ZOB35805XK - Oven ZANUSSI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Zanussi
Model	ZOB35805XK
Type product	Inbouwoven
Voeding	230 V eenfase, 50 Hz
Maximaal vermogen	Tot 3680 W
Bedieningstype	Draaiknoppen + elektronische programmeerder
Aantal functies	10
Kookfuncties	Natuurlijke convectie, hetelucht, grill, sterke grill, turbo grill, puls onderwarmte, bovenwarmte, onderwarmte, ovenverlichting, ontdooien
Roosterstanden	5
Binnenverlichting	Halogeenlamp bestand tegen 300 °C
Reiniging	Aqua Clean (stoomreiniging) met 300 ml bakje
Deur	Dubbelglas verwijderbaar voor reiniging
Buitenmateriaal	Roestvrij staal of aluminium
Veiligheid	Veiligheidsthermostaat, kinderbeveiliging, deurvergrendeling
Inbegrepen accessoires	Rooster, bakplaat, braad-/grillpan
Roosterdragers	Verwijderbaar voor reiniging
Installatie	Inbouw, bevestiging met beugels
Afmetingen (H x B x D)	Niet vermeld in de handleiding
Gewicht	Niet vermeld in de handleiding
Aantal pagina's handleiding	40

Veelgestelde vragen - ZOB35805XK ZANUSSI

Hoe stel ik de klok in op de oven?

Wanneer u het apparaat aansluit of na een stroomuitval, knippert de tijdindicatie. Druk op + of - om de tijd in te stellen. Het knipperen stopt na ongeveer 5 seconden. Om de tijd te wijzigen, drukt u meerdere keren op ⏻ totdat de indicator knippert.

Hoe gebruik ik de Aqua Clean-functie?

Plaats 300 ml water in het Aqua Clean-reinigingsbakje onderin de oven. Stel de functie □ (natuurlijke convectie) in en de temperatuur boven 90 °C. Laat het apparaat 30 minuten werken. Schakel uit en laat afkoelen, veeg daarna de binnenkant schoon met een doek.

Wat te doen als de oven niet opwarmt?

Controleer de volgende punten: het apparaat is ingeschakeld, de klok is ingesteld, de instellingen kloppen en de zekering is niet gesprongen. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met een gekwalificeerde professional.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Schakel de oven uit en trek de stekker uit het stopcontact. Plaats een doek op de bodem om de diffuser te beschermen. Draai de glazen diffuser naar links om deze te verwijderen. Vervang de lamp door een halogeenlamp bestand tegen 300 °C van hetzelfde type. Plaats de diffuser terug.

Hoe verwijder ik de roosterdragers?

Trek eerst de voorkant van de roosterdrager weg van de wand, trek dan de achterkant los om deze volledig te verwijderen. Plaats terug in omgekeerde volgorde met de afgeronde uiteinden naar voren gericht.

Hoe reinig ik de ovendeur?

U kunt de deur en de glasplaten verwijderen. Druk op de knoppen van de bovenste afdekking en trek deze omhoog. Houd het binnenglas stevig vast en schuif het omhoog. Reinig met een vochtige spons en een zachte doek. Gebruik nooit schurende middelen of metalen sponzen.

Wat zijn de belangrijkste kookfuncties?

De oven biedt natuurlijke convectie, hetelucht, grill, sterke grill, turbo grill, puls onderwarmte, bovenwarmte en onderwarmte. Elke functie is geschikt voor specifieke gerechten.

Hoe gebruik ik de timer?

Druk meerdere keren op de selectietoets totdat het symbool ⏻ (timer) knippert. Gebruik + of - om de duur in te stellen. De timer regelt de oven niet, het is alleen een aftelfunctie.

Kan ik aluminiumfolie gebruiken in de oven?

Plaats nooit aluminiumfolie direct op de bodem van de oven, omdat dit het email beschadigt. U kunt bakpapier op de roosters gebruiken voor dehydratie of gerechten afdekken, maar vermijd direct contact met de bodem.

Hoe voorverwarm ik de oven vóór het bakken?

Voor de meeste functies moet u de lege oven 10 minuten voorverwarmen voordat u het gerecht plaatst. Voor de grill wordt voorverwarming aanbevolen voor elk gebruik. Volg de aanwijzingen in de baktabel voor specifieke voorverwarmtijden.

GEBRUIKSAANWIJZING ZOB35805XK ZANUSSI

Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsinformatie	2
Veiligheidsvoorschriften	3
Beschrijving van het product	5
Voor het eerste gebruik	5
Dagelijks gebruik	6
Klokfuncties	7

Extra functies	8
Nuttige aanwijzingen en tips	8
Onderhoud en reiniging	15
Problemen oplossen	17
Montage	18
Milieubescherming	19

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

⚠ Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

Algemene veiligheid

- Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd

ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

Waarschuwing! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-geleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere appa- raten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de serviceafdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

Gebruik

Waarschuwing! Gevaar op letsel,

brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd dicht als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er een alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

Waarschuwing! Risico op schade aan het apparaat.

- Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen:

• Zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
• Leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat.
• Plaats geen water direct in het hete apparaat.
• Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het emaille heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie.
• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-handelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig het katalytisch emaille (indien van toepassing) niet met een schoonmaakmiddel.

Binnenverlichting

- De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat.

Beschrijving van het product

1 Knop voor de ovenfuncties 2 Stroomindicatielampje 3 Elektronische tijdschakelklok 4 Knop voor de temperatuur

Voor het eerste gebruik

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

5 Temperatuurweergave 6 Grill 7 Ovenlampje 8 Ventilator 9 Houder reiniging met water 10 Verwijderbare inschuifrails 11 Typeplaatje 12 Rekstanden

Ovenaccessoires

• Bakrooster: voor kookgerei, cakeblikken en braadvormen.
• Bakplaat: voor gebak en koekjes.
• Grill-/braadpan: voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.

Eerste reiniging

- Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails (indien van toepassing).

- Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Tijd instellen

i U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.

Als het apparaat wordt aangesloten op de stroomtoevoer of na een stroomonderbreking, gaat het indicatielampje voor de tijd knipperen. Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.

Na ongeveer vijf seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

Dagelijks gebruik

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De bedieningsknop komt naar voren.

Het apparaat aan- en uitzetten

1. Draai de knop voor de ovenfuncties naar een ovenfunctie.

Ovenfuncties

Druk om de tijd te wijzigen herhaaldelijk op ⚠ tot het indicatielampje voor de tijd knippert. U mag de functie Duur ⋅ of Eindtijd ⋅ niet op dezelfde tijd instellen.

Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden.

1. Stel de functie □ en de maximumtemperatuur in.
2. Laat het apparaat een uur aan staan.
3. Stel de functie ☐ en de maximumtemperatuur in.
4. Laat het apparaat tien minuten aan staan.
5. Stel de functie 📋 en de maximumtemperatuur in.
6. Laat het apparaat tien minuten aan staan. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

Het stroomindicatielampje gaat aan als het apparaat in werking is.

1. Draai de knop voor de temperatuur naar een temperatuur. Het temperatuurlampje gaat aan zolang de temperatuur in het apparaat stijgt.
2. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.

Ovenfunctie Toepassing

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Binnenverlichting Het ovenlampje activeren zonder een bereidingsfunctie.

Ovenfunctie Applicatie
	Boven + onderwarmte	Bakken en braden op 1 ovenniveau. De bovenste en onderste verwarmingselementen worden gelijktijdig ingeschakeld.
	Bovenverwarming	Voor het afbakken van gare gerechten. Alleen het bovenste verwarmingselement brandt.
	Onderwarmte	Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem. Alleen het onderste verwarmingselement werkt.
	Grill	Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het midden van de rooster. Voor het maken van toast.
	Grill intens	Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken van toast. Het volledige grillelement wordt geactiveerd.
	Circulatiegrill	Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillelement en de ovenventilator werken samen, zodat de hetelucht rond de gerechten circuleert.
	Multi hetelucht	Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan 1 steunhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht.
	Pizza hetelucht	Om pizza, quiche of pasteitjes te maken. Het grillelement en onderelement leveren directe warmte en de ventilator circuleert de hetelucht om de pizzagarnering of taartvulling gaar te maken.

Klokfuncties

Elektronische tijdschakelklok

1 Functie-indicatielampjes 2 Tijdindicatie 3 Toets + 4 Keuzetoets 5 Toets -

Klokfunctie Toepassing
	Instellen dagtijd Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controleren.
	Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.

Klokfunctie Toepassing

Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is.

Eindtijd Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken om in te stellen wanneer het apparaat moet worden geactiveerd, en vervolgens gedeactiveerd. Stel eerst de Duur in en daarna de Eindtijd in.

De klokfuncties instellen

1. Stel voor Duur en Eindtijd een ovenfunctie en temperatuur in. Dit is niet nodig voor de kookwekker.
2. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het functielampje voor de benodigde klokfunctie knippert.

1. Druk op + of - om de tijd van de benodigde klokfunctie in te stellen. Het display toont de weergave voor de klokfunctie die u instelt. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, knippert het indicatielampje en klinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal.

Bij de functies Duur l→h Eindtijd →l schakelt het apparaat automatisch uit.

1. Druk op een toets om het signaal uit te zetten.
2. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uit-stand.

De klokfuncties annuleren

1. Druk meerdere malen op de keuzetoets tot het gewenste functielampje knippert.
2. Druk op de toets - en houdt de toets ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.

Extra functies

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat blijft de ventilatie door werken totdat de temperatuur in het apparaat is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken.

Nuttige aanwijzingen en tips

- Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

hitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

- Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem

is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaille-laag beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

Bak- en braadschema

GEBAK

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]
Schuimtaart	2	170	3 (1 en 4)	160	45 - 60	In een cakevorm
Zandtaartdeeg	2	170	3 (1 en 4)	160	20 - 30	In een cakevorm
Karnemelk-kaas-koek	1	170	2	165	60 - 80	In een cakevorm van 26 cm
Appelgebak (ap-peltaart)	2 170 1 (links enrechts)			160 80 - 100 In twee cakevor-men van 20 cm op een bakroos-ter1)
Strudel	3	175	2	150	60 - 80	Op een bakplaat
Geleitaart	2	170	2 (links enrechts)	165 30 - 40 In een cakevormvan 26 cm
Cake, zacht	2	170	2	160	50 - 60	In een cakevorm van 26 cm

Voor de bereiding van vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om de oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume. Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]
Kerstcake/Fruit-cake	2	160	2	150	90 - 120	In een cakevorm van 20 cm 1)
Pruimentaart	1	175	2	160	50 - 60	In een brood-vorm 1)
Kleine cakejes - één niveau	3 170 3 150 -			160	20 - 30 Op een bakplaat
Kleine cakejes - twee niveaus	-- 2 en 4 150 -			160	25 - 35 Op een bakplaat
Kleine cakejes - drie niveaus	-- 1, 3 en 5 150 -			160	30 - 45 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - één niveau	3 140 3 140 -			150	30 - 35 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - twee niveaus	-- 2 en 4 140 -			150	35 - 40 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - drie niveaus	-- 1, 3 en 5 140 -			150	35 - 45 Op een bakplaat
Meringues - één niveau	3	120	3	120	80 - 100	Op een bakplaat
Meringues- twee niveaus	-	-	2 en 4	120	80 - 100	Op een bak-plaat 1)
Broodjes	3	190	3	190	12 - 20	Op een bak-plaat 1)
Eclairs - één niveau	3	190	3	170	25 - 35	Op een bakplaat
Eclairs- twee niveaus	-	-	2 en 4	170	35 - 45	Op een bakplaat
Taartjes	2	180	2	170	45 - 70	In een cakevorm van 20 cm
Fruitcake	1	160	2	150	110 - 120	In een cakevorm van 24 cm
Victoriataart	1	170	2 (links en rechts)	160 50 - 60	In een cakevorm van 20 cm

1) Warm de oven 10 minuten voor.

BROOD EN PIZZA

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]
Witbrood	1	190	1	190	60 - 70	1 - 2 stukken,500 gram perstuk 1)
Roggebrood	1	190	1	180	30 - 45	In een brood-vorm
Broodjes	2	190	2 (2 en 4)	180	25 - 40	6 - 8 broodjesop een bak-plaat 1)
Pizza 1 200 -		210	1 200 -	210	10 - 20 Op een bakplaatof in een diepebraadpan 1)
Scones	3	200	3	190	10 - 20	Op een bak-plaat 1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]
Pastataart	2	200	2	180	40 - 50	In een vorm
Groententaart	2	200	2	175	45 - 60	In een vorm
Quiches	1	180	1	180	50 - 60	In een vorm1)
Lasagne	2	180 - 190	2 180 -	190	25 - 40	In een vorm1)
Cannelloni	2	180 - 190	2 180 -	190	25 - 40	In een vorm1)

1) Warm de oven 10 minuten voor.

VLEES

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]
Rundvlees	2	200	2	190	50 - 70	Op een bakroos-ter
Varkensvlees	2	180	2	180	90 - 120	Op een bakroos-ter
Kalfsvlees	2	190	2	175	90 - 120	Op een bakroos-ter
Engelse rosbief, rood	2	210	2	200	50 - 60	Op een bakroos-ter
Engelse rosbief, medium	2	210	2	200	60 - 70	Op een bakroos-ter
Engelse rosbief, doorbakken	2	210	2	200	70 - 75	Op een bakroos-ter
Varkensschouder	2	180	2	170	120 - 150	Met zwoerd
Varkensschenkel	2	180	2	160	100 - 120	2 stuks
Lamsvlees	2	190	2	175	110 - 130	Bout
Kip	2	220	2	200	70 - 85	Hele
Kalkoen	2	180	2	160	210 - 240	Hele
Eend	2	175	2	220	120 - 150	Hele
Gans	2	175	1	160	150 - 200	Hele
Konijn	2	190	2	175	60 - 80	In stukken gesne-den
Haas	2	190	2	175	150 - 200	In stukken gesne-den
Fazant	2	190	2	175	90 - 120	Hele

VIS

SOORT GE-RECHT	Boven + onderwarm-te		Multi hetelucht		Bereidings-tijd [min]	Notities
	Bakplaat-positie	Temp [°C]	Bakplaatpo-sitie	Temp [°C]
Forel/Zeebrasem	2	190	2	175	40 - 55	3 - 4 vissen
Tonijn/zalm	2	190	2	175	35 - 60	4 - 6 filets

Grill

i Verwarm de oven vóór de bereiding 10 minuten voor.

SOORT GERECHT	Hoeveelheid		Grill		Bereidingstijd [min]
	Stuks	[g]	Ovenniveau	Temp [°C]	1e kant	2e kant
Tournedos	4	800	4	max.	12-15	12-14
Biefstuk	4	600	4	max.	10-12	6-8
Worstjes	8	-	4	max.	12-15	10-12
Varkenskotelet	4	600	4	max.	12-16	12-14
Hoeveelheid Grill Bereidingstijd [min]
SOORT GERECHT	Stuks	[g]	Ovenniveau	Temp [°C]	1e kant	2e kant
Kip (in 2 helften)	2	1000	4	max.	30-35	25-30
Vleesspiesen	4	-	4	max.	10-15	10-12
Kippenborst	4	400	4	max.	12-15	12-14
Hamburger	6	600	4	max.	20-30	-
Visfilets	4	400	4	max.	12-14	10-12
Geroosterde sand-wiches	4-6	-	4	max.	5-7	-
Geroosterd brood	4-6	-	4	max.	2-4	2-3

Circulatiegrill

Rundvlees

SOORT GERECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Rosbief of ossenhaas, rood	per cm dikte	1	190-200 1)	5-6
Rosbief of ossenhaas, medium	per cm dikte	1	180-190 1)	6-8
Rosbief of ossenhaas, gaar	per cm dikte	1	170-180 1)	8-10

1) Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

SOORT GERECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Schouderstuk, nekstuk, hamlap	1-1,5 kg	1	160-180	90-120
Kotelet, ribbetje	1-1,5 kg	1	170-180	60-90
Gehaktbrood	750 g -1 kg	1	160-170	50-60
Varkensschenkel (voor-gekookt)	750 g -1 kg	1	150-170	90-120

Kalfsvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Geroosterd kalfs-vlees	1 kg	1	160-180	90-120
Kalfsschenkel	1,5-2 kg	1	160-180	120-150

Lamsvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Lamsbout, geroo-sterd lamsvlees	1-1,5 kg 1 150-170 100-120
Lamsrug	1-1,5 kg	1	160-180	40-60

Gevogelte

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Stukken gevogelte	200 – 250 g p.p.	1	200-220	30-50
Halve kip	400 – 500 g p.p.	1	190-210	35-50
Kip, haantje	1-1,5 kg	1	190-210	50-70
Eend 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Gans 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Kalkoen	2,5-3,5 kg	1	160-180	120-150
Kalkoen	4-6 kg	1	140-160	150-240

Vis (gestoomd)

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Hele vis	1-1,5 kg	1	210-220	40-60

Drogen - Multi hetelucht

Dek de ovenroosters met bakpapier af.

GROENTE

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau	2 niveaus
Bonen	3	1/4	60-70	6-8
Paprika's	3	1/4	60-70	5-6
Soepgroenten 3	1/4 60-70 5-6
Paddenstoelen	3	1/4	50-60	6-8
Kruiden	3	1/4	40-50	2-3

FRUIT

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau	2 niveaus
Pruimen	3	1/4	60-70	8-10
Abrikozen	3	1/4	60-70	8-10
Schijfjes appel	3	1/4	60-70	6-8
SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C] Tijd [uren]
	1 niveau 2 niveaus
Peren	3	1/4	60-70	6-9

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente wetenschappelijke informatie kan het intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een

Onderhoud en reiniging

gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.
• Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.
• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwijderen en kan niet aanbranden.
• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
• Maak alle ovenaccessoires na gebruik schoon en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een schoonmaakmiddel.
• Accessoires met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd.

Apparaten van roestvrij staal of aluminium:

Maak de ovendeur alleen met een natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek. Gebruik nooit staalwol, zuren of bijtende producten, deze kunnen het ovenoppervlak beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.

De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de deurafdichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.
• Voor meer informatie over het schoonmaken van de deurafdichting, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen.

Verwijderen van de inschuifrails

1. Trek de inschuifrails bij de voorkant uit de zijwand.

2. Trek de inschuifrails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.

De inschuifrails installeren

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen.

Reiniging met water

De procedure voor reiniging met water maakt gebruik van stoom als hulpmiddel om achtergebleven vet en voedselresten uit de oven te verwijderen.

1. Giet 300 ml water in de houder voor reiniging met water onderaan de oven.
2. Stel de ovenfunctie □ in.
3. Stel de temperatuur in op 90 °C.
4. Laat het apparaat 30 minuten werken.
5. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen.
6. Maak als het apparaat is afgekoeld de binnenkant schoon met een doek.

Waarschuwing! Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u het apparaat aanraakt. Er bestaat gevaar voor brandwonden.

Plafond van de oven

U kunt de grill verwijderen om het plafond van de oven makkelijker te kunnen reinigen.

Waarschuwing! Schakel het apparaat uit voordat u de grill verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat gevaar voor brandwonden.

① Verwijder de schroef die de grill op haar plaats houdt. Gebruik de eerste keer een schroevendraaier.

② Trek de grill voorzichtig omlaag.

Het plafond van de oven kan nu worden schoongemaakt.

Maak het plafond van de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje en laat dit drogen.

De grill installeren

Installeer de grill in omgekeerde volgorde.

Waarschuwing! Zorg ervoor dat de grill goed geïnstalleerd is en niet omlaag kan.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het vervangen van het ovenlampje. Er bestaat gevaar voor elektrische schokken.

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven om schade aan het ovenlampje en het afdekglas te voorkomen.

Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

1. Draai het afdekglas naar links en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.

De ovendeur reinigen

De ovendeur is uitgerust met twee glasplaten die achter elkaar zijn geplaatst. U kunt de ovendeur en de glasplaat verwijderen om ze schoon te maken.

Let op! Gebruik de oven nooit zonder de glasplaat.

De richting waarin u het glas opent is afhankelijk van uw ovenmodel. Bij sommige modellen opent de deur vanaf de rechterkant, bij andere modellen vanaf de linkerkant.

De ovendeur en de glasplaat verwijderen

① Druk op de knoppen aan de zijkanten van de deuromlijsting (A) op de bovenste cover en trek deze omhoog om hem te verwijderen.

② Houd het binnenste glas (B) goed met beide handen vast en schuif het omhoog om het uit de beginstand te halen.

Let op! Zorg ervoor dat u glas B stevig vasthoudt om te verhinderen dat het glas valt.

Reinig de deur met een natte spons en wrijf ze droog met een zachte doek. Vermijd het gebruik van schuursponsjes, staalwol en zure of schurende producten, deze kunnen de oppervlakken beschadigen.

Als de ovendeur schoon is, plaats dan de glasplaten in omgekeerde volgorde terug. Zorg ervoor dat u de glasplaat goed in de rubberen afstandhouders plaatst.

Problemen oplossen

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk

'Veiligheidsinformatie'.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm.	Het apparaat is uitgeschakeld.	Schakel het apparaat in.
De oven wordt niet warm.	De klok is niet ingesteld.	Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.		Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
De oven wordt niet warm. De zekering in de zekeringkast is doorgebrand.		Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, raadpleegt u een bevoegde elektricien.
Het ovenlampje brandt niet.	Het ovenlampje is kapot.	Vervang het ovenlampje.
Op het display verschijnt 12.00.	Er is een stroomstoring geweest.	Stel de klok in.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven.	Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.	Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.

Als u het probleem niet zelf kunt verhelpen, neemt u contact op met uw verkoper of de klantenservice.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) ......

Productnummer (PNC) ....

Serienummer (S.N.) ....

Montage

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk

'Veiligheidsinformatie'.

Inbouw

Bevestiging in het meubel

1. Open de deur van het apparaat.
2. Bevestig het apparaat aan het meubel. Plaats de vier afstandshouders (A) in de gaten in het frame en draai vervolgens de vier schroeven (B) aan die meegeleverd zijn met het apparaat.

Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door gekwalificeerd persoon.

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Milieubescherming

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0.75 mm²

maximaal 2300 W 3 x 1 mm²

maximaal 3680 W 3 x 1.5 mm²

De massakabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, enz. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.