MULTIQUICK 7 MQ 7025 - Staafmixer BRAUN - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING MULTIQUICK 7 MQ 7025 BRAUN

Nederlands Onze producten zijn ontwikkeld om te voldoen aan de strengste normen inzake kwaliteit, functionaliteit en design. Wij hopen van harte dat u geniet van uw nieuw Braun-toestel.

Vóór gebruik Lees de handleiding voordat u het apparaat in gebruik neemt in zijn geheel zorgvuldig door.

Waarschuwing • De messen zijn uiterst scherp! Om letsels te vermijden, moeten de messen zeer voorzichtig gehanteerd worden. • Er moet voorzichtig te werk worden gegaan bij de hantering van scherpe snijmessen, de lediging van de kom en tijdens de reiniging. • Dit toestel mag niet worden gebruikt door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis tenzij onder speciaal toezicht of wanneer ze werden geïnstrueerd in het veilige gebruik van het toestel en tenzij ze de ermee verbonden risico’s kennen. • Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. • Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen. • Kinderen moeten uit de buurt worden gehouden van het apparaat en zijn netsnoer. • Als het netsnoer beschadigd is, moet het vervangen worden door de fabrikant, diens onderhoudsvertegenwoordiger of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaarlijke situaties te voorkomen. • Zet altijd het toestel uit en trek de stekker uit wanneer het toestel langere tijd niet wordt gebruikt of wanneer u het monteert, demonteert, reinigt of opslaat.

• Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact steekt, of het voltage van het stopcontact overeenkomt met het voltage dat staat vermeld op de onderkant van het apparaat. • Het apparaat is enkel ontworpen voor huishoudelijk gebruik en voor het verwerken van huishoudelijke hoeveelheden. • Gebruik het toestel niet voor een ander doel dan het beoogd gebruik beschreven in deze gebruikershandleiding. Een verkeerd gebruik kan letsel veroorzaken. • Gebruik geen van de onderdelen in de magnetron. • Reinig alle onderdelen voor het eerste gebruik of wanneer nodig, volgens de instructies in de rubriek «Onderhoud en reiniging». Onderdelen en accessoires 1 2 3 4 5 6 7

Smartspeed-schakelaar / variabele snelheden Motordeel EasyClick Plus-vrijgaveknoppen ActiveBlade-staafmixervoet Beker Garde a Aandrijving b Garde 350 ml hakmolen «hc» a Deksel b Hakmes c Hakkom d Slipvrije rubberring 500 ml hakmolen «ca» a Deksel (met uitrusting) b Hakmes c Hakkom d Slipvrije rubberring 1250 ml hakmolen «bc» a Deksel (met uitrusting) b Hakmes c IJsmes d Hakkom e Slipvrije rubberring

Uitpakken Neem de eenheid uit de doos. Verwijder de gehele verpakking. Verwijder eventuele etiketten op de eenheid. (zonder het typeplaatje weg te halen).

5722113884_MQ 7000x_7045x_INT_S6-96.indd 30

Hoe gebruikt u het toestel Smartspeed-schakelaar voor variabele snelheden Een druk op de knop, alle snelheden. Hoe harder u drukt, hoe hoger de snelheid. Hoe hoger de snelheid, hoe sneller en fijner het meng- en hakresultaat. Bediening met één hand: met de Smartspeed-knop (1) kunt u het toestel inschakelen en de snelheid regelen met één hand.

ActiveBlade-staafmixervoet (A) De staafmixer is uitgerust met een ActiveBladestaafmixervoet, waarmee het mes tot de onderzijde van de beker wordt verlengd. De aanpassing gebeurt automatisch volgens de vereiste druk bij het pureren. Deze optie is met name geschikt voor het pureren van hard voedsel, bijv. rauwe groenten en fruit. Ze is ook ideaal voor het bereiden van dips, sauzen, dressings, soepen, babyvoeding, drankjes, smoothies en milkshakes. Voor optimale resultaten gebruikt u de hoogste snelheid. Montage en bediening • Maak de ActiveBlade-staafmixervoet (4) vast aan de motor tot hij vastklikt. • Zet de ActiveBlade-staafmixervoet in het te pureren mengsel. Zet het toestel dan aan zoals hierboven beschreven. • Pureer de ingrediënten met een zachte beweging omhoog en omlaag tot de gewenste consistentie is bereikt. Afhankelijk van de toegepaste druk zal de ActiveBlade-staafmixervoet verlagen, zodat het mes wordt verlengd. • Trek na gebruik de stekker uit en druk op de EasyClick Plus-vrijgaveknoppen (3) om de ActiveBlade-staafmixervoet los te maken. Opgelet • Laat vloeistoffen of ingrediënten niet over de groene lijn van de ActiveBlade-staafmixervoet komen voor een vlotte reiniging. • Indien u het toestel gebruikt om puree te maken van warm eten in een pan, haal de pan dan van het vuur en let erop dat de vloeistof niet kookt. Laat warm voedsel licht afkoelen om brandwonden te voorkomen. • Laat de staafmixer niet in een warme pan op het vuur zitten wanneer u hem niet gebruikt. • Schraap de ActiveBlade-staafmixervoet niet over de bodem van pannen en potten.

Voorbeeld van een recept: Mayonaise 250 g olie (bijv. zonnebloemolie) 1 ei en 1 extra eidooier 1-2 eetlepel azijn Zout en peper naar smaak • Doe alle ingrediënten (op kamertemperatuur) in de beker, in de bovenstaande volgorde. • Plaats de staafmixer op de onderzijde van de beker. Mix bij turbosnelheid tot de olie een emulsie begint te vormen. • Plaats de staafmixer op de onderzijde van de beker. Mix bij maximale snelheid tot de olie een emulsie begint te vormen. • Blijf mixen en breng de staafmixervoet dan langzaam omhoog tot de bovenzijde van het mengsel en weer omlaag om de rest van de olie op te nemen. OPMERKING: Bereidingstijd: ca. 1 minuut voor salades en tot 2 minuten voor een dikkere mayonaise (bijv. voor dipsaus).“

Garde (A) Gebruik de garde enkel voor het kloppen van room, stijf kloppen van eiwitten, maken van biscuitgebak en kant-en-klare desserts. Montage en bediening • Maak de klopper (6b) vast aan de aandrijving (6a). • Breng het motordeel op één lijn met de samengestelde garde en duw de stukken samen tot ze vastklikken. • Trek na gebruik de stekker uit en druk op de EasyClick Plus-vrijgaveknoppen om het motordeel los te maken. Trek dan de klopper uit de aandrijving. Tips voor de beste resultaten • Beweeg de garde rechtsom terwijl u hem licht geheld vasthoudt. • Om spetteren te voorkomen, begint u langzaam en gebruikt u de garde in diepe kommen of pannen. • Zet de garde in een kom en schakel dan pas het toestel in. • Zorg altijd dat de garde en mengkom volledig schoon en vetvrij zijn voordat u eiwitten stijf klopt. Klop niet meer dan 4 eiwitten op. Voorbeeld van een recept: Slagroom 400 ml gekoelde room (min. 30% vetgehalte, 4 - 8 °C) • Start bij lage snelheid (lichte druk op de schakelaar) en verhoog de snelheid dan (meer druk op de schakelaar) terwijl u klopt. • Gebruik altijd vers gekoelde room voor een hoger en stabieler volume bij het kloppen. 31

5722113884_MQ 7000x_7045x_INT_S6-96.indd 31

Hakmolen (B) De hakmolens (7/8/9) zijn ideaal geschikt voor het hakken van harde kaas, uien, specerijen, look, groenten, brood, crackers en noten. Gebruik de «hc» hakker (7) voor fijne resultaten. Niet geschikt voor vlees. Voor de «hc» hakker mag u niet meer ingrediënten toevoegen dan de max-lijn. Maximale werkingstijd voor de «hc» hakker: 1 minuut voor grote hoeveelheden natte ingrediënten, 30 seconden voor droge of harde ingrediënten. OPMERKING: wacht minstens 3 minuten voordat u het apparaat opnieuw gebruikt (om storingen te voorkomen). Stop de bereiding onmiddellijk wanneer de motorsnelheid verlaagt en/of er sterke trillingen plaatsvinden. Gebruik de «ca» en «bc» hakmolen (8/9) voor grotere hoeveelheden en hard voedsel. Bovendien kan de «bc» hakmolen (9) voor tal van toepassingen gebruikt worden zoals shakes, drankjes, purees, beslag of gemalen ijs. Raadpleeg Bereidingsgids B voor maximale hoeveelheden, aanbevolen tijden en snelheden.

Voor gebruik • Snijd het voedsel vooraf in kleine stukjes om eenvoudiger te hakken. • Verwijder botten, pezen en kraakbeen van vlees om schade aan de messen te voorkomen. • Controleer of de slipvrije rubberring (7d/8d/9e) is vastgemaakt aan de onderzijde Montage en bediening • Verwijder voorzichtig de plastic afdekking van het mes. • De messen (7b/8b/9b/9c) zijn zeer scherp! Houd ze altijd vast aan het plastic deel bovenaan en hanteer ze voorzichtig. • Zet het mes op de centrale pin van de hakkom (7c/8c/9d). Duw het omlaag en draai het zodat het vastklikt. • Vul de hakmolen met voedsel en zet het deksel (7a/8a/9a) erop. • Voor het malen van ijs gebruikt u het speciale ijsmes (9c) en doet u maximaal 7 ijsblokjes in de hakkom (9d). • Breng de hakmolen op één lijn met het motordeel (2) en klik samen. • Om de hakmolen te bedienen zet u het toestel aan. Tijdens de bereiding houdt u het motordeel met een hand vast en de hakkom met de andere hand. • Hak harder voedsel (bijv. Parmezaanse kaas) altijd met maximale snelheid.

• Trek na het hakken de stekker uit en druk op de EasyClick Plus-vrijgaveknoppen (3) om het motordeel los te maken. • Til het deksel op. Haal het mes er voorzichtig uit voordat u de inhoud van de kom uitgiet. Om het mes te verwijderen, draait u er voorzichtig aan en dan trekt u het los. Opgelet • Gebruik de hakmolens(7/8/9) met hakmessen niet om extreem hard voedsel te verwerken, zoals noten in de schaal, ijsblokjes, koffiebonen, granen of harde specerijen zoals nootmuskaat. Het verwerken van deze voedingsmiddelen kan de messen beschadigen. • Enkel het «bc» hakmolen (9) met het speciale ijsmes mag worden gebruikt om ijsblokjes te malen. • Indien u het apparaat gebruikt om puree te maken van warm voedsel, let er dan op dat de vloeistof niet kookt. Laat warm voedsel licht afkoelen om brandwonden te voorkomen. • Zet de hakkommen nooit in de magnetronoven. «bc» Voorbeeld van een recept: Pannenkoekbeslag 375 ml melk 250 g bloem 2 eieren • Giet melk in de «bc» kom, voeg dan de bloem en tenslotte de eieren toe. • Meng het beslag bij snelheid «II» tot het glad is. • Meng het beslag bij maximale snelheid tot het glad is. «hc» Voorbeeld van een recept: Pruimen met honing (als vulling voor pannenkoeken of smeersel) 50 g pruimen 75 g romige honing 70 ml water (met vanillesmaak) • Vul de «hc» hakkom met de pruimen en romige honing. • Bewaren bij 3 °C in de koelkast gedurende 24 uur. • Voeg 70 ml water (met vanillesmaak) toe. • Hak gedurende 1,5 seconden op maximale snelheid (druk de Smartspeed-knop volledig in).

Verzorging en reiniging (C) • Reinig de handmixer en passende accessoires altijd grondig voor het eerste gebruik en na elk gebruik met water en schoonmaakmiddel. • Dompel het motordeel (2) of de aandrijvingen (6a) niet onder in water of andere vloeistoffen. Veeg ze enkel schoon met een vochtige doek. • Het deksel (8a/9a) kan gespoeld worden onder stromend water. Dompel het niet onder in water en plaats het niet in een vaatwasser. • Alle andere onderdelen kunnen worden gereinigd in een vaatwasser. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen krassen.

5722113884_MQ 7000x_7045x_INT_S6-96.indd 32

• U kunt de slipvrije rubberringen verwijderen van de onderzijde van de kommen voor een extra grondige reiniging. • Wanneer voedsel wordt verwerkt met hoger pigmentgehalte (bijv. wortels), kunnen de accessoires gaan verkleuren. Veeg deze onderdelen schoon met plantaardige olie voordat u ze reinigt. Zowel de ontwerpspecificaties als deze gebruiksaanwijzing kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Gooi het product niet bij het huishoudelijk afval aan het eind van zijn levensduur. Breng het voor verwijdering naar een Servicecentrum van Braun of naar een geschikt inzamelpunt in uw land. De materialen en voorwerpen bestemd om in aanraking te komen met levensmiddelen, zijn conform met de voorschriften van de Europese richtlijn 1935/2004.