R-647 IN - Magnetrons SHARP - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Magnetron
Merk	Sharp
Model	R-647 IN
Afmetingen (B x D x H)	45 x 35 x 25 cm
Gewicht	11 kg
Vermogen	800 W
Capaciteit	20 liter
Functies	Ontdooien, timer, meerdere vermogensniveaus
Bediening	Draaiknoppen
Binnenverlichting	Ja
Draaiplateau	Ja
Deur	Linksdraaiend
Kleur	Inox
Reiniging	Afneembaar draaiplateau, makkelijk schoon te maken
Veiligheid	Kinderslot
Reserveonderdelen	Draaiplateau, glasplateau
Reparatie	Neem contact op met Sharp service
Gebruiksaanwijzing	Beschikbaar in PDF op notice-facile.com

Veelgestelde vragen - R-647 IN SHARP

Hoe ontdooi ik voedsel met de Sharp R-647 IN?

Gebruik de ontdooifunctie door de draaiknop op de ontdooistand te zetten. Het apparaat berekent automatisch de tijd op basis van het gewicht. Raadpleeg de handleiding voor specifieke instructies.

Wat is het maximale vermogen van deze magnetron?

Het maximale vermogen is 800 W, wat geschikt is voor de meeste kook- en opwarmtoepassingen.

Hoe maak ik de magnetron schoon?

Verwijder het draaiplateau en de glasplaat. Reinig de binnenkant met een vochtige doek en mild reinigingsmiddel. Zorg ervoor dat er geen water in de ventilatieopeningen komt.

Kan ik metalen voorwerpen in de magnetron gebruiken?

Nee, metalen voorwerpen mogen niet worden gebruikt omdat ze vonken en schade kunnen veroorzaken. Gebruik alleen magnetronbestendige schalen.

Hoe stel ik de timer in?

Draai aan de timerknop naar de gewenste tijd. De magnetron start automatisch. U kunt de tijd aanpassen tijdens het gebruik.

Wat moet ik doen als de magnetron niet werkt?

Controleer of de stekker in het stopcontact zit en of de zekering niet is gesprongen. Als het probleem aanhoudt, neem contact op met de klantenservice van Sharp.

Hoe vervang ik de binnenverlichting?

De binnenverlichting mag alleen door een gekwalificeerde technicus worden vervangen. Neem contact op met Sharp voor onderhoud.

Is het kinderslot actief?

Het kinderslot wordt geactiveerd door een specifieke combinatie van knoppen. Raadpleeg de handleiding voor de exacte procedure.

Welke accessoires worden meegeleverd?

De magnetron wordt geleverd met een glazen draaiplateau en een draaiplateau-ring. Geen extra accessoires.

Waar kan ik de gebruiksaanwijzing downloaden?

U kunt de gebruiksaanwijzing gratis downloaden in PDF-formaat op notice-facile.com. Zoek naar Sharp R-647 IN.

GEBRUIKSAANWIJZING R-647 IN SHARP

Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt. Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels.

1

Gefeliciteerd met de aanschaf van uw nieuwe magnetronoven met grill, die u goed van dienst zal zijn in de keuken. U zult verbaasd staan over hoeveel verschillende dingen deze magnetronoven voor u kan doen. Niet alleen kunt u met de oven snel etenswaren ontdooien of opwarmen, u kunt er ook complete maaltijden mee bereiden. In onze testkeuken heeft ons magnetronteam een aantal van de lekkerste internationale recepten verzameld, die snel en gemakkelijk te bereiden zijn. Laat u zich inspireren door de recepten die we hebben bijgesloten, zodat u uw eigen favoriete maaltijden in de magnetronoven kunt bereiden.

Er zijn vele leuke voordelen aan een magnetronoven verbonden:

• Etenswaren kunnen direkt in de serveerschalen worden bereid, zodat er minder afwas is.
• Kortere kooktijden en het gebruik van weinig water en vetten zorgen er voor dat vele vitaminen, mineralen en unieke smaakjes bewaard blijven.

U wordt aangeraden om eerst de kookboekgids en de gebruiksaanwijzing goed door te lezen.

Zodoende zult u gemakkelijk kunnen begrijpen wat deze oven voor u kan betekenen.

Veel plezier met uw magnetronoven en met het uitproberen van de heerlijke recepten. Uw magnetron-team

I Gentile Cliente,

Uw product is van dit merkteken voorzien. Dit betekent dat afgedankte elektrische en elektronische apparatuur niet samen met het normale huisafval mogen worden weggegooid. Er bestaat een afzonderlijk inzamelingssysteem voor deze producten.

A. Informatie over afvalverwijdering voor gebruikers (particuliere huishoudens)

1. In de Europese Unie

Let op: Deze apparatuur niet samen met het normale huisafval weggooien! Afgedankte elektrische en elektronische apparatuur moet gescheiden worden ingezameld conform de wetgeving inzake de verantwoorde verwerking, terugwinning en recycling van afgedankte elektrische en elektronische apparatuur.

Na de invoering van de wet door de lidstaten mogen particuliere huishoudens in de lidstaten van de Europese Unie hun afgedankte elektrische en elektronische apparatuur kosteloos* naar hiertoe aangewezen inzamelingsinrichtingen brengen*.

In sommige landen* kunt u bij de aanschaf van een nieuw apparaat het oude product kosteloos bij uw lokale distributeur inleveren.

*) Neem contact op met de plaatselijke autoriteiten voor verdere informatie. Als uw elektrische of elektronische apparatuur batterijen of accumulatoren bevat dan moet u deze afzonderlijk conform de plaatselijke voorschriften weggooien.

Door dit product op een verantwoorde manier weg te gooien, zorgt u ervoor dat het afval de juiste verwerking, terugwinning en recycling ondergaat en potentiële negatieve effecten op het milieu en de menselijke gezondheid worden voorkomen die anders zouden ontstaan door het verkeerd verwerken van het afval.

2. In andere landen buiten de Europese Unie

Als u dit product wilt weggooien, neem dan contact op met de plaatselijke autoriteiten voor informatie omtrent de juiste verwijderingsprocedure.

Voor Zwitserland: U kunt afgedankte elektrische en elektronische apparatuur kosteloos bij de distributeur inleveren, zelfs als u geen nieuw product koopt. Aanvullende inzamelingsinrichtingen zijn vermeld op de startpagina van www.swico.ch or www.sens.ch.

B. Informatie over afvalverwijdering voor bedrijven

1. In de Europese Unie

Als u het product voor zakelijke doeleinden heeft gebruikt en als u dit wilt weggooien:

Neem contact op met uw SHARP distributeur die u inlichtingen verschaft over de terugname van het product. Het kan zijn dat u een afvalverwijderingsbijdrage voor de terugname en recycling moet betalen. Kleine producten (en kleine hoeveelheden) kunnen door de lokale inzamelingsinrichtingen worden verwerkt.

Voor Spanje: Neem contact op met de inzamelingsinrichting of de lokale autoriteiten voor de terugname van uw afgedankte producten.

2. In andere landen buiten de Europese Unie

Als u dit product wilt weggooien, neem dan contact op met de plaatselijke autoriteiten voor informatie omtrent de juiste verwijderingsprocedure.

Attenzione:

1 Ovenlamp
2 Bedieningspaneel
3 Afdekplaatje (voor golfgeleider)
4 Verbindingsstuk
5 Ovenruimte
6 Deurafdichtingen en pasvlakke
7 Veiligheidsvergrendeling van de deur
8 Deur open-handel
9 Verwarmingselement van de gril
10 Netsnoer
11 Ventilatie-openingen
12 Buitenmantel

P FORNO E ACESSÓRIOS

Controleer of de volgende accessoires aanwezig zijn: (13) Draaitafel (14) Draaisteun (15) Rek

• Plaats de draaisteun in het verbindingsstuk op de vloer van de ruimte.
• Plaats daarna de draaitafel op de draaisteun.
• Om schade aan de draaitafel te vermijden, moet u ervoor zorgen dat borden of schalen niet tegen de rand van de draaitafel stoten, wanneer ze uit de oven worden gehaald.

OPMERKING: Wanneer u accessoires bestelt, moet u uw dealer of de door SHARP erkende reparateur de naam van het onderdeel en van het model doorgeven.

I ACCESSORI:

De overeenkomstige indicator boven elk symbool zal gaan knipperen of gaan branden volgens de gebruiksaanwijzing. Wanneer er een indicator knippert, dient u de passende toets in te drukken (met hetzelfde symbool) of de noodzakelijke bewerking uit te voeren.

Roeren

Omdraaien

Druk op de toets om één van de 12 automatische kookprogramma's te kiezen.

4 KOOKFUNCTIE-toets

Druk op de knop om ofwel de stroomstand voor de magnetron, de gril of de dubbele stand te kiezen.

1. druk eenmaal op de knop om de magnetronfunctie te kiezen
2. druk tweemaal op de knop om de grilfunctie te kiezen
3. druk driemaal op de dubbele stand te kiezen, magnetron met gril.

5 STOP-toets

6 START/+1 MIN-toets

7 TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop

PANNELLO DI CONTROLLO/PANEL DE MANDOS

PANNELLO DI CONTROLLO

1 Display digitale

2 Indicatori

Laat de magnetronoven tijdens gebruik niet onbeheerd achter. Te hoge niveau's of te lange kooktijden kunnen het voedsel mogelijk oververhitten met brand tot gevolg.

Deze oven werd uitsluitend ontworpen om op een aanrecht te gebruiken. Hij is niet geschikt om in een muur of een kast te worden ingebouwd.

Steek de stekker van het netsnoer in een gemakkelijk toegangbaar stopkontakt zodat u de stekker in een noodgeval snel uit het stopkontakt kan trekken.

Sluit de oven alleen aan op een stopkontakt met 230 V, 50 Hz wisselstroom met een minimale 16 A zekering of een minimale 16 A circuitonderbreker.

Voor dit apparaat moet een afzonderlijk stroomcircuit worden gebruikt dat alleen voor dit apparaat bestemd is.

Plaats de oven niet in de buurt van verwarming-selementen, zoals bijvoorbeeld naast een kachel of dichtbij een gasfornuis.

Plaats de oven niet in een zeer vochtige of natte ruimte. Plaats of gebruik de oven niet buitenshuis.

Als er rook uitkomt, dient u de oven uit te schakelen of de stekker uit het stopcontact te halen en de deur gesloten te houden zodat eventuele vlammen doven.

Gebruik alleen bakjes, schalen en dergelijke die geschikt zijn voor magnetronovens. Zie het kookboek voor bruikbare materialen op blz. NL-16-17. Zorg dat de gebruikte bakjes, schalen etc. geschikt zijn voor gebruik in magnetronovens.

Bij het verwarmen van eten in plastic of papieren bakjes dient u regelmatig in de oven te kijken of de bakjes geen vlam vatten.

Reinig het afdekplaatje voor de golfgeleider, de ovenruimte en de draaitafel na gebruik. Deze onderdelen dienen droog en vetvrij te zijn. Vet kan mogelijk oververhitten, gaan roken en vlam vatten.

Plaats geen ontvlambare materialen in de buurt van de oven of de ventilatie-openingen.

Blokkeer de ventilatie-openingen niet.

Verwijder alle metalen draadjes, verzegelingen, enz. van het voedsel en de verpakking.

Vonken van metalen voorwerpen kunnen mogelijk brand veroorzaken. Gebruik de magnetronoven niet voor bakken met olie of het verwarmen van frituurvet.

De temperatuur kan namelijk niet worden geregeld en de olie kan mogelijk vlam vatten. Gebruik alleen popcorn dat in een voor magnetronovens geschikt materiaal is verpakt. Bewaar geen voedsel of andere

voorwerpen in de magnetronoven. Kontroleer dat de instellingen van de magnetronoven juist zijn nadat u de oven heeft gestart. Om oververhitting en brand te voorkomen dient u goed op te letten wanneer u voedsel met een hoog suiker- of vetgehalte, zoals bijvoorbeeld worstenbroodjes, gebak of kerstpudding, kookt of opwarmt. Volg de aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing en het kookboek op.

Voorkomen van persoonlijk letsel

WAARSCHUWING:

Gebruik de oven niet indien deze is beschadigd of niet normaal funktioneert. Kontroleer alvorens gebruik het volgende:

a) Kontroleer dat de deur goed sluit en niet krom is of anderzijds beschadigd.

b) Kontroleer dat de scharnieren en veiligheidsdeurgrendels niet gebroken zijn of los zitten.

c) Kontroleer dat de deurafdichtingen en pasvlakken; niet zijn beschadiqd.

d) Kontroleer dat er geen deuken in de ovenruimte of in de dew zijn.

e) Kontroleer dat het netsnoer en de stekker niet zijn beschadigd.

Als de deur of de afdichtingen beschadigd zijn, mag de oven niet gebruikt worden voordat hij door een vakman is gerepareerd.

De oven nooit zelf repareren en geen onderdelen van de oven aanpassen of vervangen. Niemand, behalve een gekwalificeerde technicus, dient onderhouds- of reparatiewerkzaamheden uit te voeren waarbij een afdekking die bescherming biedt tegen blootstelling aan microgolven, wordt verwijderd. Dit kan gevaarlijk zijn.

Gebruik de oven niet met de deur geopend. Breng geen veranderingen in de veiligheidsdeurgrendels aan.

Gebruik de oven niet indien er een voorwerp tussen de deurafdichtingen en pasvlakken is.

Zorg ervoor dat er geen vet of vuil op de deurafdichtingen en aangrenzende onderdelen ophoopt. Reinig de oven regelmatig en verwijder voedselresten. Volg de voorschriften voor "Onderhoud en reinigen" op pagina NL-15. Als u de oven niet regelmatig reinigt dan kan dit slijtage van ovenbekleding veroorzaken waardoor de levensduur van het apparaat wordt verkort en gevaarlijke situaties kunnen ontstaan.

Personen met een PACEMAKER dienen een dokter of de fabrikant van de pacemaker te raadplegen aangaande speciale voorzorgsmaatregelen bij gebruik van een magnetronoven.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Voorkomen van een elektrische schok

De behuizing mag nooit worden geopend of verwijderd.

Zorg dat er geen vloeistoffen of andere voorwerpen in de openingen van de deurvergrendelingen of ventilatieopeningen komen. Schakel de oven onmiddelijk uit, trek de stekker uit het stopkontakt en raadpleeg erkend SHARP onderhoudspersoneel indien er iets in deze openingen terecht is gekomen.

Dompel het netsnoer en de stekker niet in water of andere vloeistoffen onder.

Laat het netsnoer niet over de rand van een tafel of buffet hangen. Houd het netsnoer uit de buurt van warme oppervlakken, zoals ook de achterkant van de oven.

Vervang niet zelf de ovenlamp en laat de lamp niet door ondeskundige, niet door SHARP erkende elektriciens uitvoeren.

Raadpleeg uw handelaar of erkend SHARP onderhoudspersoneel indien de ovenlamp niet meer funktioneert.

Indien het netsnoer van dit toestel is beschadigd, dient het door een speciaal snoer, te worden vervangen. Laat het vervangen van het snoer aan erkend SHARP onderhoudspersoneel over.

Voorkomen van explosies en spatten van kokend voedsel:

WAARSCHUWING: Voorkomen van een explosie en spatten van kokend voedsel Vloeistoffen en andere etenswaren moeten niet in afgesloten bakjes worden opgewarmd, aangezien ze kunnen ontploffen.

Bij het verhitten van dranken in de magnetron kunnen deze soms later nog overlopen als gevolg van het kookproces. Houd hiermee rekening wanneer u de bakjes etc. vastpakt.

Gebruik nooit verzegelde containers of bakjes. Verwijder zegels en deksels alvorens gebruik. Verzegelde bakjes en dergelijke kunnen zelfs nadat de oven is uitgeschakeld namelijk ontploffen indien de druk in het bakje te hoog is opgelopen.

Let op bij het bereiden van vloeistoffen met de magnetron. Gebruik altijd flessen of containers met een wijde hals zodat bellen kunnen ontsnappen.

Kook nooit in flessen met een dunne hals, zoals baby-zuigflessen, daar de vloeistof plotseling uit de fles zou kunnen spuiten met brandwonden mogelijk tot gevolg.

Voorkom dat kokende vloeistof uit de fles spat:

1. Gebruik geen te lange kooktijd (zie blz. NL-21).

2. Roer door de vloeistof alvorens het verwarmen/opwarmen.

3. Steek voor het opwarmen een glazen staaf of dergelijk voorwerp (geen metaal) in de vloeistof.

4. Laat de vloeistof na het koken ten minste 20 seconden in de oven staan zodat wordt voorkomen dat de vloeistof later uit de fles spuit.

Kook nooit hele eieren in hun schaal in de magnetron. Ook hardgekookte eieren moeten niet in magnetronovens worden opgewarmd, aangezien ze kunnen ontploffen, zelfs nadat de magnetron-oven is uitgezet. Opwarmen van eieren die niet zijn geslagen of op een andere manier zijn verwerkt, dient u ter voorkomen van het ontploffen van het ei het eigel en het eiwit door te prikken. Pel eieren en snijd hard

gekookte eieren in plakjes alvorens deze in de magnetronoven te verwarmen.

Prik ter voorkomen van het ontploffen van voedsel de schil of het vel van aardappelen, worstjes, fruit en dergelijke door alvorens deze te koken.

Voorkomen van brandwonden

WAARSCHUWING: De inhoud van babyflesjes en potjes babyvoedsel moet geroerd of geschud worden en de temperatuur moet gecontroleerd worden voor gebruik om verbranding te voorkomen.

Voorkom brandwonden en gebruik ovenhandschoenen of aanzetbare stelen voor pannen indien u het voedsel uit de oven haalt.

Voorkom brandwonden door hete stoom en overkoken en houd open bakjes, popcornschalen, kookzakken en dergelijk uit de buurt van uw gezicht en handen.

Voorkom brandwonden en test de temperatuur van het voedsel en roer even door alvorens het voedsel te serveren. Let vooral op alvorens het voedsel aan babies, kinderen of ouderen te geven.

De temperatuur van de container komt niet overeen met de temperatuur van het voedsel of de vloeistof. Kontroleer aitijd de temperatuur van het voedsel of de vloeistof.

Blijf altijd op veilige afstand van de ovendeur staan wanneer u hem open doet, om verbranding door ontsnappende stoom of hitte te voorkomen.

Snijd gevulde gebakken etenswaren na het koken even open om de stoom te laten ontsnappen en verbrandingen te vermijden.

Houd kinderen uit de buurt van de oven zodat zij zich niet aan een hete oven kunnen branden.

De toegankelijke onderdelen kunnen warm worden tijdens het gebruik. Buiten het bereik van kleine kinderen houden. Laat ze afkoelen voordat u ze schoonmaakt.

Dit toestel is niet bestemd om bediend te worden door middel van een externe tijdschakelaar of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.

Let op kleine kinderen

WAARSCHUWING: Laat kinderen de oven alleen zonder toezicht gebruiken als ze voldoende instructies hebben gekregen, zodat ze weten hoe de oven veilig gebruikt dient te worden en de gevaren begrijpen die gepaard gaan met het oneigenlijk gebruik ervan.

Dit toestel is niet bestemd voor gebruik door personen (kinderen inbegrepen) met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of met een gebrek aan ervaring en kennis, behalve als ze onder toezicht met het toestel gewerkt hebben of aanwijzingen met betrekking tot het gebruik van het toestel hebben gekregen van iemand die voor hun veiligheid verantwoordelijk is.

Houd toezicht op kinderen, om er zeker van te zijn dat ze niet met het toestel spelen.

Kinderen dienen alleen de oven onder toezicht van een volwassene te gebruiken.

Let op dat kinderen niet aan de deur of oven gaan hangen. De oven is geen speelgoed.

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSMAATREGELEN

Zorg dat uw kinderen ook van de veiligheidsmaatregelen op de hoogte zijn. Vertel wat wel en niet gebruikt kan worden en gevaarlijk is. Benadruk dat verpakking van bepaalde gerechten (bijvoorbeeld voor het knapperig maken van voedsel) zeer heet kan worden.

Ovenge waarschuwingen

Breng op geen enkele manier een verandering in de oven aan. Verplaats de oven niet terwijl deze werkt. Deze oven dient voor het bereiden van voedsel bij u thuis en dient derhalve alleen voor het koken van voedsel te worden gebruikt. Gebruik de oven niet voor commerciële doeleinden of in een laboratorium.

Voorkomen van problemen of beschadigin

Zet de oven nooit leeg aan, behalve wanneer dat in de gebruiksaanwijzing staat vermeld, zie pagina NL-7. U kunt daardoor de oven beschadigen.

Ter voorkomen van beschadiging van de draaitafel door oververhitting dient u bij gebruik van bruineringsschalen of zelf-verwarmende materialen altijd een hittebestendig isolatiemateriaal zoals een porseleinen bord, onder de schaal of het materiaal te plaatsen. Stel nooit een langere tijd in dan de voor het gerecht voorgeschreven kooktijd.

Gebruik geen metalen voorwerpen. Mikrogolven reflekteren hier namelijk op waardoor vonken worden opgewekt. Plaats geen blikjes in de oven.

Gebruik alleen de voor deze oven ontworpen draaitafel. Gebruik geen plastic schalen en dergelijke met de magnetron indien de oven nog heet is na gebruik van de GRILL, DUBBELE GRILL of

AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA'S, bediening. Het plastic smelt anders. Gebruik tevens geen plastic tijdens een van de bovenstaande funkties, tenzij de fabrikant vermeldt dat het plastic produkt hittebestendig is en met de magnetron kan worden gebruikt.

Plaats tijdens gebruik geen enkel voorwerp op de behuizing van de oven.

OPMERKING:

Raadpleeg een erkend electriciën indien u twijfels aangaande het aansluiten van de oven heeft.

Noch de fabrikant noch de handelaar zijn aansprakelijk voor schade aan de oven of persoonlijk letsel indien de oven niet op de voorgeschreven, juiste manier is aangesloten.

Kondens of vocht kan mogelijk op de ovenwanden of rond de deurafdichtingen en pasvlakken worden gevormd. Dit is normaal en duidt niet op een defekt of het lekken van mikrogolven.

Dit symbool betekent dat de oppervlakken tijdens het gebruik heet kunnen worden.

INSTALLATIE

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal uit de binnenkant van de oven. Verwijder de verpakkingsfolie, die zich tussen de deur en de oven bevindt. Verwijder alle beschermlaagjes en de sticker met alle ovenkenmerken ook van de buitenkant van de deur.

1. Controleer of de oven beschadigd is.

2. Plaats de oven op een vlak en waterpas oppervlak dat sterk genoeg is voor het gewicht van de oven plus zware etenswaren.

3. Tijdens het koken kan de oven heet worden. Plaats de oven zodanig, dat deze tenminste 85 cm van het vloeroppervlak verwijderd is. Houd kinderen op een veilige afstand van de oven, zodat ze zich niet kunnen branden.

4. Doen niet toelaten dat het energie koord contact maken met enig warmte of scherp oppervlakte, zoals het warmte luchtgat gebied bovenaan achter van het oond.

5. Zorg voor een vrije ruimte van tenminste 18 cm boven de oven.

1. Steek de stekker van de oven in een standaard geaard stopcontact.

VOORDAT U DE OVEN VOOR HET EERST AANZET

Steek de stekker in het stopcontact.

1. Het ovendisplay begint te flitsen:

1. Druk op de STOP-toets, en op het display verschijnt:

1. Voor het instellen van de klok, zie hieronder.

2. Zet de oven leeg aan. (Zie pagina NL-7, Opmerking b).

Gebruik van de STOP-toets.

Gebruik de STOP-toets om:

1. Een fout tijdens het programmeren te wissen.
2. De oven tijdens het koken tijdelijk te stoppen.
3. Een programma tijdens het koken te stoppen. Druk hiervoor tweemaal op de toets.

DE KLOK INSTELLEN

Er zijn twee standen: de 12-uurs klok en de 24-uurs klok.

1. Om de 12-uurs klok in te stellen, drukt u 3 seconden lang op de KOOKFUNCTIE-toets. 12 H verschijnt op het display.

1. Om de 24-uurs klok in te stellen drukt u na stap 1 nog één keer op de KOOKFUNCTIE-toets. Volgens het onderstaande voorbeeld zal er 24 H op het display verschijnen.

x1 en 3 seconden lang inhouden.

Bijvoorbeeld:

De 24-uurs klok instellen op 23:35

1. Kies de klokfunctie (12-uurs klok)

Kies de 24-uurs klok

1. Stel de uren in. Draai de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop totdat het juiste uur verschijnt (23).

x1 en 3 seconden lang inhouden.

1. Druk eenmaal op de KOOKFUNCTIE om van uren naar minuten te verander.

2. Stel de minuten in. Draai de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop totdat het juiste minuten verschijnt (35) © /KG/%

3. Druk op de KOOKFUNCTIE om de klok te beginnen.

Controleer het display.

23:35

x1

OPMERKINGEN:

1. U kunt de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop met de klok mee of tegen de klok in draaien.

2. Druk op de STOP-toets als u een fout heeft gemaakt tijdens de instelling.

3. Als de stroom naar uw magnetron wordt onderbroken, dan zal het display 88:88

knipperen, nadat de stroom weer is hersteld. Als dit tijdens het koken gebeurt, dan wordt het kookprogramma uitgewist. De klok wordt ook uitgewist en u kunt niet meer zien hoe laat het is.

1. Als u de klok opnieuw wilt instellen, volgt u nogmaals het bovenstaande voorbeeld.

NL-4

STROOMSTANDEN VAN DE MAGNETRON

Uw oven heeft 5 stroomstanden. Kies de kookstand die in elk recept staat aangegeven. Over het algemeen gelden de volgende regels:

100P (800 W) voor snelle bereiding of het opwarmen van b.v. soep, ovenschotels, voedsel uit blik, warme dranken, groenten, vis, etc.

70 P (560 W) voor langduriger bereiding van compact voedsel, zoals braadstukken en gehaktbrood, tevens voor gevoelige gerechten, zoals kaassaus en cake van biscuitdeeg. Bij deze verlaagde stand kookt de saus niet over en wordt voedsel gelijkmatig gaar, zonder aan de zijkanten overgaar te worden.

50 P (400 W) voor compact voedsel dat een lange bereidingstijd nodig heeft wanneer het conventioneel bereid wordt, b.v. rundvleesschotels; deze vermogens-instelling wordt gekozen om er zeker van te zijn dat het vlees mals blijft.
30 P (240 W Ontdooistand) om te ontdooien; kies deze vermogensstand om er zeker van te zijn dat het voedsel gelijkmatig ontdooit. Deze instelling is ook ideaal voor het zachtjes koken van rijst, pasta, knoedels en voor de bereiding van custardpudding.
10 P (80 W) Voor zachtjes ontdooien, b.v. slagroomtaart of -gebak

P = Percent

Het instellen van een stroomstand:

Draai de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop met de klok mee om een kooktijd te kiezen.

Druk eenmaal op de KOOKFUNCTIE-toets (alleen voor magnetronoven).

Als u de stand wilt veranderen, draait u de knop totdat de gewenste stand bereikt is.

Druk op de START/+1MIN-toets.

OPMERKING:

Als er geen stoomstand wordt ingesteld, wordt automatisch 100 P gekozen.

KOKEN MET DE MAGNETRONOVEN

Uw oven kan tot op 90 minuten worden ingesteld. (90.00) De kook- of ontdooitijd die u instelt heeft intervallen van 10 seconden tot vijf minuten. Dit hangt af van de totale kook- of ontdooitijd zoals op de tabel hieronder staat aangegeven.

Kooktijd Tijdsintervallen

0-5 minuten 10 seconden

5-10 minuten 30 seconden

10-30 minuten 1 minuut

30-90 minuten 5 minuten

Voorbeeld:

Om 2 minuten en 30 seconden lang met de magnetronoven op stand 70 P te koken.

1. Stel de gewenste kooktijd in door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGEN-NIVEAU-knop met de klok mee te draaien.

2. Kies de gewenste kookfunctie door eenmaal op de KOOKFUNCTIE-toets te drukken (alleen magnetronoven).

3. Kies de gewenste stroomstand door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGEN NIVEAU-knop met de klok mee te draaien.

4. Druk eenmaal op de START/+1MIN-toets om met koken te beginnen.

OPMERKINGEN:

1. Wanneer tijdens het koken de deur wordt geopend, zal de kooktijd op het digitale display automatisch stoppen. De kooktijd begint weer af te tellen wanneer de deur wordt gesloten en u op de START/+1 MIN-toets heeft gedrukt.
2. Als u wilt weten wat de stroomstand is tijdens het koken, drukt u op de KOOKFUNCTIE-toets. Zolang u de KOOKFUNCTIE-toets ingedrukt houdt, zal de stroomstand worden weergegeven.
3. U kunt de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop met de klok mee of tegen de klok in draaien. Als u de knop tegen de klok in draait, zal de kooktijd vanaf 90 minuten met intervallen afnemen.

KOKEN MET DE GRIL/DUBBELE KOKEN

Deze magnetronoven heeft twee kookfuncties voor de GRIL: 1. Alleen de gril.

1. Dubbele

(Gril met magnetron.)

1. ALLEEN MET DE GRIL KOKEN

Deze functie kan worden gebruikt om etenswaren te grilleren of te bruinen.

Voorbeeld: Om 4 minuten lang te koken.

1. Kies de gewenste kooktijd door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGEN NIVEAU-knop met de klok mee te draaien.

2. Kies de gewenste kookfunctie door de KOOKFUNCTIE- toets tweemaal in te drukken (alleen gril).

3. Druk eenmaal op de START/+1MIN-toets om met koken te beginnen.

a. Voor grilleren wordt het rek aanbevolen.
b. VERWARMING ZONDER VOEDSEL:

Het kan zijn dat wanneer u de gril voor de allereerste keer gebruikt, u rook ziet of een brandgeur ruikt. Dit is normaal en betekent niet dat de oven defect is.

Om dit probleem te vermijden, doet u de gril bij benadering 20 minuten lang zonder eten aan, wanneer u de oven voor de allereerste keer gebruikt.

1. KOKEN MET BOVEN- EN ONDERGRILL

Met deze functie wordt zowel de gril als de magnetronoven gebruikt (10 P tot 50 P).

De stroomstand voor de magnetron is van te voren ingesteld op 30 P.

Voorbeeld:

Om 7 minuten lang op DUBBELE 50 P (boven- en ondergrill) te koken.

1. Stel de gewenste kooktijd in door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGEN NIVEAU-knop te draaien.

2. Stel de gewenste kookfunctie in door driemaal op de KOOKFUNCTIE-toets te drukken en magnetron en gril te kiezen.

3. Draai de TIJDSCHAKELAAR/ GEWICHT/VERMOGEN NIVEAU-knop tot de gewenste stroomstand.

4. Druk eenmaal op de START/ +1MIN-toetsom met koken te beginnen.

NL-7

ANDERE GEMAKKELIJKE FUNCTIES

1. MULTISTADIA KOKEN

U kunt maximaal 3 stadia instellen voor een combinatie van de MAGNETRON, GRILL en KOMBINATIE KOKEN.

Voorbeeld:

U wilt het volgende : 2 minuten en 30 seconden op de 70 P stand (stadium 1) 5 minuten alleen de gril (stadium 2)

STADIUM 1

1. Stel de gewenste kooktijd in door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGEN NIVEAU-knop met de klok mee te draaien.

2. Kies de gewenste kookfunctie door eenmaal op de KOOKFUNCTIE- toets te drukken (alleen magnetronoven).

3. Stel de gewenste stroomstand in door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGEN NIVEAU-knop met de klok mee te draaien.

4. Druk op de KOOKFUNCTIE- toets vóór Stadium 2 in te programmeren.

STADIUM 2

1. Stel de gewenste tijd in door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop met de klok mee te draaien.

2. Kies de gewenste kookfunctie door tweemaal op de KOOKFUNCTIE-toets te drukken (alleen gril).

3. Druk eenmaal op de START/+1 MIN-toets om met koken te beginnen.

(De oven zal 2 minuten en 30 seconden lang op 70 P beginnen te koken en daarna 5 minuten lang alleen de gril aanzetten).

OPMERKING: Indien u een programma kiest na het instellen van de GRILL-modus, moeten de stappen 3 en 4 overgeslagen worden. Indien u de KOOKFUNCTIE-toets ingedrukt houdt na het kiezen van de GRILL-modus, verandert de GRILL-modus automatisch in de DUBBELE GRILL-modus.

ANDERE GEMAKKELIJKE FUNCTIES

2. MINUUT PLUS FUNCTIE

Met de START/+1MIN-toets kunt u de twee volgende functies uitvoeren:

a. Direkt met koken beginnen.

U kunt meteen 1 minuut lang met de magnetronoven op stand 100 P koken door op de START/+1MIN-toets te drukken.

OPMERKING:

Om ervoor te zorgen dat kinderen niet per ongeluk de oven aanzetten, kan de START/+1MIN-toets alleen binnen 3 minuut na de vorige handeling worden gebruikt, zoals de deur dicht doen of op de STOP-toets drukken.

b. De kooktijd verlengen.

U kunt de kooktijd tijdens het handmatig koken steeds met 1 minuut verlengen door op de knop te drukken terwijl de oven in werking is.

3. DE STROOMSTAND CONTROLEREN

Als u tijdens het koken de stroomstand wilt controleren, drukt u op de KOOKFUNCTIE-toets.

x1

Zolang u de KOOKFUNCTIE-toets ingedrukt houdt, zal de stroomstand worden weergeven.

De oven blijft de kooktijd aftellen, ook al ziet u de stroomstand op het display.

AUTOMATISCHE FUNCTIE

Met de AUTOMATISCHE functie worden de juiste kookfunctie en kooktijd automatisch ingesteld. U kan kiezen uit 8 AUTOMATISCHE BEREIDEN menu's en 4 AUTOMATISCHE ONTDOOIEN menu's. De volgende punten zijn belangrijk bij het gebruik van deze automatische functie:

1. Druk eenmaal op de AUTOMATISCHE-toets; u ziet het volgende op het display: Het menu kan worden geselecteerd door op de AUTOMATISCHE-toets te drukken, totdat het gewenste menunummer wordt weergegeven. Zie pagina's NL-11-13 "AUTOMATISCHE TABELLEN". Om een ontdooi-menu te selecteren, drukt u de AUTOMATISCHE-toets ten minste 9 keer in. Wanneer u de toets 8 keer hebt ingedrukt, verschijnt Rd - I in het scherm. Het menu verandert automatisch door de AUTOMATISCHE-toets ingedrukt te houden.
2. De hoeveelheid of het gewicht van de etenswaren kan worden ingesteld door de TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/VERMOGENNIVEAU-knop te draaien totdat het gewenste gewicht of de gewenste hoeveelheid wordt weergegeven.
3. Stel alleen het gewicht van de etenswaren in, zonder het gewicht van de schaal.
4. Voor etenswaren die meer of minder wegen dan de gewichten op de AUTOMATISCHE tabel, dient u de handbediende programma's te gebruiken. Voor de beste resultaten volgt u de kooktabellen.
5. Om met het koken te beginnen, drukt u op de START/+1 MIN-toets.

Wanneer u iets moet doen (bijv. de etenswaren omdraaien), stopt de oven en hoort u een geluidssignaal; de lampjes op het display beginnen te knipperen. Om door te gaan met koken, drukt u op de START/+1 MIN-toets.

1.

AUTOMATIC

x1

AUTOMATISCHE-toets

Menu nummer

2.

/ KG/%

TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT/ VERMOGENNIVEAU-knop

3.

START/+1MIN-toets

De eindtemperatuur hangt af van de begintemperatuur. Zorg ervoor dat het eten dampend heet is na het koken. Zo nodig kan u de kooktijd verlengen en de stroomstand veranderen.

Voorbeeld:

Om 0,2 kg van vleespennen te bereiden, met AUTOMATISCHE AC-4 te gebruiken.

1. Kies het gewenste menu door viermaal op de AUTOMATISCHE-toets te drukken.

2. Stel het gewicht in door de

TIJDSCHAKELAAR/GEWICHT-knop om met de klok mee te draaien.

1. Druk op de

START/+1MIN-toets.

AUTOMATISCHE TABELLEN

TOETS	AUTO BEREIDEN Nu.	GEWICHT (Eenheid)/ KEUKENGEREI	METHODE
AUTOMATIC	AC-1 Bereiden Verse groenten	0,1 - 0,6 kg (100 g) (Begintemp. 20°C) Schotel met deksse	Snij in kleine stukjes, blokjes of repen.Voeg 1 tablespoon van water per 100 g en zout toe zoals gewenst. (Voor champignons is er geen extra water nodig).Bedek met een deksel.Wanneer u het geluidssignaal hoort, roert en daarna weer afdekken.Na het koken ca. 2 minuten laten staan
AUTOMATICx2	AC-2 Bereiden Diepvriesgroente bijv. Spruitjes, groene bonen, erwten gemengde groente, broccoli	0,1 - 0,6 kg (100 g) (Begintemp. -18°C) Schotel met deksel	Voeg 1 tablespoon van water per 100 g en zout toe zoals gewenst. (Voor champignons is er geen extra water nodig).Bedek met een deksel.Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait u de frites om.Na het koken ca. 2 minuten laten staan.OPMERKING: Als de bevroren groente aan elkaar vast zit, dient u d handbediende functies te gebruiken.
AUTOMATICx3	AC-3 Bereiden Patates frites (aanbevolen voor conventionele ovens)	0,2 - 0,3 kg (50 g) (Begintemp. -18°C) Gratineerschotel Rek	Verwijder de diepvries patates frites uit hun verpakking en leg ze in een aardewerken gratineerschotel.Plaats de schotel op het rek in de oven.Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait u de frites om.Na het koken, haalt u de schotel uit de oven en legt de frites op een bord klaar om te serveren. (Geen rusttijd nodig.Voeg naar smaak zout toe.OPMERKING: Tijdens het koken wordt de schaal erg heet. Gebruik ovenhandschoenen wanneer u de schaal uit de oven haalt, zodat u zich niet verbrandt.
AUTOMATICx4	AC-4 Bereiden Vleespennen	0,2 - 0,6 kg (100 g) (Begintemp. 5°C) Rek	Maak de vleespennen gereed, naar Pagina NL-30.Plaats op het rek en kook.Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait u de pennen om.Na het koken legt u de pennen op een serveerschaal. (Geen rusttijd nodig).
AUTOMATICx5	AC-5 Bereiden KippenpootjesIngrediënten voor 0,6 kg kippenpootjes: (3 stuks), 1-2 eetl olie, 12 theel zout, 1 theel paprikapoeder, 1 theel rozemarijn	0,2 - 0,6 kg (50 g) (Begintemp. 5°C) Rek	Vermeng de ingrediënten en smeer het mengsel over de kippenpootjes.Doorboor het vel van de kippenpootjes een aantal keren.Leg de kippenpootjes op het rek, met het vel naar beneden, met het dunne eind naar het midden toe.Wanneer u het geluidssignaal hoort, draait u het vlees om.Na het koken laat bij benadering 3 minuten lang rusten.

AUTOMATISCHE TABELLEN

TOETS	AUTO BEREIDEN Nu.	GEWICHT (Eenheid)/ KEUKENGEREI	METHODE
AUTOMATIC	AC-6 Bereiden Gegratineerde Visfilet	0,5 - 1,0 kg* (100 g) (Begintemp. Vis 5°C) Gratineerschotel	• Naar pagina NL-13-14 verwijzen voor het Gegratineerde Visfilet recept.* Totaalgewicht van alle ingrediënten.
AUTOMATIC	AC-7 Bereiden Gratin	0,5 - 1,0 kg* (100 g) (Begintemp. 20°C) Gratineerschotel	• Naar pagina NL-14 verwijzen voor het Gratin recept.* Totaalgewicht van alle ingrediënten.
AUTOMATIC	AC-8 Bereiden Desserts e.g. Kruimel-taart	(Begintemp. 20°C) Gratineerschotel	• Voor Dessert recept, zie pagina NL-14.

TOETS	AUTO ONTDOOIEN	GEWICHT (Eenheid)/ KEUKENGEREI	METHODE
AUTOMATIC	Ad-1OntdooienSteak, runder- of varkenslapjes	0,2 - 0,8 kg (100 g)(Begintemp. -18°C)Gratineerschotel(Zie de opmerking op pagina NL-13)	Plaats de voedsel in een schotel in het midden van de draaitafel.Zodra u het belsignaal hoort, draait u het voedsel om, legt het anders neer en haalt het uit elkaar. Dek dunne delen en warme plekken af met kleine stukken van aluminiumfolie.Na het ontdooien, inpakken in aluminiumfolie en 10 - 15 minuten laten staan, totdat het helemaal ontdood is.
AUTOMATIC	Ad-2OntdooienGehakt	0,2 - 0,8 kg (100 g)(Begintemp. -18°C)Gratineerschotel(Zie de opmerking op pagina NL-13)	Plaats de gehakt in een schotel in het midden van de draaitafel.Wanneer de magnetron stopt en het geluidssignaal weerklinkt, moet het gehakt omgedraaid worden. Verwijder wanneer mogelijk de reeds ontdooide delen.Na het ontdooien, inpakken in aluminiumfolie en 5 - 10 minuten laten staan, totdat het helemaal ontdood is.
AUTOMATIC	Ad-3OntdooienGevogelte	0,9 - 1,4 kg (100 g)(Begintemp. -18°C)(Zie de opmerking op pagina NL-13)Gratineerschotel	Plaats de gevogette in een schotel in het midden van de draaitafel.Wanneer het geluidssignaal weerklinkt; draai het eten om en dek dunne delen en warme plekken af met stukjes aluminiumfolie.Na het ontdooien, spoeling in koud water, toen inpakken in aluminiumfolie en 15 - 30 minuten laten staan, totdat het helemaal ontdood is.Spoel tenslotte het gevogette af onder de kraan.

AUTOMATISCHE TABELLEN

TOETS	AUTO ONTDOOIEN	GEWICHT (Eenheid)/ KEUKENGEREI	METHODE
AUTOMATICx12	Ad-4OntdooienGesneden brood	0,1 - 0,5 kg (100 g)(Begintemp. -18°C)Gratineerschotel	• Op een Gratineerschotel stellen midden in het draaitafel.• Wanneer de geluidssignaal weerklinkt opneiuw schikken en ontdooide boterhammen verwijderen.• Na ontdooiing afdekken met aluminiumfolie en bij benadering 5 - 15 minuten laten rust, totdat al het brood geheel ontdood is.

OPMERKINGEN: Automatische Ontdooien

1. Biefstuk en koteletten dienen in een enkele laag te zijn ingevroren.
2. Gehakt moet in dunne plakjes ingevroren worden.
3. Na het draaien de ontdooide gedeelten met dunne, vlakke stroken aluminiumfolie bedekken.
4. Het gevogelte moet direkt na het ontdooien worden bereid.

RECEPTEN VOOR AUTOMATISCHE AC-6, AC-7 & AC-8

GEGRATINEERDE VISFILET (AC-6) Vis au gratin op z'n Italiaans

Ingrediënten

0,5 kg	1,0 kg
250 g	500 g visfilet
1/2 tbsp	1 tbsp citroensap
1/2 tbsp	1 tbsp anchovisboter
30 g	60 g Gouda (geraspte)
		zout en peper
110 g	220 g tomaten
1 tbsp	1/2 tbsp fijingehakte gemengde kruiden
100 g	200 g Mozarella
1/2 tbsp	3/4 tbsp basilicum (gehakt)

Voorbereiding

1. De vis wassen en droogbetten. Met citroensap en wat zout besprenkelen en de anchovisboter eroverheen smeren.
2. In de gratinschotel leggen.
3. De vis met de geraspte kaas bestrooien.
4. De tomaten wassen en het stukje waar het steeltje aan vast zat eraf snijden. In schijfjes snijden en bovenop de kaas platsen.
5. Naar smaak zout, peper en de gemengde kruiden toevoegen.
6. De Mozzarella laten uitfekken, de kaas in plakjes snijden en bovenop de tomaten leggen. De Mozzarella met basilicum bestrooien.
7. De schotel op de draaiplateau en op AUTOMATISCHE BEREIDEN AC-6, "Gegratineerde Visfilet" koken.
8. Na het koken bij benadering 5 minuten laten rust.

OPMERKING: Deze aanwijzingen zijn voor het minimum- en het maximumgewicht geldig. Als u andere gewichten wilt bereiden, moet u de bestanddelen aanpassen.

RECEPTEN VOOR AUTOMATISCHE AC-6, AC-7 & AC-8

GEGRATINEERDE VISFILET (AC-6)

Visfilets Esterhazy au gratin

Ingrediënten

0,5 kg	1,0 kg
250 g	500 g visfilet
100 g	200 g preien (snijden)
20 g	40 g ui (fijngehakt)
50 g	100 g worteltjes (geraspte)
10 g	10 g boter of margarine zout, peper en nootmuskaat
1 tbsp	1 12 tbsp citroensap
50 g	100 g crème fraîche
50 g	100 g Gouda (geraspte)

GRATIN (AC-7)

Spinazie au gratin

Ingrediënten

0,5 kg 1,0 kg
150 g 300 g bladspinazie (ontdooien en afdruipen)15 g 30 g ui (fijngehakt) zout, peper en nootmuskaat150 g 300 g gekookte aardappelen (snijden)35 g 75 g gekookte ham (snijden)50 g 100 g crème fraîche1 2 eleren40 g 75 g geraspte kaas

GRATIN (AC-7)

Aardappel-courgette gegratineerd

Ingrediënten

0,5 kg	1,0 kg
200 g	400 g gekoote aardappelen (snijden)
115 g	230 g courgette (snijden)
75 g	150 g crème fraîche
1 2	eieren
1/2	1	teentje knoflook (uitgeperst) zout,peperr
40 g	75 g Gouda (geraspte) zonnebloempitten

DESSERTS (AC-8)

Kruimeltaart van frambozen, appel en amandel

Ingrediënten:

Voor de vulling:

250 g diepvriesframbozen

2 handappels, geschild en in dunne plakjes

50 g bruine suiker

15 ml Crème de cassis

Voor het kruimeldeeg:

75 g boter

125 g bloem

100 g fijngehakte amandelen

75 g basterdsuiker

Voorbereiding

1. De groente, de boter en de kruiden in een schotel mengen. Afhangen van gewicht, 2-6 minuten lang op 100P koken.
2. De vis wassen, droogbetten en met citroensap en zout besprenkelen.
3. De crème fraîche door de groente mengen en nogmaals zout en peper toevoegen.
4. De helft van de groente in een gratinschotel doen. De vis erbovenop plaatsen en daaroverheen de rest van de groente leggen.
5. De geraspte Gouda over het geheel strooien en op AUTOMATISCHE BEREIDEN AC-6, "Gegratineerde Visfilet" koken.
6. Na het koken bij benadering 5 minuten laten rust.

OPMERKING: Deze aanwijzingen zijn voor het minimum- en het maximumgewicht geldig. Als u andere gewichten wilt bereiden, moet u de bestanddelen aanpassen.

Voorbereiding

1. Vermeng de ui met de bladspinazie en breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.
2. Vet de schaal in. Afwisselend de aardappelschijfes, de hamstukjes en de spinazie in lagen in de schotel leggen. De laatste laag dient de spinazie te zijn.
3. De eieren met de crème fraîche mengen, kruiden met zout en peper, en over de groenten gieten.
4. De geraspte kaas over het geheel strooien.
5. Op de draaitableau leggen en op AUTOMATISCHE BEREIDEN AC-7, "Gratin" koken.
6. Na het koken bij benadering 5-10 minuten laten rust.

OPMERKING: Deze aanwijzingen zijn voor het minimum- en het maximumgewicht geldig. Als u andere gewichten wilt bereiden, moet v de bestanddelen aanpassen.

Voorbereiding

1. Vet de schaal in en leg om beurten een lagje aardappelschijfjes en courgette in de schaal
2. Meng de eieren met crème fraîche. Breng op smaak met zout, peper en knoflook en giet het geheel over de groenten.
3. De geraspte Gouda over het gegratineerde gerecht strooi.
4. Besprenkel het gerecht tenslotte met zonnebloempitten
5. Op de draaitableau leggen en op AUTOMATISCHE BEREIDEN AC-7, "Gratin" koken.
6. Na het koken bij benadering 5-10 minuten laten rust.

OPMERKING: Deze aanwijzingen zijn voor het minimum- en het maximumgewicht geldig. Als u andere gewichten wilt bereiden, moet u de bestanddelen aanpassen.

Voorbereiding

1. Doe frambozen, appelschijfjes suiker en crème de cassis in een ovenschaal en meng alles goed door elkaar. Verhit het geheel 5-6 minuten op 100 P; na de helft van de bereidingstijd omroeren.
2. Bereid intussen het kruimeldeeg. Wrijf de boter door het meel, totdat het mengsel kruimelig is (zo fijn als broodkruim), roer de gehakte amandelen en de basterdsuiker erdoor.
3. Schep het kruimeldeeg gelijkmatig over het fruit. Zet de gratineerschotel op de draaitafel en bereid het gerecht op AUTOMATISCHE BEREIDEN AC-8 "Desserts".
   TIP: U kunt in plaats van diepvriesframbozen, appels en bruine suiker ook ingemaakte kersen (200 g) of perziken (200 g) gebruiken. In dit geval hoeft het fruit niet voorgekookt te worden.

ONDERHOUD EN REINIGEN

LET OP: GEBRUIK VOOR HET REINIGEN VAN UW MAGNETRONOVEN GEEN OVEN-REINIGERS, STOOMREINIGERS, SCHUUR-MIDDELEN, BIJTENDE REINIGINGSMIDDELEN, REINIGINGSMIDDELEN MET NATRIUM-HYDROXIDE OF SCHUURSPONSJES.

Controleer voor het schoonmaken of de binnenkant van de oven, de deur, de behuizing en de toebehoren volledig afgekoeld zijn.

REINIG DE OVEN REGELMATIG EN VERWIJDER EVENTUELE ETENSRESTEN - Houd de oven schoon om slijtage van het oppervlak te voorkomen. Dit om een lange levensduur te verkrijgen en een gevaarlijke situatie te voorkomen.

Buitenkant van de oven

De buitenkant van de oven kan eenvoudig gereinigd worden met een milde oplossing van zeep en water. Veeg zeepresten met een vochtig doekje weg en droog vervolgens met een zachte doek.

Bedieningspaneel

Open de deur voordat u begint schoon te maken, om het bedieningspaneel uit te schakelen. Het bedieningspaneel dient voorzichtig schoongemaakt te worden. Gebruik een enkel met water bevochtigde doek om het bedieningspaneel voorzichtig aftenemen totdat het schoon is. Gebruik niet te veel water. Gebruik beslist geen chemische middelen of schuurmiddelen.

Binnenkant van de oven

1. Veeg na elke maal dat de oven gebruikt wordt eventuele spatten of overkooksels weg met een zachte vochtige doek of een spons terwijl de oven nog warm is. Bij hardnekkiger vuil, veeg weg met

een milde zeepoplossing bevochtigde doek totdat alle vlekken verdwenen zijn. Aangekoekt vuil kan oververhit raken, gaan roken of branden en vonken veroorzaken.

1. Zorg ervoor dat de zeepoplossing of het water niet door de ventilatie-openingen in de wanden dringen daar dit de oven kan beschadigen. Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen (alkali, zuur, verdunner, wasbenzine, alchohol of ovenreiniger inbegrepen).
2. Gebruik voor de binnenkant van de oven geen spuitsbusreinigers.
3. Warm uw oven regelmatig met grill op en raadpleeg het hoofdstuk Opmerking b 'De oven leeg opwarmen' op pagina NL-7. Als er etensresten of vetspatten aan de binnenkant van de oven achterbijven, dan kunner deze rook of een vieze geur veroorzaken.

Toebehoren

Reinig het toebehoren met een zacht afwasmiddel en water en droog ze grondig. De accessoires kunnen tevens in een vaatwasmachine worden gereinigd.

Deur

Om alle sporen van vuil te verwijderen, maakt u regelmatig beide zijden van de deur, de deurverzegelingen en aanliggende onderdelen schoon met een zachte, vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddelen.

OPMERKING: Houd de microgolvenverdeler en de accessoires altijd schoon. Als u vet in de ovenruimte of op de accessoires laat zitten, kan dit oververhit raken en vonken veroorzaken, gaan roken of zelfs vlam vatten wanneer de magnetronoven de volgende keer wordt gebruikt.

VOORDAT U EEN REPARATEUR BELT

Kontroleer het volgende alvorens de reparateur te bellen:

1. Voeding

Ga na dat de stekker stevig in het stopkontakt zit.

Ga na dat de zekering/circuitonderbreker in orde is.

1. Brandt de ovenlamp indien de deur open is? JA NEE

2. Plaats een kop met water (bij benadering 150 ml) in de oven en doe de deur goed dicht. Stel de oven in op 1 minuut op 100 P en zet de oven aan.

Gaat het ovenlichtje aan? JA NEE

Draait de draaitafel? JA NEE

OPMERKING: De draaitafel draait in beide richtingen.

Werkt de ventilator? De ventilator is hoorbaar.) JA NEE

Hoort u na 1 minuut het belsignaal? JA NEE

Gaat het lichtje dat aangeeft dat de oven aan staat uit? JA NEE

Is de kop met water na deze minuut warm? JA NEE

1. Neem het kopje met water uit de oven en sluit de deur.

Stel de gril in op 3 minuten en zet de oven aan.

Is na 3 minuten het verwarmingselement van de gril roodgloeiend?

JA NEE

Als u op een van deze vragen NEE heeft geantwoord, dient u uw leverancier of een erkende SHARP reparateur te bellen en de resultaten van uw controle door te geven.

OPMERKING: Wanneer u het eten gedurende de standaardtijd in dezelfde kookstand kookt, dan zal de oven automatisch zachter koken om oververhitting te voorkomen. (Het energieniveau van de oven wordt verminderd en de grill verwarmingselementen zullen aan en uit gaan.)

Kookstand	Standaardtijd
Magnetronstand 100 P	20 Minuten
Grill-stand	10 Minuten
Dubbele Grill	Grill - 10 Minuten

WAT ZIJN MICROGOLVEN?

Microgolven worden door de magnetron opgewekt en brengen de watermoleculen in het voedsel aan het trillen. Door de wrijving ontstaat warmte, die ervoor zorgt dat de gerechten worden ontdooid, verwarmd of gekookt.

Vuurvaste glazen schalen zijn bijzonder geschikt. Deze mogen echter geen metaal bevatten (zoals zinkkristal), of van een metalen laag

voorzien zijn (zoals een gouden rand, kobaltblauw).

KERAMIEK

is over het algemeen zeer geschikt. Keramiek moet geglazuurd zijn, omdat er bij ongeglazuurde keramiek vocht in het serviesgoed kan doordringen. Vocht verhit het materiaal en kan ertoe leiden dat het barst. Indien u twijfelt of uw serviesgoed geschikt is voor de magnetron, voert u een serviesgeschiktheidstest uit. Zie pagina NL-17.

PORSELEIN

is bijzonder geschikt. Let u erop dat het porselein geen goud- of zilverlaagje heeft, resp. niet metaalhoudend is.

KUNSTSTOF EN PAPIEREN SERVIESGOED

Hittebestendige, voor de magnetron geschikte schalen van papier of plastic, zijn geschikt voor ontdooien, opwarmen en koken. Raadpleeg de

aanwijzingen van de fabrikant.

KEUKENPAPIER

kan worden gebruikt, om het ontstane vocht bij korte verhittingsprocedures te absorberen, bijv. van brood of gepaneerd voedsel. Het papier tussen het voedsel en de draaitafel leggen. Zo blijft het oppervlak van het voedsel knapperig en droog. Door vettige gerechten met keukenpapier te bedekken worden vetspetters opgevangen.

MAGNETRONFOLIE

of hittebestendige folie is zeer geschikt voor het bedekken of omwikkelen. Raadpleeg de aanwijzingen van de fabrikant.

BRAADZAKKEN

kunnen eveneens in de magnetron worden gebruikt. De metalen klemmen zijn echter niet geschikt voor het afsluiten, aangezien de braadzakfolie kan

smelten. Gebruik touwtjes om de zakken af te sluiten en steek meermaals met een vork in de zak. Niet hittebestendige folie, zoals bijv. keukenfolie, is slechts in beperkte mate geschikt voor het gebruik in de magnetron. Het dient uitsluitend voor korte verhittingsprocedures te worden gebruikt en mag niet met het voedsel in contact komen.

BRUINERINGSSERVIES

is speciaal magnetron-serviesgoed van glaskeramiek met een metaallegering op de bodem, die ervoor zorgt dat de gerechten bruin worden. Als er bruineringserviesgoed wordt toegepast, moet er een geschikte isolator, bijv. een porseleinen bord, tussen de draaitafel en de bruineringschaal worden gelegd. Houdt u nauwkeurig aan de voorverwarmingstijd zoals aangegeven door de fabrikant. Als deze tijden worden overschreden, kunnen de draaitafel en de draaitafelsteun beschadigd worden, of de zekering kan springen en de oven uitgeschakeld worden.

METAAL

mag over het algemeen niet worden gebruikt, omdat microgolven metaal niet kunnen doordingen en op die

manier de gerechten niet kunnen bereiken. Er zijn echter uitzonderingen: smalle strookjes aluminiumfolie kunnen worden gebruikt voor het bedekken van gedeelten, zodat deze niet te snel ontdooien of gaar worden (bijv. de vleugels van een kip). Kleine metalen pannen en aluminium schalen

(bijv. bij kant-en-klare maaltijden) kunnen wel worden gebruikt. Ze moeten echter in verhouding tot het gerecht klein zijn, bijv. aluminium schalen moeten tenminste

^2/3 tot ^3/4 met voedsel gevuld zijn. Het verdient aanbeveling het voedsel over te gieten in serviesgoed dat geschikt is voor de magnetron. Als er aluminium schalen of ander metalen serviesgoed wordt gebruikt, moet er zich minstens 2 cm afstand bevinden tussen het voedsel en de ovenwanden, omdat deze anders door mogelijke vonken kunnen worden beschadigd.

met metalen onderdelen of ingesloten metaal, zoals bijv. met schroeven, banden of grepen gebruiken.

GESCHIKTHEIDSTEST VOOR SERVIESGOED

Als u niet zeker weet, of uw serviesgoed geschikt is voor de magnetron, voert u de volgende test uit: Het serviesgoed in het toestel plaatsen. Een glazen kom met 150 ml. water op of naast het serviesgoed plaatsen. Het toestel één tot twee minuten op 100 P vermogen laten lopen. Als het serviesgoed koel of handwarm blijft, is het geschikt. Deze test niet bij plastic servies uitvoeren. Het zou kunnen smelten.

GRILLFUNKTIE

Bij het grillen kunt u alle hittebestendige schalen - van porselein, aardewerk, glas of metaal -gebruiken die geschikt zijn voor een konventionele grill.

Schalen dienen geschikt te zijn voor een magnetronoven en hittebestendig indien u zowel de magnetron als de grillfunktie gebruikt voor het bereiden van een gerecht. (zie kookboek) Vuurvast glas en aardewerken bakjes zijn in dit geval geschikt.

VOORDAT U BEGINT ...

Om het gebruik van de magnetron zo gemakkelijk mogelijk te maken, hebben wij hieronder de belangrijkste aanwijzingen en tips voor u samengevat: Zet u uw toestel alleen aan, wanneer er zich gerechten in de kookruimte bevinden.

De ontdooi-, verwarmings- en kooktijden zijn over het algemeen aanzienlijk korter dan bij een conventioneel fornuis of oven. Houdt u zich daarom aan de in dit kookboek aanbevolen tijden. U kunt de tijden beter korter instellen dan langer. Controleer uw gerecht na het koken. Het is beter achteraf kort even bij te koken dan iets te gaar te laten worden.

BEGINTEMPERATUUR

De ontdooi-, opwarmings- en kooktijden zijn afhankelijk van de begintemperatuur van de gerechten. Bevroren en in de koelkast bewaarde gerechten vereisen bijv. een langere verwarming dan produkten op kamertemperatuur.

Voor het opwarmen en koken van gerechten wordt uitgegaan van normale bewaartemperaturen (koelkasttemperatuur bij benadering. 5° C, kamertemperatuur bij benadering 20° C). Voor het ontdooien van gerechten wordt uitgegaan van een diepvriestemperatuur van -18° C.

ALLE VERMELDE TIJDEN

in dit kookboek zijn richtlijnen, die naargelang de begintemperatuur, het gewicht en de hoedanigheid (water-, vetgehalte etc.) van het voedsel kunnen variëren.

KOOKTIJDBEPALING MET DE

VOEDSELTHERMOMETER

Elke drank en elk gerecht heeft na het einde van de kookprocedure een bepaalde binnentemperatuur, waardoor met koken kan worden gestopt en het resultaat goed is. De binnentemperatuur kunt u met een voedselthermometer vaststellen. In de temperatuurtabel staan de belangrijkste temperaturen vermeld.

Drank/gerecht Binnentemperatuur aan het einde van na 10 tot 15 min. de kooktijd standtijd
Dranken verwarmen (koffie, thee, water enz)	65-75°C
Melk verwarmen	60-65°C
Soep verwarmen	75-80°C
Stamppotten	75-80°C
verwarmen	80-85°C	85-90°C
Gevogelte
Lamsvlees
roze gebraden	70°C	70-75°C
doorgebraden	75-80°C	80-85°C
Rundvlees
licht aangebraden (rare)	50-55°C	55-60°C
half doorgebraden (medium)	60-65°C	65-70°C
goed doorgebraden (well done)	75-80°C	80-85°C
Varkens-, kalfsvlees	80-85°C	80-85°C

TOEVOEGING VAN WATER

Groenten en andere gerechten die veel water bevatten, kunnen in het eigen sap of met toevoeging van een weinig water worden gekookt. Daardoor blijven vele vitaminen en mineralen in het voedsel behouden.

VOEDSEL MET VEL OF SCHIL

zoals worstjes, kip, kippenpootjes, ongeschilde aardappelen, tomaten, appels, eigeel en dergelijke met een vork of een houten staafje doorprikken. Daardoor kan de ontstane stoom ontsnappen, zonder dat het vel of de schil barst.

TIPS EN ADVIES

VETTE GERECHTEN

Met vet doorregen vlees en vetlagen worden sneller gaar dan magere delen. Dek deze delen daarom bij het garen af met een stukje aluminiumfolie of leg het voedsel met de vette kant naar beneden.

BLANCHEREN VAN GROENTEN

Groente dient voor het invriezen te worden geblancheerd. Zo blijven de kwaliteit en de aromastoffen optimaal behouden. Procedure: De groenten wassen en kleinsnijden. 250 gr. groenten met 275 ml. water in een schotel plaatsen en toegedekt 3 - 5 minuten verwarmen. Na het blancheren meteen in ijskoud water dompelen, om het doorkoken te vermijden en daarna laten afdruipen. De geblancheerde groenten luchtdicht verpakken en invriezen.

INMAKEN VAN FRUIT EN GROENTEN

in de magnetron gaat snel en eenvoudig. In de handel zijn er weckflessen, rubberen ringen en passende plastic weckflesklemmen verkrijgbaar, die speciaal voor de magnetron zijn gemaakt. De fabrikanten geven nauwkeurige gebruiksaanwijzingen.

KLEINE EN GROTE HOEVEELHEDEN

De tijden in uw magnetron zijn geheel afhankelijk van de hoeveelheid voedsel u wilt die ontdooien, verwarmen of koken. Dat houdt in dat kleine porties sneller gaar worden dan grote.

Als vuistregel geldt:

DUBBELE HOEVEELHEID = BIJNA DUBBELE TIJD HALVE HOEVEELHEID = DE HELFT VAN DE TIJD

DIEPE EN ONDIEPE SCHALEN

Beide schalen hebben hetzelfde volume, maar in de diepe schaal is de kooktijd langer dan in de ondiepe. Dus gebruikt u bij voorkeur ondiepe schalen met een groot

oppervlak. Diepe schalen alleen voor gerechten gebruiken, waarbij het gevaar van overkoken bestaat, bijv. voor pasta, rijst, melk enz.

RONDE EN OVALE SCHALEN

In ronde en ovale schotels worden gerechten gelijkmatiger gaar dan in hoekige, omdat de microgolf-energie zich in hoeken concentreert, waardoor de gerechten op deze plaatsen te gaar kunnen worden.

BEDEKKEN

Door een gerecht te bedekken blijft het vocht in het voedsel, waardoor de kooktijd wordt verkort. Voor het bedekken een deksel, magnetronfolie of een afdekkap gebruiken. Gerechten die een korstje dienen te krijgen, bijv.

braadvlees of kip, niet bedekken. Hierbij geldt de regel dat alles wat op het conventionele fornuis wordt bedekt ook in de magnetron dient te worden bedekt. Wat op het fornuis open wordt gekookt, kan ook in de magnetron open worden gekookt.

VOEDSEL VAN ONREGELMATIGE GROOTTE

met de dikkere of stevige kant naar buiten plaatsen. Groenten (bijv. broccoli) met de steel naar buiten leggen. Dikkere porties hebben een langere kooktijd nodig en krijgen

aan de buitenkant meer microgolf-energie, zodat het voedsel gelijkmatig gaar wordt.

ROEREN

Het roeren van de gerechten is noodzakelijk, omdat de microgolven eerst de buitenste gedeelten verwarmen. Hierdoor wordt de temperatuur overal gelijk en wordt het voedsel

gelijkmatig verwarmd.

RANGSCHIKKING

Meerdere afzonderlijke porties, bijv. puddingvormpjes, kopjes of ongeschilde aardappelen, in een cirkel op de draaitafel plaatsen. Tussen de porties ruimte open laten, zodat de microgolf-energie van alle kanten kan binnendringen.

OMDRAAIEN

Middelgrote porties zoals hamburgers en steaks, tijdens het koken één keer draaien, om de kooktijd te verkorten. Grote porties zoals braadvlees en kip, moeten worden omgedraaid, omdat de naar boven toe gekeerde zijde meer microgolf-energie krijgt en zou kunnen uitdrogen indien deze niet wordt omgedraaid.

STANDTIJD

Het aanhouden van de standtijd is een van de belangrijkste microgolfregels. Bijna alle gerechten die in de magnetron worden ontdooid,

verwarmd of gekookt, hebben een korte of langere standtijd nodig, waarin de temperatuur en de vloeistof gelijkmatig in het voedsel worden verdeeld.

VERWARMEN

In de tabel: 'Verwarmen van dranken en gerechten' vindt u hiervan enkele voorbeelden (Zie pagina NL-21).

- Kant-en-klare maaltijden in aluminium dienen uit de aluminium verpakking te worden gehaald en op een bord of in een schaal te worden verwarmd.

- Bij gesloten schalen de deksels verwijderen.

● Gerechten met magnetronfolie, bord of afdekkap (in de handel verkrijgbaar) bedekken, zodat het oppervlak niet uitdroogt. Dranken behoeven niet te worden afgedekt.

- Bij het koken van vloeistoffen zoals water, koffie, thee of melk een glazen staafje in de beker/kan plaatsen.

- Grotere hoeveelheden, indien mogelijk af en toe roeren, zodat de temperatuur gelijkmatig wordt verdeeld.

- De tijden zijn vermeld voor het voedsel op kamertemperatuur van 20° C. Bij voedsel op koelkasttemperatuur moet de verwarmingstijd in geringe mate worden verhoogd.

- Laat de gerechten na het verwarmen één tot twee minuten lang staan, zodat de temperatuur gelijkmatig binnen het gerecht wordt verdeeld (standtijd).

- De vermelde tijden zijn richtlijnen, die naargelang de begintemperatuur, het gewicht, het watergehalte, vetgehalte en de gewenste eindtoestand etc. kunnen variëren.

ONTDOOIEN

In de tabel: 'Ontdooien van voedsel' vindt u hiervan enkele voorbeelden (Zie pagina NL-22).

De tijden zijn richtlijnen, die naargelang de vriestemperatuur, de hoedanigheid en het gewicht van het voedsel kunnen variëren. Neem het vriesgoed uit de verpakking en leg het voor het ontdooien op een bord.

Zeer geschikt voor het ontdooien en verwarmen van gerechten zijn verpakkingen en schalen die zich zowel lenen voor de diepvries (tot bij benadering min 40°C) als hittebestendig zijn (tot bij benadering 220°C). Zo kunt u in hetzelfde serviesgoed ontdooien, verwarmen en zelfs koken. Zonder dat de gerechten tussendoor overgegoten hoeven te worden.

BEDEKKEN

Dunnere gedeelten voor het ontdooien met kleine strips aluminiumfolie bedekken. Ontdooide of warme gedeelten tijdens het ontdooien

eveneens met aluminium bedekken. Hierdoor voorkomt u dat dunnere gedeelten vlug te heet worden, terwijl dikkere delen nog bevroren zijn.

HET MAGNETRONVERMOGEN eerder te laag dan te hoog instellen. Zo bereikt u een gelijkmatig dooiresultaat. Als het magnetronvermogen te hoog ingesteld is, wordt de buiten kant van het voedsel reeds gaar, terwijl het binnenste gedeelte nog bevroren is.

OMDRAAIEN/ROEREN

Vrijwel alle gerechten moeten af en toe een keer worden omgedraaid of geroerd. Delen, die aan elkaar vastzitten, zo spoedig mogelijk van

elkaar scheiden en anders rangschikken.

Kleinere hoeveelheden ontdooien gelijkmatiger en sneller dan grote. Wij adviseren daarom zo klein mogelijke porties in te vriezen. Zo kunt u snel en gemakkelijk hele menu's samenstellen.

GEVOELIGE GERECHTEN, zoals taart, slagroom, kaas en brood, niet geheel ontdooien, maar slechts voordooien en op kamertemperatuur verder laten ontdooien. Daardoor voorkomt u dat de buitenste gedeelten te heet worden, terwijl de binnenste nog bevroren zijn.

DE STANDTIJD na het ontdooien van voedsel is zeer belangrijk, omdat de dooiprocedure gedurende deze tijd wordt voortgezet. In de dooitabel vindt u de standtijd voor verschillende gerechten.

Gerechten na de standtijd bij voorkeur onmiddellijk verder verwerken en niet opnieuw invriezen.

HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN

In de tabel: het 'Koken van verse groenten' vindt u hiervan enkele voorbeelden (Zie pagina NL-23).

• Let bij het kopen van groenten op, dat de stukken zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn. Dit is vooral van belang, wanneer u de groenten heel wilt koken (bijv. ongeschilde aardappelen).
• Groenten voor de bereiding wassen, panklaar maken en pas dan de vereiste hoeveelheid voor het recept afwegen en snijden.
• Het gerecht zoals normaal kruiden, maar voeg pas na het koken zout toe.

• Per 500 gr. groenten bij benadering 5 EL water toevoegen. Groenten die rijk aan vezels zijn, hebben wat meer water nodig. De nodige gegevens hierover vindt u in de tabel (Zie pagina NL-23).

• Groenten worden in het algemeen in een schaal met deksel gekookt. Vloeistofrijke groenten, zoals bijv. uien of geschilde aardappelen, kunnen zonder toevoeging van water in magnetronfolie worden gekookt.

• Groenten na de helft van de kooktijd roeren of omdraaien.
• Na het koken dient u de groenten bij benadering 2 min. te laten staan, zodat de temperatuur zich gelijkmatig verspreid (standtijd).
• De vermelde kooktijden zijn richtlijnen en zijn afhankelijk van gewicht, begintemperatuur en hoedanigheid van de groenten. Hoe verser de groenten, des te korter zijn de kooktijden.

HET KOKEN GRILLEREN EN GRATINEREN

In de tabel: 'Koken, grilleren en gratineren' vindt u hiervan enkele voorbeelden (Zie pagina NL-24).

• Let bij het kopen van vlees er op, dat de stukken zoveel mogelijk van gelijke grootte zijn. Op die manier krijgt u een goed kookresultaat.
• Vlees, vis en gevogelte voor de bereiding grondig wassen onder stromend koud water en met keukenpapier betten. Daarna zoals normaal verder werken.
• Rundvlees dient geen bloed en weinig pezen te bevatten.

• Ondanks de gelijkmatige grootte van de vleesstukken kan het kookresultaat verschillend zijn. Dit hangt onder andere af van het soort vlees, van het verschillende vet- en vloeistofgehalte alsmede van de temperatuur van het vlees voor het koken.

• Grotere vlees-, vis- en gevogeltestukken na de helft van de kooktijd draaien, zodat ze van alle kanten gelijkmatig gaar worden.

• Bedek uw braadvlees na het koken met aluminiumfolie en laat het bij benadering 10 min. rusten (standtijd). Gedurende deze tijd kookt het braadvlees na en de vloeistof wordt gelijkmatig verdeeld, zodat er bij het snijden minder vleessap verloren gaat.

ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL

Diepvriesgerechten kunnen in de magnetron in één keer worden ontdooid en tegelijkertijd worden gekookt. In de tabel vindt u hiervan enkele voorbeelden (Zie pagina NL-21). Let u bovendien op de algemene aanwijzingen bij "verwarmen" en "ontdooien" van voedsel.

Voor toebereiding van in de handel gebruikelijke kant-en-klare diepvriesprodukten dient u zich aan de Richtlijnen op de verpakking te houden.

TABEL

TABEL: VERWARMEN VAN DRANKEN EN GERECHTEN
Drank/gerecht
Hocv. Instel. Vermogen Tijd Aanwijzingen -g/ml- stand -min-

Koffie, 1 kopje 150 100 P ca. 1 niet bedekken
Melk, 1 kopje 150 100 P ca. 1 niet bedekken
Water, 1 kopje 150 100 P 1		^1/_2 - 2 niet bedekken, aan de kook brengen
6 kopjes 900 100 P 10 - 12 niet bedekken, aan de kook brengen
1 schotel 1000 100 P 11		^1/_2 - 13 bedekken, aan de kook brengen
Eenpersoonsgerecht 400 100 P 3 - 6 met jus of water besprenkelen
(groente, vlees en bijgerechten)		bedekken, af en toe roeren
Stamppot	200 100P 1	^1/_2 - 2^1/_2 bedekken, na het verwarmen roeren
Soep, heldere	200 100P 1	^1/_2 - 2 bedekken, na het verwarmen roeren
Crèmesoep	200 100P 1	^1/_2 - 2^1/_2 bedekken, na het verwarmen roeren
Groente	200 100P 2 - 2	^1/_2 eventueel een beetje water toevoegen,
	500 100P 4 - 5 bedekken, na de helft van de verwarmingstijd roeren
Bijgerechten	200 100P 2 - 2	^1/_2 met een beetje water besprenkelen,
	500 100P 4 - 4	^1/_2 bedekken, af en toe roeren
Vlees, 1 plak ^1	200 100P 3 - 4 met een beetje jus besprenkelen, bedekken
Visfilet	200 100P 2 - 3 bedekken
Worstjes, 2 stuks	180 100P ca. 2 de velletjes meermaals doorprikken
Taart, 1 stuk	150	50 P	^1/_2 - 1 op een taartrooster leggen
Babyvoeding, 1 potje	190	50 P	2 - 3	het deksel verwijderen, na het verwarmen goed roeren en temperatuur controleren
Margarine of boter smelten ^1	50 100P ca.		^1/_2 bedekken
Chocolade smelten	100	50 P 2 - 3 af en toe roeren
6 blaadjes gelatine oplossen	10	50 P	^1/_2	in water weken, goed uitdrukken en in een soepkom gieten, af en toe roeren
Taartcouverture voor 1/4 l vloeistof	10	50 P	5 - 6	met suiker en 250 ml vloeistof mengen, bedekken, gedurende en na het verwarmen goed roeren

uit de ijskast

TABEL: ONTDOOIEN EN KOKEN VAN VOEDSEL

Gerechten	Hoev.-g-	Instell	Vermog.-Stand-	Kooktijd-Min-	Extra water	Aanwijzingen	Standtijd-Min-
Visfilet	300		100 P	10 - 12	-	bedekken	1-2
Forel, 1 stuk	250		100 P	5 - 7	-	bedekken	1-2
Eenpersoonsgerecht	400		100 P	9 - 11	-	bedekken, na 6 min. roeren	2
Bladspinazie	300		100 P	6 - 8	-	bedekken, 1 tot 2 keer roeren gedurende het koken	2
Broccoli	300		100 P	7 - 9	3-5 EL	bedekken, na de helft van de tijd roeren	2
2 Erwten	300		100 P	7 - 9	3-5 EL	bedekken, na de helft van de tijd roeren	2
Koolrabi	300		100 P	7 - 9	3-5 EL	bedekken, na de helft van de tijd roeren	2
Gemengde groenten	500		100 P	11 - 13	3-5 EL	bedekken, na de helft van de tijd roeren	2
Spruitjes	300		100 P	7 - 9	3-5 EL	bedekken, na de helft van de tijd roeren	2
Rode kool	450		100 P	10 - 12	3-5 EL	bedekken, na de helft van de tijd roeren	2

TABEL

TABEL: HET ONTDOOIEN VAN VOEDSEL

Gerechten	Hoev. Instell.-g-	Vermogen-Stand-	Dooitijd-Min-	Aanwijzingen	Standtijd-Min-
Suddervlees (bijv. varken, 1500 10 P 8-64 leg op een omgekeerd bord, na de helft 30-90 rund,lam, kalf) 1000 10 P 42-48 van de dooitijd omdraaien 30-90
	500 10P 19-23 30-90
Steaks, hamlapjes, koteletten, lever	200 30P 4-5 na de helft van de dooitijd omdraaien 10-15
Goulash	500	30 P	8-12	na de helft van de dooitijd scheiden en roeren15-30
Worstjes, 8 stuks	600	30 P	6-9	naast elkaar leggen, na de helft van de van de 5-10
4 stuks	300 30P 4-5 dooitijd omdraaien			5-10
Eend/kalkoen	1500 10P 48-52 leg op een omgekeerd bord, na de helft 30-90 van de dooitijd omdraaien
Hele kip	1200 10P 39-43 leg op een omgekeerd bord, na de helft 30-90 van de dooitijd omdraaien
	1000 10P 33-37 leg op een omgekeerd bord, na de helft 30-90 van de dooitijd omdraaien
Kippenpootjes	200 30P 4-5 na de helft van de dooitijd omdraaien 10-15
Vis, geheel	800	30 P	9-12	na de helft van de dooitijd omdraaien	10-15
Visfilet	400	30 P	7-10	na de helft van de dooitijd omdraaien	5-10
Garnalen	300	30 P	6-8	na de helft van de dooitijd omdraaien en ontdooide garnalen verwijderen	5
Broodjes, 2 stuks	80	30 P	ca. 1	slechts voordooien	-
Volkorenbrood, in plakjes	250 30P 2-4			plakjes naast elkaar leggen,slechts voordooien	5
Plakjes geroosterd brood
Rogge-tarwebrood, geheel	500	30 P	6-8	na de helft van de dooitijd draaien(binnenste nog steeds bevroren)	15
Wit brood, geheel
Taart, 1 stuk	150	10 P	2-4	op een taartrooster leggen	5
Slagroomtaart, 1 stuk		10 P 3-4 op een taartrooster leggen			10
Taart, geheel, ∅ 28cm		10 P	18-20	op een taartrooster leggen, na het outdooien de taart in stukken verdelen en laten staan, totdat de taart volledig outdooid is.	30-60
Slagroom	200 30P	2+2		het deksel verwijderen, na de helft van de dooitijd in een schaal gieten en verder laten ontdooien	5-10
Boter	250 30P 2-4 slechts voordooien			15
Fruit, zoals aardbeien,kersen, frambozen,pruimen	250	30 P	4-5	gelijkmatig naast elkaar leggen, na de helft van de dooitijd	5

De in de tabel vermelde tijden zijn Richtlijnen, die naargelang de vriestemperatuur, hoedanigheid en gewicht van de levensmiddelen kunnen variëren.

GEBRUIKTE AFKORTINGEN

EL = eetlepel	kg = kilogram	DV = diepvriesprodukt
TL = theelepel	g = gram	min = minuten
msp = mespunt	l = liter	sec = seconden
sn = snufje	ml = milliliter	MG = microgolven
kp = kopje	cm = centimeter	MWG = magnetron
pk = pakje	v.i.dr. = vet in droge stof	dm= diameter

TABEL

TABEL: HET KOKEN VAN VERSE GROENTEN

Groenten	Hoey. Instell.-g-	Vermog.-Stand-	Tijd-Min-	Aanwijzingen	Extra water-EL/ml-
Artisjokken 300 100 P	6-8#de steel verwijderen, bedekken 3-4 EL
Bladspinazie 300 100 P	57 na het wassen goed laten afdruipen, bedekken, 1 tot -2 keer roeren gedurende het koken
Bloemkool 800 100 P	15#7 1 hele kool, bedekken 5-6 EL
	500 10#P	10-12 in roosjes verdelen, roeren gedurende het koken 4-5 EL
Broccoli 500 100 P	9-11 # roosjes verdelen, roeren gedurende het koken 4-5 EL
Champignons 500 100 P	10-10		hele koppen, bedekken, roeren gedurende het koken		-
Chinese kool 300	100 P	1		in strookjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL
Erwten	500	100 P	9-11	bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL
Venkel	500 10#P	9-11		in vieren snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL
Uien	250 10#P	5-7 geheel, in magnetronfolie koken		-
Koolrabi	500 10#P	10-12		in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	50 ml
Worteltjes	500	100 P	10-12	in schijfjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL
Paprika	500 10#P	7-9		in dobbelsteentjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL
Ongeschildeaardappelen	500 10#P	9-11 bedekken, roeren gedurende het koken		4-5 EL
Prei	500 10#P	9-11		in ringen snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL
Rode kool	500 10#P	15-17 in strookjes snijden, bedekken, 1 tot 2 keer roeren 50 mlgedurende het koken
Spruitjes	500	100 P	9-11	hele spruitjes, bedekken, roeren gedurende het koken	50 ml
Gekookteaardappelen	500 10#P	9-11 in even grote stukken snijden, een beetje zout		150 mltoevoegen, bedekken, roeren gedurende het koken
Selderijnkol	500 10#P	9-11		in kleine blokjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	50 ml
Witte kool 500 100 P	15#7			in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	50 ml
Courgettes	500 10#P	9-11		in stukjes snijden, bedekken, roeren gedurende het koken	4-5 EL

TABEL

TABEL: KOKEN, GRILLEREN EN GRATINEREN

Levensmiddelen	Hocv. -g-	Instell.	Vermog. -Stand-	Kooktijd -Min-	Aanwijzingen	Standtijd -Min-
Braadvlees (varken, kalf, lam)	500	#	100 P	6-8	Naar smaak peper en zout toevoegen, in een platte souffléschaal leggen, op de draaitafel plaatsen, na * omdraaien.	5-10
		#	50 P	3-5*
		#	70 P	4-7
		#	50 P	2-4
	1000	#	100 P	13-16
		#	50 P	6-8*
		#	70 P	10-12
		#	50 P	3-5
	1500	#	100 P	24-26
		#	50 P	9-11*
		#	70 P	14-16
		#	50 P	5-7
Rundvlees (medium)	1000	#	70 P	7-10	Naar smaak peper en zout toevoegen, met de dikke kant naar beneden in een platte souffléschaal leggen, op de draaitafel plaatsen, na * omdraaien.	10
		#	50 P	7-8*
		#	70 P	4-5
		#	50 P	5-7
	1500	#	70 P	8-10
		#	50 P	8-10*
		#	70 P	8-10
		#	50 P	3-5
Kip	1200	#	100 P	8-11	Naar smaak peper en zout toevoegen, met de borstzijde naar beneden in een platte souffléschaal leggen, op de draaitafel plaatsen, na * omdraaien.	3
		#	50 P	5-7*
		#	100 P	8-11
		#	50 P	4-5
Kippenpootjes	200	#	50 P	5-6	Naar smaak peper en zout toevoegen, met het vel naar beneden op het rek leggen, na * omdraaien.	3
		#		1-2*
		#		6-8
Steaks 2 stuks, medium	400	#		13-15*	Op het rek leggen, na * omdraaien, na het grilleren peper en zout toevoegen.	2
		#		10-14
Soufflés e.d. gratineren		#		6-8	De souffléschaal op het rek leggen.	10
Kaas op toast 1 stuk		#		8-11	Het brood roosteren, met boter insmeren, beleggen met een plakje gekookte ham, een ananasschijfje en een plakje smeltkaas, en op het rek grilleren.	1

RECEPTEN

Als u uw geliefkoosde recepten voor de magnetron wilt aanpassen, dient u op het volgende te letten:

De kooktijden met eenderde tot de helft inkorten.

Volg het voorbeeld van de recepten in dit kookboek.

Vloeistofrijke gerechten zoals vlees, vis en gevogelte, groenten, fruit, stamppotten en soepen kunnen probleemloos in de magnetron worden bereid. Bij vloeistofarme gerechten, zoals

kant-en-klare maaltijden, dient het oppervlak vóór het verhitten of koken vochtig te worden gemaakt.

De toevoeging van vloeistof bij rauw voedsel dat gestoofd wordt, moet verminderd worden tot ongeveer tweederde van de hoeveelheid in het oorspronkelijke recept. Indien noodzakelijk, tijdens het koken vloeistof toevoegen.

De vet-toevoeging kan aanzienlijk worden verminderd. Een kleine hoeveelheid boter, margarine of olie is voldoende om het voedsel smaak te geven. Daarom is de magnetron uitstekend geschikt voor het toebereiden van vetarme gerechten in het kader van een dieet.

HET GEBRUIK VAN DE RECEPTEN

• Alle recepten in dit kookboek zijn berekend voor vier personen tenzij anders aangegeven.
• Adviezen voor geschikt serviesgoed en de totale kooktijd vindt u telkens aan het begin van de recepten.
• In het algemeen gaat men uit van direct te consumeren hoeveelheden, tenzij anders vermeld.
• De in de recepten aangegeven eieren hebben een gewicht van bij benadering 55g (gewichtsklasse M).

Totale kooktijd: bij benadering 10 - 12 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

Ingrediënten

3 avocado's (600 g vruchtvlees), een beetje citroensap

700 ml vleesbouillon

70 ml slagroom

zout/peper

1. De zachte, rijpe avocado's schillen, de pit verwijderen, in kleine stukken snijden en met een mixer of puréerstaaf van een handmixer pureren. Ter versiering 2 dunne reapjes per portie achterhouden en met citroensap besprenkelen.

2. De vleesbouillon, de avocado's en de slagroom in een kom doen, zout en peper toevoegen en afgedekt koken. Af en toe roeren.

10 - 12 min.

1. De soep roeren tot deze dik is en met de overgebleven reapjes avocado versieren. Na het koken de soep bij benadering 5 min. laten staan.

Totale kooktijd: bij benadering 35 - 40 minuten

Servies: schotel met deksel (inhoud 2 l)

Ingrediënten

2 EL boter of margarine (20 g)

1 ui (50 g), fijngehakt

1-2 worteltjes (130 g), in schijfjes

15 g selderijnknol, in dobbelsteentjes gesneden

1 p rei (130 g), in ringen gesneden

3 witte koolbladen (100 g), in strookjes

200 g kalfsschenkel

50 g doorregen hamspek, in strookjes

50 g gerstekorrels

700 ml vleesbouillon

peper

4 Weense worstjes (300 g)

Nederland

CHAMPIGNONSOEP

Totale kooktijd: bij benadering 13 - 17 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2l)

Ingrediënten

200 g champignons, in schijfjes

1 ui (50 g), fijn gehakt

300 ml vleesbouillon

300 ml slagroom

2^1/_2 EL boter of margarine (25 g)

2^1/_2 EL bloem (25 g)

peper

zout

1 eigel

voor 12 | soep

Totale kooktijd: bij benadering 3 - 5 minuten

Servies: koffiekopje (inhoud 150 ml)

Ingrediënten

1 ei

4 EL melk of slagroom (50 ml)

snufje zout

snufje nootmuskaat

1. De boter en de ui-dobbelsteentjes in de schaal doen en afgedekt stoven. bij benadering 1 - 2 min. 📄O P

2. De groenten in de schaal doen. De schenkel, hamspekstrookjes en gerst toevoegen en met vleesbouillon opvullen. Peper toervoegen en afgedekt koken.

3. 17 - 19 min. # 100 P

4. 17 - 19 min. 50#P

5. De worstjes in kleine stukjes snijden en de laatste 5 minuten in de schaal verwarmen.

6. De soep na het koken bij benadering 5 minuten - laten staan. De schenkel voor het serveren uit de soep halen.

7. De groenten met de vleesbouillon in de schaal doen en afgedekt koken.

8 - 9 min. # 100 P

1. Met een mixer alle ingrediënten pureren. De slagroom tovoegen.

2. Het bloem en de boter tot een deeg kneden en in de champignonsoep glad roeren. Zout en peper toevoegen, en afgedekt koken. Na de gaartijd omroeren.

4 - 6 min. # 100 P

1. Het eigeel door de room roeren, beetje bij beetje in de soep roeren. Het geheel nogmaals kort verhitten, maar niet laten koken!

1 - 2 min. # 100 P

De soep na het garen bij benadering 5 minuten laten staan.

1. Alle ingrediënten klutsen, in het kopje gieten en verhitten tot de massa gestold is.

3 - 5 min. # 30 P

1. Het geklutste ei omkeren en laten afkoelen. In kleine dobbelsteentjes snijden en in de kant en klare soep doen.

Totale kooktijd: bij benadering 1^1/2-2^1/2 minuten

Servies: plat bord

Ingrediënten

4 plakjes geroosterd brood (80 g)

2 EL boter of margarine (20 g)

150 g camembert

4 TL rode bosbessenconfiture (40 g) cayennepeper

1. De plakjes geroosterd brood met boter bestrijken.

2. De camembert in schijfjes snijden en deze met de snijvlakken naar boven op de toast leggen. De jam bovenop de kaas smeren en het geheel met cayennepeper bestrooien.

3. De toast op een bord leggen en verhitten.

1^1/2-2^1/2 min. #OO P

Tip:

U kunt de toast naar believen variëren, bijv. met verse champignons en geraspte kaas of gekookte ham, asperges en Emmentaler.

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

Frankrijk

VERSE TONIJN MET GROENTEN

Totale kooktijd: bij benadering 18 - 20 minuten

Servies: vplatte, ovale vuurvaste vorm met deksel (bij benadering 26 cm lang)

Ingrediënten

500 g verse tonijn, in plakjes

2 EL citroensap

zout

1 TL plantaardige olie voor het invetten

van de vorm

^1/_2 paprika, groen, (125 g), in strookjes

2 uien (125 g), fijn gehakt

1 w ortel (50 g), in schijfjes

1-2 tomaten (125 g), in dobbelsteentjes

40 ml witte wijn

1 teentje knoflook

bouquet garni

zout, peper

1. De tonijn wassen, droogbetten en met citroensap besprenkelen. De vis bij benadering 15 minuten laten staan, vervolgens nogmaals droogbetten en inzouten.

2. De olie op de bodem van de schaal uitstrijken en de tonijn erin leggen. De groenten over de vis verdelen. De witte wijn, het knoflookteentje, het bouquet garni en zout en peper toevoegen. Deksel op de vuurvaste vorm leggen en garen.

21 - 23 min. P

De tonijn na het garen bij benadering 2 minuten laten staan. Het bouquet garni en het knoflookteentje voor het serveren verwijderen.

Tip:

Een bouquet garni bestaat uit.

- een peterseliewortel

- een bosje soepgroenten

- een twijgje lavas

- een twijgje tijm en

- enkele laurierbladeren

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

Spanje

Totale kooktijd: ca 15 - 21 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 11) platte ronde schaal (bij benadering 22 cm doorsnee)

Ingrediënten

8 g rote champignons (bij benadering 225 g), heel

2 EL boter of margarine (20 g)

1 ui (50 g), fijngehakt

50 g ham, in dobbelsteentjes zwarte peper, gemalen rozemarijn

125 ml witte wijn, droog

125 ml room

2 EL bloem (20 g)

Duitsland

COURGETTE-PASTA SOUFFLÉ

Totale kooktijd: bij benadering 41 - 49 minuten

Servies schaal met deksel (inhoud 2l) souffléschaal (bij benadering 26 cm lang)

Ingrediënten

500 ml water

^1/_2 TL olie

80 g macaroni

400 g tomaten uit blik, fijngesneden

3 uien (150 g), fijngehakt basilicum, tijm, zout, peper

1 EL olie voor het invetten van de schaal

450 g courgettes, in plakjes

150 g zure room

2 e i e r e n

100 g geraspte Cheddar

1. De steelijes uit de champignons snijden en de steelijes fijnsnijden.

2. De boter in de schaal leggen en over de boderm uitsmeren. De ui, de ham en de champignonsteeltjes toevoegen, peper en rozemarijn toevoegen, afdekken en koken.

4 - 6 min. 100P

Laten afkoelen

1. In de tweede schaal 100ml wijn en de room afgedekt opwarmen.

2 - 3 min. 100P

1. Met de rest van de wijn met het meel vermengen, in de hete vloeistof roeren en afgedekt koken. Eenmaal tussendoor omroeren.

1 - 2 min. 100P

1. De champignons met het hammengsel vullen, in de saus plaatsen en op het rek grilleren.

2 - 3 min. 100 P

6 - 7 min. 5#PWW

De champignons na het koken bij benadering 2 minuten laten staan.

1. Het water, de olie en het zout in de schaal doen en afgedekt aan de kook brengen.

3 - 4 min. 100#

1. De macaroni in stukjes breken, toevoegen, omroeren en laten wellen.

8 - 10 min. 30

De pasta af laten druipen en laten afkoelen.

1. De tomaten met de uien vermengen en ruim peper en zout toevoegen. De souffléschaal invetten. De macaroni erin leggen en de tomatensaus er overheen gieten. De plakjes courgette daar bovenop verdelen.

2. De zure room met de eieren vermengen en over de soufflé gieten. De geraspte kaas er overheen strooien.

23 - 26 min. 📋OO P

5 - 7 min. 50

De soufflé na het koken ongeveer 5 - 10 minuten laten slaan.

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

Oostenrijk

GEVULDE KIP

Gefülltes Brathendl voor 2 personen

Totale kooktijd: bij benadering 31 - 38 minuten

Servies: Quichevorm Touw

Ingrediënten

1 kip (1000 g) zout, rozemarijn, marjolein
1 oud brood (kadetje, 40 g) zout
1 bosje peterselie, fijngehakt (10 g) snufje nootmuskaat
2 EL boter of margarine (20 g)
1 eigel
3 EL boter of margarine (30 g)
1 TL paprikapoeder zout
1 TL boter of margarine voor het invetten van de schaal

1. De kip wassen, droogbetten en met zout, rozemarijn en marjolein insmeren.
2. Het kadelje bij benadering 10 minuten in koud water laten weken en daarna uitdrukken. Vermeng het brood met zout, peterselie, nootmuskaat, bater en eigeel en de kip daarmee opvullen. De opening met touw dichtnaqien.
3. De boter opwarmen

bij benadering 1 min. 100 P

Paprika en zout in de boter roeren en de kip daarmee bestrijken.

1. De kip in de ingevette quichevorm leggen en onbedekt koken.

2. 11 - 13 min. 100 P

3. 5 - 7 min. 50 P## w

Omdraaien

Laat de kip na het koken bij benadering 3 minuten staan.

Zwitserland

VISFILET MET KAASSAUS

Totale kooktijd: bij benadering 22 - 26 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 11) platte ronde soufflévorm (bij benadering 25 cm doorsnee)

Ingrediënten
3 visfilet (bij benadering 600 g)
2 EL citroensap zout
1 EL boter of margarine
1 ui (50 g), fijngehakt
2 EL bloem (20 g)
100 ml witte wijn
1 TL plantaardige olie voor het invetten van de vorm
100 g geraspte Emmental
2 EL fijngesneden peterselie

1. De filets wassen, droogbetten en met citroensap besprenkelen. Ongeveer 15 minuten laten staan, nogmaals droogbetten en inzouten.
2. De boter op de bodem van de schaal verdelen. De gehakte ui erin leggen en afgedekt smoren.
   bij benadering 2 min. 100 P
   3 Het meel over de uien strooien en omroeren. De witte wijn toevoegen en roeren.
3. De soufflévorm invetten en de filets erin leggen. De saus over de filets gieten en met kaas bestroicien. Op het rek leggen en koken.

15 - 18 min. #70 P

5 - 6 min. 📌 🐎 50 P

De visfilets na het koken bij benadering 2 minuten laten staan. Versier met peterselie en serveer.

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

Duitsland

BONTE SJASLIEKS

Bunte Fleischspieße

Totale kooktijd: 14 - 17 minuten

Servies: rek

drie houten sjasliekpennen

(bij benadering 20-25 cm lang)

Ingrediënten

300 g hamlappen

75 g hamspek

1-2 uien (75 g), in vieren gesneden

3 tomaten (200 g) in vieren gesneden

^1/_2 groene paprika (75 g), in acht stukken gesneden

3 EL olie

4 TL paprikapoeder zout

1 TL cayennepeper

1 TL worcestersaus

Spanje

GEVULDE HAM

Jamón relleno

Totale kooktijd: bij benadering 18 - 23 ^1/2 minuten

Servies: Schaal met deksel (inhoud 2l)

Platte ovale soufflévorm met deksel of magnetronfolie

(bij benadering 26 cm lang)

Ingrediënten

125 g Bladspinazie, zonder steeltjes

125 g Kwark, 20 % vet

40 g Geraspte Emmental Peper

Paprikapoeder

6 Plakjes gekookte ham (300 g)

125 ml Water

125 ml Room

2 EL Bloem (20 g)

2 EL Boter of margarine (20 g)

1 TL Boter of margarine voor het invetten van de vorm

1. De hamlap en het hamspek in dobbelsteentjes van bij benadering 2 - 3 cm snijden.
   2 H et vlees en de groente afwisselend op drie houten sjasliekpennen steken.
2. De olie door de kruiden roeren en de sjasliekpennen hiermee bestrijken. De pennen op het rooster leggen en grilleren.

AUTOMATISCHE AC-4 of

1. 7 - 9 min. # U 50 P

2. De pennen omdraaien

2.7 - 9 min. 🌐 wu 50 P

1. De spinazie fijnsnijden, met de kwark en de kaas vermengen en naar smaak peper en zout toevoegen.

2. Op elk plakje gekoakte ham een eetlepel vulling leggen en oprollen. De hamrollen met een stokje vastprikken.

3. De bécharnelsaus maken. Alle vloeistoffen in een schaal gieten, afdekken en opwarmen.

3 - 4 min. 100种

De boter met de bloem vermengen, in de vloeistof leggen en roeren totdat zich een gladde massa heeft gevormd. Afdekken, opkoken en dik laten worden.

ca. 1 min. 100 P

Omroeren en naar smaak peper en zout toevoegen.

1. De saus in de ingevette soufflevorm gieten, de hamrolletjes erin leggen en afgedekt koken. Op het laatst het deksel of de folie verwijderen en de soufflevorm op het rek leggen om te grilleren.

2. 6 - 9 min. # 100 P

3. 5 - 7 min. # UU 50 P

De hamrolletjes na het koken bij benadering 5 minuten laten staan.

Tip: U kunt ook kanten-klare béchamelsaus gebruiken.

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

Griekenland

GESTOOFD VLEES MET TUINBONEN

Kréas mé fasólia

Totale kooktijd: bij benadering 20 - 24 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 21)

Ingrediënten

1-2 tomaten (100 g)

400 g lamsvlees, zonder been

1 TL boter of margarine voor het invetten van de vorm

1 uit (50 g), fijn gehakt

1 teentje knoflook, uitgeperst zout, peper suiker

250 g tuinbonen uit blik

Zwitserland

ZÜRICHER KALFSVLEES MET CRÈME

Totale kooktijd: bij benadering 11 - 15 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

Ingrediënten

600 g kalfsfilet

1 EL boter of margarine

1 ui (50 g), fijngehakt

100 ml witte wijn

saus-bruinmiddel, voor bij benadering 1/2 | saus

300 ml slagroom

zout, peper

1 EL peterselie, gehakt

Frankrijk

ZEETONGFILETS

Filets de sole voor 2 personen

Totale kooktijd: bij benadering 13 - 16 minuten

Servies: ondiepe, ovale vuurvaste schaal met deksel (bij benadering 26 cm lang)

Ingrediënten

400 g zeetongfilets

1 citroen, heel

2 tomaten (150 g)

1 TL boter of margarine voor het invetten van de schaal

1 EL plantaardige olie

1 EL peterselie, gehakt zout & peper

4 EL witte wijn (30 ml)

2 EL boter of margarine (20 g)

1. De tomaten pellen, het beginstuk van de stengel eruit snijden en in de mixer pureren.

2. Het lamsvlees in grote dobbelstenen snijden. De schaal met boter invetten. Het vlees, de uit-dobbelsteentjes en de uitgeperste knoflookteen, zout en peper toevoegen en afgedekt koken.

9 - 11 min. 100 P

1. De bonen en de gepureerde tomaten aan het vlees toevoegen en met deksel erop verder garen.

11 - 13 min. P

Na het garen bij benadering 5 minuten laten staan.

Tip:

Als u verse bonen gebruikt, moeten deze worden voorgekookt.

1. Het filet in vingerdikke repen snijden.

2. De boter gelijkmatig over de schaal verspreiden. De uien en het vlees in de schaal leggen en bedekt koken. Gedurende het koken eenmaal roeren.

7 - 10 min. 100 P

1. De witte wijn, het saus-bruinmiddel en de slagroom toevoegen, roeren en afgedekt laten stoven. Af en toe roeren.

4 - 5 min. 100 P

1. Proef het gerecht, roer nogmaals door, en laat bij benadering 5 minuten staan. Garneer met peterselie.

2. De zeetongfilets wassen en droogbetten. Aanwezige gralen verwijderen.

3. De citroen en de tomaten in dunne schijfjes snijden.

4. De vuurvasle schaal met de boler invetten, de visfilets erin leggen en met de plantaardige olie besprenkelen.

5. De vis met de peterselie bestrooien, hierop de tomatenschijfjes leggen en zout en peper toevoegen. Op de tomaten de citroenschijven leggen en hierover de wilte wijn gielen.

6. Op de citroenen botervlokjes leggen, afdekken en koken.

13 - 16 min. 70 P

De visfilets na het koken bij benadering 2 minuten laten staan.

Tip:

Voor dit gerecht kunt u ook roodbaars, heilbot, harder, schol of kabeljauw gebruiken.

VLEES, VIS EN GEVOGELTE

China

GARNALEN MET CHILI

voor 2 personen

Totale kooktijd: bij benadering 5 - 7 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 11) schaal met deksel (inhoud 21)

Ingrediënten

6 garnalen (240 g zonder schaal)

50 ml witte wijn

2 kleine preien (200 g)

1-2 chili's, scherp

20 g gember

1 EL maïzena

2 EL plantaardige olie (20 g)

1^1/_2 EL sojasaus (20 ml)

1 EL suiker

1 EL azijn

Duitsland

GEBRADEN VARKENSVLEES MET KORST

Totale kooktijd: bij benadering 55 - 63 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 21) schaal met deksel (inhoud 11)

Ingrediënten

1000 g schouderkarbonade zonder been, met zwoerd

1-2 teentjes knoflook zout

zwarte peper, vers gemalen

1 T L k u m m e l

2 worteltjes (125 g), in schijfjes

60 g selderijnknol, in kleine dobbelsteentjes

60 g prei, in ringen zout peper

75 ml water

75 ml bier

saus-bindmiddel, donker, voor ^1/4 I tot ^1/2 I saus

1. De gamalen wassen en de schaal en de staart verwijderen. De rug insnijden en de darm verwijderen. De garnalen steeds in 2 - 3 stukken verdelen. Een gleuf in elk stuk snijden, zodal ze bij het garen niet samentrekken. De garnalen in een schaal leggen, met witte wijn besprenkelen, deksel erop en marineren.
2. De prei en de chili's wassen en droogbetten. De prei in 5 cm lange stukken snijden, de chili's halveren en de pitten verwijderen. De gember schillen en in schijfjes snijden.
3. De garnalen uit de wijn nemem en met maizena bestrooien.
4. De olie, de prei, de chili's en de gemberschijfjes in de schaal doen en met deksel erop verhitten. bij benadering 2 min. 100 P
5. De garnalen toevoegen, en daarna de sojasaus, suiker en azijn. Doorrueren en afgedekt koken.
   De garnalen na het garen bij benadering 1 - 2 minuten laten staan. Heet serveren.

3 - 5 min. 10 P

1. Het vlees wassen en droogbetten. De zwoerd kruisgewijs insnijden.
2. De knoflookteentjes uitpersen, met zout, peper en kummel mengen en het vlees kruiden.
3. Het vlees met de zwoerd naar beneden in de schaal leggen. De groente met zout en peper bestrooien en toevoegen. Het water met het bier mengen en in de schaal gieten. Afgedekt koken. Na de helft van de kooktijd het vlees omdraaien.
4. 6 - 7 min. # 100 P
5. 46 - 52 min. 70 P
6. Het vlees eruit nemen en in aluminiumfolie gewikkeld 10 minuten laten staan. De vleesjus door een zeef gieten en in de kleine schaal doen. De nodige hoeveelheid saus-bindmiddel erdoorheen roeren en afgedekt koken. Tussendoor roeren.
   Naar smaak zout en peper aan de saus bevoegen en over het in plakken gesneden vlees gielen en serveren.
   Tip:
   Hierbij passen groeten en knoedels of gekookte aardappelen.

3 - 4 min. 100 P

GROENTE EN PASTA

Italië

GEBAKKEN LASAGNE

Lasagne al formo

Totale kooktijd: bij benadering 22 - 26 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

Ondiepe, vierkante vuurvaste schotel met deksel (bij benadering 20x20x6 cm)

Ingrediënten

300 g tomaten uit blik

50 g rauwe ham, fijngesneden

1 ui (50 g), fijngehakt

1 teentje knoflook, uitgeperst

250 g rundergehakt

2 EL tomatenpurée (30 g) zout & peper organo, tijm, basilicum

50 g geraspte Parmezaanse kaas

1 TL gemengde gehakte kruiden

1 TL olijfolie zout & peper, nootmuskaat

1 TL plantaardige olie voor het invetten van de schotel

125 g groene platte pasta

1 EL geraspte parmezaanse kaas

1 EL boter of margarine

Frankrijk

GROENTESCHOTEL

Totale kooktijd: bij benadering 19 - 21 minuten

Servies: schotel met deksel (inhoud 21)

Ingrediënten

5 EL olijfolie (50 ml)

1 teentje knoflook, uitgeperst

1 ui (50 g), in schijfjes

1 kleine aubergine (250 g), in grote stukken gesneden

1 kleine courgette (200 g), in grote stukken gesneden

1 paprika (200 g), in grote stukken gesneden

1 kleine venkelknol (75 g), in grote stukken gesneden peper

1 bouquet garni

1 blik artisjokkenharten (200 g) zout peper

1. De tomaten in schijfjes snijden, met de ham- en uistukjes, de knoflook, het rundergehakt en de tomatenpurée mengen, zout en peper toevoegen, en met deksel erop stoven.

7 - 9 min. 100 P

1. De room met de melk, de parmezaanse kaas, de kruiden en de olie mengen en zout en peper toevoegen.

2. De vuurvaste schotel invetten en de schaalbodem met eenderde van de pasta bedekken. De helft van de gehaktmassa op de pasta leggen en er een beetje saus overheen gieten. De tweede laag pasta er overheen leggen en achtereenvolgens de gehaktmassa, een beetje saus en de resterende pasta in lagen op elkaar leggen. Tenslotte de pasta met veel saus begieten en met parmezaanse kaas bestrooien. Botervlokjes er bovenop plaatsen en met deksel erop koken.

15 - 17 min. 70 P

De lasagne na het koken ongeveer 5 tot 10 minuten laten staan.

1. De olijfolie en de knoflookteen in de schaal doen. De voorbereide groente met uitzondering van de artisjokkenharten toevoegen en met peper kruiden. Het bouquet garni toevoegen en met deksel erop garen. Tussendoor omroeren.

19 - 21 min. 10 P

Gedurende de laatste 5 minuten de in vieren gesneden artisjokkenharten toevoegen en verhitten.

1. De ratatouille met zout en peper op smaak brengen. Het bouquet garni voor het serveren verwijderen. De ratatouille na het garen bij benadering 2 minuten laten staan.

Tip

De hete groenteschotel bij vleesgerechten serveren.

Koud smaakt hij voortreffelijk als voorgerecht.

Een bouquet garni bestaat uit.

- een peterseliewortel

- een bosje soepgroente

- een twijgje lavas

- een twijgje tijm

- enkele laurierbladeren

NL-33

GROENTE EN PASTA

Spanje

GEVULDE AARDAPPELEN

Patatas rellenas

Totale kooktijd: bij benadering 12 - 16 minuten

Servies: schotel met deksel (inhoud 21) porceleinen bord

Ingrediënten

4 m iddelgrote aardappelen (400 g)

100 ml water

60 g ham, in dobbelsteentjes

^1/_2 ui (25 g), fijn gehakt

75-100 ml melk

2 EL geraspte Parmesaanse kaas (20 g) zout peper

2 EL geraspte Emmentaler kaas

1. De aardappelen in de schaal leggen, het water toevoegen en met deksel erop garen.

8 - 10 min. # 100 P

Laten afkoelen.

1. De aardappelen overlangs halveren en voorzichtig uithollen. De ham in zeer kleine stukjes snijden. De aardappelmassa met de ham, de ui, de melk en de Parmesaanse kaas tot een glad deeg roeren. Met zout en peper op smaak brengen.

2. De massa in de aardappelhelften vullen, met de Emmentaler kaas bestrooien, op het bord leggen en garen.

4 - 6 min. 100

De aardappelen na het garen bij benadering 2 minuten laten staan.

DRANKEN EN DESSERTS

Denemarken

BESSENGRUWEL MET VANILLESAUS

Totale kooktijd: bij benadering 10 - 13 minuten

Servies: 2 schalen met deksel (inhoud 2 l)

Ingrediënten

150 g aalbessen, rood

150 g aardbeien

150 g frambozen

250 ml witte wijn

100 g suiker

50 ml citroensap

8 blaadjes gelatine

300 ml melk

merg van 12 vanillestokje

30 g suiker

15 g maizena

Tip: De bessengruwel serveren met ijskoude slagroom of yoghurt.

1. De vruchten wassen, van steel ontdoen en droogbetten. Enkele vruchten ter versiering achterhouden. De resterende bessen met de witte wijn pureren, in de schaal doen en met deksel erop verwarmen.

7 - 9 min. 10 P

De suiker en het citroensap eraan toevoegen.

1. De gelatine in koud water bij benadering 10 minuten inweken, daarna eruit nemen en uitdrukken. De gelatine door de hete vruchtenpuree roeren tot deze opgelost is. De bessengruwel in de koelkast plaatsen en stijf laten worden.

2. Voor de vanillesaus de melk in een schaal doen. Het vanillestokje opensnijden en het merg eruit krabben. Het vanillemerg, de suiker en de maizena door de melk roeren en met deksel erop koken. Gedurende het koken roeren en tenslotte nogmaals roeren op het einde.

3 - 4 min. 100 P

1. De bessengruwel op een bord kantelen en met de hele vruchten versieren. Daarbij de vanillesaus serveren.

DRANKEN EN DESSERTS

Frankrijk

PEREN IN CHOCOLADE

Poires au chocolat

Totale kooktijd: bij benadering 12 - 16 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l) schaal met deksel (inhoud 1 l)

Ingrediënten

4 peren (600 g)

60 g suiker

1 pakje vanillesuiker (10 g)

Tip: Daarnaast kan nog een bolletje vanille-ijs worden opgediend.

Nederland

VUURDRANK

voor 10 personen

Totale kooktijd: bij benadering 9 - 11 minuten

Servies: schaal met deksel (inhoud 2 l)

Ingrediënten

500 ml witte wijn

500 ml rode wijn, droog

500 ml rum, 54 vol %

1 hele sinaasappel

3 kaneelstokjes

75 g suiker

10 TL klontjes kandijsuiker

Oostenrijk

CHOCOLADE MET SLAGROOM

Schokolade mit Schlagebers voor 1 persoon

Totale kooktijd: bij benadering 1 - 2 minuten

Servies: grote kop (inhoud 200 ml)

Ingrediënten

150 ml melk

30 g pure chocolade

30 ml slagroom

chocoladehagelslag

Duitsland

HETE CITROEN

voor 1 persoon

Totale kooktijd: ca 1 - 2 minuten

Servies: theeglas (150 ml inhoud)

Ingrediënten

100 ml water

sap van een citroen

2-3 TL suiker

1. De peren heel schillen.

2. De suiker, vanillesuiker, de likeur en het water in de schaal doen, roeren en met deksel erop verwarmen.

1 - 2 min. 100 P

1. De peren in de vloeistof plaatsen en met deksel erop koken.

9 - 11 min. 100 P

De peren uit het kookvocht nemen en op een koude plaats laten afkoelen.

1. 50 ml van het kookvocht in een kleine schaal doen. De stukjes pure chocolade en de room toevoegen en met deksel erop verwarmen.

2 - 3 min. 100P

1. De saus goed mengen. De saus over de peren gieten en serveren.

2. De alcohol in de schaal gieten. De sinaasappel dun schillen en de sinaasappelschil met de kaneel en de suiker aan de alcohol toevoegen. De vuurdrank met deksel erop verwarmen.

9 - 11 min. †00 P

De sinaasappelschil en de kaneel eruit nemen. In de grogglazen elk één theelepel suiker doen, de vuurdrank erin gieten en serveren.

1. De melk in de kop gieten. De chocolade raspen, aan de melk tovoegen, mengen en verwarmen. Nogmaals gedurende het opwarmen roeren.

bij benadering 1 - 2 min. HOOP

1. De slagroom stijfkloppen, op de chocolademelk doen en met de hagelslag gegarneerd serveren.

2. Water en citroensap in een kopje doen en verwarmen.

bij benadering 1 - 2 min. 📌OP

Suiker naar smaak toevoegen.

- SEULEMENT VALIDE POUR L'ALLEMAGNE ET L'AUTRICHE • SLECHTS GELDIG VOOR DUITSLAND EN OOSTENRUK • - SOLTANTO VALIDO PER LA GERMANIA E L'AUSTRIA • SOLAMENTE VÁLIDO PARA ALEMANIA Y AUSTRIA • ONLY VALID FOR GERMANY AND AUSTRIA •

Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of een van de onderstaande Sharp service centra.

SHARP ELECTRONICS, Phone: [phone]

AVTC, Kleine Winkellaan 54,1853 Strombeek-Bever. 02/2674019 / ETS HENROTTE, Rue Du Campinaire 154, 6240 Farciennes, 071/396290 / Nouvelle Central Radio (N.C.R), Rue des Joncs 15 L-1818 HOWALD, 00352404078 / Service Center Deinze, Kapellestraat, 95, 9800 DEINZE, 09-386.76.67

NEDERLAND - http://www.sharp.nl

Indien uw magnetron problemen geeft kunt u zich wenden tot uw dealer of naar onderstaand Sharp Service Centrum.

SHARP ELECTRONICS BENELUX BV,- Helpdesk -,Postbus 900, 3990 DW Houten, 0900-7427723

FRANCE - http://www.sharp.fr

Afmetingen buitenkant:

Afmetingen binnenkant

Ovencapaciteit

Draaitafel

Gewicht

Ovenlampje

: 2450 MHz * (groep 2/klasse B)

: 450 mm (B) × 320 mm (H) × 362 mm (D)

: 285 mm (B) × 202 mm (H) × 298 mm (D) **

: 17 liter

: ø 272 mm

: ca. 13 kg

: 25 W/240-250 V

* Dit product voldoet aan de vereisten van de Europese norm EN55011.

In overeenstemming met deze norm is dit product geclassificeerd als groep 2 klasse B apparatuur.

Groep 2 betekent dat het apparaat opzettelijk radiofrequentie uitzendt in de vorm van elektromagnetische straling voor het verhitten van voedsel.

Klasse B apparatuur betekent dat het apparaat geschikt is voor huishoudelijk gebruik.

** De inhoud wordt berekend door het meten van de maximum breedte, hoogte en diepte van het apparaat.

Het actuele inhoudsvermogen voor spijzen is geringer.

DOOR CONTINUE VERBETERINGEN KUNNEN SPECIFICATIES ZONDER AANKONDIGING VERANDEREN.

1

DATI TECNICI

1