LE MINI PLUS - BLENDERMIX - Mixeur MAGIMIX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Mixeur plongeant
Caractéristiques techniques principales	Technologie Blendermix, moteur puissant, lames en acier inoxydable
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	Longueur : 40 cm, Largeur : 10 cm, Hauteur : 10 cm
Poids	1,2 kg
Compatibilités	Compatible avec divers accessoires Magimix
Type de batterie	Non applicable (fonctionne sur secteur)
Tension	230 V
Puissance	700 W
Fonctions principales	Mixage, émulsion, hachage, fouettage
Entretien et nettoyage	Accessoires lavables au lave-vaisselle, corps du mixeur à essuyer avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées via le service client Magimix
Sécurité	Protection contre la surchauffe, interrupteur de sécurité
Informations générales	Garantie de 3 ans, manuel d'utilisation inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - LE MINI PLUS - BLENDERMIX MAGIMIX

Comment nettoyer le bol du MAGIMIX LE MINI PLUS - BLENDERMIX ?

Pour nettoyer le bol, démontez-le et rincez-le à l'eau chaude. Utilisez une éponge douce et un peu de liquide vaisselle si nécessaire. Ne pas immerger le moteur dans l'eau.

Le Blendermix ne démarre pas, que faire ?

Vérifiez que le bol est correctement positionné sur la base et que le couvercle est bien fermé. Assurez-vous également que l'appareil est branché sur une prise fonctionnelle.

Puis-je utiliser le Blendermix pour des aliments chauds ?

Oui, vous pouvez mixer des aliments chauds, mais ne dépassez pas 80 °C pour éviter d'endommager le bol.

Comment éviter que les aliments ne s'accrochent aux parois du bol ?

Ajoutez un peu de liquide (eau, bouillon, huile) dans le bol avant de mixer pour faciliter le processus et éviter que les aliments ne s'accrochent.

Quelle est la capacité maximale du bol ?

Le bol du MAGIMIX LE MINI PLUS - BLENDERMIX a une capacité maximale de 1,2 litre.

Comment changer les accessoires du Blendermix ?

Pour changer les accessoires, éteignez l'appareil, débranchez-le, puis retirez l'accessoire en le tournant ou en le tirant selon le modèle. Remplacez-le par le nouvel accessoire et assurez-vous qu'il est bien fixé.

Le Blendermix fait du bruit, est-ce normal ?

Un certain niveau de bruit est normal lors du fonctionnement. Cependant, si le bruit est excessif ou anormal, vérifiez que l'appareil est bien assemblé et qu'aucun objet étranger ne bloque les lames.

Où trouver des pièces de rechange pour le MAGIMIX LE MINI PLUS - BLENDERMIX ?

Vous pouvez trouver des pièces de rechange sur le site officiel de MAGIMIX ou chez des revendeurs agréés.

MODE D'EMPLOI LE MINI PLUS - BLENDERMIX MAGIMIX

Descriptif - Précautions d'emploi 2 Accessoires standards 3 Montage de la cuve 4 Montage des accessoires 5 Démontage des accessoires et des cuves 7 Utilisation du presse-agrumes 8 Nettoyage 9 Mise en marche 10 Recommandations 11 Le Mini Plus 14 Utilisation des cuves : exemples 15 Utilisation des disques : exemples 16 Sommaire des menus et des recettes 17 Comment dire les recettes, lexique et définitions 20 Consignes de sécurité 80

Avant toute mise en MARCHE

• S'assurer que le voltage de votre installation correspond à celui de l'appareil indiqué sur la plaque signalétique.
• L'appareil doit toujours être branché sur une prise de terre. (pour les versions chromées)
• Utiliser le cordon d'origine.
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Couteau en métal

Disque éminceur-rapeur 2 mm. et prolongateur

Disque éminceur-rapeur 4 mm. et prolongateur

Batteur à blancs / Spatule

Mini-Cuve et son couteau

Presse-agrumes avec bras

1. Placer la cuve sur le bloc moteur, la poignée à votre gauche.

1. Placer l'accessoire besoin dans la cuve (voir détaill page suivante).

1. Faire pivoter le couvercl de l'ergot de verrouillage en haut de la poignée. La tige de sécurité est alors en contact avec le support moteur.

1. Faire pivoter la cuv complet. La poignée est alors au centre du bloc moteur.

1. Poser le couvercle bien à plat, en plaçant la goulotte à gauche de la poignée.

Attention

Si le couvercle est mal enclenché ou ouvert pendant la préparation, l'appareil s'arrête de fonctionner, même si le bouton MARCHE est enclenché. Il faut verrouiller à nouveau le couvercle pour remettre en marche.

Couteau en métal : placer directement le couteau dans la cuve sur l'axe du moteur. Poser et enclencher le couvercle.

Disques : placer le disque besoin sur le prolongateur et le fixer avec une légère rotation vers la gauche sans forcer.

Éminçages : placer la lame sur le dessus.

Râpages : placer les picots de râpe sur le dessus.

Enfiler le prolongateur muni du disque, au centre de la cuve sur l'axe moteur. Poser et enclencher le couvercle.

Attention

Manipulez toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affûtés et tranchants.

Pour séparer le disque du prolongateur, tenir le disque au niveau du trou prévu à cet effet.

Batteur à blancs : Placer le batteur directement dans la cuve, sur l'axe moteur. Poser et enclencher le couvercle.

1. Mini-Cuve : elle se pose à l'intérieur de la grande cuve sur la remontée centrale.

2. Son couteau en métal se pose sur le prolongateur et se fixe avec une légère rotation vers la gauche.

3. Placer l'ensemble sur l'axe moteur, dans la Mini-Cuve.

4. Poser le couvercle bien à plat et enclencher l'ergot de verrouillage en haut de la poignée.

Boîte d'accessoires : compacte, elle permet de ranger un maximum d'accessoires dans un minimum de place et se glisse dans un tiroir.

1. Retirer obligatoirement le couvercle en le faisant pivoter vers la gauche (dans le sens des aiguilles d'une montre).

1. Retirer la Mini-Cuve en la boulevant et en maintenant le Mini-Couteau à l'intérieur.

1. Retirer le Mini-Couteau avec précaution avant de poser la Mini-Cuve.

Retirer le disque avec précaution en le prenant par les bords au niveau du trou.

Oter ensuite le prolongateur en le faisant pivoter et en maintenant toujours le disque fermement. On peut aussi laisser le disque fixé sur le prolongateur pour le nettoyage.

Boîte d'accessoires : les accessoires sont rangés horizontalement et fixés selon les emplacements prévus à cet effet.

Nota : avant d'ôter le couteau ou le batteur à blancs, désenclencher la cuve, la soulever en maintenant l'accessoire au centre, puis retirer l'accessoire.

Presse-agrumes :

1. Installer le bras en positionnant la partie articulée à cheval sur le panier (à droite de la fermeture), puis en appuyant fermement sur la base de la languette, au fond du panier pour la fixer.

1. Glisser le cône sur l'axe moteur. Pour les citrons, utiliser le petit cône. Pour les plus gros agrumes, utiliser le grand cône en l'emboitant sur le petit.

1. Mettre en marche et appuyer la main sur le bras pour le maintenir jusqu'à extraction complète du jus.

1. Il se place au-dessus de la cuve et s'enclenche, comme le couvercle, grâce à son ergot de verrouillage. Faire pivoter le panier dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au blocage complet.

1. Poser le fruit sur le cône en appuyant légèrement de manière à le positionner, puis rabattre le bras.

1. Retirer le presse-agrumes en le faisant pivoter vers la gauche dans le sens des aiguilles d'une montre, pour le désenclencher.

DÉMONTAGE DU BRAS : ouvrir le bras, tenir la partie supérieure d'une main et avec l'autre main, tirer sur la base de la languette pour la déclipser de l'intérieur puis soulever le tout.

Pour nettoyer les accessoires, utiliser une éponge non abrasive avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. (au lave-vaisselle, utiliser un programme court à basse température).

Le batteur à blancs est entièrement démontable. Après nettoyage, bien remettre le prolongateur dans le fourreau et encliqueter à fond le capuchon de dessus.

Pour nettoyer le disque, ôter le prolongateur avec précaution, en le faisant pivoter et en maintenant toujours le disque fermement.

Pour nettoyer la base du couteau en métal et du batteur à blancs, utiliser le petit côté de la spatule ou un goupillon.

Le peigne est amovible. Nous vous recommendons de toujours assembler voir batreur avant de le ranger dans la boite.

Nettoyer le presse-agrumes avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle immédiatement après utilisation pour éviter que la pulpe adhère en séchant.

ATTENTION manipulez toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affûtés et tranchants.

Attention

• L'appareil est équipé d'une double sécurité. Si la cuve et le couvercle ne sont pas correctement bloqués et fermés, l'appareil ne pourrait pas fonctionner.
• S'il n'est pas possible de fermer complètement le couvercle, c'est que la cuve n'est pas correctement bloquée. Dans ce cas, ôter le couvercle et faire pivoter la cuve dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'au blocage.
• Ne jamais déverrouiller le couvercle sans avoir préalablement appuyé sur la touche "Arrêt".
• L'appareil est équipé d'un protecteur thermique qui arrête automatiquement le moteur en cas de fonctionnement trop prolongé ou de surcharge.
• Dans ce cas, appuyer sur la touche "Arrêt" et attendre le refroidissement complet de l'appareil pour le remettre en marche.

PENDANT LES PÉRIODES DE NON-UTILISATION, NE PAS FAIRE PIVOTER LE COUVERCLE JUSQU'AU BLOCAGE. LE LAISSER EN POSITION NON VERROUILLEE.

Touche d'arrêt de l'appareil quand il est utilisé en fonction "marche".

Touche de fonctionnement en continu pour hacher, couper, mélanger finement. Emulsionner. Pétrir. Batre les blancs en neige. Émincer, râper, couper les frites.

Touche de fonctionnement intermittent.

L'appareil s'arrête automatiquement en relâchant la pression sur la touche.

S'utilise pour hacher, couper, mélanger grossièrement ou pour contrôler parfaitement les débuts ou fins de préparations.

Ne jamais pousser les ingrédients avec la main.

Ne jamais introduire par la goulotte un objet dans la cuve.

Ne jamais essayer de broyer des os (même des petits), l'appareil n'est pas conçu pour cela. Vous endommageriez irrémédiablement votre couteau métal.

Liquides: ne pas remplir la cuve au-delà du tiers. Nous vous recommandons de rester en dessous du niveau de la remontée centrale.

Solides: ne pas remplir au-delà des deux tiers de la cuve.

Ne jamais laisser le pouvoir dans la goulotte pour monter les blancs en neige car ils ne seraient pas aérés.

Les cuves sont conçues pour recevoir des liquides bouillants.

En utilisation Mini-Cuve, comme en utilisation grande cuve, il est possible d'ajouter des ingrédients ou des liquides directement par la goulotte.

Il faut que le couvercle soit déverrouillé avant d'enlever la cuve. Si la cuve ne se déverrouille pas, c'est que vous n'avez pas déverrouillé le couvercle.

Sous la pression d'un aliment mou, le disque peut ralentir. Dans ce cas, ne pas forcer sur le pouvoir. Appuyer sur la touche arrêt, puis remettre en marche normalement.

Vous pouvez faire des émincés et des rapages en une seule opération dans la cuve sans la vider.

Il suffit de retourner le disque réversible.

Pour de petites quantités, vous pouvez en une seule opération faire vos éminçages/rapages et votre mayonnaise sans vider la cuve. Il suffit de placer la Mini-Cuve dans la cuve au-dessus des légumes.

Tenir le couteau en versant le contenu de la cuve.

Racler le fond et les parois de la cuve à l'aide de la spatule.

Attention

• La lame "lisse" du couteau de la Mini-Cuve peut s'emousse au contact fréquent de certaines herbes et aliments durs (noisettes,... etc).
• Dans ce cas, il suffit d'aiguiser cette lame avec un fil pour lui rendre son coupant.
• Ne jamais aiguiser la lame crantée du grand couteau.

Important

Pour nettoyer la cuve, le couvercle et la Mini-Cuve, il est recommandé d'utiliser une éponge non abrasive avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, les détergents pour lave-vaisselle étant très corrosifs. Il est normal que les cuves et le couvercle s'opacifient à l'usage.

Les cuves, le couvercle et les couteaux sont des pièces d'usure. Tous les accessoires sont disponibles à la vente et peuvent être remplacés.

Ne jamais plonger le bloc moteur dans l'eau ou dans le lave-vaisselle. Le nettoyer avec une éponge humide ou avec un nettoyant à vitres, pour la version chromée.

Fruits en compte

Pate brisée

Fines herbes

Poisson haché en rillettes

Viande hachede

Mayonnaise

Glace pilée

Oignons, ail, échalotes

Poireaux

Chou rouge

Pommes de terre

Gruyère

Concombres

Tomates

Carottes rapées

Pommes

Pages

Dauphinois : Soufflé au parmesan 23

Jambonnettes de volaille

Gratin de pommes de terre et navets

Tarte au chocolat et noix de pécan

Provençal : Flan de tomates 26

Courgettes farcies

Figues confites au coulis d'agrumes

Italien : Carmaccio d'artichauts et parmesan 28

Pizza aux fruits de mer

Tiramisu

Mexicain : Guacamole 32

Chili con carne

Mousse de mangues

Anglais : Crème de petits pois à la menthe 34

Poulet farci aux épinards

Crumble aux pommes

Parisien : Tartare de saumon 36

Mélange de carottes et courgettes

Mousse glacée aux framboises

Américain : Salade waldorf 38

Croquettes de crabe Maryland

Gâteau aux carottes

Normand : Velouté aux champignons 40

Filets de truite à l'oseille et au cidre

Tarte aux pommes

Végétarien : Crème de lentilles 42

Tourte aux pommes de terre

Clafoutis aux prunes

Sud-Ouest: Crique aux pommes de terre 44

Lotte au vin de Médoc

Poires aux épices

Préparations de base

Temps préparation

Temps cuisson

Pages

Mayonnaise

Ailloli

Rouille

Tapenade

Beurre d'escargots

Sauce béarnaise

Crème fouettée

Crème pâtissière

Blancs en neige

Pate a crepes

Coulis de framboises

Pate brisee

Pate sablee

Pate a pain

Pate @ pizza

Brioche

3 min 46

5min 46

5min - 47

10min 47

5min 48

5min 5min 48

5min - 49

10min 5min 49

5min - 50

3 min - 50

5min - 51

5min - 51

5min - 52

5 min 45 min 52

5min - 53

20min 20min 53

Entrées

Souffle au parmesan Sauce chaude à la tomate Flan de tomates Carpaccio d'artichauts et parmesan Guacamole Crème de petits pois à la menthe Tartare de saumon Salade waldorf Velouté aux champignons Crème de lentilles Croustillant aux pommes de terre

Barquettes de fenouil au chèvre frais

Crème de courgettes au curry

Caviar d'aubergines

Cake aux olives et jambon

Gougères - Pâte à Choux

Mousseline de Saint-Jacques

Rillettes aux deux saumons

Terrine de foies de volaille

Quiche au thon

20 min 15 min 23

15 min 15 min 23

30min 30min 26

20 min 15 min 28

15 min 32

10min 10min 34

15 min 36

15 min 38

10min 20min 40

15 min 35 min 42

20 min 30min 44

10min 54

10min 20min 54

20min 45min 56

10min 40min 56

15 min 25min 57

10min 15min 58

15 min 58

20 min 30min 60

10min 30min 61

Plats

Jambonnettes de volaille Gratin de pommes de terre et navets

50min 30min 24

20 min 40 min 24

Courgettes farcies 15 min Pizza aux fruits de mer 15 min Chili con carne 20 min Poulet farci aux épinards 25 min Mélémélo de carottes et courgettes 10 min Croquettes de crabe Maryland 15 min Filets de truite à l'oseille et au cidre 10 min Tourte aux pommes de terre 20 min Lotte au vin de Médoc 20 min

Croquettes de cabillaud Provençale 20 min Gâteau aux poireaux 15 min Hachis Parmentier 40 min Steak tartare au beurre d'anchois 20 min Tomates farcies 25 min Aubergines farcies 20 min Flamiche Picarde 20 min

Desserts

Tarte au chocolat et noix de pécan 30 min Figues confites au coulis d'agrumes 10 min Tiramisu 15 min Mousse de mangues 30 min Crumble aux pommes 15 min Mousse glacée aux framboises 10 min Gâteau aux carottes 10 min Tarte aux pommes 25 min Clafoutis aux prunes 15 min Poirres aux épices 30 min

Gâteau au yaourt 5 min Fondant au chocolat 15 min Cake aux noix 15 min Tarte aux figues fraîches 10 min Gâteau aux épices 15 min Gâteau au fromage blanc 10 min

Menu bébés

Puree de courgette au cerfeuil 5 min Canard à la pêche 10 min Poulet à la banane 5 min Sole à la carotte 5 min 5 min Crème de fruits 10 min Mousse de dates 5 min Bouillie de céréales aux fruits 10 min

30 min 26 20 min 28 55min 32

1h00 34

5min 36

8min 38

30 min 40

1h00 42

55min 44

20 min 62

15 min 63

50min 64

40min 66

50min 68

45min 69

30 min 25

25 min 27

2 min 33

30min 35

45min 39

40min 41

40min 43

15 min 45

20 min 70

30min 70

40min 71

20 min 71

55min 72

1h00 74

Afin d'être accessibles à tous, toutes les recettes sélectionnées sont faciles à réaliser et peu onereuses. Elles ne nécessitent aucun savoir-faire particulier. Pour vous aider à utiliser votre Mini, vous trouverez, à côté de chaque recette, les indications suivantes :

• Utilisation du couteau en métal

• Utilisation du disque râteur 4 mm.

Utilisation du disque éminceur / râteur 2 mm.

Utilisation du batteur à blancs

• Utilisation du presse-agrumes

POIDS ET MESURES

Les correspondances
Cuillères		Liquides
	à café	à soupe
eau	5 g	18 g	1 verre = 12 cl
sirop	6 g	20 g	1 verre à liqueur = 2 cl
sucre en poudre	4 g	15 g	1 l = 1 litre = 100 cl = 1000 ml
farine	3 g	10 g	1 g = 1 gramme
riz	.........	20 g	1 kg = 1 kilogramme = 1000 g
semoule	4 g	12 g
tapioca	..........	16 g
gruyère rapié	..........	10 g
café moulu	2,5 g	16 g

Les abréviations
c.c. = cuillère à café	g = gramme
c. àSoupe = cuillère à soupe	kg = kilogramme
l = litre

Préparation : 20 min

250 g de chocolat noir - 250 ml de crème liquide entière (à fouetter) - 20 g de sucre glace - 150 ml de crème liquide entière (à faire chauffer)

Placez la cuve et les ingrédients 1 h au réfrigérateur.

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le chocolat en petits morceaux et la crème liquide.

Pendant ce temps, dans la cuve munie du batteur à blancs, versez la crème liquide à fouetter. Mettez en marche. Lorsque la crème commence à épaissir, ajoutez le sucre glace. Laissez tourner pendant 5 à 7 min en surveillant la préparation pour éviter que la crème ne tourne au beurre.

Retirez le batteur à blancs, placez le couteau métal et le BlenderMix.

Ajoutez le chocolat fondu, mixez la préparation pendant 30 sec.

Cette soupe est à servir tiède avec des fruits frais.

VouspouvezaugmenterlesquantitéssiyousepossédezunCS4200etCS5200.

Le BlenderMix vous permet de réaliser des soupes, veloutés, cocktails, milkshakes et smoothies avec encore plus d'onctuosité.

Placez le couteau métal sur l'axe moteur. Il se positionne en fond de cuve.

Emboîtez l'accessoire à l'intérieur du couvercle.

Placez les ingrédients dans la cuve. Posez le couvercle et verrouillez jusqu'au blocage.

Mixez : les soupes, les veloutés, les purées, les milkshakes et les smoothies...

Laissez tourner en continu de 1 à 4 min.

Mélangez : les préparations pour gâteaux, les cocktails, la pâte à crêpes... Laissez tourner en continu de 1 à 4 min.

Attention

L'accessoire BlenderMix s'utilise uniquement avec le couteau métal dans la cuve principale. - Le couteau métal est très tranchant. Saisissez-le toujours par sa partie centrale. - Selon les ingrédients et l'onctuosité de votre préparation, le BlenderMix n'aura pas le même effet.

Le BlenderMix se trouve dans votre emballage sous la boîte d'accessoires (sous le presse-agrumes pour les produits équipés de ce dernier).

Pour le Mini Plus, l'accessoire est situé dans le polystyrène à côté du couteau métal.

Préparation : 10 min

1 concombre froid - 1/4 bouquet de basilic - 1/4 bouquet de menthe - 1/2 citron - 3 cs de fromage blanc 1/2 Saint-Moret - 4 glaçons - sel et poivre

Épluchez le concombre puis égrainez-le et coupez-le en morceaux.

Dans la cuve munie du couteau métal et du BlenderMix, placez tous les ingrédients.

Presse le citron par la goulotte. Mixez en continu pendant 1 min.

Finissez en salant et en poivrant à votre convenance. Donnez 2/3 pulsions.

Servez très frais.

Préparation : 15 min

650 ml d'eau - 1 bouillon cube de volaille - 3 cs de Mascarpone - 3 cs de moutarde à l'ancienne - 2 cs de Maizena - 300 ml de crème liquide entière

Placez la cuve et la crème 1 h au réfrigérateur.

Commencez par faire bouillir l'eau. Ajoutez le bouillon de volaille.

Pendant ce temps, dans la cuve munie du batteur à blancs, versez la crème liquide. Mettez en marche. Laissez tourner pendant 5 à 7 min en surveillant la préparation pour éviter que la crème ne tourne au beurre.

Réservez la crème.

Après la dissolution du cube, ajoutez le Mascarpone et la moutarde. Veillez à obtenir un mélange homogène. Ajoutez la Maizena en remuant jusqu'à ce que cela épaississe.

Dans la cuve munie du couteau métal et du BlenderMix, versez la préparation.

Mixez en continu pendant 1 min.

Répartissez la soupe dans 4 verres puis versez délicatement par-dessus une couche de crème fouettée légèrement poivrée.

Préparation : 10 min

125 g de yaourt nature - 1 banane - 15 fraises - 160 ml de jus de pomme - 10 glaçons

Coupez la banane en morceaux. Lavez les fraises. Egouttez-les puis équeutez-les.

Dans la cuve munie du couteau métal et du BlenderMix, versez tous les ingrédients.

Mettez en marche 2 min afin d'obtenir une préparation onctueuse.

Dégustez aussitôt.

Préparation : 10 min

350 g de pastèque - 2 bananas - 250 ml de jus de pomme - 2 cc de miel

Découpez la pastèque en morceaux. Coupez les bananes.

Dans la cuve munie du couteau et du BlenderMix, mettez tous les ingrédients.

Mixez en continu pendant 1 min.

Préparation : 5 min

2 bananes - 400 ml de lait de soja - 3 cs d'amande en poudre - 3 cs de sirop d'érable - 2 cc de cannelle en poudre - 5 glaçons

Dans la cuve munie du couteau métal et du BlenderMix, mettez les bananes préalablement coupées. Ajoutez le lait de soja, la poudre d'amande, le sirop d'érable, la cannelle et les glaçons.

Mixez en continu pendant 2 min.

Servez aussitôt bien frais.

PRÉPARATION:5MIN

300 ml de lait - 3 cc de café soluble - 3 cc de sucre en poudre - 2 cc de cacao en poudre - 5 glaçons

Dans la cuve munie du couteau métal et du BlenderMix, versez le lait, le café, le sucre, le cacao et les glaçons. Mettez en marche et laissez tourner pendant 2 min.

Servez dans des verres et saupoudrez de cacao en poudre.

Préparation: 5 min

400 g de glaçons - 50 ml de sirop de violette - 200 ml de lait (optionnel)

Dans la cuve munie du couteau métal et du BlenderMix, placez les glaçons et le sirop de violette. Mettez en marche et laissez tourner pendant 2 minutes.

Vous pouvez varier cette recette à l'infini en utilisant des sirops aux parfums différents.

Vous pouvez également ajouter du lait à cette recette, vous obtiendrez une mousse très rafraîchissante à la violette. Dans ce cas, ajoutez 50ml de sirop.