Gallery 200 - Koffiezetapparaat Douwe Egberts - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Volautomatische koffiemachine (bonen)
Afmetingen (B x D x H)	400 x 350 x 500 mm
Gewicht	15 kg
Vermogen	1500 W
Waterreservoir	2 liter
Bonenreservoir	500 gram
Pompdruk	15 bar
Verwarmingssysteem	Thermoblock
Koffiesoorten	Espresso, lungo, cappuccino, latte macchiato
Melkopschuimsysteem	Automatisch melksysteem (opzuigslang)
Malingsgraadinstelling	Instelbaar (keramische maalschijven)
Koffiesterkte	5 niveaus
Maatkoffie (dubbele uitloop)	Ja
Warmwaterfunctie	Ja
Display	Achtergrondverlichting LCD
Onderhoud en reiniging	Automatisch spoel- en ontkalkingsprogramma, verwijderbare zetgroep
Veiligheid	Automatische uitschakeling, oververhittingsbeveiliging
Reserveonderdelen en repareerbaarheid	Reserveonderdelen beschikbaar via servicenetwerk Douwe Egberts
Algemene informatie	Merk: Douwe Egberts, Model: Gallery 200, Categorie: Koffiezetapparaat

Veelgestelde vragen - Gallery 200 Douwe Egberts

Hoe ontkalk ik de Douwe Egberts Gallery 200?

Gebruik het automatische ontkalkingsprogramma in het menu. Volg de instructies in de handleiding en gebruik een geschikt ontkalkingsmiddel voor koffiemachines.

Waarom stopt de koffiemachine met werken?

Mogelijke oorzaken: leeg waterreservoir, volle koffiedikbak, of een verstopt maalwerk. Controleer alle gemakkelijk bereikbare onderdelen en reset het apparaat indien nodig.

Kan ik gemalen koffie gebruiken in plaats van bonen?

Ja, de machine heeft een voorziening voor gemalen koffie via een apart compartiment. Gebruik niet te fijn gemalen koffie om verstopping te voorkomen.

Hoe maak ik het melksysteem schoon?

Het melksysteem kan worden gereinigd met het automatische stoomreinigingsprogramma. Daarnaast moeten de onderdelen zoals het melkopschuimpijpje regelmatig worden afgespoeld met warm water.

Wat betekenen de foutmeldingen op het display?

Raadpleeg de foutmeldingenlijst in de gebruiksaanwijzing. Veelvoorkomend: 'Zetgroep reinigen' of 'Reservoir bijvullen'. Volg de aangegeven stappen.

Hoe stel ik de maalgraad in?

Draai aan de instelknop voor de maalgraad linksom voor grover (minder sterk, sneller) of rechtsom voor fijner (sterker, langzamer). Doe dit alleen tijdens het malen.

Kan ik de waterhardheid aanpassen?

Ja, ga naar het menu 'Instellingen' en kies 'Waterhardheid'. Stel deze in op basis van de waterhardheid in uw regio om de ontkalkingsinterval te optimaliseren.

Waarom is de koffie niet heet genoeg?

Controleer of de temperatuurinstelling in het menu op 'Hoog' staat. Ook kan het helpen om een kopje voor te verwarmen met heet water.

Hoe vervang ik het waterfilter?

Vervang het filter elke 2 maanden. Verwijder het oude filter, plaats een nieuw filter en activeer het via het menu 'Filter vervangen'.

Waar vind ik de handleiding voor de Douwe Egberts Gallery 200?

De handleiding is gratis te downloaden op notice-facile.com in PDF-formaat. U kunt daar ook een vertaling aanvragen.

GEBRUIKSAANWIJZING Gallery 200 Douwe Egberts

Copyright © Alle rechten voorbehouden. Deze handleiding mag niet vertaald, gekopieerd of in om het even welke vorm of op om het even welke wijze, noch geheel, noch gedeeltelijk gereproduceerd worden zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Wittenborg A/S.

Wittenborg geeft geen verklaringen of waarborgen met betrekking tot de inhoud van deze handleiding en doet in het bijzonder afstand van alle daarin mogelijk geïmpliceerde garanties. Wittenborg A/S behoudt zich verder het recht voor om zonder voorafgaande kennisgeving de inhoud van deze uitgave te herzien en van tijd tot tijd te wijzigen.

Uitgegeven door Wittenborg A/S

Seebladsgade 1-3

DK-5000 Odense C

Nr. 75 50 15 00

(2003, week 24)

Opmerkingen m.b.t. de veiligheid

Opmerking

In deze handleiding worden opmerkingen over veiligheid (vet gedrukt) en het hierna getoonde symbool gebruikt om uw aandacht op eventuele gevaren te vestigen.

Ga zo te werk als in de instructies wordt uitgelegd, aangezien de machine anders onherstelbare schade kan oplopen.

De aldus meegedeelde informatie is van bijzonder groot belang voor uw inzicht in de machine en haar werking.

Ga na of en zorg ervoor dat u alle voorwaarden van een opmerking volledig hebt begrepen en opgevolgd vooraleer u verder gaat naar de volgende rubriek.

WITTENBORG

Belangrijke informatie

- De installatie en reparatie van de machine moet aan degelijk opgeleide service-technici worden overgelaten.

- Gebruik enkel echte onderdelen van de fabrikant.

- Lees de handleiding en zorg ervoor dat u deze begrijpt vooraleer u de machine opstart.

- De dranken die door de machine geleverd worden zijn heet. Houd, om brandwonden te voorkomen, uw handen en andere lichaamsdelen uit de buurt van het uitgifte-compartiment zodra u een keuzetoets hebt ingedrukt.

- Om contact met hete vloeistoffen te voorkomen: tracht niet verscheidene kopjes te vullen door op de Kan-keuzeknop (MultiBrew) te drukken.

- De machine stopt niet onmiddellijk als de kan of de beker uit het bekerstation verwijderd wordt nadat er een keuzeknop is ingedrukt. Het klaarmaken wordt beeindigd voor de vereiste hoeveelheid, d.w.z. er wordt hete vloeistof uitgegeven.

- Houd bij het reinigen van de brewer lichaamsdelen en kleding weg van (bewegende onderdelen van) de machine om lichamelijk letsel te voorkomen.

- Indien er tijdens het uitschenken een storing optreedt of als de machine uitvalt terwijl de brewer nog vol of gedeeltelijk gevuld is, dient u een kan onder het mondstuk van de dispenser te plaatsen; houd uw handen en andere lichaamsdelen op enige afstand van de brewer.

- De machine moet om praktische en hygiënische redenen geregeld worden schoongemaakt.

- Reinig de machine van binnen en van buiten met een schone, vochtige doek. Spuit de machine nooit af met water.

- Maak voor het reinigen en het ontkalken van de machine uitsluitend gebruik van reinigingsmiddelen, toegestaan voor gebruik in de levensmiddelenindustrie.

- Verzeker u ervan dat na het schoonmaken alle onderdelen weer juist geïnstalleerd zijn.

- Raak de netsteker nooit met natte handen aan en stop een natte steker ook nooit in een wandcontactdoos.

- De drankautomaat moet met het elektriciteitsnet verbonden worden in overeenstemming met alle officiële reglementen en plaatselijke voorschriften.

- De drankautomaat moet geaard worden via de beschermende conductor en moet voorzien zijn van een toestel waarmee men de stroomtoevoer kan uitschakelen.

- Zorg ervoor dat er een vrije ruimte (gespecifieerd in de installatie-instructies) bewaard blijft tussen de achterkant van de machine en de

wand teneinde voldoende ventilatie mogelijk te maken.

- De drankautomaat is enkel geschikt voor gebruik binnenshuis.

Doel van de drankautomaat

Inleiding

Met het oog op uw algemene veiligheid en om de veilige werking van de drankautomaat te verzekeren vermelden wij hierna het doel van het product hierna.

Doel Het doel van de drankautomaat bestaat erin:

• warme FB- of IN-dranken uit te geven.
• koude IN-dranken of koud water uit te geven.

De drankautomaat mag niet voor andere dan deze doeleinden gebruikt worden.

Doel van de handleiding

Deze handleiding is bedoeld voor:

• De persoon die de machine vult en schoonmaakt
• De persoon die verantwoordelijk is voor het instellen van de juiste prijzen, het beheer van de verkoopomzet en het aanbrengen van kleine aanpassingen om de machine foutloos te doen functioneren.

De instructies in deze handleiding zijn van toepassing op verschillende uitvoeringen van de machine. Deze handleiding kan dan ook instructies bevatten voor bedieningselementen, die niet op uw machine geïnstalleerd zijn.

WITTENBORG

Opmerkingen m.b.t. de veiligheid V

Belangrijke informatie VI

Doel van de drankautomaat VIII

Doel van de handleiding IX

Inleiding 1

Voordat u begint 2

Inleiding 3

Voorstelling van het product 4

De opbouw 5

Voorbeelden van bedieningspanelen 6

De binnenkant van de machine 7

Bedieningspaneel 9

Informatiedisplay en betaalpaneel 11

Keuzepaneel 13

Kannen-paneel 20

Keuzemogelijkheden programmeren 23

Gegevens uitlezen en / of invoeren 24

Verzorging 25

Sneltoets 26

Dagelijkse verzorging 27

Openen van de deur 28

Bijvullen van de FB-container 29

Bijvullen van de containers voor instantproducten 30

Reinigen van het bekerplateau 32

Dagelijks onderhoud 33

De binnenkant van de automaat reinigen 34

De buitenkant van de automaat reinigen 35

Snelspoelen 36

De laatste controle 37

Dagelijkse verzorging (extra) 38

Het geldbak legen 39

Totaalteller 40

Wekelijkse verzorging 41

De automaat openen en uitschakelen 42

Bijvullen van de containers voor instantproducten 43

Bijvullen van de FB-container 44

Hygiëneset 45

De onderdelen van de freshbrewer reinigen 46

Reinigen van de opzetstukken, de mengtrechters en de mengkamer van het doseersysteem voor de instantproducten 48

Reinigen van het kannenplateau en het bekerplateau 49

Reinigen van de lekbak 50

Reinigen van de droesbak en de bodemplaat 51

De binnen- en buitenkant van de automaat reinigen 52

WITTENBORG

Gereinigde onderdelen weer aanbrengen, spoelen en laatste controle 53

Snelspoelen 55

Wekelijkse verzorging (extra) 57

Na het (bij)vullen van de containers 58

Handmatig spoelen 59

Incidentele verzorging 60

Reinigen van het stoffilter 61

Reinigen van de productcontainers en de containertafel 63

Reinigen van de FB-container 65

Ontkalken van de filterplaat 66

Vervangen van de filterplaat 68

Operatormode menu's 70

Operatormode menu's 71

Toegang tot de operatormode menu's 72

Operatormode menustructuur 74

Menu Totaalteller bij executive muntmekanisme 75

Vullen 84

Basisinstellingen 85

Machine instellen 91

Service-informatie 104

Opsporen en verhelpen van storingen 106

Installatiehandleiding 108

Installeren van het apparaat 109

Aansluitingen 110

Onderwerpen • Voordat u begint

• Inleiding

Voordat u begint

Materiaallijst

Hierna volgt een lijst van het materiaal dat u op uw dagelijkse rondes dient mee te nemen:Emmer voor wasmiddel-oplossingEmmer voor het spoelenPoetsdoekenKeukenpapier of absorberende doeken voor het drogenOplospoeder voor tannine-aanslag op de brewer-onderdelenReinigingsmiddel voor roestvrij staalReinigingsmiddel voor schuimplasticPolish zonder wasPolish met hoog wasgehalteSteriliseertabletten voor het steriliseren van waterReserverollen filterpapierGrote plastic zakIngrediëntenBekersRubberen handschoenenVerschillende borstels (grote en kleine ronde borstels)Plastic spatelPen en papier

Opmerking

Gebruik de juiste hoeveelheden en spoel altijd grondig na.

Inleiding

De machine wordt geleverd als tafelmodel. Het kan aan de wand worden gemonteerd, of worden opgesteld op een bijpassende onderkast met een speciaal voor de plaatsing van de machine ontworpen bovenplaat.

Afhankelijk van de gekozen uitvoering levert de machine onder hoge druk gefilterde warme FB-dranken en / of instant dranken, alsmede heet water. De FB-machine kan geschikt worden gemaakt voor het zetten van verse thee of koffie.

Gebruik uitsluitend versgebrande koffiebonen, gemalen koffie, thee, of instant producten die zijn bestemd voor gebruik in drankautomaten.

De machine is voorzien van keuzetoetsen. Alle door de machine uit te voeren functies, zoals drankkeuze, spoelen, het opvragen van gegevens en instellingen, worden geïnitieerd door deze keuzetoetsen in te drukken.

Indien de machine wordt gebruikt voor andere doeleinden dan waarvoor het is bestemd, aanvaardt de fabrikant hiervoor geen verantwoordelijkheid.

Indien de klant zulks wenst, kunnen door de servicetechnicus diverse andere functies worden ingeprogrammeerd.

Deze gebruiksaanwijzing is van toepassing voor verschillende uitvoeringen van de machine. Het kan derhalve voorkomen, dat u hierin aanwijzingen aantreft met betrekking tot bedieningselementen en / of onderdelen die van de door u aangeschafte machine geen deel uitmaken.

Voorstelling van het product

Overzicht • De opbouw

•De binnenkant van de machine
• Bedieningspaneel
•Betalingskeuzepaneel
- Keuzepaneel
- Multi-brew paneel
- Keuzemogelijkheden programmeren
- Gegevens uitlezen en / of invoeren
- Verzorging
- Openen van de deur
•Sneltoets

De opbouw

Voorkant Dit is de freshbrew uitvoering:

Ombouw Deur FB container Deurslot Bedienings- paneel Beker- plateau Kannen- plateau Gekleurd paneel

Voorbeelden van bedieningspanelen

Overzicht

Muntauto- maat

Styke Vandofourion Vandofoir flacc Kaffe Espresso Kaffespecialiteter Chocolade Vard Kande

Kaartauto- maat

De binnenkant van de machine

Onderdelen FB

Deksel Koffie container Brewer Filterplaathouder Uitgiftetuit Droesbak "Instant" product-containers Productuitvoer Opzetstukken Mengtrechters Mixerhuizen Hoofdschake-laar Lekbak

Onderdelen van de deur

Slot van geldbak

Geldbak

Beschrijving	Via het bedieningspaneel kunt u de machine de door u gewenste functies laten uitvoeren, door de drank van uw keuze en de gewenste betalingsmethode te selecteren.
Beschrijving	Het bedieningspaneel bevindt zich op de rechtervoorkant van de machine. Het paneel omvat:InformatiedisplayBetaalpaneelDrankkeuzeKannen-keuzeNoodstop voor kannenOptische interface voor gegevensverwerking

Afbeeldingen

Onderstaande afbeeldingen tonen het bedieningspaneel en de componenten:

Bedienings- paneel Informatie- display Betaalpa- neel From: BrennialOzone Drankkeuze Toa Chanciere Luisen Tua Multibrew Kannen- keuze Noodstop voor kannen. Huidige con- sumptie wordt wel uit- gegeven. Optische interface (gegevens- verwerking)

Informatiedisplay en betaalpaneel

Beschrijving

Het informatiedisplay en het betaalpaneel maken deel uit van het bedie- ningspaneel.

U kunt kiezen uit de volgende mogelijkheden:

• Betaling contant
  •Betaling met kaart
  • Informatie

Het informatiedisplay en het betaalpaneel vormen het bovenste deel van het bedieningspaneel.

Afbeeldingen

Onderstaande afbeeldingen tonen het informatiedisplay en het betaalpaneel in de verschillende uitvoeringen:

Muntinworp (betaalpaneel)

Kaartinvoer (betaalpaneel)

WITTENBORG

Functions

In onderstaande afbeelding zijn de functies van het betalingskeuzevenster weergegeven:

Component Functie
Informatiedisplay geeft aan:	• de prijs van de gekozen drank, of• het tegoed op de door u ingevoerde kaart, of• het totaalbedrag van de door u ingeworpen munten
Kaartinvoer De gleuf waarin u uw kaart kunt steken om:	• voor de gekozen drank met uw kaart te betalen.
Muntinworp De gleuf waarin u uw munten kunt werpen om:	• voor de gekozen drank contant te betalen.

Keuzepaneel

Beschrijving	Via het keuzepaneel kiest u de gewenste drank door de corresponderende toets in te drukken.U hebt hierbij twee mogelijkheden•Voorkeuze•Eindkeuze
Voorkeuze	De voorkeuzetoetsen dienen om de gewenste samenstelling van de drank te definiëren. Wanneer u op een voorkeuzetoets drukt, wordt nog geen drank uitgegeven.
Eindkeuze	Wanneer u op een eindkeuzetoets drukt, wordt de gewenste drank uitgegeven.
Let op!	Voordat u op een eindkeuzetoets drukt, moet u eerst de gewenste samenstelling van de drank intoetsen via de voorkeuzetoetsen.

Voorbeeld

Wanneer u een kop extra sterke koffie wenst met extra melkpoeder, gaat u als volgt te werk:

Stap Actie
1.	Zet een beker op het bekerplateau.
2.	Werp munten in de muntinworpgleuf: of steek uw kaart in de kaartinvoergleuf:
3.	Druk op de voorkeuzetoets voor melkpoeder
4.	Druk op de voorkeuzetoets voor de sterkte
5.	Druk op de eindkeuzetoets voor koffie met melk
6.	Neem de beker met koffie van het plateau

Beschrijving Op het keuzepaneel vindt u:

•Voorkeuzetoetsen
•Eindkeuzetoetsen

Het keuzepaneel is het middelste deel van het bedieningspaneel.

Afbeelding Voorbeelden van een keuzepaneel:

In deze tabel vindt u een beschrijving van de voorkeuzetoetsen:

Toets Functie
Sterkte De drie lampjes (LED's) boven de toets 'sterkte' geven de sterkte aan van de uit te geven drank. Druk op deze toets tot de door u gewenste sterkte wordt aangegeven:
	LED's boven de toets	Betekenis
		minimale sterkte
		normale sterkte
		maximale sterkte
	Opmerking: In de wachtstand staat de sterkte altijd op normaal ingesteld
Hoeveelheid	De drie lampjes (LED's) boven de toets 'hoeveelheid' geven de hoeveelheid aan van de uit te geven drank. Druk op deze toets tot de door u gewenste sterkte wordt aangegeven:
	LED's boven de toets	Betekenis
		kleine hoeveelheid
Niet voor DECS		normale hoeveelheid
		grote hoeveelheid
	Opmerking:• Wanneer u de kleine hoeveelheid kiest, krijgt u een klein kopje extra sterke koffie.• In de wachtstand staat de hoeveelheid altijd op normaal ingesteld

erking:

• Wanneer u de kleine hoeveelheid kiest, krijgt u een klein kopje extra sterke koffie.
• In de wachtstand staat de hoeveelheid altijd op normaal ingesteld

Toets Fundie
Suiker De drie lampjes (LED's) boven de toets 'suiker' geven aan hoeveel suiker wordt uitgegeven. Druk op deze toets tot de door u gewenste portie wordt aangegeven:
	LED's boven de knop	Betekenis
		kleine portie
		normale portie
		grote portie
	Opmerking: In de wachtstand staat de portie altijd op normaal ingesteld
Melkpoeder De drie lampjes (LED's) boven de toets 'melkpoeder' geven aan hoeveel suiker wordt uitgegeven. Druk op deze toets tot de door u gewenste portie wordt aangegeven:
	LED's boven de knop	Betekenis
		kleine portie
		normale portie
		grote portie
	Opmerking: In de wachtstand staat de portie altijd op normaal ingesteld

Opmerking: De voorkeuzetoets-instellingen springen na 10 seconden terug in de wachtstand.

WITTENBORG

Eindkeuzetoetsen

De eindkeuzetoetsen bevinden zich onder de voorkeuzetoetsen. Het aantal eindkeuzetoetsen is afhankelijk van het aantal beschikbare dranken met of zonder suiker of melkpoeder.

Op iedere eindkeuzetoets bevindt zich een symbool dat de functie van de toets aangeeft.

Voorbeeld

Hieronder vindt u een beschrijving van de eindkeuzetoetsen en de symbolen:

Symbolen Functie
	Een kop koffie (zwart)Een kop koffie met suikerEen kop koffie met melkEen kop koffie met melk en suiker
	Een kop thee (zwart)Een kop thee met suikerEen kop thee met melkEen kop thee met melk en suiker
	Een kop heet water

Prijsetiketten

Boven iedere eindkeuzetoets of groep eindkeuzetoetsen bevindt zich een prijsetiket, waarop de prijzen van de afzonderlijke dranken staan aangegeven.

Kannen-paneel

Beschrijving

Het kannen-paneel biedt de mogelijkheid de machine meer dan één drankportie per keer te doen uitgeven. Met andere woorden, u kunt bijvoorbeeld in één handeling een kan koffie of thee voor een hele groep uit de machine halen.

Uitvoering

Het kannen-paneel bestaat uit de volgende componenten:

• De kannentoets
• Sleutelschakelaar voor korting/kannen
  Dit paneel bevindt zich onderaan het keuzepaneel

Afbeelding Dit is een afbeelding van het kannen-paneel:

Kannen- toets

Sleutelschakelaar voor korting/kan- nen

In deze tabel vindt u een beschrijving van de componenten en functies van het kannen-paneel.

Component Functie
Informatiedisplay • In	het display kunt u het aantal kopjes aflezen dat u hebt ingetoetst om de kan te vullen.Telkens wanneer u op de kannentoets drukt, wordt dit aantal met één vermeerderd (max. 15 kopjes - na het 15e gaat de teller terug naar 1).Telkens wanneer de machine een kopje in de kan heeft gevuld, wordt het in het display zichtbare getal met 1 verminderd.
Kannentoets • Dit is	een voorkeuzetoets, d.w.z. dat u, voordat u op de eindkeuzetoets drukt, zoveel maal op deze toets moet drukken als u kopjes in de kan wilt hebben.
Sleutelschakelaar • W	Wanneer de sleutel in deze opening wordt gestoken kunnen zowel kannen als kopjes uitgegeven worden tegen een vooraf ingestelde korting (0-100).100% = gratis.

Kannen U kunt op twee manieren van de kannen-optie gebruik maken:

1. Met de kortingssleutel.
2. Zonder de kortingssleutel. In dat geval moet met een kaart of met mun- ten worden betaald.

Handelwijze

Ga, wanneer u gebruik wilt maken van de kannen-optie, als volgt te werk:

Stap Actie Gevolg
1.	Steek de sleutel in de insteekopening en draai deze rechtsom.	De kortingsfunctie is nu geactiveerd.
2.	Draai het bekerplateau naar buiten.
3.	Zet een kan op het kannenplateau.
4.	Druk zoveel keer op de kannentoets als het aan-tal kopjes dat u in de kan wilt hebben.	In het display kunt u het aantal ingetoetste kop- jes aflezen. Elke keer dat u op de toets drukt wordt dit aantal met één vermeerderd.

WITTENBORG

Stap Actie Gevolg
5.	Kies de gewenste drank door op een eindkeuze-toets te drukken.	Het in het display aange-geven aantal wordt na iedere in de kan gevulde portie met één vermin-derd.
6.	Neem de kan van het plateau wanneer de ma-chine alle porties heeft uitgegeven.
7.	Draai het bekerplateau terug op zijn plaats.
8.	Draai de sleutel linksom en neem deze uit de in-steekopening om de kortingsfunctie te deactiv-veren.

Opmerkingen • U kunt desgewenst de kannen-afgifte onderbreken door op de noodstoptoets te drukken

- De machine is niet in staat glazen kannen waar te nemen. Gebruik daarom een kan van bijv. aardewerk of ondoorzichtig kunststof. NB. Wanneer de bekersensor buiten werking wordt gesteld kan wel een glazen kan worden gebruikt.

Keuzemogelijkheden programmeren

Wie?	De servicetechnicus kan de gewenste drankkeuzes invoeren.
Heet water • Ononderbroken afgifte	Heet water wordt altijd ononderbroken afgegeven zolang op de daar- voor bestemde knop wordt gedrukt (alleen mogelijk als gratis afgifte in uw eigen beker)• Afgepaste hoeveelheden (zie onder)
Dranken: (Freshbrew en in- stant dranken)	Deze worden in afgepaste hoeveelheden afgegeven (de hoeveelheid kan door de servicetechnicus worden ingesteld)
Porties Tot 330 ml (kan worden ingesteld)
Kannen Afgifte is instelbaar tot max. 15 kopjes

Gegevens uitlezen en / of invoeren

Gegevens uitlezen Gegevens kunnen worden uitgelezen met behulp van:

• De operatormode (programmering) van de machine d.m.v. de keuzetoetsen op het bedieningspaneel (hiermee kunnen de administratieve gegevens en instellingen worden uitgelezen)
• PC of terminal (communicatiepoort RS 232 uitsluitend in VIDTS formaat) (hiermee kunnen de instellingen worden uitgelezen)
• Handterminal (gegevensdrager - middels een PDC samen met de MID kit) via de optische interface aan de buitenkant van de deur (hiermee kunnen de administratieve gegevens worden uitgelezen)

Gegevensinvoer Gegevens kunnen worden ingevoerd met behulp van:

• De operatormode (programmering) van de machine d.m.v. de keuzetoetsen op het bedieningspaneel (hiermee kunnen de instellingen worden geprogrammeerd)
• PC of terminal (communicatiepoort RS 232 uitsluitend in VIDTS formaat) (hiermee kunnen de instellingen worden geprogrammeerd)

Verzorging

Verzorgingsschema

• Alle punten uit dit verzorgingsschema moeten uitgevoerd worden in de aangegeven frekwentie, storingen veroorzaakt door afwijkend onderhoud vallen buiten de garantie.
• Gebruik voor het reinigen alleen reinigings- en ontkalkingsmiddelen die toegelaten zijn in de voedingsmiddelen industrie.
• Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen! Bel de service afdeling van uw leverancier als de machine ernstig verkalkt is.
• Het onderhoud mag alleen worden uitgevoerd door daartoe getraind personeel.
• Voordat er begonnen wordt met de verzorging van de machine, moet de corresponderende informatie in deze gebruiksaanwijzing goed doorgelezen worden. Zo kunnen de afzonderlijke verzorgings-procedures optimaal uitgevoerd worden.
• Voordat er begonnen wordt met de verzorging, moet eerst de machine met de hoofdschakelaar uitgeschakeld worden.

• Controleer na de verzorging of alle onderdelen op de juiste wijze terug in de machine geplaatst zijn. Voer een functionele test uit.
• Verzeker u ervan dat:
• de brewer op de juiste manier en volledig terug geplaatst is
• de ingrediëntgeleiders van de containers voor de instant-producten naar beneden gedrukt zijn.

Sneltoets

Snelspoelen

Met de hieronder weergegeven toets kan op gemakkelijke wijze het spoelprogramma uitgevoert worden:

Sneltoets Functie
	Maakt het mogelijk de machine door te spoelen.NB. Zie het hoofdstuk "Snelspoelen".

Dagelijkse verzorging

Controlelijst • Openen van de deur

•Schakel de machine UIT
- Bijvullen van de containers voor instantproducten
• Bijvullen van de FB-container
•Reinigen van het bekerplateau
•Dagelijks onderhoud
- De binnenkant van de automaat reinigen
- De buitenkant van de automaat reinigen
• Snelspoelen
- De laatste controle

Openen van de deur

Handelwijze

Ga als volgt te werk om de deur van de machine te ontgrendelen en te openen:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Draai de sleutel rechtsom.De deur kan nu geopend worden.
2.	Open de deur door deze naar buiten te draaien.
3.	Schakel de machine UIT met de hoofdschakelaar.

Pas op dat u niet in aanraking komt met bewegende delen of elektrische componenten, wanneer de stroomtoevoer nog is ingeschakeld!

Bijvullen van de FB-container

Algemeen Het niveau van het product in de container is altijd zichtbaar.

Procedure Ga, om de FB-container bij te vullen, te werk als volgt:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Verwijder het deksel en vul koffie of thee bij.
2.	De container kan ook worden bijgevuld als deze geheel uit de machine is genomen.
3.	Druk daartoe op het lipje aan de onderkant van de container-houder, trek vervolgens de container naar u toe en neem deze uit de machine.
4.	Neem het deksel af.
5.	Vul de container bij.
6.	Sluit het deksel weer.
7.	Zet de container terug in de machine. Controleer of deze na het terugplaatsen goed is vergrendeld.

Bijvullen van de containers voor instantproducten

Waarschuwing De scherpe kanten kunnen letsel veroorzaken!

Opmerkingen

• Vergewis u ervan dat alle productcontainers na het reinigen weer op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet. Let erop dat de producten niet worden gebruikt wanneer de uiterste houdbaarheidsdatum is verstreken.
• De productcontainer moet altijd eerst worden gereinigd, voordat deze voor een ander product wordt gebruikt. Bij instantproducten kan het in dat geval nodig zijn dat ook het doseersysteem moet worden bijgesteld. Dit is afhankelijk van het fabrikaat. Voor meer informatie hierover kunt u zich wenden tot de servicetechnicus.

Handelwijze

Ga, om de containers voor instantproducten bij te vullen, te werk als volgt:

Stap Actie Afbeelding
1.	Sluit de uitgiftepijpen door deze omhoog te draaien.
2.	De containers kunnen worden verwijderd door de vergrendelingspal omhoog te duwen en vervolgens naar voren te trekken. De containers kantelen dan iets naar voren.
	Opmerking: Houd de containers bij het uitnemen nooit vast aan de uitgiftepijpen.
3.	Vul de containers bij met het betreffende product.
4.	Reinig de containertafel met een vochtige doek.
Stap	Actie Afbeelding
5.	Ga te werk in omgekeerde volgorde om de containers weer in de machine te plaatsen.Opmerking: De uitgiftepijpen moeten na het terugplaatsen weer omlaag worden gedrukt.

Reinigen van het bekerplateau

Handelwijze

Ga bij het reinigen van het kannenplateau, het bekerplateau en de binnenkant van de machine te werk in onderstaande volgorde:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Draai het bekerplateau naar buiten.
2.	Neem de bekerhouder uit elkaar en reinig de delen.
3.	Breng de gereinigde delen in omgekeerde volgorde weer aan op hun plaats.

Dagelijks onderhoud

Algemeen

De lekbak is uitgerust met een sensor die aangeeft wanneer de bak vol is.

Waarschuwing Open de machine nooit terwijl het in werking is.

Reinigen Maak de lekbak en de droesbak schoon zoals hieronder beschreven:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Trek de lekbak naar u toe en neem deze uit de machine. De lekbak kan in verticale positie worden gedragen en is het gemakkelijkst te ledigen via een van de hoeken.
2.	Til de droesbak aan de voorkant iets op en neem deze uit de machine.
3.	Maak de droesbak leeg, reinig deze en plaats hierin een nieuwe afvalzak.
4.	Zet de droesbak terug in de machine.
5.	Zet de lekbak weer op zijn plaats.

Opmerkingen

• Wanneer filterpapier wordt gebruikt, is het aan te bevelen vaker te controleren of de droesbak niet te vol wordt en tweemaal te spoelen alvorens deze te verwijderen.
• Indien de droesbak en / of de lekbak te vol worden kan dit leiden tot storingen in de machine.

De binnenkant van de automaat reinigen

Let op Geen schuurmiddelen gebruiken.

Procedure

• De binnenkant van de automaat reinigen met een zachte, schone, vochtige doek en een geschikt reinigingsmiddel dat wordt aanbevolen door uw leverancier.
• De binnenkant van de automaat droogwrijven en ervoor zorgen dat alle resten van de reinigingsmiddelen zijn verwijderd.
• Alle onderdelen weer in de automaat plaatsen.

Alleen een vochtige doek gebruiken om de binnenkant van de automaat te reinigen, geen water uit de automaat gebruiken.

Reinigingsmiddel op de doek aanbrengen, niet rechtstreeks op de automaat.

De buitenkant van de automaat reinigen

Let op

Geen agressieve reinigingsmiddelen of schuurmiddelen gebruiken.

Procedure De buitenkant van de automaat reinigen met een zachte, schone, vochtige doek en een geschikt reinigingsmiddel dat wordt aanbevolen door uw leverancier. Vervolgens afnemen met een droge zachte doek.

Reinigingsmiddel op de doek aanbrengen, niet rechtstreeks op de automaat.

Snelspoelen

Handelwijze

Ga voor het uitvoeren van het snelspoelprogramma als volgt te werk:

Stap Actie In het display is af te		lezen
1.	Schakel de machine IN met de hoofdschakelaar.
2.	Druk op:om het snelspoelprogramma te initiëren	Spoelen starten druk op <+>
3.	Sluit de deur van de machine.
4.	Draai het bekerplateau naar buiten.
5.	Plaats een kan (min. inh.1.5 l) op het kannenplatform.
6.	Druk op:om het spoelen te starten.	Spoelen gestart Wachten a.u.b.!
7.	Maak de kan leeg en zet deze terug op het plateau wanneer u het pro-gramma wilt herhalen.
8.	Druk driemaal op:om de machine weer in werking te stellen.	In werking WACHTEN

De laatste controle

Procedure Om uw werk te beëindigen de onderstaande procedure volgen:

Handeling Afbeelding
• Zorgen dat de sensoren in de lekbak en de emmer zich op de juiste plaats bevinden.
• De deur van de automaat sluiten.
• De buitenkant van de automaat met een vochtige doek afnemen.
• Voer een testuigtifte uit

Dagelijkse verzorging (extra)

Indexlijst •Het geldbak legen

- De totalen-rapport oproepen

Het geldbak legen

Procedure

Om het geldbak te legen de onderstaande procedure volgen:

Stap Handeling Afbeelding
1.	De deuren openen.
2.	De sleutel van het geldbak in het sleutelgat doen en omdraaien.
3.	Het geldbak uit de automaat tillen en legen.

Totaalteller

Algemeen Het tellerdisplay geeft het totale aantal uitgegeven porties aan (niet resetbaar), alsmede het totale aantal uitgegeven porties sinds de laatste reset (tellers op nul gesteld).

Handelwijze Ga te werk als hieronder aangegeven om de totalen te bekijken:

Stap Actie In het display is te			lezen
1.	Open de deur van de machine. (De machine opent de operatormode met het menu Totaaltel- ler. Deze is in het display af te lezen).		Nres tot: xxxRes tot : xx
2.	Druk tweemaal op:	om de machine weer in werking te stellen.	In werkingWACHTEN !

Wekelijkse verzorging

Controlelijst •De automaat openen en uitschakelen

• Bijvullen van de containers voor instantproducten
  • Bijvullen van de FB-container
  •Hygiëneset
• De onderdelen van de freshbrewer reinigen
• Reinigen van de opzetstukken, de mengtrechters en de mengkamer van het doseersysteem voor de instantproducten
• Reinigen van het kannenplateau en het bekerplateau
  •Reinigen van de lekbak
• Reinigen van de droesbak en de bodemplaat
• De binnen- en buitenkant van de automaat reinigen
  • Gereinigde onderdelen weer aanbrengen, spoelen en laatste controle
  •Snelspoelen

De automaat openen en uitschakelen

De procedure van de dagelijkse reiniging herhalen:

• Beide deuren van de automaat openen
• De automaat uitschakelen met de hoofdschakelaar

Bijvullen van de containers voor instantproducten

Waarschuwing De scherpe kanten kunnen letsel veroorzaken!

Opmerkingen

• Vergewis u ervan dat alle productcontainers na het reinigen weer op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet. Let erop dat de producten niet worden gebruikt wanneer de uiterste houdbaarheidsdatum is verstreken.
• De productcontainer moet altijd eerst worden gereinigd, voordat deze voor een ander product wordt gebruikt. Bij instantproducten kan het in dat geval nodig zijn dat ook het doseersysteem moet worden bijgesteld. Dit is afhankelijk van het fabrikaat. Voor meer informatie hierover kunt u zich wenden tot de servicetechnicus.

Handelwijze

Ga, om de containers voor instantproducten bij te vullen, te werk als volgt:

Stap Actie Afbeelding
1.	Sluit de uitgiftepijpen door deze omhoog te draaien.
2.	De containers kunnen worden verwijderd door de vergrendelingspal omhoog te duwen en vervolgens naar voren te trekken. De containers kantelen dan iets naar voren.
	Opmerking: Houd de containers bij het uitnemen nooit vast aan de uitgiftepijpen.
3.	Verwijder de deksels.
4.	Vul de containers bij met het product.
5.	Doe de deksels weer op.

Bijvullen van de FB-container

Algemeen Het niveau van het product in de container is altijd zichtbaar.

Procedure Ga, om de FB-container bij te vullen, te werk als volgt:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Verwijder het deksel en vul koffie of thee bij.
2.	De container kan ook worden bijgevuld als deze geheel uit de machine is genomen.
3.	Druk daartoe op het lipje aan de onderkant van de container-houder, trek vervolgens de container naar u toe en neem deze uit de machine.
4.	Neem het deksel af.
5.	Vul de container bij.
6.	Sluit het deksel weer.

Hygiëneset

Om tijd te besparen tijdens het schoonmaken en bijvullen wordt aanbevolen om een Hygiëneset:

•mengtrechters
•mengtrechteropzetstukken
• mixerhuizen met waaiers
- uitgifteblok met slangen
- complete filterhouder
• brewcilinder met dompelaar
• schraper
•brewerslang met veer
•complete bekerrooster
•complete kannenrooster
- stofffilter (voor incidentele vervanging/reiniging

De onderdelen van de freshbrewer reinigen

Reinigen van de brewer Om de onderdelen van de brewer te reinigen de onderstaande procedure volgen:

Stap Handeling Afbeelding met schraper naar de achterzijde			Afbeelding met schraper naar de voorzijde
1.	De toevoerslang van de filterhouder en de uitgifte-blok verwijderen.
2.	De vergrendeling op de houder naar achteren drukken en de filterhou-der verwijderen.
3.	De filter verwijderen.De pakking en de filter-houder met de uitwerp-stift narr buiten drukken
4.	De filterhouder demonteren en reinigena, indien nodig de filter ontkalkena.
5.	De brewcilinder verwijderen• uw vingers onder de voorzijde van de cilinder plaatsen en naar voren trekken.
6.	De dompelaar naar beneden uit de brewcilinder trekken.
7.	De schraper verwijderen• de schraper draaien en recht omhoog tillen om hem te verwijderen en te reinigen.
8.	Alle gedemonteerde onderdelen (toevoerslang, filterplaat, filterhouder, pakking, schraper, dom-pelaar en brewcilinder) ten minste 15 minuten laten weken in heet water met een reinigingsmid-del. De onderdelen grondig afspoelen met schoon water en vervolgens afdrogen.

a. Reinigen en ontkalken: zie HACCP-richtlijnen.

Reinigen van de opzetstukken, de mengtrechters en de mengkamer van het doseersysteem voor de instantproducten

Waarschuwing

Alle doseersystemen voor instantproducten moeten volgens deze procedure worden gereinigd.

Handelwijze Ga bij het reinigen van het doseersysteem te werk in de onder aangegeven volgorde:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Verwijder de opzetstukken en de mengtrechters.
2.	Draai het mixerhuis rechtsom en verwijder deze. Draai vervolgens de waaier linksom en verwijder dit eveneens.
3.	Reinig de onderdelen in warm water met daarin een reinigingsmiddel.Spoel ze vervolgens grondig af met schoon water en wrijf ze droog.

Reinigen van het kannenplateau en het bekerplateau

Handelwijze

Ga bij het reinigen van het kannenplateau en het bekerplateau:

Stap Actie Afbeelding
1.	Til het kannenplateau omhoog, neem het eruit, en reinig het met warm water zonder het te door-weken.
2.	Open de deur en zet de machine uit (hoofdschakelaar).
3.	Verwijder de duimwiel schroe-ven waarmee de houder van het kannenplateau is vastgezet, neem deze uit de machine en reinig deze.
4.	Draai het bekerplateau naar bui-ten.
5.	Neem de bekerhouder uit elkaar en reinig de delen.
6.	Breng de gereinigde delen in omgekeerde volgorde weer aan op hun plaats.

Reinigen van de lekbak

Handelwijze

Ga, om de lekbak te reinigen, te werk in onderstaande volgorde:

Stap Actie Afbeelding
1.	Open de deur en schakel de machine uit (hoofdschakelaar).
2.	Verwijder de lekbak door deze voorzichtig naar voren te trekken.
3.	Giet de lekbak leeg.
4.	Reinig de lekbak met azijn.
5.	Het terugplaatsen geschiedt in omgekeerde volgorde.
6.	Controleer tot slot of de lekbak correct is teruggeplaatst.

Reinigen van de droesbak en de bodemplaat

Handelwijze

Ga, om de droesbak en de bodemplaat te reinigen, te werk als volgt:

Stap Actie Afbeelding
1.	Til de droesbak iets op en neem deze uit de machine.
2.	Maak de droesbak leeg en reinig deze.
3.	Til de bodemplaat omhoog en neem deze uit de machine.
4.	Reinig de bodemplaat met een vochtige doek.
5.	Breng de onderdelen in om-gekeerde volgorde weer op hun plaats.Opmerking: Vergewis u ervan, dat de uitgiftetuit (1) in de juiste positie staat.

De binnen- en buitenkant van de automaat reinigen

Indexlijst	De instant-containerplank, de sensoren van de lekbak en de afvalbak met een schone, vochtige doek reinigen en afdrogen.De deur en de binnen- en buitenkant van de behuizing reinigen en tot slot de bodem met een schone, vochtige doek afnemen.Alle onderdelen die in de week hebben gestaan grondig afspoelen met schoon en warm water.Alle onderdelen afdrogen met een droge doek.
Let op	Controleren of er geen vuil of reinigingsmiddel meer op de onderdelen zit.

Gereinigde onderdelen weer aanbrengen, spoelen en laatste controle

Indexlijst :

Handeling Afbeelding
De brewer weer monteren en in de automaat plaatsen.Controleren of de dompelaar in de cilinder over de gehele lengte op de juiste plaats blijft zitten. Bovendien controleren of de dompelaar vastklikt wanneer de cilinder wordt geplaatst. Zorgen dat de filterhouder tussen de schrapersteunen wordt geleid en dat de vergrendeling vastklikt.
De schraper weer moteren.
Alle onderdelen van het instant-productsysteem weer aanbrengen.Let op: er zijn twee soorten mengtrechters:Combi-mengtrechter voor suiker en melk (1). Deze trechter heeft een kleine opening.Mengtrechter voor alle andere instant-producten (2). Deze trechter heeft een kleine opening.
Alle productcontainers plaatsen.Controleer dat de productuitvoeren van de “instant” productcontainers terug op hun plaats ge-duwd worden.Let op: De containers moeten altijd worden teruggebracht in de originele positie.

Handeling Afbeelding

Zorgen dat de sensoren in de lekbak en de emmer correct zijn aangebracht.

Schakel de machine IN met de hoofdschakelaar.

Snelspoelen

Handelwijze

Ga voor het uitvoeren van het snelspoelprogramma als volgt te werk:

Stap Actie In het display is af te		lezen
1.	Druk op:om het snelspoelprogramma te initiëren	Spoelen starten druk op <+>
2.	Sluit de deur van de machine.
3.	Draai het bekerplateau naar buiten.
4.	Plaats een kan (min. inh.1.5 l) op het kannenplatform.
5.	Druk op:om het spoelen te starten.	Spoelen gestart Wachten a.u.b.!
6.	Maak de kan leeg en zet deze terug op het plateau wanneer u het pro-gramma wilt herhalen.
7.	Druk driemaal op:om de machine weer in werking te stellen.	In werking WACHTEN
8.	Reinig de machine van buiten met een vochtige doek.

WITTENBORG

Stap Actie In het display is af te	lezen
9.	Voer een testuitgifte uit.

Wekelijkse verzorging (extra)

Controlelijst •Na het (bij)vullen van de containers

- Handmatig spoelen

Na het (bij)vullen van de containers

Algemeen

Indien u wilt, dat de machine aangeeft wanneer de containers leeg raken, moet u na het (bij)vullen de gegevens in het systeem invoeren.

Handelwijze

Ga te werk in onderstaande volgorde om in te voeren dat de containers zijn (bij)gevuld:

Stap Actie In het display is af te		lezen
1.	Open de deur van de machine. (De machine opent de operatormode met het menu Totaaltel- ler. Deze is in het display af te lezen).	Nres tot: xxxRes tot : xx
2.	Druk op:	Vullen
3.	Druk op: om in het vulmenu te komen.	All containers vol druk op <+>
	Het is mogelijk, van afzonderlijke containers in te voeren dat deze zijn (bij)gevuld. Om van het ene naar het andere product te gaan, kunt u drukken op:
4.	Druk op: om in te voeren dat een of meer conai-ners zijn (bij)gevuld.	Vullen
5.	Druk tweemaal op: om de machine weer in werking te stellen.	In werkingWACHTEN

Opmerking Deze functie is optioneel.

Handmatig spoelen

Algemeen

Nadat de FB-brewer met de hand is gereinigd, zal deze informatie in het systeem van de machine moeten worden ingevoerd om de teller, die het aantal toegestane drankuitgiften tussen twee reinigingsbeurten bijhoudt, te resetten.

Handelwijze

Ga te werk in onderstaande volgorde om in te voeren dat de brewer met de hand is gereinigd:

Stap Actie In het display is te le-		zen
1.	Open de deur van de machine. (De machine opent de operatormode met het menu Totaaltel- ler. Deze is in het display af te lezen).	Nres tot: xxxRes tot : xx
2.	Druk op:Opmerking: Het is mogelijk dat u dit veld niet te zien krijgt. Dat is afhankelijk van de instellingen van uw machine.	Vullen
3.	Druk op:	Spoelen
4.	Druk op:	Spoelen brewer/ mengkamer →
5.	Druk op: om de invoerprocedu- re te initiëren.	Handmatig gespoeld druk op <+>
6.	Druk op: om in te voeren dat de machine met de hand gereinigd is.	Spoelen
7.	Druk tweemaal op: om de machine weer in werking te stellen.	In werking WACHTEN !

Opmerking Deze functie is optioneel.

Incidentele verzorging

Controlelijst • Reinigen van het stoffilter

• Reinigen van de productcontainers en de containertafel
  •Reinigen van de FB-container
• Ontkalken van de filterplaat
  • Vervangen van de filterplaat

Reinigen van het stoffilter

Algemeen

Het stoffilter moet worden gereinigd na ca. 10.000 drankuitgiftes.

Handelwijze

Ga, voor het reinigen van het stoffilter, te werk in onderstaande volgorde:

Stap Actie Afbeelding
1.	Open de deur en schakel de machine uit (hoofdschakelaar).
2.	Sluit de productcontainers af door de uitgiftepijpen omhoog te drukken.
3.	Verwijder de opzetstukken en vervolgens de mengtrechters.
4.	Steek uw vingers in de gaten en trek de filtereenheid naar voren tot u enige weerstand voelt.
5.	Til dan de filtereenheid iets op en trek deze verder naar voren om het geheel te kunnen verwij- deren.
6.	Verwijder het filter.
7.	Spoel het filter grondig schoon met heet water waaraan een reinigingsmid- del is toegevoegd.
8.	Plaats het filter pas terug wanneer het door en door droog is.
Stap	Actie Afbeelding
9.	Het terugplaatsen van de onder-delen geschiedt in omgekeerde volgorde.Opmerking:De uitgiftepijpen moeten na het terugplaatsen weer omlaag worden gedrukt.

Reinigen van de productcontainers en de containertafel

Waarschuwing De scherpe kanten kunnen letsel veroorzaken!

Opmerkingen • Deze reinigingsbeurt moet worden uitgevoerd wanneer een product door een ander wordt vervangen.

- Vergewis u ervan dat alle productcontainers na het reinigen weer op hun oorspronkelijke plaats worden teruggezet.

Handelwijze

Ga, om de productcontainers en de containertafel te reinigen, te werk in onderstaande volgorde:

Stap	Actie Afbeelding
1.	Open de deur en schakel de machine uit (hoofdschakelaar).
2.	De openingen van de containers worden gesloten wanneer u de uitgiftepijpen omhoog drukt.
3.	De containers kunnen worden verwijderd door de vergrendelingspal omhoog te duwen en vervolgens naar voren te trekken. De containers kantelen dan iets naar voren.
	Opmerking: Houd de containers bij het uitnemen nooit vast aan de uitgiftepijpen.
4.	Verwijder de containers en maak ze leeg.
5.	Reinig de binnenkant van de containers met een droge doek. Wanneer ze sterk vervuild zijn, kunnen ze worden gereinigd in heet water.Opmerking: Let erop dat de containers door en door droog zijn voordat ze weer worden gevuld.
6.	Reinig de containertafel met een vochtige doek.
7.	Ga te werk in omgekeerde volgorde om de containers weer in de machine te plaatsen.Opmerking:De uitgiftepijpen moeten na het terugplaatsen weer omlaag worden gedrukt.

Reinigen van de FB-container

Handelwijze

Ga, om de FB-container te reinigen, te werk als volgt

Stap Actie Afbeelding
1.	Open de deur en schakel de machine uit (hoofdschakelaar)
2.	Druk op het lipje aan de onderkant van de containerhouder en trek de FB-container uit de machine.
3.	Maak de container leeg.
4.	Zet de container ondersteboven op een tafel.
5.	Maak de nog vastzittende koffie-resten los door de koppeling te draaien en op de bodem van de container te kloppen.
6.	Wrijf de binnenkant van de container schoon met een droge doek.Opmerking: Let erop dat u de roerdraad niet beschadigt.
7.
	Indien u Ga verder vanaf
	klaar bent met schoonmaken stap 11
	een sterk verontreinigde container grondiger wilt reinigen		stap 8
8.	Draai de bevestigingsring met behulp van het handvat los en neem voorzichtig het doseer-systeem uit de container.Opmerking: Let erop dat u de roerdraad niet beschadigt.
9.	Reinig de container met warm water en wrijf deze droog.Opmerking: Gebruik hierbij geen borstel.
10.	Breng het doseersysteem weer aan op zijn plaats.
11.	Vul de container en plaats deze terug.

Opmerking De container mag niet in een vaatwasmachine worden gereinigd.

Ontkalken van de filterplaat

Algemeen

De filterplaat moet regelmatig worden ontkalkt (telkens na ca. 1.000 drankuitgiftes - afhankelijk van de hardheid van het water). Hiervoor kan een speciaal ontkalkingsmiddel worden besteld.

Handelwijze

Ga, om de filterplaat te ontkalken, te werk als volgt:

Stap Actie Afbeelding
1.	Open de deur en schakel de machine uit (hoofdschakelaar).
2.	Verwijder de filterrolhouder (indien aanwezig).
3.	Trek de uitlooppijpjes uit het uitgifteblok.Draai de uitgiftetuit omhoog.
4.Stap Actie Afbeelding	Druk de borgpal van de filterplaathouder naar achteren en trek de filterplaat naar u toe om deze te kunnen uitne-men.
5.	Druk op de uitwerpstift (1) zodat de afdichtings-ring (2) vrijkomt.
6.	De filterhouder demon-teren en reinigen, indien nodig de filter ontkal-ken.
7.	Ontkalk de metalen delen van de filterplaat.
8.	Reinig de rubberdichting, de afdichtingsring en de plaathouder met heet water.
9.	Monteer het filter in omgekeerde volgorde:• Vergewis u ervan dat bijhet terugmonteren de borgpal weer in de juiste positie springt en dat de schraperarmen vrij langs de filterplaat bewe-gen kunnen.• Controleer of de drukplaat (3) juist geplaatst is. (De gladde zijde moet zich aan de kant van de rubberdichting bevinden).
10.	Draai de uitgiftetuit weer in de juiste positie en breng de filterplaathouder weer aan op zijn plaats.

Opmerking Let op dat u het filter niet beschadigt!

Vervangen van de filterplaat

Algemeen

Vervang een verstopte filterplaat door een nieuw of ontkalkt exemplaar.

Handelwijze

Ga, om de filterplaat te vervangen, te werk in onderstaande volgorde:

Stap Actie Afbeelding
1.	Open de deur en schakel de machine uit (hoofdschakelaar).
2.	Verwijder de filterrolhouder (indien aanwezig).
3.	Trek de uitlooppijpjes uit het uitgifteblok.Draai de uitgiftetuit om-hoog.
4.	Druk de borgpal van de filterplaathouder in en trek de houder naar u toe om deze te kunnen uitnemen.
5.	Druk op de uitwerpstift zodat de afdichtingsring vrijkomt.
6.	Zet de filterplaat terug en breng de afdichtingsring weer aan op zijn plaats.
7.	Plaats de filterplaathouder terug in de brewer tot deze vergrendelt.• Vergewis u ervan dat de schraperarmen vrij langs de filterplaat kunnen bewegen.
8.	Draai de uitgiftetuit weer in de juiste positie en breng de filterrolhouder weer aan op zijn plaats.

Operatormode menu's

• Toegang tot de operatormode menu's
• Gebruikersinstellingen
• Totaalteller
• Basisinstelling
• Instelling van de machine
  • Service informatie

Operatormode menu's

Algemeen

Wanneer de machine zich in de operatormode bevindt, kunnen de keuzetoetsen op het bedieningspaneel worden gebruikt om gegevens uit te lezen en de machine in te stellen.

Omschrijving

Er zijn vijf algemene operatormode menu's, die voor alle gebruikers toegankelijk zijn.

Operatormode menu’s Omschrijving
Totaalteller te gebruiken voor:	het uitlezen van gegevens betreffende het totale aantal uitgegeven drankportieshet totaal van de ontvangstenhet totale aantal gegeven kortingenalsmede voor het instellen van de betalingen.
Spoelen om het spoelen van de machine te reguleren.
Basisinstelling	voor het uitlezen van gegevens en het instellen van de prijzen en portiegroottes van de afzonderlijke dranken.
Instelling van de machine voor overige instellingen.
Service informatie voor het invoeren en uitlezen van service- en onderhoudsgegevens.

Informatiedisplay

In de operatormode is de vereiste informatie af te lezen in het informatie-display op het bedieningspaneel.

Toegang tot de operatormode menu's

Omschrijving Toegang tot de operatormode menu's wordt verkregen door de deur te openen en op de voorkeuzetoetsen van het drankkeuzepaneel te drukken.

De machine opent de operatormode met het menu Totaalteller. Dit wordt in het display weergegeven.

Bedieningstoetsen Het kiezen en activeren van de gewenste menu's en bijbehorende opties geschiedt via de keuzetoetsen in het bedieningspaneel.

Display Het display toont de gekozen menu-optie en de instelwaarde. Om de bediening te vereenvoudigen branden de LED-signaallampjes boven de toetsen die kunnen worden gebruikt.

Functie van de toetsen De toetsen hebben in alle menu's dezelfde functies. Deze worden in de na- volgende tabel uiteengezet:

Toets Fundie
	Deze toets wordt als "omlaag"-toets gebruikt en dient om binnen hetzelfde menu van de ene optie naar de andere te gaan (bijv. om in het menu Totaalteller van de optie Totaalteller naar de optie Totaalbedrag).
	De "correctie"-toets wordt gebruikt als "omhoog"-toets en dient om naar de vorige menu-optie terug te gaan (bijv. om van "Periode 1stop" naar "Periode 1 start" terug te keren.Met de "clear"-toets kan ook rechtstreeks van de eerste naar de laatste menu-optie worden geschakeld (bijv. van Instell.App." naar "Hap.Hr. Korting".
	Deze toets dient als "piijtjestoets" naar rechts en dient om:- Van het ene hoofdmenu naar het andere te gaan,- binnen een menu-optie van het ene naar het andere menuveld te gaan,- om van een menu-optie terug te keren naar een hoofdmenu (bijv. van het "Reset tellers"-menu naar het "Reset +/-"-menu, of van het "Reset +/-"-menu terug naar het "Reset tellers"-menu).
	Deze toets wordt gebruikt als "min-toets"; wanneer hierop wordt gedrukt, wordt de instelwaarde lager.Opmerking: Eénmaal drukken verlaagt de ingestelde waarde met één eenheid. Door de vinger op te toets te houden wordt de instelsnelheid groter.

WITTENBORG

Toets Functie
	Deze toets wordt gebruikt als "plustoets"; wanneer hierop wordt gedrukt, wordt de instelwaarde hoger.Opmerking: Eénmaal drukken verhoogt de ingestelde waarde met één eenheid. Door de vinger op te toets te houden wordt de instelsnelheid groter.
	Op de kannentoets kan op elk gewenst moment worden gedrukt om terug te keren naar het menubegin of naar de uigiftemode (machine in bedrijf). Vanuit het menu Totaalteller keert men terug in de uitgiftemode door éénmaal op deze toets te drukken. Vanuit alle andere menu's moet tweemaal op deze toets worden gedrukt om in het menu Totaalteller te komen en driemaal om in de uitgiftemode te komen.

Afbeelding Schematische weergave van de besturingstoetsen:

Operatormode menustructuur

Hieronder is de Operatormode menustructuur weergegeven.

graph TD
    A["Total counter <down>"] --> B["EX, BDV, MDB"]
    B --> C["2 PR, EX, BDV, MDB"]
    C --> D["2 PR, EX, BDV, MDB"]
    D --> E["EX, BDV, MDB"]
    E --> F["EX, BDV, MDB"]
    F --> G["Reset counter"]
    G --> H["Reset +/-"]
    H --> I["Tot. coin vend no/amount"]
    I --> J["Money to tubes"]
    J --> K["Money to cashbox"]
    K --> L["Value overpay"]
    L --> M["Manual filling"]
    M --> N["Collected money"]
    N --> O["No. of slugs"]
    O --> P["Disp. change"]
    P --> Q["Man. del. money"]
    Q --> R["MDB Card audit"]
    R --> S["Tot. card vend no/amount"]
    S --> T["Revalued amount"]
    T --> U["BDV, MDB Coin action"]
    U --> V["Cash collected"]
    V --> W["Dispense coins"]
    W --> X["Coin, value"]
    X --> Y["Manual filling"]

    Z["Filling <down>"] --> AA["Rinse <down>"]
    AA --> AB["Rinse brewer/mix"]
    AB --> AC["Rinse start"]
    AC --> AD["Rinse brewer"]
    AD --> AE["Rinse start"]
    AE --> AF["Manual rinsed"]

    AG["Basic operation Press sel.button"] --> AH["Number free"]
    AH --> AI["Group no. free"]
    AI --> AJ["Number paid"]
    AJ --> AK["Group no. paid"]
    AK --> AL["Amount"]
    AL --> AM["Price info."]
    AM --> AN["Price set."]
    AN --> AO["Set quantities"]
    AO --> AP["Quantity set."]
    AP --> AQ["Group no."]
    AQ --> AR["Group no. set."]

    AS["Machine setting <down>"] --> AT["Free vend"]
    AT --> AU["Free vend set."]
    AU --> AV["Beep"]
    AV --> AW["Beep set."]
    AW --> AX["Multi-brew"]
    AX --> AY["Default pots set."]
    AY --> AZ["Key discount"]
    AZ --> BA["Discount percent"]
    BA --> BB["Clock function"]
    BB --> BC["Clock on/off"]
    BC --> BD["Clock setting"]
    BD --> BE["Active periods"]
    BE --> BF["Period 1 start"]
    BF --> BG["Period 1 stop"]
    BG --> BH["Period 7 start"]
    BH --> BI["Period 7 stop"]
    BI --> BJ["Happy hour"]
    BJ --> BK["Period 1 start"]
    BK --> BL["Period 1 stop"]
    BL --> BM["Period 7 start"]
    BM --> BN["Period 7 stop"]
    BN --> BO["Happy hour discount"]
    BO --> BP["Discount percent"]

    CA["Service info. <down>"] --> CB["Program version"]
    CB --> CC["Log/event book"]
    CC --> CD["Event error"]
    CD --> DE["Reset log book"]
    DE --> DF["Reset +/-"]

Menu Totaalteller bij executive muntmekanisme

Algemeen

Het menu Totaalteller dient om gegevens uit te lezen omtrent het aantal dranken dat is uitgegeven, het totale bedrag aan ontvangsten, en het totaal van de gegeven kortingen. Binnen dit menu kunnen ook de tellers op nul worden gezet (resetten).

Opties Het menu Totaalteller heeft de volgende opties:

• Totaalteller
• Totaalbedrag
• Totaal aantal kortingen
• Kortingsbedrag
• Reset Tellers
• Muntencontrole
• Kaartcontrole
  • Geldhandelingen

Toegang Om toegang te krijgen tot de opties van dit menu:

• Open de deur van de machine
• De machine opent de operatormode met het menu Totaalteller (optie Totaalteller).

Totaaltel- ler

Nres tot: xxx Res tot : xx

In het display is het totale aantal uitgegeven drankporties (niet resetbaar), alsmede het totale aantal uitgegeven porties sinds de laatste keer dat de tellers op nul werden gezet.

Zie ook "Totaalteller"

Totaalbedrag

Totaalbedrag : x,xx

De optie Totaalbedrag dient om het totaalbedrag aan ontvangsten uit te lezen.

Actie Functie
Druk op: In het display is het totaalbedrag aan	ontvangsten te zien sinds de laatste keer dat de tellers op nul werden gezet.

De optie Totaalbedrag is niet beschikbaar wanneer de Prijsmode door de leverancier op "Index" is gezet.

Totaal Aantal Kor- tingen

HH no : x Key nr: xx

De optie Totaal Aantal Kortingen dient om het totale aantal verstrekte Happy Hour-kortingen binnen een bepaalde periode, alsmede het totale aantal verkopen met sleutelkorting, uit te lezen.

Toets Functie
Druk op: Het display toont het totale aantal	uitgegeven dranken met happy hour- of sleutelkorting, die zijn uitgegeven sinds de tellers voor het laatst op nul zijn gezet.

Totaalbedrag Kor- tingen

HH kort. : x Key nr: xx

De optie Totaalbedrag Kortingen dient om het totale bedrag aan kortingen, verstrekt op happy hour-verkopen en in de vorm van sleutelkorting, uit te lezen.

Toets Functie
Press Het display toont het totaalbedrag	van de verstrekte kortingen en het totale aantal uitgegeven drankporties sinds de tellers voor het laatst op nul zijn gezet.

De optie Totaalbedrag Kortingen is niet oproepbaar wanneer de Prijsmode door de leverancier op "Index" is gezet (Cashflow 530).

Reset Tellers

Reset tellers ->

De optie Reset Tellers dient om alle tellers op nul te zetten.

Toets Functie
Druk op Geeft toegang tot de optie Reset	Tellers.
Druk op:en vervolgens...	Activeert de reset optie.
...op een van deze toetsen De tellers wo	den op nul gezet, waarna het programma automatisch terugkeert naar de optie Reset Tellers.

Muntencontrole

De optie Muntencontrole laat de gegevens zien die zijn geregistreerd door de muntinworptellers.

Toets Functie
Druk op: Geeft toegang tot de muntencontrole.
○○○ ○○○ ○○○ ○○○

De muntencontrole biedt de volgende opties:

• Bedrag / Aantal
  • Geld naar kokers
  • Geld naar geldbak
  • Overwaarde
• Handmatig gevuld
• Reeds geind
  • Aantal foutinworpen
  • Uitgegeven wisselgeld
  • Handmatig uitgegeven geld

Bedrag / aantal Deze optie dient om de totale waarde en het totale aantal van de met munt-geld betaalde uitgegeven dranken uit te lezen.

Toets Functie
Druk op:	In het display kan de totale waarde alsmede het totale aantal van de met muntgeld betaalde uitgegeven dranken worden afgelezen.

Geld naar Kokers

Geld naar kokers

Met de optie Geld naar Kokers kan worden uitgelezen, welk bedrag aan ingeworpen munten in de kokers is verzameld. De teller geeft de exacte waarde aan van het geld dat zich in de kokers bevindt.

Toets Functie
Druk op: Het geldbedrag dat zich in de kokers

Geld naar Geld- bak

Geld naar geldbak

Met de optie Geld naar Geldbak kan worden uitgelezen, welk bedrag aan ingeworpen munten in de geldbak is verzameld.

Toets Functie
Druk op: Het geldbedrag dat zich in de geldbakbevindt kan worden uitgelezen.

Overwaarde

Overwaarde

Met de optie Overwaarde kan worden uitgelezen, welk bedrag vanwege een tekort aan munten in het muntenmodule (bijv. wanneer het signaal "alleen gepast betalen" aan was en/ of in verband met een tijdgebonden korting) niet kon worden teruggegeven, indien in de Wisselmode "Crediteren>overwaarde" is geactiveerd..

Toets Functie
Druk op: Het geldbedrag dat niet kon wordenteruggegeven kan worden uitgelezen.

Handmatig Gevuld

Handmatig gevuld

Met de optie Handmatig Gevuld kan worden uitgelezen, welk bedrag handmatig is bijgevuld en geregistreerd als handmatig bijgevuld wisselgeld wanneer de optie "Kaart / Munt" is geactiveerd.

Toets Functie
Druk op: Het geldbedrag dat handmatig als	wisselgeld werd bijgevuld en als zodanig werd geregistreerd kan worden uitgelezen.

NB: Deze optie is niet beschikbaar bij het Executive muntmechanisme.

Reeds Geind

Reeds geind

Met de optie Reeds Geïnd kan worden uitgelezen, welk bedrag al uit de geldbak is gehaald zonder dat de tellers op nul werden gezet.

Toets Functie
Druk op: Het geldbedrag dat al uit de geld	dbak is gehaald zonder dat de tellers op nul werden gezet kan worden uitgelezen.

Hiervoor is het wel noodzakelijk, dat wanneer geld uit de geldbak wordt gehaald, dit bedrag wordt geregistreerd onder de optie Geïnd Geld.

Aantal Foutinworpen

Aantal foutinworpen

Met de optie Aantal Foutinworpen kan het aantal foutieve munten worden afgelezen dat door de muntcontrole-eenheid niet werd geaccepteerd.

Toets Functie
Druk op: Het aantal als foutinworp gerigistreerde	munten kan worden uitgelezen.

NB: Deze optie is alleen beschikbaar bij het MDB muntenmodule.

Uitgegeven Wisselgeld

Uitgegeven wissel- geld

Met de optie Uitgegeven Wisselgeld kan worden uitgelezen, welk bedrag aan wisselgeld werd teruggegeven.

Toets Functie
Druk op: Het bedrag aan uitgegeven wiss	selgeld kan worden afgelezen.

Handmatig Uitge- geven Geld

Handm. uitg. geld

Met de optie Handmatig Uitgegeven Geld kan worden uitgelezen, welk bedrag aan wisselmunten uit de kokers is uitgegeven bij geactiveerde "Kaart / Munt"-optie.

Toets Functie
Druk op: Het uit de muntkokers teruggege	even geldbedrag kan worden afgelezen.

WITTENBORG

Toets Functie
Druk op: Terug naar de optie Muntencontrole.

NB: Bij het Executive muntenmodule moet voor teruggave van munten uit de muntkokers op de muntretourtoets van het muntenmodule worden gedrukt.

Kaartcontrole

Kaartcontrole->

De optie Kaartcontrole laat de gegevens zien die zijn geregistreerd als kaartverkopen.

Toets Functie
Druk op: Geeft toegang tot de kaartcontrole

De kaartcontrole heeft de volgende opties:

• Bedrag / Aantal
• Bijtelling

Bedrag / Aantal

Bedrag xxxxxxxx
Aantal	x

Deze optie dient om de totale waarde en het totale aantal van de met kaart betaalde uitgegeven dranken uit te lezen.

Toets Functie
Druk op:○○○ ○●● ○○○ ○○○[IMAGE]	In het display kan de totale waarde alsmede het totale aantal van de met kaart betaalde uitgegeven dranken worden afgelezen.

NB: Deze optie is alleen beschikbaar bij het MDB/ICP muntenmodule.

Bijtel- ling

BijtellingAantal

x

Met deze optie kan het totaalbedrag worden uitgelezen dat op de creditsom van een kaart is bijgeteld.

Toets Functie
Druk op: Het bedrag dat op de creditsom	van een kaart is bijgeteld kan worden afgelezen.

WITTENBORG

Toets Functie
Druk op: Terug naar de optie Kaartcontrole.

Geldhandelingen

Geldhandelingen ->

De optie Geldhandelingen dient om fysieke geldhandelingen te registreren.

Toets Functie
Druk op: Geeft toegang tot de "Kaart / Munt"-optie.

De optie Geldhandelingen biedt de volgende keuzemogelijkheden:

• Geind Geld
• Muntuitgifte
• Handmatig vullen

NB: Deze optie is niet beschikbaar bij het Executive muntenmodule.

Geind Geld

Geind geld Druk op: <+>

Met de optie Geïnd Geld kan elektronisch het geldbedrag worden ingevoerd dat uit de kaslade wordt genomen. Dit bedrag wordt dan vastgelegd in de Reeds Geïnd-teller:

Toets Functie
Druk op: Geeft toegang tot de	Geïnd Geld optie.
Druk op: Het uit de geldbak genomen bedrag	wordt geregistreerd en is afleesbaar op de Reeds Geïnd-teller

Muntuitgifte

Muntuitgifte ->

De optie Muntuitgifte dient om handmatig een aantal munten te laten uitgeven door de muntkokers (1-16) van het muntenmodule.

Stap Toets Functie
1.	Druk op: Geeft toegang tot de	optie Muntuitgifte
2.	Druk op: Activeert de optie Muntuitgifte	Muntuitgifte
3.	Vanaf dit punt hebt u de volgende mogelijkheden:
	Wanneer: Ga dan verder met stap:
	u een bepaalde koker wilt kiezen (1-16) 4
	u het aantal uit te geven munten wilt verhogen		5
	u het aantal uit te geven munten wilt verlagen		6
	u het eens bent met de aangegeven koker en het aantal uit te geven munten, en wilt terugkeren naar de optie Muntuitgifte		7
4.	Druk op: om een keuze te mak	en uit de verschillende muntkokers van het muntenmodule.
5.	Druk op: om het aantal uit te ge	even munten uit de gekozen muntkoker te verhogen.
6.	Druk op: om het aantal uit te ge	even munten uit de gekozen muntkoker te verlagen.
7.	Druk op: wanneer u het eens b	bent met de aangegeven koker en het aantal uit te geven munten. Het programma keert dan automatisch terug naar de optie Muntuitgifte.

Wanneer: Ga dan verder met stap:
u een bepaalde koker wilt kiezen (1-16) 4
u het aantal uit te geven munten wilt verhogen	5
u het aantal uit te geven munten wilt verlagen	6
u het eens bent met de aangegeven koker en het aantal uit te geven munten, en wilt terugkeren naar de optie Muntuitgifte	7

NB: Deze optie is niet beschikbaar bij het Executive muntmechanisme: Bij dat module kunt u munten laten uitgeven door op de muntretourtoets van het muntmechanisme te drukken.

Handmatig Vullen

Handmatig vullen Druk op: <+>

De optie Handmatig Vullen dient om het bedrag dat handmatig in het muntmechanisme wordt gevuld electronisch vast te leggen. Dit bedrag wordt dan geregistreerd onder de optie Muntcontrole.

Toets Functie
Druk op: Geeft toegang tot de optie Handmatig	Vullen.
Druk op: Het in het muntmechanisme ge	vuldebedrag wordt vastgelegd en getoond opde teller Handmatig Vullen.
Druk op: Terug naar de optie Geldhandelingen.

Het ingeworpen bedrag wordt niet als contante betaling, maar als wisselgeld geregistreerd. De ingeworpen munten worden verdeeld over de toegewezen kokers van het muntmechanisme. Indien de kokers vol zijn, worden de resterende ingeworpen munten naar de geldbak gevoerd.

Vullen

Containers gevuld Zie "Containers gevuld"
Vullen
Opmerking	Het is mogelijk dat deze mededeling niet verschijnt. Dat is afhankelijk van de instellingen van de machine.
Spoelen
Spoelen brewer / mengkamer	Zie "Spoelen - Spoelen van brewer en mengkamer"
Spoelen brewer / mengkamer →
Spoelen van de brewer	Zie "Spoelen van de brewer"
Spoelen brewer
Handmatig gespoeld	Zie "Handmatig gespoeld"
Handmatig gespoeld druk op <+>

Basisinstellingen

Algemeen	Met de opties onder Basisinstellingen kunnen gegevens worden uitgelezen en prijzen worden ingesteld, hoeveelheden van alle beschikbare drankop-ties beperkt worden gewijzigd.
Opties	Onder Basisinstellingen zijn de volgende opties beschikbaar:Aantal gratis verstrekte drankenAantal betaalde drankenOpbrengstPrijsDoseringGroepnummer
Toegang en be-diening
	Toets Functie
	Open de deur van de machine. De machine opent de operatormode met het menu Totaalteller.
	Druk tweemaal op:
Basisinstellingen Druk voorkeuzetoets
Chocolade Aantal betaald: x	Kies de drank die u wilt instellen door op de corresponderende voorkeuzetoets op het bedieningspaneel te drukken (druk bijv. op de toets [KOFFIE] om koffie in te stellen, op de toets [KOFFIE MET SUIKER] om koffie met suiker in te stellen, etc.).	In het display is af te lezen, welk aantal porties van de betreffende drank is uitgegeven sinds de tellers voor het laatst op nul zijn gezet.

Het is te allen tijde mogelijk, informatie op te vragen en instellingen te wijzigen, ongeacht in welke andere optie van het systeem u zich bevindt. Wanneer u zich bijvoorbeeld bevindt in de optie "Aantal Betaald" voor koffie en u drukt op de keuzetoets [KOFFIE MET SUIKER], dan krijgt u toegang tot de gegevens "Aantal Betaald" voor koffie met suiker.

Aantal Gratis

Chocolade Aant.gratis: x

Deze optie dient als teller en wordt gebruikt voor het uitlezen van het aantal gratis drankporties die van de gekozen drank en van de vooraf ingestelde drankgroepen zijn uitgegeven.

Toets Functie
Druk op: Het display toont het aantal uitgegeven
	gratis porties van de gekozen drank sinds de tellers voor het laatst op nul zijn gezet.

Aantal Gratis per Groep

Chocolade Groep x: x

Toets Functie
Druk op: Het display toont het aantal uitgegeven
	gratis porties van de gekozen groepsinds de tellers voor het laatst op nulzijn gezet.

De getoonde groep is de groep waarbij de betreffende drank is ingedeeld. Om toegang te krijgen tot andere groepen kan op de corresponderende keuzetoetsen worden gedrukt.

	Toets Functie
ChocoladeAant.gratis: x	Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie AantalGratis.

Toets Functie
Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie Aantal Gratis.

WITTENBORG

Aantal Betaald

Deze optie dient als teller en wordt gebruikt voor het uitlezen van het aantal betaalde drankporties die van de gekozen drank en van de vooraf ingestelde drankgroepen zijn uitgegeven.

Aantal Betaald per Groep

ChocoladeGroep x:

x

Toets Functie
Druk op: Het display toont het aantal uitgegeven	gegevenbetaalde porties van de gekozen groepsinds de tellers voor het laatst op nulzijn gezet.

De getoonde groep is de groep waarbij de betreffende drank is ingedeeld. Om toegang te krijgen tot andere groepen kan op de corresponderende keuzetoetsen worden gedrukt.

ChocoladeAant.betaald:

x

Toets Functie
Druk op: Terug naar de optie Aantal Betaald.

Opbrengst

Chocolade
Opbrengst:	x,xx

Deze optie dient als teller en wordt gebruikt voor het uitlezen van de totale opbrengst van de gekozen drank.

Toets Functie
Druk op: Het display toont de totale opbrengst van de drank sinds de tellers voor het laatst op nul zijn gezet.

Deze optie wordt niet getoond wanneer in de Prijsmode "Index" is ingesteld.

Prijsinformatie

Chocolade

Prijs : x,xx

Deze optie dient om de prijzen voor de gekozen drank in te stellen.

Toets Functie
Druk op: Het display toont de prijs (of prijsindex)	van de gekozen drank.

Prijs instellen of wijzigen

Chocolade

Prijs inst.: x,xx

Toets Functie
Druk op: Het display toont de ingestelde	prijs #.##
Druk op...: ...om de prijs te verlagen.
Druk op...: ...om de prijs te verhogen.
Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie Prijs	Instellen.

Dosering

Chocolade Dosering inst. ->

Met deze optie kan de water- en productdosering voor de te kiezen dranken worden ingesteld.

Toets Functie
Druk op: Het display toont de drank en	"Dosering inst(ellen). ->".
Druk op: Het display toont een component.
Druk op...: ...om naar een andere component (bijv. water, ingrediënt, mengtijd) te gaan

Dosering instellen of wijzigen

Toets Functie
Druk op...: om de dosering te verlagen.
Druk op...: ...om de dosering te verhogen.
Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie[DZYCD]	Dosering.

Groep Nummer

Chocolade

Groep : x

Wanneer u informatie wenst over het aantal betaalde en gratis drankuitgiften van een bepaalde categorie dranken, kunt u deze in een groep onderbrengen. Met deze optie kunt u een dergelijke groep instellen.

Toets Functie
Druk op: Het display toont bijv. "Groep: 1".
Druk op de keuzetoets van de drank die u in een groep wilt opnemen...	...om de groep in te stellen of te wijzigen.
Druk op: Het display toont "Groep Instellen".
Druk op...: ...om het groepnummer in te stellen (aftellend).
Druk op...: ...om het groepnummer in te stellen (optellend).
Druk op...: ...om naar de optie Groep Nummer terug te gaan.
Drank blokkeren Stel in: groep = 0
Ongedoseerd heet water Stel in: groep = 22
Ongedoseerd koud water Stel in: groep = 23

Machine instellen

Algemeen

Met de optie Machine instellen kunt u de machine naar uw eigen wens configureren.

Instelopties Het instelmenu biedt de volgende opties:

• Gratis s
• Zoemer
• Kannen (multibrew)
• Sleutelkorting
  • Klokstatus en -functies
• Klok instellen
  • Tijd in Werking
• Happy Hour
  • Happy Hour Korting

Toegang en wer- king

U krijgt toegang tot de optie Machine instellen door:

1. de deur van de machine te openen (de machine opent de operatormode met het menu Totaalteller).
2. driemaal op de toets te drukken.

In het display verschijnt de melding "Machine Instellen".

Gratis

Deze optie dient om de machine in te stellen op gratis uitgifte.

In het display verschijnt "Gratis status UIT" of "Gratis status AAN".

Gratis Status in- stellen of wijzigen

Deze optie dient om de Gratis Status in te stellen.

GratisStatus: UIT	Toets Functie
	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de	optie Gratis.
	Druk op...: ...om de optie Gratis te activeren.
	Druk op...: ...om de optie Gratis op "UIT"	te zetten.
	Druk op...: ...om de optie Gratis op "AAN" te zetten.
	Druk op...: ...om naar de optie Gratis terug te gaan.

Zoemer Met deze optie kan het geluidssignaal op AAN of UIT worden gezet.

Zoemer instellen op AAN of UIT

Zoemer Status:

AAN

Toets Functie
Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de	optie Zoemer.
Druk op...: ...om de optie Zoemer te activeren.
Druk op...: ...om de optie Zoemer op "UIT" te zetten.
Druk op...: ...om de optie Zoemer op "AAN" te zetten.
Druk op...: ...om naar de optie Zoemer terug te gaan.

Kannen (multi-brew)

De optie Kannen (multibrew) dient om vooraf het aantal drankporties in te stellen dat zal worden uitgegeven wanneer de kannentoets wordt geactiveerd (is bijv. het ingestelde aantal 5, dan worden - wanneer u op de kannentoets drukt - automatisch 5 drankporties in de kan gevuld, vooropgesteld dat u dit aantal niet wijzigt voordat u op de toets drukt.

Voorinstelling van het aantal uit te geven drankporties instellen of wijzigen

Kannen

Porties: x

Toets Functie
Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de	optie Kannen.
Druk op...: ...om de voorinstelling van het	aantal porties te activeren. In het display verschijnt de mededeling "Porties instellen".
Druk op...: ...om het aantal porties te verminderen.
Druk op...: ...om het aantal porties te ver hogen.
Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie	Kannen.

WITTENBORG

Saldotekort

Wanneer het betaalsaldo voor de ingestelde kannenuitgifte onvoldoende is, zal de machine nog 10 seconden wachten op bijbetaling. Indien voldoende wordt bijbetaald, zal de uitgifte in de kan worden voortgezet. Wanneer binnen deze 10 seconden niet voldoende geld is bijbetaald, wordt de kannenuitgifte gestopt.

Sleutelkorting

Deze optie kan ook dienen om een kortingspercentage in te stellen voor drankuitgiften waarbij gebruik wordt gemaakt van de functie Sleutelkorting (de instelling 20 geeft bijv. een korting van 20% wanneer de functie Sleutelkorting wordt geactiveerd). De instelling 100% betekent gratis uitgifte bij gebruikmaking van een sleutel.

Wanneer "Index" is ingesteld, zal de waarde worden opgeteld bij de "normale" prijsindex.

Sleutelkorting in- stellen of wijzigen

Sleutelkorting xxx procent

Toets Functie
Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de optie	Sleutelkorting.
Druk op...: ...om de instelmogelijkheid voor korting	te activeren. In het display verschijnt de mededeling "Sleutelkorting### procent".
Druk op...: ...om de korting te verlagen.
Druk op...: ...om de korting te verhogen.
Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie	Sleutelkorting.

Klokstatus Deze optie dient om de klok AAN of UIT te zetten.

De volgende functies zijn alleen geactiveerd wanneer de klokstatus op AAN staat: tijdaanduiding, tijd in werking, happy hour, happy hour korting.

Klok aan- of uitzet- ten

KlokStatus : AAN

Klok inst.:xx

Toets Functie
Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de optie	Klokstatus.
Druk op...: ...om de optie Klokstatus te activeren.	In het display verschijnt de mededeling "Klok instellen (aan, uit)".
Druk op...: ...om de klokstatus op UIT te zetten. In	het display verschijnt de mededeling "Klok inst.: UIT.
Druk op...: ...om de klokstatus op AAN te zetten. In	het display verschijnt de mededeling "Klok inst.: AAN.
Druk op...: ...om terug te gaan naar de optie	Klokstatus.

Klok Deze optie dient om datum en tijd in te stellen.

In het display verschijnen datum en tijd (jaar, maand, datum, weekdag, uur en minuten) Om deze optie te kunnen instellen moet de Klokstatus op AAN staan.

Datum en tijd in- stellen of wijzigen

Klok : YY.MM.DD WW.HH.MM

Stap Toets Functie
1.	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de optie Klok.
2.	Druk op...: ...om de datuminstelling te activeren (bijv. display = 95.01.11)
3.	Druk op...: ...om het jaartal te verlagen.
4.	Druk op...: ...om het jaartal te verhogen.
5.	Druk op...: ...om de maand in te stellen; het display zal eenmaal ## knipperen en dan de maand tonen (bijv. 01)
6.	Druk op...: ...om de maandaan duiding te verlagen.
7.	Druk op...: ...om de maandaan duiding te verhogen.
8.	Druk op...: ...om de datum in te stellen; het display zal eenmaal ## knipperen en dan de datum tonen (bijv. 11).
9.	Druk op...: ...om de datumaand duiding te verlagen.

WITTENBORG

Stap Toets Functie
10.	Druk op...: ...om de datumaand	duiding te verhogen.
11.	Druk op...: ...om de tijdinstelling	te activeren.
12.	Herhaal de stappen 3 t/m 11. U kunt nu de tijd en de dag van de week instellen.Opmerking: Het is niet nodig om de dag van de week in te stellen. Dit gebeurt automatisch op basis van de ingestelde datum.
13.	Druk op...: ...om naar de optie	Klok terug te gaan.

Tijd in Werking

Met deze optie kan de periode worden ingesteld gedurende welke de machine in werking moet zijn (bijv. tijdens de werktijden). Om deze tijdsperiodes in te kunnen stellen moet de klokstatus op AAN staan. Er kunnen zeven periodes worden ingesteld.

De eerder ingestelde periodes worden in het display getoond.

Tijd in Werking in- stellen of wijzigen

Tijd in Werking Periodes instellen ->

Stap Toets Functie
1.	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de optie Tijd in
2.	Druk op...: ...om de eerste periode in te stellen. (Display = Periode 1 start.)
3.	Druk op...: ...om telkens een dag terug te gaan.
4.	Druk op...: ...om telkens een dag vooruit te gaan.	Opmerking: om voor elke dag dezelfde periode in te stellen, moet in het display == als dagaanduiding staan.
5.	Druk op...: ...om de tijd in te stellen, te beginnen met het uur. Het display zal eenmaal ## knipperen en dan het uur tonen.
6.	Druk op...: ...om de tijdaanduiding telkens een uur vroeger te stellen.
7.	Druk op...: ...om de tijdaanduiding telkens een uur later te stellen.
8.	Druk op...: ...om de minuten in	te stellen.Het display zal eenmaal ## knipperen en dan de minuten tonen.
9.	Druk op...: ...om de tijdaanduid	ing telkens een minuut vroeger te stellen.
10.	Druk op...: ...om de tijdaanduid	ing telkens een minuut later te stellen.
11.	Druk op...: ...om de laatste dag	en uitschakeltijd van de eerste periode in te stellen.(Display = Periode 1 stop)
12.	Herhaal de stappen 3 t/m 11.
13.	Druk op...: ...om de volgende p	periode in te stellen.
14.	Druk op...: ...om naar de optie	Tijd in Werking terug te gaan.

Happy Hour

Met deze optie kunnen de periodes worden ingesteld tijdens welke de uitgifte van dranken met korting (100% = gratis) is. Om deze optie te kunnen instellen of wijzigen dient de Klokstatus op AAN te staan. Er zijn 7 periodes mogelijk.

Tijdens het Happy Hour is in het display een doorlopende tekst te zien. Deze tekst kan alleen via de seriële communicatiepoort in VIDTS-formaat worden ingelezen.

Happy Hour tijden instellen of wijzi-gen

Happy hour Ingest. tijden ->

Stap Toets Functie
1.	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de optie Happy Hour.
2.	Druk op...: ...om de eerste periode in te stellen. (Display = Periode 1 start.)
3.	Druk op...: ...om telkens een dag terug te gaan.
4.	Druk op...: ...om telkens een dag vooruit te gaan. Opmerking: om voor elke dag dezelfde Happy Hour- periode in te stellen, moet in het display == als dagaanduiding staan.
5.	Druk op...: ...om de tijd in te stellen, te beginnen met het uur. Het display zal eenmaal ## knipperen en dan het uur tonen.
6.	Druk op...: ...om de tijdaanduiding telkens een uur vroeger te stellen.
7.	Druk op...: ...om de tijdaanduiding telkens een uur later te stellen.
8.	Druk op...: ...om de minuten in	te stellen.Het display zal eenmaal ## knipperen en dan de minuten tonen.
9.	Druk op...: ...om de tijdaanduid	ing telkens een minuut vroeger te stellen.
10.	Druk op...: ...om de tijdaanduid	ing telkens een minuut later te stellen.
11.	Druk op...: ...om de laatste dag	en uitschakeltijd van de eerste periode in te stellen.(Display = Periode 1 stop)
12.	Herhaal de stappen 3 t/m 11.
13.	Druk op...: ...om de volgende p	periode in te stellen.
14.	Herhaal de stappen 2 t/m 10 tot alle periodes zijn ingesteld.
15.	Druk op...: ...om naar de optie	Happy Hour terug te gaan.

Deze optie dient om een kortingspercentage in te stellen voor dranken die tijdens een Happy Hour periode worden uitgegeven (Bijv. de instelling 20 betekent, dat tijdens de Happy Hour periode 20% korting op de gekozen drank wordt gegeven). De instelling 100% betekent gratis uitgifte gedurende deze periode. Om deze optie te kunnen instellen of wijzigen moet de Klokstatus op AAN staan.

Wanneer "Index" is ingesteld, zal de waarde worden opgeteld bij de "normale" prijsindex.

Happy Hour kor- ting instellen of wijzigen

Happy hour krt. xx procent

Toets Functie
Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de	optieHappy Hour korting.
Druk op...: ...om de optie Happy Hour korting te activeren.
[DHYK4]
Druk op...: ...om het kortingspercentage te verlagen.
Druk op...: ...om het kortingspercentage te verhogen.
Druk op...: ...om naar de optie Happy Hour korting terug te gaan.

Service-informatie

Algemeen	De opties van het Service informatie-menu verschaffen informatie over de servicebeurten die de machine heeft ondergaan.
Opties van het Service-informatie menu	Het Service-informatie menu biedt de volgende opties:ProgrammaversieLogboek / VoorvallenboekReset Logboek
Toegang	Om toegang te krijgen tot de opties van het Service-informatie menu:
	Toets Functie
	Open de deur van de machine. De machine opent de operatormode met het menu Totaalteller.
	Druk viermaal op: In het display verschijnt: "Service Info".
	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de gegevens die in Service-informatie zijn opgeslagen.
Programmaversie	Deze optie geeft informatie over de versie van de in gebruik zijnde machine.
Toegang tot de Programmaversie	Druk op de om de programmaversie van VMC en SPC weer te geven.
VMC V.XXXXXXXXSPC V.XXXXXXXX
Logboek / Voorvallenboek	Deze optie dient om gegevens uit de machine uit te lezen:Storing / voorvalFrequentieEerste / laatste voorval.

Gegevens uitlezen

Logboek

->

Stap Toets Functie
1.	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de optie	Logboek / Voorvallenboek.
2.	Druk op...: ...om storing / voorval uit te lezen.
3.	Druk op...: ...om de volgende storing / het volgende voorval uit te lezen.
4.	Herhaal stap 3 tot alle gegevens zijn uitgelezen.
5.	Druk op...: ...om naar de optieLogboek /	Voorvallenboek terug te gaan.

Reset logboek

Reset logboek ->	Toets Functie
	Druk op...: ...om toegang te krijgen tot de	optie "Reset logboek".
	Druk op...: ...om de optie "Reset logboek"	te activeren.
	Druk op...: ...om naar de optie "Reset logboek"	terug te gaan.

Opsporen en verhelpen van storingen

Samenvatting

Overzicht van uit te voeren controles en te nemen maatregelen.

Algemeen

Onderstaande meldingen zijn in het display af te lezen en blijven zichtbaar tot de storing is verholpen. Wanneer zich meerdere storingen tegelijkertijd voordoen, verschijnen de meldingen afwisselend in het display. Indien de storing opnieuw optreedt, nadat deze overeenkomstig de aanwijzingen was verholpen, dient u contact op te nemen met uw leverancier.

Wanneer de machine niet werkt en er verschijnt geen melding in het display, controleer dan of de stroomvoorziening in orde is en of de schakelaar in de AAN-stand staat.

Overzicht

Overzicht van uit te voeren controles en te nemen maatregelen wanneer de machine niet meer of niet correct functioneert.

Tekst in het informatiedisplay	Mogelijke oorzaak Te verhelpen door
Waterniveau • De watertank wordt niet binnen 3 minuten gevuld.		• Schakel het apparaat uit, open de waterkraan en controleer de water-aansluiting en de slang.
Temp. laag • Waterte	temperatuur onder 80°C.• Verwarmingselement defect.• Machine is zojuist pas ingeschakeld.	• Wacht tot het water voldoende verwarmd is (ca. 15 min.)• Neem contact op met de service-afdeling van uw leverancier.• De melding verdwijnt automatisch zo-dra het water in de boiler de juiste temperatuur heeft bereikt.
Verwarm.fout	• Overkookbeveiliging	• Neem contact op met de service-afdeling van uw leverancier.
Sluimerstand • Periodieke sluimerstand ingeschakeld.		• Wijzig de periode-instelling.• Controleer of de klok de juiste tijd aangeeft.
Bak vol • Lekbak vol.	• Droesbak vol.	• Schakel de machine uit, maak de lekbak leeg en droog de sensor af.• Schakel de machine uit en maak de droesbak leeg.
Brewerfout • Brewer geblokkeerd.• Brewer defect.		• Maak de droesbak leeg.• Schakel de machine uit/aan d.m.v. de hoofdschakelaar.• Neem contact op met de service-afdeling van uw leverancier.
FB-fout • Filterplaat of	cilinder onjuist aange-brachtBrewerdefec	• Schakel de machine uit.• Breng filterplaat en cilinder op de t juiste wijze aan.
Filter! • Filterplaat geblokkeerd• Brewermotor defect		• Filter ontkalken.• Schakel de machine uit/aan d.m.v. de hoofdschakelaar.
Lekke klep! • Lekke klep	• Schakel de machine uit/aan d.m.v. de	hoofdschakelaar.• Neem contact op met de service-af-deling van uw leverancier.
Fout onbekend • Onbekende fout • Schakel de machine uit/aan d.m.v. de hoofdschakelaar.		• Neem contact op met de service-af-deling van uw leverancier.
Interne fout • Interne storing • Schakel de machine uit/aan d.m.v. de hoofdschakelaar.		• Neem contact op met de service-af-deling van uw leverancier.
Kies opnieuw Verwijder beker	• Deze storing kan optreden na de foutmelding “Filter!”	• Schakel de machine uit/aan d.m.v. de hoofdschakelaar.

Installeren van het apparaat

Het apparaat mag alleen worden geïnstalleerd door daarvoor opgeleide servicetechnici!

Montage

Stap Actie
1.	Pak het apparaat uit en controleer het op schade.
2.	Plaats het apparaat zodanig dat het zowel horizontaal als verticaal water-pas staat. Dit kan met de stelschroeven aan de onderkant worden bijge-steld.
3.	Open de deur van het apparaat.
4.	Neem de containers voor instantproducten en het doseersysteem uit het apparaat.
5.	Neem de montagesets uit het apparaat.
6.	Pak de containers voor instantproducten uit.
7.	Vul de FB-container of de ES-koffiebonencontainer.
8.	Vul de containers voor instantproducten.
9.	Pak de droesbak uit en breng deze aan op de daartoe bestemde plaats.
10.	• Verwijder het gekleurde kunststofpaneel: Open daartoe de deur, draai de schroeven boven en onder los, en neem het paneel van het appa-raat.• Draai het "toetsenpaneel" met de prijsstrook opzij.• Neem de prijsstrook van het "toetsenpaneel" af, vul hierop de door de klant aangegeven prijzen in en maak de niet benodigde vakjes zwart.• Schuif de prijsstrook terug tussen de geleiders van het "toetsenpaneel" (vergeet daarbij niet de transparante afdekstrook).• Schuif het "toetsenpaneel" met de prijsstrook tussen de daartoe be-stemde geleiders in het keuzepaneel.• Breng het gekleurde kunststofpaneel weer aan en draai de schroeven vast.

Aansluitingen

Voeding	230V AC +10%/-15%, 50 Hz, 2300 W met een 2000 W verwarmingselement / 3000 W met een 2700 W verwarmingselementLengte netsnoer ca. 3.5 m (3x1.5 mm2 kabel).Bruin = fase, blauw = nul, groen/geel = aarde (I.E.C.-normen).
Elektrische installatie	Sluit het apparaat aan op het elektriciteitsnet overeenkomstig de plaatselijk geldende voorschriften.De wandcontactdoor moet zijn voorzien van een randaarding die voldoet aan de plaatselijk geldende voorschriften. Indien geen aarding plaatsvindt kan de behuizing van het apparaat onder spanning komen te staan! De vo- edingsspanning moet 230 V bedragen.
	Steek de stekker in het stop- contact.Zet het apparaat aan d.m.v. de hoofdschakelaar.
Plaatsing	Zet het apparaat op de daartoe bestemde plaats. Stel het horizontaal en ver- ticaal waterpas met behulp van de stelschroeven.Om een goede ventilatie te waarborgen, moet de afstand tussen de achter- kant van het apparaat en de muur tenminste 40 mm bedragen.Omgevingstemperatuur: 5°C tot 32°C

Afbeelding Deze afbeelding laat de vereiste vrije ruimte zien:

40 mm 50 mm 450 mm 390 mm 50 mm 80 mm 140° 450 mm 165 mm

Waterafvoer

Het apparaat hoeft niet te worden aangesloten op een waterafvoer, het beschikt over een lekbak met automatisch werkende niveaucontrole.

Watertoevoer

Het apparaat moet worden aangesloten op het drinkwaterleidingnet.

De minimale dynamische druk moet 0.8 bar bedragen. De maximale statische druk mag 8 bar niet overschrijden. Bij een hogere druk (ook kortstondig) moet in de watertoevoerleiding een reduceerventiel worden aangebracht.

Het apparaat is voorzien van een waterslang met aan het einde een 3/4" - 3/8" verloopnippel. Deze moet worden aangesloten op een inlaat met een 3/8" binnendraad.

Uit het oogpunt van veiligheid is het aan te raden een waterslot in de toevoerleiding aan te brengen.

Een terugslagklep is verplicht.

De FB/IN-boilerspecificaties zijn in onderstaande tabel aangegeven:

Beschrijving Gegevens
Inhoud 3.5 l
Verwarmingsvermogen: standaard	2700W/230V (Europa)
Verwarmingsvermogen: optioneel (voor max. 10 A zekering)	2000W/230V
Ventielen 24VDC - NW 8
Inlaatventielen 24VDC
Beveiliging tegen oververhitting: Uitschakeltemperatuur:	80^ C ± 5^ C
Temperatuursensor boiler: Fabrieksinstelling:	96^ C ± 1.5^ C

In werking stellen Ga, om het apparaat in werking te stellen, te werk in onderstaande volgorde:

Stap Actie
1.	Kijk na of de waterkraan open staat en of de machine aan de hoofdschakelaar is aangezet.
2.	Controleer alle beveiligingen: • Open de deur - breweruitgifte niet mogelijk• Sluit de deur - breweruitgifte mogelijk• Controleer de waterniveausensor in de lekbak
3.	Overtuig u ervan dat geen lekkages optreden.Open de deur en controleer het apparaat op vocht.
4.	Controleer de fabrieksinstellingen.Programmeer het apparaat overeenkomstig de wensen van de klant.
5.	Stel het bekerplateau zo af dat de bekersensor het plaatsen van een beker kan waarnemen.Alleen voor ES: afhankelijk van de grootte van de kopjes, moeten zowel de schuine ES-koffieuitloop als de hoogte van het kopjesplatform worden aangepast om de correcte hoeveelheid koffie in het kopje te laten lopen.
6.	Stel zonodig het type van het apparaat in (bijstellen van de algemene configuratie).
7.	Voer datum en tijd in.
8.	Test de uitgifte van alle producten en van heet water.

Technische gegevens

Inleiding

In dit hoofdstuk vindt u de technische gegevens van het apparaat. Deze gegevens zijn als volgt onderverdeeld:

• Afmetingen
  • G ewicht
• Drinkwater
  • Elektrische aansluiting
• Installatie
• Omgeving
• Opslagtemperatuur
• Omgevingstemperatuur
• Relatieve vochtigheid
  • Inhoud waterreservoir
• Inhoud lekbak
• Inhoud droesbak

Afmetingen

Hoogte 870 mm
Breedte 450 mm
Diepte 390/450 mm
Afstand tot wand 40 mm

Gewicht Standaarduitvoering (leeg):

• FB: 62 kg
• IN: 64 kg
• ES: 68 kg

Drinkwater Aansluiting met speciale slang (lengte: 1m)

3/4" aansluitkoppeling (een adapter is leverbaar)

0.8 bar min. waterdruk (dynamisch)

Electrische aansluiting

Het apparaat voldoet aan de veiligheidsvoorschriften conform veiligheidsklasse 1, IEC335-1. Een aardlekschakelaar, welke zich niet verder dan ca. 1,5 m van het apparaat bevindt, is voorgeschreven.

Lengte netsnoer ca. 3.50 m.

Energieverbruik - FB/IN:

2.0 kW verwarmingselement, zonder koelunit: Max. 2300 W

2.0 kW verwarmingselement, zonder koelunit: Max. 2600 W

2.7 kW verwarmingselement, zonder koelunit: Max. 3000 W

2.7 kW verwarmingselement, zonder koelunit: Max. 3300 W

Energieverbruik - ES:

Standaard verwarmingselement, zonder koelunit: Max. 2300 W

Installatie

Tot max. 2000 m boven de zeespiegel, installaties in hoger gelegen gebieden moeten worden uitgevoerd door een erkend installateur.

Omgeving Het apparaat is alleen geschikt voor gebruik binnenshuis (IP 20).

Opslagtemperatuur

1^ tot 60^

Omgevingstem- peratuur

5^ tot 32^

Relatieve vochtig- heid

max. 80% bij 32°C

FB

Ingredient Hoeveelheid Gewicht Porties
FB koffie 4.4 l ca. 1.6 kg ca. 140-240
Suiker 2.6 l ca. 2.7 kg ca. 450
Melkpoeder 2.6 l ca. 1.6 kg ca. 350
Chocolade 2.6 l ca. 1.6 kg ca. 80
Instant koffie 2.6 l ca. 0.5 kg ca. 275

FB Maxi

Ingredient Hoeveelheid Gewicht Porties
FB koffie 4.4 l ca. 1.9 kg ca. 160-280
Suiker 2.6 l ca. 3.8 kg ca. 600
Melkpoeder 2.6 l ca. 2.3 kg ca. 480
Chocolade 2.6 l ca. 2.3 kg ca. 110
Instant koffie 2.6 l ca. 0.7 kg ca. 390

IN

Product Hoeveelheid Gewicht Porties
IN koffie 2.6 l ca. 0.5 kg ca. 275
Suiker 2.6 l ca. 2.7 kg ca. 450
Melkpoeder 2.6 l ca. 1.6 kg ca. 350
Chocolade 2.6 l	5.2 l	ca. 1.6 kg ca. 3.2 kg	ca. 80 ca. 160

ES

Product Hoeveelheid Gewicht Porties
ES koffiebonen 4.4 l ca. 1.5 kg ca. 200
Suiker 2.6 l ca. 2.7 kg ca. 450
Melkpoeder 2.6 l ca. 1.6 kg ca. 350
Chocolade 2.6 l ca. 1.6 kg ca. 80
Instant koffie 2.6 l ca. 0.5 kg ca. 275

WITTENBORG

Inhoud waterreservoir

FB/IN waterreservoir: Ca. 3.5 l

ES waterreservoir: Ca. 0.81

Inhoud afval- bakken

FB/IN/ES lekbak: Ca. 11

FB/IN droesbak: Ca. 6.51

ES droesbak: Ca. 100 porties