6H 570 BTCX - Magnetrons FAGOR - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 6H 570 BTCX FAGOR

• Het apparaat 4
• De bedieningen 5
• De display 6

2 / GEBRUIK VAN HET APPARAAT

• De tijd instellen en wijzigen 7
• Gebruik van vermogenniveaus 7
• Programmeren 8
• Kinderbeveiliging 8

• Het draaiplateau stilzetten 9

- Opwarmen op 2 niveaus 9

- Warm houden 9

• De Magnetronfunctie 10

• Automatisch bakken 11

- Handleiding voor automatisch bakken 12

- Ontdooien 15

- De functie ontdooien 16

- Handleiding voor ontdooien 17

- De grillfunctie 18

- Handleiding voor bakken met de grillfunctie 18

- De grill + magnetronfunctie 19

- Handleiding voor koken met grill + magnetronfunctie 19

- De hete lucht functie 20

- Handleiding voor bakken met hete lucht 21

- De hete lucht + magnetronfunctie 22

- Handleiding voor koken met hete lucht + magnetron 23

- Het contrast instellen 23

- De functie Timer 23

3/ KEURINGSTEST 24

• HET APPARAAT

A B C D

Bedieningspaneel

Binnenzijde

Draaiplateau

Handvat

- Het draaiplateau: (fig. 1) zorgt voor gelijkmatig bakken van het gerecht, zonder tussenkomst. Draait in beide richtingen. Indien het plateau niet draait controleer dan of alle elementen goed zijn geïnstalleerd.

Draai het plateau niet met de hand, op deze manier kunt u het aandrijvingsysteem beschadi-gen.

U kunt het als bakplaat gebruiken. Om het te verwijderen gebruikt u de hiervoor bestemde toegangszones aan de binnenzijde.

• De aandrijving: (fig.2) zorgt ervoor dat het plateau draait.
• De drager met wieltjes: (fig. 3) De wieltjes moeten beslist in de goede richting staan.

Wanneer het slecht draait controleert dan of er zich geen vreemde elementen onder de wieltjes bevinden.

Met de Start/Stop toets kunt u een programma starten en een lopend programma onderbreken of stopzetten.

Met de Klok toets kunt u de klok en de baktijd instellen.

Met de toets Temperatuur kunt u het vermogen en de temperatuur instellen.

Met de toetsen 'Min' en 'Plus' kunt u het type programma kiezen, de tijd, de baktijd, het vermogen en de temperatuur verhogen of verlagen.

Met de toets Bakhulp kunt u een categorie voedingsmiddel kiezen voor de automatische functie.

Met de toets Start/Pauze kunt u een bakcyclus starten of onderbreken of de bedieningen vergrendelen.

Met de toets Stilzetten plateau kunt u het draaiplateau stilzetten, om schalen te kunnen gebruiken die de hele ruimte van de oven nodig hebben.

Aanduiding van de vergrendeling van de kinderbeveiliging

• DE DISPLAY

De display helpt u bij het programmeren van de verschillende instellingen: tijd, programmaduur, vermogenniveau of magnetronvermogen (Watt), gewicht van het voedingsmiddel (gram), stilzetten draaiplateau, bakgids.

A B C D E F G H I COMBI MAX 3.88.8°C W g 8:18:00 8:18:00 m m m m m s L K J

A KINDERBEVEILIGING
B BAKGIDS
C BAKFUNCTIES
D TIJD
E TEMPERATUUR/VERMOGEN/GEWICHT VOEDINGSMIDDELEN
F MAGNETRON

G GRILL
H HETE LUCHT
I DRAAIPLATEAU
J GEPROGRAMMEERDE BAKTIJD
K AANDUIDING EINDE BAKTIJD
L AANDUIDING BAKTIJD

- INSTELLEN EN WIJZIGEN VAN DE TIJD

Na het aansluiten van het apparaat of een lange stroomstoring, knippert "12:00" op de display.

De ovenklok instellen Weergave

Stel de tijd in met behulp van de toetsen + et – en bevestig met de toets
Bij overschakeling op zomer/wintertijd Weergave

Druk op de toets en vervolgens 2 keer op de toets, de tijd knippert.

Programmeer de nieuwe tijd (bijvoorbeeld 7:30 met behulp van de toetsen + en -.

Bevestig met de toets

Een pieptoon bevestigt de instelling van de nieuwe tijd.

• GEBRUIK VAN VERMOGENNIVEAUS

Vermogenniveau Gebruik
1000 W / 900 W	Snel verwarmen van dranken, water en waterhoudende gerechten.Koken van waterhoudende voedingsmiddelen (soep, saus, tomaten, enz.).
800 W / 700 W	Koken van verse of diepvriesgroenten.
600 W	Smelten van chocolade.
500 W	Koken van vis en schaaldieren. Opwarmen op 2 niveaus.Koken van droge groenten op lage temperatuur. Opwarmen of koken van kwetsbare gerechten op eibasis.
400 W / 300 W	Zachtjes koken van melkproducten, jam.
200 W	Handmatig ontdooien. Zacht laten worden van boter, ijs.
100 W	Ontdooien van gebakjes op basis van room.

VERMOGEN MAGNETRON: 1000 W

• PROGRAMMERING

Het apparaat is nu aangesloten en de tijd is ingesteld.

Open de deur met het handvat. Zet het gerecht in de magnetronoven en sluit de deur.

Als de deur niet goed gesloten is werkt het apparaat niet.

Wanneer u de deur opent tijdens de werking wordt het lopende programma niet geannuleerd, maar slechts onderbroken. Sluit de deur en druk op de toets om de oven opnieuw te starten.

Indien de deur dicht is drukt u op de toets om het programma te onderbreken.

Om een programma te annuleren drukt u op de toets

Om na het einde van het eerste programma een tweede programma in te stellen, opent en sluit u de deur opnieuw.

Drie pieptonen geven het einde van elk programma aan en de tijd verschijnt opnieuw op de display na een minuut.

Als de deur open blijft staan, gaat het licht na 3 minuten uit.

Het apparaat uitgerust met een uitgestelde ventilatie functie voor het verwijderen van vocht.

De ventilatie blijft aan het eind van het programma nog even doorwerken. Hij stopt automatisch.

• KINDERBEVEILIGING

U kunt een "KINDERBEVEILIGING" programmeren zodat de magnetron niet zonder uw toestemming inschakelt.

Programmeren Weergave

Druk gedurende 5 seconden op de toets, totdat de aanduiding bovenaan links in de display verschijnt.

Twee pieptonen bevestigen de tijdelijke vergrendeling van de magnetron.

Er kan geen enkel programma worden ingesteld.

Om te annuleren:

ga op dezelfde manier te werk:

Druk 5 seconden lang op de toets, met de deur open. De aanduiding verdwijnt en de klok wordt weergegeven.

Twee pieptonen bevestigen de procedure.

1:30

• HET DRAAIPLATEAU STILZETTEN

Als u van mening bent dat de grootte van de schaal het draaien van het draaiplateau verhindert, programmeert u de functie STILZETTEN DRAAIPLATEAU nadat u de bereidingswijze gekozen heeft.

Nota: het stilzetten van het draaiplateau geldt alleen voor een programma met de functie magnetron.

Programmeren

Weergave

Druk op toets

Kies een magnetron bakprogramma met behulp van de toetsen + en - Druk op de toets Stilzetten plateau, het plateau houdt op met draaien.

Om deze functie te annuleren volgt u dezelfde procedure.

Opmerking :

U dient de schaal te draaien en de inhoud halverwege het programma te mengen, wanneer de optie STILZETTEN DRAAIPLATEAU is geactiveerd.

• OPWARMEN OP 2 NIVEAUS

Met de microgolven functie op stand 500 W, kunt u twee borden gelijk opwarmen. Zet één bord op het draaiplateau en het andere op het rooster op niveau.

Aanbevelingen:

Bedek de borden met magnetronfolie of een omgekeerd bord. De hieronder aangegeven tijden zijn bedoeld voor het opwarmen van gekoelde voedingsmiddelen of op kamertemperatuur bewaarde producten.

Soort gerecht Hoeveelheid Tijd
Homogene gerechten zoals puree, erwtjes, selderij, enz.	2 borden van 200 g 4 - 6 min
Heterogene gerechten zoals bonen met vlees, ragout, ravioli, enz.	2 borden van 300 g 6 - 8 min

• WARMHOUDEN

Druk op de toets en vervolgens op de toetsen + of - tot u de functie 'Warmhouden' bereikt..

80°C verschijnt op het display. U kunt de temperatuur verhogen of verlagen (min. 35°C /max. 100°C) met behulp van de toets en vervolgens de toetsen + of -, daarna bevestigen.U kunt ook een tijd instellen door t drukken op de toets en vervolgens + of -. Bevestig met de toets

Druk op de toets en vervolgens op de toets + om de functie

'Magnetron – max' te kiezen voor een maximaal vermogen van 1000 W.

Het magnetronsymbool licht op, 1000 W verschijnt op de display.

Druk op de toets om te bevestigen.

De cijfers van de programmeringstijd knipperen in de display en stellen 30 seconden voor.

Druk op de + of - toetsen om de gewenste tijd in te stellen, bijvoorbeeld 10 minuten.

Bevestig door te drukken op de toets

De oven gaat aan en het programma begint.

Programmering per vermogenniveau Weergave

Druk op de toets en vervolgens op de toetsen + of - tot u de functie 'Magnetron' bereikt.

U kunt het vermogen verhogen of verlagen (minimum 100W /maximum 1000W) met behulp van de toets en vervolgens de toetsen + of -, bijv.: 650 W. puis sur les touches + ou -, ex: 650W

Bevestig het vermogen door te drukken op de toets

Druk vervolgens op de toets om een baktijd in te stellen.

De cijfers van de programmeringstijd knipperen in de display, gebruik de toetsen - of + om de gewenste tijd in te stellen.

Bevestig door te drukken op de toets

De oven gaat aan en het programma begint.

Opmerking:

Als u de deur tijdens het bakken opent stopt de oven en de resterende tijd knippert op de display. Om het programma weer te hervatten, sluit u de deur en drukt u op

De duur kan op elk moment worden gewijzigd door op de en + / - toetsen te drukken.

• AUTOMATISCH BAKKEN

Dankzij de functie 'Bakhulp' worden de tijd en de bakwijze automatisch geprogrammeerd volgens het soort voedingsmiddel en het gewicht. Er zijn 12 automatische bakfuncties instelbaar via de Bakhulp.

P01 Verse kant-en-klaar gerechten

P02 Verse pizza

P03 Ingevroren pizza

P04 Varkensrollade

P05 Runderrollade

P06 Gevogelte

P07 Vis

P08 Verse groenten

P09 Waterhoudende groenten

P10 Ingevroren groenten

P11 Taart

P12 Quiche

Programmeren van de automatische baktijd volgens het gewicht Weergave

Druk op de toets en vervolgens op de toets om de functie Bakhulp te kiezen.

P01 knippert op de display.

Kies uw programma (van P01 tot P12) volgens het soort voedingsmiddel dat u wilt bakken, door te drukken op de toetsen + en - en bevestig met de toets ▶II

Bijvoorbeeld: Vis (P07)

Het minimum gewicht knippert op de display (hier 100g).

Stel het gewicht in met behulp van de + / - toetsen, bijv. 200 g.

Bevestig met de toets

De programmaduur wordt automatisch berekend (bijv. 3 min 14 sec). Deze duur verschijnt op het display.

Het programma begint.

Halverwege sommige programma's klinkt een lange pieptoon en wordt 'turn' weergegeven om aan te geven dat u het gerecht moet omkeren.

Open de deur, draai het gerecht om, sluit de deur en druk op om het programma te hervatten.

100 P:07

3:14. 13:00 500°

turn 1:38. 13:01

• HANDLEIDING AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S

Verse kant-en- klaar gerechten	Met deze functie kunt u kant-en-klare gekoelde gerechten (lasagne, gegratineerde aardappelschotel, Hachis Parmentier, gegratineerde visschotel, enz.) tussen 100 g en 1000 g opwarmen.De gerechten worden opgewarmd in de magnetron stand.Verwijder de verpakking en leg het gerecht in een aan de grootte aangepaste hittebestendige schaal voor de magnetron. Voor een beter resultaat kunt u de schaal met magnetronfolie of met een omgekeerd bord bedekken.Zet de schaal op het draaiplateau. Wacht twee minuten voordat u het gerecht opdient, om de hitte gelijkmatig te laten verdelen.
Verse pizza	Met de functie P02 kunt u verse pizza's opwarmen en bruin laten worden.Het bakken vindt plaats met de hete lucht functie.Verwijder de verpakking en leg de pizza op het rooster op niveau 2.
Diepvriespizza	Met de functie P03 kunt u diepgevroren pizza's van 125 g tot 650 g. opwarmen en bruin laten worden. Het te programmeren gewicht moet overeenkomen met het werkelijke gewicht van de pizza.Het bakken geschiedt met de gecombineerde magnetron + grill functie.Verwijder de verpakking en leg de pizza op het rooster op niveau 2.
Varkensrollade en Runderrollade	Met deze functie kunt u een rollade van 500 g tot 2000 g bakken.Kies de functie P04 voor het braden en bruinen van een varkensrollade.Kies de functie P05 voor het braden en bruinen van een runderrollade.Het bakken geschiedt met de combifunctie microgolven + hete lucht, en microgolven + grill.Gebruik een hittebestendige schaal voor de magnetron, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas).Braad indien mogelijk de rollade zonder spek, om vetspatten en rook te vermijden. Niet te dikke rollade levert een beter resultaat op.Haal het vlees uit de koelkast en laat het 1 uur op kamertemperatuur rusten voordat u het in de oven zet.Zet de schaal op het rooster op niveau 2.Laat de rollade na de bakcyclus 10 min. in aluminiumpapier rusten. Zo ontspannen de vleesvezels en wordt het vlees mals en sappig

• HANDLEIDING AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S

Gevogelte	Met deze functie kan een hele kip of een kip in stukken (poten) van 500 tot 2000 g worden gebruind en gebakken.Het bakken geschiedt met de microgolven + hete lucht en/of grill functie.Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas).Voor het koken kunt u met een vork gaatjes prikken in het vel, om spatten te voorkomen.Giet wat olie over het gevogelte, bestrooi met peper, zout en kruiden naar keuze.Hele kip: Zet de schaal op het rooster op niveau 1.Kippenpoten kunnen direct op de glazen braadslee worden gelegd. Tot 900 g in de braadslee, op niveau 2. Aan het einde van de baktijd de kip 5 minuten in de oven laten voordat u hem opdient.
Vis	Met de functie P07 kunt u vis van 100 g tot 1000 g bakken.Alle vis kan in de magnetronoven worden gekookt. Zorg er alleen voor dat u verse vis gebruikt.Het koken geschiedt met de microgolven functie. U kunt hele vis bakken, moten of gefileerde vis. Als u een hele vis wilt bakken, maak dan sneden in het dikste gedeelte voor een beter resultaat.Leg de vis in een ronde of ovale schaal voor de magnetron, voeg 2 à 3 eetlepels water, citroensap of witte wijn toe en bedek de schaal met het deksel of folie; na het bakken op smaak brengen.Zet de schaal op het draaiplateau.
Groenten	Met deze functie kunt u tussen 100 en 1000 g groenten koken.De groenten worden gekookt in de magnetron stand.Kies verse groenten en voeg voor het koken wat water toe:- tot 200 g: 2 eetlepels water- tot 500 g: 0,5 dl water- tot 1,000 g: 1 dl waterGebruik een aan de hoeveelheid groenten aangepaste schaal en bedek deze (behalve als u champignons kookt).Zet de schotel op het glazen draaiplateau.Halverwege de kooktijd herinnert een pieptoon u eraan dat de groenten gemengd moeten worden, en "bverschijnt op de display. Voeg boter of olie toe en breng op smaak.Wacht na het koken enkele minuten voordat u de groenten opdient.Kies P08 voor het koken van hardere groenten, die meer vezels bevatten: spruitjes, gesneden witte kool, in plakjes gesneden wortels, knolselderij inblokjes, enz.Kies P09 voor het koken van zachtere groenten, die meer water bevatten: courgettes in plakjes of stukjes, preiringen, aardappelen in plakjes van dezelfde grootte, bladspinazie, venkel, stukjes bloemkool, broccoli, enz.Kies categorie P10 voor het koken van diepvriesgroenten:wortels in schijfjes, stukjes bloemkool of broccoli, spruitjes, gesneden prei, schijfjes of dobbelsteentjes courgette, spinazie.

• HANDLEIDING AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S

Taart

Met de functie P11 kunt u verse taarten met een diameter van 27 tot 30 cm bakken en van een bruin laagje voorzien, gedurende een vaste baktijd van 35 min.Het bakken geschiedt met de microgolven + hete lucht functie.Gebruik een hittebestendige taartvorm voor de magnetron (pyrex, porse-lein, enz.).Wanneer u kant-en-klaar deeg gebruikt dient u het bijgevoegde bakpapierte gebruiken.Knip het papier volgens de afmetingen van de vorm.Zet de taartvorm op het rooster op niveau 2.Tips: Geen metalen vorm gebruiken.

Quiches

Met de functie P12 kunt u verse, hartige taarten bruine en bakken, met een diameter van 27 tot 30 cm, gedurende een vaste baktijd van 35 min.Het bakken geschiedt met de magnetron + hete lucht functie.Gebruik een hittebestendige taartvorm voor de magnetron (pyrex, porse-lein...).Wanneer u kant-en-klaar deeg gebruikt dient u het bijgevoegde bakpapierte gebruiken.Knip het papier volgens de afmetingen van de vorm.Zet de taartvorm op het rooster op niveau 2.Tips: Geen metalen vorm gebruiken.Bak de quiche zodra u de vulling op het deeg heeft gegoten.Laat het deeg nooit doorweken, want zo wordt het niet goed gebakken.

• ONTDOOIEN

Door diepvriesgroente in de magnetron te ontdooien bespaart u veel tijd. Om voedingsmiddelen te ontdooien gebruikt u de functie ONTDOOIEN, ingesteld op een vermogen van 200 W.

Wat u dient te weten:

Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken. Grote stukken vlees zoals rollade of hele vis zijn aan het eind van het ontdooiprogramma nog licht bevroren.

Wij raden u aan een rusttijd te voorzien die ten minste gelijk is aan de ontdooitijd, om zo een gelijkmatige temperatuur te krijgen.

Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In dit geval zult u de ont-dooitijd moeten verlengen.

Aanbevelingen:

De ontdooitijd varieert naar gelang het type apparaat. Deze is ook afhankelijk van de vorm, de grootte, de oorspronkelijke temperatuur en de kwaliteit van de voedingsmiddelen.

In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd. Verwijder ook de metalen nietjes van de verpakkingen.

Halverwege het ontdooien dient u de stukken om te draaien, te vermengen of uit elkaar te halen als zij samen zijn ingevroren.

Als u een stuk vlees of vis ontdooit dat zo groot is dat hierdoor het draaiplateau niet meer kan draaien, gebruik dan de functie stilzetten plateau. Draai het gerecht in dit geval regelmatig om.

Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd op een ander bord ontdooien om het vrijkomende vocht weg te laten stromen. Als het in contact blijft met het voedingsmiddel, wordt het oververhit.

Vries nooit opnieuw voedingsmiddelen in voordat u deze heeft gekookt of gebakken.

Duur van de ontdooiprogramma's:

De duur van de ontdooiprogramma's is berekend voor voedingsmiddelen die op -18°C zijn ingevroren. Dit geeft u een aanwijzing voor de benodigde ontdooitijd, maar de werkelijke duur kan verschillen volgens de dikte, de vorm, de grootte en de verpakking van het voedingsmiddel.

Programmakeuzes:

De volgende ontdooiprogramma's zijn beschikbaar:

d 1 komt overeen met 200 W (vermogen voor ontdooien). Kies d1 als u gerechten wilt ont dooien die niet worden aangegeven onder de programma's d2, d3, of d4. De gewenste ontdooitijd programmeren. U kunt de voorgestelde ontdooitijden op onderstaande tabel raadplegen.

d 2 ontdooien van vlees, gevogelte, vis en groenten

d 3 ontdooien van brood

d 4 ontdooien van kant-en-klaar gerechten

• DE FUNCTIE ONTDOOIEN

Kies het ontdooiprogramma dat overeenkomt met het soort en de hoeveelheid voedingsmiddelen die u wilt ontdooien. De functie 'automatisch' zal de geschikte ontdooitijd programmeren.

Kies de functie ONTDOOIEN.

Het bijbehorende symbool licht op, "D1" verschijnt op de display.

Bevestig door te drukken op de toets

Druk op de toetsen- / + om d2 / d3 / d4 te kiezen, bijvoorbeeld 'd2'. Bevestig door te drukken op de toets ▶||

Voor ontdooiprogramma d1 knipperen de tijdcijfers op de display.

Voor ontdooiprogramma's d2 / d3 / d4, verschijnt 100 g (minimum gewicht voor ontdooien) op de display.

Druk op de toetsen - / + om de tijd te kiezen (d1) of het gewicht (d2 / d3 / d4), bijvoorbeeld 700 g.

Bevestig door te drukken op de toets

De benodigde tijdsduur wordt automatisch berekend. De tijdsduur van het programma verschijnt op de display en het ont-dooiprogramma gaat van start.

Opmerking :

De ontdooitijd wordt automatisch berekend volgens het gewicht. Deze tijd is afhankelijk van de oorspronkelijke temperatuur van het voedingsmiddel (de tijden worden berekend voor voedingsmiddelen op -18°C).

Halverwege het automatische ontdooiprogramma voor voedingsmiddelen zwaarder dan 350 g (behalve brood), herinnert een pieptoon u eraan dat het tijd is om het voedingsmiddel om te draaien voor een beter resultaat en turn wordt weergegeven. Sluit de deur nadat u de voedingsmiddelen heeft omgedraaid en druk op ▶om het ontdooiprogramma te hervatten.

Met de automatisch ontdooien functie kan de ontdooitijd niet worden gewijzigd.

Voor voedingsmiddelen die niet in de categorieën van aanbevolen voedingsmiddelen voorkomen, gebruikt u de MAGNETRON functie op 200 W. Raadpleeg de onderstaande aanwijzingen voor de aanbevolen programmatijden.

• HANDLEIDING VOOR ONTDOOIEN

Ontdooien van deeg

Gerecht HoevelheidTijd	Aanbevelingen
Bladerdeeg of kruimel-deeg	400 g 1 -	3 min	Leg het op keukenpapier en draai het halverwege het ontdooien om

Ontdooien van schaaldieren

Gerecht Hoveelheid Tijd	Aanbevelingen
Jakobsschelpen (zonder de schelp)	500 g 5 - 7 min		Leg ze op een bord en meng ze halverwege het ontdooien.
Gepelde garnalen 100 g 1	-2 min
Hele roze garnalen 200 g 2	-4 min
Rivierkreeftjes/Gamba's (10)	500 g	6 - 8 min

Ontdooien van vis, vlees en groenten

Gerecht Hoeveel-heid Tijd
Hele vis/moten/filets/groot stuk	100 g	1 - 2 min
	200 g	3 - 5 min
	400 g	5 - 7 min
	500 g	7 - 9 min
	750 g	12 - 14 min
	1000 g	17 - 19 min
Kalkoenvlees/varkensvlees/kalfsvlees/rundv-lees/gevogelte	100 g	1 - 2 min
	200 g	3 - 5 min
	400 g	5 - 7 min
	500 g	7 - 9 min
	750 g	12 - 14 min
Braadstuk/plakken/stukken/enz...	1000 g	17 - 19 min
	1250 g	23 - 25 min
	1500 g	28 - 30 min
	1750 g	34 - 36 min
	2000 g	39 - 41 min
Bloemkool/broccoli/wortelen/champignons/macedoine/enz...	500 g	7 - 9 min
	750 g	12 - 14 min
	1000 g	17 - 19 min

Ontdooien van fruit

Gerecht Hoeveel-heid Tijd
Aardbeien	250 g	7 - 9 min
Frambozen/morellen	250 g	6 - 8 min
Rode bessen/blauwe bosbessen/zwarte bessen	250 g	5 - 7 min

• DE GRILL FUNCTIE

Met deze functie kunt u gerechten zoals gegratineerde schotels en vlees bakken en bruinen.

Let op

Bij gebruik van de grill dient u uw handen te beschermen bij het uit de oven halen van uw gerechten en schalen te gebruiken die bestand zijn tegen hoge temperaturen, zoals vuurvast glas of aardewerk.

De oven heeft 2 grillfuncties: hoog en laag en 3 niveaus voor elke functie: -1- 2- 3-.

Gewoonlijk is het aan te raden om niveau 3 te gebruiken voor vlees en vis, en niveau 1 of 2 met de functie grill + magnetron voor gegratineerde gerechten of om verfijnde gerechten te bruinen. Zet het rooster op het niveau dat overeenkomt met de hoogte van de schaal of het voedingsmiddel.

Programmering van de GRILL functie Weergave

Druk op de toets en vervolgens op de toets + tot de grilfunctie, bijv. matige grill. De grillweergave gaat aan. Druk op de toets °C en kies het niveau -1- 2- 3 – met behulp van de toetsen + en -. Druk op de toets , de cijfers van de tijd gaan knipperen op de display.

Druk op de + / - toetsen om de baktijd te programmeren, bijvoorbeeld 10 minuten.

Bevestig door te drukken op de toets

De oven gaat aan en het programma begint.

Voor bakken met een uitgestelde start :

Nadat u de baktijd hebt ingesteld, bevestigt u met en drukt twee maal op de toets en vervolgens op de toetsen

- / + om het einde van de baktijd aan te geven, bijvoorbeeld: 13u50. Bevestig door te drukken op de toets. De oven zal later starten.

Opmerking :

De tijd kan op elk moment worden gewijzigd door op de en + / - toetsen te drukken.

- HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET GRILLFUNCTIE

Zet het gerecht op rooster + braadslee (voor het opvangen van het braadnat) op niveau 3. Draai het gerecht halverwege het bakken om.

Gerecht Hoeveel-heid Tijd
Andouillette, bloedworst, worstjes (met een vork gaatjes in het vel pikken)	4 - 6 stuks 22 - 30 min
Varkenskarbonade	4 stuks	27 - 32 min
Lamskarbonade	4 stuks	15 - 17 min
T-bone	800 g	23 - 25 min
Gerookt spek	4 - 6 plakjes	18 - 25 min

• DE GRILL + MAGNETRON FUNCTIE

Met deze functie kunt u tegelijkertijd de grill en de magnetron gebruiken voor snel bakken. U kunt elk niveau van de grill combineren met de magnetron:

Programmeren van de GRILL + MAGNETRON functie

Weergave

Kies de functie GRILL (matig of hoog) + MAGNETRON

Druk op de toets °C om het gewenste grillniveau te kiezen:

$$ - 1 - 2 - 3 - $$

Gebruik de toetsen - / + om het vermogen van de grill te verlagen, bijvoorbeeld: -2-.

Druk op de toets Ⓤ, de cijfers van de tijd gaan knipperen. Gebruik de toetsen - / + om de benodigde baktijd voor grill + magnetron te bepalen,

bijvoorbeeld: 20 minuten.

Druk op ▶om te bevestigen, de oven gaat aan en het programma gaat van start.

Voor bakken met een uitgestelde start :

Nadat u de baktijd hebt ingesteld, bevestigt u met ▶ en drukt twee maal op de toets ◎ en vervolgens op de toetsen - / + om het einde van de baktijd aan te geven, bijvoorbeeld: 13u50.

Bevestig door te drukken op de toets ▶ De oven zal later starten.

Opmerking:

De programmatijd kan op elk moment worden aangepast door op de ☺ en + / - toetsen te drukken.

- HANDLEIDING VOOR GRILL + MICROGOLVEN FUNCTIE

Gebruik een hittebestendige schaal voor de magnetron, bij voorkeur van aardewerk (minder vetspatten dan bij glas). Leg het voedingsmiddel in een schaal en zet deze op het rooster op niveau 1. Draai het voedingsmiddel halverwege de baktijd om. Braad indien mogelijk de rollade zonder spek, om vetspatten en rook te vermijden. Aan het eind van de baktijd op smaak brengen. Laat het vlees 10 min. in aluminiumpapier rusten. Het vlees wordt zo mals en sappig.

Gerecht Hoeveelheid Aanbevelingen Tijd
Lamsschouder (zonder bot en opgebonden)	1300 g	MA + matige grill -3-	40 - 45 min
Entrecote 800 g MA + matige grill -3- 18 - 23 min
Kip, parelhoen	1200 g	MA + hoge grill -3-	25 - 27 min
Kalkoenrollade	800 g	MA + matige grill -3-	27 - 32 min
Varkensrollade 1000 g MA + matige grill -3- 35 - 40 min
Kalfsrollade 1200 g MA + matige grill -2- 50 - 55 min

• DE HETE LUCHT FUNCTIE

Met de hete lucht functie kunt u gerechten bakken en van een bruin laagje voorzien, zoals in een traditionele oven.

Programmering van de HETE LUCHT functie Weergave

Kies de functie HETE LUCHT.

Het bijbehorende symbool licht op, 200°C verschijnt op de display.

Druk op de toets °C om de temperatuur in te stellen met de toetsen - / + , bijv.: 210° C, bevestig vervolgens met de toets

Voor onmiddellijk bakken:

Druk vervolgens op de toets en de toetsen - / + om de baktijd in te stellen, bijvoorbeeld 30 minuten. Bevestig door te drukken op de toets ▶ De oven gaat aan en het programma begint.

Voor bakken met een uitgestelde start :

Nadat u de baktijd hebt ingesteld, bevestigt u met en drukt twee maal op de toets en vervolgens op de toet-sen - / + om het einde van de baktijd aan te geven, bijvoorbeeld: 13u50.

Bevestig door te drukken op de toets.

De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door op de en + / - toetsen te drukken.

De aanduiding van de temperatuurstijging gaat aan zolang de ingestelde temperatuur niet is bereikt.

U kunt de magnetron op dezelfde manier als een traditionele oven voorverwarmen voor het hete lucht programma.

Aanbevelingen :

De baktemperatuur kan in stappen van 10°C worden aangepast, van 50°C tot 250°C.

De baktijd kan ingesteld worden tussen 0 en 90 minuten. Het wordt aanbevolen een minimum baktijd te programmeren en eventueel tijd toe te voegen: de kleuring van de gerechten in de gaten houden.

Gebruik de accessoires (rooster of braadslee) altijd op niveau 1 of 2. U krijgt zo ook een betere verdeling van de hitte en een optimaal bakresultaat.

Gebruik hittebestendige schalen.

Bescherm uw handen wanneer u de schotel uit de magnetron haalt, want deze kan heel heet worden. Als u iets wilt ontdooien na een bakcyclus met één van de hete lucht functies, raden wij u aan de oven ongeveer 10 minuten te laten afkoelen voor een beter resultaat.

Bakken op 2 niveaus:

Om 2 appeltaarten gelijktijdig op 200°C te bakken, baktijd 1 uur. Wij raden u aan om de eerste taart in de glazen braadslee te bereiden op niveau 1, en de tweede in de taartvorm op het rooster op niveau 3. Verwissel de twee taarten halverwege de bakcyclus van plaats.

• HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET HETE LUCHT FUNCTIE

* Verwarm de magnetronovenoven voor op de aangegeven temperatuur.

Gerecht	Temperatuur	Niveau Tijd
VleesVarkensrollade (1 kg)Kalfsrollade (1 kg)Runderrollade (1 kg)Lamsvlees (bout,schouder 15kg)Gevogelte (1,2 kg)Groot gevogeteKonijn	160°C180°C220°C*180°C180°C180°C230°C	Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2In de braadslee op niveau 2Op het rooster op niveau 1Op het rooster op niveau 1In de braadslee op niveau 2	90 min70 - 75 min38 - 40 min50 - 60 min70 - 75 min90 - 120 min40 - 45 min
Vis (1,2 kg)Heel (snapper, zalm, schel-vis)	180°C In de braadslee op niveau 2 35 - 45 min
GroentenGegratineerde aardappelschotelLasagneGevulde tomaten	180°C180°C180°C180°C	Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2	50 - 55 min40 - 45 min45 - 55 min
GebakjesSavoie gebakCaketaartRolcakeGebakKoekjesZandtaartjesCrèmeMadeleinesEvenveeltjeKwarktaartTulbandSoezendeegKruimeldeegtaartBladerdeegtaart	150°C150°C150°C160°C180°C160°C160°C170°C170°C170°C180°C180°C200°C250°C*	Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 1In de braadslee op niveau 2Op het rooster op niveau 1 In de braadslee op niveau 2 In de braadslee op niveau 2 Op het rooster op niveau 2In de braadslee op niveau 2 Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het roosterop niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2Op het rooster op niveau 2	35 - 45 min35 - 45 min20 - 25 min40 - 50 min18 - 22 min20 - 25 min35 - 45 minbain-marie20 - 30 min40 - 50 min65 - 75 min45 - 50 min35 - 40 minneargelangdegrootte40 - 45 min30 - 40 min
DiversenPaté in aarden schotel (1 kg)Hartige taartGerechten in stoofpan (ragout, baeckeeffe)Brood (500 g meel)	190°C170°C160°C220°C*	Op het rooster op niveau 1Op het rooster op niveau 2Vorm van 20 cmOp het rooster op niveau 1, naar gelang de schaal.Op het rooster op niveau 2	90 min55 - 65 min90 - 180 min25 - 30 min

• DE HETE LUCHT + MAGNETRON FUNCTIE

De functie hete lucht + magnetron zorgt voor aanzienlijke tijdwinst. De baktemperatuur kan in stappen van 10°C worden aangepast, van 50°C tot 250°C. De baktijd kan worden ingesteld.

Programmering van de HETE LUCHT + MA functie Weergave

Kies de functie MA + HETE LUCHT.

Het overeenkomstige symbool wordt weergegeven.

Druk op de toets °C, 200°C knippert op de display.

Stel de programmatemperatuur in met behulp van de toetsen - / +, bijvoorbeeld: 210° C.

Bevestig door te drukken op de toets

Druk op de toets om de baktijd te

programmeren.

De cijfers van de baktijd knipperen op de display.

Druk op de toetsen - / + , bijvoorbeeld: 40 minuten.

Bevestig door te drukken op de toets.

De oven gaat aan en het programma begint.

Voor bakken met een uitgestelde start :

Nadat u de baktijd hebt ingesteld, bevestigt u met en drukt twee maal op de toets en vervolgens op de toetsen - / + om het einde van de baktijd aan te geven, bijvoorbeeld: 13u50.

Bevestig door te drukken op de toets

De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door op de en + / - toetsen te drukken.

De aanduiding van de temperatuurstijging gaat aan zolang de ingestelde temperatuur niet is bereikt.

Een pieptoon geeft aan dat de geprogrammeerde temperatuur is bereikt en "°C" knippert niet meer.

Let op:

Wanneer u de magnetron + hete lucht functie gebruikt mag u de magnetron nooit voorverwarmen, dit kan het apparaat beschadigen.

Gebruik bij het bakken met hete lucht + magnetron geen metalen schaal.

Bakken op 2 niveaus:

Om gelijktijdig een kalfsrollade van 800 g en een gegratineerde aardappelschotel van 800 g te bakken, stelt u de oven als volgt in: 55 min op 170°C

Wij raden u aan om de gegratineerde schotel op het draaiplateau te plaatsen en de kalfsrollade in de braadslee op het 3e niveau.

- HANDLEIDING VOOR BAKKEN MET HETE LUCHT + MAGNETRON

Gebruik een hittebestendige schaal voor de magnetron, bij voorkeur van aardewerk (minder vets-patten dan bij glas).

Braad indien mogelijk de rollade zonder spek, om spatten en rook te vermijden.

Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen. Laat het vlees 10 min. in aluminiumpapier rusten.

Het vlees wordt zo mals en sappig.

Gerecht	Hoev.	Programma MAGNETRON + HETE LUCHT	Tijd (min)	Aanbevelingen op niveau 2
Lamsschouder met bot	1300 g MA	A + 200°C 32 - 37 In de braadslee
Entrecôte 800 g MA	MA + 200°C	23 - 28 In een schaal op het rooster
Kip/parelhoen 1200 g MA	MA + 200°C	35 - 40		In een schotel op het rooster, Niv.1
Kalkoenrollade 800 g MA	MA + 180°C	32 - 37 In een schaal op het rooster
Varkensrollade 1200 g MA	MA + 180°C	47 - 52 In een schaal op het rooster
Kalfsrollade	1000 g	MA + 180°C	37 - 42	In een schaal op het rooster

• CONTRAST INSTELLEN

Programmeren

Weergave

Druk op de toets en vervolgens een aantal seconden op

totdat de display -CO- weergeeft.

Stel het contrast in met behulp van de toetsen + of - en bevestig met de toets

-C0- 3F 2F 1F

• DE FUNCTIE TIMER

Programmeren

Weergave

U kunt de functie 'Timer' van uw oven programmeren.

Druk op de toets en vervolgens op .

Stel de programmatijd in met behulp van de toetsen - / +, bijvoorbeeld 1 minuut. Bevestig door te drukken op ▶De display geeft weer de tijd aan, maar het aftellen begint.

De Internationale Elektrotechnische commissie, SC.59K, heeft een norm ingesteld met betrekking tot vergelijkende prestatiekeuringen uitgevoerd op verschillende magnetronovens.

Wij bevelen u het volgende aan voor dit apparaat:

Test Lading		Geschatte tijd	Vermogen Schalen/Advies
Eiercrème(12.3.1)	1000 g750 g	16 - 18 min13 - 15 min	Pyrex 227Op het draaiplateauPyrex 220Op het draaiplateau
Savoie gebak(12.3.2)	475 g 6	- 7 min 700 W
Vleesbrood(12.3.3)	900 g 14	min 700 W
Ontdooien van vlees(13.3)	500 g 11	- 12 min 200 W	Op het draaiplateau
Ontdooien van frambozen(B.2.1)	250 g 6	- 7 min 200 W
Gegratineerde aardappelschotel(12.3.4)	1100 g 23	- 25 min	COMBI + Hoge grillP2 of P3
Kip(12.3.6)	1200 g	24 - 26 min	COMBI + Hoge grillP3
		35 - 40 min	Hete lucht200°C+ MA
Taart(12.3.5)	700 g 20	min	Hete lucht220°C+ MA

FagorBrandt SAS, huurder-beheerder – SAS met een maatschappelijk kapitaal van 20 000 000 Euro – KvK Nanterre 440303196.