500831 - Warmhouders BARTSCHER - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 500831 BARTSCHER

1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing 74
1.2 Symboolverklaring 74
1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring 75
1.4 Auteursrecht 75
1.5 Verklaring van conformiteit 75

2. Veiligheid 76

2.1 Algemene informatie 76
2.2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat 76-77
2.3 Reglementair gebruik 77

3. Transport, verpakking en bewaring 78

3.1 Controle bij aflevering 78
3.2 Verpakking 78
3.3 Bewaring 78

4. Specificaties 79

4.1 Overzicht van onderdelen 79
4.2 Technische gegevens 79

5. Installatie en bediening 80

5.1 Veiligheidsvoorschriften 80
5.2 Installatie en aansluiting 81
5.3 Bediening 81-82

6. Reiniging en onderhoud 83

6.1 Veiligheidsvoorschriften 83
6.2 Reiniging 83
6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud 83

7. Verwijderen 84

Bartscher GmbH

1.1 Informatie over de gebruiksaanwijzing

Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk.

De kennis en het inachtnemen van alle hier beschreven veiligheidsvoorschriften en instructies is een voorwaarde voor veilig en juist gebruik van het apparaat.

Daarom moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat geldende lokale voorschriften inzake ongevallenpreventie en algemene veiligheidsvoorschriften worden opgevolgd.

De gebruiksaanwijzing is een integraal onderdeel van het product en moet altijd binnen handbereik bewaard worden, zodat deze installatie-, bedienings-, onderhouds- en reinigingspersoneel er gebruik van kan maken.

1.2 Symboolverklaring

Belangrijke veiligheids- en technische instructies zijn in deze gebruiksaanwijzing aangeduid door symbolen. Deze instructies moeten bij het gebruik van dit apparaat absoluut in acht worden genomen om ongelukken, gevaar voor personen of materiële schade te vermijden.

WAARSCHUWING!

Dit symbool waarschuwt voor gevaren, die tot lichamelijk letsel kunnen leiden. Volgt u de aangegeven veiligheidsinstructies op en wees in deze gevallen heel voorzichtig.

WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken!

Bij dit symbool moet men op gevaarlijke situaties letten, die elektrische schokken kunnen veroorzaken. Als de veiligheidsvoorschriften niet worden opgevolgd, bestaat het gevaar van lichamelijke letsel en levensgevaar.

OPGELET!

Met dit symbool worden aanwijzingen gegeven, die als zij niet in acht worden genomen, tot beschadiging, slecht functioneren en/of storing van het apparaat kunnen leiden.

AANWIJZING!

Dit symbool wijst op tips en informatie die wezenlijk zijn voor efficiënt en storingsvrij gebruik van het apparaat.

WAARSCHUWING! Heet oppervlak!

Dit symbool waarschuwt ervoor dat het werkende apparaat een heet oppervlak heeft. Veronachtzaming van de waarschuwing kan verbranding veroorzaken!

1.3 Aansprakelijkheid en vrijwaring

Alle gegevens en tips die zijn opgenomen in deze gebruiksaanwijzing zijn samengesteld rekening houdend met de geldende voorschriften, de actuele technische stand van zaken en onze langdurige inzichten en ervaring.

Ook de tekst van deze gebruiksaanwijzing is zo goed mogelijk vertaald. Wij zijn echter niet aansprakelijk voor eventuele fouten in de vertaling. Doorslaggevend is de bijgevoegde Duitse versie van deze gebruiksaanwijzing.

Het geleverde apparaat kan bij speciale bestellingen, aanvullende bestelopties of vanwege de nieuwste technische ontwikkelingen afwijken van de hier beschreven regels en grafische afbeeldingen. Hebt u vragen, neem dan contact op met de fabrikant.

AANWIJZING!

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u begint met de werkzaamheden, met name voordat u het apparaat in gebruik neemt! De fabrikant is niet aansprakelijke voor schade en storingen die zijn veroorzaakt door het niet in acht nemen van de informatie uit deze gebruiksaanwijzing.

Bewaar de gebruiksaanwijzing in de buurt van het product en zorg dat hij toegankelijk is voor alle personen, die met het apparaat werken. Wij behouden ons het recht voor om technische veranderingen in het product aan te brengen die leiden tot verbetering van de gebruikseigenschappen en de verdere ontwikkeling van het apparaat.

1.4 Auteursrecht

De gebruiksaanwijzing en de erin opgenomen teksten, tekeningen, foto's en andere afbeeldingen zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets (ook gedeeltelijk) uit deze uitgave mag in ongeacht welke vorm worden verveelvoudigd, verwerkt en/of gepubliceerd zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de fabrikant. Overtreding van het bovenstaande verplicht tot schadevergoeding. Wij behouden ons het recht voor tot verdere vorderingen.

AANWIJZING!

De inhoudelijke gegevens, teksten, tekeningen, foto's en andere afbeeldingen vallen onder het auteursrechten het recht op de bescherming van de industriële eigendom. leder misbruik is strafbaar.

1.5 Verklaring van Conformiteit

Het apparaat beantwoordt aan de actuele EU-normen en richtlijnen.

Dit bevestigen we in de EG-Verklaring van Conformiteit.

Indien gewenst, sturen we u graag de betreffende Verklaring van Conformiteit toe.

2. Veiligheid

In dit gedeelte wordt een overzicht gegeven van alle belangrijke veiligheidsaspecten. Bovendien zijn er in de onderstaande hoofdstukken concrete veiligheidsvoorschriften opgenomen (aangeduid met symbolen) om risico's te voorkomen. Daarom moeten de op het apparaat aangebrachte pictogrammen, tekens en opschriften in acht genomen worden en steeds goed leesbaar gehouden.

Het in acht nemen van alle veiligheidsvoorschriften garandeert een optimale bescherming tegen gevaren en een veilig en storingsvrij gebruik van het apparaat.

2.1 Algemeen

Het apparaat is gemaakt volgens de laatste stand der techniek. Het kan echter een bron van gevaar vormen als het apparaat niet in overeenstemming met zijn bestemming gebruikt wordt.

Kennis van de inhoud van deze gebruiksaanwijzing is een van de voorwaarden, om gevaren en fouten te vermijden waardoor het apparaat veilig en storingsvrij gebruikt kan worden.

Om gevaren te vermijden en om de optimale werking te garanderen mag het apparaat zonder uitdrukkelijke toestemming van de fabrikant niet veranderd of omgebouwd worden.

Het apparaat mag alleen gebruikt worden als het zich in goede technische en veilige staat bevindt.

2.2 Aanwijzingen voor de veiligheid bij het gebruik van het apparaat

De veiligheidsinstructies hebben betrekking op de EU-verordeningen, die op het tijdstip van productie van het apparaat van kracht zijn.

Als het apparaat voor commerciële doeleinden wordt gebruikt, is de gebruiker ertoe verplicht, om gedurende de hele exploitatieperiode van het apparaat te controleren of de genoemde veiligheidsvoorschriften overeenstemmen met de actuele regels en om nieuwe voorschriften na te leven.

Buiten de Europese Unie moeten de geldende veiligheidsvoorschriften en regels in acht worden genomen van de plaats waar het apparaat gebruikt wordt.

Behalve de arbeidsveiligheidsvoorschriften uit deze gebruiksaanwijzing moeten de voor het toepassingsgebied van het apparaat algemeen geldende veiligheidsvoorschriften, voorschriften inzake ongevallenpreventie en de geldende richtlijnen inzake milieubescherming in acht worden genomen en opgevolgd.

OPLETTEN!

• Het toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (inclusief kinderen) met een fysieke, sensorische of geestelijke handicap en/of met onvoldoende ervaring en/of onvoldoende kennis, tenzij deze personen onder toezicht staan van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of van die persoon voldoende uitleg hebben gekregen betreffende het gebruik maken van het apparaat.
• Kinderen dienen onder toezicht te zijn om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.
• Deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig bewaren. Als het apparaat aan een derde persoon ter beschikking wordt gesteld, moet de handleiding ook overgedragen worden.
  ○ Alle personen die het apparaat gebruiken, moeten zich aan de regels uit deze gebruiksaanwijzing houden en de veiligheidsvoorschriften in acht nemen.
• Het apparaat alleen in gesloten ruimtes gebruiken.

De veiligheid is alleen dan gegarandeerd als het apparaat gebruikt wordt in overeenstemming met zijn bestemming.

Alle technische ingrepen, ook de montage en het onderhoud, mogen uitsluitend worden uitgevoerd door de gekwalificeerde klantenservice.

De Chafing Dish zijn alleen bedoeld voor het warm houden van spijzen.

De Chafing Dish niet gebruiken voor:

• het voorbereiden van gerechten;
• het verwarmen of koken van water;
• het verwarmen of koken van suiker-, zoetstof-, zuur-, logen- of alcoholhoudende vloeistoffen;
• het verwarmen en het koken van brandbare vloeistoffen en andere substanties, die schadelijk zijn voor de gezondheid of die snel vervliegen.

OPGELET!

Elk gebruik van het apparaat voor andere en/of afwijkende doeleinden dan waarvoor het bestemd is, is verboden en wordt aangemerkt als niet in overeenstemming met zijn bestemming.

Alle vorderingen, ongeacht in welke vorm op de fabrikant en/of zijn gemachtigde met betrekking tot schade die is veroorzaakt door oneigenlijk gebruik, zijn uitgesloten.

Voor alle schade die is veroorzaakt door verkeerde bediening van het apparaat is alleen en uitsluitend de gebruiker aansprakelijk.

3. Transport, verpakking en bewaring

3.1 Controle bij aflevering

ALs het apparaat afgeleverd is, onmiddelijk controleren of het compleet en zonder transportschade is. Als er duidelijk zichtbare transportschade is, het geleverde apparaat niet of alleen onder voorbehoud aannemen.

De schade opschrijven op de transportdocumenten/ het leveringsdocument van de leverancier. Vervolgens reclameren.

Verborgen gebreken onmiddellijk nadat ze zijn geconstateerd, reclameren, omdat eisen tot schadevergoeding alleen binnen de reclamatieperiode mogelijk zijn.

3.2 Verpakking

Gooi het verpakkingsmateriaal van het apparaat niet weg. U kunt het eventueel gebruiken voor het bewaren van het apparaat, bij een verhuizing of als u het apparaat bij eventuele schade aan ons servicepunt moet sturen. Verwijder voor de ingebruikname het buitenste en binnenste verpakkingsmateriaal volledig van het apparaat.

AANWIJZING!

Indien u de verpakking wilt weggooien, let dan op de in uw land geldende regels. Lever het verwerkbare verpakkingsmateriaal aan voor recycling.

Controleer of het apparaat en de accessoires compleet zijn. Indien er onderdelen ontbreken, neem dan contact op met onze Klantenservice.

3.3 Bewaring

Bewaar de gesloten verpakking tot de installatie en volgens de op de buitenkant aangebrachte plaats- en bewaringsmarkering.

Verpakpakte apparaten alleen als volgt bewaren:

• Niet buitenshuis bewaren.
• Droog en stofvrij bewaren.
• Niet blootstellen aan agressieve middelen.
• Tegen straling van de zon beschermen.
• Mechanische schokken vermijden.
• Bij langere bewaring (> 3 maanden) regelmatig de algemene toestand van alle bestanddelen en van de verpakking controleren. Indien nodig verbeteren of vernieuwen.

4. Specificaties

4.1 Overzicht van onderdelen

1. Stekker
2. Netsnoer
3. Bevestiging van de dekselhouder
4. Dekselhouder
5. Waterreservoir
6. GN-reservoir
7. Deksel
8. Controlelampje opwarmen
9. Temperatuurregeling

4.2 Technische Gegevens

Omschrijving	Elektrische Chafing Dish 1/1 GN, 100 mm diep*
Artikelnr.:	500.831
Uitvoering: Chroomnikkelstaal
Temperatuurregeling: 1 – 8
Aansluitwaarde: 230 V	~ 50 Hz 1,0 kW
Afmetingen: B 617 x D	356 x H 286 mm
Gewicht: 7,8 kg
Accessoires: 1 dekselhouder

Wijzigingen voorbehouden!

* ook 2 x 1/2 GN of 3 x 1/3 GN-reservoirs met een diepte van 100 mm zijn geschikt (niet meegeleverd)

5. Installatie en bediening

5.1 Veiligheidsvoorschriften

WAARSCHUWING! Gevaar door elektrische stroom!

Het apparaat mag uitsluitend aangesloten worden op correct geïnstalleerde, enkelvoudige geaarde stekkers.

De stekker niet aan de kabel uit het stopcontact trekken.

De kabel mag niet met hete onderdelen in aanraking komen.

- Let op, dat de kabel niet in contact komt met warmtebronnen of scherpe randen. De kabel niet van de tafel of van de toonbank laten hangen.

WAARSCHUWING! Heet oppervlak!

Tijdens het gebruik worden enkele onderdelen van het apparaat zeer heet. Om letsels te vermijden deze vlakken niet met blote handen aanraken. Gebruik keukenhandschoenen of panlappen.

• Gebruik het apparaat niet als het niet juist functioneert, beschadigd is of is gevallen.
• Gebruik uitsluitend accessoires en onderdelen die door de fabrikant worden aanbevolen. De garantie vervalt als er andere accessoires worden gebruikt, ze kunnen gevaarlijk zijn voor de gebruiker, schade aan het apparaat veroorzaken en leiden tot lichamelijke letsel.
• De kabel niet onder tapijt of andere warmteisolatie leggen. De kabel niet afdekken. De kabel weghouden van het werkvlak en niet in water onderdompelen.
• Het apparaat niet bewegen of kantelen terwijl het in werking is.

WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken!

Ondeskundige installatie van het apparaat kan verwondingen veroorzaken! Vergelijk de installatiegegevens van het lokale stroomnetwerk met de technische gegevens van het apparaat (zie typeschild).

Het apparaat alleen aansluiten als bovenstaande gegevens overeenkomen!

De veiligheidsvoorschriften in acht nemen!

5.2 Installatie en Aansluiting

• Eerst de ketel uitpakken en alle verpakkingsmaterialen verwijderen.
• De ketel op vlakke, zekere plek plaatsen, die voor het gewicht van het apparaat voldoende is en die stabiel zal zijn.
• Het apparaat nooit op een brandbaar plek plaatsen (bv.: tafelkleed, tapijt, etc.).
• Het apparaat niet in de nabijheid zetten van open vuurplaatsen, electroovens, kachels of andere warmtebronnen.
• Elk elektriciteitscircuit van het stopcontact moet met minimaal 16A beveiligd zijn. Het apparaat mag alleen aangesloten worden op een wandcontactdoos; het is niet toegestaan om verlengsnoeren of verdeelstekkers te gebruiken.
• Plaats het apparaat dusdanig, dat u makkelijk toegang heeft tot de stekker, zodat u indien noodzakelijk het apparaat snel los kunt koppelen van het lichtnet.

5.3 Bediening

• Reinig het apparaat grondig voor het eerste gebruik (zie hoofdstuk 6.2 "Reiniging").
• Geleverde dekselhouder aan de bevestiging aan de achterzijde van het apparaat vastzetten.
• Vul het waterreservoir tot aan de waterpeilmarkering.

OPGELET!

Gebruik het apparaat nooit zonder water! Zorg er voor dat de waterpeilmarkering niet wordt onderschreden. Vul niet met te veel water, omdat de voedingsreservoirs anders gaan drijven.

AANWIJZING!

Vul het waterreservoir met warm water, op die manier spaart u tijd en energie!

- Breng de gewenste warme spijzen in de geschikte GN-reservoirs en plaats deze in het waterreservoir.

WAARSCHUWING! Gevaar op verbranden!

Zorg er voor dat er tijdens het gebruik geen vloeistoffen kunnen gaan spatten! Vul, om letsels te vermijden, de voedingsreservoirs niet te hoog!

- Sluit het apparaat aan op een geschikt stopcontact.

! OPGELET!

Het netsnoer steeds eerst in de aansluiting op het apparaat steken, en pas daarna in het stopcontact!

• Het apparaat is nu klaar voor het warm houden van spijzen.
  • Leg het deksel op het voedingsreservoir
• De temperatuurregeling van het apparaat gebeurt via de temperatuurregeling (stappen 1 – 8). De hoogste temperatuurinstelling bereikt u door het verdraaien van de temperatuurregeling in uurwerkwijzerzin op stand 8. Het water in het reservoir wordt bij deze instelling verwarmd tot op ong. 85°C. Tijdens het opwarmen licht de rode verwarmingscontrolelamp naast de temperatuurregelaar op. Deze dooft van zodra de ingestelde temperatuur bereikt is. Als de temperatuur in het waterreservoir met ongeveer 10°C daalde, licht het controlelampje opnieuw op en wordt het water in het waterreservoir terug opgewarmd tot op de ingestelde temperatuur.
• Als een lage temperatuur voor de spijzen gewenst is, dan kiest u een instelling beneden 8, en draait u de temperatuurregelaar in tegenuurwerkwijzerzin.
• Door het verwarmen van het water in het waterreservoir worden de spijzen in de GN-reservoirs warm gehouden.
• Om warme spijzen uit het reservoir te nemen, neemt u het deksel af, en plaatst u dit op de dekselhouder.

WAARSCHUWING! Gevaar op verbranden!

Bij het afnemen van spijzen kunnen warme dampen ontsnappen; wees bij het afnemen van het deksel zeer voorzichtig.

• Serveer de warme spijzen, en leg daarna het deksel terug op om temperatuurverliezen te vermijden.
• Na gebruik eerst de stekker uit het stopcontact trekken, en pas daarna het snoer uit het apparaat trekken.
• Als u het apparaat niet meer gebruikt het water uit het waterreservoir verwijderen.

WAARSCHUWING! Gevaar op verbranden!

Laat het water afkoelen voor u het verwijdert!

6. Reiniging en onderhoud

6.1 Veiligheidsvoorschriften

○ Zowel voor reiniging als voor reparatie de stekker van het apparaat uit het stopcontact halen en het apparaat laten afkoelen.
- Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen en zorg ervoor, dat er geen water in het apparaat komt.
- Het is niet toegestaan het apparaat, de kabel of de stekker in water of een andere vloeistof onder te dompelen, om elektrische schokken te vermijden.

OPGELET!

Het apparaat is niet geschikt voor het direct uitspoelen met een waterstraal. Daarom is het niet toegestaan het apparaat met een hogedruk waterstraal te reinigen!

6.2 Reiniging

o Reinig het apparaat regelmatig.
o Waterreservoir en dekselhouder met zacht, vochtig lapje neutrale afwasmiddel reinigen, vervolgens goed afdrogen.
- GN-reservoir en het deksel met warm water met neutraal afwasmiddel reinigen. In schoon water afspoelen en met zacht lapje droogmaken.
- Allen zachte doekjes gebruiken en nooit gebruik maken van schurende afwasmiddelen, die het metaal zouden kunnen beschadigen.
o Na het reinigen met zachte, droge doek afdrogen en de verwarmingsplaat polijsten.
- Voor het plaatsen van het apparaat op de droge plek, weest u zeker, dat de verwarmingsplaat schoon is.
○ Bij intensief gebruik regelmatig kalkaanslag van de bodem van het waterreservoir verwijderen. Gebruik hiervoor azijn of een speciale ontkalker.

6.3 Veiligheidsvoorschriften voor onderhoud

• Regelmatig dient gecontroleerd te worden of de voedingskabel niet beschadigd is. Het is niet toegestaan het apparaat te gebruiken als de kabel beschadigd is. Indien de kabel beschadigd is, moet hij om gevaar te voorkomen vervangen worden door de service of een gekwalificeerde elektricien.
  ○ Bij schade en storingen neemt u contact op met uw verkoper of onze Klantenservice.
• Onderhouds- en reparatiewerkzaamheden mogen alleen door gekwalificeerde vaklui worden uitgevoerd, onder gebruikmaking van originele reserveonderdelen en accessoires. Probeert u nooit zelf het apparaat te repareren!

7. Verwijderen

Oude apparaten

Het gebruikte apparaat moet worden verwijderd in overeenstemming met in uw land geldende voorschriften. Aanbevolen wordt om contact op te nemen met een bedrijf dat gespecialiseerd is in verwijdering.

WAARSCHUWING!

Om misbruik en de daaraan verbonden gevaren te voorkomen, maakt u uw oude apparaat vóór de verwijdering onbruikbaar. Het apparaat uit het stopcontact halen en de aansluitkabel uit het apparaat verwijderen.

AANWIJZING!

Bij de verwijdering van het apparaat dient u de in uw land geldende voorschriften in acht te nemen.

Bartscher GmbH