BO658A31XG - Oven GORENJE - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis BO658A31XG GORENJE in PDF-formaat.
| Type product | Inbouwoven |
| Afmetingen (B x H x D) | 595 x 595 x 546 mm |
| Gewicht | 35 kg |
| Energieklasse | A+ |
| Verwarmingssystemen | Hetelucht, boven- en onderwarmte, grill, eco hetelucht |
| Aantal functies | 8 |
| Capaciteit | 71 liter |
| Temperatuurbereik | 50 - 275 °C |
| Display | LED |
| Bediening | Draaiknoppen en touch |
| Timer | Ja |
| Kinderslot | Ja |
| Zelfreinigend | AquaClean-reinigingssysteem |
| Deurscharnieren | Neerklapbaar |
| Binnenverlichting | Ja |
| Warmhoudfunctie | Ja |
| Pizza-stand | Ja |
| Ontdooifunctie | Ja |
| Connectiviteit | Nee |
| Geluidsniveau | 45 dB |
| Energieverbruik (conventioneel/hetelucht) | 0.99 / 0.79 kWh |
| Stroomvoorziening | 230 V, 50 Hz, 16 A |
| Automatische uitschakeling | Ja |
| Koelventilator | Ja |
Veelgestelde vragen - BO658A31XG GORENJE
Gebruikersvragen over BO658A31XG GORENJE
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Oven in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding BO658A31XG - GORENJE en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. BO658A31XG van het merk GORENJE.
GEBRUIKSAANWIJZING BO658A31XG GORENJE
Wij danken u hartelijk
voor uw vertrouwen, getoond met de aankoop van dit apparaat.
Deze uitgebreide handleiding is bedoeld om u te helpen zo goed mogelijk kennis te nemen van de werking van dit product en zodoende het gebruik van uw nieuwe apparaat vergemakkelijken.
Overtuigt u zich ervan dat u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Neem in geval van transportschade contact op met de winkel of het plaatselijke magazijn waar u het apparaat in ontvangst heeft genomen. Het telefoonnummer vindt u op de factuur of op de pakbon.
Instructies voor installatie en aansluiting worden op een apart blad bijgeleverd.
De gebruiksaanwijzingen kunt u ook vinden op onze website:
www.gorenje.com / http://www.gorenje.com /
| INLEIDING | ||
| 4 | ELEKTRISCHE OVEN | |
| 7 | Technische gegevens | |
| 8 | De bedieningseenheid | |
| 10 | BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES | |
| 11 | Voor het aansluiten van de oven | |
| 12 | VOOR HET EERSTE GEBRUIK | VOOR HET EERSTE GEBRUIK |
| 13 | EERSTE INSCHAKELING | |
| 13 | Instelling van de klok | |
| 14 | BAKKEN/BRADEN STAPSGEWIJS (1-7) | REINIGING EN ONDERHOUD |
| 14 | Stap 1: KEUZE VAN HET BAK/BRAAD SYSTEEM | |
| 18 | Stap 2: TIJDFUNCTIES - TIJDSDUUR | |
| 19 | Stap 3: PROGRAMMA OPSLAAN | |
| 20 | Stap 4: BEGIN VAN DE WERKING | |
| 20 | Stap 5: EINDE VAN DE WERKING EN UITSCHAKELING VAN DE OVEN | |
| 21 | Stap 6: KEUZE AANVULLENDE FUNCTIES | |
| 22 | Stap 7: KEUZE VAN ALGEMENE INSTELLINGEN | |
| 24 | BESCHRIJVINGEN VAN DE SYSTEMEN EN DE TABELLEN V O E D S E L B E R E I D I N G | |
| 41 | REINIGING EN ONDERHOUD | REINIGING EN ONDERHOUD |
| 42 | Klassieke reiniging van de oven | |
| 42 | Reiniging van de oven met de functie aqua clean | |
| 43 | Verwijdering en reiniging van de telescopisch uittrekbare geleiders | |
| 44 | Aanbrengen van de katalytische panelen | |
| 45 | Reiniging van de bovenwand vna de oven | |
| 46 | Verwijderen en plaatsen van de ovendeur | |
| 48 | Uitnemen en plaatsen van glas van de deur | |
| 49 | Vervanging van de lamp | |
| 50 | TABEL VOOR STORINGEN EN FOUTEN | PROBLEEM OPLOSSEN |
| 51 | VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT | OVERIGE |
| 52 | GERECHTENTEST | |
(BESCHRIJVING VAN DE OVEN EN DE UITRUSTING - AFHANKELIJK VAN HET MODEL)
In de figuur wordt een van de modellen van inbouw apparaten weergegeven. De apparaten, waarvoor deze instructies zijn gemaakt kunnen zijn uitgevoerd met verschillende uitrustingen, daarom kunnen functies en uitrustingen zijn omschreven die uw apparaat niet bezit.

text_image
Bedieningseenheid 4 3 Geleiders - Bakniveaus 2 1 Ovendeur DeurgreepDE GELEIDERS
De geleiders maken het mogelijk om het eten te bereiden op 4 verschillende niveaus (bedenk dat de geleiders worden geteld van onder naar boven).
De geleiders 3 en 4 zijn bestemd om te grillen.
TELESCOPISCHE GELEIDERS
Het 2e, 3e en 4e niveau zijn uitgerust met telescopische uittrekbare geleiders. De uittrekbare niveaus kunnen zijn uitgevoerd met geheel of gedeeltelijk uittrekbare geleiders.
DE DEURSCHAKELAARS VAN DE OVEN
De schakelaars deactiveren de ovenverwarming en de ventilator, als de ovendeur tijdens het kookproces wordt geopend. Als de deur weer wordt gesloten zal de verwarming opnieuw in werking treden.
DE KOELVENTILATOR
Het apparaat is uitgerust met een koelventilator, die zorgt voor koeling van het huis en het bedieningspaneel.
VERLENGDE WERKING VAN DE KOELVENTILATOR
Nadat de oven is uitgeschakeld werkt de ventilator nog korte tijd door voor koeling van de oven.
OVENUITRUSTING (afhankelijk van het model)

DE GLAZEN BAKSCHAAL wordt gebruikt voor het bakken met alle baksystemen, maar kan ook als dienblad worden gebruikt.
HET ROOSTER kan worden gebruikt om te grillen of als onderzetter voor pan of braadslee.
Het rooster is uitgerust met een borggrendel, hierdoor moet het rooster bij het uitnemen enigszins worden opgetild aan de voorkant.
DE LAGE BAKPLAAT wordt gebruikt voor koekjes en taartjes.
DE DIEPE BAKSCHAAL wordt gebruikt voor het braden van vlees en het bakken van vochtig gebak. De schaal kan ook gebruikt worden als lekbak
Zet de diepe bakschaal nooit op de eerste geleider, behalve bij het grillen en de diepe bakplaat dient als lekbak voor het opvangen van vet.

Het rooster en de bakplaten moeten altijd ingebracht worden in de groef tussen de twee geleiderprofielen.

Trek bij de telescopisch uittrekbare geleiders eerst de geleider van een niveau uit en plaats het rooster of de bakplaat erop. Druk dan met de hand de geleider zo ver mogelijk terug.
Doe de ovendeur pas dicht als de geleiders geheel tot het einde zijn ingedrukt.

voorkomen het spatten van vet tegen de zijwanden bij het bakken.

HET SPIT wordt gebruikt voor het bakken van vlees. Het compleet bestaat uit een steun voor het spit, het spit met schroeven en een afneembare hendel.
SONDE voor het braden van grotere stukken vlees.

Het apparaat en sommige bereikbare delen kunnen tijdens het bakken/braden zeer heet worden. Gebruik daarom ovenwanten.
TECHNISCHE GEGEVENS
(AFHANKELIJK VAN HET MODEL)

text_image
XXXXXX xxxxxx xxxxxx xxxxxx A B C D E F GA Serienummer
B Code
C Model
D Type
E Merk
F Tehnische gegevens
G Conformiteits-aanduidingen
Het typeplaatje met de basisgegevens van de oven bevindt zich op de rand van de oven en wordt zichtbaar bij het openen van de deur.
DE BEDIENINGSEENHEID

text_image
KEUZE GERECHTEN AAN/UIT TOETS MIJN RECEPTEN BAK/BRAADSYSTEMEN TEMPERATUUR UUR, GEWICHT, SONDE kg 4- 3- 2- 1- SLOW A °C 00:00 00:00 KAU/UEG TOTES^ verhoging van de waarde
verlaging van de waarde

text_image
AQUA CLEAN KOOKWEKKER/ALARM AANVULLENDE FUNCTIONS AAN/UIT TOETS OVENLAMPJE TIJDFUNCTIES Werkingsduur Vertraagde inschakeling START/STOP RECEPTEN OPSLAAN KINDERVEILIGHEID/ VERGRENDELINGOPMERKING:
De toetsen reageren beter, als u ze aanraakt met een zo groot mogelijk oppervlak van uw vingertop. Bij iedere aanraking klinkt een geluidssignaal.
LEES DE AANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR EN BEWAAR ZE VOOR LATER.
Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, geestelijke en verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring en kennis, mits deze onder toezicht staan en instructies hebben ontvangen over het veilig gebruik van het apparaat en de mogelijke gevaren van het gebruik hebben begrepen. Laat kinderen niet met het apparaat spelen! Reiniging en onderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd zonder toezicht.
WAARSCHUWING: Dit apparaat en sommige bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Wees er altijd op bedacht de verwarmingselementen niet aan te raken. Kinderen, jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt van het werkende apparaat worden gehouden.
Dit apparaat en sommige bereikbare delen ervan worden zeer heet tijdens gebruik. Wees er altijd op bedacht de verwarmingselementen niet aan te raken.
WAARSCHUWING: Toegankelijke delen van het apparaat kunnen tijdens gebruik erg heet worden. Houd kinderen uit de buurt van de oven.
Gebruik alleen een temperatuursonde, die geschikt is voor gebruik in deze oven.
WAARSCHUWING: Zorg bij het vervangen van de lamp ervoor, dat het apparaat losgekoppeld is van het lichtnet om het gevaar van een elektrische schok te vermijden.
Gebruik voor reiniging van het apparaat geen schuurmiddelen of scherpe metalen schrapers, aangezien hierdoor de beschermende emaillelaag kan beschadigen. Dergelijke beschadigingen kunnen ook leiden tot breken van het glas.
Gebruik geen stoom of hogedrukreinigers om het apparaat mee te reinigen, aangezien dit kan leiden tot een elektrische schok of kortsluiting. Het apparaat is niet bestemd voor aansluiting op een externe timer of voor gebruik met speciale controle systemen.
Dit apparaat is slechts bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor enig ander doel, zoals verwarming van de ruimte. het drogen van huisdieren, papier, textiel, kruiden enz, aangezien dit kan leiden tot verwondingen of brand.
Het apparaat mag alleen worden aangesloten door een erkende elektricien of servicemonteur.
Sleutelen aan het apparaat of het uitvoeren van ondeskundige reparaties kunnen leiden tot ernstige verwondingen of beschadigingen aan het apparaat.
Aansluitkabels van andere apparaten in de buurt kunnen tussen de deur van oven komen, waardoor ze kunnen beschadigen en kortsluiting veroorzaken. Zorg er daarom voor kabels van andere apparaten op veilige afstand te houden.
Als de aansluitkabel beschadigd is, dient deze onmiddellijk door de fabrikant of door een erkende servicemonteur te worden vervangen om gevaar van kortsluiting te voorkomen.
Bedek de binnenwanden van de oven niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten of andere pannen op de bodem van de oven. Het aluminiumfolie voorkomt de luchtcirculatie in de oven, belemmert het bakproces en tast de emaillelaag van de oven aan.
Tijdens de werking van de oven kan de deur sterk verhit raken. Een derde glasplaat is aangebracht voor extra bescherming om de temperatuur van de buitenkant van het glas van de deur te verlagen (alleen bij sommige modellen).
De scharnieren van de deur kunnen bij overmatige belasting worden beschadigd. Zet tijdens de reiniging van het interieur van de oven geen zware pannen op de open deur. Ga nooit op de open deur staan of laat kinderen er niet op zitten.
Zie er op toe, dat de ventilatieopeningen van de oven altijd vrij blijven.
VOOR HET AANSLUITEN VAN DE OVEN

Lees voor het aansluiten van de oven de gebruiksinstructies aandachtig door. Reparatie of garantieclaim als gevolg van een onjuiste aansluiting zullen niet door de garantie worden gedekt.
Neem na ontvangst van het apparaat alle delen met inbegrip van de transportuitrusting uit de oven. Reinig alle delen met warm water en een gewoon afwasmiddel. Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen.
Laat de lege oven voor het eerste gebruik gedurende ongeveer een uur werken op het systeem boven en onder element bij een temperatuur van 200°C. Er ontstaat de kenmerkende geur van een nieuw apparaat, ventileer de ruimte daarna goed.
INSTELLING VAN DE KLOK
Na eerste aansluiting op het lichtnet of na langere tijd van energieuitval knippert op het display 12:00.

text_image
12:00Door op de toetsen (∧) en (×) te drukken stelt u de juiste tijd van de dag in. Bevestig de keuze met de START/STOP toets.

Als u de toets voor het instellen langer vasthoudt zal de verandering van de waarde snellen.

De oven werkt ook, als de dagtijd niet is ingesteld, maar in dit geval kunt u niet de functies instellen (zie hoofdstuk KEUZE VAN DE TIJDFUNCTIES).
Na enige minuten op non-actief gaat het apparaat over op de stand Standby.
De tijd van de dag kan worden veranderd als geen andere tijdfunctie actief is (zie hoofdstuk KEUZE VAN ALGEMENE INSTELLINGEN).
BAKKEN/BRADEN STAPSGEWIJS (1-7)
STAP 1: KEUZE VAN HET BAK/BRAAD SYSTEEM
Bakken en braden kan op verschillende manieren:
A) BAKKEN DOOR KEUZE VAN DE WERKWIJZE (Professionele wijze)
Deze manier wordt gebruikt als u een willekeurige soorT en hoeveelheid voedsel wilt bereiden. U kiest alle instellingen zelf.

text_image
2:00 8:00 8:00Door op de toetsen ( ) en () te drukken stelt u het systeem in en de temperatuur van de oven.
BAK/BRAADSYSTEEM TEMPERATUUR VAN DE OVEN
U kunt kiezen uit de aanvullende instellingen:

voorverwarming

werkingsduur

vertraagde inschakeling
Druk op de toets START.

- Het display toont de stijgende temperatuur ♦ totdat de ingestelde temperatuur is bereikt. Tijdens de werking kunt u het bak/braad systeem niet veranderen, de temperatuur echter wel.
VOORVERWARMING
Voorverwarming wordt gebruikt om de oven zo snel mogelijk op de gewenste temperatuur te krijgen.
Met het symbool "nakelt u de voorverwarming in. Het symbool knippert. Doe het eten nog niet in de oven.
Als de ingestelde temperatuur is bereikt klinkt er een geluidssignaal.
Open de deur of bevestig de keuze door een druk START/STOP toets. Het symbool >>\\\$ gaat uit. Het programma wordt vervolgd met de gekozen instellingen.

Als de functie voorverwarmen is ingeschakeld, kunt u de functie van vertraagde inschakeling niet gebruiken.
BAKSYSTEMEN (afhankelijk van het model)
| SYSTEMEN | BESCHRIJVING | VOORINGESTELDE TEMPERATUUR (°C) |
| OVENSYSTEMEN | ||
![]() | BOVEN- EN ONDERELEMENTDe boven- en onderelementen geven geven gelijkmatige warmte in de oven. Het bakken van gebak of braden van vlees is slechts op een niveau mogelijk. | 200 |
![]() | BOVENELEMENTDe warmte wordt slechts door het element boven in de oven afgegeven. Wordt gebruikt om de bovenzijde van het gerecht sterker te bakken of te braden. | 150 |
![]() | ONDERELEMENTDe warmte wordt alleen afgegeven door het element onder in de oven. Wordt gebruikt om de onderzijde van het gerecht meer op te bakken. | 160 |
![]() | GRILLAlleen het infrarood element werkt als onderdeel van de grote grill. Wordt gebruikt voor het bakken onder de grill van kleinere hoeveelheden belegde broodjes, bierworstjes of het roosteren van toast. | 240 |
![]() | GROTE GRILLHet bovenste element en het infrarood element werken. Warmte wordt rechtstreeks afgegeven door het infrarood element aan de bovenkant van de oven. Voor vergroting van het effect kan tegelijkertijd ook het bovenste element worden ingeschakeld. De instelling wordt gebruikt voor belegde broodjes, bierworstjes of voor het roosteren van toast. | 240 |
![]() | GRILL MET VENTILATORHet infrarood element en de ventilator werken en worden gebruikt voor het bakken onder de grill van grotere stukken vlees of gevogelte op één niveau van de oven. Ook geschikt voor gratineren en een knapperige korst. | 170 |
![]() | HETE LUCHT EN HET ONDERSTE ELEMENTHet onderste element en het ronde element met de ventilator werken. Geschikt voor het bakken van pizza's en vochtig gebak, fruittaarten van gistdeeg en kruimeldeeg op meerdere niveau's. | 200 |
![]() | 360° HETE LUCHTHet ronde element en de ventilator werken. De ventilator in de achterwand zorgt voor constante circulatie van hete lucht rond het vlees of gebak op meerdere niveau's. | 160 |
eco | ECO BAKKEN/BRADEN1)Optimaliseert het energieverbruik tijdens het bakken/braden.Wordt gebruikt voor het braden van vlees of het makenvan gebak. | 160 |
![]() | ONDERSTE ELEMENT EN VENTILATORGebruikt voor laagrijzend gebak en het inmaken van fruit en groente. | 180 |
^1 Deze functie wordt gebruikt voor het vaststellen van de energieklasse in overeenstemming met de standaard EN 60350-1.
Bij elk gekozen systeem wordt ook het nummer van de aanbevolen geleider getoond.
B) BAKKEN/BRADEN MET KEUZE VAN HET SOORT ETEN (Automatische wijze)

Door het aanraken van de toets kiest u het soort eten. Het gekozen symbool licht op.

text_image
2- °C kg 0:5 0:23 20:23De vooringestelde waarden verschijnen, die u kunt veranderen:
- de hoeveelheid
- de temperatuur van het bakken
- vertraagde
inschakeling
- werkingsduur
Druk op de toets START. Op het display verschijnen de gekozen waarden.
| SYMBOL | GERECHT/FUNCTIE | VOORINGESTELDE TEMPERATUUR (°C) | MAXIMALE TEMPERA-TUURINSTELLING (°C) | VOORINGESTELDE TIJD (U/MIN) | HOEVEELHEID (KG) | GELEIDER (VAN ONDEREN) | AANBEVELING | VOORINGESTELD SYSTEM |
| yoghurt 40 40 3:00 - 2,3 | Plaats de bekertjes met yoghurt op het rooster. (De functie is alleen te gebruiken met de geschikte uitrusting.) | |||||||
| Brood 190 275 0:50 1 2 | Bakken in een lage ovenschaal. | |||||||
| Pizza* 200 275 0:20 1x0,5 2,3 | Bakken in een lage ovenschaal. | |||||||
| Koekjes* 160 275 0:20 2x0.2 2,3 | Bakken in lage ovenschalen op twee niveaus tegelijk. | |||||||
| Kip | 200 275 0:50 | 0.5 | 2 | Kip bakken op het rooster op de tweede geleider. Plaats een bakplaat voor het opvangen van het vet op de onderste geleider. | ||||
| Karbonades, vis* | 240 | 275 | 0:18 4:0,50 | 33* | Bakken op het rooster op de tweede geleider. Plaats een bakplaat voor het opvangen van het vet op de onderste geleider. Draai na het verstrijken van de helft van de tijd het vlees een keer om. | |||
| Rib in één stuk | 180 275 1:25 0,50 | 2 | Bakken in een kleine bakschaal op het rooster. | |||||
| SLOW | Langzaam braden | 100 | 130 4:00 - | 2 | Voor het braden van vlees (varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees). Doe het vlees in een afgedekte bakschaal, voeg eerst kruiden, tuinkruiden en groenten toe. | |||
| A | Automatisch braden | 180 | 275 1:00 - | 2 | Voor het braden van verschillende soorten vlees (biefstuk, karbonade, vis). | |||
Als het eten is aangeduid met een * wordt voor het bakken/braden voorverwarming verlangd. De vooringestelde tijd omvat niet de tijd die nodig is voor voorverwarming.
STAP 2: TIJDFUNCTIES - TIJDSDUUR

text_image
2- 1:20 °C 0:23 14:00Door een druk op de toetsen ( ) en ( ) kiest u de werkingsduur
WERKINGSDUUR VERTRAAGDE INSCHAKELING
8
Instelling van de de werkingsduur
Bij deze wijze bepaalt u de tijd, dat de oven in werking is. Stel de gewenste tijd in en bevestig uw keuze.
Hieraan kan het einde van de werking worden aangepast.
Druk op START Voor het begin van het bakken. Op het display verschijnen alle ingestelde waarden.
Alle tijdfuncties kunnen worden uitgeschakeld door de gekozen tijd op "O" te zetten.
[Figure]
Instelling van vertraagde inschakeling van de oven
Bij deze wijze wordt de tijd bepaald, hoelang de oven zal werken (duur) en de tijd, waarop de oven zal ophouden met werken. Controleer of de juiste dagtijd is ingesteld.
Voorbeeld:
Momentele tijd: 12:00
Bak/braadtijd: 2 uri
Einde bakken/braden: ob 18:00
U stelt eerst de WERKINGSDUUR in (2 uur). Op het display verschijnt automatisch de som van de dagtijd en de tijdsduur (14:00).
Nu bepaalt u de EINDTIJD en u stelt de tijd in (18:00).
Druk op start voor het begin van het bakken/braden. De klok wacht nu op het begin van het bakken (16:00).

Na het verstrijken van de ingestelde tijd gaat de oven automatisch uit. Er klinkt een kort geluidssignaal, dat u uit kunt schakelen door een druk op KLOK of dat na een minuut vanzelf uitgaat.
Na enige minuten op non-actief zal de oven overgaan op de stand Standby. Alleen de dagtijd wordt aangegeven.
Door een druk op de toets kiest u het soort eten en bepaalt u uw eigen instellingen:
- temperatuur
- hoeveelheid
- werkingsduur
- vertraagde inschakeling
Door drie seconden op de toets 🌐 te drukken worden uw instellingen opgeslagen. Het symbool van het gekozen eten knippert twee maal.

U kunt uw eigen favoriete recepten die u van te voren heeft opgeslagen in het eugen altijd oproepen. Druk op de toets en al uw opgeslagen programma's worden bond.
B) OPSLAAN VAN DE VOORINGESTELDE WAARDEN VAN HET BAK/BRAADSYSTEEM

text_image
1:20°C 0:23 20:23Kies het bak/ braadsysteem. De vooringestelde waarden verschijnen, die u kunt veranderen: - temperatuur - werkingsduur - vertraagde inschakeling
Door drie seconden op de toets te drukken worden de instellingen opgeslagen (licht twee keer op).
STAP 4: BEGIN VAN DE WERKING
Begin met bakken/braden door een druk op de toets START/STOP.
Als er geen tijdfunctie is ingesteld verschijnt op het display de bak/braadtijd en de symbolen voor de werking en de temperatuur.

STAP 5: EINDE VAN DE WERKING EN UITSCHAKELING VAN DE OVEN
Na beeindiging van het bakken/braden worden alle tijdinstellingen op de klok onderbroken en gewist. Op de klok verschijnt de dagtijd. Na 5 minuten op non-actief gaat het apparaat automatisch over op de stand Standby.

Na beeindiging van het bakken/braden worden ook alle tijdinstellingen op de klok onderbroken en gewist, behalve de kookwekker. De klok toont weer de tijd van de dag. De koelventilator zal nog enige tijd blijven werken.
STAP 6: KEUZE AANVULLENDE FUNCTIES

Door een druk op de toets kiest u een functie.

Ontdooien
Bij deze wijze circuleert lucht zonder ingeschakelde elementen, alleen de ventilator werkt. Wordt gebruikt voor het langzaam ontdooien van bevroren etenswaren (taart, gebak, brood, broodjes en dipegevroren fruit).
Door dit symbool te kiezen kunt u het soort eten kiezen, het gewicht, de begin- en eindtijd van het ontdooien.
Na het verstrijken van de helft van de tijd draait u de stukken om, mengt u het eten of scheidt u de samengevroren stukken.

Het laten rijzen van deeg
Wordt gebruikt voor het laten rijzen van gegist deeg. De optimale temperatuur wordt bewaard die nodig is voor het werken van het gist, wat zorgt voor een sneller rijzen van het deeg.

Snelle voorverwarming
Wordt gebruikt als u de oven zo snel mogelijk op de gewenste temperatuur wilt brengen. Niet geschikt voor het bakken van gerechten.
Als de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt, wordt hij uitgeschakeld en is hij klaar voor de gekozen werkwijze.

Opwarmen
Wordt gebruikt voor het warmhouden van al bereide gerechten. Met de keuze van dit symbool bepaalt u de temperatuur en de begin- en eindtijd van het warmhouden.

Stoomtoren
Wordt gebruikt voor het tegelijkertijd bakken van verschillende gerechten, in speciale pannen, die in een toren worden opgesteld. Het eten wordt door stoom bewerkt, dat uit de onder opgestelde etenswaren komt. In de eerste pan doet u natte gerechten (sauzen, soepen), in de andere pan vlees, groenten, bijgerechten, in de hoogste pan desserts.
(Deze functie is alleen bruikbaar met speciale uitrusting).
STAP 7: KEUZE VAN ALGEMENE INSTELLINGEN

Met een druk op de toets kiest u een instelling.

Aqua clean
Wordt gebruikt voor het verwijderen van vlekken. Giet 0,6 L water in een ondiepe bakschaal en zet deze op de onderste geleider. Na 30 minuten zijn de vlekken in de oven zacht geworden en kunnen met een vochtige doek worden weggeveegd.

Instelling van de kookwekker
Het gebruik van de kookwekker is niet afhankelijk van de werking van de oven. Zet de kookwekker aan door een druk op de toets. De langst mogelijke instellingstijd is 10 uur. Als de tijd is verstreken klinkt er een geluidssignaal dat u uit kunt schakelen door op de toets KLOK te drukken of dat na een minuut vanzelf uitgaat.

Ovenverlichting
De ovenverlichting gaan automatisch aan als de deur opengaat of de oven wordt aangezet.
Na het einde van het bakken/braden of na het sluiten van de deur blijft het lampje nog ongeveer een minuut branden.
Het ovenlampje kan worden aan of uitgeschakeld door een druk op de toets lampje.

KINDERVEILIGHEID
Doe de kinderveiligheid aan door wat langer op de toets SLEUTEL te drukken. Door opnieuw op de toets te drukken wordt de veiligheid weer uitgeschakeld.
Als de veiligheid wordt ingeschakeld, als geen andere tijdfuncties ingesteld zijn (alleen de dagtijd), zal de oven niet werken. Als u het kinderslot instelt na de instelling van een tijdfunctie zal de oven normaal werken, er kunnen echter geen veranderingen worden aangebracht aan de instelling. Tijdens de ingeschakelde kinderveiligheid kunnen systemen of aanvullende functies niet veranderd worden. U kunt de oven alleen maar uitzetten. De kinderveiligheid blijft ook actief na uitschakeling van de oven. Als u een nieuw systeem wilt kiezen moet u eerst de kinderveiligheid uitzetten.
De tijd
De tijd van de dag moet ingesteld worden bij eerste aansluiting van het apparaat op het lichtnet of als het apparaat langere tijd niet is aangesloten geweest (langer dan een week).
De klok kunt u bij iedere uitschakeling van het apparaat instellen door een druk op de AAN/UIT toets. De instelling kunt u kiezen met de pijltjes (∧) of (√)
8sek

Instelling van het contrast, fabrieksinstelling en geluid
De instelling kan worden uitgevoerd als het symbool zichtbaar wordt.
Druk 8 seconden op het symbool van het lampje. Op het display verschijnt het opschrift "bri" en twee streepjes, die vol oplichten.

text_image
bri OFF Fact OnKies de gewenste instelling met de pijltjes ( ) en (). √ Druk voor bevestiging op de knop ▶□

Bij energieuitval of bij uitschakeling van het apparaat blijven alle aanvullende, eigen instellingen opgeslagen.
BESCHRIJVINGEN VAN DE SYSTEMEN EN DE TABELLEN VOEDSELBEREIDING
Als u in de bak/braad tabel niet uw uitgekozen gerecht vindt, kies dan een soortgelijk gerecht.
De gegevens zijn voor het bakken of braden van gerechten op één niveau.
De temperaturen zijn aangegeven in lagere en hogere waarden. Stel de temperatuur eerst in op een lagere waarde. Als het eten niet voldoende opbruint, kunt u de volgende keer een hogere waarde kiezen.
De bak/braadtijden kunnen verschillen en zijn afhankelijk van bepaalde factoren.
Verwarm de oven alleen voor, als dit in het recept of in de tabellen in de gebruiksaanwijzing is aangegeven. Bij verwarmen van een lege oven wordt veel energie gebruikt, zodat met het achtereenvolgens bakken van meerdere soorten gebak of pizza's veel energie wordt bespaard, aangezien de oven al warm is.
Gebruik donkere siliconen of emaille bakschalen, aangezien deze warmte goed geleiden.
Bij het braden en bakken van grotere stukken vlees of gebak, zal in de oven een grotere hoeveelheid vocht ontstaan, dat op de deur van de oven condens veroorzaakt. Dit is een normaal verschijnsel, dat geen invloed heeft op de werking van het apparaat. Droog na gebruik van de oven de deur en het glas van de deur af.
Laat het gerecht niet afkoelen in een gesloten oven om condensvorming te voorkomen.

Het teken * (sterretje) in de tabel bij het eten betekent dat u de oven op het zozen systeem moet voorverwarmen.
BOVEN- EN ONDERELEMENT


De elementen boven en onder in de oven geven gelijkmatig warmte af aan de binnenzijde van de oven.
Vlees braden:
Gebruik een emaille pan, vuurvast glas, klei of gietijzer. Bakschalen van roestvrij staal zijn niet geschikt, aangezien ze warmte weerkaatsen.
Zorg bij het braden voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt. Keer het vlees tijdens het braden meermalen om. Als het vlees bedekt is zal het sappiger blijven.
| Eten Gewicht | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Braad/bak tijd (min.) |
| VLEES | ||||
| Varkensbraadstuk 1500 2 190-200 120-130 | ||||
| Varkenslende 1500 2 190-200 120-140 | ||||
| Varkensrollade | 1500 | 2 | 190-200 | |
| Gebraden gehakt 1500 2 200-210 60-70 | ||||
| Ossenbraadstuk 1500 2 190-210 120-140 | ||||
| Roastbeef, goed gebraden | 1000 2 200-210 40-60 | |||
| Kalfsrollade | 1500 2 180-200 90-120 | |||
| Lamsrug | 1500 2 190-200 | 100-120 | ||
| Konijnenrug | 1500 2 190-200 | 100-120 | ||
| Hertenbout | 1500 | 2 | 190-200 | |
| Pizza* | / | 2 | 220 25 | |
| Kip | 1500 2 | 200 80 | ||
| VIS | ||||
| Gesmoorde vis | 1000 2 | 210 50-60 | ||
Bak de kip op dit systeem, als het apparaat niet dit systeem ⚠ niet bezit. Bak de pizza op dit system, als het apparaat dit systeem ⚡ niet bezit.
Bakken van gebak:
Gebruik een donkere bakschaal slechts op één niveau. In een lichte bakschaal wordt het gebak niet goed bruin, aangezien deze schalen de hitte weerkaatsen.
Doe de modellen altijd op het rooster; als u de bijgeleverde bakplaat gebruikt, verwijder het rooster dan. Als u de oven eerst voorverwarmt wordt de baktijd korter.
| Eten Geleider | (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| GEBAK | |||
| Groenten soufflé 2 190-200 30-35 | |||
| Zoete soufflé 2 190-200 30-35 | |||
| Broodjes * 2 200-220 30-40 | |||
| Brood * 2 180-190 50-60 | |||
| Witbrood * 2 180-190 50-60 | |||
| Boekweitbrood * 2 180-190 50-60 | |||
| Volkorenbrood * 2 180-190 50-60 | |||
| Roggebrood * | 2 180-190 50-60 | ||
| Speltbrood * | 2 180-190 50-60 | ||
| Walnootrollade | 2 | 180 55-60 | |
| Cake/taart * | 2 160-170 | 25-30 | |
| Kaasgebak | 2 170-180 | 65-75 | |
| Taartjes 2 170-180 25-30 | |||
| Klein gebak uit bladerdeeg | 2 200-210 | 25-30 | |
| Pancerote (piroshe) met kool * | 2 | 185-195 | 25-35 |
| Fruittaart | 2 150-160 40-50 | ||
| Schuimgebak | 2 | 90 | 120 |
| Bolletjes, kadetjes | 2 | 170-180 | 30-35 |
| FOUT bij het bakken/braden | Advies |
| Is het gebak gebakken? • Prik met een houten prikker in het gebak op het hoogste punt. Als er aan de prikker geen deeg zit is het gebakken.• Doe de oven uit en gebruik de restwarmte. | |
| Is het gebak ingezakt? • Check het recept.• Gebruik de volgende keer minder vocht.• Als je een keukenmachine gebruikt, houdt dan de mixtijd in het oog. | |
| Is het gebak van onderen te licht? | • Gebruik een donkere bakschaal.• Zet het gebak lager en doe tegen het einde het onderste element even aan. |
| Het gebak met een vochtige vulling is niet goed gebakken? | • Verhoog de temperatuur en/of verleng de baktijd. |

Een diepe bakschaal mag tijdens het bakken niet op de eerste geleider.
GROTE GRILL, GRILL


Bij de grote grill werken het bovenste element en het infrarood element, die zich in de bovenwand van de oven bevinden.
Bij de grill werkt alleen het infrarood element, dat een deel vormt van de grote grill.
Verwarm het infrarood element (grill) 5 minuten voor.
Houdt constant het bakproces in het oog. Het vlees kan door de hoge temperaturen zeer snel verbranden!
Bakken met het infrarood element is geschikt voor het grillen van knapperige en niet vette braadworstjes, stukken vlees of vis (steak, vleeslapjes, zalmfilet...) of geroosterd brood.
Als u op het rooster grillt, smeer dit dan eerst in met olie, zodat het vlees niet aanbakt en zet het op de vierde geleider. Plaats een bakschaal op de eerste of tweede geleider voor het weglekken van vet of vocht uit het vlees.
Als u het vlees in een bakschaal bakt, zorg dan voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt en draai het ook regelmatig om.
Reinig de oven en toebehoren na elk gebruik van de grill.
Tabel voor het grillen - kleine grill
| Eten Gewicht | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| VLEES | ||||
| Biefstuk, rood 180g/stuk 3 240 18-21 | ||||
| Varkenslapnek 180g/stuk 3 240 18-22 | ||||
| Ribs 180g/stuk 3 240 20-22 | ||||
| Grillworstjes 100g/stuk 3 240 11-14 | ||||
| GEBAKKEN BROOD | ||||
| Toast / 4 240 | 3-4 | |||
| Belegde broodjes | / 4 240 | 5-7 | ||
Tabel voor grillen - grote grill
| Eten Gewicht | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| VLEES | ||||
| Biefstuk, rood 180 g/stuk 3 240 14-16 | ||||
| Ossenlapjes, gebraden 180 g/stuk 3 240 18-21 | ||||
| Varkenslapjesnek 180 g/stuk 3 240 19-23 | ||||
| Ribs 180 g/stuk 3 240 20-24 | ||||
| Kalfslapjes 180 g/stuk 3 240 19-22 | ||||
| Grillworstjes 100 g/stuk 3 240 | 11-14 | |||
| Volvette kaas | 200 g/stuk | 3 240 | 9-15 | |
| VIS | ||||
| Zalmfilet | 600 | 3 240 19-22 | ||
| GEBAKKEN BROOD | ||||
| 6 sneden wit brood | / | 4 240 | 1.5-3 | |
| 4 sneden brood gemengd meel | / | 4 | 240 | 2-3 |
| Belegde broodjes | / | 4 240 3.5-7 | ||
Als u vlees braadt in een braadslee, zorg er dan voor, dat het vlees niet aanbrandt. Draai het om tijdens het braden.
Als u forel bakt, droog deze dan af met een stuk papier van de keukenrol. Doe kruiden in de vis, doe olie aan de buitenkant van de vis en leg deze op het rooster. Draai de vis tijdens het grillen niet om.

Als u de grill gebruikt (infrarood element), laat de ovendeur dan altijd dicht.
Het infrarood element en overige toebehoren in de oven raken tijdens het grillen sterk verhit, gebruik daarom ovenwanten en een speciale tang om het vlees te pakken
Braden met het spit (afhankelijk van het model)
De maximale toegestane temperatuur bij het gebruik van het spit is 240°C.

1 Zet de steun voor het spit in de 3e geleider van onderen en doe een diepe bakschaal in de 1e geleider voor het opvangen van vet.
2 Die het vlees op de vork en draai de schroeven aan.
3 Plaats het handvat op de vork op de voorste steun van het spit en doe het einde op de opening aan de rechter zijde van de achterwand van de oven. De opening is beschermd door een draaibaar schermpje).
4 Draai het handvat los van het spit en sluit de deur.
Zet de oven op het baksysteem GROTE GRILL.

De grill werkt alleen bij gesloten deur.
GRILL MET VENTILATOR


Bij dit systeem werken tegelijkertijd het infrarood element en de ventilator. Geschikt voor het braden van vlees, vis en groenten.
(Zie de beschrijving en tips bij GRILL).
| Eten Gewicht | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| VLEES | ||||
| Eend * 2000 2 150-170 80-100 | ||||
| Varkensbraadstuk 1500 2 160-170 60-85 | ||||
| Varkensvlees schouder 1500 2 150-160 120-160 | ||||
| Varkenspoot 1000 2 150-160 120-140 | ||||
| Halve kip 600 2 180-190 | 25 (ene kant) | 20 (andere kant) | ||
| Kip | 1500 2 | 190 | 30 (ene kant)30 (andere kant) | |
| VIS | ||||
| Forel * | 200 g/stuk | 2 170-180 45-50 | ||
HETE LUCHT EN ONDERSTE ELEMENT


Het onderste element werkt en het ronde element met ventilator. Geschikt voor het bakken van pizza, appeltaart en fruittaarten.
(Zie de omschrijving en tips voor BOVENSTE EN ONDERSTE ELEMENT).
| Eten Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| Kaasgebak, kruimeldeeg 2 150-160 65-80 | ||
| Pizza* 2 200-210 15-20 | ||
| Quiche Lorraine, kruimeldeeg | 2 180-200 35-40 | |
| Appelgebak, gistdeeg 2 150-160 35-40 | ||
| Appelstrudel, bladerdeeg 2 170-180 45-65 |
Braden met de vleessonde (afhankelijk van het model)
Op deze wijze wordt de gewenste temperatuur in het midden van het gerecht ingesteld. De oven werkt totdat de ingestelde temperatuur is bereikt. De temperatuur in het gerecht wordt gemeten met een temperatuursonde.

1 Verwijder de metalen dop. (het contact bevindt zich in de rechter bovenhoek van de oven).
2 Doe de sonde aan de ene zijde in het contact, aan de andere zijde in het vlees. (alle eventueel ingestelde tijdfuncties worden hierbij gewist).

text_image
① 230 °C 80 °CANa aansluiting van de sonde verschijnt op het display het opschrift Prob. Stel de gewenste temperatuur in en druk op de toets START.
Op het display verschijnt de vooringestelde temperatuur en de temperatuur, aangegeven door de sonde.

Tijdens het braden wordt de stijgende temperatuur aangegeven in het midden van het echt (als u wilt kunt u tijdens de werking de temperatuur veranderen van 30-99°C).
Als de ingestelde temperatuur in het midden van het gerecht is bereikt, zal de oven ophouden met werken. Er klinkt een geluidssignaal, dat u kunt uitschakelen door een druk op een willekeurige toets of dat na een minuut vanzelf uitgaat. Op het display verschijnt de dagtijd.
Doe na het braden de metalen dop weer terug in de oven.
| Eten Gew. | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur in de kern |
| VLEES | |||
| Ossenfilet 1000 3 55-75* | |||
| Kip, heel 1500 3 85-90 | |||
| Kip, heel 2000 3 85-90 | |||
| Kalkoen 4000 3 85-90 | |||
| Braadstuk Varken 1700 3 70-85 | |||
| Vleesbrood 1000 3 75-80 | |||
| Kalfsvlees 1000 3 55-75 | |||
| Lamsvlees | 1000 3 70-80 | ||
| Wild 1000 3 70-80 | |||
| Vis | 1000 3 75-85 | ||
*rood = 55-60 °C; medium = 65-70 °C ; doorgebakken = 70-75 °C

U kunt voor deze oven alleen de daarvoor bestemde sonde gebruiken. Zorg ervoor tijdens het braden met de sonde niet de elementen aan te raken. Na het braden is de sonde zeer heet, let dus op, dat u zich niet verbrandt.
360° HETE LUCHT


Het ronde element en de ventilator werken, De ventilator in de achterwand zorgt voor circulatie van hete lucht rond het vlees of gebak.
Vlees braden:
U kunt hiervoor een schaal gebruiken van emaille, vuurvast glas, klei of gietijzer. Roestvrij stalen schalen zijn niet geschikt, aangezien deze warmte sterk reflecteren.
Zorg bij het braden voor voldoende vocht, zodat het vlees niet aanbrandt, keer het vlees regelmatig om. Als u het vlees bedekt, blijft het sappig.
| Eten Gewicht | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| VLEES | ||||
| Varkensbraadstuk met vel | 1500 2 170-180 140-160 | |||
| Varkensbuik 1500 2 170-180 120-150 | ||||
| Eend 1700 2 160-170 120-150 | ||||
| Gans 4000 2 150-160 180-200 | ||||
| Kalkoen 5000 2 150-170 180-220 | ||||
| Kip, borst | 1000 | 2 | 180-190 | 70-85 |
| Gevulde kip | 1500 2 170-180 100-120 | |||
Gebak
Voorverwarming van de oven wordt aanbevolen
Kleiner gebak (koekjes) kunt u bakken op bakplaten op verschillende niveuas tegelijk (2 en 3).
Houdt er rekening mee, dat de baktijd voor de afzonderlijke bakplaten verschilt. Misschien moet u de bovenste bakplaat eerder uitnemen dan de onderste.
Doe bakmodellen altijd op het rooster, als u de bijgeleverde bakschaal gebruikt, verwijder dan het rooster.
Maak koekjes van gelijke dikte, zodat ze allemaal gelijkmatig bruin worden.
| Eten Geleider (van | onderen) | Temperatuur(°C) | Baktijd(min.) |
| GEBAK | |||
| Gebak 2 150-160 45-60 | |||
| Gebak van gemengd beslag 2 150-160 25-35 | |||
| Gebak met strooisel 2 160-170 25-35 | |||
| Fruittaart, gemengd beslag 2 150-160 45-65 | |||
| Kersentaart 2 150-160 30-40 | |||
| Cake rollade * 2 160-170 15-25 | |||
| Fruitgebak, kruimeldeeg 2 160-170 50-70 | |||
| Gevlochten brood, gistdeeg | 2 160-170 | 35-50 | |
| Appelstrudel | 2 170-180 | 40-60 | |
| Koekjes, kruimeldeeg * | 2 150-160 | 15-25 | |
| Koekjes, spuitgegoten deeg * | 2 150-160 | 15-28 | |
| Koekjes, gegist | 2 170-180 | 20-35 | |
| Gebak, bladerdeeg | 2 170-180 | 20-30 | |
| Yoghurt | 2 | 40 240 | |
| GEBAK, BEVROREN | |||
| Appel, kwarkstrudel 2 | 170-180 50-70 | ||
| Pizza | 2 170-180 | 20-30 | |
| Gefrituurde ovenpatat* | 2 170-180 | 20-35 | |
| Ovenkroketten | 2 170-180 | 20-35 | |
| Gebak, gevuld met creme | 2 180-190 | 25-45 | |

De diepe bakschaal mag tijdens het bakken niet op de eerste geleider gezet worden.
ECO BAKKEN/BRADEN

Het ronde element en de ventilator werken, De ventilator in de achterwand zorgt voor circulatie van hete lucht rond het vlees of gebak.
| Eten Geleider (van | onderen) | Temperatuur(°C) | Bak/braadtijd(min.) |
| VLEES | |||
| Varkensgebraad 1kg 2 180 140-160 | |||
| Varkensgebraad 2kg 2 180 150-180 | |||
| Ossenbraad 1,5kg 2 190 120-140 | |||
| VIS | |||
| Hele vis 200/g kom. 2 180 40-50 | |||
| Visfilet 100/g kom. 2 190 25-30 | |||
| GEBAK | |||
| Gespoten koekjes 2 160 20-25 | |||
| Kleine gebakjes 2 | 170 | 25-35 | |
| Cake rollade | 2 | 170 25-30 | |
| Fruittaart, kruimeldeeg | 2 | 170 | 55-65 |
| GROENTE | |||
| Gegratineerde aardappelen | 2 | 170 40-50 | |
| Lasagne | 2 180 40-50 | ||
| BEVROREN LEVENSMIDDELEN | |||
| Patates frites 1kg 2 | 200 | 25-40 | |
| Kip medaillons 0,7kg | 2 | 200 25-35 | |
| Vissticks 0,6kg | 2 | 200 | 20-30 |

De diepe bakschaal mag tijdens het bakken niet op de eerste geleider gezet worden.
ONDERSTE ELEMENT EN VENTILATOR


Wordt gebruikt voor laagrijzend gebak en het inmaken van fruit en groente. Gebruik de 2e geleider van onderen en niet te hoge modellen, zodat de lucht gemakkelijk kan circuleren ook langs de bovenkant van het gerecht.
| Eten Geleider (van | onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min.) |
| FRUIT | |||
| Aardbeien 2 180 20-30 | |||
| Fruit met pit 2 180 25-40 | |||
| Appelmoes 2 180 25-40 | |||
| GROENTE | |||
| Augurken 2 180 25-40 | |||
| Bonen/worteltjes 2 180 25-40 | |||
INMAAK
Kook het eten in potten zoals gebruikelijk. Gebruik potten met een rubberen ring en glazen deksel. Gebruik geen potten met schroefdeksel of metalen deksels en conserven. De potten dienen van dezelfde grootte te zijn, dezelfde inhoud te hebben en goed gesloten te zijn.
Doe in de diepe bakschaal 1 liter heet water (cca. 70 °C) en zet daarin 6 potten. Doe de bakschaal op de 2e geleider.
Controleer tijdens het inmaken de inhoud van de potten, totdat de vloeistof in de potten niet begint te koken - tot er zich luchtbelletjes vormen in de eerste pot.
| Eten Hoeveelheid | (L) | T = 170 °C - 180 °C, tot het kookpunt - luchtbelvorming | Temperatuur kookpunt - luchtbelvorming | Rusttijd in de oven (min) |
| FRUIT | ||||
| Aardbeien 6×1 | 40-55 uitschakelen 25 | ||||
| Fruit met pit 6×1 | 40-55 uitschakelen 30 | ||||
| Appelmoes 6×1 | 40-55 uitschakelen 35 | ||||
| GROENTE | ||||
| Augurken 6×1 | 40-55 uitschakelen 30 | ||||
| Bonen/worteltjes 6×1 | 40-55 120 °C, 60 min 30 | ||||
AUTOMATISCH VLEESBRADEN


Tijdens het automatisch braden werkt het bovenste element in combinatie met het infrarood en het ronde element. Wordt gebruikt voor alle soorten vlees.
Als u op het rooster gaat bakken, smeer dit dan eerst in met olie, zodat het vlees niet aanbakt en zet het op de 3e geleider. Zet op geleider 2 een diepe schaal, die dient als lekbak voor vet en vocht uit het vlees. Als u vlees bakt in een bakschaal doe deze dan op de 2e geleider.
| Eten Gew. | (g) | Geleider (van onderen) | Temperatuur (°C) | Baktijd (min) | Temperatuur in de kern |
| VLEES | |||||
| Ossenfilet 1000 3 190-210 45-55 55-75* | |||||
| Kip, heel 1500 3 170-190 60-70 85-90 | |||||
| Kip, heel 2000 3 170-190 90-110 85-90 | |||||
| Kalkoen 4000 3 160-180 150-180 85-90 | |||||
| Braadstuk Varken | 1700 3 | 150-170 100-120 70-85 | |||
| Vleesbrood | 1000 3 160-180 70-80 | 75-80 | |||
| Kalfsvlees 1000 3 170-190 100-120 55-75 | |||||
| Lamsvlees 1000 3 | 170-190 50-60 70-80 | ||||
| Wild 1000 3 | 170-190 | 55-65 70-80 | |||
| Vis | 1000 3 160-180 | 35-55 75-85 | |||
*rood = 55-60 °C; medium = 65-70 °C ; doorgebakken = 70-75 °C

Koppel voor de reiniging het apparaat los van het lichtnet en wacht tot het is afgekoeld.
Reiniging en onderhoud mogen zonder toezicht niet door kinderen worden uitgevoerd.
Aluminium delen van het apparaat
Reinig de aluminium delen van het apparaat met een vloeibaar, niet schurend schoonmaakmiddel, bestemd voor zulke oppervlakken. Breng het reinigingsmiddel aan op een vochtige doek en reinig het oppervlak. Reinig de oppervlakken tot slot met schoon water. Breng het schoonmaakmiddel niet direct aan op het aluminium oppervlak.
Gebruik geen schuurmiddelen en schuursponsjes.
Opmerking: Het oppervlak mag niet in contact komen met ovenreinigingssprays, aangezien deze het aluminium zichtbaar en blijvend kunnen beschadigen.
De voorzijde van het huis is van roestvrij staal
(afhankelijk van het model)
Reinig het oppervlak met een sopje en een zachte spons, die niet krast. Gebruik geen groffe sponzen of schoonmaakmiddelen, die oplosmiddelen bevatten, dit kan het oppervlak van het huis beschadigen.
Gelakkeerde oppervlakken en delen van synthetische materialen
(afhankelijk van het model)
Maak de knoppen en de deurgreep schoon met een zacht doek en een vloeibaar schoonmaakmiddel, bestemd voor de reiniging van gladde, gelakkeerde oppervlakken. U kunt ook reinigingsmiddelen gebruiken die bestemd zijn voor dat soort oppervlakken. Neem hierbij de aanwijzingen van de fabrikant van het schoonmaakmiddel in acht.

De genoemde oppervlakken mogen niet in aanraking komen met
ovenreinigingssprays. Aluminium oppervlakken kunnen zichtbaar en blijvend worden beschadigd.
KLASSIEKE REINIGING VAN DE OVEN
Voor de reiniging van hardnekkig vuil in de oven kunt u de gewone manier van reiniging gebruiken (met reinigingsmiddelen of een ovenspray); zorg er bij dit soort reiniging voor, dat u de resten van het reinigingsmiddel grondig afspoelt.
Maak de oven en de bijbehorende benodigheden na ieder gebruik schoon, zodat het vuil niet inbrandt. Vet wordt het beste verwijderd met een warm sopje, als de oven nog warm is.
Gebruik bij hardnekkige of sterke vervuiling een gewone ovenreiniger. Spoel de oven grondig af met schoon water om de resten van het reinigingsmiddel te verwijderen. Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen, groffe sponsjes of roest- en vlekkenverwijderaars.
Was het toebehoren (bakschaal en rooster...) met heet water en een afwasmiddel.
De oven, de binnenkant van de oven en de bakschaal zijn overtrokken met een speciaal emaille, dat een glad en bestendig oppervlak heeft. Deze speciale laag maakt reiniging bij kamertemperatuur gemakkelijker.
REINIGING VAN DE OVEN MET DE FUNCTIE AQUA CLEAN
Giet 0,6 L water in een ondiepe bakschaal en zet deze op de onderste geleider.

Druk op de toets Aqua clean en stel de temperatuur in op 70°C.
Druk op de toets START. Na afloop van de reiniging klinkt een geluidssignaal.

Na 30 minuten zijn de etensresten op het emaille van de oven zacht geworden en kunnen met een vochtige doek worden afgenomen.

Gebruik Aqua clean als de oven geheel is afgekoeld.
VERWIJDERING EN REINIGING VAN DE TELESCOPISCH UITTREKBARE GELEIDERS
Reinig de geleiders alleen met gewone reinigingsmiddelen.

A Pak de geleider aan de onderkant en trek hem de oven in.
B Trek hem nu aan de bovenkant uit de opening.

De telescopisch uitrekbare geleiders mogen niet de afwasmachine worden gereinigd.
Maak de geleiders schoon met een gebruikelijk schoonmaakmiddel.

Verwijder de telescopische geleiders.
1 Plaats de geleiders op het katalytische paneel.

2 Hang ze samen in de daarvoor bestemde openingen en trek omhoog.

Doe bij plaatsing van de telescopische geleiders (volledig uitgetrokken) met de katalytische panelen, de bijgeleverde palletjes in de onderste openingen in de wand van de oven en doe de palletjes in de geleiders. De palletjes zijn bedoeld voor een betere bevestiging van de geleiders.

De katalytische panelen mogen niet in een afwasmachine worden gewassen.
REINIGING VAN DE BOVENWAND VNA DE OVEN
(afhankelijk van het model)
Voor gemakkelijke reiniging van de bovenkant van de oven is het infrarood element omklapbaar gemaakt. Verwijder voor de reiniging de bakschalen, rooster en geleiders.

Trek het element zover uit, dat de dwarsstang vrijkomt en uit de bedding springt aan de linker en rechterkant van de oven.

Het element mag niet in neergelaten positie worden gebruikt. Doe na het reinigen het element terug volgens dezelfde procedure, zodat de dwarsstang weer terugspringt.

Neem het apparaat van het lichtnet. Het element moet afgekoeld zijn om verbranding te voorkomen
VERWIJDEREN EN PLAATSEN VAN DE OVENDEUR
ZACHT OPENEN VAN DE DEUR (afhankelijk van het model)
De deur is uitgerust met een demper, die een krachtig sluiten van de deur belemmert. Een zacht druk (vanaf een hoek van 15°) is genoeg om de deur automatisch en zacht te laten sluiten.

Als de kracht bij het sluiten te groot wordt zal het systeem slechter functioneren of uit veiligheid helemaal niet meer werken.

1 Doe eerst de ovendeur helemaal open.

text_image
15°2 A Draai de blokkade helemaal naar achteren (geldt voor de klassieke sluiting).
B Draai bij het zachte sluitsysteem van de deur de blokkade 90° naar achteren.
3 Sluit de deur langzaam, zodat de blokkades in de bedding vallen. Til de deur onder een hoek van 15° op (ten opzichte van de dichte deur), en trek de deur uit de beide scharnierbeddingen aan het apparaat.
Terugplaatsen van de deur gebeurt in omgekeerde volgorde. Als de deur niet goed opent of sluit, controleer dan of de uitsparingen van de scharnieren goed in de bedding van de scharnieren vallen.

Overtuig u er steeds van, dat de scharnierhouders voor het uitnemen van de deur juist zijn gemonteerd in de scharnierbeddingen, zodat een plotseling sluiten van de hoofdscharnier niet mogelijk is. Door de sterke veer zou u zich kunnen verwonden
MECHANISCHE BLOKKADE VAN DE DEUR (afhankelijk van het model)
Open de blokkade door een zachte druk van de duim naar rechts en door tegelijkertijd de deur naar buiten te trekken.

Als de deur van de oven sluit zal de scharnierhouder automatisch weer in de oorspronkelijke stand terugkeren.
UITNEMEN EN PLAATSEN VAN GLAS VAN DE DEUR
Het glas van de deur kunt u ook aan de binnenzijde schoonmaken, maar dan dient het wel verwijderd te worden. Neem de deur uit de scharnieren (zie het hoofdstuk Uitnemen en plaatsen van de deur).

1 Til de dragers links en recht op de deur (teken 1 op de drager) en trek ze van het glas af (teken 2 op de drager).
2 Pak het glas vast aan de onderrand en til het enigszins op, zodat het uit de drager komt en verwijderd kan worden.
3 De derde glasplaat aan de binnenkant (hebben alleen sommige modellen) verwijdert u door hem op te tillen en te verwijderen. Verwijder ook de rubberen rand op de glasplaat.
Plaats het glas weer terug in de omgekeerde volgorde. De halfronde tekens op de deur en het glas moeten elkaar bedekken.
VERVANGING VAN DE LAMP
De lamp is gebruiksmateriaal en valt niet onder de garantie. Voor de vervanging dient de bakschaal, het rooster en de geleiders verwijderd te worden.
(Halogeenlamp: G9, 230 V, 25 W, gewone gloeilamp E14, 230V, 25W)

Druk met een platte schroevendraaier het deksel van de lamp omhoog en verwijder het. Trek de lamp eruit.

Pas op, dat u het emaille niet chadigt.
Draai de dop van de lamp los en trek de lamp eruit.

Gebruik bescherming opdat u zich niet brandt.
TABEL VOOR STORINGEN EN FOUTEN
| Storing /Fout Oplossing | |
| De sensors werken niet, het display is bevroren... | Neem het apparaat van het lichtnet voor enige minuten (met zekering of hoofdschakelaar). Doe daarna de stroom weer aan en schakel het apparaat weer in. |
| De hoofdzekering valt meerdere keren uit... | Bel de servicedienst. |
| De ovenverlichting werkt niet... | Vervang de lamp zoals omschreven in het hoofdstuk (Reiniging en onderhoud". |
| Het gebak is slecht gebakken ... | Heeft u de juiste temperatuur en systeem ingesteld? Is de ovendeur gesloten? |
| Op het display verschijnt een fout (E1, E2, E3 ...) | Er is een fout ontstaan in het elektronische moduul. Koppel het apparaat een paar minuten los van het elektriciteitsnet, sluit het daarna opnieuw aan en stel de juiste tijd in.Als de fout blijft bestaan bel dan de servicedienst. |
Als u er ondanks de adviezen niet in bent geslaagd de fouten op te lossen, bel dan de servicedienst. Het oplossen van problemen, die voortkomen uit een onjuiste aansluiting of gebruik van het apparaat, vallen niet onder de garantie. De kosten van het verhelpen van het defect wordt door de gebruiker zelf gedragen.

Neem voor iedere reparatie eerst het apparaat uit het lichtnet (door de zekering uit te schakelen of de aansluitkabel uit het stopcontact te nemen).
VERWIJDERING VAN HET AFGEDANKTE APPARAAT

De verpakking is gemaakt van milieuvriendelijke materialen, die zonder gevaar voor het milieu gerecycled, weggedaan of vernietigd kunnen worden. Met dit doel is de verpakking op de juiste manier gemerkt.
Het symbool op het product en de verpakking duidt aan, dat met het product niet kan worden omgegaan zoals met gewoon huishoudelijk afval. Het product moet wordt weggebracht naar een adequate inzamelplaats voor de verwerking van elektrische en elektronische uitrusting.
Met een juiste behandeling van het afgedankte apparaat kunt u meehelpen negatieve gevolgen voor het milieu en de menselijke gezondheid te voorkomen. Voor meer informatie over het verwijderen van uw afgedankte apparaat kunt u zich richten tot de gemeentelijke autoriteiten voor afvalverwerking of tot de winkel, waar u het product heeft gekocht.
Wij behouden ons het recht voor tot mogelijke veranderingen en fouten in deze gebruiksaanwijzing.
Gerechten getest in overeenstemming met de Europese standaarden EN 60350-1.
Klassiek bakken
| Gerecht Toebehoren Geleider | (van onderen) | Systeem Tempera-tuur (°C) | Baktijd (min) | |
| Koekjes - een niveau* | Lage emaille bakschaal | 2 140 20-35 | ![]() | |
| Koekjes - twee niveaus* | Lage emaille bakschaal | 2, 3 | ![]() | 140 20-35 |
| Koekjes - drie niveaus* | Lage emaille bakschaal | 2, 3, 4 140 | 20-3 ![]() | |
| Taartjes - een niveau | Lage emaille bakschaal | 2 140 40-55 | ![]() | |
| Taartjes - twee niveaus | Lage emaille bakschaal | 2, 3 140 30-45 | ![]() | |
| Taartjes - drie niveaus | Lage emaille bakschaal | 2, 3, 4 140 | 30-4 ![]() | |
| Taart | Rond metalen model / op het rooster | 2 160 20-30 | ![]() | |
| Appeltaart | Rond metalen model/ op het rooster | 2 180 40-50 | ![]() | |
*voorverwarming 10 minuten
Grill
| Gerecht Toebehoren Geleider | (van onderen) | Systeem Tempera-tuur (°C) | Baktijd (min) | |
| Toast* Rooster 4 | ![]() | 240 0:30-2:30 | ||
| Hamburgers* | Rooster + bakplaat met lekbak | 4 | ![]() | 240 15-25 |
*voorverwarming 6 minuten.








eco









