Hvordan bruker jeg Woodfire røyke-funksjonen i grillmodus?

Question

Accepted Answer

Forberedelse av Woodfire røykeren: For å bruke røyke-funksjonen i grillmodus på din Woodfire OG701EU, begynner du med å løfte lokket på den avtakbare røykboksen (plassert på høyre side av lokket). Bruk den medfølgende spaden til å fylle røykboksen helt med Ninja trepellets opp til toppen, og lukk deretter lokket. Ikke overskrid toppen for å unngå innføring av oksygen. Sørg for at grillen er tilkoblet og at fettplaten er riktig installert bak.

Valg av grillmodus: Vri valgknappen med klokken fra OFF-posisjonen for å velge funksjonen GRILL. Trykk deretter på knappen WOODFIRE FLAVOUR technology for å aktivere røyke-funksjonen. Pellets vil gå gjennom en automatisk antenningssyklus (IGN) etterfulgt av forvarming (PRE).

Innstilling av temperatur og tid: Standard temperaturinnstillingen vil vises på skjermen. Bruk +/- knappene ved siden av TEMP for å justere temperaturen fra LO (lav) til HI (høy). Bruk deretter +/- knappene ved siden av TIME for å programmere tilberedningstiden i intervaller på 1 minutt, opptil maksimalt 1 time.

Starte tilberedningen: Trykk på knappen START for å begynne forvarmingen. Under forvarmingen med Woodfire vil pellets først gå gjennom antenningssyklusen (IGN - synlig på skjermen), deretter går grillen inn i forvarmingsfasen (PRE). Forvarmingstiden varierer avhengig av temperaturen: omtrent 8 til 12 minutter i HI-modus, 6 til 11 minutter i MED-modus, og 5 til 9 minutter i LO-modus. Forvarming anbefales sterkt for best resultat. Hvis du ønsker å begynne umiddelbart, kan du hoppe over forvarmingen ved å trykke og holde knappen START/STOPP i 4 sekunder.

Tilsetting av mat: Når forvarmingen er ferdig, piper grillen, og "ADD FOOD" vises på skjermen. Åpne lokket og plasser maten din på grillristen. Når lokket er lukket, begynner tilberedningen, og timeren begynner nedtellingen. Når tilberedningen er ferdig (timeren når null), piper grillen, og "DONE" vises på skjermen.

Viktig - Bruk av pellets: Bruk alltid ekte Ninja trepellets for å oppnå de beste røyksmakene. Fyll aldri røykboksen med brennpellets, hardtre, kull eller andre brensler. Ninja har perfeksjonert mengden pellets for hver økt, uavhengig av størrelsen på maten. Fyll alltid boksen til maks - den vil automatisk brenne de riktige mengdene. Etter tilberedningen, løft ikke lokket eller røykboksen før grillen har sluttet å røyke helt og pellets er helt brent.

Hvis du ønsker å forlenge røyking ved å tilsette flere pellets under tilberedningen, vent til den første batchen er helt brent, og trykk og hold knappen WOODFIRE FLAVOUR technology i 4 sekunder for å starte antenningen av en ny full boks. Gjør dette maksimalt en eller to ganger. Bruk aldri oljer eller non-stick spray under røyking, da røyken ikke vil feste seg like godt til maten.

Instruksjoner NINJA Grill : bruksanvisninger og håndbøker i PDF

Modeller NINJA Grill mest sett

Andre kategorier NINJA

Nylige spørsmål om Grill NINJA