B5261-2 - Oven Imperial - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Imperial
Model	B5261-2
Producttype	Inbouwoven
Afmetingen (H x B x D)	59,5 x 59,5 x 56 cm
Gewicht	35 kg
Vermogen	3500 W
Aansluiting	230 V, 16 A
Energielabel	A+
Oveninhoud	70 liter
Verwarmingselementen	Boven-, onder- en heteluchtverwarming
Functies	Hetelucht, boven- en onderwarmte, grill, ontdooien, pizza, ecc.
Temperatuurbereik	50 °C - 250 °C
Bedieningstype	Elektronisch met draaiknoppen en display
Kleur	Zwart
Deurtype	Neerklapbaar, glas
Schoonmaken	Katalytisch reinigingssysteem
Veiligheid	Kinderslot, oververhittingsbeveiliging, automatische uitschakeling
Installatie	Inbouw, niet geschikt voor vrije plaatsing
Garantie	2 jaar
Onderdelen	Leverbaar via Imperial service

Veelgestelde vragen - B5261-2 Imperial

Hoe schakel ik de oven in?

Draai aan de functieknop om de gewenste ovenfunctie te kiezen. Stel daarna de gewenste temperatuur in met de temperatuurknop.

Wat betekenen de symbolen op het display?

De symbolen geven de ingestelde functie aan, zoals hetelucht, grill of onderwarmte. Raadpleeg de handleiding voor een volledig overzicht.

Kan ik de oven direct gebruiken na installatie?

Ja, maar u moet de oven eerst inbranden: zet hem 30 minuten op 200 °C zonder inhoud en laat daarna goed ventileren.

Hoe stel ik de kookwekker in?

Druk op de timerknop, stel de gewenste tijd in met de draaiknop en bevestig. De oven schakelt na afloop automatisch uit.

Wat moet ik doen bij een foutmelding?

Noteer de foutcode en schakel de oven uit. Wacht 5 minuten en probeer opnieuw. Als de melding blijft verschijnen, neem dan contact op met de klantenservice.

Hoe reinig ik de oven?

Gebruik de katalytische wandpanelen: vet wordt tijdens het bakken afgebroken. Veeg na elk gebruik de bodem en deur schoon met een vochtige doek.

Kan ik de ovenlamp vervangen?

Ja, de lamp is te vervangen. Draai de lamphouder los en plaats een nieuwe halogeenlamp (type G9, 25W). Schakel eerst de stroom uit.

Waar vind ik de stroomaansluiting?

De aansluiting bevindt zich aan de achterzijde van de oven. Het apparaat moet worden aangesloten op een 1300 V wandcontactdoos met randaarde.

Welke bakvormen kan ik gebruiken?

Geschikt zijn alle hittebestendige bakvormen van metaal, keramiek of glas. Plaats ze op een rooster in de oven.

Hoe vraag ik reparatie aan?

Neem contact op met de Imperial klantenservice via de website of telefoon. Houd het modelnummer en aankoopbewijs bij de hand.

GEBRUIKSAANWIJZING B5261-2 Imperial

Gebruiks- en montagehandleiding

Fornuizen

HX 5.61-2 / HX 8661-2

Ovens

B 5.61-2 / B 8661-2

De punt in de type-aanduiding vervangt het cijfer dat de kleur van het apparaat aan- geeft.

Algemeen 4

Uitvoering....5

Energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304 5

Accessoires 6

Bakplaat, braadslede, rooster 6

Vetfilter 6

Kookplaat....6

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu....7

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen....8

Vóór het eerste gebruik....13

Ovenfuncties 14

Bediening van de oven 15

Bedieningselementen 15

Ovenfunctie kiezen....15

Temperatuur instellen 16

Gebruik van de oven 16

Het gebruik van het "Snelopwarmsysteem 📁" 17

Oven voorverwarmen 17

Kant-en-klaargerechten bereiden....17

Bakken 18

Tabel bakken....20

Braden....22

Tabel braden 24

Ontdooien 25

Koken 26

Het bereiden van kant-en-klaargerechten 26

Voorbeelden van kant-en-klaargerechten 27

Inmaken 28

Grilleren 29

Tabel grilleren....31

Reiniging en onderhoud 32

Front, bedieningselementen 32

Rooster en geleiderails 33

Vetfilter 33

PerfectClean-veredeld email 34

Katalytisch email 36

Ovenruimte 38

Ovendeur verwijderen 38

Ovendeur terugplaatsen....40

Geleiderails verwijderen 41

Bovenste verwarmingselement laten zakken 41

Achterwand en bovenwand verwijderen 42

Nuttige tips 43

Elektrische aansluiting 51

Fornuis inbouwen 53

Oven inbouwen 54

①Kookzoneschakelaars links voor en links achter *
②Controlelampje voor de kookzones *
③ Functiekeuzeschakelaar voor de oven
④Temperatuurschakelaar
⑤Controlelampje voor de ovenverwarming
⑥Kookzoneschakelaars rechts achter en rechts voor *

Ovenruimte

⑦Verwarmingselement voor "Bovenwarmte" en "Grilleren", met bovenwand
⑧Aanzuigopening voor de ventilator
⑨Geleiderails met inschuifhoogten 1, 2, 3, 4
⑩Ovendeur *

* afhankelijk van het model

Uitvoering

PerfectClean-veredelde oppervlakken

De oppervlakken van

- de ovenruimte,

- de geleiderails,

- de bakplaat,

- de braadslede en

- het rooster

zijn PerfectClean-veredeld.

Deze oppervlaktebehandeling resulteert in zeer goede anti-aanbakeigen-schappen en een zeer eenvoudige reiniging. Zie ook de aanwijzingen in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Katalytisch geëmailleerde oppervlakken

De achter- en de bovenwand zijn voorzien van donkergrijs katalytisch email. Dankzij dit speciale email worden olieen vetspatten bij hoge temperaturen vanzelf verwijderd.

De reiniging van deze moeilijk toegankelijke ovendelen is hierdoor veel eenvoudiger. Zie ook de aanwijzingen in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".

Wasemkoeling

Zodra u de oven aanzet, wordt automatisch een ventilator ingeschakeld. Deze zorgt ervoor dat de hete wasem uit de ovenruimte gemengd wordt met koele lucht uit de keuken waardoor de wasem afkoelt voordat deze vrijkomt tussen ovendeur en bedieningspaneel. De bedieningselementen en de deurgreep blijven zo koel genoeg om te worden aangeraakt.

Ook na het uitschakelen van de oven blijft de ventilator nog enige tijd ingeschakeld. Zo wordt voorkomen dat zich vocht ophoopt in de ovenruimte, dan wel op het bedieningspaneel en de keukenkast. De ventilator wordt automatisch uitgeschakeld, zodra de temperatuur in de ovenruimte onder een bepaalde waarde zakt.

Energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304

De energie-efficiëntieklasse A van deze apparaten is vastgesteld op basis van EN 50304 en heeft betrekking op de meetwaarden bij de ovenfunctie "Hete-lucht".

Accessoires

De volgende accessoires worden bij het apparaat geleverd.

Extra accessoires zijn verkrijgbaar bij uw vakhandelaar of bij de fabrikant. Meer informatie vindt u in het gelijkna-mige hoofdstuk.

Bakplaat, braadslede, rooster

De bakplaat, de braadslede en het rooster zijn voorzien van een beveiliging die voorkomt dat u deze toebehoren per ongeluk helemaal uit de oven trekt, terwijl u ze slechts gedeeltelijk eruit had willen trekken.

Let er daarom bij het inschuiven op dat de uittrekbeveiliging altijd aan de achterkant zit.

De bakplaat, de braadslede en het rooster kunnen nu alleen uit de oven worden gehaald als deze worden opge- tild.

Vetfilter

Plaats het vetfilter voor de aanzuigopening van de ventilator:

- bij "Hetelucht ☒" voor braden op het rooster, in een open pan of in de braadslede.

- bij "Grilleren met luchtcirculatie ☐".

De vetdruppels worden nu door het vetfilter opgevangen. De binnenruimte van de oven en de ruimte achter de achterwand van de oven blijven hierdoor schoner.

Plaats het vetfilter niet bij bakken, anders neemt de baktijd toe.

Kookplaat

Alles over het bedienen en inbouwen van uw kookplaat vindt u in de aparte gebruiksaanwijzing van de kookplaat.

Het verpakkingsmateriaal

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpak- kingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling.

Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw gemeente waar u die kunt afgeven.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.

Lever het apparaat in bij een gemeentelijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur.

Het afgedankte apparaat moet tot die tijd buiten het bereik van kinderen worden opgeslagen. Hierover vindt u meer informatie in het hoofdstuk "Veiligheids-instructies en waarschuwingen".

Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben.

Lees daarom de gebruiksaanwijzing aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de gebruiksaanwijzing vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.

Bewaar de gebruiksaanwijzing zorgvuldig en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar!

Verantwoord gebruik

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik, en wel voor het bakken, braden, ontdooien, koken, inmaken, drogen en grilleren van levensmiddelen.

Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.

Kinder mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.

Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen om beschadiging van het apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.

De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegarandeerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is ge-installeerd. Het is zeer belangrijk dat wordt nagegaan of aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan en dat de huisinstallatie bij twijfel door een vakman wordt geïnspecteerd. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).

Gebruik het apparaat alleen als het is ingebouwd. Dit om te voorkomen dat u per ongeluk elektrische onderdelen aanraakt.

Open in geen geval de ommanteling van het apparaat.

Wanneer onderdelen worden aange-raakt die onder spanning staan of wan- neer elektrische of mechanische onder- delen worden veranderd, levert dit ge- vaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.

Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitsluitend door erkende vakmensen uitvoeren. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld.

Er staat alleen dan geen elektrische spanning op het apparaat als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan:

• als de hoofdschakelaar van de huis-installatie is uitgeschakeld.
• als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid.
• als de stekker uit het stopcontact is getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.

Het apparaat mag niet via een verlengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Met verlengsnoeren kan een veilig gebruik van het apparaat niet worden gewaarborgd (er kan bijvoorbeeld oververhitting ont-staan).

Dit apparaat mag uitsluitend door een vakman op een niet-stationaire locatie (bijvoorbeeld een boot of camper) worden ingebouwd en aangesloten. Hierbij moet aan alle voorwaarden voor een veilig gebruik worden voldaan.

Gebruik

Pas op! Bepaalde delen van het apparaat worden zeer heet!

Zorg dat kinderen uit de buurt van het apparaat blijven als het in werking is. De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Het apparaat wordt heet bij de deur, de wasemafvoer en het bedieningspaneel. Kinderen kunnen ook hete pannen en schalen omlaag trekken!

Oven

Draag altijd ovenwanten als u gerechten in de oven zet of eruit haalt, of als u in de oven bezig bent.

Wanneer u "Boven- en onderwarmte" of bijvoorbeeld de grill gebruikt, worden het bovenste verwarmingselement en de bovenwand zeer heet. U kunt zich eraan branden!

U kunt het verwarmingselement la- ten zakken, om de bovenwand van de oven te reinigen. Laat het element wel eerst afkoelen, anders kunt u zich eraan branden.

Duw het verwarmingselement niet met geweld omlaag, want daardoor kan het beschadigd raken.

Gebruik geen kunststof serviesgoed. Kunststof smelt bij hoge temperaturen, waardoor de oven beschadigd kan raken.
Gebruik bij inmaken in de oven nooit conservenblikken. Deze kunnen door overdruk uiteenspatten en de oven beschadigen.
Schuif geen pannen en dergelijke over de bodem van de oven heen en weer, anders beschadigt u het oppervlak van de bodem.
Ga niet op de geopende ovendeur zitten of staan. Zet er ook geen zware voorwerpen op, anders kunt u het apparaat beschadigen. Het maximumgewicht dat de deur kan dragen, is 15 kg.
Zorg dat niets tussen de deur van het apparaat vastgeklemd raakt.
Dek gerechten altijd af als ze in de oven worden bewaard. Het vocht uit de gerechten kan corrosie veroorzaken. Bovendien voorkomt u door het afdekken dat de gerechten uitdrogen.

Schakel het apparaat niet uit, als u de restwarmte wilt benutten om gerechten warm te houden. Stel de laagste temperatuur in, maar kies geen andere ovenfunctie.

Schakel de oven in geen geval uit, anders stijgt de luchtvochtigheid in het apparaat, wat leidt tot het beslaan van het bedieningspaneel, tot condensvorming onder het werkblad en tot het beslaan van het meubelfront.

Door condenswater kan

• de kastombouw/het werkblad beschadigd raken.
  – in het apparaat corrosie ontstaan.

Bereid diepvriesproducten (zoals pizza) niet op de bakplaat of de braadslede. De bakplaat en de braadslede kunnen zo kromtrekken dat ze niet meer uit de oven gehaald kunnen worden als ze heet zijn. Bij elk volgend gebruik trekken ze weer krom. Gebruik daarom het rooster en leg onder het diepvriesproduct bakpapier. Voor patat, kroketten en dergelijke kunt u de bakplaat of de braadslede wel gebruiken.

Giet nooit water op de bakplaat, de braadslede of in de ovenruimte, zolang deze heet zijn, anders vormt zich waterdamp die ernstige brandwon- den kan veroorzaken, alsmede schade aan het email.

Leg nooit aluminiumfolie op de bodem van de oven, wanneer u de ovenfunctie "Boven- en onderwarmte ☐" of het "Snelopwarmsysteem ☐" gebruikt. Zet ook geen pannen, schalen, bakplaten of een braadslede op de bodem van het apparaat.

Gebruikt u een braadslede van een ander merk, let er dan op dat de afstand tussen de onderkant van de braadslede en de bodem van de oven minimaal 6 cm is. Neemt u deze aanwijzingen niet in acht, dan kan de onderwarmte niet goed worden afgegeven, waardoor de emaillaag van de bodem kan scheuren en loslaten.

In de handel worden soms producten van aluminiumfolie aangeboden die de ovenruimte moeten schoonhouden en de reiniging moeten vergemakkelijken. Gebruik dergelijke producten niet, aangezien ze een negatief effect op het bak- en braadresultaat hebben en de oven kunnen beschadigen (bijvoorbeeld door warmteophoping).

Algemeen

Houd het apparaat goed in de ga- ten als u met olie en/of vetten werkt. Olie en vet kunnen vlam vatten. Brandgevaar!

Gebruik het apparaat niet om er een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen in de oven-ruimte kunnen licht ontvlambare voor-werpen, die zich in de buurt van het apparaat bevinden, vlam vatten.

Zorg ervoor dat voedsel altijd voldoende wordt verwarmd. De tijd die daarvoor nodig is, hangt af van verschillende factoren, zoals de temperatuur van de ingrediënten op het moment dat het gerecht in de oven wordt gezet, de hoeveelheid, het soort voedsel, de kwaliteit ervan en eventuele wijzigingen in het recept. Eventuele bacteriën in het eten worden alleen gedood wanneer de temperatuur hoog genoeg is (> 70 °C) en lang genoeg wordt aangehouden (> 10 min.). Wanneer u twijfelt of een gerecht voldoende verwarmd is, kies dan liever een iets langere tijd. Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en bovendien hoog genoeg is. Roer de gerechten daartoe regelmatig door of draai ze om.

Wanneer u een stopcontact in de buurt van de oven gebruikt, zorg er dan voor dat de aansluitsnoeren van de betreffende apparaten niet tussen de ovendeur beklemd raken, anders kan schade aan de kabelisolatie het gevolg zijn. U kunt dan een elektrische schok krijgen.

Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger.

De stoom kan in aanraking komen met delen die onder spanning staan en kortsluiting veroorzaken.

Let op als u alcoholhoudende dranken voor het bakken of braden gebruikt. Voor de bereiding van levens- middelen in de oven worden vaak alco- holhoudende dranken gebruikt, zoals rum, cognac of wijn. Door de hoge tem- peraturen verdampt de alcohol. Houd er rekening mee dat deze damp door het verwarmingselement vlam kan vat- ten.

Het afdanken van het apparaat

Maak afgedankte apparaten onbruikbaar. Haal de stekker uit het stopcontact en maak deze samen met de aansluitkabel onbruikbaar. Een apparaat met een vaste aansluiting moet door een vakman worden losgekoppeld. Hiermee voorkomt u dat het apparaat gevaar oplevert, bijvoorbeeld voor spelende kinderen.

Wanneer de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.

Reiniging voor het eerste gebruik

Verwijder

– eventuele stickers van de bak- plaat, de braadslede en de bodem van de oven.
– eventuele afstandshoulders van kurk boven uit de ovenruimte. beschermfolie van het front van het apparaat.
- de eventueel aanwezige beschermfolie van het front van het apparaat.

■ Reinig de ovenruimte met warm water en een mild reinigingsmiddel. Wrijf de ruimte daarna met een schone doek droog.

Sluit de ovendeur pas wanneer de binnenruimte droog is.

Bij nieuwe apparaten ontstaat vaak een onaangename geur als ze voor het eerst worden gebruikt. Als u de oven enige tijd op een hoge temperatuur aanzet, verdwijnt deze geur snel.

Zet de lege oven daartoe minstens 1 uur aan:

■ Kies de ovenfunctie "Hetelucht 🔒".

■ Stel met de temperatuurschakelaar de hoogste temperatuur in.

Zorg dat de ruimte waar het apparaat staat voldoende geventileerd wordt.

Hetelucht

Bij deze ovenfunctie wordt met een hete luchtstroom gewerkt.

De ventilator aan de achterkant zuigt de lucht uit de oven aan, leidt deze langs het ringvormige verwarmingselement en blaast de verwarmde lucht door de openingen in de achterwand weer terug.

Omdat de gerechten direct worden verwarmd, is voorverwarmen van de oven meestal niet nodig.

Bij gebruik van "Hetelucht" kan er op verschillende niveaus tegelijk worden gebakken en gebraden. Door de hete luchtstroom kan bij deze ovenfunctie met lagere temperaturen worden gewerkt dan bij "Boven- en onderwarmte".

Snelopwarmsysteem

Bij deze ovenfunctie worden tegelijk de grill, de onderwarmte en de ventilator ingeschakeld. Het apparaat wordt zo snel op de gewenste temperatuur gebracht. Zodra het controlelampje voor de ovenverwarming dooft, is de ingestelde temperatuur bereikt. U kunt de functiekeuzeschakelaar nu op de gewenste ovenfunctie zetten.

Boven- en onderwarmte

Bij deze conventionele ovenfunctie wordt het gerecht van boven en van onderen verwarmd.

Grilleren

Het grillelement wordt al enkele minu- ten na het inschakelen roodgloeiend en produceert de infraroodstraling die voor het grilleren nodig is.

Grilleren met luchtcirculatie

De hitte van het grillelement wordt door de ventilator aan de achterkant over het gehele gerecht verspreid. Hierdoor kan met een lagere temperatuur worden gewerkt dan bij gewoon grilleren.

Bedieningselementen

De bedieningselementen van de oven bestaan uit de functiekeuzeschakelaar en de temperatuurschakelaar.

Ovenfunctie kiezen

Draai de functiekeuzeschakelaar naar

• rechts om de ovenfuncties "Snelopwarmsysteem", "Hetelucht" of "Grilleren met luchtcirculatie" te kiezen.
• links om de ovenfuncties "Verlichting ⚙", "Boven- en onderwarmte ☐" of "Grilleren ☑" te kiezen.

Draai de functiekeuzeschakelaar alleen rechts- of linksom. Draai de knop niet helemaal rond (360°), anders raakt de schakelaar defect.

- "Verlichting 📞"

Om de ovenverlichting apart in te schakelen.

- "Boven- en onderwarmte ☐"

Voor het bakken en braden van traditionele gerechten, bijvoorbeeld soufflés.

- "Grilleren 📋"

Voor het grilleren van bijvoorbeeld karbonade, biefstuk, gevogelte en schaschlik. Sluit de ovendeur tijdens het grilleren.

- "Snelopwarmsysteem 🔊"

Om de opwarmtijd van de oven te verkorten en voor het voorverwarmen. Ideaal voor het bereiden van kant-en-klaarmaaltijden.

- "Hetelucht 🔒"

Voor bakken en koken op meerdere niveaus.

- "Grilleren met luchtcirculatie 🔒"

Voor het grilleren van gerechten met een relatief grote doorsnede, zoals een rollade of gevogelte. Sluit de ovendeur tijdens het grilleren.

Temperatuur instellen

Met de temperatuurschakelaar kunt u de bereidingstemperatuur traploos in- stellen.

Draai de temperatuurschakelaar alleen rechtsom (niet verder dan tot de aanslag) en weer terug, anders raakt de schakelaar defect.

Zodra u een temperatuur heeft ingesteld, brandt het controlelampje bij de schakelaar. Dit lampje brandt altijd als de verwarming is ingeschakeld.

Als de ingestelde temperatuur is bereikt, wordt de verwarming uitgeschakeld. Zodra de temperatuur onder de ingestelde waarde daalt, wordt de verwarming weer ingeschakeld.

Gebruik van de oven

■ Plaats het gerecht in de oven.
■ Zet de functiekeuzeschakelaar op de gewenste ovenfunctie.

De ovenverlichting gaat aan.

■ Stel met de temperatuurschakelaar de gewenste temperatuur in.

De ovenverwarming wordt ingeschakeld.

Vervolgens wordt ook de ventilator ingeschakeld.

■ Na het bereidingsproces kunt u het gerecht uit de oven halen en de functiekeuzeschakelaar, alsmede de temperatuurschakelaar op "0" zetten.

De ventilator blijft nog enige tijd ingeschakeld. Zo wordt voorkomen dat zich vocht ophoopt in de ovenruimte, dan wel op het bedieningspaneel en de keukenkast. De ventilator wordt automatisch uitgeschakeld, zodra de temperatuur in de ovenruimte onder een bepaalde waarde zakt.

Het gebruik van het "Snelopwarmsysteem 87"

Het "Snelopwarmsysteem 🔊" kunt u gebruiken om

• de oven voor te verwarmen.
• kant-en-klaargerechten te bereiden.

Oven voorverwarmen

De meeste gerechten kunt u in de kou-de oven plaatsen. Zo wordt ook de warmte van de opwarmfase benut.

De oven hoeft slechts in enkele geval- len te worden voorverwarmd:

Bij "Hetelucht ☐":

• voor het bakken van donker brooddeeg.
  Bij "Boven- en onderwarmte ☐":

• voor gebak met een korte baktijd (tot ca. 30 minuten).

• voor het bakken van fijne deegsoorten (biscuit).
• voor het bakken van donker brooddeeg.

Gebruik bij pizza en gevoelige deegsoorten (zoals biscuit en koekjes) niet het "Snelopwarmsysteem 🔊" tijdens de opwarmfase, anders worden deze producten aan de bovenkant te snel bruin.

Ga als volgt te werk als u de oven wilt voorverwarmen:

■ Zet de functiekeuzeschakelaar op "Snelopwarmsysteem 🔊".
■ Stel met de temperatuurschakelaar de gewenste temperatuur in.

De ovenverwarming wordt ingeschakeld.

■ Zodra het controlelampje bij de temperatuurschakelaar voor het eerst uitgaat, kunt u de gewenste ovenfunctie instellen en het gerecht in de oven plaatsen.

Kant-en-klaargerechten bereiden

Het "Snelopwarmsysteem 🔍" is ook ideaal voor het bereiden van kant-en-klaargerechten, zoals pizza, lasagne, gevuld stokbrood, rösti, etc. (zie de betreffende rubriek).

In dit geval hoeft u geen andere ovenfunctie meer in te stellen.

Voor gewoon bakken en koken is het "Snelopwarmsysteem 🔍" niet geschikt.

Voor bakken adviseren wij de volgende ovenfuncties:

• Hetelucht
• Boven- en onderwarmte

Bakvormen

Let bij de keuze van een ovenfunctie op het materiaal waarvan de bakvorm is vervaardigd.

Hetelucht

Hiervoor kunt u elke bakvorm van hittebestendig materiaal gebruiken.

Boven- en onderwarmte

Gebruik hiervoor matte, donker ge-kleurde bakvormen, bijvoorbeeld vor-men van donker blik, donker email, mat aluminium, hittebestendig glas of vor-men met een anti-aanbaklaag.

Gebruik geen lichtgekleurde of blanke bakvormen. Deze reflecteren de stralingswarmte van de oven. Daardoor kan de warmte het gerecht minder goed bereiken en wordt het gerecht in de vorm ongelijkmatig of nauwelijks bruin. Onder ongunstige omstandigheden wordt het gerecht ook niet gaar.

Hetelucht

U kunt op meerdere niveaus tegelijk bakken. Wij adviseren:

1 bakplaat = inschuifhoogte 1
2 bakplaten = inschuifhoogten 1 + 3
3 bakplaten = inschuifhoogten 1, 2 + 4

Als u vochtig gebak, taart of brood bakt, gebruik dan niet meer dan 2 bakplaten tegelijk.

Let op dat het vetfilter niet voor de aanzuigopening is geplaatst. Door het filter neemt de baktijd toe en het product wordt niet gelijkmatig bruin.

Bij "Hetelucht 🔒" ligt de baktemperatuur lager dan bij "Boven- en onderwarmte 🔒". Volg de aanwijzingen in de "Tabel bakken".

Boven- en onderwarmte

Gebruik bij voorkeur matte, donkere bakvormen. Bij lichte vormen van blank materiaal wordt het gerecht in de vorm ongelijkmatig of nauwelijks bruin. Onder ongunstige omstandigheden wordt het ook niet gaar.

Verwarm de oven alleen voor bij:

• gebak met een korte baktijd (tot ca. 30 minuten);
• het bakken van fijne deegsoorten, bijvoorbeeld biscuit;
• het bakken van donker brooddeeg.

Kies inschuifhoogte 1 of 2.

Tips voor het bakken

Plaats een cakeblik of een langwerpige bakvorm dwars in de oven.

Bereid diepvriesproducten (zoals pizza) niet op de bakplaat of de braadslede. De bakplaat en de braadslede kunnen zo kromtrekken dat ze niet meer uit de oven gehaald kunnen worden als ze heet zijn. Bij elk volgend gebruik trekken ze weer krom. Gebruik daarom het rooster en leg onder het diepvriesproduct bakpapier. Voor patat, kroketten en dergelijke kunt u de bakplaat of de braadslede wel gebruiken.

Bak vruchtentaart en hoge plaatkoek in de braadslede. Op deze manier blijft de oven schoon.

Als u de bakplaat of de braadslede gebruikt voor gebak waarbij tijdens de deegbereiding natronloog is toegepast (harde krakelingen en dergelijke), leg dan altijd bakpapier onder het product. Natronloog kan het PerfectClean-veredelde oppervlak aan-tasten.

Let op de temperaturen, inschuif-hoogten en baktijden in de tabel op de volgende pagina's.

Het gebak wordt gelijkmatig gebruind als

- de gemiddelde temperatuur wordt aangehouden.

Vaak wordt voor het bakken een te hoge temperatuur ingesteld. Het gebak is dan weliswaar sneller klaar, maar het is niet mooi gelijkmatig gebruind. Onder ongunstige omstandigheden wordt het gebak ook niet gaar.

- de inschuifhoogte wordt aangepast aan het soort gebak en de ovenfunc-tie.

- na afloop van de kortste baktijd wordt gecontroleerd of het gebak gaar is.

Prik met een houten stokje (bijvoorbeeld een satéstokje) in het deeg. Als niets aan het stokje blijft kleven, is het gebak gaar.

Tabel bakken

	Hetelucht
	Temperatuur in °C	Aanbevolen in-schuifhoogte	Tijd in minuten
Roerdeeg
Zandtaart, chocolade-/amandelcake	150 – 170	1	50 – 60
Tulband Plaatcake1) 3)	150 – 170	1	70 – 80
	150 – 170	1	25 – 30
Notencake (vorm)	150 – 170	1	70 – 80
Vruchtentaart met couverture (bakplaat)	150 – 170	1	45 – 50
Vruchtentaart (bakplaat)	150 – 170	1	35 – 45
Vruchtentaart (vorm)	150 – 170	1	55 – 65
Taartbodem 1) 3)	150 – 170	1	25 – 30
Koeken/koekjes 1) 3)	150 – 170	1, 2, 4	20 – 25
Biscuitdeeg
Taart 1) 3)	160 – 180	1	25 – 35
Taartbodem 1) 3)	160 – 180	1	20 – 25
Biscuitrol 1) 3)	160 – 180	1	20 – 25
Kneeddeeg
Taartbodem	150 – 170	1	20 – 25
Notenkrans	150 – 170	1	45 – 55
Kruimeltaart	150 – 170	1	45 – 55
Koeken/koekjes 1) 3)	150 – 170	1, 2, 4	15 – 25
Kwarktaart	150 – 170	1	75 – 85
Appeltaart, afgedekt 1)	150 – 170	1	55 – 70
Abrikozentaart met couverture 1)	150 – 170	1	60 – 75
Plaatgebak 2)	190 – 210	1	25 – 35
Gistdeeg / kwark-olie-deeg
Kruimeltaart	150 – 170	1	35 – 45
Vruchtentaart (bakplaat)	160 – 180	1	40 – 50
Kerststol	150 – 170	1	60 – 70
Witbrood	160 – 180	1	40 – 50
Volkorenbrood 2) (verlaag na ca. 20 min.de temperatuur)	230 +	1	20 +
	170 – 190		40 – 50
Pizza (bakplaat) 1) 3)	170 – 190	1	40 – 50
Uientaart 1)	170 – 190	1	35 – 45
Appelflappen	150 – 170	1, 3	25 – 30
Soezendeeg 1) 3), roomsoezen 160 – 180 1, 3 35 – 45
Bladerdeeg 1)	170 – 190 1, 3 20 – 25
Eiwitgebak 1) , makronen/bitterkoekjes 120 – 140 1, 2, 4 25 – 50

Deze tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een oven die niet is voorverwarmd.
Bij een voorverwarmde oven zijn de baktijden ca. 10 minuten korter.

1) Verwarm de oven bij "Boven- en onderwarmte ☐" voor.

2) Verwarm de oven bij "Hetelucht ☐" en "Boven- en onderwarmte ☐" voor.

Boven- en onderwarmte
Temperatuur in °C	Aanbevolen inschuifhoogte	Tijd in minuten
160 - 180	1	50 - 60
160 - 180	1	70 - 80
180 - 200	1 of 2	20 - 25
160 - 180	1	70 - 80
180 - 200	1 of 2	45 - 50
180 - 200	1 of 2	35 - 45
160 - 180	1	55 - 65
180 - 200	1	20 - 25
180 - 200	2	12 - 20
180 - 200	1	20 - 30
180 - 200	1	15 - 20
190 - 210	1 of 2	13 - 18
180 - 200	1 of 2	15 - 20
180 - 200	2	45 - 55
180 - 200	1 of 2	45 - 55
180 - 200	2	10 - 20
180 - 200	1	75 - 85
180 - 200	1	50 - 65
180 - 200	1	55 - 70
230 - 250	1 of 2	25 - 35
180 - 200	2	35 - 45
180 - 200	2	40 - 50
170 - 190	2	60 - 70
190 - 210	1 of 2	40 - 50
250 +	1 of 2	15 +
180 - 200		40 - 50
200 - 220	1 of 2	40 - 50
190 - 210	1 of 2	25 - 35
170 - 190	1 of 2	25 - 30
190 - 210 2 30 - 40
200 - 220 1 of 2 20 - 25
130 - 150 2 25 - 50

3) Gebruik tijdens de opwarmfase niet het "Snelopwarmsysteem ⚡️".

De getallen in de tabel zijn slechts algemene richtlijnen.

Verwarm de oven bij "Grilleren met luchtcirculatie ☐" niet voor! Plaats het vlees in de koude oven.

Plaats het vetfilter als u vlees onafgedekt gaat braden.

Vetspatten op de braadslede kunnen blijvende matte plekken veroorzaken.

• Gebruik voor braden bij voorkeur de ovenfunctie "Grilleren met luchtcircuatie ☒". Hierbij zijn de grill en de ventilator tegelijk in gebruik. Het resultaat is een sappig stuk vlees met een knapperig korstje. Rondspattend vet wordt voorkomen, waardoor de ovenwanden praktisch schoon blijven.
• U kunt ook met de ovenfuncties "Boven- en onderwarmte ☐" of "Hetelucht ☑" braden. Stel dan een 20-30 °C hogere temperatuur in dan in de tabel staat aangegeven en verlaag de temperatuur bij "Hetelucht" na 15-20 minuten tot 165 °C. Houdt u er wel rekening mee dat het gerecht bij deze ovenfuncties meer spat dan bij "Grilleren met luchtcirculatie ☐".
• Braad vlees niet als het nog bevroren is, anders wordt het te droog. Laat het vlees eerst ontdooien.

• Zout het vlees pas vlak voor het bra-den. Het blijft dan sappiger.

• Omdat u bij "Grilleren met luchtcirculatie 🔒" het vlees niet hoeft te besprenkelen, is het aan te bevelen het zout en de kruiden in het vlees te wrijven, anders hechten ze alleen aan de oppervlakte. Met een beetje spijsolie kunt u de smaak van droge kruiden versterken.

• Leg vet vlees, vlees met een korstje en gevogelte gewoon op het rooster en schuif de braadslede eronder in de oven. Zo wordt het vlees gelijkmatig bruin en vangt u tegelijk het vleessap op.
• Suddervlees daarentegen moet in een braadpan of in de braadslede worden bereid.
• Gebruik voor braadvlees altijd de middelste inschuifhoogte. Alleen voor heel dik vlees en groot gevogelte kunt u beter de onderste inschuifhoogte kiezen.
• Als het vlees op inschuifhoogte 1 niet bruin genoeg is geworden, kunt u het vlees de volgende keer een inschuifhoogte hoger in de oven zetten.
• U kunt de bereidingstijd ook bepalen aan de hand van de dikte van het vlees. Reken 10-12 minuten per centimeter.

• Voor vlees dat heel koud is bewaard, moet u een iets langere bereidings- tijd kiezen.

• Als u aan een vleesgerecht uien, to- maten, wortels en dergelijke wilt toe- voegen, raden wij u aan om dit bij vlees met een lange bereidingstijd pas halverwege de tijd te doen. De genoemde producten worden anders te donker en geven de saus een bit- tere smaak.

• Wanneer u volgens het recept bouillon, fond of water moet toevoegen (bijvoorbeeld halverwege de bereidingstijd), zorg dan dat deze vloeistoffen heet zijn.
• Laat het vlees als het gaar is nog ca. 10 minuten "rusten". Zo kan het vleessap zich weer gelijkmatig ver-delen.

Tips om energie te besparen

• Braad bij voorkeur meerdere stukken vlees tegelijk.
• Schakel de oven ca. 5 minuten voor het einde van de bereidingstijd uit en laat het vlees 5-10 minuten in de restwarmte van de gesloten oven staan.

Tabel braden

Grilleren met luchtcirculatie ⚠, 165 °C *
Vleessoort Braadtijd in minuten bij:	Resultaat
	1 kg 2 kg	3 kg
Varkensvlees
Nekstuk 100 – 120 120 – 130 130 – 140 gaar
Rollade 100 – 120 120 – 130 130 – 140 gaar
Schouderkarbonade 100 – 120 120 – 130 130 – 140 gaar
Schenkel 100 – 120 120 – 130 130 – 140 gaar
Casselerrib 50 – 60 60 – 70 65 – 75 gaar
Rundvlees
Braadvlees 100 – 120 120 – 130 130 – 140 gaar
Filet	45 – 55 55 – 60 60 – 65		roze
Rosbief	45 – 55 55 – 60 60 – 65		roze
Kalfsvlees
Rug	-	80 – 90	-	roze
Bout	100 – 110 110 – 120 120 – 130 gaar
Poot	100 – 110 110 – 120 120 – 130 gaar
Filet	45 – 55 55 – 60 60 – 65		roze
Lamsvlees
Ribstuk	-	55 – 60	-	roze
Bout	-	130 – 140 –	gaar
Gevogelte
Kip	50 – 60 –	-	gaar
Eend	-	80 – 90	90 – 100	gaar
Gans	-	-	120 – 150 gaar
Kalkoen	-	-	130 – 150 gaar
Wild
Reerug	-	50 – 60 60 – 70	roze
Braadvlees (hert, ree, etc.)	-	100 – 120 120 – 150 gaar
Reebout	-	100 – 130	-	gaar

* Plaats het vetfilter bij "Grilleren met luchtcirculatie ☐".

De getallen in de tabel zijn slechts algemene richtlijnen.

U kunt de oven ook voor ontdooien gebruiken.

Gebruik hiervoor de ovenfunctie "Hete-lucht ☐". Stel een temperatuur in van maximaal 50 °C.

Stel geen temperatuur in als u een ge-recht extra behoedzaam wilt ontdooien. De luchtstroom van de ventilator zorgt ervoor dat het product sneller ontdooit dan buiten de ovenruimte.

Let op het volgende:

• Haal het diepgevroren product uit de verpakking en leg het op een schaal of bakplaat.
• Gebruik voor het ontdooien van ge- vogelte het rooster met daaronder de braadslede. Zo komt het gevogelte niet in het vocht te liggen.

Let bij het ontdooien van gevogelte extra op de hygiène. Gebruik het vocht dat bij het ontdooien vrijkomt niet. De kans op bacteriën is groot (bijvoorbeeld salmonella).

- Vlees, gevogelte en vis moeten zijn ontdooid, als u deze producten met de ovenfunctie "Grilleren met lucht-circulatie " wilt bereiden.

Tijden voor het ontdooien

De tijden hangen af van het soort en het gewicht van het voedsel dat wordt ontdooid.

kip, 800 g ..... 90 – 120 min. vlees, 500 g ..... 60 – 90 min. vlees, 1000 g ..... 90 – 120 min. braadworst, 500 g ..... 30 – 50 min. vis, 1000 g ..... 60 – 90 min. aardbeien, 300 g ..... 30 – 40 min. plaatkoek, 500 g ..... 20 – 30 min. brood, 500 g ..... 30 – 40 min.

Voor koken adviseren wij de volgende ovenfuncties:

• Hetelucht
• Boven- en onderwarmte

U kunt het volgende serviesgoed gebruiken:

vuurvaste glazen schalen, porseleinen serviesgoed, een römertopf of pannen met hittebestendige handgrepen.

■ Schuif het rooster op de 1 ^e inschuif-hoogte in de oven en plaats het serviesgoed er op.
■ Stel de ovenfunctie en de temperatuur in.

Hetelucht ☒..... 170 – 190 °C

Boven- en

onderwarmte ☐. . . . . . . 190 – 210 °C

Bereidingstijden

menu 70 – 90 min.

ovenschotel ..... 40 – 60 min.

Let op het volgende

Dek de gerechten af

als ze gesmoord of geblancheerd moe- ten worden, bijvoorbeeld aardappelen of groente. Daardoor voorkomt u dat het gerecht uitdroogt. Als u geen ge- schikt deksel heeft, gebruik dan bij- voorbeeld aluminiumfolie of vochtig bakpapier.

Dek de gerechten niet af

als ze een korstje moeten krijgen, bij- voorbeeld vlees of gegratineerde scho- tels.

Het is mogelijk om pannen of schalen op elkaar te zetten. Leg dan het deksel van de onderste pan/schaal op zijn kop. Zet gerechten die bruin moeten worden bovenop.

Het bereiden van kant-en-klaargerechten

Het "Snelopwarmsysteem 🔊" is ideaal voor het bereiden van kant-en-klaargerechten (zie tabel).

■ Stel het "Snelopwarmsysteem ↓" in.

■ Stel de gewenste temperatuur in.

■ Zodra het controlelampje bij de temperatuurschakelaar dooft, kunt u het gerecht in de voorverwarmde oven plaatsen.

U hoeft geen andere ovenfunctie meer in te stellen.

Let op de aanwijzingen op de verpakking van het gerecht voor wat betreft temperatuur, bereidingstijd en inschuifhoogte.

Kant-en-klaargerechten bereidt u bij voorkeur op één niveau. Wilt u meer-dere niveaus gebruiken, kies dan de ovenfunctie "Hetelucht ☒".

Bereid diepvriesproducten (zoals pizza) niet op de bakplaat of de braadslede. De bakplaat en de braadslede kunnen zo kromtrekken dat ze niet meer uit de oven gehaald kunnen worden als ze heet zijn. Bij elk volgend gebruik trekken ze weer krom. Gebruik daarom het rooster en leg onder het diepvriesproduct bakpapier. Voor patat, kroketten en dergelijke kunt u de bakplaat of de braadslede wel gebruiken.

Voorbeelden van kant-en-klaargerechten

Gerecht Tempera	- tuur in °C	Aanbevolen inschuif-hoogte van onderen	Tijd in minuten	Opmerking
Ovenschotel van aardap-pelen, pasta of groente	250 1 of	2 20 – 25 gerecht in ovenschaal
Lasagne, cannelloni 190 1 of 2 35 – 40 in geopende verpak				- king
Stokbrood, gevuld, panino 200 1 of 2 12 – 15				op het rooster op bak-papier
Pizza, voorgebakken 200 1 of 2 12 – 20 op het rooster op bak				- papier
Mini-pizza, voorgebakken 220 1 of 2 8 – 10 op het rooster op bak				- papier
Aardappelschijfjes, rösti, aardappelkroketjes	220 1 of	2 12 – 20 op het rooster op bak		- papier
Krakelingen 220 1 of 2 12 – 15 op het rooster op bak-				- papier

Voor gewoon bakken en koken is het "Snelopwarmsysteem ⚡️" niet geschikt.

Voor inmaken bevelen wij de ovenfuncie "Hetelucht 🔒" aan.

De volgende potten zijn geschikt voor het inmaken:

• weckpotten (bereid deze op de gewone manier voor).
  Bij gebruik van rubberen ringen kan soms een onaangename rubbergeur vrijkomen. U kunt de geurvorming verminderen door nat keukenpapier op de voorbereide potten in de oven te leggen.
• glazen potten met schroefdeksel (gebruik alleen potten die speciaal voor inmaken zijn; deze zijn verkrijgbaar bij de vakhandel).

Gebruik geen conservenblikken!

■ Schuif de braadslede op de 1 ^e in-schuifhoogte in de oven en plaats de potten/glazen er op.

Er kunnen maximaal 5 potten/glazen tegelijk in de oven.

■ Stel de temperatuur in op 150-170 °C.

Deze temperatuur geldt totdat de in- houd gaat borrelen (het gelijkmatig op- stijgen van luchtbelletjes).

Als het vocht begint de borrelen

Verlaag de temperatuur om te voorkomen dat de levensmiddelen overkoken.

- Bij fruit en komkommer

■ Zet de functiekeuzeschakelaar op "Verlichting ⚙".

Laat de potten nog 25 tot 30 minuten in de oven staan zodat de inhoud nog even kan doorkoken.

- Bij groente

■ Verlaag de temperatuur tot 100 °C.

Laat de groente verder koken: asperges, worteltjes. . . 60 – 90 minuten erwten . . . . . . . . . . . . . . . 90 – 120 minuten

■ Zet de functiekeuzeschakelaar op "Verlichting ⚙".

Laat de potten nog 25 tot 30 minuten in de oven staan zodat de inhoud nog even kan doorkoken.

Na het inmaken

Haal de potten/glazen uit de oven, leg er een doek overheen en laat ze ca. 24 uur op een tochtvrije plaats staan.

Verwijder de klemmen en controleer of alle potten/glazen goed gesloten zijn.

Tijdens grilleren moet de ovendeur gesloten zijn. Als u de deur niet sluit, wordt de uitstromende hete wasem niet automatisch langs de wasemkoeling geleid en dus niet afgekoeld. De bedieningselementen kunnen dan heet worden waardoor u zich kunt branden.

Grillinstellingen

Grilleren

Voor het grilleren van platte stukken vlees en voor bruineren.

Vlees voorbereiden

Spoel het vlees af met koud water en droog het goed af. Zout het vlees niet voor het grilleren, anders verliest het zijn vocht.

Bestrijk mager vlees met een beetje olie. Andere soorten vet worden snel te donker of leiden tot rookontwikkeling.

Platte vissen en moten vis kunt u zouten en met een beetje citroensap besprenkelen.

Grilleren op het rooster

■ Plaats het rooster op de braadslede, zoals op de afbeelding hierboven.

■ Leg het vlees op het rooster.

■ Kies de gewenste ovenfunctie.

■ Stel de temperatuur in.

■ Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de ovendeur dicht.

■ Leg het vlees in de oven en sluit de ovendeur.

Plat vlees = inschuifhoogte 3 of 4.

Dik vlees = inschuifhoogte 1 of 2.

■ Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om.

Temperatuur

Plat vlees (bijvoorbeeld karbonade en biefstuk) . maximaal (###).

Dikkere stukken (bijvoorbeeld gevogelte en rollade)....240 °C.

Zie verder de "Tabel grilleren".

Als tijdens het grilleren blijkt dat het vlees aan de buitenkant al een korstje krijgt, terwijl het van binnen nog niet gaar is, dan kunt u op een lagere temperatuur verder grilleren.

Tijden voor het grilleren

Houd bij het grilleren de volgende tijden aan:

- plat vlees/vis: 6-8 min. per kant

- dikkere stukken: iets langer

Tips voor het grilleren

U kunt het beste stukken vlees grilleren die ongeveer even groot zijn, zodat de bereidingstijden niet teveel uiteenlopen.

Als u wilt vaststellen in hoeverre het vlees al gaar is, druk dan met een lepel op het vlees.

• Als het nog veerkrachtig aanvoelt, is het vlees van binnen nog rood.
• Als het een beetje meegeeft, is het vlees van binnen roze ("medium").
• Als het bijna niet meegeeft, is het door en door gaar ("doorbakken").

Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat hierbij de ovendeur dicht.

Gerechten Grilleren 📌	Aanbevolen inschuifhoogte	Temperatuur Totalebereidings- tijd in min.1)
Runderbiefstuk 3 of 4 📌10 – 16
Schaschlik 3 240 °C 25 – 30
Spies met gevogelte 3 240 °C 20 – 25
Schnitzel 3 of 4 📌12 – 18
Lever 3 of 4 📌8 – 12
Gehaktballen2)	3 of 4 📌14 – 20
Braadworst 3 of 4 📌6 – 10
Visfilet2)	3 of 4 📌12 – 16
Forel2)	3 of 4 📌16 – 20
Toast 3 of 4 📌2 – 4
Toast Hawaii	3 of 4 📌7 – 9
Tomaten 3 of 4 📌6 – 8
Perziken 2 of 3 📌6 – 8

1) Draai het gerecht halverwege de bereidingstijd om.
2) Kan ook met de ovenfunctie "Grilleren met luchtcirculatie ☐" (165 °C) worden bereid.

De bereidingstijd neemt dan met 5-10 minuten toe.

Plaats bij "Grilleren met luchtcirculatie ☐" het vetfilter.

De getallen in de tabel zijn slechts algemene richtlijnen.

Front, bedieningselementen

■ Reinig alle oppervlakken alleen met een sponsdoekje, afwasmiddel en warm water.
■ Wrijf ze daarna met een zachte doek droog.

Neem ook de volgende aanwijzingen in acht voor uw glazen of roestvrijstalen front om krassen en aantasting van de oppervlakken te voorkomen.

Apparaten met glazen front

Het front en de bedieningselementen zijn krasgevoelig.

Gebruik geen:

• schurende reinigingsmiddelen, zoals schuurpoeder en vloeibaar schuur-middel.
  – schurende sponsjes, zoals pannensponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.
• ovenspray.

Reinig de greep van de deur en de bedieningselementen bij voorkeur na ieder gebruik. Als u te lang wacht, kunnen vetspatten en andere verontreini-gingen soms niet meer worden verwijderd.

Apparaten met roestvrijstalen front

Het front en de bedieningselementen zijn krasgevoelig.

Houdt u zich aan de speciale reini- gingsinstructies voor:

• roestvrijstalen oppervlakken.
• metaalkleurige bedieningselementen (roestvrijstaal-look).

Roestvrijstalen oppervlakken

Gebruik voor het reinigen een niet-schurend middel voor roestvrij staal.

Gebruik geen:

• soda-, zuur-, of chloorhoudende reinigingsmiddelen.
• schurende reinigingsmiddelen, zoals schuurpoeder en vloeibaar schuur-middel.
• schurende sponsjes, zoals pannensponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.

U kunt de delen extra tegen vervuiling beschermen door deze in te wrijven met een speciaal onderhoudsmiddel (bijvoorbeeld Neoblank). Verdeel een kleine hoeveelheid van het middel met een zachte doek gelijkmatig over het gehele oppervlak.

Metaalkleurige bedieningselementen (roestvrijstaal-look)

De bedieningselementen kunnen verkleuren of aangetast worden als verontreinigingen lang inwerken. Verwijder verontreinigingen daarom meteen.

Gebruik geen:

• soda-, zuur-, of chloorhoudende reinigingsmiddelen.
• schurende reinigingsmiddelen, zoals schuurpoeder en vloeibaar schuur-middel.
  – schurende sponsjes, zoals pannensponsjes of gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten.
• reinigingsmiddelen voor roestvrij staal.
• ovenspray.

Rooster en geleiderails

De roestvrijstalen oppervlakken van deze delen zijn PerfectClean-veredeld.

Voor het rooster en de geleiderails gelden daarom dezelfde reinigings- en onderhoudsvoorschriften als voor het PerfectClean-veredelde email. Zie ook de gelijknamige rubriek.

Vetfilter

Reinig het vetfilter in heet water met af-wasmiddel of in de vaatwasser.

In de vaatwasser wordt het filter het schoonst als u het plat in het apparaat legt.

Bij reiniging in de vaatwasser kan (afhankelijk van het gebruikte reinigingsmiddel) het filteroppervlak blijvend verkleuren. Het functioneren van het filter wordt hierdoor niet beïnvloed.

PerfectClean-veredeld email

De geëmailleerde oppervlakken van de ovenruimte, de bakplaat en de braadslede zijn PerfectClean-veredeld.

Deze oppervlaktebehandeling resul- teert in zeer goede anti-aanbakeigenschappen en een zeer eenvoudige reiniging.

Na het bakken of braden laat het gerecht gemakkelijk los en verontreinigingen kunnen veel eenvoudiger worden verwijderd dan bij normaal email.

Om jarenlang plezier te hebben van het email dient u bij de reiniging met de volgende aanwijzingen rekening te houden.

PerfectClean-veredelde oppervlakken kunt u in principe net zo reinigen als glas. Als u niet zeker weet of een middel geschikt is voor PerfectClean, ga dan na of u uw ramen ermee zou kunnen reinigen.

Op PerfectClean kunt u uw gerechten in stukken snijden en verdelen, zoals dat ook bij bakplaten met gewoon email mogelijk is.

Laat de oven voor het reinigen af- koelen. U kunt zich anders branden!

Gebruik bij normale verontreinigingen een zacht keukensponsje, heet water en afwasmiddel. U kunt de onderdelen nog gemakkelijker reinigen, als u de verontreinigingen eerst enkele minuten laat weken in een sopje van afwasmiddel. U kunt eventueel ook de harde kant van een keukensponsje gebruiken.

Spoel de onderdelen na afloop met schoon water af. Het water moet van het oppervlak parelen. Resten afwas-middel hebben hierop een negatief effect.

Bij hardnekkige verontreinigingen kunt u ovenspray gebruiken.

Verwijder de katalytisch geëmailleerde achter- en bovenwand, voordat u de ovenruimte met ovenspray inspuit. Het katalytische email wordt door ovenspray aangetast.

Laat de te reinigen delen tot kamertemperatuur afkoelen. Spuit de oppervlakken met ovenspray in en laat deze kort (ca. 10 minuten) inwerken. Indien nodig kunt u na de inwerktijd ook nog de harde kant van een keukensponsje gebruiken. Herhaal zo nodig deze stappen. Reinig de oppervlakken vervolgens met water en droog de delen af.

Voor vastzittende verontreinigingen kunt u ook een glasschraper of een speciaal sponsje gebruiken (bijvoorbeeld Spontex Spirinette).

Met de genoemde hulpmiddelen kunt u de oppervlakken altijd goed en zonder beschadigingen reinigen.

Voor een optimaal effect dient u de oppervlakken bij voorkeur na ieder gebruik te reinigen, zodat de anti-aanbakwerking niet ongunstig wordt beïnvloed. Het effect neemt af, wanneer het PerfectClean-oppervlak verontreinigd is.

Bij herhaaldelijk gebruik zonder tussen- tijdse reiniging zijn verontreinigingen moeilijker te verwijderen.

Om de PerfectClean-veredelde oppervlakken niet te beschadigen, dient u het volgende te vermijden:

– schurende reinigingsmiddelen, zoals schuurpoeder en vloei- baar schuurmiddel,
– reinigingsmiddelen voor keramische kookplaten,
- staalsponsjes,
– schurende sponsjes zoals pannensponsjes en gebruikte sponsjes die nog resten schuurmiddel bevatten,
- ovenspray op niet afgekoelde PerfectClean-oppervlakken en een te lange inwerktijd,
- reiniging in de vaatwasser.

Maar zelfs als door onjuist onderhoud de PerfectClean-veredelde oppervlakken beschadigd zijn, blijven de anti-aanbak- en de reinigingseigen-schappen vergelijkbaar met die van andere onderhoudsvriendelijke email-soorten.

Let ook op het volgende:

• Vruchtensap of deeg, dat bijvoorbeeld uit een slecht sluitende bakvorm is gelopen, kunt u het beste verwijderen als de oven nog warm is.
• Vruchtensap kan blijvende verkleuringen veroorzaken. Ook op de braadslede kunnen na het braden doffe plekken ontstaan. Dergelijke verkleuringen hebben echter geen effect op de eigenschappen van de veredeling. Probeer de vlekken niet met alle geweld te verwijderen. Gebruik alleen de beschreven reini-gingsmiddelen.
• Door de lichtgrijze kleur van het email oogt de ovenruimte heel licht en heeft u optimaal zicht op het gerecht. Bovendien kunt u zo verontreinigingen na het bakken of braden meteen zien en verwijderen.

Katalytisch email

De achter- en bovenwand zijn voorzien van een laag donkergrijs katalytisch email.

Katalytisch email is een coating met zelfreinigende eigenschappen.

Door de luchtcirculatie bij ovenfuncties met "Hetelucht" raakt met name de achterwand met olie- en vetspatten verontreinigd.

Dankzij het speciale email worden olie- en vetspatten bij temperaturen boven 200 °C vanzelf verwijderd. Hoe hoger de temperatuur, des te beter werkt het reinigingsproces.

Katalytisch email mag niet met schuurmiddelen, harde borstels of schuursponsjes worden behandeld. Gebruik ook geen ovenspray! De coating kan beschadigd raken en zijn zelfreinigende eigenschappen verliezen.

Haal de katalytisch geëmailleerde delen dan ook uit de oven voordat u PerfectClean-veredelde oppervlakken met ovenspray reinigt.

Resten van kruiden, suiker en dergelijke worden niet tijdens de katalyse verwijderd. Verwijder dergelijke verontreinigen handmatig.

Wacht niet te lang met het schoonma- ken, want elke keer als de oven weer wordt gebruikt, branden de verontreini- gingen verder in.

Het reinigen van het katalytische email

Laat de oven afkoelen voordat u deze gaat schoonmaken. U kunt zich anders branden!

Reinig de oven na ieder gebruik. Hoe langer u wacht, des te moeilijker wordt het om de verontreini-gingen te verwijderen. Soms lukt dat helemaal niet meer.

■ Reinig de achter- en de bovenwand met een sopje van warm water en af-wasmiddel en eventueel een zachte borstel.

Daarna kunt u nog vet- en olievlekken van de katalytische achter- en bovenwand verwijderen door de oven te verhitten.

Ga als volgt te werk:

■ Haal de accessoires uit de ovenruimte.
■ Kies de ovenfunctie "Hetelucht 🔒".
■ Stel de hoogste temperatuur in.

Zet de oven ongeveer een uur aan. De benodigde tijd hangt af van de mate van vervuiling.

Elke keer als de oven met hoge temperaturen wordt gebruikt, verdwijnen eventueel achtergebleven verontreinigingen geleidelijk.

Mocht de katalytische emaillaag van de achter- of de bovenwand door onjuist onderhoud of door sterke vervuiling niet meer (goed) werken, dan kunt u bij de vakhandelaar of bij de fabrikant een nieuwe plaat bestellen.

Reiniging en onderhoud

Ovenruimte

Om de oven makkelijker te kunnen reinigen, kunt u

• de ovendeur verwijderen,
• de ovendeur uit elkaar halen,
• de geleiderails verwijderen,
• het bovenste verwarmingselement laten zakken,
• de achterwand en de bovenwand verwijderen.

Ovendeur verwijderen

De ovendeur is via speciale houders met de deurscharnieren verbonden.

Voordat u de deur van deze houders kunt loshalen, moet u eerst de vergrendelingsbeugels van de beide scharniere n ontgrendelen.

■ Open de deur helemaal.

■ Ontgrendel de beugels van de deurscharnieren met een draaibeweging. Draai de beugels tot aan de aanslag. Ze staan dan schuin.
■ Sluit de deur tot aan de aanslag.

Trek de deur nooit in horizontale stand van de houders. De houders klappen dan terug en kunnen het apparaat beschadigen dan wel letsel veroorzaken.

■ Pak de deur bij de zijkanten vast en trek de deur naar boven toe van de houders.

Trek niet aan de deurgreep. De greep zou kunnen afbreken.

Pas op dat de deur bij het uitnemen niet kantelt!

Mocht er onverhoopt toch iets tussen de glasplaten komen, dan kunt u de ovendeur demonteren en de binnenkanten van de glasplaten reinigen, zie ook het hoofdstuk "Nuttige tips".

Reiniging en onderhoud

Ovendeur terugplaatsen

■ Pak de deur bij de zijkanten vast en plaats de deur op de houders van de scharnieren.

Pas op dat de deur niet kantelt!

■ Open de deur helemaal.

■ Draai de beide vergrendelingsbeugels weer terug, zodat de vergrendeling weer actief is. Draai de beugels tot aan de aanslag. Ze staan dan horizontaal. Het neusje van de vergrendelingsbeugel moet in het oogje van deur vallen.

De beugels moeten na het reinigen beslist weer worden vergrendeld. De deur kan anders losgaan en beschadigd raken.

Geleiderails verwijderen

De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld en afgekoeld zijn. U kunt zich anders branden!

■ Trek de bevestigingsknop uit.

■ Haal de geleiderails uit de oven.

Het terugplaatsen van de onderdelen gebeurt in omgekeerde volgorde. Mon- teer de onderdelen zorgvuldig.

Bovenste verwarmingselement laten zakken

De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld en afgekoeld zijn. U kunt zich anders branden!

■ Haal de geleiderails uit de oven.

■ Laat het verwarmingselement zakken.

Duw het verwarmingselement niet met geweld omlaag, want daardoor kan het beschadigd raken.

Reiniging en onderhoud

Achterwand en bovenwand verwijderen

De verwarmingselementen moeten uitgeschakeld en afgekoeld zijn. U kunt zich anders branden!

Afhankelijk van de mate van vervuiling kunt u ook die delen uit de oven halen die van katalytisch email zijn voorzien.

Neem daarbij de instructies voor reiniging en onderhoud in acht.

- Achterwand

■ Haal de geleiderails uit de oven.

■ Draai de schroeven in de achterwand los en verwijder de achterwand.

De oven mag niet worden gebruikt als de achterwand niet is ingebouwd. Er bestaat anders gevaar voor verwondingen!

Het terugplaatsen van de onderdelen gebeurt in omgekeerde volgorde. Mon- teer de onderdelen zorgvuldig.

- Bovenwand

■ Haal de geleiderails uit de oven.
■ Laat het bovenste verwarmingselement zakken.

■ Houd de bovenwand vast en draai het moertje los.

■ Verwijder de bovenwand.

Het terugplaatsen van de onderdelen gebeurt in omgekeerde volgorde. Mon- teer de onderdelen zorgvuldig.

Laat installatie-, onderhouds- en re-paratiewerkzaamheden uitsluitend door erkende vakmensen uitvoeren. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld.

De volgende storingen kunt u echter zelf verhelpen.

Wat moet u doen als ...

... de oven niet heet wordt?

Controleer

■ of een ovenfunctie en een temperatuur zijn ingesteld.
■ of de zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. Waarschuw indien nodig een elektricien of de Technische Dienst.

... de ovenverwarming wel werkt, maar de verlichting niet?

Zo kunt u de lamp vervangen:

■ Maak het apparaat spanningsvrij. Trek daarvoor de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering van de huisinstallatie uit.

■ Schroef de lampafdekking en de dichtring los.
■ Vervang de gloeilamp: 230 V, 25 W, E 14, thermisch belastbaar tot 300 °C. Neem het lampje bij voorkeur mee naar de winkel, zodat u het juiste lampje met de juiste vorm krijgt.
■ Schroef de lampafdekking en de dichtring weer vast.

Het terugplaatsen van de onderdelen gebeurt in omgekeerde volgorde. Mon- teer de onderdelen zorgvuldig.

... na de bereiding een geluid te ho- ren is?

Dit is geen storing! Om te voorkomen dat er na het uitschakelen van de oven vocht in de binnenruimte, op het bedieningspaneel of in de inbouwkast neerslaat, blijft de koudeluchtventilator nog een tijdje lopen. Als de temperatuur beneden een bepaalde waarde komt, wordt de ventilator automatisch uitgeschakeld. De temperatuur daalt sneller als u de ovendeur een stukje of helemaal openzet.

... het gebak na de in de tabel aangegeven bereidingstijd nog niet gaar is?

Controleer

■ of u de juiste temperatuur heeft ingesteld.
■ of u het recept heeft veranderd. Als het deeg vochtiger is door bijvoorbeeld het toevoegen van eieren of melk, is een langere bereidingstijd nodig.
■ of het vetfilter is geplaatst bij bakken met "Hetelucht ☒". In dat geval moet de bereidingstijd ongeveer 10 tot 15 minuten langer zijn.

... het gebak niet overal even bruin is geworden?

Kleine verschillen zijn normaal. Daarom wordt in de Standaard Product Informatie (S.P.I.) van ovens en fornuizen van alle producenten het verschil in bruining in procenten aangegeven. De waarde geldt voor een bakplaat en is volgens bepaalde normen vastgesteld.

Als het verschil erg groot is, controleer dan

bij bakken met "Hetelucht 🔒"

• of de ingestelde temperatuur niet te hoog is geweest.
• of het vetfilter voor de ventilator is geplaatst.
  – of de juiste inschuifhoogte is gekozen.

bij bakken met "Boven- en onderwarmte ☐"

- van welk materiaal de bakvorm is en welke kleur deze heeft. Bakvormen van licht, helder en dun materiaal zijn minder geschikt.

- of de juiste inschuifhoogte is gekozen.

... zich op het katalytische email roestkleurige vlekken bevinden?

Bij het braden op het rooster worden deeltjes van kruiden door de luchtstroom meegevoerd. Deze kleven soms aan de binnenwanden vast. Zulke vlekken worden door de katalyse niet verwijderd. U kunt ze met warm water met afwasmiddel en een zachte borstel verwijderen.

... als tussen de glasplaten van de ovendeur vocht komt?

De ovendeur is aan alle kanten afgedicht, zodat geen wasem kan binnendringen.

Mocht er onverhoopt toch iets tussen de glasplaten komen, dan kunt u de ovendeur demonteren en de binnenkanten van de glasplaten reinigen.

Gebruik voor het reinigen van de glasplaten geen schuurmiddelen, dan wel harde sponzen of borstels. Deze veroorzaken krassen op het oppervlak.

Gebruik geen ovensprays. Deze tasten het oppervlak van de aluminium profielen aan.

Let u erop dat de glasplaten na het reinigen weer op de juiste manier worden teruggezet. De beide kanten van de glasplaten hebben namelijk een verschillende coating. Aan de kant van de ovenruimte is een warm-tereflecterende laag aangebracht.

Leg de deur op een zachte ondergrond (bijvoorbeeld een theedoek). U voorkomt zo krassen. Leg de deur zo dat de greep over de rand van de tafel ligt. De glasplaat ligt dan plat op de ondergrond en zal tijdens het reinigen niet zo gauw breken.

Leg de gedemonteerde glasplaten op een veilige plek, zodat de kans op breken minimaal is.

■ Verwijder in elk geval eerst de ovendeur voordat u deze uit elkaar haalt.

Afhankelijk van het type heeft de ovendeur twee of drie glasplaten.

■ Draai de schroeven aan de onderkant van de deur los en verwijder de geleiders, de lijst en de afdichting.

- Til de binnenste glasplaat iets omhoog en trek deze eruit.

Bij een ovendeur met drie glasplaten kunt u ook de middelste glasplaat verwijderen.

■ Trek de glasplaat er naar voren toe uit.

Daarbij raken soms de dichtingsprofielen los die boven op de glasplaat (rechts en links) zijn aangebracht. Deze profielen voorkomen dat de glasplaat in het frame verschuift.

■ Reinig de glasplaten en de andere onderdelen. Zet de ovendeur daarna weer in elkaar.

■ Schuif de middelste glasplaat (indien aanwezig) er bijna helemaal in. Het opgedrukte nummer moet rechts onder te lezen zijn. Steek de dichtingsprofielen op de glasplaat en schuif deze nu helemaal in het frame.

■ Breng de dichtingen voor de binnenste glasplaat in de daarvoor bestemde sleuven aan.

■ Zet de binnenglasplaat met de opdruk naar beneden in de deur. Let er op dat daarbij de dichtingen niet verschuiven en dat de plaat zo ver mogelijk wordt ingeschoven.

■ Plaats de lijst met de dichting voor de glasplaten.

De dichtingen moeten correct worden aangebracht. Zij voorkomen dat wasem de deur binnendringt.

■ Plaats de geleiders en schroef de lijst weer vast.

Voor storingen die u niet zelf kunt ver- helpen, waarschuwt u uw vakhandelaar of de Technische Dienst.

Het adres en het telefoonnummer van de Technische Dienst vindt u op de achterkant van deze gebruiksaanwijzing.

Voor een goede en vlotte afhandeling is het noodzakelijk dat de Technische Dienst weet welk type apparaat u heeft en welk serienummer het heeft.

Het typeplaatje is bij geopende ovendeur onder bij de binnenruimte zichtbaar.

Voor informatie over het

Service-Verzekering-Certificaat kunt u zich wenden tot uw vakhandelaar of de betreffende folder raadplegen.

Vermeld bij een fornuis ook het type en het serienummer van de kookplaat.

De extra accessoires zijn verkrijgbaar bij uw vakhandelaar of bij de fabrikant.

Telescopische geleiderails

De telescopische geleiderails hebben drie inschuifhoogten.

Elke inschuifhoogte kan helemaal uit de oven worden getrokken. Hierdoor heeft u goed zicht op de gerechten.

Lekblad

Deze plaat wordt bij het grilleren en braden op het rooster in de braadslede gelegd. De plaat vangt het vleessap in de braadslede op en voorkomt dat het verbrandt. Zo kan het na afloop voor verdere bereiding worden gebruikt.

Koudhandgreep

Voor het uitnemen en plaatsen van de braadslede, de bakplaat en het rooster.

Pizzavorm

Deze ronde vorm is ideaal voor pizza's, plat gebak van gist- of roerdeeg, zoete en hartige taarten, gegratineerde desserts, Turks brood en dergelijke, alsme-de voor het afbakken van diepvriesge-bak en -pizza's.

Gourmetsteen

Met de gourmetsteen bereikt u een optimaal bakresultaat bij gerechten die een krokante bodem moeten hebben, zoals pizza, quiche, brood, broodjes en hartig gebak.

De gourmetsteen is van chamottesteen die warmte vasthoudt en voorzien van een glazuurlaag. De steen wordt ge- woon op het rooster gelegd.

Bij de gourmetsteen hoort een spatel van niet behandeld hout waarmee u de gerechten op de steen legt en na af-loop weer verwijdert.

Braadpan

Deze speciale braadpan kan in tegen- stelling tot andere braadpannen zo in de geleiderails van de oven worden ge- schoven. De pan is voorzien van een uittrekbeveiliging en een anti-aanbaklaag.

De braadpan is verkrijgbaar met een diepte van 22 en 35 cm. Bijpassende deksels worden apart geleverd.

Zijwanden met katalytisch email

De zijwanden worden achter de geleiderails aangebracht en voorkomen dat de zijwanden van de oven verontreinigd raken.

Vermeld bij een bestelling het type apparaat en of het is voorzien van geleiderails of telescopische rails.

Dit apparaat mag alleen door een erkend elektricien op het elektrici- teitsnet worden aangesloten. Hierbij moeten de landelijke voorschriften en de voorschriften van het energie- bedrijf in acht genomen worden.

Ondeskundig uitgevoerde installatie- en onderhoudswerkzaamheden, als- mede ondeskundig uitgevoerde re- paraties leveren gevaar op voor de gebruiker. De fabrikant kan daarvoor niet aansprakelijk worden gesteld.

De elektrische huisinstallatie moet volgens NEN 1010 zijn geïnstalleerd!

Aansluiting op een stopcontact is aan te bevelen, aangezien dit eventuele werkzaamheden van de Technische Dienst vergemakkelijkt.

Als de gebruiker niet meer bij het stopcontact kan komen of als er sprake is van een vaste aansluiting, dan moet het apparaat via een schakelaar met alle polen van de netspanning kunnen worden losgekoppeld.

De contactopening in uitgeschakelde toestand moet 3 mm bedragen. Geschikte schakelaars zijn zelf-uitschakelaars, zekeringen en relais (EN 60 335).

Ter verhoging van de veiligheid moet de groep waarop het apparaat wordt aangesloten voorzien zijn van een aardlekschakelaar (30 mA).

Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met de waarden van het elektriciteitsnet te vergelijken. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen. Het typeplaatje bevindt zich achter de deur, onder bij de ovenruimte.

Vermeld altijd het voltage en het type-en serienummer als u contact opneemt met de fabrikant.

Als de aansluiting wordt veranderd of als de kabel wordt vervangen, moet dit volgens het aansluitschema gebeuren. Gebruik een aansluitkabel van het type H 05 VV-F of H 05 RR-F. Let op de juiste draad-doorsnede.

Aansluitschema Fornuis

De leidingen moeten volgens het aan-sluitschema worden aangesloten. De leidingen dienen van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) of H 05 RR-F (rubberen isolatie) te zijn en moeten voldoende doorsnede hebben.

Maximale aansluitwaarde: zie type- plaatje.

Combinatiemogelijkheden

De fornuizen mogen alleen met be-paalde kookplaten uit het programma worden gecombineerd.

Oven

De leidingen moeten volgens het aan-sluitschema worden aangesloten. De leidingen dienen van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) of H 05 RR-F (rubberen isolatie) te zijn en moeten voldoende doorsnede hebben.

Maximale aansluitwaarde: zie type- plaatje.

Bevindt zich onder het fornuis een tussenbodem, dan moet voor voldoende luchtoevoer worden gezorgd via een ventilatieopening. Maak de uitsparing zo dicht mogelijk bij de achterwand van de kast c.q. de keukenwand. De uitsparing moet een grootte hebben van minimaal 150 cm². De vorm is niet van belang.

Monteer geen warmtewerende lijs- ten aan de ombouwkast. Dergelijke lijsten belemmeren de koeling van het apparaat.

Haal de spanning van het aansluit-punt. Let op het aansluitschema op het fornuis!

■ Sluit het fornuis op het elektriciteits-net aan.
■ Plaats het fornuis voor de onderkast.
■ Steek de stekker van de kookplaat in de koppeling van het fornuis.
■ Schuif het fornuis in de onderkast en stel het.

■ Open de ovendeur en schroef het fornuis met 2 schroeven aan de zijwanden van de kast vast.

Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd.

Wordt het apparaat in een onderkast ingebouwd en bevindt zich onder het apparaat een tussenbodem, dan moet daarin een uitsparing worden gemaakt voor de ventilatie van het apparaat. Maak de uitsparing zo dicht mogelijk bij de achterwand van de kast c.q. de keukenwand. De uitsparing moet een grootte hebben van minimaal 150 cm². De vorm is niet van belang (zie ook het hoofdstuk "Fornuis inbouwen").

Monteer geen warmtewerende lijs- ten aan de ombouwkast. Dergelijke lijsten belemmeren de koeling van het apparaat.

Haal de spanning van het aansluit- punt.

■ Sluit de oven op het elektriciteitsnet aan.

■ Schuif het apparaat tot aan de wa-semlijst in de inbouwkast en stel het.

■ Open de ovendeur en schroef de oven met 2 schroeven aan de zijwanden van de kast vast.

Het apparaat mag alleen worden gebruikt als het is ingebouwd.

imperial

Keukenapparaten

De Limiet 2 - 4131 NR Vianen

Postbus 166 - 4130 ED Vianen

www.imperial.nl

Bij storingen:

Voor overige informatie:

- afdeling Consumentenbelangen

(03 47) 37 88 87