STYLEA - Friteuse SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Friteuse électrique
Capacité	3 à 5 litres
Puissance	1500 à 2000 W
Thermostat réglable	Oui
Température maximale	190°C
Filtre anti-odeurs	Oui
Panier amovible	Oui
Revêtement antiadhésif	Oui
Indicateur de niveau d'huile	Oui
Voyant lumineux	Oui
Système de sécurité	Arrêt automatique
Nettoyage facile	Oui, pièces amovibles
Dimensions	Non précisé
Poids	Non précisé
Couleur	Blanc
Accessoires inclus	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - STYLEA SEB

Comment nettoyer le SEB STYLEA après utilisation ?

Pour nettoyer le SEB STYLEA, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et retirez les accessoires amovibles pour les laver à l'eau savonneuse.

Pourquoi mon SEB STYLEA ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé sur une température adéquate.

Comment régler la température sur le SEB STYLEA ?

Utilisez le bouton de réglage de la température situé sur le panneau de contrôle. Tournez-le jusqu'à atteindre la température souhaitée, indiquée sur l'écran.

Le SEB STYLEA émet des bruits étranges, que faire ?

Des bruits peuvent indiquer un problème mécanique. Éteignez l'appareil, débranchez-le et vérifiez si des éléments sont bloqués. Si le problème persiste, contactez le service client.

Puis-je utiliser le SEB STYLEA pour cuire des aliments surgelés ?

Oui, le SEB STYLEA peut cuire des aliments surgelés. Cependant, le temps de cuisson peut être supérieur à celui des aliments frais.

Comment éviter que les aliments ne collent au SEB STYLEA ?

Pour éviter que les aliments ne collent, utilisez un peu d'huile ou de spray antiadhésif sur la surface de cuisson avant d'ajouter les aliments.

Mon SEB STYLEA affiche un code d'erreur, que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour connaître la signification du code d'erreur. En général, il est conseillé de débrancher l'appareil, d'attendre quelques minutes, puis de le rebrancher.

Quelle est la capacité maximale du SEB STYLEA ?

La capacité maximale du SEB STYLEA est de 1,5 kg d'aliments. Ne dépassez pas cette limite pour un fonctionnement optimal.

MODE D'EMPLOI STYLEA SEB

1. Couverage
2. Hublot
3. Pare-vapeur démontable
4. Cartouche filtrante Anti-odeur
5. Témoin de saturation
6. Joint d'étanchéité
7. Panier
8. Bouton de déverrouillage de la poignée monte et baisse du panier

9. Poignée monte et baisse du panier

10. Repères Mini et Maxi du replissage de cuve

11. Curve (revêtement anti-adhésif selon modele)
12. Bouton d'ouverture du couvercle
13. Minuteur (selon modele)
14. Voyant de température
15. Thermostat réglable
16. Interrupteur (selon modèle)
17. Poignée de transport
18. Enrouleur de cordon

Protection de l'environnement

• Voite appeareil est prevu pour fonctionner durant de longues années. Toutefois, le jour ou vous envisagerez de replacer votre friteuse, n'oubliez pas de penser à la contribution que vous pouze apporter à la protection de l'environnement.
• Avant mise au rebut de votre friteuse, la pile du minuteur doit être retiree par un Centre Service agreé.
• Les Centres Services agreés reprendont vos apparéils usages afin de procéder à leur destruction dans le respect des règles de l'environnement.

Consignes de sécurité

• Cet apparéil est conforme aux règles et conditions de sécurité en vigueur ainsi qu'aux directives : - 89/336/CEE modifiée par 93/68/CEE - 73/23/CEE modifiée par 93/68/CEE
• Cet apparéil électrique fonctionne avec des températures élevées qui peuvent provoquer des brûlures. Malgré la haute protection thermique de la friteuse, ne pas toucher les parties métalliques apparentes après ouverture du couvercle.
• Ne laisses pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
• Branchez toujours l'appareil sur une prise de courant reliée à la terre
• N'utilise pas de rallonge. Si vous en prenez la responsabilité, n'utilise qu'une rallonge en bon état, avec une prise de courant reliée à la terre et adaptée à la puissance de l'appareil.
• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil (courant alternatively only).

• Si l'appareil est utilisé dans un autre pays que celui de l'achat, faites-le vérifier par un Centre Service/agréé.

• N'utilisez et ne branchez jamais votre apparéil, si :

• son cordon est defectieux ou endommage,
• l'appareil est tombé,
• il présente des déteriorations visibles ou des anomalies de fonctionnement.
• Dans ces cas, afin d'éviter tout danger, prenez contact avec un Centre Service agrée le plus proche pour faire réparer l'appareil car des outils spécials sont nécessaires. Ne démonze jamais l'appareil par vous-même.
• Si le cable d'alimentation est endommagé, il doit être remplace par le fabricant, son SAV ou toute personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
• En cas d'incendie, ne tentez jamais d'eteindre les flammes avec de l'eau. Fermez le couvercle. Etouffez les flammes avec un linge humide.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil à proximé de matériaux inflammables (stores, ridesaux, ...), ni à proximé d'une source de chaleur extérieure (gazinière, plaque chauffante, ...)
• Cet apparéil a été concu pour un usage domestique uniquement. Toute utilisation professionnelle, non appropriée ou non conforme au mode d'emploi, n'engage ni la responsabilité, ni la garantie du constructeur.

Avant la première utilisation

• Nettoyez le couvercle, le pare-vapeur, la cuve et le panier avec une éponge et du liquide vaisselle. Séchez.
• La cartouche anti-odeur est déjà installée dans le couvercle. Pour la première utilisation passez une éponge additionnelle de détergent alimentaire citronné sur le couvercle et le hublot.

Ne passez pas le couvercle au lavevaisselle ou sous I'eau sans avoir retire la cartouche anti-odeur.

Ne mouillez jamais la cartouche anti-odeur.

Quantité de matière grasse
	111	500 g
Mini	2,4 l	2125 g
Maxi	2,6 l	2250 g

Remplissez la cuve

Utilisez une matière grasse alimentaire recommandée pour la friture : tournesol, arachide, olive, pépin de raisin, palme...
- Si vous utilisez une matière grasse solide : - Coupez-la en morceaux et placez-la au fond de la cuve (ja mais dans le panier).
- Ne dépassez pas 150^ pour la faire fondre puis suivez les recommandations du fabricant pour la cuisson.

Ne branchez jamais la friteuse quand elle est vide.

Ne mélangez pas différences natures de matières grasses.

Le niveau de
matière grasse doit
toujours se situer
entre le repère mini
et le repère maxi de
la cuve. Vérifiez
avant chaque
cuisson et rectifiez
si nécessaire avec la
mème matière
grasse.

Préchauffez

• Fermez le couvercle.
• Branchez.
• Placez l'interrupteur sur I (selon modele)
• Reglez le thermostat (cf tableaux p. 7). La friteuse est en marche.

Placez la friteuse - sur un plan stable,

-hors de portee des enfants,

• à l'abri des projections d'eau ou d'une source de chaleur.

Ne laissez pas la friteuse sans surveillance.

Ne laïsez pasPENDRE le cordon.

Préparez le panier

• Relevez la poignée du panier jusqu'au "Clic" de verrouillage.
• Essuyez les aliments.
  Garnissez le panier.
• Réduisez les quantités pour les surgelés.

	Frites fraîches	Frites surgelées
Stylea 1250
Quantité limite de sécurité	1250 g	900 g
Quantité maximale recommendée	670 g	500 g
Stylea 1000
Quantité limite de sécurité	1000 g	750 g
Quantité maximale recommendée	550 g	400 g

Plongez le panier

• Mettez le panier en place sur le bord de la cuve.
• Fermez le couvercle.

Ne dépassez jamais la quantité limite de sécurité.

• Coupez les aliments de la même taille pour qu'ils都可以 de façon homogène,

• Évitez les
  morceaux trop
  épais

• Secouez bien les aliments surgelés pour détacher les morceaux de glace en dehors de la friteuse.

• Tous les surgelés ne sont pas prêts à l'emploi. Reportez-vous aux indications du fabricant.

• ÀpRES extinction duvoyant de température, appuyez sur le bouton de déverrouillage de la poignée monte et baisse du panier (1).
• Rabattez lentement et complètement la poignée dans son logement (2).

Réglez le minuteur (selon modulo)

Le minuteur signale la fin du temps de cuisson mais n'arrête pas l'appareil.

• Appuyez sur le bouton pour régler le temps minute par minute.
• Relâchéz. Le temps affiché est sélectionné et le décompte commence.
• En cas d'erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintainir le bouton appuyé pendant 2 secondes.
• Pour arrêté la sonnerie, appuyez sur le bouton.

Surveillance la cuisson

• En cours de cuisson, il est normal que levoyant de température s'allume et s'éteigne.

Retirez les alimentés

• Relevez la poignée à l'horizontal jusqu'àu "clic" de verrouillage pour remonter le panier.
  Ouvrez le couvercle.

• Egouttez.

• Sortez le panier en vérifier bien que la tige est complètement sortie de la cuve.

• Servez.

Arrêtez l'appareil

• La dernière friture terminée, placez l'interrupteur sur position 0 (selon modele).

• Débranchez l'appareil.

• Laissez refroidir la friteuse (1 à 2 heures).

• Enroulez le cordon et clipsez la fiche (selon pays).
• Pour déplacer la friteuse, n'utilise que les poignées de transport.

Attention: ne place pas la main au-dessus du filtr, ni sur le hublot. La vapeur et le verre sont brulants.

Salez et poivre en dehors de la friteuse pour preserver la matière grasse.

Pour une 2ème préparation :

• attendez l'extinction duvoyant avant deplonger lesaliments.
• rectifiéz le niveau d'huile selon la quantité à friré.

Ne déplacez jamais la friteuse avec de la matière grasse chaude.

Tableaux de cuisson

Les temps de cuisson sont disponibles à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction des quantités et du goût de chacun.

	Température	Temps de cuisson
Pommes frites 1,25 kg	190°	15 à 16 min.
Pommes frites 1kg	190°	11 à 14 min.
Pommes frites 670 g	190°	9 à 10 min.
Pommes frites 550 g	190°	7 à 9 min.
Pommes chips (400 g)	190°	4 à 5 min.
Pommes Dauphine (10-12)	190°	7 à 9 min.
Pommes Soufflées (14-15)	190°	6 à 8 min.
Croquettes de volailles (8-10 p)	190°	8 à 9 min.
Croquettes de pommes de terre (8-10 p)	190°	8 à 9 min.
Escalopes de vase en paupiettes (8 p)	180°	10 à 12 min.
Poulet frit en quartier (8 p)	180°	12 à 15 min.
Emincé de porc (400/500 g)	180°	5 à 6 min.
Beignets de pomme (7-8 p)	170°	4 à 6 min.
Beignets de légumes (10-12 p)	170°	9 à 11 min.
Pets de nonne (12-15 p)	170°	6 à 9 min.
Aubergine à la napolitaine (6 p)	170°	6 à 7 min.
Darnes de poisson (4 p)	160°	6 à 8 min.
Champignons (200 g)	150°	4 à 6 min.

Surgelés	Temps de cuisson à 190°
Pommes frites (précuites) 900g	11 à 13 min.
Pommes frites (précuites) 750g	9 à 12 min.
Pommes frites (précuites) 500g	6 à 8 min.
Pommes frites (précuites) 400g	4 à 7 min.
Pommes noiséttes (50 p)	5 à 6 min.
Croquettes de pommes de terre (8-10 p)	5 à 6 min.
Cabillaud pané (10 p)	4 à 6 min.
Filet de poisson en beignets (8 p)	4 à 6 min.
Filets de plie panés (3 p)	5 à 6 min.
Croque-poisson en chapelure (8 p)	4 à 6 min.
Beignets aux crevettes (12 p)	4 à 5 min.
Beignets de calamars (12-15 p)	4 à 5 min.
Beignets aux pommes (7-8 p)	5 à 6 min.
Risolettes de veau panées (12-15 p)	7 à 9 min.
Risolettes de porc panées (12-15 p)	7 à 9 min.
Boulettes de viande de bœuf (15-18 p)	7 à 9 min.

Conservez la matière grasse

• Avec une écumoire, recueillir les petits morceaux d'aliments restés dans la matière grasse.
• Conservéz la matière grasse dans la friteuse ou stockez-la au frais dans un recipient à part (récommandé si vous n'utilise pas la friteuse souvent).

Filtrez la matière grasse

Avec un papier filtré (disponible auprès des Centres Service agreés).

• Attendez que la matière grasse soit tiède.
• Videz doucement la matière grasse dans une casserole.
• Disposez un papier filtré au fond du panier.
• Nettoyer l'intérieur de la cuve.
• Placez le panier et le papier filtré dans la friteuse (poignée en position haute).
• Reversez la matière grasse dans la cuve avec précaution.
• Jetez le papier filtré, nettoyez le panier.

La matière grasse doit etre filtrree regulierement. Les débris qui se détachent des alimentents ont tendance a bruler et entrainent une alteration plus rapide du corps gras, et a la longue des risques d'inflammation.

Avec un pot filtrant
capacité maximale : 2,4 l (disponible
aupres des Centres Service agrés).

Renouvelez la matière grasse

• Ne versez pas la matière grasse usagée dans l'évier. Laissez-la refroidir et mettez-la avec les ordures menagères.

Changez la matière grasse toutes les 8 à 12 utilisations maximum. Une matière grasse "propre" conserve la qualite gustative des alimentes et leur légèrete.

Remplacez la cartouche Anti-odeur

cartouches disponibles auprès des Centres Service agreés).

Changez la cartouchetoutes les 30 à 40 fritures maximum.

• Lorsque le témoin de saturation de la cartouche anti-odeur est rouge foncé changez-la.
• Ouvrez le couvercle (1). Détachez-le en le soulevant (2).
• Placez le coté noir du couvercle face à vous.

Entretien

• Séparez le pare-vapeur noir du couvercle blanc en actionnant le clip placé sous le ressort.
• Retirez la cartouche.

• Placez la cartouche filtrante anti-odeur (démoin de saturation sur le dessus).
• Appuyez verticalément sur la cartouche pour la mesure bien a fond dans son logement.

Assurez you que la cartouche est bien fixe sous les trois clips.

• Retournez le pare-vapeur
• Engagez les crochets du pare-vapeur sous les deux encoches avant du couvercle.

• Appuyez sur le pare-vapeur dans la zone située sous le dessort du couvercle jusqu'au "clic" de verrouillage.

Pour remettre le couvercle: Inclinez légèrement le couvercle vers vous pour introduire les deux bouches du ressort dans leur logement. Laissez descendre à fond le couvercle dans son logement.

Vérifiez que le clip est bien verrouillé avant de returner le couvercle

• Nettoyez l'extérieur de la friteuse avec un linge humide. Séchez soigneusement.
• Nettoyez les autres éléments avec une éponge humide additionné de produit vaisselle.

! Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau. N'utilise pas de produits agressifs ou abrasifs.

Nettoyez le couvercle et le hublot

• Retirez le couvercle.
• Séparez le couvercle du pare-vapeur et enlevez la cartouche.
• Vous pouvez nettoyer le couvercle et le pare-vapeur au lave vaisselle.
• Séchez avant de REPLACER le couvercle et la cartouche.
• Pour une bonne visibilité, nettoyez le couvercle au lave-vaiselle ou passer une éponge additionné de dénergent alimentaire citronné ou une lingette citronnée.
• Laissez secher le hublot à l'air ambiant ou avec un torchon propre en coton.

Retirez et essuyez la cartouche avant lavage.

Nettoyez le hublot toutes les 8 à 12 cuissons.

Ne retirez pas le joint d'étanchéité du couvercle.

Nettoyez la cuve

• Nettoyez la cuve avec une éponge et du détergent liquide. Séchez soigneusement.

Pour conserver plus longtemps les qualités anti-adhesives n'utilise aucun ustensile métallique.

CUVE A REVÉTEMENT ANTI-ADHESIF (Selon modele)

Le brunissement et les rayures qui peuvent apparaître à la suite d'une longue'utilisation neprésentant pas d'inconvenient.
- Nous garantissons que le revêtement anti-adhésif est CONFORME A LA REGLEMENTATION concernant les matérielles en contact avec les alimentes.

Nettoyez le panier

• Séparez le panier et la poignée.
• Lavez le panier à grande eau.
• Sèchez.

Si vous panier est déformé, remplacez-le auprès de votre Centre Service agrée le plus proche.

Problème et causes possibles	Solutions
La friteuse ne fonctionne pas.L'appareil n'est pas branché.L'interrupteur n'est pas place sur I(selon modèle).	• Branchez l'appareil.• Placez l'interrupteur sur I et vérifie que levoyant de température s'allume.
Dégagementde mauvaises odeurs.La cartouche anti-odeurs est saturée.La matière grasse est dégradée.La matière grasse n'est pas appropriée.	• Remplacez la cartouche (voir page 7).• Renouveler le bain de friture (8 à 12 utilisations maximum).• Utilisez une matière grasse végétale pour frites de bonne qualité.
De la vapeur s'échappeautour du couvercle.Le couvercle est mal fermé.Le joint est déflectueux.	• Assurez-vous du bon verrouillage du couvercle.• Contactez votre Centre Service agréé le plus proche.
Le bain de friture déborde.La cartouche anti-odeur est saturée.Le repère maxi de replissage de la cuve a été dépassé.Le panier est déformé.Mélange d'huile et de graisses différentes.Emulsion brutale de l'huile.	• Changez la cartouche (voir page 7).• Vérifiez le niveau du bain (maxi) et enlevez le surplus.Vérifiez que le panier n'est pas trop rempli.• Changez votre panier.Videz et nettoyez la cuve. Remplissez la cuve avec une seule nature de matière.Grasse.Retirez la glace et séchez bien les alimentés.Descendez très lentement le panier.
Les alimentés ne donnatapet restent mouses.Ils sont trop écais et contiennentbeaucoup d'eau.Trop d'aliments sont cuits à la fois et lebain de cuisson n'est plus à la bonnetempérature.La température du bain de friture peut être insuffisante : le thermostat est mal réglé.	• A titre d'essai, prolongez le temps de cuisson.Faites frire les alimentés en petites quantités(surtout les surgelés).Réglez le thermostat sur la températureconseillée.
Le minuteur ne fonctionne plus.La pile est usagée	• Faites la changer au Centre Service/agréé.

Si le problème persiste, consultez votre revendeur ou un Centre Service/agréé.

Toute intervention doit etre effectuée uniquement par un Centre Service agreee avec des pioces detachees d'origine.