FCM660NSC - Four à micro-ondes FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuisinière mixte (gaz et électrique) avec four électrique
Marque	FAURE
Modèle	FCM660NSC
Dimensions (H x L x P)	865 x 600 x 600 mm
Alimentation électrique	230 V - 50 Hz - 3315,6 W
Alimentation gaz	Gaz naturel G20/G25 (20/25 mbar) ou GPL G30/G31 (28-30/37 mbar)
Brûleurs gaz	1 rapide (2,6 kW), 1 semi-rapide (2,0 kW), 1 auxiliaire (1,0 kW)
Plaque électrique	1 zone de cuisson unique (1500 W)
Type de four	Four électrique traditionnel
Fonctions four	Cuisson traditionnelle, chaleur inférieure, chaleur supérieure, gril complet
Accessoires four	Grille, plaque de cuisson, compartiment de rangement
Nettoyage	Parois catalytiques (auto-nettoyant), porte démontable avec vitres amovibles
Sécurité	Thermostat de sécurité, sécurité enfants dans les consignes
Réparabilité	Pièces d'origine disponibles, ampoule four remplaçable

FOIRE AUX QUESTIONS - FCM660NSC FAURE

Comment allumer un brûleur gaz ?

Appuyez sur le générateur d'étincelles et maintenez-le enfoncé. Tournez la manette du brûleur concerné dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximale. Relâchez le générateur mais maintenez la manette enfoncée pendant environ 10 secondes pour chauffer le thermocouple. Si le brûleur ne s'allume pas après plusieurs tentatives, vérifiez que le chapeau et la couronne sont correctement positionnés.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est bien en fonctionnement (sélecteur de fonctions et thermostat réglés). Assurez-vous que le fusible du tableau électrique n'a pas disjoncté. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer la porte du four ?

Démontez la porte du four en ouvrant complètement la porte, relevez les leviers de serrage sur les charnières, puis fermez la porte à moitié et retirez-la. Retirez les vis du bord avant, ouvrez la vitre intérieure avec une spatule en bois, soulevez la vitre et nettoyez-la à l'eau savonneuse. Ne pas utiliser de produits abrasifs. Remontez dans l'ordre inverse.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Mettez le four à l'arrêt et débranchez l'appareil ou coupez le fusible. Protégez la sole avec un chiffon. Tournez le diffuseur en verre dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour le retirer. Remplacez l'ampoule par une ampoule spéciale four résistant à 300°C. Remettez le diffuseur.

Comment régler le débit minimum des brûleurs ?

Allumez le brûleur et tournez la manette sur la position minimum. Retirez la manette et ajustez la vis de réglage avec un tournevis fin : pour passer du gaz naturel au GPL, serrez à fond ; pour le contraire, dévissez d'environ 1/4 de tour. Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas en tournant rapidement de max à min.

Que faire si la flamme s'éteint après allumage ?

Maintenez la manette enfoncée plus longtemps (environ 10 secondes) après allumage pour chauffer le thermocouple. Si cela ne résout pas le problème, vérifiez que la couronne du brûleur n'est pas encrassée et que le chapeau est bien en place.

Puis-je utiliser des récipients en aluminium sur la table de cuisson ?

Sur les brûleurs gaz, oui, mais évitez les récipients en aluminium sur la plaque électrique car ils peuvent rayer la surface. Utilisez des récipients à fond plat et propre. Ne placez jamais de récipients vides sur les zones chaudes.

Comment utiliser la fonction gril ?

Sélectionnez la fonction gril complet (symbole avec ligne ondulée). La température maximale est de 210°C. Préchauffez le gril pendant quelques minutes. Utilisez la grille en position haute et placez une lèchefrite en dessous pour récupérer les jus. Surveillez la cuisson pour éviter les brûlures.

Comment entretenir les parois catalytiques ?

Les parois catalytiques sont auto-nettoyantes. Pour les régénérer, chauffez le four à vide à 250°C pendant 1 heure. Après refroidissement, essuyez la cavité avec une éponge douce humide. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de décapants sur ces surfaces.

Quelle est la puissance électrique totale de l'appareil ?

La puissance électrique totale est de 3315,6 W (sous 230 V). Cette puissance comprend le four, les éclairages, les commandes et la plaque électrique de 1500 W.

MODE D'EMPLOI FCM660NSC FAURE

Notice d'utilisation

Cuisinière

Consignes de sécurité 2

Description de l'appareil 5

Avant la première utilisation 6

Table de cuisson - Utilisation quotidienne 6

Table de cuisson - Conseils 8

Table de cuisson - Entretien et nettoyage 8

Four - Utilisation quotidienne 9

Four - Conseils 10

Four - Entretien et nettoyage 12

En cas d'anomalie de fonctionnement 14

Installation 15

En matière de protection de l'environnement 19

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de vos biens.
• Pour la protection de l'environnement.
• Pour le bon fonctionnement de l'appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil, même si vous veniez à le déplacer ou à le vendre.

Le fabricant décline toute responsabilité si des dommages sont liés à une mauvaise installation ou à une mauvaise utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.
• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant ou après le fonctionnement de l'appareil. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.
• Si l'appareil est équipé d'une sécurité enfants (mécanique ou électronique), utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

Mesures générales de sécurité

• Ne modifiez jamais les caractéristiques de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance, pendant son fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

• Vous trouverez les conditions de réglage de cet appareil sur l'étiquette (ou sur la plaque signalétique).
• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.
• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage au cours du transport. Ne branchez pas un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.
• Avant la première utilisation, retirez tous les emballages, stickers et autocollants. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.
• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).
• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation (le cas échéant).
• Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.
• N'installez pas l'appareil sur un socle.

Branchement électrique

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente. Cela sert à éviter les risques de dommages structurels ou corporels. L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifie que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.
• Les renseignements concernant la tension se trouvent sur la plaque signalétique.
• Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils. Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.
• Lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant, veillez à ce que les câbles ne touchent pas ou ne soient pas à proximité de la porte de l'appareil chaud. L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.
• Veillez à ne pas écraser ou endommager la fiche secteur (si tel est le cas) et le câble d'alimentation, situés à l'arrière de l'appareil.
• Après l'installation, assurez-vous que la prise murale est accessible.
• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche secteur (si tel est le cas).
• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.

Raccordement gaz

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié. Faites appel à votre service après vente. Cela visse à éviter les risques de dommages structures ou corporels.
• Veillez à assurer une bonne aération autour de l'appareil. Une arrivée d'air défectueuse peut provoquer un manque d'oxygène.
• Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les réglages de l'appareil soient compatibles avec les conditions de distribution du local (type de gaz, pression du gaz).
• Les informations concernant l'arrivée de gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Portez une attention particulière aux conditions relatives à l'aération. L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz génère chaleur et humidité dans la pièce dans laquelle il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte à extraction mécanique).
• Il faut aérer davantage lorsque vous utilisez l'appareil intensément sur une longue période (par exemple en ouvrant une fenêtre ou en augmentant l'aération mécanique le cas échéant).

Emploi

• Voiture appareil est destiné à la cuisson des aliments. N'utilise jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.
• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.
• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Risque de brûlure.
• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
• Au cours de l'utilisation, la surface de cuisson de l'appareil devient chaude. Risque de brûlure. Ne posez
• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Utilisez des gants pour introduire ou retir s font l'objet d'une surveillance continue.
• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut eventuellement se former. Risque d'incendie.
• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou qui provoquent des étincelles ou du feu.
• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'accident.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson après chaque utilisation.
• Ne placez pas de récipients de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient
• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer. Cela peut endommager le récipient ou la table de cuisson.
• Évitez de laisser tomber des objets ou des éléments sur la table de cuisson. Cela pourrait l'endommager.
• Ne posez pas des récipients chauds sur le bandeau de commande, car la chaleur peut endommager l'appareil.
• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail de l'appareil.
• N'utilise pas de récipients en fonte ou en aluminium ni de récipients dont le fond est endommagé. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.
• La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
• ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire, directement sur la sole du four et ne le recouvre jamais de papier aluminium;
• ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil;
• Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte. - Ne placez pas de matériaux inflammables dans le compartiment au-dessous du four. Ne rangez à l'intérieur que des accessoires résistants à la chaleur (le cas échéant). - Ne couvrez pas les orifices d'évacuation du four. Ils sont situés à l'arrière de la surface supérieure (le cas échéant). - Veillez à ne poser sur la table aucun objet susceptible de fondre. - N'utilisez que des batteries de cuisine stables, de forme et diamètre appropriés pour éviter tout renversement ou basclement accidentel. Risque de brûlure.

Couvercle

• Le couvercle protège l'appareil de la poussière en position fermée, et recueille les projections de graisse en position ouverte. Évitez de l'utiliser pour tout autre usage. Veillez à ce que le couvercle soit toujours propre.
• Enlevez toujours les éclaboussures de la surface du couvercle avant de l'ouvrir.
• Ne refermez pas le couvercle jusqu'à ce que la table de cuisson et le four soient complètement froids.
• Les couvercles de verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur. Mettez à l'arrêt tous les brûleurs avant de fermer le couvercle.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser. L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie. Veillez à nettoyer le four de façon régulière afin de maintenir le revêtement en bon état.

Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs. - Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches. - Si vous utilisez un vaporisateur pour four, respectez les consignes d'utilisation du fabricant. Ne vaporisez aucun produit, quel qu'il soit, sur les éléments et la sonde du thermostat (si disponible). - N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater. - Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente. - Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde. - Les ampoules utilisées dans cet appareil sont spéciales et destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Elles ne peuvent pas être employées pour éclairer une habitation.

• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer cette usagée.
• Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique. Laissez d'abord l'appareil refroidir. Risque de brûlure.
• Ne nettoyez pas l'émail catalytique.

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez ce service après-vente. Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

Pour éviter tout risque corporel ou matériel :

• Débranchez l'appareil électriquement.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Cela évite que des enfants ou de petits animaux puissent se retrouver enfermés dans l'appareil. Risque d'asphyxie.

Vue d'ensemble

1 Générateur d'étincelles 2 Manettes pour la table de cuisson 3 Manette du thermostat du four 4 Voyant du thermostat 5 Voyant de la table de cuisson 6 Manettes de sélection des fonctions du four 7 Grill 8 Éclairage du four 9 Plaque de calibrage 10 Positions des grilles

1 Zone de cuisson unique 1500 W 2 Brûleur auxiliaire 3 Brûleur rapide 4 Brûleur semi-rapide

Accessoires du four

Grille du four

Elle permet deposer les plats (rotis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

• Plateau multi-uses pour gâteaux et biscuits.
• Compartiment de rangement

Un compartiment de rangement est présent sous le four.

Pour utiliser ce compartiment, soulevez la porte inférieure avant puis tirez vers le bas.

Avertissement Le compartiment peut s'échauffer pendant le fonctionnement de l'appareil.

Avant la première utilisation

Avertissement. Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Attention. Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Attention ! N'utilisez pas de détergents abrasifs !

Vous risqueriez d'endommager la surface.

Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Préchauffage

1. Sélectionnez la fonction et la température maximale.
2. Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes.
3. Sélectionnez la fonction et la température maximale.
4. Faites fonctionner le four à vide pendant 15 minutes.

Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'enceinte du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans les conditions normales d'utilisation. Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur et une fumée désagréables. Ce phénomène est normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.

Table de cuisson - utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous au chapitre

Consignes de sécurité

Allumage du brûleur

Avertissement : Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Les fabricants déclinent toute responsabilité en cas d'utilisation de la flamme à des fins non appropriées. Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.

Pour allumer le brûleur :

1. Appuyez sur le générateur d'étincelles et maintenez-le enfoncé
2. Tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à sa position maximale. Appuyez sur la manette et maintenez-la enfoncée.
3. Relâchez le générateur d'étincelles, mais maintenez le sélecteur sur sa position maximale pendant environ 10 secondes afin de laisser au thermocouple le temps de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera interrompue.
4. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifie que la couronne et son chapeau sont correctement placés.

1 Chapeau de brûleur 2 Couronne de brûleur 3 Bougie d'allumage 4 Thermocouple

Avertissement Si le brûleur ne s'allume pas après 10 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.

Important. Vous pouvez allumer le brûleur sans appareil électrique (par exemple, en cas de coupure

d'électricité dans la cuisine). Il vous suffit d'approcher la flamme du brûleur, d'enfoncer la manette correspondante jusqu'à la position de début maximum du gaz et de la maintenir enfoncée pendant 10 secondes. Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le brûleur. Le générateur d'étincelles se déclenche automatiquement à la mise sous tension de l'appareil, après l'installation ou une coupure d'électricité. Ce phénomène est normal. Avertissement Baissez ou éteignez toujours la flamme d'un brûleur avant de retirer un récipient.

Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la commande sur la position "arrêt".

Fonctionnement des zones électriques niveau de cuisson

Manette de commande	Fonction
0	Position Arrêt
1-6	Niveau de cuisson (1 = niveau de puissance minimum; 6 = niveau de puissance maximum)

1. Tournez la manette sur le niveau de cuisson souhaité. Le voyant de commande de la table de cuisson s'allume.
2. Pour désactiver la zone de cuisson, placez la mannette de commande sur la position « 0 ». Si toutes les zones de cuisson sont désactivées, le voyant de commande de la table de cuisson s'éteint.

Plaque de cuisson rapide

Un point rouge au milieu de la plaque montre une plaque à chauffage rapide. Une plaque à chauffage rapide chauffe plus vite que les plaques classiques.

Les points rouges sont peints sur les plaques. Ils peuvent se déterminer à l'usage, voir disparaître complètement

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

Gaz

• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la flamme pour le faire mischief.

Electricité

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt la zone de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de cuisson dont le diamètre correspond au diamètre de la zone de cuisson utilisée.

Avertissement Utilisez des casseroles et poêles dont le fond correspond à la taille de la zone de cuisson utilisée.

N'utilise pas de récipients de cuisson qui dépasseraient des rebords de la plaque.

Brûleur	Diamètre du réseau
Rapide	160 - 280 mm
Semi-rapide	140 - 240 mm
Auxiliaire	100 - 180 mm

Exemples de cuisson

Niveau de cuisson :	Utilisation :
1	Maintien au chaud
2	Faire mjoter doucement
3	Faire mjoter
4	Faire fire / gratiner
5	Porter à ébullition
6	Bouillir / Saisir / Fire

Table de cuisson - entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité »

Important. La chaleur résiduelle peut être source de brûlures.

Laissez refroidir l'appareil.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.

Avertissement Avant chaque opération de nettoyage, mettez l'appareil à l'arrêt et laissez-le refroidir.

Avertissement N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l'appareil.

Avertissement N'utilisez pas de produits abrasifs, d'objets tranchants ou pointus ou d'éponge

à face abrasive, ce qui risquerait d'endommager l'appareil.

• Lavez les parties émailées, les chapeaux et les couronnées avec de l'eau chaude et un détergent doux.
• Lavez les parties en acier inox à l'eau en prenant soin de bien les sécher avec un chiffon doux.
• Les grilles de table ne sont pas lavables au lave-vaisselle ; elles doivent être lavées à la main. Assurez-vous après le nettoyage que les grilles de table sont bien en place.
• Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, assurez-vous que les bras des grilles de table sont au centre des brûleurs. Veillez à ne pas endommager la surface de la table de cuisson lorsque vous remettez les grilles de support en place.

Après le nettoyage, séchez soigneusement l'appareil avec un chiffon doux.

Nettoyage de la plaque de cuisson électrique

Les égratignures ou les taches sombres n'ont aucune influence sur le fonctionnement de l'appareil.

Nettoyage des salissures :

1. Utilisez une poudre fine à récurer ou un tampon à récurer pour enlever les salissures.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide légèrement imbibé de détergent.
3. Allumez la plaque à faible température et laissez sécher.
4. Afin de maintenir les plaques de cuisson en bon état, frottez-les de temps à autre avec un peu d'huile pour machine à coudre, puis nettoyez avec un papier absorbant.

Important : Pour les bords en inox de la table de cuisson, utilisez un produit de nettoyage pour acier inoxydable.

Le bord en inox de la zone de cuisson peut être légèrement décoloré en raison de la charge thermique.

Four - utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité »

Activation et désactivation de l'appareil

1. Mettez le sélecteur du four sur la fonction du four désirée.
2. Tournez le thermostat sur la température désirée. L'indicateur de température s'allume lorsque la température du four augmente.
3. Pour désactiver l'appareil, tournez la manette de commande du four et le thermostat sur la position Arrêt (« OFF »).

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.

Fonctions du four

Fonction du four		Utilisation
0	Position ARRÊT	Le four est à l'arrêt.
	Cuisson traditionnelle	La chaleur est produit tant par l'élement chauffant supérieur que par l'élement chauffant inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau et pour cuire une pizza.
	Élement chauffant inférieur	La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant.
	Élement chauffant supérieur	La chaleur provient uniquement de la partie supérieure du four. Pour termi-ner la cuisson des plats.
	Gril complet	L'élement chauffant du grill complet est en fonctionnement. Pour griller des alimentés peu écais en grandes quantités. Pour faire des toasts. La tempéra-ture maximale pour cette fonction est de 210 °C.

ATTENTION Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une léchefrite. Les jus de fruits laissent des taches qui sont ensuite indélébiles sur l'email.

• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à essuyer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfournier vos aliments.
• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une dépréciation de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Pâtisseries

• Avant toute cuisson, faites préchauffer le four pendant environ 10 minutes. N'ouvre la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

Cuisson de la viande et du poisson

• Ne cuisez pas de morceaux de viande pesant moins de 1 kg. Faire cuire de trop petits morceaux risque de donner des viandes trop sèches.
• Pour les aliments très gras, utilisez une échefrite pour éviter de salir le four de manière irréversible.
• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans la lèchefrite. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau à la lèchefrite à chaque fois qu'elle n'en contient plus.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson varient en fonction de la composition, des ingrédients et de la quantité de liquide que contient chaque plat.

Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement. Annotez les meilleurs légages (niveau du cuisson, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors des expériences de cuisson.

Cuisson traditionnelle

Préparations	Poids (g)	Accessoire	Gradin	Temps de préchauffa-ge (minutes)	Température (°C)	Durée de cuisson (mi-nutes)
Languettes de pâte feu-letée	250	émaillé	3	-	150	25-30
Galette	1000	émaillé	2	10	160-170	30-35
Brioche aux pommes	2000	émaillé	3	-	170-190	40-50
Tarte aux pommes	1200+1200	2 plaques rondes à re-vêtement alu-minium (diam. : 20 cm)	1	15	180-200	50-60
Petits gâ-teaux	500	émailleé	2	10	160-180	25-30
Gâteau spon-gieux sans graissement	350	1 plaque ron-de à revête-ment alumi-nium (diam. : 26 cm)	1	10	160-170	25-30
Gâteau cou-ronne	1500	émailleé	2	-	160-170	45-55 1)
Volatile entière	1350	grille de four au gradin 2,plat à rôtir au gradin 1	2	-	200-220	60-70
Demi-volaille	1300	grille de four au gradin 3,plat à rôtir au gradin 1	3	-	190-210	30-35
Côtelette de porc	600	grille de four au gradin 3,plat à rôtir au gradin 1	3	-	190-210	30-35
Flan, pain	800	émailleé	2	20	230-250	10-15
Gâteau fourréau levain	1200	émailleé	2	10-15	170-180	25-35
Pizza	1000	émailleé	2	10-15	200-220	30-40
Gâteau aufromage	2600	émailleé	2	-	170-190	60-70
Flan suisseaux pommes	1900	émailleé	1	10-15	200-220	30-40
Gâteau deNoël	2400	émailleé	2	10-15	170-180	55-65 2)
Quiche lorraine	1000	1 plaque ron-de (diam. : 26cm)	1	10-15	220-230	40-50
Pain paysan	750+750	2 plaques rondes à re-vêtement alu-minium(diam. : 20cm)	1	183)	180-200	60-70
Gâteau spon-gieux rou-main	600+600	2 plaques rondes à re-vêtement alu-minium(diam. : 25cm)	2/2	10	160-170	40-50
Gâteau spon-gieux rou-main - tradi-tionnel	600+600	2 plaques rondes à re-vêtement alu-minium(diam. : 20cm)	2/2	-	160-170	30-40
Petits pains levés	800	émaillé	2	10-15	200-210	10-15
Généoise rou-lée	500	émaillé	1	10	150-170	15-20
Meringue	400	émaillé	2	-	100-120	40-50
Crumble	1500	émaillé	3	10-15	180-190	25-35
Gâteau mar-bré	600	émaillé	3	10	160-170	25-35
Gâteau au beurre	600	émaillé	2	10	180-200	20-25

1) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez reposer le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 2) Après avoir mis à l'arrêt l'appareil, laissez reposer le gâteau dans le four pendant 10 minutes. 3) Régalez la température sur 250°C pour le préchauffage.

Avertissement reportez-vous au chapitre

Consignes de sécurité

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
• ée après chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaiselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent!

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est équipée de deux vitres appliquées l'une derrière l'autre. Pour un nettoyage plus facile, il est possible de démonter la vitre interne et la porte du four.

Avertissement Si vous tentez d'extraire le

panneau interne en verre lorsque la porte est

encore installée sur le four, celle-ci pourrait se refermer brutalement du fait de son allègement et vous blesser.

Avertissement Ne nettoyez pas la porte du four

tant que les panneaux en verre sont encore

chauds. La vitre pourrait se briser et VOLER en éclats.

Avertissement Si les panneaux en verre de la

porte présentent des éclats ou des rayures

profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être

remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent. Pour plus

d'informations, veuillez vous adresser au Service

Après-vente.

Retrait de la porte du four et du panneau interne en verre

Ouvrez complètement-

Ouvrez complètement la porte en maintenant les deux charnières.

2 Relevez complètement

ment les leviers de serrage aux deux charnières de la porte.

3 Fermez la porte du four jusqu'à atteindre la première position de résistance (à moitié). Retirez délicatement la porte du four en dehors de son logement.

Déposez-la sur un support doux et plan, par exemple une couverture, afin d'éviter de la rayer.

Retirez les 2 vis du bord avant de la porte à l'aide d'un tournevis

Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un ustensile similaire pour ouvrir la porte intérieure

Maintenez la porte exté-

intérieure et poussez la porte

intérieure contre le bord

supérieur de la porte

Important Ne perdez

pas les vis

6 Soulevez la porte intérieure Nettoyez l'intérieur de la porte

Lavez la vitre avec de

Eau savonneuse. Se

chez elle soigneusement.

Avertissement Lavez le panneau en verre

uniquement à l'eau savonnée. Les produits de

nettoyage abrasifs, les détergents et les objets

tranchants (comme des couteaux ou racloirs) peuvent

endommager la vitre.

En verre

Une fois le nettoyage terminé, replacez la porte du four.

Parois catalytiques

Les parois à revêtement catalytique sont auto-nettoyantes. Ce revêtement absorbe la graisse qui s'accumule sur les parois pendant que le four fonctionne.

Pour faciliter ce procédé d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide :

1. Ouvrez la porte du four.
2. Retirez tous les accessoires du four.
3. Fermez la porte.
4. Réglez une fonction du four.
5. Réglez la température du four à 250 °C et laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
6. Nettoyez la cavité du four avec une éponge douce et humide.

Attention. N'essayez pas de nettoyer les surfaces catalytiques avec des décapants pour four, des

En cas d'anomalie de fonctionnement

nettoyants abrasifs, du savon ou d'autres agents de nettoyage. Vous risqueriez d'endommager les surfaces.

La décoloration de la surface catalytique est sans effet sur les propriétés catalytiques.

Éclairage du four

Avertissement Attention! Risque de choc électrique!

Avant de replacer l'éclairage du four :

• Mettez le four à l'arrêt.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'ampoule du four et le cache en verre.

1. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
2. Nettoyez-le.
3. Remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300°C. Utilisez le même type d'ampoule pour four.
4. Remplacez le diffuseur en verre.

Problème	Cause possible	Solution
Aucune étincelle ne se produit à l'allumage.	Il n'y a pas d'alimentation electrique.	Vérifiez si l'appareil est bien branché et en fonctionnement;
Aucune étincelle ne se produit à l'allumage.	Il n'y a pas d'alimentation electrique.	Vérifiez le fusible de votre tableau électrique.
Aucune étincelle ne se produit à l'allumage.	Le couvercle et la couronne du brû leur sont mal positionnés.	Assurez-vous que le couvercle et la couronne du brû leur sont bien positionnés.
La flamme s'éteint immédiatement après l'allumage.	Le thermocouple n'est pas suffi-samment chauffé.	Après avoir allumé la flamme, conti-nuez à appuyez sur le bouton pen-dant environ 5 secondes.
Les flammes sont irrégulières.	La couronne du brûleur est encras-sée avec des restes d'aliments.	Vérifiez si l'injecteur n'est pas bou-ché et s'il n'y pas de particules ali-mentaires dans la couronne.
L'appareil ne fonctionne pas du tout.	Le fusible dans la boîte à fusibles a disjoncté.	Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent à plusieurs reprises, fai-tes appel à un électricien agréé.
Le four ne chauffe pas.	Le four n'est pas n'est pas en fonctionnement.	Mettez en fonctionnement le four.
Le four ne chauffe pas.	Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués.	Vérifiez les réglages.
L'éclairage du four ne fonctionne pas.	L'éclairage du four est défectueux.	Remplacez l'ampoule du four.
De la vapeur et de l'eau de condensation se déposent sur les alimentés et dans l'enceinte du four.	Le plat est resté trop longtemps dans le four	Une fois la cuisson terminée, ne laisssez jamais les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique

que se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.)

Numéro du produit (PNC)

Numéro de série (S. N.)

Installation

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité »

Emplacement de l'appareil

Vous pouvez installer votre appareil pose libre près d'un, ou entre deux meubles ou dans un angle.

Prévoyez une distance d'environ 1 cm entre l'appareil et le mur, de façon à ce que le couvercle s'ouvre.

Distances minimales

Dimensions	mm
A	690
B	150

Caractéristiques techniques

Appareil de classe 2, sous-classe 1 et classe 1.

Dimensions
Hauteur	865 mm
Largeur	600 mm
Profondeur	600 mm
Puisance électrique to-tale	3315,6 W
Tension	230 V

Fréquence	50 Hz
Catégorie du gaz	II2E+3+
Alimentation en gaz	G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
	G30/G31 (3+) 28-30/37 mbar

Diamètres de bypass

Brûleur	Diam. de by-pass en 1/100 mm.
Auxiliaire	29
Semi-rapide	32
Rapide	42

Brûleurs à gaz

Brûleur	PuisancenormalekW	Puisance réduitekW	Type de gaz	Pres-sionmbar	Diamètrede l'injec-teurmm	Consommationg/h
Brûleur auxi-liaire	1,00	0,35	Gaz naturelG20	20	0,70	-
	0,95	0,35	Gaz naturelG25	25	0,70	-
	1,00	0,35	Butane G30	28–30	0,50	72,71
	1,00	0,35	Propane G31	37	0,50	71,41
Brûleur semi-rapide	2,00	0,43	Gaz naturelG20	20	0,96	-
	1,85	0,43	Gaz naturelG25	25	0,96	-
	2,00	0,43	Butane G30	28–30	0,71	145,43
	2,00	0,43	Propane G31	37	0,71	142,83
Brûleur rapide	2,60	0,72	Gaz naturelG20	20	1,13	-
	2,40	0,72	Gaz naturelG25	25	1,13	-
Brûleur	Puisancenormale	Puisance réduite	Type de gaz	Pres-sion	Diamètrede l'injec-teur	Consommation
	kW	kW		mbar	mm	g/h
	2,50	0,72	Butane G30	28–30	0,77	181,78
	2,50	0,72	Propane G31	37	0,77	178,53

Raccordement au gaz

Choisissez des raccords fixes ou utilisez un tuyau flexible en acier inox conforme aux normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, veillez à ce qu'ils n'entrent pas en contact avec des pièces en mouvement et à ce qu'ils ne soient pas écrasés.

Raccordement avec des tuyaux non métalliques flexibles

S'il est possible de contrôler le raccordement sur toute sa surface, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de colliers de serrage.

Installation : utilisez le détendeur. Mettez toujours le joint. Continuez ensuite avec le raccordement au gaz. Le tuyau flexible est prêt à l'utilisation si :

• il ne doit pas devenir plus chaud que la température ambiante, à savoir plus de 30°C;
• Il ne mesure pas plus de 1,50 m de long.
• Il ne présente pas d'étranglements.
• Il n'est soumis à aucun étirement ni torsion.
• Il n'est pas en contact avec des arêtes tranchantes ou des coins.
• Il peut facilement être examiné pour vérification de son état.

Pour contrôler la bonne conservation du tuyau flexible, il faut vérifier les points suivants :

Absence de fissures, de coupures, de marques de brûlures à ses deux extrémités ou sur toute sa longueur; - Absence de durcissement du matériel, qui conserve bien son élasticité; - Absence de rouille sur les attaches; - La date d'expiration n'est pas dépassée.

Si un ou plusieurs défauts sont visibles, ne réparez pas le tuyau, mais faites-le remplacer.

Important : Une fois l'installation terminée, vérifie si le joint de chaque raccordement de tuyau est correct.

Utilisez une solution savonneuse et pas de flamme!

La rampe d'arrivée de gaz se trouve à l'arrière du bandeau de commande.

Avertissement Avant tout raccordement au gaz, débranchez l'appareil électriquement ouanchez le fusible dans la boîte à fusible.

Fermez le clapet principal de l'alimentation en gaz.

1 Point de raccordement du gaz (un seul point est autorisé pour l'appareil)

Joint

Raccord réglable

Dévideur pour GPL

Détendeur pour gaz naturel

L'appareil est réglé sur le gaz par défaut ; pour changer le réglage, choisissez le détendeur qui répond dans la liste. N'oubliez jamais d'utiliser le joint d'étanchéité.

Raccordement aux différents types de gaz

Avertissement Le raccordement aux différents types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié et selon les normes et règles en vigueur. Cet appareil est prévu pour fonctionner au gaz naturel.

Avec les injecteurs appropriés, vous pouvez également le faire fonctionner au gaz liquide.

Avertissement : Avant de replacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes de gaz sont bien en position Arrêt et débranchez l'appareil de la prise secteur. Laissez l'appareil refroidir complètement. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure.

Remplacement des injecteurs

1. Enlevez les grilles de table.
2. Enlevez les chapeaux et les couronnés des brûleurs.
3. Dévissez les injecteurs avec une clé à douille de 7 et montez à la place les injecteurs correspondant au nouveau type de gaz utilisé.
4. Montez les injecteurs en suivant la procédure inverse.
5. Remplacez la plaque signalétique (qui se trouve près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle qui est prévue pour le nouveau type d'arrivée de gaz. Vous trouvrez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil.

Si la pression du gaz est modifiable ou différente de la pression nécessaire, vous devrez installer un adaptateur de pression approprié sur le tuyau de gaz.

Réglage du début minimum

Pour régler le début minimum des brûleurs :

1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette sur la position minimum.
3. Retirez la manette de commande.
4. Avec un tournevis fin, ajustez la position de la vis de réglage. Pour une conversion de 20 mbar de gaz naturel en gaz liquide, serrez à fond la vis de réglage. Pour une conversion de gaz liquide en 20 mbar de gaz naturel, dévissez d'environ 1/4 de tour la vis de réglage.

Vis de réglage du début minimum

1. Assurez-vous que la flamme ne s'estompe pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximum à la position minimum.

Mise à niveau

Utilisez les petits pieds au bas de l'appareil pour permettre la surface supérieure de la cuisine de niveau avec les autres surfaces

Installation électrique

Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité du chapitre « Informations de sécurité »

L'appareil est fourni sans câble d'alimentation électrique, ni prise.

Types de câbles applicables : H05 RR-F avec section nominale correcte.

Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, nous assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimales.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de

votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Éliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.

www.electrolux.com/shop