ARLESTON - Ketel FALCON - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING ARLESTON FALCON

Gebruikershandleiding en instructies voor installatie en onderhoud

U108831 - 05A

Falcon

Français

Table des Matières

Kookplaatbranders	32
De wokstellage	32
De keramische kookplaat / bakplaat	33
De grill	35
De ovens	36
De klok	37
Koken met behulp van de timer	38
Functies multifunctionele ovens	39
De ovenrekken	40
Het Handyrack	40
Opslag	41
Het fornuis schoonmaken	41
Problemen oplossen	45
Algemene veiligheidsvoorschriften	46
Onderhoud en reserveonderdelen	48
Installatie	49
Onderhoud	53
Schakelschema	58
Technische Gegevens	59

Veiligheid voor alles

Waarschuwing

Toegankelijke delen worden bij gebruik heet. Houd kinderen uit de buurt om te voorkomen dat ze zich verbranden

Net als mensen heeft ook uw fornuis behoefte aan schone, frisse lucht. De vlammen van de branders geven gassen, hitte en vocht af. Zorg ervoor dat de keuken goed geventileerd is: houd bestaande ventilatiegaten open of installeer een aangedreven afzuigkap die de dampen naar buiten toe afvoert. Indien u gedurende lange tijd meerdere branders van het fornuis tegelijk gebruikt, dient u een raam open te zetten of een ventilator aan te zetten. Meer informatie vindt u in de Aanwijzingen voor de installatie.

Zet geen zware voorwerpen op de keramische kookplaat. Het keramische oppervlak mag dan zeer sterk zijn, door een harde klap of een vallend scherp voorwerp kan het oppervlak barsten.

Zodra u een barst in het oppervlak opmerkt, moet u de stroom naar het fornuis afsluiten en het fornuis laten repareren.

Zorg dat er geen water in het apparaat kan sijpelen.

Tijdens en na het gebruik is het apparaat warm, dus pas op met kleine kinderen. Als de jongere leden van uw gezin in de keuken mogen komen, dan raden we u ten zeerste aan dat u ze altijd in de gaten houdt.

We raden u aan de, Algemene veiligheidsvoorschriften' te lezen (vooral als u nooit eerder een Dual Fuel (twee soorten brandstof) fornuis gebruikt heeft) waarin u richtlijnen vindt voor het veilige gebruik van zo'n fornuis.

Gas en elektriciteit aan

Controleer of de gasvoeding en de stroomvoeding aangesloten en ingeschakeld zijn. Het fornuis gebruikt stroom.

Vreemde geuren

De eerste keer dat u het fornuis gebruikt, geeft het wellicht een lichte geur af. Dit verdwijnt na korte tijd.

Voordat u het fornuis voor het eerst gebruikt, dient u al het verpakkingsmateriaal verwijderd te hebben. Zet de ovens op 200 °C en houd deze een uur aan om eventuele productiegeuren te verdrijven.

Voordat u de grill voor het eerst gebruikt, dient u de grill 30 minuten te laten lopen met de grillpan helemaal naar achteren op zijn plaats geduwd en de grilldeur open.

Zorg dat er voldoende buitenlucht de kamer in komt, door bijvoorbeeld de ramen te openen of de afzuigkap aan te zetten. We raden aan dat mensen met ademhalingsproblemen of een allergie het gebied tijdens deze actie even verlaten.

Nederlands

Kookplaatbranders

BANGERTMASTER 12:00

De tekening bij de knoppen geeft aan welke brander de betreffende knop regelt. De branders zijn elk voorzien van een speciaal veiligheidsmechanisme dat de gasstroom afsluit indien de vlam uitgaat.

Er is ook een vonkontstekingssysteem dat werkt als de knop wordt ingedrukt.

Druk een knop in en draai deze naar het symbool voor de grote vlam (♠). De ontsteker moet dan gaan vonken en het gas aansteken.

Houd de knop ingedrukt zodat het gas een paar seconden door de brander kan stromen.

Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, hebt u niet lang genoeg gewacht. Draai de knop naar de uit-stand en wacht een minuut. Probeer het dan nogmaals maar houd de knop deze keer iets langer ingedrukt.

Als de bedieningsknop ingedrukt wordt, worden er vonken afgegeven bij elke brander. Dit is normaal. Probeer niet een brander te demonteren of eromheen schoon te maken terwijl er een andere brander brandt. Dit zou een elektrische schok kunnen veroorzaken.

U kunt de hoogte van de vlam met behulp van de knop afregelen.

De kleine vlam markeert de 'lage stand'. Draai de knop daarheen nadat de inhoud van een pan heeft gekookt

Zorg dat de vlammen onder de pan blijven. Met een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de kook gebracht.

Gebruik geen pannen of ketels met een holle onderkant of met een uitstekende onderrand

Het gebruik van sudderhulpmiddelen zoals matten van asbest of maas wordt AFGERADEN. Dergelijke hulpmiddelen belemmeren de werking van de brander en tasten wellicht de pannenroosters aan.

Gebruik geen onstabiele en vervormde pannen die makkelijk kunnen kantelen, en gebruik geen pannen met een heel kleine diameter, zoals melkpannetjes, of pannetjes voor het pocheren van 1 ei.

De aanbevolen minimumdiameter voor pannen is 120 mm.

De maximumdiameter voor pannen is 250 mm.

De wokbrander is zo gemaakt dat deze een gelijkmatige hitte over een groot gebied verspreidt. Deze brander is ideaal voor grote pannen en roerbakken. Voor het verwarmen van kleinere pannen zijn de kleinere branders beter geschikt.

U kunt de branderonderdelen verwijderen om schoon te maken; raadpleeg 'Het fornuis schoonmaken' in de instructies.

U dient het emailoppervlak van de bovenkant van het fornuis rond de kookplaatbranders zo snel mogelijk schoon te maken nadat er gemorst is. Probeer het te verwijderen terwijl het email nog warm is.

Opmerking:

Het gebruik van aluminium pannen kan metalen markeringen op het pannenrooster tot gevolg hebben. Dit heeft geen gevolgen voor de duurzaamheid van het email en u kunt het reinigen met een geschikt metaalpoetsmiddel.

De wokstellage

De wokstellage past op het rechter pannenrooster van de wokbrander en is gemaakt voor een Typhoon™ professionele wok van 35 cm (onderdeelcode 13840S). Deze is verkrijgbaar bij de grotere winkelier.

Als u een andere wok gebruikt, zorg dan dat deze goed in de stellage past. Wokken zijn er in een groot aantal vormen en maten. Het is belangrijk dat de wok goed op het pannenrooster staat. Als de wok te klein is, kan de stellage deze niet goed steunen.

x ✓ x

De stellage moet alleen op de drierings wokbrander gebruikt worden.

Let er bij het plaatsen van de stellage op dat de wok goed geplaatst wordt op de voor- en achterpootjes en dat hij goed steunt op een pannenrooster.

Zorg dat de stellage stabiel is en dat de wok recht in de ring geplaatst wordt.

De stellage wordt erg heet tijdens gebruik, laat deze lang afkoelen voordat u hem oppakt.

Onderhoud en reiniging

Essentiële informatie

Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout.

Aanbevolen reinigingsmaterialen zijn een sopje met heet water, een vochtig zeepsponsje, een crèmig reinigingsmiddel of een nylon sponsje.

De keramische kookplaat / bakplaat

De kookplaat aan de linkerkant heeft een tweeledige functie. Deze kan gebruikt worden als een keramische kookplaat om een pan op de gebruikelijke manier op te warmen of om de bijgeleverde bakplaat op te verhitten.

Het keramische deel voor een pan gebruiken

Het achterste deel, aangegeven met een ring, is voor het koken met een pan.

Er zijn twee elementen waarmee het hele gebied of alleen de achterste helft verhit kan worden.
Om alleen de achterste ring te gebruiken, draait u de knop linksom.

Het neon waarschuwingslampje boven de bedieningsknop gaat aan als er aan een bedieningsknop gedraaid wordt. Het blijft aan tijdens het afkoelen van het oppervlak.
U kunt ook een grote vispan over beide verwarmingszones plaatsen. Als u de knop rechtsom draait, verwarmt u het hele gebied.
Wees altijd voorzichtig met het aanraken van het oppervlak, zelfs als het afgezet is. Het kan heter zijn dan u denkt.
Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor een keramische kookplaat.

Nederlands

Wij bevelen roestvrijstalen en emaillen pannen aan, want pannen met een koperen of aluminium onderkant kunnen plekken achterlaten op de kookplaat die moeilijk te verwijderen zijn.

Glas-keramisch kookwaar is niet geschikt vanwege de slechte geleiding.

De pannen moeten een dikke, gladde en platte bodem hebben. Daarmee wordt voor een optimale hitteoverbrenging van kookplaat naar de pan gezorgd, zodat het koken snel en energiezuinig is.

Gebruik nooit een wok met ronde bodem, ook niet met een standaard.

De allerbeste pannen hebben een bodem die enigszins naar binnen gebogen is als de pan koud is. Als u een liniaal langs de onderkant houdt, ziet u een kleine opening in het midden. Bij verhitting zet het metaal uit en komt het plat op het kookoppervlak te liggen.

Zorg ervoor dat de onderkant van de pan schoon en droog is, zodat er geen etensresten op de kookplaat kunnen vastbranden. Zo voorkomt u ook krassen en afzettingen (zoals kalkplekken).

Gebruik altijd pannen die even groot zijn als (of iets groter dan) het aangegeven gebied op de kookplaat. Met kleinere pannen verspilt u hitte en kan gemorst eten erop vastbranden. Met een deksel op de pan wordt de inhoud sneller aan de kook gebracht

Til de pannen altijd van de kookplaat. Als u met een pan schuift, kan dit plekken en krassen veroorzaken.

Zet altijd de knop op de uit-stand voordat u de pan verwijdert.

Het keramische oppervlak mag dan zeer sterk zijn, door een harde klap of een vallend scherp voorwerp (bijvoorbeeld een zoutvaatje) kan het oppervlak barsten. Indien u een barst in het oppervlak van het fornuisoppervlak ontdekt, dient u het fornuis onmiddellijk los te koppelen en te laten repareren.

Zorg dat er geen water in het apparaat kan sijpelen.

Het oppervlak moet natuurlijk gereinigd worden na gebruik, zodat het niet vuil wordt of kan krassen.

Als u op het fornuis kookt, kan het u opvallen dat het kookplaatgebied dat u gebruikt aan- en uitschakelt. Dit is een veiligheidsmechanisme waardoor de temperatuur van het fornuis begrensd wordt. Het is heel normaal, vooral bij het koken op hoge temperaturen. Als het echter vaak voorkomt bij een speciale pan, dan kan het zijn dat die pan niet geschikt is. Misschien is deze te klein of te oneffen voor een keramische kookplaat

Gemorst suiker zorgt voor onherstelbare schade aan de kookplaat. U moet dit dan ook direct voorzichtig schoonmaken. Laat gemorst suiker nooit afkoelen voordat u het probeert te verwijderen.

Als suiker, of voedsel met een hoog suikergehalte, aluminiumfolie of kunststof voorwerpen per ongeluk smelten op het kookplaatoppervlak, verwijder dit dan onmiddellijk van het hete kookgebied met een schrapertje om schade aan het oppervlak te

voorkomen. Zie het onderdeel, Het fornuis schoonmaken' in deze handleiding.

Snij nooit rechtstreeks op het kookoppervlak.

Leg voedsel nooit rechtstreeks op het kookoppervlak, d.w.z. zonder pan of kookgerei

Gebruik de kookplaat niet als werkoppervlak

Sleep of schuif kookgerei niet over het oppervlak van de kookplaat.

Plaats nooit iets tussen de onderkant van de pan en het oppervlak van het fornuis (zoals asbestplaatjes, aluminiumfolie of een wokstand).

Laat kookgerei, voedsel of brandbare spullen nooit op het fornuis achter als u dit niet in gebruik heeft (zoals theedoeken of frituurpannen met olie erin).

Plaats nooit vershoud- of aluminiumfolie of kunststof bakjes op de kookplaat.

Laat de kookplaatgebieden nooit aan als u deze niet gebruikt om op te koken.

Gebruik geen pannen die groter zijn dan het glas en plaats keukengerei nooit gedeeltelijk op een verhittingsgebied. Plaats het keukengerei altijd in het midden.

Laat niemand op het fornuis klimmen of erop staan.

De bakplaat gebruiken

De bakplaat is zo gemaakt dat deze stevig op de locatiepennetjes boven het keramische verhittingsgebied past.

Gebruik de bakplaat niet voor de gasbranders. De plaat kan er niet stevig op staan en u beschadigt wellicht de antiaanbaklaag.

Er zijn twee elementen waarmee het hele gebied of alleen de achterste helft verhit kan worden.

Als u de knop rechtsom draait, verwarmt u het hele gebied.

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

Als u de knop linksom draait, verwarmt u alleen de achterste ring.

Het neon waarschuwingslampje boven de bedieningsknop gaat aan als er aan een bedieningsknop gedraaid wordt. Het blijft aan tijdens het afkoelen van het oppervlak.

De bakplaat past op twee locatiepennetjes. Controleer of hij stevig geplaatst is.

U kunt rechtstreeks op de plaat koken. Zet geen pannen op deze plaat. De bakplaat is van een antiaanbaklaag voorzien.

Metalen keukengerei (bijv. spatels) beschadigt deze laag. Gebruik keukengerei van hittebestendig plastic of hout.

U kunt eventueel vóór gebruik een dunne laag kookolie op de bakplaat aanbrengen.

Laat de bakplaat niet langer dan 5 minuten opwarmen voordat u er eten op doet. Als u langer wacht, kan de plaat beschadigen.

Draai de bedieningsknop naar een lager getal om de bakplaattemperatuur te verlagen.

Gebruik de volgende temperatuurinstellingen als richtlijn voor bakken met de bakplaat.

Hoog / gemiddeld:	Crêpes, spek, karbonades, biefstuk, hamburgers.
Gemiddeld / laag:	aardappelkoekjes, eieren, viskoekjes.

Door ervaring zult u snel vertrouwd raken met de correcte instelling voor het koken.

De bakplaat wordt erg heet tijdens gebruik, laat deze lang afkoelen voordat u hem oppakt.

Gebruik alleen droge ovenhandschoenen

Houdt u een vochtige of natte handschoen tegen een heet oppervlak, dan kunt u zich branden aan de stoom. Raak de verhittingselementen niet aan met de ovenhandschoenen.

Gebruik geen handdoeken of andere dikke doeken in plaats van een ovenwant. Dergelijke doeken kunnen vlam vatten indien ze met een heet oppervlak in aanraking komen.

Bedien het fornuis niet met natte handen.

Er zit een gat in de rechterachterhoek van de bakplaat waar u na het bakken het overtollig vet door kan laten afvloeien. Wees voorzichtig: het kan erg heet zijn.

Reinig de bakplaat na gebruik met een sopje en een zachte doek maar laat de bakplaat eerst afkoelen voordat u deze reinigt.

De grill

Voorzichtig: Tijdens gebruik van de grill worden sommige van de onderdelen die binnen bereik zijn wellicht heet. Houd jonge kinderen uit de buurt.

Voordat u de grill voor het eerst gebruikt, dient u de grill 30 minuten te laten lopen met de grillpan helemaal naar achteren op zijn plaats geduwd en de grilldeur open.

Zorg dat er voldoende buitenlucht de kamer in komt, door bijvoorbeeld de ramen te openen of de afzuigkap aan te zetten. We raden aan dat mensen met ademhalingsproblemen of een allergie het gebied tijdens deze actie even verlaten.

De grill gebruiken

Open de grilldeur en haal het grillpandraagstel naar voren met de hendel.

Nadat u het eten op het grillrooster hebt geplaatst, schuift u het grilldraagstel de grillkamer in. Zorg dat u het helemaal naar binnen schuift.

De grill heeft twee elementen waarmee het hele gebied van de pan verhit kan worden of alleen de rechterkant.

Draai de knop naar rechts om de hele grill te verwarmen.

Draai hem half naar links om de rechterkant te verwarmen.

Het neon waarschuwingslampje bij de grillbediening gaat aan.

Voor de beste resultaten dient u de grillpan 2 minuten voor te verwarmen. Nadat u het eten op het grillpanrooster hebt geplaatst, schuift u het grilldraagstel naar binnen. Pas de hitte aan door aan de knop te draaien.

Zorg dat het grilldraagstel helemaal naar binnen is geschoven.

Doe in geen geval de grilldeur dicht terwijl de grill aanstaat.

De grillpan kan worden omgekeerd voor een tweede grillstand.

Nederlands

U mag de grill alleen kortstondig aanlaten als de grillpan eronder staat.

Voor de beste resultaten, vooral met toast, dient u de grill twee minuten voor te verwarmen met de grillpan in de bakstand.

The grillonderzetter kan worden verwijderd en het voedsel kan erop worden geplaatst terwijl u wacht tot de grill op temperatuur is.

De grillpan kan worden omgekeerd voor een tweede grillstand.

De grillpan en het grillpandraagstel kunnen gemakkelijk verwijderd worden voor reiniging. Zie het onderdeel, Het fornuis schoonmaken' in deze handleiding.

Zit de brede rand aan de voorkant als u de grillpan naar voren trekt? Het is belangrijk dat het brede deel aan de voorkant zit.

Het fornuis wordt heet tijdens gebruik. Wees voorzichtig dat u de verhittingselementen in de ovens niet aanraakt.

Voordat u de ovens voor het eerst gebruikt, dient u ze een uur lang op 200 °C voor te verwarmen om eventuele productiegeuren te verdrijven. Om de geur te laten verdwijnen, moet u ervoor zorgen dat de kamer voldoende geventileerd wordt, door bijvoorbeeld de ramen te openen of de afzuigkap aan te zetten. We raden aan dat mensen met ademhalingsproblemen of een allergie het gebied tijdens deze actie even verlaten.

De linker oven

De linker oven is een multifunctionele oven. Naast de ovenventilator en het ventilatorelement is de oven uitgerust met twee extra verhittingselementen, eentje zichtbaar bovenin de oven en de andere onder de ovenbodem. Pas op dat u het bovenelement en de elementdeflector niet aanraakt als u etenswaar in de oven zet of uit de oven verwijdert. Voor meer informatie over deze oven raadpleegt u het deel 'Multifunctionele oven'.

De multifunctionele oven heeft twee knoppen, een functieselectieknop en een temperatuurinstelknop.

	Draai de functieselectieknop richting bakfunctie.
	Draai de temperatuurknop voor de oven richting de gewenste temperatuur.
	Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft.Vervolgens gaat het lampje tijdens het bakken aan en uit.

De rechter oven

De ventilator in de rechter oven circuleert de hete lucht continu, hetgeen leidt tot sneller en gelijkmatiger bakken.

De aanbevolen baktemperatuur voor een heteluchtoven is over het algemeen lager dan voor een conventionele oven.

	De bediening voor de rechtse grote oven zit op de rechterkant van het bedieningspaneel.
	Draai de temperatuurknop voor de oven richting de gewenste temperatuur.
	Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het lampje tijdens het bakken aan en uit.

De klok

U kunt de timer gebruiken om de linker multifunctionele oven aan en uit te zetten. Deze oven werkt alleen indien de klok op de juiste tijd is ingesteld.

De tijd instellen:

0.00 + - +

Houd hierboven aangegeven knoppen ingedrukt. Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de klok de juiste tijd aangeeft. Denk eraan dat het een 24-uurs klok is. Als u een fout maakt of de verkeerde knop indrukt, sluit de stroom dan even af en begin opnieuw.

De baktijd bijhouden van een gerecht (minutenteller)

De minutenteller ( ) indrukken en ingedrukt houden. 0:00 - + ○ ○ ○ ○ ○

Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de klok de gewenste kooktijd aangeeft.

U kunt op ( ) drukken om te kijken hoeveel tijd nog resteert en u kunt op ( ) drukken om de pieper te annuleren.

Automatisch stoppen

Gebruiken als u de oven handmatig ingeschakeld heeft.

Druk op de stoptijd-(☐) toets en houd hem ingedrukt.

Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de klok de gewenste 'stoptijd' aangeeft. Het schermpje geeft AUTO weer. Als de kookperiode om is, gaat de pieper af. DRAAI DE OVENKNOP EERST NAAR 0, druk vervolgens eenmaal op (☐) om de pieper uit te schakelen en nogmaals op (☐) om op handmatig koken over te schakelen.

De oven automatisch in- en uitschakelen

Voordat u de timer instelt, moet u aan twee tijden denken.

De 'kookperiode', ofwel hoe lang u de oven aan wilt hebben.

De 'stoptijd', ofwel wanneer u de oven wilt laten uitschakelen.

U kunt geen starttijd instellen - deze wordt automatisch bepaald aan de hand van de ingestelde kookperiode en stoptijd

Druk op de kooktijd-( ) toets en houd hem ingedrukt. Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de klok de gewenste 'kookperiode' aangeeft.

Druk op de stoptijd- ( ) toets en houd hem ingedrukt. Druk tegelijkertijd op (-) of (+) tot de klok de gewenste 'stoptijd' aangeeft. Get schermpje geeft AUTO weer.

Stel de ovenfunctie- en temperatuurknoppen in.

Als de kookperiode om is, gaat de pieper af. DRAAI DE OVENKNOP EERST NAAR 0 (uit), druk vervolgens eenmaal op (☐) om de pieper uit te schakelen en nogmaals op (☐) om op handmatig koken over te schakelen.

Als u niet thuis bent stopt de pieper na enige tijd vanzelf. Als u thuiskomt, draai de oven- en temperatuurknoppen eerst uit en

Nederlands

druk vervolgens tweemaal op (☐) om op handmatig koken over te schakelen.

Het schermpje geeft AUTO weer, u wilt handmatig koken.

Indien u een automatische instelling wilt annuleren, dient u eerst op (☐) te drukken om de ingestelde kooktijd(en) terug te stellen op 0.00 voordat u op handmatig koken kunt overschakelen.

Speciale kenmerken klok

Sleutelvergrendeling

Als de sleutelvergrendeling geactiveerd is, kan men als gewoon de klok bedienen, maar is de oven vergrendeld en gaat deze niet aan. Dit betekent dat uw kind een bakprogramma kan kiezen maar dat het programma niet geactiveerd wordt en dat de oven niet aan gaat.

Activeren van de sleutelvergrendeling

Zorg ervoor dat de klok op de handmatige stand staat en annuleer eventuele actieve programma's.

Houd de minutenteller ( ) en baktijdknoppen ( ) ongeveer 8 seconden ingedrukt.‘On’verschijnt op het display.

Druk eenmaal op de ‘+’ knop. Het sleutelsymbool (Î) en ‘Of’ verschijnen op het display. Laat de knoppen los.

De klokfuncties voor de bediening van de oven zijn nu vergrendeld.
Na een paar seconden is op het display weer de actuele tijd te zien, evenals het sleutelsymbool (l).

Afzetten van de sleutelvergrendeling

Houd de minutenteller ( 🔍) en baktijdknoppen ( ⚫ ) ongeveer 8 seconden ingedrukt.‘Of’ verschijnt op het display.

Druk eenmaal op de '+'knop. Het sleutelsymbool (l) gaat uit en 'On' verschijnt op het display. Laat de knoppen los.

Na een paar seconden is de actuele tijd op het display te zien.

De oven en de klokfuncties voor de bediening van de ovens kunnen nu weer gewoon gebruikt worden.

Koken met behulp van de timer

De timer kan alleen gebruikt worden voor de linker multifunctionele oven.

Met behulp van de timer kunt u de oven op elke gewenste tijd binnen de daaropvolgende periode van 24 uur aan laten gaan.

Indien u meerdere gerechten wilt bereiden, dient u gerechten te kiezen die ongeveer even lang duren. U kunt de kooktijd voor een bepaald gerecht echter verlengen door een kleine container te gebruiken en deze in aluminiumfolie te wikkelen, of juist verkorten door een kleinere hoeveelheid te bereiden of een grotere container te gebruiken.

Indien het lang duurt voordat de automatische kookperiode aanvangt, dienen snel bedervende voedselproducten zoals varkensvlees of vis te worden vermeden, vooral bij warm weer.

Zet geen warme gerechten in de oven.

Gebruik geen oven die al warm is.

Niet gebruiken als de oven ernaast warm is.

Indien het lang duurt voordat de automatische kookperiode aanvangt, dient u het gebruik van wijn en bier te vermijden, aangezien ze kunnen gisten.

Indien u room gebruikt, dient u dit pas toe te voegen vlak voordat u het gerecht opdient, aangezien het kan stollen.

Aangezien verse groenten over een lange periode kunnen verkleuren dient u ze met een laag gesmolten vet te bedekken of onder te dompelen in een oplossing van citroensap en water.

Bij vruchtentaarten, custardtaarten en andere soortgelijke gerechten met iets vloeibaars op ongebakken deeg mag het niet te lang duren voordat de automatische kookperiode aanvangt. Gerechten die resten gekookt vlees of gevogelte bevatten dient u niet automatisch te koken indien het lang duurt voordat de automatische kookperiode aanvangt.

Bij het koken van heel gevogelte dient u het gevogelte volledig te ontdooien voordat u het in de oven plaatst.

Controleer of het vlees of het gevogelte helemaal gaar is voordat u het opdient.

Beide ovens

Voordat u de ovens voor het eerst gebruikt, dient u ze een uur lang op 200°C voor te verwarmen om eventuele productiegeuren te verdrijven. Om de geur te laten verdwijnen, moet u ervoor zorgen dat de kamer voldoende geventileerd wordt, door bijvoorbeeld de ramen te openen of de afzuigkap aan te zetten. We raden aan dat mensen met ademhalingsproblemen of een allergie het gebied tijdens deze actie even verlaten.

Om het email aan de binnenkant niet te beschadigen, moet u de braadslee of bakplaat niet op de bodem van de oven plaatsen en geen aluminiumfolie op de onderkant van de oven leggen.

Duw de ovenrekken altijd helemaal tot achterin de oven.

Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de ovenrekken geplaatst worden. Zet de platen en schotels niet tegen de zijkanten van de oven aan, anders kan het gerecht te hard bruinen.

De aanbevolen maximumafmetingen voor bakplaten is 340 mm bij 340 mm, zodat het gerecht gelijkmatig bruint.

Bij het bereiden van gerechten met een hoog vochtgehalte komt soms veel stoom vrij als u de ovendeur opentrekt. Ga niet te dicht bij de oven staan als u de deur opentrekt en laat de stoom wegtrekken.

Zet de deur niet langer open dan noodzakelijk is als de oven aanstaat, anders worden de knoppen wellicht heet.

• Laat altijd een beetje ruimte tussen de gerechten op hetzelfde rek. Zo kan de hitte goed circuleren rond de gerechten.
• De,Cook & Clean' bekledingspanelen (zie 'Het fornuis schoonmaken') werken beter als vetspetters vermeden

worden. Bij het braden van vlees dient u het vlees af te dekken.

• Indien u groenten aan het hete vet van een braadstuk gaat toevoegen, moet u de groente goed uitdrogen of van een dunne laag kookolie voorzien om spetters te vermijden.
• Als u de onderkant van een hartige taart wilt bruinen, verwarm dan een bakplaat 15 minuten voor voordat u het gerecht in het midden van de plaat plaatst.
• Als gerechten tijdens het bakken kunnen gaan koken en druppen, plaats deze dan op een bakplaat.

Functies multifunctionele ovens

De multifunctionele oven kan op vele manieren gebruikt worden. We raden u aan het bakproces goed in de gaten te houden totdat u vertrouwd bent met elke functie. Vergeet niet dat niet alle functies geschikt zijn voor elk soort voedsel.

Snelle reactie

Met de snelle-reactiestand kunt u de oven sneller

voorverwarmen dan normaal. Het element van de heteluchtoven wordt gebruikt, met extra hitte van een van de elementen boven in de oven. De Rangemaster heteluchtovens worden snel opgewarmd; maar met het snelle-reactiekenmerk gaat het nog sneller zodat u sneller kunt gaan bakken.

U gebruikt het snelle-reactiekenmerk door de functiebedieningsknop naar R te draaien en de gewenste temperatuur in te stellen. Het lampje naast het R-symbol op het bedieningspaneel gaat branden. Als de temperatuur bereikt is, gaat het lampje uit, net als het element boven in de oven. Het ventilatorelement en de ovenventilator blijven dan de door u gekozen oventemperatuur handhaven.

Wilt u het gerecht in de koude oven zetten voordat u gaat bakken met de snelle-reactiefunctie, zorg dan dat cakes, enz. niet te hoog in de oven geplaatst worden.

Zoals bij al het bakken geldt, en vooral voor gevogelte, vlees en kant-en-klaarmaaltijden, u moet er altijd voor zorgen dat het gerecht gloeiend heet is voordat u het opdient.

Ontdooien

Met deze functie wordt er door de ventilator alleen

koude lucht gecirculeerd. Er komt geen hitte aan te pas. Hierdoor kunnen kleine gerechten als toetjes, taarten en stukken vlees, vis en gevogelte ontdooid worden.

Op deze manier ontdooien is sneller en zo kunnen vliegen er niet bij. Stukken vlees, vis en gevogelte dienen op een rek boven een plaat geplaatst te worden om de druppels op te vangen. Niet vergeten het rek en de plaat te reinigen na het ontdooien.

Houd de ovendeur dicht tijdens het ontdooien.

Hele kippen of grote stukken vlees dienen niet op deze manier ontdooid te worden. Dit kunt u beter in de koelkast doen.

Gebruik de oven niet om voedsel te ontdooien als de oven warm is of als de oven ernaast heet is.

Controleer of het zuivelproduct, het vlees of het gevogelte helemaal gaar is voordat u het bakt.

Heteluchtoven

Bij deze functie wordt de ventilator en het ngselement eromheen gebruikt. Er wordt een atige hitte geleverd door de hele oven, zodat u grote elheden snel kunt bakken.

Het bakken in een heteluchtoven is vooral geschikt voor het bakken op verschillende roosters tegelijkertijd. Het is een goede, veelzijdige functie. Wellicht is het nodig de temperatuur met ongeveer 10 °C te verlagen, vergeleken met hoe u deze recepten in een conventionele oven bakte.

Als u de oven wilt voorverwarmen, moet u wachten tot het ovenlampje uit is voordat u het voedsel in de oven plaatst.

Heteluchtgrillen in de oven

Bij deze functie wordt de ventilator gebruikt met het bovenelement aan. Zo wordt een meer gelijkmatige, minder intense hitte geleverd dan in een conventionele grill. Voor het beste resultaat plaatst u het te grillen voedsel op een rooster boven een bakplaat die kleiner moet zijn dan een conventionele grillpan. Zo zorgt u voor een betere luchtcirculatie. Deze manier is ideaal voor het grillen van dikke stukken vlees of vis, omdat de circulerende lucht de intensiteit van de hitte in de grill vermindert. De ovendeur moet gesloten blijven tijdens het grillen, zodat u energie bespaart. U zult ook merken dat u het voedsel niet zo erg in de gaten hoeft te houden en minder hoeft te draaien dan bij het normale grillen. Voor het bakken moet u voorverwarmen bij deze functie.

Heteluchtoven

Bij deze functie wordt er door de ventilator lucht gecirculeerd die verhit wordt door de elementen boven en onder in de oven. Door de combinatie van hetelucht en conventioneel

Nederlands

bakken (hitte van onder en boven) is deze functie ideaal voor het bakken van grote gerechten die goed gaar moeten worden, zoals grote stukken vlees. Het is ook mogelijk om op twee roosters tegelijkertijd te bakken. Dan moeten de twee gerechten omgewisseld worden tijdens het bakken, want bij deze functie is het bovenin heter dan onderin.

Dit is een snelle, intensieve manier van bakken; houd het bakproces goed in de gaten tot u vertrouwd bent met deze functie.

Conventionele oven (hitte van boven en onder)

Bij deze functie wordt de hitte van de bovenste en onderste elementen gecombineerd. Deze functie is vooral geschikt voor het bakken van vlees en deeggerechten, cakes en koekjes. Het op het bovenste rooster gebakken voedsel zal sneller bruinen en krokant worden dan op het onderste rooster, want het is boven in de oven heter dan onderin, net als bij de functie 'heteluchtoven'. Zo moet u ook de te bakken gerechten omwisselen voor gelijkmatig bakken. Dit betekent dat u voedsel waar verschillende temperaturen voor nodig zijn, tegelijkertijd kunt bakken, omdat u een koeler gebied onder in de oven hebt en een heter gebied bovenin.

Bruiningselement

Bij deze functie wordt alleen het element boven in de oven gebruikt. Het is een handige functie voor het bruinen of afwerken van pastagerechten, groenten in saus en lasagne, omdat het te bruinen gerecht al heet is voordat overgeschakeld wordt naar het bovenelement.

Onderhitte

Bij deze functie wordt alleen het onderste element gebruikt. Zo wordt uw pizza en de bodem van uw hartige taart krokant, en zo kunt u ook de bodem van zo'n taart voorbakken op een laag rooster. Het is ook een gematigde warmte, ideaal voor langzaam bakken van stoofschotels in het midden van de oven, of voor het verwarmen van borden.

De functies voor het bruinen en de onderhitte zijn handige extra's in uw oven, waarmee u de flexibiliteit krijgt om uw gerechten perfect af te werken. In het gebruik zult u snel merken hoe u deze functies kunt combineren om uw kookvaardigheid te vergroten.

De rechter oven

De ventilator in de rechter oven circuleert de hete lucht continu, hetgeen leidt tot sneller en gelijkmatiger bakken.

De aanbevolen baktemperatuur voor een heteluchtoven is over het algemeen lager dan voor een conventionele oven.

De ovenrekken

De rekbescherming moet altijd opstaand aan de achterkant zitten

Behalve platte rekken hebben sommige modellen ook een rek met verlaagd niveau. Dit type rek geeft meer mogelijkheden voor indeling van de oven.

Plat rek

De ovenrekken zijn makkelijk in en uit de oven te schuiven.

Trek aan het rek tot de achterkant van het rek wordt tegengehouden door de aanslagen van de inschuifrichels

Til de voorkant van het rek op om de achterkant van het rek onder de aanslag door te halen. Trek het rek er vervolgens uit.

Om een rek in de oven te schuiven, kiest u een inschuifrichel en duwt u tegen het rek tot de achterkant van het rek tegen de achteraanslag aan zit. Til de voorkant van het rek op om de achterkant van het rek onder de achteraanslagen door te halen. Duw het rek vervolgens helemaal in de oven.

Het Handyrack

Het 'Handyrack' heeft een maximumcapaciteit van 5,5 kg. Het 'Handyrack' dient uitsluitend te worden gebruikt in combinatie met de bijgeleverde braadslee die op het 'Handyrack' past. Andere blikken zijn wellicht onstabiel.

Het 'Handyrack' past uitsluitend op de deur van de linker oven. Het is eenvoudig om er voedsel op te bereiden want u kunt erbij als de deur geopend wordt. Hij kan op twee verschillende hoogtes geplaatst worden. Een van de ovenrekken moet worden

verwijderd en het andere moet op de juiste hoogte worden gezet.

Terwijl het 'Handyrack' op het hoogste rek staat, kunt u het onderste rek van de oven gebruiken om andere gerechten te bereiden.

Terwijl het 'Handyrack' op het laagste rek staat, kunt u de tweede rekstand van de oven gebruiken om andere gerechten te bereiden.

U kunt het 'Handyrack' aanbrengen door een kant ervan op de deurhaak te plaatsen

Trek de andere kant uit en klem het vast aan de andere deurhaak.

Ovenlicht

Druk op de knop om de ovenlichten aan te doen.

Als een van de ovenlichten stuk is, moet u eerst de stroom afsluiten voordat u het lampje vervangt. Zie het deel 'Problemen oplossen' voor informatie over hoe u het ovenlampje vervangt.

Opslag

In de lade onderin kunt u ovenplaten en ander kookgerei opslaan. Het kan er erg warm worden, dus berg er niets in op dat kan smelten of vlam kan vatten. U kunt de lade in zijn geheel verwijderen door hem naar voren en naar boven te trekken.

Het fornuis schoonmaken

Essentiële informatie

Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis schoonmaakt. Denk eraan dat u de stroom na afloop weer aansluit en de klok weer instelt voordat u het fornuis weer gebruikt.

Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen door elkaar - dit leidt wellicht tot gevaarlijke reacties. Gebruik geen stoomreiniger voor uw fornuis.

Aanbevolen reinigingsmaterialen worden getoond in de 'Reinigingstabel' aan het einde van dit deel.

Alle delen van het fornuis kunnen met warm zeepwater worden schoongemaakt. Pas echter op dat het zeepwater niet bij het fornuis naar binnen sijpelt.

Kookplaatbranders

Sommige modellen zijn voorzien van een aparte sierring die op de branderkop past.

U kunt de branderkoppen en -kappen verwijderen om ze schoon te maken. Zorg ervoor dat ze goed droog zijn voordat u ze weer aanbrengt.

De branders met enkele ring

A B C D E

A kap, B kop, C inkeping, D elektrode, E basis Let bij het monteren van de branderkop op dat de lijnen van de inkeping in lijn zijn met de elektrode of opening in de basis. Controleer of de branderkop vlak is en of de kap centraal op de branderkop is aangebracht.

De wokbrander

De wokbrander is wat ingewikkelder maar ook hij kan gedemonteerd worden voor reiniging.

Nederlands

A B C D E

Wokbrander

A binnenbranderkap,

B buitenbranderkap

C binnenbranderkop

D buitenbranderkop

E wokbranderbasis

Bij het monteren van de wokbrander moet u de grote basisring omkeren en het D-vormige gebied zoeken.

'D'

Draai de kop tot de D overeenkomt met die van de branderbasis. Draai de kop om en plaats deze op de branderbasis.

Om de kleine binnenbrander te monteren, zoekt u de grotere elektrode-inkeping in de branderrand. Breng deze in lijn met de grote ontstekingselektrode en plaats de binnenbrander op de grote basisring.

A B

A elektrode-inkeping
B ontstekingselektrode

Monteer nu de twee branderdoppen en let op dat zij goed zijn geplaatst.

Keramische kookplaat

De kookplaat kan eenvoudig gereinigd worden met een aanbevolen reinigingsmiddel.

VOORZICHTIG: Gebruik geen schuurmiddelen of -sponsjes, ovenreinigers of -sponsjes, of vlekkenverwijderaars op het oppervlak.

Dagelijks onderhoud

Zorg er allereerst voor dat alle hittewaarschuwingslampjes uit zijn en het kookoppervlak koel is. Breng een klein beetje reinigingsmiddel aan (ter grootte van een euromunt) in het midden van het te reinigen gebied. Maak een schoon stuk keukenrol vochtig en reinig met de crème het kookoppervlak alsof u ramen schoonmaakt. Tot slot neemt u het kookoppervlak af met een schoon, droog stuk keukenrol.

Reiniging van gemorst eten

Als u morst of als er tijdens het koken iets overkookt, zet de eenheid dan af en veeg het gedeelte rond het hete gebied af met een schoon stuk keukenrol. Als u iets morst (met uitzondering van suikerhoudend voedsel) op het hete gebied, reinig dit dan pas als de eenheid afgekoeld is en volg de instructies hieronder ('Reiniging van aangebrand gemorst eten'). Als u per ongeluk iets laat smelten op de kookplaat of als u eten morst met een hoog suikergehalte (jam, tomatensaus, enz.), VERWIJDER het gemorste dan ONMIDDELLIJK met een schrapertje als het fornuis nog heet is. BELANGRIJK: gebruik een ovenhandschoen om uw handen te beschermen tegen mogelijke brandwonden. Schraap het meeste van het gemorste of gesmolten materiaal van het kookgebied en duw het naar een kouder gebied. Zet daarna het fornuis uit en laat het afkoelen voordat u het verder reinigt. Als het kookoppervlak afgekoeld is en de hittewaarschuwingslampjes gaan uit, dan kunt u het fornuis reinigen volgens de procedure voor dagelijks onderhoud hierboven.

Reiniging van aangebrand gemorst eten

Zorg ervoor dat de hittewaarschuwingslampjes uit zijn en dat het fornuis afgekoeld is. Verwijder overtollig aangebrande resten met

Reinigingstabel

Kookplaat

Onderdeel	Afwerking	Aanbevolen reinigingsmethode
Bovenkant van kookplaat	Email of roestvrij staal	Warm zeepwater, zachte doek. Alle hardnekkige vlekken voorzichtig verwijderen met een nylon schuurspons.
Pannensteunen, wokstellage (alleen bij sommige modellen)	Gietijzer met emaillaag	Cif Cream Cleaner (Faberge Lever) en een nylon schuurspons.Vaatwasmachine.
Branderkappen	Email	Crèmig reinigingsmiddel, nylon schuurspons.Vaatwasmachine
Brandersierringen (alleen sommige modellen) en branderkop	Aluminium	Cif of ander crèmig reinigingsmiddel met een zachte doek. Niet te veel kracht gebruiken.
Bakplaat (alleen bij sommige modellen)	Antiaanbaklaag	Laat afkoelen. Afwassen in warm zeepwater. Gebruik geen schuurmiddelen/-sponzen. Vaatwasmachine.

Keramische kookplaat

Onderdeel	Afwerking	Aanbevolen reinigingsmethode
Keramische kookplaat	Glas.	Verwijder opgedroogde, aangekoekte etensresten van het glas met een schrapertje voor keramische kookplaten. Reinig met een crèmig reinigingsmiddel dat geschikt is voor keramische kookplaten en poets na met een zachte doek.Gebruik geen reinigingsmiddelen voor keramische kookplaten op het gedeelte rond de kookplaat. Gebruik voor de omliggende delen alleen een heet sopje en een zachte doek.

Buitenkant van fornuis

Onderdeel	Afwerking	Aanbevolen reinigingsmethode
Deur, deurpost en buitenkant van opberglade.	Email of verf	Warm zeepwater, zachte doek.Alle hardnekkige vlekken voorzichtig verwijderen met een vloeibaar schoonmaakmiddel.
	Roestvrij staal	‘Swiss Cleaner’ van Kuhn Rikon
Zijkanten en plint	Geverfde oppervlakken	Warm zeepwater, zachte doek
Spatscherm/achterrooster	Email of roestvrij staal	Warm zeepwater, zachte doek. Crèmig reinigingsmiddel, met zorg, indien nodig.
Bedieningspaneel	Verf, email of roestvrij staal	Warm zeepwater. Gebruik geen schuurmiddelen op belettering.
Knoppen/handvatten	Kunststof/chroom	Warm zeepwater, zachte doek.
Glas ovendeur/glazen klep	Gehard glas	Warm zeepwater, indien nodig crèmig reinigingsmiddel

Ovens

Onderdeel	Afwerking	Aanbevolen reinigingsmethode
Zijkanten, onder- en bovenkant van oven - NIET DE COOK & CLEAN OVENPANELEN (zie onder)	Email	Elk merkovenreinigingsmiddel dat geschikt is voor email. VOORZICHTIG: CORROSIEVE/CAUSTISCHE OVENREINIGINGSMIDDELEN – VOLG DE INSTRUCTIES VAN DE FABRIKANT. Zorg dat er geen contact is met de ovenelementen.
‘Cook & Clean’ ovenpanelen (alleen sommige modellen)	Speciaal gedeeltelijk zelfreinigend email	Dit oppervlak reinigt zichzelf bij 200 °C en hoger, of de panelen kunnen worden verwijderd en afgewassen met warm zeepwater en een nylon borstel. (Zie ‘De ovens’ in ‘Het fornuis schoonmaken’)
Ovenrekken, Handyrack, grillonderzetter.	Chroom	Een voor chroom geschikt ovenreinigingsmiddel. Met zeep gevuld sponsje. Vaatwasmachine.
Grillpan/braadslee	Email	Warm zeepwater. Met zeep gevuld sponsje. Vaatwasmachine.

Voor emailoppervlakken gebruikt u een reinigingsmiddel dat goedgekeurd is voor gebruik op email.
Regelmatig reinigen wordt aanbevolen. Het reinigen is eenvoudiger als u het gemorste direct afveegt.
Om uw oven schoon te houden bedekt u het vlees tijdens het bakken met folie of een braadzak. Bestrijk groente met wat vet voordat u deze bij het vlees plaatst.

Nederlands

een schrapertje.

Houd het schrapertje in een hoek van ongeveer 30° op het oppervlak en schraap het aangebrande eten eraf zoals u verf van een raam zou schrapen.

BELANGRIJK: Pas op met het gebruik van een scherp mesje.

Nadat u zoveel mogelijk heeft verwijderd met het schrapertje, reinigt u de plek volgens de hierboven beschreven procedure voor dagelijks onderhoud.

Het verwijderen van metalen slijtplekken

Als u met pannen over het fornuis schuift, vooral als deze een aluminium of koperen bodem hebben, dan kan dit plekken op het oppervlak achterlaten. Deze plekken zien er vaak uit als krassen, maar ze zijn eenvoudig te verwijderen via de hierboven beschreven methode voor het reinigen van gemorst eten. Als de slijtplekken hardnekkig zijn, gebruikt u een reinigingsmiddel met een schrapertje, op de manier zoals hierboven beschreven.

Grill

De grillpan dient met warm zeepwater te worden afgewassen. Indien de grillpan voor vlees of voor ander aankoekend eten is gebruikt, dient u de grillpan direct na gebruik enkele minuten in de week te zetten in de gootsteen. Gebruik een nylon borstel om hardnekkig vuil van de pan te verwijderen. U kunt de grillpan ook in de vaatwasser reinigen.

U verwijdert de steun voor de grillpan door deze naar voren te trekken.

Til de grillpan uit de steun. De steun zit aan de zijrails vast met twee klemmen aan elke kant.

Voor beide kanten ondersteunt u de zijrail met uw ene hand en tilt u de steun met uw andere hand van de zijklemmen af.

Voor de veiligheid duwt u de zijrails weer terug in de grill.

De zijrails kunnen verwijderd worden zodat u de grill makkelijker kunt reinigen. Haal ze van de haken aan de zijkanten van de grill.

U kunt de schuiven reinigen met een zachte doek en een mild reinigingsmiddel.

Gebruik geen schuurmiddelen.

Plaats de zijrails NIET in de vaatwasser.

Als u klaar bent, haakt u de zijrails weer aan de zijkanten van de grill. U plaatst de steun weer door de zijrails naar voren te trekken en de steun weer op elke kant erop te laten rusten waarna u de steun in de zijrails drukt. Zet de grillpan terug.

Bedieningspaneel en deuren

Vermijd het gebruik van schuurmiddelen, onder andere schuimreinigers zoals Cif, op oppervlakken van geborsteld roestvrij staal. Gebruik voor de beste resultaten een vloeibaar reinigingsmiddel.

Gebruik voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de bedieningsknoppen een zachte, in warm zeepwater gedrenkte, en uitgewrongen doek. Neem het oppervlak af met een schone, vochtige doek en poets het droog met een droge doek. Maak de ovendeuren alleen schoon met een zachte, in warm zeepwater gedrenkte en uitgewrongen doek.

Ovens

De ovens hebben demonteerbare panelen met een deklaag van speciaal email dat deels zelfreinigend is. De laag beschermt de bekleding niet volledig tegen krassen maar beperkt de handmatige reiniging wel tot een minimum.

De 'Cook & Clean' panelen werken beter boven 200 °C. Indien u de oven meestal op een lagere temperatuur gebruikt, dient u zo af en toe de panelen te verwijderen en met een pluisvrije doek en warm zeepwater af te nemen. Droog de panelen vervolgens af en breng ze weer aan. Stel de oven dan in op 200 °C en laat hem een uur aanstaan. Zo zorgt u ervoor dat de 'Cook & Clean' panelen goed blijven werken.

Gebruik geen staalwol of ander materiaal dat wellicht krassen op het oppervlak maakt. Gebruik geen ovenreinigingsdoekjes.

De ovenbekleding verwijderen

Een aantal van de bekledingspanelen zijn demonteerbaar zodat u de panelen en achter de panelen kunt schoonmaken. Verwijder eerst de rekken.

De zijpanelen van beide ovens kunnen verwijderd worden.

De zijpanelen van de oven zitten vast met vier bevestigingsschroeven. U hoeft de schroeven er niet uit te draaien om de ovenbekledingspanelen te kunnen verwijderen. Til de zijpanelen op en schuif ze van de schroeven af. Trek ze dan naar voren.

Als u de bekleding heeft verwijderd, kunt u het email aan de binnenkant van de oven schoonmaken.

Problemen oplossen

Er komt stoom uit de oven

Bij het koken van voedselproducten met een hoog watergehalte (bijv. ovenfriet), komt er wat stoom uit de opening aan de achterkant. Wees voorzichtig als u de ovendeur opentrekt, aangezien er soms veel stoom vrijkomt. Ga niet te dicht bij de oven staan en laat de stoom wegtrekken.

De ovenventilator maakt geluid

De toon van de ovenventilator verandert soms naarmate de oven opwarmt – dat is heel normaal.

Welke reinigingsmaterialen worden aanbevolen voor het fornuis?

Zie het onderdeel 'Reiniging' voor aanbevolen reinigingsmaterialen. Sommige reinigingsmiddelen bevatten chemicaliën die de oppervlakken van uw fornuis kunnen beschadigen.

De grill werkt niet goed

Gebruikt u de met het fornuis bijgeleverde pan en treeft? Zet u de pan neer op de inschuifrichels, en niet op de onderkant van de grillruimte? Is de grillpan helemaal naar binnen tot aan de aanslag geduwd?

Zit de brede rand aan de voorkant als u de grillpan naar voren trekt? Het is belangrijk dat het brede deel aan de voorkant zit.

De knoppen worden heet als ik de oven of de grill gebruik. Kan ik dit voorkomen?

Ja, de knoppen worden heet door de hitte die uit de oven of de grill opstijgt. Doe de ovendeur dicht. Plaats de grillpan tijdens gebruik helemaal achterin, zodat hij tegen de achteraanslag aan zit.

Indien er een probleem is met de installatie, en de oorspronkelijke installateur kan het niet komen repareren, wie betaalt de kosten dan?

U betaalt de kosten. Onderhoudsbedrijven rekenen voor het rechtzetten van het werk van de oorspronkelijke installateur. Het is in uw voordeel om contact op te nemen met de oorspronkelijke installateur.

Aardlekschakelaars met stroomsturing

Indien het fornuis is voorzien van een aardlekschakelaar (RCD) met een gevoeligheid van 30 milliampère, is het mogelijk dat de schakelaar omslaat wanneer het fornuis gelijktijdig met andere huishoudelijke apparaten wordt gebruikt. In dergelijke gevallen dient de stroomkring van het fornuis wellicht te worden voorzien van een schakelaar van 100 mA. Dit werk dient uitsluitend door een bevoegd elektricien te worden verricht.

Stroomstoring

In het geval van een stroomstoring kunt u de kookplaat met een lucifer aansteken.

Het eten bakt te langzaam, te snel of brandt aan

De baktijden van deze oven wijken wellicht af van uw vorige oven. Probeer eens op een andere temperatuur te bakken.

Het eten wordt niet gelijkmatig gaar in de oven

Gebruik geen bakvormen of -platen die groter zijn dan 340 mm x 340 mm.

Indien u een groot gerecht bereidt, moet u het tijdens het koken omdraaien.

Indien u twee rekken gebruikt, dient u voor voldoende tussenruimte te zorgen zodat de warmte goed kan circuleren. Plaats de bakplaat altijd op het midden van het ovenrek.

Controleer of de deurafdichting beschadigd is en of de deurgrendel dusdanig is ingesteld dat de deur stevig tegen de afdichting aan wordt gehouden.

Indien u een kom met water op het ovenrek plaatst, dient deze waterpas te staan. (Indien het bijvoorbeeld achteraan dieper is, dient u de achterkant van het fornuis omhoog te brengen of de voorkant te laten zakken.) Indien het fornuis niet waterpas staat, dient u de leverancier te raadplegen om het te laten bijstellen.

De linker multifunctionele oven gaat niet aan als ik hem handmatig aanzet

Is de stroom aangesloten? Brandt het klokje?

Zo niet, dan is er wellicht iets mis met de stroomvoeding. Staat het fornuis aan bij de scheidingsschakelaar?

Is de tijd ingesteld?

Hebt u een kookfunctie ingesteld?

Is het sleutelsymb ool (l) zichtbaar op het display? Zie het onderdeel 'De klok' in de handleiding voor meer informatie over de sleutelvergrendeling van de klok.

De linker multifunctionele oven gaat niet aan bij het automatisch koken

Is de timer goed ingesteld maar is de ovenknop per ongeluk uit blijven staan?

Is het sleutelsymbool (l) zichtbaar op het display? Zie het onderdeel 'De klok' in de handleiding voor meer informatie over de sleutelvergrendeling van de klok.

Hebt u een kookfunctie ingesteld?

Nederlands

De oventemperatuur stijgt naarmate het fornuis veroudert

Indien het niet helpt of slechts tijdelijk helpt als u de ovenknop lager zet, hebt u wellicht een nieuwe thermostaat nodig. De thermostaat dient door een onderhoudstechnicus te worden geïnstalleerd.

Het ovenlicht werkt niet

Het lampje is wellicht doorgebrand. Lampjes (vallen niet onder de garantie) zijn verkrijgbaar bij de betere elektrische winkel. Vraag om een lampje van 15 W, 240 V, met edisonfitting, VOOR OVENS. Het moet een speciaal lampje zijn, dat hittebestendig is tot 300 °C.

Sluit de stroom af.

Controleer of de oven koel is. Open de ovendeur en verwijder de ovenrekken.

Draai de lampafscherming tegen de klok in om deze eraf te draaien. Deze kan stijf vastzitten.

Draai de oude lamp los en bescherm uw vingers voor het geval de lamp uit elkaar barst.

Draai het nieuwe lampje erin, en draai de lampafscherming weer terug. Sluit de stroom aan en controleer of het lampje gaat branden.

De kookplaatontsteking of kookplaatbranders storen

Is de stroom aangesloten? Brandt het klokje? Zo niet, dan is er wellicht iets mis met de stroomvoeding.

Zit er vuil op de ontstekingselektrode of de sleuven van de branders?

Is de sierring van de brander goed aangebracht?

Zijn de branderkappen goed aangebracht?

Zie het onderdeel 'Reiniging'.

Kookplaatbranders gaan niet aan

Controleer of de onderdelen van de brander correct zijn teruggezet na het afvegen of verwijderen voor reiniging. Controleer of de gastoevoer in orde is. U kunt dit doen door te controleren of uw andere gasapparaten goed werken. Gaan de branders branden als u de knop indrukt? Zo niet, controleer dan de voeding - brandt het klokje?

Algemene veiligheidsvoorschriften

Dit fornuis dient door een bevoegd persoon te worden geïnstalleerd in overeenstemming met de aanwijzingen voor de installatie. De installatie dient aan de relevante voorschriften alsmede de vereisten van het plaatselijke energiebedrijf te voldoen.

Indien u gas ruikt

Geen stroomschakelaars aan- of uitzetten Niet roken

Geen open vuur gebruiken

Het gas niet uitzetten bij de meter of cilinder

Doe de deuren en ramen open om het gas te laten ontsnappen

Bel het gasbedrijf.

Dit fornuis is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Indien het voor andere doeleinden wordt gebruikt, maakt dit eventuele garantie- of aansprakelijkheidsclaims wellicht ongeldig.

Bij het gebruik van een gasfornuis komt er warmte en vocht vrij in de ruimte waarin het fornuis is geïnstalleerd. Zorg ervoor dat de keuken goed geventileerd is: houd bestaande ventilatiegaten open of installeer een mechanische ventilator (mechanische afzuigkap).

Indien u het fornuis gedurende lange tijd gebruikt, is wellicht aanvullende ventilatie nodig. U kunt bijvoorbeeld een raam openzetten of de mechanische ventilatie opvoeren, indien van toepassing.

Het fornuis mag uitsluitend worden gerepareerd door een bevoegd onderhoudstechnicus en er mogen uitsluitend goedgekeurde reserveonderdelen worden gebruikt. Vraag de installateur om u de bedieningsschakelaar van het fornuis te laten zien. Markeer de schakelaar zodat u hem makkelijk kunt vinden. Voordat er met schoonmaken of onderhoudswerk wordt begonnen, dient u het fornuis altijd eerst te laten afkoelen en de stroom af te sluiten, tenzij deze handleiding iets anders aangeeft.

Alle onderdelen van het fornuis kunnen heet worden en blijven na het koken een tijd heet.

Wees voorzichtig bij het aanraken van het fornuis om brandwonden te voorkomen. Zorg ervoor dat de knoppen altijd in de uit-stand staan en dat het fornuis afgekoeld is voordat u het reinigt.

Gebruik indien mogelijk droge ovenwanten. Bij gebruik van vochtige wanten kunt u zich aan de stoom branden als u een heet oppervlak aanraakt. Bedien het fornuis niet met natte handen.

Gebruik geen handdoeken of andere dikke doeken in plaats van een ovenwant. Dergelijke doeken kunnen vlam vatten indien ze met een heet oppervlak in aanraking komen.

Wees voorzichtig bij het schoonmaken. Indien u een natte spons of doek gebruikt om gemorste resten van een heet oppervlak af te vegen, dient u op te passen dat u zich niet aan de stoom brandt. Sommige schoonmaakmiddelen veroorzaken schadelijke dampen wanneer ze met hete oppervlakken in aanraking komen.

Gebruik geen onstabiele steelpannen en laat de steel nooit aan de voorkant van de kookplaat uitsteken.

Zorg ervoor dat baby's, peuters en jonge kinderen te allen tijde uit de buurt van het fornuis blijven. Laat kinderen niet op het fornuis zitten of staan. Leer ze om niet met de knoppen of andere delen van het fornuis te spelen.

Berg voorwerpen die voor kinderen interessant zijn niet op in kasten boven het fornuis; klimmen op het fornuis kan tot ernstige verwondingen leiden.

Maak uitsluitend de in deze handleiding vermelde onderdelen schoon.

Omwillie van de hygiène en de veiligheid dient het fornuis te allen tijde schoon te worden gehouden, aangezien vet en andere resten vlam kunnen vatten.

Zorg ervoor dat het fornuis op een veilige afstand van brandbare wandbekleding en gordijnen en dergelijke staat.

Gebruik geen spuitbussen in de buurt van het fornuis terwijl het fornuis aanstaat.

Bewaar en gebruik geen brandbare stoffen en ontvlambare vloeistoffen in de buurt van het fornuis.

Probeer vetbranden niet met water te doven. Pak brandende pannen nooit op. Draai de bedieningsknoppen uit. Doof de vlammen door de pan volledig af te dekken met een deksel van de juiste maat of met een bakplaat. Gebruik een universeel poeder- of schuimblusapparaat, indien beschikbaar.

Laat de kookplaat nooit zonder toezicht aanstaan op een hoge temperatuur. Overkokende pannen kunnen rook veroorzaken en gemorst vet kan vlam vatten.

Draag geen loszittende of -hangende kleding tijdens gebruik van het fornuis. Wees voorzichtig als u iets uit kasten boven de kookplaat pakt. Brandbare stoffen kunnen vlam vatten indien ze met een heet oppervlak in aanraking komen en kunnen ernstige brandwonden veroorzaken.

Pas op bij het verwarmen van vet en olie, aangezien deze vlam kunnen vatten als ze te heet worden.

Gebruik een frituurthermometer, indien mogelijk, om te voorkomen dat het vet boven het rookpunt wordt verhit.

Laat frituurpannen nooit zonder toezicht aanstaan. Verwarm vet altijd langzaam en onder toezicht. Frituurpannen dienen slechts voor een derde vol vet te zitten. Indien u te veel vet in de pan doet, kan de pan overstromen wanneer u er eten bij doet. Indien u verschillende soorten olie of vet combineert bij het frituren, dient u de olie te vermengen voordat u het verhit, of, in het geval van vet, terwijl het smelt.

Het voedsel dat u gaat frituren dient zo droog mogelijk te zijn. De rijp op diepvriesproducten of het vocht op verse voedselproducten kunnen het hete vet doen bruisen en overstromen. Wanneer u op hoge of gemiddelde temperaturen frituurt, dient u het vet goed in de gaten te houden zodat het niet overstroomt of oververhit. Probeer nooit om pannen met heet vet te verplaatsen, vooral geen frituurpannen. Wacht tot het vet is afgekoeld.

U mag de bovenkant van het rookkanaal (de sleuf aan de achterkant van het fornuis) niet gebruiken om borden of schalen op te warmen, theedoeken te drogen of boter zacht te maken.

Bij gebruik van elektrische apparaten in de buurt van het fornuis dient u op te passen dat het snoer van het fornuis niet in aanraking komt met de kookplaat.

Pas op dat er geen water bij het fornuis naar binnen sijpelt.

Alleen schalen van bepaalde soorten glas, glaskeramiek, aardewerk en andere verglaasde schalen of kommen zijn geschikt voor gebruik op de kookplaat; andere soorten kunnen breken als gevolg van de plotselinge temperatuurverandering.

Laat niemand op het fornuis klimmen of staan, of eraan hangen.

Om het email aan de binnenkant niet te beschadigen, moet u de braadslee of bakplaat niet op de bodem van de oven plaatsen en geen aluminiumfolie op de onderkant van de oven leggen. Dek de rekken, de bekleding en het bovenpaneel van de oven niet af met aluminiumfolie.

Zorg ervoor dat de keuken te allen tijde goed geventileerd is. Gebruik eventueel aangebrachte luchtverversers of afzuigkappen.

Verwarm in geen geval ongeopende voedselcontainers. De drukopbouw kan de container doen stukbarsten, hetgeen letsel kan veroorzaken.

Het fornuis is uitsluitend bedoeld voor het bereiden van voedsel en mag niet voor andere doeleinden worden gebruikt.

De oven dient NIET te worden gebruikt om de keuken te verwarmen. Dit is niet alleen een verspilling van het gas, maar kan bovendien tot oververhitting van de bedieningsknoppen leiden.

Laat de ovendeur NIET langer dan noodzakelijk openstaan terwijl de oven aanstaat.

De specificatie van dit fornuis dient niet te worden gewijzigd.

Dit fornuis is zwaar, wees voorzichtig bij het tillen.

Zorg ervoor dat de bedieningsknoppen in de uit-stand staan als het fornuis niet in gebruik is.

Nederlands

Onderhoud en reserveonderdelen

Vul de onderstaande gegevens over het fornuis in en bewaar ze op een veilige plaats voor het geval u ze in de toekomst nodig hebt. Deze gegevens helpen ons om uw fornuis nauwkeurig te identificeren, zodat we u beter kunnen helpen. Als u de gegevens nu invult, scheelt dat tijd en ongemak mocht er zich later een probleem met het fornuis voordoen. Bovendien kan het nuttig zijn samen met deze folder de aankoopbon te bewaren. Het kan zijn dat u om de bon gevraagd wordt als er iemand langskomt in verband met de garantie.

Voedingstype:Dual Fuel (twee soorten brandstof)

Naam van het fornuis:Falcon Classic Deluxe 110

Kleur fornuis*

Serienummer fornuis*:

Naam en adres winkelier:

Datum aankoop:

Naam en adres installateur:

Datum installatie:

* Deze gegevens staan op het gegevensplaatje van het fornuis aangegeven.

In geval van problemen

In het onwaarschijnlijke geval dat er zich een probleem voordoet met het fornuis, dient u eerst de rest van dit boekje te raadplegen, met name het gedeelte 'Problemen oplossen', om te controlleren of u het fornuis op de juiste manier gebruikt.

Indien u nog steeds problemen hebt, neem dan contact op met de winkel.

Let op

Indien de garantieperiode van het fornuis verstreken is, brengt onze onderhoudsleverancier u wellicht voorrijkosten in rekening.

Indien u een technicus oproept en de storing valt niet onder de verantwoordelijkheid van de fabrikant, is onze onderhoudsleverancier gerechtigd u hiervoor te laten betalen.

Indien u er niet bent op de afgesproken tijd, kunt u daarvoor moeten betalen.

Buiten de garantie

Wij bevelen aan onze fornuizen gedurende de gebruiksduur regelmatig te onderhouden om de beste resultaten en efficiëntie te verkrijgen.

Het onderhoudswerk dient uitsluitend door technisch bedreven en daartoe bevoegd personeel te worden verricht.

Reserveonderdelen

Voor de beste resultaten en een veilige werking dienen uitsluitend originele reserveonderdelen te worden gebruikt. Gebruik geen opgeknapte of niet-goedgekeurde gasregelingsonderdelen. Raadpleeg de winkelier.

Installatie

Het apparaat is geleverd als: -G 20 20millibar

CAT II 2H3+CAT II 2E3+CAT II 2E3B/P

Het dient te worden omgebouwd om als CAT I2L of CAT I 3B/P te werken.

Dit fornuis is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Indien het voor andere doeleinden wordt gebruikt, maakt dit eventuele garantie- of aansprakelijkheidsclaims wellicht ongeldig.

Lees op het gegevensplaatje van het apparaat af voor welke gassoort het fornuis is ingesteld.

Ombouwen

Het apparaat is geleverd als: -G 20 20millibar

CAT II 2H3+CAT II 2E3+CAT II 2E3B/P

Met het fornuis wordt een ombouwset bijgeleverd, zodat het kan worden omgebouwd vor gebruik met andere gassoorten. Indien het apparaat dient te worden omgebouwd voor gebruik met een andere gassoort, raden we aan dit vóór de installatie te doen. Raadpleeg het gedeelte 'Ombouwen' van de handleiding voor meer informatie.

Veiligheidsvoorschriften/-vereisten

Het fornuis dient door een bevoegd persoon te worden geïnstalleerd. De installatie dient overeen te komen met de relevante voorschriften alsmede de vereisten van het plaatselijke energiebedrijf. Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het fornuis installeert of gebruikt.

Het is in uw eigen belang en in het belang van de veiligheid om alle gasapparaten door bevoegd personeel te laten installeren. Indien het fornuis verkeerd wordt aangesloten, maakt dit eventuele garantie- of aansprakelijkheidsclaims wellicht ongeldig, en kunt u vervolgd worden.

Controleer vóór de installatie of het fornuis geschikt is voor uw gassoort en voedingsspanning. Kijk op het gegevensplaatje.

Installeer het fornuis in een goed geventileerde ruimte.

Ventilatie

Het fornuis is niet op een afvoerinrichting voor verbrandingsproducten aangesloten. Het dient in overeenstemming met de huidige installatievereisten te worden geïnstalleerd en aangesloten. Er dient met name aandacht te worden besteed aan de relevante voorschriften met betrekking tot de ventilatie.

De plaatselijke voorschriften betreffende ventilatie dienen te worden nagekomen, maar enkel als minimum:

alle kamers moeten voorzien zijn van een raam dat open kan of iets soortgelijks, en sommige kamers moeten tevens van een permanent ventilatiekanaal zijn voorzien, afgezien van het raam. Het fornuis dient niet te worden geïnstalleerd in zit-slaapkamers met een volume van onder 20 m3. Indien het fornuis in een kamer met een volume van onder 5 m3 wordt geïnstalleerd, is een ventilatiekanaal met een effectief oppervlak van 100 cm2 vereist; indien het wordt geïnstalleerd in een kamer met een

volume van 5 t/m 10 m3, is een ventilatiekanaal met een effectief oppervlak van 50 cm2 vereist; en kamers met een volume van boven 11 m3 vereisen geen ventilatiekanaal. Indien de kamer echter is voorzien van een buitendeur, is een ventilatiekanaal niet noodzakelijk, zelfs niet indien het volume tussen 5 m3 en 10 m3 ligt. Indien er in de kamer tevens andere apparaten staan die gas verbruiken, is wellicht meer ventilatie vereist.

Locatie fornuis

Het fornuis mag in een keuken of open keuken worden geïnstalleerd, maar NIET in kamers met een bad of douche.

OPMERKING:

Een fornuis dat geschikt is voor LPG mag niet worden geïnstalleerd in een kamer of interne ruimte onder grondniveau, zoals bijvoorbeeld een kelder.

Het fornuis plaatsen

Op de afbeeldingen zijn de vereiste minimumafstanden tussen het fornuis en de aangrenzende oppervlakken aangegeven.

Het fornuis dient niet te worden geïnstalleerd op een voetstuk.

75 mm min 650 mm min 75 mm min 898 mm min 925 mm max

De rand van de kookplaat dient op gelijke hoogte of boven eventuele naastgelegen werkbladen te zitten. Boven het niveau van de kookplaat dient tussen de zijkanten van het fornuis en eventuele naastgelegen verticale oppervlakken een tussenruimte van ten minste 75 mm te worden gelaten.

Bij niet-brandbare oppervlakken (bijvoorbeeld ongeverfd metaal of keramische tegels) is de minimumafstand 25 mm.

Tussen de bovenkant van de kookplaat en eventuele brandbare horizontale oppervlakken erboven dient een tussenruimte van ten minste 650 mm te worden gelaten.

1100 mm min* 410 mm min

*Alle afzuigkappen dienen geïnstalleerd te worden in overeenstemming met de instructies van de afzuigkapfabrikant.

Oppervlakken van meubels en muren aan de zij- en achterkant van het fornuis moeten bestand zijn tegen hitte, spatten en stoom. Vooral bepaalde soorten keukenmeubels van vinyl of

Nederlands

laminaat zijn slecht tegen hitte en verkleuring bestand. Wij kunnen geen aansprakelijkheid aanvaarden voor schade die veroorzaakt wordt door normaal gebruik van het fornuis aan materiaal dat delamineert of verkleurt bij temperaturen van minder dan 65 °C boven de kamertemperatuur.

Omwille van de veiligheid mag direct achter het fornuis geen gordijn worden opgehangen.

We bevelen aan tussen de kasten een tussenruimte van 1.110 mm te laten zodat u het fornuis kunt verplaatsen. Bouw het fornuis niet helemaal in; het moet mogelijk blijven het fornuis te verwijderen voor reiniging en onderhoud.

Indien het fornuis dicht bij een hoek van de keuken staat, is minimaal 130 mm ruimte vereist zodat de ovendeuren open kunnen. Er is voor het daadwerkelijke openen van de deuren minder ruimte nodig maar dit is ter bescherming van uw handen als u de deur opent.

130 min

Het fornuis uitpakken

Verwijder de verpakking van het fornuis pas wanneer het vlak voor de plaats staat waar het wordt geïnstalleerd (tenzij het met de verpakking niet door de deur past).

Snijd de bevestigingsstroken door en til de kartonnen doos van het fornuis, zodat het fornuis op de onderverpakking blijft staan. Raadpleeg het losse blad voor nadere uitpakinstructies.

Het fornuis verplaatsen

Het fornuis is erg zwaar. Pas goed op.

We raden aan dat het fornuis door twee mensen verschoven wordt. Zorg dat de vloerbedekking goed vast zit of verwijderd is zodat deze niet verschuift als het fornuis verplaatst wordt. U zult de waterpas nodig hebben.

Kantel het fornuis vanaf de achterkant naar voren en verwijder de achterste helft van de polystyreen basisverpakking.

Herhaal vanaf de voorkant en verwijder de voorste helft van de poly-basis. Trek de lade zo ver mogelijk uit.

Leg de waterpas op de hieronder getoonde wijze op het rechthoekige waterpasinstrument.

×14

LAAT DE VOORSTE ROLLER ZAKKEN door 14 keer volledig (360°) naar rechts rond te draaien. (Dit betekent de waterpas 56 keer draaien en verwijderen).

LAAT nu DE TWEE ACHTERSTE WIELTJES ZAKKEN. Leg eerst de waterpas op de hieronder getoonde manier op de zeshoekige stelmoer.

Maak tien complete (360°) draaien met de richting van de wijzers van de klok mee. (Dit betekent de waterpas 20 keer draaien en verwijderen).

Let op dat u BEIDE WIELTJES AAN DE ACHTERKANT laat zakken. Er zijn twee stelmoeren, één voor elk wieltje, aan beide hoeken aan de voorkant van de onderkant van het fornuis.

×10

Vouw de achterrand van de bodemverpakking open. Duw het fornuis voorzichtig naar achteren uit de basisverpakking. Duw het fornuis tot vlakbij de definitieve plaats, laat net voldoende ruimte over om erachter te kunnen komen.

Ombouwen voor gebruik met een andere gassoort

Indien het apparaat dient te worden omgebouwd voor gebruik met een andere gassoort, raden wij aan dit nu te doen. Raadpleeg de instructies in de ombouwset.

Waterpas stellen

Plaats een luchtbelwaterpas op een van de rekken van een oven om te controleren of het fornuis waterpas staat.

Zet het fornuis op de bestemde plaats neer. Pas daarbij op dat het niet wordt verdraaid in de ruimte tussen de keukenkasten aangezien dit het fornuis of de kasten kan beschadigen.

De wieltjes kunnen worden afgesteld om het fornuis waterpas te stellen. Om het fornuis aan de achterkant in de hoogte te verstellen, dient u de stelmoeren aan de voorste hoeken aan de onderkant van het fornuis af te stellen met behulp van het bijgeleverde nivelleerwerktuig.

Stel de hoogte van het voorste wieltje af om het fornuis waterpas te stellen. Draai het met de wijzers van de klok mee om het fornuis omhoog te brengen of tegen de wijzers van de klok in om het fornuis te laten zakken.

Als u tevreden bent dat het fornuis op de juiste hoogte staat en waterpas is, dient u het voorste wieltje één slag te draaien om de voorkant van het fornuis iets op te tillen. Schroef de voorste voetjes naar beneden tot ze de vloer raken. Draai het voorste wieltje tegen de klok in om het fornuis omhoog te brengen zodat de voorkant van het fornuis op de voeten steunt, niet op het voorste wieltje. Dit voorkomt dat het fornuis per ongeluk wegrolt tijdens gebruik.

Laat het nivelleerwerktuig op het wieltje zitten met het handvat van het werktuig naar de achterkant van het fornuis toe, zodat de klant het kan gebruiken mocht hij/zij het fornuis willen verplaatsen.

Breng de lade weer aan op de schuifrails en duw hem naar binnen.

Gebruik de inbussleutel om de inbusschroeven van 4 mm in de deuren te verwijderen. Breng de deurhandvatten met behulp van de schroeven aan.

De handvatten dienen boven de bevestigingsmiddelen te komen.

Verwijder de inbusschroeven van 4 mm aan de bovenste hoeken van het bedieningspaneel en bevestig de handrail aan de voorkant.

Bevestiging van de spatplaat (optioneel)

Verwijder de twee bevestigingsschroeven (inbuskop van 3 mm) die door de bovenkant van de opening aan de achterkant heen passen, en de bijbehorende moeren. Houd de spatplaat vast op zijn plaats. Steek de twee bevestigingsschroeven er aan de achterkant weer in en breng de moeren weer aan.

Aansluiten op het gas

Klem

Indien het fornuis op een flexibele gasleiding wordt aangesloten, dient een klem te worden gebruikt. De klem dient te worden bevestigd aan het gebouw en dient los te koppelen zijn zodat het fornuis kan worden uitgetrokken voor reiniging en onderhoudsdoeleinden.

Buigzame gasslang

Tussen de gastoevoer en de verbindingsslang dient een gasafsluiter te worden aangebracht. De buigzame slang (niet bijgeleverd) dient aan de relevante normen te voldoen. Neem in geval van twijfel contact op met de leverancier.

De inlaataansluiting op het fornuis is ISO 7-1 intern. Als u een ISO 228-1 aansluiting nodig hebt, zit er een ISO 7-1 tot ISO 228-1 aansluiting in de ombouwset. Breng geschikte kit voor het afdichten van de koppeling aan op het ISO 7-1 eind.

ISO 7-1 ISO 228-1

Draai het koppelstuk met de hand goed aan in de inlaat van het fornuis. Draai met behulp van twee geschikte gereedschappen, één op de inlaat van het fornuis om ervoor te zorgen dat deze vast wordt gehouden, en één op het koppelstuk, het koppelstuk aan in de inlaat van het fornuis.

Minimumkoppel 15 Nm. Maximumkoppel 20 Nm. Sluit de slang aan op het koppelstuk.

De slang dient dusdanig te worden aangesloten dat zowel de in- als de uitlaataansluiting verticaal is, zodat de slang in de vorm van een U naar beneden hangt.

Daar het fornuis in de hoogte verstelbaar is en elke aansluiting anders is, kunnen we geen nauwkeurige afmetingen geven. Idealiter bevindt de toevoeraansluiting van het huis zich in het gearceerde deel in de afbeelding van de achterkant van het

Nederlands

fornuis (,B' in de afbeelding). Eventueel kunt u ook vanaf de zijkant aansluiten.

350 600 100 250 A B

zicht van achteren

A gasinlaat fornuis

B positie voor koppelstuk gastoevoer

C eventueel kunt u ook vanaf de zijkant aansluiten.

Controleer na het aansluiten van het gas aan de hand van een drukproef of het fornuis gasdicht is. Gebruik geen afwasmiddel om op gaslekken te controleren – het kan corrosie veroorzaken. Gebruik producten die speciaal bedoeld zijn voor lekdetectie.

Sluit het apparaat aan op de gastoevoer. Controleer of het fornuis gasdicht is.

De gasdruk kan worden gemeten bij een van de brandermonden van de middelste kookplaat. Verwijder een branderkop. Sluit de drukmeter aan op de mond. Draai de kookplaatbrander aan en draai een andere brander aan en steek deze aan.

Draai na het controleren van de druk de kranen uit en zet de branderkop terug.

Zet de brander op de juiste wijze weer in elkaar.

Aansluiten op de elektriciteit

Het fornuis dient door een bevoegd elektricien te worden aangesloten in overeenstemming met de relevante voorschriften van het Institute of Electrical Engineers (I.E.E.) alsmede de vereisten van het plaatselijke energiebedrijf.

Het fornuis dient te worden aangesloten op de juiste stroomvoeding, zoals op het spanningslabel van het fornuis vermeld is. Het fornuis dient te worden aangesloten via een geschikte regeleenheid voor het fornuis, bestaande uit een tweepolige schakelaar met een tussenruimte van ten minste 3 mm tussen de polen. Het fornuis mag niet op een normaal, huishoudelijk stopcontact worden aangesloten.

Het totale elektrische vermogen van dit apparaat bedraagt 11,1 kW bij 230 V AC

Het fornuis dient te worden aangesloten op eenfase of multifase stroomvoeding, geschikt voor een maximale gebruiksstroom van minstens 48 amp. (Tenzij plaatselijke bepalingen toestaan dit vermogen te verlagen door diversiteitsfactoren toe te passen)

Driefase stroomvoeding

Vanwege de fasebelasting dient het fornuis niet te worden aangesloten op een driefase plus neutraal (3N) stroomvoeding met een maximum van 16 A per fase.

Bij multifase aansluitingen dient het fornuis alleen te worden aangesloten op een driefase plus neutraal (3N) stroomvoeding met een capaciteit van 25 A per fase.

De bedrading van het fornuis is zodanig dat de maximaal toegestane belasting op elke fase ongeveer het volgende bedraagt: -

Fase 1	21.3 amp.
Fase 2	16.4 amp.
Fase 3	10.3 amp.

L N 6mm² L1 L2 N N 2x 230 Vac 50Hz (TOT CA. 7,6 kW)

L1 N L3 L2 6 mm² max L1 L2 L3 N 3N ac 230/400 V 50 Hz人 10 mm² max

U kunt de afschermkast van het aansluitpunt op het achterpaneel verwijderen om bij de netaansluiting te komen. Sluit de elektriciteitskabel aan op de juiste aansluitpunten voor de betreffende soort stroomvoeding (zie afb.). Controleer of de aansluitingen en de schroeven van de aansluitpunten goed vastzitten. Zet de elektriciteitskabel vast met de kabelklem.

Deze fornuizen zijn van het type X wat betreft de bescherming tegen oververhitting van de omliggende oppervlakken.

Aardlekschakelaars met stroomsturing

Indien het fornuis is voorzien van een aardlekschakelaar (RCD) met een gevoeligheid van 30 milliampère, is het mogelijk dat de schakelaar omslaat wanneer het fornuis gelijktijdig met andere huishoudelijke apparaten wordt gebruikt. In dergelijke gevallen dient de stroomkring van het fornuis wellicht te worden voorzien van een schakelaar van 100 mA. Dit werk dient uitsluitend door een bevoegd elektricien te worden verricht.

Kookplaat

Controleer de branders één voor één. Het fornuis is voorzien van een veiligheidsmechanisme dat de gastoevoer naar de brander uitschakelt indien de vlam uitgaat en een ontstekingssysteem dat in werking treedt als de bedieningsknop ingedrukt wordt. Voor elke brander moet u de knop naar het symbool voor de grote vlam draaien. Druk de knop in zodat er gas doorgelaten wordt naar de brander. Het gas moet dan gaan branden. Blijf de knop ongeveer 10 seconden ingedrukt houden.

Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, hebt u niet lang genoeg gewacht. Wacht een minuut en probeer het nogmaals maar houd de knop deze keer iets langer ingedrukt.

Ovencontrole

De klok moet ingesteld worden op de juiste tijd voordat de linker multifunctionele oven kan werken.

Zie het onderdeel, De klok' over het instellen van de klok.

Zet de ovens aan. Controleer of de ovenventilator gaat draaien en of de oven wordt verwarmd. Zet de ovens uit.

De plint monteren

Zet de binnenste plint met behulp van de 5 meegeleverde schroeven aan de voorkant aan de onderkant van het fornuis.

Monteer de buitenste plint (2 schroeven, één aan elke kant) op de binnenste plint. De hoogte van de buitenste plint kan worden versteld door hem omhoog of omlaag te schuiven via de opening met sleuven.

A C B

A binnenste plint, B buitenste plint, C bevestigingsschroef voor buitenste bevestigingsschroef

Klantenzorg

Vul de contactgegevens in op de voorkant van dit onderdeel. Leg aan de gebruiker uit hoe het fornuis werkt en geef hem/haar deze gebruiksaanwijzing.

Dank u.

Onderhoud

Controleer na het onderhoud of het fornuis gasdicht is Gebruik geen afwasmiddel om op gaslekken te controleren – het kan corrosie veroorzaken. Gebruik producten die speciaal bedoeld zijn voor lekdetectie.

Gebruik geen opgeknapte of niet-goedgekeurde gasregelingsonderdelen.

Schakel de stroom uit voordat u aan het onderhoud begint, vooral als u een van de volgende dingen verwijdert: bedieningspaneel, zijpanelen, kookplaatbak of elektrische onderdelen of beschermingen.

Voordat u de elektriciteit weer aansluit, moet u controleren of het fornuis elektrisch veilig is.

Opmerking - Verwijzingen naar linker en rechter oven zijn gezien vanaf de voorkant van het fornuis.

1. Verwijderen van het bedieningspaneel

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Trek de bedieningsknoppen eraf.

Doe de grill en de rechter ovendeuren open en verwijder de 4 bevestigingsschroeven onder het bedieningspaneel.

Verwijder de handrail door de twee bevestigingsschroeven in de eindklemmen te verwijderen.

Verwijder de twee kruiskopschroeven die verborgen zaten achter de eindklemmen van de handrail.

Het bedieningspaneel moet iets omlaag vallen. Het wordt aan de bovenkant vastgehouden door twee openingen in de bovenrand, een aan elke kant, die op stiftjes op het binnenpaneel aansluiten.

Maak de openingen vanaf de binnenkant vrij en trek het bedieningspaneel naar voren.

1

2

3

Maak de bedrading los van de achterkant.

Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Raadpleeg het bedradingsschema als u de bedrading weer verbindt. Controleer de werking van de timer.

Nederlands

2. Verwijderen van de kookplaat

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Voorzichtig

Het materiaal van de keramische kookplaat is veel gevoeliger voor krassen aan de onderkant dan aan de bovenkant.

Pas op dat u de onderkant van de keramische kookplaat niet aanraakt of krast want dan verzwakt het materiaal en kan de bovenkant barsten.

Verwijder de pannenroosters en branderkoppen. Verwijder de schroeven waarmee de kookplaatbrander aan de kookplaat is bevestigd.

Verwijder de zes schroeven en twee bouten waarmee het plateau van de kookplaat aan het fornuis is bevestigd.

Til de kookplaat voorzichtig op, let op dat de branderelektroden niet worden beschadigd, maak de aardingskabel rechtsachter vanaf de dwarsbalk aan de achterkant van onderaf los en verwijder de kookplaat.

Monteer in omgekeerde volgorde en controleer of de kabels opnieuw zijn aangesloten. Pas op dat de ontstekingselektroden van de branders niet worden beschadigd.

Het is belangrijk dat de aardingsdraden aan de achterkant worden teruggezet wanneer de bevestigingsschroeven worden teruggezet daar zij deel uitmaken van de aarding van de oven.

Controleer de brander op goede werking.

3. Verwijderen van zijpanelen

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Verwijder het bedieningspaneel - zie 1. Trek het fornuis naar voren. Verwijder de 4 bevestigingsschroeven van elk paneel (1 aan de voet aan de voorkant, 1 aan de bovenkant en 2 aan de achterkant).

Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde.

4. Verwijderen van de lichtschakelaar

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Verwijder het bedieningspaneel – zie 1.

Opmerking: De oude schakelaar kan vernield worden tijdens het verwijderen. Verwijder de oude schakelaar uit de instrumentenring door de schakelaar achter het bedieningspaneel vast te pakken en deze stevig te draaien. De instrumentenring van de schakelaar kan dan verwijderd worden door de sluitvleugeltjes terug te vouwen en deze naar voren te duwen. Plaats de nieuwe instrumentenring op het bedieningspaneel door de opgerichte spie op de ring in lijn te brengen met het gat in het bedieningspaneel en de ring er dan van voren af in te duwen. Plaats de nieuwe schakelaar op de

instrumentenring door in lijn te brengen met de gaten en vast te drukken. Druk de nieuwe knop er vanaf de voorkant op.

Zet het bedieningspaneel in omgekeerde volgorde weer terug en controleer of het goed werkt.

5. Een ontstekingsschakelaar verwisselen

Verwissel de gaskraan volgens de instructies in deel 9.

6. De klok verwijderen

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Verwijder het bedieningspaneel (zie 1). Trek de bedieningsknoppen van de timer eraf.

Verwijder de timer/montagebeugel van het bedieningspaneel door de bevestigingsschroeven te verwijderen.

Verwijder de timer van de montagebeugel door de kunststof lipjes op de timerkast in te drukken terwijl u tegelijkertijd de eenheid naar voren trekt.

Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Raadpleeg het bedradingsschema als u de bedrading weer verbindt. Controleer de werking van de timer.

7. Verwijderen van een thermostaat

Schakel de stroom naar het fornuis uit.

Verwijder het bedieningspaneel en de kookplaat (zie 1 & 2). Open de ovendeur. Verwijder ovenaccessoires en schuif het bovenpaneel van de oven uit indien aanwezig. Trek het fornuis naar voren zodat u beter bij de afschermkast aan de achterkant van het fornuis kunt. Verwijder de vier schroeven waarmee de kast vastzit en til deze op. De thermostaatampul van de oven zit met een aardingsklem vastgeklemd aan de achterplaat van de oven. Verwijder de schroeven en de klem.

thermostaatampul aardingsklem

Rechter oven:

Verwijder de thermostaatampulbescherming (2 schroeven). Haal de thermostaatampul uit de klemmetjes in het achterpaneel van de oven.

Haal de thermostaatampul uit de oven. Maak de bedrading los van de thermostaat. Verwijder de twee schroeven waarmee de thermostaat vastzit aan het montagepaneel. Bevestig de nieuwe thermostaat en plaats deze weer in omgekeerde volgorde. Zorg ervoor dat de ampul aan de achterkant van de oven vastgeklemd zit met de ampul midden tussen de klemmetjes.

Vergeet niet de aardingsklem weer aan te brengen.

Controleer de werking van de thermostaat.

8. De grill of keramisch-fornuisregelaar vervangen

Schakel de stroom naar het fornuis uit.

Verwijder het bedieningspaneel en de kookplaat (zie 1 & 2). Maak de bedrading los van de regelaar. Verwijder de twee schroeven waarmee de regelaar op het montagepaneel zit. Bevestig de nieuwe regelaar en plaats deze weer in omgekeerde volgorde. Controleer op goede werking.

9. Vervangen van een kookplaatkraan

Schakel de stroom naar het fornuis uit.

Verwijder het bedieningspaneel en de kookplaat (zie 1 & 2).

Maak de veiligheidsmechanismekabel (FSD-kabel) los van de achterkant van de kraan. Maak de compressiebevestiging los aan de achterkant van de kraan. Verwijder de bevestigingen waarmee de kraan aan de gasrail vastzit. Maak de bedrading van de ontstekingsschakelaar los.

Verwijder de kraan. Verwijder de pakkingdichting en gooi deze weg. Plaats de nieuwe pakkingdichting op de vervangingskraan. Plaats de onderdelen weer terug in omgekeerde volgorde. Controleer of het fornuis gasdicht is. Controleer de ontsteking van de kookplaat.

10. Een branderinjector van een kookplaat verwijderen

Verwijder de branderkap en -kop. Verwijder de oude mond. Zet een nieuwe injector in. Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Controleer of het apparaat gasdicht is.

11. Vervangen van een elektrode van een kookplaatbrander

Til panroosters op, verwijder de branderkap. Verwijder de schroef waarmee de elektrode op zijn plaats wordt gehouden. Trek de elektrode voldoende verticaal omhoog om de draad tussen duim en wijsvinger vast te houden. Trek de elektrode los, maar houd de draad vast. Zet nieuwe elektrode op de draad. Zet de elektrode met een schroef in de brander. Zet de branderkap terug. Controleer de branderontsteking. Zet de panroosters terug.

12. Een kookplaatbrander verwijderen of vervangen.

Verwijder de kookplaat (zie 2).

De branders, behalve de rechter wokbrander, zijn gemonteerd op steunpoten. Maak de branderaanvoerpijpen van deze branders los bij de brander. Verwijder de schroeven aan de voor- en achterkant die de steunpoten op hun plaats houden. Til de steun en branders op. De branders zijn met 2 schroeven bevestigd aan de steunpoten. Verwijder de juiste brander en monteer de nieuwe. Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Controleer of de brander naar tevredenheid werkt.

Rechter wokbrander

Maak de branderaanvoerpijpen los bij de brander. Bevestig de nieuwe en monteer in omgekeerde volgorde. Controleer of de brander naar tevredenheid werkt.

13. Een ovendeur verwijderen

Open de ovendeur. Draai de twee bovenste scharnierschroeven los.

Ondersteun het gewicht van de deur en verwijder de schroef die het dichtst bij de scharnierpen zit. Zwaai het scharnier omhoog en weg van de scharnierpen op de deur.

Til de deur uit het onderste scharnier.

Plaats de onderdelen weer terug in omgekeerde volgorde.

Bij het opnieuw plaatsen van de deur moet u ervoor zorgen dat de nylon scharnierbus zowel boven als onder op zijn plaats zit tussen de scharnierpen en de scharnierbeugel.

14. Buitenpaneel van ovendeur verwijderen

Trek het fornuis naar voren zodat u bij de zijkanten kunt.

Doe de ovendeur een beetje open en verwijder de bevestigingsschroeven van het voorpaneel uit de zijkanten van de deur (twee aan elke kant).

Til het buitenste deurpaneel voorzichtig op.

Verwijder de deurhendel van het paneel door de twee bevestigingsschroeven los te schroeven. Bevestig de deurhendel op het nieuwe paneel.

Bevestig het paneel op de deur. Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde.

15. Deurklink van oven vervangen

Verwijder het buitenste deurpaneel (zie 14). Verwijder de schroeven, B' waarmee de klink aan het binnenste deurpaneel vastzit. Bevestig nieuwe grendel en monteer in omgekeerde volgorde.

Controleer of de deur goed werkt.

B

16. De grendelhouder van de ovendeur afstellen

Open de ovendeur, draai de borgmoer onder aan de houder los en schroef naar behoefte los of vast tot gewenste bevestiging bereikt is. Draai de borgmoer weer vast.

Nederlands

17. Afdichting van de ovendeur vervangen

Open de ovendeur. De afdichting wordt op zijn plaats gehouden door kleine haakjes aan de achterkant. Trek vanuit de hoek de afdichting diagonaal weg van het midden van de deur tot die haak los is. Laat de volgende haak op dezelfde manier loskomen, en ga zo door. Gebruik kracht als de haken stijf zijn want de oude afdichting wordt toch weggegooid.

Bij het plaatsen van een nieuwe afdichting plaatst u de afdichtingsaanhechting aan de onderkant. Haak de nieuwe afdichting in een van de hoekgaten in de deur en ga verder de deur rond, haak na haak vastklemmend.

18. Verwijderen van een grillelement

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Verwijder de grillpan uit de grillkamer. Verwijder de emaillen voorplaat vanuit het grillcompartiment van het grilldak, 2 schroeven en sluitringen. Verwijder 2 schroeven en sluitringen waarmee de voorsteun van het grillelement vastzit. Verwijder de schroeven uit de grillelementen.

Til de elementen er voorzichtig uit; maak de kabels van de elementaansluitpunten los en onthoud goed hoe ze zaten. Wanneer de draden niet op deze manier losgemaakt kunnen worden, trek het fornuis dan naar voren om bij de achterkant te kunnen komen, verwijder de schroeven waarmee de elektrische kap is vastgezet op de achterplaat en verwijder de kap en maak de klemmen los van de achterkant.

Bevestig de nieuwe elementen en herplaats de onderdelen in omgekeerde volgorde. Controleer de werking van de grill.

19. Verwijderen van binnenste achterwand van oven.

Open de ovendeur en verwijder de schroeven en sluitringen waarmee de binnenste achterkant aan de achterkant van de oven vastzit.

graph TD
    A["Cell"] --> B["Cell"]
    B --> C["Cell"]
    C --> D["Cell"]
    D --> E["Cell"]
    E --> F["Cell"]
    F --> G["Cell"]
    G --> H["Cell"]
    H --> I["Cell"]
    I --> J["Cell"]
    J --> K["Cell"]
    K --> L["Cell"]
    L --> M["Cell"]
    M --> N["Cell"]
    N --> O["Cell"]
    O --> P["Cell"]
    P --> Q["Cell"]
    Q --> R["Cell"]
    R --> S["Cell"]
    S --> T["Cell"]
    T --> U["Cell"]
    U --> V["Cell"]
    V --> W["Cell"]
    W --> X["Cell"]
    X --> Y["Cell"]
    Y --> Z["Cell"]

Verwijder de binnenste achterkant voorzichtig. Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde en zorg ervoor dat de 4 schroeven en sluitringen weer goed vast zitten.

20. Ventilator in oven vervangen.

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Trek het fornuis naar voren zodat u beter bij de achterkant kunt. Verwijder de schroeven waarmee de elektrische afscherming vastzit aan de achterplaat en verwijder de afscherming. Maak de 3 aansluitpunten los die verbonden zijn met de ventilator en onthoud hoe deze zaten. Verwijder de binnenste achterwand van de oven (zie 20). Houd de ventilatorschoep vast en verwijder de middelste moer (linksgangig) los, alsmede twee koperen sluitringetjes, de ventilatorschoep en de veerring. Schroef de borgschroeven en sluitringen van de ventilator los (3 van elk) en haal de ventilator van de achterkant van het fornuis. Bevestig de nieuwe ventilator en monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Controleer de werking van de oven.

21. Verwijderen van een thermische afslag voor een ovenelement

Schakel de stroom naar het fornuis uit.

Trek het fornuis naar voren zodat u bij de afschermkast aan de achterkant kunt. Verwijder de afdekschroeven en til de afdekking op. De afslag zit op de aardplaat naast de verbindingen met het ovenelement. Maak de bedrading van de afslag los. Maak de bevestigingen los waarmee de afslag op de aardplaat zit en verwijder hem. Bevestig de nieuwe bediening en plaats weer terug in omgekeerde volgorde.

22. Verwijderen van een ovenelement.

Schakel de stroom naar het apparaat uit.

Verwijder de binnenste achterwand van de oven (zie 19).

Verwijder de 2 schroeven van de bovenkant van het element en 1 van de onderkant van het element in de oven. Til het element er voorzichtig uit, maak de aan het element bevestigde klemmen los en onthoud hun posities. Wanneer de draden niet op deze manier losgemaakt kunnen worden, trek het fornuis dan naar voren om bij de achterkant te kunnen komen, verwijder de schroeven waarmee de elektrische kap is vastgezet op de achterplaat en verwijder de kap en maak de klemmen los van de achterkant.

Bevestig het nieuwe element en plaats dit weer in omgekeerde volgorde. Controleer de werking van de oven.

23. Verwijderen van de boven- en onderelementen van de linker oven

Schakel de stroom naar het fornuis uit.

Onderelement

Trek het fornuis naar voren zodat u bij de afschermkasten aan de achterkant van het apparaat kunt. Verwijder de bevestigingen waarmee de kast vastzit en licht deze op.

B A B

Verwijder de 2 schroeven 'A' en laat de plaat naar beneden zakken. Verwijder de 2 schroeven B, laat de bovenste plaat zakken en verwijder deze door de gleuf in de achterkant van het fornuis.

Maak de klemaansluitingen los, onthoud goed hoe deze zaten.

Verwijder de bevestigingen van het element en trek het element eruit. Vervang het element en herplaats in omgekeerde volgorde.

Bovenelement

Open de linker ovendeur en maak de bevestigingen los waarmee het hitteschild vastzit. Verwijder de beugelbevestigingen van het bovenelement en haal het eruit. Vervang het element en plaats de onderdelen weer terug in omgekeerde volgorde. Controleer of de oven goed werkt.

24. Vervangen van het glas van een keramische kookplaat

Verwijder de kookplaat, zie 2. Plaats de nieuwe en keramische kookplaat.

Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Controleer de werking van de keramische kookplaat.

25. Een kookplaatelement vervangen.

Verwijder de kookplaat, zie 2. U kunt nu bij de elementen.

Monteer de onderdelen in omgekeerde volgorde. Controleer de werking van de keramische kookplaat.

26. Het ovenlampje vervangen

Sluit de stroom af.

Controleer of de oven koel is. Open de ovendeur en verwijder de ovenrekken.

Draai de lampafscherming tegen de klok in om deze eraf te draaien. Deze kan stijf vastzitten.

Draai de oude lamp los en bescherm uw vingers voor het geval de lamp uit elkaar barst.

Zet er een lampje van 15 W, 240 V, met edisonfitting in, VOOR OVENS. Het moet een speciaal lampje zijn, dat hittebestendig is tot 300 °C.

Draai het nieuwe lampje erin, en draai de lampafscherming weer terug. Sluit de stroom aan en controleer of het lampje gaat branden.

27. Hoek van ovendeur instellen

Het onderste scharnier van de deur kan ingesteld worden zodat u de hoek van de deur kunt wijzigen.

Maak de bevestigingsschroeven van het onderste scharnier van de deur los en verplaats het scharnier naar de juiste positie met behulp van de inkeping en een platte schroevendraaier.

Draai de scharnierschroeven weer aan.

Effect van instelling scharnier - overdreven om duidelijk aan te geven

Middellijn van scharnierpen

Ovendeur voor de duidelijkheid weggelaten

graph TD
    subgraph Power Circuit
        A1["A1"] -->|r| B1["B1"]
        A1 -->|b| B2["B2"]
        A1 -->|r| B3["B3"]
        A1 -->|b| B4["B4"]
        A1 -->|r| B5["B5"]
        A1 -->|b| B6["B6"]
        A1 -->|r| B7["B7"]
        A1 -->|b| B8["B8"]
        A1 -->|r| B9["B9"]
        A1 -->|b| B10["A1"]
        A2["A2"] -->|r| B1
        A2 -->|b| B2
        A2 -->|r| B3
        A2 -->|b| B4
        A2 -->|r| B5
        A2 -->|b| B6
        A2 -->|r| B7
        A2 -->|b| B8
        A2 -->|b| B9
        A2 -->|b| B10
        A3["A3"] -->|r| B1
        A3 -->|b| B2
        A3 -->|r| B3
        A3 -->|b| B4
        A3 -->|r| B5
        A3 -->|b| B6
        A3 -->|r| B7
        A3 -->|b| B8
        A3 -->|b| B9
    end

    subgraph Control Circuit
        C["C"] --> D1["D1"]
        D1 --> F1["F1"]
        D1 --> F2["F2"]
        D1 --> H1["H1"]
        D1 --> H2["H2"]
        D1 --> D3["D3"]
        D1 --> D4["D4"]
    end

    subgraph Power Supply
        G1["G1"] --> H1
        G2["G2"] --> H2
        G3["G3"] --> H2
        G1 --> H1
        G2 --> H2
        H1 --> F1
        H2 --> F2
    end

    style Power Supply fill:#f9f,stroke:#333,stroke-width:2px
    style Control Circuit fill:#ccf,stroke:#333,stroke-width:2px

Legenda

Op schakelschema weergegeven verbinding is van toepassing op eenfase. Nominale waarden zijn van toepassing op 230 V 50 Hz.

Code	Beschrijving
A1	Energieregelaar grill
A2	Linkergrillelement
A3	Rechtergrillelement
B1	Thermostaat linker multifunctionele oven
B2	Linker multifunctieschakelaar
B3	Basiselement linkeroven
B4	Bovenste buitenste element linker multifunctionele oven
B5	Bruiningselement linkeroven (binnenste paar)
B6	Ventilatorelement linker multifunctionele oven
B7	Ventilator linker multifunctionele oven
C	Klok

Code	Beschrijving
D1	Thermostaat rechteroven
D2	Schakelblok rechter oven
D3	Element rechter heteluchtoven
D4	Ventilator rechteroven
F1	Ontstekingsschakelaar
F2	Vonkgenerator
G1	Energieregelaar kookplaat
G2	Kookplaat element
G3	Kookplaat element
H1	Schakelaar ovenlampje
H2	Ovenlampje
I	Thermische afslag
J	Neon

Code	Kleur
b	Blauw
br	Bruin
bk	Zwart
or	Oranje
r	Rood
v	Voilet
w	Wit
y	Geel
g/y	Groen / geel
gr	Grijs
bk/w	Zwart / wit

Dit fornuis is categorie II2H3+

Het is bij levering afgesteld op aardgas groep H.

INSTALLATEUR: Laat deze gebruiksaanwijzing achter bij de gebruiker.

PLAATS GEGEVENSPLAATJE: Achterkant fornuis, herhalingsplaatje serienummer onder opening ovendeur.

Gas		Elektrisch
Aardgas	20 mbar	220 - 240 V 50 Hz
Butaan	29 mbar
Propaan	37 mbar

(Zie gegevensplaatje van toestel voor proefdrukken)

Afmetingen	Algehele hoogte	minimaal 896 mm	maximaal 925 mm
	Algehele breedte	1 100 mm. Zie ‘Het fornuis plaatsen’
	Algehele diepte	648 mm
	Ruimte voor bevestiging	Zie ‘Het fornuis plaatsen’
	Minimale ruimte boven kookplaat	650 mm

Aansluitingen	Gas:	Elektrisch
	Rp 1/2 rechtsachter	220 - 240 V 50 Hz

Nominale waarden

Keramische kookplaat
Voorste element	1,1 kW
Achterste element	1,1 kW

Ovens	Multifunctie	Gestuwde-luchtconvectie
Energieverbruiksklasse:op een schaal van A (zeer efficiënt) tot G (minder efficiënt)	B	A
Energieverbruik gebaseerd op standaard lading	0,90 kWh	0,85 kWh
Bruikbaar volume (liters)	62	67
Omvang	Gemiddeld	Groot
Tijd om standaard lading te bakken	41 minuten	38 minuten
Bakgebied	1400 cm ^2	1400 cm ^2

Grill

2,3 kW

Maximum totale elektrische lading bij 230 V 11,1 kW (gemiddeld totaal inclusief ovenlampjes, ovenventilator, enz.)

AGA RANGEmaster