H 115 MB - Magnetron MIELE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis H 115 MB MIELE in PDF-formaat.
| Type product | Combi-magnetron (magnetron + hetelucht + grill) |
| Afmetingen (b x h x d) | ca. 595 x 455 x 375 mm (inbouw) |
| Gewicht | ca. 35 kg |
| Voedingsspanning | 220–230 V, 50 Hz |
| Aansluitwaarde / zekering | max. 16 A (zekering) |
| Verwarmingssoorten | Magnetron, Hetelucht, Braadautomaat, Grilleren, Grilleren met luchtcirculatie |
| Programma's | Combinatieprogramma's, Automatische programma's (koken, verwarmen, ontdooien), Memory (max. 5 combinaties), Snelkiessysteem |
| Magnetronvermogens | 80 / 150 / 300 / 450 / 600 / 850 / 1200 W |
| Temperatuurbereik traditioneel | Hetelucht: 30–200 °C; Braadautomaat: 110–200 °C; Grilleren: 200–250 °C; Grilleren met luchtcirculatie: 100–200 °C |
| Inschuifhoogtes | 2 (eerste en tweede) |
| Accessoires meegeleverd | Verstelbaar rooster, glazen opvangschaal, vetfilter, kookstaafje |
| Veiligheidsvoorzieningen | Deurvergrendeling (bij magnetron), kinderbeveiliging, maximale gebruiksduur, deurcontactschakelaar, restwarmtebenutting |
| Energiebesparing | Nachtverlichting (display dimmen 22–6 uur), binnenverlichting uitschakelbaar |
| Reiniging en onderhoud | Binnenruimte met mild reinigingsmiddel; glazen achterwand uitneembaar en vaatwasserbestendig; vetfilter in vaatwasser |
| Vervangbare halogeenlampen | 2 x 12 V / 10 W, type Osram 64418 (W2,1x9,2d) |
| Reparaties | Alleen door Miele Technische Dienst |
Veelgestelde vragen - H 115 MB MIELE
Gebruikersvragen over H 115 MB MIELE
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Magnetron in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding H 115 MB - MIELE en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. H 115 MB van het merk MIELE.
GEBRUIKSAANWIJZING H 115 MB MIELE
Gebruiksaanwijzing Combi-magnetron H 115 MB
Algemeen
① Display verwarmingsssoorten
② Invoerdisplay
③ Display voor de gekozen instellingen
④ Display voor de
levensmiddelengroepen
- automatische programma's -
⑤ Display voor de klok
⑥ Functieschakelaar:
Voor het instellen van de
verwarmingsssoort / het programma
⑦ +/- toets met controlelampje: voor het kiezen van een vermogen / temperatuur, tijd, levensmiddelen-groep, gewicht
⑧ Toets voor het onderbreken of wissen van een bereidingsproces
⑨ Toets voor het starten van een bereidingsproces, met controlelampje
⑩ Toets voor het bevestigen van de gekozen instellingen, met controlelampje
⑪ Toets voor de Memoryfunctie M
⑫ Toets voor het snelkiessysteem
⑬ Toets voor het invoeren van de dagtijd
⑭ Grillelement
⑮ Verlichting van de binnenruimte
⑯ Glazen achterwand
⑰ Tweede inschuifhoogte
⑱ Eerste inschuifhoogte
⑲ Aanzuigopening voor de ventilator
⑳ Typeplaatje
Accessoires
Plaats het vetfilter als u op het rooster braadt met de verwarmingsssoorten Hetelucht, Braadautomaat en Grilleren met luchtcirculatie - zowel solo als in combinatie met Magnetron.
De vetdruppels die door de luchtcircu- latie worden meegenomen, worden door het vetfilter opgevangen. De bin- nenruimte en de achterwand blijven daardoor schoner.
Functiebeschrijving 5
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu 7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 8
Voor het eerste gebruik 14
Verwarmingsssoorten 15
Programma's 17
Servies dat geschikt is voor de magnetron.... 18
Bediening
Bedieningselementen 22
Dagtijd 24
Algemeen, Verwarmingsssoort 25, 27
Combinatieprogramma's 28
Automatische programma's 30
Instellingen wijzigen. 33
Functie "Memory", Snelkiessysteem, Automatische voorkeuze ..... 35, 36, 38
Deur openen 39
Na afloop van de bereidingstijd. 40
Kookwekker, Energiebesparende functies, Kinderbeveiliging ..... 41, 42, 44
Gebruiksmogelijkheden
Ontdooien, Verwarmen, Koken 45, 47, 50
Grilleren, Braden 57, 59
Bakken, Inmaken 62, 65
Geteste gerechten 67
Onderhoud
Reiniging en onderhoud. 72
Nuttige tips....74
Elektrische aansluiting 79
Inbouwinstructies....80
Functies voor de bediening
Display en controlelampjes laten u zien wat u doet
Zodra u een toets indrukt of aan de functieschakelaar draait, laten de displays en de controlelampjes in het bedieningspaneel zien wat u heeft gedaan.
Verwarmingsssoorten
- Magnetron
Hiermee kunt u gerechten in korte tijd ontdooien, verwarmen en koken.
- Hetelucht
Hiermee kunt u gerechten met een hete luchtstroom bakken en koken.
- Braadautomaat
Hiermee kunt u automatisch aanbraden en doorbraden.
- Grilleren
Hiermee kunt u platte stukken vlees grilleren. Houd tijdens het grilleren de deur gesloten.
- Grilleren met luchtcirculatie
Hiermee kunt u grotere stukken vlees grilleren, bijv. rollade en gevogelte.
Houd tijdens het grilleren de deur gesloten.
Combinatieprogramma's
Hiermee kunt u de verwarmingsssoort Magnetron met een conventionele verwarmingsssoort combineren.
Automatische programma's
Met deze programma's kunt u bepaal- de levensmiddelen koken, verwarmen en ontdooien met de magnetron.
De automatische programma's worden op het gewicht van het voedsel afgestemd. Dat betekent dat u na het kiezen van de levensmiddelengroep zelf het gewicht van het levensmiddel moet instellen. Vermogen en tijd worden dan door het apparaat gekozen.
Functie "Memory"
Hiermee kunt u maximaal 5 combina- ties van vermogen en tijd opslaan voor een bereiding met Magnetron, bijvoor- beeld als u gerechten wilt ontdooien en daarna meteen wilt koken.
Snelkiessysteem
Hiermee kunt u voor bereidingsprocessen die u vaak kiest en die met de verwarmingsssoort Magnetron worden uitgevoerd, vermogen en tijd opslaan.
Automatische voorkeuze
Hiermee kunt u een bereidingsproces max. 23 uur en 59 minuten van tevoren programmeren.
Kookwekker
Deze kunt u gebruiken voor bereidingsprocessen buiten dit apparaat, bijv. voor het koken van eieren.
Dagtijdweergave
Als het apparaat niet is ingeschakeld verschijnt in het display de dagtijd. De dagtijdweergave kan ook worden uitgezet.
Veiligheidsvoorzieningen
Deurvergrendeling
Als een bereidingsproces met Magnetron wordt gestart, wordt de deur vergrendeld. De deur blijft tot het einde van de bereiding vergrendeld. U kunt de deurvergrendeling met de toets "Stop/C" ongedaan maken. De bereiding wordt dan onderbroken.
Kinderbeveiliging
Met de kinderbeveiliging voorkomt u dat er ongewild gegevens worden ingesteld.
Maximale gebruiksduur
U kunt een bereiding met een traditionele verwarmingssoort zonder eerst een tijd in te voeren. Om te voorkomen dat het apparaat constant aanstaat en er brand ontstaat, wordt het apparaat afhankelijk van het gekozen systeem en temperatuur automatisch uitgeschakeld. Dit gebeurt 1 uur of max. 9 uur en 59 minuten nadat u het apparaat voor het laatst heeft bediend.
Na afloop van een bereidingsproces met de verwarmingsssoort "Magnetron" kan er pas na 30 sec. opnieuw een bereiding met "Magnetron" worden gestart.
Energiebesparende functies
Deurcontactschakelaar
Als u de deur tijdens een bereidingsproces met een traditionele verwarmingsssoort opent, worden verwarming en heteluchtventilator automatisch uitgeschakeld. Nadat u de deur heeft gesloten en de toets "Start" heeft ingedrukt, gaat de bereiding verder.
U kunt de deur tijdens een bereidingsproces met een traditionele verwarmingsssoort ook openen zonder eerst de toets "Stop/C" in te drukken. Als u in dat geval de bereiding wilt voortzetten, hoeft u niet meer de starttoets in te drukken, maar alleen de deur dicht te doen.
Restwarmtebenutting
Bij de verwarmingsssoorten "Hetelucht" en "Braadautomaat" wordt de verwarming automatisch uitgeschakeld, als de deur gesloten is en de nog aanwezige hitte voldoende is voor de bereiding van het gerecht. Als er warmteverlies optreedt, wordt de verwarming automatisch weer ingeschakeld.
Functie "Nachtverlichting"
U kunt het apparaat zo programmeren dat het licht in het display in de tijd tussen 22 uur en 6 uur zwakker wordt.
Verlichting binnenruimte uitschakelen
Als de verlichting van de binnenruimte niet tijdens de gehele bereiding ingeschakeld hoeft te zijn, kunt u deze uitzetten. Als u de toets "Enter" indrukt, brandt de verlichting nog slechts 10 seconden.
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpak- kingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een geringe belasting van het milieu en de mogelijkheden voor afval- verwerking.
Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw gemeente waar u die kunt afgeven.
Wat te doen met een afge- dankt apparaat
Van een afgedankt apparaat kunnen de onderdelen vaak nog waardevol zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude apparaat via de dealer of via de gemeente gerecycled kan worden (zorgt u ervoor dat het afgedankte apparaat tot die tijd buiten het bereik van kinderen wordt opgeslagen). U kunt hierover meer informatie vinden in de rubriek "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen".
Dit apparaat voldoet aan de voorge- schreven veiligheidsbepalingen. Als het apparaat echter niet wordt gebruikt voor het doel waarvoor het is bestemd of als het op een ver- keerde manier wordt bediend, kun- nen personen letsel oplopen en kan er materiële schade ontstaan.
Lees eerst aandachtig de gebruiksaanwijzing door voordat u uw magnetron voor het eerst gebruikt. U vindt hierin belangrijke instructies voor de veiligheid, het gebruik en het onderhoud van het apparaat. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt onnodige schade aan uw apparaat.
Bewaar deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar van het apparaat.
Efficiënt gebruik
Deze magnetron is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en wel voor het ontdooien, verwarmen, koken, bakken, braden, grilleren en inmaken van levensmiddelen. Gebruik voor andere doeleinden is voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.
Als de aansluitkabel is beschadigd moet deze door de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. worden vervangen.
Gebruik het apparaat niet met de verwarmingsssoort Magnetron als – de deur van de oven is verbogen; – de deurscharnieren los zitten; – er gaatjes of scheuren in de ommanteling, aan de deur of aan de binnenwanden van de oven zitten.
Als de magnetron is ingeschakeld kunnen er in zo'n geval microgolven vrijkomen, die gevaarlijk kunnen zijn voor de gebruiker.
Maak de ommanteling van het apparaat nooit open.
Als onder stroom staande delen worden aangeraakt en/of er iets aan de elektrische en mechanische opbouw van het apparaat wordt veranderd, kan de gebruiker gevaar lopen en is het mogelijk dat het apparaat niet meer goed functioneert.
Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de waarden van het elektriciteits-net te vergelijken. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen.
Het apparaat mag niet met een verlengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Het veilig gebruik van het apparaat kan niet worden gewaarborgd als het met een verlengsnoer is aangesloten.
De elektrische veiligheid van dit apparaat is uitsluitend gegarandeerd als het op een aardingssysteem is aangesloten dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Laat de huisinstallatie bij twijfel door een vakman inspecteren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan door een ontbrekende of beschadigde aarddraad.
Gebruik de magnetron alleen als deze is ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderdelen aanraakt.
Ondeskundig uitgevoerde installatie- en onderhoudswerkzaamheden en ondeskundig uitgevoerde reparaties leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld. Laat installatie- en onderhoudswerkzaamheden en reparaties uitsluitend uitvoeren door erkende vakmensen.
Er staat alleen dan geen elektrische spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan:
- als de hoofdschakelaar van de huis-installatie is uitgeschakeld;
- als de stekker uit het stopcontact is getrokken.
Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.
Gebruik
Algemeen
Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en bovendien hoog genoeg is. Roer de gerechten daarom regelmatig door. Let hierbij ook op de aangegeven doorwarmtijden (de tijd waarin de warmte zich gelijkmatig over het gerecht kan verdelen) bij het ont-dooien, verwarmen en koken.
Zorg ervoor dat voedsel altijd voldoende wordt verwarmd. De tijd die daarvoor nodig is, hangt af van verschillende factoren, zoals de temperatuur van de ingrediënten op het moment dat het gerecht in de magnetron wordt gezet, de hoeveelheid, het soort voedsel, de kwaliteit ervan en eventuele wijzigingen in het recept. Eventuele bacteriën in het eten worden alleen gedood wanneer de temperatuur hoog genoeg is (>70°C) en lang genoeg wordt aangehouden (>10 min.). Wanneer u twijfelt of een gerecht voldoende is verwarmd, kies dan liever een iets langere tijd.
Houd er bij ontdooien, verwarmen of koken met de magnetron rekening mee dat de tijden vaak veel korter zijn dan wanneer u een traditioneel bereidingssyteem gebruikt. Als gerechten te lang in de magnetron staan terwijl deze is ingeschakeld, drogen ze uit en kunnen zelfs in brand vliegen.
Gevaar voor brand bestaat ook als u bijv. brood of kruiden te lang droogt. Blijf erbij staan als u dit doet.
Houd de magnetron goed in de gaten als u met olie en/of vetten werkt. Olie en vet kunnen in brand raken.
Laat de deur van de magnetron gesloten als de levensmiddelen in de binnenruimte rook ontwikkelen. Draai de functieschakelaar op "0" of trek de stekker uit het stopcontact. Open de deur pas wanneer de rook is weggetrokken.
Verwarm nooit pure alcohol. Pure alcohol kan in brand raken.
Gebruik bij inmaken in de magnetron nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uit elkaar springen en het apparaat beschadigen.
Dek gerechten af als u ze in de magnetron laat staan. Anders kan de condens corrosie in het apparaat veroorzaken. Bovendien voorkomt u op deze manier dat de gerechten uitdrogen.
Zorg ervoor dat zouthoudende gerechten of vloeistoffen niet met roestvrij stalen wanden van de binnenruimte in aanraking komen, want dan kan er corrosie ontstaan. Gebeurt dat per ongeluk toch, verwijder deze zouthoudende gerechten of vloeistoffen dan direct en grondig.
8 kg is het maximum dat u op de glazen opvangschaal en het verstelbare rooster mag leggen. Als u er meer op legt, kunnen deze accessoires beschadigen.
Als de deur open is, ga daar dan niet op zitten of staan en zet er ook geen zware voorwerpen op. Want dan kan het apparaat beschadigen. 8 kg is het maximum gewicht dat de deur kan dragen.
Als de glazen opvangschaal heet is, zet deze dan niet op een koud oppervlak, zoals een granieten werkblad of tegeltjes, want dan kan de glazen opvangschaal beschadigen. Zet de schaal in zo'n geval op een onderzetter van bijv. metaal.
Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met de- len van het apparaat die onder span- ning staan en zo kortsluiting veroor- zaken.
Verwarmingsssoort Magnetron
Als u de gerechten uit de magnetron haalt, controleer dan of de temperatuur goed is.
Let vooral bij het verwarmen van ba- byvoeding op de juiste temperatuur!
Verwarmde babyvoeding goed doorroeren of schudden. Proef er dan zelf even van, zodat u zeker weet dat de baby zich er niet aan verbrandt.
Meet de juiste temperatuur niet aan de temperatuur van het serviesgoed!
Als gerechten worden verwarmd, ont- staat de warmte in het voedsel zelf, waardoor het serviesgoed kouder blijft. Het serviesgoed wordt alleen warm door de warmte die het gerecht afgeeft.
Verwarm eten of drinken nooit in een gesloten potje of fles.
Bij zuigflessen moeten zowel de dop als de speen van tevoren worden verwijderd. Anders ontstaat er een druk waardoor het potje of flesje uit elkaar springen. Dit is levensgevaarlijk!
Als u een vloeistof wilt verwarmen, zet dan het meegeleverde kookstaafje in de beker of het glas.
Informatie over het kookstaafje: Het kan gebeuren dat bij het koken en vooral bij het verwarmen van vloeistof- fen het kookpunt van de vloeistof welis- waar is bereikt, maar dat er nog geen luchtbelletjes opborrelen. De vloeistof kookt dus nog niet gelijkmatig. Als u dan het glas of de beker uit de magne- tron haalt, kan de vloeistof ineens gaan borrelen en overkoken. U kunt zich daarbij branden. Als de vloeistof nog in de magnetron staat en plotseling te he- vig gaat koken, kan de deur vanzelf openspringen, waardoor u letsel kunt oplopen. Bovendien kan het apparaat beschadigen. U voorkomt dit door ge- bruik te maken van het kookstaafje.
Gebruik in de magnetron geen metalen pannen, geen aluminiumfolie, geen bestek, geen serviesgoed met een metalen laagje, geen kristal dat lood bevat, geen schalen met een kar-telrand, geen kunststof die niet tegen hitte is bestand, geen houten servies-goed. Gebruik ook geen metalen clips, geen kunststof en papieren clips waar ijzerdraad in zit, geen slagroombekertjes waarvan het dekseltje nog niet hele-maal verwijderd is. Als u deze voorwer-pen wel gebruikt, kan het serviesgoed beschadigen of kan er brand ontstaan. Het bijgevoegde verstelbare rooster is speciaal afgestemd op de microgolven en kan dus zonder problemen worden gebruikt.
Het verstelbare rooster wordt zeer warm als u het in de magnetron gebruikt. Er ontstaat dan gevaar voor verbrandingen.
Kook eieren in de schaal alleen met speciaal serviesgoed. Verwarm geen hardgekookte eieren in de magnetron. Door de druk kunnen ze uit elkaar springen, ook nadat u ze uit de magnetron heeft gehaald.
Eieren zonder schaal mogen alleen in de magnetron worden bereid als u van tevoren met een naald een paar gaatjes in het eigeel prikt. Als u dit niet doet, kan het eigeel na het koken door de hoge druk uit elkaar spatten. U kunt daarbij letsel oplopen.
Verwarm in de magnetron geen gerechten in isolatieverpakking, zoals braadzakken voor kip. Deze verpakkingen bestaan o.a. uit een laagje aluminiumfolie dat de microgolven terugkaatst. Hierdoor raakt de folie oververhit en kan in brand vliegen.
Gebruik voor het koken in de magnetron geen porseleinen servies- goed e.d. met holle handgrepen. Hier kan vocht in gaan zitten, waardoor er druk ontstaat en het servies uit elkaar kan springen. U loopt daarbij het risico zich te verwonden. Als de handgrepen goed ontlucht zijn, kunt u het servies wel gebruiken.
Als levensmiddelen een harde schil hebben (tomaten, aubergines, worstjes etc.), dan moet u eerst een paar gaatjes of inkepingen in de schil maken voordat de levensmiddelen in de magnetron worden verwarmd. Op deze manier kan de waterdamp ont-snappen en voorkomt u dat de levensmiddelen exploderen.
Traditionele verwarmingsssoorten: Hetelucht, Braadautomaat, Grilleren, Grilleren met luchtcirculatie
Als u met traditionele verwarmingssoorten werkt, ontstaan in de magnetron hoge temperaturen! Er bestaat dus gevaar voor verbrandingen.
Zorg ervoor dat kinderen van het apparaat afblijven als het in werking is. De magnetron wordt niet alleen bij het venster in de deur warm, maar ook bijv. bij de afzuiging, de greep en het bedieningspaneel.
Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de magnetron zet of eruit haalt of de binnenkant van het apparaat aanraakt. Vooral het grillelement boven in de binnenruimte wordt zeer warm bij de verwarmingsssoorten "Grille-ren" en "Grilleren met luchtcirculatie", zowel solo als in combinatie met "Magnetron". U kunt zich hieraan verbranden!
Als u de bovenwand van de binnenruimte wilt reinigen, laat dan eerst het grillelement afkoelen voordat u het naar beneden laat zakken. Anders kunt u zich eraan verbranden.
Duw het grillelement niet met geweld omlaag, want daardoor kan het beschadigen.
Gebruik het apparaat niet om een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperatuurontwikkeling in de binnenruimte kunnen licht ontvlambare voorwerpen die zich in de buurt bevin-den gaan branden.
Als u een stopcontact in de buurt van het apparaat gebruikt, let er dan op dat de aansluitkabel niet tussen de deur van de oven beklemd raakt. De aansluitkabel kan beschadigen en u loopt zo het risico een elektrische schok te krijgen.
Het afdanken van het apparaat
Haal de stekker uit het stopcontact en maak deze samen met de aansluitkabel onbruikbaar. Hiermee voorkomt u dat het apparaat verkeerd wordt gebruikt.
Als de veiligheidsinstructies niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gesteld voor schade die daar eventueel het gevolg van is.
Voor het eerste gebruik
■ Neem de binnenruimte af met lauw-warm water waaraan een beetje reini-gingsmiddel is toegevoegd. Wrijf de binnenruimte daarna met een schone doek droog.
Doe de deur van het apparaat pas dicht als de binnenruimte droog is. Anders kunnen er onaangename geuren en corrosie ontstaan.
Bij nieuwe apparaten ontstaat altijd een onaangename geur als ze voor het eerst worden gebruikt. Als de temperatuur hoog is, verdwijnt de geur sneller.
Schakel daarom minstens één uur de verwarmingssoort "Hetelucht" in.
■ Kies met de functieschakelaar de
verwarmingsssoort "Hetelucht".
■ Stel met de + toets de hoogste tem-
peratuur in.
■ Bevestig deze keuze met de toets "Enter".
■ Stel met de + toets een tijd in voor de bereiding (minstens 1 uur).
■ Druk op de toets "Start".
Als u deze voorbereidingen treft zorg er dan voor dat er voldoende lucht kan worden toegevoerd.
Verwarmingsssoort Magnetron
Met de verwarmingsssoort Magnetron worden gerechten in korte tijd ont- dooid, verwarmd en gekookt.
Functiebeschrijving
Het apparaat is uitgerust met twee magnetronbuizen ①. Deze buizen zetten de stroom om in elektromagnetische golven, de microgolven.
Zowel boven als onder de binnenruimte bevindt zich een draaiende reflector ②. Met deze draaiende reflectoren worden de microgolven gelijkmatig over de binnenruimte verdeeld.
Bovendien worden de microgolven door de zijwanden gereflecteerd, zodat de microgolven van alle kanten bij en in het voedsel kunnen komen. Hierdoor worden de levensmiddelen gelijkmatig verwarmd, ook als er op twee niveaus tegelijk wordt verwarmd, bijvoorbeeld op de bodem van de binnenruimte en de eerste inschuifhoogte.
Omdat de microgolven bij en in de gerechten moeten kunnen komen, moet het serviesgoed geschikt zijn voor gebruik in de magnetron.
Microgolven dringen door glas, porselein, karton en kunststof heen, maar niet door metaal. Gebruik daarom geen metalen pannen of schalen of pannen en schalen met een metalen laagje ter decoratie. Metaal kaatst de golven terug, waardoor vonken kunnen ont-staan. De microgolven worden niet door de gerechten opgenomen. Mits dus het juiste servies wordt gebruikt, dringen de microgolven meteen door tot in het gerecht.
Levensmiddelen bestaan uit moleculen. Deze moleculen, vooral watermoleculen, worden door microgolven in trilling gebracht tot maar liefst 2,5 miljard bewegingen per seconde. Hierdoor ontstaat warmte, die zich vanaf de buitenkant naar de binnenkant van het voedsel verplaatst.
Hoe meer water een gerecht bevat, des te sneller wordt het verwarmd, resp. des te sneller kookt het.
De warmte ontstaat dus direct in het ge-recht, waardoor
- een gerecht over het algemeen met weinig of geen toevoeging van vloeistof of vet met de magnetron kan worden bereid;
- ontdooien, verwarmen en koken sneller gaan dan met een traditionele bereiding;
- voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen voor het grootste deel behouden blijven;
- de natuurlijke kleur en smaak van het levensmiddel nauwelijks veranderen;
- de temperatuur aan de oppervlakte van het gerecht zo laag is, dat het gerecht niet bruin wordt.
Traditionele verwarmingsssoorten
Tot de traditionele verwarmingsssoorten behoren "Hetelucht", "Braadautomaat", "Grilleren" en "Grilleren met luchtcirculatie".
Met de traditionele verwarmingsoorten worden gerechten gekookt en tegelijkertijd gebruineerd.
Hetelucht
Deze verwarmingsssoort werkt met hete lucht.
De ventilator aan de achterwand van de oven zuigt lucht uit de oven aan, geleidt deze via een ringvormig verwarmingselement en blaast de verwarmde lucht door de openingen van de achterwand weer terug.
Omdat het voedsel direct wordt ver-warmd, is voorverwarmen niet nodig. Bij het braden van biefstuk en filet moet u de oven wel voorverwarmen.
Met Hetelucht kunt u op beide niveaus tegelijk braden en bakken.
Braadautomaat
Bij de Braadautomaat werkt de oven eerst automatisch met een hoge temperatuur, zodat het vlees snel dichtschroeit. Daarna wordt automatisch overgeschakeld op de ingestelde temperatuur.
Grilleren
Het verwarmingselement wordt door het grote vermogen al een paar minuten nadat de grill is ingeschakeld roodgloeiend en geeft dan de infraroodstraling af die nodig is voor het grilleren.
Grilleren met luchtcirculatie
Bij grilleren met luchtcirculatie wordt de hitte van het verwarmingselement door de ventilator over het gehele gerecht verdeeld. Daardoor kunt u een lagere temperatuur instellen dan bij gewoon grilleren.
Programma's
Combinatieprogramma's
Met de combinatieprogramma's is het mogelijk gerechten snel te verwarmen en te koken en tegelijkertijd te bruine-ren.
De verwarmingsssoort "Magnetron" kunt u combineren met iedere andere traditionele verwarmingsssoort.
Het beste kunt u de magnetron met de verwarmingsssoort "Hetelucht" combine-ren. Met dit combinatieprogramma wordt het voedsel direct verwarmd. Daardoor is met dit programma voor het bereiden van het voedsel de minste tijd nodig en wordt er het meeste energie bespaard.
Bij gebruik van een gecombineerd programma hoeft u, als u wilt bakken, in het algemeen geen hoger vermogen in te stellen dan 150 W, en als u wilt koken, braden en grilleren geen hoger vermogen dan 450 W.
Automatische programma's
Met de automatische programma's worden de levensmiddelen met microgolven ontdooid, verwarmd en gekookt. Het vermogen en de tijd die daarvoor nodig zijn, worden door het apparaat automatisch gekozen. U hoeft alleen het soort en het gewicht van het levensmiddel in te stellen.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
De microgolven
- worden door metaal teruggekaatst,
- dringen door glas en porselein heen,
- worden door het gerecht opgenomen.
Metaal
Metalen schalen, aluminiumfolie en bestek zijn niet geschikt voor gebruik in de magnetron, evenmin als serviesgoed met een metalen laagje (bijv. een goud- of kobaltblauw randje ter decoratie).
Metaal kaatst microgolven terug, waar- door het gerecht niet warm kan worden.
Haal kant-en-klaar maaltijden in aluminium bakjes eerst uit de verpakking en doe de maaltijd in een schaal die geschikt is voor de magnetron.
Wanneer u dat niet doet, kunnen de alu- minium bakjes gaan kraken of zelfs vonken afgeven.
Bovendien worden de microgolven te- ruggekaatst en komt de warmte dus al- leen van boven.
Verwarmt u het gerecht in een schaal die geschikt is voor de magnetron, dan wordt de warmte wel goed verdeeld.
Uitzonderingen:
– Aluminiumfolie
Stukken vlees met een ongelijkmatige vorm, zoals gevogelte, worden het beste ontdooid, verwarmd, resp. gaar als u de platte stukken de laatste paar minuten met stukjes aluminiumfolie afdekt.
Let op:
De folie moet minstens 2 cm van de binnenwanden van het apparaat verwijderd zijn en mag niet tegen de wanden aankomen!
- Metalen spiezen en klemmen
Deze kunt u alleen gebruiken als het stuk vlees veel groter is dan het metaal.
Het meegeleverde verstelbare rooster is geschikt voor gebruik in de magnetron. Plaats het rooster echter niet op de bodem van de binnenruimte!
Het verstelbare rooster kan heet worden.
Glas
Vuurvast glas is zeer geschikt.
Kristalglas (dat vaak lood bevat) en glazen schalen met een gegolfde rand kunnen uit elkaar springen. Ze zijn daarom niet geschikt.
Porselein
Porseleinen serviesgoed is zeer geschikt.
Het mag echter geen metalen decoratie zoals een goudrand hebben, en ook geen holle handgrepen.
Aardewerk
Beschilderd aardewerk is alleen geschikt als er glazuur over het motief heenzit.
Aardewerk kan heet worden.
Servies met glazuurlaagje of verf
Een aantal soorten glazuur en verf bevat metaal.
Daarom is dit serviesgoed niet geschikt voor de magnetron.
Kunststof
Kunststof serviesgoed mag alleen worden gebruikt met de verwarmingsssoort "Magnetron" - solo. Kunststof serviesgoed moet hittebestendig zijn (bestand tegen temperaturen van min. 180°C).
Als kunststof niet hittebestendig is, kan het gaan vervormen of zelfs smelten. Kunststof serviesgoed dat geschikt is voor gebruik in de magnetron is verkrijgbaar in speciaalzaken.
Kunststof serviesgoed van melamine is niet geschikt omdat het energie opneemt en daardoor te heet wordt. Informeer dus altijd eerst van welk materiaal het kunststof serviesgoed is gemaakt.
Serviesgoed van piepschuim, bijv. polystyreen, kunt u gebruiken als u gerechten maar eventjes wilt verwarmen.
Kunststof kookbuiltjes kunt u gebruiken voor het verwarmen en koken van de inhoud. Prik eerst gaatjes in het builtje, zodat de stoom eruit kan.
Daardoor voorkomt u dat de druk in het builtje te hoog wordt en het uit elkaar spat.
U kunt ook braadfolie en braadzakken gebruiken. De braadfolie moet ca. 40 cm en de braadzak ca. 20 cm langer zijn dan het vlees. Het geheel moet zorgvuldig worden dichtgemaakt met een draadje (garen). De uiteinden kunt u omslaan en dichtbinden. Prik er gaatjes in volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
Gebruik geen metalen clips of kunststof paperclips waar ijzerdraad in zit in verband met brandgevaar.
Hout
Houten schalen of bakjes zijn niet geschikt.
Tijdens het koken verdampt het water in het hout waardoor het hout gaat uit-drogen en barsten.
Wegwerpbakjes
Wegwerpbakjes van kunststof zijn geschikt als ze voldoen aan de eisen die onder de paragraaf "Kunststof" staan.
Blijf bij het apparaat als u levens-middelen verwarmt of kookt in weg-werpbakjes van kunststof, papier of andere brandbare stoffen.
U kunt uit milieu-overwegingen beter geen gebruik maken van wegwerpbakjes.
Het testen van serviesgoed
Als u niet zeker weet of u serviesgoed van glas, aardewerk of porselein voor de magnetron kunt gebruiken, kunt u dit als volgt controleren:
■ Plaats het servies leeg in het midden van de binnenruimte.
■ Sluit de deur.
■ Kies met de functieschakelaar de verwarmingsssoort "Magnetron".
■ Kies met de + toets het hoogste vermogen (1200 W).
■ Bevestig dit met de toets "Enter".
■ Stel met de + toets een tijd in van 30 seconden.
■ Druk op de toets "Start".
Servies dat geschikt is voor de magnetron
Gaat het serviesgoed vervolgens kraken en springen er vonkjes af, dan is dit serviesgoed niet geschikt voor de magnetron. Schakel de magnetron dan direct uit, door de functieschakelaar op "0" te draaien.
Ook serviesgoed dat warm aanvoelt als u het uit het apparaat haalt, is niet geschikt voor de magnetron.
Uitzondering: vuurvast aardewerk bevat veel watermoleculen, waardoor het heet wordt. Het is echter wel geschikt voor gebruik in de magnetron.
Als u twijfelt, adviseren wij u bij de fabrikant of winkelier te informeren of het servies geschikt is voor gebruik in de magnetron.
Het bovenstaande is overigens geen controle of de holle handgrepen van het serviesgoed voldoende ontlucht zijn.
Met een deksel kunt u
- voorkomen dat er bij een langere kooktijd, bijv. bij aardappelen, teveel waterdamp ontsnapt;
- ervoor zorgen dat het gerecht sneller warm wordt;
- voorkomen dat het gerecht uitdroogt;
- voorkomen dat een gerecht aroma verliest.
Dek gerechten daarom als u met de verwarmingsssoort "Magnetron" werkt altijd af met een glazen of kunststof deksel dat geschikt is voor gebruik in de magnetron.
Deze deksels zijn in verschillende ma- ten verkrijgbaar bij de speciaalzaak.
U kunt ook speciale magnetronfolie gebruiken. Pas op met gewone huishoudfolie. Deze kan gaan vervormen.
Dichte potjes, zoals potjes babyvoeding, moet u altijd eerst openmaken!
U gebruikt geen deksel
- als u gepaneerde gerechten wilt verwarmen;
- als u een gecombineerd programma gebruikt.
Bedieningselementen
De bedieningselementen van dit apparaat bestaan uit de functieschakelaar en de druktoetsen.
Met de functieschakelaar kiest u de gewenste verwarmingsssoort / het ge- wenste programma.
De functieschakelaar kan zowel links- als rechtsom worden gedraaid.
Als de functieschakelaar zich niet op positie "0" bevindt, werkt de ventilator met een laag toerental en is de binnen-verlichting ingeschakeld.
Uitzondering: als de starttijd is voorge-programmeerd blijven de ventilator en de binnenverlichting tijdens de uitstel- tijd uitgeschakeld. De binnenverlichting kan met de toets "Enter" voor ca. 10 se- conden worden ingeschakeld.
Met de druktoetsen kunt u:
- Een instelling of wijziging bevestigen. De gekozen instelling wordt overgenomen en in het display aangegeven.
- Een bereiding starten.
De toets "Start" kan alleen worden bediend als de deur van de magnetron is gesloten.
- Een gestart bereidingsproces onderbreken.
– Gekozen instellingen wissen. - De deurvergrendeling (bereiding met magnetron) opheffen.
- Een vermogen voor de magnetron kiezen.
– Een temperatuur of tijd instellen of veranderen.
Als u dit stapsgewijs wilt doen, moet u de toets steeds kort indrukken; als u dit snel wilt doen, moet u de toets ingedrukt houden.
- Een levensmiddelengroep uitkiezen en een gewicht instellen (bij automatische programma's).
- De instellingsbeveiliging activeren en opheffen (- toets).
De druktoetsen met controlelampjes kunnen alleen dan worden bediend, als het daarbijbehorende controlelampje brandt. Brandt het controlelampje niet, dan is de druktoets vergrendeld.
Uitzondering: Voor het activeren van de kinderbeveiliging wordt de desbetreffende toets ingedrukt zonder dat het controlelampje brandt.
- Maximaal 5 combinaties van vermogen en tijd opslaan, die u nodig hebt voor de verschillende fases in een bereiding met Magnetron, bijvoorbeeld als u gerechten wilt ontdooien en daarna meteen wilt koken.
- Voor bereidingsprocessen die u vaak kiest en die met de magnetron worden uitgevoerd, vermogen en tijd opslaan.
– De opgeslagen combinaties kiezen.
– De kookwekker activeren.
- De dagtijd instellen, corrigeren en uitzetten.
– Een bereiding later laten beginnen.
Nadat het apparaat is aangesloten of de stroom is uitgevallen, brandt in het display "12:00". De dubbele punt knippert.
Als het apparaat is aangesloten en de dagtijd niet direct wordt ingesteld dan loopt de tijd vanaf "12:00" verder.
Dagtijd instellen
Om de dagtijd in te stellen moet u de functieschakelaar op "0" draaien.
2x
■ Druk 2 x op toets ⏻.
In het display brandt "Dagtijd".
De dubbele punt brandt constant.
■ Stel de dagtijd in met de +/- toets.
Als er 4 seconden lang geen dagtijd wordt ingesteld, neemt het systeem automatisch de ingestelde tijd over.
U kunt de ingestelde tijd ook overne- men door op de toets "Enter" of op de toets "Start" te drukken.
Als deze tijd wordt overgenomen, begint de constant brandende dubbele punt te knipperen.
Dagtijdweergave uitzetten
■ Druk binnen 4 seconden na het instellen of veranderen van de dagtijd nog een keer op de toets ⏻.
Het display is donker.
Dagtijdweergave opnieuw oproepen 2x
2x
■ Druk 2 x op de toets ⏻.
In het display verschijnt de dagtijd. De dubbele punt brandt constant. Dit betekent dat de dagtijd kan worden veranderd. Als het systeem de dagtijd overneemt, begint de dubbele punt te knipperen.
Verwarmingsssoort / programma kiezen
■ Kies met de functieschakelaar de gewenste verwarmingsssoort / het gewenste programma.
U kunt kiezen uit:
– de verwarmingsssoort "Magnetron";
– de traditionele verwarmingsssoorten "Hetelucht", "Braadautomaat", "Grille-ren", en "Grilleren met luchtcirculatie";
- de combinatieprogramma's (verwarmingsssoort "Magnetron" + traditionelle verwarmingsssoort) en
– de automatische programma's "Koken", "Verwarmen" en "Ontdooien".
De gekozen verwarmingsssoort / het ge- kozen programma licht op in het desbe- treffende deel van het display.
Vermogen/temperatuur kiezen
Het apparaat stelt zelf voor de verwarmingssoort "Magnetron" een vermogen en voor de traditionele verwarmingssoorten een temperatuur voor.
Dit verschijnt in het invoerdisplay.
Magnetron
- solo.... 600 W
-combinatieprogramma....300 W
Hetelucht. 160°C
Braadautomaat* 160°C
Grilleren. 220°C
Grilleren met luchtcirculatie....200°C
* Doorbraadtemperatuur Aanbraadtemperatur 230°C
Komen deze instellingen niet overeen met het vermogen of de temperatuur in het recept, kunnen deze m.b.v. de +/- toets worden veranderd.
Bij de verwarmingsssoort "Magnetron" kunt u de volgende vermogensstanden kiezen:
Solo:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1200 W.
Combinatieprogramma's:
80 W, 150 W, 300 W, 450 W.
Memory:
0 W, 80 W, 150 W, 300 W, 450 W, 600 W, 850 W, 1200 W.
Bij de traditionele verwarmingssoorten kunt u de volgende temperaturen instellen:
Solo, combinatieprogramma's:
Hetelucht.... 30 – 200°C
Braadautomaat ..... 110 – 200°C
Grilleren....200–250°C
Grilleren met luchtcirculatie 100 – 200°C
De temperatuur verspringt per 5°C.
Tijd instellen
Met de +/- toets stelt u de tijd in die u nodig heeft voor de bereiding.
De verwarmingsssoort "Magnetron" :
Solo:
Hier verspringt de tijd als volgt:
... tot 5 min. per 10 seconden
... van 5 tot 10 min. per 30 seconden
... van 10 tot 30 min. per 1 minuut
... van 30 tot 60 min. per 2 minuten
Is het maximale vermogen (1200 W) gekozen, kunt u een tijd instellen tot maximaal 10 minuten.
Combinatieprogramma's:
Hier verspringt de tijd als volgt:
... tot 30 min. per 1 minuut
... van 30 tot 90 min. per 2 minuten.
Wanneer u het combinatieprogramma "Magnetron + Grilleren" heeft gekozen, dan kunt u een tijd instellen tot maximaal 30 minuten.
In het display verschijnt de ingestelde tijd in minuten : seconden.
De traditionele verwarmingsssoorten:
Hier verspringt de tijd per minuut.
Voor soloprogramma's kunt u een tijd instellen tot maximaal 3 uur en voor combinatieprogramma's tot maximaal anderhalf uur.
Uitzonderingen:
Als u bij de verwarmingsssoort
"Hetelucht" een temperatuur tot
100 °C heeft gekozen, kunt u een tijd instellen tot maximaal 9 uur en
59 minuten. Dit geldt zowel voor het soloprogramma als voor het combinatieprogramma.
Bij de verwarmingsssoort "Grilleren" kunt u voor het soloprogramma een tijd instellen tot maximaal 1 uur en voor het combinatieprogramma een tijd tot maximaal 30 minuten.
In het display verschijnt de ingestelde tijd in uren : minuten.
Voor de verwarmingsssoort Magnetron moeten vermogen en tijd worden ingesteld. Voor de traditionele verwarmingsssoorten moet de temperatuur worden ingesteld; het is ook mogelijk om de tijd in te stellen.
■ Kies met de functieschakelaar de gewenste verwarmingssoort.
In het display verschijnt het door het apparaat voorgestelde vermogen, resp. de door het apparaat voorgestelde temperatuur.
■ Komen deze instellingen niet overeen met het vermogen of de temperatuur in het recept, verander deze dan m.b.v. de +/- toets.
■ Bevestig dit met de toets "Enter". In het display verschijnt:
- "0:00" (bij "Magnetron")
- resp. "Oh:00" (bij traditionele verwarmingsssoorten):
■ Stel met de +/- toets een tijd in voor de bereiding.
■ Druk op de toets "Start".
De ingestelde tijd wordt overgenomen en verschijnt in het display voor de gekozen instellingen.
In het invoerdisplay wordt aangegeven hoe lang het programma nog gaat du- ren.
Het volgende geldt alleen voor de traditionele verwarmingsssoorten:
U kunt de bereiding ook starten zonder een tijd in te stellen.
■ Kies de temperatuur en druk daarna op de toets "Start".
De gekozen temperatuur wordt overgenomen en verschijnt in het display voor de gekozen instellingen.
In het invoerdisplay verschijnt de temperatuur zoals deze op dat ogenblik in de binnenruimte is.
De temperatuur stijgt per 1°C totdat de gekozen temperatuur is bereikt. Deze wordt dan constant aangegeven.
Daalt de temperatuur weer, bijv. als de deur is geopend, gebeurt dat per 1°C.
Bediening - combinatieprogramma's
De verwarmingsssoort Magnetron wordt met een traditionele verwarmingsssoort gecombineerd. Voor het starten van het programma moeten vermogen, tijd voor de magnetron en temperatuur worden ingesteld. Daarnaast kan er ook een tijd voor de traditionele verwarmingsssoort worden ingesteld.
■ Kies met de functieschakelaar het gewenste programma.
In het display verschijnt het door het apparaat voorgestelde vermogen, t.w. "300 W".
■ Komt dit vermogen niet overeen met het vermogen zoals dat in het recept wordt opgegeven, verander dit dan m.b.v. de +/- toets.
■ Bevestig dit met de toets "Enter". In het display verschijnt "0:00".
■ Stel met de +/- toets de gewenste tijd voor de verwarmingsssoort "Magnetron" in.
■ Bevestig dit met de toets "Enter".
In het display voor de gekozen instellingen verschijnt de door het apparaat voorgestelde temperatuur voor de traditionele verwarmingsssoort.
■ Kies met de +/- toets de gewenste temperatuur.
Als beide verwarmingssoorten de hele tijd moeten blijven ingeschakeld, hoeft u voor de traditionele verwarmingssoort geen tijd in te stellen.
■ Druk op de toets "Start".
De gekozen temperatuur wordt overgenomen en verschijnt in het display voor de gekozen instellingen.
De voor de verwarmingsssoort "Magnetron" ingestelde tijd wordt overgenomen voor de traditionele verwarmingssoort en verschijnt in het display voor de gekozen instellingen.
In het invoerdisplay wordt de ingestelde tijd afgeteld.
Als een verwarmingsssoort voortijdig moet worden uitgeschakeld, moet vóór de start van het programma een tijd voor de traditionele verwarmingsssoort worden ingesteld:
■ Druk nadat u temperatuur hebt ingesteld op de toets "Enter".
In het display voor de instellingen verschijnt "0h:00".
■ Stel met de +/- toets de gewenste tijd in voor de traditionele verwarmingsssoort.
■ Druk op de toets "Start".
De gekozen tijd wordt overgenomen en verschijnt in het display voor de gekozen instellingen.
Het display geeft aan hoe lang de verwarmingsoort waarvoor een langere tijd is ingesteld nog duurt.
Is het kortere gedeelte van het pro- gramma afgelopen, dan klinkt er een akoestisch signaal. De verwarmings- soort waarmee dit gedeelte van het pro- gramma is uitgevoerd, wordt door het apparaat automatisch uitgeschakeld. De instellingen blijven tijdens de totale programmaduur in het display voor de gekozen instellingen staan.
Voorbeeld:
Voor de verwarmingsssoort "Magnetron" wordt een tijd van 5 minuten ingesteld, voor de traditionele verwarmingsssoort een tijd van 10 minuten.
Nadat het programma is gestart, wordt er in het display een tijd van 10 minu- ten aangegeven. De tijd wordt afgeteld tot "0".
In de eerste 5 minuten werkt het apparaat zowel met de verwarmingssoort "Magnetron" als met de traditionele verwarmingssoort.
Na 5 minuten klinkt er 1 x een akoes-tisch signaal en wordt de magnetron automatisch uitgeschakeld. Het apparaat werkt alleen nog maar met de traditionele verwarmingsssoort.
Bediening - automatische programma's
U kunt voor verschillende levensmiddelen een automatisch programma kiezen, waarbij het levensmiddel met de magnetron wordt gekookt, verwarmd of ontdooid. Tijd en vermogen worden automatisch door het apparaat gekozen.
■ Kies met de functieschakelaar het gewenste programma.
In het display verschijnen de levensmiddelengroepen die u voor dit programma kunt kiezen.
Voor de bereidingsprocessen koken, verwarmen en ontdooien kunt u de volgende levensmiddelen kiezen:
- Koken:
Vlees, gevogelte, vis, fruit, soep, één- pansgerechten, groenten.
- Verwarmen:
Vlees, gevogelte, vis, soep, schotels, éénpansgerechten, groenten.
- Ontdooien:
Vlees, gevogelte, vis, fruit, brood, soep, schotels, éénpansgerechten, groenten.
■ Kies met de +/- toets de gewenste levensmiddelengroep uit.
De gekozen groep verschijnt in het display.
■ Bevestig dit met de toets "Enter".
In het display voor de instellingen verschijnt het door het apparaat voorgestelde gewicht: "50 g".
■ Stel met de + toets het gewicht van het levensmiddel in (reken het bakje waar het in zit niet mee).
Het gewicht dat u moet instellen hangt af van het gekozen bereidingsproces en de gekozen levensmiddelengroep. U kunt maximaal 4 kg instellen.
| programma levensmidde-lengroep | maximaal gewicht in kg |
| koken vlees | 2,0 |
| gevogelte | 2,0 |
| vis | 2,0 |
| fruit | 2,0 |
| soep | 2,5 |
| éénpans-gerechten | 2,5 |
| groente | 2,0 |
| verwarmen vlees | 2,0 |
| gevogelte | 2,0 |
| vis | 2,0 |
| soep | 2,0 |
| schotels | 2,0 |
| éénpans-gerechten | 2,0 |
| groente | 2,0 |
| ontdooien vlees | 3,0 |
| gevogelte | 4,0 |
| vis | 2,0 |
| fruit | 2,0 |
| brood | 2,0 |
| soep | 2,5 |
| schotels | 2,0 |
| éénpans-gerechten | 2,5 |
| groente | 2,0 |
De temperatuur verspringt:
... van 50 g tot 1 kg per 50 g.
Ligt een gewicht daar echter tussen, dan moet u het gewicht bij het instellen tot en met 24 g, resp. 74 g afronden naar beneden en vanaf 25 g, resp. 75 g afronden naar boven.
Voorbeelden:
Werkelijke gewicht: 124 g
= in te stellen gewicht: 100 g.
Werkelijke gewicht: 125 g
= in te stellen gewicht: 150 g.
Werkelijke gewicht: 174 g
= in te stellen gewicht: 150 g
Werkelijke gewicht: 175 g
= in te stellen gewicht: 200 g
De temperatuur verspringt:
... van 1 kg tot 4 kg per 100 g.
Ligt een gewicht daar echter tussen, dan moet u het gewicht bij het instellen tot en met 49 g afronden naar beneden en vanaf 50 g afronden naar boven.
Voorbeelden:
Werkelijke gewicht: 2349 g
= in te stellen gewicht: 2,3kg.
Werkelijke gewicht: 2350 g
= in te stellen gewicht: 2,4 kg.
■ Start het automatische programma met de toets "Start".
In het invoerdisplay verschijnt de tijd die nodig is voor het gekozen programma.
- Bij een tijd tot 60 minuten in minuten : seconden, bijv. 2:30.
- Bij een tijd van langer dan 60 minu- ten in uren : minuten, bijv. 1 h : 30.
De tijd wordt afgeteld tot "0:00" resp. "Oh:00".
Bediening - automatische programma's
Na ca. de helft van de tijd klinkt een kort akoestisch signaal. Dit duidt erop dat het gerecht nu moet worden gekeerd of doorgeroerd.
Uitzondering:
Bij gerechten met een bereidingstijd van minder dan 2 minuten klinkt er geen akoestisch signaal.
Het apparaat werkt bij de automatische programma's met verschillende vermogensstanden. Omdat de ventilator bij lage vermogensstanden met een lager toerental werkt, is het mogelijk dat er tijdens het programma verschillende soorten geluiden te horen zijn.
Is het gerecht na afloop van het programma nog niet genoeg ontdooid, verwarmd of gekookt, kies het automatische programma dan niet nog een keer, maar zet het bereidingsproces voort met het instellen van een vermogen en een tijd.
Voor het starten
Constateert u vóórdat u een bereiding start dat u iets verkeerd heeft ingesteld,
■ druk dan 1 x op de toets "Stop/C".
In het display verschijnt het ingestelde vermogen (Bij "Magnetron" en bij de combinatieprogramma's) resp. de ingestelde temperatuur (bij de traditionele verwarmingsssoorten).
Is er een automatisch programma gekozen, dan verschijnen de levensmidde-lengroepen die voor dit programma kunnen worden gekozen.
■ Voer met de druktoetsen de gewenste instellingen in.
■ Start de bereiding met de toets "Start".
Na het starten
Constateert u nadat u een bereiding heeft gestart dat de instellingen niet juist zijn, onderbreek dan de bereiding met de toets "Stop/C". De tijd stopt als de bereiding wordt onderbroken. De ventilator blijft draaien. Corrigeer de tijdsinstelling.
■ Druk 1 x op de toets "Stop/C".
■ Stel met de +/- toets de gewenste tijd in.
■ Start de bereiding met de toets "Start".
Als er een combinatie- of automatisch programma is gekozen, dan kan de tijd niet worden gecorri-geerd.
Magnetronvermogen / temperatuur / levensmiddelengroep corrigeren
2x
■ Druk 2 x op de toets "Stop/C".
In het display verschijnt het ingestelde vermogen (Bij "Magnetron" en bij de combinatieprogramma's) resp. de ingestelde temperatuur (bij de traditionele verwarmingsssoorten).
Is er een automatisch programma gekozen, dan verschijnen de levensmidde-lengroepen die voor dit programma kunnen worden gekozen.
■ Voer met de druktoetsen de gewenste instellingen in.
■ Start de bereiding met de toets "Start".
Vaak worden er bij de verwarmingssoort "Magnetron" verschillende vermogens gebruikt, bijv. als u gerechten niet allleen wilt ontdooien, maar daarna meteen wilt verwarmen en/of koken.
Deze kunnen in combinatie met de be- nodigde tijd met de toets "Memory" in één keer worden ingesteld en dan in de verschillende fases van de berei- ding achter elkaar worden afgewerkt.
Na een bereiding met Magnetron moeten de levensmiddelen enkele minuten bij kamertemperatuur blijven staan, zo- dat de temperatuur gelijkmatiger over het gerecht kan worden verdeeld. Deze tijd kan met de functie "Memory" ook direct worden opgeslagen (verm: 0 W).
U kunt maximaal 5 vermogen-tijd-combinaties instellen.
Met "Memory" gaat u als volgt te werk:
Sla de vermogen-tijd-combinaties op in de volgorde waarin ze moeten worden afgewerkt.
■ Kies met de functieschakelaar de verwarmingsssoort "Magnetron".
■ Voer het vermogen in.
■ Bevestig dit met de toets "Enter".
■ Voer de tijd in.
In totaal kan er een vermogen van 1200 W voor maximaal 10 minuten en een vermogen van 850 W voor max. 60 minuten worden ingevoerd.
■ Sla vermogen en tijd op met de toets "Memory".
Zo voert u iedere vermogen-tijd-combinatie in. ledere combinatie krijgt een nummer in de volgorde waarin deze is ingevoerd.
Dit nummer wordt aangegeven op het display en wel achter "M".
■ Start de bereiding met "Start".
In het invoerdisplay wordt aangegeven hoe lang het nog duurt voordat het gerecht klaar is. In het display voor gekozen instellingen verschijnt de tijd en het vermogen voor de bereidingsfase van dat moment. Na afloop van een bereidingsfase wordt het daarbijbehorende nummer in het display gewist en begint de volgende bereidingsfase.
Vermogen-tijdcombinatie corrigeren
■ Druk op de toets "Stop/C".
Alle gekozen instellingen worden gewist en moeten opnieuw worden ingevoerd.
Snelkiessysteem
Met het snelkiessysteem kunt u voor be- reidingsprocessen die u vaak kiest en die met de magnetron worden uitge- voerd, vermogen en tijd opslaan.
■ Kies met de functieschakelaar de verwarmingsssoort "Magnetron".
■ Druk op de toets ◆.
Er kunnen maximaal 5 combinaties van vermogen en tijd worden opgeslagen. Deze kunt u oproepen door verschillende keren op de toets ◆ te drukken.
Bij alle combinaties is standaard een vermogen van 1200 W en, afhankelijk van het bereidingsproces, een tijd van 1, 2, 3, 4 of 5 minuten opgeslagen.
De opgeslagen instellingen verschijnen telkens in het display.
De opgeslagen instellingen wijzigen
■ Kies de vermogen-tijd-combinatie door één of verschillende keren op de toets ◆ te drukken.
In het display verschijnt de opgeslagen tijd.
■ Kies met de +/- toets de gewenste tijd.
U kunt een tijd van maximaal 10 minuten invoeren.
■ Bevestig de gekozen tijd met de toets "Enter".
In het display verschijnt het opgeslagen vermogen.
■ Kies met de +/- toets het gewenste vermogen.
■ Wilt u de gekozen instellingen opslaan, druk dan zo lang op de toets ◆, totdat er een akoestisch signaal klinkt.
In het display verschijnt het laatst gekozen vermogen.
Het starten van een vermogen- tijd-combinatie in het snelkiessysteem
■ Kies de juiste combinatie door één of meerdere malen op de toets ◆ te drukken.
■ Wijzig indien nodig de opgeslagen instellingen met de druktoetsen.
■ Start de bereiding met de toets "Start".
In het invoerdisplay loopt de tijd af.
U kunt het tijdstip waarop het door u ge- kozen bereidingsproces moet starten max. 23 uur en 59 minuten uitstellen.
■ Stel de dagtijd in alvorens de automatische voorkeuze te gebruiken (zie: "Dagtijd instellen"). Dan is het makkelijker de gewenste starttijd in te voeren.
■ Kies de juiste verwarmingsssoort / het juiste programma.
U kunt voor alles de voorkeuze gebruiken.
■ Druk voordat u de bereiding start 1 x op de toets ⏻.
In het display licht op: "Starttijd".
■ Stel met de + toets de gewenste startijd in.
Hebt u de + toets per ongeluk te lang ingedrukt gehouden, kunt u de starttijd met de – toets corrigeren.
■ Start de bereiding met de toets "Start".
In het display verschijnt weer de dag- tijd. In het display brandt "Starttijd". In het display voor gekozen instellingen verschijnen de ingevoerde waarden. Als u èn de starttijd van tevoren instelt èn de functie "Memory" gebruikt, wor- den de ingevoerde waarden voor waar- dencombinatie M1 aangegeven.
Door op de toets ⏻ te drukken, kan de gekozen starttijd ieder moment weer in het display worden opgeroepen. De tijd brandt ca. 4 seconden lang. Daarna verschijnt de dagtijd weer.
Als de deur gesloten is, is de verlichting van de binnenruimte tijdens de uitsteltijd niet ingeschakeld. U kunt de verlichting van de binnenruimte met de toets "Enter" voor korte tijd inschakelen. Na ca. 10 seconden wordt de verlichting automatisch weer uitgeschakeld.
Wordt er tijdens de uitsteltijd op de toets "Stop/C" gedrukt, verschijnt in het display het laatst gekozen vermogen. Bij de automatische voor- keuze bij gebruik van de functie "Memory" wordt het vermogen voor de waardencombinatie M 1 aange- geven. Alle andere instellingen zijn nu gewist.
Als de deur openstaat op het tijd- stip dat de bereiding moet begin- nen, wordt de bereiding afgebro- ken. In het display verschijnt het laatst gekozen vermogen.
Als de magnetron wordt gebruikt, blijft de deur vergrendeld, totdat de ingestelde tijd is afgelopen. Onderbreek de bereiding om de vergrendeling op te heffen.
■ Druk op de toets "Stop/C".
De tijd stopt als de bereiding wordt onderbroken. De ventilator blijft draaien.
Blijft de deur langer dan 5 minuten geopend, dan worden de gekozen instellingen gewist.
Om de bereiding voort te zetten moet u
■ de deur sluiten,
■ en op de toets "Start" drukken.
- Als er niet binnen 5 seconden op de toets "Start" wordt gedrukt, klinkt er een akoestisch signaal.
- Als er niet binnen 5 minuten op de toets "Start" wordt gedrukt, worden alle gekozen instellingen gewist.
Akoestisch signaal
Aan het eind van een bereiding klinkt er 3 x een akoestisch signaal. In het in-voerdisplay verschijnt een dubbele punt.
Wordt het apparaat daarna niet bediend, dan klinkt er ca. één uur lang een akoestisch signaal met tussenpozen van ca. 5 minuten. Hieraan kan voortijdig een eind worden gemaakt.
■ U moet daarvoor de functieschakelaar op "0" draaien.
In het display verschijnt de dagtijd. Als deze is uitgezet blijft het display donker.
■ Open de deur
of
■ druk op een willekeurige toets, met uitzondering van de +/- toets. De +/- toets is vergrendeld.
In het display verschijnt bij "Magnetron" en bij de combinatieprogramma's het laatst gekozen vermogen. Bij een traditionele verwarmingsoort verschijnt de laatst gekozen temperatuur. Bij de automatische programma's verschijnen de levensmiddelen die voor deze programma's kunnen worden gekozen.
Bereiding opnieuw starten
■ Schakel het akoestische signaal uit door de deur kort te openen of op een willekeurige toets te drukken. De +/- toets kan hiervoor niet gebruikt worden, want deze is vergrendeld.
■ Voer met de druktoetsen de gewenste gegevens in.
■ Druk op de toets "Start".
Bereiding beëindigen
■ Draai de functieschakelaar op "0".
Als een gerecht met een traditionele verwarmingsssoort is bereid, blijft de ventilator nog een tijdje draaien. Als de temperatuur in de binnenruimte daalt, wordt de ventilator automatisch uitgeschakeld.
De kookwekker kunt u gebruiken voor bereidingsprocessen buiten dit apparaat, bijv. voor het koken van eieren.
Kookwekkertijd instellen
Voor het instellen van de kookwekker moet u de functieschakelaar op "0" draaien.
■ Druk 1 x op de toets ⏻.
In het display verschijnt "Kookwekker"
■ Voer met behulp van de +/- toets een tijd in.
U kunt maximaal 90 minuten instellen.
■ Druk op de toets "Start".
In het display loopt de tijd terug tot "0:00".
Kookwekkertijd corrigeren
■ Druk op de toets "Stop/C".
U kunt nu een andere tijd instellen.
■ Doe dit met de +/- toets.
■ Druk op de toets "Start".
Wordt de kookwekker niet binnen 5 minuten opnieuw met de toets "Start" geactiveerd, dan wordt de rest van de kookwekkertijd gewist.
In het display verschijnt weer de dag- tijd, d.w.z. als deze niet is uitgezet.
Na afloop van de kookwekkertijd
- klinkt er 3 x een akoestisch signaal,
- verschijnt in het display weer de dag- tijd,
- knippert ca. 1 minuut lang het woord "Kookwekker".
Dit gebeurt niet als de dagtijd is uitgezet. Het display blijft dan donker.
Het akoestische signaal kunt u voortijdig uitschakelen en het woord
"Kookwekker" kunt u voortijdig wissen.
■ Doe dit door op een willekeurige toets te drukken.
Om elektrische stroom te besparen
- kunt u het apparaat zo programme- ren dat het licht in het display 's nachts zwakker wordt (functie "Nachtverlichting")
- kunt u de binnenverlichting uitzetten.
Functie "Nachtverlichting"
Als deze functie wordt gebruikt, wordt het licht in het display in de tijd tussen 22 uur en 6 uur zwakker.
Zo activeert u deze functie:
Draai de functieschakelaar op "0".
■ Houd de + toets en de toets "Enter" ingedrukt en draai de functieschake- laar één positie naar rechts.
In het display verschijnt "01:0".
De controlelampjes van de +/- toets en de toets "Enter" branden.
■ Druk op de toets "Enter".
In het display verschijnt "01:1".
■ Draai de functieschakelaar weer op "0".
Deze functie blijft zo lang geactiveerd tot deze weer wordt uitgeschakeld. De functie blijft ook geactiveerd als de stroom is uitgevallen.
U schakelt de functie als volgt weer uit:
Draai de functieschakelaar op stand "0".
■ Houd de + toets en de toets "Enter" ingedrukt en draai de functieschake- laar één positie naar rechts.
In het display verschijnt "01:1".
De controlelampjes van de +/- toets en de toets "Enter" branden.
■ Druk op de toets "Enter".
In het display verschijnt "01:0".
Draai de functieschakelaar weer op "0".
Verlichting van de binnenruim- te uitschakelen
Draai de functieschakelaar op "0".
■ Houd de + toets en de toets "Enter" ingedrukt en draai de functieschake- laar één positie naar rechts.
In het display verschijnt
- "01:0" als de functie "Nachtverlichting" is uitgeschakeld;
- "01:1" als de functie "Nachtverlichting" is ingeschakeld.
De controlelampjes van de +/- toets en de toets "Enter" branden.
■ Druk op de + toets.
In het display verschijnt "02:0".
Het controlelampje van de toets "Enter" brandt.
■ Druk op de toets "Enter".
In het display verschijnt "02:1"
■ Draai de functieschakelaar op "0".
De verlichting van de binnenruimte wordt bij het starten van een bereiding uitgeschakeld.
Wilt u de verlichting even aandoen, druk dan op de toets "Enter". Na ca. 10 seconden wordt de verlichting automatisch weer uitgeschakeld.
De verlichting blijft ook na een stroom- uitval uitgeschakeld.
U kunt de verlichting als volgt weer inschakelen:
Draai de functieschakelaar op "0".
■ Houd de + toets en de toets "Enter" ingedrukt en draai de functieschake- laar één positie naar rechts.
In het display verschijnt
- "01:0" als de functie "Nachtverlichting" is uitgeschakeld;
- "01:1" als de functie "Nachtverlichting" is ingeschakeld.
De controlelampjes van de +/- toets en de toets "Enter" branden.
■ Druk op de + toets.
In het display verschijnt "02:1".
Het controlelampje van de toets "Enter" brandt.
■ Druk op de toets "Enter".
In het display verschijnt "02:0"
Draai de functieschakelaar op "0".
Met de kinderbeveiliging voorkomt u dat er ongewild gegevens worden ingesteld.
Zo activeert u de kinderbeveiliging:
De kinderbeveiliging kan alleen worden geactiveerd, wanneer
- e r g één kookwekkertijd is ingesteld,
- de functieschakelaar op "0" staat.
■ Druk zo lang op de – toets, totdat het sleutelsymbool in het display verschijnt.
Het sleutelsymbool verdwijnt na korte tijd.
In het display verschijnt de dagtijd weer.
Uitzondering:
Dit gebeurt niet als de dagtijd is uitgezet. Het display blijft dan donker.
Als de functieschakelaar direct daarna op een andere stand wordt gedraaid of als er op een willekeurige toets wordt gedrukt, verschijnt het sleutelsymbool weer in het display.
De kinderbeveiliging kan als volgt worden uitgeschakeld:
■ Druk zo lang op de – toets, totdat het sleutelsymbool in het display verdwijnt.
Dan kan er weer met het apparaat worden gewerkt.
Voor het ontdooien van levensmiddelen kunt u gebruiken:
- het met de magnetron uitgevoerde automatische programma "Ontdooien";
– de verwarmingsssoort "Magnetron".
Het automatische programma is aan te bevelen voor het ontdooien van vlees, gevogelte, vis, fruit, brood, soep, schotels, éénpansgerechten en groenten.
Het automatische programma is ook geschikt voor het ontdooien van gerechten die voor een gedeelte uit vlees, gevogelte of vis bestaan, zoals goulash, kipragout of ovenschotels. Kies de levensmiddelengroep "Eénpansgerechten".
Als u het automatische programma gebruikt voor het ontdooien van gebak met vochtige vulling, zoals fruit en kwark, of voor het ontdooien van broodjes, kies dan de levensmiddelengroep "Brood".
De verwarmingsssoort Magnetron is aan te bevelen voor het ontdooien van kwetsbare levensmiddelen.
Kies een vermogen
- van 150 W voor het ontdooien van kwetsbare levensmiddelen zoals melk en cake; - van 80 W voor het ontdooien van zeer kwetsbare levensmiddelen zoals room, boter, kaas, slagroom en crèmetaarten.
De bijbehorende tijden vindt u in de tabel op de volgende bladzijde.
Haal het ingevroren product uit de verpakking en leg het in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron.
Zet de schaal op de bodem van de binnenruimte.
Als u vrij grote hoeveelheden levensmiddelen, bijv. 2 kg vis, wilt ontdooien, kunt u daar ook de glazen opvangschaal voor gebruiken. Zet de glazen opvangschaal op de bodem van de binnenruimte.
Op de helft van de ontdooitijd moet het gerecht worden gekeerd, in stukken gesneden of doorgeroerd. Bij het automatische programma wordt u daar door een akoestisch signaal aan herinnerd.
Na het ontdooien
Laat het gerecht een paar minuten op kamertemperatuur staan, zodat de temperatuur gelijkmatig over het gerecht kan worden verdeeld.
Tabel voor het ontdooien
| hoeveelheid Gewichts-automaat | vermogen"150 W" tijd in min. | "80 W" | doorwarmtijd bij kamer-temperatuur *in min. | ||
| melkproducten | |||||
| slagroom | 1/4 l | - | - | 12 – 14 | 5 – 10 |
| boter | 250 g | - | - | 8 – 10 | 5 – 10 |
| plakjes kaas | 250 g | - | - | 6 – 8 | 10 – 15 |
| melk | ^1/_2 l | - | 12 – 14 | - | 10 – 15 |
| kwark | 250 g | - | 10 – 12 | - | 10 – 15 |
| gebak / brood | |||||
| cake | 1 plak ca. 100 g | - | 1 – 2 | - | 5 – 10 |
| cake | 300 g | - | 4 – 6 | - | 5 – 10 |
| fruittaart | 3 stuks ca. 300 g | - | 6 – 8 | - | 10 – 15 |
| boterkoek | 3 stuks ca. 300 g | - | 5 – 7 | - | 5 – 10 |
| slagroom-, crèmetaart | 1 stuk ca. 100 g | - | - | 1^1/_2 - 2 | 5 – 10 |
| gebak van gistdeeg | - | 6 – 8 | - | 5 – 10 | |
| of bladerdeeg | 4 stuks | ||||
| harde broodjes | 1 stuks ca. 50 g | - | 1^1/_2 - 2 | - | 5 – 10 |
| harde broodjes | 4 stuks ca. 200 g | - | 4 – 6 | - | 5 – 10 |
| tosti | 1 snee | - | ^1/_2 - 1 | - | 3 – 4 |
| vlees, gevogelte, vis, fruit,brood, soep, schotels,éénpansgerechten, groente | X | - | - | 5 – 10 | |
X = Gewicht van het levensmiddel invoeren; vermogen en tijd worden automatisch gekozen.
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het verwarmen van levensmiddelen kunt u gebruiken:
- het met de magnetron uitgevoerde automatische programma "Verwarmen";
– de verwarmingsssoort "Magnetron".
Het automatische programma is aan te bevelen voor het verwarmen van vlees, gevogelte, vis, soep, schotels, éénpansgerechten en groenten.
De verwarmingsssoort Magnetron is aan te bevelen voor het verwarmen van levensmiddelen die niet geschikt zijn voor het automatische programma.
Kies een vermogen van
- 1200 W voor dranken,
- 850 W of 600 W voor gerechten,
- 450 W voor baby- en kindervoeding.
Baby- en kindervoeding mag niet te warm worden. Verwarm deze daarom slechts ^1/_2 tot 1 minuut op 450 Watt.
Verwarm de gerechten afgedekt. Alleen gepaneerde gerechten mag u niet afdekken.
Maak gesloten potjes altijd open. Bij potjes kindervoeding moet u van tevoren het deksel verwijderen.
Zuigflessen mogen alleen zonder dop en speen worden verwarmd.
Plaats voor het verwarmen van een vloeistof het bijgevoegde kookstaafje in het glas of de beker!
Verwarm hardgekookte eieren nooit in de magnetron, ook niet zonder ei- erschaal. Eieren kunnen explode- ren.
De benodigde tijd voor het verwarmen is afhankelijk van de kwaliteit en de hoeveelheid van het gerecht en de temperatuur van het gerecht op het moment dat u dit in de magnetron legt. Gerechten uit de koelkast bijvoorbeeld hebben een langere tijd nodig om warm te worden dan gerechten op kamertemperatuur.
Zorg ervoor dat voedsel altijd vol- doende wordt verwarmd.
Als u twijfelt of het gerecht warm ge- noeg is, stel dan nog eens een tijd in.
De gerechten moet u tijdens het verwarmen tussendoor omscheppen of keren. Bij het automatische programma wordt u daar door een akoestisch signaal aan herinnerd. Omdat de buitenkant het eerst warm wordt, is het raadzaam de buitenste randen naar het midden toe te roeren.
Verwarmen op twee niveaus
Zowel boven als onder de binnenruimte bevindt zich een draaiende reflector. Met deze draaiende reflectoren worden de microgolven gelijkmatig over de binnenruimte verdeeld. Zo is het mogelijk dat de gerechten gelijktijdig op twee niveaus worden verwarmd.
■ Zet een schaal op de bodem van de binnenruimte en een schaal op de glazen opvangschaal. Schuif de glazen opvangschaal in de tweede inschuifhoogte in het apparaat.
U kunt
- op de bodem van de binnenruimte drie borden met een ∅ van 20 cm in een driehoek neerzetten, twee borden met een ∅ van 22 cm naast elkaar zetten of twee borden met een ∅ van 24,5 cm diagonaal neerzetten,
- op de glazen opvangschaal twee borden met een ∅ van 20 cm naast elkaar of twee borden van ∅ 22 cm diagonaal neerzetten.
Na het verwarmen
Wees voorzichtig als u het gerecht uit de oven haalt! Het serviesgoed kan heet zijn.
Het serviesgoed wordt niet door de microgolven verwarmd (met uitzondering van vuurvast aardewerk), maar door de warmte die het gerecht afgeeft.
Laat de gerechten nadat deze zijn verwarmd een paar minuten bij kamertemperatuur staan, zodat de warmte binnen het gerecht gelijkmatiger wordt verdeeld.
Vergeet niet de gerechten nadat ze zijn verwarmd, vooral baby- en kindervoeding, om te scheppen of te schudden. Controleer of ze niet te heet zijn!
Tabel voor het verwarmen
| dranken ** hoeveelheid Automa- | tisch-programma | vermogen | doorwarm-tijd bij kamer-temperatuur *in min. | ||
| 1200 WTijd in min. | 450 WTijd in min. | ||||
| koffie, drink-temperatuur 60 – 65°Cmelk, drink-temperatuur 60 – 65°Cwateraan de kook brengenbabyfles (melk)bisschopswijn,grog, drink-temperatuur 60 – 65°C | 1 kopje, 0,2 l | – | ^1/_2 - 1 | – | – |
| 1 kopje, 0,2 l | – | 1 - 1^1/_2*** | – | – | |
| 1 kopje, ^1/_8 lca. 200 ccm | – | 1 - 1^1/_2 – | ^1/_2 - 1*** | –1 | |
| 1 glas, 0,2 l | – | 1 - 1^1/_2 | – | – | |
| gerechten *** hoeveelheid Automa- | tisch-programma | vermogen | doorwarm-tijd bij kamer-temperatuur *in min. | ||
| 600 WTijd in min. | 450 WTijd in min. | ||||
| kindervoedingaardappelpureewijnsaus | 1 potje, 200g | – | – | ^1/_2 - 1 | 1 |
| – | 3 – 5 | – | 1 | ||
| 250 g ^1/_4 l | – | – | 3 | 1 | |
| vlees, gevogette, vis,soep, schotels,éénpansgerecht,groenten | X – – | 2 | |||
X = Gewicht van het levensmiddel invoeren; vermogen en tijd worden automatisch gekozen.
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
** Plaats het kookstaafje in het glas of de beker!
*** De tijden gelden voor gerechten die als ze in de oven worden gelegd, een temperatuur hebben van ca. 5 °C .
Bij levensmiddelen die normaal gesproken niet in de koelkast worden bewaard, wordt uitgegaan van een kamertemperatuur van ca. 20 °C.
Gerechten worden tot op een temperatuur van ca. 70 – 75 °C verwarmd, met uitzondering van babyvoeding en niet gebonden sauzen.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het koken van levensmiddelen kunt u gebruiken:
- het met de magnetron uitgevoerde automatische programma "Koken";
– de verwarmingsssoort "Magnetron";
– de verwarmingsssoort "Hetelucht"; - het combinatieprogramma "Magnetron + Hetelucht";
- het combinatieprogramma "Magnetron + Grilleren".
Het automatische programma is aan te bevelen voor het koken van vlees en gevogelte zonder bruin korstje, vis, soep, éénpansgerechten en groenten.
De verwarmingsssoort Magnetron is onder andere geschikt voor het koken van ovenschotels of voor het wellen van gerechten, zoals rijstepap en griesmeel.
Kies voor het aan de kook brengen een vermogen van 850 W en voor het doorkoken een vermogen van 450 W resp. voor het afmaken een vermogen van 150 W.
De verwarmingsssoort Hetelucht kunt u kiezen voor het smoren en het blancheren van bijv. aardappels of groenten.
Kies een combinatieprogramma als u de kooktijd wilt verkorten en een bruin korstje wilt krijgen.
Het combinatieprogramma Magnetron + Grilleren is bijzonder geschikt voor het koken en gratineren of bruine-ren van bijv. ovenschotels of toast.
Magnetron
Doe het gerecht in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron en laat het afgedekt gaar worden.
Zet de schaal op de bodem van de binnenruimte.
De kooktijd van groente varieert al naar gelang de versheid. Verse groente bevat meer water en is daardoor sneller gaar. Bij groente die u al wat langer heeft bewaard, moet u wat water toevoegen.
Tijdens het koken moet u het gerecht mintens één keer omscheppen. Bij het automatische programma wordt u daar d.m.v. een akoestisch signaal aan herinnerd.
Levensmiddelen met een harde schil, zoals tomaten, worstjes, in de schil ge- kookte aardappels of aubergines moet u eerst inkepen of er een paar gaatjes in prikken, zodat de waterdamp kan ontsnappen en de levensmiddelen niet exploderen.
Eieren kunnen alleen met speciaal serviesgoed in de magnetron worden gekookt. Dit is bij speciaalzaken verkrijgbaar. Ingemaakte eieren kunnen wel in de magnetron als u er eerst met een speld in prikt.
Verwarmingsssoort Hetelucht
Schuif de glazen opvangschaal met het verstelbare rooster in de eerste inschuifhoogte.
Voor deze verwarmingsssoort is het volgende serviesgoed geschikt: vuurvaste glazen schalen, porselein, römertopf, pan met hittebestendige handgrepen.
Dek de gerechten die moeten smoren of blancheren, zoals aardappels of groenten, af. Daarmee voorkomt u dat ze uitdrogen.
Als u wilt dat gerechten zoals vlees een korstje krijgen, moet u deze onafgedekt koken.
Combinatieprogramma's
Zet het serviesgoed op de glazen op- vangschaal en schuif deze in de eerste inschuifhoogte.
Gebruik alleen hittebestendig servies dat geschikt is voor gebruik in de magnetron. Geen metalen servies!
Dek de gerechten af bij het combinatie-programma Magnetron + Hetelucht. Daarmee voorkomt u dat ze uitdrogen.
Bij het combinatieprogramma Magnetron + Grilleren moet u de gerechten onafgedekt koken. Ze worden anders niet gebruineerd.
U dient zeer bederfelijk voedsel (zoals vis) goed gaar te laten worden. Houd voor dit voedsel uitsluitend de tijden in de tabellen aan!
Tabel voor het koken
| gerecht hoeveelheid Automa- | tischprogramma | vermogen | doorkook-tijd bijkamertempe-ratuur *in min. | |||
| 850 W | + | 450 W | ||||
| Tijdin min. | Tijdin min. | |||||
| forel | 2 st. à 250 g | - | 4 | + | 5 – 6 | 2 – 3 |
| desserts | ||||||
| abrikozenmousse | ^1/_2 I | - | 4 – 5 | - | - | |
| vanillemousse | ^1/_2 I | - | 5 – 6 | - | - | |
| vlees- en gevogete zonder bruine korst,vis, fruit, soep, éénpans-gerecht, groente | X | - | - | 2 – 3 | ||
X = Gewicht van het levensmiddel invoeren; vermogen en tijd worden automatisch gekozen.
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Tabel voor het koken en gratineren / bruineren
| gerecht voorkoken* | koken + gratineren + bruineren | ||||
| Magnetron | Magnetron + Grilleren | ||||
| 850 W tijd in min. | + vermogen in W | temperatuur in °C | tijd in min. | ||
| gevulde paprika's1) | 3 | + | 450 | 220 | 10 – 12 |
| kant-en-klaar-lasagne1) | 4 | + | 450 | 220 | 22 – 24 |
| ovenschotel met kaas2) | - | 450 | 220 | 8 – 12** | |
| gehakt, gevuld met groente3) | 4 | + | 450 | 200 | 28 – 30 |
| gegratineerde aardappels met kaas3) | - | 450 | 220 | 25 – 27 | |
| vis met een korstje1) | - | 450 | 220 | 8 – 12** | |
| gegratineerde kabeljauw1) | - | 450 | 220 | 14 – 18** | |
| gerecht hoeveel-heid | Magnetron + Grilleren Magnetron | ||||||
| vermogen in W | temperatuur in °C | tijd in min. + 450 W | tijd in min. | ||||
| vlees1) | |||||||
| hamschotel | 1000 g | 450 | 200 | 28 – 30 | + | 1 | 2 |
| casseler rib | 500 g | 450 | 200 | 15 – 20 | - | ||
| kalfsvleesschotel | 750 g | 450 | 200 | 28 – 30 | - | ||
| gehaktschotel | 750 g | 450 | 200 | 25 – 30 | - | ||
| gevogelte1) | |||||||
| halve kip | 1000 g | 150 | 250 | 28 – 30 | - | ||
| kalkoen | 1000 g | 450 | 220 | 44 – 48 | |||
| snacks2) | |||||||
| toast met beleg | 2 stuks | 450 | 250 | 3 – 4** | - | ||
| toast met beleg | 4 stuks | 450 | 250 | 5 – 6** | - | ||
| worstebroodjes | 4 stuks | 450 | 250 | 5 – 6** | - | ||
* Het verdient aanbeveling om groente, sauzen en vullingen afgedekt voor te koken
** Voor grilleren 5 minuten voorverwarmen; gerecht op het rooster leggen
1) eerste inschuifhoogte
2) tweede inschuifhoogte
3) bodem van de binnenruimte
De glazen opvangschaal met het rooster in de genoemde inschuifhoogte plaatsen.
Doorkooktijd bij kamertemperatuur:
ca. 5 minuten, bij kooktijden onder de10 minuten ca. 2 minuten.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het gelijktijdig ontdooien en verwarmen of koken van levensmiddelen kunt u gebruiken:
– de verwarmingsssoort "Magnetron";
- het combinatieprogramma
"Magnetron + Grilleren".
De verwarmingsssoort Magnetron is aan te bevelen voor ingevroren levensmiddelen, die niet gebruineerd hoeven te worden.
Het combinatieprogramma is aan te bevelen voor ingevroren gerechten die moeten worden gegratineerd en gebruineerd.
Verwarmingsssoort Magnetron
Ingevroren gerechten kunt u met 850 W en 450 W gelijktijdig ontdooien en verwarmen of koken.
De tijden kunt u vinden in de tabel op de volgende bladzijde.
Haal het gerecht uit de verpakking en leg het in een schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron. Laat het afgedekt ontdooien en warm, resp. gaar worden.
Soep of groente af en toe doorroeren. Plakjes vlees voorzichtig van elkaar halen en halverwege de ontdooitijd omkeren. Vis moet u ook halverwege omkeren.
Ingevroren gerechten die volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven kunnen worden bereid, zijn ook geschikt voor bereiding in de magnetron.
Combinatieprogramma
Voor ingevroren gerechten die moeten worden gegratineerd en gebruineerd kunt u het combinatieprogramma Magnetron + Grilleren kiezen. Kies een vermogen van 450 W en een temperatuur van 220 – 250 °C.
Doe het gerecht in een hittebestendige schaal die geschikt is voor gebruik in de magnetron en plaats de schaal op de glazen opvangschaal. De glazen opvangschaal op de tweede inschuifhoogte in het apparaat schuiven. Dek het gerecht niet af.
Gerechten in aluminium bakjes kunnen direct op de glazen opvangschaal worden gezet.
Mocht het gerecht niet naar wens zijn gebruineerd, zet de schaal dan de volgende keer op het verstelbare rooster en schuif dit met de glazen opvang-schaal op de eerste inschuifhoogte in het apparaat.
Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken van diepvriesproducten
| gerecht hoeveel- | heid | vermogen | doorkooktijd bij kamer temperatuur * in min. | ||
| 850 W Tijd in min. | + | 450 W Tijd in min. | |||
| soep | |||||
| crèmesoepheldere runderbouillon | 0,75 l | 7 | + | 8 – 10 | 2 |
| met groente | 0,8 l | 8 | + | 10 – 12 | 2 |
| maaltijdsoep | 0,75 l | 7 | + | 8 – 10 | 2 |
| vis | |||||
| visfiletzalmfiletin kruidenroomsaus | 400 g | 4 | + | 10 – 12 | 2 |
| 400 g | 3 | + | 10 – 12 | 2 | |
| vlees | |||||
| tartaartje | 160 g | 3 | - | 1 | |
| gebraden stuk vlees | 450 g | 3 | + | 7 – 8 | 1 |
| goulash | 250 g | 3 | + | 5 – 6 | 1 |
| gehaktballetjes in saus | 450 g | 3 | + | 6 – 7 | 2 |
| kipperagout | 450 g | 3 | + | 7 – 8 | 2 |
| groente | |||||
| prei met roomsausspruitjes | 450 g | 4 | + | 7 – 8 | 2 |
| + ^1/_8 l watergroenteschotel | 300 g | 4 | + | 4 – 5 | 2 |
| + ^1/_8 l water | 400 g | 5 | + | 6 – 7 | 3 |
| rijst-, pastagerechten (schotels) | |||||
| paella+ 0,1 l watertortellini | 400 g | 6 – 7 | - | 2 | |
| + 0,2 l melklasagne | 450 g | 5 | + | 4 – 5 | 2 |
| 420 g | 3 | + | 10 – 12 | 2 | |
* Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld. De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Tabel voor het ontdooien en verwarmen / koken en gratineren / bruineren van diepvriesproducten
| gerecht gewicht vermogen | Combinatieprogramma Magnetron + Grilleren | ||||
| in W | tempertuur in °C | tijd in min. | doorkooktijd bij kamer-temperatuur * in min. | ||
| pizza | 250 g | 450 | 250 | 8 – 10 | 2 |
| lasagne | 450 g | 450 | 220 | 14 – 16 | 2 |
| aardappelschotel met broccoli en ham | 350 g | 450 | 220 | 14 – 16 | 2 |
| ovenschotel van volkoren macaroni met groente en ham | 350 g | 450 | 220 | 16 – 18 | 2 |
| visfilet | 450 g | 450 | 220 | 18 – 20 | 2 |
| 2 hamburgers | 250 g | 450 | 250 | 8 – 10 | 2 |
* * Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld.
Doe het gerecht in hittebestendig serviesgoed dat geschikt is voor gebruik in de magnetron.
Gerechten in aluminium bakjes kunnen direct op de glazen opvangschaal worden gezet.
Dek het gerecht niet af.
De glazen opvangschaal op de tweede inschuifhoogte in het apparaat schuiven.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het grilleren van levensmiddelen kunt u gebruiken:
– de verwarmingsssoort "Grilleren";
– de verwarmingsoort "Grilleren met luchtcirculatie";
- het combinatieprogramma "Magnetron + Grilleren";
– het combinatieprogramma "Magnetron + Grilleren met luchtcirculatie".
Plaats altijd het vetfilter voor de aanzuigopening van de ventilator als u "Grilleren met luchtcirculatie" gebruikt (zowel solo als in een combinatieprogramma).
De verwarmingsssoort Grilleren is aan te bevelen voor platte stukken vlees zoals karbonade, biefstuk en hamburgers en voor toast en belegde toast.
De verwarmingsssoort Grilleren met luchtcirculatie is aan te bevelen voor het grilleren van vlees met een vrij grote doorsnede, zoals rollade en gevogelte.
Gebruik bij de combinatieprogramma's tijdens de hele bereiding een vermogen van maximaal 300 W.
Voordat u gaat grilleren
Spoel het vlees snel onder koud stromend water af. Droog het goed af. Zout het vlees niet vóór het grilleren, omdat het vlees dan teveel vocht verliest. Bestrijk mager vlees alleen met olie. Andere soorten vet worden zwart of veroorzaken rookontwikkeling. Platte stukken vis maakt u als gewoonlijk schoon. Daarna licht zouten en met citroensap besprenkelen.
Grilleren
U moet het verwarmingselement van de grill ca. 5 minuten voorverwarmen.
De deur van het apparaat moet daarbij gesloten zijn.
Gebruik de verwarmingsssoort "Magnetron" niet.
Besprenkel het rooster als u gaat grilleren met olie en leg het gerecht erop.
U kunt het beste stukken vlees van gelijke grootte tegelijk bereiden, zodat de bereidingstijd niet teveel verschilt.
Schuif de glazen opvangschaal met het verstelbare rooster in het apparaat:
- als u platte gerechten wilt grilleren op de tweede inschuifhoogte in het apparaat,
- als u gerechten met een grotere doorsnede wilt grilleren op de eerste inschuifhoogte.
Keer het gerecht halverwege om.
Als grotere stukken vlees tijdens het grilleren aan de oppervlakte al sterk gebruineerd, maar in de kern nog niet gaar zijn, kunt u met een lagere temperatuur verder grilleren.
Is het vlees gaar ?
Als u wilt weten in hoeverre het vlees gaar is, druk er dan met een lepel op.
- Wanneer het vlees zacht aanvoelt is het rood van binnen.
- Wanneer het vlees niet echt zacht maar ook niet echt hard aanvoelt is het roze van binnen ("medium").
- Wanneer het vlees hard aanvoelt is het doorbakken ("doorbakken").
Tabel voor het grilleren
Verwarm de grill ca. 5 minuten vóór.
| platte gerechten1) | Grilleren | |
| temperatuur in °C | totale grilltijd in min.3) | |
| biefstuk 250 16 – 20 | ||
| hamburgers 250 20 – 24 | ||
| braadworst 250 10 – 14 | ||
| visfilet 250 16 – 20 | ||
| toast 250 2 – 4 | ||
| toast met beleg 250 5 – 7 | ||
| tomaten 250 8 – 10 | ||
| perzikken 250 7 – 10 | ||
| gerechten met een grotere doorsnede 2) | Grilleren met luchtcirculatie4) | Magnetron + Grilleren met luchtcirculatie4) | |||
| temperatuur in °C | totale grilltijd in min. 3) | vermogen in W | temperatuur in °C | totale grilltijd in min. 3) | |
| schaschlik | 200 | 35 – 40 | 300 | 200 | 20 – 25 |
| kip (ca. 1 kg) | 200 | 50 – 60 | 150 | 200 | 36 – 40 |
| rollade, ∅ 7 cm (ca. 1 kg) | 200 | 70 – 80 | 300 | 200 | 44 – 54 |
1) Tweede inschuifhoogte
2) Eerste inschuifhoogte
3) Gerechten halverwege de tijd omkeren.
4) Plaats het vetfilter bij "Grilleren met luchtcirculatie" en bij het combinatieprogramma "Magnetron + Grilleren met luchtcirculatie".
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het braden van levensmiddelen kunt u gebruiken:
– de verwarmingsssoort "Braadautomaat";
- het combinatieprogramma "Magnetron + Braadautomaat".
Plaats voor het braden op het rooster het vetfilter voor de aanzuig-opening van de ventilator.
Met de verwarmingsssoort Braadauto-maat krijgen vlees en gevogelte een bruin korstje.
Voor het braden is minder tijd nodig als u het combinatieprogramma kiest.
Het combinatieprogramma is niet geschikt voor het braden van biefstuk en filet. Het vlees zou van binnen gaar worden, voordat het een krokant korstje krijgt.
Zet het vlees of gevogelte in de magnetron als deze koud is, behalve biefstuk en filet. In deze gevallen moet de binnenruimte worden voorverwarmd volgens de aanwijzingen in het recept.
U kunt het vlees het beste in een gesloten braadpan braden:
– Het vlees blijft van binnen mals.
- De binnenruimte blijft schoner dan wanneer u het rooster gebruikt.
Haal halverwege de tijd het deksel van de pan. Zo krijgt het vlees een bruin korstje.
Braadautomaat
Schuif de glazen opvangschaal met het verstelbare rooster op de eerste inschuifhoogte in het apparaat.
Als servies kunt u bij het braden gebruiken: ovenschalen, braadpannen, vuurvaste glazen schalen, braadfolie, römertopf.
Het servies moet voorzien zijn van hittebestendige handgrepen.
De bereidingstijd bij het braden is afhankelijk van het soort vlees en de grootte en de dikte van het vlees.
U kunt de bereidingstijd als volgt berekenen:
Vermenigvuldig de hoogte van het stuk vlees met de tijd die dit vlees per cm. nodig heeft. Zie tabel.
soort vlees tijd per cm vlees
| rundvlees / wild | 15 – 18 min. |
| varken / kalf / lam | 12 – 15 min. |
| biefstuk / filet | 8 – 10 min. |
Voorbeeld: stuk rundvlees, 8 cm hoog 8 x 15 minuten per cm = 120 min. bereidingstijd.
Hoe groter het stuk vlees is, des te lager te temperatuur. Stel vanaf 3 kg een temperatuur in die ca. 10 °C lager is dan in de tabel voor het braden is aangegeven. Het braden duurt daardoor weliswaar iets langer, maar het vlees wordt gelijkmatig gaar en krijgt geen te dikke korst.
Bij braden op het rooster moet de temperatuur 20°C lager ingesteld worden dan bij braden in de pan.
Het vlees wordt aan het einde van de bereidingstijd bruin. Het wordt extra bruin als u de laatste 15 tot 20 minuten vóór het einde van de bereidingstijd het deksel van de pan haalt.
Stel voor het braden geen hogere temperatuur in dan is aangegeven. Bij een te hoge temperatuur wordt het vlees weliswaar bruin, maar niet gaar.
Magnetron + Braadautomaat
Schuif de glazen opvangschaal met het verstelbare rooster in de eerste inschuifhoogte in het apparaat.
Gebruik alleen hittebestendig servies- goed zonder metalen deksel. Microgol- ven kunnen niet door metaal heendrin- gen en worden dus niet door de inhoud van de pan opgenomen.
Bij het gebruiken van braadfolie
- moet u erop letten dat de folie ca. 40 cm langer is dan het vlees en
- dat u het geheel zorgvuldig met een draadje (garen) dichtmaakt.
Neem ook de aanwijzingen door in de rubriek "Serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron".
Als u de Braadautomaat gebruikt, stel dan
- voor het braden van vlees en vis een vermogen van 300 W
- en voor het braden van gevogelte een vermogen van 150 W in,
en wel voor de totale bereidingstijd.
Na het braden
Haal het vlees uit de ovenruimte, wikkel het in aluminiumfolie en laat het ca.
10 minuten staan. Dan verliest het vlees minder braadvocht als u het snijdt.
Tips voor het braden
Braden in de pan
Kruid het vlees en leg het in een met koud water omgespoelde pan.
Doe er vlokjes boter of wat olie of vet overheen.
Bij grote stukken mager ylees (2 – 3 kg) en bij vet gevogelte ca. ^1/8 I water toevoegen.
Braden op het verstelbare rooster
Mager vlees kunt u met wat vet bestrijken, met plakjes spek bedekken of larderen.
Giet er tijdens het braden niet teveel vocht bij, want dan wordt het vlees niet goed bruin.
Het braden van gevogelte
Het vel van gevogelte wordt knapperig als u het 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd bestrijkt met water waarin u wat zout heeft opgelost.
Het braden van ingevroren vlees
Ingevroren vlees tot ca. 1,5 kg kunt u direct met de braadautomaat braden zonder het van tevoren te ontdooien. De bereiding duurt per kg dan wel ca. 20 minuten langer.
Tabel voor het braden
| Braadautomaat^1) | Magnetron + Braadautomaat^1) | ||||
| temperatuur in °C 2) | tijd in min. | vermogen in W | temperatuur in °C 2) | tijd in min. | |
| rundvlees (ca. 1 kg) | 180 – 200 | 100 – 120 | 300 | 190 | 76 – 86 |
| runderfilet, rosbief 3) (ca. 1 kg) | 190 – 210 | 35 – 45 | - | - | - |
| wild (ca. 1 kg) | 180 – 200 | 90 – 110 | 300 | 190 | 66 – 76 |
| varkensvlees, (ca. 1 kg) | 170 – 190 | 100 – 120 | 300 | 180 | 50 – 60 |
| varkensfilet (ca. 1 kg) | 170 – 190 | 60 – 80 | 300 | 180 | 46 – 56 |
| casseler rib (ca. 1 kg) | 170 – 190 | 60 – 70 | 300 | 180 | 40 – 50 |
| gehakt (ca. 1 kg) | 170 – 190 | 50 – 60 | 300 | 180 | 30 – 34 |
| kalfsvlees (ca. 1 kg) | 170 – 190 | 100 – 120 | 300 | 180 | 50 – 60 |
| lamsvlees (ca. 1,5 kg) | 170 – 190 | 90 – 120 | 300 | 180 | 66 – 76 |
| gevogelte (0,8 – 1 kg) | 170 – 190 | 50 – 60 | 150 | 180 | 40 – 46 |
| gevogelte (ca. 2 kg) | 170 – 190 | 90 – 110 | 150 | 180 | 70 – 80 |
| gevogelte (ca. 4 kg) | 160 – 180 | 150 – 180 | 150 | 170 | 100 – 120 |
| hele vis (ca. 1,5 kg) | 160 – 180 | 45 – 55 | 300 | 170 | 35 – 40 |
De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een ovenruimte die niet is voorverwarmd.
1) Plaats het vetfilter bij het gebruik van de Braadautomaat en bij het combinatieprogramma "Magnetron + Braadautomaat".
2) Braden in een pan
Wordt het vlees op het rooster bereid, stel dan de temperatuur 20 °C lager in.
3) Ovenruimte voorverwarmen
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het bakken van gerechten kunt u gebruiken:
– de verwarmingsssoort "Hetelucht";
- het combinatieprogramma
"Magnetron en Hetelucht".
De verwarmingsssoort Hetelucht is aan te bevelen voor het bakken van koekjes, biscuitdeeg, soezendeeg, bladerdeeg en appelflappen.
Het combinatieprogramma is aan te bevelen voor het bakken van deeg met een langere baktijd, bijv. gistdeeg, cakebeslag en kneeddeeg.
Verwarmingsssoort Hetelucht
Schuif de glazen opvangschaal met het rooster op de eerste inschuifhoogte in het apparaat en zet de bakvorm erop.
Schuif de glazen opvangschaal niet helemaal tegen de achterwand aan (houd ongeveer 2 cm afstand). Anders wordt het gerecht ongelijkmatig gebruik.
Alle hittebestendige bakvormen zijn geschikt, ook lichte bakvormen van dun materiaal. Kies geen al te lange bereidings- tijd, want dan droogt het gebak uit.
Vaak worden er bij het bakken hogere temperaturen ingesteld dan in de tabelen aangegeven. Dat verkort weliswaar de baktijd, maar heeft niet zelden tot gevolg dat het gerecht niet gelijkmatig bruin wordt.
Als u een iets lagere temperatuur en een iets langere baktijd instelt, dan wordt het gerecht gelijkmatig bruin.
Combinatieprogramma
Schuif de glazen opvangschaal met het rooster op de eerste inschuifhoogte in het apparaat en zet de bakvorm erop.
Schuif de glazen opvangschaal niet helemaal tegen de achterwand aan (houd ongeveer 2 cm afstand). Anders wordt het gerecht ongelijkmatig gebruik.
Gebruik bij voorkeur bakvormen van hittebestendig glas of keramiek, omdat microgolven door dit materiaal heen kunnen dringen.
Bakvormen van metaal daarentegen zijn niet geschikt omdat de microgolven door het metaal worden gereflecteerd. De microgolven kunnen alleen van boven bij het gerecht komen.
Bovendien kunnen er bij metalen bakvormen vonken ontstaan. Zet de vorm dan iets anders op de glazen opvangschaal.
Is het probleem dan nog niet opgelost, gebruik deze vorm dan niet nog een keer voor het combinatieprogramma.
Gebruik geen papieren bakvormen met aluminiumfolie. Dit in verband met gevaar voor brand!
Stel voor de gehele baktijd de magnetron in. Het vermogen mag niet hoger zijn dan 150 W.
In de tabel voor het bakken van gerechten, die op de volgende bladzijde staat, zijn temperaturen en vermogens aangegeven. Daarbij is rekening gehouden met de bakvorm, de hoeveelheid en het soort deeg en de manier van bakken. In het algemeen kunt u de gemiddelde temperatuur kiezen.
De bereidingstijd is afhankelijk van de bakvorm, de hoeveelheid en het soort deeg en de manier van bakken. Daarom is er bij de bereidingstijden in de tabel een marge aangehouden.
Controleer na afloop van de minimum bereidingstijd of het gebak gaar is door met een breinaald in het deeg te prikken. Als er geen deeg aan blijft kleven is het gebak gaar.
| Hetelucht Magnetron + Hetelucht | |||||
| temperatuur in °C | tijd in min. | vermogen in W | temperatuur in °C | tijd in min. | |
| cakebeslag | |||||
| cake | 150 – 170 | 55 – 65 | 150 | 160 | 40 – 44 |
| tulband | 150 – 170 | 70 – 80 | 150 | 160 | 50 – 56 |
| notencake | 150 – 170 | 60 – 70 | 150 | 160 | 40 – 46 |
| taartbodem | 150 – 170 | 25 – 30 | 150 | 160 | 15 – 20 |
| cakejes^1) | 150 – 170 | 20 – 25 | - | - | - |
| biscuitdeeg | |||||
| taart | 160 – 180 | 30 – 35 | - | - | - |
| biscuitbodem | 160 – 180 | 20 – 25 | - | - | - |
| biscuitrol | 160 – 180 | 15 – 20 | - | - | - |
| kneeddeeg | |||||
| taartbodem | 150 – 170 | 20 – 25 | 150 | 160 | 15 – 20 |
| kruimeltaart | 150 – 170 | 40 – 50 | 150 | 160 | 30 – 36 |
| koekjes^1) | 150 – 170 | 15 – 25 | - | - | - |
| kwarktaart | 150 – 170 | 75 – 85 | 150 | 160 | 64 – 70 |
| appeltaart, afgedekt | 150 – 170 | 45 – 55 | 150 | 160 | 38 – 48 |
| gistdeeg | |||||
| kruimeltaart | 150 – 170 | 35 – 45 | 150 | 160 | 30 - 34 |
| kerststol | 150 – 170 | 50 – 60 | 150 | 160 | 30 – 34 |
| witbrood | 160 – 180 | 40 – 50 | - | - | - |
| bruinbrood | 170 – 190 | 50 – 55 | - | - | - |
| pizza | 170 – 190 | 40 – 50 | 150 | 180 | 36 – 40 |
| uienbrood | 150 – 170 | 35 – 40 | - | - | - |
| appelflappen^1) | 150 – 170 | 25 – 30 | 150 | 160 | 20 – 25 |
| soezendeeg | |||||
| roomsoezen^1) | 160 – 180 | 25 – 30 | - | - | - |
| bladerdeeg^1) | 170 – 190 | 20 – 25 | - | - | - |
| eiwitgebak | |||||
| bitterkoekjes^1) | 120 – 140 | 35 – 45 | - | - | - |
De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een oven die niet is voorverwarmd.
Als de oven is voorverwarmd, worden de bereidingstijden ca. 10 minuten korter.
1) eerste en tweede inschuifhoogte
2) oven voorverwarmen
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Voor het inmaken kunt u gebruiken:
– de verwarmingsssoort "Magnetron";
– de verwarmingsssoort "Hetelucht".
Het volgende servies is geschikt om in te maken:
- Weckpotten.
- Alleen voor Hetelucht: potten met schroefdeksels. Gebruik alleen potten uit de speciaalzaak die geschikt zijn voor inmaken.
Gebruik geen conservenblikken.
Bereid de weckpotten voor zoals u ge-wend bent.
U kunt maximaal 6 potten van een halve liter inmaken.
Magnetron
Sluit de potten alleen af met een klem die geschikt is voor gebruik in de magnetron of met doorzichtig plakband.
Gebruik nooit metalen klemmen i.v.m. brandgevaar.
■ Zet de potten op de bodem van de ovenruimte.
■ Breng de inhoud met een vermogen van 850 W aan het borrelen (d.w.z. gelijkmatig opstijgen van luchtbelletjes in alle potten).
De daarvoor benodigde tijd hangt af van
- de temperatuur van de inhoud van de weckpot op het moment dat u deze in de oven plaatst;
- het aantal potten.
De tijd die nodig is voordat er in alle potten gelijkmatig luchtbelletjes opstijgen, is bij
1 pot .... 3 minuten
2 potten 6 minuten
3 potten 9 minuten
4 potten 12 minuten
5 potten 15 minuten
6 potten 18 minuten
Bij fruit zijn deze tijden voldoende voor het inmaken.
Verlaag bij groenten het vermogen tot 450 W, nadat de inhoud is gaan borre- len en kook
- wortels ca. 15 minuten
- erwten ca. 25 minuten.
Hetelucht
■ Zet de potten op de glazen opvang-schaal en schuif de schaal op de eerste inschuifhoogte in het apparaat.
■ Giet er ca. 1/2 l water bij.
■ Stel een temperatuur van 150 – 170°C in.
Deze temperatuur moet worden aangehouden totdat de inhoud gaat borrelen. Heeft u 6 potten van 1/2 liter in de ovenruimte gezet, dan duurt dat ca. 30 – 35 minuten.
Nadat de inhoud is gaan borrelen:
- fruit:
Laat de potten nog 25 – 30 minuten langer in de magnetron staan. Gebruik daarvoor de restwarmte.
- groenten:
Stel een temperatuur van 100 °C in.
Kook:
asperges, wortels .... 60 – 90 minuten erwten, boontjes .... 90 – 120 minuten
Laat de potten nog 25 – 30 minuten langer in de magnetron staan. Gebruik daarvoor de restwarmte.
Na het inmaken
Haal de potten uit de magnetron en laat ze ca. 24 uur onder een doek op een tochtvrije plaats staan.
Verwijder de klemmen of het plakband en controleer of alle potten goed dicht zitten.
Gerechten getest volgens DIN 44566
| gerecht ge- | wicht | vermogen tijd in min. | doorwarmtijd in min. | tips | |
| kip ontdooien | 1000 g | Automatisch ontdooien gevogelte 1,0 kg | - 10 met de borst | naar onderen leggen, onafgedekt ontdooien, bij akoestisch signaal omkeren | |
| 150 W 34 - 38 | 10 met de borst | naar onderen leggen, onafgedekt ontdooien, halverwege de tijd omkeren | |||
| rundergehakt ontdooien | 500 g | Automatisch ontdooien 500 g | - | 10 - 15 | onafgedekt ontdooien, bij akoestisch signaal omkeren |
| 150 W | 18 - 20 | 10 - 15 | onafgedekt ontdooien, halverwege de tijd omkeren | ||
| frambozen ontdooien | 250 g | Automatisch ontdooien fruit 250 g | - | 10 | onafgedekt ontdooien |
| 150 W 7 - 8 | 1 | 0 | |||
| diepvries-goulash, ontdooien en verwarmen | 500 g | 850 W +450 W | 5 +10 | 3 | gerecht afdekken, na 5 min. even omscheppen |
| spinazie ontdooien en verwarmen | 450 g | 850 W +450 W | 5 +8 | 3 | gerecht afdekken, na 5 min. omscheppen |
| baarsfilet ontdooien en verwarmen | 400 g | 850 W +450 W | 5 +5 | 3 | gerecht afdekken, na 5 min. omkeren |
| erwten ontdooien en koken | 300 g | 850 W +450 W | 3 +5 | 3 | gerecht afdekken, halverwege de tijd omkeren |
Gerechten getest volgens DIN 44566
| gerecht ge-wicht | vermogen tijd in min. | doorwarmtijd in min. | tips | ||
| linzenstamppot opwarmen | 1000 g Automatisch verwarmen linzenstamppot 1,0 kg | - | 3 | gerecht na het akoestisch signaal doorroeren | afdekken, |
| 600 W 10 – 12 3 gerecht afdekken, | halverwege de tijd doorroeren | ||||
| gehaktbrood bereiden | 750 g Automatisch gaar laten worden vlees 750 g | - | 5 | onafgedekt worden | gaar |
| 850 W +450 W | 41/2 +14 | 5 | |||
| kip braden 900 g Automatisch | - 3 met de borst naar | ||||
| gaar laten worden gevogelte 900 g | onderen leggen, bij akoestisch signaal omkeren | ||||
| 850 W +450 W | 4 +8 | 3 met de borst naar onderen leggen, halverwege de tijd omkeren | |||
Gerechten getest volgens IEC 59 H
| gerecht hoeveel-heid | vermogen tijd in min. doorwarmtijd in min. | tips | ||
| test A kandeel | 1000 g 450 W 28 – 30 120 servies: | Pyrex 3.226.85 niet afdekken | ||
| test B biscuitdeeg | 475 g 450 W 7 – 8 5 servies: | Pyrex 3.827.80 gerecht afdekken | ||
| test C gehaktbrood | 900 g Automatisch gaar laten worden vlees 900 g | - | 5 | s e r Pyrex 3.838.80 gerecht afdekken |
| 600 W +450 W | 7 +11 | 5 | ||
| runder-gehakt ontdooien | 500 g Automatisch ontdooien vlees 500 g | - | 5 – 10 | niet afdekken bij ontdooien, na het akoestische signaal omkeren |
| 150 W | 17 – 19 | 5 – 10 | Niet afdekken bij ontdooien, halverwege de tijd omkeren | |
| aardbeien ontdooien | 250 g Automatisch ontdooien fruit 250 g | - | 5 | niet afdekken bij ontdooien |
| 150 W 7 – 8 | 5 | |||
Gerechten getest volgens DIN 44 547
| gebak bakvorm / glazen opvangschaal aantal | verwarmingssoort / programma | vermogen in W | temperatuur in °C | tijd in min. |
| spritsen 1 glazenschaal1) | Hetelucht | - | 150 | 35 – 40 |
| 2 glazenschalen2) | Hetelucht | - | 150 | 40 – 45 |
| zacht biscuitdeegspringvorm1) | Hetelucht | - | 170 | 30 – 35 |
| plaatkoek van gistdeeg1 glazen opvangschaal1) | Hetelucht | - | 170 | 50 – 60 |
| 1 glazen opvangschaal1) | Magnetron + Hetelucht | 150 170 44 – 50 |
1) eerste inschuifhoogte
2) eerste en tweede inschuifhoogte
Andere geteste gerechten
| gebak / gerecht | bakvorm / glazen opvangschaal | verwarmingssoort / programma | vermogen in W | temperatuur in °C | tijd in min. |
| cake^1) | cakevorm | Hetelucht | - | 160 | 55 – 65 |
| cakevorm Magnetron + Hetelucht | 150 160 40 – 44 | ||||
| eend^1) 1700 g | rooster op glazen opvangschaal | Braad-automaat | - 180 100 – 120 | ||
| glazen opvangschaal | Magnetron + braad-automaat | 150 180 70 – 80 | |||
| varkensvlees^1) 1500 g | rooster op glazen opvangschaal | Braad-automaat | - 160 120 – 140 | ||
| glazen opvangschaal | Magnetron + braad-automaat | 300 160 70 – 80 | |||
| tosti^3) | rooster op glazen opvangschaal | Grilleren – | 250 | voorverwar-men: 5 min.Grilleren:max. 180 sec. | |
1) eerste inschuifhoogte
2) eerste en tweede inschuifhoogte
3) tweede inschuifhoogte
Front, bedieningspaneel
Neem het front en het bedieningspaneel met een mild reinigingsmiddel of met een beetje afwasmiddel in water af. Wrijf ze daarna met een zachte doek droog.
Gebruik geen schuurmiddelen, want deze veroorzaken krassen.
Het is aan te raden om bij een apparaat met een wit front na ieder gebruik de handgreep van de deur met een mild vetoplossend reinigingsmiddel, bijv. afwasmiddel af te nemen. Zo voorkomt u dat vet of andere resten inbranden.
Roestvrijstalen front
Gebruik nooit middelen die het oppervlak aantasten, zoals zand-, soda-, zuur-, of chloorhoudende reinigingsmiddelen.
Voor het onderhoud van het front is een niet-schurend middel voor roestvrij staal geschikt. Breng het gelijkmatig aan. Wrijf het uit met een vochtige doek en wrijf het front daarna droog.
Binnenruimte
De binnenruimte bestaat uit roestvrij staal. Door de hoge temperaturen die bij de traditionele verwarmingsssoorten worden gebruikt, kan het roestvrij staal donkerder worden.
U kunt de binnenruimte het beste reinigen iedere keer nadat u de magnetron heeft gebruikt. Hoe langer u wacht met schoonmaken, des te moeilijker wordt het om de oven schoon te krijgen. In extreme gevalen is het zelfs onmogelijk.
Neem de binnenruimte met een mild reinigingsmiddel of met een beetje afwasmiddel in water af. Gebruik daarvoor een doek, een zachte spons of een zacht borsteltje.
Wrijf de binnenruimte daarna met een zachte doek droog.
Mocht er iets aangekoekt zijn, reinig de binnenruimte dan met een sponsje voor servies en met een niet-schurend reinigingsmiddel of met een reinigings-middel voor roestvrij staal.
Gebruik geen schuurmiddelen. Deze veroorzaken krassen.
Let bij het gebruik van ovensprays beslist op de aanwijzingen van de fabrikant. Spuit de ovenspray niet in de openingen.
Neem de binnenruimte niet af met een te natte doek, want dan kan er water in de openingen komen.
Aangekoekt vruchtensap en deeg kunt u het beste verwijderen wanneer de oven nog warm is.
Door gemorst vruchtensap kan de binnenruimte blijvend verkleuren.
Glazen achterwand
De glazen achterwand kan voor het reinigen uit de magnetron gehaald worden.
- Til de glazen achterwand iets op en verwijder hem.
■ Reinig de glazen achterwand in de afwasautomaat of met de hand in warm water met afwasmiddel.
Leg de glazen achterwand op een glad oppervlak als u hem met de hand reinigt, anders kan hij beschadigen
Gebruik geen schuurmiddel. Dit veroorzaakt krassen op het materiaal.
■ Plaats de glazen achterwand op de juiste manier terug.
De openingen aan de achterkant van de binnenruimte mogen niet be- dekt worden.
Bovenkant van de binnenruimte
Mocht de bovenkant van de binnen- ruimte bijzonder hardnekkige vlekken vertonen, kunt u de bovenkant het beste reinigen na éerst het verwarmingselement voor het grilleren te hebben laten zakken.
Laat het verwarmingselement pas zakken als het koud is. U kunt zich
er anders aan branden.
■ Trek de bevestigingsknop naar beneden.
■ Laat het verwarmingselement zakken.
Duw het grillverwarmingselement niet met geweld omlaag, want daardoor kan het beschadigen.
Reinging en onderhoud Nuttige tips
■ Klap het element weer naar boven, nadat u de bovenkant van de binnen-ruimte heeft gereinigd. De bevestigingsknop moet vastklikken.
Binnenkant van de deur
Houd de binnenkant van de deur steeds schoon. Gebruik geen schuur-middelen!
Controleer de deur iedere keer op beschadigingen. Mocht de deur beschadigd zijn, dan mag u totdat de Technische Dienst deze heeft gerepareerd de magnetronfunctie niet gebruiken.
Accessoires
Vetfilter
Reinig het vetfilter in de afwasautomaat of met de hand in warm water met af-wasmiddel.
Rooster
Het rooster na ieder gebruik afwassen en afdrogen. Verwijder aangekoekte etensresten met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal.
Glazen opvangschaal
De opvangschaal kan in de afwasauto-maat of met de hand worden afgewas-sen.
Gebruik geen schuurmiddelen omdat deze krassen veroorzaken.
Kookstaafje
Het kookstaafje kan in de afwasauto- maat worden gereinigd.
Reparaties aan elektrische appara- ten mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Gebeurt dit niet, dan kan de gebruiker grote risico's lopen.
De volgende problemen kunt u echter zelf oplossen:
Wat moet u doen als ....
... het display donker is?
■ Controleer of
– de stekker goed in het stopcontact zit;
– de zekering in orde is.
Is dit wel het geval
- neem dan contact op met de vakhandel of de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.
■ Controleer of de dagtijdweergave is uitgezet (zie onder "Dagtijdweergave").
... u op een toets drukt, maar er dan niets gebeurt?
■ Controleer of
- het controlelampje van de betreffen- de druktoets brandt,
de kinderbeveiliging is geactiveerd (zie de rubriek "Kinderbeveiliging").
... het apparaat niet met de bereiding begint?
■ Controleer of
- de deur van het apparaat bij een be-reiding met de verwarmingsoort "Magnetron" wel goed is gesloten;
- er bij een bereidingsproces met de verwarmingsssoort "Magnetron" wel een vermogen en een tijd is ingevoerd;
- er bij een combinatieprogramma wel een vermogen en een tijd voor de verwarmingsssoort "Magnetron" en een temperatuur voor de traditionele verwarmingsssoort zijn ingevoerd;
- er bij een automatisch programma wel een gewicht is ingevoerd.
... de magnetron / verwarming wel werkt, maar de binnenruimteverlichting niet?
■ Controleer of de binnenruimteverlichting is uitgezet (zie de rubriek "Binnenverlichting uitzetten").
Is dit niet het geval, dan zijn de halogeenlampjes defect. U vervangt ze als volgt:
Trek de stekker uit het stopcontact, of schakel de zekering van de huis-installatie uit.
■ Draai de lampafdekkingen los en verwijder deze (1).
■ Trek de halogeenlampjes eruit (2).
■ Zet er nieuwe halogeenlampjes in.
Aansluitgegevens van het halogeenlampje: 12 V, 10 W, thermisch belastbaar tot 300 °C, fitting W271, fa. Osram, type 64418
De draadjes moeten horizontaal naar het apparaat wijzen.
■ Druk de lampjes zo ver naar binnen totdat u weerstand voelt.
■ Schroef de lampafdekkingen er weer op.
■ Steek de stekker weer in het stop-contact of schakel de zekering van de huisinstallatie weer in.
... de deur van het apparaat tijdens een bereiding met een traditionele verwarmingsssoort opengaat en het apparaat dan geen geluid maakt?
Dit is geen storing!
Als de deur tijdens een bereidingsproces opengaat, schakelt de deurcontactschakelaar de verwarming, en afhankelijk van de verwarmingsssoort ook de heteluchtventilator uit.
... er na een bereiding geluid te ho- ren is?
Dit is geen storing!
Als er in de magnetron een bepaalde temperatuur heerst, werkt de ventilator nog een tijdje door. Komt de temperatuur daaronder, dan wordt de ventilator voor de koele lucht automatisch uitgeschakeld.
Als de deur opengaat terwijl de ventilator nog doorwerkt, dan wordt deze automatisch uitgeschakeld. Als de deur vervolgens weer gesloten wordt, dan werkt de ventilator nog een tijd door.
... het gerecht na afloop van de ingestelde tijd niet warm, resp. gaar genoeg is ?
■ Controleer of de bereiding is onderbroken.
■ Zo ja, controleer dan of de magnetron daarna wel weer is aangezet.
■ Als u met Magnetron heeft gekookt / verwarmd, controleer dan of u wel die tijd heeft gekozen die overeenkomt met het ingestelde vermogen.
Hoe lager het vermogen, des te langer de bereidingstijd.
■ Als u met Magnetron heeft gekookt / verwarmd, controleer dan of er tussen de start van deze bereiding en het eind van een voorgaand bereidingsproces met Magnetron wel een wachtijd van 30 sec. is aangehouden.
... gebak nog niet gaar is na afloop van de tijd die in de tabel voor het bakken van gerechten staat aangegeven?
■ Controleer of
– de juiste temperatuur is ingesteld;
- u zich wel precies aan het recept heeft gehouden. Als u meer vocht en eieren toevoegt dan in het recept staat, wordt het deeg vochtiger en moet langer gebakken worden;
- of de glazen opvangschaal tegen de achterwand aan is geschoven. In dat geval is de bereidingstijd langer.
... gebak niet overal even bruin is geworden?
Een verschil is er altijd.
■ Als het verschil te groot is, controleer dan
- of de ingestelde temperatuur te
hoog is geweest;
- of de glazen opvangschaal tegen de achterwand aan is geschoven;
- of het vetfilter voor de aanzuigopening van de ventilator is geplaatst;
- van welk materiaal de bakvorm is vervaardigd en welke kleur deze heeft. Bakvormen van licht, helder en dun materiaal zijn niet zo goed geschikt.
... de gerechten te snel afkoelen nadat ze met magnetron zijn verwarmd/gekookt?
De warmte van de magnetron ontstaat altijd eerst aan de buitenkant van het gerecht en verplaatst zich vervolgens naar het midden.
Wordt een gerecht dus op een hoog vermogen verwarmd, kan het van buiten al warm zijn, maar van binnen nog niet. Tijdens de doorwarmtijd wordt de temperatuur gelijkmatig over het gerecht verdeeld, waardoor de warmte naar binnen toe gaat en de buitenkant kouder wordt.
Daarom moet u gerechten die uit verschillende ingrediënten bestaan, zoals kant-en-klaar maaltijden en éénpansgerechten, opwarmen op een lager vermogen en gedurende een wat langere tijd.
... de kookwekkertijd niet afloopt?
De kookwekkertijd loopt alleen af als de deur van de oven is gesloten en de toets "Start" is ingedrukt.
... de toetsen bij het snelkiessys- teem niet apart zijn te bedienen
■ Controleer of
- de verwarmingsssoort "Magnetron" is gekozen;
- of er een tijd van max. 10 minuten is ingevoerd. Een tijd van langer dan 10 minuten kan niet worden opgeslagen.
... u bij gebruik van de magnetron vreemde geluiden hoort?
■ Controleer of
- er vonken onstaan door het gebruik van metalen servies (zie de rubriek "Serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron");
- het gerecht met aluminiumfolie is afgedekt.
■ Zo ja, verwijder de folie.
... een vermogen-tijd-combinatie niet met "M" kan worden opgeslagen
■ Controleer of
- de verwarmingsssoort "Magnetron" is gekozen;
- of er wel een vermogen en een tijd zijn ingesteld.
... voor een vermogen-tijd-combinatie de gewenste tijd niet kan worden ingesteld?
■ Controleer of
- de som van de tijden voor alle Memory-combinaties met een vermogen van 1200 W 10 minuten bedraagt;
- de som van de tijden voor alle Memory-combinaties met een vermogen van 850 W 60 minuten bedraagt.
... er in het display een F in combinatie met een getal verschijnt?
Deze combinatie geeft een foutmelding aan.
De foutmelding "F02" verschijnt als de deur openstaat en de toets "Start" wordt ingedrukt.
■ Schakel de zekering van de huis-installatie uit en weer in, of trek de stekker uit het stopcontact en steek de stekker er weer in.
De foutmelding verdwijnt uit het display.
Als de foutmelding hierna nog steeds of opnieuw brandt, moet u de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. waarschuwen.
Verschijnt er een F in combinatie met een ander getal in het display, bijvoorbeeld "F10", "F11" of "F12",
■ waarschuw dan de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.
Geef de foutmelding die in het display verschijnt altijd door aan de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.
Voor storingen die u niet zelf kunt ver- helpen, waarschuwt u
- uw Miele-vakhandelaar
of
– de Technische Dienst van Miele Nederland B.V.
Het adres en de telefoonnummers van Miele Nederland B.V. en de diverse afdelingen vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing.
Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de Technische Dienst weet welk type magnetron u heeft en welk nummer deze heeft. Beide gegevens vindt u op de type-plaatje dat zich aan de voorkant van de binnenruimte bevindt.
Miele Service Verzekering Certificaat
Voor informatie over het Miele Service Verzekering Certificaat kunt u zich wenden tot uw Miele-vakhandelaar of de bijgaande folder raadplegen.
Deze oven mag alleen door een erkend elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten.
Deze oven wordt standaard geleverd met een aansluitkabel en een stekker met beschermingscontact (randaarde), geschikt voor aansluiting op wisselspanning 50 Hz, 220-230 Volt.
De zekering dient te geschieden met 16 A.
Deze oven mag uitsluitend worden aangesloten op een stopcontact met beschermingscontact (randaarde).
Deze oven mag uitsluitend op een huis-installatie worden aangesloten die volgens NEN 1010 is geïnstalleerd.
De elektrische huisinstallatie waarop het apparaat wordt aangesloten moet zijn voorzien van een aardlekschakelaar (richtlijnen van de EU voor Nederland).
Voordat u de oven aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de waarden van het elektriciteitsnet te vergelijken. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen.
Als de aansluitkabel is beschadigd moet deze door de Technische Dienst van Miele Nederland B.V. worden vervangen.
Inbouw- en combinatiemogelijkheden
Het apparaat kan worden ingebouwd
– in een hoge kast in combinatie met een gewone oven,
- in een hoge kast,
- in een onderkast.
Inbouwafmetingen
Inbouw in een hoge kast in combinatie met een gewone oven
Inbouw in een hoge kast
Inbouw in een onderkast
Als de oven met een kookplaat wordt gecombineerd, moeten de in-bouwinstructies van de kookplaat worden opgevolgd.
Inbouw
■ Sluit het apparaat op het elektrici- teitsnet aan.
■ Plaats het apparaat tot de wasemlijst in de inbouwkast en stel het apparaat.
■ Open de deur van het apparaat en maak het apparaat met twee schroeven aan de zijwanden van de kast vast.
Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd.
Miele
U kunt zich wenden tot Miele Nederland B.V.:
Bij storingen:
- afdeling Technische Dienst - telefoon: (03 47) 37 88 88*
Voor onderdelen leveranties:
- afdeling Onderdelen - telefoon: (03 47) 37 88 80*
Voor overige informatie:
- afdeling Consumentenbelangen - telefoon: (03 47) 37 88 87*
MIELE NEDERLAND B.V.
Postbus 166 4130 ED Vianen
Kantoor en toonzaal voor keukenmeubelen en inbouwapparaten:
De Limiet 2 (industrieterrein Hagestein-Vianen)
*) meerdere lijnen
Wijzigingen voorbehouden / 22 - F NL - 1597
- Gebruiksaanwijzing Combi-magnetron H 115 MB
- Algemeen
- Accessoires
- Bediening
- Gebruiksmogelijkheden
- Onderhoud
- Functies voor de bediening
- Display en controlelampjes laten u zien wat u doet
- Verwarmingsssoorten
- Combinatieprogramma's
- Automatische programma's
- Functie "Memory"
- Snelkiessysteem
- Automatische voorkeuze
- Kookwekker
- Dagtijdweergave
- Veiligheidsvoorzieningen
- Deurvergrendeling
- Kinderbeveiliging
- Maximale gebruiksduur
- Energiebesparende functies
- Deurcontactschakelaar
- Restwarmtebenutting
- Functie "Nachtverlichting"
- Verlichting binnenruimte uitschakelen
- Het verpakkingsmateriaal
- Wat te doen met een afge- dankt apparaat
- Efficiënt gebruik
- Gebruik
- Verwarmingsssoort Magnetron
- Let vooral bij het verwarmen van ba- byvoeding op de juiste temperatuur!
- Traditionele verwarmingsssoorten: Hetelucht, Braadautomaat, Grilleren, Grilleren met luchtcirculatie
- Het afdanken van het apparaat
- Voor het eerste gebruik
- Traditionele verwarmingsssoorten
- Hetelucht
- Braadautomaat
- Grilleren
- Grilleren met luchtcirculatie
- Servies dat geschikt is voor de magnetron
- De microgolven
- Metaal
- Uitzonderingen:
- Glas
- Porselein
- Aardewerk
- Servies met glazuurlaagje of verf
- Kunststof
- Hout
- Wegwerpbakjes
- Het testen van serviesgoed
- Met een deksel kunt u
- U gebruikt geen deksel
- Bedieningselementen
- Dagtijd instellen
- Dagtijdweergave uitzetten
- Dagtijdweergave opnieuw oproepen 2x
- Verwarmingsssoort / programma kiezen
- Vermogen/temperatuur kiezen
- Magnetron
- Solo:
- Combinatieprogramma's:
- Memory:
- Solo, combinatieprogramma's:
- Tijd instellen
- De verwarmingsssoort "Magnetron" :
- De traditionele verwarmingsssoorten:
- Het volgende geldt alleen voor de traditionele verwarmingsssoorten:
- Bediening - combinatieprogramma's
- Bediening - automatische programma's
- Voor het starten
- Na het starten
- Magnetronvermogen / temperatuur / levensmiddelengroep corrigeren
- Vermogen-tijdcombinatie corrigeren
- De opgeslagen instellingen wijzigen
- Het starten van een vermogen- tijd-combinatie in het snelkiessysteem
- Akoestisch signaal
- Bereiding opnieuw starten
- Bereiding beëindigen
- Kookwekkertijd instellen
- Kookwekkertijd corrigeren
- Na afloop van de kookwekkertijd
- Zo activeert u deze functie:
- U schakelt de functie als volgt weer uit:
- Verlichting van de binnenruim- te uitschakelen
- U kunt de verlichting als volgt weer inschakelen:
- Zo activeert u de kinderbeveiliging:
- De kinderbeveiliging kan als volgt worden uitgeschakeld:
- Na het ontdooien
- Verwarmen op twee niveaus
- U kunt
- Na het verwarmen
- Verwarmingsssoort Hetelucht
- Combinatieprogramma
- Voordat u gaat grilleren
- Is het vlees gaar ?
- Magnetron + Braadautomaat
- Na het braden
- Tips voor het braden
- Braden in de pan
- Braden op het verstelbare rooster
- Het braden van gevogelte
- Het braden van ingevroren vlees
- Nadat de inhoud is gaan borrelen:
- Na het inmaken
- Front, bedieningspaneel
- Roestvrijstalen front
- Binnenruimte
- Glazen achterwand
- Bovenkant van de binnenruimte
- Reinging en onderhoud Nuttige tips
- Binnenkant van de deur
- Vetfilter
- Rooster
- Glazen opvangschaal
- Kookstaafje
- Wat moet u doen als ....
- ... het display donker is?
- ... u op een toets drukt, maar er dan niets gebeurt?
- ... het apparaat niet met de bereiding begint?
- ... de magnetron / verwarming wel werkt, maar de binnenruimteverlichting niet?
- ... er in het display een F in combinatie met een getal verschijnt?
- Miele Service Verzekering Certificaat
- Inbouw- en combinatiemogelijkheden
- Inbouwafmetingen
- Inbouw
- Miele
- U kunt zich wenden tot Miele Nederland B.V.:
- Bij storingen:
- Voor onderdelen leveranties:
- Voor overige informatie:
- MIELE NEDERLAND B.V.
- Kantoor en toonzaal voor keukenmeubelen en inbouwapparaten:
Merk : MIELE
Model : H 115 MB
Categorie : Magnetron