ZOB38903XD - Oven ZANUSSI - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Zanussi
Model	ZOB38903XD
Producttype	Inbouwoven
Afmetingen (H x B x D)	Ongeveer 595 x 595 x 575 mm
Gewicht	Ongeveer 32 kg
Elektrische aansluiting	220-240 V, 50 Hz, ~3 kW
Aantal functies	11 kookfuncties
Hoofdfuncties	Hetelucht, Natuurlijke convectie, Grill, Turbo Grill, Pulsende bodem, Sterke grill, Bodem, Vlees, Warm houden, Ontdooien, Ovenverlichting
Snel voorverwarmen	Ja
Reiniging	Aqua Clean (stoomreiniging)
Afneembare deur	Ja, 3 glaspanelen
Binnenverlichting	Halogeenlamp 300°C, vervangbaar
Kinderslot	Ja, deurvergrendeling
Automatische uitschakeling	Ja, afhankelijk van temperatuur
Veiligheidsthermostaat	Ja
Aantal roosterniveaus	5
Meegeleverde accessoires	Metalen rooster, bakplaat, braad-/grillschaal
Capaciteit	Ongeveer 71 L
Kleur	RVS

Veelgestelde vragen - ZOB38903XD ZANUSSI

Hoe stel ik de tijd in op de Zanussi ZOB38903XD oven?

Bij de eerste inschakeling of na een stroomonderbreking knippert de display. Druk op de toets + of - om de tijd in te stellen. Om later te wijzigen, druk meerdere keren op de Kloktoets tot het symbool knippert, pas dan aan met + of -.

Hoe activeer ik het kinderslot?

Schakel het apparaat uit. Druk tegelijkertijd op de toetsen Selectie (□) en - tot 'SAFE' verschijnt. De deur wordt vergrendeld. Om te deactiveren, herhaal dezelfde handeling.

Wat te doen als de oven niet verwarmt?

Controleer of het apparaat is ingeschakeld, de tijd is ingesteld, een kookfunctie is geselecteerd, het kinderslot niet is geactiveerd en de zekering niet is gesprongen. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met de klantenservice.

Hoe reinig ik de oven met de Aqua Clean-functie?

Giet 300 ml water in de bak op de bodem van de oven. Selecteer de Heteluchtfunctie op een temperatuur boven 90 °C gedurende 30 minuten. Laat afkoelen en veeg de binnenkant af met een zachte doek.

Hoe vervang ik de ovenlamp?

Schakel de oven uit en trek de stekker eruit. Leg een doek op de bodem. Draai de glasdiffuser naar links om hem te verwijderen. Vervang de halogeenlamp (300 °C) met een doek om vetresten te voorkomen. Plaats de diffuser terug.

Hoe demonteer ik de ovendeur om te reinigen?

Open de deur volledig, til de hendels op de scharnieren op, sluit de deur half, trek hem dan naar voren om te verwijderen. Plaats op een zachte ondergrond. Ontgrendel de bevestigingen en verwijder de glaspanelen. Reinig met zeepwater en monteer in omgekeerde volgorde.

Hoe gebruik ik de functie Snel voorverwarmen?

Selecteer een kookfunctie en stel de temperatuur in. Druk op de toets Snel voorverwarmen (B). Het display toont 'FHU'. Wacht tot het geluidssignaal eindigt voordat u het voedsel plaatst.

Welke kookfuncties zijn beschikbaar?

De beschikbare functies zijn: Hetelucht, Natuurlijke convectie, Grill, Turbo Grill, Pulsende bodem, Sterke grill, Bodem, Vlees, Warm houden, Ontdooien en Ovenverlichting.

Hoe stel ik een timer of kooktijd in?

Druk meerdere keren op de Kloktoets tot het gewenste symbool knippert (Timer, Duur of Einde). Gebruik + of - om de waarde in te stellen. Voor de functies Duur en Einde moet eerst een kookfunctie zijn geselecteerd.

Wat te doen bij weergave van een foutcode?

Schakel het apparaat uit via de stroomonderbreker en zet het weer aan. Als de foutcode opnieuw verschijnt, neem contact op met de klantenservice met vermelding van het modelnummer en de weergegeven code.

GEBRUIKSAANWIJZING ZOB38903XD ZANUSSI

Gebruiksaanwijzing 2

Veiligheidsinformatie ____ 2 Veiligheidsvoorschriften ____ 3 Beschrijving van het product ____ 5 Voor het eerste gebruik 5 Dagelijks gebruik 6 Klokfuncties 8

Extra functies 9 Nuttige aanwijzingen en tips ____ 10 Onderhoud en reiniging 17 Problemen oplossen 19 Montage 20 Milieubescherming ____ 22

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

⚠ Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij aan dit te activeren.
• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

Algemene veiligheid

- Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd

ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of te verwijderen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde volgorde.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

Waarschuwing! Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veiligheidshandschoenen.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

Aansluiting op het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Neem contact op met de serviceafdeling of een elektromonteur om een beschadigde hoofdkabel te vervangen.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.

Gebruik

Waarschuwing! Gevaar op letsel,

brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke omgeving.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Houd de deur van het apparaat altijd dicht als het apparaat in werking is.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.

Waarschuwing! Risico op schade aan het apparaat.

Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:

• Zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
• Leg geen aluminiumfolie op de bodem van het apparaat.
• Plaats geen water direct in het hete apparaat.
• Haal vochtige schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Dit is geen defect dat geldt voor het recht op garantie.
• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de service-afdeling.
• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan brand veroorzaken.
• Maak het apparaat schoon met een vochtige, zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoonmaakmiddelen.

Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

Binnenverlichting

- De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.

Waarschuwing! Gevaar voor elektrische schokken! - Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.

Beschrijving van het product

1 Elektronische tijdschakelklok 2 Grill

Voor het eerste gebruik

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Eerste reiniging

• Verwijder alle accessoires en verwijderbare inschuifrails (indien van toepassing).
• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

- Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer van het apparaat af en gooi dit weg.
• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat kinderen en huisdieren opgesloten raken in het apparaat.

3 Ovenlampje 4 Ventilator 5 Bak voor reiniging met water 6 Verwijderbare inschuifrails 7 Typeplaatje 8 Inzetniveaus

Ovenaccessoires

- Bakrooster

Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen.

- Bakplaat

Voor gebak en koekjes.

- Grill- / Braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.

Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Dagtijd instellen en wijzigen

U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.

Na aansluiting van de oven op het stopcontact en na een stroomstoring knippert het symbool ⏻.

Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.

Tijd veranderen

1. Blijf op 📍 drukken tot het symbool knippert.
2. Druk op + of - om de correcte tijd in te stellen.

Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.

Dagelijks gebruik

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Display

Voorverwarmen

Warm het lege apparaat voor om het resterende vet weg te branden.

1. Selecteer de functie □ en de maximum temperatuur.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Selecteer de functie 📄 en de maximum temperatuur.
4. Laat het apparaat 10 minuten werken.
5. Selecteer de functie 📁 en de maximum temperatuur.
6. Laat het apparaat 10 minuten werken. Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

1 Bereidingsfunctie 2 Temperatuur 3 Tijd

Toets Functie Beschrijving

1	Aan/uit Om het apparaat in of uit te schakelen.
□	Selectie Een ovenfunctie instellen.
B	Snel opwarmen Functie Snel opwarmen inschakelen.
J	Klok De klokfunctie instellen.
-/+	Minus, plus De tijd en temperatuur instellen.

Een ovenfunctie instellen

1. Schakel het apparaat in.
2. Blijf op □ drukken tot het symbool voor de benodigde ovenfunctie knippert. In het display verschijnt de standaardtemperatuur. Als u deze temperatuur niet binnen ongeveer vijf seconden wijzigt, begint het apparaat te werken.

Ovenfuncties

1. Om de temperatuur te wijzigen, drukt u op + of -.

Temperatuur wijzigen

Het wijzigen van de temperatuur als het apparaat werkt:

1. Druk op toets □. Het symbool ° knippert.
2. Druk op de toets + of - om de temperatuur te wijzigen.

Wanneer u een ovenfunctie instelt, knippert het temperatuursymbool. Het symbool geeft aan dat de temperatuur in het apparaat toeneemt.

Wanneer het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt, weerklinkt er een geluidsignaal en houdt het symbool van de temperatuur op met knipperen.

Ovenfunctie Applicatie
	Verlichting Het ovenlampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
	Multi hetelucht	Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één steunhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht.
	Boven + Onderwarmte	Bakken en braden op één ovenniveau. De bovenste en onderste verwarmingselementen worden gelijktijdig ingeschakeld.
	Grill	Voor het grillen van plat voedsel op het midden van de steunhoogte. Voor het maken van toast.
	Circulatiegrill	Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillelement en de ovenventilator werken samen, zodat de hetelucht rond de ge-rechten circuleert.
	Pizza hetelucht Om pizza, quiche of taart te maken.
	Grill intens	Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken van toast. Het volledige grillelement wordt geacti-veerd.
	Onderwarmte	Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem. Alleen het onderste verwarmingselement is in werking.
	Vlees	Voor het braden van vlees. De bovenste en onderste verwar-mingselementen worden gelijktijdig ingeschakeld.
	Warm houden Om het eten warm te houden.
	Ontdooien	Om bevroren etenswaren te ontdooien. Geschikt voor het ont-dooien van delicate etenswaren, zoals met crème gevulde taart, ijstaarten, hartige taartjes, brood en andere etenswaren die met gist gemaakt zijn.

Restwarmtefunctie

Met de functie Duur-1-schakelt de oven automatisch een paar minuten voor het einde uit. De oven gebruikt de restwarmte om de bereiding te voltooien zonder energieverbruik.

Belangrijk! De functie voor restwarmte is alleen van toepassing als de Duur |→lager dan 20 minuten is.

Functie Snel opwarmen

Met de functie Snel opwarmen wordt de opwarmtijd verkort. U kunt deze functie gebruiken met alle ovenfuncties met uitzondering van Warmhouden en Ontdooien. De functie Snel opwarmen werkt alleen als de benodigde temperatuur 100 °C hoger is dan de huidige temperatuur in de oven.

Belangrijk! Leg te bereiden levensmiddelen pas in de oven, als het snelverwarmen beëindigd is.

1. Ovenfunctie instellen. Indien nodig de temperatuur wijzigen.
2. Druk op toets B. Op het display verschijnt FHU. De snelwarmfunctie gaat werken.

1. Als de snelwarmfunctie voltooid is, klinkt er een geluidsignaal. FHU gaat uit. De ingestelde ovenfunctie gaat werken.
2. Gerecht in de oven plaatsen.

Klokfuncties

Klokfunctie Toepassing
➊	Instellen dagtijd Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controleren.
➁	Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.
I→I	Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
→I	Eindtijd Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

U kunt Duur | en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken om in te stellen wanneer het apparaat moet worden geactiveerd, en vervolgens gedeactiveerd. Stel eerst de Duur | → en daarna de Eindtijd → in.

De klokfuncties instellen

1. Stel voor Duur |→| en Eindtijd → en ovenfunctie en temperatuur in. Dit is niet nodig voor de kookwekker ⚙. Zie 'Ovenfunctie instellen'.
2. Blijf op ⏻ drukken tot het symbool voor de benodigde klokfunctie knippert.
3. Druk op + of - om de benodigde klokfunctie in te stellen.

Het display toont het symbool voor de klokfunctie die u instelt. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, knippert het symbool en klinkt er gedurende twee minuten een geluidsignaal.

Bij de functies Duur → en Eindtijd → schakelt het apparaat automatisch uit.

1. Druk op een toets om het signaal uit te zetten.
2. Schakel het apparaat uit.

De klokfuncties annuleren

1. Blijf op ⏻ drukken tot het symbool voor de benodigde klokfunctie en ▶ knippert.
2. Houd de knop - ingedrukt tot de klokfunctie uit gaat.

Extra functies

Veiligheid van kinderen

Wanneer het kinderslot ingeschakeld is, kunt u het apparaat niet bedienen. De ovendeur blokkeert als het kinderslot geactiveerd is.

Het kinderslot activeren

1. Druk op Ⓐ om het apparaat uit te schakelen.
2. Druk tegelijkertijd op □ en - tot het display SAFE toont. Het kinderslot is geactiveerd.

Het kinderslot uitschakelen

Voer dezelfde stappen uit om het kinderslot uit te schakelen.

Geluidsignaal

Het geluidsignaal uitschakelen

1. Druk op Ⓐ om het apparaat uit te schakelen.
2. Houd □ en + gelijktijdig ingedrukt gedurende 2 seconden tot er een geluidssignaal klinkt.

Het geluidsignaal is uitgeschakeld.

Het geluidsignaal inschakelen

Voer dezelfde stappen uit om het geluidsignaal in te schakelen.

Het geluid van de toets aan/uit kan niet worden uitgeschakeld.

Automatische uitschakeling

Het toestel schakelt zichzelf na enige tijd uit om veiligheidsredenen:

• Als een ovenfunctie in werking is.
• Als u de oventemperatuur niet verandert.

Oventemperatuur Uitschakeltijd instellen
30 - 115 °C 12.0 d
120 - 195 °C 8.5 d
200 - 245 °C 5.5 d
250 - maximum °C 3.0 d

Schakel het apparaat na een automatische uitschakeling volledig uit. Vervolgens schakelt u de oven opnieuw in.

Belangrijk! De automatische uitschakeling gaat uit als u de functie Duur of Einde instelt.

Foutcode

Wanneer bepaalde parameters niet kloppen, schakelt de regeleenheid de betreffende functies uit en verschijnt de bijbehorende foutcode

op het display. Zie het hoofdstuk 'Problemen oplossen'.

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat blijft de ventilatie doorwerken totdat de temperatuur in het apparaat is afgekoeld.

Nuttige aanwijzingen en tips

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

- De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.

Bak- en braadtabel

GEBAK

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

- Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om de oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume. Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

SOORT GE-RECHT	Conventionele func-tie (Boven + Onder-warmte)		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rooster-hoogte	Temp [°C]	Rooster-hoogte	Temp [°C]
Schuimtaart	2	170	3 (2 en 4)	160	45 - 60	In een cakevorm
Zandtaartdeeg	2	170	3 (2 en 4)	160	20 - 30	In een cakevorm
Kwarktaart met karnemelk	1	170	2	165	80 - 100	In een cakevorm van 26 cm
Appelgebak (ap-peltaart)	2 170 2	(links en	rechts)	160 80	- 100 In twee cakevor-men van 20 cm op een bakrooster1)
Strudel	3	175	2	150	60 - 80	Op een bakplaat
Geleitaart 2 170 2	(links en		rechts)	165 30	- 40 In een cakevorm van 26 cm
Cake, zacht	2	170	2	150	40 - 50	In een cakevorm van 26 cm
Kerstgebak/ machtige vruch- tencake	2	160	2	150	90 - 120	In een cakevorm van 20 cm1)
Pruimentaart	1	175	2	160	50 - 60	In een broodvorm 1)
Cakejes - één ni-veau	3 170 3		150 -	160	20 - 30	Op een bakplaat1)
Cakejes - twee niveaus	-	-	2 en 4	140 - 150	25 - 35	Op een bakplaat1)
Cakejes - drie ni-veaus	-	-	1, 3 en 5	140 - 150	30 - 45	Op een bakplaat1)
Koekjes/dee-greepjes - één niveau	3 140 3		140 -	150	25 - 45 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - twee niveaus	-	-	2 en 4	140 - 150	35 - 40 Op een bakplaat
Koekjes/dee-greepjes - drie niveaus	-	-	1, 3 en 5	140 - 150	35 - 45 Op een bakplaat
Schuimgebakjes - één niveau	3	120	3	120	80 - 100	Op een bakplaat
Schuimgebakjes - twee niveaus	-	-	2 en 4	120	80 - 100	Op een bakplaat1)
Broodjes	3	190	3	190	12 - 20	Op een bakplaat1)
Eclairs - één ni-veau	3	190	3	170	25 - 35	Op een bakplaat
Eclairs- twee ni-veaus	-	-	2 en 4	170	35 - 45	Op een bakplaat
Taartjes	2	180	2	170	45 - 70	In een cakevorm van 20 cm
Vruchtencake	1	160	2	150	110 - 120	In een cakevorm van 24 cm
Victoria-taart met jamvulling	1	170	2	160	30 - 50	In een cakevorm van 20 cm 1)

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

BROOD EN PIZZA

SOORT GE-RECHT	Conventionele func-tie (Boven + Onder-warmte)		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rooster-hoogte	Temp [°C]	Rooster-hoogte	Temp [°C]
Witbrood	1	190	1	190	60 - 70	1 - 2 stukken, 500 gram per stuk 1)
Roggebrood	1	190	1	180	30 - 45	In een broodvorm
Broodjes	2	190	2 (2 en 4)	180	25 - 40	6 - 8 broodjes op een bakplaat 1)
Pizza	1	230 - 250	1 230 -	250	10 - 20 Op een bakplaat of in een diepe braad-pan 1)	een bakplaat of
Scones	3	200	3	190	10 - 20	Op een bakplaat 1)

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

HARTIGE OVENGERECHTEN

SOORT GE-RECHT	Conventionele func-tie (Boven + Onder-warmte)		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rooster-hoogte	Temp [°C]	Rooster-hoogte	Temp [°C]
Pasta	2	200	2	180	40 - 50	In een vorm
Hartige groen- tentaart	2	200	2	175	45 - 60	In een vorm
Quiches	1	180	1	180	50 - 60	In een vorm1)
Lasagne 2 180 -		190	2 180 -	190	25 - 40	In een vorm1)
Cannelloni 2 180 -		190	2 180 -	190	25 - 40	In een vorm1)

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

VLEES

SOORT GE-RECHT	Conventionele func-tie (Boven + Onder-warmte)		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rooster-hoogte	Temp [°C]	Rooster-hoogte	Temp [°C]
Rundvlees	2	200	2	190	50 - 70	Op een bakrooster
Varkensrug	2	180	2	180	90 - 120	Op een bakrooster
Kalfsvlees	2	190	2	175	90 - 120	Op een bakrooster
Engelse rosbief, rood	2	210	2	200	50 - 60	Op een bakrooster
Engelse rosbief, medium	2	210	2	200	60 - 70	Op een bakrooster
Engelse rosbief, gaar	2	210	2	200	70 - 75	Op een bakrooster
Schouderkarbo-nade	2	180	2	170	120 - 150	Met zwoerd
Varkensschenkel	2	180	2	160	100 - 120	2 stuks
Lamsvlees	2	190	2	175	110 - 130	Bout
Kip	2	220	2	200	70 - 85	Heel
kalkoen	2	180	2	160	210 - 240	Heel
eend	2	175	2	220	120 - 150	Heel
gans	2	175	1	160	150 - 200	Heel
konijn	2	190	2	175	60 - 80	In stukken gesne-den
haas	2	190	2	175	150 - 200	In stukken gesne-den
fazant	2	190	2	175	90 - 120	Heel

VIS

SOORT GE-RECHT	Conventionele func-tie (Boven + Onder-warmte)		Multi hetelucht		Berei-dingstijd [min]	Notities
	Rooster-hoogte	Temp [°C]	Rooster-hoogte	Temp [°C]
Forel/Zeebrasem	2	190	2	175	40 - 55	3 - 4 vissen
Tonijn/zalm	2	190	2	175	35 - 60	4 - 6 filets

Grill

i Verwarm de oven vóór de bereiding 10 minuten voor.

Hoeveelheid Grill Bereidingstijd [min]
SOORT GERECHT	Stuks	[g]	Ovenniveau	Temp [°C]	1e kant	2e kant
Tournedos	4	800	4	max.	12-15	12-14
Biefstuk	4	600	4	max.	10-12	6-8
Worstjes	8	-	4	max.	12-15	10-12
Varkenskotelet	4	600	4	max.	12-16	12-14
Kip (in 2 helften)	2	1000	4	max.	30-35	25-30
Vleesspiesen	4	-	4	max.	10-15	10-12
Kippenborst	4	400	4	max.	12-15	12-14
Hamburger	6	600	4	max.	20-30	-
Visfilets	4	400	4	max.	12-14	10-12
Geroosterde sand-wiches	4-6	-	4	max.	5-7	-
Geroosterd brood	4-6	-	4	max.	2-4	2-3

Circulatiegrill

Rundvlees

SOORT GERECHT Hoeveelheid	Ovenniveau	Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Rosbief of ossenhaas, rood	per cm dikte	1	190-200 1)
Rosbief of ossenhaas, medium	per cm dikte	1	180-190 1)
Rosbief of ossenhaas, gaar	per cm dikte	1	170-180 1)

1) Oven voorverwarmen.

Varkensvlees

SOORT GERECHT Hoeveelheid Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [min]
Schouderstuk, nekstuk, hamlap	1-1,5 kg 1 160-180 90-120
Kotelet, ribbetje	1-1,5 kg	1	170-180
Gehaktbrood 750 g -1 kg 1 160-170 50-60
Varkensschenkel (voor-gekookt)	750 g -1 kg 1 150-170 90-120

Kalfsvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Geroosterd kalfs-vlees	1 kg 1 160-180	90-120
Kalfsschenkel	1,5-2 kg	1	160-180	120-150

Lamsvlees

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Lamsbout, geroo-sterd lamsvlees	1-1,5 kg	1	150-170	100-120
Lamsrug	1-1,5 kg	1	160-180	40-60

Gevogelte

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Stukken gevogelte	200 – 250 g p.p.	1	200-220	30-50
Halve kip	400 – 500 g p.p.	1	190-210	35-50
Kip, haantje	1-1,5 kg	1	190-210	50-70
Eend	1,5-2 kg	1	180-200	80-100
Gans	3,5-5 kg	1	160-180	120-180
Kalkoen	2,5-3,5 kg	1	160-180	120-150
Kalkoen	4-6 kg	1	140-160	150-240

Vis (gestoomd)

SOORT GE-RECHT	Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]
Hele vis	1-1,5 kg	1	210-220	40-60

Ontdooien

SOORT GE-RECHT	[g]	Ontdooitijd [min]	Nadooitijd [min] Notities
Kip 1000 100-140	20-30
Vlees 1000 100-140	20-30
Vlees 500 90-120	20-30
Forel 150 25-35	10-15 -
Aardbeien 300	30-40	10-20 -
Boter 250	30-40	10-15 -
Room 2 x 200	80-100	10-15
Gebak	1400	60	60

Drogen - Multi hetelucht

Dek de ovenroosters met bakpapier af.

GROENTE

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau	2 niveaus
Bonen	3	1/4	60-70	6-8
Paprika's	3	1/4	60-70	5-6
Soepgroenten	3	1/4	60-70	5-6
Paddenstoelen	3	1/4	50-60	6-8
Kruiden	3	1/4	40-50	2-3

FRUIT

SOORT GE-RECHT	Ovenniveau		Temperatuur [°C]	Tijd [uren]
	1 niveau	2 niveaus
Pruimen	3	1/4	60-70	8-10
Abrikozen	3	1/4	60-70	8-10
Schijfjes appel	3	1/4	60-70	6-8
Peren	3	1/4	60-70	6-9

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

- Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

- Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.

- Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwijderen en kan niet aanbranden.

- Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.

- Maak alle ovenaccessoires na gebruik schoon en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met warm water en een schoonmaakmiddel.

- Accessoires met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd.

Apparaten van roestvrij staal of aluminium:

Maak de ovendeur alleen met een natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek. Gebruik nooit staalwol, zuren of bijtende producten, deze kunnen het ovenoppervlak beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon.

De afdichting van de deur schoonmaken

- Voer regelmatig een controle van de deurafdichting uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame aan de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.

- Voor meer informatie over het schoonmaken van de deurafdichting, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen.

Verwijderen van de inschuifrails

① Trek de inschuifrails bij de voorkant uit de zijwand.

② Trek de inschuifrails bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze.

De inschuifrails installeren

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

De afgeronde uiteinden van de inschuifrails moeten naar voren wijzen.

Reiniging met water

De procedure voor reiniging met water maakt gebruik van stoom als hulpmiddel om achtergebleven vet en voedselresten uit de oven te verwijderen.

1. Giet 300 ml water in de houder voor reiniging met water onderaan de oven.
2. Stel de ovenfunctie □ in.
3. Stel de temperatuur in op 90 °C.
4. Laat het apparaat 30 minuten werken.
5. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen.
6. Maak als het apparaat is afgekoeld de binnenkant schoon met een doek.

Waarschuwing! Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u het

apparaat aanraakt. Er bestaat gevaar voor brandwonden.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het vervangen van het ovenlampje. Er bestaat

risico op elektrische schokken.

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.
• Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven om schade aan het ovenlampje en het afdekgaasje te voorkomen.

Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.

1. Draai het afdekglas naar links en verwijder het.
2. Reinig het afdekglas.
3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype.
4. Plaats het afdekglas terug.

De ovendeur reinigen

De ovendeur beschikt over drie glazen panelen. U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken.

De ovendeur kan dichtslaan als u de glazen panelen probeert te verwijderen als de deur nog gemonteerd is.

De ovendeur en de glasplaten verwijderen

2 Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze.

③ Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (half-open). Trek hem daarna naar voren en haal hem uit zijn zitting.

4 Leg de deur op een zachte doek op een stabiele ondergrond.

⑤ Maak het vergrendelingssysteem open om de glazen panelen te verwijderen.

⑥ Draai de twee bevestigingen 90° en verwijder ze uit hun zittingen.

⑦ Til de glasplaten voorzichtig op (stap 1) en verwijder ze een voor een uit de deur (stap 2). Start bij het bovenste paneel.

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de glasplaten voorzichtig af.

De deur en de glasplaten terugplaatsen

Als u de glaspanelen en de ovendeur heeft schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer bovenstaande stappen uit in de omgekeerde volgorde.

Zorg ervoor dat u de glasplaten in de juiste volgorde terugplaatst. De middelste glasplaat heeft een decoratief frame. De bedrukte zone moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glasplaat op de bedrukte zijde na de installatie niet ruw aanvoelt.

Zorg dat u het bovenste paneel in de zittingen plaatst. Raadpleeg de illustratie.

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing
De oven wordt niet warm.	Het apparaat is uitgeschakeld.	Schakel het apparaat in.
De oven wordt niet warm.	De klok is niet ingesteld.	Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.	Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
De oven wordt niet warm. De automatische veiligheidsuit-schakeling is actief.	Raadpleeg "Automatisch uitschakelen"
De oven wordt niet warm.	Het kinderslot is geactiveerd.	Raadpleeg "Uitschakelen van het kin-derslot".
De oven wordt niet warm. De zekering in de zekeringkast is doorgebrand.	Controleer de zekering. Als de zeke-ring meer dan een keer doorslaat, moet u contact opnemen met een be-voegde elektricien.
Het ovenlampje brandt niet.	Het ovenlampje is kapot.	Vervang het ovenlampje.
De oven wordt niet warm. De ventilator werkt niet. Het dis-play toont ▶ of ⏻	De demofunctie is ingeschakeld. 1.	Schakel het apparaat uit.2. Houd de toets ⏻ gedurende on-geveer twee seconden ingedrukt. Er klinkt een geluidssignaal.3. Houd de toetsen ⏻ en -tege- lijkertijd ingedrukt tot er weer een geluidsignaal klinkt en het lampje uitgaat.
Storing Mogelijke porzaak Oplossing
De display toont een foutcode.	Er is een elektronische fout.	1. Schakel het apparaat uit via de huiszekering of de veiligheids-schakelaar in de zekeringkast en schakel hem dan weer in.2. Neem contact op met het service-centrum als de foutcode opnieuw op het display wordt weergege-ven.
De bereiding van de gerechten duurt te lang of de gerechten worden te snel gaar.	De temperatuur is te laag of te hoog.	• Pas indien nodig de temperatuur aan.• Volg het advies in de handleiding op.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven.	Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.	Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in het ap-paraat staan.

Als u het probleem niet zelf kunt verhelpen, neemt u contact op met uw verkoper of de klantenservice.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Het typeplaatje be-

vindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) ......

Productnummer (PNC) ....

Serienummer (S.N.) ....

Montage

Waarschuwing! Zie de veiligheidshoofdstukken.

Inbouw

Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door gekwalificeerd persoon.

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofd- 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05

RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm²

maximaal 2300 W 3 x 1 mm²

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

Milieubescherming

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere

informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen, zoals PE, PS, enz. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.