Double Force Digital - Kjøkkenmaskin OBH NORDICA - Gratis bruksanvisning og manual

Produkttype	Matprosessor med blenderfunksjon
Merke	OBH Nordica
Modell	Double Force Digital
Spenning	220-240 V ~ 50/60 Hz
Bollekapasitet	Ca. 3,5 L
Blenderkannens kapasitet	Ca. 1,5 L
Hastighetsinnstillinger	2 hastigheter, Puls, 4 automatiske programmer (Deig, Smoothie, Suppe, Pisk)
Funksjoner	Hakk, Bland, Elt, Emulger, Pisk, Miks, Mal
Medfølgende tilbehør	Rustfritt stålblad, Emulgeringsskive, Visp, Eltekrok, Blenderkanne, Presser
Sikkerhetsfunksjoner	Overopphetingsbeskyttelse, EasyLock-system, Sikkerhetslås på lokket
Materiale	Plasthus, rustfrie stålblad
Rengjøring	Håndvask anbefales for skarpe deler
Kontrolltype	Digital skjerm med programknapper
Garanti	2 års begrenset garanti (Sverige, Norge, Danmark, Finland)
Inkludert tilbehør	Oppskriftshefte, bruksanvisning
Bruk	Kun til hjemmebruk
Maksimal effekt	800 W (estimert)
Vekt	Ca. 5 kg
Mål	Ca. 30 x 25 x 40 cm
Opprinnelsesland	Kina (antatt)

Ofte stilte spørsmål - Double Force Digital OBH NORDICA

Hvordan rengjøre matprosessoren?

Slå av og trekk ut støpselet. Fjern bollen og tilbehøret. Vask bollen, lokket og tilbehøret i varmt såpevann. Blader er skarpe, vær forsiktig. Ikke senk motorenheten i vann.

Hva bør jeg gjøre hvis apparatet overopphetes?

Apparatet har en sikkerhetsmekanisme for å forhindre overoppheting. Hvis det stopper, trekk ut støpselet og la det avkjøles i 20 minutter. Koble det deretter inn igjen og fortsett.

Kan jeg sette bollen i oppvaskmaskinen?

Bruksanvisningen spesifiserer ikke oppvaskmaskinsikkerhet. Håndvask anbefales for alle deler, spesielt skarpe blader.

Hva er maksimal kapasitet for bollen?

Bollekapasiteten er omtrent 3,5 liter (estimert). Se produktspecifikasjoner for nøyaktig kapasitet.

Hvordan bruker jeg pulsfunksjonen?

Pulsfunksjonen gir korte støt. Trykk og hold Pulse-knappen for korte operasjoner. Bruk den til hakking eller blanding uten kontinuerlig drift.

Kan jeg mikse varme væsker?

Ikke hell kokende væsker (over 80 °C) i blenderkannen. La væsker avkjøles før miksing.

Hva gjør EasyLock-systemet?

EasyLock-systemet sikrer at bollen og lokket er ordentlig låst før bruk for sikkerhet.

Hvordan montere blenderkannen?

For å montere blenderkannen: Plasser kannen på motorbasen, juster markeringene, og vri for å låse. Fest lokket og målehetten.

Hvor kan jeg få reservedeler?

For reservedeler, kontakt et godkjent servicesenter eller forhandleren din. Bruk kun tilbehør som passer til apparatet.

Hvor lang er garantien?

OBH Nordica gir 2 års begrenset garanti for produksjonsfeil i Sverige, Norge, Danmark og Finland. Kjøpsbevis kreves.

BRUKSANVISNING Double Force Digital OBH NORDICA

Sikkerhetsinstruksjoner

- Les bruksanvisningen nøye før du tar i bruk apparatet første gang, og oppbevar den for senere bruk. Bruk i strid med bruksanvisningen fritar produsenten for ethvert ansvar.

- Dette apparatet er ikke ment for bruk av personer (inkludert barn) med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre disse personene får tilsyn eller nødvendige instruksjoner i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

- Barn bør overvåkes for å sikre at de ikke leker med apparatet.

- Hvis ledningen er skadet, skal apparatet ikke brukes. For å unngå ethvert faremoment, få ledningen skiftet ut av fabrikanten, kundeservice eller en kvalifisert person.

- Koble alltid fra strømmen hvis apparatet skal stå uten tilsyn og før montering, demontering eller rengjøring.

- Slå av apparatet og koble det fra før du skifter ut tilbehørsdelene eller kommer i nærheten av deler som er i bevegelse mens apparatet er i gang.

- Det er risiko for skader i tilfelle feil bruk av apparatet.

- Bruk alltid stapperne til å skyve matvarene ned i sjakten. Bruk aldri fingrene, en gaffel, skje, kniv eller andre redskaper mens apparatet er i gang.

- La aldri langt hår, skjerf, slips osv. henge over tilbehørsdeler i bevegelse.

- Apparatet må aldri brukes til å blande andre elementer enn matingredienser.

- Knivbladene i blandebollen, minikvernen, kvernen, kjøttkvernhodet og grønnsakskutteren (avhengig av modell) er veldig skarpe. De må håndteres forsiktig slik at du unngår å skade deg når du tømmer bollen, monterer/demonterer knivbladene på bollen, eller foretar rengjøring.. Dra i drivpinnen for å ta ut metallkniven før innholdet i beholderen tømmes.

- Montering, demontering og rengjøring av rivjernene (avhengig av modell) skal ikke gjøres av barn, da den andre siden av skiven består av skarpe knivblader.

- Ikke bruk apparatet på tomgang.

- Bruk aldri blandebollen (avhengig av modell) uten ingredienser, uten lokk eller kun med tørre produkter, og hell ikke kokende væske i den.

- Apparatet skal brukes på en jevn, ren og tørr overflate (over 80°C/176°F).

- Ha aldri fingrene eller gjenstander i blandebollen mens apparatet er i gang.

- Ha alltid først flytende ingredienser i blandebollen før du tilsetter faste ingredienser.

- Berør aldri delene i bevegelse, vent alltid til maskinen har stanset helt før tilbehørsdelene tas av.

- Trekk alltid ut kontakten på apparatet när det ikke brukes, ved rengjøring eller strømbrudd.

- For tilbehøret saftpresse (avhengig av modell):bruk ikke apparatet dersom det roterende filteret eller beskyttelseslokket er skadet eller har synlige sprekker.

- Vær forsiktig dersom varm væske helles inn i kjøkkenmaskinen eller blanderen. Rask oppkoking kan nemlig gjøre at den spruter ut av apparatet.

- Tilbehørsdelene skal ikke brukes som beholder (til å fryse – steke – varmesterilisere, mikrobølge).

- Vispen eller emulgatorskiven skal ikke brukes til å blande tunge deiger.

- Dette apparatet er kun beregnet på matlaging innendørs, i høyde over havet på under 2000 m.

• Kjøkkensoner i butikker, kontorer eller på andre arbeidsplasser;

• På gårder.

• Av kunder på hotell, motell og andre overnattingssteder.

• På steder som f.eks. bed & breakfast.

• Se bruksanvisningen for regulering av hastighet og funksjonstiden for hvert tilbehør.

• Se bruksanvisningen for sammenmontering av apparatets tilbehør.
• Se bruksanvisningen for første gangs og regelmessig rengjøring av deler som er i kontakt med matvarene, og for annen rengjøring og vedlikehold av apparatet.

Gjelder kun europeiske markeder

• For alt tilbehør unntatt vispen, emulgatorskiven, emulsjonsmixer, sitronpressen og rivjern (avhengig av modell): dette apparatet skal ikke brukes av barn.
• Apparatet og strømledningen skal oppbevares utilgjengelig for barn.
• Påse at ingen barn leker med apparatet.
• Dette apparatet kan brukes av personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap, på den betingelse at de får tilsyn eller nødvendige instruksjoner i bruken av apparatet, og at de har forståelse for eventuelle faremomenter.

Tilbehøret ballongvisp, emulgatorskiven, emulsjonsmixer, sitronpresser og rivjern kan brukes av barn på under 8 år, på den betingelse at de er under overvåking av en voksen person, og at de har forståelse for eventuelle faremomenter. Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn, med mindre disse er over 8 år og er under overvåking av en voksen person.

Apparatet og strømledningen skal oppbevares utilgjengelig for barn under 8 år.

Elektrisk tilkobling

• Kontroller at nettspenningen som står på apparatets merkeskilt, samsvarer med ditt elektriske anlegg.
• Garantien faller bort ved koblingsfeil.

• Alt annet arbeid enn vanlig rengjøring og vedlikehold utført av kunden, skal gjøres av et autorisert serviceverksted (se listen i servicehåndboken).
• Av sikkerhetsgrunner må du utelukkende bruke tilbehørsdeler og reservedeler som passer til apparatet.
• Apparatet må ikke brukes hvis det har blitt skådet eller ikke fungerer som det skal. Ta det med til et autorisert serviceverksted.

Resirkulering

① Apparatet inneholder mange materialer som kan gjenvinnes eller resirkuleres.
Ta det med til et returpunkt for å sikre riktig behandling.

*Avhengig av modell

Tilbehøret som følger med dette produktet, kan variere avhengig av modellen. Hvilket tilbehør som følger med modellen du har kjøpt, vises på emballasjen. Resten av tilbehøret som vises i denne spesifikasjonen, kan kjøpes hos nærmeste forhandler eller på et autorisert servicesenter.

ADVARSEL: Heftet med sikkerhetsinstruksjoner følger med i emballasjen. Les det nøye før du bruker det nye apparatet. Oppbevar det på et trygt sted for fremtidig referanse.

Apparatet er utstyrt med en sikkerhetsmekanisme for å forhindre overoppheting (avhengig av modellen).

Apparatet slutter å virke hvis det blir overopphetet. Trekk ut kontakten og la apparatet avkjøles i ca. 20 minutter før du setter inn kontakten igjen og fortsetter å bruke det.

• at støpselet er satt inn i en stikkontakt
• at tilbehøret du har satt på, sitter ordentlig fast
  • at lokket er helt lukket
• at ikke sikkerhetsmekanismen for overoppheting har koblet inn (se over).

Hvis det er tilfelle, trekker du ut kontakten og lar apparatet avkjøles i 20 minutter.

Virker apparatet fremdeles ikke? Ta det med til et autorisert servicesenter.

Basisoppskrifter

Brøddeig

Ingredienser: 500 g mel, 5 g tørrgjær, 10 g salt, 3,2 dl vann på 25°C

Ha mel, salt og gjær i foodprosessorbollen med kniven. Lukk foodprosessoren og mål opp vannet. Start elteprogrammet («Dough»), eller bruk hastighet 2 på foodprosessoren i 1 minutt og 30 sekunder, og hell vannet rett gjennom helletuten. Dekk til deigen og la den heve ved 35°C i 1 time til dobbel størrelse. Form brødet og la det etterheve i 1 time ved 35°C til dobbel størrelse. Stek i forvarmet ovn ved 220°C i 40 minutter i dampovn (sett en skål med vann nederst i ovnen).

Kakerøre

Ingredienser: 150 g mel, 150 g sukker, 150 g mykt smør i biter, 150 g egg (3 egg), 5 g bakepulver

Ha alle ingrediensene i bollen og sett på eltetilbehøret og lokket. Start elteprogrammet («Dough») på foodprosessoren eller bruk hastighet 2, og kjør til smøret er fullstendig eltet inn. Åpne foodprosessoren for å skrape av sidene av bollen slik at alle ingrediensene blir godt blandet. Start deretter foodprosessoren igjen i 1 minutt. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform, og stek i forvarmet ovn ved 170°C i 1 time.

Pannekakerøre

Ingredienser: 200 g egg (4 egg), 40 g sukker, 1 dl olje (eller 90 g smeltet smør), 7,5 dl melk, 375 g mel

Ha eggene, oljen, sukkeret og melken i blenderbollen. Velg smoothieprogrammet eller hastighet 2. La foodprosessoren gå i 30 sekunder uten å stoppe den, og hell deretter melet gjennom åpningen på målehetten. Kjør blenderen i 1 minutt. La røren hvile i minst en time på et kjølig sted før du steker pannekakene.

Suppe

Ingredienser til 1,25 l suppe: 150 g gulrøtter, 150 g purre, 300 g poteter, 100 g løk, 8 dl vann

Kok grønnsakene på forhånd (dampkoking anbefales). Ha grønnsakene i blenderen så snart de er kokt, ha på vann og start suppeprogrammet eller bruk hastighet 2 i 1 til 2 minutter. Vent med å åpne lokket til alle delene på foodprosessoren står helt stille uten å bevege seg.

Gulrotpuré med storfekjøtt

Ingredienser: 300 g gulrøtter, 100 g poteter, 100 g storfekjøtt, 50 g kraft

Kok grønnsakene og kjøttet på forhånd (dampkoking anbefales). Ha alle ingrediensene i bollen med kniven, og hell på vannet. Start suppeprogrammet eller bruk hastighet 2 i 30 sekunder. Åpne lokket for å skrape av sidene av bollen slik at alle ingrediensene blir godt blandet. Kjør foodprosessoren igjen i 30 sekunder. Om nødvendig skraper og blander du en gang til.

Hasselnøtter

Ingredienser: 200 g hasselnøtter

For å få et fint, jevnt pulver maler du hasselnøttene i små porsjoner i minihakkeren (maks. 80 g per porsjon). Bruk deretter pulsfunksjonen 8 ganger, i 1 sekund hver gang.

Hvis du vil male alle hasselnøttene på en gang, må du bruke den store foodprosessorbollen. Ha 200 g hasselnøtter i bollen med kniven. Kjør foodprosessoren på hastighet 2 i 30 sekunder. Åpne lokket igjen for å skrape bollen slik at alle ingrediensene blir godt blandet. Kjør foodprosessoren igjen i 30 sekunder.

Majones

Ingredienser: 2 eggeplommer, 20 g sennep, 2 dl olje, salt

Ha eggeplommer, sennep og salt i bollen, og sett på emulgeringsplaten eller vispen. Sett lokket på plass og start apparatet med vispeprogrammet («Beat»), eller bruk hastighet 2 i 2 minutter. Etter 15 sekunder heller du litt og litt olje sakte gjennom lokkåpningen. Når du har helt i all oljen, visper du i 30 sekunder til for best resultat.

Tips for å få majones til å holde seg lenger: ha i 1 teskje eddik i starten sammen med eggeplommen

Pisket krem

Ingredienser: 250 ml kremfløte (37%), 20 g melis.

Avkjøl bollen ordentlig og sett emulgeringsplaten eller vispen i bollen. Ha i kald kremfløte og melis. Bruk hastighet 1 eller vispeprogrammet («Beat») i så lang tid som angitt i diagrammet. Kontroller konsistensen etter halvgått vispetid, da den fort kan variere avhengig av temperatur og fettmengden i kremfløten.

Stivpiskede eggehviter

OBH Nordica garanterer at dette produktet vil være fritt for produksjonsfeil i materialer eller arbeid i 2 år i Sverige, Norge, Danmark og Finland, fra og med kjøpsdato eller leveringsdato.

Denne produsentens kommersielle garanti dekker alle kostnader knyttet til gjenoppretting av bevist defekt produkt, slik at det samsvarer med de opprinnelige spesifikasjonene, gjennom reparasjon eller bytting av eventuelle deler samt nødvendig arbeid. OBH Nordica kan velge å bytte ut produktet med et erstatningsprodukt i stedet for å reparere et defekt produkt. OBH Nordicas eneste forpliktelse og den eneste løsningen du tilbys ifølge denne garantien, er begrenset til denne typen reparasjon eller bytte.

Vilkår og unntak

OBH Nordica er ikke forpliktet til å reparere eller erstatte noen produkter der det ikke kan legges frem gyldig kjøpskvittering. Defekt produkt kan leveres til-bake til butikken der det ble kjøpt.

Denne garantien gjelder bare for produkter som er kjøpt og brukt til hjemmebruk og dekker ikke noen typer skader som oppstår som følge av misbruk, uaktsomhet, unnlatelse av å følge OBH Nordicas instruksjoner, eller modifisering eller uautorisert reparasjon av produktet, feil pakking fra eier eller feilbehandling fra eventuell transportør. Den dekker heller ikke normal bruksslitasje, vedlikehold eller bytting av forbruksdeler, eller følgende:

• bruk av feil type vann eller forbruksdeler
• mekaniske skader, overbelastning
• skader eller dårlige resultater, særlig på grunn av feil spenning eller frekvens, som stemplet på produkt-IDen eller spesifikasjonen
• inntrenging av vann, støv eller insekter i produktet

• kalkavleiring (eventuell avkalking må utføres i henhold til brukerveiledningen)

• skade som følge av lynnedslag eller spenningssvingninger

• skade på eventuelle glass- eller porselenselementer i produktet
• ulykker, blant annet brann, oversvømmelse osv.
• profesjonell eller kommersiell bruk

Lovbestemte forbrukerrettigheter

OBH Nordicas kommersielle garanti får ingen innvirkning på de lovbestemte rettighetene forbrukere kan ha, eller andre rettigheter som ikke kan utelates eller begrenses, eller rettigheter i forhold til forhandleren som forbrukeren kjøpte produktet fra. Denne garantien gir forbrukeren bestemte juridiske rettigheter, og forbrukeren kan også ha andre juridiske rettigheter som kan variere fra land til land. Forbrukeren kan hevde slike rettigheter etter eget skjønn.

Disse instruksjonene er også tilgjengelig på vår hjemmeside www.obhnordica.no.

Lilleakerveien 6d, plan 5

0216 Oslo

Norge

Tlf: 22 96 39 30

www.obhnordica.no

Turvaohjeet