CE2827N - Magnetron SAMSUNG - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis CE2827N SAMSUNG in PDF-formaat.
Download de handleiding voor uw Magnetron in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding CE2827N - SAMSUNG en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. CE2827N van het merk SAMSUNG.
GEBRUIKSAANWIJZING CE2827N SAMSUNG
Korte aanwijzingen voor direct gebruik Als u voedsel wilt bereiden Als u voedsel wilt Automatisch ontdooien Als u de ingestelde tijd wilt veranderen Als u voedsel wilt grillen Plaats van de onderdelen
1. Plaats het gerecht in de magnetron.
Zet de draaiknop voor het vermogen in de gewenste stand.
2. Stel de kooktijd in door de draaiknop voor de tijd/gewicht
instelling ( ) in de gewenste stand te zetten. Na ongeveer 2 seconden begint de magnetron te werken.
1. Zet de draaiknop voor het instellen van het vermogen op
het symbool voor AUTOMATISCH ONTDOOIEN ().
2. Zet de draaiknop voor de tijd/gewicht instelling ()
op het juiste gewicht. Na ongeveer 2 seconden begint de magnetron te werken. Laat het gerecht in de magnetron zitten. Zet de draaiknop voor de tijd/gewicht instelling () op de gewenste tijd. Na ongeveer 2 seconden werkt de magnetr verder.
1. Zet de draaiknop voor het vermogen op grill ().
2. Zet de draaiknop voor de tijd/gewicht instelling ()
Bedieningspaneel Accessoires Afhankelijk van het door u aangeschafte model zijn bij uw magnetronoven een aantal veelzijdige toebehoren geleverd. ☛ Gebruik de oven NOOIT als de loopring en het plateau niet zijn geplaatst. 1. DISPLAY2. INSTELKNOP KLOK3. HANDINSTELLINGONTDOOIEN4. DRAAIKNOP VERMOGENGRILL/MAGNETRON5. COMBINATIE STANDEN6. TIJD/GEWICHT INSTELLING7. AUTOMATISCH ONTDOOIEN8. GRILL
1. Koppelstuk, dat correct op de motoras onder in de
magnetronoven moet worden gezet.Doel: Het koppelstuk zorgt dat het plateau draait.
2. Loopring, die u midden in de magnetronoven legt.
Doel:De loopring ondersteunt het plateau.
3. Plateau, dat u met het middelpunt op het koppelstuk
plaatst.Doel: Het plateau is het kookvlak. Het is makkelijk uit de oven te nemen om het te reinigen.
4. Metalen rooster, voor op het plateau.
Doel: Het metalen rooster kan bij grillen en combinatieprogramma’s worden gebruikt.
5. Bruinplateau (alleen CE2827NT), zie pagina 11.
Doel: Dit plateau zorgt voor een knapperig gebruind gerecht (b.v. bij gebak of pizza). Het kan worden gebruikt bij de functies magnetron en grillen en combinatieprogramma’s. CE2827N-NL.fm Page 3 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Indeling van deze handleiding Met deze SAMSUNG magnetronoven hebt u een verstandige keuze gedaan. Deze handleiding geeft u veel nuttige informatie voor het bereiden van maaltijden met uw magnetronoven.
- Maatregelen voor uw veiligheid
- Nuttige accessoires en geschikt serviesgoed
- Handige tips Vooraan in de handleiding vindt u beknopte instructies voor vier basisfuncties:
- Bereidingstijd verlengen
- Voedsel grillen Voor in de handleiding vindt u afbeeldingen, met name van het bedienings-paneel, zodat u alle toetsen makkelijker kunt vinden. In de stapsgewijs beschreven handelingen worden vier symbolen gebruikt
Houd u aan de volgende voorzorgsmaatregelen, om blootstelling aan schadelijke microgolven te voorkomen. (a) Gebruik de magnetronoven nooit zonder vooraf te deur te sluiten. Verander nooit iets aan de deurvergrendelingen of -scharnieren en steek nooit iets in de openingen voor de deurvergrendeling. (b) Steek nooit iets tussen de deur en de voorkant van de oven. Zorg dat afdichtingen altijd vrij blijven van etensresten of reinigingsmiddelen. Reinig de deurendedeurrubbersnagebruikeerstmeteenklammedoekendaarnamet een droge doek. (c) Gebruik de magnetronoven nooit als hij beschadigd is. Laat hem eerst repareren door een erkende technicus die speciaal door de fabrikant is opgeleid. Het is van groot belang dat de ovendeur goed afsluit en dat geen van de volgende onderdelen is beschadigd: (1) Ovendeur, deurafdichtingen en deurrubbers (2) Deurscharnieren (afgebroken of los) (3) Netkabel (d) Laat de magnetronoven alleen nakijken of repareren door een gekwalificeerde technicus die door de fabrikant speciaal is opgeleid voor het herstellen van magnetronovens. Denk aan uw veiligheid Belangrijke veiligheidsinstructies. Zorgvuldig doorlezen en bewaren. Let bij het bereiden van voedsel of drank in de combi magnetron op het volgende:
1. DOE GEEN metalen voorwerpen of materialen in de combi magnetron, zoals:
- Metaalhoudende verpakkingsmaterialen of bakvormen
- Borden of schalen met metaalhoudende sierranden
- Metalen vleespennen, vorken, etc. Reden: Er kunnen elektrische ontladingen en vonken optreden, waardoor de combi magnetron beschadigd raakt.
2. WARM het volgende NIET OP in de combi magnetron:
- Gesloten, luchtdichte of vacuüm verpakkingen, flessen of potten Voorbeeld: Afgesloten potjes babyvoedsel
- Luchtdicht voedsel Voorbeeld: Eieren, noten in de schil, tomaten Reden: Door de toenemende druk binnenin spat dit voedsel uit elkaar. Tip: Verwijder doppen van flessen en potjes, en prik schillen en zakjes etc. door.
3. Laat de combi magnetron NIET WERKEN als hij leeg is.
Reden: De binnenwand kan beschadigd raken. Tip: Zet een glas water in de combi magnetron wanneer u hem niet gebruikt. Als de magnetron per ongeluk wordt aangezet, absorbeert het water de microgolven.
4. De ventilatieopeningen in de achterwand NIET BEDEKKEN met papier of
ander materiaal. Reden: Dit materiaal kan in brand vliegen door de hete lucht uit de combi magnetron.
5. Gebruik ALTIJD ovenwanten als u iets uit de combi magnetron haalt.
Reden: Sommige schalen e.d. nemen zelf microgolven op. Verder gaat een gedeelte van de warmte uit het voedsel naar de schaal of het bord, die dus altijd heet worden.
6. RAAK NOOIT een verwarmingselement of de binnenwand van de combi
magnetron aan. Reden: Het grill-element en de binnenwanden blijven ook nadat de combi mag-netron is uitgeschakeld geruime tijd zo heet dat u zich eraan kunt bran-den, ook al zien ze er koel uit. Voorkom dat brandbaar materiaal in aan-raking kan komen met het inwendige van de magnetron. Wacht tot de magnetron is afgekoeld.
Denk aan uw veiligheid (vervolg)
7. Zo verkleint u het risico op brand in het inwendige van de combi magnetron:
- Doe nooit brandbare materialen in de combi magnetron, ook niet als hij uit staat
- Verwijder de sluitingen van papieren of plastic zakjes.
- Gebruik uw combi magnetron niet voor het drogen van kranten e.d.
- Als u rook ziet, moet u de deur van de combi magnetron dicht laten en het toestel uitzetten en zo mogelijk loskoppelen van het lichtnet, bijvoorbeeld door de stekker uit het stopcontact te halen.
8. Wees bijzonder voorzichtig met het opwarmen van vloeistoffen en
- LAAT deze ALTIJD minstens 20 seconden staan nadat de combi magnetron is uitgeschakeld, zodat de warmte zich kan verdelen.
- Roer zo nodig tussendoor af en toe. Roer ALTIJD na het opwar men.
- Wees na het opwarmen voorzichtig met de verpakking, fles e.d. Als deze te heet is geworden, kunt u zichzelf branden.
- Het is mogelijk dat voedsel of vloeistoffen buiten de combi magnetron alsnog plotseling aan de kook raken en naar buiten spatten.
- Om te voorkomen dat vloeistoffen na afloop van het opwarmen aan de kook raken, met het risico op verbranding, moet u een plastic of glazen lepeltje of stokje in de vloeistof zetten en deze voor, tijdens en na het opwarmen voorzichtig omroeren. Reden: Tijdens het opwarmen van vloeistoffen kan het kookpunt tijdelijk wat hoger liggen. Hierdoor is het mogelijk dat de vloeistof plotseling aan de kook raakt en naar buiten spat wannneer u deze uit de magnetron haalt. U kunt zichzelf dan branden.
- Volg bij verbranding eerst deze EERSTE HULP instructies:
- Houd het verbrande lichaamsdeel minstens 10 minuten onder koud stromend water. Zet de kraan niet zo hard dat het water spettert.
- Dek de wond af met schoon, droog verband.
- Breng geen zalf, olie of lotion aan op de brandwond.
- Vul flessen e.d. NOOIT tot de rand en maak gebruik van potjes e.d die van boven wijder zijn dan van onderen, om overkoken te voorkomen. Flessen met een smalle hals kunnen bovendien uit elkaar springen als ze oververhit raken.
- Controleer ALTIJD de temperatuur van babyvoedsel of melk voordat u het de baby geeft.
- Warm een babyfles NIET op met de speen of dop erop, omdat de fles anders uit elkaar kan springen.
9. Zorg dat u het netsnoer niet beschadigt.
- Houd de kabel en de stekker uit de buurt van water en warm tebronnen.
- Gebruik dit toestel niet wanneer het netsnoer of de stekker beschadigd is.
10. Houd altijd een armlengte afstand wanneer u de deur van de mag netron
opent. Reden: Er kan hete lucht of stoom uit de magnetron komen, waaraan u zich kunt branden.
11. Houd de binnenkant van de combi magnetron schoon.
Reden: Stukjes voedsel of vet die aan de binnenwanden van de magnetron kleven kunnen de lak beschadigen en ervoor zorgen dat de combi magnetron minder efficiënt werkt.
12. Soms hoort u klikgeluiden wanneer de combi magnetron in bedrijf is (vooral
tijdens ontdooien). Reden: Dit geluid is normaal wanneer de magnetron op een ander vermogen overschakelt.
13. Als de combi magnetron wordt gebruikt terwijl hij leeg is, wordt hij voor de
veiligheid automatisch uitgeschakeld. Wanneer dit is gebeurd, kunt u de magnetron na 30 minuten weer normaal gebruiken. BELANGRIJKE VEILGHEIDSINSTRUCTIES Kijk tijdens het bereiden van voedsel regelmatig in de combi mag-netron. Dit is vooral belangrijk wanneer het voedsel in plastic, papier of ander brandbaar materiaal zit. BELANGRIJK Laat kleine kinderen NOOIT de combi magnetron gebruiken of ermee spelen. Ook mogenkleinekinderennietzondertoezichtindebuurtvandemagnetronkomen wanneer deze in gebruik is. Speelgoed en andere voor kindere aantrekkelijke dingen mogen niet te dicht bij de magnetron worden bewaard of verstopt. CE2827N-NL.fm Page 5 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Magnetronoven installeren Zet de oven op een egaal en waterpas werkvlak dat sterk genoeg is om zijn gewicht te dragen. ✽ Blokkeer NOOIT de ventilatieopeningen, want dan kan oververhitting optreden. Dan schakelt de oven automatisch uit en doet niets tot hij voldoende is afgekoeld. ✽ Voor uw eigen veiligheid is het van belang dat u de kabel aansluit op een geaard (3-polig) stopcontact van 230 Volt, 50 Hz wisselstroom. Is de kabel van de magnetron beschadigd, laat deze dan door uw fabrikant, service center of deskundige monteur vervangen door een nieuwe kabel. ✽ Zet de magnetronoven NIET op een plek waar het heet of vochtig kan zijn. Voorbeeld: Niet bij een gewone gasoven of een radiator. ✽ Reinig de binnenkant van de magnetronoven en de deurrubbers even met een klamme doek als u de nieuwe oven in gebruik neemt. Klok gelijkzetten Uw combi magnetron heeft een ingebouwde klok. De weergave kan worden ingesteld op 12-uurs of 24-uurs aanduiding. U moet de klok gelijkzetten:
- Wanneer de combi magnetron in gebruik wordt genomen
- Na stroomuitval ✉ Vergeet niet om aan het begin en einde van de zomertijd de klok gelijk te zetten.
1. Let er bij installatie van de magnetron op dat er aan alle
kanten voldoende ventilatieruimte overblijft. Aan de achterkant en de zijkanten moet deze ruimte minstens 10 cm zijn, aan de bovenkant 20 cm en minimaal 85 cm vanaf de vloer.
2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de oven. Plaats
de loopring en het plateau. Zorg dat het plateau onbelemmerd kan draaien.
3. Bij plaatsing van de magnetron moet u erop letten dat de
stekker bereikbaar blijft.20cm aanbovenzijde10cm aanacherzijde10cm aanweerszijde85 cm vanafde vloer
1. Voor tijdweergave in ... Drukt u de ( ) knop...
24-uurs aanduiding Eenmaal in12-uurs aanduiding Tweemaal in
2. Draai aan de draaiknop tijd/gewicht instelling ()om
de uren in te stellen.3. Druk op de knop.
4. Draai aan de draaiknop tijd/gewicht instelling ()om
De werking van uw magnetron Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie wordt door deze golven zo overgebracht dat het voedsel wordt verwarmd zonder dat het van vorm of kleur verandert. U kunt voedsel en dranken met uw combi magnetron:
- Koken Zo werkt uw magnetron ☛ Aangezien dieper gelegen gedeelten van het voedsel alleen door het verspreiden van de warmte gaar worden, gaat het garen door nadat het voedsel uit de magnetron is gehaald (“nagaren”). Laat uw gerechten dan ook enige tijd staan, zoals aangegeven in recepten en in dit boekje, zodat:
- Het voedsel tot in het midden gelijkmatig gaar wordt
- Het voedsel door en door dezelfde temperatuur heeft Controleer of uw combi magnetron goed werkt Hieronder vindt u een eenvoudige manier om te kijken of uw magnetron goed werkt. Open de magnetron door aan de handgreep rechts op de deur te trekken. Zet een glas water op het draaiplateau. Doe de deur weer dicht. ✉ De combi magnetron moet op een geschikt stopcontact worden aangesloten. Het draaiplateau moet op zijn plaats zitten. Als u niet de hoogste vermogensstand gebruikt, duurt het langer voor het water kookt.
1. De magnetron produceert microgolven die door de
beweging van het draaiplateau gelijkmatig op het voedsel kunnen inwerken.
2. Het voedsel neemt de microgolven op. De golven
dringen ongeveer 2,5 centimeter in het voedsel door. De warmte verspreidt zich vanzelf verder door het voedsel.
3. De bereidingstijd hangt af van de gebruikte schaal,
bord, etc. en van de eigenschappen van het voedsel:• Hoeveelheid en dichtheid• Vochtgehalte• Begintemperatuur (ingevroren, gekoeld,kamertemperatuur)
1. Zet de draaiknop voor het vermogen in de hoogste stand.
2. Stel de bereidingstijd in met de draaiknop voor de tijd/
gewicht instelling (). De verlichting gaat aan en het plateau begint te draaien.
1) Na de ingestelde tijd stopt de magnetron en
laat hij vier keer een waarschuwing horen.
2) Het laatste signaal klinkt drie keer, met
steeds een minuut pauze.
3) De normale tijd wordt weer aangegeven.
CE2827N-NL.fm Page 7 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Suggesties voor het oplossen van problemen Treedt een van de hieronder aangegeven problemen op, probeer het dan met de vermelde suggesties op te lossen. ◆ Dit is normaal.• Condensvorming in de oven
- Luchtstroming rond de deur en de ovenbehuizing
- Lichtweerkaatsing rond de deur en de ovenbehuizing
- Stoom rond de deur en uit de ventilatieopeningen ◆ De oven doet niets als u de knop tijd/gewicht instelling ( ) verdraait.
- Is de deur goed gesloten? ◆ Maaltijd wordt helemaal niet gekookt.
- Hebt u de bereidingstijd goed ingesteld ?
- Is de deur goed gesloten?
- Misschien is het stroomverbruik van de oven zo hoog dat een zekering is doorgesmolten. ◆ Voedsel wordt oververhit of blijft te koud.
- Hebt u voor deze soort voedsel de juiste bereidingstijd ingesteld?
- Hebt u het juiste vermogen ingesteld? ◆ In de oven ontstaan vonken of knetterende geluiden.
- Hebt u serviesgoed met een metaalhoudende sieropdruk in de oven gezet?
- Hebt u metalen bestek of keukengerei in de oven geplaatst?
- Bevindt aluminiumfolie zicht dicht bij de wanden van de ovenruimte? ◆ De oven stoort op de radio of de televisie.
- Tijdens het gebruik kan de oven enige storing op de radio of televisie veroorzaken. Dit is normaal. U lost dit probleem op door de oven op grotere afstand van televisies, radio’s of antennes op te stellen.
- Als de microprocessor in de oven storingen oppikt, dan verdwijnt soms de informatie op het display. U lost dit probleem op door de netkabel uit het stopcontact te trekken en weer aan te sluiten. Stel daarna de tijd opnieuw in. ✉ Als de bovenstaande suggesties het probleem niet verhelpen, neem dan contact met uw leverancier of met de technische dienst van SAMSUNG. Koken en opwarmen Hieronder leest u hoe u voedsel kunt bereiden of opwarmen. Controleer ALTIJD of u de magnetron goed hebt ingesteld voordat u iets anders gaat doen. Kijk tussendoor regelmatig of alles goed gaat. Zet het gerecht in het midden van het draaiplateau. Doe de deur dicht. ☛ Zet de combi magnetron nooit aan terwijl hij leeg is. ✉ U kunt de magnetron met de draaiknop voor het vermogen tijdens het verwarmen op een andere stand zetten.
1. Zet de draaiknop voor het vermogen in de hoogste stand.
(MAXIMAAL VERMOGEN: 850 W)
2. Stel de bereidingstijd in met de draaiknop voor de tijd/
gewicht instelling (). De verlichting gaat aan en het plateau begint te draaien.
1) Na de ingestelde tijd stopt de magnetron en
laat hij vier keer een waarschuwing horen.
2) Het laatste signaal klinkt drie keer, met een
minuut tussenruimte.
3) De normale tijd wordt weer aangegeven.
CE2827N-NL.fm Page 8 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Vermogensstanden U kunt kiezen uit de hieronder aangegeven vermogensstanden ✉ Als u een hoger vermogen kiest, moet u een kortere bereidingstijd instellen. ✉ Als u het vermogen lager zet, moet u een langere bereidingstijd kiezen. Stoppen met verhitten U kunt de magnetron altijd stoppen en het voedsel controleren Resterende bereidingstijd bijstellen Stand Vermogen Magnetron Grill HOOG MIDDEL/HOOG MIDDEL MIDDEL/LAAG HANDINSTELLING VOOR ONTDOOIEN ( ) AUTOMATISCH ONTDOOIEN ( ) LAAG/WARMHOUDEN GRILL COMBI I COMBI II COMBI III 850 W 600 W 450 W 300 W 180 W 180 W 100 W
1. Tijdelijk stoppen:
Draai de knop tijd/gewicht instelling ( ) geheel naar links. “: 0 ” verschijnt in het display. U kunt terwijl de magnetron werkt, de resterende bereidingstijd veranderen met de draaiknop tijd/gewicht instelling (). Voor een kortere bereidingstijd draait u de knop naar links, voor een langere naar rechts. CE2827N-NL.fm Page 9 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Handinstelling voor ontdooien In de stqnd Handinstelling voor Ontdooistand kunt u ingevroren vlees, gevogelte of vis ontdooien. Zet het ingevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. ✉ Gebruik uitsluitend magnetronbestendig serviesgoed. ✉ Wilt u voedsel handmatig ontdooien, kies dan de ontdooitfunctie en een vermogen van 180 W. Voor meer informatie over handmatig ontdooien en ontdooitijden, zie pagina 19. Automatisch ontdooien In de stand Automatisch Ontdooistand kunt u ingevroren vlees, gevogelte of vis ontdooien. Zet het ingevroren gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur. ✉ N.B. Gebruik uitsluitend magnetronbestendig serviesgoed. Instellingen voor automatisch ontdooien Verwijder voor het ontdooien alle verpakkingsmaterialen. Leg het bevroren product op het draaiplateau. Keer het gerecht wanneer de oven een waarschuwingssignaal geeft. Houd wanneer de magnetron klaar is met het ontdooiprogramma de op het betreffende gerecht van toepassing zijnde nagaartijd aan.
1. Zet de draaiknop voor het instellen van het vermogen op
het symbool voor HANDINSTELLING VOOR ONTDOOIEN().
2. Stel de bereidingstijd in met de draaiknop voor de tijd/
gewicht instelling (). De verlichting gaat aan en het plateau begint te draaien.
1) Na de ingestelde tijd stopt de magnetron en
laat hij vier keer een waarschuwing horen.
2) Het laatste signaal klinkt drie keer, met een
minuut tussenruimte.
3) De normale tijd wordt weer aangegeven.
1. Draai de knop voor het vermogen op Automatisch
2. Zet de draaiknop voor de tijd/gewicht instelling ()
op het juiste gewicht. De verlichting gaat aan en het plateau begint te draaien.
1) Na de ingestelde tijd stopt de magnetron en
laat hij vier keer een waarschuwing horen.
2) Het laatste signaal klinkt drie keer, met een
minuut tussenruimte.
3) De normale tijd wordt weer aangegeven.
Product Portie Nagaartijd Aanbeveling Vlees Gevogelte Vis 200-1500g 200-1500g 200-1500g 20-60 min 20-60 min 20-50 min Scherm de randen af met aluminiumfolie. Keer het gerecht wanneerdeoveneen waarschuwingssignaal geeft. CE2827N-NL.fm Page 10 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Bruinplateau (CE2827NT) Uw Samsung magnetronoven heeft een bruinplateau als extra accessoire. Met dit bruinplateau kunt u niet alleen een bruin korstje aan de bovenkant krijgen (met de grill), maar ook de onderkant van het voedsel krijgt een knapperig bruin korstje door de hoge temperatuur van het bruinplateau. De tabel op de volgende pagina toont de gerechten die u op het bruinplateau kunt bereiden. U kunt het bruinplateau ook gebruiken voor bacon, eieren, worstjes etc. ✉ Schoonmaken van bruinplateau Maak het bruinplateau schoon met warm water en een schoonmaakmiddel en spoel het af met schoon water. ✉ Gebruik geen borstel of schuursponsje; de bovenste laag raakt dan beschadigd. ✽ Opmerking Het bruinplateau is niet vaatwasmachinebestendig.
1. Zet het bruinplateau op het draaiplateau en ver warm het
voor met de hoogste temperatuurin stelling van de combinatiefunctie [600W + Grill ( )]. Volg de tijden en aanbevelingen in de tabel. ☛ Gebruik altijd ovenwanten als u het bruinplateau uit de oven neemt: het wordt erg heet.
2. Smeer het bruinplateau in met olie als u bacon of eieren
bakt. Zo krijgt uw gerecht een mooi bruin korstje. ✽ Het bruinplateau heeft een teflonlaag die niet krasvast is. Gebruik geen scherpe voorwerpen, zoals een mes, om te snijden op het plateau. ✽ Gebruik plastic kookgerei om krassen op het plateau te voorkomen of haal het voedsel eerst van de plaat af voordat u het gaat snijden.
3. Leg het voedsel op het bruinplateau.
☛ Leg geen voorwerpen op de plaat die niet hittebestendig zijn, bijv. een plastic schaal. ☛ Zet het bruinplateau niet in de oven zonder het draaiplateau.
4. Zet het bruinplateau op het rooster (of draaiplateau) in de
5. Kies de gewenste bereidingstijd en het vermogen.
Instelling bruinplateau (CE2827NT) We raden u aan het bruinplateau direct op het draaiplateau voor te verwarmen. Bruinplateau voorverwarmen op 600 W + Grill-functie ( ), volg de tijden en instructies in de tabel. Gerecht Hoeveelheid Nawar- mtijd Vermo- gen Bereiding- stijd Aanbevelingen Bacon 80 g (4 plakjes) 3 min 600W+ Grill
3½-4 min Bruinplateau voorverwarmen. Leg de plakjes naast elkaar op het bruinplateau. Zet het bruinplateau op het rooster. Gegrilde tomaten 200 g (2 stuks) 3 min 450W+ Grill
4½-5 min Bruinplateau voorverwarmen. Snijd de tomatenintweeën. Doe er kaas op. Leg in eencirkelophet bruinplateau. Zet het bruinplateau op het rooster. Hamburger (diepvries) 125 g (2 stuks) 3 min 600W+ Grill
7-7½ min Bruinplateau voorverwarmen. Leg de bevroren hamburgers in eencirkelophet bruinplateau. Zet het bruinplateau op het rooster. Draai na 4 - 5 min. om. Baguettes (diepvries)
8-9 min Bruinplateau voorverwarmen. Leg één baguette naast het midden en 2 baguettes naast elkaar op het plateau. Zet het bruinplateau op het rooster. Pizza (diepvries)
9-10 min Bruinplateau voorverwarmen. Leg de diepvries pizza op het bruinplateau. Zet het bruinplateau op het rooster. Gebakken aardappels 250 g 500 g 3 min 600W+ Grill
5-6 min 8-9 min Bruinplateau voorverwarmen. Snijd de aardappels in tweeën. Leg ze op het bruinplateau met de doorgesneden helft naar beneden. Leg ze in een cirkel. Zet het bruinplateau op het rooster. Vis-sticks (diepvries) 150 g (5 stuks) 300 g (10 stuks) 4 min 600W+ Grill
7-8 min 9-10 min Bruinplateau voorverwarmen. Vet de plaat in met 1 eetlepel olie. Leg de vissticks in een cirkel op het plateau. Draaiomna4min(5 stuks) of na 6 min (10 stuks). Kip- nuggets (diepvries) 125 g 250 g 4 min 600W+ Grill
5-5½ min 7½-8 min Bruinplateau voorverwarmen. Vet de plaat in met 1 eetlepel olie. Leg de kipnuggets op het plateau. Zet het bruinplateau op het rooster. Draai na 3 min. (125 g) of 5 min. (250 g) om. Pizza (koud)
6½-7½ min Bruinplateau voorverwarmen. Leg de koud pizza op het bruinplateau. Zet het bruinplateau op het rooster. CE2827N-NL.fm Page 12 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Positie van verwarmingselement Het verwarmingselement wordt gebruikt bij de functie grillen. Er zijn twee mogelijke posities:
- horizontaal voor grillen of combinatiefunctie magnetron + grill
- schuin (hoek van 45°) voor schoonmaken ☛ Wijzig de stand van het element alleen als het afgekoeld is en forceer niets als u het in de verticale stand wilt brengen. Serviesgoed Gebruik magnetronbestendige materialen; gebruik geen plastic bakjes, borden, papieren bekers, papieren doekjes, etc. ✉ Op pagina 15 vindt u meer informatie over geschikte materialen. U wilt het elementgebruiken...Handelingen...in horizontale positie(grillen ofcombinatiefunctiemagnetron+grill)◆ Trek het element naarvoren. ◆ Druk het element naar boven tot het evenwijdigaan het plafond van deoven hangt.in schuine positie (alléénvoor schoonmaken)◆ Zet hetverwarmingselement ineen hoek van 45°. ◆ Zet het na schoonmaken weerterugindehorizontale positie.Gebruik bij gecombineerde bereiding (magnetron + grill) alleen materiaal dat geschikt is voor een magnetronoven en een gewone oven. Metalen voorwerpen, zoals pannen of bestek, kunnen schade aan uw magnetron toebrengen. CE2827N-NL.fm Page 13 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Grillen Met de grill kunt u gerechten snel verhitten en bruineren, zonder gebruik te maken van microgolven. Uw combi magnetron wordt daarom geleverd met een grillrooster. ✉ Maakt u zich geen zorgen wanneer het verwarmingselement tijdens het grillen aan of uit gaat. Zo wordt de temperatuur geregeld en wordtoververhitting voorkomen. ☛ Gebruik altijd ovenwanten wanneer u schalen e.d. uit de combi magnetron haalt. Deze kunnen bijzonder heet worden. Controleer of het verwarmingselement goed horizontaal staat. Magnetron en grill tegelijk gebruiken U kunt de magnetron en de grill ook combineren, zodat het gerecht wordt gebruineerd en bovendien snel gaar is. ☛ Gebruik ALLEEN serviesgoed dat zowel magnetron- als grillbestendig is. Glazen of keramische schalen zijn ideaal, omdat ze microgolven gelijkmatig in het voedsel laten doordringen. ☛ Gebruik ALTIJD ovenwanten om schalen e.d. uit de magnetron te halen, aangezien deze bijzonder heet kunnen worden. ✉ Bij combinatie van magnetron en grill kan de magnetron maximaal op 600W worden gezet.
1. Voorverwarmen van de grill: zet de draaiknop voor het
vermogen op grill ( ) en stel de voorverwarmtijd in met de draaiknop voor de tijd/gewicht instelling ().
2. Open nadat u de magnetron hebt voorverwarmd de deur.
Leg het gerecht op het rooster en zet het rooster op het draaiplateau.
3. Stel de bereidingstijd in met de draaiknop voor de tijd/
gewicht instelling (). De verlichting gaat aan en het plateau begint te draaien.
1) Na de ingestelde tijd gaat de grill uit en
hoort u vier keer een waarschuwing.
2) Het laatste signaal klinkt drie keer, met een
minuut tussenruimte.3) De normale tijd wordt weer aangegeven.
1. Zorg dat het verwarmingselement goed horizontaal zit.
2. Open de deur van de magnetron. Leg het voed sel op het
rooster en plaats het rooster op het draaiplateau. Sluit de deur.
3. Zet de draaiknop voor het vermogen in de gewenste
4. Stel de bereidingstijd in met de draaiknop voor de tijd/
gewicht instelling (). De verlichting gaat aan en het plateau begint te draaien.
1) Na de ingestelde tijd gaat de grill uit en
hoort u vier keer een waarschuwing.
2) Het laatste signaal klinkt drie keer, met een
minuut tussenruimte.
3) De normale tijd wordt weer aangegeven.
CE2827N-NL.fm Page 14 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Geschikt kookgerei De microgolven van de magnetron moeten in het gerecht kunnen doordringen zonder dat zij door het serviesgoed of wat anders worden weerkaatst of geabsorbeerd. Daarom moet vooral serviesgoed zorgvuldig worden gekozen. Materialen met een aanduiding die duidt op geschiktheid voor een magnetron zijn probleemloos te gebruiken. Hieronder volgt een overzicht van diverse typen kookgerei en is aangegeven of en hoe zij in een magnetronoven gebruikt kunnen worden.
:geschikt ✗ :ongeschikt ✓✗:onzeker Materiaal Geschikt voor magnetron Opmerkingen Aluminiumfolie ✓ ✗ Kan beperkt worden gebruikt als bescherming tegen oververhitting. Als veel folie wordt gebruikt of als het te dicht bij de wanden komt, kunnen echter vonken optreden. Bruinplateau ✓ Niet langer dan 8 minuten voorverwarmen. Servies en aardewerk ✓ Porselein, aardewerk en glas zijn meestal bruikbaar, behalve als het een metaalhoudende sieropdruk bevat. Weggooiverpakkingen van polyester en karton ✓ Sommige diepvriesmaaltijden zijn in deze materialen verpakt. Verpakkingen van fast-food
- Polystyrenen bekers en bakjes
Bruikbaar om een gerecht op te warmen, maar polystyreen kan door oververhitting smelten. Kunnen in brand vliegen. Kan leiden tot vonkvorming. Glas
- Vuurvaste ovenschalen
Bruikbaar, behalve als zij zijn versierd met metaalhoudende opdruk. Bruikbaar voor opwarmen van voedsel of dranken. Erg dun glas kan breken of springen als het plotseling sterk wordt verhit. Deksel verwijderen. Alleen geschikt voor opwarmen. Metaal
- Sluitingen voor diepvriesverpakki ngen
- Borden, bekers, zakdoekjes en keukenrol
Alleen voor opvangen van overmatig vocht en voor korte bereidingstijd. Kan tot vonken leiden. Plastic
Vooral hittebestendig thermoplastic. Andere plastics kunnen bij hoge temperaturen vervormen of van kleur veranderen. Gebruik geen melamine- plastics. Bruikbaar om vocht vast te houden, maar mag niet met voedsel in contact komen. Verwijder deze folie voorzichtig, want er kan stoom vrijkomen. Alleen indien kookbestendig of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht blijven, dus prik er vooraf gaatjes in. Was- of vetvrij papier ✓ Bruikbaar om vocht vast te houden en spatten te verhinderen. CE2827N-NL.fm Page 15 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Kooktips MICROGOLVEN Microgolven dringen in het voedsel door, waarbij ze hun energie overdragen aan de moleculen in het voedsel. Microgolven worden vooral aangetrokken en geabsorbeerd door water-, vet- en suikermoleculen. De microgolven brengen de moleculen in het voedsel in snelle trilling, waardoor de temperatuur stijgt en het voedsel gaar wordt. KOKEN Serviesgoed voor gebruik in de magnetron: De gebruikte schalen e.d. moeten de microgolven ongehinderd doorlaten zodat alle energie wordt gebruikt om het voedsel te verwarmen. Microgolven worden teruggekaatst door metaal, zoals roestvrij staal, aluminium en koper, terwijl ze prob-leemloos door keramiek, glas, porcelein en plastic heen gaan, evenals door papier en hout. U kunt in een magnetron dus beslist geen metalen pannen gebruiken. Voedsel dat kan worden bereid in een magnetron: Allerlei soorten voedsel zijn geschikt om in de magnetron te worden bereid, bijvoor-beeld verse of ingevroren groenten, fruit, deegwaren, rijst, graan, bonen, vis en vlees. Ook sausjes, vla, soep, pudding en ingemaakt voedsel kunnen in een combi mag-netron worden klaargemaakt. Koken met de magnetron is ideaal voor veel gerechten die normaal gesproken op een kookplaat worden bereid. U kunt de magnetron bijvoorbeeld ook gebruiken om boter of chocola te smelten. Afdekken tijdens het verwarmen Het is belangrijk dat u het voedsel tijdens het verwarmen afdekt, omdat er anders water in de vorm van stoom uit het voedsel ontsnapt. De stoom blijft energie opne- men uit de microgolven, waardoor een gedeelte van de energie niet in het voedsel terechtkomt. U kunt voedsel op diverse manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch of plastic deksel of een magnetronbestendige plastic folie. Wachttijd voor “nagaren” Het is belangrijk dat u het voedsel na het verwarmen even laat staan, zodat de tem-peratuur zich gelijkmatig door het voedsel kan verdelen. Aanwijzingen voor koken van ingevroren groenten Gebruik een voor dit doel geschikte ovenvaste schaal met deksel. Kook de groente met het deksel op de schaal gedurende de aangegeven minimum tijd (zie onder-staande tabel). Ga door met koken tot u de groente gaar genoeg vindt. Onderbreek het koken twee keer om te roeren, en roer ook na afloop. Zout, kruiden en/of boter voegt u toe wanneer de groente gaar is. Houd tijdens het nagaren het deksel op de schaal.
Bereidingstips voor rijst en pasta Rijst: Gebruik een grote schaal van pyrexglas met deksel, want tijdens de bereiding zet de rijst tot de dubbele hoeveelheid uit. Bereid de rijst afgedekt. Na de bereiding roert u het gerecht door, dan laat u het nawarmen en daarna voegt u zout of kruiden en boter toe. Opmerking: Na het bereiden is misschien niet al het kookvocht geabsorbeerd. Pasta: Gebruik een grote schaal van pyrexglas. Voeg water en een snufje zout toe en roer goed door. Roer af en toe tijdens het bereiden en erna. Laat de pasta afgedekt nawarmen en laat het na daarna goed uitlekken. Gerecht Hoeve- elheid Vermogen Tijd (min.) Nawarmtijd (min.) Aanbevelingen Spinazie 150 g 600W 4½-5½ 2-3 15 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen. Broccoli 300 g 600W 9-10 2-3 30 ml (2 eetlepels) koud water toevoegen. Erwten 300 g 600W 7½-8½ 2-3 15 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen. Sperciebonen 300 g 600W 8-9 2-3 30 ml (2 eetlepels) koud water toevoegen. Gemengde groenten (worteltjes/ erwten/maïs) 300 g 600W 7½-8½ 2-3 15 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen. Gemengde groenten (Chinees) 300 g 600W 8-9 2-3 15 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen. Gerecht Hoeve- elheid Vermogen Tijd (min.) Nawarm- tijd (min.) Aanbevelingen Witte rijst (voorgekookt) 250g 850W 16-17 5 Voeg 500 ml koud water toe. Zilvervliesrijst (voorgekookt) 250g 850W 21-22 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde rijst (rijst + wilde rijst) 250g 850W 17-18 5 Voeg 500 ml koud water toe. Gemengde granen (rijst + granen) 250g 850W 18-19 5 Voeg 400 ml koud water toe. Pasta 250g 850W 11-12 5 Voeg 1 liter heet water toe. Gerecht Hoeve- elheid Vermogen Tijd (min.) Nawarmtijd (min.) Aanbevelingen CE2827N-NL.fm Page 16 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Kooktips (vervolg) Bereidingstips voor verse groenten Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Voeg 30 - 45 ml koud water (2 - 3 eetlepels) toe per 250 g, voor zover (zie tabel) niet anders is aangegeven. Stel de minimale bereidingstijd in en bereid het gerecht afgedekt (zie tabel). Verwarm het gerecht tot het naar wens is. Roer één keer tijdens de bereiding en nogmaals erna. Voeg na de bereiding zout, kruiden of boter toe. Laat het gerecht afgedekt 3 minuten nawarmen. Tip: Snijd de verse groenten in stukjes van gelijke grootte. Hoe kleiner elk stukje is, hoe sneller het gerecht klaar is. Alle verse groenten moeten altijd met het maximumvermogen (850 W) worden gekookt. OPWARMEN Uw magnetron verwarmt voedsel veel sneller dan gewone ovens en kookplaten. Gebruik de aangegeven vermogens en opwarmtijden in de volgende tabel als richtlijn. De tijden in de tabel komen overeen met dranken met een temperatuur van +18 tot +20 °C of koud voedsel met een temperatuur van +5 tot +7 °C. Plaatsen en afdekken Verwarm geen grote hoeveelheden voedsel, zoals stukken vlees. Vaak droogt het voedsel uit voordat het binnenin warm is. U kunt beter kleinere hoeveelheden opwarmen. Vermogens en roeren Soms kunt u voedsel verwarmen op 850 W terwijl ander voedsel verwarmd moet worden op 600 W, 450 W of zelfs 300 W. Neem de tabellen als richtlijn. In het algemeen is het beter voedsel op een lagere stand te verwarmen, bijvoorbeeld bij delicatessen, grote hoeveelheden of bij voedsel dat snel opwarmt (bijvoorbeeld een pasteitje). Roer het voedsel goed door en draai het om tijdens het opwarmen. Dan bereikt u het beste resultaat. Roer het voedsel indien mogelijk nogmaals door alvorens het te serveren. Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. U kunt nakoken en verbranding verhinderen door vóór, tijdens en na het verhitten te roeren. Laat het voedsel in de magnetron staan tijdens het nawarmen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank. Laat het voedsel niet te heet worden, want dat bederft de smaak. U kunt het beste de bereidingstijd laag inschatten, daarna kunt u indien nodig wat extra tijd toevoegen. Tijden voor verwarmen en nawarmen Als u voedsel voor de eerste keer verwarmt, kunt u het beste noteren hoeveel tijd u nodig had. Dan weet u dat voor de volgende keer. Controleer altijd of het voedsel overal gelijkmatig is verhit. Laat het voedsel na opwarmen een tijdje staan, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld. De aanbevolen nawarmtijd na opwarmen is 2 tot 4 minuten, behalve als in de tabel een andere tijd is aangegeven. Let vooral goed op bij het verwarmen van dranken en babyvoeding. Zie ook het hoofdstuk met de veiligheidsmaatregelen. Dranken opwarmen Zorg altijd voor een nawarmtijd van minstens 20 seconden nadat de oven is uitgeschakeld. Dan ontstaat een gelijkmatige temperatuur. Roer indien nodig tijdens het verwarmen en roer ALTIJD na het verwarmen. U kunt nakoken en verbranding verhinderen. Plaats een plastic lepel of glazen staafje in de drank en roer daarmee vóór, tijdens en na het verhitten. Gerecht Hoeve- elheid Tijd (min.) Nawarmt- ijd (min.) Aanbevelingen Broccoli 250g 500g 4-4½ 8-8½ 3 Snijd in roosjes van gelijke grootte en leg die met de stelen naar het midden. Spruitjes 250g 5½-6½ 3 Voeg 60 - 75 ml (5 - 6 eetlepels) water toe. Worteltjes 250g 4½-5 3 Snijd de worteltjes in schijfjes van gelijke grootte. Bloemkool 250g 500g 5-5½ 8½-9 3 Snijd in roosjes van gelijke grootte. Halveer grote roosjes en leg die met de stelen naar het midden. Courgettes 250g 3½-4 3 Snijd courgettes in schijfjes. Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe. Verwarm tot ze beetgaar zijn. Aubergines 250g 3½-4 3 Snijd de aubergines in schijfjes en besprenkel ze met 1 eetlepel citroensap. Prei 250g 4½-5 3 Snijd de prei in dikke schijven. Champign- ons 125g 250g 1½-2 3-3½ 3 Bereid champignons in hun geheel of in stukjes. Voeg geen water toe. Besprenkel ze met citroensap. Kruiden met zout en peper. Laten uitlekken voor het serveren. Uien 250g 5½-6 3 Snijd uien in schijfjes of halveer ze. Voeg slechts 15 ml (1 eetlepel) water toe. Paprika 250g 4½-5 3 Snijd de paprika in kleine stukjes. Aardappels 250g 500g 4-5 7½-8½ 3 Weeg de geschilde aardappels en snijd ze in stukken van gelijke grootte. Koolrabi 250g 5-5½ 3 Snijd de koolrabi in kleine blokjes. CE2827N-NL.fm Page 17 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Babyvoeding: Doe de babyvoeding in een diep bord en dek dit af met een plastic deksel. Roer goed na het opwarmen! Laat het voedsel 2 tot 3 minuten staan alvorens het te serveren. Roer nogmaals en controleer de temperatuur. Aanbevolen temperatuur voor het serveren: tussen de 30 en 40 °C. Babymelk: Giet de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Verwarm zonder deksel. Verwarm een babyfles nooit met de speen op de fles, want dan kan die fles springen of oververhit raken. Schud goed voor het nawarmen en nogmaals vóór het voeden! Controleer altijd de temperatuur van de babymelk of de babyvoeding voordat u de baby gaat voeden. Aanbevolen temperatuur: ca. 37°C. Opmerking: Om verbranding te voorkomen moet de temperatuur van de babyvoeding altijd worden gecontroleerd voordat u de baby gaat voeden. Gebruik het vermogen en de tijd in de tabel op de volgende pagina als richtlijn voor het verwarmen. Verwarmen babyvoeding en melk Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in deze tabel als richtlijn voor het verwarmen. Verwarmen van dranken en voedsel Gebruik het vermogen en de tijd aangegeven in de volgende tabel als richtlijn voor het verwarmen. Gerecht Hoeve- elheid Verm- ogen Tijd Nawar- mtijd (min.) Aanbevelingen Babyvoe- ding (groente en vlees) 190g 600W 30sec 2-3 Doe de voeding in een diep bord. Verwarm afgedekt. Roer na het verwarmen. Laat de voeding 2 tot 3 minuten staan. Roer de voeding vóór het voeden goed door en controleer de temperatuur. Babypap (granen + melk + fruit) 190g 600W 20sec 2-3 Doedepapineendiepbord. Verwarm afgedekt. Roer door na het verwarmen. Laat de pap 2 tot 3 minuten staan. Roer de pap vóór het voeden goed door en controleer de temperatuur. Babymelk 100ml 200ml 300W 30-40 sec 50 sec to 1min 2-3 Roer de melk goed door en giet hem in een gesteriliseerde glazen fles. Zet de fles midden op het plateau. Verwarm onafgedekt. Schud goed en laat de melk minstens 2 minuten staan. Schud de fles goed vóór het voeden en controleer de temperatuur. Gerecht Hoeveel- heid Vermo gen Tijd (min.) Nawarm- tijd (min.) Aanbevelingen Dranken (koffie, melk, thee, water op kamertemp- eratuur) 150 ml (1 kop) 250 ml (1 mok) 850W 1-1 ½ 1½-2 1-2 Doe de drank in een ovenvaste kop of mok en dek deze niet af. Plaats de kop (150ml) of mok (250ml) in het midden van het draaiplateau. Voor en na het nagaren goed roeren. Soep (koud) 250g 850W 3-2½ 2-3 Schenk in een diep bord. Dek af met een plastic deksel. Roer goed door na het opwarmen. Roer nogmaals vóór het serveren. Stoofschotel (koud) 350g 600W 5½-6½ 2-3 Doe de stoofschotel in een diep bord. Dek af met een plastic deksel. Roer af en toe tijdens het opwarmen en nogmaals vóór het nawarmen en serveren. Pasta met saus (koud) 350g 600W 4½-5½ 3 Doe de pasta (bijv. spaghetti of noedels)op een plat bord. Dek af met magnetron-folie. Roer vóór het serveren. Gevulde pasta met saus (koud) 350g 600W 5-6 3 Doe de gevulde pasta (bijv. ravioli, tortellini) in een diep bord. Dek af met magnetron- folie. Roer af en toe tijdens het opwarmen en nogmaals vóór het nawarmen en serveren. Kant-en- klaar maaltijd (koud) 350g 600W 5½-6½ 3 Leg een maaltijd bestaande uit 2 of 3 gekoelde gedeelten op een ovenvast bord. Dek dit af met magnetronfolie. CE2827N-NL.fm Page 18 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Met een magnetron kunt u bevroren voedsel prima ontdooien. Een magnetron ontdooit het voedsel goed en snel. Dit kan een groot voordeel zijn als u onverwacht gasten krijgt. Bevroren gevogelte moet volledig ontdooid zijn voor het koken. Verwijder alle metalen draadjes of lipjes en al het verpakkingsmateriaal, zodat het vocht dat vrijkomt bij het ontdooien goed kan weglopen. Leg het bevroren voedsel onafgedekt op een bord. Draai het halverwege de ontdooitijd om en verwijder zo snel mogelijk overtollig vocht en de organen. Controleer regelmatig of het voedsel niet warm aanvoelt. Als kleine en dunne stukken van het bevroren voedsel warm worden, kunnen deze tijdens het ontdooien beschermd worden door stukjes aluminium folie. Als het gevogelte aan de buitenkant warm wordt, stop dan met het ontdooien en laat het 20 minuten staan voordat u verder gaat met ontdooien. Laat de vis, het vlees of het gevogelte even staan om het te laten nadooien. Deze tijd is afhankelijk van de hoeveelheid. Kijk in onderstaande tabel. Tip: Dunne stukken voedsel ontdooien beter dan dikke. Kleine stukken hebben minder tijd nodig dan grote. Houd hier rekening mee bij het invriezen en ontdooien van voedsel. Gebruik de volgende tabel als richtlijn bij het ontdooien van voedsel met een temperatuur tussen - 18 en - 20 °C. Bevroren voedsel moet altijd worden ontdooid met op de ontdooistand (180 W, ). Gerecht Hoeveel- heid Tijd (min.) Nadooitijd (min.) Aanbevelingen Vlees Gehakt Draai Varkenslapjes 250g 500g 250g 6½-7½ 13-14 7½-8½ 5-25 Doe het vlees op een bord. Bescherm de dunnere randen met aluminiumfolie. het vlees halverwege de ontdooitijd om! Gevogelte Stukjes kip Hele kip 500 g (2 stuks) 900g 14½-15½ 28-30 15-40 Stukjes kip legt u met het vel naar beneden op een plat bord. Een hele kip legt u met de borst naar beneden op een plat bord. Bescherm de dunnere delen, zoals de vleugels en poten met alumi-niumfolie. Draai de kip halverwege de ontdooitijd om! Vis Visfilet 200 g (2stuks) 400 g (4 stuks) 6-7 12-13 5-15 Legdebevrorenvisinhet midden van een plat bord. Leg de dunne delen onder de dikkere delen. Bescherm de smalle uiteinden met aluminium- folie. Draai de vis halverw- ege de ontdooitijd om! Fruit Bessen 250g 6-7 5-10 Verdeel het fruit over een platte, ronde glazen schaal (met een grote diameter). Brood Broodjes (ieder ca. 50 g) Toast/Sandwich Duits brood (tarwe en rogge) 2stuks 4stuks 250 g 500 g ½-1 2-2½ 4½-5 8-10 5-20 Legdebroodjesineen cirkel of het brood horizontaal op keukenpapier in het midden van het plateau. Draai het brood halverw- ege de ontdooitijd om! CE2827N-NL.fm Page 19 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Kooktips (vervolg) GRILL Het verwarmingselement voor de grill zit tegen de bovenkant van de magnetron. Het werkt als de deur dicht is en het plateau draait. Doordat het plateau ronddraait wordt het voedsel gelijkmatiger bruin. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, wordt het voedsel sneller bruin. Kookgerei voor grillen Moet vuurvast zijn en mag van metaal zijn. Gebruik geen plastic kookgerei, dit kan smelten. Voedsel dat u kunt grillen Karbonade, worstjes, biefstuk, hamburgers, plakjes bacon en ham, plakjes vis, sandwiches en alle soorten tosti’s. BELANGRIJKE OPMERKING: Als alléén de grill wordt gebruikt, zorg er dan voor dat het verwarmingselement voor de grill tegen de bovenkant in horizontale positie staat en niet tegen de achterwand in de verticale positie. Onthoud dat het voedsel op het bovenste rooster geplaatst moet worden, tenzij dit anders wordt aangegeven. MAGNETRON + GRILL Deze bereidingsinstelling combineert de stralingswarmte van de grill met de snelheid van het koken met de magnetron. De instelling werkt alleen als de deur dicht is en het plateau draait. Doordat het plateau ronddraait, wordt het voedsel gelijkmatig bruin. Op dit model zijn drie gecombineerde instellingen beschikbaar: 600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill. Kookgerei voor bereiding met magnetron + grill Gebruik kookgerei waar de microgolven doorheen gaan. Het kookgerei moet vuurvast zijn. Gebruik geen metalen kookgerei in de combinatiefunctie. Gebruik geen plastic kookgerei, dit kan smelten. Voedsel geschikt voor bereiding met magnetron + grill Voedsel dat opgewarmd moet worden en een bruin korstje moet krijgen is geschikt voor bereiding met de combinatiefunctie (bijv. pasta). Ook voedsel met een korte bereidingstijd en dat een bruin korstje moet krijgen is geschikt voor de combinatiefunctie. Deze functie kan ook gebruikt worden voor grotere hoeveelheden voedsel met een bruin en knapperig laagje (bijv. stukjes kip, draai deze halverwege de bereidingstijd om.) Kijk in de grill-tabel voor meer informatie. BELANGRIJKE OPMERKING: Als u de combinatiefunctie (magnetron en grill) gebruikt, zorg er dan voor dat het verwarmingselement van de grill tegen de bovenkant in horizontale positie staat en niet tegen de achterwand in de verticale positie. Het voedsel moet op het bovenste rooster worden geplaatst, tenzij een andere plaats wordt aangeraden. Anders moet u het direct op het plateau zetten. Zie de instructies in de volgende tabel. U moet het voedsel omdraaien als u het aan beide zijden wilt bruinen. Aanwijzingen voor grillen van ingevroren etenswaren Gebruik de onderstaande tabel als richtlijn voor vermogen en bereidingstijd. Vers voedsel Hoeveelheid Verm- ogen
Tijd (min.) Aanbevelingen Broodjes (ca. 50 g per stuk) 2 stuks 4stuks Magn- etron +grill 300W +grill 1-1½ 2-2½ Alleen grill 1-2 1-2 Legdebroodjesineen kring met de onderkant omhoog direct op het draaiplateau. Grill de broodjes tot ze knapperig zijn. 2-5 minuten nagaren. Stokbroodjesmet vulling(tomaat, kaas, ham, champignons) 250-300 g (2 stuks) 450W +grill 8-9 -- Leg 1 ingevroren stokbroodje midden op het rooster; leg 2 of 3 stokbroodjes naast elkaar op het rooster. Na afloop 2-3 minuten laten nagaren. Gegratineerde groenten of aardappels 400 g 450 W +grill 13-14 -- Leg het ingevroren product op een kleine ovenvaste schaal. Zet de schaal op het rooster. Na afloop 2-3 minuten laten nagaren. Deegwaren (cannelloni, macaroni, lasagne) 400 g 600 W + Grill 14-15 -- Doedeingevroren deegwaren op een kleine, lage ovenvaste schaal. Zetdeschaaldirectop het draaiplateau. Na afloop 2-3 minuten laten nagaren. Kipnuggets 250 g 450 W + Grill 5-5½ 3-3½ Leg de kipnuggets direct op het draaiplateau. Ovenpatat 250 g 450 W + Grill 9-11 4-5 Leg de patat verspreid over bakpapier op het draaiplateau. CE2827N-NL.fm Page 20 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Kooktips (vervolg) Aanwijzingen voor grillen van verse etenswaren Zet de grill aan en verwarm de magnetron 4 minuten voor. Gebruik de onderstaande tabel als richtlijn voor vermogen en bereidingstijd. Vers voedsel Hoeveelheid Verm- ogen
Tijd (min.) Aanbevelingen Geroosterd brood 4stuks (25g per stuk) Alleen grill 4-5 4½-5½ Leg de boterhammen naast elkaar op het rooster. Broodjes (voorgebak ken) 2-4 stuks Alleen grill 2-3 2-3 Leg de broodjes eerst met de onderkant omhoog in een kring direct op het draaiplateau. Gegrillde tomaten 200 g (2 st.) 400 g (4 st.) 300W + grill 3½-4½ 6-7 -- Snijd de tomaten doormidden. Doe er wat kaas op en leg ze in een kring op een lage ovenvaste schaal. Zet de schaal op het rooster. Toast Hawaii (ananas, ham en kaas in plakjes) 2stuks (300 g) 450W + grill 3½-4 -- Rooster eerst de boterhammen. Leg het geroosterde brood met het belegophetrooster,2 tegenover elkaar. 2-3 minuten laten nagaren. Gepofte aardappels 250 g 500 g 600W + grill 4½-5½ 8-9 -- Snijd de aardappels doormi dden. Leg ze in een kring op het rooster met de platte kant naar de grill. Stukjes kip 450-500 g (2 stuks) 300W + grill 8-9 9-10 Smeer de stukjes kip in met olie en kruiden. Leg ze in een kring met de botjes naar het midden. Leg geen stukjes kip in het midden van het rooster. 2-3 minuten laten nagaren. Lamskotelet (medium) 400 g (4 stuks) Alleen grill 11-13 8-9 Smeer de stukjes lamsvlees in met olie en kruiden. Leg ze in een kring op het rooster. Na het grillen 2-3 minuten laten nagaren. Varkenslap- jes 250 g (2 stuks) Magn- etron +grill (300W +grill) 7-8 (Alleen grill) 6-7 Smeer de varkenslapjes in met olie en kruiden. Leg ze in een kring op het rooster. Na het grillen 2-3 minuten laten nagaren. Gebakken appels 1 appel (ca. 200g) 2 appels (ca. 400g) 300 W +grill 4-4½ 6-7 -- Boor de klokhuizen uit en vul ze met rozijnen en jam. Doe er wat amandelsnippers op. Leg de appels op een lage ovenvasteschaal. Zet de schaal rechtstreeks op het draaiplateau. Vers voedsel Hoeveelheid Verm- ogen
Kooktips (vervolg) SPECIALE TIPS BOTER SMELTEN Doe 50 g boter in een kleine, diepe, glazen schaal. Dek deze af met een plastic deksel. Verwarm 30 tot 40 seconden op 850 W, tot de boter gesmolten is. CHOCOLADE SMELTEN Doe 100 g chocolade in een kleine, diepe, glazen schaal. Verwarm 3 tot 5 minuten op 450 W, tot de chocolade gesmolten is. Roer een paar keer tijdens het smelten.
GEKRISTALLISEERDE HONING SMELTEN
Doe 20 g gekristalliseerde honing in een kleine, diepe, glazen schaal. Verwarm 20 tot 30 seconden op 300 W, tot de honing gesmolten is. GELATINE SMELTEN Leg droge blaadjes gelatine (10 g) 5 minuten in koud water. Doe de uitgeknepen gelatine in een kleine schaal van pyrexglas. Verwarm 1 minuut op 300 W.Roer door na het smelten.GLAZUUR (VOOR TAART EN CAKE) Meng instantglazuur (ongeveer 14 g) met 40 g suiker en 250 ml koud water. Verwarm onafgedekt 3½ tot 4½ minuten op 850 W in een schaal van pyrexglas, tot het glazuur doorzichtig wordt. Roer twee keer tijdens het verwarmen.JAM MAKEN Doe 600 g fruit (bijvoorbeeld verschillende bessen) in een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Doe er 300 g suiker bij en roer goed. Verwarm 10 tot 12 minuten op 850 W. Roer enkele keren tijdens het verwarmen. Doe de jam meteen in glazen jampotjes met schroefdeksel. Laat deze 5 minuten met de deksel erop staan. PUDDING MAKEN Meng de puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de aanwijzingen op de verpakking en roer goed. Gebruik een geschikte schaal van pyrexglas met deksel. Verwarm afgedekt 6½ tot 7½ minuten op 850 W. Roer enkele keren tijdens het verwarmen. AMANDELEN ROOSTEREN Spreid 30 g amandelschaafsel gelijkmatig uit op een middelgroot bord. Roer enkele keren door tijdens het roosteren: 3½ tot 4½ minuten op 600 W. Laat het nog 2 tot 3 minuten in de oven staan. Gebruik ovenwanten als u het bord uit de oven haalt! Magnetronoven schoonmaken De onderstaande onderdelen van uw combi magnetron moeten regelmatig worden gereinigd om te voorkomen dat zich voedselresten en vet verzamelen:
- Binnen- en buitenwanden
- Deur en afdichtingen
- Draaitableau en geleidingsring ☛ Zorg dat de afdichtingen van de deur ALTIJD schoon blijven en dat de deur goed sluit.
1. Reinig de buitenkant met een zachte doek en een warm sopje. Nabehandelen
met schoon water en tenslotte afdrogen.
2. Verwijder vlekken van de binnenwanden en de geleidingsring met een in een
warm sopje gedompelde doek. Nabehandelen met een vochtige doek en tenslotte afdrogen.
3. Om vastzittende voedselresten los te maken en geurtjes weg te krijgen, zet u
een kop verdund citroensap op het draaiplateau en verhit deze 10 minuten op vol vermogen.
4. U kunt het plateau desgewenst in de afwasmachine schoonmaken.
✉ Zorg ervoor dat er GEEN water in de ventilatieopeningen terechtkomt. Gebruik NOOIT agressieve schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen. Let vooral op bij het reinigen van de afdichtingen van de deur. Zorg dat:
- Er zich geen voedselresten verzamelen
- Er geen vuil of voedselresten achterblijven, waardoor de deur niet meer goed sluit ✉ REINIG de binnenkant van de combi magnetron na gebruik met een mild sopje van een schoonmaakmiddel. Laat de magnetron eerst afkoelen voordat u hem reinigt, om brandwonden te voorkomen. We raden u aan om het verwarmingselement voor het gemak omlaag te draaien voordat u de bovenwand in de magnetron reinigt. CE2827N-NL.fm Page 22 Monday, January 21, 2002 2:37 PMNL
Magnetronoven opbergen en repareren Bij service aan of het opbergen van uw magnetronoven gelden enkele simpele voorzorgsmaatregelen. Gebruik de oven nooit als de deur of de deurvergrendeling beschadigd is:
- Versleten afdichtingen
- Beschadigde of verbogen behuizing Laat alle reparaties over aan een erkende en gespecialiseerde technicus. ☛ Verwijder NOOIT de behuizing van de magnetronoven. Bij een defect of als u twijfelt aan de juiste werking:
- de netsteker uit de wandcontactdoos trekken,
Notice-Facile