MB503130 RONDO, MB503130 RONDO - Mixeur plongeant SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MB503130 RONDO, MB503130 RONDO SEB au format PDF.
| Type de produit | Robot de cuisine multifonction |
| Caractéristiques techniques principales | Bol en inox, capacité de 4,5 litres, 5 vitesses, fonction pulse |
| Alimentation électrique | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions approximatives | 35 x 25 x 30 cm |
| Poids | 4,5 kg |
| Compatibilités | Accessoires compatibles avec la gamme SEB |
| Fonctions principales | Pétrir, mélanger, fouetter, émulsionner |
| Entretien et nettoyage | Bol et accessoires compatibles lave-vaisselle, nettoyage à l'eau savonneuse |
| Pièces détachées et réparabilité | Disponibilité de pièces détachées via le service client SEB |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, notice d'utilisation incluse |
FOIRE AUX QUESTIONS - MB503130 RONDO, MB503130 RONDO SEB
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MODE D'EMPLOI MB503130 RONDO, MB503130 RONDO SEB
A Bloc moteur B Coupelle d'étanchéité C Couteau D Disque émulsionneur (selon modèle)
E Bol F Cache lame
G Accessoire moulin à café et à épices (selon modèle)
H Accessoire à boissons (selon modulo)
Utilisation
1 Mise en place du couteau (C) ou du disque émulsionneur (D) 2 Versez les ingrédients 3 Placez la coupelle (B), respectez le positionnement (dessin n°3) 4 Posez le bloc moteur (A), appuyez pour la mise en marche
Votre Optimo (modèles Cocktails et Grinder) est équipé d'un système de sécurité. En cas de surchauffe, le produit s'arrête automatiquement. Avant de redémarrer, laissez refroidir l'appareil 30 minutes.
Nettoyage de l'appareil
Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l'eau (5), un simple coup d'éponge suffit. Manipulez le couteau avec précautions car les lames sont très coupantes. Ne laissez pas le couteau tremper avec de la vaisselle au fond de l'évier.
Le bol, la coupelle, le couteau et le disque émulsionneur peuvent passer au lave-vaiselle (panier du haut).
Consignes de sécurité
- Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
- Ne pas laisser l'appareil à la portée des enfants.
- Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
- Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière à gaz).
- N'utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau. Ne le retournez pas.
- Ne jamais retirer la coupelle d'étanchéité avant l'arrêt complet du couteau. L'appareil doit être débranché:
* S'il y a anomalie pendant le fonctionnement, avant chaque nettoyage ou entretien, après utilisation.
- Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
- N'utilisez un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
- Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :
- s'il est tombé par terre,
- si le couteau est détérioré ou incomplet.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger. Le produit a été conçu pour un usage domestique, il ne doit en aucun cas être l'objet d'une utilisation professionnelle pour laquelle nous n'engageons ni notre garantie ni notre responsabilité.
| Ingrédients | Quantité Maximum | Temps |
| Oignons coupés en quatre | 300 g | 4 impulsions |
| Ail | 200 g | 4 impulsions |
| Echalotes | 300 g | 10 impulsions |
| Persil | 30 g | 10 impulsions |
| Amandes | 150 g | 15 sec. |
| Jambon blanc | 200 g | 10 impulsions |
| Gruyère en dés 2/2 | 100 g | 10 sec. |
| Biscottes | 45 g | 10 sec. |
| Viande crue en dés 2/2 | 150 à 200 g | 10 sec. |
| Pâté légère | 0,8 l | 30 sec. |
| Pâté à gaufres | 0,8 l | 20 sec. |
| Compote de fruits | 500 g | 15 sec. |
| Soupe cuite | 0,6 l | 15 sec. |
Conseils pour obtenir de bons résultats :
Travailliez en impulsions. Si les morceaux d'aliments restent collés sur la paroi du bol (jambon, oignons...), décollez les morceaux à l'aide d'une spatule, répartissez-les dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires.
Les graduations du bol tiennent compte d'un volume calculé avec le couteau mis en place, elles ne sont données qu'à titre indicatif.
Utilisation du FOUR à micro-ondes

Vous pouvez réchauffer au micro-ondes des préparations liquides (soupes...) à condition de ne pas y ajouter de matière grasse.
Mousseline de pommes
- 600 gr de pommes - 1 demi-citron
- 1 gousse de vanille
- 80 gr de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de rhum
Mettez les pommes cuites, le jus de citron, le sucre et le rhum dans le bol de l'Optimo. Mixez avec le couteau pendant 15 à 20 secondes. Laissez refroidir et servez.
Sauce pesto
- 150 gr de parmesan
- 5 branches de basilic frais
- 3 gousses d'ail
- 4 clous de girofle
- 15 cerneaux de noix
- 1/2 verre d'huile d'olive
Versez le basilic, les gousses d'ail et les clous de girofle dans le bol. Mixez finement
Versez le parmesan en petits morceaux ainsi que les cerneaux de noix dans le bol et hachez finement.
dont 20s. Ajoutez l'huile d'olive et mixez pour avoir une pâte homogène.
- 3 gros avocats
- 2 gousses d'ail
- 6 piments - 1/2 oignon
- 3 branches de coriandre - 1 filet de jus de citron
- Sel et poivre selon votre goût
Hachez finement l'ail, l'oignon, la coriandre et les piments.
Pelez les avocats et découpez-les dans le bol de l'Optimo.
Mixer 20s pour obtenir une purée homogène. Ajoutez sel et poivre selon votre goût.
Anchoiade
- 15 filets d'anchois à l'huile
- 2 gousses d'ail
- 3 jaunes d'oeuf dur - Huile d'olives
Hachez finement les gousses d'ail. Rajoutez les anchois et mixez de nouveau. Incorporpez les jaunes d'oeufs
avec 3 cuillères à soupe d'huile. Mixez pour obtenir une crème.
Rajoutez de l'huile suivant la consistance voulue.
CREME Chantilly
20 cl de crème liquide UHT à 35% de matière grasse. 50g de sucre en poudre ou 40 g de sucre glace et 1 sachet de sucre vanillé.
Conseils pour réussir d'excellentes crèmes chantilly bien fermes : Utilisez la crème liquide froide sortie du réfrigerateur.
Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients.
Mettez la coupelle et le bloc moteur sur le bol. Mettez en marche continue 30 secondes pour obtenir une crème onctueuse ou 1 minute environ pour obtenir une chantilly.
Attention : Vérifiez au bout de 45 secondes la constance de votre préparation; si vous mixez trop long-temps vous obtiendrez du beurre.

Niveau maxi :
la base des nervures
du disque
Conseils pour réussir des mayonnaises bien
Fermes :
- Utilisez les ingrédients à température ambiante
- Nettoyez le bol et le disque à l'eau froide
- Respectez les quantités d'ingrédients indiquées dans chaque recette.
Mayonnaise avec moutarde
Mettez le disque en place dans le bol. Versez les ingrédients : 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre, sel poivre, 3 cuillères à soupe d'huile.
Mettez la coupelle et le bloc-moteur sur le bol
Mettez en marche 15 secondes
Enlevez le bloc moteur et la coupelle
Versez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque (voir dessin ci-dessus)
Mettez de nouveau en marche continue 20 à 50 secondes environ.
Mayonnaise sans moutarde
Procédez comme ci-dessus en remplaçant la moutarde par 3 cuillères à soupe de jus de citron.
Si vous désirez augmenter la quantité de mayonnaise, vous rajoutez de l'huile jusqu'au niveau maxi du disque et vous mettez en marche 15 secondes supplémentaires.
PATE A CREPES
Pour 0,8 I de pate :
160 g de farine, 4 œufs, 1/2 cuillère à café de sel fin, 1/3 l de lait, 1 cuillère à soupe d'huile, parfum.
Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, 15 à 20 secondes environ.
Pâte à gaufres
Pour 20 gaufres environ: 160g de farine, 10g de levure de boulanger,
2 œufs, 23 cl de lait, 70 g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de sucre vanillé.
Délayez la levure dans un peu d'eau tiède, mettez dans le bol tous les ingrédients et mixez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, 15 à 20 secondes environ, laissez reposer 1 heure.
Accessire MOULIN a CAFE et a EPICES
(selon modele)
G 1 Couvercle
2 Couteau 3 Bol

Respectez l'ordre dans la mise en place :
1) Le couteau (2) dans le bol (3) du moulin 2) Les ingrédients 3) Vissez le couvercle (1) sur le moulin 4) Placez l'accessoire moulin dans le bol d'Optimo (E) puis posez le bloc moteur (A).
- Le couteau a des lames tranchantes, le manipuler avec précaution.
- Evitez de mettre du café ou des épices dans l'accessoire moulin du couteau.
- N'utilisez l'accessoire moulin que pour moudre du café et des épices.
- Veillez à ranger les accessoires non utilisés, ne les laissez pas à la portée des enfants.
Accessiona boissons
(selon modele)

Il permet la réalisation de boissons savoureuses.

Respecter l'ordre dans la mise en place
1) l'accessoire sur l'axe du bol 2) les ingrédients 3) la coupelle 4) le bloc moteur
ATTENTION : Cet accessoire est spécifique pour la réalisation de boissons, il ne doit en aucun cas être utilisé à d'autres fins. Placer tout l'accessoire avant d'introduire les ingrédients dans le bol.
Manipuler l'accessoire avec précaution.
ASTUCE : Pour vous garantir un excellent résultat, travaillez les solides puis rajoutez les liquides.
Prévention des accidents domestiques
PRENEZ LES DEVANTS
SEB participe à la Campagne Nationale de Prévention des Accidents Domestiques organisée par le Secrétariat d'État chargé de la Consommation et vous recommande pour votre sécurité :
- Lire attentivement le mode d'emploi avant toute utilisation de l'appareil et tout particulièrement les consignes de sécurité y figurant.
- d'apprendre aux enfants les dangers et les règles de sécurité électriques de débrancher et ranger les appareils ménagers après utilisation.
Service consommateurs SEB : 0 810 2110 21







