MINI HACHOIR MAYONNAISE MINUTE - Appareil de cuisine SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Mini hachoir à mayonnaise
Marque	SEB
Modèle	MINI HACHOIR MAYONNAISE MINUTE
Fonctions principales	Préparation de mayonnaise et hachage (persil, ail, oignons, fruits secs)
Capacité de hachage maximale	30 g pour noisettes, noix, amandes, crevettes ; 40 g pour ail, oignon
Temps de préparation mayonnaise	30 à 45 secondes
Temps de hachage maximal	15 secondes (ne pas dépasser)
Composants inclus	Bloc moteur, bol, pale, coupelle, entonnoir
Entretien du bol et accessoires	Lavage à l'eau chaude avec détergent ou lave-vaisselle (panier supérieur, programme eco)
Entretien du bloc moteur	Nettoyage avec éponge humide, ne pas immerger
Consignes de sécurité	Ne pas dépasser le niveau maxi d'huile ; ne pas faire fonctionner à vide ; ne pas hacher viande ou liquide
Recettes incluses	Mayonnaise, aïoli, sauce tartare, sauce verte, etc.

FOIRE AUX QUESTIONS - MINI HACHOIR MAYONNAISE MINUTE SEB

Comment préparer une mayonnaise avec le MINI HACHOIR MAYONNAISE MINUTE ?

Dans le bol vide, mettez dans cet ordre : sel, poivre, jaune d'œuf (pas le blanc), une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère à café de vinaigre. Placez la pale, la coupelle, l'entonnoir. Versez l'huile jusqu'au niveau maxi. Branchez le bloc moteur et tournez-le en appuyant pendant 30 à 45 secondes jusqu'à ce que la coupelle remonte. Relâchez, la mayonnaise est prête.

Quelle quantité d'huile utiliser pour la mayonnaise ?

Versez l'huile directement dans le trou central de l'entonnoir jusqu'au niveau repéré sur le bol (n° 10). Ne pas dépasser le niveau maxi.

Puis-je hacher de la viande avec cet appareil ?

Non, l'appareil est conçu pour la mayonnaise et le hachage d'ingrédients comme le persil, l'ail, l'oignon ou les fruits secs. Ne pas hacher de viande ni de préparation liquide.

Comment nettoyer l'appareil ?

Nettoyez le bol et les accessoires à l'eau chaude additionnée de détergent ou au lave-vaisselle (panier supérieur, programme eco). Le bloc moteur se nettoie avec une éponge humide, ne jamais l'immerger dans l'eau.

Puis-je mettre le bol au lave-vaisselle ?

Oui, le bol, la coupelle et l'entonnoir peuvent aller au lave-vaisselle, mais uniquement dans le panier supérieur et avec un programme « eco » ou « peu sale » pour éviter la déformation des pièces plastiques.

Combien de temps faut-il pour faire une mayonnaise ?

Il suffit de 30 à 45 secondes de fonctionnement continu. Ne pas faire fonctionner plus longtemps.

Que faire si la mayonnaise ne prend pas ?

Si la quantité de mayonnaise est insuffisante, vous pouvez renouveler l'opération après avoir nettoyé le bol. Assurez-vous d'avoir suivi l'ordre des ingrédients et d'avoir utilisé uniquement le jaune d'œuf.

Puis-je hacher des fruits secs ?

Oui, vous pouvez hacher des noisettes, noix, amandes ou crevettes, mais ne dépassez pas 30 g. Pour l'ail, l'oignon ou l'échalote, le maximum est 40 g. Utilisez des morceaux de la grosseur d'une noix au maximum.

Comment démonter la coupelle après utilisation ?

Après avoir retiré le bloc moteur et l'entonnoir, tirez vers le haut l'axe de la pale pour démonter la coupelle. Soulevez la coupelle pour démouler la mayonnaise.

Puis-je utiliser des ingrédients directement sortis du réfrigérateur ?

Pour une bonne réussite, il est recommandé de laisser les ingrédients revenir à température ambiante avant de les utiliser.

MODE D'EMPLOI MINI HACHOIR MAYONNAISE MINUTE SEB

Retirez l'entonnoir, la pale et la coupelle. Dans le bol vide (sans pale) mettez, dans l'ordre suivant :

— sel, poivre — jaune d'oeuf (ne pas mettre le blanc) — une cuillère à soupe de moutarde — une bonne cuillère à café de vinaigre

2 Palette plac

Placez la pale (^7) au fond du bol en engageant bien le trou dans l'axe-guide (^11) (recouvert par les ingrédients).

Coupelle

Laissez glisser la coupelle (n^6) le long de l'axe de la pale comme indiqué ci-dessus, poussez-la afin qu'elle repose bien au fond du bol.

mayonnaise minute

Conseils d'utilisation

Pour une réussite assurée, suivez Le niveau d'huile est un maximum. N'utilisez que le jaune d'œuf : pas. Si la quantité de mayonnaise vous démontre, sans qu'il soit nécessaire. Ne faites pas fonctionner l'appare. Des variantes de recettes figurent

Entonnoir

Enfilez l'entonnoir (n^3) en plaçant l'ergot de positionnement (n^5) dans l'encoche du bol (n^8)

Huile

Versez l'huile directement dans le trou central. Veillez à bien remplir jusqu'au niveau repéré sur le bol (n° 10).

IMPORTANT: NE PAS DEPASSER LE NIVEAU MAXI.

Bloc moteur

Branchez le bloc moteur (^1). Posez le bloc moteur sur l'entonnoir, le repère SEB (^2) en coincidence avec la découple (^4)

Mise en marche

En tenant fermement le bol d'une main, tournez franchement de l'autre le bloc moteur en appuyant : l'appareil se met en marche.

Maintenez la pression sans interruption pendant environ 30 à 45 secondes jusqu'à ce que la coupelle (n° 6) soit remontée et que toute l'huile soit utilisée. Relâchez alors la pression. L'appareil s'arrête. Notre mayonnaise est prête.

Fin de l'opération demoulage

Retirez le bloc moteur et l'entonnoir.

Tirez vers le haut l'axe de la pale afin de démonter la coupelle. Vous soulevez alors la coupelle pour démonter votre mayonnaise.

Idéalement le mode d'emploi.

et un minimum : il doit être atteint.

le blanc.

Si l'araret insuffisante, vous pouvez renouveler l'opération après avoir nettoyé le bol.

iu verso.

Entretien :

Nettoyez le bol et les accessoires à l'eau chaude additionnée de détergent.

• Vous pouvez mettre le bol, la coupelle et l'entonnoir en lave-vaisselle mais uniquement dans le panier supérieur et en utilisant un programme « eco » ou « peu sale ». Veillez à ce que les pièces plastiques (entonnoir et coupelle) ne se déforment pas après nettoyage : rangez-les à leur place dans le bol.
• Ne plongez jamais le bloc-moteur dans l'eau.

Nettoyez-le avec une éponge humide.

Important :

Pour réaliser votre mayonnaise avec le MAYONNAISE MINUTE, 30 à 45 secondes suffisent. Ne pas faire fonctionner plus longtemps.

Mettez l'hélice sur l'axe du bol. Placez les aliments dans le bol. Branchez.

Pour hacher menu : marche continue

Soit entre les deux encoches

Placez le bloc moteur sur le bol en disposant la marque SEB en dehors des encoches. Appuyez, quelques secondes suffisent.

Pour hacher moyen : marche intermittente

persil, ail, oignons...

Placez le bloc moteur sur le bol, en engageant la marque SEB dans une des 2 encoches. Appuyez en tournant vers l'autre encoche puis dans l'autre sens, 3 ou 4 fois (ou plus suivant la finesse désirée).

Conseils d'utilisation

Persil : il est indispensable qu'il soit bien essoré (ne laisser que pas de grande tige).

Pour les autres hachés : ail, échalote, oignon, fruits secs, employez des morceaux au maximum de la grosseur d'une noix.

POIDS MAXIMUM POUR : noisettes, noix, amandes, crevettes : 30 g.

Ail, oignon,... environ 40 g.

Ne dépassez jamais le dessus de l'axe de l'hélice.

Entretien :

Après chaque utilisation, passez le bol et l'hélice sous l'eau.

Nettoyez le bloc moteur avec une éponge.

Ne le plongez jamais dans l'eau.

IMPORTANT : l'appareil est très rapide.

Ne le faites pas fonctionner plus de

15 secondes. Ne hachez ni viande, ni

préparation liquide. Ne pas le faire tourner à vide.

Important

Pour la bonne réussite des recettes qui suivent, nous vous recommandons de ne pas utiliser d'ingrédients sortant directement du réfrigérateur : laissez-les au préalable revenir à la température ambiante.

Sauce mayonnaise

1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe de moutarde; sel, poivre; 1 cuillère à café de vinaigre. Mettez les ingrédients dans le bol vide. Mettez la pale, la coupelle, l'entonnoir. Versez l'huile jusqu'au niveau et mettez en marche.

Aioli

1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe de moutarde; sel, poivre; 1 cuillère à café de vinaigre; de l'ail pilé (2 gousses).

Mettez les ingrédients dans le bol vide. Mettez la pale, la coupelle, l'entonnoir. Versez l'huile jusqu'au niveau et mettez en marche.

1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe de moutarde; sel, poivre; 1 cuillère à café de vinaigre; 1 cuillère à café de tomate concentrée; 1 petit piment doux coupé en dés.

Mettez les ingrédients dans le bol vide. Mettez la pale, la coupelle, l'entonnoir. Versez l'huile jusqu'au niveau et mettez en marche.

Sauce tartare

1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe de moutarde; sel, poivre; 1 cuillère à café de vinaigre; 1 demi-oeuf dur haché; 2 cornichons hachés; 2 cuillères à café de câpres; 1 demi-cuillère à café de persil haché; 1 demi-cuillère à café de cerfeuil haché.

Réalisez d'abord une sauce mayonnaise. Après avoir retiré l'entonnoir, la coupelle et la pale, mélanger dans le bol les ingrédients complémentaires (oeuf, cornichons, etc.).

Sauce verte

1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe de moutarde; sel, poivre; 1 cuillère à café de vinaigre; des fines herbes hachées finement (cerfeuil, estragon, ciboulette, persil).

Mettez les ingrédients dans le bol vide. Mettez la pale, la coupelle, l'entonnoir. Versez l'huile jusqu'au niveau et mettez en marche.