FAURE CMCI630W - Cuisinière

CMCI630W - Cuisinière FAURE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice FAURE CMCI630W - page 1
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Type de produit Cuisinière encastrable avec table de cuisson à induction et four électrique
Marque FAURE
Modèle CMCI630W
Dimensions (H x L x P) 85 x 60 x 60 cm
Volume du four 53 L
Alimentation électrique 230 V / 400 V 3N~ 50 Hz
Puissance totale de la cuisinière 9,67 kW
Zones de cuisson à induction 3 zones : avant gauche 1800 W (Booster 2800 W), arrière gauche 1400 W (Booster 2500 W), droite 1700 W (Booster 2800 W, double circuit 3350 W)
Fonctions du four Cuisson traditionnelle, chaleur tournante, grill simple/double, tournebroche, cuisson pizza, chauffage sole
Programmateur électronique Minuteur, temps de cuisson, fin de cuisson, combinaison temps/fin
Fonction Booster Augmente la puissance des zones de cuisson pendant une durée limitée
Fonction sécurité enfants Verrouillage du bandeau de commandes
Arrêt de sécurité automatique Désactive automatiquement la table de cuisson en cas de surchauffe ou d'inactivité
Thermostat de sécurité Coupe l'alimentation du four en cas de surchauffe
Nettoyage du four Parois en émail catalytique : absorption et destruction des graisses à la chaleur
Nettoyage de la table de cuisson Vitrocéramique : nettoyage avec produit spécifique et grattoir pour résidus
Accessoires fournis 2 grilles support de plat, 1 lèchefrite, 1 tournebroche avec broche et fourchettes
Éclairage du four Ampoule 15 W / 25 W, culot E14, résistante à 300 °C
Raccordement électrique Borne avec schémas multi-tensions (230V monophasé, 400V triphasé)

FOIRE AUX QUESTIONS - CMCI630W FAURE

Comment régler l'heure du four ?
Appuyez sur la touche Sélection jusqu'à ce que le voyant mise à l'heure clignote. Utilisez les touches + ou - pour ajuster l'heure. Attendez 5 secondes pour confirmer.
Comment utiliser la fonction Booster ?
Appuyez sur la touche Booster (symbole P) pour activer la puissance maximale sur une zone de cuisson. La durée est limitée (8 min pour avant gauche, 2 min pour arrière gauche, 5 min pour droite). Appuyez à nouveau pour désactiver.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'heure est réglée (le four ne fonctionne pas sans réglage de l'heure). Assurez-vous que le sélecteur de four et le thermostat sont sur une position autre que 0. Si le problème persiste, vérifiez les fusibles et le branchement.
Comment nettoyer la table de cuisson à induction ?
Nettoyez après chaque utilisation avec un chiffon humide et un peu de produit vaisselle. Pour les résidus tenaces (sucre, plastique), utilisez un grattoir spécial vitrocéramique en biais. Essuyez avec un torchon sec.
Comment activer la sécurité enfants ?
Mettez la table sous tension. N'appuyez sur aucune zone de cuisson. Appuyez sur la touche -0- jusqu'à un signal sonore, puis immédiatement sur la touche verrouillage jusqu'à ce que L s'affiche. La sécurité est activée après extinction de l'affichage.
Quels ustensiles utiliser sur les zones à induction ?
Utilisez des récipients avec un fond ferromagnétique (acier, fonte, acier inoxydable adapté). Testez avec un aimant : s'il adhère, c'est compatible. Les récipients en aluminium, cuivre ou verre ne conviennent pas.
Comment démonter la porte du four pour la nettoyer ?
Ouvrez complètement la porte. Relevez les leviers de serrage sur chaque charnière. Saisissez la porte, fermez-la à 3/4, puis soulevez-la pour la retirer. Déposez-la sur un support doux. Attention, la porte est lourde.
Que faire en cas de code d'erreur E ou C sur l'afficheur de la table ?
Débranchez l'appareil (ou enlevez le fusible) pendant quelques minutes. Rebranchez. Si l'erreur persiste, contactez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction tournebroche ?
Enfilez la viande sur la broche entre les deux fourchettes, bloquez-les avec les vis. Positionnez la broche sur le support au gradin 2, engagez l'extrémité dans l'orifice d'entraînement. Placez la lèchefrite au gradin 1 avec un peu d'eau. Sélectionnez le mode grill + tournebroche et réglez la température.
Où trouver la plaque signalétique et que signifie-t-elle ?
La plaque signalétique est située sur la façade de l'appareil. Elle indique le modèle, le numéro de produit, le numéro de série, la tension, la puissance, etc. Ces informations sont nécessaires pour le service après-vente.

Questions des utilisateurs sur CMCI630W FAURE

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MODE D'EMPLOI CMCI630W FAURE

Notice d'utilisation

Cuisinière

Sommaire

Avertissements important 4
Description de l'appareil 6
Utilisation de la table de cuisson 9
Comment utiliser la table de cuisson 12
Conseils d'utilisation: la table de cuisson 18
Commentutiliserle four 20
Programmateurélectronique 21
Commentutiliserle four 25
Accessoires du four 29
Conseils d'utilisation: le four 30
Guide des cuissons 31
Entretien et nettoyage 33
En cas d'anomalie de fonctionnement 37
Charakteristiques techniques 40
Installation de I'appareil 40
Raccordement électrique 41
Garantie/service-clientèle 42

Comment direyerotinoviced'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 1

Instructions de sécurité

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 2

Descriptions d'opérations

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 3

Conseils et recommendations

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 4

Informations sur l'environnement

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 5

Lors de sa fabrication, cet apparéil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord dire impératifement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre apparéil.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 6

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 7

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l'installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre apparéil doivent être effectuels par un professionneliel qualifié.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 8

Votre apparéil a été concu pour être utilisé par des adults. Il est destiné à un usage domestique. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industriielles ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été concu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 9

Débranche la prise de votre apparéil (si elle existe) ou coupelez le disjoncteur avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du commerce non corrosifs et/ou non inflammbables. Utilisé un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit et des dommages corporels.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 10

Si vous appeareil est equipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise de votre apparéil (si elle existe) ou coupe le disjoncteur avant de procéder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout chocoléctrique ou électrocution.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 11

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne place pas de produits inflammables ou d' éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximé ou sur l'appareil.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 12

Lors de la mise au rebut de votre apparéil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d'usage ce qui pourrait désenter un danger, par exemple : coupez le cable d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l' apparéil.

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil .

  • Les composants de la table, les côts et la façade de l'appareil sont chauds,
  • les récipiens et leur contenu peuvent basculer,
  • lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte sont chaudes.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 13

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après l'utilisation de votre apparéil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages corporels et/ou matériels (incendie,...).

Veuillez maintainant dire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre apparéil.

Veuillez lore attentivement ces remarques avant d'installer et d'utiliser votre apparéil. Nous dé-clinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accident provoqués par l' apparéil du fait du non-respect de ces averisations.

FAURE CMCI630W - Comment direyerotinoviced'utilisation? - 14

Avertissements importants

Conservez cette notice d'utilisation avec votre apparéil. Si l' apparéil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourrait alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des averissements s'y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

Utilisation

  • Cet apparéil a été concu pour être utilisé par des femmes. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
  • A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d'enlevement dont vous garderez un exemplaire.
  • Voiture apparemil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilise pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été créé.
  • Ne modifies pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet apparil. Cela représentait un danger pour vous.
    Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évitez ainsi qu'ils se brulent en touchant la surface de la table, en renversant un écipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre apparéil.
  • Cet apparéil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacité physiques, sensorières ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l' apparéil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l' apparéil sans danger.
    Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
    N'installez pas votre apparéil sur un socle.
  • Ne stockez pas de produits d'entretien ou de produits inflammables dans le tiroir (si votre apparéil en est équipé) ou à proximité de l'apparéil.
    Si vous utilisez un apparéil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le cable d'alimentation de cet apparéil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coïncé dans la portedu four.

  • En plus du(des) accessoire(s) fournis avec votre apparéil, n'utilise que des plats, des moulés à gâteaux, ... résistants à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).

  • Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
    Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort du four.
    Sur la porte ouverte du four: ne posez pas de charge lourde, assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
  • En enfournant ou en sortant vos plats du four, prenez la précaution de ne pas vousapprocher du(des) element(s)chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.
  • Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'email.
  • N'employez jamais la lèchefrite comme plat à rôtir.
    Pour éviter d'endommager les commandes de votre apparéil, ne laisssez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
  • Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.
  • Surveillez attentivement la cuisson lors de fri ture dans l'huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets, ...) : les graisses surchauffees s'enflamment facilement.
  • Ne pas utiliser la table de cuisson comme plan de travail ou comme surface de rangement.
  • En cas d'anomalie de fonctionnement de la table de cuisson ou si celle-ci est endommagée (éclat, félure, cassure,...), débrancher immidiatement l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
  • Les zones de cuisson à induction générent un champ electromagnétique dans son très proche environnement. En conséquence, nous vous recommendans de prendre contact avec le fabricant de votre implant actif (stimulateurs

cardiaques, pompe à insuline,...) afin d'identifier les éventuelles incompatibilités.

  • Les utilisateurs dotés d'un pacemaker doivent tener le haut du corps éloigné d'au moins 30 cm des zones de cuisson à induction allumées.
  • Ne pas faire chauffer de récipient sans contenu sur une zone de cuisson. Si un objet ou un récipient vide reste sur la zone de cuisson activée, celui-ci risque d'être endommagé.
  • Ne pas allumer les foyers si aucun ustensile de cuisson n'est posé dessus ou si celui-ci est vide.
  • N'utilise pas de recipients instables ou déformés : ils pourraient se renverser et être la cause de dommages corporels.
  • Ne laïsez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
    Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l'utilisation des zones de cuisson (torchons, feuillies d'aluminium, etc. ...).
  • Evitez de laisser tomber quoi que ce soit sur la surface vitrocéramique. Un choc ponctuel, comme par exemple la chute d'une sallière, peut provoquer une fissure ou une cassure du verre.
    Risque de brûlures! Ne pas poser aucun objet contenant du métal, comme les couteaux, fourchettes, cuillères, d'objets à recharge magnétique, cartes de crédit, cassettes et couverclés de casseroles sur le plan de cuisson. Ilis risqueraient de chauffer.
    Pour éviter d'endommager les ustensiles de cuisson et la vitrocéramique, éviter de faire brûler les casseroles ou les poëles.
    Le témoin de chaleur résiduelle s'allume pour signaler que les foyers fonctionnent ou qu'ils sont encore chauds. Tenez éloignés les jeunes enfants de l'appareil jusqu'à l'extinction de ce témoin.
  • Àprousutilisationdevourcuisinière,assurez-vous que touteslesmanettesse trouvent sur la position"arrêt".
    Pour obtenir de bons résultats culinaires et d'utilisation, veilliez a ce que votre apparéil soit tous propres; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections grassisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables.
    Avant de procéder au nettoyage de votre apparreil, vérifie qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que le apparéil soit suffisamment refroidies.
    L'utilisation de produits d'entretien non adaptés provoque des éraflures, attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor. C'est pourquoit, il est impératif d'utiliser exclusivement un produit d'entretien special tables de

cuisson à induction. N'utilise également enaucun cas des objets tranchants pour retarder lesdébordements. Utilisez uniquement un grattoirespecial que vous pourrez vous procurer dans lecommerce.

  • Nettoyez votre apparéil après chaque utilisation afin de garantir un fonctionnement correct.
  • N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).
  • Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché électricquement et complètement refroidi.
  • N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte du four, vous risquez de rayer la surface du verre. De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de variations de températures, se briser en éclats, s'il a été précédemment fragilisé.
  • Les fourchettes et la broche du tournebroche sont pointues et tranchantes. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure (si vous appareil en est équipé).

Installation

  • Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
  • Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
  • Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre apparéil, faites appel à un électricien qualifié.
  • Débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cusinière si cette-ci présente une qualconque anomalie.

FAURE CMCI630W - Installation - 1

Protection de l'environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

FAURE CMCI630W - Protection de l'environnement - 1

dont recyclables. Deposez-les dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu'ils poussent être récapérés et recyclés.

Le symbole

FAURE CMCI630W - Protection de l'environnement - 2

sur le produit ou son produit he peut etre traité

comme déchet menager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique etlectronique).En procedant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Description de l'appareil

En cas d'anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT". Si malgré toutes les vérifications, une intervention s'avéré nécessaire, le vendeur de votre apparéil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat ..., veillez consultier le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Àpès Vente.

En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

FAURE CMCI630W - Description de l'appareil - 1

Bandeau de commande

FAURE CMCI630W - Bandeau de commande - 1

1 Commande de four
2 Programmateur électronique
3 Commande de thermostat
4 Voyant "marche"
5 Voyant "regulation" du thermostat

L'intérieur de four

1 à 4 Niveau de gradins
⑤ Sole
⑥ Grill
⑦ Eclairage du four
Orifice d'entrainment de la broche
9 Turbine de ventilation

FAURE CMCI630W - L'intérieur de four - 1

Description de l'appareil

FAURE CMCI630W - Description de l'appareil - 1
La table de cuisson

1 Zone de cuisson à induction 1400 W avec fonction Booster 2500 W
2 Zone de cuisson à induction 1800 W avec fonction Booster 2800 W
3 Zone de cuisson à induction 1700 W avec fonction Booster 2800 W - Double circuit 3350 W
4 Bandeau de commandes

FAURE CMCI630W - Description de l'appareil - 2
Bandeau de commandes

1 Affichage de la zone cisson
2 Sélection du niveau de cuisson
3 Fonction Booster
4 Indicateurs zones de cuisson Fonction Minuteur

5 Affichage du minuteur
6 Touche Marche/Arrêt avec voyant de contrôle
7 Minute
8 Touche de verrouillage

Utilisation de la table de cuisson

FAURE CMCI630W - Utilisation de la table de cuisson - 1

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirer tous les éléments constituant l'emballage, y compris les étiquettes et tout évientuel film protecteur.

FAURE CMCI630W - Utilisation de la table de cuisson - 2

Commandes tactiles

Touches sensitives

La table de cuisson est équipée de touches sensitives. Pour utiliser la table de cuisson, appuyer du bout des doigs sur la commande désirée.

Les symboles des touches sensitives sont décrites cédssous.

FAURE CMCI630W - Touches sensitives - 1

Marche/Arrêt

Met en fonctionnement et à l'arrêt la zone de cuisson

FAURE CMCI630W - Touches sensitives - 2

Augmente la durée/niveau de cuisson

FAURE CMCI630W - Touches sensitives - 3

Réduit le temps/niveau de cuisson

FAURE CMCI630W - Touches sensitives - 4

Sélection du minuteur

FAURE CMCI630W - Touches sensitives - 5

Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commandes

FAURE CMCI630W - Touches sensitives - 6

Active/désactive la fonction Booster

Affichage de la zone de cuisson

0 Zone de cuisson à l'arrêt

1-9 Niveau de cuisson - Niveau de cuisson sélectionné

E et C Erreur - Detection d'une anomalie

F Détection des plats de cuisson -utilisation d'un plat de cuisson inapproprié ou trop petit ou absence de plat de cuisson sur la zone de cuisson.

H Chaleur résiduelle - La zone de cuisson est encore chaude.

FAURE CMCI630W - Affichage de la zone de cuisson - 1

Avertissement! La chaleur résiduelle peut être source de brûlures. Les zones de cuisson mettent un certain temps à se refroidir après avoir été désactivées. Surveiller levoyant indiquant la chaleur résiduelle“H".

La chaleur résiduelle peut être utilisée pour faire fondre des ingrédents ou pour conserver les plats au chaud.

FAURE CMCI630W - Affichage de la zone de cuisson - 2

Les zones de cuisson générent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauffer la table vitrocéramique.

L Sécurité enfants - Verrou/Sécurité enfants activée

P Booster - Fonction Booster activée

Dispositif d'arrêt de sécurité - Dispositif d'arrêt de sécurité activé

Comment utiliser la table de cuisson

FAURE CMCI630W - Comment utiliser la table de cuisson - 1

Utiliser des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction.

  1. Appuyer sur la touche ① pendant pres de 2 secondes pourmettre en fonctionnement la tablede cuisson.Les affichages des zones de cuisson indiquent "0" ou "H^ .La table de cuisson est prete a etre utilisée.

FAURE CMCI630W - Utiliser des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction. - 1

Après la mise sous tension de la table de cuisson, il est nécessaire de selectionner un niveau de cuisson ou une fonction dans les 10 secondes environ qui seront. Dans le cas contraire, la table de cuisson s'est automatiquement.

  1. Appuyez sur la touche ou de la zone de cuisson pour regler le niveau de cuisson de "1" à "9" ou "P", l'affichage correspondant s'allume.
  2. Pourmettrea l'arrét une zone de cuisson, appuyer sur les touches etsimultanement.

L'affichage correspondant indique "0" et l'affichage s'eteint. En presence de chaleur résiduelle due aux ustensiles de cuisson, "H" s'affiche des que la zone de cuisson a ete mise a l'arrêt. Il disparaitra lorsque la zone de cuisson aura refroidi.

FAURE CMCI630W - Utiliser des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction. - 2

FAURE CMCI630W - Utiliser des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction. - 3

FAURE CMCI630W - Utiliser des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction. - 4

FAURE CMCI630W - Utiliser des plats de cuisson adaptés aux zones de cuisson à induction. - 5

Pourmettrea l'arrêt la table de cuisson, appuyer sur la touche ① pendant une seconde environ.

En présence de chaleur résiduelle due aux plats de cuisson, "H" restera affiché jusqu'à ce que la zone de cuisson ait refroidi.

Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commandes

Il est possible à tout moment de verrouiller le bandeau de commandes, à l'exception de la touche Marche/Arrêt pour éviter de modifier les réglages, comme par exemple en essuyant le bandeau de commandes avec un chiffon.

Pour activer la fonction de verrouillage, appuyer sur la touche - jusqu'à ce que "L" apparaisse sur l'affchage. "L" disparaît automatiquement au bout de 5 secondes.

FAURE CMCI630W - Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commandes - 1

"L" apparait à chaque fois que l'on appuie sur la touche.

Pour déverrouiller le bandeau de commandes, appuyer sur la touche jusqu'à ce que "L" disparaïse.

Les niveaux de cuisson précédement sélectionnés s'affichent alors.

FAURE CMCI630W - Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commandes - 2

Le verrouillage se désactive automatiquement à la mise à l'arrêt de la table de cuisson.

Sécurité enfants

Pour empêcher toute utilisation accidentelle de la table de cuisson et éviter que les enfants n'activent les commandes, il est possible de les verrouiller.

FAURE CMCI630W - Sécurité enfants - 1

Activation de la sécurité enfants

  1. Mettre sous tension la table de cuisson en appuyant sur la touche ①.

FAURE CMCI630W - Activation de la sécurité enfants - 1

Ne selectionner,aucun niveau de cuisson.

  1. Appuyez sur la touche -o jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
  2. Appuyer immédiatement sur jusqu'à ce que "L" s'affiche.

Toutes les commandes de la table de cuisson sont maintainant verrouillées et cette dernière se met à l'arrêt. La sécurité enfants est activée.

Déactivation-temporaire de la sécurité enfants

FAURE CMCI630W - Déactivation-temporaire de la sécurité enfants - 1

Cette fonction permet de désactivertemporairement la sécurité enfants parexample,le temps d'une cuissonseulument:elle se reactive lors de la misea l'arrêt.

  1. Mettre sous tension la table de cuisson en appuyant sur la touche ①.
  2. Appuyer sur et jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse et que "0" s'affiche.

Jusqu'au prochain arrêt de la table de cuisson, celle-ci peut être utilisée normalement.

Déactivation de la sécurité enfants

  1. Mettre sous tension la table de cuisson en appuyant sur la touche 1 . "L" s'affiche.
  2. Appuyer sur jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.
  3. Appuyer sur pendant quelques secondes.

Toutes les commandes de la table de cuisson sont maintainant déverrouillées et cette dernière est préte à être utilisé.

FAURE CMCI630W - Déactivation de la sécurité enfants - 1

Activation/désactivation de la fonction Booster

La fonction Booster ⑧ permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction comme par exemple pour avoir la possibilité de porter à ébullition une grande quantité d'eau.

Activation de la fonction Booster

  1. Pour activer la fonction Booster, appuyer sur jusqu'à ce que “P” s'affiche.

La fonction Booster est alors activée pendant :

  • 8 minutes pour la zone de cuisson avant gauche
  • 2 minutes pour la zone de cuisson arrêté gauche
  • 5 minutes pour les zones de cuisson avant et arrêté droites.

FAURE CMCI630W - Activation de la fonction Booster - 1

Une fois ces temps écoulés, les zones de cuisson permutent automatiquement sur les niveaux de cuisson préalablement sélectionnés.

FAURE CMCI630W - Activation de la fonction Booster - 2

La fonction Booster peut etre activée 3 fois maximum pour chaque zone de cuisson.

Désactivation de la fonction Booster

  1. Pour désactiver la fonction Booster, appuyer sur

Bpuis sur jusqu'à affichage du niveau de cuisson désire.

FAURE CMCI630W - Désactivation de la fonction Booster - 1

FAURE CMCI630W - Désactivation de la fonction Booster - 2

Gestion de la fonction Booster

Les zones de cuisson de la table de cuisson disposent d'un niveau de puissance maximum. Deux zones de cuisson forment une paire (voir illustration). Afin qu'il soit toujours possible d'activer la fonction Booster, le dispositif de gestion de la puissance réduit, dans certaines circonstances, la puissance de l'autre zone de cuisson correspondante. Exemple : le niveau de puissance 9 est sélectionné pour une zone de cuisson. La fonction Booster est activée pour la zone de cuisson correspondante. La fonction Booster est exécutée. Cependant, la puissance maximale est dépassée tant pour la zone de cuisson pour laquelle le niveau de puissance 9 a été sélectionné que pour l'autre zone de cuisson pour laquelle la fonction Booster a été activée. Dans ce cas, le dispositif de gestion de la puissance réduit la puissance de la première zone de cuisson activée, en le faisant passer de 9 à 7, par exemple. L'indicateur affiche 7, ce qui correspond au niveau de puissance maximum possible à ce moment là. (L'indicateur passera de 9 à 7 ou de 9 à 6 ou à une autre valeur en fonction du type d'appareil et de la dimension de la zone de cuisson.)

FAURE CMCI630W - Gestion de la fonction Booster - 1

La fonction Booster ne peut être mis en fonctionnement sur la plus grande zone de cuisson lorsque vous utilisez un recipient de cuisson d'un diametre de 270~mm .En utilisant un recipient d'un diametre de 180 mm, vous pouze utiliser la fonction Booster pour obtenir une puissance maximum de 2800 W.

FAURE CMCI630W - Gestion de la fonction Booster - 2

Example :

Zone de cuisson activéeZone de cuisson couplée
niveau de cuisson sélectionnéniveau de cuisson sélectionnéaffichageniveau de cuisson réel
P96 en alternance avec 96

Minuteur électronique

La table de cuisson est dotée d'un minuteur électronique permettant de programmer une durée de cuisson pour chaque zone de cuisson. Toutes les zones de cuisson peuvent utiliser simultanément l'une des deux fonctions du minutesur.

Arrêt automatique (fonction heures de fin de cuisson): un niveau de cuisson est sélectionné et après écoulement de la durée de cuisson prédéfinie, un signal sonore retentit, "00" clignote sur l'afficheur et la zone de cuisson s'éteint automatiquement.

Minuteur (fonction sablier): Les zones de cuisson ne doivent pas etre utilisées. Aprese ecoulement de la durée de cuisson predefinie, un signal sonore retentit et "00" clignote sur I'affichage.

FAURE CMCI630W - Minuteur électronique - 1

La table de cuisson peut être utilisé manuellement, c'est-à-dire sans programmation.

FAURE CMCI630W - Minuteur électronique - 2

Si une zone de cuisson est mise à l'arrêt, la fonction minuteur est également désactivée.

FAURE CMCI630W - Minuteur électronique - 3

Si un niveau de cuisson est sélectionné pour une zone de cuisson et que le minuteur est également régle sur cette zone de cuisson, la zone de cuisson est mise à l'arrêt après écoulement du temps programme.

Selection d'un foyer

Bandeau de commandesAffichage
Appuyer sur ①une foisL'indicateur de la première zone de cuisson clignote et l'affichage correspondant s'éteint..00
Appuyer sur ①deux foisL'indicateur de la deuxième zone de cuisson clignote et l'affichage correspondant s'éteint..00
Appuyer sur ①trois foisL'indicateur de la troisième zone de cuisson clignote et l'affichage correspondant s'éteint..00

FAURE CMCI630W - Minuteur électronique - 4

L'indicateur de niveau de cuisson de la zone de cuisson selectionnee s'eteint, aussi longtemps que la durée du minuteur peut etre définie.

FAURE CMCI630W - Minuteur électronique - 5

Si l'affichage de la zone de cuisson clignote plus lentement, l'indicateur de niveau de cuisson s'affiche à nouveau et il est possible de selectionner ou modifier un niveau de cuisson.

FAURE CMCI630W - Minuteur électronique - 6

Lorsque la fonction minuteur est seLECTIONnée sur plusieurs zones de cuisson, le temps restant le plus court de l'ensemble de ces fonctions s'affiche au bout de quelques secondes et l'indicateur correspondant clignote. Les autres indicateurs s'affichent de manière fixe.

Réglage du temps de cuisson

  1. Appuyer sur jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson clignote et que l'affichage correspondant s'allume.
  2. Appuyer sur les commandes et de la zone de cuisson selectionnée. Le temps selectionné s'affiche (de 01 à 99 minutes).

En maintainant le doigt appuyé sur les commandes ou de la zone de cuisson sélectionnée pendant plus de 4 secondes, les minutes défilent par palier de 5 minutes (par ex. 05, 10, 15, 20... ou 90, 85, 80...)

  1. ÀpRESquelques secondes,le clignotement de l'indicateur ralentit.La durée est régée. Le décompte commence.

FAURE CMCI630W - Réglage du temps de cuisson - 1

Pour modifier la durée

  1. Appuyer sur ① de la zone de cuisson sélectionnée. Le temps restant s'affiche.
  2. Appuyer sur les commandes et de la zone de cuisson selectionnee pour modifier la durée.
  3. ÀpRESquelques secondes,le clignotement du voyant ralentit. La durée est régée.Le décompte commence.

Affichage du temps restant pour une zone de cuisson donnée

  1. Appuyer sur ① jusqu'à extinction de l'afficheur de la zone de cuisson sélectionnée. Le temps restant est indiqué sur l'afficheur du minuteur.

Désactivation de la fonction Minuteur

  1. Appuyer sur ① jusqu'à extinction de l'afficheur de la zone de cuisson sélectionné. Le temps restant est indiqué sur l'afficheur du minuteur.
  2. Appuyer sur de la zone de cuisson selectionnée jusqu'à ce que le temps restant affché corresponde à "00" et que l'indicateur de la zone de cuisson s'éteigne.

Désactivation de l'alarme sonore

  1. Appuyer sur , le signal sonore s'interrrompt.

Mode Demo

Cette fonction peut être utilisée pour démontré la fonctionnalité de la table de cuisson dans les magasins sans consommer d'énergie, si ce n'est pour l'allumage du bandeau de commandes et des afficheurs.

  1. La table de cuisson doit être mise à l'arrêt. Maintenir enforcée la commande 4 jusqu'à extinction de l'affichage.
  2. Appuyer sur et correspondant aux deux zones de cuisson avant simultanément pendant environ 3 secondes. Une alarme sonore retentit un court instant.
  3. Appuyer sur ①. Le minuteur affiche "d".
  4. Appuyer sur . La fonction Démo est activée.

Toutes les fonctions de la table de cuisson peuvent etre selectionnées.

Les éléments chauffants ne fonctionnent pas.

Pour désactiver la fonction Démo,mettre à l'arrêt latable de cuisson et suivre la procédure décritecidessus.

FAURE CMCI630W - Mode Demo - 1

En cas de coupure de courant, la fonction Demo reste activée.

Déactivation du mode Démo

Mettre à l'arrêt la table de cuisson. Suivre les instructions ci-dessus de l'étape 1 à 3, puis appuyer sur .

Arrêt de sécurité

Table de cuisson

  • Si après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau de cuisson n'est pas sélectionné dans les 10 secondes environ qui suivent, la table de cuisson se désactive automatiquement.
    Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson se désactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.
    Si une ou plusieurs touches sensitives sont recouvertes pendant plus de 10 secondes environ (par ex. par une casserole posée dessus) un signal sonore retentit et la table de cuisson se désactive automatiquement.

Bandeau de commandes

  • De l'humidité ( comme un chiffon humide ) ou du liquide débordant d'une casserole qui se répand sur le bandeau de commandes aura pour effet demettre à l'arrêt toutes les zones de cuisson.

Zones de cuisson à induction

  • En cas de surchauffe, la zone de cuisson se désactive. " -" s'affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur "0" et la laisser refroidir.
  • En cas d'utilisation de plats de cuisson inappropriés, "F" s'affiche au bout de 2 minutes, l'affichage de la zone de cuisson concernée s'eteint.
  • Si, après un certain temps, la zone de cuisson n'est pas désactivée ou si le niveau de cuisson n'est pas modifié, la zone de cuisson question se désactive automatiquement. " - " s'affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur " 0".
Niveau de cuisson:S'eteint au bout de:
1-26 heures
3-45 heures
54 heures
6-91 heures et demie

i Conseils d'utilisation : la table de cuisson

Sécurité

Le verre de votre table vitrocéramique est insensible aux variations thermiques, il résiste aux chocs légers. Cependant, il n'est pas incassable. N'utilise pas la table de cuisson comme plan de travail et évitez la chute de petits objets (flacons d'épices, ustensiles pointus, etc...).
- Ne cuisez jamais d'aliments directement sur les zones de cuisson ou dans du papier d'aluminium, ceci pourrait endommager votre table de cuisson de manière définitive.
- Ne posez pas de recipients en matière plastique sur les surfaces chaudes.
N'interposez de produit ou matériel entre le recipient et le foyer.

Conseils pratiques

  • Poser et centrer les plats de cuisson avant de mesure en fonctionnement la zone de cuisson.
  • Si possible, toujours recouvrir les plats de cuisson avec un couvercle.
  • Vous pouvez profiter de la chaleur résiduelle de la zone de cuisson pour maintainir des alimentés au chaud tant que le tiemoin est allumé.
    Pour prévenir les débordements (lait, huié, sauce,...),CHOISSEZ un repère plus faible quelsques minutes avant l'ébullition. N'emplissez pas trop vos recipients.
    Nettoyez immédiatement les débordements importants (lait, eau de cuisson du riz ou des pâtes), puis achevez le nettoyage une fois la table tiède ou froide.
  • Ne trainéz pas les récipients sur la surface de cuisson, soulevez-les pour les manipuler.
  • Maintenez propres et secs les fonds des membres, les salissures incrustées sur le fond peuvent rayer le verre de la table.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite. Cependant, la zone magnétique du fond du récipient doit avoir un diamètre minimum par rapport à la taille de la zone de cuisson.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à induction

Les ustensiles de cuisson compatibles avec la cuisson à induction portent un marquage spécial apposé par leur fabricant.

Matériau de l'ustensileConvient
Acier, acier émailléoui
Fonteoui
Acier inoxydablesi indiqué par le fabricant
Aluminium, cuivre, laitonnon
Verre, céramique, porcelainnon

Constatation de la vaisse adequate : le recipient convient à la cuisson par induction si...

... un récipient contenant une petite quantité d'eau place sur une zone de cuisson à induction, régée au niveau de cuisson 9, chauffe dans un bref laps de temps.
... un aimant adhé au fond du récipient de cuisson.

i Lors d'une montée en température très rapide, des vibrations peuvent se produit dans le fond de certains récipliers suivant la qualite de leur semelle, ce qui generé des bruits. Ces bruits ne sont pas signe de dysfonctionnement de l'appareil et n'ont aucune incidence sur son bon fonctionnement
i Le fond du recipient de cuisson doit etre lisse, propre,sec et aussi plat et epais que possible avant chaque utilisation.

Ø du foyerØ minimum du fond de l'ustensile
210180
180145
145120

i Le reçipient doit être posé au centre de la zone de cuisson.

Guide de cuisson de la table

Le tableau suivant est donné à titre indicatif. Les puissances recommandées dans ce tableau pour la cuisson dépendent de la nature du écipient et du type et du volume des alimentés à cuire.

Niveau de cuissonMode de cuissonConvient pourTemps de cuissonConseils/Astuces
0Position Arrêt
1Conserver les aliments au chaudConserver les alimentés cuits au chaudselon besoinCouvir
1-2Faire fondreSauce Hollandaise, faire fondre beurre, chocolat, gelatine5-25 min.Remuer occasionnellement
SolidifierOmelettes, oeufs au plat10-40 min.Couvirpendant la cuisson
2-3Faire mjoterRiz et plats à base de riz. Cuisson de petite quantités de pommes de terre ou de légumes à la vapeur. Réchauffage des plats cuisinés.25-50 min.Ajouter au moins deux fois plus d'eau que de riz, remuer. Les alliments à base de lait se séparent durant la cuisson
3-4Cuire à la vapeurCuisson à la vapeur des légumes, du poisson Braiser la viande20-45 min.Avec les légumes, n'ajouter que peu de liquide (quelques cuillères à soupe)
4-5BraiserCuisson des pommes de terre à la vapeur20-60 min.N'ajouter que peu de liquide (par ex. max ¼ d'eau pour 750 g de pommes de terre)
Cuisson de grandes quantités d'aliments, de ragoûts ou soupe60-150 min.Ajouter jusqu'à 3 l de liquide plus les ingrédients
6-7Cuirdelec当前位置Cuisson de viandes, escalopes, veau, cordon bleu, côtelettes, saucisses, foie, roux, oeuls, crêpesselon besoinRetourner à mi-cuisson
7-8SaisirGalettes de pommes de terre, steaks5-15 min.Retourner à mi-cuisson
9BouillirGrillerFIREFaire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la vande(goulache, viande braisée), frites

FAURE CMCI630W - Guide de cuisson de la table - 1

La fonction Booster convient pour faire chauffer de grands volumes de liquide.

Comment utiliser le four

FAURE CMCI630W - Comment utiliser le four - 1

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

Lechioix du mode de cuisson s'effectue à l'aide de la commande four. En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:

0 Position arrêt

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 1

Cuisson et rotissage traditionnelle

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 2

Cuisson à chaleur tournante

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 3

Grillade traditionnelle (gril simple)

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 4

Grillade et tournebroche

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 5

Grillade traditionnelle (gril double)

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 6

Cuisson pizza

FAURE CMCI630W - Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. - 7

Chauffage sole

Le thermostat

Le réglage de la température, entre repère 50^ et repère max (230^) s'effectue en tournant la manette du thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre.

Levoyant"marche"

Il s'allume dés que vous tournez la manette de commande de four. Il s'éteint lorsque vous la ramenez sur la position "arrêt" (0).

Levoyant"regulation"qui s'allume sur le bandeau de commande indique que le four est en train de chauffer.Lorsque la tempereature du four atteint la valeur selectionnee a I'aide du thermostat,le voyant s'eteint.

Thermostat de sécurité

Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect de l'appareil ou à la panne de certains composants. L'enclenchement du thermostat a lieu automatiquement dés que la température dans le four a baisse. Si le déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne d'un composant, il faudra faire appel au service après-vente du magasin vendeur.

Le ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le bandeau de commandes, les manettes, la poignée de la porte du four.

Afin d'éviter tout danger de surchauffe, une fois le four etint, le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que la température attaigne des valeurs normales.

Il est normale que vous l'entendiez encore quelques instants après l'arrêt total de votre four.

FAURE CMCI630W - Le ventilateur de refroidissement - 1

FAURE CMCI630W - Le ventilateur de refroidissement - 2

Programmateur électronique

FAURE CMCI630W - Programmateur électronique - 1

FAURE CMCI630W - Programmateur électronique - 2

Le four fonctionne seulement si l'heure courante a ete reglee. En outre, le four peut etre utilise manuellement, c'est-à-dire sans aucune programmation.

FAURE CMCI630W - Programmateur électronique - 3

En l'absence de courant électrique, les données entées dans la mémoire du programmeur sont supprimées et devront être de nouveau entées au rétablissement ducourant électrique.

Réglage de l'heure courante

À l'instant où l'appareil est raccordé au réseau d'alimentation électrique, ou en cas de panne de courant, le voyant "mise à l'heure" clignote, indiquant ainsi la nécessité d'une mise au point.

Pour régler l'heure:

  1. Pressez la touche aou
  2. Lorsque l'heure exacte apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: levoyant "mise a l'heure" s'eteint et le cadran affiche l'heure courante.

Pour modifier l'heure:

  1. pressez la touche "Sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "mise à l'heure". Le voyant correspondant clignote. Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. L'heure courante peut être modifiée seulement si aucune fonction automatique ("temps de cuisson" ou "fin de cuisson") n'a été programmée.

  2. Touche "Sélection": pour désir une fonction

  3. Touche
  4. Touche
  5. Cadran
  6. Voyant indiquant la fonction "temps de cuisson"
  7. Voyant indiquant la fonction "fin de cuisson"
  8. Voyant indiquant la fonction "minuteur"
  9. Voyant indiquant la fonction "mise à l'heure"

FAURE CMCI630W - Pour modifier l'heure: - 1

FAURE CMCI630W - Pour modifier l'heure: - 2

Fonction "temps de cuisson"

Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatique la durée. Àprous avoir enfourné les plats à cuire, Sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche "Sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "temps de cuisson". Levoyant correspondant clignote. Ensuite, procédez en suivant les instructions suivantes:

Pour régler le temps de cuisson:

  1. Presse la touche ou
  2. Lorsque le temps désiré apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: levoyant "temps de cuisson" (5) s'éclaire et le cadran affiche l'heure courante.
  3. Lorsque le temps regle s'est ecoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le voyant "temps de cuisson" clignote et une sonnerie se déclenché. Ramenez la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt".

Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'imoreque'elle touche. Attention! Quand vousacomplissiez cette opération,le four s'allume de nouveau.Cependant,souvenez-vous deramener always la manette du selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt"à la fin de la cuisson.

Pour effacer le temps de cuisson:

  1. Pressez la touche "Sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "temps de cuisson". Le voyant correspondant clignote et le cadran affiche le temps de cuisson restant.
  2. Pressez la touche jusqu'à ce que le cadran affiche les chiffres "0:00".Après 5 secondes le voyant s'eteint et le cadran affiche l'heure courante.

Fonction "fin de cuisson"

Il'est possible de commencer immédiatement la cuisson et de programmer automatiquement la fin de la cuisson.
Après avoir enfourné les plats à cuire, Sélectionnez la fonction de cuisson désirée et la température. Puis, pressez la touche " Sélection" plusieurs fois pour

FAURE CMCI630W - Fonction "fin de cuisson" - 1

FAURE CMCI630W - Fonction "fin de cuisson" - 2

sLECTIONner la fonction "fin de cuisson". Levoyant correspondant clignote.

Ensuite, procedez en suivantes instructions suivantes:

Pour régler la fin de cuisson:

  1. Pressez la touche au ou
  2. Lorsque l'heure désirée pour la fin de cuisson apparaît sur le cadran, attendez 5 secondes: le voyant "fin de cuisson" s'éclaire et le cadran affiche l'heure courante.
  3. Lorsque le temps regle s'est ecoulé, le programmateur arrête automatiquement le fonctionnement du four, le voyant "fin de cuisson" clignote et une sonnerie se déclenché. Ramenez la manette du selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt".

Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'arrête qu'elle touche. Attention! Quand vous accomplisse cette opération, le four s'allume de nouveau. Cependant, souvenez-vous de ramener toujours la manette du selecteur et celle du thermostat sur la position "arrêt" à la fin de la cuisson.

Pour effacer la fin de cuisson:

  1. pressez la touche "SLECTION" plusieurs fois pour selectionner la fonction "fin de cuisson". Levoyant correspondant clignote et le cadran affiche l'heure de fin de cuisson programmée.
  2. Pressez la touche jusqu'à ce que le cadran affiche l'heure courante. Leprogrammateur émet un "bip" et levoyant s'éteint.

FAURE CMCI630W - Pour effacer la fin de cuisson: - 1

"Temps de cuisson" et "fin de cuisson" combinées

Les fonctions "temps de cuisson" et "fin de cuisson" peuvent être utilisées en même temps pour allumer et arrêter automatiquement le four.

  1. Avec la fonction "temps de cuisson" (suivez les instructions fournies au chapitre correspondant) réglez le temps de cuisson. Ensuite, pressez la touche "sélection": le cadran affiche le tempsprogrammé.
  2. Avec la fonction "fin de cuisson" (suivez les instructions fournies au chapitre correspondant) Sélectionnez l'heure de la fin de cuisson.

Les voyageurs correspondants s'éclairent et le cadran affiche l'heure courante. Le four s'allume et s'arrête automatiquement selon les durées programmes.

Fonction "minuteur"

Grçé à cette fonction, une sonnerie se déclenché lorsque le temps régle s'est écoué. Attention: le minuteur n'interrrompt pas la cuisson à la fin du temps régle.

Pour régler le minuteur:

  1. pressez la touche "Sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "minuteur". Levoyant correspondant clignote.
  2. Ensuite, presse la touche 4 ou pour régler le temps désiré (maximum: 2 heures et 30 minutes).
  3. Lorsque l'heure désirée apparait sur le cadran, attendez 5 secondes: levoyant "minuteur" s'éclaire.
  4. Lorsque le temps regle s'est écoulé, le voyant clignote et une sonnerie se déclenché. Pour interrompre le signal sonore, appuyez sur n'importequelle touche.

Pour effacer le minuteur:

  1. pressez la touche "Sélection" plusieurs fois pour sélectionner la fonction "minuteur". Levoyant correspondant clignote et le cadran affiche le temps restant.
  2. Pressez la touche jusqu'à ce que le cadran affiche les chiffres "0:00". ÀpRES 5 secondes le voyant s'éteint et le cadran affiche l'heure courante.

FAURE CMCI630W - Pour effacer le minuteur: - 1

FAURE CMCI630W - Pour effacer le minuteur: - 2

FAURE CMCI630W - Pour effacer le minuteur: - 3

FAURE CMCI630W - Pour effacer le minuteur: - 4
Selection

Comment utiliser le four

FAURE CMCI630W - Comment utiliser le four - 1

Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée.

La cuisson traditionnelle

La cuisson se fait par convection naturelle : l'air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants. Elle convient à toutes les cuissons.

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - La cuisson traditionnelle - 1

Comment procedep?

Pour les pâtiseries, les gratins, les terrines, ...

  1. Préchauffez le four en plaçant le sélecteur du

four sur la position et régulant la tempéra-ture (consultez le guide des cuissons).

  1. Enfournez votre plat.

La cuisson à chaleur tournante

Dans ce mode de cuisson, la circulation de l'air chaud à l'intérieur du four est assurée par un ventilateur. Vous pourrez ainsi cuire plusieurs plats en même temps, que vous disposerez sur différents niveaux.

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - La cuisson à chaleur tournante - 1

Comment procedcr ?

  1. Enfournez votre plat au gradin 2. Si vous désirez cuire deux plats en même temps, nous vous conseillons d'utiliser le premier et le troisième gradin en partant du bas.
  2. Positionnez le selecteur sur la position
  3. Positionnez le thermostat sur la température désirée.

FAURE CMCI630W - La cuisson à chaleur tournante - 2

FAURE CMCI630W - La cuisson à chaleur tournante - 3

Les grillades

FAURE CMCI630W - Les grillades - 1

Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grill. Eloignez les jeunes enfants.

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - Les grillades - 2

Comment procéder ?

  1. Prépare la piece à griller.
  2. Placez-la directement sur la grille supporte plat.
  3. Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la position "9".
  4. Glissez la l'échefrite au gradin 1.Versez toujours un peu d'eau dans la l'échefrite.
  5. Glissez la grille support de plat au gradin 3 ou 4 suivant l'épaisseur de la pierce à griller.

  6. Préférez le gradin 4 pour les pieces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).

  7. Préférez le gradin 3 pour les pieces à griller épaisses (côte de boeuf, gros poissons, morceaux de poulet).

  8. Lorsque la première face est dorée, returnez la pièce sans la piquer pour éviter de lui faire perdre son jus.

  9. Faites griller la deuxième face.
  10. Salez en fin de cuisson.

Le temps de cuisson doit être déterminé par l'épaisseur de la pièce à griller et non par son poids.

Les gratins

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - Les gratins - 1

Comment procéder ?

  1. Positionnez le selecteur sur la position et le thermostat sur la position "9".
  2. Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4.
  3. Laissez le mets exposé quelques minutes au rayonnement du grill.

FAURE CMCI630W - Les gratins - 2

FAURE CMCI630W - Les gratins - 3

Plus la préparation sera proche de l'élement rayonnant, plus le "grattinage" sera rapide.

Les cuissons au tournebroche

FAURE CMCI630W - Les cuissons au tournebroche - 1

Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée.

FAURE CMCI630W - Les cuissons au tournebroche - 2

Les fourchettes et la broche du tournebroche sont pointues et tranchantes. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure.

FAURE CMCI630W - Les cuissons au tournebroche - 3

Labroche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine.

FAURE CMCI630W - Les cuissons au tournebroche - 4

Attention: Les parties accessibles de la cuisine ne peuvent etre chaudes lors de l'utilisation du tournebroche.Eloignez les jeunes enfants.

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - Les cuissons au tournebroche - 5

Comment proceder

  1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
  2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à cequelle soit bien centré.
  3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
  4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
  5. Posez la broche sur le support et glissez l'ensemble au gradin 2.
  6. Engagez l'extrémité de la broche dans le carre d'entrainment du moteur (orifice sur la paroi de fond du four).
  7. Dévissez la poignée de la broche.
  8. Positionnez la lèchefrite au gradin 1. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite.
  9. Mettez la commande four sur la position et positionnez le thermostat sur la température désirée.
  10. Vérifiez que la broche tourne.

FAURE CMCI630W - Les cuissons au tournebroche - 6

La cisson Pizza

Pour cuire de plats préparés, tels que p. ex. pizza, lasagnes et gratins, sortant du congélateur.

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - La cisson Pizza - 1

Comment procéder ?

  1. Positionnez le selecteur sur la position
    et le thermostat sur la température désirée.
  2. Placez le plat sur la grille support et glissez l'ensemble au gradin 1.
  3. Enfournez votre plat.

Cuisson par l'objet chauffant inférieur (sole)

La cuisson se fait par l'élément chauffant inférieur. Cette position de thermostat convient particulièrement pour la cuisson des pizzas, des flans et des tartes confectionnées avec des fruits.

Le préchauffage du four est nécessaire.

FAURE CMCI630W - Cuisson par l'objet chauffant inférieur (sole) - 1

Comment procéder ?

  1. Préchauffez le four en plaçant le sélecteur du four sur la position et
    regulant la température 10 minutes environ.
  2. Enfournez votre plat.

FAURE CMCI630W - Comment procéder ? - 1

FAURE CMCI630W - Comment procéder ? - 2

Accessoires du four

FAURE CMCI630W - Accessoires du four - 1

En plus des accessoires fournis avec votre apparéil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moulés à gâteaux résistants à de haute températures (suivez les instructions des fabricants).

Votre four est équipé de :

  • 2 grilles support de plat
    -1 lèchefrite
    -1 tournebroche

Les préparations posées sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.

La grille support de plat

Elle peut de poser les plats (rotis, gratins, les mouses à pâtisserie, etc...) ainsi que les grillades. Notre plat doit être centré sur la grille.

Si vous cuisez les alimentents directement sur la grille, glissez la lèchefrite au gradin 1. Versez tous jours un peu d'eau dans la lèchefrite.

La Ièchefrite

Elle est utilisé pour recueiller le jus des grillades.

Glissez la lèchefrite.

El n'est pas prévue pour etre utilisée comme plat de cuisson.

Lorsque you n'utilise pas la lechefrite, veilles à la retirer du four.

Le tournebroche

Il est composé de :

1broche
1 poignée de broche amovible
2 fourchettes
1 support de broche

FAURE CMCI630W - Le tournebroche - 1

FAURE CMCI630W - Le tournebroche - 2

i Conseils d'utilisation: le four

Le préchauffage se fait sur la position可以选择 pour la cuisson :

  • 8 minutes environ pour les positions 50 à 150
  • 15 minutes environ pour les positions 150 à MAX

Le rechauffage et la décongélation de plats prépa-rés à l'avance s'effectuent en position cuisson traditionnelle.

Nos consels

FAURE CMCI630W - Nos consels - 1

Ne placez jamais d'objets sur la sole du four et ne recouvre jamais cette partie d'aluminium pendant la cuisson. Cela pourrait entrainer une surchauffe qui affecterait la cuisson de vos mets et endommagerait de manière irréversible l'appareil. Placez toujours les plats, poèles résistantes à la chaleur et feuilles d'aluminium sur la grille de votre four, en hauteur.

Pour préserver la propriété de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement. Afin de permettre une bonne circulation d'air, cette feuille ne doit pas couvrir la totalité de la surface de la grille.
- Piquez la peau des volailles et saucisses à l'aide d'une fourchette avant la cuisson. Vous évitez ainsi le gonflement et l'éclatement de la peau.
Laissez le moins de barde possible autour de vos rôts pour réduire les projections et obtenir un mets moins riches enGRAisse.

Choix des recipients

L'épaissur, la conductibilité, la couleur des recipients influencents les résultats culinaires.
- Pendant la cuisson, certaines préparations augmentent de volume, en conséquence,CHOISSEZ VOS RÉCIPIENTS DE MANIÈRE à ce que la préparation crue laïssée le tiers supérieur du moule libre.
Pour prévenir les projections graisseuses trop importantes, utilisez pour la cuisson des roits et des volailles, des plats a bords hauts et des cocottes en verre a feu munies de leur couverce dont les dimensions sont proportionnées à la piece a rotir.

  • Réservez les plats en verre à feu pour vos Gratis et vos soufflés.

Influence des recipients sur les résultats de cuisson au four

Sachez que :

A L'aluminium, les plats en terre cuite, la terre à feu, diminuent la coloration dessous et préservent l'humidité des alimentés. Nous vous les conseillons pour les pâtisseries moelleuses, la cuisson des gratins, des roits.
B La fonte émailée, le fer étamé, le verre et la porcelaine à feu, les réciPIents avec interieur anti-adhesif et extérieur coloré, augmentent la coloration dessous et favorisent le desschement des alimentes. Nous vous les conseillons pour les tartes, les quiches et toutes cuissons croustillantes qui doivent etre aussi dorées dessous que dessus.

Vous constatezQue faire?
Dessous trop pâle pas assez cuit ou dessus trop foncéprénez un moule du type B
ou descendez le moule d'un niveau
Dessous trop foncé, trop cuit ou dessus trop clairprénez un moule du type A
ou remontez le moule d'un niveau

FAURE CMCI630W - Influence des recipients sur les résultats de cuisson au four - 1

FAURE CMCI630W - Influence des recipients sur les résultats de cuisson au four - 2

Pour ouvrir la porte du four, empaignez toujours la poignée au centre.

Guide des cuissons

Les températures du four ne sont représentées qu'à titre indicatif. Il pourra s'avérer nécessaire d'augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoin individuels. Les temps de cuisson indiqués ne comprendnent pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peu près 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cuissons.

Cuisson traditionnelle et à chaleur tournante

Poids (en gr.)PréparationsCuisson traditionnelleCuisson à chaleur tournanteTemps de cuisson en minutesNotes
Niveau 4321Repère thermostatNiveau 4321Repère thermostat
1000500500250GâteauxPéris/levésPâté à sabliésGâteau au fromage blancGâteau aux pommesStrudelTarte à la confitureCake aux fruitsGénéoiseChristmas cakeGâteau aux prunesPetits gâteauxBiscuitsMeringuesBunsPâtisserie : ChouxPAIN ET PIZZAPain blancPain de seiglePetits painsPizzaFLANSSoufflé de pâtesFlan de légumesQuichesLasagneCannelloniVIANDES2150-1752150-175175-2002175175175150-175150-1752175175200-2202175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-200216890-120120-20152(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*1(1 et 3)*1(1 et 3)*1(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(1 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)*2(2 et 3)150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-175150-1751490-6050-6025-3520-3090-12012-201545~6020~3060~8040~6030~4040~6040~6040~6040~3520-3090~12012-2015Dans un moule à gâteauDans un moule à gâteauDans un moule à gâteauDans un moule à painDans un moule à gâteauDans un moule à gâteauDans un moule à painSur plaque de cuissonSur plaque de cuissonSur plaque de cuissonSur plaque de cuisson
1-2 painsMoule à pain6-8 painsDans un moule
Dans un platDans un plat
Dans un plat
Dans un plat
Dans un plat
Dans un plat
Dans un plat
Dans un plat
Dans un plat
Dans un plat
VIEANCESBœufPorcVeauRoast-beef à l'anglaisesaignantà pointbien cuitEpaule de porccJarret de porccAgneauPouletDindeCanardOieLapinLièvreFaisanPain de viandePOISSONSTruite/DoradeThon/Saumon2175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002170-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-20152175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-2002175-200217.5-3517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517517550~70100~13090~12050~6060~7070~80120~150100~12060~80210~240120~150150~200150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~175150~1751.5-35Sur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grilleSur grateurSagoutRagoutEnferMouille à pain

(^*) voir la page suivante

(*)Si vous souhaitez faire cuire plusieurs plats en même temps, il est conseilé de les placer aux hauteurs indiquées entre parenthèses. Pour améliorer le brunissage pendant la cuisson en plusieurs niveaux en même temps, nous vous conseillons de inverser le niveau de votre plat pendant les dernières 10-15 minutes.

Les temps de cisson indiqués ne comprend pas le préchauffage. Un court préchauffage (à peuglass 10 minutes) est nécessaire avant toutes les cissons.

La cuisson au Grill -
La cuisson Pizza

PréparationsQuantitéNiveauRéponse thermostatTemps cuisson (minutes)
MorceauxGr.DessusDessous
Filet48003max12 ~ 1512 ~ 14
Beefsteaks46003max10 ~ 126 ~ 8
Saucisses83max12 ~ 1510 ~ 12
Côtes de porc46003max12 ~ 1612 ~ 14
Poulet (coupe en deux)210003max30 ~ 3525 ~ 30
Brochettes43max10 ~ 1510 ~ 12
Poulet (Blancs)44003max12 ~ 1512 ~ 14
Hamburger66003max10 ~ 158 ~ 10
Poisson (Filets)44003max12 ~ 1410 ~ 12
Sandwiches4-63max5 ~ 7
Toast4-63max2~42 ~ 3

FAURE CMCI630W - Guide des cuissons - 1

Cuisson au grill et tournebroche

PréparationsQuantitéNiveau 41Réponse thermostatTemps cuisson (minutes)Notes
MorceauxGr.
Pizza, grande--120015 ~ 25Sur plaque
Pizza, petite-500120010 ~ 20Dans un moule or sur grille
Petits pains-500117515 ~ 25Dans un moule

FAURE CMCI630W - Guide des cuissons - 2

PréparationsQuantitéNiveauRepère thermostatTemps cuisson (minutes
Poulet1000220050/60
Rotis800220050/60

Les températures du four ne sont presentsées qu'à titre indicatif. Il pourra s'avérer nécessaire d'augmenter ou de baisser les températures en fonction des goûts et besoin individuels. L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les recipients de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides de cuissons. Seule votre experience vous permettra de tracer le réglage convenant le moins à vos habitues culinaires.

Entretien et nettoyage

FAURE CMCI630W - Entretien et nettoyage - 1

Avant chaque opération de nettoyage, débranchez l'appareil.

FAURE CMCI630W - Entretien et nettoyage - 2

N'utilise jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.

FAURE CMCI630W - Entretien et nettoyage - 3

Attention! La chaleur résiduelle peut être source de brûlures.

FAURE CMCI630W - Entretien et nettoyage - 4

Important : les objets tranchants et les produits de nettoyage abrasifs endommagent l'appareil. Nettoyer l'appareil avec de I'eau et du produit-vaiselle.

Nettoyage de la table de cuisson à induction

Nettoyer la table de cuisson après chaque utilisation

  1. Passer sur la table de cuisson un chiffon humide imbibé d'une petite quantité de produitvaisselle.
  2. Essuyer la table de cuisson à l'aide d'un torchon propre et sec.

Enlever les salissures

  1. Appliquer le gratoir en biais sur la surface de la table du cuisson.
  2. Tout de suite après utilisation, éliminer les résidus de sucre ou d'aliments à base de sucre, de plastique, d'aluminium en passant la lame du grattoir sur la surface de la table de cuisson.
  3. Essuyer la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de produit-vaiselle.
  4. Secher la table de cuisson à l'aide d'un torchon propre et sec.

FAURE CMCI630W - Enlever les salissures - 1

Nettoyer les salissures tenaces (calcaire et traces d'eau, projections de graisses, reflets brillants métalliques) à l'aide d'un produit de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

FAURE CMCI630W - Enlever les salissures - 2

La présence d'égratignures ou de taches sombres irrécupérables sur la vitrocéramique n'a aucune incidence sur le bon fonctionnement de l'appareil.

Entretien régulier

Après chaque utilisation, passez un papier absorbant ou un chiffon humide en utilisant un produit spécifique à l'entretien de surface vitrocéramique. Rincez soigneusement (meme si les instructions sur le détergent préconisent le contraire) et séchez.

Nosoprocrivons l'emploi de détergents doux (produit pour la vaisse, par exemple) qui, s'ils ne sont pas éliminés complètement au rincege, peuvent avoir un effet corrosif lors d'une future cuisson et provoquer une décoloration de la surface.

En cas de débordement, mouillez et laissez détrempier mais ne grattez pas et évitez les produits abrasifs qui risqueraient de rayer et d'endommager le verre.

Enlevez les salissures qui se sont solidifiées (sucre, alimentés carbonisés, etc...) avec un racloir spécial pour table vitrocéramique. N'utilise enaucun cas d'objets tranchants (couteaux, grattoirs, tournevis, etc.,) ou de détergents abrasifs ou corrosifs tels que bombes aerosols pour four, detacheurs, dérouilleurs, poudres à recycler et les éponges à face abrasive.

Ne recuisez jamais de salissures,quelle que soit leur nature.

Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matière plastique, les feuilles d'aluminium, le sucre et les produits à forte teneur en sucre.

Entretien periodique

Voussoupiezutiliser du vinaigreproulenverles tracesdecalcairelaissées sur la tabledecuisson parles débordements d'eau,maisévitezd'enfaire couler sur le pourtour de la table:le bandeau de la cuisineilerepourraitetreendommagé.

Nettoyage du four à email catalytique

Principe

Les parois de votre four (sauf la sole) sont recouvertes d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaître par son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l'action de la chaleur.

Entretien

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades, ...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson, placez la commande du four sur le repère

FAURE CMCI630W - Entretien - 1

et la commande thermostat sur le repere "max"

puis laisses chauffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position

FAURE CMCI630W - Entretien - 2

et le thermostat sur le repere "max"pendant 50 notes.

Si vous réaliserez cette opération à partir d'un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage.

FAURE CMCI630W - Entretien - 3

La portedou four est pluschaude que d'habitude lors du nettoyage, eloignez lesjeunes enfants.

FAURE CMCI630W - Entretien - 4

Ne projetez pas de produits nettoyants sur les surfaces recouvertes d'email catalytique.

La sole est en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel».

Nous vous recommendons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, produits abrasifs ou corrosifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'email définitivement inefficace.

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionné d'eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Porte, tiroir et côtes

Utilisez une éponge humide additionné d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez enaucun cas de produits abrasifs.

Nettoyage des accessoires de four

Lavez-les à l'eau savonnexe en prenatal soin de bien les rincer et de les essuyer.

Portedoufour

Utilisez une éponge humide additionné d'un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N'utilisez enaucun cas de produits abrasifs ou déponge avec grattoir.

Modèles en inox ou aluminium

Il est conseilé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une éponge humide. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

N'utilise jamais de laine d'acier, acides ni produits abrasifs car ils abimeraient la surface de votre four.

Suivez la même procédure pour nettoyer le ban-deau de commande de votre four.

Il existe des produits spécifique que vous pourrez vous procurer dans le commerce.

Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la portedu four de votre apparéil (voir les illustrations suivantes).

Décrocher la portedou four

  1. Ouvrez complètement la porte du four.
  2. Relevez complètement le levier de serrage aux deux charnières de la porte (Fig. 1-2).
  3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtes et fermez-la jusqu'à ce que vous sentiez une résistance. Prolongez le mouvement en la soutenant jusqu'àux 3/4 de la fermeture (Fig. 3).
  4. Retirez la porte du four (Fig. 3). (Attention: lourde!).
  5. Déposez la porte avec la «face extérieure» vers le bas sur un support doux et plan, par exemple une couverture, afin d'éviter de la rayer.

FAURE CMCI630W - Décrocher la portedou four - 1

FAURE CMCI630W - Décrocher la portedou four - 2

FAURE CMCI630W - Décrocher la portedou four - 3

Glissières et panneaux catalytiques amovibles

FAURE CMCI630W - Glissières et panneaux catalytiques amovibles - 1

Faites attention lors du retrait des glissières: les panneaux catalytiques ne sont pas maintainus aux parois du four et peuvent tomber lors du retrait des glissières.

Les glissières et les panneaux catalytiques peuvent être ontés pour faciliter le nettoyage.

FAURE CMCI630W - Glissières et panneaux catalytiques amovibles - 2

Assurez-vous, avant de procéder au nettoyage, que l'intérieur du four soit froid.

Procedez de la maniere suivante:

  1. Retirez la vis de serrage de la glissière d'une main tout en maintainant l'ensemble glissière/ panneau catalytique de l'autre main (voir Fig.4).
  2. Maintenez l'ensemble glissiere/panneau catalytique et en meme temps desengagez le crochet de son orifice sur le cote opposed en soulevant legement l'ensemble (Fig. 5).
  3. Nettoyez la glissiere avec de l'eau tiède savonnese et essuyez-la avec un chiffon doux. N'employez jamais de produits abrasifs qui pourrait l'endommager.
  4. Une fois le nettoyage terminé, assemblez l'ensemble glissière/panneau catalytique et remontez-le (procedez à l'inverse des étapes ci-dessus).

Vérifiez que les vis de serrage sont bien visées à fond lorsque vous remontez l'ensemble glissière/ panneau catalytique.

Remplacement de la lampe du four

FAURE CMCI630W - Remplacement de la lampe du four - 1

Débranche l'appareil de l'alimentation, avant de replacer l'ampoule.

Dévissez le globe puis l'ampoule (voir figure) et remplacez-la par un modele identique apte a supporter des haute temperatures (300^) et ayant les caractéristiques suivantes:

Tension: 230V - 50Hz
- Puissance : 15 W / 25 W
Culot: E 14.

Revissez le globe.

FAURE CMCI630W - Remplacement de la lampe du four - 2

FAURE CMCI630W - Remplacement de la lampe du four - 3

En cas d'anomalie de fonctionnement

FAURE CMCI630W - En cas d'anomalie de fonctionnement - 1

Avertissement! Les réparations doivent être effectues uniquement par des professionnels qualifiés. Toute réparation n'ayant pas été effectue correctement peut s'avérer très dangereuse pour l'utilisateur.

FAURE CMCI630W - En cas d'anomalie de fonctionnement - 2

Si un problème résultat d'une mauvaise utilisation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du revendeur peut être facturé, même en cours de garantie.

Table de cuisson à induction

ProblèmeCause possibleSolution
La table de cuisson ne s'allume pas ou ne fonctionne pas.Plus de 10 secondes se sont écoulées depuis la mise sous tension de la table de cuisson.Remettre sous tension la table de cuisson.
Le verrouillage est activé. «L» s'affiche.Déactiver le verrouillage (voir le chapitre "Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commandes").
La sécurité enfants est activée. «L» s'affiche.Déactiver la sécurité enfants (voir le chapitre «Sécurité enfants»).
Plusieurs touches sensitives sont activées simultanément.N'appuyer que sur une seule touche sensitive à la fois.
L'arrêt de sécurité s'est déclenché.Enlever les objets se trouvant eventuelsment sur le bandeau de commandes (casserole, chiffon, etc.). Remettre la table de cuisson sous tension.
La puissance des zones de cuisson ne peut être sélectionée.Les touches sensitives ont été partiellement recouvertes par un chiffon humide ou du liquide.Retirer le chiffon et essuyez le liquide. Régler le niveau de cuisson souhaïte.
L'indicateur de chaleur résiduelle ne s'affiche pasLa zone de cuisson fonctionne seulement depuis peu et n'est pas, par conséquent, encore chaude.Si le plan de cuisson est censé être chaud, appeler le service après-venture le plus proche.
Le signal sonore retentit, la table de cuisson se met à l'arrêt.Une ou plusieurs touches sensitives ont été recouvertes pendant plus de 10 secondes.Enlever tout ce qui peut recouvrir les touches.
Le signal sonore retentit, la table de cuisson se met sous tension puis de nouveau hors tension au bout de 10 secondes.La touche Marche/Arrêt a est recouverte, par un chiffon, par ex.Ne rien poser sur le bandeau de commandes.
L'affichage alterne entre deux niveaux de cuisson.La commande de la fonction Booster réduit la puissance de la zone de cuisson.Voir le chapitre "Activation/désactivation de la fonction Booster".
«F» s'affiche.Plats de cuisson inadéquats.Utiliser des plats de cuisson adéquats.
Aucun plat de cuisson n'est posé sur la zone de cuisson.Poser un plat de cuisson sur la zone de cuisson.
Le diamètre du fond du plat de cuisson est trop petit par rapport à la zone de cuisson utilisée.Utiliser des plats de cuisson.
«-» s'affiche.La protection contre le risque de surchauffe s'est enclenchée.Déactiver la zone de cuisson Réactiver la zone de cuisson.
L'arrêt automatique s'est déclenché.Déactiver la zone de cuisson Réactiver la zone de cuisson.
«E ou C» suivi d'un chiffre, s'affiche.Problème du système.Débrancher l'appareil pendant quelques minutes (enlever le fusible de l'installation domestique).Si après avoir rebranché l'appareil, le problème persististe, contacter le service après vente.

Le four

SymptômesSolutions
• Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaitsants.Vérifiez que: • Ila durée de préchauffage est suffisante (voir chapitre "Gui-des des cuissons"). • la position de thermostat sélectionnée est adaptée. • la durée de cuisson est adaptée. • la grille ou la l'échefrite est bien positionnée dans le four. • le recipient de cuisson est bien adapté.
• Le four fume.Vérifiez que: • Il est normale que le four fume lors de la première utilisation (voir chapitre "Conseils avant la première utilisation"). • le four ne nécessite pas de nettoyage. • la préparation ne déborde pas. • il n'y a pas de projections excessives de graisse/jus de cuisson sur les parois du four. • la position du thermostat sélectionnée est adaptée, plus particulièrement pour la cuisson des viandes (voir chapitre "Gui-des des cuissons").
• Le four ne chauffe pas.Vérifiez que: • l'heure est régle (voir chapitre "Pour régler l'heure du jour").
• Une foyer de table ou le four ne s'allume pas.Vérifiez que: • les fusibles sont en bon état, • l'appareil est correctement branché, • il n'y a pas de coupure de courant.
• Leprogrammateur affiche "12.00".• Réglez l'heure (voir chapitre "Pour régler l'heure du jour").

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après vente de votre magasin vendeur.

A l'attention de l'instantiateur

Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation.

FAURE CMCI630W - A l'attention de l'instantiateur - 1

Consignes de sécurité

  • Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles
  • Cet apparéil doit être installé uniquement dans un local suffisament aéré.
  • Les conditions de réglage de cet apparéil sont inscrites sur la plaquette signalétique.
  • Cét apparéil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
    Le débit d'air neuf requis est de 28m^3 /h
  • Les parois adjacentes à la cusinière doivent être soit en matière résistant à la chaleur, soit revêtres d'un tel matériel.
  • Les meubles juxtaposés à l'appareil ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci. Cette disposition assure la protection du mobilier.

Raccordementélectrique:

Vérifiez :

  • que la puissance de l'installation est suffisante,
  • que les lignes d'alimentation sont en bon état,
  • que le diamètre des fils est conforme aux régles d'installation,
  • que l'installation fixe compte un dispositif possedant des contacts à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'installation et l'entretien doivent être effectuels par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règes de l'art en vigueur:

NF C 15-100 - installations électriques à bassetension.

Raccordement à un réseau gaz :

Vérifiez que:

  • le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appeareils de l'installation (consultez votre compétie de distribution du gaz),
  • tous les raccords sont bien étanches.
  • Installez un robinet de barrageage visible et accessible.
    Si vous utilisez un tuyau couple, il doit être visible et accessible sur toute sa longueur et ne doit pas passer derrière l'appareil.
  • Changez le tubeSouple un peu avant la dated'expirationindiquee sur celui-ci.

L'installation et l'entretien doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règes de l'art en vigueur, notamment:

  • Arrêté du 2 août 1977 - règles techniques et de sécurité applicables aux installation de gaz combustibles et d'hydrocarbures liquées à l'intérieur desBATIMENTS d'habitation et de leur dépendances.
    Normes DTU P.45 - 204 - installations de gaz.
  • Règlement sanitaire départemental.

FAURE CMCI630W - Vérifiez que: - 1

Notre responsabilité ne saurait etre engagée en cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou defectueuse.

\section*{Caracteristiques techniques}

Dimensions

Hauteur85 cm
Largeur60 cm
Profondeur60 cm
Volume utile53 l

La table de cuisson

Zone de cuisson avant gauche (Ø 180)1,80 kW
Booster 2,80 kW
Zone de cuisson arrêté gauche (Ø 145)1,40 kW
Booster 2,50 kW
Zone de cisson centrale droite (Ø 270)1,70 kW
Booster 2,80 kW
double circuit 3,35 kW

Puisanceelectrique de atablede cuisson: 6,95kW

Puisance electrique de la ciusiniere 9,67 kW Raccordement electrique 230 V/400 V 3N\~ 50 Hz

Installation de l'appareil

Mise en place de l'appareil

Emplacement

Votre apparéil doit être installé comme sur les figures ci-contre et les distances minimales entre l' apparéil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme l'indiquent les dessins (voir figure).

Mise à niveau

Votrecuisiniere est equipede 2 pieds posterieurs reglables permutant I'ajustement du plan de cuisson de voire cuisiniereaux meubles adjacent. Utilisez une clé plate n^ 35 pour devisser les pieds.

FAURE CMCI630W - Mise à niveau - 1

N'installez pas votre apparéil sur un socle.

Le four

Elément sole1,00 kW
Elément voute0,80 kW
Puisance du grill simple1,65 kW
Puisance du grill double2,45 kW
Cuisson pizza2,65 kW
Moteur de ventilateur du four0,025 kW
Moteur de ventilateur de refroidissement0,025 kW
Puisance du tournebroche0,004 kW
Eclairage de four0,025 kW
Nettoyageémail catalyse
Puisance électrique:2,72 kW

FAURE CMCI630W - Le four - 1
Les dimensions sont indiquées en millimétres

Raccordement électrique

Avant de procéder au branchement vérifiez que :

la puissance de l'installation est suffisante,
les lignes d'alimentation sont en bon etat,
- le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur,
- l'installation fixe de l'utilisateur compte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

FAURE CMCI630W - Raccordement électrique - 1

Comment procedcr ?

1) Dévissez et enlevez le capot de protection situé à l'arrête de l'appareil.
2) Raccordez le cable d'alimentation à la plaque à bornes de l'appareil d'après les indications de branchement portées sur le tableau n°1.

Utilisez un cable de type : H07RN-F I H05 RN-F I H05 RR-F I H05 VV-F I H05V2V2-F (T90) I H05BB-F.

Le conducteur de mise à la terre doit être relié à la borne
- La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.
3) Immobilisez-le à l'aide du serre-câble.
4) Assurez-vous que le branchement effectué à la plaque à bornes est en concordance avec la tension du réseau (voir tableau n°1).
5) Remontez et vissez le capot de protection situé à l'arrête de l'appareil.

Remarque :

Contrôlez sur la plaque signalétique la valeur de la puissance totale de raccordement pour étabir la puissance du fusible.

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit etre effectue par l'intermediaire d'un interrupteur a coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

Le conducteur de mise à la terre jaune-verte ne doit pas être coupé par l'interrupteur. La longueur du conducteur de terre sera supérieure de 2 cm à celle des conducteurs de phase.

Le cable d'alimentation sera positionné de façon à ce qu'en aucun point sa température n'excède 50^ à la température ambiente.

Si le cordon de raccordement doit être remplatz, commandez-le auprès de votre magasin vendeur et faites-le replacer par un électricien qualifié.

FAURE CMCI630W - Remarque : - 1

L'appareil ne doit pas etre raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). Verifiez que la prise de terre est conforme aux reglements en vigueur.

FAURE CMCI630W - Remarque : - 2

Important :

Quel que soit le mode de raccordement, l'appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.

FAURE CMCI630W - Important : - 1

Tableau n°1

230V 3~1 L12 L23 L34 PE5 PESection du câble (min.) 4 x 4 mm2
230V1 L12 N3 N4 PE5 PESection du câble (min.) 3 x 6 mm2
400V 2N~1 L12 L23 N4 PE5 PESection du câble (min.) 4 x 4 mm2
400V 3N~1 L12 L23 L34 PE5 PESection du câble (min.) 5 x 2,5 mm2

Garantie/service-clientèle

France

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre apparéil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre apparéil et les garanties qui y sont attachées. N'hésitez pas à le contacter.

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Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et leur satisfaction à l'utilisation. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l'utilisation et l'entretien de vos appareils. C'est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tener l'engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.

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Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l'évolution technique (décret du 24.03.78).

Plaque signalétique

En appelant un Service ÀpRES Vente, indiquez-lui le modele, le numero de produit et le numero de série de l'appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre apparéil.

La plaque est située sur la façade de l'appareil.

FAURE CMCI630W - Plaque signalétique - 1

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Informations produit

Marque : FAURE

Modèle : CMCI630W

Catégorie : Cuisinière