VG491211 - VG491215 - VG491211 - Kookplaat GAGGENAU - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Type product	Inbouw gaskookplaat
Merk	GAGGENAU
Modellen	VG491211, VG491215
Aantal branders	5 branders: 1 wok (6,0/5,8 kW), 1 snel (4,0 kW), 3 standaard (elk 2,0 kW)
Voeding	Gas (butaan/propaan) en elektrisch (230 V, 50 Hz)
Ontsteking	Automatische elektronische ontsteking
Veiligheid	Elektronische vlamcontrole, automatische herontsteking, veiligheidsuitschakeling, restwarmte-indicator
Sudderstand	Ja, met aan/uit-cyclus van 10 tot 50 seconden
Materiaal oppervlak	RVS
Reiniging	Reinig na elk gebruik met een zachte doek en afwasmiddel; de demonteerbare onderdelen kunnen met de hand of in de vaatwasser worden gereinigd (behalve branders)
Speciale accessoires	Multilaags wok WP 400 001 (Ø 36 cm, 6 L), reinigingsgel 00311859
Klantenservice	Neem contact op met de klantenservice onder vermelding van het E-nummer (E-Nr.) en het FD-nummer (FD-Nr.) onder het apparaat
Repareerbaarheid	Reparaties alleen door een erkende technicus; reserveonderdelen beschikbaar
Afmetingen (L x B x H)	Ongeveer 90 x 52 x 5 cm (schatting voor 5 branders)
Gewicht	Ongeveer 15 kg (schatting)
Energieverbruik	Niet gespecificeerd
Garantie	Niet gespecificeerd

Veelgestelde vragen - VG491211 - VG491215 - VG491211 GAGGENAU

Hoe steek ik een brander aan?

Plaats een geschikt recipiënt op het rooster. Druk op de bedieningsknop van de gekozen brander en draai deze naar links of rechts naar de gewenste verwarmingsstand. De brander ontstaat automatisch.

Wat te doen als de brander niet ontsteekt?

Controleer de elektrische voeding (zekering), of de brandercomponenten correct zijn gepositioneerd, schoon en droog zijn, en of de gaskraan open is. Als het probleem na 15 seconden aanhoudt, draai de knop dicht, ventileer de ruimte, wacht een minuut en probeer opnieuw. Bij mislukking neem contact op met de klantenservice.

Hoe moet ik de branders reinigen?

Reinig de branderonderdelen met een zachte, vochtige doek die licht is bevochtigd met afwasmiddel. Droog ze grondig voordat u ze terugplaatst. Doe de branders niet in de vaatwasser. De ontstekingsbougies kunnen worden gereinigd met een kleine niet-metalen borstel.

Hoe gebruik ik de sudderstand?

Draai de bedieningsknop naar de stand (2) (sudder-symbool). De brander schakelt cyclisch aan en uit om de 10 tot 50 seconden, waardoor u chocolade kunt smelten of delicate sauzen kunt verwarmen.

Wat betekent het knipperen van de lichtring?

Een oranje knipperen geeft restwarmte aan. Een afwisselend oranje en wit knipperen betekent een veiligheidsuitschakeling of stroomuitval. Een afwisselend geel en magenta knipperen duidt op een storing van het apparaat; bel de klantenservice.

Hoe schakel ik de demomodus uit?

Draai alle knoppen naar 0. Haal de stekker van het apparaat gedurende 30 seconden uit het stopcontact en steek hem er weer in. Draai binnen 3 minuten een linker knop naar 12, de rechter knop naar 1, de linker knop naar 0 totdat de ring geel wordt, draai dan de rechter knop naar 1 tot groen, wacht 5 seconden tot geel. Om af te sluiten, draai de knop naar 0, dan links 12, rechts 1, links 0 totdat de ring uitgaat.

Welke pannen gebruiken?

Gebruik pannen die geschikt zijn voor de branderdiameter: voor de standaardbrander, aanbevolen diameter 200-240 mm; voor de snelle brander, 240-280 mm; voor de wok, 240-320 mm (met adapter). Vermijd vervormde of te kleine pannen (< 90 mm).

Hoe kan ik energie besparen?

Selecteer de juiste brander voor de panmaat. Gebruik passende deksels, kook met weinig water en schakel zo snel mogelijk naar een lager vermogen. Houd pannen altijd afgedekt.

Wat te doen bij gaslucht?

Sluit onmiddellijk de gastoevoer af. Doof alle open vuur en sigaretten. Gebruik geen elektrische schakelaars. Open ramen en deuren om te ventileren. Bel de klantenservice of het gasbedrijf.

Waar vind ik het serienummer?

Het typeplaatje met het E-nummer (E-Nr.) en het FD-nummer (FD-Nr.) bevindt zich onder het apparaat. Noteer deze nummers voordat u contact opneemt met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING VG491211 - VG491215 - VG491211 GAGGENAU

Bestemming van het apparatus 18

Belangrijkeveiligheidsinstructies 19

Oorzaken van schade 21

Milieubescherming 21

Energie bespare 21

Milieuvriendelijk afvoeren 21

Het apparatusleren kennen 22

Gaskookplaat 22

Schakelknoppen 22

Aanduiding bij de ringverlichting 22

Extra toebehoren 23

Onderdelen van de brander 23

Onderdelen van de wokbrander 23

Apparaat bedieren 24

Inschakelen 24

Sunderstand 24

Veiligheidsuitschakeling 25

Insteltabel en tips 25

Advies over de branders 25

Tips voor het koken en braden 25

Tips voor de wok 25

Aanwijzingen voor het kookgerei 26

Dejuiste pannen 26

Aanwijzingen voor het gebruik 26

Reinigen en onderhoden 27

Apparaat reinigen 27

Ingebrand vuil 27

Dit leidt tot verkleuring van de brander 28

Wate doen bij storingen? 28

Demomodus 29

Servicedienst 30

E-nummer en FD-nummer 30

Meer informatatie over producten, accessoires, onderdelen en Diensten vindt u op het internet: www.gaggenau.com en in de online-shop: www.gaggenau.com/zz/store

Bestemming van het apparaat

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kutu uw apparaat goed en veilig bedieren. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geben aan een volgende eigenaar.

Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw.
Neem het speciale installmentevoorschrift in acht.

Dit apparaat要去cken geinstalleerd volgens het meegeleverde installmentevoorschrift.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.

Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het toestel aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Neem voor de omschakeling maar een ander type gas contact op met de klantenservice.

Dit toestel is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Het toestel alleen gebruiken voor de bereiding van voedsel en drank, nooit om te verwarmen. Houd het toestelijdens het gebruik in de gaten. Het toestel mag alleen binnen worden gebruikt.

Dit toestel nicht bij boten of vaartuigen inbouwen.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeeniveau.

Dit apparaat is Niet bestemd voor gebruik met een externe tijsdschakelklok of een afstandbediening.

Dek de kookplaat Niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik uitsluitend beveiligingsvoorzieningen of kindertralies die door ons zich goedgekeurd. Ongeschekte beveiligingsvoorzieningen of kindertralies können tot ongevallen leiden.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8aar en door personen met beperkte fysieke, sensorieche of geestelijkke vermogens of Personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanner zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust+zijn van derisico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen Niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogneniet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15aar of ouder zich en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen diejonger zichn dan 8aar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Veiligheidsventiel aansluiten op de gastoevoerleiding wanner het apparaat langereijd Niet in gebruik is.

Belangrijke veiligheidsinstructies

Waarschuwing - WAT TE DOEN WANNEER HET NAAR GAS RUIKT!

Als er gas vrijkomt, kan dit leiden tot een explosie.

Worden er storingen aan de gasinstallatie/ gaslucht geconstasteerd

• Direct de gastroevoer of het ventiel van de gasfles sluiten.
• Direct open vuur en sigaretten doven.
• Licht- en apparaatschakelaars nicht meer aanraken, geen stekker uit het stopcontact halen. InUISIGS (MOBIELE) TELEFON gebruiken.
• Ramen openen en de ruimte goed luchten.
  Telefonisch contact opnemen met de klantenservice of de elektriciteitsmaatschappij.

Waarschuwing - Gevaar van verstikking!

Door het gebruik ontstaan er verbrandingsproducten, warmte en vocht in de ruimte waarin het gaskooktoestel zich bevindt. Let erop dat deze ruimte goed worden geventileerd. De tatsächlijke ventilatieoppeningen要去en open worden gehonden of er dient een mechanische ventilatie-inrichting voorhanden te zijn (bijv. een stofafzuigkap). Bij intensief en langdurig gebruik van het toestel kan extra ventilatie, bijv. een open raam, of een effectievere ventilatie, bijv. het gebruik van een beschikbare mechanische ventilatie-inrichting op een hoger vermogensniveau, vereist+zijn.

Waarschuwing - Risico van brand!

• Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.

• De kookzones worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.

• Het apparaat wordt zeer heet, brandbaar materiaal kan vlam vatten. Nooit brandbaar materiaal (bijv. sprayflacons, reinigingsmiddelen) onder het apparaat of in de onmiddelijk nabijheid ervan opslaan of gebruiken. Nooit brandbare voorwerpen op of in het apparaat leggen.
• Het apparataat worden erg heet, textiel en andere voorwerpen konnen ontvlammen. Textiel (bijv. kledingstukken, gordijnen)uit de buurt van vlammen houden. Nooit boven de vlammen vrijpen. Geen brandbare voorwerpen (bijv. theedoek, tjidschriften) op, naast of awhile het apparaat leggen.
• Wonneer er gas-kookzones ingeschakeld waar waar geen kookgerei op staat, worden er tijdens het gebruik zeer veel warmte ontwikkeld. Het toestel en eenaarboven aangebrachte afzuigkap hunnen beschadigd raken of vlam vatten. Vetresten in de filter van de stofafzuigkap hunnen vlam vatten. Gebruik de gas-kookzones alleen wonneer er kookgerei op staat.
• Wanneer de brander na 15 seconden nicht ontsteekt, schakel de bedieningsknop danuit en open de deur of het raam van deruimte. Wacht nog minstens een minuut voordat u de brander opnieuw ontsteekt.

Waarschuwing - Verbrandingsgevaar!

• Het apparaat worden heetijdens de bereiding. Laat het voor de reiniging afkoelen.

• De kookzones en met name een eventueel aanwezigie kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zich.

• Tijdens het gebruik worden de toegankelijkke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zich.
  Bij gesloten apparaatafdekking kommt het tot een warmteophoping. Het apparaat alleen met geopende apparaatafdekking gebruiken of inschakelen. De apparaatafdekking Niet voor het warmhouden of het neerzetten gebruiken. De apparaatafdekking pas sluiten als het apparaat is afgekoeld.

Attentie!

Schade aan het apparaat

Gemorste vloeistoffen voor het openen van de apparaatafdekking verwijdersen.

• Wanneer er leeg kookgerei op ingeschakelde gas-kookzones staat, worden dit zeer heet. Nooit leeg kookgerei verwarmen.
• Wonneer de fles voor vloeijaar gas Niet loodrecht staat, kan het vloeibare propaan/ butaan/ in het apparaat terechtkomen. Er kuren dan heftige steekvammen bij de branders optreden. Onderdelen kuren beschadigd raken en in de loop van deijd ondicht worden, waardoor er op een ongecontroleerde manier gas ontsnapt. Deze beiden oorzaken kuren leiden tot verbrandingen. Flessen voor vloeijaar gas altijd in een loodrechte stand houden.

Waarschuwing - Risico van letsell!

• Ondeskundige reparations zijn gevaarlijk. Reparations en verrangingen van beschadigde elektriciteits- en gasleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici dieijken geinstruereeard door de klantenservice. Is het toestel defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit, de gastoevoer sluiten. Contact opnemen met de klantenservice.

• Storingen of beschadigingen aan het apparaat�n gevaarlijk. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekkeruit het stopcontact halen of de zekering in demeterkast uitschakelen. Gastroevoer afsluiten. Contact opnemen met de klantenservice.

• Wanneer de pannen onjuiste afmetingen hebben, beschadigd of verkeerd geplaatstijken,{kunnen ze ernstig letselveroorzaken. Neem de aanwijzingen voor het kookgerei in acheft

Waarschuwing - Kans op een elektrische schok!

• De kabelisolation van hetetoestelonderdelen kan smelten. Zorgervoor dat er nooit aansluitkabels vanelektrische toestellen in contact komen methete onderdelen van het apparaat.
• Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hagedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
• Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
• Ondeskundige reparations zich gevaarlijk. Reparations mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zich geinstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Oorzaken van schade

Attentie!

• Warmteschade aan aangrenzende apparaten of meubels: Wordt het apparaat langerearend gebruikt, dan veroorzaakt dit把它 en vocht. In dat geval is extra ventilatie nodig. Raam openen of een afzugkap inschakelen die een afvoer maar buiten heeft.
  Schade aan het apparaat door warmteophoping: Geen braadsledes, pannen of grillstenen met meertere branders tegelijkkertijd warm make.
• Functiestoring: Wonneer het apparaat Niet in gebruik is, de bedieningsknop algijd op de nulstand draaien.

Milieubescherming

Hier krijgt u tips voor het besparen van energia en aanwijzingen voor manieren om het apparaat milieuvriendelijk af te voeren.

Energie bespare

Kies een brander die bij de afmetingen van de pan past. Zet de pan in het midden.
- Gebruik voorkleine hoeveelheden eenkleine pan. Eengrote, slechts weinig gemulde pan heeft veelennergie nodig.
- Sluit de pannen algid af met een passend deksel. Koken zonder deksel vraagt aanzienlijk meer energia. Gebruik een glazen deksel, zodat u in de pan=kunt kijken zonder het deksel te hoeven optillen.
- Gebruik weinig water bij het koken. Dit bespaart energie. Bij groente blijven vitamins en mineralen beholden.
Schakelijdig'erugnaarenlagerekookstand. Hiermeebespaartuenergie.

Milieuvriendelijk afvoeren

Voer de verpakking op een milieuvriendelijk manier af.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De zichtijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

Het apparaat leren kennen

Gaskookplaat

1 Ventilatieopeningen (onder de pannenhouser)
2 Pannenhouser
3 Wokring
4 Wokbrander 6,0/5,8 kW
5 Sterkebrander4,0kW
6 Halfsnelbrander 2,0 kW
7 Bedieningsknop

Schakelknoppen

De markeringen op de bedieningsknop setzen de toewijzing aan de betreffende brander en de instelling van kookstand 1 tot 12 of de sudderstand (weer.

Kookzone linksvoor

Kookzone linksachter

Kookzone midden (wok)

Kookstand rechtsachter

Kookstand rechtsvoor

Aanduiding bij de ringverlichting

Elke bedieningsknop beschicht over een lichtring met verzischlende individiatiemogelijkheden.

	Indicatie	Betekenis
○	Uit	Apparaat UIT
●	Zijn oranje verlicht	Apparaat AAN
●	Knipperen oranje	Apparaat UITRestwarmte-indicatie
●	afwisseled Knipperen oranje en wit	Veiligheidsuitschakeling,stroomuitval
●	afwisseled knipperen geel en magenta	Fout van het apparaatServicedienst inschakelen!
●	Zijn enkele secondengroen en cervolgens geelverlicht	Apparaat geinitialiseerd,alleen nadat het voor deeerste keer is aangeslotenof na een stroomonderbre-king

Extra toebehoren

U=kunt de volgende toebehoren via uw vakhandelaar bestellen:

WP 400 001 Wok vervaardigd van meertere lagen materiaal. Met bolle bodem en handgreep, 36 cm, 6 liter, hoogte 10~cm

Gebruik de toebehoren alleen zoals in de gebruiksaanwijzing staat vermeld. Bij fouitief gebruik van de toebehoren vervalt de garantie.

Onderdelen van de brander

De onderdelen van de brander goed passend enrecht aanbrengen, anders können zichijdens de ontsteking of het gebruik storingen voordoen.

De branderkop en branderring zoplaatsen dat de vergrendelingsstukken van het brandonderdeel in de betreffende uitsparingen klikken. De branderkop dient vlak op de branderring te liggen.

Aanwijzing: Wanner branderonderdelen schuin geplaatst zich, functioneert het apparaat Niet.

Onderdelen van de halfsnel brander en de sterke brander

1 Branderdeksel
2 Branderring

3 Branderkop
4 Ontstekingskaars
Thermo-element

Onderdelen van de wokbrander

De onderdelen van de wokbrander goed passend enrechtplaatsen, anders{kunnen zich tijdens deontsteking of het gebruik storingen voordoen. Debranderkop zoplaatsen dat het thermo-element in debetreffende uitsparing van de branderkop is geplaatst. Het vergrendelingsstuk van de branderring moet in debetreffende uitsparing van de branderknop inklikken.

Aanwijzing: Wanner branderonderdelen schuin geplaatst zich, functioneert het apparaat Niet.

1 Branderdeksel
2 Branderring
3 Branderkop
4 Thermo-element
5 Ontstekingskaars

Apparaat bedienen

Aanwijzingen

• Gebruik alleen de voorgeschreiben accessoires. Niets op de roestvrijstalenplaat leggen (bijv. aluminiumfolie).
• Branders en ontstekingskaarsen要去en schoon en droog�.
  Bij kookzones de ontsteking alleen gebruiken wanneer de pannenhoulders en alle brandonderdelen correct geplaatst zich.
• Bij het ontsteken van een brander ontstaat er bij alle branders een vonk.
• De ontstekingskaarsijdens het gebruik van het gasapparaat Niet aanraken.
• Let er goed op dat de ontstekingskaarsen schoon়n. Zijn ze verruild, dan kan dit van invloed়n op het ontbranden. Maak de ontstekingskaarsen regelmatig schoon met eenkleine borstel die nicht van metaal is. Let erop dat de ontstekingskaarsen Niet wordenblootgesteld aan heftige stoten.
• Om te koken met een wokpan要去 u de wokring boven de wokbrander op de pannenhouser leggen. Let erop dat de wokpan bij het koken goed op de wokring staat.
  Bij het omschakelen van stand 3 maar stand 4 of hoger is het vermogen van de brander korteijd maximaal. Dit dient ter optimalisatie van de ontstekingsoverdracht:tussen de branderkringen.
• De ventilatieopeneringen aan de achterkant van de gaskookplaat Niet afdekken.
• Bij het inschakelen van de gaskookplaat worden de gastoevoer geopend. Daardoor is een kort geluid te horen. Dit is normaal.
• Bij een stroomuitval werkkt het apparaat Niet. Degastroevoer is afgesloten.

Inschakelen

Uw gaskookplaat beschicht over een automatische snelontsteking.

1 Plaats een geschikte pan op het pannenrooster.
2 Druk de bedieningsknop van de gekozen brander in en draai hem maar links of rechts in de gewenste kookstand.

De brander ontsteekt automatisch.

Door aan de bedieningsknop te draaien kutu de kookstand instellen.

Waarschuwing - Ontploffingsgevaar!

Wanner de brander na 15 seconden nicht ontsteekt, schakel de bedieningsknop dan uit en open de deur of het raam van de ruimte. Wacht nog minstens een minuut voordat u de brander opnieuw ontsteekt.

Sunderstand

In de sunderstand schakelt de brander de gasvlam in enuit. Zo=kunt u bijv. chocolade smelten of gevoelige sauzen warm make.

Draai de bedieningsknop op (H). Het in- of uitschakelen neemt 10 - 50 seconden in beslag.

Voor uw verdigeid is de kookplaat uitgerust met elektronische vlambewaking. Als de vlam tijdens het gebruik uitgaat (bijv. door tocht), dan steekt het apparaat de brander automatisch opnieuw aan.

Lukt dit Niet (bijv. vanwege verruiling van de brandier door overgekookt voedsel), dan schakelt het apparaat de gastoevoeruit.De lichtring acheter de bedieningsknop knippert.

Draai de bedieningsknop op 0. Wacht tot het apparaat voldoende afgekoeld is en controllerer daarna of de brandonderdelen goed geplaatst zichn. Controller of de brander of de ontstekingskaarsen verruild zichn. "Wat te doein bij storingen?" op pagina 28

Uitschakelen

Draai de bedieningsknop in de stand 0. De gastroevoer worden afgesloten.

Restwarmte-indicatie

De ringverlichting anschter de schakelknop knippert na het uitschaken zolang het apparaat te heet is om zonder gevaar te konnen worden aangeraakt.

Veiligheidsuitschakeling

Voor uw beveiliging is het apparaat uitergerust met een veiligheidsuitschakeling. Het apparaat schakelt automatisch uit als het lang in gebruik is geweest. De tijdsduur tot de uitschakeling is afhankelijk van de instelling (stand 12 = 1 eer, stand 1 = 4 eer). De Lichtstring anschter de bedieningsknop knippert afwisseelend oranje en wit.

Draai de bedieningsknop op 0, dan kurz u het apparaat waar normal in gebruik nemen.

Insteltabel en tips

Kookstand	Bereidings-methode	Voorbeelden
12	Verwarmen	Water, heldere soepen
	Blancheren	Groente
10 - 12	Aanbraden	Vlees, wokgerechten/ pangerechten
	Bakken en braden bij hoge temperatu-ren	Vlees, aardappels
7 - 10	Verder koken met open deksel	Vloeistoffen, deegwaren
6 - 8	Bakken	Meelgerechten
	Bakken en braden bij matige temperatu-ren	Vlees, gezogelte
4 - 6	Bakken en braden bij lage temperatu-ren	Braadworst, uien, eier-gerechten
	Verwarmen	Groente, soepen, een- pansmaaltijden
	Frituren	Frites, gebak
	Garen met open deksel	Balletjes, gekooke worst
3 - 4	Ontdooien	Diepvriesgerechten
	Stoven	Rollades, braadstukken
	Stomen	Groente
2 - 4	Verder koken met gesloten deksel	Soepen, groente
Sudderstand tot 3	Wellen	Rijst, rijstepap, graan
Sudderstand	Smelten, warmhou-den	Chocolade, boter

Advies over de branders

Kies bij een bereiding met een lage temperatuur, die langer duurt (bijv. smelten, wellen, bakken), de normale of sterke brander (niet de wokbrander).

Bij een bereiding met een hoge temperatuur, die korte duurt (bijv. verwarmen, frituren), adviseren we het gebruik van de wokbrander of sterke brander.

Tips voor het koken en braden

De standen in de tabel zichs slechts richtlijnen. De benodigde hoeveelheid warmte hangt af van de aard en de toestand van de voedingsmiddelen alsook van de grootte en de vulling van de pan.

Door het grote vermogen worden vet en olie snel heet. Blijf erbij wanner u braadt, vet kan vlam vatten, het gerecht kan verbranden.

Tips voor de wok

Aanwijzing: Om te koken met een wokkan要去 u de wokring boven de wokbrander op de pannenhouser leggen. Let erop dat de wokpan bij het koken goed op de wokring staat.

Wij raden wokpannen met een gewelfde bodem aan. U kunt als extra accessoire een hoogwaardige wokpan bestellen (bestelnummer WP 400 001).

Gebruik voor het koken met de wokpan alleen spijsolie die zeer sterk verhit kan worden, bijv. aardnootolie.

Bereid de ingredienten bij großeitte Niet te lang en roer ze voortdurend. De groente要去 nog bijtvestn.

Voor het roeren en uitmelen van de gerechten kut u het Beste een platte opscheplepel met een lange steel van hittebestendig materiaal gebruiken.

Aanwijzingen voor het kookgerei

De volgende aanwijzingen helpen u om energia te sparen en schade aan kookvormen te voorkomen.

De juiste pannen

Branders	Aanbevolen diameter pannenbodem	Minimale diameter pannenbodem
Halfsnelbrander	200 - 240 mm	90 mm
Sterke brander	240 - 280 mm	90 mm
Wok-brander	240 - 320 mm	160 mm
	Wokpan allengenbruiken met de wokring.

Er mogen geen pannen met een diameter van hinter dan 90~mm of meer dan 280~mm (320 mm voor de wokbrander) worden gebruikt. Gebruikt u grotere pannen, dan mogen deze Niet boven de apparaatbreedteuitgaan.

Aanwijzingen voor het gebruik

Gebruik pannen met het juiste formaat voor de desbeteffende brander.

Gebruik geenkleine pannen op grote branders.De vlammen mogen Niet gegen de zichkanten van de pannen aankomen.

Gebruik geen verrormde pannen. Deze staan nicht stevig op de kookplaat. De pannen können kantelen.

Gebruik alleen pannen met een vlakke en dikke bodem.

Kook nicht sondern deksel of als het deksel is verschoven. Een groot deel van de energia wordt op die manier verspild.

Zet de pan midden op de brander, anders kan de pan kantelen.

Zet grote paffen nicht op branders vlak bij het bedieningspaneel. Het paneel zou oververhit en hierdoor beschadigd können raken.

Zet de paffen op de pandrager, nooit direct op de brander.

Controleer voor het gebruik of de pandrager en de branderkopdeksel van de gaspit op de juiste manier zijn geplaatst.

Ga voorzichtig om met de pannen die op de kookplaat staan.

Sla Niet op de kookplaaten zet er geen zware voorwerpen op.

Verwarm nooit een pan (bijv. braadpan, kook- of steelpan, pizzasteen) met meerdere branders tegelijk. Er ontstaat een oopenhoping van warmte waardoor het apparaat beschadigd raakt.

Reinigen en onderhoden

Waarschuwing - Kans op een elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken.
Geen hagedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.

Waarschuwing - Risico van verbranding!

Tijdens het gebruik worden de toegankelijkke onderdelen heet. De hete onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zich.

Attentie!

Beschadigingen van het oppervlak

De volgende reinigingsmiddelen Niet gebruiken

• Scherpe of schurende reinigingsmiddelen
  Ovenreinigingsmiddelen
  Bijtende, chloorhoudende of agressieve reinigingsmiddelen
• Middelen met een hoog alcoholgehalte
• Harde, krassende sponzen, borstels of schuursponsjes

Indien een dergelijk middel op het apparaat komt dient dit direct met water te worden verwijderd.

Nieuwe sponsdoekjes algijd voor gebruik grondiguitspoelen!

Apparaat reinigen

Maak het apparaat na gebruik, als het afgekoeld is,.altijd schoon.Verwijder overgekooke vloeistof direct,laat geen etensresten inbranden.

Houd de ventilatieopeningen onder de pannenhouser schoon. De ventilatieopeningenogens Niet afgedekt worden.

Maak de branders na het schoonmaken zorgvuldig droog. Gebruik het apparaat alleen als de branders droog zijn.Vochtige branders leiden tot ontstekingsproblemen of een instabiele vlam.

Let er bij de montage op dat de branderonderdelen de goede kant opwijzen (vergrendelingsstukken). Alle onderdelen要去enrecht liggen.

Apparaatonder-deel/Oppervlak	Aanbevolen reiniging
Roestvrijstalen oppervlakken	Schoonmaken met een zachte, vochtige doek en wat afwasmiddel. Gebruik slechts weinig water bij het schoonma-ken. Er mag geen water in het apparaat komen.Ingebrande plekken met een beetje water en wat schoonmaakmiddel lately inweken, Niet wegchuren.Sterke verontreinigung of dooritte ver-oorzaakte gele verkleuring kunt u verwij-deren met ons reinigingsmiddel voor roestvrij staal (artikel-nr. 00311499).
Pannenhoulders, wokring	Voor het schoonmaken voorzichtig afne-men. In de afwasbak lately inweken. Rei-nigen met afwasborstel en schoonmaakmiddel.Wees voorzichtig bij het schoonmaken in de buurt van de rubberen voetjes, zodat ze Niet losraken.Met helder water afspoelen, lately dro-gen alvorens ze terug teplaatsen.U(Int)de pannenhouder ook in de vaat-wasmachine reinigen. Hierbijn kan de pannenhouder helder verkleuren. Dit heeft geen invloed op het gebruik.
Brander-onderdelen	Schoonmaken met een zachte, vochtige doek en wat afwasmiddel. Met een zachte doek nadrogen.Let erop dat de openingsen Niet verstopt়.Zorg ervoor dat er geenkleine onderde-len verloren gaan.Niet in de vaatwasmachine reinigen!
Bedieningsknop	Schoonmaken met een zachte, vochtige doek en wat afwasmiddel. De doek mag Niet te natijken. Met een zachte doek nadrogen.

Ingebrand vuil

Voor hardnekig ingebrand vuil kut u in once onlineshop, bij uw vakhandel of bij once servicedienst een reinigingsgel bestellen (artikel-nr. 00311859). Deze is geschikt voor pannendragers en de roestvrijstalenplaat. Zo nodig 's nachts latent inwerken. Neem de aanwijzingen op de verpakking van het schoonmaakmiddel in acht.

Attentie!

Schade aan het oppervlak

Gebruik de reinigingsgel Niet voor de brandonderdelen.

Dit leidt tot verkleuring van de brander

Na langer gebruik verkleuren de branderonderdelen van messing door natuurlijke oxidatie donker. De kleurverandering heeft geen invloed op het gebruik.

Wat te doen bij storingen?

Vaak kunt u storingen gemakkelijk zich verhelpen. Let op de volgende aanwijzingen voordat u contact opneem met de klantenservice.

Waarschuwing - Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparationsijken gevaarlijk. Reparations mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zich geinstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.

Storing	Mogelijkke oorzaak	Oplossing
Brander ontsteekt nicht tijdens het inschaken.	Geen stroomvoorziening.	Draai alle bedieningsknoppen in de stand 0. Controller in de meterkast of de zekering in werkung is getreden.
Brander ontsteekt nicht tijdens het inschaken.	Storing bij de brander of de gastoevoer.	Draai alle bedieningsknoppen in de stand 0.
Lichring acheter de bedieningsknop knippert afwisselend oranje en wit.		Controleren: • Branderonderdelen correct geplaatst? • Gaskraan open? • Branders droog en schoon? • Lucht in de leiding na de eerste aansluiting of het wisselen van de gasfles (bij vloeibaar gas)? • Gasfles leeg (bij vloeibaar gas)?
De brander ontsteekt nicht tijdens het inschaken.	De demo-modus is geactiveerd.	Demo-modus deactiveren.
Alle lichtingen achefter de bedieningsknoppen zijn 10 seconden wit verlicht na het inschaken. Hierna is de lichring van de actieve bedieningsknop oranje verlicht.
De brander ontsteekt nicht tijdens het inschaken.	Fout van het elektronische sys-tem	Alle bedieningsknoppen op 0 draaien en het apparaat een minuut ontkoppelen van het stroomnet (zekering uitschaken of de stekkeruit het stopcontact halen). Apparaat opnieuw aansluiten. De lichringen van de bedieningsknop় enkele seconden groen en verzolgens geel verlicht. Wacht tot de lichringen uitgaan. Vervolgens een van de bedieningsknoppen op een willekeurige kookstand zetten en terugdraaien maar 0 Brander inschaken. Knippert de lichring opnieuw afwisselend geel en magenta, neem dan contact op met de servicedienst.
De lichring achefter de bedieningsknop knippert afwisselend geel en magenta.
Brander staatuiet tijdens het gebruik.	Veiligheidsuitschakeling: Het apparaat is langerearend nicht gezruikt.	Alle bedieningsknoppen op 0 draaien en dan eventueeloor alsinschaken.
Lichring achefter de bedieningsknop knippert afwisselend oranje en wit.

• Telkens wonneer de elektriciteit van het apparaat wordt ingeschakeld of na een stroomonderbreking is er een geluid te horen, waar dat de gasventielen worden geinitialiseerd. De luctringen van de bedieningsknop zijn enkele seconden groen en verwolgens geel verlicht. Wacht tot de luctringen uitgaan.
  Bij het inschakelen van de gaskookplaat worden de gastoevoer geopend. Hierdoor is een kort geluid te horen. Ook als de vermogensinstelling worden veranderd is er een geluid hoorbaar. Dit is normalaal.

Demomodus

Als alle lichtringen van de bedieningsknop na het inschakelen 10 seconden wit verlichtংn, is de demomodus geactiveerd. De brander ontsteekt Niet. De lichtring van de actieve bedieningsknop is orangje verlicht.

U kunt de demo-modus als volgt deactiveren:

1 Alle bedieningsknoppen in de stand O draaien. Het apparaat loskoppelen van het stroomnet. Minstens 30 seconden wachten.
2 Het apparaat opniew aansluiten. De lichtringen van de bedieningsknop zijn enkele seconden groen en verrolgens geel verlicht. Wacht tot de lichtringen uitgaan.
3 Vervolgens de demo-modus binnen 3 minutes als volgt deactiveren:
Een van de bedieningsknuppenaar links draaien in de stand 12.
4 De bedieningsknop maar rechts draaien in de stand 1.
5 De bedieningsknop maar links draaien in de stand 0. Wacht tot de liahtring geel verlicht is.
6 De bedieningsknop maar rechts draaien in de stand 1. De liachtig is nu groen verlicht. 5 seconden wachten. De verlichting van de liachtig verandert in geel.

De demo-modus is gedeactiveerd. Deinstalling wordt alleen opgeslagen wonneer u het menu als volgt verlaat:

7 De bedieningsknop op 0 draaien. De bedieningsknop verrolgensaar links draaien in de stand 12.De bedieningsknopaar rechts draaien in de stand 1. De bedieningsknopaar links draaien in de stand 0.Wachten tot de lichtring uitgaat.

Servicedienst

Wanner uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u maar.Wij vinden.altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.

E-nummer en FD-nummer

Geefijdens het telefoongesprek algtd het volledige productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van uw apparaat op, zodate wij u goed van dienst+kennen. Het typeplaatje met de nummers vindt u aan de onderkant van het apparaat.

Om Niet te lang te hoeven zoeken wanner u de serviceddienst nodig heeft,kest u hier direct de gegevens van uw apparaat en het telefoonnummer van de serviceddienst invullen.

E-nr.

FD-nr.

Servicedienst

Houd er rekening mee dat een bezoek van medewerkers van de serviceddienst in het geval van een verkeerde bediening ookijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijglesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen

NL 0884244030

B 070222148

Vertrouv op de compétentie van de produit. Zo bent u er zeker van dat de reparatie worden uitgevoerd door geschoolde onderhoudstechnici, die beschikken over de originele onderdelen voor uw huishoudelijk appearaten.

Table des matieres