OV 9000 VITADÉLICE 26 L - Appareil de cuisson SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Machine à laver
Capacité de lavage	Non précisé
Vitesse d'essorage	Non précisé
Consommation d'eau	Non précisé
Consommation d'énergie	Non précisé
Type de chargement	Non précisé
Nombre de programmes	Non précisé
Affichage	Non précisé
Niveau sonore	Non précisé
Dimensions (LxHxP)	Non précisé
Poids	Non précisé
Couleur	Non précisé
Fonctions spéciales	Non précisé
Type de moteur	Non précisé
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - OV 9000 VITADÉLICE 26 L SEB

Comment nettoyer le SEB OV 9000 VITADÉLICE après utilisation ?

Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon humide pour essuyer la surface extérieure. Les accessoires amovibles peuvent être lavés à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle.

Pourquoi mon SEB OV 9000 VITADÉLICE ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que la température a été réglée correctement et que le mode de cuisson est sélectionné.

Quelle est la capacité maximale du SEB OV 9000 VITADÉLICE ?

Le SEB OV 9000 VITADÉLICE a une capacité de 26 litres, ce qui permet de cuire de grandes quantités de nourriture.

Comment régler le temps de cuisson sur le SEB OV 9000 VITADÉLICE ?

Pour régler le temps de cuisson, utilisez le bouton de minuterie sur le panneau de contrôle. Tournez-le pour sélectionner le temps souhaité avant de démarrer la cuisson.

Est-il possible de cuire des aliments congelés dans le SEB OV 9000 VITADÉLICE ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés dans le SEB OV 9000 VITADÉLICE. Ajustez le temps de cuisson en fonction de la taille et du type d'aliment.

Que faire si l'écran de mon SEB OV 9000 VITADÉLICE ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et fonctionnel. Si l'écran ne s'allume toujours pas, il peut y avoir un problème électrique et il est conseillé de contacter le service après-vente.

Puis-je utiliser des plats en métal dans le SEB OV 9000 VITADÉLICE ?

Oui, vous pouvez utiliser des plats en métal, mais assurez-vous qu'ils sont adaptés à la cuisson au four. Évitez les plats avec des éléments en plastique qui pourraient fondre.

Comment savoir si les aliments sont cuits à cœur ?

Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température interne des aliments. Les viandes doivent atteindre une température sécuritaire pour être consommées.

Y a-t-il une garantie pour le SEB OV 9000 VITADÉLICE ?

Oui, le SEB OV 9000 VITADÉLICE est généralement livré avec une garantie de 2 ans. Vérifiez les termes spécifiques de la garantie dans le manuel d'utilisation.

MODE D'EMPLOI OV 9000 VITADÉLICE 26 L SEB

Conseils de sécurité

Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibilité Électromagnétique, Environnement, ...).

Prévention des accidents domestiques

• Votre four est un appareil électrique : il doit être utilisé dans des conditions normales d'utilisation. Lisez attentivement votre mode d'emploi et conservez-le soigneusement.
• Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.
• Comme pour tout appareil de cuisson, assurez une étroite surveillance, utilisez et rangez l'appareil hors de la portée des enfants.

Le four est très chaud pendant la cuisson et de la vapeur s'échappe des ouïes en mode vapeur et combiné. Tenez les enfants éloignés (fig. 30).

• Le réservoir d'eau doit être rempli avant la cuisson jusqu'au niveau maximum.
• Enlevez le réservoir avant de déplacer le four.
• Pendant l'utilisation du four ou des fonctions combinées, ne pas toucher la porte, la vitre ou le cadre à mains nues. Utiliser des gants pour retirer les plats du four.
• Ne pas stocker de nourriture dans le four.

Après une cuisson au four ou une cuisson combinée, laisser refroidir le four pendant 5 à 10 minutes avant de commencer une cuisson vapeur.

• Si la porte ou son joint est endommagé, ne pas utiliser le four.
• Ne pas utiliser le four pour faire du réchauffage dans des récipients hermétiques, ceux-ci pourraient exploser. , de la fumée ou une odeur peut apparaître, c'est normal.
• Lors de la première utilisation et afin de chasser les odeurs, faites chauffer le four à vide en fonction four à 200 °C pendant 15 min.
• Ne pas nettoyer immédiatement le four après cuisson ; attendre 30 minutes avant le nettoyage afin de laisser refroidir l'intérieur de l'appareil et les éléments chauffants.

Alimentation électrique

• Compte tenu de la diversité des normes en vigueur, si cet appareil est utilisé dans un pays différent de celui où il a été acheté, faites-le vérifier par un Centre Service Agréé.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou d'autres personnes sans assistance et supervision si leurs capacités physiques, sensorielles ou mentales les empêchent d'utiliser l'appareil en toute sécurité.
• Ne placez pas l'appareil à proximité d'une source de chaleur. Cet appareil n'est pas conçu pour être encastré.
• Prévoyez une distance de 2 cm au minimum entre les aliments et la résistance supérieure.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil sous un meuble mural, une étagère, ou à proximité de matériaux inflammables tels que stores, rideaux, tentures...
• Placez l'appareil sur un plan de travail stable et à l'abri des projections d'eau.
• Ne pas déplacer l'appareil pendant son utilisation.
• Vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur l'appareil.
• Ne laissez pas le cordon pendre ou toucher les parties chaudes du four.
• Ne débranchez pas l'appareil en tirant sur le cordon.
• Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé avant utilisation du four.
• Débranchez l'appareil dans le cas d'un nettoyage, pour le changement de l'ampoule et en cas d'orage.
• Branchez toujours l'appareil sur .
• N'utilisez qu'une rallonge en bon état, avec , et avec un fil conducteur de section au moins égale à celle du fil fourni avec le produit.
• Assurez-vous que l'installation électrique est suffisante pour alimenter un appareil de cette puissance.
• Afin d'éviter les chocs électriques, ne plongez pas le fil électrique, la prise de courant ou l'appareil dans l'eau ou un autre liquide.
• S'il arrivait que certaines parties du produit s'enflamment, ne tentez jamais de les éteindre avec de l'eau. Débranchez l'appareil et étouffez les flammes avec un linge humide.
• Ne rangez pas de produits inflammables à proximité ou sous le meuble où est placé l'appareil.
• Ne pas utiliser l'appareil si :
• celui-ci a un cordon défectueux,
• l'appareil est tombé et présente des dét
• Dans chacun de ces cas, l'appareil doit être envoyé au Centre Service Agréé
• N'utilisez pas l'appareil comme source de chaleur.
• Ne placez jamais de papier, carton ou plastique dans l'appareil et ne posez rien dessus (ustensiles, grilles, objets...).
• N'introduisez rien dans les ouïes de ventilation et ne les obstruez pas.
• Ne jamais poser de plat ou a sole de votre four.
• Ne jamais poser es parois intérieures de votre four.

Réparations

• Les réparations ne doivent être effectuées que par des spécialistes avec des pièces détachées d'origine. Réparer un appareil soi-même peut constituer un danger pour l'utilisateur.

Description

1. Système de verrouillage de la porte
2. Porte vitrée
3. Résistance supérieure
4. Affichage digital
5. Panneau de commande
6. Réservoir d'eau
7. Plaque chauffante
8. Conduit d'eau
9. Résistance inférieure
10. Récupérateur à condensats
11. Poignée amovible
12. Plats de cuisson
13. Grille supérieure
14. Lèche frites
15. Grille de sole

Panneau de commande

A. Sélection de la fonction : Décongélation, Vapeur, Four et Combiné B. Sélection de la température C. Sélection de la minuterie

D. Mode de cuissons programmées E. Touches de réglage : + et - F. Sélection de l'horloge G. Marche / Arrêt ou Annulation

Afficheur digital

H. Vapeur I. Décongélation J. Niveau d'eau K. Minuterie L. Affichage minuterie / Affichage horloge

M. Température N. Sécurité enfant O. Horloge P. Four

Déballage

• Déballez votre four et conservez votre bon de garantie. Lisez attentivement votre mode d'emploi et conservez-le soigneusement. Retirez le film de protection plastique bleu (fig. 1). Enlevez tous les autocollants et protections à l'intérieur et à l'extérieur de votre four.
• Vérifiez que l'appareil ne soit pas endommagé. Si oui, contactez immédiatement le vendeur ou le service après-vente.
• Installez votre four sur une surface stable. Retirez tous les accessoires du four (grilles, lèchefrites, ...).
• L'emballage est recyclable, mais il peut être utile pour transporter ou retourner le four aux Centres Service Agréés.

Conseils et précautions

• Placez votre four dans une pièce aérée.
• Ne jamais rien poser sur le four.
• Pour choisir vos plats et moules, tenez compte des dimensions intérieures de votre four.
• S'il y a une anomalie dans le fonctionnement ou dans l'affichage de votre four, débranchez puis rebranchez l'appareil.

Caractéristiques

Attention : le poids net de l'appareil est de 12,6 kg, placez-le sur une surface capable de supporter ce poids.

Capacité / Volume usable	26 L
Puisance totale	1850 W
Dimensions hors tout	329x515x413 mm
Dimensions de la cavité	230x355x312 mm

Utilisation – généralités

• Les touches + et - permettent de régler le temps de cuisson, la température de cuisson ainsi que l'horloge.
• Un appui court minute par minute.
• Un appui long plus rapidement.
• La minuterie peut être réglée pour des temps supérieurs à 5 minutes uniquement.
• Pendant la cuisson , l'éclairage intérieur est allumé. Pendant la cuisson en fonction vapeur, l'éclairage intérieur est éteint. Le temps de cuisson restant apparaît à l'écran. Il défile seconde par seconde.
• À la fin du temps de cuisson, un signal sonore indique la fin de la cuisson. L'éclairage intérieur s'éteint (en fonction four ou combiné) et le four s'arrête automatiquement.

Mise en service

• Nettoyez le four et les accessoires avec un linge humide. Bien sécher. Fermez la porte.
• Déroulez le cordon et branchez-le sur une prise électrique reliée à la terre (fig. 2).
• 1 signal sonore indique que la manipulation est acceptée. 2 signaux sonores indiquent que la manipulation est refusée : vérifiez le branchement et recommencez la manipulation. L'afficheur digital s'allume. Sans manipulation du four pendant 10 minutes, il se met automatiquement en mode veille. Pour le réactiver, appuyez sur n'importe quelle touche de fonctionnement.
• Lors de la première utilisation et afin de chasser les odeurs, faites chauffer le four à vide en fonction four à 200 °C pendant 15 min.

Réglage de l'horloge

• Après le branchement du four, l'afficheur digital indique l'horloge par défaut à "12:00".
• Appuyez longuement sur la touche horloge jusqu'à l'émission d'un signal sonore, les heures et les minutes clignotent (fig. 3).
• Réglez l'heure et les minutes en appuyant sur les touches + et - (fig. 4).
• Validez l'heure en appuyant sur la touche Marche / Arrêt (fig. 5).
• Un appui court sur la touche + ou - permet de faire défiler lentement les heures et les minutes. Un appui prolongé permet d'accélérer le défilement.

En cas d'erreur, renouvelez l'opération. Après 20 secondes sans manipulation, l'affichage en cours est automatiquement validé.

À tout moment pendant la cuisson, vous pouvez voir l'heure en sélectionnant la touche horloge. Lors de la cuisson, l'heure ne peut être modifiée.

Remplissage du réservoir d'eau

• Pour la décongélation, la cuisson vapeur et la cuisson combinée, le réservoir d'eau du four doit être rempli : remplissez le réservoir d'eau froide (fig. 6) jusqu'au niveau max. indiqué et replacez-le (fig. 7). Si un problème se produit au niveau du flux d'eau pendant la cuisson, les symboles de l'afficheur clignotent et le four émettra une suite de signaux sonores. Les raisons peuvent être les suivantes : le réservoir d'eau est vide ou le réservoir n'est pas en place ou mal installé. Dans ces 2 cas, remplissez le réservoir ou replacez correctement le réservoir dans son emplacement. Vérifiez également que le conduit d'eau n'est pas bouché (voir page 14).

Arrêt du four

• Si vous souhaitez ouvrir la porte en cours de cuisson, la chauffe et le compte à rebours de la minuterie s'arrêtent. Un signal sonore retentit et l'afficheur clignote. Refermez la porte et le four reprendra son cycle normal.
• Quel que soit le mode de cuisson utilisé, le four peut être arrêté avant la fin du temps de cuisson. Pour cela, appuyez sur la touche Marche / Arrêt (fig. 8).
• 1 appui sur la touche Marche / Arrêt : l'afficheur digital affiche 3 minutes. Le four s'arrête automatiquement au bout de 3 minutes après l'évacuation de la vapeur.
• 2 appuis e four s'arrête.

Décongélation

Lorsque la température excède la valeur de décongélation, le symbole disparaît de l'affichage digital ; le four fonctionne alors en mode cuisson avec une température plus élevée. Pendant la décongélation, le temps et la température peuvent être ajustés en utilisant les touches + ou - (fig. 12).

• Pour accélérer la décongélation de vos aliments : placez la grille de sole et mettez les produits surgelés dans le plat. Posez le lèche-frites et le plat sur la grille (fig. 9). Fermez le four. Le four peut être utilisé pour décongeler des aliments à des températures entre ... et ...
• Sélectionne SELECT » (fig. 10). Par défaut, la décongélation des aliments est sélectionnée pour une durée de 10 minutes.
• Si vous souhaitez modifier le temps de décongélation :
• appuyez sur la touche minuterie (fig. 11).
• Appuyez sur les touches + ou - pour modifier le temps de décongélation (fig. 12).
• Si vous souhaitez modifier la température de décongélation :
• appuyez sur la touche de réglage de la température (fig. 13).
• Appuyez sur les touches + ou - pour modifier la température de décongélation (fig. 12).

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt pour démarrer (fig. 8). La décongélation commence. À la fin du temps de décongélation, le four s'arrête automatiquement.

Cuisson vapeur

• Placez la grille de sole. Posez le lèche-frites et le plat sur la grille (fig. 9). Fermez le four. Sélectionnez la fonction vapeur en appuyant 1 fois sur la touche « SELECT » (fig. 10). Puis appuyez sur la touche de réglage de la température (fig. 13), et sélectionnez la température à l'aide de la touche + (fig. 12). La cuisson vapeur des aliments est sélectionnée pour une durée de 10 minutes.

En fonction vapeur : vous pouvez cuire 2 plats simultanément. Au-dessus du lèche-frites et du 1er plat, installez la grille supérieure et le second plat sur le gradin (fig. 15).

• Si vous souhaitez modifier le temps de cuisson :
• Appuyez sur la touche Minuterie (fig. 11).
• Appuyez sur les touches + ou - pour modifier le temps de cuisson (fig. 12).
• Si vous souhaitez modifier la température de cuisson :
• appuyez sur la touche de réglage de la température (fig. 13).
• Appuyez sur les touches + ou - pour modifier la température de cuisson (fig. 12).

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt pour démarrer (fig. 8). La cuisson commence. Le compte à rebours se fait seconde par seconde. À la fin du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement.

Vous pouvez arrêter le four avant en appuyant sur la touche "Marche / Arrêt" (fig. 8) :

• 1 appui 'afficheur digital affiche 3 minutes. Le four s'arrête automatiquement au bout de 3 minutes après l'évacuation de la vapeur.
• 2 appuis e four s'arrête.

La température augmente par tranche. La température en cuisson vapeur est comprise entre 30 °C et 100 °C maximum (fig. 14). - Pendant la cuisson, le temps et la température peuvent être ajustés en utilisant les touches + ou - (fig. 12). - Ne pas commencer une cuisson vapeur immédiatement après une cuisson four ou une cuisson combinée ; laissez refroidir l'intérieur du four pendant 5 à 10 minutes.

Cuisson au four

La température augmente par tranche de 5 °C. La température en cuisson four est comprise entre 80 °C et 250 °C maximum (fig. 18). - Pendant la cuisson, le temps et la température de cuisson peuvent être ajustés en utilisant les touches + ou - (fig. 12).

• Placez la grille de sole. Posez le lèchefrites et le plat sur la grille (fig. 16). Fermez le four. Sélectionnez la fonction four en appuyant 2 fois sur la touche « SELECT » (fig. 17). Pour la cuisson des viandes, mettez un peu d'eau dans le lèchefrites afin de recueillir la graisse ou le jus de cuisson. La cuisson four des aliments est sélectionnée pour une durée de 10 minutes.
• Si vous souhaitez modifier le temps de cuisson :
• appuyez sur la touche minuterie (fig. 11).
• Si vous souhaitez modifier la température de cuisson : Appuyez ensuite a température de cuisson (fig. 12).

Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour démarrer (fig. 8).

L'éclairage intérieur s'allume, la cuisson commence. Le compte à rebours se fait seconde par seconde.

À la fin du temps de cuisson, l . Vous pouvez arrêter le four avant la fin du temps de cuisson en appuyant sur la touche "Marche / Arrêt" (fig. 8).

• 1 appui êt : l'afficheur digital affiche 3 minutes. L au bout de 3 minutes après l'évacuation de la vapeur.
• 2 appuis e four s'arrête.

Cuisson combinée : vapeur et four

• Placez la grille de sole. Posez le lèchefrites et le plat sur la grille (fig. 16) et fermez le four. Sélectionnez la fonction combinée en appuyant 3 fois sur la touche « SELECT » (fig. 19). Par défaut, la cuisson combinée des aliments est sélectionnée pour une durée de 10 minutes.
• Si vous souhaitez modifier le temps de cuisson :
• appuyez sur la touche minutesie (fig. 11).
• appuyez sur les touches + ou - pour modifier le temps de cuisson (fig. 12).
• Si vous souhaitez modifier la température de cuisson :
• appuyez sur la touche réglage de la température (fig. 13).
• appuyez sur les touches + ou - pour modifier la température de cuisson (fig. 12).
• Appuyez sur la touche Marche / Arrêt pour démarrer (fig. 8).

L'éclairage intérieur s'allume, la cuisson commence. Le compte à rebours se fait seconde par seconde.

À la fin du temps de cuisson, l . Vous pouvez arrêter le four avant la fin du temps de cuisson en appuyant sur la touche "Marche / Arrêt" (fig. 8).

• 1 appui êt : l'afficheur digital affiche 3 minutes. L au bout de 3 minutes après l'évacuation de la vapeur.
• 2 appuis e four s'arrête.

La température augmente par tranche de 5 °C. La température en cuisson four est comprise entre 30 °C et 250 °C maximum (fig. 20). - Pendant la cuisson, le temps et la température de cuisson peuvent être ajustés en utilisant les touches + ou - (fig. 12). - Après la fin d'une cuisson combinée, laissez refroidir l'intérieur du four pendant 5 à 10 minutes. La température est élevée sur la porte et les parois lorsque le four fonctionne. Utilisez des gants.

Sécurité infantile

• Pour éviter la mise en marche du four et toute manipulation par vos enfants pendant votre absence, vous avez la possibilité de verrouiller toutes les touches de fonctions de l'appareil.
• Appuyez sur la s'affiche (fig. 21).
• Pour désactiver la fonction sécurité enfant : appuyez sur la disparaît.

Fonction veille

• 3 possibilités pour réduire votre consommation d'énergie en cas de non-utilisation.

a) Appuyez simultanément FF s'affiche (fig. 24). Le four est en attente ; 30 secondes après cette manipulation, la lumière de l'afficheur s'éteint automatiquement.

Pour désactiver la fonction veille : a N s'affiche (fig. 23).

b) Sans manipulation du four pendant 10 secondes : l'afficheur digital revient automatiquement en mode horloge. c) Sans manipulation du four pendant 10 minutes : l'afficheur digital s'éteint automatiquement. Pour le réactiver, appuyez sur n'importe quelle touche de fonctionnement.

Mode de cuisson des programmes

Le temps de cuisson et la température sont réglés par défaut selon les tableaux en page suivante. Vous pouvez uniquement modifier le temps de cuisson. Pour cela, appuyez sur la touche minuterie (le temps de cuisson par défaut clignote). Appuyez sur les touches + ou - (fig. 12) pour modifier le temps de cuisson (min. 5 minutes / max. 60 minutes).

Pour vous aider dans vos préparations, votre four dispose de 18 programmes de cuisson.

• de A1 à A8 pour la cuisson vapeur
• de B1 à B5 pour la cuisson au four
• de C1 à C5 pour la cuisson combinée
• Appuyez sur la fonction mode cuisson programmes (fig. 25) et sélectionnez votre mode de cuisson A1 ou autre
• L'afficheur digital indique le mode de cuisson, la température et le temps programmés.
• Appuyez sur la touche Marche / Arrêt (fig. 8). La cuisson commence.
• Le compte à rebours se fait seconde par seconde.
• A la fin du temps de cuisson, le four s'arrête automatiquement. Vous pouvez arrêter le four avant la fin du temps de cuisson en appuyant sur la touche "Marche / Arrêt" (fig. 8).
• au bout de 3 minutes après l'évacuation de la vapeur.
• 2 appuis e four s'arrête.

Cuisson vapeur

Fonctions	Modes	Température	Temps de cuisson par défaut	Exemple d'utilisation
	A-1	100°C	25 min.	Légumes et viande
	A-2	95°C	15 min.	Plats frais et fruits
	A-3	90°C	15 min.	Çef, tomate, pudding
	A-4	85°C	15 min.	Tous les poissons frais
	A-5	80°C	20 min.	Chocolat, cuisine instantanée, fruits
	A-6	75°C	30 min.	Poisson frais
	A-7	60°C	30 min.	Décongélation de viande pour grillade
	A-8	55°C	30 min.	Décongélation de filet de.POISSON

Cuisson four (W)

Fonctions	Modes	Température	Temps de cuisson par défaut	Exemple d'utilisation
	B-1	200°C	30 min.	Pizza, hamburger, steaks, poulet, volaille, bœuf, mouton, tranches de viande, pavé de poisson, mais
	B-2	180°C	35 min.	Volaille et viande
	B-3	160°C	20 min.	Saucisse, jambon
	B-4	140°C	35 min.	Gâteaux, cheese cake, cookies au chocolat
	B-5	120°C	15 min.	Réchauffage de plat

Cuisson combinée

Fonctions	Modes	Température	Temps de cuisson par défaut	Exemple d'utilisation
	C-1	200°C	25 min.	Pizza, hamburger, steaks, poulet, volaille, bœuf, mouton, tranches de viande, pavé de poisson, mais
	C-2	180°C	35 min.	Volaille et viande
	C-3	160°C	15 min.	Saucisse, jambon
	C-4	140°C	30 min.	Gâteaux, cheese cake, cookies au chocolat
	C-5	120°C	18 min.	Fruits et legumes

Tableau des temps de cuisson

Les temps de cuisson ci-après sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la taille, de l'épaisseur, de la fraîcheur et de la température initiale de l'aliment à cuire.

Plats	Cuisson	Symbole	Poids en grs	Température °C	Temps de cuisson en min.	Notes
Choux-fleur	Vapeur		300 / 600	100°	20/25	/
Carotte	Vapeur		500	100°	20/25	/
Choux-fleur Carotte	Vapeur		300 300	100°	20	Cuisson de 2 plats simultanés
Riz	Vapeur		100	100°	25	Dans un plat en verre + 150gr d'eau
Truite	Vapeur		350	100°	15	/
Filet de Cabillaud	Vapeur		400	90°	8/10	/
Pizza fraîche	Four		450	180°	12	/
Rôti boeuf	Combiné		800	200°	35/40	/
Rôti d'agneau	Combiné		800	200°	55	/
Rôti de veau	Combiné		800	200°	55	/
Rôti de porc	Combiné		800	200°	60	/
Poulet	Combiné		1200/1500	200°	55/60	/
Gâteau	Combiné			140°	45/50	/
Pomme	Vapeur		200	100°	20	Entières avec la peau
Compote de fruits	Vapeur		200	100°	25	Fruits pelés et coupés en petits morceaux
Tarte aux pommes	Four		200	180°	25	/

• Remplir le réservoir d'eau au niveau maxi soit avec de l'eau et du produit détartrant (celui utilisé pour les cafetières électriques), soit à moitié de vinaigre blanc et moitié d'eau.
• Lancez un premier cycle à 100°C en fonction vapeur jusqu'à ce que le réservoir soit vide.
• Lancez un deuxième cycle avec de l'eau claire uniquement afin de nettoyer le circuit d'eau et la cavité du four.
• Nous vous recommandons d'effectuer un cycle de détartrage complet tous les 2 mois environ.

Nettoyage et maintenance

• Avant tout entretien ou nettoyage, laissez refroidir le four et débranchez-le.
• Ne laissez pas les graisses s'accumuler dans l'appareil.
• Pour faciliter le nettoyage, faites fonctionner le four à vide en fonction vapeur pendant 20 minutes.
• Nettoyez la porte, l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec une éponge humide additionnée de détergent doux.
• Ne pas utiliser de produits d'entretien spécifiques pour métaux (inox, cuivre...).
• N'utilisez ni produit d'entretien agressif (notamment les décapants à base de soude), ni éponge grattoir, ni tampon abrasif.
• Tous les accessoires (grille, ...) se nettoient à l'eau additionnée de détergent ou peuvent être mis au lave-vaisselle.
• La plaque chauffante doit être propre ; une demi-tasse de vinaigre blanc peut être utilisée. Laissez agir pendant quelques minutes et lavez à l'eau (fig. 27).
• Lavez une fois par mois le conduit d'eau, dévissez le conduit d'arrivée d'eau (fig. 29), nettoyez la saleté à l'intérieur et replacez-le.
• Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur.
• Si le panneau de commande est mouillé, nettoyez-le avec un chiffon légèrement humidifié ; ne pas utiliser d'agent abrasif pour le nettoyage.
• Pour remplacer l'ampoule : confiez votre four à un Centre de Service Agréé.
• Le récupérateur de condensats doit être nettoyé régulièrement (fig. 28).

Dépannage

Problèmes	Causes possibles	Résolution
Ecran d'affichage noir	Le four n'est pas branché ou le cordon électrique est défectueux.	Vérifier le branchement de l'appareil. Contactez les Centres Service Agréés
La lampe ne fonctionne pas	Lampe grillée.	Contactez les Centres Service Agréés
Pendant la cuisson, il y a une fuite d'eau ou de vapeur au niveau de la porte vitrée.	La porte vitrée du four n'est pas correctement fermée. Le joint de la porte est endommagé.	Contactez les Centres Service Agréés
Code	Analyse	Solution
E-1	Surchauffe de la cavité en fonction four supérieure à 240°C.	Arrêtez pour laisser refroidir.
E-2	Problème de chauffe si le four n'a pas atteint 40°C au bout de 3 min.	Contactez les Centres Service Agréés. Ne pas démonter l'appareil.
E-3	Surchauffe de la plaque chauffante : supérieure à 240°C.	Arrêter pour refroidir.
E-4	Problème de chauffe de la plaque chauffante si celle-ci n'a pas atteint 40°C au bout de 3 min.	Contactez les Centres Service Agréés. Ne pas démonter l'appareil.
E-5	Captein de la plaque chauffante.	Contactez les Centres Service Agréés. Ne pas démonter l'appareil.
E-6	Captein de la plaque chauffante en court-circuit.	Contactez les Centres Service Agréés.
E-7	Captein de fermeture de portedefectueux.	Contactez les Centres Service Agréés.
E-8	Captein de température du four en court-circuit.	Contactez les Centres Service Agréés.
E-9	Problème d'arrivée d'eau.	Vérifiez que le réseauoir d'eau est bien en place. Vérifiez que le niveau d'eau est suffisant.

Si un problème persiste, confiez votre four à un Centre Service Agré. Voir la liste des Centres Service Agréés.

Garantie

• Cet appareil est uniquement réservé à un usage ménager et domestique ; en cas d'utilisation non appropriée ou , aucune responsabilité ne peut engager la marque et la garantie est annulée.
• Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation dégagerait Seb de toute responsabilité.

Environnement

• Conformément à la réglementation en vigueur, tout appareil hors d'usage doit être rendu définitivement inutilisable : débranchez et coupez le cordon avant de jeter l'appareil.
• Environnement : Directive 2002/95/CE.

Participons à la protection de l'environnement !

Notre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. Confiez-le à un point de collecte pour que son traitement soit effectué.