Gallery 210 B2C - Koffiezetapparaat Douwe Egberts - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Gallery 210 B2C Douwe Egberts

Het symbool geeft aan dat de automaat niet als normaal afval mag worden opgeruimd, maar verwerkt moet worden volgens de bepalingen van de Europese Richtlijn 2002/96/CE (Waste Electrical and Electronics Equipments - WEEE) en de daarvan afgeleide nationale wetgevingen, om eventuele negatieve gevolgen voor de omgeving en voor de menselijke gezondheid te voorkomen. Voor de juiste afvalverwerking van de automaat kunt u contact opnemen met het verkooppunt waar u de automaat gekocht heeft ofwel met onze klantendienst.

Copyright © Alle rechten voorbehouden. Niets uit deze gebruiksaanwijzing mag worden vertaald, gekopieerd of verveelvoudigd, in enige vorm of op enige wijze, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Wittenborg.

Wittenborg geeft geen verklaringen of waarborgen met betrekking tot de inhoud van deze uitgave en doet uitdrukkelijk afstand van alle hierin geïmpliceerde garanties. Wittenborg A/S behoudt zich het recht voor om zonder voorafgaande kennisgeving de inhoud van deze gebruiksaanwijzing te herzien en te wijzigen. Dit document komt overeen met het origineel dat gebruikt wordt voor vertalingen. (= EN-conform).

Uitgegeven door N&W Global Vending - Via Roma 24, 24030 Valbrembo (BG) Italy

Onderdeelnr: 595220800

Uitgegeven in week 43, 2011.

INHOUDSOPGAVE

Inleiding.... 1

Veiligheid.... 2

Onderdelen van de machine 6

- Voorkant van de machine.... 6

- Bedieningsmodule.... 6

- Behuizing van de machine 7

Bediening

Betaalpaneel 8

- Display.... 8

- Inworp van munten en gebruik van de chipkaart.... 8

Keuzepaneel 9

- Voorkeuzetoetsen 9

- Keuzetoetsen 12

Kannenpaneel 13

Kortingslot.... 14

Navigatietoetsen 15

- Gebruik van de navigatietoetsen.... 15

Toetsen voor het instellen 17

Overzicht van functies 18

Verkort kiezen.... 26

Extra mogelijkheden

- Meervoudige uitgifte 28

- Enkelvoudige verkoop 28

Reinigen en onderhoud

Algemene aanwijzingen.... 29

Onderhoudsschema 30

- Schema voor de kleine verzorgingsbeurt.... 30

- Schema voor de grote verzorgingsbeurt en periodiek onderhoud 31

Kleine verzorgingsbeurt

Openen en uitschakelen van de machine.... 33

Vullen van containers voorbereiden 33

Bijvullen van de instant-ingredientcontainers 33

Bijvullen van de freshbrewcontainer 34

Verwijderen van de droesbak 35

Reinigen van het koppenplateau 36

Ontgrendelen van de lekbak 37

Reinigen van de lekbak 37

Reinigen van de binnen- en de buitenkant 38

Monteren van de gereinigde onderdelen 38

Spoelen van de machine 39

Laatste controle 40

Grote verzorgingsbeurt

Hygiëneset 41

Bijvullen van de instant-ingredientcontainers 42

Bijvullen van de freshbrew-container 43

Uitschakelen van de machine 43

Reinigen van de opvangschaal.... 44

Reinigen van de componenten van het uitgiftesysteem van instant-ingredienten 44

Reinigen van de ventilatie-labyrinthen 45

Reinigen van de diffusor 45

Reinigen van de koffieklopper 45

Verwijderen van de uitgiftekop 46

Verwijderen van de uitgifteslangen 46

Verwijderen van de koffie lekgoot 46

Reinigen van de freshbrewer 47

Demonteren van de freshbrewer 48

Monteren van de freshbrewer 49

Inhoudsopgave

Legen van de droesbak.... 50

Reinigen van de bodemplaat 50

Reinigen van het koppenplateau.... 51

Reinigen van de lekbak.... 51

Reinigen van de binnen- en de buitenkant.... 52

Monteren van de gereinigde onderdelen 52

Spoelen en laatste controle.... 53

Incidentele verzorging

Reinigen van de instant-ingredientcontainers 54

Reinigen van de freshbrew-container met een kamer 56

Reinigen van de container met dubbele koffiekamer 57

Vervangen van het brewerfilter en de pakking.... 58

Extra mogelijkheden

Oproepen en nulstellen van tellers.... 59

Geldbak leegmaken 70

Handmatig vullen met wisselgeld 71

Prijzen wijzigen 72

Instellen van gratis verkoop en Sleutelkorting.... 73

Tijdkorting.... 74

Instellen van tijdkorting.... 76

Sluimerperiodes 77

Instellen van sluimerperiodes 89

Displaymeldingen en probleemoplossing

Displaymeldingen 80

Probleemoplossing.... 81

Inleiding

INLEIDING

Om de machine aan de specifieke eisen van de cliënt te kunnen laten voldoen kunnen er in de machine verschillende functies worden geprogrammeerd.

De machine verdeelt:

•warme dranken Freshbrew gemaakt van vers gemalen bonen

•warme instant dranken

•heet water of

Gebruik uitsluitend de voor drankenautomaten bedoelde versgemalen koffie, verse thee of instant-ingredienten.

De machine kan worden geleverd met directe keuzetoetsen. Alle interactie met de machine, zoals de drankenkeuze, het activeren van spoelfuncties, het ophalen van gegevens en het instellen van de machine, vindt plaats via de directe keuzetoetsen.

Alle onderdelen die u dient te reinigen, zijn aangegeven met een lichtblauwe kleur (regelmatig reinigen) en in een donkerblauwe kleur (grondig reinigen). Alle bewegende onderdelen zijn aangegeven met een groene kleur.

De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid wanneer de machine wordt gebruikt voor de doeleinden waarvoor de machine niet is ontworpen.

Deze gebruiksaanwijzing is van toepassing op diverse versies van de machine. Daardoor is het mogelijk dat u aanwijzingen vindt voor bedieningselementen waarmee uw machine niet is uitgerust.

Deze technische documentatie hoort bij de machine en dient bij verplaatsing of verkoop van altijd bij de machine te blijven.

Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder kinderen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of kennis hebben, tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt of hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt.

Houd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat gaan spelen.

Veiligheid

VEILIGHEID

• Lees voor installatie en gebruik de aanwijzingen in deze handleiding zorgvuldig door en zorg dat u ze begrijpt. De aanwijzingen bevatten belangrijke informatie over het veilig installeren, gebruiken en onderhouden van de machine.
• Deze handleiding beschrijft de handelingen die nodig zijn om de machine te vullen en te onderhouden. Deze handelingen worden uitgevoerd in delen van de machine die toegankelijk zijn met de sleutel; ander gereedschap is niet nodig.

• De machine mag niet blootgesteld worden aan vorst tijdens het gebruik, opslag en vervoer.

• Als het kan vriezen op de plaats waar de machine staat, dan mag de stroomvoorziening van de machine niet uitgeschakeld worden.

• Als er kans op vorstschade bestaat, dan moet de service-technicus de boiler, slangen en ventielen controleren en zonodig vervangen, voordat hij de machine weer aansluit, en hij moet vervolgens controleren of de machine goed functioneert.

2 Gallery 210 B2C 10.2011

• De machine mag niet buitenshuis opgesteld worden.
• De machine mag uitsluitend door daarvoor opgeleide servicetechnici geprogrammeerd, gerepareerd en geïnstalleerd worden, als ze bekend zijn met de veiligheids- en hygiënische aspecten van de machine.
  •Voorkom dat veiligheidsvoorzieningen worden uitgeschakeld of overbrugd.
• De machine moet op het waterleidingnet en het electriciteitsnet aangesloten worden conform de plaatselijke voorschriften.
• De machine moet waterpas worden opgesteld.
• De machine moet aangesloten worden op een veilig lichtnet met een goedgekeurde wandcontactdoos met randaarde en een goedgekeurde geaarde stekker. Een aardlekschakelaar wordt aanbevolen.

- Na het plaatsen van het automaat moet de netstekker toegankelijk zijn.

Raak een stekker nooit aan met natte handen, of steek nooit een natte stekker in een wandcontactdoos.

De door de machine geserveerde dranken zijn zeer heet! Houd handen (en andere lichaamsdelen) uit de buurt van het uitgiftecompar- timent terwijl de dranken worden bereid en geserveerd om brand- wonden te voorkomen.

- Een beschadigd netsnoer mag alleen door bevoegd servicetechnicus worden vervangen.

Veiligheid

•Probeer nooit meerdere bekers achtereen te vullen door op de keuzetoets voor kannen te drukken. Dit kan gevaar voor brandwonden opleveren.
- Alleen bevoegd en bekwaam personeel mag de machine reinigen, vullen en instellen.
- De machine mag niet met water afgespoten worden en is ook niet geschikt om in de buurt van waterspuit-installaties (bijv. voor het reinigen) opgesteld te worden.
- Gebruik alleen originele vervangingsonderdelen.
•Volg de plaatselijke voorschriften op!
- Regelmatige reiniging van de machine is uit functioneel en hygiënisch oogpunt een vereiste.

Let bij het reinigen op scherpe ran- den. Er bestaat gevaar voor ver- wondingen.

• Gebruik voor het reinigen van de machine uitsluitend de voor de voedselindustrie goedgekeurde reinigingsmiddelen.
• Reinig de binnen- en buitenkant van de machine met een vochtige doek. Vermijd spatten!
• Controleer na reiniging of alle onderdelen weer op de juiste wijze zijn geïnstalleerd.
• Elke machine heeft een eigen serienummer, aangegeven op het typeplaatje aan de achterzijde van de machine. Dit plaatje is het enige plaatje dat door de fabrikant als identificatie van de machine wordt erkend. De technische gegevens van de machine staan op het typeplaatje.

Wanneer de speciale gele sleutel in de gleuf van de deursleutel wordt gestoken, wordt de stroomtoevoer naar de machine hersteld.

De deur kan alleen gesloten worden als de sleutel uit de deurschakelaar genomen is.

Wanneer de stroom wordt ingeschakeld, wees voorzichtig dat u geen bewegende onderdelen of elektrische componenten aanraakt.

Deurschakelaar: Als de deur wordt geopend, verhindert een speciale schakelaar dat spanningvoerende of bewegende onderdelen bereikbaar zijn.

Elke handeling, waarbij het nodig is om de machine in te schakelen met geopende deur, mag uitsluitend uitgevoerd worden door gekwalificeerd personeel, dat bekend is met de specifieke risico's van een dergelijke situatie.

De machine mag ingeschakeld worden door gekwalificeerd personeel, door de speciale gele service sleutel in de deurschakelaar te steken.

De machine moet altijd uitgeschakeld worden, voordat begonnen wordt met onderhouds- of reparatiewerkzaamheden van spanningvoerende of bewegende onderdelen.

OPGELET: de machine kan zijn voorzien van LED's. Wanneer u de deur opent, staar dan niet naar de LED's, want dat kan schadelijk voor uw ogen zijn

Technische gegevens

TECHNISCHE GEGEVENS

	De technische gegevens van de machine worden vermeld op het typeplaatje.
	De machine is alleen geschikt voor gebruik binnenshuis.
Afmetingen van de machine	Hoogte:	min. 850 mm (zonder stelvoeten), max. 875 mm (met stelvoeten)
	Breedte: 450 mm
	Diepte: 378 mm (behuizing), 475 mm (behuizing + deur)

Gewicht 64 kg (zonder ingrediënten)

Elektrische aansluiting Voeding: 230V, 50 Hz

Eén fase + nul + aarde (IEC-norm)

Bruin = fasedraad

Blauw = nuldraad

De machine moet worden geaard! Bovendien verdient het aanbeveling een aardlekschakelaar te installeren.

Stroomverbruik: 2000 - 2450W

Aansluitsnoer: Ca. 1,8 - 3,5 m (afhankelijk van plaatselijk geldende voorschriften)

Zekering: Nul: 10 A

Fase: 10 A

Transformer, primair: 2A

Wateraansluiting	Wateraansluiting:	De machine moet in overeenstemming met de ter plaatse geldende voorschriften op het drinkwatersysteem worden aangesloten.
	Min. tegendrukMax. druk:	zonder koeleenheid: 0,8 bar (0,08 MPa)met koeleenheid: 1,5 bar (0,15 MPa)zonder koeleenheid: 10 bar (1,0 MPa)met koeleenheid: 8 bar (0,8 MPa).
	Slangkoppeling:	Sluit de waterleiding aan op de 3/4" waterinlaatklep. Gebruik een slang die bestand is tegen de waterdruk en geschikt is voor levensmiddelen (min. inwendige doorsnede

4 Gallery 210 B2C 10.2011

Technische gegevens

6 mm).

Wij raden aan om buiten de machine op een toegankelijke plaats een waterkraan aan te brengen. Laat water uit het leidingnet stromen tot het water helder is en geen sporen van vuil bevat.

Inhoud boiler: 3,2 l

Volumes Droesbak: Ca. 9 l

Lekbak: Ca. 0,4 l

Standaard freshbrew-container: Ca. 5,5

Ingrediëntcontainer dubbele freshbrewer: dubbele container 1: 2.5 l (0,9 kg) dubbele container 2: 2.0 l (0,7 kg)

Standaard instant- ingrediëntcontainer: Ca. 2,6 l

Overige vereisten

Omgevingstemperatuur: Min. 4°C - max. 36°C (-2/+0) bij 80% RH

Geluidsproductie: Het geluidsdrukniveau met A-waarde ligt onder 70 dB.

Veranderingen in technische gegevens en ontwerp voorbehouden.

10.2011 Gallery 210 B2C 5

Productpresentatie

1 2 3 4 5 6 7 8 1 Dourive GAROTS

Onderdelen van de machine

Voorkant van de machine (afb. 1.):

1 Koffiebon canister
2 Cabinet
3 Deur
4 Reclamepaneel
5 Bedieningsmodule
6 Deurslot
7 Koppenplateau
8 Kannenplateau

Bedieningsmodule (afb. 2):

1 Betaalpaneel
2 Keuzepaneel
3 Kannenpaneel/Kortingslot
4 Optische interface
5 Muntretourbakje

1 2 3 4 5 2

6 Gallery 210 B2C 10.2011

Productpresentatie

1 Kap van CPU
2 Uitgiftemondstukken
3 Mengtrechter met mixerhuis
4 Kap van betaalsysteem / kap van printplaat selectiepaneel (SPC)
5 Borgpen voor koppenplateau
18 koffie trechter
19 Hoofdschakelaar
20 koffiemolen
21 Sluiter voor koffiebonen
22 Behuizing
23 Koffiebon canister
24 ingredient canisters
25 RS232 stekkerverbinding

6 Lekbak

7 Lekbak grendel

8 Geldbak

9 Bodemplaat

10 Deurschakelaar

11 Behuizing van de boiler

12 Solid waste container

13 Uitgiftekop

14 Houder voor uitgiftekop / goot voor koffieresten

15 Mengtrechter met mixerhuis

16 Diffusor / Koffieklopper17 Brewer

23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 24 25 1 2 3 4 5 3

10.2011 Gallery 210 B2C 7

Bediening

1 Voorbeeld 4

Betaalpaneel (afb. 2,1)

Display (afb. 4,1):

Op het display kan de volgende informatie verschijnen:

• de prijs van de gekozen drank
• het tegoed op de door de klant gebruikte chipkaart
• de waarde van de ingeworpen munten
• de diverse voorgeprogrammeerde informatieve teksten.

Overige teksten die op het display kunnen verschijnen worden uitgelegd in het hoofdstuk Foutmeldingen.

Inworp van munten en gebruik van de chipkaart

•Muntgleuf (afb. 5):

Werp munten in om contant voor de gekozen drank te betalen. Het is ook mogelijk om in combinatie met uw chipkaart te betalen.

•Kaartgleuf (afb. 6):

Steek uw bankpas in de kaartgleuf om met de chipkaart voor de gekozen drank te betalen. Het is ook mogelijk om in combinatie met muntgeld te betalen

Bediening

Deze afbeeldingen kunnen afwijken. dit is afhankelijk van de machineversie!

Voorkeuzetoetsen (afb. 7)

Sterktetoets - + bepaalt de sterkte van de geserveerde drank. Suikertoets - + bepaalt de hoeveelheid suiker in de geserveerde drank. Uitgiftetoets (Espresso-) - + bepaalt de geserveerde hoeveelheid. Melktoets - + bepaalt de hoeveelheid melk in de geserveerde drank.

- + ● ○ ○ 8

Sterktetoets (afb. 8)

De drie LED's onder dit symbool laten de sterkte van de geserveerde drank zien. Druk op de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht:

Minimum sterkte Normale sterkte Maximum sterkte

10.2011 Gallery 210 B2C 9

Bediening

- + ● ○ ○ 9

Uitgiftetoets (Espresso-) (afb. 9)

- + ● ○ ○ 1

Suikertoets (afb. 10)

- + 0

Melktoets (afb. 11)

De drie LED's onder dit symbool laten de hoeveelheid (bekergrootte) van de geserveerde drank zien. Druk op de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht:

Kleine beker (espresso)

Normale beker

Grote beker

De drie LED's onder dit symbool laten de hoeveelheid suiker in de geserveerde drank zien. Druk op de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht:

Kleine hoeveelheid

Normale hoeveelheid

Grote hoeveelheid

De drie LED's onder dit symbool laten de hoeveelheid melk in de geserveerde drank zien. Druk op de toets onder het symbool in totdat de gewenste LED oplicht:

Kleine hoeveelheid

Normale hoeveelheid

Grote hoeveelheid

Druk éerst op de voorkeuzetoets om de sterkte van de koffie, de hoeveelheid suiker en/of de hoeveelheid melk te veranderen en vervolgens binnen 10 seconden op de keuzetoets. Na 10 seconden wordt de voorkeuze-instelling op de standaardwaarde teruggezet.

Bediening

Mixertoets
(afb. 13)
Druk op deze toets voor een beker espresso koffie, d.w.z. een beker sterke koffie.
Druk op deze toets, zodat de mixer de uitge- geven drank van een crèmelaagje voorziet.

- + ● ○ ○

Cafeïnevrije koffie / thee toets
(afb. 14)
Druk op deze toets om cafeïnevrije koffie / thee te kiezen in plaats van gewone koffie / thee.

Bediening

Voorbeeld van keuzetoetsen voor koffie en voor thee

15

Keuzetoetsen (afb. 15)

Deze afbeeldingen kunnen afwijken. Dit is afhankelijk van de machineversie!

Onder de voorkeuzetoetsen bevinden zich de keuzetoetsen. Het aantal keuzetoetsen komt overeen met het aantal dranken dat met of zonder suiker of melk bereid kan worden. De functie van elke keuzetoets wordt duidelijk geïllustreerd met behulp van een pictogram.

een beker zwarte koffie

een beker zwarte koffie met suiker

een beker koffie met melk

een beker koffie met suiker en melk

12 Gallery 210 B2C 10.2011

Bediening

Kannenpaneel

Bereiden van een kan: (afb. 16)

- Steek de sleutel in het kannenslot en draai de sleutel rechtsom.

In het display verschijnt een aantal, bijvoorbeeld '4'. Dit aantal is vooraf ingesteld door de technicus bij installatie.

• Plaats een kan op het kannenplateau.
• Druk één of meerdere malen op de kannentoets voor het gewenste aantal uitgiftes.

Bij elke druk wordt het op de teller getoonde aantal met één verhoogd, totdat het maximum aantal wordt bereikt (15 of lager, ingesteld door de technicus bij installatie).

Als het maximum aantal is bereikt en de kannentoets nogmaals wordt ingedrukt, begint de teller weer bij het oorspronkelijk ingestelde aantal.

• Als de machine niet op gratis uitgifte is ingesteld, plaats dan een kaart met voldoende saldo, of werp voldoende geld in voor het gewenste aantal dranken.
  • Druk op de keuzetoets van de gewenste drank in.

De teller wordt na elke uitgifte met één verlaagd.

Verwijder de kan nadat het ingestelde aantal uitgiftes is geserveerd.

- Om de kannenfunctie te stoppen, draai de sleutel linksom en haal hem uit het kannenslot.

Het zetten van een kan kan direct wordt stopgezet door de noodstoptoets in te drukken © (indien aanwezig).

Kannen van transparant materiaal, zoals glas, kunnen niet door de kannensensor worden waar-genomen.

Bediening

Het gebruik van het kortingslot: (afb. 17)

Met behulp van het kortingslot kunnen dranken met een voorgeprogrammeerde korting worden geserveerd. Het kortingslot kan zowel bij bekers als bij kannen worden gebruikt.

Wanneer u één of meerdere uitgiftes met korting wilt:

- Steek de sleutel in het kortingslot en draai de sleutel naar rechts.

In bekers te serveren dranken: (afb. 18)

- Plaats een beker op het bekerplateau.

• Druk op de keuzetoets van de gewenste drank in.

•Verwijder na uitgifte de beker

- Beëindig de uitgifte met korting door de sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen.

In een kan te serveren dranken: (afb. 19)

- Plaats een kan op het kannenplateau en druk op de kannentoets diverse malen in, totdat het display het gewenste aantal uitgiftes toont.

• Druk op de keuzetoets van de gewenste drank in.

-Verwijder na uitgifte de beker of de kan.

- Beëindig de uitgifte met korting door de sleutel terug te draaien en uit het slot te nemen.

--- CASH ACTION--- *Cash collected Manual filling A v Sel Esc 20

Navigatietoetsen

De vier voorkeuzetoetsen worden gebruikt als navigatietoetsen voor het uitlezen van verkoopgegevens, instellingen van bijv. prijzen en voor het activeren van service functies (afb. 20).

Opmerking: De Operator-functie start door de deur te openen (Zie ook het schema "Overzicht van functies" op pagina 18.

Bediening

Gebruik van de navigatietoetsen

Deze tabel toont hoe de vier voorkeuzetoetsen gebruikt worden als navigatietoetsen.

Display	Toets Functie
		‘Op’-toets [^]Druk op deze toets om een stap omhoog te gaan
		‘Neer’-toets [v]Druk op deze toets om een stap naar beneden te gaan
		‘Sel’-toets’Druk op deze toets om:•een stap naar rechts te gaan, of•kies een functie, bijv. spoelen.
		‘Esc’ / ‘OK’-toets•Druk op deze toets om: een stap naar links te gaan, of•spring naar boven in een rij, bijv. van “Omzet per drank” naar “Totaal omzet”.

Bediening

De functies van de toetsen kunnen variëren. De 'Sel'-toets kan bijv. een 'OK'-toets worden om een handeling te bevestigen. De werkelijke functies zijn steeds zichtbaar op de onderste regel van het display.

Alternatieve functies van de navigatietoetsen:

Display	Toets Functie
		‘OK’-toetsDruk op deze toets om een handeling te bevestigen, bijv. tellers op nul zetten.
		‘Esc’-toetsDruk op deze toets om een functie te verlaten zonder deze te activeren, bijv. tellerstanden niet op nul zetten.

Bediening

Toetsen voor het instellen

In functies, waar instellingen verricht worden, bijv. prijsinstellingen, veranderen de functies van de vier voorkeuzetoetsen dienovereenkomstig.

Deze tabel toont hoe de vier voorkeuzetoetsen gebruikt worden om getallen in te voeren of te wijzigen.

Display	Toets Functie
		‘Minus’-toets [-]Druk op deze toets om een getalwaarde te verlagen in stappen van één.
		‘Plus’-toets [+]Druk op deze toets om een getalwaarde te verhogen in stappen van één.
		‘Volgende’-toets [>]Druk op deze toets om naar het volgende cijfer te gaan, bijv. in prijsinstel-functies.
		‘OK’-toets [OK]Druk op deze toets om de gewijzigde systeem-instellingen op te slaan.

Bediening

Overzicht van functies

Dit schema geeft een totaalbeeld van de functies in de menus (vers. 7.4).

Men kan de functies starten, en daarmee in de menus komen, door de machinedeur te openen.

Alle functies zijn bereikbaar door met de vier voorkeuzetoetsen in de menus te navigeren.

(Zie de uitleg op vorige bladzijden.).

Operator menu - verison 7.4

Operator
	Vullen/Spoelen
		Spoelen
			Machine spoelen
			Spoelen Water
	Tellers
		Verkoop verslag
			Totaal aantal ,nres
			Totale omzet ,nres
			Totaal aantal ,res
			Totale omzet ,res
			Aantal p drank,nres
			Aantal p.drank,res
			Omzet p. drank,nres
			Omzet p. drank,res
			MB per drank, nres
			MB per drank, res
			Nr. per groep, nres
			Nr. per groep, res
			Omzet p. groep,nres
			Omzet p. groep,res
			Kaart verslag
			Aantal p drank,nres
			Aantal p.drank,res
			Omzet p. drank,nres
			Omzet p. drank,res

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema

Geld verslag
	Geld naar wisselaar
	Geld naar geldbak
	Aantal penningen
	Verzameld geld
	Handmatig gevuld
	Handmatig verstrekt
	Overbetaald geld
	Verstrekt wisselg.
Geldloos verslag
	Bijgeschreven geld
Free vend verslag
	Totaal nr.,nres
	Totaal nr.,res
	Nr. per drank, nres
	Nr. per drank, res
	Nr. per groep, nres
	Nr. per groep, res
Kan korting verslag
	Kannen aantal, nres
	Kannen omzet, nres
	Kannen aantal, res
	Kannen omzet, res
Sleutel verslag
	Korting aantal,nres
	Korting omzet ,nres
	Korting aantal,res
	Korting omzet ,res
Tijdkorting verslag
	Korting aantal,nres
	Korting omzet ,nres
	Korting aantal,res
	Korting omzet ,res

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema
	Stapprijzen verslag
	SP. bedrag ,nres
	SP. bedrag ,res
	Test verslag
	Test nr. ,nres
	Test nr. ,res
	Nr. per groep, nres
	Nr. per groep, res
	Reset Tellers
	Reset verk. verslag
	Reset geld verslag
	Reset Test Verslag
	Afdrukken
	Non Resetable
	Resetable
Geld handelingen
Basis instellingen

Bediening
Vervolg schema

Machine instelling
	Freevend instellen
	Bliep instellen
	Klok in display
	Temp. in display
	Klok instellen
	Sleutel korting
	Tijd korting
		Toets Tijd korting
		Toets Dag(en)
		Toets Tijd
	Machine Info
		Machine Code
		Operator Code
		Toon Install. Datum
		Toets Install Datum
	Sluimerstand
		Spaar energ.Aan/Uit
		Kies Dag(en)
		Kies Tijd
		Kies Temperatuur
		Kies Deurlicht
	Set Tellers Aan/Uit
	Zelftest instelling
	Gr. tellers aan/uit
	100% korting modus
	Use EVA-DTS events

Complete selecties

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema

Technicus
	Systeem instellen
		Kalibreren
		Temperaturen
		Lage beker sensor
		Beker sensor status
		Brouw profiel
		Kan Sensor Aan/Uit
		Koud water ventiel
		On-gedoseerd water
		Ontharder teller
		Ex.Water Circulatie
		Toets Spoel Timeout
		Brewer montage test
		Verstopt filtertest
		Globaal +/- schalen
	Reset relatie
	Wissel Comm. route
		Deur gesloten
		Deur open
		Kies baud rate

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema	Betaal systeem
		Single/Multi vend
		Betaalsys. kiezen
		Max Krediet
		Max wisselgeld
		Koopplicht
		Munten blokkeren
		Wisselg.< blokkeren
		Audit unit Ext/int
		Exact wissel eq.
		Exact wissel offset
		Keyboard blokkeren
		Prijs modus
		Prijs als index
		Zero vend modus
		Zero vend index
		Opwaarderen
		Direct wisselen
		Currency code(auto)
		Currency code(man)
		Muntvalidator
		Decimale punt pos.
		Freevend tellr.mode
		Delayed Paymentmode
		Kies Cash Sale
		Sessie Compl. Modus
		Autom Cashaudit Res
		Pricelist Start Nr.
	Kan-knop instellen
		Startinstelling
		Min aantal
		Max aantal
		Methode
		Korting
		Optimized multibrew
Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema

Wissel cfg bestand
	Kies taal-bestand
	Kies recept-bestand
	Kies menu-bestand
Diagnostics/Test
	Algemene functies
		Wittlink test
		Voll. uitgifte test
		Test aankoop
	Beker functies
		Sensor test
	Klant Interface
		Knop/Sleutel test
		Display test
		Voorkeuze led test
		Deurlicht test
		Test Init. tekst
		Munt retour motor
	Water/energie/verw.
		Water sensors
		Waterpomp aan/uit
		Verwarming aan/uit
		Ventilator aan/uit
		Test mixer nr. X
		Test alle mixers
		Test ventiel nr. X
		Test alle ventielen
		Test IN motor nr.X
		Test alle IN motors

Verder op volgende blad

Bediening

Vervolg schema
	Sigma brewer 1
GSM settings

Bediening

Verkort kiezen

Sommige functies zijn bereikbaar via sneltoetsen.

Verkort kiezen houdt in dat bepaalde, veelgebruikte functies in één stap bereikbaar zijn, terwijl dit anders verschillende stappen door het Operator menu gevergd zou hebben.

Sneltoetsen zijn beschikbaar voor de volgende functies:

• Spoel funktionie, zie "Spoelen van de machine" op pagina 39.
• Test funkcie, zie "Laatste controle" op pagina 40.
• Teller functie, zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 60.
• Menu, zie "Overzicht van functies" op pagina 18.

Het gebruik van de sneltoetsen:

Stap Actie	Display
1.	Ontgrendel en open de deur.Het display toont het Verkort kiezen-venster.
2
3.	Druk op “1”en sluit de deur om rechtstreeks naar de spoelfuncties te gaan.Van hieruit kan men een van de beschikbare spoelfuncties kiezen.

Bediening

Stap Actie	Display
4	Druk op “2”en sluit de deur om rechtstreeks naar de testfuncties te gaan.Van hieruit kan men een van de beschikbare testfuncties kiezen.
5	Druk op “3”en sluit de deur om rechtstreeks de tellers uit te lezen.Van hieruit kunt u een van de beschikbare tellers kiezen.
6	Druk op “4”en sluit de deur om rechtstreeks naar de menu-keuzes te gaan.Van hieruit kunt u een van de menus kiezen.

Extra mogelijkheden

Extra mogelijkheden

De machine kan ingesteld worden op meervoudige of enkelvoudige uitgifte.

Meervoudige uitgifte

- De machine kan ingesteld worden om meerdere dranken na elkaar te kiezen, waarbij slechts één betaaltransactie plaatsvindt met munten of met een kaart.

Enkelvoudige verkoop

- De machine kan ingesteld worden op wisselgeld teruggave / kaart vrijgave na elke gekozen drank.

Reiniging en onderhoud

Algemene aanwijzingen

•Alle punten uit de onderhoudsschemas dienen in de volgende frequentie uitgevoerd te worden: Kleine verzorgingsbeurt: Telkens als bijvullen met ingrediënten nodig is. Grote verzorgingsbeurt: Eenmaal per week. Incidentele routines: Eenmaal per maand.

- Het niet nauwgezet uitvoeren van het hier vermelde onderhoudsschema heeft een negatieve invloed op de betrouwbaarheid van de machine en kan de garantie doen vervallen. Het is bovendien in strijd met de HACCP-richtlijnen, waarvoor de leveranciers van de machine en de ingrediënten niet aansprakelijk kunnen worden gesteld.

- Lees voor het uitvoeren van de individuele taken de corresponderende gedeelten van de gebruiksaanwijzing.

- Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, toegelaten voor de voedingsmiddelen-industrie en aanbevolen door de leverancier van deze machine. Volg de veiligheidsinstructies en gebruiksaanwijzing op de verpakking.

- Gebruik geen agressieve, bijtende of schurende reinigingsmiddelen.

•U dient niet alleen elke week en/of na elke 1.000 uitgiftes een reiniging uit te voeren, maar na een bepaald aantal uitgiftes dient u bovendien een nylon brewerfilter of de pakking van een metalen filter te vervangen. Ook als de machine schijnbaar nog goed functioneert: Nylon filter voor koffie: elke 25.000 uitgiftes. Pakking van metalen filter: elke 50.000 uitgiftes.

Zorg ervoor, dat na het reinigen alle componenten op de juiste manier worden geïnstalleerd.

Spuit de machine nooit schoon, maar neem binnen- en buitenkant af met een vochtige doek.

Let op: Gebruik het juiste filter voor thee/koffie:
- Het filter voor thee heeft een rood zegel.
- Het filter voor koffie heeft een wit zegel.

Reiniging en onderhoud

Onderhoudsschema

Schema voor de kleine verzorgingsbeurt

Interval Soort onderhoud / controle Gereedschap / benodigdheden
Regelmatig:Telkens als bijvullen met ingrediënten nodig is.	Openen van de deurBijvullen van de instant-ingredientcontainersBijvullen van de koffieboon canisterVerwijderen en legen van de droesbakReinigen van het koppenplateauReinigen van de lekbakReinigen van de binnen- en buitenkant van de machineMonteren van de gereinigde onderdelenDoorspoelen van de machineLaatste controle	1 emmer warm water (60-80°C) met reinigingsmiddel1 emmer schoon en warm (min. 40°C) waterZachte doeken of papieren tissuesIngrediënten

Schema voor de grote verzorgingsbeurt en periodiek onderhoud

Interval Soort onderhoud / controle Vervangingsset (hygiëneset)
Grote verzorging:Eenmaal per week.	Openen van de deurBijvullen van de instant-ingredientcontainersBijvullen van de koffieboon canisterUitschakelen van de machineReinigen van de opvangschal en de componenten van het uitgiftesysteem van instant-ingredientenReinigen van de ventilatie-labyrinthenReinigen van de diffusor / koffieklopperVerwijderen van de koffie lekgootVerwijderen van het uitgiftekopReinigen van de brewer onderdelenVerwijderen en legen van de droesbakReinigen van de bodemplaatReinigen van het koppenplateauReinigen van de lekbakReinigen van de binnen- en buitenkant van de machineMonteren van de gereinigde onderdelenDoorspoelen en laatste controle	MengtrechterdekselsInstant-ingredient mixerhuizen met mixers en dichtingsringenVentilatie-labyrinthenDiffusor / KoffieklopperKap van diffusorMixervin voor koffieklopper (optie)Uitgiftekop met uitgifteleidingen en -slangenBrewcilinder met mengtrechter, deksel en ventielFilter en houder voor filterSchraperKoppenplateau----Alle hierboven genoemde onderdelen, de droesbak, de lekbakjes, evenals de instant-ingredientcontainers zijn vaatwasser bestendig (maximaal 30 minuten bij 60^ , maximaal 30 seconden bij 80^ .)

Reiniging en onderhoud

Interval Soort onderhoud / controle Vervangingsset (hygiëneset)
Incidenteel:Eenmaal per maand	Reinigen van de instant-ingredientcontainersReinigen van de koffieboon canisterVervangen van de filterrolReinigen / Ontkalken van de brewer

Openen en uitschakelen van de machine

- Draai de deursleutel rechtsom in het slot (afb. 21) en open de deur.

De 230 V spanning wordt automatisch uitgeschakeld, maar de 24 V spanning van de machine blijft actief!

Raak geen bewegende delen en elektrische componenten aan als de netspanning van de machine is ingeschakeld!

Kleine verzorgingsbeurt

Vullen van containers voorbereiden

•Trek de droesbak naar voren.
•Trek de bodemplaat naar voren.

Bijvullen van de instant-ingredient containers

Controleer het niveau van de instant-ingredientencontainers dagelijks.

Vul bij wanneer dit nodig is.

De instant-ingredientcontainers zijn van een etiket voorzien om te voorkomen dat de ingrediënten in de verkeerde containers terecht komen.

•Trek de bodemplaat naar voren.
- Sluit het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje omhoog te drukken (afb. 22)

Kleine verzorgingsbeurt

- Neem de container bij het handvat en trek hem naar voren tot aan het eind van de geleiderail (afb. 23). De deksel klapt automatisch open.

Indien nodig kunt u de container verwijderen. Til de container op terwijl u hem naar voren over de eindstop van de geleiderails trekt.

- Plaats de container op een egale en schone ondergrond. Vul de container met ingrediënten, druk het lichtjes naar beneden en druk de container terug op zijn plaats.

- Open het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje omlaag te drukken (afb. 24).

- Herhaal deze procedure voor alle te vullen containers.

•Schuif de bodemplaat terug.

Bijvullen van de koffieboon container

Vul de container naar behoefte bij.

- Til de vergrendeling voor het deksel en til het deksel van de koffieboon container (fig. 25).

Kleine verzorgingsbeurt

• Vul de koffieboon container met koffie

- Plaats het deksel weer op de canister. (fig. 26).

Verwijderen van de droesbak

• Schud de koffie lekgoot enkele keren op en neer zodat vaste koffieresten in de droesbak vallen (afb. 27).
  -Verwijder de droesbak.
• Verwijder de plastic zak van de droesbak, en plaats een nieuwe plastic zak.
• Plaat de bodemplaat terug.
  • Reinig de ruimte achter de droesbak.

Kleine verzorgingsbeurt

Reinigen van het koppenplateau

•Uitnemen van het koppenplateau: Neem het koppenplateau in uw rechterhand. Verwijder met uw linkerhand de borgpen aan de achterkant van het koppenstation. (afb. 28).

- Demonteer het koppenplateau (afb. 29). Reinig het rasters (a, c) en lekbakken (b, d) van het koppenplateau met heet water en reinigingsmiddel. Droog de onderdelen af.

Het complete koppenplateau is vaatwasser-bestendig.

Kleine verzorgingsbeurt

Ontgrendelen van de lekbak

- Indien vergrendeld: Trek de lekbak grendel, aan de achterzijde van het koppenplateau, omhoog (afb. 30).

Reinigen van de lekbak

- Trek de lekbak met één hand voorzichtig naar voren (afb. 31).

• Verwijder het rooster van het deksel.
• Verwijder het deksel en leeg de lekbak.
• Reinig het rooster, het deksel en de lekbak in warm water met reinigingsmiddel. Droog alle onderdelen af (afb. 32).

Droog de sensor in het deksel af (afb. 32,a)

Kleine verzorgingsbeurt

Reinigen van de binnen- en de buitenkant

• Reinig de deur, de binnen- en buitenkant van de behuizing, en de bodem met behulp van een schone, vochtige doek (afb. 33).

Monteren van de gereinigde onder- delen

•Monteer alle onderdelen.

Kleine verzorgingsbeurt

graph TD
    A["Start"] --> B["-- Snelkopfelingen--<br>*(1)=spoelen=3-tellers (2)=test 4=Menu (3) (4)"]
    B --> C["1"]
    C --> D["Sluit de deur"]
    D --> E["*Sluit de deur"]
    E --> F["Plaats kan A.U.B."]
    F --> G["*Plaats een lege kan op het kan-fekerplateau<br>*Wacht tot het programma is afgelopen.<br>*Laaf de kan op het plateau staan en herhaal de procedure minimaal een keer."]
    G --> H["Machine spoeen"]
    H --> I["Esc"]
    H --> J["Sel"]
    H --> K["Wacht tot het programma is afgelopen."]
    K --> L["Esc"]
    L --> M["--MENU SELECTION--<br>*Operator Technicus A v Sel ESC"]
    M --> N["Esc"]
    N --> O["Gallery 210"]
    O --> P["Einde"]

Spoelen van de machine

• Houd een lege kan (min. 1.5 l) bij de hand om straks op het bekerplateau te plaatsen (afb. 34).
- Raadpleeg het display en volg het schema om de machine te spoelen.

Kleine verzorgingsbeurt

- Reinig de buitenkant van de machine met behulp van een vochtige doek (afb. 35).

•Voer een uitgiftetest uit door:

• op de keuzetoets voor 'Wiener Melange' te drukken, of
• de optie "Test" te kiezen in het operator menu zoals afgebeeld in bovenstaand diagram. In dat geval wordt de drank niet meegeteld in het Verkoop Verslag (zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 56).

Er bestaat verbrandingsgevaar door heet water.

40 Gallery 210 B2C 10.2011

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINK.EN---*(1)=Spoelen=Tellers(2)=Test 4=Menu(1)(2)(3)(4)"]
    B --> C["2"]
    C --> D["Complete selectos"]
    D --> E["Sel"]
    E --> F["Sluit de deur"]
    F --> G["UITGIFTE TEST"]
    G --> H["Druk op een drank-keuzetoets, bijv. "Wiener Melange""]
    G --> I["Nadat de drank-uitgifte is voltonoid, verwijder de beker."]
    H --> J["Esc"]
    I --> K["Esc"]
    J --> L["Gallery 210"]
    K --> M["Einde"]
    D --> N["Open en sluit de deur"]
    N --> G
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style L fill:#ccf,stroke:#333

Grote verzorgingsbeurt

Om bij het reinigen en bijvullen van de machine tijdwinst te boeken, verdient het aanbeveling een hygiëneset gereed te houden die bestaat uit:

• mengtrechterdeksels
• instant-ingredient mixerhuis met mixersen dichtingsringen
• ventilatie-labyrinthen
• diffusor / koffieklopper (optie)
• kap van diffusor
• mixervin voor koffieklopper (optie)
• uitgiftekop met uitgifteleidingen en slangen
• brewcilinder met mengtrechter, deksel en ventiel
• filter en houder voor filter
• schraper
• koppenplateau

Openen en uitschakelen van de machine

• Draai de deursleutel rechtsom in het slot (afb. 36).

De 230 V spanning wordt automatisch uitgeschakeld, maar de 24 V spanning van de machine blijft actief!

Raak geen bewegende delen en elektrische componenten aan als de netspanning van de machine is ingeschakeld!

Grote verzorgingbeurt

Bijvullen van de instant- ingrediëntcontainers

•Trek de droesbak naar voren.

- Trek de bodemplaat naar voren (afb. 37).

- Sluit de uitgiftemondstukken door de uitgiftepijpjes omhoog te drukken (afb. 38).

• Vul de instant-ingredient containers één voor één volgens de aanwijzingen voor Kleine verzorgingsbeurt (afb. 39).

• Houd de uitgiftemondstukken gesloten, en druk de ingrediëntcontainers terug op hun plaats.

Grote verzorgingsbeurt

Bijvullen van de koffieboon container

Vul de container naar behoefte bij.

- Til de vergrendeling voor het deksel en til het deksel van de koffieboon container (afb. 40).

• Vul de koffieboon container met koffie.

-Plaats het deksel weer op de canister (fig. 41).

Uitschakelen van de machine

- Schakel de machine uit met de hoofdschakelaar (afb. 42).

Grote verzorgingbeurt

Reinigen van de opvangschaal

-Verwijder en reinig de opvangschaal met een vochtige doek (afb. 43).
•Zet de opvangschaal terug.

Reinigen van de componenten van het uitgiftesysteem van instant- ingrediënten

•Neem het deksel van de mengtrechter (afb. 44).
•Maak de borgring los door de ontkoppelingshendel linksom te draaien en trek de mengtrechter uit de machine. Laat de slang zitten (afb. 44)!

•Verwijder de dichtingsring (afb. 45).
- Trek de mixervin los (afb. 45).

Grote verzorgingsbeurt

46 47

48

Reinigen van de ventilatie-labyrinthen

-Neem het kleine handvat van de ventilatie-labyrinthen vast en trek het gehele labyrinth eruit (afb. 46).
- Neem de kamer en het deksel van elkaar (afb. 46).
•Laat beide componenten van de ventilatie-labyrinthen weken in warm water met een reinigingsmiddel.
- Spoel de onderdelen af in schoon warm water, droog ze en plaats ze in omgekeerde volgorde terug.

Reinigen van de diffusor

• Maak de brewerslang van de diffusor los (afb 47).
- Verwijder de luchtkap en de bovenste dichtingsring (afb. 47).
- Draai de diffusor rechtsom en trek hem los, maar laat de uitgifteslang op zijn plaats (afb. 47).
- Verwijder de onderste dichtingsring.

De machine is voorzien van een diffusor of een koffieklopper.

Reinigen van de koffieklopper

•Maak de brewerslang van de diffusor los (afb. 48).
- Verwijder de luchtkap en de bovenste dichtingsring (afb. 48).
- Draai de diffusor rechtsom en trek hem los, maar laat de uitgifteslang op zijn plaats (afb. 48).
- Trek het mixervin los en verwijder de onderste dichtingsring (afb. 48).
-Week alle verwijderde onderdelen in warm water met een reinigingsmiddel.

Grote verzorgingbeurt

Reiniging van de koffie-trechter

• Maak het koffie-trechter (fig. 49).

• Reinig de koffie trechter met de kwast. Als de koffie trechter is zwaar vervuild genieten van de koffie-trechter in warm water met reinigingsmiddel.

Verwijderen van de uitgiftekop

-Verwijder de uitgiftekop door hem naar voren te trekken (afb. 50).

,

Verwijderen van de uitgifteslangen

- Verwijder de slangen met pijpen van de uitgiftekop, draai elke pijp tot de borgpal loskomt uit de uitgiftekop en trek de pijp naar boven (afb. 51).

Verwijderen van de koffie lekgoot

- Schud de koffie lekgoot enkele keren op en neer zodat de vaste koffieresten in de droesbak vallen. Trek de koffie lekgoot naar boven om hem te verwijderen (afb. 52).

Grote verzorgingsbeurt

10.2011 Gallery 210 B2C 47

Grote verzorgingsbeurt

Reinigen van de freshbrewer

•Al naar de staat van de machine, maar minimaal een keer per week, dient u alle onderdelen die in aanraking komen met de drank te reinigen.
•U kunt de onderdelen wassen in een vaatwasser (max. 60°C) of een gewoon afwasmiddel gebruiken.
- De freshbrewer bestaat uit de volgende onderdelen (zie illustratie):

Legenda

1 - Mengtrechterdeksel
2 - Mengtrechter
3 - Bovenste ventiel
4 - Drukcilinder
5 - Brewcilinder
6 - Cilindergreep
7 - Filter
8 - Filterpakking
9 - Filterhouder
10 - Schraper

Demonteren van de freshbrewer

Demonteer de onderdelen die gereinigd moeten worden in de onderstaande volgorde:

1	2	3	4
6		8		9
				Volg de illustraties rij voor rij1) van links naarrechts en2) van boven naar be-neden.
1	12	13°

10.2011 Gallery 210 B2C 49

Grote verzorgingsbeurt

Monteren van de freshbrewer

Monteer de onderdelen van de freshbrewer in de onderstaande volgorde:

50 Gallery 210 B2C 10.2011

Volg de illustraties rij voor rij

1) van links naar rechts en
2) van boven naar beneden.

Legen van de droesbak

Reinigen van de bodemplaat

- Verwijder de droesbak, leeg de droesbak en plaats een nieuwe plastic zak (afb. 53).

- Verwijder de bodemplaat uit de machine en reinig hem (afb. 54).

Grote verzorgingsbeurt

Grote verzorgingsbeurt

Reinigen van het koppenplateau

• Verwijder het koppenplateau (afb. 55) (zie Kleine verzorgingsbeurt).
• Reinig het rooster en lekbakje (zie Kleine verzorgingsbeurt).

Reinigen van de lekbak

- Verwijder en reinig de lekbak en zijn onderdelen (afb. 56) (zie Kleine verzorgingsbeurt).

Droog altijd de sensor in het deksel (afb.57).

Reinigen van de binnen- en de buitenkant

• Reinig de deur, de binnen- en de buitenkant van de behuizing en de bodem met een schone, vochtige doek (afb. 58).
• Spoel alle onderdelen die in de week hebben gestaan, grondig af met warm en schoon water.
  • Droog alle onderdelen af met een droge doek.

Controleer of er geen vuil of reinigingsmiddel op de onderdelen is achtergebleven.

Monteren van de gereinigde onderdelen

•Monteer alle onderdelen in omgekeerde volgorde.
- Monteren van freshbrewer: zie "Monteren van de freshbrewer" op pagina 50.
•Monteer alle containers terug op hun plaats en open de uitgiftemondstukken van de instant-ingredientcontainers door de uitgiftepijpjes omlaag te drukken (afb. 59).

Grote verzorgingsbeurt

Grote verzorgingsbeurt

Spoelen en laatste controle

•Zet de hoofdschakelaar aan.
- Spoel de machine twee maal door (zie Kleine verzorgingsbeurt).
• Reinig de buitenkant van de machine met een schone vochtige doek (afb. 60).
•Voer een uitgiftetest uit door op een keuzetoets te drukken, b.v. koffie met melk en suiker.

54 Gallery 210 B2C 10.2011

Reinigen van de instant- ingrediëntcontainers

- Sluit het uitgiftemondstuk door het uitgiftepijpje omhoog te drukken.

- Neem de container bij het handvat en trek hem naar voren (afb. 61) tot aan het eind van de geleiderail. Trek de containers naar boven en trek ze over de aanslagen naar voren. Het deksel klapt automatisch open.

•Verwijder het gehele deksel.

•Giet het ingrediënt uit de container in een plastic zak of in een schone container.

Routinematige werkzaamheden/onderhoud

- Draai de borgmoer aan de voorkant van de container los en verwijder het uitgiftepijpje (afb. 62).

- Draai de borgmoer aan de achterkant van de container los en verwijder het doseersysteem.

Routinematige werkzaamheden/onderhoud

• Demonteer het doseersysteem (afb. 63):

• koppeling
• afdichtbus
• wormwiel voor ingrediënten
• viltring

Alle onderdelen van de instant-ingredientcontainers zijn vaatwasser-bestendig, behalve de viltring.

• Trek het onderste deel van de container los (afb. 64).
• Laat alle componenten, behalve de viltring, weken in warm water met een reinigingsmiddel.
• Spoel alle onderdelen goed af onder schoon heet water.
  • Laat alle componenten volledig drogen.

• Monteer de instant-ingredientcontainer in omgekeerde volgorde.

• Zet de container terug op de oorspronkelijke plaats (afb. 65).
  • Vul de container met het instant- ingrediënt.

• Herhaal deze procedure voor alle containers.

Controleer of het geopende uiteinde van het uitgiftepijpje naar onderen is gericht.

De containers moeten altijd op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet.

Reinigen van de container voor koffiebonen

• Verwijder de container voor instant- ingrediënten naast de container voor koffiebonen.
• Sluit de afsluiter (bonenstop) van de container voor koffiebonen. (fig. 66).
• Draai de kartelmoer aan de rechterkant van de container voor koffiebonen los om de container vrij te geven (fig. 66).
• Verwijder de container voor koffiebonen door deze naar voren en uit de geleiders te trekken.

10.2011 Gallery 210 B2C 57

Routinematige werkzaamheden/onderhoud

• Verwijder het deksel van de container voor koffiebonen.
• Stop de koffiebonen uit de container in een plastic zak of een schone pot.

•Laat de container vollopen met warm water en een schoonmaakmiddel.
- Spoel de container grondig om met schoon warm water.
• Laat de container goed opdrogen.

Routinematige werkzaamheden/onderhoud

- Plaats de container terug in de automaat en controleer of de afsluiter (bonenstop) volledig geopend (fig. 67).

• Vul de container met koffiebonen

- Plaats het deksel terug (fig. 68).

• Draai de kartelmoer vast (fig. 67).

Vervangen van het brewer-filter en de pakking

- Naast het wekelijks en/of na iedere 1000 uitgiften reinigen, moet een nylon brewerfilter of de pakking voor een metalen filter na een bepaald aantal uitgiften worden vervangen, ook als deze nog naar behoren lijken te functioneren: - Nylon filter voor koffie: na 25.000 uitgiften - Pakking voor metalen filter: na 50.000 uitgiften.

Let erop dat u het correcte nylon filter voor thee/koffiezetten gebruikt:

- het nylon theefilter heeft een rode afsluiter - het nylon koffiefilter heeft een neutrale, witte afsluiter.

Instellingen

Algemene instructies

Voorafgaand aan iedere instelling waarbij onderdelen van de eenheid verwijderd moeten worden, moet de automaat altijd eerst worden uitgeschakeld.

Aangezien de molen is voorzien van een sensor die het aantal rotaties van de maalschijven telt, is de software van de automaat in staat het aantal rotaties zelf te bepalen en daarmee ook het aantal gram koffie per afzonderlijke uitgifte.

Via de programmeerprocedure is het mogelijk het aantal gram in te stellen (6 tot 12 gram) van gemalen koffie (rotaties van de maalschijf) voor iedere uitgifte.

Routinematige werkzaamheden/onderhoud

Belangrijk:

Raak de instelknop van de molen nooit aan. Neem altijd contact op met een servicemonteur voor het instellen/ kalibreren van de molen!

De molen heeft een periode van 50 uitgiften nodig om "in te lopen". Na deze periode is de detectie van lege koffie stabiel. Een volledig ge-vulde container voor koffiebonen bevat voldoende koffiebonen voor 250 -300 uitgiften. Tegen de tijd dat de container voor koffiebonen voor de eerste keer leeg is, zou de molen dus volledig moeten zijn "ingelopen".

Extra mogelijkheden

Oproepen en nulstellen van tellers

Volg dit schema om tellers te controleren en op nul te zetten.

De omzet en aantallen verkochte dranken zijn uitleesbaar voor alle dranken tezamen en voor de verschillende dranken afzonderlijk.

graph TD
    A["Start"] --> B["--NEUOPPELINGS---(1)=speclen3=iclers (2)=rest 4=Menu (1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["Esc"]
    C --> D["Totaal aantal, nres"]
    D --> E["Set"]
    E --> F["Totaal: xxxxxx"]
    D --> G["OK"]
    G --> H["Totaal: xxxxxx"]
    D --> I["Set"]
    I --> J["Totaal: xxxxxx"]
    D --> K["OK"]
    K --> L["Totaal: xxxxxx"]
    D --> M["Set"]
    M --> N["Totaal: xxxxxx"]
    D --> O["OK"]
    O --> P["Totaal: xxxxxx"]
    D --> Q["Set"]
    Q --> R["Totaal: xxxxxx"]
    D --> S["OK"]
    S --> T["Totaal: xxxxxx"]
    D --> U["Set"]
    U --> V["Totaal: xxxxxx"]
    D --> W["OK"]
    W --> X["Totaal: xxxxxx"]
    D --> Y["Set"]
    Y --> Z["Koffie"]
    Z --> AA["Set"]
    AA --> AB["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> AC["OK"]
    AC --> AD["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> AE["Set"]
    AE --> AF["Koffie sulker"]
    AF --> AG["Set"]
    AG --> AH["Totaal: 000.00"]
    AF --> AI["OK"]
    AI --> AJ["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> AK["Set"]
    AK --> AL["Koffie sulker"]
    AL --> AM["Set"]
    AM --> AN["Totaal: 000.00"]
    Z --> AO["OK"]
    AO --> AP["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> AQ["Set"]
    AQ --> AR["Koffie sulker"]
    AR --> AS["Set"]
    AS --> AT["Totaal: 000.00"]
    Z --> AU["OK"]
    AU --> AV["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> AW["Set"]
    AW --> AX["Koffie sulker"]
    AX --> AY["Set"]
    AY --> AZ["Totaal: 000.00"]
    Z --> BA["OK"]
    BA --> BB["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> BC["Set"]
    BC --> BD["Koffie sulker"]
    BD --> BE["Set"]
    BE --> BF["Totaal: 000.00"]
    Z --> BG["OK"]
    BG --> BH["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> BI["Set"]
    BI --> BJ["Koffie sulker"]
    BJ --> BK["Set"]
    BK --> BL["Totaal: 000.00"]
    Z --> BM["OK"]
    BM --> BN["Totaal: xxxxxx"]
    Z --> BO["Set"]
    BO --> BP["Koffie sulker"]
    BP --> BQ["Set"]
    BQ --> BR["Totaal: 000.00"]

Verder op volgende blad

60 Gallery 210 B2C 10.2011

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Geld verslag"]
    B --> C["Aantal p. drank, res"]
    C --> D["Omzet p. drank, nres"]
    D --> E["Esc"]
    E --> F["V"]
    F --> G["Asc"]
    G --> H["Asc"]
    H --> I["V"]
    I --> J["Asc"]
    J --> K["Asc"]
    K --> L["Asc"]
    L --> M["V"]
    M --> N["Asc"]
    N --> O["Asc"]
    O --> P["V"]
    P --> Q["Asc"]
    Q --> R["Asc"]
    R --> S["Asc"]
    S --> T["V"]
    T --> U["Asc"]
    U --> V["Asc"]
    V --> W["Asc"]
    W --> X["Asc"]
    X --> Y["V"]
    Y --> Z["Asc"]
    Z --> AA["Asc"]
    AA --> AB["Asc"]
    AB --> AC["V"]
    AC --> AD["Asc"]
    AD --> AE["Asc"]
    AE --> AF["V"]
    AF --> AG["Asc"]
    AG --> AH["Asc"]
    AH --> AI["V"]
    AI --> AJ["Asc"]
    AJ --> AK["Asc"]
    AK --> AL["V"]
    AL --> AM["Asc"]
    AM --> AN["Asc"]
    AN --> AO["V"]
    AO --> AP["Asc"]
    AP --> AQ["Asc"]
    AQ --> AR["V"]
    AR --> AS["Asc"]
    AS --> AT["Asc"]
    AT --> AU["V"]
    AU --> AV["Asc"]
    AV --> AW["Asc"]
    AW --> AX["V"]
    AX --> AY["Asc"]
    AY --> AZ["Asc"]
    AZ --> BA["V"]
    BA --> BB["Asc"]
    BB --> BC["Asc"]
    BC --> BD["V"]
    BD --> BE["Asc"]
    BE --> BF["Asc"]
    BF --> BG["V"]
    BG --> BH["Asc"]
    BH --> BI["Asc"]
    BI --> BJ["V"]
    BJ --> BK["Asc"]
    BK --> BL["Asc"]
    BL --> BM["Asc"]
    BM --> BN["V"]
    BN --> BO["Asc"]
    BO --> BP["Asc"]
    BP --> BQ["V"]
    BQ --> BR["Asc"]
    BR --> BS["Asc"]
    BS --> BT["V"]
    BT --> BU["Asc"]
    BU --> BV["Asc"]
    BV --> BW["V"]
    BW --> BX["Asc"]
    BX --> BY["Asc"]
    BY --> BZ["V"]
    BZ --> CA["Asc"]
    CA --> CB["Asc"]
    CB --> CC["V"]
    CC --> CD["Asc"]
    CD --> CE["Asc"]
    CE --> CF["V"]
    CF --> CG["Asc"]
    CG --> CH["Asc"]
    CH --> CI["V"]
    CI --> CJ["Asc"]
    CJ --> CK["Asc"]
    CK --> CL["V"]
    CL --> CM["Asc"]
    CM --> CN["Asc"]
    CN --> CO["V"]
    CO --> CP["Asc"]
    CP --> CQ["V"]
    CQ --> CR["Asc"]
    CR --> CS["V"]
    CS --> CT["Asc"]
    CT --> CU["Asc"]
    CU --> CV["V"]
    CV --> CW["Asc"]
    CW --> CX["V"]
    CX --> CY["Asc"]
    CY --> CZ["V"]
    CZ --> DA["V"]
    DA --> DB["Asc"]

Verder op volgende blad

10.2011 Gallery 210 B2C 61

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Geld verslag"]
    B --> C["MB per drank, res"]
    C --> D["Nr. per groep, nres"]
    D --> E["Esc"]
    D --> F["Groep 1"]
    F --> G["Totaal: xxxxx"]
    D --> H["Nr. per groep, res"]
    H --> I["Esc"]
    H --> J["Groep 1"]
    J --> K["Totaal: xxxxx"]
    H --> L["Omzet p. groep, nres"]
    L --> M["Esc"]
    L --> N["Groep 1"]
    N --> O["Bedrag: xxxxx"]
    L --> P["Omzet p. groep, res"]
    P --> Q["Esc"]
    P --> R["Groep 1"]
    R --> S["Bedrag: xxxxx"]
    L --> T["Kaart verslag"]
    T --> U["Esc"]
    T --> V["Groep 2"]
    V --> W["Bedrag: xxxxx"]
    T --> X["End"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333

Verder op volgende blad

62 Gallery 210 B2C 10.2011

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Kaart verslag"]
    B --> C["Aantal p.drank,nres"]
    C --> D["Koffie"]
    D --> E["Totaal: 0000000"]
    C --> F["Aantal p.drank, res"]
    F --> G["Koffie"]
    G --> H["Totaal: 0000000"]
    C --> I["Omzet p.drank,nres"]
    I --> J["Koffie"]
    J --> K["Totaal: 0000000.00"]
    C --> L["Omzet p.drank,res"]
    L --> M["Koffie"]
    M --> N["Totaal: 0000000.00"]
    A --> O["Gold verslag"]
    B --> P["Omzet p.groop,res"]
    P --> Q["Sei"]
    Q --> R["Sei"]
    R --> S["Sei"]
    S --> T["Sei"]
    T --> U["Sei"]
    U --> V["Sei"]
    V --> W["Sei"]
    W --> X["Sei"]
    X --> Y["Sei"]
    Y --> Z["Sei"]
    Z --> AA["Sei"]
    AA --> AB["Sei"]
    AB --> AC["Sei"]
    AC --> AD["Sei"]
    AD --> AE["Sei"]
    AE --> AF["Sei"]
    AF --> AG["Sei"]
    AG --> AH["Sei"]
    AH --> AI["Sei"]
    AI --> AJ["Sei"]
    AJ --> AK["Sei"]
    AK --> AL["Sei"]
    AL --> AM["Sei"]
    AM --> AN["Sei"]
    AN --> AO["Sei"]
    AO --> AP["Sei"]
    AP --> AQ["Sei"]
    AQ --> AR["Sei"]
    AR --> AS["Sei"]
    AS --> AT["Sei"]
    AT --> AU["Sei"]
    AU --> AV["Sei"]
    AV --> AW["Sei"]
    AW --> AX["Sei"]
    AX --> AY["Sei"]
    AY --> AZ["Sei"]
    AZ --> BA["Sei"]
    BA --> BB["Sei"]
    BB --> BC["Sei"]
    BC --> BD["Sei"]
    BD --> BE["Sei"]
    BE --> BF["Sei"]
    BF --> BG["Sei"]
    BG --> BH["Sei"]
    BH --> BI["Sei"]
    BI --> BJ["Sei"]
    BJ --> BK["Sei"]
    BK --> BL["Sei"]
    BL --> BM["Sei"]
    BM --> BN["Sei"]
    BN --> BO["Sei"]
    BO --> BP["Sei"]
    BP --> BQ["Sei"]

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Verkoop verslag"] --> B["Geld verslag Bedrag"]
    B --> C{Geld naar wisselaar}
    C -->|OK| D["OK"]
    C -->|Sel| E["Geld naar geldbak"]
    C -->|Esc| F["Aantal penningen"]
    F --> G["Verzameld geld"]
    G --> H["Handmatig gevuld"]
    H --> I["Handmatig verstrekt"]
    I --> J["Overbetaald geld"]
    J --> K["Verstrekt wisselg"]
    K --> L["Geldloos verslag"]
    L --> M["Esc"]
    B --> N["Esc"]
    N --> O["V"]
    N --> P["A"]
    O --> Q["Geld verslag Bedrag"]
    P --> R["Geld verslag Bedrag"]
    Q --> S["Sel"]
    R --> T["Sel"]
    S --> U["OK"]
    T --> V["OK"]
    U --> W["OK"]
    V --> X["OK"]
    W --> Y["OK"]
    X --> Z["OK"]
    Y --> AA["OK"]
    Z --> AB["OK"]
    AA --> AC["OK"]
    AB --> AD["OK"]
    AC --> AE["OK"]
    AD --> AF["OK"]
    AE --> AG["OK"]
    AF --> AH["OK"]
    AG --> AI["OK"]
    AH --> AJ["OK"]
    AI --> AK["OK"]
    AJ --> AL["OK"]
    AK --> AM["OK"]
    AL --> AN["OK"]
    AM --> AO["OK"]
    AN --> AP["OK"]
    AO --> AQ["Geld verslag Bedrag"]
    AP --> AR["Geld verslag Bedrag"]

* Alleen van toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen.

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Geld verslag"] --> B["v"]
    A --> C["×"]
    B --> D["Geldloos verslag"]
    C --> D
    D --> E["Sel"]
    E --> F["Bligeschreven geld"]
    F --> G["Sel"]
    G --> H["Bedrag: 00000.00"]
    D --> I["Esc"]
    I --> J["v"]
    I --> K["×"]
    J --> L["Free vend verslag"]
    K --> L
    L --> M["Sel"]
    M --> N["Totaal nr .nres"]
    M --> O["Sel"]
    O --> P["Totaal: xxxx"]
    L --> Q["Esc"]
    Q --> R["v"]
    Q --> S["×"]
    R --> T["Totaal nr .res"]
    S --> T
    T --> U["Sel"]
    U --> V["Totaal: xxxx"]
    T --> W["OK"]
    W --> X["Totaal: xxxxxx"]
    T --> Y["Esc"]
    Y --> Z["v"]
    Y --> AA["×"]
    Z --> AB["Nr. per drank. nres"]
    AA --> AB
    AB --> AC["Sel"]
    AC --> AD["Koffie"]
    AD --> AE["Sel"]
    AE --> AF["Totaal: xxxxxx"]
    AB --> AG["Esc"]
    AG --> AH["v"]
    AG --> AI["×"]
    AH --> AJ["Nr. per drank. res"]
    AI --> AJ
    AJ --> AK["Sel"]
    AK --> AL["Koffie"]
    AL --> AM["Sel"]
    AM --> AN["Totaal: xxxxxx"]
    AJ --> AO["Esc"]
    AO --> AP["v"]
    AO --> AQ["×"]
    AP --> AR["Koffie suiker"]
    AR --> AS["Sel"]
    AS --> AT["Totaal: 000.00"]
    AP --> AU["OK"]
    AU --> AV["Totaal: xxxxxx"]
    AJ --> AW["Sel"]
    AW --> AX["Totaal: 000.00"]
    AJ --> AY["OK"]
    AY --> AZ["Totaal: 000.00"]

Verder op volgende blad

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Free vend verslag"] --> B["v"]
    A --> C["A"]
    B --> D["Kan korting verslag"]
    C --> D
    D --> E["Esc"]
    D --> F["kannen aantal, nres"]
    F --> G["Sel"]
    F --> H["OK"]
    G --> I["Group 1"]
    H --> J["Sel"]
    H --> K["OK"]
    I --> L["Totaal: xxxxxx"]
    J --> M["Group 2"]
    K --> N["Totaal: 000.00"]
    F --> O["kannen omzet, nres"]
    O --> P["Sel"]
    O --> Q["OK"]
    P --> R["Group 1"]
    Q --> S["Totaal: xxxxxx"]
    F --> T["kannen aantal, res"]
    T --> U["Sel"]
    T --> V["OK"]
    U --> W["Group 2"]
    V --> X["Totaal: 000.00"]
    F --> Y["kannen omzet, res"]
    Y --> Z["Sel"]
    Y --> AA["OK"]
    Z --> AB["Group 1"]
    AA --> AC["Totaal: xxxxx"]
    F --> AD["kanning omzet, res"]
    AD --> AE["Sel"]
    AD --> AF["OK"]
    AE --> AG["Group 2"]
    AF --> AH["Totaal: 000.00"]
    F --> AI["kanning aantal, res"]
    AI --> AJ["Sel"]
    AI --> AK["OK"]
    AJ --> AL["Group 1"]
    AK --> AM["Totaal: xxxxx"]
    F --> AN["kanning omzet, res"]
    AN --> AO["Sel"]
    AN --> AP["OK"]
    AO --> AQ["Group 2"]
    AP --> AR["Totaal: 000.00"]
    F --> AS["kanning aantal, res"]
    AS --> AT["Sel"]
    AS --> AU["OK"]
    AT --> AV["Group 1"]
    AU --> AW["Totaal: xxxxx"]
    F --> AX["kanning omzet, res"]
    AX --> AY["Sel"]
    AX --> AZ["OK"]
    AY --> BA["Totaal: xxxxx"]
    F --> BB["kanning aantal, res"]
    BB --> BC["Sel"]
    BB --> BD["OK"]
    BC --> BE["Group 1"]
    BD --> BF["Totaal: xxxxx"]
    F --> BG["kanning omzet, res"]
    BG --> BH["Sel"]
    BG --> BI["OK"]
    BH --> BJ["Totaal: xxxxx"]

Verder op volgende blad

66 Gallery 210 B2C 10.2011

Extra mogelijkheden

Vervolg schema

graph TD
    A["Sleutel verslag"] --> B["v"]
    A --> C["A"]
    B --> D["Tijdkorting verslag"]
    C --> D
    D --> E["Sel"]
    D --> F["Asc"]
    E --> G["Korting aantal,nres"]
    F --> H["Korling omzet ,nres"]
    G --> I["Sel"]
    G --> J["Antal: xxxxxxxx"]
    H --> K["OK"]
    I --> L["Bedrag: xxxxxxxx"]
    J --> M["Sel"]
    J --> N["Antal: xxxxxxxx"]
    K --> O["Sel"]
    K --> P["Antal: xxxxxxxx"]
    L --> Q["OK"]
    M --> R["Bedrag: xxxxxxxx"]
    N --> S["Sel"]
    N --> T["Antal: xxxxxxxx"]
    O --> U["Sel"]
    O --> V["Antal: xxxxxxxx"]
    P --> W["OK"]
    Q --> X["Sel"]
    Q --> Y["Antal: xxxxxxxx"]
    R --> Z["OK"]
    S --> AA["Staprijzen verslag"]
    T --> AA
    U --> AA
    V --> AA
    W --> AA
    X --> AA
    Y --> AA
    Z --> AA

Verder op volgende blad

10.2011 Gallery 210 B2C 67

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Tijdkorting verslag"] --> B["Esc"]
    B --> C["v"]
    B --> D["A"]
    C --> E["Stapprijzen verslag"]
    D --> F["Esc"]
    E --> G["v"]
    E --> H["A"]
    F --> I["Test Verslag Test nr"]
    H --> I
    I --> J["Esc"]
    J --> K["v"]
    J --> L["A"]
    K --> M["Test nr., res"]
    L --> M
    M --> N["Esc"]
    N --> O["v"]
    N --> P["A"]
    O --> Q["Nr. per groep, nres"]
    P --> Q
    Q --> R["Esc"]
    R --> S["v"]
    R --> T["A"]
    S --> U["Nr. per groep, res"]
    T --> U
    U --> V["Esc"]
    V --> W["Reset tellers"]
    W --> X["Esc"]
    W --> Y["Reset verk. verslag"]
    Y --> Z["Esc"]
    Y --> AA["Reset verkoop verslag Doorgaan?"]
    AA --> AB["OK"]
    W --> AC["Reset gold verslag"]
    AC --> AD["Esc"]
    AC --> AE["Reset test verslag"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Reset test verslag Doorgaan?"]
    AG --> AH["OK"]
    W --> AI["Reset verkoop verslag algerond"]
    AI --> AJ["OK"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style B fill:#ccf,stroke:#333
    style C fill:#cfc,stroke:#333
    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#cff,stroke:#333
    style F fill:#ffc,stroke:#333
    style G fill:#cfc,stroke:#333
    style H fill:#cfc,stroke:#333
    style I fill:#cfc,stroke:#333
    style J fill:#cfc,stroke:#333
    style K fill:#cfc,stroke:#333
    style L fill:#cfc,stroke:#333
    style M fill:#cfc,stroke:#333
    style N fill:#cfc,stroke:#333
    style O fill:#cfc,stroke:#333
    style P fill:#cfc,stroke:#333
    style Q fill:#cfc,stroke:#333
    style R fill:#cfc,stroke:#333
    style S fill:#cfc,stroke:#333
    style T fill:#cfc,stroke:#333
    style U fill:#cfc,stroke:#333
    style V fill:#cfc,stroke:#333
    style W fill:#cfc,stroke:#333
    style X fill:#cfc,stroke:#333
    style Y fill:#cfc,stroke:#333
    style Z fill:#cfc,stroke:#333
    style AA fill:#cfc,stroke:#333
    style AB fill:#cfc,stroke:#333
    style AC fill:#cfc,stroke:#333
    style AD fill:#cfc,stroke:#333
    style AE fill:#cfc,stroke:#333
    style AF fill:#cfc,stroke:#333

Verder op volgende blad

68 Gallery 210 B2C 10.2011

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Reset tellers"] --> B["v"]
    A --> C["A"]
    B --> D["Afdrukken"]
    C --> D
    D --> E["Esc"]
    E --> F["Not resettable"]
    F --> G["Esc"]
    G --> H["Totaal"]
    H --> I["Sel"]
    I --> J["OK"]
    J --> K["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    K --> L["OK"]
    L --> M["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    H --> N["Selecte Tellers"]
    N --> O["Sel"]
    O --> P["OK"]
    P --> Q["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    Q --> R["OK"]
    R --> S["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    N --> T["Periodieken"]
    T --> U["Sel"]
    U --> V["OK"]
    V --> W["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    W --> X["OK"]
    X --> Y["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    T --> Z["Free Vend"]
    Z --> AA["Sel"]
    AA --> AB["OK"]
    AB --> AC["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    AC --> AD["OK"]
    AD --> AE["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    Z --> AF["Koringen"]
    AF --> AG["Sel"]
    AG --> AH["OK"]
    AH --> AI["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    AI --> AJ["OK"]
    AJ --> AK["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    Z --> AL["Fouten"]
    AL --> AM["Sel"]
    AM --> AN["OK"]
    AN --> AO["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    AO --> AP["OK"]
    AP --> AQ["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    Z --> AR["Gelo Verslag"]
    AR --> AS["Sel"]
    AS --> AT["OK"]
    AT --> AU["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    AU --> AV["OK"]
    AV --> AW["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    Z --> AX["Test Verslag"]
    AX --> AY["Sel"]
    AY --> AZ["OK"]
    AZ --> BA["Afdrukken verslag Doergaan?"]
    BA --> BB["OK"]
    BB --> BC["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    Z --> BD["Groop Tellers"]
    BD --> AE["Sel"]
    AE --> AF
    AF --> AG
    AG --> AH
    AH --> AI["Wacht A.U.B. bezig met afdrukken"]
    Z --> AJ["Resettable"]
    AJ --> AK
    AK --> AL["Esc"]

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Vervolg schema"] --> B["Set"]
    B --> C["Resettable"]
    C --> D["Totaal"]
    D --> E["Selectie Tellers"]
    E --> F["Periodieken"]
    F --> G["Korlingan"]
    G --> H["Foulen"]
    H --> I["Geld Verslag"]
    I --> J["Test Verslag"]
    J --> K["Groep Tellers"]
    K --> L["Esc"]
    D --> M["Sel"]
    M --> N["OK"]
    N --> O["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    O --> P["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    E --> Q["Sel"]
    Q --> R["OK"]
    R --> S["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    S --> T["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    F --> U["Sel"]
    U --> V["OK"]
    V --> W["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    W --> X["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    G --> Y["Sel"]
    Y --> Z["OK"]
    Z --> AA["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    AA --> AB["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    H --> AC["Sel"]
    AC --> AD["OK"]
    AD --> AE["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    AE --> AF["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    I --> AG["Sel"]
    AG --> AH["OK"]
    AH --> AI["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    AI --> AJ["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    J --> AK["Sel"]
    AK --> AL["OK"]
    AL --> AM["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    AM --> AN["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]
    K --> AO["Sel"]
    AO --> AP["OK"]
    AP --> AQ["Afdrukken verslag Doorgaan?"]
    AQ --> AR["Wacht A.U.B. bezig met afdrokken"]

Extra mogelijkheden

• Open de deur van de machine.
• Steek sleutel in het slot van de geldbak en draai rechtsom.
  -Neem de geldbak uit en ledig deze (afb. 69).
  •Kijk op het display en volg het schema om het verwijderde bedrag electronisch te registreren.

Het bedrag wordt geregistreerd onder "Verzameld geld" (Zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 60).

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN--<br>*(1)=spoelen3=Tellers(2)=Test 4=Menu(1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["4"]
    C --> D["Vullen/Spoelen"]
    D --> E["v"]
    D --> F["A"]
    E --> G["Tellers"]
    F --> G
    G --> H["Geld handelingen"]
    H --> I["Sel"]
    H --> J["Esc"]
    I --> K["Geldbak geleegd"]
    J --> K
    K --> L["Sel"]
    K --> M["Esc"]
    L --> N["Toets < OK> als geldbak geleegd is"]
    M --> N
    N --> O["OK"]
    O --> P["Geld verslag is nu herschikt"]
    P --> Q["End"]
    Q --> R["Gallery 210"]
    R --> S["Einde"]
    T["Esc"] --> D
    U["Esc"] --> E
    V["Esc"] --> G
    W["Esc"] --> H
    X["Esc"] --> I
    Y["Esc"] --> J
    Z["Esc"] --> K
    AA["Esc"] --> L
    AB["Esc"] --> M
    AC["Esc"] --> N

71 Gallery 210 B2C 10.2011

Handmatig vullen met wisselgeld

Deze procedure geldt alleen voor BDV en MDB/ICP muntmechanismen.

Werp wisselgeld in de machine door de muntgleuf.

Volg het schema om het ingeworpen bedrag te registreren als wisselgeld.

Het ingeworpen bedrag wordt geregistreerd als "Handmatig bijgevuld" (Zie "Oproepen en nulstellen van tellers" op pagina 60).

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN--<br>*(1)=Spoelen3-Tellers<br>(2)=Test 4=Menu<br>(1) (2) (3)"]
    B --> C["4"]
    C --> D["Vullen/Spoelen"]
    D --> E["v"]
    D --> F["^"]
    E --> G["Tellers"]
    F --> G
    G --> H["v"]
    G --> I["^"]
    H --> J["Geld handelingen"]
    I --> J
    J --> K["Sel"]
    K --> L["Geldbak gelegd"]
    L --> M["v"]
    L --> N["^"]
    M --> O["Munton uitgevon"]
    N --> O
    O --> P["Sel"]
    P --> Q["Handmatig vullen"]
    Q --> R["Esc"]
    Q --> S["Toets < OK> voor herschikken tellers"]
    S --> T["OK"]
    T --> U["Geld verslag is nu herschikt"]
    U --> V["Einde"]
    D --> W["Esc"]
    W --> X["--MENU SELECTION--<br>*operator<br>Technicus<br>^ v Sel ESC"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Gallery 210"]
    Z --> AA["Einde"]

* Alleen van toepassing bij BDV en MDB/ICP muntmechanismen.

Extra mogelijkheden

Prijzen wijzigen

Volg dit schema om de prijs van een drank te wijzigen.

Zie het hoofdstuk "Toetsen voor het instellen" op pagina 12 voor een uitleg over de Plus (+), Minus (-), Volgende (->) en Save (OK) toetsen.

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN--*(1)=spoelen3=Tellers(2)=Test 4=Menu(1)(2)(3)(4)"]
    B --> C["Tellers"]
    C --> D["Geld handelingen"]
    D --> E["Basis instellingen"]
    E --> F["Prijzen instellen"]
    F --> G["Globale prijs"]
    G --> H["Pre selection 1(+)"]
    H --> I["Preselection 1(-)"]
    I --> J["Kies stapprijzen Waarde: 00.00"]
    J --> K["End"]
    C --> L["Vullerv/Spoeien"]
    L --> M["Esc"]
    M --> N["Esc"]
    N --> O["Esc"]
    O --> P["Esc"]
    P --> Q["Esc"]
    Q --> R["Esc"]
    R --> S["Esc"]
    S --> T["Esc"]
    T --> U["Esc"]
    U --> V["Esc"]
    V --> W["Esc"]
    W --> X["Esc"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Esc"]
    Z --> AA["Esc"]
    AA --> AB["Esc"]
    AB --> AC["Esc"]
    AC --> AD["Esc"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Esc"]
    AG --> AH["Esc"]
    AH --> AI["Esc"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Esc"]
    AK --> AL["Esc"]
    AL --> AM["Esc"]
    AM --> AN["Esc"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Esc"]
    AQ --> AR["Esc"]
    AR --> AS["Esc"]
    AS --> AT["Esc"]
    AT --> AU["Esc"]
    AU --> AV["Esc"]
    AV --> AW["Esc"]
    AW --> AX["Esc"]
    AX --> AY["Esc"]
    AY --> AZ["Esc"]
    AZ --> BA["Esc"]
    BA --> BB["Esc"]
    BB --> BC["Esc"]
    BC --> BD["Esc"]
    BD --> BE["Esc"]
    BE --> BF["Esc"]
    BF --> BG["Esc"]
    BG --> BH["Esc"]
    BH --> BI["Esc"]
    BI --> BJ["Esc"]
    BJ --> BK["Esc"]
    BK --> BL["Esc"]
    BL --> BM["Esc"]
    BM --> BN["Esc"]
    BN --> BO["Esc"]
    BO --> BP["Esc"]
    BP --> BQ["Esc"]
    BQ --> BR["Esc"]
    BR --> BS["Esc"]
    BS --> BT["Esc"]
    BT --> BU["Esc"]
    BU --> BV["Esc"]
    BV --> BW["Esc"]
    BW --> BX["Esc"]
    BX --> BY["Esc"]
    BY --> BZ["Esc"]
    BZ --> CA["Esc"]
    CA --> CB["Esc"]
    CB --> CC["Esc"]
    CC --> CD["Esc"]
    CD --> CE["Esc"]
    CE --> CF["Esc"]
    CF --> CG["Esc"]
    CG --> CH["Esc"]
    CH --> CI["Esc"]
    CI --> CJ["Esc"]
    CJ --> CK["Esc"]
    CK --> CR["Esc"]
    CR --> CS["Esc"]
    CS --> CT["Esc"]
    CT --> CU["Esc"]
    CU --> CV["Esc"]
    CV --> CW["Esc"]
    CW --> CX["Esc"]
    CX --> CY["Esc"]
    CY --> CZ["Esc"]
    CZ --> DA["Esc"]
    DA --> DB["Esc"]
    DB --> DC["Esc"]
    DC --> DD["Esc"]
    DD --> DE["Esc"]
    DE --> DF["Esc"]
    DF --> DG["Esc"]
    DG --> DH["Esc"]
    DH --> DI["Esc"]
    DI --> DJ["Esc"]
    DJ --> DK["Esc"]
    DK --> DL["Esc"]
    DL --> DJ

Instellen van gratis verkoop en Sleutelkorting

Volg dit schema om

• gratis verkoop in of uit te schakelen, of
• Sleutelkorting in te stellen of te wijzigen.

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPEELINGEN---(1)=Spoelen=retlers (2)=Test (1) (2) 4=Menu (3) (4)"]
    B --> C["Vullen/Spoelen"]
    C --> D["Tellers"]
    D --> E["Geld handelingen"]
    E --> F["Basis instellingen"]
    F --> G["Service informatie"]
    G --> H["Machine instelling"]
    H --> I["Freevend instellen"]
    I --> J["(UIT = 0,AAN = 1;1)"]
    J --> K["OK"]
    K --> L["Sleutel korting"]
    L --> M["Toets sleutelkort (0-100) : 000"]
    M --> N["OK"]
    N --> O["Einde"]
    O --> P["--MENU SELECTION---*operator Technicus A v Sel ESC"]
    P --> Q["Gallery 210"]
    Q --> R["Einde"]
    R --> S["Esc"]
    S --> T["Esc"]
    T --> U["Esc"]
    U --> V["Esc"]
    V --> W["Esc"]
    W --> X["Esc"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Esc"]
    Z --> AA["Esc"]
    AA --> AB["Esc"]
    AB --> AC["Esc"]
    AC --> AD["Esc"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Esc"]
    AG --> AH["Esc"]
    AH --> AI["Esc"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Esc"]
    AK --> AL["Esc"]
    AL --> AM["Esc"]
    AM --> AN["Esc"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Esc"]
    AQ --> AR["Esc"]
    AR --> AS["Esc"]
    AS --> AT["Esc"]
    AT --> AU["Esc"]
    AU --> AV["Esc"]
    AV --> AW["Esc"]
    AW --> AX["Esc"]
    AX --> AY["Esc"]
    AY --> AZ["Esc"]
    AZ --> BA["Esc"]
    BA --> BB["Esc"]
    BB --> BC["Esc"]
    BC --> BD["Esc"]
    BD --> BE["Esc"]
    BE --> BF["Esc"]
    BF --> BG["Esc"]
    BG --> BH["Esc"]
    BH --> BI["Esc"]
    BI --> BJ["Esc"]
    BJ --> BK["Esc"]
    BK --> BL["Esc"]
    BL --> BM["Esc"]
    BM --> BN["Esc"]
    BN --> BO["Esc"]
    BO --> BP["Esc"]
    BP --> BQ["Esc"]
    BQ --> BR["Esc"]
    BR --> BS["Esc"]
    BS --> BT["Esc"]
    BT --> BU["Esc"]
    BU --> BV["Esc"]
    BV --> BW["Esc"]
    BW --> BX["Esc"]
    BX --> BY["Esc"]
    BY --> BZ["Esc"]

Extra mogelijkheden

Tijdkorting

De functie tijdkorting wordt gebruikt voor het instellen van periodes waarin drankjes met korting worden verkocht.

Gedurende de ingestelde periodes wordt op de drankjes een kortingspercentage gegeven.

Per week kunnen zeven verschillende kortingsperiodes worden geprogrammeerd.

Voor elke periode moet een startdag, starttijd, stopdag en stoptijd worden geprogrammeerd.

De start- en stopdagen worden weergegeven door oplopende getallen: (Maandag=0, Dinsdag=1, enz.) en alle dagen van de week (ALL=7).

Dit betekent:

• Voor een kortingsperiode die langer duurt dan tot middernacht zijn twee periode-instellingen nodig. Zie Correcte scenario 1, Periode 1 en 2.

• Als u elke dag van de week gedurende dezelfde periode een tijdkorting wilt toepassen bijv. van 10 uur 's morgens tot 2 uur 's middags (10:00 tot 14:00), is één periode-instelling van ALL als start- en einddag voldoende. Dient een tijdkorting slechts geldig te zijn op enkele dagen van de week, bijvoorbeeld Zaterdag en Zondag, dan dient u voor elk van deze dagen afzonderlijk de periode in te stellen. Zie Correcte scenario 2 op de volgende pagina.

• Binnen een periode kan de 'starttijd' niet later zijn dan de 'stoptijd'. Zie Foutieve scenario op de volgende pagina.

• Eén periode kan geen dagen bevatten van verschillende weken: het is niet mogelijk om een periode van Maandag tot Maandag in te stellen.

Correcte scenario 1:

- De machine dient van Maandag tot Vrijdag van 22:00 tot 06:00 uur een korting te geven. Bovendien geldt de tijdkorting ook gedurende het gehele weekend. Om deze combinatie in te stellen, zijn drie periode-instellingen nodig:

Periode 1
Set start day ALL=7 Set start time 22:00
Set end day ALL=7 Set end time 23:59
Resultaat: Tussen 22:00 uur en middernacht op dezelfde dag wordt een tijdkorting gegeven.
Periode 2
Set start day ALL=7 Set start time 00:00
Set end day ALL=7 Set end time 06:00
Resultaat:Tussen middernacht en 06:00 uur op dezelfde dag wordt een tijdkorting gegeven.
Periode 3
Set start day Sa=5 Set start time 06:00
Set end day Su=6 Set end time 23:59
Resultaat: Gedurende het gehele weekend wordt een tijdkorting gegeven.

Correcte scenario 2:

- Op Zaterdag en Zondag dient tussen 10:00 en 14:00 uur een tijdkorting te worden gegeven. Voor elke dag dient een afzonderlijke periode te worden ingesteld:

Periode 1
Set start day Sa=5 Set start time 10:00
Set end day Sa=5 Set end time 14:00
Periode 2
Set start day Su=6 Set start time 10:00
Set end day Su=6 Set end time 14:00
Resultaat: Op Zaterdag en Zondag is tussen 10:00 en 14:00 uur een tijdkorting van toepassing.

10.2011 Gallery 210 B2C 76

Extra mogelijkheden

Foutieve scenario:

Periode 1
Set start day Al=7		Set start time 22:00
Set end day	All=7	Set end time	06:00
Resultaat: Er wordt geen tijdkorting gegeven omdat de 'stoptijd niet vroeger kan zijn dan de 'starttijd' voor dezelfde dag of 'ALL'. In dit geval dient u een tijdkorting tot middernacht en een korting tussen middernacht en later in te stellen. (Zie Correcte scenario 1, Periode 1 en 2)

Extra mogelijkheden

Instellen van tijdkorting

- Volg dit schema om het kortingspercentage en één of meer tijdperiodes (maximaal zeven) in te stellen waarin deze korting van toepassing is.

Als de kortingstoets tijdens een actieve tijdkortingsperiode wordt ingedrukt, wordt het hogere percentage van de twee toegepast.

graph TD
    A["Start"] --> B["--5NELKOPPELINGEN-*(1)-Soelen 3-Tellers (2)-Test 4=Menu (1) (2) (3) (4)"]
    B --> C["Vullen/Spoelen"]
    C --> D["Machine Instelling"]
    D --> E["Freevend Instellen"]
    E --> F["Tijd korting"]
    F --> G["Toets Dag(en) Period 1"]
    G --> H["Toets Tijd"]
    H --> I["Period 1"]
    I --> J["Kies Start Dag: (Mo=0, Zo=6, All=7).7"]
    J --> K["OK"]
    K --> L["Kies Eind Dag: (Mo=0, Zo=6, All=7).7"]
    L --> M["OK"]
    M --> N["Kies Start Tijd: Tijd: 22.00"]
    N --> O["OK"]
    O --> P["Kies Eind Tijd: Tijd: 23.59"]
    P --> Q["OK"]
    Q --> R["Gallery 210"]
    R --> S["Einde"]
    S --> T["Esc"]
    T --> U["Esc"]
    U --> V["Esc"]
    V --> W["Esc"]
    W --> X["Esc"]
    X --> Y["Esc"]
    Y --> Z["Esc"]
    Z --> AA["Esc"]
    AA --> AB["Esc"]
    AB --> AC["Esc"]
    AC --> AD["Esc"]
    AD --> AE["Esc"]
    AE --> AF["Esc"]
    AF --> AG["Esc"]
    AG --> AH["Esc"]
    AH --> AI["Esc"]
    AI --> AJ["Esc"]
    AJ --> AK["Esc"]
    AK --> AL["Esc"]
    AL --> AM["Esc"]
    AM --> AN["Esc"]
    AN --> AO["Esc"]
    AO --> AP["Esc"]
    AP --> AQ["Esc"]
    AQ --> AR["Esc"]
    AR --> AS["Esc"]
    AS --> AT["Esc"]
    AT --> AU["Esc"]
    AU --> AV["Esc"]
    AV --> AW["Esc"]
    AW --> AX["Esc"]
    AX --> AY["Esc"]
    AY --> AZ["Esc"]
    AZ --> BA["Esc"]
    BA --> BB["Esc"]
    BB --> BC["Esc"]
    BC --> BD["Esc"]
    BD --> BE["Esc"]
    BE --> BF["Esc"]
    BF --> BG["Esc"]
    BG --> BH["Esc"]
    BH --> BI["Esc"]
    BI --> BJ["Esc"]
    BJ --> BK["Esc"]
    BK --> BL["Esc"]
    BL --> BM["Esc"]
    BM --> BN["Esc"]
    BN --> BO["Esc"]
    BO --> BP["Esc"]
    BP --> BQ["Esc"]
    BQ --> BR["Esc"]
    BR --> BS["Esc"]
    BS --> BT["Esc"]
    BT --> BU["Esc"]
    BU --> BV["Esc"]
    BV --> BW["Esc"]
    BW --> BX["Esc"]
    BX --> BY["Esc"]
    BY --> BZ["Esc"]

Sluimerperiodes

Om elektrische energie te besparen als de machine niet in gebruik is, kunt u deze functie gebruiken om de watertemperatuur in de boiler te verlagen en de deurverlichting uit te schakelen.

De sluimerfunctie wordt in- of uitgeschakeld in 'Kies toestand'.

Per week kunt u 7 sluimerperiodes programmeren.

U dient voor elke periode een startdag, starttijd, stopdag en stoptijd te programmeren. De start- en stopdagen worden weergegeven door oplopende getallen: (Maandag=0, Dinsdag=1, enz.) en alle dagen van de week (ALL=7).

Dit betekent:

• Voor een sluimerperiode die langer duurt dan tot middernacht zijn twee periode-instellingen nodig. Zie Correcte scenario: Periode 1 en 2.
• Als periodes elkaar overlappen, wordt de machine uitgeschakeld als een van deze periodes actief is. Zie Correcte scenario: Periode 3.
• Een periode kan geen dagen bevatten van verschillende weken: het is niet mogelijk om een periode van Maandag tot Maandag in te stellen.
• Binnen een periode kan de 'starttijd' niet later zijn dan de 'stoptijd'. Zie Foutieve scenario 2.
• De twee foutieve scenario's 1 en 2 beschrijven instellingen die leiden tot ongewenste resultaten.

Correcte scenario

De machine dient van Maandag tot Vrijdag in gebruik te zijn van 07:00 tot 22:00 uur. De rest van de week en tijdens het weekend bevindt de machine zich in de sluimerstand. Drie periodes moeten als volgt worden ingesteld:

Periode 1
Kies Start Dag ALL=7 Kies Start Tijd 22:00
Kies Eind Dag ALL=7 Kies Eind Tijd 23:59
Resultaat: De machine wordt elke dag 'uitgeschakeld' van 22:00 uur tot middernacht op dezelfde dag.
Periode 2
Kies Start Dag ALL=7 Kies Start Tijd 00:00
Kies Eind Dag ALL=7 Kies Eind Tijd 07:00
Resultaat: De machine wordt 'uitgeschakeld' van middernacht 00:00 tot 07:00 uur 's morgens op dezelfde dag.
Periode 3
Kies Start Dag Fr=4 Kies Start Tijd 22:00
Kies Eind Dag $u=6 Kies Eind Tijd 23:59
Resultaat: De machine wordt 'uitgeschakeld' van vrijdag 22:00 uur tot zondagavond 23.59 uur.

Foutief scenario 1:

Periode 1
Kies Start Dag Mo=0	Kies Start Tijd	22:00
Kies Eind Dag Fr=4 Kies Eind Tijd 07:00
Resultaat: De machine wordt 'uitgeschakeld' op maandag 22:00 uur tot vrijdag 07:00 uur, hetgeen niet de bedoeling was.

Foutief scenario 2:

Periode 1
Kies Start Dag All=7	Kies Start Tijd 22:00
Kies Eind Dag All=7	Kies Eind Tijd 07:00
Resultaat: De machine wordt niet ‘uitgeschakeld’ omdat de stoptijd niet vroeger kan zijn dan de starttijd op dezelfde dag of ‘ALL’.

Extra mogelijkheden

De temperatuur tijdens de sluimerperiode wordt ingesteld bij 'set temperature'.

Het in- of uitschakelen van de deurverlichting tijdens een sluimerperiode wordt ingesteld bij 'set doorlight'.

Als een keuzetoets wordt ingedrukt tijdens een sluimerperiode, verlaat de machine de sluimerstand en keert terug in de verkoopmodus. Als het water in de boiler de 'nominale temperatuur' heeft bereikt, is de machine gereed voor het uitgeven van drankjes en kan een drankje worden geselecteerd.

Als de keuzetoetsen langer dan 10 minuten na het afgeven van de laatste drankjes niet worden ingedrukt, en de sluimerperiode is nog steeds van kracht, dan keert de machine terug in de sluimerstand.

Instellen van sluimerperiodes

•Volg dit schema om én of meer sluimerperiodes te definiëren (maximaal zeven periodes).

- Het instellen van een periode betekent dat tijdschemas voor de machine worden gemaakt, waarop de watertemperatuur in de boiler verlaagd wordt naar een andere 'Set temperature' waarde, en waarbij de deurverlichting wordt uitgeschakeld, als 'Kies Deurlicht' AAN is.

De temperatuur mag nooit lager ingesteld worden dan 65 °C.

Extra mogelijkheden

graph TD
    A["Start"] --> B["--SNELKOPPELINGEN: (1)=spoelen3=tellers (2)=test (3)=Menu"]
    B --> C["Vullen/Spoelen"]
    C --> D["Machine Instelling"]
    D --> E["Freevend instellen"]
    E --> F["Sluimerstand"]
    F --> G["Spaar energ. Aan/Ult"]
    G --> H["Kies Dag(en) Period"]
    H --> I["Period 1"]
    I --> J["Kies Eind Tijd: (Mo=0, Zo=8, All=7):1"]
    J --> K["OK"]
    G --> L["Kies Tijd"]
    L --> M["Period 1"]
    M --> N["Kies Eind Tijd: (Mo=0, Zo=8, All=7):1"]
    N --> O["OK"]
    G --> P["Kies Deurlicht"]
    P --> Q["Period 1"]
    Q --> R["Kies Eind Tijd: (Mo=0, Zo=8, All=7):1"]
    R --> S["OK"]
    G --> T["Kies Temperatureur Temp: 000"]
    T --> U["OK"]
    G --> V["Kies Eind Tijd: (Mo=0, Zo=8, All=7):1"]
    V --> W["OK"]
    G --> X["Kies Deurlicht: 1=AAN/0=UT:1"]
    X --> Y["OK"]
    G --> Z["ESc"]
    Z --> AA["ESc"]
    AA --> AB["ESc"]
    AB --> AC["ESc"]
    AC --> AD["ESc"]
    AD --> AE["ESc"]
    AE --> AF["ESc"]
    AF --> AG["ESc"]
    AG --> AH["ESc"]
    AH --> AI["ESc"]
    AI --> AJ["ESc"]
    AJ --> AK["ESc"]
    AK --> AL["ESc"]
    AL --> AM["ESc"]
    AM --> AN["ESc"]
    AN --> AO["ESc"]
    AO --> AP["ESc"]
    AP --> AQ["ESc"]
    AQ --> AR["ESc"]
    AR --> AS["ESc"]
    AS --> AT["ESc"]
    AT --> AU["ESc"]
    AU --> AV["ESc"]
    AV --> AW["ESc"]
    AW --> AX["ESc"]
    AX --> AY["ESc"]
    AY --> AZ["ESc"]
    AZ --> BA["ESc"]
    BA --> BB["ESc"]
    BB --> BC["ESc"]
    BC --> BD["ESc"]
    BD --> BE["ESc"]
    BE --> BF["ESc"]
    BF --> BG["ESc"]
    BG --> BH["ESc"]
    BH --> BI["ESc"]
    BI --> BJ["ESc"]
    BJ --> BK["ESc"]
    BK --> BL["ESc"]
    BL --> BM["ESc"]
    BM --> BN["ESc"]
    BN --> BO["ESc"]
    BO --> BP["ESc"]
    BP --> BQ["ESc"]
    BQ --> BR["ESc"]
    BR --> BS["ESc"]
    BS --> BT["ESc"]
    BT --> BU["ESc"]
    BU --> BV["ESc"]
    BV --> BW["ESc"]
    BW --> BX["ESc"]
    BX --> BY["ESc"]
    BY --> BZ["ESc"]
    BZ --> CA["ESc"]
    CA --> CB["ESc"]
    CB --> CC["ESc"]
    CC --> CD["ESc"]
    CD --> CE["ESc"]
    CE --> CF["ESc"]
    CF --> CG["ESc"]
    CG --> CH["ESc"]
    CH --> CI["ESc"]
    CI --> CJ["ESc"]
    CJ --> CK["ESc"]

Extra mogelijkheden

Displayberichten en problemen oplossen

Displayberichten

Volg de oplossingen onder 'Corrigerende maatregel' als de koffieautomaat een van de hieronder vermelde displayberichten weergeeft. Neem contact op met een servicemonteur als het probleem aanhoudt.

Neem ook contact op met een servicemonteur als er een ander bericht wordt weergegeven dan hieronder vermeld.

Displaybericht Corrigerende maatregel
Reinigen vereist	De periode tot de volgende spoelbeurt is verstreken. Reinig de automaat en gebruik een van de spoelfuncties, zie "Automaat spoelen" op pagina 35.
Energiebesparende stand	• De energiebesparende stand is ingeschakeld. Door op een selectieknop te drukken, gaat de automaat terug in de uitgiftestand. Als het water voldoende is opgewarmd, is de automaat klaar om drankjes uit te geven.Als het selectiepaneel langer dan 10 minuten niet wordt aangeraakt, schakelt de automaat terug naar de energiebesparende stand.
Buiten werking	•Schakel de automaat eerst uit en daarna weer in.
Bezig met spoelen	• Wacht totdat de automaat de automatische spoelfunctie heeft voltooid.
Temperatuur laag	• Wacht totdat het water voldoende is opgewarmd (maximaal 13 minuten).
Waterniveau laag	•Ontkalk het waterinlaatventiel.• Verwijder eventueel vuil van het waterfilter. Vervang deze indien nodig.•Verwijder eventueel vuil van de wateraansluiting.

Displayberichten en problemen oplossen

Displaybericht Corrigerende maatregel
Onderbak vol	• Leeg en reinig de onderbak. Goed afdrogen.
Lekbak vol	•Leeg en reinig de lekbak. Droog de sensor goed af.
Beker verwijderen	•Verwijder de beker uit de bekerhouder.
Kan verwijderen	•Verwijder de kan van het plateau.
Geen SB1 (of 2) cil. druk	•Verwijder het object dat het bovenste ventiel van de brewer-cilinder blokkeert.
SB Zuigerfout	•Reinig de brewer-eenheid.
SB Schraperfout	•Reinig de brewer-eenheid.
Geen koffiebonen	•Vul de container voor koffiebonen bij.•Zorg dat de afsluiter open staat.

Displayberichten en problemen oplossen

Problemen oplossen

Als de koffieautomaat niet naar behoren functioneert en er geen bericht op het display wordt weergegeven, controleer dan de volgende punten voordat u contact opneemt met een servicemonteur.

Fout	Corrigerende
De automaat geeft gratis drankjes af.	• Controleer de prijzen. Indien nodig resetten.• Schakel de gratis uitgifte uit.
Smaak van de drankjes is niet goed	• Verkeerde ingrediënten. Gebruik de juiste ingrediënten, d.w.z. correcte whitener voor koffie en thee. Gebruik alleen speciaal voor koffieautomaten aanbevolen ingrediënten.• Controleer of alle onderdelen schoon zijn. Indien nodig vervangen of schoonspoelen.• Controleer of de containers op de juiste plaats zitten.• Controleer of de slangen van de containers voor ingrediënten goed in de uitgiftekop zitten.
Te weinig water of helemaal geen water uitgegeven	• Controleer of de waterleidingen verstopt zitten.
Alleen water uitgegeven, geen ingrediënt	• Controleer of het (de) mondstuk(ken) van de container open is (zijn).• Controleer of de containers voor ingrediënten leeg zijn. Indien nodig bijvullen.• Controleer of de containers op de juiste plaats zitten.• Controleer of de koppeling in de container is geplaatst.• Controleer of de mengtrechters verstopt zitten. Reinigen en terugplaatsen.

Displayberichten en problemen oplossen

Fout	Corrigerende
Ingrediënten zijn vochtig en klonteren in de containers	Verwijder stof van het rooster aan de achterkant van de automaat met een stofzuiger vanaf de buitenkant of haal de ventilator uit de automaat en maak de ombouw vanuit de binnenkant van de automaat schoon.Controler of er rondom de mengtrechters verstoppingen zijn. Verwijder indien nodig onderdelen en plaats deze daarna weer terug.
Mengsysteem stroomt over	Mengtrechter(s) verstopt. Vervang of reinig verstopte onderde(e)l(en). Controleer of deze juist geplaatst zijn. Lek in het mengsysteemControleer of de mengtrechter voorzien is van een afsluitring.
Hoeveelheid drankjes onvoldoende of uitgifteslang geknikt	Vervang of reinig verstopte onderdelen. Plaats een slang van de juiste lengte.
Munten worden maar moeizaam geaccepteerd	Druk op de knop voor teruggave van munten.Lees de handleiding van de leverancier.
Automaat doet het niet	Controleer de snoeren en sluit deze indien nodig op de juiste wijze aan.Controler de zekeringen buiten de automaat en vervang deze indien nodig.Controler of de lekbak en de onderbak leeg zijn. Legen en de sensoren schoonmaken en afdrogen.Controler of de deur goed is gesloten.
Vloeistof in de bodem van de automaat	Een of meer slangen van de uitgiftekop niet geplaatst.De afsluiter voor room ontbreekt.
De container voor vast afval is vol met vloeistof of met vast afval.	Leeg de container voor vast afval.

10.2011 FB 7100 B2C 85

Displayberichten en problemen oplossen

Fout	Corrigerende
Er loopt vloeistof uit de automaat	Controleer of de container voor vast afval, bakken, containers, mengtrechters en uitgifteslangen goed geplaatst zijn.Controleer of de sensor voor de lekbak vuil is. Indien nodig reinigen.
Er worden geen drankjes uitgegeven	Controleer of de mengtrechters verstopt zijn en reinig deze indien nodigControleer het koffie-/theefilter en reinig deze indien nodig.
Freshbrewer-eenheid vertoont storingen	Zet Freshbrewer-eenheid opnieuw in elkaar.

Nederlands De machine beschreven op het identificatieplaatje is conform de

wetsbepalingen van de Europese Richtlijnen die hiemaast vermeld worden en latere

amendementen en aanvullingen

[Non-Text]

[Non-Text]

Nederlands De geharmoniseerde normen of technische specificaties (aanwijzinger

die toegepast werden volgens de in de EU van kracht zijnde eisen van goed vakman

schap inzake veiligheid zijn de volgende: