JAXT10U - 炊飯器 Tiger - 無料のユーザーマニュアル

使用説明書 JAXT10U Tiger

このたびは、タイガー炊飯ジャーをお買い上げいただきまことにありがとうございます。ご使用になる前に、この取扱説明書を最後までお読みください。

[Timer]버튼을 누르고 , 「Timer1」 또는 「Timer2」

어170 一般的な安全上の注意事項について 改造はしない。修理技術者以外の人は、分解したり修理をしない。火災・感電・けがの原因。異常・故障時には、直ちに使用を中止 そのまま使用すると、火災・感電・けがのおそれ。〈異常・故障例〉 ご使用中、電源コード、差込プラグが異常に熱くなる。 炊飯ジャーから煙が出たり、こげくさいにおいがする。 炊飯ジャーの一部に割れ、ゆるみ、がたつきがある。 内なべが変形している。 その他の異常や故障がある。すぐにプラグを抜いて、販売店へ点検・修理を依頼する。 器具を使用される方について 子供だけで使わせたり、幼児の手が届くところで使わない。やけど・感電・けがをするおそれ。身体の不自由な人や、使いかたを充分に理解していない人がこの製品を使うときは、単独で使わない。使うときは充分に使いかたを理解している人が、必ずそばについてその確認のもとに使うこと。やけど・感電・けがをするおそれ。 取扱説明書（付属のCOOKBOOK）に記載以外の用途には使わない。蒸気や内容物が噴き出し、やけどやけがをするおそれ。〈してはいけない調理例〉 ポリ袋などに具材や調味料を入れて加

クッキングシートなどを落としぶた代わりに使用する。ご使用前によくお読みの上、必ずお守りください。 ここに表した注意事項は、お使いになる人や他の人々への危害や財産への損害を未然に防止するためのものです。安全に関する重要な内容ですので、必ずお守りください。 本体に貼付しているご注意に関するシールは、はがさないでください。表示内容を無視して、誤った使いかたをしたときに生じる危害や損害の程度を、以下の表示で区分して説明しています。 取り扱いを誤った場合、使用者が死亡または重傷 を負うことが想定される内容を示します。 取り扱いを誤った場合、使用者が傷害 を負うことが想定されるか、または

の発生が想定される内容を示します。*1重傷とは、失明や、けが、やけど（高温・低温）、感電、骨折、中毒などで後遺症が残るものおよび治療に入院・長期の通院を要するものをさします。*2傷害とは、治療に入院・長期の通院を要さないけがややけど、感電などをさします。*3物的損害とは、家屋・家財および家畜・ペットなどにかかわる拡大損害をさします。図記号の説明記号は、警告、注意を示します。具体的な注意内容は図記号の中や近くに絵や文章で表します。記号は、禁止の行為であることを示します。具体的な禁止内容は図記号の中や近くに絵や文章で表します。記号は、行為を強制したり指示したりする内容を示します。具体的な指示内容は図記号の中や近くに絵や文章で表

他の器具との併用により、分岐コンセン ト部が異常発熱して、発火するおそれ。 電源コード・プラグについて 電源コードは、破損したまま使わない。 また、電源コードを傷つけない。 （加工する・無理に曲げる・高温部に近 づける・引っ張る・ねじる・たばねる・ 重いものを載せる・挟み込むなど）

差込プラグは根元まで確実に差し込む。 感電･ショート･発煙･発火のおそれ。 電源コードや差込プラグが傷んだり、コ ンセントの差し込みがゆるいときは使

感電･ショート･発火の原因。 ぬれた手で、差込プラグの抜き差しを

感電やけがをするおそれ。 差込プラグに蒸気をあてない。 火災・感電・発火のおそれ。スライド 式テーブルでは、差込プラグに蒸気が あたらない位置で使用する。

水につけたり、水をかけたりしない。 ショート・感電のおそれ。 すき間にピンや針金などの金属物など、

やけどをするおそれ。特に乳幼児には、 さわらせないように注意する。

*1炊飯中は、調理中も含みます。172 一般的な安全上の注意事項について 取り扱いはていねいに。 落としたり、強い衝撃を加えたりする と、けがや故障の原因。 クッキングプレートはこの製品以外に

この商品は、一般家庭用です。 以下の用途でも同様に使用できます。

不安定な場所や、熱に弱いテーブルや 敷物などの上では使わない。 火災やテーブル・敷物を傷める原因。 壁や家具の近くでは使わない。 蒸気や熱で、傷み・変色・変形の原因 になるため、壁や家具からは11.8イン チ/30cm以上はなして使う。キッチン 用収納棚などを使用する際は、中に蒸 気がこもらないように注意する。 11.8インチ /30cm以上 水のかかる所や、火気の近くでは使わ

電源コード・プラグについて 必ず差込プラグを持って引き抜く。 感電やショートして発火するおそれ。

長いコードを使用しない。 1.からまったり、引っかけたりして危険なた め、短い電源コードを使用しています。 2.延長コードも入手・使用可能ですが、取り 扱いには注意が必要です。 3.延長コードを使用する場合は、下記の事項

a.延長コードに表示されている電気定格が、 機器の電気定格以上であること。 b.コードは調理台やテーブルから垂らさな いこと。子どもが引っぱったり、意図せ

専用内なべ以外は使わない。 過熱、異常動作の原因。

故障や過熱、異常動作の原因。 ふたを開けるときは、蒸気に注意する。

使用中、内なべをさわるときはなべつ かみを使用し、直接手をふれない。 高温になっているため、やけどのおそ

お手入れは、本体が冷えてから行う。 高温部にふれることによるやけどのお

本体を丸洗いしたり、本体内部や底部 に水を入れたりしない。ショート・感

こげついたごはんつぶ・米つぶなどは取り除く。 蒸気もれ・吹きこぼれ・故障やおいしく炊けない

、本体に布などをかけない。 本体やふたの変形・変色の原因。

機能･性能を維持するため、製品に穴を設けてお りますが、この穴からまれに虫等が入り故障する ことがあります。市販の防虫シートを使用する等、 ご注意ください。また、虫等が入り故障した場合 は、有償修理になります。お買い上げの販売店ま

内なべのフッ素加工は、ご使用にともない消耗し、 はがれることがありますが、人体には無害で、炊 飯や保温性能も問題ありません。 気になる場合や、変形・腐食した場合は、お買い 求めできます。お買い上げの販売店までお問合せ

内なべのフッ素加工面のふくれやはがれ、変 形の原因になるため、必ずお守りください。

内なべをガス火にかけたり、電磁調理器・電 子レンジなどに使用しない。

白米（無洗米）以外のごはん（炊込みなど）を

金属製のおたまやスプーン、泡立て器など、 かたいものを使用しない。

内なべに食器類など、かたいものを入れない。

金属へらやナイロンたわしなど、かたいもの

内なべが変形した場合は、お買い上げの販売 店にお問い合わせください。 *1炊飯中は、調理中も含みます。174

［Menu］キー 炊飯メニューを選ぶとき

［KeepWarm/ Cancel］キー

メニューカーソルや現在時刻などが表示されます。 ［Timer］キー 予約の種類を選ぶときに

・［Start］キー、［KeepWarm/Cancel］キーの中央の凸部（ ）は、目の不自由な方に配慮したものです。

約１カップ（約0.18L）・ 約5.29oz（150g）

「カチカチ」という音（マイコン制御の音）

「ピチピチ」という音（熱により金属が収縮してこ

時刻は24時間表示されます。時刻が合っていない ときは、現在時刻に合わせてください。（P.206参照）

リチウム電池を内蔵していますので、差込プラグを 抜いても現在時刻や予約時刻を記憶し続けます。

リチウム電池は、差込プラグを抜いた状態で4～ 5年の寿命があります。

リチウム電池が切れると、差込プラグを差し込ん だとき、表示部に「0：00」が点滅します。通常 の炊飯はできますが、現在時刻や予約時刻、保温 経過時間の記憶は、差込プラグを抜くと消えてし

リチウム電池は、お客様ご自身では交換できませ

新しいリチウム電池との交換は、お買い上げの 販売店までお問合せください。 *1炊飯中は、調理中も含みます。176 メニューの選べる機能と特長 メニュー 予約選択 特長 Plain/Synchro-Cooking ○

白米を炊くときに選びます。 また、クッキングプレートを使って、ごはんとおかずを同時に作るとき

Quick － 白米を早く炊きたいときに選びます。 Porridge ○ おかゆを作るときに選びます。 Mixed・Sweet － 炊込みごはんやおこわを作るときに選びます。 Brown ○ 玄米・雑穀米（玄米と雑穀が混ざっているお米）を炊くときに選びます。 Multigrain ○ 麦、あわ、ひえ、黒米、赤米などの雑穀を白米といっしょに炊くときに

*1クッキングプレートを使う場合は、炊きあがり予約をしないでください。 炊飯容量は、P.207参照。177

ごはんをおいしく炊くためのコツ 炊く前の準備はP.179～180、炊きかたはP.181～185をお読みください。 良いお米を選び、涼しい場所に保存 精米日の新しい、粒のそろったつやのあるお米を 選びましょう。風通しの良い、涼しくて暗い場所

付属の計量カップで正確にはかる １カップは約0.18Lです。 無洗米も付属の計量カップ

たっぷりの水で手早くかき混ぜ水を捨て、水が澄 むまで手早く洗いましょう。 発芽玄米・胚芽米・分づき米を炊くときは 「Multigrain」メニューを選びましょう

無洗米と水を入れた後、ひと粒ひと粒が水にな じむように、底からよくかき混ぜてください。 （上から水を入れただけだと、お米が水になじ まず、うまく炊けない原因になります。）

水を入れて白くにごるときは、1～2回水を入 れ替えてすすぐことをおすすめします。（白く なるのは米のデンプン質でぬかではありません が、そのまま炊くと、こげたり、吹きこぼれや、 うまく炊けない原因になります。）

１カップに対して具は約2.5oz（70g）以下にし ます。調味料はよくかき混ぜ、具はお米の上にの せます。具を入れて炊く場合の最大炊飯量（下表）

ごはんの種類1.0L（5.5カップ） 1.8L（10カップ） Porridge・Hard0.5カップ以下 1.5カップ以下Mixed 3カップ以下 6カップ以下Sweet 3カップ以下 5カップ以下Brown 3カップ以下 5カップ以下

最初に水加減してから具を入れてください。具 を入れてから水加減すると、炊きあがりがかた

ごはんの種類水加減（内なべ内側の目盛を目安にお好みで調整する）Plain/Synchro- Cooking Quick Multigrain「Plain」の目盛Porridge七分がゆのときは「Porridge・Hard」の目盛五分がゆのときは「Porridge・Soft」 Mixed 「Mixed」の目盛Sweet（もち米とうるち米） 「Plain」と「Sweet」の目盛の間 Sweet（もち米）「Sweet」の目盛Brown 「Brown」の目盛

基準の目盛より水量を増やしたり、減らしたり する場合、1 ⁄ 3目盛以上の増減はお避けくださ

無洗米は「Plain」の目盛を目安に、少し多め（目 盛線が水面に隠れる程度）に水加減してくださ

無洗米でおかゆを炊くときは、七分がゆの場合 は「Porridge・Hard」の目盛、五分がゆの場合 は「Porridge・Soft」の目盛を目安に水加減し

発芽玄米・胚芽米・分づき米は、「Plain」の目 盛を目安に水加減してください。

発芽玄米・雑穀米は市販の袋に水加減などの記 載があるときは、その内容に従い、お好みで水

玄米・雑穀米が白米よりも多い場合は「Brown」 を選んで炊いてください。

玄米が白米と同量、または白米が多い場合は 「Plain」を選んで炊いてください。（先に玄米だ けを1～2時間つけおきして吸水させる。）

雑穀米が白米と同量、または白米が多い場合は 「Multigrain」を選んで炊いてください。（先に 雑穀米だけを1～2時間つけおきして吸水させ

洗米後、お米が水より上に出ないように平らにし て炊飯しましょう。178 雑穀を白米といっしょに炊くとき

雑穀は白米の2割以内の分量にしてください。 白米と雑穀を合わせた量は最大で1.0Lタイ プ：5.5カップ、1.8L タイプ：10カップです。

雑穀は白米の上にのせて炊いてください。混ぜ 込むとうまく炊けない場合があります。 雑穀を玄米といっしょに炊くとき

必ず「Brown」を選んで炊いてください。

玄米と雑穀を合わせた量は最大で1.0Lタイ プ：3.5カップ、1.8L タイプ：6カップです。

長粒米を炊くときは「Quick」を選んで炊いてく

また、長粒米で炊込みごはんを炊くときは 「Mixed･Sweet」を選んで炊いてください。 その他のメニューを選ぶと、吹きこぼれたりう まく炊けなかったりするおそれがあります。179179

必ず付属の計量カップではかってください。付属の計量カップにすりきり一杯で、約0.18Lです。 ●下図のように、すりきり一杯にしてください。正しい計量例 間違った計量例 Note ●指定の炊飯量（P.207 の仕様表参照）以外で炊かないでください。うまく炊けない原因になります。具を入れて炊く場合は、P.177 を参照してくださ

Note ●お湯（95° F［35℃］以上）で洗米や水加減しないでください。ごはんがうまく炊けない原因になり

内なべを水平に置き、内なべ内側の目盛に合わせて水加減します。 ●お米の種類・メニューを確かめてお好みで水加減します。（P.177の目安表を参照）3カップの白米を炊く場合は「Plain」の目盛3に合わせる

水滴・米つぶなどをふき取る <内なべ外側や縁><本体内側>ふたパッキン

●熱板やセンターセンサー、上枠、フックボタン付近に付着したごはんつぶ・米つぶなどは、必ず取り除いてください（P.196 参照）。ふたが閉まらなくなったり、炊飯中 の蒸気もれや、ふたが開いて内容物が噴き出し、やけどやけがの原因になります。

*1炊飯中は、調理中も含みます。180180

内なべを本体にセットする (1)傾きがないように正しく確実にセットす

(2)ふたを閉める (2)閉める(1)セットする

内なべは正しく確実にセットしてください。

電源が入り、メニューカーソルが点滅します。

保温ランプが点灯している場合は、［Keep Warm/Cancel］キーを押して消灯させてくださ

押すごとに、メニューが順に切り替わります。メニューの選択中は、メニューカーソルが点滅します。

あらかじめ炊きたいメニューが選ばれている場合は、メニュー選択の必要はありません。

「Porridge」を 選 ん だ と き は ［Hour］キーまたは［Min］キーを 押して調理時間を合わせる

［Hour］キーを押すごとに5分ずつ増え、［Min］キーを押すごとに5分ずつ減ります。 40～90分まで5分単位で設定できます。5分増える 5分減る

初期設定は60分に設定されています。お好みで時間を調整してください。

［Start］キーを押す 炊飯ランプが点灯します。「Plain」の場合は「ピッピー」と鳴り、「Plain」以外の場合は「ピー」と鳴ります。炊飯が開始されます。 点灯182

具や雑穀の分量については、P.177～178を参照してください。

44～59分 25～45分 39～60分 67～79分 42～58分 1.8L（10カップ）

50～63分 26～50分 42～65分 67～80分 45～60分

上記の時間は、すぐに炊いた場合のむらしあがりまでの時間です。（電圧120V、室温23℃、水温23℃、

炊飯時間は、炊飯量、お米の種類、具の種類や量、室温、水温、水加減、電圧、タイマーを使用したとき などにより多少異なります。183183

ごはんが炊きあがったら むらしになると、残り時間が表示 表示部にむらしあがるまでの残り時間が1分単位で表示されます。

メニューによってむらし時間が異なります。炊きあがると、自動的に保温が始まる（炊飯ランプが消灯）保温ランプが点灯し、お知らせ音が「ピー」と8回鳴ります。

「Porridge」で具材を追加したり、調理時間が足りない場合は、保温ランプが点灯している状態で［Hour］キー・［Min］キーを押し、追加の調理時間を合わせて［Start］キーを押してください。1分単位で最大15分を3回まで追加できます。 追加加熱をする場合は、先によくかき混ぜてください。 ごはんをほぐす炊きあがったら、必ずすぐにごはん全体をほぐしてください。内なべをミトンなどで押さえて行ってくださ

Note ●炊飯直後や保温中にふたを開けて、つゆが上枠や外などに流れ落ちた場合は、ふき取ってください。炊飯ジャーを使い終わったら… ［KeepWarm/Cancel］キ ー を 押 して保温を取り消す保温ランプが消灯します。

コンセントから差込プラグを抜く（P.174 参照）

お手入れする（P.195～200 参照）184184

炊きあがり予約タイマー（予約1・2）に 食べたい時刻に炊きあげることができます。 「Timer1」または「Timer2」を選んで、時刻を合わせてセットすると、合わせた時刻に炊きあがり

「Timer1」「Timer2」の2通りの時刻が記憶できます。例えば「Timer1」を朝食用、「Timer2」を夕食用に設定できます。 一度設定した時刻はそのまま記憶します。 ●例えば、「Timer1」で13：30 に設定すると、13時30分に炊きあがります。

現在時刻を合わせる場合は、P.206を参照してください。

メニューの選択中は、メニューカーソルが点滅します。

保温ランプが消灯していることを確認してく

あらかじめ炊きたいメニューが選ばれている場合は、メニュー選択の必要はありません。

「Porridge」を 選 ん だ と き は ［Hour］キーまたは［Min］キーを 押して調理時間を合わせる

［Hour］キーを押すごとに5分ずつ増え、 ［Min］キーを押すごとに 5 分ずつ減ります。 40～90分まで5 分単位で設定できます。5分増える 5分減る

初期設定は60分に設定されています。お好みで時間を調整してください。185185

［Timer］キーを押して、 「Timer1」または 「Timer2」を選ぶ 押すごとに、「Timer1」と「Timer2」が交互に切り替わります。予約ランプと、「Timer1」または「Timer2」表示が点滅します。

以前に予約時刻を設定していたときは、その時刻が表示されます。同じ時刻でタイマー予約する場合は、時刻合わせの必要はありませ

Note ●下記の場合は、炊きあがり予約ができません。 「Quick」「Mixed・Sweet」「SlowCook」「Steam」の場合。 下表の時間未満の場合。メニュー タイマーセットができない時間Plain 1時間10分Porridge 調理時間＋2分Brown 1時間30分Multigrain 1時間10分 表示部の時計が「0：00」で点滅している場合。 ●保温ランプが点灯している場合は、［Keep Warm/Cancel］キーを押して消灯させてくださ い。（点灯していると、予約できません。） ● ［Timer］キーを押した後、約30秒間何もしない と「ピピピ」と音でお知らせします。 ●タイマー炊飯ができない状態にセットされているときに、［Timer］キーまたは［Start］キーを押すと、「ピピピ」と音でお知らせします。 ●同時調理を行うときは、炊きあがり予約タイマー炊飯はしないでください。

［Hour］キーまたは［Min］ キーを押して、炊きあげた

［Hour］キーは 1 時間単位、［Min］キーは 10分単位で合わせることができます。キーを押し続けると、早送りができます。

時刻は24時間表示されます。 Note ●腐敗の原因になるため、タイマー予約は12時間以内にしてください。

［Start］キーを押す 予約ランプが点灯し、予約が完了 「Plain」の場合は「ピッピー」と鳴り、「Plain」以外の場合は「ピー」と鳴ります。

タイマーセットを間違えたときは、［Keep Warm/Cancel］キーを押して、P.184 の手

白米のつやつやのおいしさを保ちます。炊飯が終了すると自動的に保温に切り替わります。

［KeepWarm/Cancel］キーを

少量のごはんを保温するとき ごはんを内なべの中央に寄せて保温し、できるだけ早くお召し上がりください。

保温経過時間の表示について ［Hour］キーを押している間、保温経過時間が24時間（24h）まで1 時間単位で表示されます。12時間を超えると24時間まで点滅表示されます。24時間を超えると「24」が点滅してお知らせしま

Note ●におい・パサつき・変色・腐敗や内なべの腐食などの原因になるため、下記のような保温はしないでください。

12時間以上の保温 最小炊飯量以下の保温（P.207の仕様表を参照） 白米（無洗米）以外の保温 ●「Porridge」は、保温を長時間続けるとのり状になりますので早めにお召し上がりください。 ●内なべの縁・パッキン類にごはんつぶなどがついたときは、取り除いてください。乾燥・変色・におい・べたつきの原因になります。 ●寒冷地や高温の環境などでお使いの場合は、早めにお召し上がりください。 ●クッキングプレートやクッキングプレートで調理したものを入れたまま保温しないでください。 点灯187187

保温中のごはんは、食べる前に再加熱するとあつあつのごはんになります。 Note ●ごはんが内なべの半分以上あるときは、量が多すぎて、充分にあたためられません。 ●下記のような状況で再加熱すると、ごはんがパサつきます。 炊きあがり直後など、ごはんが熱いとき。 ごはんが最小炊飯量（1.0Lタイプは1カップ、1.8Lタイプは2カップ）以下のとき。 3回以上くり返して再加熱したとき。

●打ち水をすると、パサつきを抑え、ふっくらと仕上がります。

保温ランプが点灯していないと、再加熱ができません。点灯していないときは、［KeepWarm/Cancel］キ ー を 押 し て く だ さ い。（P.186参照）

［Start］キーを押す 炊飯ランプが点滅し、再加熱が始まります。残り時間が表示され、加熱が終わると「ピー」と音が3回鳴ってお知らせします。 再加熱をやめたい場合は、［KeepWarm/Cancel］キーを押します。 ごはんが冷たい（約131° F［55℃］）ときは、再加熱ができません。「ピピピ…」と音でお知らせします。

点滅188188 クッキングプレートを使って、付属のCOOKBOOKに記載のおかずとごはんを同時に作ることができます。ごはんを炊かずに、内なべに水を入れて調理することもできます。お料理の作りかたは、付属のCOOKBOOKをご参照ください。 Note ●付属のCOOKBOOKに記載されているメニュー以外の調理はしないでください。 ●付属のCOOKBOOKに記載されている量を超えて調理しないでください。吹きこぼれたり、うまく調理できないおそれがあ ●クッキングプレートを使うときは、以下の点にご注意ください。 においの強いものを調理した場合は、においが残るおそれがあります。 色の強いものを調理した場合は、煮汁などでクッキングプレートに色がうつる場合がありま

クッキングプレートの中で、包丁、ナイフ、フォークなど鋭利なものを使わないでくださ

同時調理を行うときは、炊きあがり予約タイマー炊飯はしないでください。

材料の下ごしらえをして、クッキ ングプレートに材料を入れる 材料を積み重ねると、吹きこぼれたり、うまく調理できないおそれがあります。クッキングプレート全体に広げて並べるようにしてく

ごはんを炊く前の準備をする （P.179 参照） Note ●同時調理を行うときの炊飯量は、下記の表を参照してください。最大量を超えたり最小量より少ない量で炊飯しないでください。吹きこぼれたり、うまく調理できないおそれがあります。1.0Lタイプ 1.8Lタイプ最大量 最小量 最大量 最小量2カップ 1カップ 4カップ 2カップ

内なべにクッキングプレートを セットして、ふたを閉める

Note ●クッキングプレートは、必ず内なべにセットしてください。 ●クッキングプレートをセットするときは、傾けないように注意してください。

Note ●保温ランプが点灯している場合は、［Keep Warm/Cancel］キーを押して、消灯させてくだ

［Menu］キーを押して 「Plain/Synchro- Cooking」を選ぶ メニューの選択中は、メニューカーソルが点滅します。 同時調理では、必ず「Plain/Synchro-Cooking」を選んでください。

ごはんとおかずを同時に作る（「Synchro-Cooking」メニュー）189189

［Start］キーを押す 炊飯ランプが点灯し、同時調理が始まります。

できあがると、お知らせ音が「ピー」 と8回鳴る（炊飯ランプが消灯） 保温ランプが点灯します。

Note ●クッキングプレートを入れたまま保温しない。 ●調理後、クッキングプレートを取り出すときは熱くなっているので注意してください。 ●クッキングプレートを取り出すときに傾けない。煮汁などがこぼれてやけどの原因。 ●取り出したクッキングプレートは、内なべに戻さ 腐敗やごはんが保温できない原因。 ●加熱すると多量の水分や油が出る食材や、卵など加熱中に膨張する食材を調理したときは、煮汁の一部がごはんに流れ落ちる場合があります。 ごはんを炊かずに調理するとき 「蒸し調理のしかた（「Steam」メニュー）」（P.192～194）を参照してください。 Note ●料理に合わせて、調理時間を20～30分に合わせてください。 炊飯ジャーを使い終わったら…

［KeepWarm/Cancel］キ ー を 押 して保温を取り消す保温ランプが消灯します。

コンセントから差込プラグを抜く（P.174 参照）

お手入れする（P.195～200 参照） 点灯190190

調理のしかた（「SlowCook」メニュー） お料理の作りかたは、付属のCOOKBOOKを参照してください。最初は沸とう温度に近い高温で煮た後、約197° F（92℃）に温度を下げてしばらく煮込みます。その後さらに約186° F（86℃）に温度を下げて引き続き煮込みます。徐々に加熱温度を下げて煮込むことによって味のしみ込みを良くし、長時間加熱しても煮詰まる心配がありません。 Note ●付属のCOOKBOOKに記載されているメニュー以外の調理をすると、吹きこぼれる場合があるので注意してください。 ●調味料が内なべの底にたまらないように、よくかきまぜてから調理してください。 ●煮汁で煮込む場合は、冷ましてから調理してくだ ●かたくり粉でとろみをつける場合は、調理の最後に入れてください。 ●ちくわやかまぼこなどの練り物は加熱するとふくれるので、入れる量を加減してください。

Note ●材料は、内なべ内側の「Plain」の目盛を目安に入れてください。（下記の表を参照）最大量より多いと煮えなかったり、吹きこぼれたりします。また、最小量より少なくても吹きこぼれる場合があるので注意してください。「Plain」の目盛1.0Lタイプ 1.8Lタイプ最大量 最小量 最大量 最小量5.5以下 2以上 8以下 3以上

Note ●保温ランプが点灯している場合は、［Keep Warm/Cancel］キーを押して、消灯させてくだ

［Menu］キーを押して 「SlowCook」を選ぶ メニューの選択中は、メニューカーソルが点滅します。

［Hour］キーまたは［Min］ キーを押して、調理時間を

［Hour］キーを押すと時間が5分ずつ増え、 ［Min］キーを押すと5分ずつ減ります。5～180分まで5分単位で設定できます。

［Start］キーを押す 炊飯ランプが点灯し、調理が始まります。「Readyin」表示が点灯します。

Note ●途中でふたを開けないでください。 点灯191191

できあがると、お知らせ音が「ピー」 と8回鳴る（炊飯ランプが消灯） 保温ランプが点灯し、表示部に「0h」が表示されます。

さらに煮込む場合は、［Hour］キー・［Min］キーを押して追加の調理時間を合わせ、［Start］キーを押してください。最大30分を3 回まで追加できます。 Note ●調理が足りない場合、追加で調理する前に［KeepWarm/Cancel］キーを押さないでください。保温ランプが消灯し、引き続き調理できなくなります。押してしまった場合は、下記の手順で調理してください。1.内なべを取り出して、ぬらした布の上に置く2.本体のふたを開けたまま10分ほど放置し、本体と内なべを冷ます3.再度、内なべを本体にセットする4.P.190の手順 から操作する ●調理の保温中に温めなおしたいとき（食べ頃温度にしたいとき）は、保温ランプ点灯時に［Start］キーを押して再加熱してください。再加熱の残り時間を表示し、再加熱が終了すると「ピー」と音が3 回鳴ります。再加熱後は、保温ランプが点灯して保温時間を継続して表示します。

［Keep Warm/Cancel］キ ー を 押 して保温を取り消す保温ランプが消灯します。

においを取り除く（P.200 参照） Note ●調理が終わって［KeepWarm/Cancel］キーを押さなければ、そのまま保温を続け、1時 間 単 位 で 1 時 間（ 1 h ）か ら 6 時 間（ 6 h ）ま で 表 示されます。6時間を超えると、「6」が点滅 ●風味が落ちてくる場合があるため、6時間以上の保温はしないでください。192192

蒸し調理のしかた（「Steam」メニュー）

水の量は、以下を目安にしてください。 1.0L（5.5カップ）タイプ：31/2カップ（630mL［21oz］） 1.8L（10カップ）タイプ：41/2カップ（810mL［28oz］）クッキングプレートをセットする付属の計量カップで水を

Note ●内なべに入れる水は、適切な量にしてください。蒸し調理中に空だきになったり、クッキングプ が水に浸かったりしないようにしてくださ

Note ●保温ランプが点灯している場合は、［KeepWarm/Cancel］キーを押して、消灯させてくだ

［Menu］キーを押して 「Steam」を選ぶ メニューの選択中は、メニューカーソルが点滅します。

［Hour］キーまたは［Min］ キーを押して、蒸す時間を

［Hour］キーを押すと時間が5分ずつ増え、［Min］キーを押すと5分ずつ減ります。5～60分まで5 分単位で設定できます。

［Start］キーを押す 炊飯ランプが点灯し、蒸し調理が始まります。「Readyin」表示が点灯します。

Note ●途中でふたを開けないでください。うまく調理できない原因になります。 点灯193193

蒸しあがると、お知らせ音が「ピー」 と8回鳴る（炊飯ランプが消灯） 保温ランプが点灯します。

さらに蒸す場合は、［Hour］キー・［Min］キーを押して蒸す時間を合わせ、［Start］キーを押してください。最大15分を3回まで追加できます。 ●ふたを開けるときは、蒸気によるやけどに注意してください。 Note ●蒸しが足りない場合は、必ず水を足して空だきにならないように注意してください。 ●蒸しが足りない場合、追加で蒸す前に［KeepWarm/Cancel］キーを押さないでください。保温ランプが消灯し、引き続き蒸せなくなります。押してしまった場合は、下記の手順で蒸してくだ 1.内なべを取り出して、ぬらした布の上に置く2.本体のふたを開けたまま10分ほど放置し、本体と内なべを冷ます3.再度、内なべを本体にセットする4.P.192の手順

調理後、クッキングプレートを取り出すときは熱くなっているので注意してください。 蒸しあがったら、すぐに調理物を取り出してください。そのままにしておくと、調理物がぬれて水っぽくなります。 クッキングプレートを取り出すときに傾けない。煮汁などがこぼれてやけどの原因。

［KeepWarm/Cancel］キーを押して保温を取り消す保温ランプが消灯します。

コンセントから差込プラグを抜く （P.174 参照）

お手入れする（P.195～200参照）194

材料 量 蒸し時間の目安 蒸しかたのポイント

（1/2～3/4lbs［200～300g］） 20～30分 切れ目を数カ所に入れる。

切り身2～3切 （5.0～7.0oz［150～200g］） 20～25分 厚さ3/4インチ（2cm）以下に切る。 必ずアルミホイルで包んで蒸す。

6～10尾 （1/4～1/2lbs［100～200g］） 15～20分 殻を付けたまま蒸す。

1～2本 （7.0～11.0oz［200～300g］） 30～40分 一口大に切り分ける。

中2～3個 （9.0～11.0oz［250～300g］） 30～40分 一口大に切り分ける。

中1本 （7.0～11.0oz［200～300g］） 30～40分 一口大に切り分ける。 しゅうまい（温め） 8～15個 20～25分 均等に並べる。

1.0L（5.5カップ）タイプでは高さ11/3 インチ（3.4cm）以上、1.8L（10カップ）タイプでは高さ11/2イ ンチ（3.7cm）以上の材料を蒸さないでください。ふたの内側に当たり、調理物がぬれて水っぽくなります。

上記の蒸し時間は目安です。材料の温度・質・量によって変わります。

蒸し足りない場合は、調理物の様子を見ながら追加で蒸してください。

追加で蒸す場合は、蒸し水が少なくなっています。水をたして空だきにならないように注意してください。

肉、魚などは蒸しすぎるとかたくなります。短い時間で蒸すことができない場合は、薄く切って蒸してく

魚などを蒸す場合は、必ずアルミホイルに包んでください。吹きこぼれる場合があります。195

お手入れは、P.195～200に記載の方法でおこなってください。その他のサービスは認可されたサービス担当者がおこないます。部品はすべて手洗いしてください。食器洗浄機は使用しないでください。ご使用後は、いつまでも清潔にご使用いただくために、必ずその日のうちにお手入れしてください。また、お手入れは定期的に行ってください。調理後はにおいが残りやすいので、必ずその日のうちににおいを取り除いてください。（P.200参照） Note ●必ず差込プラグを抜き、本体、内なべ、内ぶた、スチームキャップが冷めてからお手入れしてください。 ●洗剤でお手入れするときは、台所用合成洗剤（食器用・調理器具用）を使ってください。 ●スポンジ・布はやわらかいものを使ってください。 ●洗剤分が残っていると、樹脂が劣化、変色する原因になりますので、充分に洗い流してください。

計量カップスチームキャップ（P.198～199参照） 水またはぬるま湯で、スポンジを使って洗う 乾いた布で水分をふき取り、充分に乾燥させる Note ●内なべは、スポンジの研磨粒子部分で洗わないでください。フッ素加工面がはがれる原因になります。研磨粒子部分で洗わない。 ●内なべに食器類などを入れ、洗いおけとして使わないでください。また、内なべを乾燥させるときに食器類の上にかぶせるなどして重ね置きしないでください。フッ素加工面が傷ついたり、はがれたりする原因になります。196

熱板・センターセンサー こげついたごはんつぶ・米つぶなどがついている場合は取り除

取れにくい場合は、市販のサンドペーパー（320番程度）で取 り除き、かたくしぼった布でふき取る。 上枠やフックボタン付近・ふたパッキン ごはんつぶ・米つぶなどがついている場合は取り除く。 Note

本体内部へは、絶対に水が入らないようにしてください。

電源コードを水につけたり、水をかけたりしないでください。 ショート・感電・故障のおそれがあります。

ふたパッキンは、引っぱらないでください。 差込プラグ・電源コード

腐食やにおいを防ぐため、内なべやふたはいつも清潔にしてください。

シンナー類・クレンザー・漂白剤・化学ぞうきん・金属へら・ナイロンたわしなどは使わないでください。

必ず各部を取りはずしてからお手入れしてください。

スチームキャップ・計量カップ・しゃもじ・おたまを熱湯に浸さないでください。変形のおそれがありま

食器洗浄機や食器乾燥器などの使用はしないでください。変形するおそれがあります。

雑穀（アマランサスなど）を混ぜて炊いた後は、必ずスチームキャップをお手入れしてください。スチーム キャップの蒸気孔が目詰まりして、ふたが開かなくなるなど故障のおそれや、うまく炊けない原因になり ます。197

内ぶたの取りはずし・取りつけ 内ぶたを手前に引いてはずしてください。 取り付けるときは、内ぶたパッキンをふたの突起に合わせて取り付けてください。

内ぶたパッキンの取り付けかた 内ぶたパッキンがはずれたときは、奥まできっちりはめ込んでください。 内ぶたパッキン198198 スチームキャップの取りはずし・取りつけ

ふたのくぼみに指を入れ、スチー ムキャップを引き上げてはずす

スチームキャップを元通りに取り つける199

スチームキャップ用パッキンの取りつけかた パッキンがはずれたときは、図に従って確実に取りつけてください。確実に取りつけられていないと、はず れたり、蒸気もれなどの故障の原因になります。

ナイロンたわしに少量の台クリー ムクレンザーをつけて表面の汚れ

熱板の汚れの取り除きかた 炊飯中にふたから水滴が落ち、熱板の表面が汚れることがあります。炊飯ジャーの性能に支障はありませんが、汚れが気になる場合は、以下の方法でふき取ることができます。

（炊飯ジャーやクッキングプレートににおいがついた場合） においが気になるときや調理後は、下記の方法で洗浄してください。

内なべに水を 7～8 分目入れて、 「Plain」メニューで［Start］キー

保温に切り替わったら［Keep Warm/Cancel］キーを押す Note ●においが気になるときは、クエン酸（約0.71oz［20g］）を水に加えて行うと、よりにおいが取り除か においによっては、完全に落ちない場合があります。完全に落ちない場合は、お買い上げの販売店までご相談ください。

内なべ・内ぶた・スチームキャッ プを台所用合成洗剤で洗ったあ

クッキングプレートを熱湯に入れて、約1時間つけおきしてください。201

うまく炊けない？と思ったら 炊きあがったごはんや炊飯ジャーの動作などがおかしいときは、次の点をお調べください。 お調べいただくことこんなときお米の量や具の量、雑穀の量、水加減を間違えた最大炊飯量を超えて炊飯した アルカリイオン水 （ｐＨ９以 上） を使って炊飯した ミネラルウォーターなど硬度 の高い水を使って炊飯したメニュー選択を間違えた予約炊飯した 炊飯ジャーを使用後、保温を

Start 押した内なべの裏・熱板・センターセンサーにこげついたごはんつぶや水滴などがついている内なべが変形しているよくほぐさなかった長時間の停電があった炊きあがったごはんかたすぎる ● ● ● ● ● ● ● ●やわらかすぎる ● ● ● ● ● ● ● ●生煮えになる ● ● ● ● ● ● ●しんがある ● ● ● ● ● ● ●おこげができる ● ● ● ● ●炊飯中蒸気がもれる ● ● ●吹きこぼれる ● ● ●炊飯時間が長い ● ● ● ● ●参照ページ 177～ 179・

207 － － 181 － 183 179・ 195～

－ 183 208お調べいただくことこんなとき パッキン類や内なべの縁などに ごはんつぶなどがついている 充分に洗米しなかった （無洗米

や水加減をした洗米後、長時間水に浸した洗米後、ざる上げ放置したふたが確実に閉まっていない具、雑穀を混ぜ込んで炊いた割れ米が多く混ざっている 炊きあがった後、続けてすぐに 炊飯したお手入れが不充分炊きあがったごはん かたすぎる ● ● ● ● ● やわらかすぎる ● ● ● ● ● ● ● 生煮えになる ● ● ● しんがある ● ● ● ● おこげができる ● ● ● ● ● ぬか臭い ●炊飯中蒸気がもれる ● ● ● 吹きこぼれる ● ● ● ● 炊飯時間が長い ●参照ページ 179・ 195～

うすい膜ができる オブラート状のうすい膜は、でんぷんが溶けて乾燥したもので害はありません。 ごはんが内なべにこびりつく やわらかいごはんやねばりけがあるごはんはつきやすいことがあります。

お米の量や水加減を間違えた 内なべの裏・熱板・センターセ ンサーにこげついたごはんつぶ

パッキン類や内なべの縁、内ぶ たなどにごはんつぶなどがつい

白米・無洗米以外を保温した 最小炊飯量以下で保温または再

冷やごはんのつぎ足しをした しゃもじを入れたままで保温し

におう ● ● ● ● ● ● 変色する ● ● ● ● ● パサつく ● ● ● ● ● ベタつく ● ● ● ● 再加熱したごはんがパサつく ● ● 参照ページ 186 186・

「Synchro-Cooking」がうまく作れない？と思ったら クッキングプレートを使って同時調理したものがおかしいときは、次の点をお調べください。 お調べいただくことこんなときCOOKBOOK 材料や調味料などを入れた クッキングプレートに材料を均 一に並べずに積み重ねて入れた 最大量を超えたり最少量より少 ない量で炊飯した「Plain/Synchro-Cooking」 メニュー以外で炊飯したCOOKBOOK 以外のレシピを調理した炊きあがったごはんかたすぎる ● ● ● ●やわらかすぎる ● ● ● ●生煮えになる ● ● ●しんがある ● ● ●おこげができる ● ● ● ● ●におう ● ● ● ● ●べたつく ● ● ● ● ●調理物かたすぎる ● ● ● ● ●やわらかすぎる ● ● ● ● ●加熱が不十分 ● ● ● ● ●ごはんに流れ落ちる ● ● ● ●炊飯中蒸気がもれる ● ● ● ● ●吹きこぼれる ● ● ● ● ●炊飯時間が長い ● ● ● ●参照ページ － 188 188 － － 日本語204

「SlowCook」がうまく作れない？と思ったら 調理したものがおかしいときは、次の点をお調べください。

材料の種類・分量を間違えた 材料を最大量の目安より多く入れた 材料を最小量の目安より少なく入れた

パッキン類や内なべの縁などにこげついたご はんつぶ・米つぶなどがついている ふたが確実に閉まっていない

参照ページ 190 190 179・ 195～

修理を依頼される前に、ご確認ください。 症　状 確認すること 処　置

ごはんが炊きあがらない調理できない差込プラグがコンセントに差し込まれていますか。差込プラグをコンセントに確実に差し込んでください。 セットした時刻に炊きあがっていな 現在の時刻が正しくセットされてい 時刻を正しくセットしてください。 「うまく炊けない？と思ったら」の「炊飯時間が長い」の項目を確認して、処置してください。 炊きあがり予約タイマーのセットが 現在の時刻が正しくセットされてい 時刻を正しくセットしてください。 表示時間が「0：00」で点滅していま 現在時刻をセットしてください。「Quick」「Mixed・Sweet」「SlowCook」「Steam」を選択していませ 左記のメニューはタイマーセットできません。 タイマーセットができない時間を選択していませんか。タイマーセットの可能な時間でタイマー炊飯してください。表示部がくもる パッキン類や内なべの縁に、こげついたごはんつぶ・米つぶなどがついていませんか。きれいに取り除いてください。 179・

内なべの外側がぬれていませんか。 乾いた布でふき取ってください。

・むらし中・保温中に音が 「カチカチ」という音が聞こえます マイコン制御の音です。故障ではありません。 「ピチピチ」という音が聞こえます 熱により金属が収縮してこすれ合う音です。故障ではありません。水のはじける音が聞こえますか。

・むらし中のみ）故障ではありません。上記とはまったく異なった音が聞こえますか。お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。炊きあがり予約タイマーのセットをしているときに、「ピピピ」と音がする［Timer］キーを押してから、約30秒間何もしないと音でお知らせします。続けてタイマーセットを行ってください。 本体内に、水や米が入ってしまった 故障の原因になりますので、お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。 －時刻合わせの際、［Hour］キーまたは［Min］キーを押しても時刻セットモードにならない

・保温中・タイマー予約中・再加熱中は、時刻合わせできません。 保温中に［Hour］キーを押すと保温経過時間が点滅する12時間以上、保温を続けていませ 保温時間が12時間を超えると、保温経過時間が点滅してお知らせします。 「SlowCook」メニューで6 時間以上保温していませんか保温時間が6時間を超えると、保温経過時間が点滅してお知らせします。 差込プラグを抜くと、現在時刻や予約時刻、保温経過時間の記憶が消え 差込プラグを差し込んだときに、表示部に「0：00」が点滅していません リチウム電池が切れています。お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。 ふたが閉まらない、または炊飯中 にふたが開く上枠・ふたパッキン・フックボタン付近にごはんつぶ・米つぶなどが付着していませんか。きれいに取り除いてください。 179・

キーを押しても反応しない 差込プラグがコンセントに差し込まれていますか。差込プラグを、コンセントに確実に差し込んでください。 保温ランプが点灯していませんか。 ［KeepWarm/Cancel］キーを押し、保温を取り消してから操作してくだ

樹脂などのにおいがする 使いはじめのうちは、樹脂などのにおいがすることがありますが、ご使用とともに少なくなります。 プラスチック部分に線状や波状の箇 樹脂成形時に発生する跡で、使用上の品質に支障はありません。 同時調理すると内ぶたに調理物が付 卵を使った料理などを調理すると、加熱により膨らんだ食材が内ぶたに付着することがあります。気になる場合は材料の量を減らしてください。 *1炊飯中は、調理中も含みます。206 こんな表示が出たときは

下記の画面が表示され、「ピーーー」と音が鳴り続けたり、「ピピピピピピ…」という音がする本体の異常です。差込プラグを抜いた後、お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。

熱や蒸気にふれる樹脂部品は、ご使用にともない傷んでくる場合があります。お買い上げの販売店までお

・保温中・タイマー予約中・再加熱中は、時刻合わせできません。

例：「9：30」を「9：35」に合わせる場合 *1炊飯中は、調理中も含みます。

時刻セットモードにする ［Hour］キーまたは［Min］キーを押

「時」は［Hour］キー、「分」は［Min］ キーを押して合わせます。 押し続けると早送りになります。

［Menu］キーを押す 時刻合わせが完了します。 が消灯し、「：」表示が点滅します。 点滅207

サイズ 1.0L（5.5カップ）タイプ 1.8L（10カップ）タイプ電　源 120V60Hz定格電力（W） 641 918炊飯容量 （Ｌ）Plain 0.18～1.0（1～5.5合［5.29～29.10oz］）0.36～1.8（2～10合［10.58～52.91oz］）Quick 0.18～1.0（1～5.5合［5.29～29.10oz］）0.36～1.8（2～10合［10.58～52.91oz］）Porridge Hard 0.09～0.18（0.5～1合［2.65～5.29oz］）0.09～0.36（0.5～2合［2.65～10.58oz］）Soft 0.09（0.5合［2.65oz］）0.09～0.27（0.5～1.5合［2.65～7.94oz］）Mixed・SweetMixed 0.18～0.54（1～3合［5.29～15.87oz］）0.36～1.08（2～6合［10.58～31.74oz］）Sweet 0.18～0.54（1～3合［5.29～15.87oz］）0.36～0.9（2～5合［10.58～26.48oz］）Brown 0.18～0.63（1～3.5合［5.29～18.52oz］）0.36～1.08（2～6合［10.58～31.74oz］）Multigrain 0.18～1.0（1～5.5合［5.29～29.10oz］）0.36～1.8（2～10合［10.58～52.91oz］） （inch）幅 10.1（25.6cm） 11.1（28.1cm）奥　行 13.7（34.9cm） 14.6（37.2cm）高　さ 8.2（20.9cm） 9.6（24.5cm）本体質量（oz） 109.3（3.1kg） 141.1（4.0kg） Note

設定した時刻は、室温・使いかたによって1 カ月に 30秒から 120 秒程度の誤差が生じる場合があります。

1カップ＝約 5.29oz（約150g）です。208

万一停電があっても再び通電されると機能は正常に働きます。 停電時の状態 通電後の動作

そのままタイマーが作動します。（停電している時間が長く、セット時刻を過ぎている場合は、す

うまく炊けない場合があります。 保温中 保温を中止します。そのときは、［KeepWarm/Cancel］キーを押してください。 消耗品・別売品のお買い求めについて パッキン類は消耗品です。使いかたによって差がありますが、ご使用にともなって傷んできます。汚れやに おい、破損がひどくなったときは、お買いあげの販売店にご相談ください。 *1炊飯中は、調理中も含みます。TIGER CORPORATION Head Office: 3-1 Hayamicho, Kadoma City, Osaka 571-8571, Japan URL: http://www.tiger.jp/global.html Declaration of Conformity Model Number: JAX-T10U, JAX-T18U Trade Name: TIGER Responsible party: Japan Tiger Corporation of U.S.A. Address: 2730 Monterey Street Suite 105 Torrance, CA 90503 Phone: (310) 787-1985