NV75N567DRT - Ovn SAMSUNG - Gratis bruksanvisning og manual

Produkt type	Innebygd elektrisk ovn
Modell	NV75N567DRT
Merke	Samsung
Energiklasse	A+
Ovnskapasitet	70 L
Oppvarmingsmetoder	Konveksjon, toppvarme, bunnvarme, grill, viftegrill, avriming
Rengjøringstype	Pyrolytisk selvrens
Kontrolltype	Elektroniske berøringskontroller
Skjerm	Digital LED
Tidsur	Ja, med forsinket start og slutt på matlaging
Barnesikring	Ja
Automatisk avstengning	Ja
Antall ovnsfunksjoner	12
Temperaturområde	50°C – 275°C
Mål (H × B × D)	595 mm × 596 mm × 571 mm
Innebygningsmål (H × B × D)	595 mm × 560 mm × 550 mm
Vekt	35 kg
Strømforsyning	220-240 V, 50/60 Hz
Effektforbruk (maks)	3.6 kW
Antall ovnsrom	1
Innvendig belysning	Ja, halogen

Ofte stilte spørsmål - NV75N567DRT SAMSUNG

Hvordan installerer jeg Samsung NV75N567DRT-ovnen?

Ovnen må installeres av en kvalifisert elektriker. Kontroller at innebygningsåpningens mål er 595 mm × 560 mm × 550 mm og at strømforsyningen samsvarer med typeskiltet.
Viktig: Ikke bruk en skjøteledning.

Hvordan bruker jeg den pyrolytiske selvrensingsfunksjonen?

Fjern alt tilbehør og store søl. Velg den pyrolytiske rengjøringsfunksjonen fra menyen. Ovnen vil varmes opp til ~500 °C for å brenne bort rester. Etter syklusen tørker du av asken med en fuktig klut.
Forsiktig: Ovnsdøren låses under rengjøring.

Hva gjør jeg hvis ovnen ikke varmes opp?

Sjekk strømforsyningen og sikringsbryteren. Forsikre deg om at ovnen er riktig innstilt på en kokefunksjon. Hvis problemet vedvarer, kontakt Samsung-support.
Merk: Ovnen kan ta noen minutter å forvarme.

Hvordan stiller jeg inn tidsuret og forsinket start?

Trykk på tidsurknappen, still inn ønsket koketid ved hjelp av + og -. For forsinket start, trykk på Forsinket start, still inn sluttidspunktet, og bekreft. Ovnen slår seg på automatisk.
Tips: Bruk forsinket start for retter som kan stå rå.

Kan jeg bruke aluminiumsfolie i ovnen?

Ja, men ikke dekk ovnsbunnen eller la folien berøre varmeelementene. Bruk folie kun på ovnsrister eller til å pakke inn mat.
Advarsel: Feil bruk kan forårsake brann eller skade.

Hvordan skifter jeg ovnspæren?

Koble ovnen fra strømmen. Fjern glassdekselet ved å vri mot klokken. Bytt med en 25W/40W halogenpære (G9-sokkel). Sett på dekselet igjen og koble til strømmen.
Sikkerhet: Vent til ovnen er avkjølt.

Hva betyr feilkoden 'E-01'?

Feilkode E-01 indikerer en feil på temperatursensoren. Tilbakestill ovnen ved å koble fra strømmen i 1 minutt. Hvis koden vises igjen, kontakt service.
Tips: Unngå å bruke ovnen før den er reparert.

Hvordan rengjør jeg ovnsdørens glass?

Bruk en fuktig klut med mildt rengjøringsmiddel. For gjenstridige flekker, påfør et glassrens. Ikke bruk skureputer.
Merk: Det ytre glasset kan tas av for grundig rengjøring – se bruksanvisningen.

Kan jeg tilberede flere retter samtidig?

Ja, ved å bruke konveksjonsfunksjonen. Plasser retter på forskjellige ristenivåer, og sørg for god luftsirkulasjon. Juster koketider etter behov.
Beste praksis: Bruk retter med lignende temperatur.

Hvordan aktiverer jeg barnesikringen?

Trykk og hold inne Barnesikring-knappen i 3 sekunder til et låsikon vises. For å deaktivere, gjenta prosessen.
Merk: Låsen forhindrer utilsiktede endringer under drift.

BRUKSANVISNING NV75N567DRT SAMSUNG

Tilberedning med steketermometer

Bruker- og installasjonshåndbok

NV75N5671** / NV75N5672** / NV75N567D**

Innhold

Bruke denne håndboken 3

Følgende symboler er brukt i denne brukerhåndboken: 3

Sikkerhetsinstruksjoner 3

Viktige sikkerhetsforholdsregler

Korrekt avhending av dette produktet

(Avfall fra elektrisk og elektronisk utstyr) 6

Automatisk energisparingsfunksjon 6

Installasjon 7

Pakkens innhold 7

Klargjøring for å installere stekeovnen 8

Stramtilkobling 8

Kabinettmontering 8

Før du begynner 10

Innledende innstillinger 10

Lukt av ny ovn 11

Smart sikkerhetsmekanisme 11

Tilbehør 11

Fleksibel dør 13

Mekanisk lås (kun enkelte modeller) 14

Modus for tilberedning på to nivåer 14

Bruk 15

Kontrollpanel 15

Vanlige innstillinger 16

Tilberedningsmoduser (unntatt grill) 19

Tilberedningsmoduser (grill) 22

Mulige temperaturer i modus for tilberedning på to nivåer 23

Stoppe tilberedningen 24

Spesialfunksjon 24

Automatisk tilberedning 25

Rengjøring 26

Tidtaker 27

Lyd på/av 27

Smart matlaging 28

Manuell matlaging 28

Programmer for automatisk tilberedning 34

Testretter 39

En samling av vanlige automatisk tilberedte oppskrifter 40

Vedlikehold 43

Rengjøring 43

Ta av coren 45

Utskiftning 45

Feilsøking 46

Kontrollpunkter 46

Informasjonskoder 48

Tekniske spesifikasjoner 49

Vedlegg 49

Produktdataark 49

2 Norsk

Bruke denne håndboken

Vi setter pris på at du har valgt denne innbyggingsovnen fra SAMSUNG.

Denne brukerhåndboken inneholder viktig informasjon om sikkerhet samt instruksjoner som gjør det lettere å bruke og vedlikeholde apparatet.

Du bør ta deg tid til å lese denne brukerveiledningen før du tar stekeovnen i bruk, samt ta vare på boken for referanseformål.

Følgende symboler er brukt i denne brukerhåndboken:

ADVARSEL

Faremomenter eller farlige handlinger som kan føre til alvorlige personskader, dødsfall og/eller skade på eiendom.

FORSIKTIG

Faremomenter eller farlige handlinger som kan føre til personskader og/eller skade på eiendom.

MERK

Praktiske tips, anbefalinger eller informasjon som hjelper brukere med å betjene produktet.

Sikkerhetsinstruksjoner

Denne stekeovnen må installeres av en autorisert elektriker. Montøren er ansvarlig for å koble apparatet til strømnettet i henhold til relevante sikkerhetsretningslinjer.

Viktige sikkerhetsforholdsregler

ADVARSEL

Dette apparatet skal ikke brukes av personer (inkludert barn) med svekkede fysiske, sensoriske eller mentale evner eller av personer som mangler relevant erfaring og kunnskap, med mindre de er under oppsyn eller får instruksjoner av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

Barn må ha tilsyn for å sikre at de ikke leker med apparatet.

Innretningen for frakobling må være innlemmet i den faste kablingen i henhold til kablingsregler.

Det må være mulig å koble apparatet fra strømforsyningen etter installasjonen. Frakoblingen kan oppnås ved å ha støpselet tilgjengelig eller ved å legge inn en bryter i kablingen i samsvar med kablingsreglene.

Norsk 3

Sikkerhetsinstruksjoner

Hvis strømledningen blir skadet, må den byttes ut av produsenten, produsentens serviceagent eller en annen kvalifisert person for å unngå farer.

Den angitte festemetoden må ikke være avhengig av bruk av klebemidler, ettersom dette ikke regnes som en pålitelig festemetode.

Dette apparatet kan brukes av barn fra åtte år og oppover og av personer med redusert fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som mangler erfaring og kunnskap, såfremt de holdes under oppsyn eller er blitt instruert i trygg bruk av apparatet og forstår farene som er involvert. Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og vedlikehold som kan utføres av brukeren, må ikke utføres av barn uten oppsyn. Hold apparatet og ledningen utenfor rekkevidden til barn under 8 år.

Under bruk blir apparatet varmt. Unngå å berøre varmeelementene inne i ovnen.

ADVARSEL: Tilgjengelige deler kan bli varme under bruk. Små barn må holdes unna.

Ikke bruk sterke slipemidler eller metallskrape til å rengjøre glasset i ovnsdøren. Dette kan føre til at overflaten blir skrapet opp slik at glasset knuses.

Hvis dette apparatet har funksjon for rengjøring, må store mengder søl fjernes før rengjøring, og ingen redskaper må være igjen i ovnen under rengjøring med damp eller selvrensing. Rengjøringsfunksjonen avhenger av modellen.

Hvis dette apparatet har rensingsfunksjoner, kan overflatene bli varmere enn vanlig under selvrensingen, og barn bør holdes unna mens dette utføres. For apparater med pyrolytisk rengjøringsprosess. Noen dyr, særlig fugler, kan være følsomme for røyk og lokale temperatursvingninger under den pyrolytiske rengjøringsprosessen, og bør flyttes til et sted med god lufting mens prosessen pågår.

Luft rommet under og etter rengjøringsprosessen.

Rengjøringsfunksjonen avhenger av modellen.

ADVARSEL: Kontroller at apparatet er slått av før du skifter lyspæren for å unngå muligheten for elektrisk støt.

For å unngå overoppheting må apparatet ikke monteres bak en dekorativ dør.

ADVARSEL: Dette apparatet og deler man kan komme borti, blir varme under bruk. Unngå å berøre varmeelementene. Barn under 8 år må holdes unna med mindre de er under kontinuerlig oppsyn.

Temperaturen til tilgjengelige overflater kan være høy når apparatet er i bruk. Overflatene kan bli varme under bruk.

Sett inn risten på riktig sted med de utstående delene (stoppere på begge sider) ut mot forsiden slik at risten støtter hvilestillingen for store belastninger.

FORSIKTIG

Hvis det oppstår feil eller skade på apparatet, må det ikke brukes.

Reparasjoner må utføres av en autorisert reparatør. Feilaktig reparasjon kan føre til stor fare for deg selv og andre. Hvis stekeovnen må repareres, må du kontakte forhandleren eller et SAMSUNG-servicesenter.

Stekeovnen må kobles til strømnettet via en godkjent kretsbryter eller sikring. Bruk aldri grenuttak eller skjøteledninger.

Strømforsyningen til apparatet må slås av ved reparasjon eller rengjøring.

Vær forsiktig når elektriske apparater kobles til kontakter i nærheten av stekeovnen.

Hvis dette apparatet har en dampkokefunksjon, må du ikke bruke denne funksjonen når vannforsyningspatronen er skadet. (Kun modeller med dampfunksjon)

Hvis patronen har sprekker eller er ødelagt, må du ikke bruke den, og du må kontakte nærmeste servicesenter. (Kun modeller med dampfunksjon)

Ved bruk blir den innvendige overflaten i stekeovnen varm nok til å kunne forårsake brannskader. Varmeelementene eller de innvendige overflatene må ikke berøres før de har fått tid til å kjøle seg ned.

Brennbare materialer må aldri oppbevares i stekeovnen.

Stekeovnens overflater blir varme når apparatet brukes ved høy temperatur over lengre tid.

Vær forsiktig når du åpner ovnsdøren, ettersom varm luft og damp raskt kan strømme ut av ovnen.

Ved tilberedning av retter som inneholder alkohol, kan alkoholen fordampe som følge av den høye temperaturen, og dampen kan antennes hvis den kommer i kontakt med en varm del av stekeovnen.

Sikkerhetsinstruksjoner

Av hensyn til din egen sikkerhet må du unngå bruk av spyleslanger med høyt trykk eller dampstrålespylere.

Frossen mat, for eksempel pizzaer, må tilberedes på den store risten. Hvis stekeplaten brukes, kan de store variasjonene i temperaturen føre til at den endrer form.

Fruktjuice lager potensielt permanente flekker på de emaljerte overflatene i stekeovnen. Bruk langpannen ved steking av kaker med mye fuktighet.

Ikke tråkk på, len deg mot, sitt på eller plasser tunge gjenstander på døren. Ikke åpne døren med unødvendig mye kraft.

ADVARSEL: Ikke koble apparatet fra strømnettet selv etter at tilberedningsprosessen er ferdig.

ADVARSEL: Ikke la døren være åpen mens ovnen er i bruk.

Korrekt avhending av dette produktet (Avfall fra elektrisk og elektronisk utstyr)

(Gjelder i land med avfallssortering)

Denne merkingen som vises på produktet, dets tilbehør eller dokumentasjon, indikerer at produktet eller det elektroniske tilbehøret (for eksempel lader, headset, USB-kabel) ikke skal kastes sammen med annet husholdningsavfall ved slutten av levetiden. For å hindre potensiell skade på miljøet eller helseskader grunnet ukontrollert avfallsavhending ber vi om at dette avfallet holdes adskilt fra andre typer avfall og resirkuleres på ansvarlig måte for å fremme bærekraftig gjenbruk av materielle ressurser. Private forbrukere bør kontakte enten forhandleren de kjøpte produktet av, eller lokale myndigheter for detaljer om hvor og hvordan disse artiklene kan resirkuleres på en miljøvennlig måte. Forretningsbrukere bør kontakte sin leverandør og undersøke vilkårene i kjøpskontrakten. Dette produktet og det elektroniske tilbehøret skal ikke blandes med annet kommersielt avfall som skal kastes.

Du kan lese mer om Samsungs miljøengasjement og produktspesifikke lovpålagte forpliktelser (f.eks. REACH, WEEE og batterier) på: www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/

Automatisk energisparingsfunksjon

• Hvis apparatet er i bruk og brukeren ikke betjener det, vil det etter en viss tidsperiode stanse operasjonen og gå inn i ventemodus.
• Lys: Under tilberedningsprosessen kan du slå av ovnslampen ved å trykke på knappen for ovnslyset. For å spare strøm slås ovnslyset av noen minutter etter at tilberedningsprogrammet har startet.

Installasjon

ADVARSEL

Denne ovnen skal bare installeres av en kvalifisert tekniker. Installatøren er ansvarlig for å koble ovnen til strømnettet og for å følge sikkerhetsforskriftene som gjelder i ditt område.

Pakkens innhold

En oversikt over ovnen

01 Kontrollpanel 02 Dørhåndtak 03 Ovnsdør 04 Hoveddør

Tilbehør

Ovnen leveres med forskjellige typer tilbehør som hjelper deg med å tilberede ulike typer mat.

Rist, ristinnsats, stekeplate

Universalplate*, ekstra dyp plate*, stekespiddinnsats*

Stekespiddinnsats med kebabspidd

Steketermometer*, 2 skruer (M4 L25). Installer håndtaket.

MERK

Klargjøring for installasjon av stekeovnen

Phillips-skrutrekker, bor

Strømtilkobling

010203

Koble ovnen til et strømuttak. Hvis spenningsbegrensningene gjør at et strømuttak av støpseltypen ikke kan brukes, må du bruke en skillebryter med flere poler (med minst 3 mm innbyrdes avstand) for å overholde sikkerhetsforskriftene. Bruk en strømledning som er lang nok og som støtter spesifikasjonen H05 RR-F eller H05 VV-F, Min. 1,5-2,5 mm².

01 BRUN eller SVART

02 BLÅ eller HVIT

03 GUL og GRØNN

Merkestrem (A)	Minste tvcrsnittsflate
10 < A ≤ 15	1,5 mm
16 < A ≤ 25	2,5 mm

Sjekk effektspesifikasjonene på etiketten som er festet på ovnen.

Bruk en skrutrekker til å åpne bakdekselet på ovnen, og ta ut skruene på

støpselklemmen. Koble deretter strømledningene til de relevante koblingspolene.

(⊥) terminalen er beregnet på jording. Koble først til de gule og grønne ledningene (jord). Disse må være lengre enn de andre ledningene. Hvis du bruker en kontakt av støpseltypen, må støpselet være tilgjengelig også etter at ovnen er installert. Samsung kan ikke holdes ansvarlig for ulykker som skyldes manglende eller feilaktig jording.

ADVARSEL

Ovnen må ventileres på ordentlig måte. Det må være en åpning på ca. 50 mm mellom nedre hylle og støtteveggen for ventilasjonsformål. Hvis ovnen installeres under en kokeplate, må du følge installasjonsanvisningene for kokeplaten.

Påkrevde installasjonsdimensjoner

Det innebygde kabinettet må ha ventiler (E) for å ventilere varme og sirkulere luften.

Nedsenket kabinett (mm)

A Min.	550
B Min.	560
C Min.	600
D Min.	460 x Min. 50

MERK

Det innebygde kabinettet må ha ventiler (D) for å ventilere varme og sirkulere luften.

Montere ovnen

Pass på at du lar det være en åpning (A) på minst 5 mm mellom ovnen og hver side av kabinettet.

Pass på at du har minst 3 mm avstand (B) slik at døren kan åpnes og lukkes uten problemer.

Plasser ovnen i kabinettet, og fest den godt på begge sider ved hjelp av to skruer.

Installasjon

Når ovnen er ferdig installert, må du fjerne beskyttelsesfilmen, tape og annet emballasjemateriale. Ta også ut tilbehøret som følger med, fra ovnen. Hvis du ønsker å ta ovnen ut av kabinettet, må du først koble den fra strømnettet og skru ut de to skruene på begge sider av ovnen.

ADVARSEL

Ovnen må være ventilert for normal bruk. Ventilene må aldri dekkes til.

MERK

Det faktiske utseendet til ovnen avhenger av modellen.

Før du begynner

Innledende innstillinger

Når du slår på ovnen for første gang, vises standardklokkeslettet "12.00" på skjermen, og timetallet ("12") blinker. Følg trinnene nedenfor for å stille inn riktig tid.

1. Mens timetallet blinker, vrir du på verdivelgeren (velgeren til høyre) for å stille inn riktig time, og deretter trykker du på OK for å gå videre til minutter.

1. Mens minuttallet blinker, vrir du på verdivelgeren for å stille inn minutter, og deretter trykker du på OK.

Hvis du vil endre det gjeldende klokkeslettet etter den første innstillingen, holder du inne knappen ⚠ i 3 sekunder og følger trinnene ovenfor.

Lukt av ny ovn

Før du bruker ovnen for første gang, må du vaske den innvendig for å fjerne lukten av ny ovn.

1. Ta ut alt tilbehør i ovnen.
2. Kjør ovnen med programmene Konveksjon eller Konvensjonell på 200 °C i en time. Dette brenner bort eventuelle gjenværende produksjonsstoffer i ovnen.
3. Slå av ovnen når prosessen er ferdig.

Smart sikkerhetsmekanisme

Hvis du åpner døren mens ovnen er i bruk, tennes ovnslyset, og både viften og varmeelementene slås av. Dette er for å hindre fysiske skader som brannsår, samt for å hindre unødvendig energitap. Når dette skjer, kan du bare lukke døren, så fortsetter ovnen som før. Dette er altså ikke en systemfeil.

Tilbehør

• Sett inn tilbehøret på riktig sted i ovnen.
• La det være en avstand på minst 1 cm mellom tilbehøret og bunnen i ovnen samt mellom tilbehøret og annet tilbehør.
• Vær forsiktig når du tar ut kokekar og/eller tilbehør fra ovnen. Varm mat eller varmt tilbehør kan føre til brannskader.
• Tilbehøret kan endre form etter hvert som det tiltar seg varme. Når det har kjølt seg ned, får det den vanlige formen og de vanlige egenskapene igjen.

Grunnleggende bruk

Du bør gjøre deg kjent med hvordan du kan bruke det ulike tilbehøret for å få en bedre tilberedningsopplevelse.

Rist Risten er beregnet	på grilling og steking. Sett inn risten på riktig sted med de utstående delene (stoppere på begge sider) ut mot forsiden
Ristinnsats * Ristinnsatsen kan brukes sammen med platen for å forhindre at væske dryoper ned i bunnen av ovnen.
Stekeplate * Stekeplaten (dybde: 20 mm) brukes til å bake kaker, kjeks og annet bakverk. Plasser den skrå siden foran.

Norsk 11

Før du begynner

Universalplate * Univer	salplaten (dybde: 30 mm) brukes til tilberechning og steking. Bruk ristinnsatsen for å forhindre at væske drypper ned i bunnen av ovnen.Plasser den skrå siden foran.
Ekstra dyp plate * Den	ekstra dype platen (dybde: 50 mm) brukes til steking og kan brukes med eller uten ristinnsatsen. Plasser den skrå siden foran.
Stekespiddinnsats * Ste	stekspiddinnsatsen kan brukes til grilling av for eksempel kylling. Bruk stekespiddinnsatsen i enkeltmodus på fjerde rille, der spiddadapteren kan plasseres. Skru av håndtaket på spiddet, og ta det av ved grilling.
Stekespiddinnsats med kebabspidd ^	Plasser platen på første rille, slik at den samler opp væske. Eventuelt kan den plasseres på bunnen av ovnen hvis du skal tilberede store mengder kjøtt. Du bør bruke spiddtilbehøret for kjøtt som veier under 1,5 kg.1. Sett spiddet inn i kjøttet. Det blir lettere å sette inn spiddet hvis du skrur håndtaket mot den butte enden.2. Legg lett kokte poteter og grønnsaker rundt kjøttet.3. Sett holderen på den midtre rillen med "V"-formen vendt mot døren. Legg spiddet på holderen med den spisse enden vendt bakover, og skyv det forsiktig inntil tuppen av spiddet kommer inn i roteringsmekanismen bak i ovnen. Den butte enden på spiddet må ligge i "V"-formen. (Spiddet har to tapper som skal være nærmest ovnsdøren for å hindre at spiddet glir fremover. Tappene fungerer også som et feste for håndtaket.)4. Skru av håndtaket før bruk.5. Når stekingen er ferdig, skrur du på håndtaket igjen for å gjøre det lettere å ta ut spiddet fra holderen.

Teleskopskinner * Bruk	teleskopskinneplaten til å sette inn stekeplaten ved å gjøre som følger:1. Trekk skinneplaten ut fra ovnen.2. Sett stekeplaten på skinneplaten, og skyv skinneplaten inn i ovnen.3. Lukk ovnsdøren.
Skilleplate Skilleplaten	er utviklet for å delc ovnen i to rom. Brukskilleplaten i modus for tilberedning på to nivåer.Ikke bruk skilleplaten som en hylle.
Steketermometer * Steketermomenteret måler den indre temperaturen i kjøttetsom tilberedes. Du må bare bruke det steketermometeret som fulgte med ovnen.

ADVARSEL

• Sjekk at stekespiddhåndtaket er plassert skikkelig.
• Vær forsiktig når du bruker stekespiddet. Gaflene og spissene er spisse og skarpe, og kan føre til fysiske skader!
• Unngå brannsår ved å bruke grytekluter når du tar ut stekespiddet, siden det er veldig varmt.

MERK

Denne stekeovnen har en unik fleksibel dør som er hengslet i midten slik at du bare behøver åpne den øvre halvdelen for å få tilgang til den øvre delen av ovnen. Når du bruker dobbel tilberedning-egenskapen, får du tilgang til den øvre delen av ovnen enklere og med bedre energieffektivitet.

Slik bruker du den øvre døren

1. Dette åpner bare den øvre døren som illustrert.

Slik bruker du hele døren

1. Hold området uten spake på håndtaket og trekk.

1. Dette åpner hele døren som illustrert.

⚠ FORSIKTIG Når du åpner hele døren, må du passe på at du holder i området uten spake på håndtaket. Hvis spaken trykkes når du er i ferd med å åpne døren, kan den øvre døren åpnes og forårsake personskade.

MERK

• Ikke plasser tunge objekter, eller legg for mye trykk på den øvre døren.
• Ikke la barn leke med eller på den øvre døren.

Før du begynner

1. Sett inn den tynne delen (A) av den mekaniske låsen i det tilsvarende sporet på låshåndtaket som vist.
2. Stram til skruen på låshåndtaket.

Demontering

- Løsne og ta ut skruen fra låshåndtaket.

Låse / låse opp

Modus for tilberedning på to nivåer

Du kan bruke både øvre og nedre rom til å tilberede to ulike oppskrifter samtidig, eller du kan velge å bruke ett av rommene.

Sett inn skilleplaten på nivå 3 for å dele ovnsrommet i to. Ovnen registrerer skilleplaten og aktiverer det øvre rommet som standard.

MERK

Tilgjengeligheten til modus for tilberedning på to nivåer avhenger av oppskriften. For mer informasjon kan du se delen Smart matlaging i denne håndboken.

Bruk

Kontrollpanel

Frontpanelet kan leveres i en rekke forskjellige materialer og farger. For å bedre kvaliteten kan det faktiske utseendet til ovnen endres uten forvarsel.

01 Modusvelger Vri for å velge en tilberedningsmodus eller funksjon.
02 Rask forvarming (kun enkelte modeller)	Med rask forvarming varmes ovnen raskt til en angitt temperatur.Trykk for å slå alternativet for rask forvarming på eller av.Bare tilgjengelig med enkelmodus.Deaktivert for temperaturer angitt for mindre enn 100 °C.
03 Tidtaker	Tictakeren hjelper deg til å holde orden på tiden og varigheten av tilberedningen mens du lager mat.
04 ∅vre/Nedre rom	Indikatorene slås på når du setter inn skilleplaten. Du kan velge øvre eller nedre for oppskriften din.
05 Skjerm	Viser nødvendig informasjon om de valgte modusene eller innstillingene.
06 OK	Trykk for å bekrefte innstillingene.
07 Bakside	Avbryt gjeldende innstillinger, og gå tilbake til hovedskjermen.
08 Temperatur	Bruk til å angi temperatur.
09 Tilberedningstid Trykk for å angi tilberechningstid.

10 Ovnslys	Trykk her for å slå lyset i ovnen på eller av. Ovnslyset slås på automatisk når deren åpnes eller når ovnen aktiveres. Det slår seg automatisk av etter en gitt tidsperiode uten aktivitet for å spare strøm.
11 Barnesikring	Barnesikringen deaktiverer alle kontrollene for å forhindre ulykker. Men du kan slå cen av ved å skru av modusvelgeren. Du kan aktivere barnesikringen ved å trykke og holde inne i 3 sekunder. Trykk og hold i 3 nye sekunder for å deaktivere läsen på kontrollpanelet.
12 Verdivelger	Bruk verdivelgeren til å gjøre førgende:Angi tilberedningstid eller temperatur.Velge en underkategori for topprivåmenyene rengjering, automatisk tilberedning, spesialfunksjon eller grill.Velg en porsjonsstarrelse for de automatiske stekeprogrammene.

MERK

Hvis du bruker plasthansker eller grytekluter mens du trykker på skjermen, fungerer det kanskje ikke som det skal.

Bruk

Vanlige innstillinger

Det er vanlig å endre standardtemperaturen og/eller tilberedningstiden på tvers av alle tilberedningsmodusene. Følg trinnene nedenfor for å justere temperaturen og/eller tilberedningstiden for den valgte tilberedningsmodusen.

Temperatur

1. Vri på modusvelgeren for å velge en modus eller funksjon. Standardtemperaturen for hvert valg vises.
2. Vri på verdivelgeren for å angi ønsket temperatur.
3. Trykk på OK for å bekrefte endringene.

MERK

• Hvis du i løpet av de neste sekundene ikke foretar flere innstillinger, starter ovnen automatisk med standardinnstillingene.
• For å endre temperaturen trykker du på knappen - og følger trinnene ovenfor
• Den nøyaktige temperaturen inne i ovnen kan måles med et autorisert termometer og metode i samsvar med definisjonene fra en autorisert institusjon. Hvis det brukes andre termometre, kan det oppstå målingsfeil.

Tilberedningstid

1. Vri på modusvelgeren for å velge en modus eller funksjon.
2. Trykk på knappen og vri deretter på verdivelgeren for å angi ønsket tid, opptil 23 timer og 59 minutter.
3. Alternativt kan du utsette sluttiden for tilberedningen til et ønsket tidspunkt. Trykk på knappen og bruk verdivelgeren for å angi et tidspunkt. Se Utsatt slutt for mer informasjon.
4. Trykk på OK for å bekrefte endringene.

MERK

• Hvis du vil, kan du sette på ovnen uten å angi tid. I så fall starter ovnen med de angitte temperaturene uten tidsinformasjon, og du må stoppe ovnen manuelt når tilberedningen er ferdig.
• Hvis du vil endre den angitte tilberedningstiden, trykker du på knappen og følger fremgangsmåten ovenfor.

16 Norsk

Sluttid

1. Vri på modusvelgeren for å velge en modus eller funksjon.
2. Trykk to ganger på ④ eller drei verdihjulet for å angi ønsket sluttid.
3. Trykk på OK for å bekrefte endringene.

MERK

• Hvis du vil, kan du tilberede uten å angi sluttiden. I så fall starter ovnen med de angitte temperaturene uten tidsinformasjon, og du må stoppe ovnen manuelt når tilberedningen er ferdig.
• Hvis du vil endre sluttiden, trykker du to ganger på knappen og følger fremgangsmåten ovenfor.

Utsatt slutt

En utsatt slutt kan angis for å gjøre tilberedningen mer praktisk.

Eksempel 1

La oss anta at du kl. 14.00 velger en oppskrift det tar én time å tilberede, og som du ønsker at ovnen skal ha ferdig kl. 18.00. Du kan angi sluttiden ved å endre Ferdig-tidspunktet til 18.00. Ovnen begynner tilberedningen kl. 17.00 og avslutter kl. 18.00, i henhold til det du har angitt.

Gjeldende klokkeslett: 14.00. Angi tilberedningstid: 1 time. Angi avstengningstid: 18.00. Ovnen begynner automatisk tilberedningen kl. 17.00 og avslutter kl. 18.00.

Eksempel 2

Gjeldende klokkeslett: 14.00. Angi tilberedningstid: 2 timer. Angi avstengningstid: 17.00. Ovnen begynner automatisk tilberedningen kl. 15.00 og avslutter kl. 17.00.

Δ FORSIKTIG

- Du må ikke oppbevare mat som er tilberedt, for lenge i ovnen. Dette vil kunne føre til at maten blir ødelagt.

Bruk

Tømme tilberedningstiden

Du kan velge å tømme tilberedningstiden. Dette er praktisk hvis du ønsker å stoppe ovnen manuelt når som helst.

MERK

1. Trykk to ganger på Ⓞ mens ovnen står på for å vise den angitte sluttiden.

1. Vri verdiveigeren for å angi sluttiden til gjeldende klokkeslett. Du kan eventuelt bare trykke på

1. Trykk på OK.

MERK

1. Vri modusvelgeren for å velge en tilberedningsmodus.
2. Angi tilberedningstid og/eller temperatur. Se Vanlige innstillinger-delen for flere detaljer.
3. Du kan eventuelt sette på en rask forvarming av ovnen. For å gjøre det trykker du på knappen 📁 og angir ønsket temperatur. Den tilsvarende indikatoren 📁 vises på displayet.

Forvarmingen er aktivert helt til ovnen når ønsket temperatur. Når forvarming er ferdig, forsvinner indikatoren med et pip. Forvarming er anbefalt for alle tilberedningsmoduser med mindre noe annet er angitt i denne tilberedningsveiledningen.

MERK

Du kan endre tilberedningstiden og/eller temperaturen under tilberedningen.

Modus for tilberedning på to nivåer

Du kan bruke den medfølgende skilleplaten til å skille ovnsrommet i et øvre og nedre rom. Dette gjør at brukeren kan bruke to ulike tilberedningsmoduser samtidig, eller kan velge å bruke bare ett av de to rommene.

1. Sett inn skilleplaten på nivå 3 for å dele ovnsrommet i to.
2. Vri modusvelgeren for å velge en tilberedningsmodus. Du kan velge modusene Grill, Konveksjon og Toppvarme + Konveksjon i det øvre rommet og Konveksjon, Bunnvarme + Konveksjon og Bunnvarme i det nedre rommet.
3. Trykk på for å velge det øvre rommet, eller trykk på for å velge det nedre rommet. ▶-ikonet vises på det valgte rommet.
4. Angi tilberedningstid og/eller temperatur. Se Vanlige innstillinger-delen for flere detaljer.

Norsk 19

Bruk

Forvarmingen er aktivert helt til ovnen når ønsket temperatur. Forvarming er anbefalt for alle tilberedningsmoduser med mindre noe annet er angitt i denne tilberedningsveiledningen.

MERK

Tilgjengeligheten til modus for tilberedning på to nivåer avhenger av tilberedningsmodusen. For mer informasjon kan du se delen Smart matlaging i denne håndboken.

Steketermometeret måler den indre temperaturen i kjøttet mens det tilberedes. Når temperaturen når måltemperaturen, stopper ovnen og fullfører tilberedningen.

1. Sett inn spissen på steketermometeret i midten av kjøttet som skal tilberedes. Pass på at du ikke setter inn gummihåndtaket i ovnen.

1. Plugg sondekontakten inn i kontakten på den venstre siden av veggen. Forsikre deg om at du ser kjøttsondeindikatoren (

1. Velg tilberedningsmodus og temperatur.
2. Trykk på -happen på nytt, og vri deretter verdivelgeren for å stille inn steketermometertemperaturen (30 99 °C).
3. Tilberedningen stopper når kjøttemperaturen når angitt temperatur.
4. Trykk på OK for å starte tilberedningen. Ovnen avslutter tilberedningen og spiller av en melodi når den indre temperaturen i kjøttet når den angitte temperaturen.

ADVARSEL

• For å unngå skade må du ikke bruke steketermometeret sammen med spiddet.
• Steketermometeret er svært varmt når tilberedningen er ferdig. For å forhindre brannskader bør du bruke grytekluter når du tar ut mat fra ovnen.

MERK

Tilberedningsmodusene med en stjerne (°) er tilgjengelige for rask forvarming og deaktivert når temperaturen er angitt til mindre enn 100 °C.

Modus		Temperaturområde (°C)				Anbefalt temperatur (°C)
		Enkel	Dobbel
			∅vre Nedre Dobbel
	Konveksjon	* 30-250	40-250	40-250	40-250	170
		Det bakre varmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften fordeler varmen jevnt i ovnen. Bruk denne modusen til baking og steking på flere riller samtidig.
	Konvensjonell	* 30 250	200
		Varmen genereres av de øvre og nedre varmeelementene. Denne funksjonen bør brukes til generell baking og steking av de fleste typer retter.
	Toppvarme + Konveksjon	* 40-250	40-250 - 40-	250 190
		Det øvre varmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften fordeler varmen jevnt i ovnen. Bruk denne modusen til steking av mat som bør ha en sprø topp (for eksempel kjøtt eller lasagnol).
	Undervarme + Konveksjon	* 40-250	40-250	40	250 190
		Det nedre varmeelementet genererer varme, og konveksjonsviften fordeler varmen jevnt i ovnen. Bruk denne modusen til pizza, brød eller kaker.
	Undervarme	100-230	40-250	40-250	190
		Det nedre varmeelementet genererer varme. Bruk denne modusen ved slutten av en bake- eller tilberedningsprosess for å brune undersiden av for eksempel en quiche eller en pizza.

Modus		Temperaturområde (°C)				Anbefalt temperatur (°C)
		Enkel	Dobbel
			∅vre Nedre Dobbel
	Proffsteking	80-200 - + - 160
		Proffsteking kjerer en automatisk forvarmingssyklus inntil ovnstemperaturen når 220 °C. Når dette skjer, aktiveres det øvre varmeellementet og konveksjonsviften for å brune matvarer som for eksempel kjøtt. Etter bruningen stekes kjøttet med en lav temperatur. Bruk denne modusen til storfe, fjærkre eller fisk.
	∅kokonveksjon	30-250 40-250 40-250 - 170
		∅kokonveksjon bruker det optimaliserte varmesystemet til å spare strøm ved tilberedning. Tilberedningstiden øker noe, men resultatene blir de samme. Vær oppmerksom på at denne modusen ikke krever forvarming. MERK• Oppvarmingsmodusen ∅kokonveksjon brukes til å fastslå energieffektivitetsklassen i hennhold til EN60350-1.• I modus for tilberedning på to nivåer, kan ∅kokonveksjon ikke angis til øvre og nedre stekerom samtidig.

Norsk 21

Bruk

Modus for tilberedning på to nivåer

Grillmodus med modus for tilberedning på to nivåer er praktisk for små porsjoner for å spare strøm. Som standard er bare alternativet for stor grill i det øvre rommet tilgjengelig, fordi ovnen bare bruker det øverste varmeelementet.

1. Vri modusvelgeren for å velge.

1. Bruk verdivelgeren til å velge Stor grill (G 1) eller Økogrill (G 2), og trykk deretter på OK.
2. Bruk verdivelgeren til å angi temperaturen, og trykk deretter på OK.
3. Sett inn skilleplaten på nivå 3 for å aktivere modus for tilberedning på to nivåer.

1. Vri modusvelgeren for å velge. Som standard velges bare Stor grill (G 1) automatisk.
2. Bruk verdivelgeren til å angi temperaturen, og trykk deretter på OK.

Modus		Temperaturområde (°C)				Anbefalt temperatur (°C)
		Enkel	Dobbel
			∅vre Nedre Dobbel
G 1 Stor grill		100-270 200-250 - 40-250 240
		Den store grillen genererer varme. Bruk denne modusen til å brune toppen av matretter (for eksempel kjøtt, lasagne eller gratenger).
G 2 ∅kogrill		100-270 - - 240
		Den lille grillen genererer varme. Bruk denne modusen til matvarer som krever mindre varme, for eksempel fisk og fylte baguetter.

Mulige temperaturer i modus for tilberedning på to nivåer.

Du kan bruke det øvre og det nedre rommet samtidig til ulike tilberedninger. I modus for tilberedning på to nivåer påvirkes temperaturinnstillingen for ett rom av temperaturinnstillingen i det andre rommet. Steking i det øvre rommet blir for eksempel begrenset av bruken av det nedre rommet, med tanke på mulige temperaturinnstillinger. Begge rommene har imidlertid en temperaturgrense på mellom 40 og 250 grader.

Hvis det øvre rommet har temperaturen (°C)	Er mulige temperaturer for det nedre rommet (°C)
	Minimum Maksimum
40 40 45
60 50 75
80 65 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Hvis det nedre rommet har temperaturen (°C)	Er mulige temperaturer for det øvre rommet (°C)
	Minimum Maksimum
40 40 45
60 50 75
80 63 105
100 80 135
120 90 160
140 105 190
160 120 220
180 135 250
200 145 250
220 160 250
250 170 250

Norsk 23

Bruk

Stoppe tilberedningen

Når tilberedningen er i gang, vrir du modusvelgeren til "Ovnen slår seg av etter noen få sekunder. Dette er fordi brukeren skal få muligheten til å angre på og endre valget før ovnen slås av.

Følg disse instruksjonene for å avslutte tilberedningen i modus for tilberedning på to nivåer.

1. Trykk på for å velge det øvre rommet, eller trykk på for å velge det nedre rommet.

1. Trykk på trykk deretter på OK. Ovnen stopper tilberedningen i det valgte rommet.

Spesialfunksjon

Du kan få en bedre opplevelse av tilberedningen ved å legge til spesial- eller tilleggsfunksjoner. Spesialfunksjonene er ikke aktivert i modus for tilberedning på to nivåer.

1. Vri modusvelgeren for å velge

1. Bruk verdivelgeren for å velge en funksjon, og trykk deretter på OK. Standardtemperaturen vises.
2. Angi tilberedningstid og/eller temperatur. Se Vanlige innstillinger delen for flere detaljer.

1. Trykk på OK for å starte funksjonen.

Modus		Temperaturområde (°C)	Anbefalt temperatur (°C)	Instruksjoner
F 1 Hold varm 40-100 80				Bruk denne bare til å holde mat som allerecle er tilbereet, varm.
F 2 Tallerkenvarming 30-80 50				Bruk denne til å varme opp tallerkener eller serveringsfat.

24 Norsk

Automatisk tilberedning

For uerfarne kokker tilbyr ovnen hele 50 autotilberedningsoppskrifter. Du kan dra nytte av disse funksjonene for å spare tid og forenkle læringsprosessen. Tilberedningstiden og temperaturen justeres etter den valgte oppskriften.

1. Vri modusvelgeren for å velge.

1. Bruk verdivelgeren for å velge et program, og trykk deretter på OK.

1. Vri på verdivelgeren for å velge en porsjonsstørrelse. Vektinnstillingen avhenger av programmet.
2. Trykk på OK for å starte tilberedningen.

MERK

• Noen av elementene i de automatiske tilberedningsprogrammene inkluderer forvarming. For disse elementene vises forvarmingsfremgangen. Plasser maten i ovnen etter at du har hørt et pip fra forvarmingen. Trykk deretter på Tilberedningstid for å starte automatisk tilberedning.
• For mer informasjon kan du se delen Programmer for automatisk tilberedning i denne håndboken.

Modus for tilberedning på to nivåer

1. Sett inn skilleplaten på nivå 3 for å aktivere modus for tilberedning på to nivåer.

1. Trykk på for å velge det øvre rommet, eller trykk på for å velge det nedre rommet. ▶-ikonet vises på det valgte rommet.

1. Bruk verdivelgeren for å velge et program for det øvre rommet, og trykk deretter på OK.

Bruk

1. Vri på verdivelgeren for å velge en porsjonsstørrelse. Vektinnstillingen avhenger av programmet.
2. Trykk på OK for å starte tilberedningen.

MERK

For mer informasjon kan du se delen Programmer for automatisk tilberedning i denne håndboken.

Rengjøring

Du har to tilgjengelige rengjøringsmoduser. Denne funksjonen sparer tid ved å fjerne behovet for regelmessig manuell rengjøring.

Funksjon Instruksjøner
C 1	Damprengjøring	Dette er praktisk for å rengjøre lett tismussing ved hjelp av damp.
C 2	Forbrenningsrengjøring	Pyrolyse innebærer termisk rensing med høyetemperaturer. Denne funksjonen brenner bort fett og oljefor å gjøre det lett å utføre manuell rengjøring.

Damprengjøring

Dette er praktisk for å rengjøre lett tilsmussing ved hjelp av damp.

1. Vri modusvelgeren for å velge.

1. Drei verdihjulet for å velge Damprengjøring (C 1), og trykk deretter på OK for å starte rengjøringsprosessen.

1. Bruk en tørr klut til å rengjøre inne i ovnen.

ADVARSEL

Du må ikke åpne døren før syklusen er ferdig. Vannet inne i ovnen er svært varmt og kan føre til brannskader.

MERK

• Hvis ovnen er svært tilsmusset med fett, for eksempel etter steking eller grilling, anbefaler vi at du gnir med oppvaskmiddel på de vanskelige flekkene før du aktiverer damprengjøringen.
• La døren stå på gløtt når syklusen er ferdig. Dette er for å tørke den indre emaljerte overflaten fullstendig.
• Hvis ovnen er varm inni, aktiveres ikke rengjøring. Vent til ovnen har kjølt seg ned, og prøv på nytt.
• Ikke hell vann i bunnen så det spruter opp. Gjør det forsiktig. Ellers vil vannet gå over kanten foran.

Forbrenningsrengjøring

Pyrolyse innebærer termisk rensing med høye temperaturer. Denne funksjonen brenner bort fett og olje for å gjøre det lett å utføre manuell rengjøring.

1. Ta ut eventuelt tilbehør, deriblant rister, og tørk bort store urenheter inne i ovnen manuelt. Hvis du ikke gjør det, kan de antennes under rengjøringssyklusen, noe som kan føre til brann.
2. Vri modusvelgeren for å velge
3. Drei verdihjulet for å velge Forbrenningsrengjøring (C 2), og trykk deretter på OK.
4. Drei verdihjulet for å velge en rengjøringstid. Du kan velge mellom 3 nivåer: 1 time og 50 min., 2 timer og 10 min. og 2 timer og 30 min.
5. Trykk på OK for å sette i gang rengjøringen.
6. Når rengjøringen er ferdig, må du vente til ovnen kjøles ned, og så tørke rundt kantene av deren med en våt klut.

FORSIKTIG

• Du må ikke berøre ovnen, ettersom den blir svært varm mens denne syklusen pågår.
• For å unngå ulykker må du holde barn borte fra ovnen.
• Etter at syklusen er ferdig, må du ikke slå av mens kjøleviften står på for å kjøle ned ovnen.

MERK

• Når syklusen begynner, blir innsiden av ovnen varm. Av sikkerhetsmessige årsaker låses derfor døren. Når syklusen er ferdig og ovnen har kjølt seg ned, låses døren opp igjen.
• Pass på at du lommer ovnen før du starter rengjøringen. Tilbehør kan få endret form som følge av de høye temperaturene i ovnen.

Tidtaker

Tidtakeren hjelper deg til å holde orden på tiden og varigheten av tilberedningen mens du lager mat.

1. Trykk på .

2. Vri verdiveigeren for å angi temperaturen, og trykk deretter på OK

B MERK

Akrylamid som dannes ved baking av matvarer med høyt innhold av stivelse, for eksempel potetgull, pommes frites og brød, kan føre til helseproblemer. Disse matrettene bør tilberedes ved lave temperaturer, og de bør ikke tilberedes for lenge, bli gjort svært sprø eller brennes.

FORSIKTIG

Mat som raskt blir dårlig (slik som melk, egg, fisk, kjøtt og fjærkre) skal ikke stå i ovnen i mer enn 1 time før tilberedningen begynner, og den skal tas ut raskt etter at tilberedningen er ferdig. Om du spiser dårlig mat kan dette føre til sykdom fra matforgiftning.

MERK

• Forvarming er anbefalt for alle tilberedningsmoduser med mindre noe annet er angitt i denne tilberedningsveiledningen.
• Når du bruker økogrillfunksjonen, må du legge maten midt i tilbehørsplaten.

Tips om tilbehør

• Bakeplate og universalplate er likeverdige.
• Når du tilbereder mat med mye fett, anbefales det å sette inn en plate under risten for å samle opp fettrester. Hvis du har en ristinnsats, kan du bruke den sammen med platen.
• Hvis du har en universalplate eller en ekstra dyp plate eller begge deler, er det best å bruke det dypeste du har til tilberedning av fettholdig mat.

Baking

Vi anbefaler at ovnen forvarmes, da dette vil gi best resultater.

Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Sukkerbrødkake Rist, form,∅ 25-26 cm	2 160-170 3∅40
Marmorkake Rist, Gugelhopf-form	3 175-185 5∅50
Terte Rist, terreform∅ 20 cm	3 190-200 5∅60
Gjærkake på plate med frukt og skorpe	Universalplate	2 160-180 4∅70
Fruktsmuldrekake	Rist, ildfast form22 24 cm	3 170-180 2∅80
Scones	Universalplate	3 180-190 3∅95
Lasagne	Rist, ildfast form22-24 cm	3 190-200 2∅10
Marengs	Universalplate	3
Sufflé	Rist, suffléformer	3 170-180 2∅15
Eplekake med gjærdeig	Universalplate	3 150-170 6∅10
Hjemmelaget pizza,1-1,2 kg	Universalplate	2 190-210 1∅15
Frossen butterdeig,fylt	Universalplate	2 180-200 2∅15
Quiche	Rist, ildfast form22-24 cm	2 180-190 2∅15
Eplepai	Rist,boks, ∅ 20 cm	2 160-170 6∅15

Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Kald pizza	Universalalate	3		160-200	5-10

Steking

Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Terhp. (°C) Tid (min.)
Kjøtt (okse/gris/lam)
Kjøttfilet av okse, 1 kg	Rist + Universalplate	31		160-180	50-70
Benfri kalvestek, 1.5 kg	Rist + Universalplate	31		160-180	90-120
Svinestek, 1 kg	Rist + Universalplate	31		200-210	50-60
Stort stykke svin, 1 kg	Rist + Universalplate	31		160-180	100-120
Lammestek med ben, 1 kg	Rist + Universalplate	31		170-180	100-120

Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Fjærkre (kylling/and/kalkun)
Kylling, hel, 1,2 kg * Rist +Universalplate(for å samle oppvæske)		31		200-65-80 *
Kyllingstykker Rist +Universalplate		31		200-220 25-35
Andebryst Rist -Universalplate		31		200-210 20-30
Liten kalkun, hel,5 kg	Rist +Universalplate	31		180-200 120-150
Grønnsaker
Grønnsaker, 0,5 kg	Universalplate	3		220-230	15-20
Bakte potethalydeler,0,5 kg	Universalplate 3			190-200 40-50
Fisk
Fiskefilet, bakt Rist -Universalplate		31		200-220 20-30
Stekt fisk	Rist -Universalplate	31		180-200 30-40

* Snu etter halve tiden.

Norsk 29

Smart matlaging

Grilling

Vi anbefaler at ovnen forvarmes i stor grill-modus. Snu retten etter halve tilberedningstiden.

Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Brød
Toast Rist 5 250-270 2-4
Toast med ost Universalplate 4 200 4-8
Storfe
Biff *	Rist +Universalplate	41		240-250	15-20
Hamburgere *	Rist +Universalplate	41		250-270	13-18
Svin
Svinekoteletter	Rist +Universalplate	41		250-270	15-20
Pølser	Rist +Universalplate	41		260-270	10-15
Fjærkre
Kyllingbryst	Rist +Universalplate	41		230-240	30-35
Kyllinglår	Rist +Universalplate	41		230-240	25-30

* Snu etter 2/3 av tilberedningstiden.

Fryst ferdigmåltid

Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Frossen pizza, 0,4-0,6 kg	Rist	3 200-220	15-25
Frossen lasagne	Rist	3		180-200	45-50
Frosne pommes frites	Universalplate	3 220-225	20-25
Frosne kroketter	Universalplate	3		220-230	25-30
Frossen ovnscamembert	Rist	3 130-200	10-15
Frosne baguetter med fyll	Rist + Universalplate	31		190-200	10-15
Frosne fiskepinner	Rist + Universalplate	31		190-200	15-25
Frossen fiskeburger	Rist	3		180-200	20-35

30 Norsk

Proffsteking

Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp ovnen til 220 °C. Det øvre varmeelementet og konveksjonsviften er i gang ved bruning av kjøttet. Etter dette trinnet stekes maten jevnt ved den nedre forhåndsinnstilte temperaturen. Denne prosessen utføres mens både de øvre og nedre varmeelementene er i gang. Denne modusen passer til kjøttsteker og fjærkre.

Mat Tilbehør Rille Temp. (°C) Tid (timer)
Stekt kjøtt Rist +	Universalplate 3	1	80-100 3-4
Svinestek Rist +	Universalplate 3	1	80-100 4-5
Lammestek Rist +	Universalplate 3	1	80-100 3-4
Andebryst Rist +	Universalplate 3	1	80-100 2-3

Dobbel tilberedning

Før du bruker funksjonen for tilberedning på to nivåer må du sette inn skilleplaten i ovnen. Vi anbefaler at du forvarmer ovnen for å få best resultat. Følgende tabell viser 5 kombinasjoner av tilberedning på to nivåer som vi anbefaler for steking og baking. Med funksjonen for tilberedning på to nivåer kan du tilberede hovedretten og tilbehøret eller hovedretten og desserten samtidig.

- Når du bruker funksjonen for tilberedning på to nivåer, kan forvarmingstiden utvides.

Nr.	Ovnsrom	Mat Tilbehør	Rille Oppvarmingstype Temp.			(°C)	Tid (min.)
1	∅vre	Sukkerbrodkake	Rist, form, ø 25-26 cm	4		160-170	40-45
	Nedre	Hjemmelaget pizza, 1,0-1,2 kg	Universalplate	1		190-210	13-18
2	∅vre	Stekte grønnsaker, 0,4-0,8 kg	Universalplate	4		220-230	13-18
	Nedre	Eplepai	Rist, boks på ø 20 cm	1		160-170	70-80
3	∅vre	Pitabrod	Universalplate	4		230-240	13-18
	Nedre	Gratinerte poteter, 1,0 1,5 kg	Rist, 22 24 cm ildfast form	1		180-190	45-50

Norsk 31

Smart matlaging

Nr.	Övnsrom	Mat	Tilbeher	Rille	Oppvarmingstype	Temp.(°C)	Tid(min.)
4	∅vre	Kyllinglår	Rist +Universalato	44	[1976]	230-250	30-35
	Nedre	Lasagne,1,0-1,5 kg	Rist,22-24 cmildfast form	1	[7704]	190-200	30-35
5	∅vre	Fisketilet, bakt	Rist +Universalato	44	[20488]	210-230	15-20
	Nedre	Eplebutterdeigkale	Universalplate	1	[20447]	170-180	25-30

Du kan også bruke bare øvre eller nedre rom for å spare strøm. Tilberedningstiden kan forlenges når du bruker separerte rom. Vi anbefaler at du forvarmer ovnen for å få best resultat.

øvre

Mat Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp.			(°C)	Tid (min.)
Potetgrateng Rist, 22-24 cmildfast form	4 160-170 40
Scones Universalplate 4 180-190 30-35
Lasagne Rist, 22 24 cmildfast form	4 180-190 25
Kyllinglår * Rist + Universalplate 4	4		230-250 30-35

Denne modusen bruker et optimalisert oppvarmingssystem som lar deg spare strøm under tilberedning av mat. Vi foreslår at du ikke forvarmer ovnen før tilberedningstidene i denne kategorien, noe som vil føre til at du sparer mer strøm.

Mat Tilbehør Rile Temp. (°C) Tid (min.)
Fruktsmuldrekake, 0,8-1,2 kg	Rist, 24 cm ildfast form	2 160	-180 60-80
Bakte poteter, 0,4-0,8 kg	Universalplate 2 190-200 70-80
Pølser, 0,3-0,5 kg	Rist + Universalplate	3 1	160-180 20-30
Frosne pommes frites, 0,3-0,5 kg	Universalplate 3 180-200 25-35
Frosne potetbåter, 0,3-0,5 kg	Universalplate 3 190-210 25-35
Bakte fiskefileter 0,4-0,8 kg	Rist + Universalplate	3 1	200-220 30-40
Sprø fiskefileter 0,4-0,8 kg	Rist + Universalplate	3 1	200-220 30-45
Stekt kjøtfilet av okse, 0,8-1,2 kg	Rist + Universalplate	2 1	180-200 65-75
Stekte grønnsaker, 0,4-0,6 kg	Universalplate 3 200-220 25-35

Dobbel tilberedning - økokonveksjonsmodus

Du kan også bruke økokonveksjon på øvre eller nedre rom for å spare strøm. Vi foreslår at du ikke forvarmer ovnen før tilberedningstidene i denne kategorien, noe som vil føre til at du sparer mer strøm.

øvre

Mat Tilbehør Rille Temp. (°C) Tid (min.)
Lasagne Rist, 22-24	cmildfast form	4 180	200	30 45
Frosne pommes frites Universalplate 4 200-210			25-35
Frosne potetbåter	Universalplate	4	200-210	25-35
Stekt kjøttfilet av okse	Rist +Universalplate	44	170-180	60-80

Nedre

Mat Tilbehør Rille Temp. (°C) Tid (min.)
Marmorkake	Rist, Cugelhopf-form	1 170	180	60-70
Nederlandsk formkake	Rist 24 cm rund kakeform	1 170	180	50-60
Bakte poteter	Universalplate	1	190-200
Frossen pizza	Rist	1	200-210

Smart matlaging

Programmer for automatisk tilberedning

⚠ FORSIKTIG

Mat som raskt blir dårlig (slik som melk, egg, fisk, kjøtt og fjærkre) skal ikke stå i ovnen i mer enn 1 time før tilberedningen begynner, og den skal tas ut raskt etter at tilberedningen er ferdig. Om du spiser dårlig mat kan dette føre til sykdom fra matforgiftning.

Enkel tilberedning

I tabellen nedenfor finner du 40 automatiske programmer for steking og baking. Den viser mengde, vekt og anbefalinger. Tilberedningsmoduser og tider er forhåndsprogrammert. Du finner noen av oppskriftene for de automatiske programmene i veiledningen. De automatiske tilberedningsprogrammene 1 til 19 samt 38 og 39 er inkludert forvarming og viser forvarmingsprosessen. Plasser maten i ovnen etter at du har hørt et pip fra forvarmingen. Trykk deretter på Tilberedningstid for å starte automatisk tilberedning.

ADVARSEL

Bruk alltid grytekluter når du tar ut mat fra ovnen.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 1 Potetgrateng		1,0-1,5 Rist 3
		Lag ferske gratinerte poteter i en ovnssikker form,22-24 cm. Start programmet, og etter pipet forferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 2 Grønnsaksgrateng		0,8-1,2 Rist 3
		Lag ferske gratinerte grønnsaker i en ovnssikkerform, 22-24 cm. Start programmet, og etter pipet forferdig forvarming setter du inn maten i midten.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 3 Pastarett	1.2-1,5 Rist 3
	Lag pastagrateng i en ilofast form på 22-24 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 4 Lasagne	1.0-1,5 Rist 3
	Lag hjemmelaget lasagne i en ovnssikker form på 22-24 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 5 Ratatouille	1.2-1,5 Rist 3
	Legg ingrediensene for ratatouille i en form med lokk. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten. Varm med lokk. Rør om før du serverer.
A 6 Epiepal	1.2 1,4 Rist 2
	Tilbered eplepal i en rund metallform med diameter på 24-26 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn formen i midten.
A 7 Croissant	0.3-0,4 Universalplate		3
	Lag croissanter (kald ferdigdeig). Legg bakepapir på universalplaten. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten.
A 8	Eplebutterdeigkake	0.3-0,4 Universalplate	3
		Legg eplebutterdeigkakone på bakepapir på universalplaten. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 9 Frukttertebunn	0,4-0,5 Rist 3
	Legg deigen på en smurt svart bakeplate for kakebunn. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn formen i midten.
A 10 Quiche Lorraine	1,2-1,5 Rist 2
	Lag quiche-deig og legg den i en rund quiche-form med en diameter på 25 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming legger du til fyll og setter inn maten i midten.
A 11 Loff	0,6-0,7 Rist 3
	Lag deigen og legg i en rektangulær bakeform av metall (lengde: 25 cm). Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 12 Brød med kornblanding	0,8-0,9 Rist 3
	Lag deigen og legg i en rektangulær bakeform av metall (lengde: 25 cm). Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 13 Rundstykker	0,3 0,5 Universalplate 3
	Lag rundstykker (kald ferdigdecig). Legg bakopapir på universalplaten. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 14 Fruktsmuldrekaker		0.8-1,2 Rist 3
		Legg fersk frukt (bringebær, bjørnebær, egleskiver eller pæreskiver) i en ildfast form på 22-24 cm. Strø smuler på toppen. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 15	Scones	0.5-0,6 Universalplate 3
		Legg sconesene (diameter på 5-6 cm) på bakepapir på universalplaten. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten
A 16	Sukkerbrodkake	0.5-0,6 Rist 3
		Lag kakedeig og legg i en rund svart bakeform av metall med diameter på 26 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn formen i midten.
A 17 Marmorkake		0.7-0,8 Rist 2
		Lag kakedeig, og fyll den i en rund metallform. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn formen i midten.
A 18	Nederlandsk formkake	0.7-0,8 Rist 2
		Lag kakedeig og legg i en rektangulær bakeform av metall (longde: 25 cm). Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn formen i midten.
A 19	Brownies	0.7-0,8 Rist 3
		Lag kakedeig i et ovnssikkert fat på 20-24 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.

Smart matlaging

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 20 Stekt kjøttfilet av okse	0,8-1,3	Rist 2
		Universalplate 1
	Krydre kjøttet og la det ligge én time i kjøreskapet. Legg det på risten med fettsiden opp.
A 21	Langtidstilberedning av oksestek	0,8-1,3	Rist 2
			Universalplate 1
		Krydre kjøttet og la det ligge én time i kjøreskapet. Legg det på risten med fettsiden opp.
A 22	Urtestekte lammekoteletter	0,4-0,9	Rist 4
			Universalplate 1
		Mariner lammekotelectene med urter og krydder, og legg dem på risten.
A 23 Lammestek med ben	1,0-1,5	Rist 3
		Universalplate 1
	Mariner lammet og legg det på risten.
A 24	Grillet svinekjøtt med svor	0,8-1,3	Rist 3
			Universalplate 1
		Plasser svinesteken på risten med fettsiden opp.
A 25 Svinekam	0,8-1,3	Rist 3
		Universalplate 1
	Legg svineribben på risten.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 26 Kylling, hel	1.0-1,5	Rist 2
		Universalplate 1
	Skyll og rens kyllingen. Pensle kyllingen med olje og krydder. Legg den på risten med brystsiden ned, og vend den så snart ovnen piper.
A 27 Kyllingbryst	0.5-1,0	Rist 4
		Universalplate 1
	Mariner brystet, og legg det på risten.
A 28 Kyllinglår	0.5-1,0	Rist 4
		Universalplate 1
	Pensle med olje og krydder og legg på risten.
A 29 Andebryst	0.3-0,8	Rist 4
		Universalplate 1
	Legg andebrystene på risten med fettsiden opp. Den første innstillingen er for medium, og den andre er for medium til godt stokt.
A 30 ∅rretfilét, bakt	0.3-0,8 Universalplate 4
	Plasser ørretfilétene med skinnet opp på universalplaton.
A 31 ∅rret	0.3-0,8	Rist 4
		Universalplate 1
	Rens og vask fisken, og legg den hele fisken på risten. Tilsett sitronsaft, salt og urter i fisken. Skjær i skinnet med kniv. Børst inn olje og salt.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 32 Sole	0,3-0,8 Universalplate 3
	Legg flyndren på bakepapir på universalplaten. Skjær i overlaten med kniv.
A 33 Laksefilét	0,3-0,8	Rist 4
		Universalplate 1
	Rens og vask filetene eller stekene. Legg filetene på risten med skinnsiden opp.
A 34 Stekte grønnsaker	0,3-0,8 Universalplate 4
	Skyll og tilbered skiver av squash, aubergine, paprika, lok og cherrytomater. Pensle med olivenolje, urter og krydder. Legg skivene jevnt ut over universalplaten.
A 35 Bakte potethalvdeler	0,5-1,0 Universalplate 3
	Skjær store poteter (på 200 g) i to på langs. Legg dem på universalplaten med den skårne siden opp, og pensie dem med olivenolje, urter og krydder.
A 36 Frosne pommes frites	0,3-0,8 Universalplate 3
	Fordel frosne pommes frites jevnt over universalplaten.
A 37 Frosne potetbåter	0,3-0,8 Universalplate 3
	Fordel frosne potetbåter jevnt over universalplaten.
A 38 Frøssen pizza	0,3-0,8 Rist 3
	Start programmet, og eeter pipet for ferdig forvarning setter du inn pizzaen i midten. Den første innstillingen er for tynn, italiensk pizza, den andre for tykk pannepizza.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 39	Hjemmelaget pizza	0.8-1,3 Universalplate 2
		Lag hjemmelaget pizza med gjaerdeig, og legg den på universalplaten. Vokten omfatter deig og fyll som saus, grønnsaker, skirke og ost. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten.
A 40	Deigforsegling	0.3-0,5 Rist 2
		Bland deigen i en bolle, og dekk til med plastfolie. Sett midt på risten. Den første innstillingen er for pizza- og kakedeig, den andre for brøddeig.

Smart matlaging

Dobbel tilberedning

I tabellen nedenfor finner du 10 automatiske programmer for steking og baking. Du kan bruke bare det øvre rommet, bare det nedre rommet eller begge samtidig. Programmet inneholder mengde, vekt og anbefalinger. Tilberedningsmoduser og tider er forhåndsprogrammert. Du finner noen av oppskriftene for de automatiske programmene i veiledningen.

Alle doble automatiske stekeprogrammer inkluderer forvarming og viser forvarmingsfremdriften.

Plasser maten i ovnen etter at du har hørt et pip fra forvarmingen. Trykk deretter på Tilberedningstid for å starte automatisk tilberedning.

ADVARSEL

Bruk alltid grytekluter når du tar ut mat fra ovnen.

1. Øvre

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 1 Potetgrateng		1.0-1,5 Rist 4
		Lag ferske gratinerte poteter i en ovnssikker form, 22-24 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 2 Lasagne		1.0-1,5 Rist 4
		Lag hjemmelaget lasagne i en ovnssikker form på 22-24 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten i midten.
A 3 Kyllinglår		0.5-1,0	Rist 4
			Universalplate 4
		Pensle med olje og krydder og legg på risten.

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 4 Bakte potethalvdeler		0,5-1,0 Universalplate 4
		Skjær store poteter (på 200 g) i to på langs. Legg dem på universalplaten med den skärne siden opp, og pensle dem med olivenolje, urter og krydder.
A 5 Frosne pommes frites		0,3-0,8 Universalplate 4
		Fordel frosne pommes frites jevnt over universalplaten.

1. Nedre

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 1	Eplepai	1,2 1,4 Rist 1
		Tilbered oplepai i en rund metall form med diameter på 24-26 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn formen i midten.
A 2	Eplebutterdeigkake	0,3-0,4 Universaplate 1
		Legg eplebutterdeigkakene på bakepapir på universalplaten. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten.
A 3	Quiche Lorraine	1,2-1,5 Rist 1
		Lag quiche deig og legg den i en rund quiche form med en diameter på 25 cm. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming legger du til fyll og setter inn maten i midten.

38 Norsk

Kode Mat Vekt (kg) Tilbehør Rille
A 4 Frossen pizza	0.3-0.6 Rist 1
	Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn pizzaen i midten. Den første instillingen er for tynn, italionsk pizza, den andre for tykk pannepizza.
A 5 Hjemmelagd pizza	0.8-1,3 Universalplate 1
	Lag hjemmelaget pizza med gærdeig, og legg den på universalplaten. Vekten omfatter deig og fyll som saus, grønnsaker, skinke og ost. Start programmet, og etter pipet for ferdig forvarming setter du inn maten.

3. Dobbel

Når du bruker enten det øvre eller nedre stekerommet, kan viften og varmeelementet i det andre stekerommet også bli aktivert for optimal ytelse. Stekerommet som ikke brukes, må ikke brukes til andre formål.

Testretter

I henhold til standard EN 60350-1

1. Baking

Anbefalingene for baking gjelder forvarmet ovn. Ikke bruk funksjonen for rask forvarming. Plasser alltid den skrå siden mot forsiden av døren.

Matvaretype Tilbehør Rille Oppvarmingstype				Temp. (°C)	Tid (min.)
Småkaker	Universalplate	3		165	23-28
		3		155	25-35
		1+3		155	30-35
Mørdeigkaker	Universalplate + Universalplate	1+3		140	30-35
Sukkerbrod uten fett	Rist + Springkakeform (mørkt belegg, ∅ 26 cm)	2		160	30-35
		2		160	35-40
		1+4		155	40-45
Eplepai	Rist + 2 springkakeformer * (mørkt belegg. ∅ 20 cm)	2, plasseri clagonalt		160	70-80
	Universalplate + Rist - 2 springkakeformer ** (mørkt belegg. ∅ 20 cm)	1+3		160	80-90

* To kaker settes på risten bak til venstre og foran til høyre.

" To kaker settes oppå hverandre i midten.

Norsk 39

Smart matlaging

2. Grilling

Forvarm ovnen i 5 minutter med funksjonen for stor grill.

Matvaretype Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Toast med hvittbrod	Rist 5 270			(Maks.)	1-2
Biffburgere *(12 stk.)	Rist + Universalplate(for å samle oppvæske)	41		270(Maks.)	1. 15-182. 5-8

* vend etter 2/3 av steketiden.

3. Steking

Matvaretype Tilbehør Rille Oppvarmingstype Temp. (°C) Tid (min.)
Hel kylling * Rist + Universalplate(for å samle oppvæske)		31	[IMAGE]	200 65-80 *

Snu etter halve tiden.

En samling av vanlige automatisk tilberedte oppskrifter

Potetgrateng

Ingredienser: 800 g poteter, 100 ml melk, 100 ml fløte, 50 g pisket, helt egg, 1 spiseskje av hver av salt, pepper og muskat, 150 g revet ost, smør, timian.

Fremgangsmåte: Skrell potetene, og skjær dem i skiver på 3 mm. Smør hele overflaten til gratengformen (22-24 cm). Legg skivene ut over et rent håndkle, og hold dem tildekket med håndkleet mens du forbereder resten av ingrediensene. Bland resten av ingrediensene, unntatt den revne osten, i en stor bolle, og rør godt. Legg potetskivene lagvis i formen, og hell blandingen over potetene. Potetskivene skal delvis overlappe hverandre. Strø den revne osten på toppen, og stek gratengen. Server gratengen med noen ferske timianblader når den er ferdig tilberedt.

Grønnsaksgrateng

Ingredienser: 800 g grønnsaker (squash, tomat, løk, gulrot, pepper, forhåndskokte poteter), 150 ml fløte, 50 g pisket, helt egg, 1 spiseskje av hver av salt og urter (pepper, persille eller rosmarin). 150 g revet ost, 3 spiseskjeer olivenolje, noen timianblader

Fremgangsmåte: Vask grønnsakene, og skjær dem i skiver på 3-5 mm. Legg skivene lagvis i en gratengform (22-24 cm), og hell oljen over grønnsakene. Bland resten av ingrediensene, unntatt den revne osten, og hell blandingen over grønnsakene. Strø den revne osten på toppen, og stek gratengen. Server gratengen med noen ferske timianblader.

Lasagne

Ingredienser: 2 spiseskjeer olivenolje, 500 g kjøttdeig, 500 ml tomatsaus, 100 ml buljong, 150 g tørre lasagne-flak, 1 løk (hakket), 200 g revet ost, 1 spiseskje hver med tørkede persilleflak, oregano og basilikum

Fremgangsmåte: Tilbered en tomatsaus med kjøtt. Varm olje i en stekepanne, og stek kjøttdeigen og den hakkede løken i ca. 10 minutter inntil kjøttet er brunet over det hele. Hell over tomatsausen og buljongen, og tilsett de tørkede urtene. Kok opp sausen, og la den småkoke i 30 min. Tilbered lasagneplatene i henhold til instruksjonene på pakken. Legg lasagneplater, kjøttsaus og ost i lag, og gjenta lagene. Dryss deretter resten av osten jevnt over det øverste laget med lasagneplater, og sett formen i ovnen.

Eplepai

Ingredienser: • Bakverk: 275 g mel, 1/2 spiseskje salt, 125 g hvitt fint sukker, 8 g vaniljesukker, 175 g kaldt smør, 1 egg (pisket)

- Fyll: 750 g faste, hele epler, 1 ss sitronsaft, 40 g sukker, 1/2 ss kanel, 50 g stenfrie rosiner, 2 ss brødsmuler

Fremgangsmåte: Sikt melet med saltet over en stor bolle. Sikt stresukkeret og vaniljesukkeret sammen med det. Bruk to kniver til å skjære smøret i små terninger gjennom melet. Legg til 3/4 av det piskede egget. Elt alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin inntil du oppnår en smuldrende masse. Bruk hendene til å forme deigen til en ball. Pakk den inn i plastfolie, og la den ligge kjølig i cirka 30 minutter. Smør springformen (24-26 cm diameter), og strø mel over overflaten. Rull ut 3/4 av deigen til 5 mm tykkelse. Legg den i formen (på bunn og på sidene). Skrell eplene og ta ut kjernene i dem. Skjær dem i terninger på cirka 3/4 x 3/4 cm. Skvett sitronsaft på eplene, og bland godt. Vask og tørk korintene og rosinene. Tilsett sukker, kanel, rosiner og korinter. Bland godt, og dryss brødsmuler over bunnen av deigen. Trykk lett på den. Rull ut resten av deigen. Skjær deigen i små striper, og legg dem i kryss over fyllet. Pensle paien jevnt med resten av det piskede egget.

Quiche Lorraine

Ingredienser: • Bakverk: 200 g vanlig mel, 80 g smør, 1 egg

- Fyll: 75 g bacon i terninger uten fett, 125 ml fløte, 125 g crème fraîche, 2 piskede egg, 100 g revet sveitserost, salt og pepper.

Fremgangsmåte: Bunnen lages ved å legge mel, smør og egg i en bolle og blande dem til du får en myk blanding. La den deretter hvile i kjøleskap i 30 minutter. Rull ut bunnen, og plasser den i en smurt keramikkform for quiche (25 cm diameter). Stikk bunnen med en gaffel. Bland sammen egg, fløte, crème fraîche, ost, salt og pepper. Hell blandingen over bunnen rett før du setter den i ovnen.

Fruktsmuldrekaker

Ingredienser: • Topping: 200 g mel, 100 g smør, 100 g sukker, 2 g salt, 2 g kanelpulver

Stekt kjøttfilet av okse

Ingredienser: 1 kg kjøttfilet av okse, 5 g salt, 1 g pepper, 3 g hver med rosmarin og timian

Fremgangsmåte: Krydre kjøttet med salt, pepper og rosmarin, og la det ligge en time i kjøleskapet. Legg det på risten. Sett det inn i ovnen, og tilbered det.

Urtestekte lammekoteletter

Ingredienser: 1 kg lammekoteletter (6 stk.), 4 store hvitløksfedd (presset), 1 ss fersk timian (knust), 1 ss fersk rosmarin (knust), 2 ss salt, 2 ss olivenolje

Fremgangsmåte: Bland salt, hvitløk, urter og olje, og legg lammekotelettene i blandingen. Vend kotelettene for å dekke dem i blandingen og la dem ligge i minst 30 min til 1 time i romtemperatur.

Svinekam

Ingredienser: 2 stykker svinekam, 1 spiseskje svarte pepperkorn, 3 laurbærblad, 1 løk (hakket), 3 hvitløksfedd (hakket), 85 g brunt sukker, 3 spiseskjeer Worcestershire-saus, 2 spiseskjeer tomatpuré, 2 spiseskjeer olivenolje

Fremgangsmåte: Lag en grillsaus. Varm opp olje i en kasserolle, og tilsett løken. Stek løken til den er myk, og tilsett resten av ingrediensene. Grill sausen, og la den småkoke i 30 min til den har tyknet. Mariner svinekammen med grillsaus, og la den ligge i marinaden i minst 30 min til 1 time.

Vedlikehold

Rengjøring

For enklere renhold skal ovnen rengjøres ofte.

ADVARSEL

• Forsikre deg om at stekeovnen og tilbehøret er kalde før du rengjør dem.
• Ikke bruk slipende rengjøringsmidler, harde børster, skuresvamper eller skurekluter, stålull, kniver eller andre slipende materialer.

Stekeovnens innvendige flater

• Bruk en ren klut og et mildt rengjøringsmiddel eller varmt såpevann til innvendig rengjøring av stekeovnen.
• Tetningslisten i døren må ikke rengjøres for hånd.
• Bruk bare standard rengjøringsmidler for stekeovn for å unngå skade på emaljerte overflater.
• Bruk et spesielt rengjøringsmiddel for ovner til fjerning av vanskelige flekker.

Stekeovnens utvendige flater

Bruk en ren klut og et mildt rengjøringsmiddel eller varmt såpevann, og tørk med tørkepapir eller et tørt håndkle ved utvendig rengjøring av stekeovnen, for eksempel på ovnsdøren, håndtaket og skjermen. Det kan ligge igjen fett og smuss, spesielt rundt håndtaket, på grunn av den varme luften som kommer fra ovnen. Håndtaket bør rengjøres etter hver bruk.

Tilbehør

Vask tilbehøret etter hver bruk, og tørk det av med et kjøkkenhåndkle. Du kan fjerne vanskelige flekker ved å bløtlegge brukt tilbehør i varmt såpevann i cirka 30 minutter før du vasker det.

Overflate med katalyttemalje (kun enkelte modeller)

De avtakbare delene er belagt med mørk grå katalyttemalje. De kan bli tilsmusset av olje og fett som følge av luften som sirkulerer i ovnen ved konveksjonsoppvarming. Dette smusset brennes imidlertid bort ved ovnstemperaturer på over 200 °C.

1. Fjern alt tilbehør fra stekeovnen
2. Rengjør innsiden av ovnen.
3. Velg konveksjonsmodus med maksimal temperatur, og kjør syklusen i en time.

Vedlikehold

Dør

1. Bind en fuktig klut rundt en pinne.

1. Plasser pinnen med kluten på innsiden av døren.
2. Rengjør døren.
3. Fukt kluten med rengjøringsmiddel og rengjør igjen.
4. Tørk bort fuktighet og bobler med en tørr klut.

FORSIKTIG

Døren må ikke tas av for rengjøring.

Vannsamler

Vannsamleren samler ikke bare opp overflødig fuktighet fra tilberedningsprosessen, men også matrester. Du må regelmessig tømme og rengjøre vannsamleren.

01 Vannsamler

ADVARSEL

Hvis du oppdager en vannlekkasje fra vannsamleren, må du kontakte et lokalt Samsung-servicesenter.

Siderister (kun enkelte modeller)

1. Trekk og ta ut den nedre delen av venstre rist.
2. Ta ut høyre rist på samme måte.
3. Rengjør begge siderister.
4. Når du er ferdig, utfører du trinn 1 og 2 i motsatt rekkefølge for å sette på plass ristene igjen.

MERK

Ovnen fungerer uten at sideristene og ristene er på plass.

Ta av døren

ADVARSEL

Ovnsdøren er tung.

1. Åpne døren og vipp opp klipsene på begge hengslene.

1. Når du er ferdig, utfører du trinn 1 og 2 i motsatt rekkefølge for å sette på plass døren igjen. Kontroller at klipsene er koblet inn på begge sider.

Utskiftning

Lyspærer

1. Ta av glassdekselet ved å skru det mot klokken.
2. Bytt ut ovnslampen.
3. Rengjør glassdekselet.
4. Når du er ferdig, utfører du trinn 1 i motsatt rekkefølge for å sette på plass glassdekselet igjen.

ADVARSEL

• Du må slå av ovnen og trekke ut støpselet før du bytter ut lyspæren.
• Du må bare bruke lyspærer av typen 25-40 W / 220-240 V som er varmebestandige opptil 300 °C. Du kan kjøpe godkjente lyspærer på et lokalt Samsung-servicesenter.
• Du må alltid bruke en tørr klut når du håndterer halogenlyspærer. Dette er for å forhindre at lyspæren blir tilsmusset av fingeravtrykk eller svette, noe som resulterer i en kortere levetid for lyspæren.

1. Hold den nedre enden av dekselet på sidelampen med én hånd, og bruk et flatt og skarpt verktøy, som en bordkniv, for å ta av dekselet, som vist.
2. Bytt ut sidelampen.
3. Sett på plass dekselet.

Norsk 45

Feilsøking

Kontrollpunkter

Hvis du opplever et problem med ovnen, bør du først gå gjennom tabellen nedenfor og prøve å utføre forslagene. Hvis problemet vedvarer, bør du kontakte et lokalt Samsung-servicesenter.

Problem Årsak Tiltak
Knappene kan ikke trykkes inn skikkelig.	Det sitter fast noe mellom knappene.Berarlingsmodeli: Ovnen er fuktig på utsiden.Låsefunksjonen er aktivert.	Fjern elementet som sitter fast, og prav igjen.Fjern fuktigheten, og prav igjen.Kontroller om låsefunksjonen er aktivert.
Det vises ikke noe klokkeslett.	Ovnen er koblet fra strømmen.	Kontroller om ovnen tilføres strøm.
Ovnen virker ikke. • Ovnen	er koblet fra strømmen.	Kontroller om ovnen tilføres strøm.
Ovnen stopper under bruk.	Støpselot er trukket ut fra kontakten.	Koble til strømmen igjen.
Ovnen slår seg av under bruk.	Kontinuerlig tilberødning tar lang tid.Kjøleviften fungerer ikke.Ovnen er installert på et sted som mangler god ventilasjon.Flere stopsier er koblet til samme kontakt.	La ovnen kjøle seg ned når den har vært i bruk over lengre tid.Hør etter om du kan høre kjøleviften.Overhold avstandene som er beskrevet i installasjonsveilcdningen for produktet.Bruk kun ett støpsel.
Ovnen får ikke strøm. • Ovnen	er koblet fra strømmen.	Kontroller om ovnen tilføres strøm.

Problem Arsak Tiltak
Utsiden av ovnen blir for varm under bruk.	• Ovnen er installert på et sted som mangler god ventilasjon.	• Overhold avstandene som er beskrevet i installasjonsveilcdningen for produktet.
Døren kan ikke åpnes inn skikkelig.	• Det ligger matrester mellom døren og innsiden av ovnen.	• Rengjør ovnen godt, og åpne deretter døren igjen.
Ovnslyset er svakt eller slår seg ikke på.	• Lampen slår seg på og av.• Lampen er dekket til av fremmedlegemer som følge av matlagingen.	• Lampen slår seg av automatisk etter en viss tidsperiode for å spare strøm. Du kan slå den på igjen ved å trykke på ovnslampeknappen.• Rengjør innsiden av ovnen, og sjekk om problemet vedvarer.
Det oppstår elektrisk støt fra ovnen.	• Hvis strømmen er ikke riktig jordet.• Du bruker en kontakt som ikke er jordet.	• Kontroller om strømforsyringen er tilstrekkelig jordet.
Det drypper vann. • Avhengig av maten som tilberedes, kan det i enkelte tilfeller være igjen vann eller damp i ovnen. Dette er ikke en produktfeil.		• La ovnen kjøle seg ned, og tørk den med et tørk kjøkkenhåndkle.
Det kommer damp fra en sprekk i døren.
Det ligger igjen vann i ovnen.
Styrken på lyset i ovnen varierer.	• Lysstyrken endres i henhold til endringer i nytteeffekten.	• Endringer i nyttseffekt under tilberedning er ikke feil, og det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette.

Problem Årsak Tiltak
Tilberedningen er ferdig, men kjøleviften går fremdeles.	Viften fortsetter automatisk å gå rundt i en viss tidsporiode for å ventilere innsiden av ovnen.	Dette er ikke en produktfeil, og det er ikke nødvendig å bokymre seg for dette.
Ovnen varmer ikke.Døren er åpen.Ovnskontrollene er feil angitt.En sikring har gått, eller kretsbryteren er utløst.		Lukk døren, og start operasjonen på nytt.Se delen om betjening av ovnen, og tilbakestill den.Skift sikringen eller tilbakestill kretsbryteren.Kontakt en elektriker hvis dette skjer gjentatte ganger.
Det kommer røyk fra ovnen under bruk.	Innledende bruk.Det ligger matrester på varmeelementet.	Første gang du bruker ovnen, kan det kommer røyk fra varmeelementet.Dette er ikke en feil, og når du har brukt ovnen 2-3 ganger, bør det ikke lenger forekomme.La ovnen kjøle seg ned, og fjern matrestene fra varmeelementet.
Det lukter brent eller plast når ovnen er i bruk.	Du har brukt beholdere av plast eller andre materialer som ikke er varmebestandige.	Bruk glassbeholdere som er egnet for høyte temperaturer.

Problem Arsak Tiltak
Ovnen tilbereder ikke maten skikkelig.	Døren åpnes ofte under tilberedningsprosessen.	Døren må ikke åpnes ofte, med mindre du tilberoder matvarer som må snus. Hvis du åpner døren ofte, reduseres temperaturen i ovnen, noe som kan ha innwirkning på resultatene.
Ovnen er varm under forbrenningsrengjøring.	Dette er fordi forbrenningsrengjøringen bruker høye temperaturer.	Dette er ikke en produktfeil, og det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette.
Det lukter brent under forbrenningsrengjøring.	Forbrenningsrengjøring utføres med høyct temperaturer, og du kan derfor lukte matrester som brennes opp.	Dette er ikke en produktfeil, og det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette.
Damprengjøringen fungerer ikke.	Dette er fordi temperaturen er for høy.	La ovnen kjøle seg ned før du bruker den.
Modus for tilberedning på to nivåer fungerer ikke.	Skilleplaten er ikke satt inn på riktig måte	Sett inn skilleplaten på riktig måte for du kan bruke denne funksjonen.
Modus for tilberedning på ett nivå fungerer ikke.	Skilleplaten er satt inn i ovnen.	Ta ut skilleplaten før bruk.
Viften i stekerommet, som ikke brukes for dobbel tilberedning, sviver (eller temperaturen i stekerommet er høy).	For den beste stekcytelson og best resultator, kan det hende at viften og varmeelementet i stekerommet som ikke brukes er på	Dette er ikke en produktfeil, og det er ikke nødvendig å bekymre seg for dette.

Feilsøking

Informasjonskoder

Hvis ovnen ikke fungerer, kan det hende at det vises en informasjonskode på skjermen. Gå gjennom tabellen nedenfor, og prøv å utføre forslagene.

Kode Betydning Tiltak
C-d1 Fo	På dørlåsen.	Slå av ovnen, og start den deretter på nytt. Hvis problemet vedvarer, bør du slå av all strøm i 30 sekunder eller mer og deretter slå den på igjen. Hvis problemet vedvarer, bør du kontakte et servicesenter.
C-20	Sensorsvikt
C-21
C-22
C-F1	Forekommer bare under lesing og skriving av EEPROM.
C-F0	Det er ingen kommunikasjon mellom hovedkretskortet og underkretskortet.
C-F2	Forekommer når et kommunikasjonsproblem mellom den integrerte kretsen for berøring og hoved- eller under-micom vedvarer.	Slå av ovnen, og start den deretter på nytt. Hvis problemet vedvarer, bør du slå av all strøm i 30 sekunder eller mer og deretter slå den på igjen. Hvis problemet vedvarer, bør du kontakte et servicesenter.
C-d0	Knappeproblem Oppstår når knappen trykkes og holdes inne en stund.	Rengjør knappene, og kontroller at det ikke er vann på eller rundt dem slå av ovnen, og præv på nytt. Hvis problemet vedvarer, bør du kontakte et lokalt Samsung-servicesenter.

Kode Betydning Tiltak
-dC-	Skilleplaten tas ut under tilberedning i modus for tilberedning på to nivåcr.Skilleplaten settes inn under tilberedning i modus for tilberedning på ett nivå.	5Killeplaten skal ikke tas ut under tilberedning i modus for tilberedning på to nivåcr.Slå av ovnen, og start den deretter på nytt. Hvis problemet vedvarer, bor cu slå av all strom i 30 sekunder eller mer og deretter slå den på igjen.Hvis problemet vedvarer, bor du kontakte et servicesenter
S-01	SikkerhetsutkoblingOvnen har vært kontinuerlig i bruk ved en gitt temperatur over lang tid.Under 105 °C - 16 timerFra 105 °C til 240 °C - 8 timerFra 245 °C til Maks. - 4 timer	Dette er ikke en systemfeil. Slå av ovnen, og la ut måten. Deretter kan du prøve på nytt på vanlig måte.

Tekniske spesifikasjoner

SAMSUNG ønsker hele tiden å forbedre sine produkter. Både designspesifikasjoner og disse brukerinstruksjonene kan derfor endres uten varsel.

Tilkoblingsspenning 230-240 V		-50 Hz
Maksimal tilkoblet strømbelastning 3650-3950 W
Dimensjoner(B x H x D)	Hovedenhet 595 x 595 x 570 mm
	Innebygd 560 x 572 x 549 mm
Volum 75 liter
Vekt Netto (med alt tilbehør) 47,2 kg

Vedlegg

Produktdataark

SAMSUNG SAMSUNG
Modellidentifikasjon NV75N5671", NV75N5672",	NV75N567D"
Energieffektivitetsindeks per stekerom (EEIsatierom) 81,6
Energieffektivitetsklasse per hulrom A+
Energiforbruk som kreves for å varme opp en standardisert ladning i hulrommet til en elektrisk oppvarmet ovn, i konvensjonell modus per hulrom (elektrisk sluttenergi) (EC elektrisk hulrom)	1,05 kWh/syklus
Energiforbruk som kreves for å varme opp en standardisert ladning i hulrommet til en elektrisk oppvarmet ovn, i viftedrevet modus per hulrom (elektrisk sluttenergi) (EC elektrisk hulrom)	0,71 kWh/syklus
Antall hulrom. 1
Varmekilde per hulrom (elektrisitet eller gass) elektrisitet
Volum per hulrom (V) 75 L
Ovnstype	Innebygd
Enhetens masse (M) 47,2 kg

• Ovnsdøren bør holdes lukket ved steking, med unntak av når maten snus. For å opprettholde ovnstemperaturen og spare energi må ikke døren åpnes ofte under steking.
• Planlegg ovnsbruken slik at du unngår å slå av ovnen mellom steking av ulike retter. På denne måten kan du spare strøm og redusere tiden det tar å varme opp ovnen på nytt.
• Hvis steketiden er på mer enn 30 minutter, kan ovnen slås av 5-10 minutter før endt steketid for å spare strøm. Restvarmen vil fullføre stekeprosessen.
• Prøv å steke mer enn én rett om gangen når det er mulig.

Norsk 49

Notat

Notat

SAMSUNG

HAR DU SPØRSMÅL ELLER KOMMENTARER?

LAND RING ELLER BES∅K OSS ONLINE PÅ
AUSTRIA 0800 72 67 864 (0800 SAMSUNG) www.samsung.com/at/support
BELGIUM 02-201-24-18		www.samsung.com/be/support (Dutch)www.samsung.com/be_fr/support (French)
DENMARK 707 019 70	www.samsung.com/dk/support
FINLAND 030-8227 515	www.samsung.com/fi/support
FRANCE 01 48 63 00 00	www.samsung.com/fr/support
GERMANY 08196 77 565 77	www.samsung.com/de/support
ITALIA 600-SAVSUNG (800.7267864; www.samsung.com/it/support
CYPRUS	8009 4000 only from landline, toll free	www.samsung.com/gr/support
GREECE	80111-5AVSUNG (80111 726 7864); only from land line([phone] from mobile and land line	www.samsung.com/gr/support
LUXEMBURG	261 03 710	www.samsung.com/be_fr/support
NETHERLANDS	068 90 90 100	www.samsung.com/nl/support
NORWAY	21629099	www.samsung.com/no/support
PORTUGAL 808 207 267	www.samsung.com/pl/support
SPAIN	51 175 00 15	www.samsung.com/cs/support
SWEDEN	0771 726 786	www.samsung.com/se/support
SWITZERLAND	0800 726 786	www.samsung.com/ch/support (German)www.samsung.com/ch_fr/support (French)
UK	0333 000 0333	www.samsung.com/uk/support
IRELAND (EIRE)	0818 717100	www.samsung.com/e/support

DG68-01055E-01

Kalusteuuni

Farer eller usikre fremgangsmåter, som kan medføre alvorlig personskade, død og/eller tingsskade.

FORSIKTIG

Farer eller usikre fremgangsmåter, som kan medføre personskade og/eller tingsskade.

MERK

(E) for å ventilere varme og sirkulere luften.

Skap under vask (mm)

A Min	550
B Min	560
C Min	600
D Min	460 x Min. 50

MERK

(D) for å ventilere varme og sirkulere luften.

Sett romdeleren i spor 3 for å dele ovnsrommet i to rom. Ovnen registrerer romdeleren og aktiverer som standard det øverste rommet.

MERK

Ovnen starter automatisk tilberedningen kl. 17 og slår seg av kl. 18.

Eksempel 2

Ovnen starter automatisk tilberedningen kl. 15 og slår seg av kl. 17.

FORSIKTIG

Følgende tabell viser 5 guider for dobbel tilberedning, som vi anbefaler for tilberedning, steking og baking. Ved å bruke funksjonen Dobbel tilberedning kan du tilberede hovedretten og tilbehøret eller hovedretten og desserten samtidig.

Du kan også bruke energisparende varmluft i øverste eller nederste ovnsrom for å spare strøm.

- Sørg for at ovnen og tilbehøret er avkjølt før rengjøring.

- Ikke bruk slipende rengjøringsmidler, harde børster, skuresvamper eller kluter, stålull, kniver eller andre slipende materialer.

Ovnsinnsiden