Cafitesse 3100 - Koffiezetapparaat Douwe Egberts - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Cafitesse 3100 Douwe Egberts

Het symbool geeft aan dat de automaat niet als normaal afval mag worden opgeruimd, maar verwerkt moet worden volgens de bepalingen van de Europese Richtlijn 2002/96/CE (Waste Electrical and Electronics Equipments - WEEE) en de daarvan afgeleide nationale wetgevingen, om eventuele negatieve gevolgen voor de omgeving en voor de menselijke gezondheid te voorkomen. Voor de juiste afvalverwerking van de automaat kunt u contact opnemen met het verkooppunt waar u de automaat gekocht heeft ofwel met onze klantendienst.

Het verpakkingsmateriaal dient op een milieuvriendelijke wijze te worden weggegooid.

Copyright © 2XXX DECS International BV - alle rechten voorbehouden.

Douwe Egberts Coffee Systems International is een Sara Lee onderneming. Cafitesse, Douwe Egberts, Merrild, Marcilla, Maison du Café zijn handelsmerken of geregistreerde handelsmerken van Sara Lee Corporation.

Dit document komt overeen met het origineel dat gebruikt wordt voor vertalingen. (= EN-conform).

Gepubliceerd door Douwe Egberts Coffee Systems International BV.

Part No: 75533000

Onderdelen van de machine 10

- Voorkant van de machine.... 10

- Bedieningsmodule.... 10

- Behuizing van de machine (Cafitesse 2100).... 11

- Behuizing van de machine (Cafitesse 3100).... 12

Bediening

Inbedrijfstelling.... 13

Uitschakelen van de machine.... 14

- Korte onderbreking.... 14

Vervangen van een ingrediëntpak.... 15

Kannenpaneel 18

Kortingslot.... 19

Navigatietoetsen.... 20

- Toetsen voor het instellen 22

Overzicht van functies 23

Verkort kiezen.... 31

Extra mogelijkheden 34

- Meervoudige uitgifte 34

- Enkelvoudige verkoop 34

- Steunadapters voor kleinere ingrediëntpakken (accessoire) ..... 34

Reiniging en onderhoud

Algemene aanwijzingen.... 35

- Schema voor de kleine verzorgingsbeurt 36

- Schema voor de grote verzorgingsbeurt 37

- Schema voor de Incidentele verzorging 38

Kleine verzorgingsbeurt

Openen de machine 39

Laden van koppen 39

Vervangen van de ingrediëntpakken 40

Voorbereiding voor het vullen van containers 42

Bijvullen van de instant-ingredientcontainers 42

Ingrediëntcontainer in zijkant 42

Reinigen van de lekbak 45

Reinigen van het koppenplateau 46

Reinigen van binnen- en buitenkant 46

Monteren van de gereinigde onderdelen 47

Spoelen van de machine 48

Grote verzorgingsbeurt

Laatste controle / machine testen 49

Hygiëneset 50

Openen de machine 50

Laden van koppen 50

Voorbereiding voor het vullen van containers.... 51

Verwijderen en vullen van de ingrediëntcontainer in de zijkant... 51

Bijvullen van de instant-ingredientcontainers 52

Uitschakelen van de machine en reinigen van de onderdelen .... 53

Reinigen van de ingrediënten- opslag 53

Plaatsen van de ingrediëntpakken.... 55

Reinigen van goot en deksel 56

Reinigen van de componenten van het uitgiftesysteem van instant-

ingredienten 57

Reinigen van de ventilatielabyrinthen 58

Verwijderen van de uitgifteslangen 58

Verwijderen van de uitgiftekop.... 59

Reinigen van de lekbak 59

Reinigen van de bodemplaat 59

Reinigen van het koppenplateau 60

Inhoudsopgave

Reinigen van de binnen- en de buitenkant.... 60

Montage van gereinigde onderdelen.... 61

Spoelen en laatste controle.... 61

Incidentele verzorging

Reinigen van de instant-ingredientcontainers 62

Reinigen van het stoffilter achter de ingrediëntenopslag 64

Extra mogelijkheden

Oproepen en nulstellen van tellers.... 65

Geldbak leegmaken 76

Handmatig vullen met wisselgeld 77

Prijzen wijzigen 78

Instellen van gratis verkoop en Sleutelkorting.... 79

Tijdkorting.... 80

Instellen van tijdkorting.... 82

Sluimerperiodes 83

Instellen van sluimerperiodes 85

Displaymeldingen en probleemoplossing

Displaymeldingen 86

Probleemoplossing.... 88

INLEIDING

Om de machine aan de specifieke eisen van de cliënt te kunnen laten voldoen kunnen er in de machine verschillende functies worden geprogrammeerd.

De machine werkt met speciale wegwerpingrediëntpakken. Deze gepatenteerde "Bag-inBox" (BIB) ingrediëntpakken bevatten vloeibare drankconcentraten van hoge kwaliteit.

De machines kunnen twee ingrediëntpakken bevatten. Al naar gelang welke ingrediëntpakken u kiest, kunnen de machines koffie of cafeïnevrije koffie leveren.

Daarnaast kan de machine warme en koude instantdranken alsmede heet water leveren.

Om de automaat te kunnen gebruiken, heeft u het volgende nodig:

• vloeibaar koffieconcentraat (normaal of cafeïnevrij) in wegwerp-BIB (Bag-in-box)-pakken.
• Instantproducten die gemaakt zijn voor automaten, zoals suiker, melk, verschillende instantdrankproducten naast koffie.

Alle interactie met de machine, zoals de drankenkeuze, het activeren van spoelfuncties, het ophalen van gegevens en het instellen van de machine, vindt plaats via de directe keuzetoetsen.

Alle onderdelen die grondig gereinigd moeten worden, zijn in een blauwe kleur ontworpen. Alle actieve onderdelen worden geleverd in een groene kleur.

Deze bedieningshandleiding geldt voor zowel de Cafitesse 2100, een halfautomatische machine, als ook voor de Cafitesse 3100, een geheel automatische machine. Daarnaast geldt de bedieningshandleiding voor meerdere varianten. Derhalve is het mogelijk dat in deze handleiding aanwijzingen worden gegeven voor bedieningselementen die niet in uw automaat zijn geïnstalleerd of voor functies die anders geprogrammeerd zijn.

De fabrikant is niet aansprakelijk voor automaten die gebruikt zijn voor andere toepassingen dan de in deze bedieningshandleiding aangegeven toepassingen. Lees, voordat u de machine in gebruik neemt, het hoofdstuk 'Veiligheid'.

Deze technische documentatie hoort bij de machine en dient bij verplaatsing of verkoop van altijd bij de machine te blijven.

Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of kennis hebben, tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt of hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt.

Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.

Veiligheid

VEILIGHEID

• Lees voor installatie en gebruik de aanwijzingen in deze handleiding zorgvuldig door en zorg dat u ze begrijpt. De aanwijzingen bevatten belangrijke informatie over het veilig installeren, gebruiken en onderhouden van de machine.
• De machine mag niet blootgesteld worden aan vorst tijdens het gebruik, opslag en vervoer.

- Als het kan vriezen op de plaats waar de machine staat, dan mag de stroomvoorziening van de machine niet uitgeschakeld worden.

- Als er kans op vorstschade bestaat, dan moet de service-technicus de boiler, slangen en ventielen controleren en zonodig vervangen, voordat hij de machine weer aansluit, en hij moet vervolgens controleren of de machine goed functioneert.

- De machine mag niet buitenshuis opgesteld worden.

2 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

• De machine mag uitsluitend door daarvoor opgeleide servicetechnici geprogrammeerd, gerepareerd en geïnstalleerd worden, als ze bekend zijn met de veiligheids- en hygiënische aspecten van de machine.
• Voorkom dat veiligheidsvoorzieningen worden uitgeschakeld of overbrugd.
• De machine moet op het waterleidingnet en het electriciteitsnet aangesloten worden conform de plaatselijke voorschriften.
• De machine moet waterpas worden opgesteld.

• De machine moet aangesloten worden op een veilig lichtnet met een goedgekeurde wandcontactdoos met randaarde en een goedgekeurde geaarde stekker. Een aardlekschakelaar wordt aanbevolen.

• Als de machine op een standaard basiskast van N&W wordt geplaatst, moet de machine met een steun aan de muur worden bevestigd.

• Na het plaatsen van het automaat moet de netstekker toegankelijk zijn.

Raak een stekker nooit aan met natte handen, of steek nooit een natte stekker in een wandcontactdoos.

De door de machine geserveerde dranken zijn zeer heet! Houd han- den (en andere lichaamsdelen) uit de buurt van het uitgiftecomparti- ment terwijl de dranken worden be- reid en geserveerd om brandwonden te voorkomen.

- Een beschadigd netsnoer mag alleen door bevoegd servicetechnicus worden vervangen.

Veiligheid

- Als de machine gedurende kortere tijd niet gebruikt wordt, bijvoorbeeld tijdens het weekend, schakel de machine dan uit met de Hoofdschakelaar in de machine, of gebruik de sluimerstand.

Hierdoor wordt de stroomvoorziening niet volledig afgesloten. De productpakken blijven voldoende gekoeld in de koelruimte

- Als de machine gedurende langere tijd niet gebruikt wordt, bijvoorbeeld in de vakantieperiode, trek dan de stekker uit de wandcontactdoos, draai de kraan van de watertoevoer dicht, verwijder de productpakken en bewaar ze in een koelkast, afhankelijk van de uiterste gebruikssdatum ('best before date')

Probeer nooit meerdere bekers achtereen te vullen door op de keuzetoets voor kannen te drukken. Dit kan gevaar voor brandwonden opleveren.

- Alleen bevoegd en bekwaam personeel mag de machine reinigen, vullen en instellen.

- De machine mag niet met water afgespoten worden en is ook niet geschikt om in de buurt van waterspuit-installaties (bijv. voor het reinigen) opgesteld te worden.

- Gebruik alleen originele vervangingsonderdelen.

- Volg de plaatselijke voorschriften op!

- Regelmatige reiniging van de machine is uit functioneel en hygiënisch oogpunt een vereiste.

Let bij het reinigen op scherpe ran- den. Er bestaat gevaar voor ver- wondingen

- Gebruik voor het reinigen van de machine uitsluitend de voor de voedselindustrie goedgekeurde reinigingsmiddelen.

Reinig de binnen- en buitenkant van de machine met een vochtige doek. Vermijd spatten!

- Controleer na reiniging of alle onderdelen weer op de juiste wijze zijn geïnstalleerd.

Behandel en bewaar de productpakken op de juiste wijze, zoals op de verpakking staat aangegeven.

- Elke machine heeft een eigen serienummer, aangegeven op het typeplaatje aan de achterzijde van de machine. Dit plaatje is het enige plaatje dat door de fabrikant als identificatie van de machine wordt erkend. De technische gegevens van de machine staan op het typeplaatje.

Indien de serviceverlichting en de koelkast hersteld moet worden, de stroomtoevoer naar de machine altijd eerst uitschakelen. De serviceverlichting en de koelkast zijn aangesloten voor de hoofdschakelaar

Veiligheid

Wanneer de speciale gele sleutel in de gleuf van de deursleutel wordt gestoken, wordt de stroomtoevoer naar de machine hersteld.

De deur kan alleen gesloten worden als de sleutel uit de deurschakelaar genomen is.

Wanneer de stroom wordt ingeschakeld, wees voorzichtig dat u geen bewegende onderdelen of elektrische componenten aanraakt.

Deurschakelaar:

Als de deur wordt geopend, verhindert een speciale schakelaar dat spanningvoerende of bewegende onderdelen bereikbaar zijn.

Elke handeling, waarbij het nodig is om de machine in te schakelen met geopende deur, mag uitsluitend uitgevoerd worden door gekwalificeerd personeel, dat bekend is met de specifieke risico's van een dergelijke situatie.

De machine mag ingeschakeld worden door gekwalificeerd personeel, door de speciale gele service sleutel in de deurschakelaar te steken.

Voordat u onderhouds- of reparatiewerkzaamheden aan bekrachtigde of bewegende onderdelen uitvoert, moet de machine altijd worden uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact worden getrokken.

TECHNISCHE GEGEVENS

De technische gegevens van de machine worden vermeld op het typeplaatje.

De machine is alleen geschikt voor gebruik binnenshuis.

Afmetingen van de machine

Cafitesse 2100:

Hoogte: 930 mm (-0 mm/+10 mm)

Breedte: 540 mm

Diepte: 445 mm (behuizing), 541 mm (behuizing + deur)

Cafitesse 3100:

Hoogte: 930 mm (-0 mm/+10 mm)

Breedte: 540 mm

Diepte: 510 mm (behuizing), 606 mm (behuizing + deur)

Aansluitsnoer: Ca. 3500 mm

Gewicht (Netto/Bruto): Cafitesse 2100: 89.0 kg / Ca. 98 kg

Cafitesse 3100: 98.5 kg / Ca. 107.5 kg.

Elektrische aansluiting Voeding: 230V + 10%/-15%, 50 Hz

Bedrading: Eén fase + nul + aarde (IEC-norm)

Bruin = fasedraad

Blauw = neutral

De machine moet worden geaard! Bovendien verdient het aanbeveling een aardlekschakelaar te installeren.

Stroomverbruik: Machine zonder koeleenheid: Max. 3000 W

24-uurs stand-by

energieverbruik: 2.40 KWh

Verwarmingselement: 2.7 kW

Zekering: Transformer, primair: 2A

Benodigde vrije ruimte

Bovenaanzicht - deur gesloten	Bovenaanzicht, deur open - gratis versie	Bovenaanzicht, deur open - betaalde versie	Zijaanzicht, deksel open. Deur niet zichtbaar
Cafitesse 2100
- Afmetingen Voorkant: 540 mm	Achterkant - Vanaf de achterkant van de machine tot de muur: 54 mmRechterkant - vanaf de zijkant tot de muur: 97 mmBovenkant: 145 mm

Technische gegevens

Bovenaanzicht - deur gesloten	Bovenaanzicht, deur open - gratis versie	Bovenaanzicht, deur open - betaalde versie	Zijaanzicht, deksel open. Deur niet zichtbaar
- Afmetingen Voorkant: 540 mm	Achterkant - Vanaf de achterkant van de machine tot de muur: 54 mmRechterkant - vanaf de zijkant tot de muur: 97 mmBovenkant: 170 mm

Technische gegevens

Wateraansluiting Sluit de machine aan op een koudwaterleiding (drinkwater).

Min. tegendruk (dynamisch):zonder koeleenheid: 0.8 bar (0,08 MPa) met koeleenheid: 1.5 bar (0,15 MPa)

Max.tegendruk (statisch): zonder koeleenheid: 10 bar (1,0 MPa) met koeleenheid: 8 bar (0,8 MPa)

Slangkoppeling: Het type slangkoppeling kan per land verschillend zijn. Als u daar waar u de machine wilt installeren een speciale koppeling nodig heeft, dient u wellicht een speciale adapter voor de slangkoppeling te bestellen.

Boiler capaciteit 3.2 l

Volumes Bekers

^1 : Ca. 345 bekers bij 150 ml

Ca. 300 bekers bij 180 ml

Lekbak: Ca. 1 l

Concentraat capaciteit: productpakken van 2 l (of 1,25 l bij gebruik van steunadapters) met geconcentreerde Cafitesse-koffie (BIB).

instant-

ingredientcontainer: 80 mm = 3 l, 60 mm = 2 l, container extra suiker = 1.2 l.

Technische gegevens

Pot afmetingen:

Ø 80 mm 230 mm 200 mm 100 mm Ø 170 mm

opties Steunadapters voor 1,25 l productpakken (BIB), diverse betaalsystemen.

Overige vereisten

Omgevingstemperatuur: Min. 5°C - max. 32°C (41°F - max. 90°F) at 80% RH.

Geluidsproductie: Het geluidsdrukniveau met A-waarde ligt onder 70 dB.

Veranderingen in technische gegevens en ontwerp voorbehouden.

Productpresentatie

1 2 3 4 5 6 7 8 1

Onderdelen van de machine

Voorkant van de machine (afb. 1):

1 Bovendeksel kast
2 Behuizing
3 Deur
4 Reclamepaneel
5 Bedieningsmodule
6 Deurslot
7 Koppenplateau
8 Kannenplateau

Bedieningsmodule (afb.2):

1 Display
2 Betaalpaneel
3 Keuzepaneel
4 Kannenpaneel/Kortingslot
5 Optische interface
6 Muntretourbakje

1 2 3 4 5 6 2

10 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Productpresentatie

Behuizing van de machine (Cafitesse 2100) (afb. 3):

1 Steun voor dekselslot
2 Bovendeksel kast
3 Instant- ingredientcontainers
4 Afdekking voor betaalsysteem/CPU-kaart/ SPC (selectie- paneelcircuit)-kaart
5 RS232-stekkeraansluiting
6 Machinedeur
7 Borgpen voor koppenplateau
8 Parkeersteun voor extra container in zijkant kast
9 Mengtrechter met mixerhuis
10 Deurschakelaar
11 Kannenplateau/ druiprooster
12 Lekbak
13 Sensoren voor lekbak

1 Bovendeksel kast
15 Kannenplateau/ druiprooster
2 Steun voor dekselslot
16 Lekbak
3 Instant- ingredientcontainers
17 Sensoren voor lekbak
4 Extra instantingrediënt-container in zijkant kast
18 Hoofdschakelaar
5 Afdekking voor betaalsysteem/CPU-kaart/SPC (selectiepaneel-circuit)-kaart
19 Lekbak met aftapslang
20 Uitgiftekop
6 RS232-stekkeraansluiting
21 Goot
7 Deksel voor koppentoren
22 Hendel voor goot
8 Koppentoren/ koppenmagazijn
23 Mengtrechterdeksel
9 Koppenvanger
24 Uitgiftemondstukken
25 Deur ingrediëntopslag
26 Bovendeksel ingrediëntopslag

10 Borgpen voor koppenplateau

11 Parkeersteun voor extra container in zijkant kast

12 Muntretourbakje

13 Mengtrechter met mixerhuis

14 Deurschakelaar

12 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

• Open de waterkraan.
• Steek de stekker in het stopcontact.
• Open de deur van de automaat.
• Zet de hoofdschakelaar van de machine aan (afb. 4).

Blijf verwijderd van de uitgiftekop. Als de uitgiftekop zich niet in de uitgangspositie bevindt, zal deze naar de uitgangspositie gaan.

• Vul de instantingrediëntcontainers, zie "Bijvullen van de instantingrediënt-containers" op pagina 42
• Plaats de ingrediëntpakken in de opslagruimte, zie "Vervangen van een ingrediëntpak" op pagina 15.
• Plaats koppen in het koppenmagazijn ^1 .

Operation

Er verschijnt een melding op het display als de watertemperatuur in de boiler niet juist is. De melding verdwijnt, zodra de juiste temperatuur is bereikt.

Als de machine langere tijd buiten gebruik is geweest (bv. tijdens vakanties), plaats dan een opvangbak onder de warmwaterafvoerleiding, druk op de warmwateruitgifteknop en laat tenminste 10 l warmwater wegstromen voordat u de machine weer in gebruik neemt.

Operation

Uitschakelen van de machine

Korte onderbreking

Als de machine gedurende kortere tijd niet gebruikt wordt, bijvoorbeeld tijdens het weekend, schakel de machine dan uit met de Hoofdschakelaar in de machine, (afb. 4)) of gebruik de sluimerstand (zie "Sluimerperiodes" op pagina 83.).

Hierdoor wordt de stroomtoevoer niet volledig uitgeschakeld. De productpakken blijven voldoende gekoeld.

Lange onderbreking

Als de machine gedurende langere tijd niet gebruikt wordt (bijv. tijdens de vakantie), trek dan de stekker uit de wandcontactdoos, draai de waterkraan dicht, verwijder de productpakken (BIB) en sla ze op in een koelkast. Houd hierbij rekening met de uiterste gebruiksdatum.

Replacing an ingredient pack

Vervangen van een ingrediëntpak

Neem de "Veiligheidsrichtlijnen voor voedingsmiddelen (HACCP) in acht (als u ingrediëntpakken ontdooit).

• Was uw handen voordat u de ingrediëntpakken aanraakt (afb. 6).
• Neem een ontdooit ingrediëntpak.

Lees de aanwijzingen op de achterkant van het ingrediënpak (afb. 7). Gebruik geen beschadigde ingrediënpakken. Gebruik geen ingrediënpakken, waarvan de houdbaarheidsdatum is vestreken.

• Schud het pak tenminste 10 keer (afb. 8).

Replacing an ingredient pack

• Verwijder de plastic wikkel en schrijf de houdbaarheidsdatum op het pak (afb. 9).
• Volg de aanwijzingen op het pak voor het uitvouwen van de doseerslang. Let erop dat de doseerslang recht is gepositioneerd en dat de gekleurde ring op de slang de bijbehorende cirkel op het pak afdekt.

- Open de deur van de ingrediëntenopslag (afb. 10).

- Klap het bovendeksel van de kast met één hand open en klap het bovendeksel van de ingrediëntenopslag met de andere hand open (afb. 11).

- Vergrendel de beide deksels in de steun van het bovendeksel van de kast (afb. 11), zodat de ingrediëntpakken makkelijker vervangen kunnen worden.

Replacing an ingredient pack

• Verwijder alle ingrediëntpakken (afb. 12).
• Gooi gebruikte pakken weg.
- Plaats de ingrediëntpakken in de ingrediëntenopslag.

- Ontgrendel het bovendeksel van de ingrediëntenopslag van het bovendeksel van de kast (afb. 13) en sluit beide deksels.

- Sluit de deur van de ingrediëntenopslag (afb. 14).

Bediening

Kannenpaneel

Bereiden van een kan: (afb. 15)

• Steek de sleutel in het kannenslot en draai de sleutel rechtsom.
  In het display verschijnt een aantal, bijvoorbeeld '4'.
• Plaats een kan op het kannenplateau.
• Druk één of meerdere malen op de kannentoets voor het gewenste aantal uitgiftes.

Bij elke druk wordt het op de teller getoonde aantal met één verhoogd, totdat het maximum aantal wordt bereikt (15 of lager, ingesteld door de technicus bij installatie).

Als het maximum aantal is bereikt en de kannentoets nogmaals wordt ingedrukt, begint de teller weer bij het oorspronkelijk ingestelde aantal.

• Als de machine niet op gratis uitgifte is ingesteld, plaats dan een kaart met voldoende saldo, of werp voldoende geld in voor het gewenste aantal dranken.
• Druk op de keuzetoets van de gewenste drank in.

De teller wordt na elke uitgifte met één verlaagd. Als 'optimised multibrew' (geoptimaliseerde multibrew) actief is, verschijnt een oplopende balk.

- Verwijder de kan nadat het ingestelde aantal uitgiftes is geserveerd.

- Om de kannenfunctie te stoppen, draai de sleutel linksom en haal hem uit het kannenslot.

Het zetten van een kan kan direct wordt stopgezet door de noodstoptoets in te drukken © (indien aanwezig).

Kannen van transparant materiaal, zoals glas, kunnen niet door de kannensensor worden waar-genomen.

Bediening

Het gebruik van het kortingslot: (afb. 16)

Met behulp van het kortingslot kunnen dranken met een voorgeprogrammeerde korting worden geserveerd. Het kortingslot kan zowel bij bekers als bij kannen worden gebruikt..

Wanneer u één of meerdere uitgiftes met korting wilt:

- Steek de sleutel in het kortingslot en draai de sleutel naar rechts.

In bekers te serveren dranken: (afb. 17)

• Plaats een beker op het bekerplateau.
• Druk op de keuzetoets van de gewenste drank in.
• Verwijder na uitgifte de beker.
• Beëindig de uitgifte met korting door de sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen.

In een kan te serveren dranken: (afb. 18)

• Plaats een kan op het kannenplateau en druk op de kannentoets diverse malen in, totdat het display het gewenste aantal uitgiftes toont.
• Druk op de keuzetoets van de gewenste drank in.
• Verwijder na uitgifte de kan.
• Beëindig de uitgifte met korting door de sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen.

Bediening

----CASH ACTION---- *Cash collected Manual filling A V SET ESC 市电中站 19

Navigatietoetsen

De vier voorkeuzetoetsen worden gebruikt als navigatietoetsen voor het uitlezen van verkoopgegevens, instellingen van bijv. prijzen en voor het activeren van service functies (afb. 19).

Opmerking: De Operator-functie start door de deur te openen. (Zie ook het schema "Overzicht van functies" op pagina 23.)

Gebruik van de navigatietoetsen

Deze tabel toont hoe de vier voorkeuzetoetsen gebruikt worden als navigatietoetsen.

Display	Toets	Functie
		‘Op’-toets [^]Druk op deze toets om een stap omhoog te gaan
		‘Neer’-toets [v]Druk op deze toets om een stap naar beneden te gaan
		‘Sel’-toets’Druk op deze toets om:• een stap naar rechts te gaan, of• kies een functie, bijv. spoelen.
		‘Esc’ / ‘OK’-toets• Druk op deze toets om: een stap naar links te gaan, of• spring naar boven in een rij, bijv. van “Omzet per drank” naar “Totaal omzet”.

De functies van de toetsen kunnen variëren. De 'Sel'-toets kan bijv. een 'OK'-toets worden om een handeling te bevestigen. De werkelijke functies zijn steeds zichtbaar op de onderste regel van het display.

Bediening

Alternatieve functies van de navigatietoetsen:

Display	Toets	Functie
		‘OK’-toetsDruk op deze toets om een handeling te bevestigen, bijv. tellers op nul zetten.
		‘Esc’-toetsDruk op deze toets om een functie te verlaten zonder deze te activeren, bijv. tellerstanden niet op nul zetten.

Bediening

Toetsen voor het instellen

In functies, waar instellingen verricht worden, bijv. prijsinstellingen, veranderen de functies van de vier voorkeuzetoetsen dienovereenkomstig.

Deze tabel toont hoe de vier voorkeuzetoetsen gebruikt worden om getallen in te voeren of te wijzigen.

Display	Toets	Functie
		‘Minus’-toets [-]Druk op deze toets om een getalwaarde te verlagen in stappen van één.
		‘Plus’-toets [+]Druk op deze toets om een getalwaarde te verhogen in stappen van één.
		‘Volgende’-toets [>]Druk op deze toets om naar het volgende cijfer te gaan, bijv. in prijsinstel-functies.
		‘OK’-toets [OK]Druk op deze toets om de gewijzigde systeem-instellingen op te slaan.

Bediening

Overzicht van functies

Dit schema geeft een totaalbeeld van de functies in de menus (vers. 7.3.1).

Men kan de functies starten, en daarmee in de menus komen, door de machinedeur te openen.

Alle functies zijn bereikbaar door met de vier voorkeuzetoetsen in de menus te navigeren.

De menu's voor de gebruiker en/of de technicus zijn beveiligd met een wachtwoord om onbedoeld en onbevoegd gebruik te voorkomen.

Op verzoek van de klant moet een wachtwoord worden ingevoerd om - de menu's voor de gebruiker te openen, of - de menu's voor de technicus te openen.

(Zie de uitleg op vorige bladzijden.).

Operator menu - version 7.3.1

Operator
	Vullen/Spoelen
		Spoelen
			Machine spoelen
			Spoelen Water
	Tellers
		Verkoop verslag
			Totaal aantal ,nres
			Totale omzet ,nres
			Totaal aantal ,res
			Totale omzet ,res
			Aantal p drank,nres
			Aantal p.drank,res
			Omzet p. drank,nres
			Omzet p. drank,res
			MB per drank, nres
			MB per drank, res
			No per groep, nres
			No per groep, res
			Omzet p. groep,nres
			Omzet p. groep,res
			Kaart verslag
			Eigen beker verslag*)
	*) alleen Cafitesse 3100

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema

Geld verslag
	Geld naar wisselaar
	Geld naar geldbak
	Aantal penningen
	Verzameld geld
	Handmatig gevuld
	Handmatig verstrekt
	Overbetaald geld
	Verstrekt wisselg.
Geldloos verslag
	Bijgeschreven geld
Beker verslag
	Beker aantal, nres
	Beker omzet, nres
	Beker aantal, res
	Beker omzet, res
Free vend verslag
	Totaal nr.,nres
	Totaal nr.,res
	No per drank, nres
	No per drank, res
	No per groep, nres
	No per groep, res
Kan korting verslag
	Kannen aantal, nres
	Kannen omzet, nres
	Kannen aantal, res
	Kannen omzet, res
Sleutel verslag
	Korting aantal,nres
	Korting omzet ,nres
	Korting aantal,res
	Korting omzet ,res

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema
	Tijdkorting verslag
	Korting aantal,nres
	Korting omzet ,nres
	Korting aantal,res
	Korting omzet ,res
	Stapprijzen verslag
	SP. bedrag ,nres
	SP. bedrag ,res
	Test verslag
	Test nr. ,nres
	Test nr. ,res
	No per groep, nres
	No per groep, res
	Reset Tellers
	Reset verk. verslag
	Reset geld verslag
	Reset Test Verslag
	Afdrukken
	Non Resetable
	Resetable
Geld handelingen

Bediening

Vervolg schema

Service informatie
	Voorvallen logboek
	Reset logboek
	Programma versies
	Toon menufile ver.
Machine instelling
	Freevend instellen
	Bliep instellen
	Klok in display
	Temp. in display
	Klok instellen
	Sleutel korting
	Tijd korting
	Machine Info
	Sluimerstand
	Set Tellers Aan/Uit
	Zelftest instelling
	Gr. tellers aan/uit
	100% korting modus
	Use EVA-DTS events
Test
	Complete selecties

Verder op volgende blad

Bediening

Technician menu - version 7.3.1
Technicus
	Systeem instellen
		Kalibreren
			Ingredienten
			Ventielen
			Koud water
		Temperaturen
		Lage beker sensor
		Cup sensor status
		Spoelen zonder kan
		Pot Sensor On/Off
		Koud water ventiel
		Ontharder teller
		Ex.Water Circulatie
		Uitgiftearm pos.
		Toets Spoel Timeout
		Globaal +/- schalen
	Reset relatie
	Wissel Comm. route
		Deur gesloten
			Serieel XModem
			Serieel EDDCMP
			IR XModem
			IR EDDCMP
			Terminal herstellen
		Deur open
			Terminal Mode
			Configurator Mode
		Kies baud rate

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema

Betaal systeem

Single/Multi vend

Betaalsys. kiezen

Max Krediet

Max wisselgeld

Koopplicht

Munten blokkeren

Wisselg.< blokkeren

Audit unit Ext/Int

Exact wissel eq.

Exact wissel offset

Keyboard blokkeren

Prijs modus

Prijs als index

Zero vend modus

Zero vend index

Opwaarderen

Direct wisselen

Currency code(auto)

Currency code(man)

Muntvalidator

Decimale punt pos.

Freevend tellr.mode

Delayed Paymentmode

Kies Cash Sale

Sessie Compl. Modus

Autom GeldAudit Res

Prijslijst Start Nr

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema
	Kan-knop instellen
	Startinstelling
	Min aantal
	Max aantal
	Methode
	Korting
	Wissel cfg bestand
	Kies taal-bestand
	Kies recept-bestand
	Kies menu-bestand
	Diagnostics/Test
	Algemene functies
	Beker functies*)
	Klant interface

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema

	Water/energie/verw.
		Water sensors
		Waterpomp aan/uit
		Verwarming aan/uit
		Ventilator aan/uit
		Test Uitgiftearm
		Test mixer nr. X
		Test alle mixers
		Test ventiel nr. X
		Test alle ventielen
		Test IN motor nr.X
		Test alle IN motors
	Liquid unit
		Mixer test
		Bag-In-Box test
		Sensor test
Change password
GSM settings
	GSM Aan/Uit
	PIN Code
	Voor-Alarm
		Prog. GSM Drempels
		Reset Voor-Al. Tlr
	Bank ID's
	Reset GSM relaties
Zomertijd
UP KEY GEBRUIK
	Opbouw Bestanden

Verkort kiezen

Sommige functies zijn bereikbaar via sneltoetsen.

Verkort kiezen houdt in dat bepaalde, veelgebruikte functies in één stap bereikbaar zijn, terwijl dit anders verschillende stappen door het Operator menu gevergd zou hebben.

Sneltoetsen zijn beschikbaar voor de volgende functies:

• Spoel funktionie, zie "Spoelen van de machine" op pagina 48.
• Test funkcie, zie "Laatste controle / machine testen" op pagina 49 ^1 .
• Teller functie, zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 65.
• Menu, zie "Overzicht van functies" op pagina 23.

Bediening

Het gebruik van de sneltoetsen:

Stap Actie	Display
1 • Open	en sluit de deur.• Wacht en raadpleeg het display.
2	• Als het display het volgende selectievenster met sneltoetsen toont, gaat u naar stap 3.
	• Als het display het volgende selectievenster met sneltoetsen toont, gaat u naar stap 4
3
	Wenst U .. ga naar
	een spoelfunctie te kiezen	Stap 5
	tellers uit te lezen	Stap 8
	naar de menufuncties te gaan	Stap 9
	naar de verkoopmodus terug te gaan Stap 6
4
	Wenst U .. ga naar
	een spoelfunctie te kiezen	Stap 5
	een testfunctie te kiezen	Stap 7
	tellers uit te lezen	Stap 8
	naar de verkoopmodus te gaan	Stap 9

3
	Wenst U .. ga naar
	een spoelfunctie te kiezen
	tellers uit te lezen
	naar de menufuncties te gaan
	naar de verkoopmodus terug te gaan Stap 6
4
	Wenst U .. ga naar
	een spoelfunctie te kiezen
	een testfunctie te kiezen
	tellers uit te lezen
	naar de verkoopmodus te gaan

Bediening

Stap	Actie	Display
5	Druk op "1"en, indien open, sluit de deur omrechtstreeks naar de spoelfuncties tegaan.Van hieruit kan men een van debeschikbare spoelfuncties kiezen.
6	Druk op "2"Als de deur gesloten is, keert de machineterug naar de verkoopmodus.
7	Druk op "2"en, indien open, sluit de deur omrechtstreeks naar de testfuncties tegaan.Van hieruit kan men een van debeschikbare testfuncties kiezen.

Bediening

Stap	Actie	Display
8	Druk op “3”en, indien open, sluit de deur omrechtstreeks de tellers uit te lezen.Van hieruit kunt u een van debeschikbare tellers kiezen.
9	Druk op “4”en, indien open, sluit de deur omrechtstreeks naar de menu-keuzes tegaan.Van hieruit kunt u een van de menu’skiezen.

Extra mogelijkheden

Extra mogelijkheden

De machine kan ingesteld worden op meervoudige of enkelvoudige uitgifte.

Meervoudige uitgifte

- De machine kan ingesteld worden om meerdere dranken na elkaar te kiezen, waarbij slechts één betaaltransactie plaatsvindt met munten of met een kaart.

Enkelvoudige verkoop

- De machine kan ingesteld worden op wisselgeld teruggave / kaart vrijgave na elke gekozen drank.

Steunadapters voor kleinere ingrediëntpakken (accessoire)

- Voor het gebruik van 1,25 l ingrediëntpakken zijn speciale steunadapters (1) beschikbaar die geplaatst worden in de ingrediëntenopslag en in de deur (afb. 20).

Algemene aanwijzingen

• Alle punten uit de onderhoudsschemas dienen in de volgende frequentie uitgevoerd te worden: Kleine verzorgingsbeurt: Telkens als bijvullen met ingrediënten nodig is. Grote verzorgingsbeurt: Eenmaal per week. Incidentele routines: Eenmaal per maand.
• Het niet nauwgezet uitvoeren van het hier vermelde onderhoudsschema heeft een negatieve invloed op de betrouwbaarheid van de machine en kan de garantie doen vervallen. Het is bovendien in strijd met de HACCP-richtlijnen, waarvoor de leveranciers van de machine en de ingrediënten niet aansprakelijk kunnen worden gesteld.
• Lees voor het uitvoeren van de individuele taken de corresponderende gedeelten van de gebruiksaanwijzing.

Zorg ervoor, dat na het reinigen alle componenten op de juiste manier worden geïnstalleerd.

Spuit de machine nooit schoon, maar neem binnen- en buitenkant af met een vochtige doek

Let bij het vervangen van de ingrediëntpakken (BIB) vooral op de aanwijzingen op de verpakking van de koffiedranken.

Giet geen water en geen reini- gingsmiddel in de ingrediëntenopslag.

• Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten voor de voedingsmiddelen-industrie en aanbevolen door de leverancier van deze machine. Volg de veiligheidsinstructies en gebruiksaanwijzing op de verpakking.
• Gebruik geen agressieve, bijtende of schurende reinigingsmiddelen.

Reiniging en onderhoud

Schema voor de kleine verzorgingsbeurt

Interval	Soort onderhoud / controle	Gereedschap / benodigdheden
Kleine verzorging:Telkens als bijvullen met ingrediënten nodig is.	Openen de machineLaden van koppena)Vervangen van de ingrediëntpakkenBijvullen van de instant-ingredientcontainersReinigen van de lekbakReinigen van het koppenplateauReinigen van de binnen- en buitenkant van de machineMonteren van de gereinigde onderdelenSpoelen van de machineLaatste controle / automaat testen	1 emmer warm water (60-80°C) met reinigingsmiddel1 emmer schoon en warm (min. 40°C) waterZachte doeken of papieren tissuesIngrediënten

a) Alleen in Cafitesse 3100 machines.

Schema voor de grote verzorgingsbeurt

Interval Soort onderhoud / controle Vervangingsset (hygiëneset)
Grote verzorging:Eenmaal per week.	Openen de machineLaden van koppenaVerwijderen / vullen van de instantingrediëntcontainersReinigen van de ingrediëntenopslagPlaatsen van de ingrediëntpakkenReinigen van goot en dekselReinigen van de componenten van het uitgiftesysteem van instant-ingrediëntenReinigen van de ventilatie-labyrinthenVerwijderen en reinigen van de slangen en uitgiftekopReinigen van de lekbakReinigen van de bodemplaatReinigen van het koppenplateauReinigen van de binnen- en buitenkant van de machineMonteren van de gereinigde onderdelenDoorspoelen en laatste controle	MengtrechterdekselsInstant-ingredient mixerhuizen met mixwielen en dichtingsringenVentilatie-labyrinthenUitgiftekop met slangenSpeciale borstel voor reiniging van de ingrediëntenopslagGoot en deksel--------Alle bovenstaand vermelde onderdelen samen met de druipgeleiding, de koppenvanger, de opvangbak, de lekbakken en de instant- ingrediëntcontainers zijn vaatwasserbestendig.

a) Alleen in Cafitesse 3100 machines

Reiniging en onderhoud

Schema voor de Incidentele verzorging

Interval Soort onderhoud / controle Vervangingsset (hygiëneset)
Incidenteel	Reinigen van de instant-ingredientcontainers	Het stoffilter reinigen
Eenmaal per maand	Reinigen/vervangen van het stoffilter achter de ingrediëntenopslag

Kleine verzorgingsbeurt

- Draai de deursleutel rechtsom in het slot (afb. 21) en open de deur.

De voeding voor de bewegende onderdelen is nu losgekoppeld.

Raak geen bewegende delen en elektrische componenten aan als de netspanning van de machine is ingeschakeld!

Laden van koppen ^1

Reik nooit onder de koppenautomaat om koppen omhoog te duwen.

Om ervoor te zorgen dat de koppen probleemloos worden uitgegeven, mogen alleen antistatisch behandelde koppen van goede kwaliteit worden gebruikt die geschikt zijn voor het gebruik in automaten.

Druk op de vergrendeling van de koppenautomaat en klap de automaat naar voren (afb. 22).

• Verwijder het deksel (afb. 23).

- "Open de plastic zak met koppen aan de onderkant (verwijder deze niet).

Raak de koppen om hygiënische redenen niet aan.

Kleine verzorgingsbeurt

Vervangen van de ingrediëntpakken

- Controleer de koppen op beschadigingen en vul de koppentoren voldoende.

Gooi, indien nodig, koppen weg.

• Trek de plastic zak eraf.
• Plaats het deksel terug en kantel de koppenautomaat weer terug (afb. 24).

Zie ook "Vervangen van een ingrediëntpak" op pagina 15.

- Open de deur van de ingrediëntenopslag (afb. 25).

• Klap de bovendeksel van de kast met één hand open en klap het bovendeksel van de ingrediëntenopslag met de andere hand open (afb. 26).
• Vergrendel de beide deksels in de steun van het bovendeksel van de kast (afb. 26) zodat de ingrediëntpakken makkelijker vervangen kunnen worden.

Kleine verzorgingsbeurt

27 28 29

• Verwijder alle ingrediëntpakken (afb. 27).
• Gooi gebruikte pakken weg.
- Plaats de ingrediëntpakken in de ingrediëntenopslag.

- Ontgrendel het bovendeksel van de ingrediëntenopslag van het bovendeksel van de kast en sluit beide deksels (afb. 28).

- Sluit de deur van de ingrediëntenopslag (afb. 29).

Kleine verzorgingsbeurt

Voorbereiding voor het vullen van containers

• Verwijder de lekbak en plaats deze buiten de machine, zodat de lekbak gereinigd kan worden (A) (afb. 30).
• Trek de bodemplaat iets naar voren, zodat deze niet vuil wordt (B) (afb. 30).

Bijvullen van de instant-ingredient- containers

Controleer het niveau van de instant-ingredientencontainers dagelijks.

Vul bij wanneer dit nodig is.

De instant-ingredientcontainers zijn van een etiket voorzien om te voorkomen dat de ingrediënten in de verkeerde containers terecht komen.

Ingrediëntcontainer in zijkant ^1

- Duw het uitgiftepijpje omhoog om het uitlaatmondstuk van de container te sluiten (afb. 31).

Kleine verzorgingsbeurt

- Pak de steun voor de container, til deze iets omhoog en draai hem samen met de container naar buiten (afb. 32).

- Druk op de groene ontgrendelingshendel op de steun voor de container (afb. 33) en verwijder de container.

• Hang de container aan de steun op de afdekking van het selectiepaneel (afb. 34).
• Verwijder het deksel en vul de container met een ingrediënt.
• Plaats het deksel weer terug.
• Plaats deze container niet terug tot alle gereinigde onderdelen terug zijn geplaatst.

Kleine verzorgingsbeurt

- Sluit het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje omhoog te drukken van de betreffende container (afb. 35).

- Neem de container bij het handvat en trek hem naar voren tot aan het eind van de geleiderail (afb. 36). De deksel klapt automatisch open.

Indien nodig kunt u de container verwijderen. Til de container op terwijl u hem naar voren over de eindstop van de geleiderails trekt.

- Vul de container met ingrediënten, druk het lichtjes naar beneden en druk de container terug op zijn plaats.

• Open het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje omlaag te drukken (afb. 37).
• Herhaal deze procedure voor alle te vullen containers.

Kleine verzorgingsbeurt

Reinigen van de lekbak

- Verwijder het deksel en leeg de lekbak (afb. 38).

- Verwijder het rooster (A) van het deksel voor de lekbak (B)(afb. 39). - Reinig het rooster (A), het deksel voor de lekbak (B) en de lekbak (C) in warm water met reinigingsmiddel. Droog alle onderdelen af (afb. 39).

Droog de sensor in het deksel af (D) (afb. 39).

• Veeg de bodemplaat schoon.
- Duw de bodemplaat terug (afb. 40).
- Plaats de lekbak terug.

Zorg ervoor dat de sensoren in het deksel zich onder de bijbehorende contactveren bevinden als de lekbak terug wordt geplaatst.

Kleine verzorgingsbeurt

Reinigen van het koppenplateau

- Uitnemen van het koppenplateau: Neem het koppenplateau in uw rechterhand. Verwijder met uw linkerhand de borgpen aan de achterkant van het koppenstation. (afb. 41).

- Demonteer het koppenplateau (afb. 42). Reinig het rooster (A) en lekbakje (B) van het koppenplateau met heet water en reinigingsmiddel. Droog de onderdelen af.

Het complete koppenplateau is vaatwasserbestendig.

Reinigen van binnen- en buitenkant

- Reinig de deur en de binnen- en buitenkant van de behuizing, en tenslotte de onderkant met een schone, vochtige doek.

Kleine verzorgingsbeurt

Monteren van de gereinigde onder- delen - Sluit de deur.

• Monteer alle onderdelen.
- Plaats de ingrediëntcontainer van de zijkant van de kast terug in de houder ^1 .
- Til de houder met container omhoog en draai deze terug naar de oorspronkelijke positie.
- Duw het uitgiftepijpje omlaag om het uitlaatmondstuk van de bovenstaand vermelde container te openen.

Kleine verzorgingsbeurt

Spoelen van de machine

• Houd een lege kan (min. 1.5 l) bij de hand om straks op het bekerplateau te plaatsen (afb. 43). ^1
• Raadpleeg het display en volg het schema om de machine te spoelen.

- Reinig de buitenkant van de machine met behulp van een vochtige doek (afb. 44).

- Voer een uitgiftetest uit door: - op de keuzetoets voor 'Wiener Melange' te drukken, of - de optie "Test" te kiezen in het operator menu zoals afgebeeld in bovenstaand diagram. In dat geval wordt de drank niet meegeteld in het Verkoop Verslag (zie "Oproepen en nulstellen van tellers" on page 65).

Er bestaat verbrandingsgevaar door heet water.

07.2009 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 49

Kleine verzorgingsbeurt

graph TD
    A["Start"] --> B["---SNEL KOPPELINGEN---*(1)=Spoelen3=Tellers (2)=test 4=Menu (1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["2"]
    C --> D["Complete selecties"]
    D --> E["Sel"]
    E --> F["Sluit de deur"]
    F --> G["UITGIFTE TEST"]
    G --> H["Druk op een drank-keuzetoets, bijv. "Wiener Melange""]
    H --> I["Nadal de drank-uitgifte is voltooid, verwijder de beker."]
    I --> J["MENU SELECTION *Operator Technicus A v Sel ESC"]
    J --> K["Cafitesse xxxx"]
    K --> L["Einde"]
    D --> M["Bekerval"]
    M --> N["Open en sluit de deur"]
    N --> O["Sel"]
    O --> P["Bekerval Test Doorgaan ?"]
    P --> Q["Ok"]
    Q --> R["Running... Please wait..."]
    R --> S["Nadal een beker is verstrekt, verwijder de beker."]
    S --> T["Esc"]
    T --> U["Open en sluit de deur"]
    U --> V["Sel"]
    V --> W["Bekerval Test Doorgaan ?"]
    W --> X["Esc"]
    X --> Y["Bekerval"]

* }

*) De kopdruppeltest is alleen beschikbaar bij Cafitesse 3100 machines.

Grote verzorgingsbeurt

- Om bij het reinigen en bijvullen van de machine tijdwinst te boeken, verdient het aanbeveling een hygiëneset gereed te houden die bestaat uit:

• mengtrechterdeksels.
• instant-ingredient mixerhuis met
  mixerwielen en dichtingsringen.
• ventilatie-labyrinthen
• uitgiftekop met slangen
• bekervanger
• speciale borstel voor het reinigen van de koelingruimte.
• goot en het deksel.
• filter voor koelkast

Openen de machine

Draai de deursleutel rechtsom in het slot (afb. 45) en open de deur.

De voeding naar de bewegende onderdelen is nu losgekoppeld.

Raak geen bewegende delen en elektrische componenten aan als de netspanning van de machine is ingeschakeld!

Laden van koppen ^1

Reik nooit onder de koppen- automaat om koppen omhoog te duwen.

Om ervoor te zorgen dat de koppen probleemloos worden uitgegeven, mogen alleen antistatisch behandelde koppen van goede kwaliteit worden gebruikt die geschikt zijn voor het

gebruik in automaten.

- Laad de koppen (afb. 46). Zie "Laden van koppen" op pagina 39.

Grote verzorgingsbeurt

A B 47 48

Voorbereiding voor het vullen van containers

• Verwijder de lekbak en plaats deze buiten de machine, zodat de lekbak kan worden gereinigd (A) (afb. 47).
• Trek de bodemplaat naar voren (B) (afb. 47).

Verwijderen en vullen van de ingrediëntcontainer in de zijkant ^1

- Duw het uitgiftepijpje omhoog om het uitlaatmondstuk van de container te sluiten (afb. 48).

- Pak de steun voor de container, til deze iets omhoog en draai hem samen met de containernaar buiten (afb. 49).

Grote verzorgingsbeurt

- Duw op de groene ontgrendelingshendel op de containerouder en verwijder de container (afb. 50).

• Hang de container aan de steun op de afdekking voor het selectiepaneel (afb. 51).
• Vul de container, zie "Regelmatige reiniging".
• Plaats deze container niet terug totdat alle gereinigde onderdelen terug zijn geplaatst.

Bijvullen van de instant-ingredient- containers

- Sluit de uitgiftemondstukken door de uitgiftepijpjes omhoog te drukken van de betreffende container (afb. 52).

Grote verzorgingsbeurt

• Vul de instant-ingredientcontainers één voor één volgens de aanwijzingen voor Kleine verzorgingsbeurt (afb. 53).
• Veeg de plank onder de instantingrediëntcontainer af met een schone, vochtige doek.
• Laat het uitlaatmondstuk gesloten en duw de container terug op zijn plaats.

Uitschakelen van de machine en reinigen van de onderdelen

• Schakel de machine uit met de hoofdschakelaar (afb. 54).
• Laat alle onderdelen, die gedemonteerd zijn, tenminste 15 minuten weken in een emmer met warm water en reinigingsmiddel ^1

Reinigen van de ingrediënten- opslag

- Open de deur van de ingrediëntenopslag (afb. 55).

Grote verzorgingsbeurt

• Klap de bovendeksel van de kast met één hand open en klap het bovendeksel van de ingrediëntenopslag met de andere hand open (afb. 56).

• Vergrendel de beide deksels in de steun van het bovendeksel van de kast (afb. 56).

• Verwijder beide ingrediëntpakken en plaatst deze op een schoon oppervlak (afb. 57).

• Controleer de houdbaarheidsdatum van de ingrediëntpakken. Als de houdbaarheidsdatum van een ingrediëntpak is verstreken, vervang dan het pak door een nieuw pak.

- Reinig de doseergaten in de onderkant van de ingrediëntenopslag met een schone, vochtige speciale borstel (afb. 58).

- Reinig de ingrediëntenopslag met een schone, vochtige doek.

Giet geen water en geen reini- gingsmiddel in de ingrediëntenop- slag.

Grote verzorgingsbeurt

Plaatsen van de ingrediëntpakken

- Droog de ingrediëntenopslag met een schone, droge doek (afb. 59).

• Neem hierbij de aanwijzingen op de ingrediëntpakken in acht (afb. 60).
• Noteer de datums op de te plaatsen ingrediëntpakken en houdt de houdbaarheidsdatum van reeds geopende pakken in de gaten.
• Plaats de twee ingrediëntpakken in de twee gedeelten van de ingrediënten-opslag.

Als u een reeds geopend pak plaatst, zorg er dan voor dat u dit geopende pak als eerste plaatst. Plaats anders het oudste pak als eerste. De machine start altijd met het eerst geplaatste ingrediëntpak.

- Ontgrendel het bovendeksel van de ingrediëntenopslag van het bovendeksel van de kast en sluit beide deksels (afb. 61).

Grote verzorgingsbeurt

- Sluit de deur van de ingrediëntenopslag (afb. 62).

- Verwijder de uitlaatslang van de uitgiftekop (afb. 63).

• Trek de rode rail naar voren om de goot en het deksel te ontgrendelen (afb. 64).
  • Koppel de uitlaatslang los van de goot.

Grote verzorgingsbeurt

• Scheidt de goot van het deksel (afb. 65).
• Laat dit 15 minuten weken in warm water met reinigingsmiddel.

Reinigen van de componenten van het uitgiftesysteem van instant- ingrediënten

• Verwijder de mixtrechterkappen door deze naar boven toe af te pakken (afb. 66).
• Maak de borgring los door de ontkoppelingshendel linksom te draaien en trek de mengtrechter uit de machine. Laat de slang zitten (afb. 66).

• Verwijder de dichtingsring (afb. 67).
- Trek de mixervin los (afb. 67).
- Herhaal deze procedure totdat alle mengtrechters zijn verwijderd.

Grote verzorgingsbeurt

68 6

Reinigen van de ventilatie-labyrinthen

• Neem het kleine handvat van de ventilatie-labyrinthen vast en trek het gehele labyrinth eruit (afb. 68).
• Neem de kamer en het deksel van elkaar (afb. 68).
• Laat beide componenten van de ventilatie-labyrinthen weken in warm water met een reinigingsmiddel.
• Spoel de onderdelen af in schoon warm water, droog ze en plaats ze in omgekeerde volgorde terug.

Verwijderen van de uitgifteslangen

- Verwijder de uitgifteslangen van de uitgiftekop (afb. 69).

- Haak het druiprooster uit en verwijder dit met de aftapslang onder de uitgiftekop (afb. 70).

Grote verzorgingsbeurt

Verwijderen van de uitgiftekop

- Draai de vleugelmoer los en til de uitgiftekop eraf (afb. 71).

Reinigen van de lekbak

• Verwijder het deksel van de lekbak. Leeg de lekbak.
• Reinig de lekbak en zijn onderdelen (afb. 72)) (zie kleine verzorgingsbeurt).

Droog altijd de sensor (A) in het deksel af (afb. 72).

Reinigen van de bodemplaat

• Verwijder de bodemplaat uit de machine (afb. 73).
• Reinig de bodemplaat.

Grote verzorgingsbeurt

Reinigen van het koppenplateau

- Verwijder het koppenplateau (afb. 74) (zie kleine verzorgingsbeurt).

- Reinig het rooster (A) en lekbakje (B) (afb. 75) (zie kleine verzorgingsbeurt).

Reinigen van de binnen- en de buitenkant

• Reinig de deur, de binnen- en de buitenkant van de behuizing en de bodem met een schone, vochtige doek (afb. 76).
• Spoel alle onderdelen die in de week hebben gestaan, grondig af met warm en schoon water.
• Droog alle onderdelen af met een droge doek.

Grote verzorgingsbeurt

Montage van gereinigde onderdelen

Controleer of er geen vuil of reinigingsmiddel op de onderdelen is achtergebleven.

• Monteer alle onderdelen in omgekeerde volgorde.

• open de uitgiftemondstukken van de instant-ingredientcontainers door de uitgiftepijpjes omlaag te drukken (afb. 77).

• Plaats de ingrediëntcontainer van de zijkant van de kast terug in de houder ^1 .

• Til de houder met de container omhoog en draai deze terug naar de oorspronkelijke positie (afb. 78).
• Duw het uitgiftepijpje omlaag om het uitlaatmondstuk van de bovenstaand vermelde container te openen.
• Sluit de deur van de machine.

Spoelen en laatste controle

• Zet de hoofdschakelaar aan (afb. 79).
• Spoel de machine twee maal door (zie Kleine verzorgingsbeurt).
• Reinig de buitenkant van de machine met een schone vochtige doek.
  • Voer een uitgiftetest uit:

- door op een keuzetoets te drukken, b.v. koffie met melk en suiker, of

- door gebruik te maken van de functie "uitgiftetest", zie "Laatste controle / machine testen" op pagina 49.

Incidentele verzorging

Reinigen van de instant- ingrediëntcontainers

• Sluit het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje omhoog te drukken.

• Neem de container bij het handvat en trek hem naar voren (afb. 80) tot aan het eind van de geleiderail. Trek de containers naar boven en trek ze over de aanslagen naar voren. Het deksel klapt automatisch open.

• Giet het ingrediënt uit de container in een plastic zak of in een schone container.

• Draai de borgmoer aan de voorkant van de container los en verwijder het uitgiftepijpje (afb. 81).

- Draai de borgmoer aan de achterkant van de container los en verwijder het doseersysteem (afb. 82).

• Demonteer het doseersysteem (afb. 83):
- koppeling
- afdichtbus
- wormwiel voor ingrediënten
- viltring

Alle onderdelen van de instant-ingredientcontainers zijn vaatwasser-bestendig, behalve de viltring.

• Laat alle componenten, behalve de viltring, weken in warm water met een reinigingsmiddel.
• Spoel alle onderdelen goed af onder schoon heet water.
• Laat alle componenten volledig drogen.

• Monteer de instant-ingredientcontainer in omgekeerde volgorde.

• Zet de container terug op de oorspronkelijke plaats (afb. 84).

• Vul de container met het instant- ingrediënt.
• Herhaal deze procedure voor alle containers.

Controleer of het geopende uiteinde van het uitgiftepijpje naar onderen is gericht.

De containers moeten altijd op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet

Incidentele verzorging

Reinigen van het stoffilter achter de ingrediëntenopslag

• Duw het uitgiftepijpje omhoog (afb. 85) om het uitlaatmondstuk van de meest linker instantcontainer te sluiten.

• Pak de hendel van de linker container vast en trek deze naar voren tot tegen de eindaanslagen in de geleiderail. Til de container op en duw deze omlaag over de eindaanslagen, zie "Reinigen van de instant-ingredientcontainers".

• Verwijder het filter (afb. 86) en vervang of was het in lauwwarm water met reinigingsmiddel.t.

• Spoel het grondig in schoon lauwwarm water.

Plaats het filter pas terug als het geheel droog is.

Als het filter erg versleten is, vervang het dan.

Oproepen en nulstellen van tellers

Volg dit schema om tellers te controleren en op nul te zetten.

De omzet en aantallen verkochte dranken zijn uitleesbaar voor alle dranken tezamen en voor de verschillende dranken afzonderlijk.

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["SNELKOPPELIMEN\n(1)=Spoclen3=tellers\n(2)=Test\n(1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["3"]
    C --> D["Totaal aantal ,nres"]
    D --> E["Sel"]
    E --> F["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> G["OK"]
    G --> H["Totaal: xxxxxxxx"]
    C --> I["Sel"]
    I --> J["Bedrag: 00000.00"]
    C --> K["OK"]
    K --> L["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> M["Sel"]
    M --> N["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> O["OK"]
    O --> P["Bedrag: 00000.00"]
    D --> Q["OK"]
    Q --> R["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> S["Sel"]
    S --> T["Kofie"]
    T --> U["Sel"]
    U --> V["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> W["OK"]
    W --> X["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> Y["Sel"]
    Y --> Z["Kofie suiker"]
    Z --> AA["Sel"]
    AA --> AB["Totaal: 000.00"]
    D --> AC["OK"]
    AC --> AD["Totaal: xxxxxxxx"]
    D --> AE["Sel"]
    AE --> AF["Kofie suiker"]
    AF --> AG["Sel"]
    AG --> AH["Totaal: 000.00"]
    D --> AI["OK"]
    AI --> AJ["Totaal: 000.00"]
    D --> AK["Omzet p.drank,nres"]
    AK --> AL["Gelda verslag"]
    D --> AM["Sel"]
    AM --> AN["Verkoop verslag"]
    AM --> AO["OK"]
    AO --> AP["End"]

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Geld verslag"]
    B --> C["Aantal p. drank,res"]
    C --> D["Omzet p. drank,nres"]
    D --> E["Sel"]
    D --> F["Esc"]
    E --> G["Kofflie"]
    F --> H["Kofflie suiker"]
    G --> I["OK"]
    H --> J["OK"]
    I --> K["Bedrag: xxxxxx"]
    J --> L["OK"]
    M["Nr. por groep, nros"] --> N["MB per drank, res"]
    N --> O["Sel"]
    N --> P["Esc"]
    O --> Q["Kofflie"]
    P --> R["Kofflie suiker"]
    Q --> S["Totaal: xxxxxx"]
    R --> T["Totaal: 000.00"]
    S --> U["Kofflie suiker"]
    T --> V["Totaal: xxxxxx"]
    U --> W["Kofflie"]
    V --> X["Totaal: 000.00"]

Verder op volgende blad

66 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Extra mogelijkheden
Vervolg schema

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Geld verslag"]
    B --> C["MB per drank, res"]
    C --> D["Nr. per groep, nres"]
    D --> E["Esc"]
    E --> F["Groep 1"]
    F --> G["OK"]
    G --> H["Totaal: xxxxxx"]
    D --> I["Nr. per groep, res"]
    I --> J["Esc"]
    J --> K["Groep 1"]
    K --> L["OK"]
    L --> M["Totaal: xxxxxx"]
    D --> N["Omzet p. groep, res"]
    N --> O["Esc"]
    O --> P["Groep 1"]
    P --> Q["OK"]
    Q --> R["Bedrag: xxxxxx"]
    N --> S["Omzet p. groep, res"]
    S --> T["Esc"]
    T --> U["Groep 1"]
    U --> V["OK"]
    V --> W["Bedrag: xxxxxx"]
    N --> X["Kaart verslag"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Groep 2"]
    Z --> AA["OK"]
    AA --> AB["Totaal: 000.00"]
    D --> AC["Esc"]
    AC --> AD["Nr. per groep, res"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Groep 2"]
    AF --> AG["OK"]
    AG --> AH["Totaal: 000.00"]
    D --> AI["Nr. per groep, res"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Groep 1"]
    AK --> AL["OK"]
    AL --> AM["Totaal: xxxxxx"]
    D --> AN["Nr. per groep, res"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Groep 2"]
    AP --> AQ["OK"]
    AQ --> AR["Totaal: 000.00"]
    D --> AS["Nr. per groep, res"]
    AS --> AT["Esc"]
    AT --> AU["Groep 1"]
    AU --> AV["OK"]
    AV --> AW["Bedrag: xxxxxx"]
    D --> AX["Nr. per groep, res"]
    AX --> AY["Esc"]
    AY --> AZ["Groep 2"]
    AZ --> BA["OK"]
    BA --> BB["Bedrag: 000.00"]

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Varkoop verslag"] --> B["Kaart verslag"]
    B --> C["Aantal p. drank, res"]
    C --> D["Koffie"]
    D --> E["Totaal: 0000000"]
    C --> F["Aantal p. drank, res"]
    F --> G["Koffie sulker"]
    G --> H["Totaal: 0000000"]
    C --> I["Omzet p. drank, res"]
    I --> J["Koffie"]
    J --> K["Totaal: 0000000"]
    C --> L["Coffee"]
    L --> M["Koffie sulker"]
    M --> N["Totaal: 0000000"]
    C --> O["Eigen beker verslag"]
    O --> P["Aantal p. drank, res"]
    P --> Q["Koffie"]
    Q --> R["Totaal: 0000000"]
    C --> S["Aantal p. drank, res"]
    S --> T["Koffie sulker"]
    T --> U["Totaal: 0000000"]
    C --> V["Geld verslag"]
    V --> W["Omtzet p. group, res"]
    W --> X["Koffie sulker"]
    X --> Y["Totaal: 0000000"]

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Geld verslag Bedrag"]
    B --> C{Geld naar wisselaar}
    C -->|Sel| D["OK"]
    C -->|Esc| E["Aantal penningen"]
    E --> F{Aantal penningen}
    F -->|Sel| G["OK"]
    F -->|Esc| H["Verzameld geld"]
    H --> I{Verzameld geld}
    I -->|Sel| J["OK"]
    I -->|Esc| K["Handmatig gevuld"]
    K --> L{Handmatig gevuld}
    L -->|Sel| M["OK"]
    L -->|Esc| N["Overbetaald geld"]
    N --> O{Overbetaald geld}
    O -->|Sel| P["OK"]
    O -->|Esc| Q["Verstrekt wisselg."]
    Q --> R{Verstrekt wisselg.}
    R -->|Sel| S["OK"]
    R -->|Esc| T["Celdloos verslag"]
    T --> U["Esc"]
    D --> V["Geld naar geldbak"]
    V --> W{Geld naar geldbak}
    W -->|Sel| X["OK"]
    W -->|Esc| Y["Aantal penningen"]
    Y --> Z{Aantal penningen}
    Z -->|Sel| AA["OK"]
    Z -->|Esc| AB["Verzameld geld"]
    AB --> AC{Verzameld geld}
    AC -->|Sel| AD["OK"]
    AC -->|Esc| AE["Handmatig gevuld"]
    AE --> AF{Handmatig gevuld}
    AF -->|Sel| AG["OK"]
    AF -->|Esc| AH["Overbetaald geld"]
    AH --> AI{Overbetaald geld}
    AI -->|Sel| AJ["OK"]
    AI -->|Esc| AK["Verstrekt wisselg."]
    AK --> AL{Verstrekt wisselg.}
    AL -->|Sel| AM["OK"]
    AL -->|Esc| AN["Celdloos verslag"]

* Alleen van toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen.

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Gold verslag"] --> B["Goldloos verslag"]
    B --> C["Beker verslag"]
    C --> D["Free vend verslag"]
    D --> E["Kan korting verslag"]

    B --> F["Sel: Blijgeschroven geld"]
    F --> G["Sel: Bedrag: 00000.00"]
    C --> H["Sel: Beker aantal, nres"]
    H --> I["Sel: Totaal: xxxx"]
    D --> J["Sel: Beker omzet, nres"]
    J --> K["Sel: Bedrag: 00000.00"]
    D --> L["Sel: Beker aantal, res"]
    L --> M["Sel: Totaal: xxxx"]
    D --> N["Sel: Beker omzet, res"]
    N --> O["Sel: Bedrag: 00000.00"]
    D --> P["Sel: Totaal nr..nres"]
    P --> Q["Sel: Totaal: xxxx"]
    D --> R["Sel: Totaal nr..yes"]
    R --> S["Sel: Totaal: xxxx"]
    D --> T["Sel: Nr. per drank, nres"]
    T --> U["Sel: Koffie"]
    U --> V["Sel: Totaal: xxxxxx"]
    T --> W["Sel: Nr. per drank, res"]
    W --> X["Sel: Koffie"]
    X --> Y["Sel: Totaal: xxxxxx"]
    T --> Z["Sel: Nr. per groep, nres"]
    Z --> AA["Sel: Koffie sulker"]
    AA --> AB["Sel: Totaal: 000.00"]
    Z --> AC["OK: Totaal: 000.00"]

Verder op volgende blad

70 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Free vend verslag"] --> B["Av"]
    B --> C["Kan korting verslag"]
    C --> D["Av"]
    D --> E["Sleetel verslag"]
    E --> F["Tijdkorting verslag"]

    subgraph Vervolg schema
        G["Nr. per groep, nres"] --> H["Sel"]
        H --> I["Groep 1"]
        I --> J["OK"]
        J --> K["Totaal: xxxxxx"]
        L["Esc"] --> M["V"]
        M --> N["Av"]
        N --> O["Nr. per groep, res"]
        O --> P["Esc"]
        P --> Q["Goep 2"]
        Q --> R["Sel"]
        R --> S["OK"]
        S --> T["Totaal: 000.00"]
        U["Esc"] --> V["Goep 1"]
        V --> W["Sel"]
        W --> X["OK"]
        X --> Y["Totaal: xxxxxx"]
        Z["Esc"] --> AA["Goep 2"]
        AA --> AB["Sel"]
        AB --> AC["OK"]
        AC --> AD["Totaal: 000.00"]
    end

    subgraph Vervolg schema
        E
        E --> F
        F --> G
        G --> H
        H --> I
        I --> J
        J --> K
        K --> L
        L --> M
        M --> N
        N --> O
        O --> P
        P --> Q
        Q --> R
        R --> S
        S --> T
        T --> U
        U --> V
        V --> W
        W --> X
        X --> Y
        Y --> Z
        Z --> AA
        AA --> AB
        AB --> AC
        AC --> AD
        AD --> AE["Aantal: xxxxx"]
        AF["Kannen aantal, nres"] --> AG["Sel"]
        AG --> AH["OK"]
        AH --> AI["Aantal: xxxxx"]
        AJ["Kannen omzet, nres"] --> AK["Sel"]
        AK --> AL["OK"]
        AL --> AM["Bedrag: 00000.00"]
        AN["Kannen aantal, res"] --> AO["Sel"]
        AO --> AP["Aantal: xxxxx"]
        AQ["Kannen omzet, res"] --> AR["Sel"]
        AR --> AS["Bedrag: 00000.00"]
        AT["Kottling aantal, res"] --> AU["Sel"]
        AU --> AV["Aantal: xxxxx"]
        AW["Kottling omzet, res"] --> AX["Sel"]
        AX --> AY["Bedrag: 00000.00"]
    end

    style Vervolg schema fill:#f9f9f9,stroke:#333,stroke-width:2px

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Sleutel verslag"] --> B["v"]
    A --> C["A"]
    B --> D["Tijdkorting verslag"]
    C --> D
    D --> E["Sel"]
    D --> F["Esc"]
    E --> G["Korting aantal,nres"]
    F --> H["Korting omzet ,nres"]
    G --> I["OK"]
    H --> J["OK"]
    I --> K["Aantal: xxxxxxxx"]
    J --> L["Bedrag: xxxxxxxx"]
    K --> M["Sel"]
    K --> N["OK"]
    L --> O["Aantal: xxxxxxxx"]
    M --> P["Korting aantal,res"]
    N --> Q["OK"]
    O --> R["Sel"]
    O --> S["OK"]
    P --> T["Korting omzet ,res"]
    Q --> U["OK"]
    R --> V["Bedrag: xxxxxxxx"]
    S --> W["Sel"]
    S --> X["OK"]
    T --> Y["Esc"]
    U --> Z["Esc"]
    V --> AA["Esc"]
    W --> AB["Esc"]
    X --> AC["Esc"]
    Y --> AD["Esc"]
    Z --> AE["Esc"]
    AA --> AF["Esc"]
    AB --> AG["Esc"]
    AC --> AH["Esc"]
    AD --> AI["Esc"]
    AE --> AJ["Esc"]
    AF --> AK["Esc"]
    AG --> AL["Esc"]
    AH --> AM["Esc"]
    AI --> AN["Esc"]
    AJ --> AO["Esc"]
    AK --> AP["Esc"]
    AL --> AQ["Esc"]
    AM --> AR["Esc"]
    AN --> AS["Esc"]
    AO --> AT["Esc"]
    AP --> AU["Esc"]
    AQ --> AV["Esc"]
    AR --> AW["Esc"]
    AS --> AX["Esc"]
    AT --> AY["Esc"]
    AU --> AZ["Esc"]
    AV --> BA["Esc"]
    AW --> BB["Esc"]

Verder op volgende blad

72 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Tijdkorting verslag"] --> B["Esc"]
    B --> C["v"]
    B --> D["A"]
    C --> E["Stapprijzen verslag"]
    D --> F["Esc"]
    E --> G["v"]
    E --> H["A"]
    F --> I["Test Verslag Test n"]
    G --> J["Esc"]
    H --> K["Esc"]
    I --> L["Test nr. res"]
    J --> M["Test nr. res"]
    K --> N["Test nr. res"]
    L --> O["Nr. per groep, res"]
    M --> P["Nr. per groep, res"]
    N --> Q["Nr. per groep, res"]
    O --> R["Reset tellers"]
    P --> R
    Q --> R
    R --> S["Esc"]
    S --> T["v"]
    S --> U["A"]
    T --> V["Aldrukken"]
    U --> V
    V --> W["Esc"]
    W --> X["Tijdkorting verslag"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Stapprijzen verslag"]
    Z --> AA["Esc"]
    AA --> AB["v"]
    AA --> AC["A"]
    AB --> AD["Test Verslag Test n"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Test nr. res"]
    AG --> AH["v"]
    AG --> AI["A"]
    AH --> AJ["Nr. per groep, res"]
    AJ --> AK["Nr. per groep, res"]
    AK --> AL["Reset verk. verslag"]
    AL --> AM["v"]
    AL --> AN["A"]
    AM --> AO["Reset geld verslag"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Reset test verslag"]
    AQ --> AR["Esc"]
    AR --> AS["Reset test verslag Doorgaan?"]
    AS --> AT["OK"]
    AT --> AU["Reset verkoop verslag algerund"]
    AU --> AV["Reset geld verslag algerund"]
    AV --> AW["OK"]
    AW --> AX["Reset test verslag algerund"]

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Reset tellers"] --> B["Afdrukken"]
    B --> C["Sel"]
    B --> D["Esc"]
    C --> E["Not resettable"]
    D --> E
    E --> F["Totaal"]
    F --> G["Sel"]
    F --> H["OK"]
    G --> I["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    H --> J["OK"]
    I --> K["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    J --> L["OK"]
    K --> M["Selectie Tellers"]
    L --> N["Sel"]
    L --> O["OK"]
    M --> P["Periodieken"]
    N --> Q["Sel"]
    N --> R["OK"]
    O --> S["Free Vend"]
    P --> T["Sel"]
    Q --> U["OK"]
    R --> V["Kortingen"]
    S --> W["Sel"]
    S --> X["OK"]
    T --> Y["Fouten"]
    U --> Z["Sel"]
    U --> AA["OK"]
    V --> AB["Geld Verslag"]
    W --> AC["Sel"]
    W --> AD["OK"]
    X --> AE["Test Verslag"]
    Y --> AF["Sel"]
    Y --> AG["OK"]
    Z --> AH["Groep Tellers"]
    AA --> AI["Sel"]
    AA --> AJ["OK"]
    AB --> AK["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AC --> AL["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AD --> AM["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AE --> AN["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AF --> AO["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AG --> AP["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AH --> AQ["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AI --> AR["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AJ --> AS["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AK --> AT["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AL --> AU["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AM --> AV["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AN --> AW["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AO --> AX["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AP --> AY["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AQ --> AZ["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]
    AR --> BA["Wacht A.U.B. bezig met afrukken"]

Verder op volgende blad

74 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Vervolg schema"] --> B["Aldrukken"]
    B --> C["Sel"]
    B --> D["Esc"]
    C --> E["Not resettable"]
    D --> E
    E --> F["Resettable"]
    F --> G["Totaal"]
    G --> H["Selectie Tellers"]
    H --> I["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    I --> J["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    G --> K["Periodieken"]
    K --> L["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    L --> M["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    K --> N["Free Vend"]
    N --> O["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    O --> P["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    K --> Q["Korlingen"]
    Q --> R["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    R --> S["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    Q --> T["Fouten"]
    T --> U["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    U --> V["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    Q --> W["Celd Verslag"]
    W --> X["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    X --> Y["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    W --> Z["Test Verslag"]
    Z --> AA["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    AA --> AB["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    W --> AC["Groep Tellers"]
    AC --> AD["Aftrukken verslag Doorgaan?"]
    AD --> AE["Wacht A.U.B. bezig met aldrukken"]
    G --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Esc"]
    AF --> AH["Esc"]
    AF --> AI["Esc"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Esc"]
    AK --> AL["Esc"]
    AL --> AM["Esc"]
    AM --> AN["Esc"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Esc"]
    AQ --> AR["Esc"]

Extra mogelijkheden

• Open de deur van de machine.
• Steek sleutel in het slot van de geldbak en draai rechtsom.
• Neem de geldbak uit en ledig deze (afb. 87).
• Kijk op het display en volg het schema om het verwijderde bedrag electronisch te registreren.

Het bedrag wordt geregistreerd onder "Verzameld geld" (Zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 65).

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN--<br>*(1)=spoelen3=Tellers\n(2)=Test\n(1) (2) 4=Menu\n(3) (4)"]
    B --> C["4"]
    C --> D["Vullen/Spoelen"]
    D --> E["v"]
    D --> F["^"]
    E --> G["Tellers"]
    F --> G
    G --> H["Geld handelingen"]
    H --> I["Sel"]
    H --> J["Geldbak geleegd"]
    I --> K["Sel"]
    J --> L["Geld verslag is nu herschikt"]
    K --> M["Toets < OK> als geldbak geleegd is"]
    L --> M
    M --> N["Geld verslag is nu herschikt"]
    O["Esc"] --> P["--MENU SELECTION--<br>*Operator Technicus\nA v sel ESC"]
    P --> Q["Esc"]
    Q --> R["Calitesse xxxx"]
    R --> S["Einde"]

76 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Handmatig vullen met wisselgeld

Deze procedure geldt alleen voor BDV en MDB/ICP muntmechanismen.

Werp wisselgeld in de machine door de muntgleuf.

Volg het schema om het ingeworpen bedrag te registreren als wisselgeld.

Het ingeworpen bedrag wordt geregistreerd als "Handmatig bijgevuld" (Zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 65).

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN--<br>*(1)=5poelen3=Tellers\n(2)=Test 4=Menu\n(1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["4"]
    C --> D["Vullen/Spoelen"]
    D --> E["v"]
    D --> F["^"]
    E --> G["Tellers"]
    F --> G
    G --> H["Esc"]
    H --> I["Geld handelingen"]
    I --> J["Esc"]
    J --> K["Geldbak gelegd"]
    K --> L["Esc"]
    L --> M["Munten uitgoven"]
    M --> N["Esc"]
    N --> O["Handmatig vullen"]
    O --> P["Esc"]
    P --> Q["Toets <,OK> voor herschikken tellers"]
    Q --> R["OK"]
    R --> S["Geld verslag is nu herschikt"]
    S --> T["Einde"]
    T --> U["Caïtesse x1xx"]
    U --> V["Esc"]
    V --> W["--MENU SELECTION--<br>*operator Technicus\n^ v Sel ESC"]
    W --> X["End"]

• Alleen van toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen.

Extra mogelijkheden

Prijzen wijzigen

Volg dit schema om de prijs van een drank te wijzigen.

Zie het hoofdstuk "Toetsen voor het instellen" op pagina 12 voor een uitleg over de Plus (+), Minus (-), Volgende (->) en Save (OK) toetsen.

graph TD
    A["Start"] --> B["Vullen/Spoeien"]
    B --> C["Tellers"]
    C --> D["Geld handelingen"]
    D --> E["Basis instellingen"]
    E --> F["Prijzen instellen"]
    F --> G["Globale prijs"]
    G --> H["Globale prijs Bedrag? 0000.00 (-) → Esc OK"]
    H --> I["Prijs per beker"]
    I --> J["Bekarprijs Bedrag? 0000.00 (-) → OK"]
    J --> K["Prijs per drank"]
    K --> L["[Drank"]]
    L --> M["Prijs: [Drank"] Waarde: 0000.00 (-) → OK]
    M --> N["End"]

    subgraph Process Steps
        O["Sterkttestap prijzen"] --> P["Stap prijs Aan/Uit"]
        P --> Q["Kies Stap prijzen"]
        Q --> R["Global stapprijs(+)"]
        R --> S["Global stapprijs(-)"]
        S --> T["End"]
    end

    subgraph Details
        U["Menu SELECTION"] --> V["*operator\ntechnicus\nAvv Sel ESC"]
        V --> W["Caftesse x1xx"]
        W --> X["Einde"]
    end

    A -->|4| Y["Esc"]
    B -->|v| Z["A^"]
    C -->|Esc| AA["v^"]
    D -->|Esc| AB["v^"]
    E -->|Esc| AC["Esc"]
    F -->|Sel| AD["Globale prijs"]
    G -->|Sel| AE["Globale prijs Bedrag? 0000.00 (-) → Esc OK"]
    H -->|v| AF["OK"]
    I -->|Sel| AG["Bekarprijs Bedrag? 0000.00 (-) → OK"]
    J -->|v| AH["OK"]
    K -->|Sel| AI["[Drank"]]
    L -->|Sel| AJ["End"]
    M -->|Prie selection 1(-)| AK["Kies staporijzen Waarde: 00.00 (-) → OK"]
    N --> AL["Prie selection 1(-)"]
    O --> AM["Esc"]
    P --> AN["Esc"]
    Q --> AO["Esc"]
    R --> AP["Esc"]
    S --> AQ["Esc"]
    T --> AR["Esc"]
    U --> AS["Esc"]
    V --> AT["Esc"]
    W --> AU["End"]

Instellen van gratis verkoop en Sleutelkorting

Volg dit schema om

• gratis verkoop in of uit te schakelen, of
• Sleutelkorting in te stellen of te wijzigen

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPEIINGEN--(1)=spoelen3-Tellers (2)=Test 1=Menu (1)-(2)-(3)-(4)"]
    B --> C["Vullen/Spoelen"]
    C --> D["Tellors"]
    D --> E["Geld handelingan"]
    E --> F["Basis instellingen"]
    F --> G["Service informatie"]
    G --> H["Machine instelling"]
    H --> I["Freevend instellen"]
    I --> J["(UIT = 0,AAN = 1:1)"]
    J --> K["OK"]
    K --> L["Sleutel korting"]
    L --> M["Toets sleudelkort (0-100) : 000"]
    M --> N["OK"]
    N --> O["Esc"]
    O --> P["Esc"]
    P --> Q["End"]
    R["--RENO SELECTION--*Operator Technicus x v Sel ESC"] --> S["Esc"]
    S --> T["Calitesse x1xx"]
    T --> U["Einde"]
    V["Esc"] --> W["Esc"]
    W --> X["Esc"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Esc"]
    Z --> AA["Esc"]
    AA --> AB["Esc"]
    AB --> AC["Esc"]
    AC --> AD["Esc"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Esc"]
    AG --> AH["Esc"]
    AH --> AI["Esc"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Esc"]
    AK --> AL["Esc"]
    AL --> AM["Esc"]
    AM --> AN["Esc"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Esc"]
    AQ --> AR["Esc"]
    AR --> AS["Esc"]
    AS --> AT["Esc"]
    AT --> AU["Esc"]
    AU --> AV["Esc"]
    AV --> AW["Esc"]
    AW --> AX["Esc"]
    AX --> AY["Esc"]

Extra mogelijkheden

Tijdkorting

De functie tijdkorting wordt gebruikt voor het instellen van periodes waarin drankjes met korting worden verkocht.

Gedurende de ingestelde periodes wordt op de drankjes een kortingspercentage gegeven.

Per week kunnen zeven verschillende kortingsperiodes worden geprogrammeerd.

Voor elke periode moet een startdag, starttijd, stopdag en stoptijd worden geprogrammeerd.

De start- en stopdagen worden weergegeven door oplopende getallen: (Maandag=0, Dinsdag=1, enz.) en alle dagen van de week (ALL=7).

Dit betekent:

• Voor een kortingsperiode die langer duurt dan tot middernacht zijn twee periode-instellingen nodig. Zie Correcte scenario 1, Periode 1 en 2.

• Als u elke dag van de week gedurende dezelfde periode een tijdkorting wilt toepassen bijv. van 10 uur 's morgens tot 2 uur 's middags (10:00 tot 14:00), is één periode-instelling van ALL als start- en einddag voldoende. Dient een tijdkorting slechts geldig te zijn op enkele dagen van de week, bijvoorbeeld Zaterdag en Zondag, dan dient u voor elk van deze dagen afzonderlijk de periode in te stellen. Zie Correcte scenario 2 op de volgende pagina.

• Binnen een periode kan de 'starttijd' niet later zijn dan de 'stoptijd'. Zie Foutieve scenario op de volgende pagina

• Eén periode kan geen dagen bevatten van verschillende weken: het is niet mogelijk om een periode van Maandag tot Maandag in te stellen.

Correcte scenario 1:

- De machine dient van Maandag tot Vrijdag van 22:00 tot 06:00 uur een korting te geven. Bovendien geldt de tijdkorting ook gedurende het gehele weekend. Om deze combinatie in te stellen, zijn drie periode-instellingen nodig:

Periode 1
Set start day ALL=7 Set start time 22:00
Set end day ALL=7 Set end time 23:59
Resultaat: Tussen 22:00 uur en middernacht op dezelfde dag wordt een tijdkorting gegeven.
Periode 2
Set start day ALL=7 Set start time 00:00
Set end day ALL=7 Set end time 06:00
Resultaat:Tussen middernacht en 06:00 uur op dezelfde dag wordt een tijdkorting gegeven.
Periode 3
Set start day Sa=5 Set start time 06:00
Set end day Su=6 Set end time 23:59
Resultaat: Gedurende het gehele weekend wordt een tijdkorting gegeven.

Correcte scenario 2:

- Op Zaterdag en Zondag dient tussen 10:00 en 14:00 uur een tijdkorting te worden gegeven. Voor elke dag dient een afzonderlijke periode te worden ingesteld:

Periode 1
Set start day Sa=5 Set start time 10:00
Set end day Sa=5 Set end time 14:00
Periode 2
Set start day Su=6 Set start time 10:00
Set end day Su=6 Set end time 14:00
Resultaat: Op Zaterdag en Zondag is tussen 10:00 en 14:00 uur een tijdkorting van toepassing.

Extra mogelijkheden

Foutieve scenario:

Periode 1
Set start day All=7 Set start time		22:00
Set end day	All=7 Set end time	06:00
Resultaat: Er wordt geen tijdkorting gegeven omdat de ‘stoptijd niet vroeger kan zijn dan de ‘starttijd’ voor dezelfde dag of ‘ALL’. In dit geval dient u een tijdkorting tot middernacht en een korting tussen middernacht en later in te stellen. (Zie Correcte scenario 1, Periode 1 en 2)

Extra mogelijkheden

Instellen van tijdkorting

- Volg dit schema om het kortingspercentage en één of meer tijdperiodes (maximaal zeven) in te stellen waarin deze korting van toepassing is.

Als de kortingstoets tijdens een actieve tijdkortingsperiode wordt ingedrukt, wordt het hogere percentage van de twee toegepast.

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN-*(1)=Spoelen 3-Tellers (2)=Test 4=Menu (3) (2) (3) (4)"]
    B --> C["4"]
    C --> D["Vullen/Spoelen"]
    D --> E["v"]
    D --> F["^"]
    E --> G["v"]
    F --> H["v"]
    G --> I["Machine instelling"]
    H --> I
    I --> J["Sel"]
    J --> K["Freevend instellen"]
    K --> L["v"]
    K --> M["^"]
    L --> N["Tijd korting"]
    M --> N
    N --> O["Sel"]
    O --> P["Toets Tijd korting"]
    P --> Q["Sel"]
    Q --> R["Toets Tijd korting (0-100) ≥20"]
    R --> S["OK"]
    P --> T["Toets Dag(en) Period"]
    T --> U["Sel"]
    U --> V["Kies Start Dag: (Mo-0, Zo-6, Al-7);7"]
    V --> W["OK"]
    T --> X["Toets Tijd"]
    X --> Y["Sel"]
    Y --> Z["Period 1"]
    Z --> AA["Sel"]
    AA --> AB["Kies Start Tijd: (Tj3.22.X) > OK"]
    AB --> AC["OK"]
    AD["--MENU SELECTION---*Operator technicians A v sel ESC"] --> AE["Cafitesse x1xx"]
    AE --> AF["Einde"]
    AG["Esc"] --> AH["Esc"]
    AH --> AI["Machine instelling"]
    AI --> AJ["Sel"]
    AJ --> AK["Freevend instellen"]
    AK --> AL["v"]
    AK --> AM["^"]
    AL --> AN["Tijd korting"]
    AM --> AN
    AN --> AO["Sel"]
    AO --> AP["Toets Tijd korting (0-100) ≥20"]
    AP --> AQ["OK"]
    AP --> AR["Toets Dag(en) Period"]
    AR --> AS["Sel"]
    AS --> AT["Kies Start Dag: (Mo-0, Zo-6, Al-7);7"]
    AT --> AU["OK"]
    AR --> AV["Toets Tijd"]
    AV --> AW["Sel"]
    AW --> AX["Period 1"]
    AX --> AY["Kies Start Tijd: (Tj3.22.X) > OK"]
    AY --> AZ["OK"]

Sluimerperiodes

Om elektrische energie te besparen als de machine niet in gebruik is, kunt u deze functie gebruiken om de watertemperatuur in de boiler te verlagen en de deurverlichting uit te schakelen.

De sluimerfunctie wordt in- of uitgeschakeld in 'Kies toestand'.

Per week kunt u 7 sluimerperiodes programmeren.

U dient voor elke periode een startdag, starttijd, stopdag en stoptijd te programmeren. De start- en stopdagen worden weergegeven door oplopende getallen: (Maandag=0, Dinsdag=1, enz.) en alle dagen van de week (ALL=7).

Dit betekent:

• Voor een sluimerperiode die langer duurt dan tot middernacht zijn twee periode-instellingen nodig. Zie Correcte scenario: Periode 1 en 2.
• Als periodes elkaar overlappen, wordt de machine uitgeschakeld als een van deze periodes actief is. Zie Correcte scenario: Periode 3.
• Een periode kan geen dagen bevatten van verschillende weken: het is niet mogelijk om een periode van Maandag tot Maandag in te stellen.
• Binnen een periode kan de 'starttijd' niet later zijn dan de 'stoptijd'. Zie Foutieve scenario 2.
• De twee foutieve scenario's 1 en 2 beschrijven instellingen die leiden tot ongewenste resultaten.

Correcte scenario

De machine dient van Maandag tot Vrijdag in gebruik te zijn van 07:00 tot 22:00 uur. De rest van de week en tijdens het weekend bevindt de machine zich in de sluimerstand. Drie periodes moeten als volgt worden ingesteld:

Periode 1
Kies Start Dag ALL=7 Kies Start Tijd|22:00
Kies Eind Dag ALL=7 Kies Eind Tijd 23:59
Resultaat: De machine wordt elke dag 'uitgeschakeld' van 22:00 uur tot middernacht op dezelfde dag.
Periode 2
Kies Start Dag ALL=7 Kies Start Tijd|00:00
Kies Eind Dag ALL=7 Kies Eind Tijd 07:00
Resultaat: De machine wordt 'uitgeschakeld' van middernacht 00:00 tot 07:00 uur 's morgens op dezelfde dag.
Periode 3
Kies Start Dag Fr=4 Kies Start Tijd 22:00
Kies Eind Dag $u=6 Kies Eind Tijd 23:59
Resultaat: De machine wordt 'uitgeschakeld' van vrijdag 22:00 uur tot zondagavond 23.59 uur.

Foutief scenario 1:

Periode 1
Kies Start Dag Mo=0 Kies Start Tijd 22:00
Kies Eind Dag Fr=4 Kies Eind Tijd 07:00
Resultaat: De machine wordt 'uitgeschakeld' op maandag 22:00 uur tot vrijdag 07:00 uur, hetgeen niet de bedoeling was.

Foutief scenario 2:

Periode 1
Kies Start Dag All=7	Kies Start Tijd 22:00
Kies Eind Dag All=7	Kies Eind Tijd 07:00
Resultaat: De machine wordt niet 'uitgeschakeld' omdat de stoptijd niet vroeger kan zijn dan de starttijd op dezelfde dag of 'ALL'.

Extra mogelijkheden

De temperatuur tijdens de sluimerperiode wordt ingesteld bij 'set temperature'.

Het in- of uitschakelen van de deurverlichting tijdens een sluimerperiode wordt ingesteld bij 'set doorlight'.

Als een keuzetoets wordt ingedrukt tijdens een sluimerperiode, verlaat de machine de sluimerstand en keert terug in de verkoopmodus. Als het water in de boiler de 'nominale temperatuur' heeft bereikt, wordt de gekozen drank afgegeven.

Als de keuzetoetsen langer dan 10 minuten na het afgeven van de laatste drankjes niet worden ingedrukt, en de sluimerperiode is nog steeds van kracht, dan keert de machine terug in de sluimerstand.

Instellen van sluimerperiodes

• Volg dit schema om én of meer sluimerperiodes te definiëren (maximaal zeven periodes).
• Het instellen van een periode betekent dat tijdschemas voor de machine worden gemaakt, waarop de watertemperatuur in de boiler verlaagd wordt naar een andere 'Set temperature' waarde, en waarbij de deurverlichting wordt uitgeschakeld, als 'Kies Deurlicht' AAN is.

De temperatuur mag nooit lager ingesteld worden dan 65 °C.

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN--(%)(1)-Spoelen3-Tellers(2)-Test 4-Nenu(1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["Vullen/Spoeien"]
    C --> D["Esc"]
    D --> E["Machine instelling"]
    E --> F["Esc"]
    F --> G["Freevend instellen"]
    G --> H["Esc"]
    H --> I["Sluimerstand"]
    I --> J["Esc"]
    J --> K["Spaar energ.Aan/Unit"]
    K --> L["Esc"]
    L --> M["Kies Dag(en) Period"]
    M --> N["Esc"]
    N --> O["Kies Tijd"]
    O --> P["Esc"]
    P --> Q["Kies Deurlicht"]
    Q --> R["Esc"]
    R --> S["Kies Deurlicht 1=AAN/0=UIT.1(%)(-) --> OK"]
    S --> T["OK"]
    U["Menu SELECTION --*Operator Technicus A v Sel ESC"] --> V["Caftesse X100"]
    V --> W["Einde"]
    X["Esc"] --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Esc"]
    Z --> AA["Esc"]
    AA --> AB["Esc"]
    AB --> AC["Esc"]
    AC --> AD["Esc"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Esc"]
    AG --> AH["Esc"]
    AH --> AI["Esc"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Esc"]
    AK --> AL["Esc"]
    AL --> AM["Esc"]
    AM --> AN["Esc"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Esc"]
    AQ --> AR["Esc"]
    AR --> AS["Esc"]
    AS --> AT["Esc"]
    AT --> AU["Esc"]
    AU --> AV["Esc"]
    AV --> AW["Esc"]
    AW --> AX["Esc"]
    AX --> AY["Esc"]
    AY --> AZ["Esc"]
    AZ --> BA["Esc"]
    BA --> BB["Esc"]
    BB --> BC["Esc"]
    BC --> BD["Esc"]
    BD --> BE["Esc"]
    BE --> BF["Esc"]
    BF --> BG["Esc"]
    BG --> BH["Esc"]
    BH --> BI["Esc"]
    BI --> BJ["Esc"]
    BJ --> BK["Esc"]
    BK --> BL["Esc"]
    BL --> BM["Esc"]
    BM --> BN["Esc"]
    BN --> BO["Esc"]
    BO --> BP["Esc"]
    BP --> BQ["Esc"]
    BQ --> BR["Esc"]
    BR --> BS["Esc"]
    BS --> BT["Esc"]
    BT --> BU["Esc"]
    BU --> BV["Esc"]
    BV --> BW["Esc"]
    BW --> BX["Esc"]
    BX --> BY["Esc"]
    BY --> BZ["Esc"]

Displaymeldingen en probleemoplossing

Displaymeldingen

Als de machine een van de volgende displaymeldingen geeft, volg dan de aanwijzingen onder Mogelijke oplossing. Als dit het probleem niet oplost, neem dan contact op met de servicedienst.

Als een displaymelding verschijnt die hier niet wordt genoemd, neem dan contact op met de servicedienst.

Displaymelding Reden en/of Mogelijke oplossing
Schoonmaken verlopen	• De 'spoelperiode' is verstreken. Reinig de machine en gebruik een van de spoelfuncties. Zie “Spoelen van de machine” op pagina 48.
Sluimerstand	• De sluimerstand is actief. Met een druk op een keuzeknop keert de machine terug naar de verkoopmodus. Als het water voldoende is verhit, is de machine gereed voor het uitgeven van drankjes.• Als het keuzepaneel 10 minuten niet wordt aangeraakt, keert de machine terug naar de sluimerstand.
Buiten bedrijf	• Zet de machineuit en aan.
Temperatuur laag	• Wacht tot het water voldoende is verhit (maximaal 6 minuten).
Water niveau laag	• Draai de waterkraan open.• Ontkalk de waterinlaatklep.• Verwijder verontreinigingen uit het waterfilter. Indien nodig vervangen.• Verwijder verontreinigingen uit de wateraansluiting.
Bodemplat vol	• Leeg en reinig de bodemplaat. Veeg de bodemplaat droog.
Lekbak vol	• Leeg en reinig de lekbak. Veeg de sensor droog.
Beker wegnemen A.U.B	• Verwijder het kopje van het koppenplateau.

86 Cafitesse 2100 / Cafitesse 3100 07.2009

Displaymeldingen en probleemoplossing

Displaymelding Reden en/of Mogelijke oplossing
Kan wegnemen A.U.B.	• Verwijder de kan van het kannenplateau.
Branch pipe error	• Schakel de machineuiten weer aan.• Verwijder geblokkeerde bekera)• Reinig het aftakkingsleidingssysteem, zoals uitgiftekop, slangen en mixtrechters
Cup not delivereda)	• Vul het bekermagazijn met bekers.• Verwijder de geblokkeerde beker uit de bekerring.
No cups, use own cupa)	• Vul het bekermagazijn met bekers.
	• Installeer de goot op de juiste wijze.
	• Symbolen die de status van de twee ingrediëntpakken (BIB) aangeven.- het eerste symbool geeft aan dat het productpak vol is- het tweede symbool geeft aan dat het productpak in gebruik is- het derde symbool geeft aan dat het productpak leeg is. Vervang het pak door een nieuw pak.

a) Alleen in Cafitesse 3100 machines

Displaymeldingen en probleemoplossing

Probleemoplossing

Als de machine niet goed functioneert, en geen displaymelding geeft, controleer dan onderstaande punten, voordat u de servicedienst in- roept.

Probleem Mogelijke oplossing
Machine geeft drankjes gratis uit.	Controleer de prijzen. Indien nodig opnieuw instellen.Schakel gratis uitgifte uit.
Smaak van drankje niet goed.	Verkeerde ingrediënten. Gebruik de juiste ingrediënten, d.w.z. de juiste creamer voor koffie en thee. Gebruik uitsluitend voor machines aanbevolen ingrediënten.Controleer of onderdelen schoon zijn. Indien nodig vervangen en spoelen.Zorg dat containers op de juiste plaats zijn aangebracht.Zorg dat slangen van ingrediëntcontainers op de juiste plaats in de uitgiftekop zijn aangebracht.
De machine geeft te weinig of geen water.	Controleer of de waterleidingen verstopt zijn.
Er wordt alleen water uitgegeven, geen ingrediënt	Zorg dat het (de) containermondstuk(ken) open is (zijn).Controleer of ingrediëntcontainers leeg zijn. Indien nodig bijvullen.Zorg dat containers zich op de juiste plaats bevinden.Zorg dat de container een containerkoppelstuk bevat.Controleer of de mengtrechters verstopt zijn. Reinigen en terugplaatsen.

Displaymeldingen en probleemoplossing

Probleem Mogelijke oplossing
Ingrediënten zijn vochtig en klonteren samen in de containers	Zuig met een stofzuiger vanaf de buitenkant het rooster aan de achterzijde van de machine schoon of verwijder de ventilator en reinig de kast vanaf de binnenzijde van de machine. Controleer de mengtrechters op verstoppingen. Indien nodig onderdelen verwijderen en opnieuw installeren.
Mengsysteem loopt over	Mengtrechter(s) verstopt. Verstopte onderdelen vervangen of reinigen. Controleer of zij op de goede plaats zijn aangebracht.Lek in mengsysteem. Controleer of dichtingsring in mengtrechter is geplaatst.
De hoeveelheid van het drankje is niet voldoende of de uitgifteslang heeft een knik	Vervang of reinig de verstopte onderdelen. Installeer een slang met de juiste lengte.
Munten worden niet goed geaccepteerd	Druk op de muntretourknop.Sla dit na in de handleiding van de leverancier.
De machine functioneert niet	Controleer of het net snoer is aangesloten en steek de stekker in het stopcontact als dit niet het geval is.Controleer de zekeringen buiten de machine, vervang deze, indien nodig.Controleer of de lekbak of de bodemplaat leeg zijn. Ledig, reinig en droog de sensoren.Controleer of de deur goed gesloten is. Zo nodig sluiten.
De machine geeft geen bekersa)	Controleer het bekermechanisme en het bekermagazijn. Zo nodig vastzittende bekers verwijderen en bekers bijvullen.
Drank wordt uitgegeven, maar er verschijnen geen bekers en geen meldingena)	Lenzen van de bekersensor zijn vervuild, veeg deze af.

Displaymeldingen en probleemoplossing

Probleem Mogelijke oplossing
De lekbak is gevuld met vloeistof	• Ledig de lekbak.
De machine schakelt niet uit als de lekbak vol is.	• Controleer of de sensoren in de lekbak vervuild zijn. Indien nodig, reinigen.
De machine lekt vloeistof.	• Zorg ervoor dat lekbakken, mixtrechters en uitgifteslangen juist gepositioneerd zijn.• Controleer of de sensoren van de lekbak vervuild zijn. Indien nodig, reinigen.
Er worden geen dranken uitgegeven.	• Controleer of de mixtrechters worden geblokkeerd en reinig deze, indien nodig.

a) Alleen in Cafitesse 3100 machines.

	Identificatie
	Identification
Machine type:
Serial number:

Europese Richtlijnen:	Vervangen door:
European directives:	Repealed by:
98/37/EC
73/23/EC + 93/68/CE 2006/95/CE
89/336/EC + 92/31/CE + 2004/108/EC
93/68/CE
90/128/EC	2002/72/CE
80/590/EEC and EC 1935/2004
89/109/EEC

Geharmoniseerde Normen. Technische Specificaties Harmonised standards. Technical specifications

IEC EN 60335-1 : 2002 + A11:20005 +A1:2005 + A12:2006 + A2:2006

IEC EN 60335-2-75 : 2004 + A1:2005 + A11:2006

EN 50366:2003 + A1:2006

EN ISO 11201 and EN ISO 3744

EN 55014-1 + A1+ A2

EN 55022 + A1 + A2

EN 55014-2 + A1

EN 61000-3-2

EN 61000-3-3 + A1

EN 61000-4-2 + A1 + A2

EN 61000-4-3 + A1 + A2

EN 61000-4-4 + A1

EN 61000-4-5 + A1

EN 61000-4-6 + A1

EN 61000-4-11 + A1

Wittenborg ApSSeebladsgade 1-3, DK-5000 Odense CTelephone [phone]

A company of N&W Global Vending S.p.A.www.nwglobalvending.com

De machine beschreven op het identificatieplaatje is conform de wetsbepalingen van de Europese Richtlijnen die hiernaast vermeld worden en latere amendementen en aanvullingen.

The machine described in the identification plate conforms to the legislative directions of the European directives listed at side and further amendments and integrations

De geharmoniseerde normen of technische specificaties (aanwijzingen) die toegepast werden volgens de in de EU van kracht zijnde eisen van goed vakmanschap inzake veiligheid zijn de volgende:

The harmonised standards or technical specifications (designations) which comply with good engineering practice in safety matters in force within the EU have been applied are: