SIEMENS HB86K580N - Magnetrons

HB86K580N - Magnetrons SIEMENS - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Vind de handleiding van het apparaat gratis HB86K580N SIEMENS in PDF-formaat.

📄 84 pagina's Nederlands NL Downloaden 💬 AI-vraag 10 vragen ⚙️ Specs
Notice SIEMENS HB86K580N - page 1
Kies uw taal en geef uw e-mailadres: we sturen u een specifiek vertaalde versie.
Type apparaat Magnetron-combinatieoven
Merk Siemens
Model HB86K580N
Magnetronvermogen 900 W (instelbaar: 90, 180, 360, 600, 900 W)
Ovenverwarmingsmethoden Boven-/onderwarmte, Intensieve warmte, Hetelucht, 3D-hetelucht, Onderwarmte, Circulatiegrillen, Grill klein/groot, Langzaam garen, Voorverwarmen, Warmhouden
Automatische programma's 51 programma's in 11 programmagroepen
Geheugen 6 geheugenplaatsen voor eigen programma's
Bediening Functiekeuzeknop, draaiknop, toetsen voor magnetronvermogen, bedieningstoetsen (start, stop, tijd, wekker, memory, snelvoorverwarming)
Display Tekstdisplay met meertalige ondersteuning
Kinderbeveiliging Kinderslot (blokkeert alle functies)
Timer Kookwekker, dagtijd, autom. in- en uitschakelen
Veiligheidsuitschakeling Automatische uitschakeling bij langdurig gebruik
Zelfreinigend Zelfreinigend email op achterwand en bovenkant
Deurruiten Verwijderbaar voor reiniging
Ovenlamp Halogeenlamp 12 V, 20 W (vervangbaar)
Accessoires meegeleverd Rooster, braadslede (email), glazen schaal (optioneel)
Netspanning 230 V, 50 Hz (conform EN 55011 / CISPR 11)

Veelgestelde vragen - HB86K580N SIEMENS

Hoe stel ik de dagtijd in op de Siemens HB86K580N?
Druk op de toets Tijd en draai aan de draaiknop om de tijd in te stellen. Bevestig door nogmaals op Tijd te drukken.
Hoe gebruik ik de magnetron op deze oven?
Druk op de gewenste vermogenstoets (bijv. 600 W), stel de tijd in met de draaiknop en druk op Start. De magnetron start alleen als er voedsel in de oven zit.
Hoe activeer ik het kinderslot?
Houd de Stop-toets enkele seconden ingedrukt tot 'Kinderslot actief' op het display verschijnt. Alle functies zijn dan geblokkeerd.
Wat moet ik doen als op het display 'Einde' verschijnt?
Druk op de Stop-toets om het signaal uit te schakelen. De dagtijd verschijnt weer. De oven is klaar voor gebruik.
Kan ik zelf de ovenlamp vervangen?
Ja, schakel eerst de stroom uit. Verwijder de glazen afscherming aan het plafond, vervang de halogeenlamp (12 V, 20 W) en monteer alles weer. Gebruik een droge doek om de lamp vast te pakken.
Hoe reinig ik de ovenruiten?
Schroef de twee schroeven aan de deur los, verwijder de ruit, reinig met glasreiniger en een zachte doek, en monteer in omgekeerde volgorde. Zorg dat de oven koud is.
Welk servies is geschikt voor de magnetron?
Gebruik hittebestendig servies van glas, glaskeramiek, porselein of keramiek. Metaal is niet geschikt. Test onbekend servies door het leeg ½ tot 1 minuut op maximaal vermogen te verhitten; het moet koel of handwarm blijven.
Hoe gebruik ik de automatische programma's?
Draai de functiekeuzeknop naar links om een programmagroep te kiezen. Druk op ↓↑ en selecteer het gewenste programma. Stel het gewicht in met de draaiknop en druk op Start.
Wat betekent foutmelding 'Er1' of 'Er2'?
De temperatuursensor is defect. Neem contact op met de klantenservice. De magnetronfunctie solo is nog wel bruikbaar.
Hoe stel ik de oven in om automatisch uit te schakelen?
Stel de gewenste verwarmingsmethode en temperatuur in, druk op Tijd, stel de gewenste duur in met de draaiknop en druk op Start. De oven schakelt na de ingestelde tijd uit.

Gebruikersvragen over HB86K580N SIEMENS

0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.

Stel een nieuwe vraag over dit apparaat

De e-mail blijft privé: deze wordt alleen gebruikt om u te waarschuwen als iemand op uw vraag reageert.

Nog geen vragen. Stel de eerste vraag.

Download de handleiding voor uw Magnetrons in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding HB86K580N - SIEMENS en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. HB86K580N van het merk SIEMENS.

GEBRUIKSAANWIJZING HB86K580N SIEMENS

Omnetzoveeltegenietenvanhetkokenalsvande maaltijd,

radenwijuaandegebruiksaanwijzingtelezen. Dankuntu alletechnischevoordelenvanuwmagnetron-compactoven benutten.

Ukrijgtbelangrijkeinformatieoverdeveiligheidenumaakt kennismetdeonderdelenvanuwnieuweapparaat.Enwij latenustapvoorstapzienhoeukuntinstellen.Hetisheel eenvoudig.

Indetabellenvindtuvoorvelegangbaregerechtendejuiste instelwaardeneninschuifhoogtes.Allesisinonze kookstudiouitgetest.

Envoorhetgevalereenseenstoringmochtoptreden, vindt uhierinformatieoverdemanierwaaropuzelfkleine storingenongedaankuntmaken.

Deuitvoerigeinhoudsopgavehelptuomsneluwwegte vinden.

Wijwensenusmakelijketen.

Gebruiksaanwijzing
SIEMENS HB86K580N - Omnetzoveeltegenietenvanhetkokenalsvande maaltijd, - 1

Veiligheidsvoorschriften5......

Veiligheidsinstructiesvoorhetgebruikvan demagnetron7......

Oorzakenvanschade9......

Uwnieuweapparaat10......

Het bedieningspaneel 10

Toetsen voor het magnetronvermogen 10

Functiekeuzeknop 11

Draaiknop 12

Bedieningstoetsen en display 12

Schakelaars die kunnen invallen 13

Verwarmingsmethoden 13

Oven en toebehoren 16

Koelventilator 18

Voor het eerste gebruik 18

Stel de dagtijd in 18

Taal voor het tekstdisplay kiezen 18

De oven opwarmen 19

Toebehoren voorreinigen 19

De magnetron 20

Servies 20

Zo stelt u in 21

Meerdere magnetronvermogens achter elkaar .... 22

Inhoudsopgave

Oveninstellen23......

Zo stellt u in 23

Deovenmoetautomatischuitschakelen25......

Deovenschakeltautomatischinenuit26......

Snelvoorverwarming27......

Zo stellt u in 28

Ovenenmagnetrongecombineerdinstellen29

Zo stelt u in 29

Automatische programma's 32

Zo stelt u in 32

Tips voor automatische programma's 34

Programmatabel 37

Memory 41

Geheugen opslaan 42

Memory starten 44

Dagtijd 45

Zo stellt u in 45

Autostart 47

Basisinstellingen 47

Zo stellt u in 48

Kinderslot 49

Wekker 50

Zo stellt u in 50

Veiligheidsuitschakeling 51

Inhoudsopgave

Onderhoudenreiniging52......

Buitenzijdeapparaat52......

Oven 52

Reinigingvandeovenruiten56......

Afdichting57......

Toebehoren 57

Wat te doen bij storingen? 58

Ovenlamp vervangen 59

Deurdichting vervangen 61

Klantenservice 61

Tabellen en tips 62

Ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron 62

Tips voor de magnetron 67

Vlees, gevogelte, vis 68

Tips voor het braden en grillen 71

Taart, cake en gebak 72

Tips voor het bakken 74

Tips voor het sparen van energie 75

Soufflés, gegratineerde gerechten, toasts ..... 76

Kant-en-klare diepvriesproducten 76

Zacht garen 77

Tips voor zacht garen 78

Acrylamide in levensmiddelen 79

Wat kunt u doen? 80

Testgerechten 81

Hieropmoetuletten

Leesdezegebruiksaanwijzingzorgvuldigdoor. Alleen dankuntuuwapparaatgoedenveiligbedienen.

Bewaardegebruiksaanwijzingenhetinstallatievoorschriftgoed.Geeftuhetapparaatdooraan anderen,doedegebruiksaanwijzingenerdanbij.

Voorhetinbouwen

Milieuvriendelijkafvoeren

SIEMENS HB86K580N - Milieuvriendelijkafvoeren - 1

Pakhetapparaatuitenvoerdeverpakkingopeen milieuvriendelijkemanieraf.

Ditapparaatisgekenmerktinovereenstemmingmet deEuropeserichtlijn2002/96/EGbetreffende afgedankteelektrisccheenelektronischeapparatuur (wasteelectricalandelectronicequipment-WEEE).

DerichtlijngeefthetkaderannvoordeindeEU geldigeterugnemingenverwerkingvonoude.

Transportschade

Controleerhetapparaatnahetuitpakken. Bij tranportschademaguhetnietaansluiten.

Elektrischeaansluiting

Wanneerdevoedingskabelbeschadigdis, dient deze tewordenvervangendooreenvakmandiegeschoold isdoordeproducent, tervoorkomingvangevaren.

Opstellenenaansluiten

Neemhetspecialeinstallatievoorschriftinacht.

Veiligheids- voorschriften

SIEMENS HB86K580N - Veiligheids- voorschriften - 1

Ditapparaatisalleenvoorhuishoudelijkgebruik bestemd.

Gebruikhetapparaatuitsluitendvoorhetbereiden vanlevensmiddelen.

Beschadigeovendeurof deurdichting

SIEMENS HB86K580N - Beschadigeovendeurof deurdichting - 1

Nooitdemagnetrongebruikenwanneerdeovendeur ofdeurdichtingbeschadigdis.Dankanerenergievan demagnetronvrijkomen.Gebruikdemagnetronpas weeralshijgerepareerdis.

Kinderenmogenalleengerechtenmetdemagnetron soloklaarmakenwanneerzedithebbengeleerd.Ze moetenhetapparaatopdejuistemanierkunnen bedienen.Zedienenzichbewusttezijnvande gevarenwaaropindegebruiksaanwijzingwordt gewezen.

Bijgecombineerdgebruikmogenkinderenhet apparaataleengebruikenondertoezichtvan volwassenen.Verbrandingsgevaar!

Heteoven

SIEMENS HB86K580N - Heteoven - 1

Deovendeurvoorzichtigopenen. Erkanhetestoom vrijkomen.

Nooitdeoppervlakkenvanverwarmings-en kooktoestellenaanraken.

Nooitdehetebinnenkantvandeovenende verwarmingselementenaanraken.

Verbrandingsgevaar!

Houdkinderenuitdebuurt.

Nooitbrandbarevoorwerpenindeovenbewaren. Risicovanbrand!

Nooitdeovendeuropendoenwanneererrookis ontstaanindeoven.Verbrandingsgevaar!Zethet apparaatuit.Haaldenetstekkeruithetstopcontactof schakeldezekeringindemeterkastuit.

Nooitaansluitkabelsvanelektrischeapparatendoor deheteovendeurlateninklemmen.Deisolatievande kabelkansmelten.Gevaarvoorkortsluiting!

Omgeving

SIEMENS HB86K580N - Omgeving - 1

Stelhetapparaatnooitblootaangrotehitteof vochtigheid.Gevaarvoorkortsluiting!

Onvoldoendereiniging

SIEMENS HB86K580N - Onvoldoendereiniging - 1

Hetapparaatregelmatigreinigen. Bijeen onvoldoendereinigingkanhetoppervlakworden aangetastenhetapparaatopdenduurdoorroesten. Erkomtenergievrijvandemagnetron!

Reparaties

SIEMENS HB86K580N - Reparaties - 1

Ondeskundigereparatieszijngevaarlijk. Risicovan elektrischeschokken! Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerddoor technicidiezijngeïnstrueerddoordeklantenservice.

Alshetapparaatdefectis, schakeltudezekeringin demeterkastuitoftrektudenetstekkeruithet stopcontact.

Neemcontactopmetdeklantenservice.

Nooitdebehuizingopenmaken.Hetapparaatwerkt methoogspanning.Risicovanelektrischeschokken!

Veiligheids- instructiesvoorhet gebruikvande magnetron

SIEMENS HB86K580N - Veiligheids- instructiesvoorhet gebruikvande magnetron - 1

Demagnetronuitsluitendgebruikenvoordebereiding vanlevensmiddelen. Anderetoepassingenkunnen gevaarlijkzijnenschadeveroorzaken. Verwarmde granenofzaadjeskunnenbijvoorbeeldvlamvatten. Brandgevaar!

Magnetronvermogenen -tijd

SIEMENS HB86K580N - Magnetronvermogenen -tijd - 1

Bijdemagnetronnooiteentegrootvermogenofte langetijdsduurinstellen.Delevensmiddelenkunnen vlamvatten.Hetapparaatkanbeschadigdworden. Brandgevaar!

Houduaandeinformatieindegebruiksaanwijzing.

Servies

SIEMENS HB86K580N - Servies - 1

Gebruiknooitserviesdatnietgeschiktisvoorde magnetron.

Serviesgoedvanporseleinenkeramiekkankleine gaatjeshebbenindehandgrepenendeksels.Achter dezegaatjesbevindtzicheenlegeruimte.Alservocht indezeruimtekomt,kanditbarstenveroorzaken. Gevaarvoorletsel!

Verwarmdegerechtengevenhitteaf.Deschaalkan heetworden.Verbrandingsgevaar!

Neemserviesentoebehorenaltijdmetbehulpvan pannenlappenuitdemagnetron.

Verpakkingen

SIEMENS HB86K580N - Verpakkingen - 1

Nooitgerechtenopwarmeninverpakkingendie bestemdzijnomzewarmtehouden.Brandgevaar! Levensmiddelennooitzondertoezichtverwarmenin voorwerpenvankunststof,papierofanderbrandbaar materiaal.

Deverpakkingvanluchtdichtverpakte levensmiddelenkanbarsten.Verbrandingsgevaar! Houduaandeinformatieopdeverpakking.Verwijder degerechtenaltijdmetbehulpvanpannenlappen.

Dranken

SIEMENS HB86K580N - Dranken - 1

Bijhetverwarmenvanvloeistofkanerkookvertraging ontstaan. Dithoudtindatdekooktemperatuurwordt bereiktzonderdaterbellenontstaan. Albijeenkleine trillingvandeschaalkandehetevloeistofplotseling hevigoverkokenofopspatten. Verbrandingsgevaar! Wanneeruvloeistofverhit, zetdanaltijdeenlepelin hetvoorwerpwaarindevloeistofzichbevindt. Zo voorkomtukookvertraging.

SIEMENS HB86K580N - Dranken - 2

Nooitdrankenverwarmenindichtafgesloten voorwerpen.Explosiegevaar!

Alcoholischedrankennooitteergverwarmen. Explosiegevaar!

Babyvoeding

SIEMENS HB86K580N - Babyvoeding - 1

Nooitbabyvoedingingeslotenvormenopwarmen. Verwijderaltijdhetdekselofdespeen. Nahetverwarmengoedroerenofschudden.Alleen opdezemanierwordtdewarmtegelijkmatigverdeeld. Verbrandingsgevaar! Controleerdetemperatuurvoordatuuwkindde voedinggeeft.

Levensmiddelenmetvelof schil

SIEMENS HB86K580N - Levensmiddelenmetvelof schil - 1

Nooiteierenkokenindeschil.Nooithardgekookte eierenverwarmen.Dezekunnenexploderen.Ditgeldt ookvoorschaal-enschelpdieren. Verbrandingsgevaar! Bijspiegeleierenofeierenineenglasdientueerstde dooierdoorteprikken.

Bijlevensmiddelenmeteenvasteschilofpel, zoals appels, tomaten, aardappelenenworstjes, kande schilknappen. Prikhiervoorhetverwarmengaatjes in.

Levensmiddelendrogen

SIEMENS HB86K580N - Levensmiddelendrogen - 1

Nooitlevensmiddelendrogenmetdemagnetron. Brandgevaar!

Levensmiddelenmeteen laagwatergehalte

SIEMENS HB86K580N - Levensmiddelenmeteen laagwatergehalte - 1

Nooitlevensmiddelenmeteenlaagwatergehalte, zoalsbrood, ontdooienofverwarmenmeteentehoog vemogenofgedurendetelangetijd. Brandgevaar!

Spijsolie

SIEMENS HB86K580N - Spijsolie - 1

Warmnooituitsluitendspijsolieopmetdemagnetron. Brandgevaar!

Oorzakenvan schade

Bakplaatofaluminiumfolie opdebodemvandeoven

Schuifgeenbakplaatopdebodemvandeoven. Bedekhemnietmetaluminiumfolie. Eronstaatdaneenopeenhopingvanwarmte.De bak-enbraadtijdenkloppennietmeerenhetemail wordtbeschadigd.

Waterindeoven

Gietnooitwaterindeheteoven. Erkananders schadeaanhetemailontstaan.

Vruchtensap

Bedekbijzeervochtigvruchtengebakdebraadslede nietteovervloedig.Vruchtensapdatvande braadslededruppelt,laatvlekkenachterdieuniet meerkuntverwijderen.

Afkoelenmetopen ovendeur

Laatdeovenalleeningeslotentoestandafkoelen. Zorgervoordaternietstussendeovendeurklemt. Ookwanneerudeovendeurslechtsopeenkier opent, kunnendeaangrenzendevoorzijdenvan meubelsopdenduurwordenbeschadigd.

Sterkvervuilde ovendichting

Isdedeurdichtingsterkvervuild, dansluitde ovendeurtijdenshetgebruiknietmeergoed. De aangrenzendevoorzijdenvanmeubelskunnen wordenbeschadigd. Houddedichtingschoon.

Ovendeuralszitting

Ganooitopdeopenovendeurzittenofstaan.

Gebruikvandemagnetron zonderlevensmiddelen

Schakeldemagnetronalleeninalserzich levensmiddeleninbevinden.Zonderlevensmiddelen kanhetapparaatoverbelastraken.Eenuitzondering hieropisdekorteserviestest(zie“Aanwijzingenover serviesgoed”).

Uwnieuweapparaat

Hierleertuuwnieuweapparaatkennen.Weleggenu dewerkingvanhetbedieningspaneelmetde schakelaarsenindicatiesuit.Ukrijgtinformatieover deverwarmingsmethodenendebijgevoegde toebehoren.

Hetbedienings- paneel
≈ 90 180 360 600 900 W 10:45 ↓↑ >> >> M △ stop start - + P ←→ □ magnetronvermögen Draaiknop Functiekeuze-knoppen BedieningstoetsenToetse

Toetsenvoorhet magnetron-vermogen

Metdetoetsensteltuhetgewenstemagnetronvermogenin.

90Wvoorhetontdooienvangevoeligegerechten

180Wvoorhetontdooienendoorkoken

360Wvoorhetbereidenvanvleesenhet opwarmenvangevoeligegerechten
600Wvoorhetverwarmenenbereidenvan gerechten
900Wvoorhetverwarmenvanvloeistoffen

Wanneeruopeentoetsdrukt, wordthetgekozen vermogenweergegevenophetdisplay.

Functiekeuzeknop

Metdefunctiekeuzeknopsteltudefunctie, temperatuuren“Individueelaanpassen”voorde programma-automaatin.Wanneerude functiekeuzeknopnaarrechtsdraait,verschijnende verwarmingsmethoden,naarlinksdeprogramma’s.

Ophetdisplayzietudegekozenverwarmings-methodeenindetweederegeleentemperatuurofstandalsvoorgesteldewaarde.

P ← → □

FunctieTemperatuurbereik/standen

Boven-/onderwarmte30-300°C
Intensievewarmte100-300°C
Hetelucht30-250°C
3D-hetelucht30-250°C
Onderwarmte30-200°C
Circulatiegrillen100-250°C
Grill,kleinzwak,gemiddeld,sterk
Grill,grootzwak,gemiddeld,sterk
Langzaamgaren70-100°C
Voorverwarmen30-70°C
Warmhouden60-100°C
Automatischeprogramma's11Programmagroepen51Programma's

Draaiknop

SIEMENS HB86K580N - Draaiknop - 1

Metdedraaiknopsteltudedagtijd, tijdsduur, eindtijd, wekkerenhetgewichtvoordeprogramma-automaat in.

Bereiken

1sec-10.00hTijdsduur

1sec-1.30hTijdsduurmagnetron

Uitzondering:900W=1sec-30min

Gewichtafhankelijkvanhetprogramma

1sec-10.00hWekkertijd

Bedieningstoetsen endisplay

Toets↓↑Hiermeegaatuoveropeen andereregelinhettekst-display
Toets Snelvoorverwarming »»»Hiermeekuntudeovensnel voorverwarmen
ToetsTijd◀Hiermeeroeptudedagtijdofde eindtijd→| o p
DetoetsMHiermeekiestueen memory-functie
ToetsWekker◀Hiermeekiestudefunctie kookwekker-onafhankelijkvande oven
StoptoetsHiermeegaatuverdermetde ovenfunctieresp.wistude instelling
StarttoetsHiermeestartudeovenfunctie

Ophetdisplaykuntudeingesteldewaardenaflezen.

190°C

Hettekstdisplayleidtudoordeinstelling.Uzietde gekozenfunctieentemperatuurofstand.Erworden gerechtenvandeautomatischeprogramma's weergegevenenukrijgtaanwijzingenvoorhet instellen.Detekstophetdisplaykaninmeerdere talenwordenweergegeven.

Deverwarmingscontrolegeeftdetemperatuurstijging weer.Bijhetgrillenendeautomatischeprogramma's verschijntdeverwarmingscontroleniet.

Schakelaarsdie kunneninvallen

Deschakelaarskunneninvallen. Drukopde schakelaaromzetelatenin-enuitklikken.

Ukuntdeschakelaarsnaarlinksennaarrechts draaien.

Verwarmings- methoden

Erstaanuvoordeovenverschillende verwarmingsmethodenterbeschikking. Opdie manierkuntuvoorelkgerechtdeoptimale bereidingsssoortkiezen.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 1

Demicrogolvenwordenindelevensmiddelen omgezetinwarmte. Demagnetronisgeschiktvoor snelontdooien, opwarmen, smeltenenkoken.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 2

Hierbijverspreidtdewarmtezichvanonderenboven gelijkmatigoverhetgebakofhetvlees.

Fijnecakeinvormen, biscuittaartengebakinde braadsledelukkenuhiermeehetbest.Ookvoor magerestukkengebraadvanrund-,kalfsvleesenwild isboven-enonderwarmtezeergeschikt.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 3

Doordesterkehittevanonderafkrijgengebakken gerechteneenbijzonderknapperigebodem.Pikante taarten,zoalsquichelorraine,hoeftunietmeervoor tebakken.

Ookvoorhetbakkeninvormenvanblik, glasof porseleindiedewarmtereflecterenofslechtgeleiden, isintensievewarmtedeidealeverwarmingsmethode.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 4

Eenvenitlatoraandeachterkantverdeeltdeboven-enonderwarmtegelijkmatigindeoven.MetHetelucht kuntucakeinvormenbakken.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 5

Eenvenitlatoraandeachterkantverdeeltdeboven-enonderwarmteendewarmtevanhetronde verwarmingselementgelijkmatigindeoven. Met3D-heteluchtkuntucakeenkleingebakoptwee niveausbakken. Debenodigdeoventemperaturen zijn lagerdanbijboven-enonderwarmte. Extrabakplaten kuntukrijgeninuwspeciaalzaak.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 6

Metonderwarmtekuntugerechtenvanonderaf nabakkenof-bruinen.Ookvoorhetbereidenvan gerechtenaubainmarieisdezefunctiezeergeschikt.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 7

Hierbijwordtalleenhetmiddelstedeelvanhet grillelementingeschakeld. Dezeverwarmingsmethodeisgeschiktvoorkleine hoeveelheden.Zobespaartuenergie.Plaatsde grillstukkeninhetmiddenvanhetrooster.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 8

Hetgeheleoppervlakonderhetgrillelementwordt heet.Ukuntmeerderesteaks,worstjes,vissenof sneetjesbroodgrillen.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 9

MetLangzaamgareninhettemperatuurbereikvan 70 °Ctot100°Cwordenallestukkenvleeserg sappig.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 10

Inhetbereikvan30°Ctot70°Ckuntuporseleinen servieswarmhouden. Invoorverwarmdservieskoelendegerechten nietzo snelaf.Drankenblijvenlangerwarm. Gebruikaltijdeenpannenlapofpannenhandschoen wanneeruhetserviesuitdeovenneemt.

SIEMENS HB86K580N - Verwarmings- methoden - 11

Inhetbereikvan60°Ctot100°Ckuntugerechten warmhouden.Leteropdatwarmegerechten gemakkelijkerbederven.Houddezedaaromniet langerdantweeuurwarm.

Ovenen toebehoren

SIEMENS HB86K580N - Ovenen toebehoren - 1

Ukuntdetoebehorenervoortweederdeuitnemen zonderdatzekantelen.Zokunnendegerechten gemakkelijkuitdeovenwordengehaald.

Toebehoren

Toebehorenkuntukopenbijdeklantenserviceofin speciaalzaken.DenkeraanhetHZ-nummerdoorte geven.

SIEMENS HB86K580N - Toebehoren - 1

voorservies,taartvormen,braad-engrillstukken.Het roosterkanmetdegewelfdekantnaarboven— of onderen—wordengebruikt.

SIEMENS HB86K580N - Toebehoren - 2

voorgrotebraadstukken,droogensappiggebak, soufflé'sengratins.Dezedientalsbeschermingtegen spetters,wanneeruvleesdirectophetroostergrilt. Schuifhiervoordebraadsledeinophoogte1. Debraadsledemetdeschuinekantnaardeovendeur indeovenschuiven.

Extra toebehoren

SIEMENS HB86K580N - Extra toebehoren - 1

voorgrotebraadstukken, sappiggebak, soufflé'sen gratins. Dezedientalsbeschermingtegenspetters, wanneeruvleesdirectophetroostergrilt. Schuif hiervoordeglazenschaalinophoogte1.

SIEMENS HB86K580N - Extra toebehoren - 2

EmaillenbakplaatHZ86B000

voorgebakenkoekjes.

Debakplaatmetdeschuinekantnaardeovendeur totdeaanslagindeovenschuiven.

SIEMENS HB86K580N - EmaillenbakplaatHZ86B000 - 1

voorstoofgerechtenensoufflésdieuklaarmaaktinde oven.Hijisbijzondergeschiktvoordeautomatische programma's.

N.B.

Bijhetdeurvenster, debinnenwandenenopde bodemkancondenswateroptreden. Datisnormaal, dewerkingvandemagnetronwordthierdoorniet gehinderd. Veeghetcondenswaternadebereiding weg.

Koelventilator

Deovenbeschiktovereenkoelventilator. Dezewordt zonodigin-enuitgeschakeld. Dewarmelucht ontsnaptviadedeur.

Bijgebruikvandemagnetronwordtdeovenniet warm. Tochwordtdekoelventilatoringeschakeld. Hij kanookdoorlopenwanneerdemagnetronfunctie beëindigdis.

Voorheteerstegebruik

Indithoofdstukvindtualleswatumoetdoenvoordat uvoorheteerstgaatkoken.

Laatdeovenopwarmenenmaakdetoebehoren schoon. Leesdeveiligheidsaanwijzingeninhet hoofdstuk "Waaropudientteletten".

ControleereerstofophetdisplayhetsymboolTijd endrienullenknipperen.Ophetdisplaywordt“Tijd instellen”weergegeven.

Steldedagtijdin

  1. Metdedraaiknopdetijdinstellen.
  2. Detoets Tijd Indrukken.

Nuisdeovengebruiksklaar.

Taalvoorhet tekstdisplaykiezen

Detekstendieophetdisplayvanuwapparaat verschijnen, staaninhetNederlands. Ukuntvoorhettekstdisplaykiezenuitverschillende talen.

Taalveranderen

  1. Detoets "M" indrukkentotindeersteregel "Spracheauswählen" verschijnt.
  2. Metdetoets↓↑ overgaannaardetweederegel.
  3. Metdefunctiekeuzeknopdetaalkiezen.
  4. Detoets "M" indrukken. Detaalwordtopgeslagen.

Deovenopwarmen

Ugaathierbijalsvolgtte werk

Omdegeurvanhetnieuweteverwijderen, warmtu delege, geslotenovenop.

  1. MetdefunctiekeuzeknopHeteluchtkiezen.
  2. Metdetoets↓↑ overgaannaardetweederegel.
  3. Metdefunctiekeuzeknop250°Cinstellen.
  4. DetoetsTijdindrukken.Ophetdisplay verschijnt20.00minuten.
  5. Destarttoetsindrukken.

Na20minutenschakeltdeovenvanzelfuit. Ophetdisplaystaat“Einde”.Erklinkteensignaal. Destoptoetsindrukken.Hetsignaalverdwijntende dagtijdverschijntweer.

Ventileerdekeukenzolangdeovenopwarmt.

Toebehoren voorreinigen

Reinigdetoebehorenvoorgebruikgrondigmet zeepsopeneenafwasdoek.

Demagnetron

Ukuntdemagnetronsolo, d.w.z. alleen, ofin combinatiemeteenandereverwarmingsmethode gebruiken.

Hiervindtuinformatieoverhetserviesenkuntu nalezenhoedemagnetronmoetwordeningesteld.

Tabellenentips

InhethoofdstukTabellenentipsvindtuvele voorbeeldenvoorhetontdooien, verwarmenengaren metdemagnetron.

Servies

Geschiktservies

Geschiktishittebestendigserviesvanglas, glaskeramiek, porselein, keramiekof temperatuurvastekunststof. Dezematerialenlaten microgolvendoor.

Ukuntookserviesvoorhetopdienengebruiken.Zo hoeftudegerechtennietoverteplaatsen. Alsuwserviesgoedeenversieringvangoudofzilver heeft, maguhetuitsluitendgebruikenindiende fabrikantgarandeertdathetgeschiktisvoorde magnetron.

Ongeschiktservies

Serviesvanmetaalisnietgeschikt. Metaallaatgeenmicrogolvendoor.Ingesloten metalenvoorwerpenblijvendegerechtenkoud.

Attentie!Metaal-zoalseenlepelinhetglas-dient zichopminstens2cmafstandvandeovenwandenof debinnenzijdevandedeurtebevinden. Doorvonken kanhetglasaandebinnenkantvandedeurworden vernietigd.

Serviestest

Demagnetronnooitinschakelenalsergeen levensmiddeleninzitten. Deenigeuitzonderinghieropisdevolgende serviestest.

Wanneerunietzekerweetofuwserviesgeschiktis voordemagnetron,doetudezetest: Plaatshetlegeservies ^1/2 tot1 minuutbijmaximaal vermogeninhetapparaat.Controleertussentijdsde temperatuur.Hetserviesmoetgoedkoudof handwarmzijn.Alshetheetwordtofalservonken ontstaan,ishetnietgeschikt.

Zosteltuin

Hetmagnetronvermogenvan900wattkuntuvoor maximaal30minuteninstellen.Bijalleandere vermogensiseentijdsduurtot90minutenmogelijk.

Voorbeeld:magnetron-vermogen600W,3minuten

360 600 900 W 1.00 min - + - +

  1. Detoetsvoorhetgewenstemagnetronvermogen indrukken.

360 600 900 W 3.00 min - +

  1. Stelmetdedraaiknopdegewenstetijdsduurin.

2.59 min M △ stop start

  1. Destarttoetsindrukken. Ophetdisplaykuntuhetverloopvandetijdsduur aflezen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt“Einde” of “Apparaatkoeltaf”. Dedagtijdverschijntweerwanneeruopdestoptoets druktofdeovendeuropent.

Tijdsduurveranderen

Ukuntdetijdsduuraltijdveranderen.

Stoppen

Ovendeuropenen.Demagnetronwordt onderbroken.Dekoelventilatorkanverderlopen.Druk nahetsluitenvandedeuropnieuwopdestarttoets. Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Aanwijzingen

Detijdsduurwordtalsvolgtweergegeven:

tot 1.00 min instappenvanseconden
tot 15.00 min instappenvan10seconden
tot 1.00 h instappenvan30seconden
tot 1.30 h instappenvan5minuten

Ukuntookeerstdetijdsduurendaarnahet magnetronvermogeninstellen.

Meerdere magnetronver- mogensachter elkaar

Ukuntmaximaaldriemagnetronvermogensen-tijden vooruwgerechtinstellen.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1en2.Steldan eersthettweedemagnetronvermogenendetijdsduur ineneventueeleenderde. Druktenslotteopdestarttoets. Devolledigetijdsduurverschijntophetdisplay.Deze looptnaarachterenaf.Hetactieve magnetronvermogenbrandthelderder.

N.B.

Ukuntooktweekeerhetzelfdemagnetronvermogen kiezen:bijv.600W-360W-600W. Hetvermogenvan900Wkuntuslechtsseénkeer kiezen.

Nadestartkuntudetijdsduurnietmeerveranderen.

Oveninstellen

Uheeftverschillendemogelijkhedenomuwoveninte stellen.

Deovenmetdehand uitschakelen

Alshetgerechtklaaris, schakeltudeovenzelfuit.

Deovenschakelt automatischuit

Ukuntdekeukenookgedurendelangeretijdverlaten.

Deovenwordtautomatisch in-enuitgeschakeld.

Ukunthetgerechtbijv.'smorgensindeovenzetten endezezoinstellendathet'smiddagsklaaris.

Tabellenentips

InhethoofdstukTabellenentipsvindtuvoorveel gerechtendejuisteinstellingen.

Zosteltuin

Voorbeeld: boven-enonderwarmte, 190 °C

Boven-/onderwarmte 180°C P ←→ □

  1. Defunctiekeuzeknopnaarrechtsdraaientotde gewensteverwamingsmethodeverschijnt. Devoorgesteldetemperatuurofstandverschijntin detweederegel.

Boven-/onderwarm 180°C ↓↑ >>>

  1. Metdetoets↓↑ overgaannaardetweederegel.

Boven-/onderwarmte 190°C P ←→ □

  1. Metdefunctiekeuzeknopdegewenste temperatuurofstandinstellen.

Boven-/onderwarn ↔ 190°C ----_ M △ stop start

  1. Destarttoetsindrukken.

Uitschakelen

Wanneerhetgerechtklaaris, tweemaalopde stoptoetsdrukkenofdeopendeuropenen eenmaalopdestoptoetsdrukken.Detekstophet displaywordtgewist.

Instellingwijzigen

Ukuntdetemperatuurofdegrillstandopelkgewenst momentveranderen.

Stoppen

Ovendeuropenen.Dekoelventilatorkanverderlopen. Druknahetsluitenvandedeuropnieuwopde starttoets.Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken. Detekstophetdisplaywordtgewist.

Verwarmingscontrole

Deverwarmingscontrolegeeftdetemperatuurstijging indeovenweer. Bijhetgrillenverschijntdeverwarmingscontroleniet.

190°C

Deovenmoet automatisch uitschakelen

Voorbeeld: tijdsduur45 minuten

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot3. Voernu nogdetijdsduur(bereidingstijd)vooruwgerechtin.

45.00 min - +

  1. Toets Tijd Ⓛ indrukken. Op het display verschijnt 20minuten.Stelmetdedraaiknopdegewenste tijdsduurin.

44.59 min M △ stop start

  1. Destarttoetsindrukken. Ophetdisplaykuntuhetverloopvandetijdsduur aflezen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt "Einde" of "Apparaatkoeltaf". Dedagtijdverschijntweerwanneeruopdestoptoets druktofdeovendeuropent.

Instellingwijzigen

Ukuntdetijdsduurendetemperatuuropelkgewenst momentveranderen.

Stoppen

Destoptoetsindrukkenofdeovendeuropenen.Na hetsluitenvandedeuropdestarttoetsdrukken.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdedeuropenen endestoptoetséénkeerindrukken.

N.B.

Ukuntookeerstdetijdsduurenvervolgensde verwarmingsmethodeentemperatuurinstellen.Stel metdedraaiknopdetijdsduurinendaarnametde functiekeuzeknopdeverwarmingsmethode.Drukop detoets↓↑enwijzigdetemperatuur.Startdeoven.

Deovenschakelt automatischinen uit

Voorbeeld: hetis10:45uur.Hetduurt 45 minutenvooruwgerecht klaarisenhetmoetom 12:45 uurklaarzijn.

SIEMENS HB86K580N - Deovenschakelt automatischinen uit - 1

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindeovenmogenstaan.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot4. Deovenmagnognietgestartzijn.

  1. Zovaakdetoets Tijdindrukkentot "Einde instellen" verschijnt. Op het display knippert het symbool Einde → en deeindtijdwordtweergegeven. Ditishettijdstip waarophetgerechtklaaris.

12:45 - +

  1. Metdedraaiknopdeeindtijdnaarlater verschuiven.

SIEMENS HB86K580N - Deovenschakelt automatischinen uit - 3

  1. Destarttoetsindrukken. Deinstellingwordtovergenomen.Ophetdisplay wordtdeeindtijdweergegegeventotdeovenstart.Het symboolEinde→Brandt.Deovenstartophetjuiste moment.

Deeindtijdveranderen

Deovenmagnognietgestartzijn. Driekeeropde toets Tijd drukkenendeeindtijdwijzigen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt“Einde” of “Apparaatkoeltaf”. Dedagtijdverschijntweerwanneeruopdestoptoets drukt.

Instellingwissen

Destoptoetséénkeerindrukken.

N.B.

Zolangereensymboolknippertkuntuwijzigen. Wanneerhetsymboolbrandt, isdeinstelling overgenomen.

Ukunttussendoordeingesteldetijd,duureneindtijd oproepen.Drukhiervooropdetoets.

Snelvoorverwarming

Hiermeekuntudeovenbijzondersnel voorverwarmen. Desnelvoorverwarmingis niet geschiktvooralleverwarmingsmethoden.

Geschikte verwarmingsmethoden

Boven-/onderwarmte Intensievewarmte Hetelucht 3D-hetelucht

Desnelvoorverwarmingisookgeschiktvoorde verwarmingsmethodenincombinatiemetde magnetron. Eeningesteldetijdsduurlooptpasnahetbeëindigen vandeverwarmingsduuraf.

Zosteltuin

  1. Deovennaarwensinstellen.
  2. Drukvervolgensopdetoets Snelvoorverwarming »». Ophetdisplayknipperthetsymbool»».
  3. Destarttoetsindrukken. Deovenwarmtop.

Hetsnelvoorverwarmenis beëindigd

Erklinkteenkortsignaal.Hetsymbool»«gaatuit.Zet uwgerechtindeoven.Drukopnieuwopde starttoets.Eeningesteldetijdsduurlooptpasopdit momentaf.

Snelvoorverwarming afbreken

DrukvervolgensopdetoetsSnelvoorverwarming»». Hetsymboolverdwijnt.Hetsnelvoorverwarmenis afgebroken.

Stoppen

Destoptoetsindrukken.Omdoortegaanmethet snelvoorverwarmenweeropdestarttoetsdrukken.

Aanwijzingen

Desnelvoorverwarmingfunctioneertnietwanneerde ingesteldetemperatuurbenedende100°Cligt. Alsdetemperatuurindeovenslechtsenigszinslager isdandeingesteldetemperatuur,isde snelvoorverwarmingnietnodig.Dezewordtniet ingeschakeld.

Ovenenmagnetrongecombineerd instellen

Hierbijwordttegelijkertijdgebruikgemaaktvaneen verwarmingsmethodeendemagnetron.

Ukunthetvermogenvan900Wnietcombinerenmet eenverwarmingsmethode.Ophetdisplayverschijnt "Nietmogelijk".

Ukuntmaximaaldiremagnetronvermogensen-tijden instellen,maarslechtséénverwarmingsmethodeen temperatuur.

Ukunteentijdsduurtot1 uuren30 minuteninstellen.

Geschikte verwarmingsmethoden:

Boven-/onderwarmte

Hetelucht

3D-hetelucht

Circulatiegrillen

Grill, klein

Grill,groot

Zosteltuin

Voorbeeld: magnetronvermogen600W, 35minuten, circulatiegrillen 180 °C

1.00 min ≈90 180 360 600

  1. Detoetsvoorhetgewenstemagnetronvermogen indrukken.

35.00 min - +

  1. Stelmetdedraaiknopdegewenstetijdsduurin.

Circulatiegrillen 190°C P ←→ □

  1. Defunctiekeuzeknopnaarrechtsdraaientotde gewensteverwamingsmethodeverschijnt.

Circulatiegrillen 190°C

  1. Metdetoetsok↓↑overgaannaardetweede regel.

Circulatiegrillen 180°C P ←→ □

  1. Metdefunctiekeuzeknopdegewenste temperatuurofstandinstellen.

34.59 min M △ stop start

6. Destarttoetsindrukken.

Ophetdisplaykuntuhetverloopvandetijdsduur aflezen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt "Einde" of "Apparaatkoeltaf". Deovendeuropenenofopdestoptoetsdrukken.

Instellingwijzigen

Ukuntdetemperatuur, grillstandentijdsduuropelk gewenstmomentveranderen.

Stoppen

Ovendeuropenen.Demagnetronwordt onderbroken.Dekoelventilatorkanverderlopen.Druk nahetsluitenvandedeuropnieuwopdestarttoets. Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Deovenendemagnetron moetenautomatischin-en uitschakelen

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1tot5.Drukop detoetsTijd⑨tot“Eindeinstellen”verschijnt. Verschuifdeeindtijdmeddedraaiknopnaarlateren drukweeropdestarttoets.

N.B.

Ukuntookeerstdeverwarmingsmethodeen temperatuurenvervolgenshetmagnetronvermogen endetijdsduurinstellen.

Automatischeprogramma's

Zosteltuin

Metdeautomatischeprogramma'skuntuheel eenvoudiglevensmiddelenontdooienenvele gerechtensnelenprobleemloosklaarmaken.

Voordeautomatischeprogramma'szijn

11 programmagroepenmetintotaal51programma's beschikbaar.

Voorbeeld:

Gehakt, diepvries, 1000g

Ontdooien P ←→ □

  1. Defunctiekeuzeknopnaarlinksdraaieneneen programmagroepkiezen.

Brood, diepvries

  1. Detoets↓↑indrukken.

Heteersteprogrammaenhetvoorgestelde gewichtverschijnenophetdisplay.

Gehakt, diepvries P ←→ □

  1. Kiesmetdefunctiekeuzeknophetgewenste programmauit.

Ophetdisplayverschijnthetvoorgesteldegewicht.

1.00 kg - +

  1. Metdedraaiknophetgewenstegewichtinstellen.

SIEMENS HB86K580N - Zosteltuin - 5

  1. Destarttoetsindrukken. Detijdsduurlooptzichtbaarafophetdisplay.

Detijdsduurisverstreken

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Ophetdisplayverschijnt "Einde". Wanneerdeovennog heetis, verschijnt "Apparaatkoeltaf" ophetdisplay. Opendeovendeurofdrukopdestoptoets.

Resultaatvandebereiding individueelaanpassen

Individueelaanpassen - □ □ +

Wanneerhetresultaatvandebereidingnietnaaruw smaakis,kuntuhetveranderen. Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot4.Druk enkelesecondenopdetoets↓↑enverschuifmetde functiekeuzeknophetoplichtendeveld. naarlinks=bereidingsresultaatzwakker naarrechts=bereidingsresultaatintensiever

Wiltueenzwakkerofintensieverbereidingsresultaat, dankuntu“Individueelaanpassen“wijzigen. ZiehiervoorhethoofdstukBasisinstellingen.

Informatiebijde toebehoren

WanneerudetoetsMemory“M”indrukt, krijgtu informatieoverdebenodigdetoebehoren.

Stoppen

Ovendeuropenen.Dekoelventilatorkanverder loopen.Druknahetsluitenweeropdestarttoets.De functiewordtvoortgezet.

Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken, klinkt ernadriesecondeneensignaal. Ophetdisplaystaat "Opstarttoetsdrukken".

Wissen

Destoptoetstweemaalindrukkenofdeovendeur openeneneenmaalopdestoptoetsdrukken.

Hetprogrammamoet automatischin-en uitschakelen

Leteropdatlevensmiddelendiesnelbedervenniette langindeovenmogenstaan.

Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt1 tot4. Drukop detoets Tijd tot "Eindeinstellen" verschijnt.

Verschuifmetdedraaiknopdeeindtijdnaarlateren drukweeropdestarttoets.

Tips

Detijdsduurkannietveranderdworden.

Bijsommigeprogramma'sishetnodighetgerecht omteroerenoftekeren.Ophetdisplayverschijnt "Keren"of"Roeren".Erklinkteensignaal.Detekst blijftstaantotudeovendeuropentofhetprogramma afgelopenis.

Tipsvoor automatische programma's

Neemhetgerechtuitdeverpakkingenweeghet. Kuntuhetexactegewichtnietinvoeren, rondhetdan naarbovenofbenedenaf.

Gebruikvoordeprogramma'saltijdserviesdat geschiktisvoordemagnetron, bijv.vanglasof keramiek, ofdebraadslede. Letopdetipsoverde toebehorenindeprogrammatabel.

Zetdelevensmiddelenindeonverwarmdeoven.

Nadetipsvindtueentabelmetgeschikte levensmiddelen, hetbetreffendegewichtsbereikende benodigdetoebehoren.

Hetisnietmogelijkgewichtenintestellenbuitenhet gewichtsbereik.

Bijveelgerechtenklinktenigetijdeensignaal.Keer hetgerechtofroerhetom.

Ontdooien

Levensmiddelenzovlakmogelijkverdeeldin portiesbij-18 °Cinvriezenenbewaren.

Dediepvriesproductenopeenondiepeschaalvan bijvoorbeeldglasofporseleinleggen.

Kwetsbareenuitstekendedelenafdekkenmetkleine stukkenaluminiumfolie.Zovoorkomtudatde gerechtenaanbakken.Leteropdatdealuminiumfolie dewandenvandeovennietraakt.

Nahetontdooiendelevensmiddelenmethetoogop eengelijkmatigetemperatuurverdelingnog10tot 90 minutenlatenrusten.

Bijhetontdooienvanvlees,gevogelteofviskomt vloeistofvrij.Dittijdenshetkerenverwijderenenin geengevalverdergebruikenofmetandere levensmiddeleninaanrakinglatenkomen.

Legrund-, lams-envarkensvleeseerstmetdevette kantnaaronderenophetservies.

Brooddientualleenindebenodigdehoeveelheidte ontdooien.Hetwordtsneloudbakken.

Gehaktdatalontdooidisnahetkerenverwijderen.

Bijgevogelteinzijngeheeleerstdeborstzijdeenbij stukkengevogelteeerstdezijdevanhetvelopde schaalleggen. Potenenvleugelsafdekkenmetkleine stukkenaluminiumfolie.

Bijvisinzijngeheeldestaartvinnen, bijvisfiletde randenenbijviskoteletdeuitstekendeuiteinden afdekkenmetaluminiumfolie.

Groente

Groente, vers: instukkenvandezelfdegrootte snijden. Per 100g 1 tot 2 eetlepelswatertoevoegen.

Groente, diepvries: alleengeblancheerde, niet voorgekooktegroenteisgeschikt. Diepvriesgroente metroomsausisnietgeschikt. 1 tot2eetlepelswater per 100 gtoevoegen. Bijspinazieenrodekoolgeen watertoevoegen.

Aardappels

Geschildeaardappels: Instukkenvandezelfde groottesnijden. Per 100 gaardappelstweeeetlepels waterenwatzouttoevoegen.

Indeschilgekookteaardappels:aardappelsvan gelijkegroottegebruiken.Wassenenmeerderekeren indeschilprikken.Deaardappelsnogvochtigineen schaalzonderwaterdoen.

Graanproducten

Graanschuimtsterkbijdebereiding.Neemdaarom voorallegraanproducteneenhogevormmeteen deksel.Stelhetbrutogewichtvanhetgraanproduct (zondervloeistof)in.

Rijst:Geenrijstinkookbuiltjesgebruiken. Tweetottweeënhalfkeerzoveelvloeistofbijderijst doen.

Polenta: Gebruikbijpolentaafhankelijkvandemaling 2tot3keerzoveelwater.

Couscous:Voegbijcouscoustweekeerzoveel vloeistoftoe.

Quinoa:VoegbijQuinoatweekeerzoveelvloeistof toe.

Gierst:Voegbijgiersttwee-tottweeënhalvekeer zoveelvloeistoftoe.

Vis

Helevis, vers: 1 tot3eetlepelswaterofcitroensap toevoegen.

Visfilet, vers: 1 tot 3 eetlepelswater of citroensap toevoegen.

Gepaneerdeinktvisringen, diepvries: dezemoeten geschiktzijnvoorbereidingindeoven.

Gevogelte

Dekipeerstmetdeborstzijdenaarondereninde schaalleggen.

Stukkenkipmetdekantvanhetvleesnaarbovenin deschaalleggen.

Kalkoenfiletbereidenzondervel.Voegbijkalkoenfilet 100-150 mlvloeistoftoe.Voegnahetkereneventueel nogmaals50-100 mlvloeistoftoe.

Vlees

Rosbiefeerstbereidenmetdekantvanhetvetnaar onderen.

Gebradenrundvlees,kalfsvlees,lamsbouten gebradenvarkensvlees:hetvleesmoetdebodemvan deschaalvoorca.tweederdebedekken.Voeg50 ml vloeistoftoeaanhetbraadstuk.Voegnahetkeren eventueelnogmaals50-100 mlvloeistoftoe. Voegaanhetgehakt50-100 mlvloeistoftoe.
Ovenschotels,diepvriesPlaatshetgerechtineenvoordemagnetron geschiktevormopinschuifhoogte1ophetrooster.
Aardappelproducten, diepvriesPatatesfrites,krokettenenRöstimoetengeschiktzijn voorbereidingindeoven.
Snacks, diepvriesLoempia’senmini-loempia’sdienengeschikttezijn voorbereidingindeoven.Krakelingenwordeninde ovengezetzonderzeeerstteontdooien.
Pizza, diepvriesVoorgebakkendiepvriespizza’senpizza-baguettes gebruiken.
RusttijdenEnigegerechtendienennaafloopvanhetprogramma nochevenindeoventeblijvenstaan.

GerechtRusttijd

GroenteCa.5minuten
AardappelsCa.5minuten.Eersthetwaterdatontstaan isafgieten.
Graanproducten5tot10minuten
Kalkoenborst10min.
Rosbief,gebradenrund-, kalfs-envarkensvlees, lamsbout,gehakt10min.

Programmatabel

Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsbereikinkgServies/toebehoren,inschuifhoogte
Ontdooien
Brood,diepvries***Tarwebrood,gemengd-tarwebrood, volkorenbrood0,20 - 1,500ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte 1
Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsber eikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Gebak,droog,diepvries*Cakezonderglazuurencouverture,koekvan gistdeeg0,20 - 1,500ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Gebak,vochtig,diepvriesCakemetvruchtenzondercouverture,glazuur ofgelatine,zondercrèmeofslagroom0,20 - 1,200ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Gehakt,diepvries*Gehaktvanrund-,lams-ofvarkensvlees0,15 - 1,000ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Rundvlees,diepvries**Gebradenrundvlees,geradenkalfsvlees, steak0,20 - 2,000ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Lamsvleesdiepvries**Lamsbout,lamsschouder,lamsrollade0,50 - 2,000ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Varkensvlees,diepvries**Halsstukzonderbeen,rollade,schnitzel, goulash0,20 - 2,000ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Gevogelte,heel,diepvries**Kip,eend0,70 - 2,000ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Gevogelte,stukken, diepvries**Kippenpoten,halvekippen,ganzebout, ganzeborst,eendeborst0,20 - 1,200ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Helevis,diepvries**Forel,dors,kabeljauw0,20 - 1,200ndiepeschaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Visfilet,diepvries**Filetvansnoek,kabeljauw,zalm,roodbaars, koolvis,snoekbaars0,20 - 1,000ndiepeschaalzonderdeksel, deksel,rst.,hoogte1
Viskotelet,diepvries**Kotelet van kabeljauw, snoek, dors, zalm0,20 - 1,00Ondiepe schaal zonder deksel, deksel,rst.,hoogte1

* Signaalvoorhetkerennaca.de½vandetijd
** Signaal voor het keren na 1/3 en 2/3 van de tijd
*** Signaalvoorhetkerenna ^2/3 vandetijd

Programmagroep ProgrammaGeschikte levensmiddelenGewichtsber eikinkgServies / toebehoren, inschuifhoogte
Groente
Groente,vers*Bloemkool,broccoli,wortels,koolrabi,prei, paprika,augurken0,20 - 1,00Schaalmetdeksel, rst.,hoogte1
Groente,diepvries*Bloemkool,broccoli,wortels,koolrabi,rode kool,spinazie0,15 - 1,00Schaalmetdeksel, rst.,hoogte1

*Signaalvoorhetomroerennade ^1/2 vandetijd.

Aardappels

Gekookteaardappels*Vastkokende,overwegendvastkokendeof droogkokendeaardappels0,20 - 1,00Schaalmetdeksel, rst.,hoogte1
Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsber eikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Aardappelsindeschil*Vastkokende,overwegendvastkokendeof droogkokendeaardappels0,20 - 1,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
*Signaalvoorhetomroerennade 12 vandetijd.
Graanproducten
Rijstmetlangekorrel*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Basmatirijst*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Zilvervliesrijst*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Polenta*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Couscous**0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Quinoa*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gierst*0,10 - 0,50Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
*Signaalvoorhetomroeren,afhankelijkvanhetgewicht,naca.2-14minuten.**Signaalvoorhetomroerenna1-2minuten.
Vis
Helevis,versForel,makreel,snoekbaars0,30 - 1,10Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Visfilet,versFiletvansnoek,kabeljauw,roodbaars,koolvis,snoekbaars0,20 - 1,00Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gepan.inktvis-ringen,diepvries*0,20 - 0,50Braadslede,hoogte2
*Signaalvoorhetkerenna 23 vandetijd
Gevogelte
Helekippen,vers*0,80 - 1,80Hogeschaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Stukken kip, versKippenpoten, halve kippen0,40 - 1,20Hoge schaal met deksel,rst.,hoogte1
Kalkoenfilet, vers**Kalkoenfilet zonder vel0,80 - 2,00Schaal met deksel,rst.,hoogte1

*Signaalvoorhetkerenbijhelekipna ^2/3 vandetijd
**Signaalvoorhetkerennade ^1/2 vandetijd

Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsber eikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Vlees
Rosbief,vers*5 - 6 cmhogerosbief0,80 - 2,00Schaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Rosbief,doorbakken,vers*5 - 6 cmhogerosbief0,80 - 2,00Schaalzonderdeksel,rst.,hoogte1
Gebradenrundvlees,vers**0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gebradenkalfsvlees,vers*Bout,fricandeau0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Lamsboutrosé,vers**Lamsboutzonderbeen1,00 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gebradenvarkensvlees,vers*Halsstukzonderbeen,rollade0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Vleesmeteenkorstje0,80 - 2,00Schaalmetdeksel,rst.,hoogte1
Gehakt8cmhogegehakt0,80 - 1,50Schaalmetdeksel, rst.,hoogte1
* Signaalvoorhetkerennadehelftvandetijd
** Signaal voor het keren na 1⁄3 en 3⁄4 van de tijd
Soufflé,diepvries
LasagneBolognese,diepvries0,40 - 1,00Schaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Canneloni,diepvries0,40 - 1,00Schaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Macaronischotel,diepvries0,40 - 1,80Schaalzonderdeksel, rst.,hoogte1
Aardappelproducten,diepvries
Patatesfrites,dik,diepvries*0,20 - 0,60Braadslede, hoogte2
Patatesfrites,dun,diepvries*0,20 - 0,50Braadslede, hoogte2
Kroketten,diepvries*0,20 - 0,70Braadslede, hoogte2
Rösti,diepvries*0,20 - 0,80Braadslede, hoogte2

* Signaalvoorhetkerenna ^2/3 vandetijd.

Programmagroep ProgrammaGeschiktelevensmiddelenGewichtsber eikinkgServies/toebehoren, inschuifhoogte
Snacks,diepvries
Loempia's,diepvries*0,10 - 1,00Braadslede,hoogte2
Mini-loempia's,diepvries*0,10 - 0,60Braadslede,hoogte2
Krakelingen,diepvries0,10 - 0,40Braadslede,hoogte2
*Signaalvoorhetkerennade 12 vandetijd
Pizza,diepvries
Pizza,voorgebakken,dunne bodem,diepvries0,30 - 0,50Braadslede,hoogte1
Pizza,voorgebakken,dikke bodem,diepvries0,40 - 0,60Braadslede,hoogte1
Mini-pizza's,voorgebakken, diepvries0,10 - 0,60Braadslede,hoogte1
Pizza-baguette,diepvries0,10 - 0,75Braadslede,hoogte1

Memory

MetMemorykuntuuweigenprogramma's samenstellen.Ukuntdeinstellingenvoorzes gerechtenopslaanenelkmomentweeroproepen.

HetgebruikvanMemoryiszinvolwanneeru verschillendeinstellingennodigheeftvooruwgerecht, ofwanneeruvaakeenbepaaldgerechtbereidt.

Kieseenvandezesgeheugenplaatsenenstelin.

Voorbeeld: geheugenplaats1,360 W, 7 minuten, hetelucht, 220 °C

Memoryinstellen M △ stop start

  1. Detoets Memory "M" indrukken. Ophetdisplayverschijnt "Memoryinstellen" ende 1 voordeeerstegeheugenplaats.

Vooreenanderegeheugenplaatsdruktuopnieuwop detoetsMemory“M”.

1 1.00 min ≈90 180 360 600

  1. Detoetsvoorhetgewenstemagnetronvermogen indrukken.

1 7.00 min - +

3.Stelmetdedraaiknopdegewenstetijdsduurin.

Hetelucht 160 °C P ←→ □

  1. Metdefunctiekeuzeknopde verwarmingsmethodekiezen.

Hetelucht 160 °C ↓↑ >> >> ⓣ M

  1. Metdetoetsok↓↑overgaannaardetweede regel.

Hetelucht 220 °C P ←→ □

  1. Metdefunctiekeuzeknopdegewenste temperatuurofgrillstandinstellen.

Opgeslagen M △ stop start

  1. DetoetsMemory“M”indrukken.Ophetdisplay verschijnt“Opgeslagen”.Dedagtijdwordt opnieuwweergegeven.

UkuntookMemoryopslaanentegelijkstarten.Druk hiervoornietopMemory"M"maaropdestarttoets.

Geheugenplaatsopnieuw toewijzen

Wanneerueenanderefunctieaaneen geheugenplaatswilttoewijzen,kiesdande geheugenplaats.Deoudeinstellingenverschijnen. Drukopdestoptoetsenstelopnieuwin.

Memorystarten

Voorbeeld: geheugenplaats1,360 W, 7 minuten,Hetelucht,220 °C

Ukuntheeleenvoudigdeopgeslageninstellingenvan uwgerechtenoproepen.

Plaatshetgerechtindeoven.

1 7.00 min M △ stop start

  1. DetoetsMemory"M"indrukken.De1verschijnt voorgeheugenplaats1.

Vooreenanderegeheugenplaatsdruktuopnieuwop detoetsMemory"M".

SIEMENS HB86K580N - Memorystarten - 2

  1. Destarttoetsindrukken. Ophetdisplaykuntuhetverloopvandetijdsduur aflezen.

Detijdsduurisafgelopen

Erklinkteensignaal. Deovenschakeltzichzelfuit. Op hetdisplayverschijnt "Einde" of "Apparaatkoeltaf". Deovendeuropenenofopdestoptoetsdrukken.

Stoppen

Ovendeuropenen.Dekoelventilatorkanverderlopen. Druknahetsluitenvandedeuropnieuwopde starttoets.Defunctiewordtvoortgezet. Wanneeruvergeetopdestarttoetstedrukken,klinkt ernadriesecondeneensignaal.Ophetdisplaywordt "Opstarttoetsdrukken"weergegeven.

Instellingwissen

Destoptoetstweekeerindrukkenofdeovendeur openenendestoptoetséénkeerindrukken.

Deovenautomatischin-en uitschakelen

MetdetoetsMemory“M”degeheugenplaatskiezen. DetoetsTijdindrukkenendeeindtijdnaarlater verschuiven.

N.B.

Nadestartkuntudegeheugenplaatsnietmeer veranderen.

Detemperatuur, grillstandoftijdsduurkuntualleenna destartwijzigen.

Dagtijd

Nadathetapparaatvoordeerstekeeris aangeslotenofnaeenstroomuitvalknipperenerdrie nullenenhetsymboolTijd ^1 ophetdisplay. "Tijd instellen"verschijnt.

Zosteltuin

Voorbeeld: 13:00uur

13:00 - +

  1. Metdedraaiknopdedagtijdinstellen.

13:00 ↓↑ >>>

  1. Toets Tijdindrukken. Dedagtijdisovergenomen.

Wijzigenvanbijv.van zomer-inwintertijd

druktuopdetoetsTijd ^1 .Stelinvolgensde beschrijvingbijpunt1en2.

Tijdsweergaveuit

Hetapparaatiszoingestelddatdedagtijd voortdurendtezienis. Ukuntdezebasisinstellingwijzigenin

"Tijdalleenbijwerking"-dedagtijdisuitgeschakeld enverschijntalleenwanneerdeoveningebruikis.

  1. OpdetoetsMemory“M”drukkentot“Taalkiezen”indeeersteregelophetdisplayverschijnt.
  2. Aandefunctiekeuzeknopdraaientotindeeerste regel "Tijdsindicatie" verschijnt.
  3. Metdetoets↓↑ overgaannaardetweederegel enmetdefunctiekeuzeknopdeinstelling"alleen bijwerking"kiezen.
  4. DetoetsMemory "M" indrukken. Deverandering wordtopgeslagen.
    Dedagtijdlooptopdeachtergrond. Inhethoofdstuk“Basisinstellingen”vindtuhierover informatie.

N.B.

Tussen22.00uuren6.00uurbrandtdetijdsindicatie slechtsophalvelichtsterkte.

Autostart

Inprincipeisuwapparaatzoingestelddatuopde starttoetsmoetdrukkenomdeingesteldeovenfunctie testarten.

Bij“Autostart”startdeovenautomatischnadatde ovendeurgeslotenis.

Inhethoofdstuk“Basisinstellingen”kuntuonder “Zo steltuin”nalezenhoeuopAutostartkunt overgaan.

Basisinstellingen

Uwovenheeftverschillendebasisinstellingen.

Voordatuhetapparaatvoordeerstekeergebruikt, dientuinelkgevaldetaalvanhetdisplayaante passen. DebasisinstellingisDuits.

Alleanderebasisinstellingenkuntualtijdafzonderlijk veranderen.

Basisinstelling:FunctieVeranderenin
“Taalkiezen”“Duits”TaalvoorhettekstdisplayAnderetalenzijnmogelijk
“Signaaltoon-duurkort”=5tonenSignaalnaafloopvaneentijdsduur“Signaaltoon-duurgemiddeld”=30tonen“Signaaltoon-duurlang”=40tonen
“Signaaltoon-volume”=gemiddeldVolumevanhetsignaal“Signaltoon-volume”=zacht=hard
“Tijdsindicatievoortdurend”brandtaltijdophetdisplayIndicatievandedagtijd“Tijdsindicatiealleenbijwerking”Dedagtijdverschijntzolangdeoveningebruikis
Basisinstelling:VerandereninFunctie
“Autostartuit”= Functiestartenmet starttoetsFunctiestarten“Autostartaan”=Functiestartautomatischzonder starttoets
”Individueelaanpassen”Bereidingsresultaatvande automatischeprogramma’s veranderenbijv.IndividueelaanpassenBereidingsresultaatsteeds intensiever
-□□□■□□□+-□□□□□□■□+

Zosteltuin

Voorbeeld: TaalwijzigeninNederlands

SIEMENS HB86K580N - Zosteltuin - 1

  1. Metdetoetsok↓↑ overgaannaardetweede regel.

Taalkiezen Nederlands P ←→ □

  1. Metdefunctiekeuzeknopdebasisinstelling veranderen.

  2. DetoetsMemory "M" indrukken. Deverandering wordtopgeslagen.

Anderebasisinstellingen veranderen.

DetoetsMemory“M”enkelesecondenlang indrukken.Kiesmetdefunctiekeuzeknopde basisinstellingdieuwiltwijzigen. Stelinvolgensdebeschrijvingbijpunt2tot4.

Kinderslot

Omtevoorkomendatkinderenperongelukdeoven inschakelen,isdezevoorzienvaneenkinderslot.
DeovenblokkerenDestoptoetsenkelesecondenindrukken.Ophet displayverschijnt“Kinderslotactief”.Allefunctieszijngeblokkeerd.
BlokkeringopheffenDestoptoetsweerenkelesecondenindrukken.Deblokkeringisopgeheven.
N.B.Ukuntdewekkerendedagtijdookingeblokkeerde toestandinstellen.Naeenstroomuitvalblijfthetkinderslotactief.

Wekker

Ukuntdewekkergebruikenalseenkookwekker.Hij looptonafhankelijkvandeoven.

Dewekkerheefteenspeciaalsignaal.

Ukuntdewekkerookinstellenwanneerhetkinderslot actiefis.

Zosteltuin

Voorbeeld:

20minuten

100 min M stop start

  1. Detoets Wekkerindrukken. Ophetdisplayverschijnt "Wekkerinstellen".

20:00 min - +

  1. Stelmetdedraaiknopdegewenstewekkertijdin.

19.59 min M ▲ stop start

  1. Detoets Wekker indrukken. Ophetdisplaykuntuhetverloopvandetijdsduur aflezen.

Detijdisafgelopen

Erklinkteensignaal. Detoets Wekker indrukken. Dedagtijdwordtopnieuwweergegeven.

Wekkertijdveranderen

DetoetsWekkerindrukken.Metdedraaiknopde tijdveranderenenweeropdetoetsWekkerdrukken.

Instellingwissen

Detoets Wekkerindrukkenenvervolgensopde stoptoetsdrukken.

Wanneerertegelijkertijdeenovenfunctiewordt beëindigd:

Detoets Wekkerindrukkenenmetbehulpvande draaiknopdewekkertijdopnulzettenennogmaalsde toets Wekkerindrukken.Deovenfunctiewordt voortgezet.

Veiligheidsuitschakeling

Mochtueenkeervergetenzijndeovenuitte schakelen,danwordtdeveiligheidsschakelingactief. Dewerkingvandeovenwordtonderbroken.Het momentwaaropditgebeurt,isafhankelijkvande ingesteldetemperatuurofgrillstand.

Wanneerdeovennietmeeropwarmt,verschijnter een5ophetdisplay.

Hetverwarmenblijftonderbrokentotuopde stoptoetsheeftgedrukt.De5verdwijnt. Nukuntudeovenweeropnieuwinstellen.

Veiligheidsuitschakeling opheffen

Voereentijdsduurin, danschakeltdeovenophet gewenstetijdstipuit. Deveiligheidsuitschakelingisopgeheven.

Onderhoudenreiniging

Gebruiknooiteenhogedrukreinigerofeen stoomstraalapparaat.

Buitenzijde apparaat

Maakhetapparaatmetwaterenwatafwasmiddel schoon. Droogdezemeteenzachtedoekna.

Scherpeofschurendemiddelenzijnhiervoorniet geschikt.Wanneerzo'nmiddelopdevoorkant terechtkomt,neemhetdandirectafmetwater.

Geringekleurverschillenopdevoorzijdevanhet apparaatzijnhetgevolgvanhetgebruikvan verschillendematerialenzoalsglas, kunststofen metaal.

ApparatenmetRVSfront

Verwijderkalk-, vet-, zetmeel-eneiwitvlekkenaltijd onmiddellijk. Onderzulkevlekkenkangemakkelijk corrosieontstaan.

Gebruikvoorhetreinigenwaterenwatafwasmiddel. Droogdeoppervlakkenmeteenzachtedoekna.

Apparatenmetaluminium front

Gebruikeenmildreinigingsmiddelvoorramen. Wrijf meteenzachtezeemofeenniet-pluizende microvezeldoekhorizontaalenzonderdrukoverhet oppervlak.

Agressieveschoonmaakmiddelen, krassende sponzenengroveschoonmaakdoekenzijn niet geschikt.

Oven

Gebruikgeenhardeschuursponsjesof afwassponsjes.Ovenreinigingsproductenmagu alleenopdeemailvlakkenvandeovengebruiken.

Zelfreinigende oppervlakkenindeoven reinigen

Deachterwandenbovenkantzijnvoorzienvaneen laagjezelfreinigendemail.Zereinigenzichzelfterwijl deoveningebruikis.Groterespettersverdwijnen vaakpasnadatdeovenmeerderemalenisgebruikt.

Behandeldezelfreinigendeoppervlakkennooitmet ovenreiniger.

Eenlichteverkleuringvanhetemailheeftgeeninvloed opdezelfreiniging.

Deemailvlakkenindeoven reinigen

Gebruikwarmzeepsopofwatermetazijn.

Isdebodemsterkvervuild, dankunthetbeste ovenreinigergebruiken. Gebruikdeovenreiniger uitsluitendineenonverwarmdeoven.

Overigens:

Hetemailwordtingebrandopzeerhoge temperaturen.Hierdoorkunnenerkleine kleurverschillenontstaan.Ditisnormaaleneeftgeen nadeligeinvloedopdewerking.Behandeldergelijke verkleuringennietmethardeschuursponsjesofmet schurendereinigingsmiddelen.

Desmallerandenvandebakplatenkunnenniet volledigwordengeëmailleerd.Zekunnendaaromruw zijn.Debeschermingtegencorrosieisechter gegarandeerd.

Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven

Ukuntdeglazenafschermingaanhetplafondvande ovenverwijderen.

Attentie!Deovendientonverwarmdtezijn.

Demontage
SIEMENS HB86K580N - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 1

  1. Theedoekindeovenleggen.

  2. Dehakenaandebovenkantvandeovennaar vorentrekken.

Deglazenafschermingmetdeduimenvande anderehandnaarbenedendrukken.

Dehakenloslaten.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 2

  1. Deglazenafschermingmetbeidehandennaar vorenschuivenenophetverwarmingselement leggen.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 3

  1. Weereenbeetjenaarachterenschuiven.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 4

  1. Zijwaartsnaarbenedenkantelenenuitnemen.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvandeglazen afschermingaanhet plafondvandeoven - 5

Nooitdemagnetron-antenne(A)aanrakenof reinigen!

Bijlichtevervuiling: deglazenafschermingafwassenmetwarmzeepsop.

Bijsterkevervuiling: deglazenafschermingendeemailenoppervlakkenin deovenreinigen.

Montage

SIEMENS HB86K580N - Montage - 1

  1. Metbeidehandenachterindetweehaken schuiven.

SIEMENS HB86K580N - Montage - 2

  1. Dehakennaarvorentrekkenendeglazen afschermingnaarbovendrukken. Hakenloslaten.

SIEMENS HB86K580N - Montage - 3

Theedoekuitdeovennemen.

Hetapparaatnooitzonderdeglazen magnetronafschermingingebruiknemen.

Reinigingvande ovenruiten

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 1

Ukuntdeovenruitenvandeovendeurnemenomze betertereinigen.

Letop, deovendientkoudtezijn. Risicovan verbranding!

Demontage
SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 2

1.Ovendeuropenen.
2. Detweeschroevenvandedeurmeteen sleufschroevendraaier(klingbreedte8-11) losdraaien.Hierbijdedeurruitenmetéénhand vasthouden.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 3

  1. Dedeurschuinzettenenderuitmetdedeurgreep naarboveneruittrekken.

  2. Dedeursluiten.

Reinigdeovenruitenmetglasreinigereneenzachte doek.

Montage
SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 4

  1. Deruitindegeleidingplaatsen, ietsoptillenenvan bovenvasthaken.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 5

  1. Deruitietsoptillenenvanboveninhangen.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 6

  1. Dedeurvolledigopenen, hierbijderuitenmetéén handvasthouden.

SIEMENS HB86K580N - Reinigingvande ovenruiten - 7

  1. Deschroevenmetdesleufschroevendraaier (klingbreedte8-11) vastdraaien. Dedeursluiten.

Umagdeovenpasgebruikenwanneerderuiten weernaarbehorenzijnaangebracht.

Afdichting

Dedichtingopdeovendeurmaaktuschoonmet afwasmiddel. Gebruiknooitscherpeofschurende schoonmaakmiddelen.

Toebehoren

Weekdetoebehorendirectnagebruikinwatermet afwasmiddel.Etensrestenkunnendaneenvoudig wordenverwijderdmeteenborstelofeenspons.

Wattedoenbijstoringen?

Storingenwordenvaakveroorzaaktdooreen kleinigheid. Leesdevolgendeaanwijzingenvoordatu contactopneemtmetdeklantenservice:

StoringMogelijkeoorzaakAanwijzing/oplossing
Hetapparaatwerktniet.Destekkerisnietinhet stopcontactgestoken.Insteken.
StroomuitvalControleerofdekeukenverlichting werkt.
ZekeringdefectControleerindemeterkastofde zekeringvoorhettoestelinorde is.
VerkeerdebedieningSchakeldezekeringinde meterkastvoorhetapparaatuiten naca.10secondenweerin.
Ophetdisplaybrandendrie nullen.StroomuitvalSteldetijdopnieuwin.
Hetapparaatisnietingebruik. Ophetdisplaystaateen tijdsduur.Dedraaiknopisperongeluk aangeraakt.Drukopdestoptoets.
Nahetinstellenisdestarttoets nietingedrukt.Drukopdestarttoetsofwisde instellingmetdestoptoets.
Demagnetronwordtniet ingeschakeld.Dedeurisnethelemaal gesloten.Controleerofrestenvaneen gerechtofeenvoorwerptussende deurklemzitten.
Erisnietopdestarttoets gedrukt.Drukopdestarttoets.
Degerechtenwordenlangzamer heetdannormaal.Eriseenteklein magnetronvermogen ingesteld.Kieseenhogermagnetron-vermogen.
Eriseengroterehoeveelheid dangebruikelijkinhet apparaatgedaan.Dubbelehoeveelheid-bijna dubbeletijdsduur.
StoringAanwijzing/oplossingMogelijkeoorzaak
Degerechtenzijnkouderdan gewoonlijk.Degerechtentussentijds omroerenofomkeren.
Indedisplayverschijnteen“5”.Deveiligheidsuitschakelingis geactiveerd.Deoveniszeer langingebruikgeweest zonderdatdeinstellingis veranderd.Drukopdestoptoets.
Ophetdisplayverschijntde foutmelding“Er1”of“Er2”.Detemperatuursensoris uitgevallen.Neemcontactopmetde klantenservice.Demagnetronfunctiesolois mogelijk.
Ophetdisplayverschijntde foutmelding“E9”,“E10”of “E11”.Demagnetronheefteen storing.Drukopdestoptoets.De foutmeldingverdwijnt.Startde magnetronopnieuw.Verschijntde foutmeldingweer,neemdan contactopmetdeklantenservice.Deovenfunctiezondermagnetron ismogelijk.
Ophetdisplayverschijntde foutmelding“Er16”of“Er17”.Technischdefect.Neemcontactopmetde klantenservice.
Demagnetronfunctiewordt zonderduidelijkereden afgebroken.Demagnetronheefteen storing.Treedtdezefoutvakerop,neem dancontactopmetde klantenservice.Deovenfunctie zondermagnetronismogelijk.

Reparatiesmogenuitsluitendwordenuitgevoerd doortechnicidiezijngeïnstrueerddoorde klantenservice.Ukuntaanzienlijkgevaarlopenals gevolgvanondeskundigereparaties.

Ovenlamp vervangen

Ukuntdeovenlampvervangen. Temperatuurbestendigehalogeenlampen12 V,20 W kuntukrijgenbijdeklantenserviceofuw speciaalzaak.

Neemdenieuwehalogeenlampaltijdmeteendroge doekuitdeverpakking.Hierdoorwordtdelevensduur vandelampverlengd.

Ugaathierbijalsvolgtte werk

SIEMENS HB86K580N - Ugaathierbijalsvolgtte werk - 1

  1. Zekeringindemeterkastuitschakelenofde netstekkeruithetstopcontacthalen.

2.Eentheedoekindeonverwarmdeovenleggen, omschadetevoorkomen.

  1. Glazenafschermingverwijderen. Daarvoorde glazenafschermingmetdehandonderaan openen. Wanneerdeglazenafschermingmoeilijkkan wordenverwijderd, kuntueenlepelalshulpmiddel gebruiken. (AfbeeldingA)

  2. Delamperuithalenendoorhetzelfdetypelamp vervangen.(AfbeeldingB)

SIEMENS HB86K580N - Ugaathierbijalsvolgtte werk - 2

  1. Deglazenafschermingweeraanbrengen. (AfbeeldingC)

SIEMENS HB86K580N - Ugaathierbijalsvolgtte werk - 3

  1. Theedoekuitdeovennemen. Zekeringinde meterkastweerinschakelenofdenetstekkerinhet stopcontactsteken.

Deurdichting vervangen

SIEMENS HB86K580N - Deurdichting vervangen - 1

Alsdedeurdichtingdefectis, moetdezeworden vervangen. Vervangendeafdichtingenzijnverkrijgbaar bijdeklantenservice. Vermelda.u.b.hetE-nummer enhetFD-nummervanuwapparaat.

  1. Ovendeuropenen.
    2.Oudedeurdichtinglostrekkenenverwijderen.
  2. Opdedeurdichtingzijn5hakenbevestigd. Met dezehakendenieuwedichtingaandedeurvan deovenbevestigen.

N.B.: Delasonderaaninhetmiddenvande deurdichtingheeftentechnischereden.

Klantenservice

Wanneeruwapparaatgerepareerdmoetworden, staatonzeklantenservicevooruklaar.Hetadresen telefoonnummervandedichtstbijzijndeservicedienst vindtuoponzewebsitewww.siemens.nl

E-nummerenFD-nummer

Geefwanneerucontactopneemtmetde klantenservicealtijdhetproductnummer(E-nr.)enhet fabricagenummer(FD-nr.)vanhetapparaatop.U vindthettypeplaatjemetdenummersindeoven.Om inhetgevalvaneenstoringniettelangtehoeven zoeken,kuntuhierdirectdegegevensvanuw apparaatinvullen.

E-nr.FD

Klantenservice

DitapparaatvoldoetaandenormEN55011resp. CISPR11.

Hetiseenproductvangroep2,klasseB.

Groep2betekentdatermicrogolvenworden geproduceerdomlevensmiddelenteverwarmen.

KlasseBhoudtindathetapparaatgeschiktisvoor huishoudelijkgebruik.

Tabellenentips

Hiervindtueenkeuraangerechtenendedaarbij behorendeoptimaleinstellingen.Ukuntnalezenwelk magnetronvermogen,welkeverwamingsmethodeen temperatuurhetmeestgeschiktzijnvooruwgerecht, welketoebehorenerbijtegebruikenzijnenopwelke hoogtehetdienttewordeningeschoven.Ukrijgt talrijketipsoverhetserviesendebereidingenvoor hetgevaleronverhooptwatmiszougaan.

Ontdooien, verwarmenen garenmetde magnetron

Indevolgendetabellenvindtuvelemogelijkhedenen instelwaardenvoordemagnetron.

Deaangegeventijdenindetabellenzijnrichtwaarden. Zezijnafhankelijkvanhetservies, dekwaliteit, de temperatuurendeaardvandelevensmiddelen.

Indetabellenzijnvaaktijdsbereikenaangegeven. Stel eerstdekortstetijdinenverlengdezezonodig.

Hetkanzijndatuanderehoeveelhedenheeftdanin detabellenstaanaangegeven.

Hiervoorbestaateenvuistregel: Dubbelehoeveelheid-bijnadubbeletijdsduur, halvehoeveelheid-halvetijdsduur.

Schuifhetroosterinophoogte1.Zetdeschaal middenophetrooster.Zokunnendemicrogolvende gerechtenvanallekantenbereiken.

Ontdooien

Zetdediepvriesproductenineenopenschaalophet rooster.

Kwetsbaredelen,zoalskippenvleugelsen-potenof vetterandenvanbraadstukken,kuntuafdekkenmet kleinestukkenaluminiumfolie. Defoliemagde wandenvandeovennietraken.Naafloopvande helftvandeontdooitijdkuntudealuminiumfolie verwijderen.

Degerechtentussendoor1-2maalkerenof doorroeren.Grotestukkenmeerderekeren omdraaien.Verwijdertijdenshetkerendevloeistofdie doorhetontdooienisontstaan.

Laathetontdooideproductnog10-60minutenrusten bijkamertemperatuur,zodatdetemperatuur gelijkmatigwordtverdeeld.Bijgevogeltekuntudan deingewandenverwijderen.

Hoeveel-heidMagnetronvermogen, watt,tijdsduurinminutenAanwijzingen
Vlees,heelvanhetrund,varken,kalf(metenzonderbeen)800g1000g1500g180W,15min.+90W,10-15min.180W,15min.+90W,20-30min.180W,25min.+90W,25-30min.Meermaalskeren.
Vleesinstukkenofplakken,vanhetrund,varken,kalf200g500g800g180W,5min.+90W,4-6min.180W,8min.+90W,5-10min.180W,10min.+90W,10-15min.Bijhetomdraaiendestukken vanelkaarscheiden.
Gehakt,gemengd200g90W,10-15min.180W,5min.+90W,10-15min.180W,10min.+90W,15-20min.180W,13min.+90W,20-25min.Zovlakmogelijkinvriezen.Tussendoormeerderekeren omdraaienenontdoodvlees verwijderen.
Gevogelteofstukkengevogelte600g1200g180W,5min.+90W,13-18min.180W,10min.+90W,20-25min.Tussendoorkeren.
Eend2000g180W,20min.+90W,30-40min.Meermaalskeren.
Gans4500g180W,30min.+90W,60-80min.Omde20 minutenkeren.Devloeistofnahetontdooien verwijderen.
VisFilet,viskotelet,plakken40 g180 W, 5 min. + 90 W, 10 - 15 min.Ontdooide delen van elkaar scheiden.
Vis,heel300g600gHoeveel-heid180W,3min.+90W,10-15min.180W,8min.+90W,10-15min.tijdsduurinminutenTussendoorkeren.AanwijzingenMagnetronvermogen,
Groente,bijv.erwten300g600g180W,8-13min.180W,10min.+90W,8-13min.Tussendoorvoorzichtig doorroeren.
Fruit,bijv.frambozen300g500g180W,7-10min.180W,8min.+90W,5-10min.Tussendoorvoorzichtig omroerenenontdoodedelen vanelkaarscheiden.
Boter,lichtontdooien125g250g90W,7-9min.180W,2min.+90W,3-5min.Verpakkingvolledig verwijderen
Brood,heel500g1000g180W,3min.+90W,10-15min.180W,3min.+90W,15-25min.Tussendoorkeren.
Gebak,droogbijv.cake500g750g90W,10-15min.180W,2min.+90W,10-15min.Destukkengebakvanelkaarscheiden.Alleenbijgebak zonderglazuur,slagroomof crème.
Gebak,vochtigbijv.fruittaart,kwarktaart500g750g180W,5min.+90W,15-20min.180W,10min.+90W,15-20min.Alleenbijgebakzonder glazuur,slagroomofgelatine.

Ontdooien, verhittenof kokenvandiepgevroren gerechten

Neemdekant-en-klaarmaaltijdenuitdeverpakking. Degerechtenwordeninserviesgoeddatgeschiktis voordemagnetronsnellerengelijkmatiger opgewarmd. Verschillendecomponentenvanhet voedselhebbeneenverschillendeopwarmingstijd nodig.

Plattegerechtenwordensnellergaardanhoge. Verdeeldegerechtendaaromzodunmogelijkover hetrecipiënt. Levensmiddelenmogengeen verschillendelagenbovenelkaarvormen.

Dekdegerechtenaltijdaf. Alsugeenpassenddeksel vooruwrecipiënthebt, gebruikdaneenbordofeen specialemagnetronfolie.

Degerechtentussentijds2 - 3keeromroerenof omkeren.

Laatdegerechtennahetverhittennog2 - 5 minuten totrustkomen.

Despecifiekesmaakvangerechtenblijftinruime matebehouden. Daaromkuntuspaarzaammetzout enkruidenomspringen.

HoeveelheidMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Menu,bordgerecht, kant-en-klaarmaaltijd (2-3 componenten)300-400g600W,11-15min.Afgedekt
Soepen400-500g600W,8-13min.Geslotenschaal
Eenpansgerechten500g1000g600W,10-15min. 600W,20-25min.Geslotenschaal
Plakkenofstukkenvleesinsaus, bijv.goulash500g 1000g600W,12-17min. 600W,25-30min.Geslotenschaal
Vis,bijv.filetstukken400g800g600W,10-15min. 600W,18-23min.Afgedekt
Bijgerechten, bijv.rijst,pasta250g 500g600W,2-5min. 600W,7-10min.Geslotenschaal,vloeistof toevoegen
Groenten,bijv.erwten,broccoli, wortels300g 600g600W,8-12min. 600W,13-18min.Geslotenschaal,1 elwater toevoegen
Spinaziemetroom450g600W,11-16min.Kokenzonderwatertoete voegen

Verhittenvangerechten

Neemdekant-en-klaarmaaltijdenuitdeverpakking. De gerechten worden in serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron sneller en gelijkmatiger opgewarmd. Verschillendecomponentenvanhet voedselhebbeneen verschillendeopwarmingstijd nodig.

SIEMENS HB86K580N - Verhittenvangerechten - 1

Plaats bij het verhitten van vloeistoffen altijd een theelepel in het glas om kookvertraging te voorkomen. Kookvertraging wil zeggen dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen opstijgen. Hierbij kan zelfs een geringe beweging van het glas ertoe leiden dat de vloeistof heftig overkookt of gaat spatten. Dit kan (brand)wonden tot gevolg hebben.

Dek de gerechten altijd af. Als u geen passend deksel voor uw recipiënt hebt, gebruik dan een bord of een speciale magnetronfolie.

De gerechten tussentijds meerdere keren omroeren of omkeren. Controleerdetemperatuur.

Laat de gerechten na het verhitten nog 2 - 5 minuten tot rust komen.

HoeveelheidMagnetronvermogen, watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Menu,bordgerecht, kant-en-klaarmaaltijd (2-3 componenten)350-500g600W,4-8min.Afgedekt
Dranken150ml300ml900W,1-3min.Lepelindevormdoen.
900W,3-4min.Alcoholischedrankennietover-verhitten.Tussendoorcontroleren.
500ml900W,4-5min.
Babyvoeding,bijv.melkflesjes*50ml100ml360W, 12 -1min.Zonderspeenofdeksel.Nahet verwarmengoedschuddenof omroeren.Beslistdetemperatuur controleren!
200ml360W,1-1 12 min.
Soep,1kopà175g900W,1 12 -2min.
2koppenà175g900W,2-4min.
4koppenà175g900W,4-6min.
Plakkenofstukkenvleesinsaus500g600W,7-10min.Afgedekt
Eenpansgerecht400g800g600W,5-7min.Geslotenschaal
600W,7-10min.
Groente,1portie150g600W,2-3min.Watvloeistoftoevoegen.
2porties300g600W,3-5min.

* Melkflesjesopdebodemvanhetapparaatzetten.

Koken von gerechten

Kook de gerechten in gesloten serviesgoed. De gerechten moeten tussendoor omgedraaid worden.

De specifieke smaak van gerechten blijft in ruime mate behouden. Daarom kunt u spaarzaam met zout en kruiden omspringen.

Platte gerechten worden sneller gaar dan hoge. Verdeel de gerechten daarom zo dun mogelijk over het recipiënt. Levensmiddelen mogen, indien mogelijk, geen verschillende lagen boven elkaar vormen.

Laat de gerechten na het verhitten nog 2 - 5 minuten tot rust komen.

HoeveelheidMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Helekip,vers zonder ingewanden1500gHoeveelheid600W,25-30min.tijdsduurinminutenHalverwegedebereidingstijd keren.AanwijzingenMagnetronvermogen,waal
Visfilet,vers 40 g600W,8-13min.
Groente,vers250 g500g600W,6-10min.600W,10-15min.Groenteinstukkenvandezelfdegroottesnijden.Per100ggroente1-2 elwatertoevoegen.
Bijgerechten,bijv.aardappels250g600W,8-11min.Aardappelsinevengrotestukkensnijden.1-2 elwaterper100g
500g600W,12-15min.
750g600W,15-22min.toevoegen,omroeren.
bijv.rijst125g600W,4-6min.+180W,12-15min.Dubbelehoeveelheidvloeistoftoevoegeneneenhogevormgebruiken.
250g600W,7-9min.+180W,15-20min.
Dessert,bijv.pudding(instant)500ml600W,5-8min.Puddingtussendoormetdegarde2-3 malgoedroeren.
Fruit,compote500g600W,9-12min.

Tips voor de magnetron

Uvindtgeeninstellingvoorde voorbereidehoeveelheidvoedsel.Verlengofverkortdebereidingstijdenvolgensdevolgende vuistregel:dubbelehoeveelheid=bijnadubbeletijdhalvehoeveelheid=halvetijd
Het gerecht is te droog geworden.Stel de volgende keer een kortere bereidingstijd in of kies een lagermagnetronvermogen.Dekhetgerechtafendoeermeer vloeistofbij.
Hetgerechtisaanheteindevande ingesteldetijdnognietontdooid, warmofgaar.Steleenlangeretijdin.Groterehoeveelhedenenhogere gerechtenhebbenmeertijdnodig.
Aanheteindevandebereidingstijd ishetgerechtaanderanden oververhitmaarinhetmiddennog nietklaar.Roerhettussendooromenkiesdevolgendekeereenlager vermogeneneenlangere tijdsduur.
Nahetontdooienishetgevogelte ofvleesaandebuitenkantlicht gekooktmaarinhetmiddennog nietontdooid.Kiesdevolgendekeereenlagermagnetronvermogen.Keer hetteontdooiengerechtmeerderekerenbijgrote hoeveelheden.

Vlees,gevogelte, vis

BijdetabellenTemperatuurenbraadduurzijnafhankelijkvande kwaliteitendekwantiteit.Indetabellenzijnbereiken aangegeven.Beginmetdelaagstewaardeenstel zonodigdevolgendekeerhogerin.Bijkomendeinformatievindtuonder“Tipsvoorhet bradenengrillen”nadetabellen.
ServiesUkuntelkserviesgebruikendathittebestendigisen geschiktvoordemagnetron.Braadvormenvan metaalkuntualleengebruikenvoorhetbraden zondermagnetron.Zetheetserviesvanglasopeendrogekeukendoek. Alsuhetopeennatteofkoudeondergrondzet,kan hetglasknappen.Hetservieskanheelheetworden.Gebruik pannenlappenwanneeruhetuitdeovenhaalt.
Aanwijzingenvoor het bradenGebruikvoorhetbradeneenhogebraadvorm.Probeerofuwvormindeovenpast.Hijmagniette grootzijn.Voeg2of3eetlepelsvloeistoftoeaanmagervleesen 8tot10eetlepelsaanstoofvlees,afhankelijkvande grootte.Draaistukkenvleesnadehelftvandetijdom.Wanneerhetklaaris,moethetvleesnog10 minuten ineenuitgeschakelde,geslotenovenblijvenliggen. Hetvochtkanzichdanbeterverdelen.Hetelucht®Boven-/onderwarmte®Circulatiegrillen®Grill,groot®
Magnetronvermogen, watt,tijdsduurin minutenHoogteVerwar-mingsme-thodeTempera-tuur°C, grillstandAanwijzingen

Gestoofdrundvlees

ca.1000g

-,120min.1150-170Schaalmetdekselophet

rooster.Tweemaalkeren.

watt,tijdsduurin minutenHoogteMajveetvanvermogen, mingsme-thodetuur°C, grillstandAanwijzingenTempera-
Rosbief,rosé ca.1000g180W,30-40min.1240-2600penschaal.Halverwegedebereidingstijdkeren.Totslot 10 minutenlatenrusten.
Varkensvleeszonder zwoerd, ca.750g,bijv.hals180W,40-50min.1220-240Schaalmetdekselophetrooster.Halverwegede bereidingstijdkeren.
Varkensvleesmet zwoerd*ca.1,5kg, bijv.schouder600W,10min.+ -,115-125min.1180-2000penschaal.Totslot10 minutenlatenrusten. Niet omdraaien.
Varkenshaas, ca.1000g90W,55-65min.1210-230Schaalmetdeksel.Totslot10 minutenlatenrusten.
Gehakt ca.1000g600W,10min.+ 180W,ca.50min.1190-210Schaalzonderdekselophetrooster.Totslot10 minuten latenrusten.
Kip,heel ca.1000-1200g360W,25-35min.1230-250Schaalmetdekselophetrooster.Metdeborstnaar onderenleggen.Na ^2/_3 vande tijdkeren.
Stukkenkip, bijv.kwartstukken ca.800g360W,35-40min.1170-1900penschaalophetrooster.Metdekantvanhetvelnaar bovenleggen.Nietomdraaien.
Eend 1500-1700g180W,60-80min.1170-190Braadslede.Tweemaalkeren.
Eendenborst,2stuks à300-400g90W,18-22min.2**sterkMetdekantvanhetvelnaaronderenleggen. Na 10 minutenkeren.
Ganzenborst,2stuks àca.500g90W,20-25min.2**210-230Metdekantvanhetvelnaaronderenleggen. Na ca. 10 minutenkeren.
Ganzenbout,4stuks ca.1500g180W,35-45min.2*170-190Naca. 20minutenkeren.Na hetkerengaatjesinhetvel prikken.
Gans 3000-3500g180W,80-90min.1170-190Braadslede.Tweemaalkeren.
*Bijvarkensvleeshetzwoerdinsnijden. **Roosterophoogte2,braadsledeophoogte1inschuiven.50 mlwaterindebraadsledegieten.

Aanwijzingen voorhet grillen

Altijdmeteengeslotenovendeurgrillenenniet voorverwarmen.

Gebruikzoveelmogelijkgelijkestukkenomtegrillen. Steaksmoetentenminste2 tot 3 cmdikzijn.Zo wordenzegelijkmatigbruinenblijvenzelekkermals. Zoutdesteakspasnahetgrillen.

Draaidegrillstukkenommeteengrilltang.Wanneeru meteenvorkinhetvleesprikt,verliesthetsapen wordtdroog.

Donkervlees, zoalsrundvlees, wordtsnellerbruindan witkalfs-ofvarkensvlees. Laatunietmisleiden. Grillstukkenvanwitvleesofvisfiletszijnvaakslechts lichtbruinaandebuitenkant, maarvanbinnentoch gaarensappig.

Overigens: hetgrillelementwordtautomatischuit-en opnieuwingeschakeld. Ditisnormaal. Hoevaakdit gebeurt, isafhankelijkvandeingesteldegrillstand.

Grill,groot

Grill, klein

HoeveelheidGewichtHoogteVerwar-GrillTijdsduurinminuten
mings-methode
Steaks2-3cmdik2-3stuksàca.200g1+3**sterksterk1ekant:ca.10-152ekant:ca.5-10
Halssteaks2-3cmdik2-3stuksàca.120g1+3**gemiddeldgemiddeld1ekant:ca.15-202ekant:ca.10-15
Grillworsten4-6 stuks à ca. 150 g1+3**sterksterksterksterk1ekant:ca.10-152ekant:ca.5-10
Viskotelet*2-3 stuks à ca. 150 g1+3**sterksterksterksterk1ekant:ca.10-122ekant:ca.8-12
Vis,heel*bijv.forellen2-3stuksàca.300g1+3**gemiddeldgemiddeld1ekant:ca.10-152ekant:ca.10-15
Toastbrood12 sneetjes3sterksterksterksterk1ekant:ca.4-62ekant:ca.2-3
HoogteGewichtHoeveelheidmings-methodeTijdsduurinminutenGrillVerwa
Toastbrood4sneetjes***3sterksterk1ekant:ca.5-62ekant:ca.3-4
*Hetroostereerstinvettenmetolie.
**Schuifhetroosterinophoogte3endebraadsledeophoogte1.
***Desneetjestoastbroodnaastelkaarinhetmiddenvanhetroosterleggen.

Tips voor het braden en grillen

Voorhetvleesgewicht staaner geenopgavenin detabel.Kies de waarde van het eerstvolgende lagere gewicht en verleng detijd.
Hoekuntu vaststellenof het vlees gaaris.Gebruik een vleesthermometer (verkrijgbaar in de vakhandel) of voer de „lepeltest” uit. Druk met een lepel op het vlees. Als hetvleesstevigaanvoelt,ishet gaar.Alshetingedrukt kan worden,ishet nogniet gaar.
Hetvleesziet ergoeduit,maar de jus isaangebrand.Gebruik de volgende keer een kleinere braadpan of voeg meer vloeistoftoe.
Hetvleesziet ergoeduit,maar de jusis telicht en te waterig.Gebruik de volgende keer een grotere braadpan en voeg mindervloeistof toe.
Uhebt ookdemagnetron ingeschakeld.Hetvleesis niet gaar.Snijd het vlees in plakken. Bereid de jus in de braadpan en leg de plakken vlees in de jus. Gebruik uitsluitend de magnetron om hetvleesgaartemaken.Schakeldevolgende keervanafhetbegin ookdemagnetron in. Gebruik een vleesthermometer en laat het gare vlees nog 10minutenindeovenrusten.

Taart, cake en gebak

BijdetabellenDeopgegeventijdengeldenvoorproductendieinde onverwarmdeovenwordengeplaatst.Temperatuurentijdsduurzijnafhankelijkvande kwaliteitendehoeveelheidvanhetdeeg.Inde tabellenzijnbereikenaangegeven.Beginmetde laagstewaardeenstelzonodigdevolgendekeer hogerin.Eenlagetemperatuurzorgtervoordathet gerechtgelijkmatigerbruinwordt.Bijkomendeinformatievindtuonder“Tipsvoorhet bakken”nadetabellen.Zetdevormaltijdinhetmiddenvanhetrooster.
BakvormenHetmeestgeschiktzijndonkeremetalenbakvormenWanneerudemagnetronerbijinschakelt,gebruik danbakvormenvanglas,keramiekofkunststof.Deze moetentot250°Chittebestendigzijn.Wanneeru zulkebakvormengebruikt,bruinthetgebakminder.Hetelucht®Boven-/onderwarmte®
GebakServiesHoogteMagnetron-vermogen,wattTijdsduurin minutenVerwar-mings-methodeTempera-tuur°C
NotentaartSpringvorm190W35-45170-180
Vruchten-of kwarktaartvan zandtaartdeeg*Springvorm1360W30-40170-180
Fijne vruchtentaart, vanroerdeegTulbandvormof springvorm190W30-40160-180
Cake,eenvoudigTulband-/krans-/rechthoekigebakvorm190W30-40160-180
* Gebakca.20minutenindeovenlatenafkoelen.
GebakServiesHoogteVerwar-mings-methodeTemperatuur°CTijdsduur inminuten
Fijnecake(ookzandtaart)*Tulband-/krans-/rechthoekigebakvorm1□150-170 60-80
Taartbodemmetrandvan zandtaartdeegSpringvorm1170-19030-40
Taartbodem van roerdeegVorm voor vruchtenbodem2160-18025-35
BiscuittaartSpringvorm1170-18030-40
Gebakmetdrogebovenkant (roerdeeg)Braadslede2□170-180 25-35
Gebakmetdrogebovenkant (roerdeeg)Braadslede1150-17040-50
Emailenbakplaat***3
Gebakmetvochtigebovenkant bijv.gistdeegmetappelstrooiselBraadslede2□170-190 45-55
Gebakmetvochtigebovenkant bijv.gistdeegmetappelstrooiselBraadslede1160-18050-60
Emailenbakplaat***3
Gevlochten gebak met 500 g bloemBraadslede2160-18040-50
Kerststol met 500 g bloemBraadslede2150-17060-70
TaartBraadslede1190-20040-50
PizzaBraadslede1210-23030-40
PizzaBraadslede1210-23040-50
Emailenbakplaat***3
Gistbrood 1 kg** (voorverwarmen****)Braadslede2300+1801015-25
Hartiggebak (bijv. quiche/uientaart)Springvorm of quichevorm1180-20055-65

* Gebakca.20minutenindeovenlatenafkoelen.

** Gietnooitwaterrechtstreeksindeheteoven.

*** Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren krijgen in uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.

****MetSnelvoorverwamingvoorverwarmen.

KleingebakHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°CTijdsduurinminuten
KoekjesBraadslede2150-17020-30
KoekjesBraadslede1140-16030-40
emailenbakplaat*3
SchuimgebakBraadslede280-10090-110
BitterkoekjesBraadslede2120-14035-45
BitterkoekjesBraadslede1110-13040-50
emailenbakplaat*3
BladerdeegBraadslede2180-20030-40
BladerdeegBraadslede1210-23030-40
emailenbakplaat*3
Broodjes(bijv.roggebroodjes)Braadslede2200-22020-30
SoesjesBraadslede2210-23035-45
SpritsgebakBraadslede2150-17025-35
SpritsgebakBraadslede1140-16040-50
emailenbakplaat*3

*Extra bakplaten kunt u als extra toebehoren krijgen bij uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen.

Tips voor het bakken

U wilt bakken volgens uw eigen recept.Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak.
Zo stelt u vast of de cake goed doorbakken is.Prik ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd in het hoogste punt van de cake. Als er geen deeg aan het stokje blijft kleven, is hij klaar.
De cake zakt in.Voeg de volgende keer minder vloeistof toe of stel de oventemperatuur 10 graden lager in. Houd rekening met de omroertijden in het recept.
De cake is in het midden gerezen maar lager aan de randen.Alleen de bodem van de springvorm invetten. Na het bakken maakt u de cake voorzichtig los met een mes.
Decakewordttedonkeraande onderkant.Kieseenlageretemperatuurenbakdecakeietslanger.
Decakeistedroog.Prikmeteentandenstokerkleinegaatjesindegarecake.Daarnagietuervruchtensapofalcoholischedrankover.Kies devolgendekeereentemperatuurdie10gradenhogerisen maakdebaktijdkorter.
Hetbroodofhetgebak(bijv.kwarkgebak)zietergoeduit,maar isvanbinnenklef.Voegdevolgendekeermindervloeistoftoenbakhetiets langeropeenlageretemperatuur.Bijgebakmetvochtige vulling:eerstdebodembakken,bestrooidezedaarnamet amandelenofpaneermeelenvoegdanpasdevullingtoe.Houdrekeningmetdereceptenendebaktijden.
Hetgebaklaatzichnietuitde bakvormkloppen.Laathet5tot10minutenafkoelenwanneerhetklaaris,dan kanhetgemakkelijkeruitdevormwordengehaald.Alshet nietloslaat,probeertuderandvoorzichtiglostemakenmet eenmes.Keerdebakvormnogmaalsomenbedekdevorm eenpaarkeermeteenkoudenattedoek.Vetdevolgende keerdebakvormgoedinenstrooierwatpaneermeelin.
Uhebtdeoventemperatuur gemetenmetuweigen thermometereneenafwijking geconstateerd.Defabrikantheeftdeoventemperatuurgemeten meteen testroostermiddenindeovenennaeenvastgelegde tijdsduur.Omdathetgebruikteserviesgoedentobehorende meetwaardebeïnvloeden,zultubijeigenmetingenaltijdeen afwijkendewaardevinden.
Tussenvormenroosterontstaan vonken.Controleerofdebuitenkantvandevormschoonis.Verander depositievandevormindeoven.Wanneerditniethelpt,bakdanzondermagnetronverder.De tijdsduurwordtdanverlengd.

Tipsvoorhet sparenvanenergie

Deovenalleenvoorverwarmenalsditinhetreceptof indetabelvandegebruiksaanwijzingzois opgegeven.

Gebruikdonkere, zwartgelakteofgeëmailleerde bakvormen. Dezenemendehittebijzondergoedop.

Meerderetaartenofcakeskuntuhetbestenaelkaar bakken.Deovenisdannogwarm.Daardoorisde baktijdvoorhettweedegerechtkorter.

Bijlangerebereidingstijdenkuntudeoven10 minuten voorheteindevandebereidingstijduitzettenende restwarmtegebruikenvoorhetafbakken.

Soufflés, gegratineerde gerechten, toasts

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Doedeovenschotelineenschaaldiegeschiktisvoor demagnetronenzetdezeophetrooster

Gebruikvoorsoufflé'sengratinseengrote, lage schaal. Inkleine, hogeschalenhebbendegerechten meertijdnodigenwordtdebovenkantdonkerder.

Ovenschotelsengegratineerdegerechtendienennog 5minutenindeuitgeschakeldeoventeblijvenstaan.

Circulatiegrillen

Grillgroot

GerechtHoeveel-heidServiesHoogteMagnetron wattTijds-duurin minutenVerwar-mings-methodeTemp. °C Stand
Zoetesoufflés (bijv. kwark-soufflémet vruchten)ca. 1500 gLagevuur-vasteschaal 4-5cm1360W25-35 英 140-160
Pikantesoufflésmet gekookteingrediënten (bijv.noedelsoufflé)ca. 1000 gLagevuur-vasteschaal 4-5cm1600W20-25 英 150-170
Pikantesoufflésmet rauweingrediënten(bijv. aardappelgratin)ca. 1100 gLagevuur-vasteschaal1600W20-25 英 180-200
Toastgrillen2-4sneetjesBraadslede2Naargelang hetbeleg: 180W8-10 ■ sterk

* Sneetjestoastbroodvoortoasten

Kant-en-klare diepvriesproducten

Leesdeaanwijzingenvandefabrikantopde verpakking.

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Boven-/onderwarmte

Hetelucht

3D-hetelucht

GerechtHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°CTijdsduur, minuten
StrudelmetfruitvullingBraadslede2200-22030-40
PatatesfritesBraadslede220-23020-25
PizzaBraadslede1180-20020-25
Pizza,stokbroodBraadslede1180-19015-20
KrokettenBraadslede2200-22025-35
Rösti:Braadslede2200-22025-35
2Pizza'sRooster braadslede13190-21020-30

Zacht garen

Zachtgarenisdeidealegaarmethodevoorallezachte stukkenvleesdierosémoetenwordenofwaarbijde gaartijdzeernauwluistert.Hetvleesblijftheelsappig enwordtboterzacht.Uwvoordeel:Uheeftveel speelruimtebijdemenuplanning,wantzachtgegaard vleeskanprobleemlooswordenwarmgehouden.

Geschiktservies

Gebruikeenplatteschaal, bijvoorbeeldeen serveerschaalvanporselein.

Ugaathierbijalsvolgtte werk

  1. Met de functiekeuzeknop Zacht garen kiezen en vervolgens90 °Cinstellen.Deoven voorverwarmenendaarbijeenchaalophet roosterophoogte2meeverwarmen.
  2. Wat vet sterk verhitten in een pan. Het vlees krachtigaanbradenendirectopde voorverwarmdeschaalleggen.
  3. De schaal met het vlees weer in de oven doen en nagaren. Voorhetmeestevleesiseen nagaartemperatuurvan90 °Cideaal.

Aanwijzingenvoorzacht garen

Gebruikalleenversvlees.

Braadhetvleeszeerheetenvoldoendelangaan.

Dekhetvleesnietaftijdenshetnagarenindeoven.

Ookgrotestukkenvleeshoevennietgekeerdte worden.

Hetvleeskandirectnahetzachtgareninstukken wordengesneden.Hethoeftnietterusten.

Doordespecialebereidingsmethodeziethetvleeservanbinnenaltijdroséuit. Ditbetekentnietdathet rauwofmindergaaris.

Tabel

Voorhetzachtgarenzijnallezachtedelenvanrund, varken, kalfenlamgeschikt. Aanbraad-en nagaartijdenzijnafhankelijkvandegroottevande vleesstukken.

Deaanbraadtijdengeldenvoorvleesdatinheetvet wordtgelegd.

GerechtAanbradenopde kookzone(minuten)Nagarenindeoven (minuten)
Kleinestukkenvlees
Blokjesofrepenrondom1-220-30
Kleineschnitzels,steaksofmedaillonsperkant1-235-50
Middelgrotestukkenvlees
Filet(400-800 g)rondom4-575-120
Lamszadel(ca.450 g)perkant2-350-60
Grotestukkenvlees
Filet(vanaf900 g)rondom6-8120-150
Rosbief(1,1-2 kg)rondom8-10210-300

Tipsvoorzacht garen

Hetzachtgebradenvleesisniet zoheetalsvleesdatopde gebruikelijkemanierisgebraden.Verwarmdeschaalenserveerdesauzenzeerheet.
Uwiltzachtgebradenvlees warmhouden.Zetnahetzachtgarendetemperatuurweerop70°C.Kleine stukkenvleeskunnenmaximaal45minutenworden warmgehouden,grotestukkenvleesmaximaaltweeuur.

Acrylamideinlevensmiddelen

Momenteeliseronderdeskundigeneendiscussie gaandeoverdevraaghoeschadelijkacrylamidein levensmiddelenis.Opbasisvandelectuele onderzoeksresultatenhebbenwijvoorudeze informatiesamengesteld.

Acrylamidekomtnietinlevensmiddelendoor verontreinigingvanbuitenaf.Hetontstaatveeleer tijdenshetbereidingsproceszelf,bijlevensmiddelen diekoolhydrateneneiwittenbevatten.Hoeditprecies gebeurtisnognietvolledigduidelijk.Hetzieterechter naaruitdathetacrylamidegehaltesterkbeïnvloed wordtdoor

hogetemperaturen eengeringvochtgehalteinlevensmiddelen hetsterkbruinenvandeproducten.

Omwelkegerechtengaat het?

Acrylamideontstaatmetnamebijgraan-en aardappelproductendiebijdebereidingsterkworden verhit, zoals:

Kartoffelchips, patatesfrites, toast, broodjes, brood, fijnebakwarenvanzandtaartdeeg(koekjes, taaitaai, speculaas).

Watkuntudoen?

Ukunthogeacrylamidewaardenbijhetbakken, bradenengrillenvoorkomen.

Devolgendeadviezenwordendaarvooruitgegeven dooraid ^1 enBMVEL ^2 :

Algemeen

Houddekook-, bak-enfrituurtijdenzokortmogelijk.

Laathetgerechtgoudbruinworden, nietaanbranden.

Hoegroterendikkerhettebereidengerecht,deste minderacrylamidehetbevat.

Bakken

Stelbijboven-enonderwarmtedetemperatuurinop max.200°C, bij3D-heteluchtopmax.180°C.

Koekjes: Stelbijboven-enonderwarmtede temperatuurinopmax. 190°C, bij3D-heteluchtop max. 170 °C. Eiofeierdooierinhetdeegofhetbeslag voorkomtdevormingvanacrylamide.

Aardappelsindeovengelijkmatigenzomogelijkin éénlaagoverdebakplaatverdelen. Omsnel uitdrogentevoorkomen, baktuminstens 400 gper plaat.

^1 aidinfobrochure“Acrylamid”uitgegevendooraidenBMVEL, Stand 12/02, Internet: http://www.aid.de.

Dekwaliteitendewerkingvan magnetron-combinatieapparatenwordenaande handvandezegerechtengetestdoor keuringsdiensten.

GerechtMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Vlees180W,7+90W,7-10Pyrexvorm∅ 22cmophetrooster, hoogte 1plaatsen.Ontdooidvleesnaca. 13 minutenverwijderen.

Garenmetdemagnetron

GerechtMagnetronvermogen,watt, tijdsduurinminutenAanwijzingen
Vla360W,20+180W,20-25Pyrexvormophetroosterophoogte1plaatsen.
Biscuit600W,8-10Pyrexvorm∅ 22cmophetrooster,hoogte 1plaatsen.
Gehakt600W,20-25Pyrexvormophetroosterophoogte1plaatsen.

Garenincombinatiemetdemagnetron

Circulatiegrillen Boven-/onderwarmte

GerechtMagnetronvermogen, watt,tijdsduurin minutenVerwarmings-methodeTemperatuur°CAanwijzingen
Gegratineerde aardappels600 W, 20-25170-190Pyrexvorm ∅ 22 cm op heterooster,hoogte1 plaatsen.
GerechtAanwijzijMgeqnTeknoperarmogen, watt,tijdsduurin minutenVerwarmings-methodetuur°C
Gebak180 W, 15-20180-200Pyrexvorm ∅ 22 cm op heterooster,hoogte1 plaatsen.

Kip*360W,25-30200-220Na 15minutenkeren.
*Schuifhetroosterinophoogte2endebraadsledeophoogte1.

VolgensdenormDIN44547enEN60350

Bakken

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Boven-/onderwarmte

Hetelucht

3D-hetelucht

Intensievewarmte

Servies en aanwijzingenHoogteVerwarmings-methodeTemperatuur°CTijdsduur, minuten
SpritsBraadslede2160-18020-30
Braadslede2150-17020-30
emaillenbakplaaten braadslede**1+3140-16040-50
SmallcakesBraadslede2160-18025-35
Braadslede2140-16025-35
Smallcakes (voorverwarmen)Emaillenbakplaat*+ braadslede**1+3160-18035-45
WaterbiscuitSpringvorm op het rooster1170-18030-40
PlaatkoekmetgistBraadslede2170-19045-55
1+3160-18050-60
HoogteSe Veissamaingsrijzij Tgenpera-methode tuur°CTijdsduur, minuten
Appeltaart2 springvormenvanblik∅ 20cm***directophetrooster1200-22070-90
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren krijgen in uw speciaalzaak of bij onze afdeling onderdelen**Schuifbijhetbakkenoptweeniveausaltijddebraadsledeinbovendeemaillenbakplaat.***Zethetgebakdiagonaalopdetoebehoren.

Grillen

Detabelgeldtvoorproductendieindeonverwarmde ovenwordengeplaatst.

Grill,groot

GerechtToebehorenHoogteVerwarmings-methodeStandTijdsduur, minuten
Brood roosterenRooster3sterk5-8
Beefburger,12 stuks*Roosteren braadslede3sterk30
1
*Na 12 vandetijdkeren.

Notities

Inhoudsopgave Klik op een titel om deze te openen
Handleidingassistent
Aangedreven door Anthropic
Wachten op uw bericht
Productinformatie

Merk : SIEMENS

Model : HB86K580N

Categorie : Magnetrons