HF7795 - Magnetrons SIEMENS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING HF7795 SIEMENS

Gebruiksaanwijzing Istruzioni d'uso Instrucciones para el uso

Met deze combi-magnetron zuit u veel plezier hebben bij het koken.

Lees a.u.b. de gebruiksaanwijzing door, zodat u van alle technische snufjes gebruik kunt maken.

Om te beginnen vertellen wij u een paar belangrijke dingen m.b.t. de veiligheid. U leert dan elk onderdeel van uw nieuwe apparaat beter kennen. Wij laten u zien wat het allemaal kan en hoe u het moet bedienen.

De tabelen zijn zodanig samengesteid dat u stap voor stap kunt instellen. U vindt erin de gebruikelijke gerechten, het passende serviesgoed, de richel en de beste Instelling. Dit is natuurlijk alieraal in onze kookstudio getest.

Wij geven u tips bij het onderhoud en schoonmaken, zodat uw apparaat lange tijd mooi blijft.

En mocht er zich ooit een storing voordoen: op de leaste bladzijden vindt u informatie over hoe u kleine storingen zelf kunt verhelpen.

Hebt u vragen? Sla altijd eerst de uitvoerige inhoudsopgave crop na. Die wijst u snel de weg.

Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe combi-magnetron!

Inhoud

biz.

Waar u op moet letten

Afvoeren van de verpakking en van uw oude apparaat,	139
Vóór het aansluiten van uw nieuwe apparaat	139
Aanwijzingen voor de veiligheid	140
Zo voorkomt u schade aan uw apparaat	142
Plaatsen en aansluiten, instellen van de klok	142

Dit is uw nieuwe apparaat

Het bedieningspaneel	144
De verwarmingsmethoden	145
Oven en toebehoen	146
Voordat u het apparaat in gebruik neemt	147

Kookwekker

147

De magnetron

Serviesgoed	148
Zo stelt u in	149
„Snelstart“	149
Tabellen om te ontoccien, op te warmen en te koken	150
Tips bij de magnetron	155
Testgerechten	155

De programma-automaat

Zo stelt u in	157
Tabellen om te ontdocien	158
Kocktabellen	159

De oven zonder magnetron

Zo stelt u in
De oven moet met de hand worden uitgeschakeld	160
De magnetron wordt voor een bepaalde tijd uitgeschakeld	160
De oven moet automatisch worden uitgeschakeld	160
De oven moet automatisch worden in- en uitgeschakeld	161

Inhoud

	blz
De oven in combinatie met de magnetron
Zo stelt u in	161
Een voorbeeld: Macaroniscoufflé	162

Tabellen om te bakken, braden en grilleren

Vloes, gevogelte, vis	163
Tips bij het braden en grilleren	166
Taart en gebak	168
Soufflé, gegratineerde géréchten, toast	172
Kant-en-klare diepvriesprodukten	172
Verdere mogelijkheden	174
Tips bij het bakken	174

Onderhoud

176

Storingen, reparatie

Kleine storingen zelf verhelpen	178
Reparatie, E-nr. en FD-nr.	179

Waar u op moet letten
Afvoeren van de verpakking en van uw oude apparaat

• Voor het verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke wijze af: onze produkten moeten tijdens het transport doeltreffend verpakt zijn om beschadigingen te voorkomen. Wij beperken ons hierbij tot het alternoodzakelijkste. Alle voor de verpakking gebruikte materialen zijn onschadelijk voor het milieu en geschikt voor hergebruik. Wanneer hout gebruikt is, is dat niet chemisch behandeld. Het karton bestaat uit 80% tot 100% oudpapier. Het foliemateriaal is gemaakt van polyetheen (PE), de banden van polypropeen (PP) en het opvuimateriaal van CFK-vrij geschuimd polystyreen (PS). Deze kunststof-materialen zijn zuivere koolwaterstofverbindingen en dus te recyclen.
• Door het verwerken en het opnieuw gebruiken kan op grondstoffen bespaard worden, zodat de hoeveelheid afval vermindert.
  Maak eerst het oude apparaat onbruikbaar, voordat u het laat afvoeren. U kunt bij de reinigingsdienst in uw gemeente informeren waar u deze waardevolle grondstoffen het beste kunt afgeven.
  □ Lees voordat u het nieuwe apparaat in gebruik neemt de gebruiksaanwijzing nauwkeurig door. U vindt daarin belangrijke informatie over veiligheid, gebruik en onderhoud van het apparaat.
  □ Bewaar de gebruiksaanwijzing -- bij inbouwapparaten ook het installatievoorschrift -- voor een eventuele latere bezitter van het apparaat.
  □ Een (bijv. tijdens het transport) beschadigd apparaat niet in gebruik nemen.

Vóór het aansluiten van uw nieuwe apparaat

Waar u op moet letten

Aanwijzingen voor de veiligheid Algemeen

• Gebruik het apparaat alleen voor het bereiden van gerechten.
  Bij het gebruik van verwarmings- en kookapparatuur wordt het oppervlak heet. De binnenkant van de oven en de verwarmingselementen worden heel heet. Kinderen altijd uit de buurt houden!
• Aansluitsoeren van elektrische apparaten mogen nocit tussen de deur van de hete oven beklemd raken.
• Hierdoor kan de isolatie beschadigd worden.
  Als de ovendeur beschädigd is, mag u de oven pas weer gebruiken na reparatie door een monteur van de Servicedienst. Er kunnen anders microgolven ontsnappen.
  □ Bij een defect de stekker uit het stopcontact trekken of de zekering in de meterkast isdraaien of uitschakelen.
  □ Geen brandbare voorwerpen in de oven bewaren. Deze kunnen vlam vatten als u het apparaat per ongeluk inschakelt.
• Onze apparaten voldeen aan de geldende veiligheidsvoorschriften voor elektrische apparaten. Reparaties mogen alleen door de fabrikant opgeleide monteurs worden uitgevoerd. Door ondeskundige reparatie kan er gevaar voor de gebruiker ontstaan.

Bij de magnetron

□ Gevaar voor verbranding!

Zet altijd een lepeltie in het serviesgoed waarin u een vloeistof wilt verwarmen. U voorkomt hiermee een vertraagd kookproces. Een vertraagd kookproces ontstaat als het kookpunt is bereikt maar de hiervoor kenmerkende luchtbelletjes nog niet opstijgen. Bij de minste of geringste trilling kan de hete vloeistof plotseifing hevig overkoken of gaan spetteren. U kunt hierdoor brandwonden of ander letsal oplopen.

Waar u op moet letten

• Babyvoeding: Babyvoeding in potjes of fiasjes altijd zonder deksel of speen verwarmen. Na het verwarmen de babyvoeding goed doorperen of schudden, zodat de warmte gelijkmadig verdeeld wordt. Controleer de temperatuur voordat u uw kind te eten geeft. Gevaar voor verbranding!
  □ Geen spijzen of dranken in stevig gesloten serviesgoed verwarmen. Gevaar voor explosiel
  ☐ Alcoholhoudende dranken niet te sterk vermitten. Gevaar voor explosie!
• Geen gerechten in warmhoud-verpakkingen verwarmen. Za kunnen vlam vatten. Houd bekjes en schaatjes van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal, waarin levensmiddelen worden opgewarmd, in de gaten. In kunststof-folie gesealde levensmiddelen kunnen openbarsten. De folie kan smelten.
  Als u merkt dat er rookontwikkeling in de oven is: de ovendeur niet openen. Schakal het apparaat uit of draai de zekering in de meterkast eruit.
  □ Nooit eieren in de schaal koken of hardgekookte eieren opwarmen. Ze kunnen uit elkaar spatten. Hetzelfde geldt voor schaal- en schelpdieren. Bij het klaarmaken van spiegeleieren eerst de dociers inprikken.
  De schil of huid van bepaalde levensmiddelen (zoels appels, tomaten, aardappelen of worstjes) kan openbarsten. Vóór het verwarmen de schaal of huid even inprikken.
  Als u kruiden, vruchten, brood of paddestoelen wilt drogen, blijf er dan altijd bij. Als ze te droog worden, ontstaat er gavaar voor brand.
  □ Geen sla-olie in de magnetron verhitten. Deze kan vlam vatten.
  □ Serviesgoed van porselein of aardewerk heeft soms kleine gaatjes in dekset of handvat. Achter die gaatjes bevindt zich een holle ruimte waarin vocht kan binnendringen. Hierdoor kan het serviesgoed barsten.
  Stel altijd het vermogen en de tijd in, zoals in de gebruiksaanwijzing staat aangegeven. Als u een veel te hoog vermogen of een te lange tijd hebt ingesteld, kan het gerecht vlam vatten waardoor het apparaat wordt beschadigd.

Waar u op moet letten

Zo voorkomt u schade aan uw apparaat

☐ Schuif geen bakplaat op de bodem van de oven en bekeed hem niet met aluminiumfolie. Hierdoor ontstaat er een opeenhoping van warmte waardoor de bak- en braadlijden niet meer kloppen en het email wordt aangetast.

□ Giet nooit water direct in de hete oven. Hierdoor kan het email beschadigen.

Vruchtesap dat van de bakpiaat druppelt, veroorzaakt vlekken die niet meer verwijderd-kunnen worden. U kunt beter de glazen schaal gebruiken die dieper is.

□ Niet op de open overdeur gaan zitten of leunen.

□ De ovendeur moet goed sluiten. Houd daarom de deurafdichting en omlijsting goed schoon.

De magnetron alleen inschakelen als er een gerecht in de oven staat. Als de oven leeg is, kan het apparaat overbelast worden. Dit geldt niet voor een korte test van het serviesgoed (zie de aanwijzingen bij het serviesgoed).

□ Deze gebruiksaanwijzing is van toepassing op inbouwen vrijstaande apparaten.

Zet een vrijstaand apparaat op een stevige, vlakke ondergrond. De ventilatie-openingen aan de achter- en onderkant mcgen nooit worden afgedekt.

□ Ais het apparaat wordt ingebouwd, neem dan de aanwijzingen in het soeciale installatievoorschrift in acht.

☐ Het apparaat kan direct met de stekker op het stopcontact worden aangesloten. Het apparaat uitsluitend via een volgens de voorschriften aangebracht, randgeaard stopcontact met een zekering van 16 ampère (L- of B-autocmaat) op wisselstroom aansluiten. De netspanning moet overeenkomen met de op het typeplaatje aangegeven spanning.

Het verplaatsen van het stopcontact of de verwisseling van de aansluitkabel mag alleen door een elektriciën worden uitgevoerd. Als de stekker na inbouw van het apparaat niet meer bereikbaar is voor de gebruiker, dan moet een lastscheider worden aangebracht die de installatie in alle polen spannings- en stroomloos kan maken.

- Gebruik geen driewegstekkers, verlengsnoeren of verdeel-contactdozen. Bij overbelasting kan er gevaar voor brand ontstaan.

Waar u op moet letten

Dagtijd

Nadat het apparaat is aangesloten, knipperen op het indicatievenster 3 nullen.

U kunt nu de dagtijd instellen:

1. Toets 90 en 600 gelijktijdig indrukken.

2. De dagtijd intoetsen. Bijvoorbeeld: voor 12,30 uur toetst u achter elkaar 1, 2, 3 en 0 in.

3. Toets 90 en 800 gelijktijdig opnieuw indrukken. Corrigeren:

Toets 90 en 600 gelijktijdig indrukken en de dagtijd instellen zoals hierboven onder punt 2 en 3 beschreven.

Wat u verder nog moet weten:

□ Wanneer de stroom uitvalt, wordt de dagtijd gewist. Op het venster knipperen weer 3 nulien. Stel de dagtijd opnieuw in.

□ Zolang de 3 nulien knipperen wordt: de oven niet verwarmd.

□ Tussen 22.00 en 6.00 uur is het indicatievenster minder heldier.

Kleine afwijkingen kunnen mogelijk zijn. Dit is afhankelijk van het type dat u bezit.

Dit is uw nieuwe apparaat
Verwarmings-methoden.	MagnetronMicrogolven worden in levensmiddelen in warmte omgezet.De magnetron is geschikt om gerechten snel te ontdooien, op te warmen, te smelten en te koken.Magnetronvermogens:MAX opwarmen van vloistoffen.600 W opwarmen en koken van gerechten.360 W stoven van vlees en opwarmen van temperatuurgevoelige gerechten.180 W ontdooien en doorkoken.90 W ontdooien van temperatuurgevoelige gerechten.De magnetron in combinatie met de ovenSamen met de magnetron kan een ander verwarmings-systeem worden ingeschakeld. De gerechten worden, zoals atijd, knapperig en bruin. Het gaat alleen veel sneller en u bespaart energie.
	Boven- en onderwarmteDe warmte berekt gelijkmatig van boven en van onderen de taart of het braacstuk. Brood, biscuittaart of sappige vruchtentaart op een niveau lukken zo het beste. Boven- en onderwarmte is ook geschikt voor het braden van magere stukken vlees.
	HeteluchtDe ventilator in de achterwand zorgt voor een gelijkmatige verdeling in de oven van de boven- en onderwarmte. Instellen op hetelucht is ideaal om op twee niveaus te bakken en voor veel soortan taart en gebak in bakvormen. De oventemperaturen zijn lager dan bij de instelling op boven- en onderwarmte, waardoor u energie bespaart. Hetelucht is bij uitstek geschikt om te ontdooien.
	Circulatie-grillerenGrill-element en ventilator schakelen afwisselend in en uit. Tijdens de verwarmingspauze blaast de ventilator de door de grill afgegeven warmte om het gerecht heen. Zo wordt het vlees aan alle kanten knapperig en bruin. Circulatie-grilleren is bij uitstek geschikt voor grote stukken vlees en gevogelte.
	VlakgrillDe hele oppervlakte onder het grill-element wordt heet. U kunt biefstuk, worstjes, vis of toast grilleren.FUZZY-LogicDe elektronica van uw formuis is uitgerust met FUZZY-Logic. Dit is een progressief concept voor de besturing. Uw voordeel: exacte regeling van de temperatuur. Dit opent voor u nieuwe mogelijknesden, zoals het zelf maken van joghurt.

Dit is uw nieuwe apparaat

Oven met toebehoren

Voor het openen van de bakovendeur vat U de deurgreep in het gemarkeerde greep bereik (piij) aan (geldt niet voor apparaten van roestvrij staal).

Bakplaat voor gebak en koekjes. Bij het tafelapparaat: niet standaard meegeleverd.

De oven heeft 5 verschillende richels voor het toebehoren.

Rooster voor serviesgoed, bakvormen, braadstukken en grillades. Het rooster kan met de kromming naar boven — of naar onderen — gebruikt worden.

Opmerking bij het inbouwapparaat

Het apparaat is voorzien van een koeiventilator. De ventilator kan blijven lopen, ook wanneer de oven al is uitgeschakeld. Zolang de ventilator loopt, brandt het ovenlampje en draait de antenne achter de glazen afscherming. Da microgolven zijn uitgeschakeld.

De ventilator blijft nog even lopen om het vocht te drogen en beschadiging van het meubilair te voorkomen.

Om de ventilator uit te schakelen, drukt u tweemaal op de wistoets.

Telkens wanneer u de ovendeur opent, gaat het ovenlampje branden en gaat de koelventilator lopen. Wanneer u de deur sluit of de wistoets indrukt, worden de koelventilator en het ovenlampje uitgeschakeld.

Glazen schaal voor grote braadstukken, vochtig gebak, soufflé en gegratineerde gerechten. Hij kan ook als spatplaat gebruikt worden, als u het vlees direct op het rooster grilleert. Schuif de glazen schaal dan op richtel in de oven.

Toebehoren is tegen meerprijs bij uw leverancier verkrijgbaar. Geef het E-nr. en FD-nr. van uw apparaat op.

Dit is uw nieuwe apparaat/De kookwekker

Voordat u het apparaat in gebruik neemt

De gesloten, lege oven 60 minuten verwarmen om de reuk ten gevolge van nieuwheid te neutralisaren.

Toets indrukken.

□ Het getal 250 intoetsen.

□ Starttoets indrukken.

Op het onderste indicatievenster verschijnt 250°C. De magnetron er niet bij inschakelen.

Na 60 minuten 2 keer de wistoets indrukken. De oven is nu uitgeschakeld.

De kookwekker

De kookwekker locot onafhankelijk van andere instellingen. Hij heeft dan ook een ander signaal.

U kunt bijv. broodjes met de magnetron omdooien en tegelijkertijd de kookwekker instellen voor de eieren die op het vuur staan.

Op het indicatievenster verschijnt de tijdsduur van het magnetronprogramma.

Zo stellt u in:

1. Toets 🚙 indrukken.

2. De gewenste tijd intoetsen.

3. Toets △ opnieuw indrukken.

Als de tijd verstreken is, hoort u een signaal dat u met toets 🔒 kunt uitschakelen.

Corrigeren:

Toets 2 keer indrukken en opnieuw instellen zoals hierboven beschreven. (punt 1 tot 3)

Wat u verder nog moet weten:

□ Wanneer u tussendoor wilt weten hoe lang het nog duurt voordat de wekker gaat, dan drukt u de toets in. De resterende tijd verschijnt gedurende 5 seconden op het indicatievenster.

□ U kunt een tijd instellen tot 23 uur; 59 minuten en 59 seconden:

	De magnetron	De magnetron
De magnetron	Neemt u meteen maar eens de proef op de som. Warm bijvoorbeeld de koffie van vanmorgen eens op: hij smaakt alsof hij vers is gezet.Neem een kopje zonder gouden of zilveren decor en zat er een lapeltje in. Schulf het rooster op richel 1 in de oven. Zet het kopje in het midden op het rooster.Toets magnetronvermogen MAX indrukken.1 0 0 Intoetsen voor 1 minuut.Starttoets indrukken.Na 1 minuut hoort u een signaal.Druk de wistoets in.In de tabellen vindt u nog vele andere voorbeelden.En terwijl u koffie zit te drinken, leest u de veiligheidstips bij het gebruik van de magnetron nog eens rustig door. Ze zijn namelijk heel belangrijk.	Zo stelt u in:1. Toets het gewenste magnetronvermogen in.2. De tijd in uren, minuten en seconden intoetsen.Eventueel nog een tweede magnetronvermogen en een tweede tijd intoetsen (zie punt 1 en 2).3. Starttoets indrukken.Als u twee of meer vermogens en tijden hebt ingetoetst, verschijnt op het indicatievenster de totale tijdsduur van het programma.De ingestelde tijd gaat nu in.Aan het einde van het programma hoort u gecurende een signaal dat u met de wistoets kunt uitschakelen.Opmerking bij het inbouwapparaatHet apparaat is voorzien van een koelventilator. De ventilator kan blijven lopen, ook wanneer de oven al is uitgeschakeld.Zolang de ventilator loopt, brandt het ovenlampje en draait de antenne achter de glazen afscheming. De microgolven zijn uitgeschakels.De ventilator blijft nog even lopen om het vocht te drogen en beschadiging van het meubilair te voorkomen.Om de ventilator uit te schakelen, drukt u tweemaal op de wistoets.Corrigeren:Als u de startoets nog niet hebt ingedrukt, dan kunt u de instellingen te allen tijde veranderen.Als de magnetron al in warking is: wistoets 2 keer indrukken en opnieuw instellen.Wissen:Wistoets 2 keer indrukken. De dagtijd verschijnt weer.Wat u verder nog moet weten:☐ U kunt het magnetronvermogen MAX voor de duur van 30 minuten instellen, 600 W voor de duur van één uur en de overige vermogens elk voor 1 uur en 30 minuten. U kunt maximaal drie vermogens achter elkaar intoetsen.☐ Als u meer vermogens hebt ingesteld, verschijnt op het indicatievenster de totale tijdsduur.☐ Bij het openen van de overdeur wordt de magnetronfunctie onderbroken. Na het sluiten van de deur wordt de magnetronfunctie automatisch weer ingeschakeld.Met één druk op de toets kunt u gecuronde 1–9 minuten een vermogen MAX instellen.Zo stelt u in:Één van de toetsen 1 tot 9 voor de gewenste tijd indrukken en starten.
Wat u over het serviesgoed moet weten	Gebruik serviesgoed van glas, porseloin, ceramiek of van hittebestendige kunststof. Deze materialen laten de microgolven door.Metaal laat geen microgolven door. Hierdoor worden gerechten in gesloten, metalen schalen niet warm.U kunt wel platte, open schalen van metaal gebruiken (bijv. van aluminium). Let srop dat metaal niet te dicht in de buurt van de ovenwand komt; er kunnen vonken overspringen!Bij het megeleverde toebehoren van metaal kunnen geen vonken overspringen als u het gebruikt zoals in de tabellen staat aangegeven. Zet het serviesgoed altijd op het rooster of in de glazen schaal.In veel gevallen kunt u het serviesgoed gebruiken waarin het gerecht wordt opgediend. Dat scheelt bij de afwas.Gebruik servies met gouden of zilveren decor alleen als de fabrikant garandeert dat het geschikt is voor magnetron.Verwarmde gerechten geven warmte af. Hierdoor kan het serviesgoed heet worden. Gebruik daarom altijd panne-lappen als u de schaal uit de oven haalt.Gegevens voor uw gerecht vindt u in de tabellen.	Magnetron stand MAX „Snelstart” voor het verhitten van dranken
	Serviesgoed testenDe magnetron niet inschakelen als er geen gerecht in de oven staat, behalve als u het serviesgoed wilt testen.Als u er niet zeker van bent of u bepaald serviesgoed kunt gebruiken, zet u het lege serviesgoed gedurende V_2 tot 1 minuut op stand MAX in de oven. Controleer tussendoor de temperatuur. Het serviesgoed moet koud of handwarm zijn.Als het heet wordt of als er vonken ontstaan, dan is het niet geschikt.

	De magnetron
Bij de tabellen	De in de tabellen aangegeven tijden zijn richttijden. Ze zijn afhankelijk van soort en kwaliteit van de levensmiddelen.Doorgeans zijn een minimum- en een maximumtijd aangegeven. Stal eerst in op de kortste tijd en verleng deze als dat nodig mocht blijken.Als u andere hoeveelheden gebruikt dan in de tabellen staan aangegeven, geldt de volgende vulstregelt:dubblee hoeveelheid -- tijdsduur verdubbalen; halve hoeveelheid -- tijdsduur halveren.Veel gerechten moeten tussentijds worden omgeroerd of gekeerd. Als u de deur van de oven opert, schakelt de magnetronfunctie automatisch uit. Na het sluiten van de ovendeur wordt zij automatisch weer ingeschakeld.
Ontdooien	Ingevroren levensmiddelen op een platte schaal of een bord leggen.Temperatuurgevoelige delen zoals kippapootjes en -vleugels of vette randjes van een braadstuk met aluminiumfolie bedekken. De folie mag niet in aanraking komen met de wanden van de oven. Na afloop van de helft van de ontdooitijd de folie verwijderen.Na afloop van de helft van de ontdooitijd de levensmiddelen keren. Grote stukken een paar maal keren.De ontdooide levensmiddelen nog minstens 10 minuten laten rusten, zodat de temperatuur zich gelijmatig kan verdelen. Bij gevogelte kunt u hiema de organen verwijderen.
Ontdoolen, glazen schaal richel 1Na het instellen de starttoets indrukken!	Hoeveelheid	Magnetronvermogen kiezen, W Tijdsduur instellen, minuten
1 kip	1 kg	180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
2 kippen	1 kg per stuk	180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1 eend	2 kg	180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.
Vlaes (gröte stukken)	750 g	180 W, 5 min. + 90 W, 25-35 min.
	1 kg	180 W, 10 min. + 90 W, 25-35 min.
2 biefstukken	600 g	180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
Vis	500 g	180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

De magnetron
Ontdoolen, glazen schaal richel 1Na het instellen de starttoets indrukken!	Hoeveelheid	Magnetronvermogen klezen, W Tijdsduur instellen, minuten
Boter	250 g	180 W, 2 min. + 90 W, 3- 5 min.
Brood	1 kg	180 W, 10 min. + 90 W, 5-12 min.
Broodjes	4 stuks	90 W, 2- 8 min.
Gebak	500 g	180 W, 7-11 min.
Bessen/vruchten met pit	250 g	180 W, 6- 8 min.

De magnetron
Gerechten klaarmaken met de magnetron, rooster richel 1Na het instellen de starttoets indrukken!		Hoeveel-heid	Magnetronvermogen kiezen, W Tijdsduur instellen, minuten
Groente, wat vocht toevoegen
Verse champignons	koken	250 g	600 W, 6-8 min.
Verse prei	koken	500 g	600 W, 5-7 min.
Verse paprika	koken	500 g	600 W, 8-10 min.
Gemengde groente, ingevroren	koken	450 g	600 W, 10-12 min.
Groente, koelkasttemperatuur	opwarmen	150 g	600 W, 2-3 min.
Bijgerechten
Aardappelen wat vocht toevoegen	koken	250 g	600 W, 6-8 min.
		500 g	600 W, 8 min. + 180 W, 6-8 min.
Rijst, dubbele hoeveelheid vocht toevoegen	koken	125 g	600 W, 5 min. + 180 W, 15-17 min.
		250 g	600 W, 8 min. + 180 W, 10-12 min.
Bijgerechten, koelkasttemperatuur	opwarmen	250 g	600 W, 2-3 min.
Grof gemalen graan*, drieubbele hoeveelheid vocht toevoegen	koken	100 g	600 W, 4 min. + 90 W, 10-20 min.
Graankorrels*, zoals tarwe, spelt, gort, haver, gerst. Dubbele hoeveelheid vocht toevoegen.	koken	100 g	600 W, 5 min. + 90 W, 15-25 min.

* Graankoirels en grof gemalen graan moeten max. 30 minuten weilen, afhankelijk van het soort graan.

De magnetron
Gerechten klaarmaken met de magnetron, rooster richei 1Na het instellen de starttoets indrukken!		Hoeveelheid	Magnetronvermogen kiezen, W Tijdsduur instellen, minuten
Soep en saus
Eenpansgerecht, ingevroren	opwarmen	500 g	600 W, 13-17 min.
Eenpansgerecht, koelkasttemperatuur	opwarmen	500 g	600 W, 5-7 min.
Bouillon, ingevroren	opwarmen	400 g	MAX, 7-10 min.
Gehaktsaus, ingevroren	opwarmen	300 g	600 W, 8-11 min.
Gehaktsaus, koelkasttemperatuur	opwarmen	600 g	600 W, 13-16 min.
Maaltijden op bord
Maaltijd op bord, ingevroren	opwarmen	350-400 g	600 W, 6 min. + 360 W, 5-10 min.
Maaltijd op bord, koel-kasttemperatuur	opwarmen	350-400 g	600 W, 4-6 min.
Kant-en-klaargerecht, gesteriliseerd	opwarmen	350-450 g	600 W, 6-10 min.
Zoete gerechten
Pudding	koken	500 g	800 W, 8- 8 min.
Compote	koken	250 g	600 W, 5- 7 min.
		500 g	600 W, 8-11 min.
Babyvoedingzonder deksal verwarmen, dcomderen en de temperatuur controleren!
In glazan potje	opwarmen	200 g	360 W, 2-2 12 min.
Melkflesjes	opwarmen	200 ml	MAX, 12 - 12 min.Rooster op de bodem van de oven schuiven, flesje op een bord zetten en een lepel in het flesje zetten.
Gerechten klaarmaken met de magnetron, rooster richel 1Na het instellen de starttoets indrukken!		Hoeveelheid	Magnetronvermogen kiezen, W Tijdsduur instellen, minuten
Diversen
Boter, koelkasttemperatuur	smeerbaar maken	250 g	90 W, 1-3 min.
Gekristalliseerde honing.	smelten	200 g	180 W, 1-2 min.
Taartglazuur (uit de verpakking halen)	smelten	150 g	600 W, 4-5 min.
Boter, koelkasttemperatuur	smelten	50 g	180 W, 4-5 min.
DrankenIn hat serviesgoed een lepel zetten
Koffie, thee, melk, afhankelijk van de gewenste temperatuur	opwarmen	150 ml	MAX, 1-2 min.
		300 ml	MAX, 2-3 min.
		12 l	MAX, 3-4 min.
		1 l	MAX, 7-8 min.

De magnetron/Testgerechten

Tips bij de magnetron
Ik vind in de tabel geen gegevens over het instellen voorde voorbereide hoeveelheid.	Verlang of verkort de kooktijd. Hiervoor geldt de volgendevulstregel:clubbele hoeveelheid = tijdsduur verdubbelen;halve hoeveelheid = tijdsduur halveren.
Het gerecht is te drooggeworden.	Stel een kortere kooktijd in of kies een lager magnetronver-mogen. Dek het gerecht af en voeg meer vocht toe.
Nadat de tijd is verstreken ishet gerecht nog niet ontdooid, warm of gaar.	Stel een langere tijdsduur in. Kies een hoger magnetronver-mogen dan in de tabel is aangegeven. Grotare hoeveelhe-den hebben meer tijd nodig. Let op de hoogte van hetgerecht: hoge gerechten hebben meer tijd nodig.
Na afloop van de kooktijd is hetgerecht aan de rand oververhitmaar in het midden nog nietgaar.	Tussentijds doorroeren en de volgende keer een lagermagnetronvermogen en een langere tijdsduur instellen.
Na het ontdooien is hetgevogelte of het vlees aan debuitenkant al een beetje gaarmaar van binnen nog nietontdooid.	Kies een lager magnetronvermogen. Schakel hatelucht bij, zonder een temperatuur in te stellen. Bij grote hoeveel-heden de te ontdooien gerechten een paar maal keren.
Testgerechten	Aan de hand van deze gerechten worden de kwaliteit en theftunctioneren van magnetron-apparaten door testinstitutangetest. Het afgegeven vermogen worct op het rooster oprichel 2 gemeten.

Testgerechten volgensDIN 44566	Gewicht	Vermogen, W	Duur, minuten
Kip, ontdooienGlazen schaal, richel 1	1 kg	180 W+ 90 W	10-12 min.14-16 min.
Pootjes en staatje met aluminiumfolie omwikkelen. Na afloop van de tijd die u het eerst hebt ingesteid, de kip keren en keren en het aluminiumfolie verwijderen. Als de totale tijdsduur is verstreken, de kip 10-15 minuten verder laten ontdooien.
Rundergehekt, ontdooienGlazen schaal, richel 1	500 g	180 W+ 90 W	5- 7 min.11-13 min.
Na afloop van de tijd die u het eerst hebt ingesteld, het gehakt keren. Als de totale tijdsduur is verstreken, het gehakt 10-15 minuten verder laten ontdooien.
Frambozen ontdooienGlazen schaal, richel 1	250 g	180 W	5- 7 min.
Na afloop van de ingestelde tijd de frambozen 5-10 minuten verder laten ontdooien.
Goelasj, ontdooien en opwarmenRooster, richel 1	500 g	600 W	13-15 min.
De schaal afdekken. Na 11 minuten de goelasj verdelen en omroeren.

De magnetron/Testgerechten

Gerecht	Gewicht	Vermogen, W	Duur, minuten
Spinazie, ontdooien en opwarmenRooster, richel 1. De schaal afdekken. Na 11 minuten de spinazie verdelen en omroeren.	450 g	600 W	14-18 min.
Roodbaarsfilet, ontdooien en kokenRooster, richel 1. Afgedekt.	400 g	600 W	9-11 min.
Erwtjes, ontdooien en kokenRooster, richel 1. Afgedekt.	300 g	600 W	6-7 min.
Linzensoep, opwarmenRooster, richel 1. Afgedekt.	1 kg	600 W	13-15 min.
Gehakt, gaar makenRooster, richel 1. Afgedekt.	750 g	600 W	20-22 min.
Kip, gaar makenRooster, richel 1. Afgedekt. Na 8 minuten keren. Na afloop van het programma nog 8 minuten in het apparaat laten rusten.	850 g	600 W	17-19 min.

Testgerechten volgens de IEC publikatie 705 - 2e oplage 1988

Gerecht	Gewicht	Serviesgoed	Vermogen, W	Duur, minuten
Eercrème*(test A)	1 kg	Pyrex 226 Sart. nr. 03.226.85	360 W	ca. 25 min.
Laten rusten tot hij koud is.
Cake**(test B)	475 g	Pyrex 828 Fart. nr. 09.828.80	600 W	ca. 7 min.
Laten rusten tot hij koud is.
Gehakt*(test C)	900 g	Pyrex 838 Fart. nr. 03.838.80	360 W	ca. 30 min.
5 min. laten rusten.
Rundergehakt**ontdooien	500 g	Fa. HP, Montabaurart. nr. 710(alleen dekse)	180 W+ 90 W	ca. 5 min.ca. 10 min.
5 min. laten rusten.
Aardbelen*ontdooien	250 g	Fa. Reppel &Vollmann, Kierspeart. nr. 4100	180 W	ca. 6 min.
5 min. laten rusten.

* Glazen schaal, richel 2

*Glazen schaal, nichel 1

Programma-automaat

Automatische programma's voor ontdooien en braden

Zo stellt u in:

Instellen is heel eenvoudig. U toetst het programmanummer en het gewicht van het gerecht in. De rest doet de elektronika. De gegevens vindt u in de tabellen onder „automatische programma's“.

1. Programmatoets indrukken. Boveraan op het indicatievenster verschijnt P:00.
2. Het in de tabel aangegeven programmanummer intoetsen.
3. Toets gewicht indrukken. Onderaan op het indicatievenster verschijnt het mini- mumgewicht.
4. Het gewicht intoetsen. Bijv.: 0,7 kg = toets 0 en 7 1,5 kg = toets 1 en 5
5. Starttoets indrukken. Op het indicatievenster verschijnt de tijdsduur.
   Aan het einde van het programma hoort u een signaal dat u met de wistoets kunt uitschakelen.

Corrigeren: Wistoets 2 keer indrukken en opnieuw instellen.

Wissen: Wistoets 2 keer indrukken. De dagtijd verschijnt weer.

Wat u verder nog moet weten:

Als u een braadprogramma gebruikt, verschijnt op het onderste indicatievenster ook de temperatuur.
□ Terwijl het programma loopt, hoort u op een gegeven moment een kort signaal waarmee wordt aangegeven dat u het levensmiddel kunt keren.
- Bij het tussentijds openen van de ovendeur wordt het programma onderbroken. Na het sluiten van de deur gaat het programma automatisch weer door.

Programma-automaat

Programma-automaat

Ontdooiprogramma's

Het moest geschikt zijn plat ingevroren levensmiddelen.Haal de ingevroren levensmiddelen uit de verpakking en bepaal het gewicht.U bereikt het beste ontdooresultaat als u de levensmiddelen op een glazen bord of glazen deksel legt. Gebruik in elk geval plat serviesgoed dat geschikt is voor magnetron en zet het op de glazen schaal op richel 1.Gevogelte met de borst naar boven op het bord leggen.Bij brood alleen de benodigde hoeveelheid ontdoolen. Brood wordt snel oudbakken.Terwijl het programma loopt, hoort u op een gegeven moment een kort signaal warmee wordt aangegeven dat-u het levensmiddel kunt karen.Als de levensmiddelen ontdood zijn, moeten ze nog 10 minuten rusten (grote stukken vlees 20 minuten) zodat de temperatuur zich gelijkmatig kan verdelen.

Braadprogramma's

Gebruik een grote, hoge braadschaal die hittebestendig is en geschikt voor de magnetron. Het rooster op hoogte 1 in de oven schuiven.Voeg aan het vlees minimaal 1,0 dl. water, bouillon of wijn toe. Het vlees wordt dan sappiger en de oven blijft schoner. Wij raden u aan om mager vlees met wet-cile of toter bestrijken. U hoeft de schaal niet af te deikken.Als u vlees met groente wilt braden (programma 8) of vis met saus (programma 14), stel dan alleen het gewicht van het vlees of de vis in.Klp wordt orachtig bruin en knapperig als u de huid bestrijkt met boter of zout water.Schulf de schaal in de oven, kies het programma en stel het gewicht in. Rond het gewicht altijd naar beneden af. Druk op de starttoets.Na ongeveer 1⁄2 van de totale tijd hoort u een kort signaal. U kunt het braadstuk dan karen.Laat het breadstuk als het gaar is nog 10 minuten in de oven rusten.

Levensmiddel

Programma-toets

Programma-nummer

Toets gewicht

Gewicht in kg*

Start-toets

Soort vlees

Progr.toets

Progr.nr.

Toets gewicht

Gewicht in kg*

Start-toets

Opmerkingen

Varkensvlees zonder been

×

1

×

0,5-1,5 kg

×

Doormegen varkensvlees

×

7

×

0,5-2,5 kg

×

Maak van het braadvocht een jus of saus

Rundvlees zonder been

×

2

×

0,5-1,5 kg

×

Varkensvlees met groente

×

8

×

0,5-2,5 kg

×

Vlees + 0,5 keer de hoeveelheid groente

Gevogelte

×

3

×

0,4-1,6 kg

×

Rosbief

×

9

×

1,0-2,0 kg

×

Rosbief na het braden in aluminiumfolie verpakken. Na 5 min. karen

Groente

×

4

×

0,3-1,0 kg

×

Droog gebak

×

5

×

0,3-1,5 kg

×

Lamsvlees

×

10

×

0,5-2,0 kg

×

Ontbeend vlees gebruiken

Brood ook boter-nammen

×

6

×

0,2-1,5 kg

×

Kaifsvlees

×

11

×

0,5-2,0 kg

×

Hearlijk met een scheutje wijn tidens de bereiding

Levensmiddel	Programma-toets	Programma-nummer	Toets gewicht	Gewicht in kg*	Start-toets
Varkensdees zonder been	×	1	×	0,5-1,5 kg	×
Rundvies zonder been	×	2	×	0,5-1,5 kg	×
Gevogelte	×	3	×	0,4-1,6 kg	×
Groente	×	4	×	0,3-1,0 kg	×
Droog gebak	×	5	×	0,3-1,5 kg	×
Brood ook boter-hammen	×	6	×	0,2-1,5 kg	×

Een gewicht, lager of hoger dan het aangegeven minimum- en maximumgewicht, kan niet worden ingetoetst.

Soort vloes	Progr. toets	Progr. nr.	Toets gewicht	Gewicht in kg*	Start-toets	Opmerkingen
Doomregen varkensvlees	×	7	×	0,5–2,5 kg	×	Maak van het braadvocht een jus of saus
Varkensvlees met groente	×	8	×	0,5–2,5 kg	×	Vlees + 0,5 keer de hoeveel-held groente
Rosbief	×	9	×	1,0–2,0 kg	×	Rosbief na het braden in aluminiumfolie verpakken.Na 5 min. keren
Lamsvlees	×	10	×	0,5–2,0 kg	×	Ontbeend vlees gebruiken
Kalısvlees	×	11	×	0,5–2,0 kg	×	Hearlijk met een scheutje wijn tijdens de bereiding
Kip	×	12	×	0,8–2,5 kg	×	De kip met de borst naar onderen in het serviesgoed leggen en na het signaal keren.Geen vocht toevoegen
Diepvries-Pizza	×	13	×	0,1–0,5 kg	×	Rooster met bakospier bekieden. Er kunnen ook meerdere pizza's tegelijk gebakken worden

Programma-automaat/De oven zonder magnetron
Soort vlees	Progr.toets	Progr.nr.	Toetsgewicht	Gewichtin kg*	Start-toets	Opmerkingen
Diepvries vismet saus**	×	14	×	0,2–0,8 kg	×	De ingevroren fillets met eenwitte of bechamelsaus bedekkan. Aleen het gewicht van devis instellen
* Een gewicht, lager of hoger dan het aangegeven minimum- en maximumgewicht, kan nietworden ingetoetst.** De saus bij de vis kunt u zelf maken met behulp van de magentron. Zie hiervoor het kookboekSaus uit een pakje is niet geschikt voor deze toepassing.De oven zondermagnetronZo stelt u in:De oven wordt met dehand uitgeschakeld

De oven zonder magnetron/De oven in combinatie met de magnetron

	3. Toets tijdsduur |→| indrukken.4. De totale duur in uren en.minuten intoetsen.5. Starttoets indrukken.De oven worct verwarmd. Op het indicatievenster verschijnt weer de dagtijd.Aan het einde van het programma hoort u een signaal dat u met de wistoets kunt uitschakelen.Wissen:Wistoets 2 keer indrukken. De dagtijd verschijnt weer.
De oven moet automatisch worden in- en uitgeschakeld.	U moet dringend weg. Toch moet het eten precies op tijd op tafei staan. Dit is heel eenvoudig. U stelt in zoals hiervoor beschreven. Nu stelt u nog het tijdstip in waarop het gerecht klaar moet zijn.Lat u erop, dat licht bederfelijke levensmiddelen niet te lang in de bakoven mogen staan.Instellen zoals onder punt 1 tot 4 beschreven.5. Toets einde →| indrukken.Op het indicatievenster verschijnt het tijdstip waarop het gerecht klaar is.U kunt dit tijdstip naar later verschuiven.6. De nieuwe eindtijd intoetsen.7. Starttoets incrukken.De oven schakelt op het juista tijdstip in en uit.Corrigeren:Wistoets tweemaal indrukken en opnieuw instellen.Wat u verder nog moet weten:□ U kunt te allen tijde gedurende een lopend programma de resteronde tijd of de eindtijd op het indicatievenster laten versonijnen door toets |→| of →| in te drukken.Na 3 seconden verschijnt weer de dagtijd.
De oven in combina- tie met de magnetron
Zo stelt u in:Magnetron en oven worden tegelijkertijd uitgeschakeld.	1. Verwarmingsmethode kiezen.2. Temperatuur of grill-stand intoetsen.3. Toets voor het gewenste magnetronvermogen incrukken.4. De tijd in uren, minuten en seconden intoetsen.Eventuoel een tweede vermogen en een tweede tijd intoetsen.5. Starttoets indrukken.Op het indicatievenster loopt de ingestelde tijd nu af.Magnetron en oven worden tegelijkertijd uitgeschakeld.

De oven in combinatie met de magnetron

	Aan het einde van het programma hoort u een signaal dat u met de wistoets kunt uitschakelen.Corrigeren:Wistoets 2 keer indrukken en opnieuw instellen.Wissen:Wistoets 2 keer indrukken. De dagtijd verschijnt weer.Wat u verder nog moet weten:☐ Bij het openen van de deur wordt het programma onderbroken. Deur sluiten en het programma gaat weer door.☐ De magnetronvermögens 90, 180 en 360 W kunnen voor de duur van 1 uur en 30 minuten worden ingesteld; 600 W voor 1 uur en MAX voor 30 min. Er kunnen 3 verschillende vermogens en tijden achter elkaar worden ingesteld.Als u langere tijd weggaat, kunt u het apparaat zo instellen dat oven en magnetron automatisch worden in- en uitgeschakeld.Instellen zoals onder punt 1 tot 4 beschreven.5. Toets einde→Indrukken.Op het indicatievenster verschijnt de tijd waarop het gerecht klaar is.U kunt dit tijdstip naar later verschuiven.6. De nieuwe eindtijd intoetsen.7. Starttoets indrukken.Oven en magnetron schakelen automatisch op het juiste tijdstip in en uit.	TabellenVlees, gevogette, visWelk serviesgoed is geschikt?Braden ☐ ☒	6. 12.00 uur intoetsen.7. Starttoets indrukken.Magnetron en oven schakelen automatisch om 11.45 uur in en om 12.00 uur uit.U kunt dan eten.In principe elk serviesgoed dat ovenvast is en geschikt voor magnetron. Braadschalen van metaal zijn alleen geschikt voor het braden zonder magnetron. Voor grote braadstukken kunt u ook de glazen schaal gebruiken.Als u vlees direct op het rooster legt, schuit dan eronder de glazen schaal als spatpleaat.Het serviesgoed kan zeer heet worden. Gebruik daarom altijd pannelappen als u het uit de oven haalt.Zet glazen serviesgoed op een droge doek. Niet op een koude of nette ondergrond. Het glas kan springen.De gegevens op de volgende blazzijden gelden voor het braden in hoog, open serviesgoed. Het braadstuk wordt dan knapperig en bruin.In gesloten serviesgoed blijft het Vlees sappiger en de oven blijft schoon. Wel moet u de temperatuur 10 tot 20 °C hoger instellen.Altijd in een gesloten oven grilleren.De grillades moeten ongeveer even dik zijn (min. 2-3 cm). Ze worden dan gelijkmatig bruin en blijven van binnen sappig.De grillades worden direct op het rooster gelegd. Leg het te griller vlees niet midden op het rooster. Overigens: het rooster kan met de kromming naar boven — of naar onderen — in de oven geschoven worden. Hierdoor kunt u de afstand tot het grill-element variëren.Om het vleessap op te vangen schuift u ook nog de glazen schaal eronder op richel 1.De grillaces na ca. 12 van de in de tabellen aangegeven tijd keren.U zult misschien merken dat het grill-element tijdens het grilleren automatisch aan- en uitgaat. Dit is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de grill-stand die u hebt ingesteld.
Oven en magnetron worden automatisch in- en uitgeschakeld.
Een voorbeeld:MacaronisouffléTabel „Soufflé’s en gegratineerde gerechten“	Soufflevorm op hoogte 1 in de oven schuiven.Ovendeur sluiten.1. Toets Indrukken.2. 1 voor grill-stand 1 intoetsen.3. Toets magnetronvermögen 360 W indrukken.4. 15 minuten intoetsen.5. Starttoets indrukken.Na 15 minuten is de macaronisoufflé klaar.Het is 10.30 uur en u heeft nog het een en ander te doen. De macaronisoufflé moet om 12.00 uur klaar zijn. Dat is geen probleem.Instellen zoals onder punt 1 tot 4 beschreven.5. Toets einde→Indrukken.Op het indicatievenster verschijnt 10.45 uur, het tijdstip waarop de macaronisoufflé klaar is.	Grilleren ☐	[IMAGE]

De oven in combinatie met de magnetron/Tabellen

	6. 12.00 uur intoetsen.7. Starttoets indrukken.Magnetron en oven schakelen automatisch om 11.45 uur in en om 12.00 uur uit.U kunt dan eten.
TabellenVlees, gevogelte, vis
Welk serviesgoed is geschikt?	In principe elk serviesgoed dat ovenvast is en geschikt voor magnetron. Braadschalen van metaal zijn alleen geschikt voor het braiden zonder magnetron. Voor grote braadstukken kunt u ook de glazen schaal gebruiken.Als u vleess direct op het rooster legt, schuif dan eronder de glazen schaal als spatplaat.Het serviesgoed kan zeer heet worden. Gebruik daarom altijd pannelappen als u het uit de oven haalt.Zet glazen serviesgoed op een droge doek. Niet op een koude of netta ondergrond. Het glas kan springen.
Braden [IMAGE]	De gegevens op de volgende blaczijden gelden voor het braden in hoog, open serviesgoed. Het braadstuk wordt dan knapperig en bruin.In gesloten serviesgoed blijft het Vlees sappiger en de oven blijft schoon. Wel moet u de temperatuur 10 tot 20 °C hoger instellen.
Grilleren [IMAGE]	Altijd in een gesloten oven grilleren.De grillades moeten ongeveer even dik zijn (min. 2-3 cm). Ze worden dan gelijkmatig bruin en blijven van binnen sappig.De grillades worden direct op het rooster gelegd. Leg het te grillen vlees niet midden op het rooster. Overigens: het rooster kan met de kromming naar boven— of naar onderen — in de oven geschoven worden. Hierdoor kunt u de afstand tot het grill-element variëren.Om het vleessap op te vangen schuift u'ook nog de glazen schaal eronder op richel 1.De grillaces na ca. 23 van de in de tabellen aangegeven tijd keren.U zult misschien merken dat het grill-element tijdens het grilleren automatisch aan- en uitgaat. Dit is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afthankelijk van de grill-stand die u hebt ingesteld.

Vlees
Soort vlees	Gewicht	Servies-goed	Richel	Verwar-mings-methode	Temp. °C, grill
Gestoofd rundvlees(bijv. riostuk)	1 kg1,5 kg2 kg	gesloten	222	☐☐☐☐	200-210180-200180-180
Rundvlees(lendestuk)	1 kg1,5 kg2 kg	open	111	☐☐☐☐	180-200170-190160-180
Rosblef, rosé*	1 kg	open	2	☐	220-230
Biefstuk, doorbakken*Biefstuk, rosé*		roosterrooster	55	☐☐	stand 3stand 3
Varkensvlees(bijv. schcuderstuk)	1 kg1,5 kg2 kg	open	222	☒☒☒	180-190170-180160-170
Varkensvlees(bijv. rollade)	1 kg1,5 kg2 kg	open	222	☒☒☒	190-210180-200170-190
Karbonade*	1 kg	open	4	☐	stand 3
Gehakt, plat*	750 g	open	3	☐	stand 2
Verse worst, saucisjes	ca. 750 g	rooster	3	☐	stand 2
Kalifstricandeau	1 kg2 kg	open	22	☒☒	180-190170-180
Lamsboutzonder been	1,5 kg	open	2	☐	190-200

Magnetronvermogen, W Duur, minuten	Start-toets	Vlees
		Totale duur, minuten
360 W, 10 + 180 W, 30-40 min.	×	40-50
360 W, 10 + 180 W, 55-65 min.	×	65-75
360 W, 20 + 180 W, 65-75 min.	×	85-95
-	×	50-60
-	×	60-70
-	×	70-80
-	×	30-35
-	×	6-8
-	×	5-6
180 W, 20 + 90 W, 45-55 min.	×	65-75
180 W, 35 + 90 W, 60-70 min.	×	95-105
180 W, 40 + 90 W, 60-70 min.	×	100-110
180 W, 20-35 min.	×	30-35
180 W, 25 + 90 W, 20-25 min.	×	45-50
180 W, 30 + 90 W, 30-40 min.	×	60-70
-	×	8-10
360 W, 15-20 min.	×	15-20
-	×	15-20
90 W, 45-50 min.	×	45-50
90 W, 70-80 min.	×	70-80
90 W, 55-70 min.	×	55-70

De tabel is van toepassing op het inschuiven van het gerecht in een 5 min. voorverwarmde oven.

Ingevroren vlees moet geheel ont-dood zijn.Rosbief na de helft van de tijd keren.Als het vlees gaar is, in aluminium-foile verpakken en 10 minuten in de oven laten rusten.Bij varkensvlees de vetrand insnij-den. Het vlees, als het gekeerd moet worden, eerst met de vetrand naar onderen in de schaal leggen.Aan mager vlees 2-3 eetlepels vocht toevoegen.Na de helft van de braadtdijd het vlees keren. Grote stukken - vanaf 1,5 kg - twee maal keren.Na afloop van de braadtdijd het braadstuk nog 10 minuten in de uit-geschakeide oven laten rusten.

* Na de helft van de tijd keren.
Tip: bij gecombineerd gebruik, d.w.z. een ovenfunctie + magnetron, de oven altijd goed voorverwamen.

Gevogelte, vis
Gevogelte	Gewicht	Servies-goed	Richel	Verwar-mings-methode	Temp. °C, grill
2 halve kippen	à 400 g	rooster en glazen schaal	3		stand 2
Kippebouten	500 g	rooster en glazen schaal	4		stand 2
1 hele kip2 hele kippen	1 kgà 1 kg	open	22		stand 2stand 2
Eend	1,7 kg	open	1		210-220
Gans	3 kg	rooster en glazen schaal	1		220-230

Gevogelte, vis
Magnetronvermogen, W Duur, minuten	Start-toets	Totale tijd, minuten	De tabel is van toepassing op het inschuiven van het gerecht in een 5 min. voorverwarmde oven.
360 W, 25-30 min.	×	25-30	Ingevoren gevoelte moet geheel ontdoodd zijn.
360 W, 10-15 min.	×	10-15	Heel gevoelte min. een maal keren.Bij eend of gans de huid onder de vleugelsinprikken, zodat het vet eruit kan lopen.
360 W, 20-25 min.360 W, 30-40 min.	×	20-2530-40	Het gevoelte wordt prachtig knapperig en bruin als u het een paar keer bestrijkt met bacter, zout water, het opgevangen vet of met sinaasappelsap.
180 W, 15 + 90 W, 30-40 min.	×	45-55
180 W, 20 + 90 W, 50-60 min.	×	70-80

Vis	Gewicht	Servies-goed	Richel	Verwarmings-methode	Temp. °C, grill
Vis, gegrilleerd	à 300 g1 kg	rooster en glazen schaal	33		stand 3stand 3
Forel, blauw gekockt	300 g	gesloten	1	-	-
Vis, Ingevroren	400 g	gesloten	2	-	-
Vis in moten	1 kg	rooster en glazen schaal	3	☐	stand 3

Magnetronvermogen, W Duur, minuten	Start-toets	Totale tijd, minuten	De tabel is van toepassing op het inschuiven van het gerecht in een 5 min. voorverwarmde oven.
180 W, 10-13 min.	×	10-13
360 W, 15-20 min.	×	15-20
360 W, 6-8 min.	×	6-8
360 W, 12-15 min.	×	12-15
180 W, 15-18 min.	×	15-18

Tips bij het braden en grilleren

Het braadstuk is te donker geworden en het korstje is hier en daar verbrand.

Het braadstuk ziet er prachtig uit maar de jus is aan- gebrand.

Controleer de richel en de temperatuur.

Gebruik de volgende keer een kleinere pan/schaal of voeg iets meer vocht toe.

Het braadstuk ziet er prachtig uit maar de jus is te licht en waterig.

Ik vind in de tabel geen gegevens over het gewicht van het braadstuk.

Gebruik de volgende keer een grotere pan/schaal en voeg iets minder vocht toe.

Gebruik de gegevens die bij een iets lager gewicht horen en verleng de bread- of grilleertijd.

	Taart en gebak				Taart en gebak
Taart en gebakWelke bakvormen zijn geschikt?De tabellen:	Zwart metalen bakvormen zijn het meest geschikt. Bij hetelucht kunt u ook lichte bakvormen gebruiken.Als u de magnetron wilt bijschakelen, gebruik dan bakvormen die geschikt voor magnetron en ovenvast zijn (bestand tegen temperaturan tot 250 °C). U kunt ook zwarte springvormen gebruiken, als u de vorm op het rooster zet.In de volgende tabellen kunt u zien welke verwarmingsmethode u het beste kunt gebruiken, op welke richel het toebehoren in de oven moet worden geschoven en hoe u moet instellen.Voor het bakken op twee niveaus is een gecombineerd gebruik niet geschikt.				De gegevens zijn van toepassing op gebak dat in een 5 min. voorverwarmde oven wordt geschoven. Als u de oven niet wilt voorverwarmen, verleng dan de baktijden met 5-10 minuten. Temperatuur en baktijd zijn afhankelijk van soort en hoeveelheid deeg. Daarom zijn in de tabellen minimum- en maximumtijden/temperaturen aangegeven.Begin met de laagste instelling en verleng of verhoog deze de volgende keer als dat nodig mocht blijken.Elij een lågere temperatuur wordt het gebak gelijkmatiger bruin.
Cake/taart in vormen	Servies-goed	Richel	Verwar-mings-methode	Temp. °C	Magnetronvermogen, W Duur, minuten	Start-toets	Baktijd, minuten	De tabel is van toepassing op het inschuiven van het gebak in een 5 min. voorverwarmde oven.
Cake (roerbeslag) idem (+ magnetron)	cakevorm	2	☐	180-170	-	×	60-70	Zet de bekvorm altijd in het midden op het rooster.
		2	☐	180-190	180 W, 18-22	×	18-22
Appeltaart (zandtaarticdeeg)	springform	2	☐	180-190	180 W, 20-25	×	20-25
Tulband	tulbandvorm	2	☐	170-180	90 W, 30-35	×	30-35
Biscuit-taart (klopbeslag)	springvorm	2	☐	180-170	-	×	35-40
Vruchtencake (roerbeslag)	cakevorm	2	☐	180-190	90 W, 30-35	×	30-35
	tulbandvorm	2	☐	170-180	90 W, 30-35	×	30-35
Hartige taart (bijv. quiches)	springform/pievorm	2	☐	180-190	180 W, 30-35	×	30-35

Taart en gebak
Schuf de bakplaat met de afgeschuinde kant naar de ovendeur tot de aanslag in de oven.Bakplaten zijn als speciaal toebehoren verkrijgbaar in de vakhandel.
Gebak van de bakplaatNa het instellen de starttoets indrukken!	Servies- goed	Richel	Verwar- mings- methode	Temp. °C	Baktijd, minuten
Met droge gamering (roerbeslag)	1 bakplaat2 bakplaten	22+4		150-170140-160	30-3535-40
Met vochtige gamering* (bijv. appelplaatkoek)	1 bakplaat2 bakplaten	21+4		160-170150-170	45-5550-60
Cakerol van biscuitdeeg (voorverwarmen)	1 bakplaat	2		170-190	15-20
Broodvlecht met 500 g meel	1 bakplaat	1		170-190	20-30
Kerst/Paasbrood	1 bakplaat	2		200-220	50-60
Pizza (voorverwarmen)	1 bakplaat2 bakplaten	21+3		170-190160-180	30-4045-55
Brood, 800 g** (voorverwarmen)	1 bakplaat	2		170-190	50-60

* Voor erg vochtig vruchtengebak de glazen schaal gebruiken.
Giet nooit water direct in de hete oven.

Tip: bij brood en pizza is een hete oven van groot belang

Taart en gebak
Klein gebakNa het instellen de starttoets indrukken!	Servies- goed	Richel	Verwar- mings- methode	Temp. °C	Baktijd, minuten
Zandkoekjes	1 bakplaat2 bakplaten	31+3		160-180140-180	15-2020-30
Srivits	1 bakplaat1 bakplaat2 bakplaten	221+3		160-180130-150130-150	25-3025-3035-45
Schuimgebak	1 bakplaat	2		80-90	120-150
Soesjes	1 bakplaat	2		190-210	25-30
Mekronen	1 bakplaat2 bakplaten	21+3		120-140100-120	30-4035-45
Bladerdeeg	1 bakplaat2 bakplaten	21+3		190-210170-190	20-2525-30
Broodjes (bijv. kadetjes)	1 bakplaat	2		200-220	20-25

Soufflé en gegratineerde gerechten
Soufflé en gegratineerde gerechten

		Servies-goed	Richel	Verwarmings-methode	Temp. °C, grill
Zoete soufflé (bijv. kwarksoufflé met vruchten), ca. 1 kg		soufflévorm	2		180-190
Hartige soufflé met gare ingrediénten (bijv. macaronisoufflé), ca. 1 kg		soufflévorm	1		stand 1
Aardappelgratin*		glazen schaal	1		stand 2
Strudel, zoet		soufflévorm/ glazen schaal	2		190-200
Toest bruineren	9 stuks	rooster	5		stand 3
Toast gratineren	9 stuks	rooster	4		stand 3

Scufflé en gegratineerde gerechten

Magnetronvermogen, W Duur, minuten	Start-toets	Totale tijd, minuten	De tabel is van toepassing op het inschuiven van het gerecht in een 5 min. voorverwarmde oven.
180 W, 25-30 min.	×	25-30	Doe de sourifié in serviesgoed dat geschikt is voor magnetron en zet hem op het rooster.
360 W, 15-25 min.	×	15-25
600 W, 20-25 min.	×	20-25
180 W, 25-30 min.	×	25-30
-	×	5-6
-	×	5-8

* 1 kg rauwe aardappelen

Kant-en-klare diepvries- produkten

	Servies-good	Richel	Verwar-mings-methode	Temp. °C, grill
Strudel met vruchten	bakplaat*	1		190-200
Petates frites	bakplaat*	3		220-280
Pizza	rooster met bakpapier	2		170-180
Pizza-baguette	rooster met bakpapier	2		170-180

Magnetronvermogen, W Duur, minuten	Start-toets	Totale tijd, minuten	De tabel is van toepassing op het inschuiven van het gerecht in een 5 min. voorverwarmde oven.
360 W, 18-23 min.	×	18-23	Houd u aan de gegevens van de fabrikant op de verpakkingen. De aangegeven tijden zijn richttijden.
-	×	20-25	Diepvriesgerechten uit de aluminium verpakking haien en in serviesgoed leggen dat geschikt is voor magnetron, zoals een soepbord of een soufflevorm van glas of ceramiek.
180 W, 12-14 min.	×	12-14
90 W, 14-17 min.	×	14-17

*Speciaal toebehoren bij het tafelapparaat

Verdere mogelijkheden/Tips bij het bakken
Verdere mogelijkhedenNa het instellen de starttoets indrukken	Serviesgoed	Hoogte	Voor-verwarmen	Verwarmings-methode	Tempera-tuur °C
Joghurt van 1 l melk	kopjes op het rooster	1	×		6038-40
Brooddeeg laten rijzen	schaal op het rooster	1			40
Vruchten drogen bijv. appels	bakplaat*	2 + 4			80
Rundvises 1,5 kg in bouillon koken	kookpan	1	×		20090
Hele vis 1,5 kg	glazen schaal	2	×		25095

*Speciaal toebehoren bij het tafelapparaat

Tips bij het bakken

U wilt uw eigen receptbakken.	Oriénteer u aan de hand van de gegevens in de tabellen voor soortgelijk gebak.
Zo stelt u vast of het gebakgaar is.	Prik 10 min, voor het einde van de baktijd met een saté-prikker in het gebak op de plaats waar dit het hoogst is. Als er geen deeg aan de prikker blijft kleven, dan kunt u de oven uitzetten en de restwarmte benutten om het gebak verder gaar te laten worden.
Het gebak zakt in elkaar.	Gebruik de volgende keer minder-vocht of stel de temperatuur 10 graden lager in. Houd u aan de roertijden die in het recept worden aangegeven.
Het gebak is in het midden prachtig hoog maar aan de rand ingezakt.	De rand van de springvorm niet invetten. Na het bakken het gebak met een mas voorzichtig van de rand losmaker.
Het gebak wordt aan de bovenkant te donker.	Schuif het gebak lager in de oven, kies een lagere temperatuur en laat het gebak iets langer bakken. Gebruik zwart metalen bakvormen.
Het gebak wordt aan de onderkant te donker.	Schuif het gebak hoger in de oven en stel de volgende keer een lagere temperatuur in.

Verdere mogelijkheden/Tips bij het bakken

Duur	Aanwijzingen
5 min.6-8 uur	Voorverwarmen.Melk (3,5 % vet) aan de kook brengen, laten afkoelen tot 35°C, 1 tot 2 eetlepels joghurt erdoor roeren, overgieten in kopjes en afgedakt op het rooster zetten.
6 min.	Het deeg in de uitgeschakolde oven 20-30 min. laten rijzan.
3-4 uur	Bakblikken met bakpapier bedekken. Het gedroogde fruit onmiddellijk van het bakpapier losmaken.
10 min.3-5 uur	Water aan de kook brengen, rundvlees in de pan leggen en de pan in de voorverwarmde oven zeitten. 3-5 uur bij 90°C laten trekken.
15 min.50-60 min.	Voorverwarmen tot het lampje uitgaat. Aanbraden.Gaarstoven.

De vruchtentaart is aan de onderkant te licht. Het sap loopt over de rand van de bakplaat.

Het brood of gebak (bijv. kwarktaart) ziet er prachtig uit maar is van binnen nog klef.

U hebt op 2 niveaus gebakken. Het gebak op de bovenste bakplaat is donkerder dan dat op de onderste plaat.

De soufflé is aan de bovenkant veel te donker.

Gebruik de glazen schaal die dieper is.

Gebruik de volgende keer minder vocht en laat het gebak bij een lagere temperatuur iets langer bakken. Bij een vochtige garnering de taartbodem eerst voorbakken, met gemalen amandelen of paneermeel bestroolen en pas daarna de garnering erop leggen. Houd u aan het recept en de aangegeven beaktijden.

Kies een lagere temperatuur. Het gebak wordt dan gelijkmatiger bruin. Ook al zijn de bakplaten tegelijkertijd in de oven geschoven, toch is het gebak niet altijd tegelijkertijd Kaar. Laat de onderste bakplaat 5-10 min. langer bakken of schuif deze iets eerder in de oven.

Haal de korst eraf. Laat onder de grill even een bruin korstje op de soufflé komen. Gebruik geen Parmezaanse kaas: deze kaassoort wordt te snel bruin en krijgt een bittere smaak. Schuif de volgende keer de vorm iets lager in de oven en stel de temperatuur 10 graden lager in.

Tips bij het bakken/Onderhoud van het apparaat		Onderhoud van het apparaat
De koekjes plakken aan de. bakplaat vast.De cake gaat bij het omkeren niet uit de vorm.OnderhoudBuitenkant van het apparaatVentilatieroosterOvenMeer gemak bij het schoonmakenReiniging van katalytisch email	Schulf de bakplaat nog even in de oven en haal de koekjes er daarna onmicdellijk af.Maak de rand met een scherp mes voorzichtig los. Keer de vorm opnieuw om en bedek hem een paar keer met een natte, koude doek. De volgende keer de vorm goed invetten en met paneermeal bestroolen.Gebruik voor de reiniging geen stoomstraal of een hogedruksput.Het apparaat alleen met een vochtig diekje afnemen. Gebruik geen scherpe of schurende schoonmaakmiddelen. Hierdoor kunnen matte plekken ontstaan.U kunt het ventilatierooster bij geopende deur eraf trekken en schoonmaken. Als u een vrijstaand apparaat habt, kunt u het ventilatierooster alleen bij witte apparaten eraf trekken. Inzetten van het rooster: met de inkeping naar boven.Uw oven blijft langer moo! als u de volgende instructies opvolgt.Gebruik geen harde schuursponsjes.Bij erg vochtig vruchtangebak: de bakplaat niet overbeladen. U kunt beter de glazen schaal gebruiken die dieper is. Vruchtessap dat van de bakolaat druppelt, kan ook met ovenreiniger niet meer verwijderd worden.Het grill-element is vast ingebouwd en kan er niet uitgehaald worden.U kunt de ovenverlichting inschakelen. Open de ovendeur. Let op: de koeling begim nu ook te werken. Dit is technisch noodzakelijk. Wanneer u de deur sluit of de wistoets indrukt, worien de koeling en de ovenverlichting uitgeschakeld.Achterwand en plafond (bij het tafelapparaat alleen de achterzijde) van de oven zijn voorzien van zelfreinigend katalytisch email. Ze reinigen zichzelf terwijl de oven in werking is. Toch kan het voorkomen dat vetspatten pas na veelvuldig gebruik van de oven verwijnen. Restanten van kruiden e.d. kunt u met een zachte borstel of met een droog doekje verwijderen.Een lichte verdeuring van het email heeft geen invloed op het zelfreinigingsproces. Geen ovenreiniger gebruiken	Reiniging van de overige geëmailleerde delenReiniging van de deurafdichtingReiniging van de deurafdichtingsvlakkenReiniging van de glazen afdekking aan het plafond van de ovenToebehoren	De licht vervuilde delen hoeft u alleen maar met een sopje of met warm water met een scheutje azijn af te nemen.Bij ernstige vervuiling kunt u het beste ovenreiniger gebruiken. De koude oven hiermee behandelen.Het middel laten inwerken.Bij bijzonder hardnekkige vlakken de oven voor het besproelen maximaal twee minuten opwamen op 50°C. Niet langer - anders wordt het email vlekkerig.De oven met een nat doekje grondig afnemen.U kunt de deurafdichting eraf halen en in een heer sopje schoonmaken (niet in de afwasautomaat).Nadat u de deurafdichting eraf hebt gehaald: ovendeur voorzichtig sluiten zodat er geen schade ontstaat.De deurafdichtingsvlakken altijd schoonhouden zodat de ovendeur goed sluit.Bij een koude oven de glazen afdekking uit de fitting draaien (zie de witte pijlen op de afb.) en eruit halen.Bij lichte vervuiling het lampeglas met een sopje schoonmaken, bij ernstige vervuiling met een groen schuursponsje. Als u het lampeglas weer inzet: draaien tot het vastzt.Het toebehoren direct na gebruik laten inweken. Daarna kunt u de restanten eenvoudig met een borstel of sponsje verwijderen.U kunt het rooster met een reinigingsmilicel voor roestvrij staal schoonmaken. De glazen schaal kan in de afwasautomaat gereinigd worden.

Storingen/Reparatie
Kleine storingen zelf verhelpen...	Bij een storing gaat het vaak maar om een kleinigheid. In de volgende tabel vindt u een aantal tips.
Storing	Eventuele oorzaak	Advies
Het apparaat werkt niet	Stekker niet in stopcontactZekering kapotStroom uitgevallen	Stekker in stopcontact steken.Controler of de zekeringen in orde zijn.Controler of de keukenlamp brandt.
U stelt in en hoort een kort signaal. Op het indicatievenster verschijnt 0.00	U hebt een getal ingetoetstdat onmogelijk kan worden ingesteld:☐ Temperaturen: beneden 35°C bij ☐ ☑ ☑beneden 50°C bij ☑boven 250°C.Ultzondering: ontocolen met ☑ bij 20°C is mogelijk.☐ dagtijd op langer dan 28.59 uur☐ magnetron MAX op langer dan 30 min, 600 W op langer dan 1 uur, de andere vermogens op langer dan 1 uur en 30 minuten☐ meer dan 3 magnetronvermogens achter elkaar of 2 dezelfde vermogens achter elkaar☐ tijdsduur op langer dan 12 uur☐ een tijd voor kookwekker langer dan 23 uur, 59 minuten en 59 seconden☐ een andere grill-stand dan 1, 2 of 3☐ bij automatische programma's een hoger of lager gewicht dan aangegeven in de tabelien.	Stel opnieuw in.

Storingen/Reparatie
Storing	Eventuele oorzaak	Advies
De magnetron werkt niet	Deur niet goed gesloten	Controleer of er voedselnesten e.d. tussen de 'deur kleven. Is de omlisting van de deur schoon?
	Starttoets niet ingedrukt	Starttoets indrukken.
De gerechten worden minder snel heet en gaar dan normaal	Te laag magnetronvermogen ingesteldEr staat meer dan normaal In de ovenDe gerechten waren kouder dan anders	Kies een hoger vermogen.Dubbele hoeveelheid - tijd verdubbelenGerechten af en toe omkeren.
De magnetron wordt niet automatisch uitgeschakeld		Stekker uit het stopocontact trekken of de zekering losdraalen.
Bij het inbouwapparaat:De ventilator blijft nog even lopen. De antenne onder de glazen afscherming draait en het ovenlampje brandt, hoewel de microgolven zijn uitgeschakeld.		Dit is geen storing. Zie hiervoor de opmerking bij het inbouwapparaat onder "Oven en toebehoren".

Reparatie

Als deze tips u niet geholpen hebben, schakel dan de Servicedienst in. Reparaties mogen alleen door deskundigen worden uitgevoerd. Ondeskundige reparaties kunnen gevaar voor de gebruiker opleveren.

Geef aan de Servicedienst altijd het E-nummer en FD-nummer van uw apparaat op. U vindt het typeplaatje met deze gegevens als u de ovendeur opent.

Vul hieronder meteen de gegevens in zodat u in geval van een storing niet lang hoeft te zoeken.