G5422 - Guitare BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Cuisinière
Nombre de foyers	4
Type de cuisson	Gaz
Four	Oui
Type de four	Four à gaz
Allumage	Manuel
Dimensions (L x H x P)	Non précisé
Matériau	Acier émaillé
Couleur	Non précisé
Sécurité	Thermocouple
Type de commandes	Manettes rotatives
Consommation énergétique	Non précisé
Poids	Non précisé
Accessoires fournis	Grille et lèchefrite
Garantie	Non précisé

FOIRE AUX QUESTIONS - G5422 BRANDT

Que faire si mon BRANDT G5422 ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le câble d'alimentation n'est pas endommagé. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer le filtre de mon BRANDT G5422 ?

Pour nettoyer le filtre, retirez-le en suivant les instructions du manuel d'utilisation. Lavez-le à l'eau chaude savonneuse, rincez-le soigneusement et laissez-le sécher avant de le remettre en place.

Mon BRANDT G5422 fait un bruit anormal, que dois-je faire ?

Un bruit anormal peut être dû à un objet coincé dans l'appareil ou à un problème mécanique. Coupez l'alimentation et vérifiez l'intérieur pour retirer tout objet étranger. Si le bruit persiste, contactez un technicien.

Comment réinitialiser mon BRANDT G5422 ?

Pour réinitialiser l'appareil, débranchez-le de la prise électrique pendant environ 5 minutes, puis rebranchez-le. Cela peut résoudre certains problèmes temporaires.

Quel type de détergent dois-je utiliser avec mon BRANDT G5422 ?

Utilisez un détergent recommandé pour les appareils de lavage, spécifiquement conçu pour le type de textile que vous lavez. Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager l'appareil.

Pourquoi mon BRANDT G5422 ne chauffe-t-il pas ?

Vérifiez que la température de lavage est correctement réglée. Si l'appareil ne chauffe toujours pas, vérifiez le thermostat ou le fusible. Si nécessaire, faites appel à un professionnel.

Comment régler les programmes de lavage sur mon BRANDT G5422 ?

Pour régler les programmes de lavage, tournez le sélecteur de programme sur le cycle souhaité et ajustez les paramètres de température et d'essorage selon vos besoins. Consultez le manuel pour plus de détails.

Mon BRANDT G5422 affiche un code d'erreur, que faire ?

Consultez le manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. La plupart des codes indiquent un problème spécifique qui peut nécessiter une action particulière ou l'assistance d'un technicien.

MODE D'EMPLOI G5422 BRANDT

Vous venez d'acquerir une cuisinière

Brandt

Pour être à même de l'utiliser dans les mêlures conditions et pour en obtenir

ce que vous étés en droit d'en attendre,
nous vous conseillons de dire très attentivement cette notice qui a été rédigée spécialement à votre intention, en
tenant compte des suggestions et

remarkes exprimées par des utilisateurs ; les instructions et les conseils qu'elle contient vous aideront efficacement à découvert les qualités de votre nouvel apparéil.

UTILISATION

Bruleurs de table p. 1
Four p.2
Grilloir p.2
Casserolie p.3
- Tournebroche p.3
Tableau de cuisson p.4

INSTALLATION

Aération de la pièce p. 5
Raccordement gaz p.5
Raccordement electrique p.6
Adaptation a tous les gaz p.6
Changement injecteurs p.63
- Reglages et contrôles p. 7

ENTRETIEN

• Entretien général p.8
  Four p.8
• Caracteristiques des bruleurs p. 9

ATTENTION: La porte est chaude pendant le fonctionnement. Eloigner les jeunes enfants.

Seuls les concessionnaires et distributeurs Brandt:

• connaissent parfaitement le matériel Brandt,
• appliquent intégralement nos méthodes de réglage, d'entretien et de réparation.
• possedent et utilisent exclusivement les pièces d'origine.

Lorsque you alertez le service entretien de votere Distributeur, donnez-lui la refERENCE complete de voire appareil (designation commerciale,type et numero de série) ; ces renseignements figurent sur la plaquette signaletique visible sur le cote gauche en ouvrant le coffre a casserolie.

Les descriptions et caractéristiques figurant sur ce document sont données à titre d'information

et non d'engagement. En effet, soucieux de la qualité de nos produits, nous nous réservons le droit d'effectuer, sans prévis, toute modification ou amélioration.

Cet apparéil est conforme à l'Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du 1^er septembre 1985), relatif à la limitation des perturbations radioélectriques (Directive n° 82.499 CEE en date du 7 juin 1982).

TABLEEAUDESYMBOLES

Grid

TABLE DE TRAVAIL

ALLUMAGE

La disposition des brûleurs est schématisée fig. 1.

Fig. 1

Chaque brûleur est contrôle par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture

s'effectue en poussant puis tournant la manette dans le sens

Signification des symboles :

：fermé

grande flamme : ouvert au maximum

petite flamme :ralenti

Entre la position "petite flamme" et la position "grande flamme", on réalise une variation progressive des allures intermédiaires.

Si l'on utilise un allume-gaz, il est préféra-ble de poser le recipient sur la grille avant l'allumage.

Si vous ciusinière est à allumage électrique; appuyez sur le bouton-poussoir repéré après avoir ouvert le robinet au maximum, puis relâcher : une décharge entraine l'allumage du brûleur. En cas d'insuccès, renouveler l'opération en passant en début réduit.

CONSEILS PRATIQUES :

Pour obtenir un allumage correct de vos brûleurs, nous vous conseillons :

• de veiller régulierement au parfait état de propreté des bougies et des éléments qui composent les têtes de brûleurs ;
• de vous assurer, avant allumage, de laonne mise en place des têtes de brûleurs.
• de poser vos récipients sur la grille-support de casserole avant d'allumer avec le bouton-poussoir.

REMARQUE

Il est recommendé de ne pas appuyer sur le bouton d'allumage si les brûleurs ne sont pas tous en place.

CONSEILS D'UTILISATION

La table de travail ou table de cuisson de votre cuisinière est équipée de brûleurs de deux tailles et de débits différents. Sachez tirer le meilleur parti des différences de puissance qui en résultat :

• Utilisez les grands brûleurs pour porter à ébullition, pour saisser les viandes et, généralement, tous les alimentés qui doivent se colorer ou cuirrapidement.
• Utilisez les petits brûleurs pour les mistrôages et les sauces.

Lorsque l'eau arrive à ébullition, il est inutile de la laisser bouillir à gros bouillons ; les alimentés ne cuisent pas plus vite et subissant une violente agitation.

Ils ciiront bien mistroux sur un feu doux qui maintain une légere ebullition.

Régler la couronne de flammes de façon que celles-ci ne débordent pas le pour-tour du recipient (fig. 2).

Fig. 2

Vos récipiens doivent être suffisamment larges pour que la flamme s'étale sur le fond sans déborder sur les parois. Sinon, la grille surchauffe, rougit et, dans certains cas, peut se déformer. Vous risquez, en outre, de déterminer la poignée du récipient posé au-dessus du brûleur.

Nous recommends l'emploi des salarients suivants :

-sur les petits brûleurs (semirapides) : diamètre 18 cm
- sur les grands brûleurs (rapides): diamètre 24 cm

En débit réduit, ces dimensions peuvent être ramenées respectivement à 12 et 14 cm.

FOUR ET GRILLOIR

MISE EN SERVICE

La laine minérale qui entoure le mouf du four peut dégager, au début, une oedur due à sa composition.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, laisserchauffer à vide, porte ouverte, pendant une demi-heure environ (thermostat à la position maximale).

Afin de facilititer son entretien, il est important de suivre les conseils ci-après et ceux indiqués à la page 9.

ORGANES DE COMMANDE

Une seule manette de contrôle com

mande, soit la marche du four à ther

mostat, soit celle du grilloir.

ALLUMAGE DU FOUR

• ouvrir la portedou four;
• présenter une allumette dans le trou central en bas de la façade (fig. 3) ;
• pousser et tourner la manette dans le sens pour amener son repere en face de la graduation 10;
• vérifier, par le trou situé à l'avant de la plaque de sole, que le brûleur est bien allumé.

NOTA :

-Après l'allumage, laisser la porte ouverte 4 à 5 minutes,puis la fermer doucement.Prechauffer 15 minutes, sauf pour les sterilisations,puis ramener lentement la manette à la position désirée.
-Avant derallumerapresutilisation, si le four est encore chaud, laisser la portoeouvertependant2a3minutes.

• Des précautions particulières sont à prendre pour l'utilisation du four autodégraissant (voir page 9).

ALLUMAGE DU GRILLOIR

• ouvrir la portedou four;
  -présenter une allumette sous la rampe (fig.4) ;
• pousser et tourner la manette dans le sens pour amener son repere en face de la position GRIL (^*)
• s'assurer que les deux rangées de très sont allumées.

Une fois le grilloir allumé :

• enfournier la grille après y avoir posé les pieces à griller puis la lecheffrite selon les indications de la page 3 ;

• engager la lèchefrite sur le gradin inférieur;

• engager, dans le haut de la porte, l'écran destiné à éviter la surchauffe des manettes, puis ramener cet écran en butée contre la façade afin de laisser la porte entrouverte (fig. 5).

Fig. 4
Allumage du grin

NOTA :

Avant de rallumer après utilisation, si le four est encore chaud, faisser la porte ouverte pendant 2 à 3 minutes.

UTILISATION DE LA CASSEROLIERIE

Le four de votre cuisinière est équipé de trois éléments amovibles :

• une grille
• une lèchefrite
• une plaque à pâtisserie.

LA GRILLE a un double usage :

• vous poserez dessus tous les plats et moulés contenant les alimentés à cuire ou à gratiner.
• lorsque vous utiliserez le grilloir, cette grille, place sur le gradin supérieur et préalablement chauffée, supportera les alimentés à griller (voir fig. 6).

Fig. 6

LA L'ECHEFRITE, recueille le jus et les graisses des alimentes lorsqu'ils ciusent à la broche ou sur la grille. Elle peut être utilisée également, à demi remplie d'eau, pour des cuissons au bain-marie.

Mais ne vous en servez pas comme plat de cuisson, car vous auriez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four.

LA PLAQUE À PÂTISSERIE, s'utilise pour la cuisson des sablés, meringues, petits choux...

NOTA :

Lorsquils ne sont pas utilisés, ces accessoires peuvent etre aisementrangés dans le coffre a casserolie situésous le four.

TOURNEBROCHE

La cuisson au tournebroche est très pratique et permet d'obtenir, en particulier, des viandes savoureuses et d'une très grande régulariat de cuisson.

Si vous cuisinière est équipée de cet accessoire, pour l'utiliser :

• enfiler une des fourchettes sur la broche ; embrocher la piece a rotir ; enfiler la deuxième fourchette ; centrer et serrer en vissant les deux fourchettes ;
• placer la broche sur son support ;
• enduire la piece à rôtir d'huile ou de beurre ramolli;

• enfournier l'ensemble sur le gradin central;

• pousser légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entrainment situé au fond du four ;

• orienter la manette du four sur GRIL (*) etmettre le moteur en route au moyen de l'interrupteur à bascule (fig.7) (le 0 de l'interrupteur corres

Fig. 7

pond à la position ARRET et le 1 commande simultanément l'éclairage du four et la mise en route du tournebroche);

• allumer le bruleur du grilloir ;
• laisser la porte du four ouverte au maximum ou utiliser l'écran destiné à éviter la surchauffe des manettes (voir fig. 5, page 2).

Dans le cas où la broche comporte une poignée isolante, la retirer en la dévisant avant de repousser la porte.

TABLEEAU DE CUISSON

RECETTES	Thermostat	Gradin à partir du haut	Temps de cuisson en minutes*	Observations
AGNEAU DE LAIT (BARON)	6	5	20 (2)
BABA	7	4 ou 5	20 à 30
BISCUIT MANQUÉ	5	4 ou 5	20	Moule sur plaque Moule sur plaque Moule sur plaque
BISCUIT DE SAVOIE	5 ou 6	4	25 à 30
BRIOCHE	5 ou 6	4	20 à 30
BCEUF : Fillet/Rumsteck	8	3	15 à 20 (2)
CAKE	5 ou 6	4	1 heures
CANARD	7	4	20 (3)
CHAUSSONS AUX POMMES	8	3	10 à 15
CHOUX (pâté à)	5 ou 6	3 ou 4	40 à 45
CLAFOUTIS	6 ou 7	3 ou 4	35 à 40
COLINOTS AU FOUR	6	3	20 à 25
COUFIGOU	3	5	3 heures
CROQUE-MONSIEUR	7 ou 8	3	10	Sur plaque
DAURADE	8	3	30
DINDE	7	5	25 (2)
FAISAN	7	3	45 à 1 h
FLAN	4 à 6	3	30 à 40
GOGÈRE	5	3	40 à 45	Sur plaque
GRATIN DAUPHINOIS KUGELHOF	7	3	45 à 50
LAPIN MARINÉ au FOUR LIÈvre RÔTI	6 ou 7	4	25 à 30
MACARONS	7	4	20 (2)
MADELEINES MERINGUES	7	4 ou 5	15 (2)
	4	3	20	Sur plaque
	5	4	20
	1 ou 2	2	1 heures	Sur plaque

NOTA :

Malgré tout le sein apporté à la fabrication des apparêls, les repères indiqués pour le thermostat ne peuvent être qu'approximatifs. Ils peuvent être rectifiés en plus ou en moins suivant la nature réelle des plats préparés. Afin d'éviter les projections de salissures trop importantes difficiles à éliminer et les fortes odeurs et fumées en résultat, réduire eventulement la température en utilisant un chiffre plus faible.

RECETTES	Thermostat	Gradin à partir du haut	Temps de cuisson en minutes*	Observations
MERLANS AU FROMAGE	6	4	25 à 30
MOUTON: Côtelette grillée	10	2	6 à 8	Gril (1)
Epaule, salle	8	4	10 à 15 (2)
Gigot	8 ou 7	5	15
CEUFS AU LAIT	6 ou 7	4	30 à 40	Au bain-marie
OIE RÔTIE	7	5	30 (2)
PAIN	7 ou 8	4	30 à 40	Sur plaque
PÂTE BRISÉE (sans garniture	7 ou 8	4 ou 5	20	Sur plaque
PÂTE FEUILLETÉE	9	3	20 à 15	Sur plaque
PIGEON RÔTI	6 ou 7	3	30
PINTADE	6 ou 7	4	26 (2)
POMMES DE TERRE FRANC-COMTOISE	7	3	50 à 1 h
POMMES DE TERRE BOHEMIENNE	7	3 ou 4	30 à 40	Sur plaque
PORC: Epaule, Echine	6	4	40 (2)
Filet	6	4	40 (2)
POULET RÔTI	7	4 ou 5	20 (2)
QUATRE-QUARTS	4	4	40 à 50	Sur plaque
SABLÉS	3 ou 4	2	17 ou 18
SOUFFLE AU FROMAGE	6 ou 7	4	25 à 30
TARTES AUX FRUITS	8	3 ou 4	30 à 40
TARTE ALSACIENNE	7 ou 8	3 ou 4	35 à 40
TARTE AUX AMANDES	6	3 ou 4	40
TUILES	8	3	5 ou 6
VEAU: Epaule, Noix	6 ou 7	3	40 (2)
Rognonnade	6	4 ou 5	40 (2)

REMARQUES :

Pendant l'utilisation, les rebords de la plaque pâtisserie doivent être placés en butée contre les barreaux du grill afin de la centreur sur celui-ci.

• Il faut ajouter au temps de cuisson indiqué, la durée du préchauffage 10 à 20 minutes, thermostat position 9 (sauf pour sables, position 8-9, et meringues, position 2 ou 3).

(1) Forte entrouverte - (2) Pour 500g

PRECAUTIONS PARTICULIERES

Les parois adjoininges à la cuisine rédoient être, soit en une matière résistant à la chaleur, soit revêues d'une telle matière.

AÉRATION DE LA PIECE

La combustion du gaz est possible grâce à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire que cet air soit renouvelé et que les produits de la combustion soient évacués.

L'installation de votre cuisinière, comme celle de tous les apparèils à combustion, doit être conforme aux règlements en vigueur indiqués dans le D.T.U. 61-1 du C.S.T.B.* et complétés

par les arrêtés ministeriels des 22/10/69 et 2/8/77.

En particulier, la section libre totale des ouvertures permanentes (fentes, perforations, grilles, gains, etc.) destinées à l'évacuation de l'air des cuisines, doit être d'au moins 150~cm^2 . Ces ouvertures doivent être situées à une hauteur d'au moins 2 mètres au-dessus du sol de la cuisine. Une section libre, au

moins égale, doit être réservée aux ouvertures d'entrée d'air. L'emplacement des ouvertures doit être tel qu'il n'en résultat aucun courant d'air insupportable pour les occupants.

• Centre Scientifique et Technique du Bâtiment : 4, avenue du Recteur Poincaré, Paris 16^e .

RACCORDEMENT GAZ

Le raccordement peut s'effectuer à droite ou à gauche par déplacement du bouchon et de sa rondelle d'étanchéité (voir fig. 8).

Les extrémites de rampe de la ciusinière permettent :

• le raccordement rigide avec interposition d'un joint ;
• le raccordement par tuyau métallique à flexible onduleux, suivant NF D 36.121;
• le raccordement par tuyau flexible avec embouts mécaniques suivant NF D 36.103 ou D 36.107. Il convient de replacer régulièrement ce tuyau avant la date limite d'utilisation.
• avec interposition d'un about (situé dans la pochette à l'intérieur du four),

le raccordement par tube couple.

En cas de raccordement non rigide, visser, sur l'extrémitéciesie, le coude livré dans la pochette et l'orienter de telle façon que le tuyau flexible ou le tube souple ne puisse, enaucun cas, passer derriere l'appareil, ni toucher la paroi arrirere de celui-ci, dont I'élevation de température maximale peut atteindre 75^

En cas de raccordement par tubeouple, visser l'about correspondant au gazutilisé: gaz de conduite ou butane, enintercalant la rondelle détanchéité (fig. 9 et 10).

L'about butane permet le raccordement par tube couple caoutchouc de diametre interieur 6 mm destiné aux gaz dis

tribués par récipients. L'about pour gaz de conduite permet le raccordement partube soupé de diamètre interieur 15mm ,le tube devant etre enforcésuffisamment pour permettre son maintain par collier de serrage (fig. 11).

En France, utiliser un tube ou un tuyau portant l'estampille NF-GAZ et le remplacer régulièrement avant la date limite d'utilisation.

NOTA :

Le vissage des pieces doit être fait en prenant la précaution d'utiliser un couple de serrage normal ne dépassant pas 2,5 m.daN (m.kgf).

Fig. 8

Fig. 9

Fig. 10
Rondelle d'etanchéité

About pour gaz de conduite

Fig. 11

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

La cuisine est livrée avec cordon d'alimentation type H05 RFF à 3 fils de 1mm^2 ,muni d'une fiche de prise de

courant 2 phases + terre normalisée CEE 7.

Elledoitetreebranchee sur reseau220V monophasé.

Notre responsabilité ne saurait estre engagee en cas d'accident consecutif a une mise à la terre inexistante ou incorr ecte.

ADAPTATION À TOUS LES GAZ

La cuisine est adaptable aux divers gaz par changement des injecteurs correspondant au gaz d'utilisation.

Une pochette, située à l'intérieur du four, contient les injecteurs nécessaires à l'adaptation au gaz naturel ou au

butane-propane. Le jeu d'injecteurs pour air propagated -air butané est fourni sur demande.

ACCESSIBILITÉ A LA DISTRIBUTION GAZ

La distribution gaz est accessible en foulevant la plaque d'atre maintainue en position horizontale par 4 vis. Les dévisser (fig. 12), enlever la grille et les brûleurs. Rabattre le couvercle sur la plaque d'atre et soulever l'ensemble.

CHANGEMENT DES INJECTEURS

TABLE DE TRAVAIL

Les injecteurs du dessus sont accessibles après avoir enlevé la table. Le changement s'effectue à l'aide d'une clé plate de 9 mm (fig. 13).

GRILLOIR

Pour acceder à l'injecteur du grilloir, retirer le grilloir, après avoir devissé l'écrou de fixation, en le soulevant et en le tirant vers la droite (fig. 14).

FOUR

L'injecteur du four est accessible, portede four ouverte, après avoir enlevé laplaque de sole et le brûleur.

Couper le fil de fer maintainant le brû-leur pendant le transport. Retirer le brûleur en le tirant vers la droite.

Le changement de l'injecteur s'effectue à l'aide d'une clé pipe de 9 mm (fig. 15).

NOTA :

En cas d'utilisation en air propagated (ou air butané) suivant les conditions de distribution, un dosage d'air peut etre nécessaire pour brûler parfaitement ces gaz. Les injecteurs correspondants sont munis d'une buse réglabe à cet effet (fig. 16).

Visser d'abord la buse sur le corps de l'injecteur; dévisser ensuite la buse jusqu'à atteoir une flamme correcte qui reste attachée au brûleur.

Fig. 13

Fig. 14

Fig. 15

Fig. 16

RÉGLAGES ET CONTROLES

RéGLAGE DU RALENTI DES BRULEURS

La cusinière étant régée en usine pour le gaz précisé sur l'étiquette collée sur l'appareil, les réglages ci-après ne sont à effectuer qu'en cas de changement de gaz.

Fig. 17
Variante 1

BRULEURS DE TABLE

Tourner la manette à fond dans le sens, puis l'enlever.

Agir sur la vis du robinet (fig. 17). Avec le gaz butane ou propane, la vis sera visse à fond. Pour les autres gaz, cher

Variante 2

cher la position donnant le débit réduit de gaz convenable.

NOTA :

Ne jamais démonter le palier d'un robinet: en cas de grippage, déposer le robinet complet et le remplacer.

Variante 3

BRULEUR DE FOUR

Réglage du by-pass du thermostat : Sans allumer, agir sur la vis A (fig. 18) comme indiqué ci-dessous, après avoir retire la manette :

• Butane-Propane : visser à fond.
  -Gaz Naturel 18 ou 25 mbar: visser la vis à fond, puis desserrer d'un demi-tour.
• Air butané/Air propagated : visser la vis à fond, puis desserrer d'un tour environ.

VERIFICATION DU RÉGLAGE DU BY-PASS :

Ce paragraphe, très important pour laonne marche de la cuisineire, sera mis en application avec soin ; la SECURITE de l'utilisateur est en cause.

• Allumer le four thermostat à la position 10.
  -Attendre15minutesindispensables pourla mise enregime duthermostat.
  -Ramenerlentementlethermostatà la position1:

• si les flammes s'eteignent, dévisser un peu plus la vis A;

• si les flames restent longues, plus de 2 à 3 mm, revisser progressivement la vis A.

Fig. 18

RéGLAGE DE LA HAUTEUR DES BOUGIES

Sur la cuisinière à allumage électrique, en cas de difficulté d'allumage, vérifier que la hauteur de la partie supérieure de la pastille métallique de la bougie est bien com-

prise entre celle de la base du chapeau de brûleur et celle de la base des troux. Dans le cas contraire, rétablit la hauteur convenable en desserrant le support de bougie.

Si les bougies sont encrassées, l'allumage est défectueux; il est donc nécessaire de les nettoyer régulièrement.

ENTRETIEN GÉNÉRAL

Avant de proceder au nettoyage, laisser refroidir l'appareil et bien vérifier, en

outre, que toutes les manettes sont sur

la position ARRET.

CARROSSEIRE

Proscribe les poudres abrasives et les éponges métalliques. Utiliser une éponge imbibée d'eau savonneuse. Pour le dessus, si nécessaire après débordements, utiliser une crème à recuner du commerce, non abrasive,

pour émail. Faire briller avec un linge sec, ou比较好, avec une peau de chamois. Ne pas laisser séjourner sur l'email des liquides acides (jus de citron, vinaigre...).

NOTA :

Lors du nettoyage de la table, veiller à ne pas faire tomber du produit d'entretien à l'emplacement des brûleurs, ce qui pourrait nuir à leur fonctionnement.

SURFACES METALLIQUES POLIES

Utiliser les produits du commerce

prévus pour l'entretien des métaux polis.

HUBLOT

Après une cuisson ayant provoqué des.

salissures, il est vivement conseillé de

nettoyer la vitre interieure avec de I'eau savonneuse.

BRULEURS A GAZ

Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utiliser de l'eau chaude savonneuse, à l'exclusion de tout autre produit. Pour déboucher les orifices des chapeaux de brûleurs, utiliser une petite brosse à poils durs. ESSUYER SOIGNEUSMENT AVANT LA MISE EN SERVICE. Vérifier

que les chapeaux sont bien en place sur les brûleurs et que ceux-ci sont enforcés à fond sur l'extrémité des buses. Lorsqu'un robinet devient dur, NE PAS FORCER. Demander l'intervention de l'instantiateur ou du service après-vente.

NOTA :

Il ne faut pas attendre qu'un orifice de sortie de gaz soit en partie obstrué avant de proceser au nettoyage des bruleurs, afin d'eviter le dégagement de gaz non brûlés.

MANETTES DE COMMANDE

Les manettes de commande s'enlevent en les tirant à soi. En cas de résistance,

s'aider d'un chiffon que l'on passe derriere.

Ne jamais essayer d'extraire les manettes à l'aide d'une pince ou d'un levier.

GRILLE-SUPPORT DE CASSEROLES

Utilisez une éponge imbibée d'eau

savonneuse exclusivement.

RACCORDEMENT PART TUBE SOUPLE

Si vous ciusinière est raccordée par un

tube couple, remplacez-le régulière-

ment avant sa date limite d'utilisation.

Nettoyer les parois avec un chiffon imprégné d'eau savonneuse très chaude, afin d'enlever les taches de graisse. Nous vous recommendons d'effectuer ce nettoyage très fréquement.

Lors d'un débordement important, l'essuyer si possible avec une éponge humide ou une Brosse douce avant son

FOUR NORMAL

durisdiction. Sinon, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon absorbant fortement imbibé d'eau chaude très savonnexe ou, si besoin, d'une crème à récurer du commerce, non abrasive, pour émail ou inox, couvrir les croutes et taches produit. Laisser séjourner pendant la nuit : les dépôts s'enleveront ensuite très facilement.

IMPORTANT

N'entreposez jamais de produits inflammables (chiffons, papier, produits d'entretien, etc.) dans le tiroir de votre cuisine; vous risqueriez de provoquer un incendie dont nous ne saurions, en alcun cas, etre tenus pour responsables.

QUALITÉS DU FOUR AUTODEGRAISSANT

et supprime economiement la corvee des opérations de nettoyage.

IL N'EST PAS FRAGILE.

Il est recommendé toute fois de ne pas leCHOquer brutalement, ni de le gratter avec une Brosse métallique ou des instruments agressifs.

IL NE CONSERVE PAS LES ODEURS.

Les projections sont oxydées au fur et à mesure de leur formation; il est donc parfaitement possible de cuire une pâtisserie sans craindre d'y retrouver l'odeur du plat précédent.

IL NE DOIT PAS DÉGAGER DE FUMEE.

La cause principale de la fumée est une

température trop élevée. Dans ce cas, réduire le réglage du thermostat.

IL RESTE EFFICACE DANS LE TEMPS.

Il n'y a pas de corps chimique dont on pourrait craindre l'usure, l'action se conservera donc très longtemps, sous réserve d'une'utilisation normale.

CONSEILS

Pour maintenir le four autodégraissant en bon état de propre, la première précaution est d'éviter de le salir plus qu'il n'est nécessaire. La façon de cuisine a une influence importante sur l'encrassement du four.

• Pour éviter les éclaboussures, il est important de ne pas cuir à une tempérapure trop élevé et d'utiliser des plats de forte inertie calorifique (terre

a feu), de dimensions adaptées à la piece à cuire, les bords étant d'une hauteur suffisante et le fond de surface réduite (fig. 19).

NOTA :

1. Ne jamais utiliser de poudre abrasive ou de détersif sur les pieces recouvertes d'email anti-graisse.
2. Pour les surfaces non revêtres d'email anti-graisse, (sole, lèchefte,

contreporte), opérer comme indiqué au paragraphe FOUR ORDINAIRE (page 8).

Fig. 19

GRILLADES

Des projections grasses importantes ont lieu sur les parois dont la températe n'est pas suffisante (en cas de porte entrouverte) pour que leur élimi

nation s'effectue complètement pendant la cuisson. Dans ce cas, après cuisson, prolonger le chauffage du four porte fermée pendant 20 à 30 minutes,

thermostat au maximum. S'il reste des traces, elles s'attenuent lors des cuissons suivantes et l'on évite ainsi la production excessive de fumée.

CARACTERISTIQUES DES BRULEURS

1 W = 0,860 mth/h ou kcal/h	Butane 28 mbar	Propane 37 mbar	Gaz Naturel G 20 18 mbar	Gaz Naturel G 25 25 mbar	Air Propané Air Butané
BRULEURS SEMI-RAPIDES Repère injecteur.......... Débit thermique/ PCS (kW)..........	70 1,94 141	70 1,94 138	103 1,94 185	103 1,94 215	200 1,94 271
15° C-760 mm Hg (1/h)
BRULEURS RAPIDES Repère injecteur.......... Débit thermique/ PCS (kW)..........	90 3,27 238	90 3,27 233	135 3,27 312	135 3,27 362	265 3,27 457
15° C-760 mm Hg (1/h)

CONSOMMATION DES FOURS suivant norme française (volume utilisable : 35 litres) - Maintien 1 h à 230^ : 7,0 megajoules (2,0kWh)

1 W = 0,860 mth/h ou kcal/h	Butane 28 mbar	Propane 37 mbar	Gaz Naturel G 20 18 mbar	Gaz Naturel G 25 25 mbar	Air Propané Air Butané
GRILLOIR
Repère injecteur	78	78	120 A	120 A	235
Débit thermique/PCS (kW)	2,30	2,30	2,30	2,30	2,30
Débit horsère (g/h)	167	164
15° C-760 mm Hg (l/h)			219	255	322
FOUR (à l'allumage)
Repère injecteur	92	92	138	138	270
Débit thermique/PCS (kW)	3,65	3,65	3,65	3,65	3,65
Débit horsère (g/h)	266	261
15° C-760 mm Hg (l/h)			348	405	511
DÉBIT MAXIMUM
-(g/h)	1024	1003
-(l/h)			1342	1559	1967

CONSOMMATION D'ENERGIE

Une étiquette adhéasive indiquant la consommation en énergie de votre apparéil est jointe à cette notice ; pour ne pas l'égarer, vous pouvez la coller ci-dessous.

PIÉCES D'ORIGINE

Demandez à votre distributeur que lors d'une intervention d'entretien seules des

Pièces détachées certifiées d'origine

soientutilises

Comme celles qui se trouvent dans votre apparéil, elles sont fabriquées avec le même soin par les mêmes hommes qui leur font subir les mêmes contrôles.