Compact 310 - Koelkast GRAM - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Compact 310 GRAM

Bedankt dat u hebt gekozen voor een product van Gram Commercial A/S. Deze gebruiksaanwijzing legt u uit hoe u uw nieuwe product moet plaatsen, gebruiken en onderhouden. Voordat onze producten de fabriek verlaten, ondergaan ze een uitgebreide werkings- en kwaliteitstest. Mocht u desalniettemin een probleem ondervinden met het product, neem dan contact op met uw dealer. De dochterondernemingen van Gram Commercial A/S en sommige van onze dealers wereldwijd beschikken over erkende servicecentra die altijd klaar staan om u te helpen. Gram Commercial A/S geeft garantie op al haar producten. Deze garantie geldt echter alleen als het product op de juiste wijze en in overeenstemming met de specificaties wordt gebruikt, waarbij o.a. het normale onderhoud op de juiste wijze heeft plaatsgevonden en eventuele reparaties door technici van Gram Commercial A/S of door technici met kennis van onze producten is uitgevoerd. Wijzigingen in de montage en gebruik voor andere doeleinden dan in deze handleiding beschreven, kunnen van invloed zijn op de werking en levensduur van het product. De gebruiksaanwijzing is geschreven op basis van de huidige stand van de techniek. Wij werken continu aan het bijwerken van deze informatie, en wij behouden ons dan ook het recht voor om technische wijzigingen aan te brengen.

Deze koelkast is bedoeld voor het opslaan van etenswaar. De koelkast moet uitsluitend worden gebruikt voor het doeleinde waarvoor hij is ontwikkeld. Ieder ander gebruik kan gevaar opleveren De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die wordt veroorzaakt door oneigenlijk, onjuist of onverstandig gebruik.94 Veiligheidsinformatie

Belangrijke informatie Beschrijving van enkele symbolen die worden gebruikt in deze handleiding. Waarschuwing Niet-nakoming van deze aanwijzingen kan leiden tot ongelukken met ernstig letsel. Belangrijk Als deze aanwijzingen niet worden gevolgd, kan dit ertoe leiden dat het product beschadigd raakt of kapot gaat. Wij wijzen erop dat Gram Commercial A/S maatregelen heeft genomen om de veiligheid van het product te waarborgen. Lees de onderstaande informatie over veiligheid zorgvuldig door. Het is belangrijk dat iedereen die het product installeert of gebruikt toegang heeft tot deze gebruiksaanwijzing. Personen die niet beschikken over de benodigde ervaring of kennis over het product, mogen het product niet gebruiken. Ook wordt personen met verminderde lichamelijke of geestelijke vermogens afgeraden om het product te gebruiken, tenzij zij onder toezicht staan of grondig zijn opgeleid in het gebruik van het apparaat door iemand die verantwoordelijk is voor de veiligheid van deze personen. Kinderen moeten onder toezicht staan om te voorkomen dat zij met het product spelen. Het product bevat onderdelen met software. Gram Commercial heeft diverse maatregelen genomen om ervoor te zorgen dat de software geen fouten bevat en dat deze voldoet aan de regels in IEC 60601-1-4 (programmeerbare elektrische medische hulpmiddelen). Dit omvat een risicoanalyse die aantoont dat er een gering restrisico is op ongewenst/onbedoeld gebruik onder specifieke omstandigheden. Op grond van bovenstaande regels dient te worden onderzocht/overwogen of het nodig is om een risicoanalyse uit te voeren voor de deelmachine. Meer informatie over het restrisico kan eventueel door Gram Commercial A/S worden verstrekt. Het product bevat scherpe randen in de compressorruimte en in de opslagruimte. De koelkast mag niet op een steekwagen worden vervoerd, omdat dan de kans bestaat op omvallen en persoonlijk letsel. Trek nooit aan de stroomkabel om de koelkast uit te zetten of bij verplaatsing van de koelkast.95 Voor het uitpakken dient de emballage op beschadigingen te worden gecontroleerd. Als de emballage beschadigd is, dient te worden onderzocht of de koelkast ook beschadigd is. Neem bij ernstige schade contact op met uw dealer. Compact 210 met kleine pootjes/rolwieltjes: De koelkast wordt van de emballagebodem getild.

Fig.196 Compact 210/310/410 met wieltjes of poten: Hiervoor zijn minstens twee personen nodig. De koelkast wordt iets naar achteren gekanteld zodat het voorste deel van de bodem los kan worden getrokken. Daarna wordt de koelkast voorzichtig naar voren gekanteld, zodat het achterste deel kan worden verwijderd.

Als de koelkast lang heeft gelegen of liggend is vervoerd, moet hij 2 uur rechtop staan voordat hij wordt aangezet, omdat de olie van de compressor tijd nodig heeft om terug te lopen.97 De vloer onder de koelkast moet vlak en waterpas zijn. Als de koelkast is voorzien van poten, wordt de koelkast met behulp van de verstelbare poten waterpas gezet.

Fig. 3 Als de koelkast is voorzien van wieltjes, moeten de twee voorste wieltjes worden vergrendeld als de koelkast op zijn plaats staat. De vloer moet recht zijn en de koelkast mag niet op een frame o.i.d. worden geplaatst.

Door het hoge gewicht van de koelkast kan de vloer beschadigd raken bij verplaatsing van de koelkast. Een juiste opstelling biedt de meeste efficiënte werking. De koelkast moet in een droge en goed geventileerde ruimte geplaatst worden. Voor een effectieve werking dient plaatsing in direct zonlicht of in de buurt van warmtebronnen te worden vermeden. De koelkast is zodanig geconstrueerd dat hij bij een omgevingstemperatuur tot +32°C kan werken. Vermijd plaatsing in een sterk chloor- of zuurhoudende omgeving (zwemhallen e.d.) vanwege corrosiegevaar. De koelkast en delen van de inrichting zijn voorzien van een beschermende folie, die moet worden verwijderd voor ingebruikname. Reinig de koelkast met een zeepsopje voor ingebruikname.98 Het is belangrijk dat de lucht vrij onder, achter en boven de kast kan circuleren. De poten onder de kast en de afstandshouders achter de kast garanderen de benodigde luchtcirculatie. Ingebouwde koelkast onder het aanrecht. Let erop dat de noodzakelijke tussenruimte voor de luchtcirculatie aanwezig is tussen de koelkast en het aanrecht. Deze afstand moet in acht genomen worden vanwege de noodzakelijke luchtcirculatie.

Fig.5 Koelkasten voorzien van een glazen deur moeten worden bevestigd op een stabiele ondergrond, zodat de koelkast niet om kan vallen als de deur open staat. Bevestigingsmiddelen worden af fabriek meegeleverd.

Om ervoor te zorgen dat gebruikers, de omgeving en de bewaarde producten geen schade oplopen doordat de koelkast omvalt, moeten deze bevestigingsmiddelen bij plaatsing van de koelkast worden aangebracht.99

Fig.6100 Algemene beschrijving van het product

CompressorCondensator Bedieningspaneel Display Luchtopening Afdichtingsrubber Deur Schappen voor opslag Luchtverdelingsplaat101 Elektrische aansluiting

De koelkast moet door de gebruiker zelf worden aangesloten. Lees onderstaande informatie zorgvuldig door voordat de koelkast wordt aangesloten.

Sluit de koelkast uitsluitend aan op de spanning die is aangegeven op het typeplaatje (zie Fig. 12). Gebruik uitsluitend de meegeleverde kabel voor aansluiting op een wandcontactdoos (zie Fig. 8). Gebruik nooit een verlengsnoer voor de koelkast! Als de wandcontactdoos zich op grotere afstand bevindt dan de lengte van de meegeleverde kabel, neem dan contact op met een erkende elektro-installateur voor plaatsing van een nieuwe wandcontactdoos binnen het bereik van de kabel. Als wordt vastgesteld dat het product gebreken vertoont, dient het product te worden onderzocht door de eigen servicemonteurs van Gram Commercial A/S, of door servicemonteurs die zijn aangewezen door Gram Commercial. Montage van de afneembare kabel met stekker:

Fig. 8102 Schakel altijd de stroom uit als er een storing optreedt en bij reiniging of onderhoud van de koelkast. Reparaties van de elektrische/technische onderdelen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een servicemonteur van Gram Commercial of een servicemonteur met kennis van de producten van Gram Commercial. Neem de koelkast niet in gebruik voordat alle beschermkappen zijn gemonteerd, zodat stroomvoerende of roterende machineonderdelen niet bereikbaar zijn. De koelkast mag niet buitenshuis worden gebruikt. Eventuele eisen van lokale stroomleveranciers betreffende aarding moeten worden nageleefd. De stekker en het gebruikte stopcontact moeten afdoende zijn geaard. Neem eventueel contact op met een erkende elektro-installateur.

Als er service op de elektrische delen wordt uitgevoerd, moet de stekker uit het stopcontact gehaald worden. Het is niet voldoende om de koelkast met de ON/OFF toets uit te schakelen, aangezien er dan nog altijd spanning op de elektrische onderdelen van de koelkast zal staan.

Zorg dat de ventilatieopeningen van het bedieningspaneel niet verstopt raken. Verniel het koelsysteem of onderdelen (in de buurt) ervan niet. Bij normaal gebruik kunnen koeltechnische en elektrische onderdelen in de compressorruimte uitzonderlijk hoge temperaturen bereiken, waardoor er gevaar op verbranding bestaat. Gebruik geen elektrische apparatuur in de koelkast. Om te zorgen voor voldoende luchtcirculatie/koeling in de koelkast, dienen op de aangegeven plaatsen geen producten te worden geplaatst (zie Fig. 9). Alle niet-verpakte producten die in de koelkast worden bewaard dienen te worden afgedekt om onnodige corrosie van de inwendige onderdelen van de koelkast (o.a. de verdamper) te voorkomen. Als de fabrieksinstellingen van de koelkast worden gewijzigd, kan dat betekenen dat de koelkast niet meer normaal fungeert en kunnen in de koelkast bewaarde producten door een onjuiste temperatuur bederven of onbruikbaar worden. Als de koelkast wordt uitgezet, moet u minstens 3 minuten wachten voordat u de koelkast weer aanzet. Dit om beschadiging van de compressor te voorkomen.103 Wees alert op gasflessen die vlak voor de luchtuitlaatopening worden geplaatst. Deze kunnen bevriezen en ontploffen. Plaats nooit zoveel producten op de schappen dat de luchtcirculatie niet meer goed fungeert. Zorg dat er ruimte is tussen de producten zodat de lucht kan circuleren. Vochtige levensmiddelen en producten met een sterke geur (bijv. vis of azijnhoudende levensmiddelen) moeten in dichte bakjes met deksel worden geplaatst of worden bedekt met plasticfolie. Anders bestaat er kans op uitdroging van etenswaar of het afgeven van sterke geuren op andere etenswaar. Zure en basische etenswaar moet worden bedekt, omdat deze tot een snellere corrosie van de verdamper en andere metalen onderdelen kan leiden.

Fig.9 Geen producten onder het onderste schap104 Start Display:

Zet de stekker in het stopcontact. Druk 2 seconden op om de kast aan te zetten. Op het display verschijnt de actuele temperatuur in de kast, en dit is tevens de garantie dat de stroom is aangesloten. Druk 2 seconden op om de kast uit te zetten.

Controlelampjes De volgende controlelampjes verschijnen op het display Compressor. Brandt als de compressor werkt. Knippert tijdens het instellen van de temperatuur.

Ontdooien. Brandt tijdens het ontdooien.

Verdamperventilator. Brandt als de verdamperventilator werkt. Alarm. Brandt als er een alarm of fout optreedt. Zie onder temperatuuralarm en foutcodes.

sen +toetsen P toetsen aan/uit105

Temperatuurinstelling De temperatuur wordt als volgt ingesteld Druk op , de compressorlamp knippert. Druk op of om de temperatuur in te stellen. Druk nogmaals op om de ingestelde waarde op te slaan. De compressorlamp gaat uit tenzij de compressor werkt. Een andere mogelijkheid is om de toetsen minstens 15 seconden niet aan te raken, dan zal de regeling teruggaan naar het tonen van de temperatuur en de waarde automatisch opslaan. Bij stroomstoringen zal de regeling de ingestelde temperatuur onthouden, en de kast zal weer starten als de stroom terugkeert.

Temperatuuralarm De regeling is voorzien van een temperatuuralarm die de temperatuur in de kast constant bewaakt. brandt als er een alarm optreedt. De regeling kan de volgende alarmen tonen: AL alarmwaarde laagste temperatuur AH alarmwaarde hoogste temperatuur id alarm voor open deur106 Tonen van de alarmwaarden: Druk op , en houd hem 1 seconde ingedrukt. Druk op of totdat “LS” op het display verschijnt. Druk nu op , en op het display verschijnt een van de bovenstaande alarmcodes. Gebruik of voor het kiezen van de gewenste alarmcode. Druk nogmaals op , en de alarmwaarden verschijnen op het display. Voorbeeld – alarm AH:

12.0 de waarde van het temperatuuralarm is 8,0°C

dur duur van het alarm h01 het alarm heeft gewerkt: 1 uur ....(voortgezet) n15 …. en 15 minuten AH gekozen alarmwaarde De waarden verschijnen beurtelings ca. 1 seconde op het display. Druk op om het alarmmenu te verlaten, en op het display verschijnt het gekozen alarm (in dit geval voorbeeld “AH”). Druk nogmaals op , en de actuele temperatuur in de kast verschijnt op het display. Alarmen wissen Druk op , en houd hem 1 seconde ingedrukt. Druk op of totdat “rLS” op het display verschijnt. Druk nu op . Druk daarna binnen 15 seconden op of en stel “149” in. Druk nogmaals op , en op het display verschijnt een knipperende “- - - -” gedurende 4 seconden. De alarmen zijn nu gewist, de lamp gaat uit en het display toont de temperatuur weer.107 Foutcodes Pr1 Als de foutcode Pr1 op het display verschijnt, betekent dit dat de temperatuurvoeler in de kast defect is en de monteur erbij moet worden gehaald. De kast zal er in de tussentijd zelf naar streven de ingestelde temperatuur aan te houden. Pr2 Als het display foutcode Pr2 toont, zijn er problemen met de temperatuurvoeler op de verdamper. De voeler moet zo snel mogelijk worden vervangen. Haal de monteur erbij. Ontdooien K/KG 210/410 Het normale ontdooien gebeurt automatisch 4 keer per etmaal doordat de lucht in de kast circuleert zonder dat de compressor werkt. De lamp voor ontdooien brandt om aan te geven dat er ontdooid wordt. F/FG 210/410: Het normale ontdooien gebeurt automatisch 4 keer per etmaal met behulp van een verwarmingselement onder de verdamper. Handmatig ontdooien Als de kast extreem zwaar wordt belast (veelvuldig openen van de deur en veelvuldig vervangen van levensmiddelen) kan het vereist zijn handmatig te ontdooien. Het handmatig ontdooien gebeurt als volgt Druk 4 seconden op , en het ontdooien wordt gestart. De lamp voor ontdooien brandt om aan te geven dat er ontdooid wordt.

Gebruik geen scherpe of puntige voorwerpen om het rijpverwijderingsproces te versnellen.108 Dooiwater

De koelkast produceert smeltwater dat naar een opvangbak in de compressorruimte wordt geleid.

Wij adviseren om de herverdampingsbak minstens 1 keer per jaar te reinigen. Vergeet niet om de stroomtoevoer af te sluiten voordat wordt begonnen met reinigen. Beschadig de herverdampingsleiding en het verwarmingselement niet tijdens het reinigen.

Fig.10109 Toetsenslot Het toetsenbord kan worden vergrendeld en hierdoor worden beveiligd tegen ongeoorloofd gebruik. Het toetsenbord vergrendelen Druk gelijktijdig 1 seconde op en , en op het display verschijnt “Loc” ter aanduiding dat het toetsenbord is vergrendeld. Het toetsenbord ontgrendelen Druk gelijktijdig 1 seconde op en , en op het display verschijnt “UnL” ter aanduiding dat het toetsenbord is ontgrendeld. Verlichting Geldt alleen voor modellen met glazen deur. Het licht kan op het contact aan de onderzijde van het controlepaneel worden aan- en uitgezet.

Fig.11110 Omkeren van de deur De deur kan rechts of links opgehangen worden. Modellen met een massieve deur De deur van rechts naar links ophangen gaat als volgt

Modellen met glazen deur De deur moet door een servicemonteur van Gram Commercial of een servicemonteur met kennis van Gram Commercial producten worden omgedraaid.

1. Haal de stekker uit het

het bovenpaneel aan de voor- en achterzijde vasthoudt, trek het paneel iets naar voren en wip het omhoog.

verplaats dit naar pos. D.

5. Draai de deur 180°, en zet hem in

het scharnier pos. D.

6. Monteer het scharnier van pos. A

in pos. C en verplaats het scharnier van pos. C naar pos. A.

7. Zet het bovenpaneel weer vast.

Nu kan de stroom weer ingeschakeld worden.111 Reinigen Gebrekkige reiniging zal ertoe leiden dat de koelkast niet optimaal werk of eventueel defect raakt.

Voordat wordt begonnen met schoonmaken dient altijd de stekker uit te worden genomen. U mag niet rechtstreeks met een waterstraal of hogedrukspuit op de koelkast spuiten, en het is niet toegestaan om stoomreiniging te gebruiken voor het product, omdat hierdoor kortsluiting, beschadigingen e.d. van de elektrische onderdelen kan ontstaan. De koelkast is niet bestand tegen agressieve schoonmaakmiddelen, chloor of chloorverbindingen, of alkalische vloeistoffen, omdat deze kunnen leiden tot aantasting van de roestvrije oppervlakken en het interne koelsysteem. De compressorruimte, en met name de condensator, vrij van stof en vuil houden. Dit doet u het beste met een stofzuiger en een stijve borstel. De filters van de condensator en in het frontpaneel zijn te demonteren en te reinigen in de vaatwasmachine bij max. 50°C. Noteer een evt. reiniging van de condensator in het reinigingsschema. De buitenkant van de koelkast kan met spray voor roestvrij staal onderhouden worden. Op gepaste tijden dient de koelkast van binnen en buiten schoongemaakt te worden met een licht sopje en grondig te worden gecontroleerd voordat hij opnieuw in gebruik wordt genomen.

Hier wordt het belang van goed fungerende afdichtingsrubbers behandeld. Afdichtingsrubbers vormen een belangrijk onderdeel van een koelkast. Afdichtingsrubbers met een verminderde werking geven een slechtere afdichting van de koelkast. Een slechtere afdichting kan leiden tot meer vocht, ijsvorming van binnen, ijsvorming op de verdamper (en daardoor een verminderde koelcapaciteit) en in het ergste geval een kortere levensduur van het koelsysteem van de koelkast. Daarom is het erg belangrijk om de toestand van de afdichtingsrubbers in de gaten te houden. Deze dienen regelmatig te worden geïnspecteerd. De afdichtingsrubbers regelmatig reinigen met een licht sopje. Neem contact op met uw dealer als een afdichtingsrubber moet worden vervangen. Langdurige opslag

Als de koelkast voor langere tijd buiten bedrijf wordt gesteld, dienen de opslagruimte, de deur en de afdichtingsrubbers grondig te worden gereinigd met een lauw sopje. Achterblijvende levensmiddelen kunnen schimmelvorming veroorzaken.112 Service Als de koeling niet werkt, controleer dan eerst of de voeding in orde is en of een zekering de stroom heeft uitgeschakeld. Als het bovenvermelde in orde is en het probleem hierdoor niet is verholpen, dient u contact op te nemen met de serviceafdeling van Gram Commercial. In dat geval moet u het type- en serienummer (S/N) / (WWYY) van de kast opgeven. Deze nummers staan op het typeplaatje. Hieronder staat de plaats van het typeplaatje afgebeeld. Fig.12 Verwijderen Gram kasten die niet meer gebruikt worden kunnen worden aangeboden aan een erkend inzamelpunt onder nummer 0060.

Wij, Gram Commercial A/S, verklaren hierbij als enig verantwoordelijke dat de volgende producten:

Naam: GRAM COMPACT Koelmiddel: R134a, R404A, R600a, R290 Waarop deze verklaring van toepassing is, in overeenstemming zijn met de geldende essentiële eisen en andere bepalingen in de richtlijn van het Europees Parlement en de Europese Raad.

De richtlijn van het Europees Parlement en de Europese Raad: - Machinerichtlijn 2006/42/EF - Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EF - EMC Richtlijn 2004/108/EF - RoHS Richtlijn 2002/95/EF