SILVERCREST SV 125 A1 - Macchina sottovuoto

SV 125 A1 - Macchina sottovuoto SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice SILVERCREST SV 125 A1 - page 27
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Product Type Sigillatrice sottovuoto per uso domestico
Brand SilverCrest
Model SV 125 A1
Power Consumption 125 W
Operating Voltage 220-240 V ~, 50/60 Hz
Protection Class Classe di protezione II (doppio isolamento)
Functions Saldatura, sigillatura sottovuoto, aspirazione esterna
Additional Functions Modalità umido (per cibi umidi), Modalità delicato (per cibi delicati)
Max Film Width 30 cm
Compatible Film Film PA/PE con lato strutturato, spessore 0,17-0,29 mm (170-290 µ)
Supplied Film Senza BPA, adatto al microonde (non riscaldare sacchetti completamente sigillati)
Accessories Included 1 rotolo di pellicola, 2 tubi, 3 adattatori (A, B, C), 1 anello di tenuta di ricambio
Drip Tray Rimovibile, lavabile in lavastoviglie (si consiglia il cestello superiore)
Cable Storage Avvolgicavo integrato sotto
Warranty 3 anni dalla data di acquisto (è richiesta la prova d'acquisto)
Manufacturer Kompernass Handels GmbH, Germania
Intended Use Confezionamento alimenti per uso domestico, inclusa cottura sous-vide
Cleaning Instructions Pulire l'involucro con un panno umido; pulire gli anelli di tenuta e la pressa di saldatura con un panno umido; vassoio di raccolta lavabile in acqua tiepida o in lavastoviglie
Safety Features Doppio isolamento, spegnimento automatico in caso di malfunzionamento
Cooling Period Lasciare raffreddare per 1 minuto dopo 5 cicli di saldatura consecutivi

Domande frequenti - SV 125 A1 SILVERCREST

Come si attiva la modalità umido per cibi umidi?
Premere il pulsante 14 (umido) prima di iniziare la sigillatura sottovuoto. La spia di controllo verde si accenderà. Questo aumenta il tempo di saldatura per una sigillatura più stabile in presenza di umidità.
Cos'è la modalità delicato e quando dovrei usarla?
La modalità delicato riduce la pressione di aspirazione per proteggere alimenti sensibili alla pressione come torte o frutti di bosco. Attivarla premendo il pulsante 15; la spia verde si accende. Puoi anche combinarla con la modalità umido.
Posso usare qualsiasi sacchetto sottovuoto con questo apparecchio?
Usare solo film PA/PE con lato strutturato e spessore di 0,17-0,29 mm (170-290 µ). La larghezza del film non deve superare i 30 cm. Il film in dotazione è senza BPA e adatto al microonde (ma non riscaldare sacchetti completamente sigillati).
Come sigillare sottovuoto liquidi senza danneggiare l'apparecchio?
Congelare brevemente il liquido prima della sigillatura sottovuoto per evitare che venga aspirato nell'apparecchio. Piccole quantità che passano vengono raccolte nel vassoio di raccolta interno.
Come pulire il vassoio di raccolta?
Rimuovere il vassoio di raccolta situato sotto l'anello di tenuta inferiore. Lavarlo in acqua tiepida con detersivo delicato o in lavastoviglie (si consiglia il cestello superiore). Assicurarsi che sia completamente asciutto prima di rimontarlo.
Come conservare l'apparecchio?
Conservare in un luogo pulito e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Avvolgere il cavo di alimentazione intorno all'avvolgicavo integrato sotto. Non chiudere completamente il coperchio per evitare una pressione permanente sugli anelli di tenuta.
Cosa fare se la saldatura non è ermetica?
Assicurarsi che il sacchetto sia piatto tra i limitatori anteriore e posteriore e che l'apertura sia centrata sul filo di saldatura. Controllare che gli anelli di tenuta non siano danneggiati. Se necessario, sostituire l'anello di tenuta estraendolo e premendone uno nuovo nella scanalatura.
Posso usare questa sigillatrice sottovuoto per la cottura sous-vide?
Sì. Il film in dotazione è adatto a temperature da -20°C a +110°C, rendendolo ideale per il sous-vide (cottura sottovuoto). Sigillare sottovuoto l'alimento in un sacchetto, quindi cuocere in acqua o vapore a 50-90°C.
Come ordinare i pezzi di ricambio?
Visitare www.kompernass.com e utilizzare il codice QR o cercare il numero articolo (IAN) 389891_2201. In alternativa, contattare il servizio di assistenza telefonico o via email.
Qual è il periodo di garanzia e come posso richiederla?
La garanzia è di 3 anni dalla data di acquisto. Conservare la ricevuta. In caso di difetto, contattare il reparto assistenza (telefono o email) con la prova d'acquisto e una descrizione del guasto. Provvederanno alla riparazione o sostituzione.

Domande degli utenti su SV 125 A1 SILVERCREST

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MANUALE UTENTE SV 125 A1 SILVERCREST

Istruzioni per l'uso

GB MT

VACUUM SEALER

Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni dell'apparecchio.

PT

IT / MT Istruzioni per l'uso Pagina 23

Limitazione di responsabilità 24

Uso conforme 24

Volume della fornitura e ispezione per eventuali danni da trasporto...25

Disimballaggio 25

Smaltimento della confezione 25

Descrizione dell'apparecchio....26

Dati tecnici 27

Indicazioni relative alla sicurezza 27

Installazione e collegamento 29

Requisiti del luogo d'installazione 29

Collegamento elettrico 29

Funzioni 30

Consigli 30

Sigillatura della pellicola tubolare 32

Messa sotto vuoto....35

Messa sottovuoto della pellicola tubolare 35

Messa sottovuoto di contenitori e sacchetti richiudibili 37

Pulizia 39

Pulizia dell'apparecchio 39

Conservazione 40

Smaltimento 41

Garanzia della Kompernass Handels GmbH....41

Assistenza 43

Importatore 43

Ordinazione dei pezzi di ricambio 44

Introduzione

Congratulazioni per l'acquisto del Suo nuovo apparecchio!

È stato scelto un prodotto moderno e di alta qualità. Il manuale di istruzioni è parte integrante del presente prodotto. Esso contiene importanti indicazioni per la sicurezza, l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto, familiarizzare con tutte le indicazioni relative ai comandi e alla sicurezza. Usare il prodotto solo come descritto e per i campi di impiego indicati. In caso di cessione del prodotto a terze persone, consegnare anche tutta la relativa documentazione.

Diritto d'autore

La presente documentazione è tutelata dal diritto d'autore.

Qualsiasi riproduzione o ristampa, anche parziale, ovvero la riproduzione delle immagini, anche se modificate, è consentita solo previo permesso scritto del produttore.

Limitazione di responsabilità

Tutte le informazioni tecniche contenute nel presente manuale di istruzioni, così come tutti i dati e le indicazioni relativi al collegamento e all'uso, corrispondono alle ultime informazioni disponibili al momento dell'invio in stampa, fornite in buona fede tenendo conto delle nostre attuali esperienze e conoscenze.

I dati, le illustrazioni e le descrizioni contenute nel presente manuale di istruzioni non costituiscono una base valida per alcun tipo di rivendicazione.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per eventuali danni derivanti da mancata osservanza del manuale di istruzioni, uso non conforme, riparazioni non professionali, modifiche non consentite o uso di parti di ricambio non omologate.

Uso conforme

Il presente apparecchio è previsto esclusivamente per la sigillatura occasionale di alimenti sottovuoto, in ambiente domestico e in quantità adeguata all'utilizzo domestico. Questo prodotto non è destinato all'impiego commerciale o industriale né all'uso continuato.

Un uso diverso o esulante da quanto sopra è considerato non conforme. Sono escluse rivendicazioni di qualsiasi genere in caso di danni derivanti da uso non conforme. Il rischio è esclusivamente a carico dell'utente.

Volume della fornitura e ispezione per eventuali danni da trasporto

La fornitura standard dell'apparecchio comprende i seguenti componenti:

• Macchina sigillasacchetti
• 1 rotolo di pellicola
• 2 tubi flessibili
• 3 adattatori
• 1 anello di guarnizione di ricambio
• Le presenti istruzioni per l'uso

AVVISO

Controllare se la fornitura è integra e se presenta danni visibili.
In caso di fornitura incompleta o in presenza di danni da trasporto o da imballaggio inadeguato, rivolgersi alla hotline di assistenza (vedere capitolo Assistenza).

Disimballaggio

♦ Togliere dalla scatola tutte le parti dell'apparecchio, la pellicola tubolare e il manuale di istruzioni.
♦ Rimuovere completamente il materiale di imballaggio.
♦ Sfilare la pellicola protettiva dal pannello di controllo.

PERICOLO

Il materiale di imballaggio non deve essere utilizzato dai bambini come giocattolo. Pericolo di soffocamento.

Smaltimento della confezione

L'imballaggio protegge l'apparecchio dai danni da trasporto. I materiali di imballaggio sono stati selezionati in relazione alla loro ecocompatibilità e alle caratteristiche di smaltimento e pertanto sono riciclabili.

SILVERCREST SV 125 A1 - Smaltimento della confezione - 1

Il riciclo dell'imballaggio consente di risparmiare materie prime e riduce la generazione di rifiuti. Smaltire il materiale di imballaggio inutilizzato in conformità alle norme vigenti locali.

Smaltire l'imballaggio conformemente alle norme di tutela ambientale. Tenere conto dei codici presenti sui vari materiali di imballaggio ed eventualmente separare i materiali effettuando una raccolta differenziata. I materiali di imballaggio presentano codici costituiti da abbreviazioni (a) e numeri (b) con il seguente significato: 1-7: materie plastiche, 20-22: carta e cartone, 80-98: materiali compositi

AVVISO

Durante il periodo di validità della garanzia conservare l'imballaggio originale per poter imballare adeguatamente l'apparecchio in caso di intervento in garanzia.

Descrizione dell'apparecchio

Figura A

① Coperchio dell'apparecchio
② Apertura di aspirazione
③ Avvolgicavo
4 Cordoni di sigillatura
⑤ Anello di guarnizione inferiore
6 Limiti posteriori
⑦ Limiti anteriori
8 Dispositivo di sblocco del coperchio
9 Dispositivo di aspirazione
⑩ Anello di guarnizione superiore
⑪ Guarnizione a pressione

Figura B

12 Tasto □(avvio/interruzione della funzione "sigillatura") con spia di controllo (rossa)
13 Tasto (avvio/interruzione della funzione "messa sottovuoto e sigillatura") con spia di controllo (rossa)
14 Tasto (attivazione/disattivazione della funzione aggiuntiva "Wet") con spia di controllo (verde)
15 Tasto (attivazione/disattivazione della funzione aggiuntiva "Soft") con spia di controllo (verde)
16 Tasto 🚗 (avvio/interruzione della funzione "messa sottovuoto esternamente") con spia di controllo (verde)

Figura C

⑰ Tubo flessibile per messa sottovuoto
18 Adattatore A
19 Adattatore B
20 Adattatore C

Dati tecnici

Tensione di esercizio 220 - 240 V ~ (tensione alternata), 50/60 Hz
Potenza assorbita 125 W
Classe di protezioneII / ☐ (doppio isolamento)
SILVERCREST SV 125 A1 - Dati tecnici - 1Tutti i componenti di questo apparecchio che vengono a contatto con alimenti sono idonei al contatto con gli alimenti.

Indicazioni relative alla sicurezza

SILVERCREST SV 125 A1 - Indicazioni relative alla sicurezza - 1

PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA!

■ Controllare l'apparecchio prima dell'uso per rilevare eventuali danni visibili. Non mettere in funzione un apparecchio danneggiato.
In caso di danni al cavo di alimentazione dell'apparecchio, per evitare pericoli farlo sostituire dal produttore, dal servizio di assistenza clienti o da personale altrettanto qualificato.
■ Non utilizzare mai l'apparecchio con un cavo di rete difettoso.
■ Non utilizzare alcuna prolunga o ciabatta che non corrisponda ai requisiti obbligatori di sicurezza.
■ Non aprire mai l'alloggiamento dell'apparecchio!
■ Prima di cominciare con la pulizia, staccare sempre la spina dalla presa.
■ Impedire la penetrazione di umidità nell'apparecchio durante la pulizia.

SILVERCREST SV 125 A1 - PERICOLO DI SCOSSA ELETTRICA! - 1

PERICOLO DI LESIONI!

■ Fare eseguire le riparazioni solo da aziende specializzate o dall'assistenza ai clienti. Le riparazioni eseguite in modo non conforme possono causare il pericolo di lesioni per l'utente o di danni all'apparecchio. Inoltre la garanzia decade.
■ La presa deve essere facilmente accessibile, in modo da poter disconnettere facilmente il cavo di rete in caso di necessità.
■ La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non siano sorvegliati.
■ Questo apparecchio può essere utilizzato dai bambini di almeno 8 anni di età e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o insufficiente esperienza o conoscenza, solo se sorvegliati o istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati.
■ I bambini non devono giocare con l'apparecchio!
■ Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
■ Non lasciare mai l'apparecchio incustodito quando è pronto per l'uso. Dopo l'uso o in caso di interruzioni del lavoro, disinserire sempre la spina dalla presa di rete, per evitare l'azionamento accidentale dell'apparecchio.

SILVERCREST SV 125 A1 - PERICOLO DI LESIONI! - 1

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI!

■ Non utilizzare timer esterni o un sistema di telecomando separato per azionare l'apparecchio.

NOTA

▶ Non è necessaria alcuna azione da parte dell'utente per commutare il prodotto tra 50 e 60 Hz. Il prodotto si adegua sia a 50 Hz che a 60 Hz.

Installazione e collegamento

Requisiti del luogo d'installazione

Per l'uso sicuro e privo di guasti dell'apparecchio, il luogo di installazione deve soddisfare i seguenti requisiti:

Nell'installazione dell'apparecchio, collocare l'apparecchio su una superficie solida, piana e orizzontale.

Non azionare l'apparecchio in un ambiente surriscaldato, molto umido o bagnato o nelle vicinanze di materiale infiammabile.

La presa deve essere facilmente accessibile, in modo da poter disconnettere facilmente il cavo di rete in caso di necessità.

Collegamento elettrico

ATTENZIONE

▶ Prima di collegare l'apparecchio, confrontare i dati di connessione (tensione e frequenza) sull'etichetta con quelli della rete elettrica. Questi dati devono corrispondere, per evitare di arrecare danni all'apparecchio.

- Assicurarsi che il cavo di rete dell'apparecchio sia privo di danni e non venga collocato su superfici bollenti e/o angoli acuminati.

- Assicurarsi che durante il funzionamento il cavo di rete non venga teso o piegato.

▶ Non fare pendere il cavo di rete sugli angoli (effetto di inciampo).

♦ Inserire la spina nella presa di corrente.

Funzioni

Tasto Funzione
SILVERCREST SV 125 A1 - ATTENZIONE - 112Avvio/interruzione della funzione "sigillatura" (senza messa sottovuoto)
SILVERCREST SV 125 A1 - ATTENZIONE - 213Avvio/interruzione della funzione "messa sotto-vuoto e sigillatura"
SILVERCREST SV 125 A1 - ATTENZIONE - 314Attivazione/disattivazione della funzione aggiuntiva "Wet" (per alimenti particolarmente umidi)
SILVERCREST SV 125 A1 - ATTENZIONE - 415Attivazione/disattivazione della funzione aggiuntiva "Soft" (per alimenti sensibili alla pressione, ad es. frutta o torte)
SILVERCREST SV 125 A1 - ATTENZIONE - 516Avvio/interruzione della funzione "messa sotto-vuoto esternamente" (per la messa sottovuoto con tubo flessibile e adattatore)

Consigli

La tabella che segue contiene suggerimenti per una preparazione e lavorazione ottimali degli alimenti.

AlimentoNOTERecipiente consigliatoFunzione aggiuntiva consigliata
Carne/pesce-usare solo se fresco-non interrompere la catena del freddo-sacchettoSILVERCREST SV 125 A1 - Consigli - 1
Verdure-sbucciare o lavare e asciugare-scottare per qualche minuto in acqua bollente, raffreddare con acqua ghiacciata e asciugare, in modo da evitare la perdita di gusto e colore o la formazione di gas* durante la conservazione-sacchetto
Ortaggi a foglia/lat-tuga-lavare e asciugare-non adatti al congelamento-contenitore
Frutta-sbucciare o lavare e asciugare-frigorifero: contenitore
-congelatore: sacchettoSILVERCREST SV 125 A1 - Consigli - 2SILVERCREST SV 125 A1 - Consigli - 3
Erbe aroma-tiche-lavare e asciugare-mazzi interi-sacchetto
Prodotti da forno-contenitore
-sacchettoSILVERCREST SV 125 A1 - Consigli - 4
Alimento in polvere-coprire con un pezzo di carta da cucina nel sacchetto/contenitore o mette-re sotto vuoto nella confezione originale-sacchetto-contenitore
Liquidi freddi-contenitore
-eventualmente congelare brevemente-sacchettoSILVERCREST SV 125 A1 - Consigli - 5
Cibi cotti raffreddati-contenitore
-sacchettoSILVERCREST SV 125 A1 - Consigli - 6

* Si applica ad es. a tutti i tipi di cavoli (broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli ricci ecc.), agli asparagi, alle taccole, ai fagioli, al broccolo romanesco e al cavolo cinese.

Sigillatura della pellicola tubolare

AVVERTENZE RELATIVE ALLA PELLICOLA

▶ La pellicola non deve essere più larga di 30 cm. Altrimenti non è possibile sigillarla correttamente.

Per questo apparecchio utilizzare esclusivamente pellicole che da un lato siano strutturate (con punti o righe), che abbiano uno spessore di circa 0,17 - 0,29 mm (170 - 290 μ) e che siano di nylon (PA) - PE. Altrimenti il cordone di sigillatura non è ermetico e l'apparecchio si potrebbe danneggiare. Il tipo di pellicola è sempre indicato sulla confezione. A seconda del tipo e dello spessore della pellicola cambia la qualità del cordone di sigillatura.

La pellicola fornita in dotazione è adatta per temperature comprese tra -20 °C e +110 °C.

La pellicola fornita in dotazione è esente da BPA e adatta al microonde. Tuttavia non scaldare il sacchetto nel microonde se è completamente sigillato. Il sacchetto può scoppiare! Un lato del sacchetto deve essere aperto. Scaldare il sacchetto per massimo 3 minuti a non più di 900 W.

1) Ritagliare il più diritto possibile dalla pellicola tubolare la lunghezza del sacchetto desiderata con una forbice.

2) Aprire il coperchio dell'apparecchio ① premendo i dispositivi di sblocco ⑧ e aprire il coperchio ① verso l'alto.

3) Infilare l'estremità aperta del sacchetto dentro l'apparecchio fino a quando l'apertura del sacchetto non viene a trovarsi al centro all'interno dell'anello di tenuta inferiore ⑤. Il sacchetto non deve arrivare oltre i limiti posteriori ⑥ e deve trovarsi compreso tra i limiti anteriori ⑦. Se il sacchetto supera uno o entrambi i limiti ⑥/⑦, non può venire correttamente sigillato:

SILVERCREST SV 125 A1 - AVVERTENZE RELATIVE ALLA PELLICOLA - 1

L'apertura del sacchetto deve trovarsi sul cordone di sigillatura ④ senza pieghe. Altrimenti la sigillatura non risulta corretta.

4) Chiudere il coperchio dell'apparecchio ①. La guarnizione a pressione ⑪ preme il sacchetto sul cordone di sigillatura ④ in modo tale che si formi un cordone liscio. Assicurarsi che entrambi gli angoli del coperchio dell'apparecchio ① scattino in posizione. All'occorrenza premerli ancora una volta sulle apposite marcature e verso il basso in modo tale che il coperchio dell'apparecchio ① scatti in posizione e si blocchi.

5) Premere il tasto 📄 12. La spia di controllo 12 si accende. Una volta concluso il processo di sigillatura, la spia di controllo 12 si accende brevemente e poi si spegne.

AVVISO

È possibile interrompere in ogni momento l'operazione di sigillatura premendo nuovamente il tasto 🐎 12. La spia di controllo 12 lampeggia e poi si spegne.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI

Se durante il processo di sigillatura la spia di controllo ⑫ non si spegne dopo massimo 10 secondi, ciò significa che l'apparecchio è guasto!

In tal caso staccare subito la spina dalla presa di corrente. Non cercare mai di riparare autonomamente l'apparecchio. Rivolgersi al servizio clienti.

6) Aprire il coperchio dell'apparecchio ① premendo i dispositivi di sblocco ⑧ e aprire il coperchio ① verso l'alto. Rimuovere il sacchetto. Una delle sue estremità è ora sigillata.

AVVISO

- Assicurarsi che il cordone di sigillatura sia adeguato. Un cordone di sigillatura corretto è liscio e presenta strisce diritte senza pieghe.

7) Riempire il sacchetto. Lasciare liberi sempre almeno 6 cm dal bordo da sigillare.

ATTENZIONE - DANNI MATERIALI

▶ Riempire il sacchetto in modo tale da impedire la fuoriuscita di resti di alimenti o liquidi nell'apparecchio all'atto della sigillatura.

8) Se non si desidera mettere il sacchetto sottovuoto, chiudere anche l'altro lato aperto.

AVVISO

Attendere qualche secondo prima di saldare il sacchetto successivo, in modo da consentire all'apparecchio di raffreddarsi. Durante la fase di raffreddamento non è possibile attivare la funzione "Saldatura".

Messa sotto vuoto

Messa sottovuoto della pellicola tubolare

All'atto della sigillatura è possibile estrarre al contempo l'aria dal sacchetto (sottovuoto):

NOTA

Se si desidera mettere sotto vuoto sacchetti contenenti solo liquido, è preferibile congelare brevemente il liquido per evitare che venga aspirato nell'apparecchio durante l'operazione. Qualora si aspirassero comunque involontariamente piccole quantità di liquidi o alimenti, essi finiscono nella piccola vaschetta situata nello spazio intermedio dell'anello di guarnizione inferiore ⑤.

1) Infilare l'estremità aperta del sacchetto dentro l'apparecchio fino a quando l'apertura del sacchetto non viene a trovarsi al centro all'interno dell'anello di tenuta inferiore ⑤. Il sacchetto non deve arrivare oltre i limiti posteriori ⑥ e deve essere compreso tra i limiti anteriori ⑦. Altrimenti l'aspirazione e la sigillatura non funzionano:

SILVERCREST SV 125 A1 - NOTA - 1

2) Chiudere il coperchio dell'apparecchio ①. Assicurarsi che entrambi gli angoli del coperchio dell'apparecchio ① scattino in posizione. All'occorrenza premerli ancora una volta sulle apposite marcature e verso il basso in modo tale che il coperchio dell'apparecchio ① scatti in posizione e si blocchi.

AVVISO

Badare che l'anello di tenuta superiore ⑩ e l'anello di tenuta inferiore ⑤ non siano danneggiati! Altrimenti l'apparecchio non riesce ad aspirare l'aria dal sacchetto.

Qualora uno degli anelli di guarnizione 10/5 fosse danneggiato, sfilarlo semplicemente dall'incavo e inserire in quest'ultimo la guarnizione di ricambio.

3) Eventualmente selezionare la funzione aggiuntiva adatta all'alimento. Altrimenti saltare questo passo e continuare con il punto 4):

-Premere il tasto 14 se si desidera mettere sottovuoto alimenti particolarmente umidi o succosi quali carne appena marinata o frutta tagliata. La presenza di umidità tra la pellicola e il cordone di sigillatura può rendere difettosi i cordoni di sigillatura. Attivando questa funzione si aumenta il tempo di sigillatura in modo che il cordone di sigillatura sia più stabile.

Se è attivata la funzione aggiuntiva Wet", si accende la spia di controllo 14.

-Premere il tasto 🚙 15 se si desidera mettere sottovuoto alimenti sensibili alla pressione, ad esempio torte o frutta a chicchi. Attivando la funzione aggiuntiva "Soft" si riduce un poco la pressione negativa e l'alimento non viene schiacciato molto.

Se è attivata la funzione aggiuntiva "Soft", si accende la spia di controllo 15.

NOTA

Se si desidera mettere sottovuoto un alimento umido e sensibile alla pressione, è possibile attivare contemporaneamente entrambe le funzioni aggiuntive.

4) Premere il tasto 🚫13. La spia di controllo 13 si accende e l'apparecchio aspira l'aria dal sacchetto. Non appena l'aria è stata aspirata, si accende anche la spia di controllo 🚫12. L'apparecchio sigilla ora il sacchetto. Una volta conclusa l'operazione di sigillatura, le due spie di controllo 13/12 lampeggiano e poi si spengono.

5) Quando entrambe le spie di controllo 13/12 si sono spente, si può aprire il coperchio premendo sui dispositivi di sblocco del coperchio 8 e aprendo il coperchio dell'apparecchio 1 verso l'alto. Rimuovere il sacchetto messo sottovuoto e sigillato.

NOTA

È possibile interrompere in ogni momento l'operazione di messa sottovuoto premendo nuovamente il tasto 📄 13. La relativa spia di controllo 13 si spegne. Se si preme nuovamente il tasto 📄 13, l'operazione di messa sottovuoto viene proseguita.

Se l'apparecchio è già passato all'operazione di sigillatura e la spia di controllo ⑫ è accesa, si può interrompere l'operazione anche con il tasto ①. In un primo momento le spie di controllo ⑬/⑰ lampeggiano, poi si spengono. L'apparecchio interrompe l'operazione di sigillatura.

Dopo aver messo sottovuoto e saldato 5 sacchetti, lasciare raffreddare l'apparecchio per circa 1 minuto. Durante questa fase di raffreddamento è possibile che non si riesca ad avviare l'apparecchio.

Dopo la fase di raffreddamento si può riutilizzare l'apparecchio normalmente (anche se non è ancora trascorso un minuto intero).

CONSIGLIO "COTTURA SOUS VIDE"

▶ Poiché la pellicola fornita in dotazione è adatta a temperature comprese tra -20 °C e +110 °C, la si può utilizzare per la cosiddetta "cottura sous vide" (cottura sottovuoto). "Sous-vide" è un'espressione francese e significa "sottovuoto". Nella cottura sottovuoto i cibi (prevalentemente carne o pesce, ma anche verdura) vengono sigillati in un sacchetto sottovuoto e poi cotti dentro di esso a bassa temperatura (circa 50 - 90 °C) a bagnomaria o a vapore. Ciò ha il vantaggio che durante la cottura gli aromi e i profumi non possono fuoriuscire. I cibi non si asciugano e le vitamine e gli aromi vengono mantenuti. Erbe o spezie che vengono sigillate assieme ai cibi nel sacchetto sottovuoto trasferiscono in modo più intenso il loro gusto ai cibi.

Messa sottovuoto di contenitori e sacchetti richiudibili

NOTA

Se si desidera mettere sotto vuoto contenitori o sacchetti contenenti solo liquido, è meglio congelare brevemente i liquidi per evitare che vengano aspirato nell'apparecchio durante l'operazione. Qualora si aspirassero comunque involontariamente piccole quantità di liquidi o alimenti, essi finiscono nella piccola vaschetta situata nello spazio intermedio dell'anello di guarnizione inferiore ⑤.

Con i tubi flessibili per messa sottovuoto 17 e i relativi adattatori 18/19/20 compresi nel materiale in dotazione si possono mettere sottovuoto contenitori e sacchetti richiudibili. Con alcuni sacchetti o contenitori di diversi produttori è possibile che non sia necessario un adattatore 13/19/20 e che si possa infilare direttamente il raccordo nero del tubo flessibile per messa sottovuoto 17 nel sacchetto/contenitore. Provare qual è l'adattatore 13/19/20 più idoneo o se l'adattatore 18/19/20 non è affatto necessario.

NOTA

▶ I contenitori e sacchetti adeguati sono reperibili separatamente nel nostro negozio online, vedere al riguardo il capitolo "Ordinazione dei pezzi di ricambio".

I tubi flessibili per messa sottovuoto 17 e gli adattatori 18/19/20 sono compatibili anche con sacchetti e contenitori di altri produttori.

Adattatore adatto ad es. a
Adattatore A 18CASO* (serie VacuBoxx), Ernesto, diversi sacchetti con valvola
Adattatore B 19FoodSaver** (contenitori ermetici FFC02XX, FFC002X, 003X, 005X, 008X, 010X, set pietanziere T020-00024), diversi sacchetti con valvola
Adattatore C 20CASO* (set contenitori sottovuoto, tappi da vino), FoodSaver** (set contenitori FSC003)
Senza adattatore FoodSaver** (tappi da vino, box per marinatura)

* CASO è un marchio registrato della Caso Holding GmbH.

**FoodSaver è un marchio registrato della Sunbeam Products, Inc.

Messa sottovuoto di sacchetti

1) Allacciare un tubo flessibile per messa sottovuoto ⑰ al dispositivo di aspirazione ⑱ dell'apparecchio.
2) Scegliere l'adattatore A/B 18/19 adatto al sacchetto che si desidera mettere sottovuoto e applicarlo al tubo flessibile di messa a vuoto 17.
3) Chiudere il coperchio dell'apparecchio ①. Assicurarsi che entrambi gli angoli del coperchio dell'apparecchio ① scattino in posizione. All'occorrenza premerli ancora una volta verso il basso al livello delle apposite marcature e 🍒 in modo tale che il coperchio dell'apparecchio ① scatti in posizione e si blocchi.
4) Chiudere accuratamente il sacchetto da mettere sottovuoto. La messa sottovuoto funziona solo se il sacchetto è completamente chiuso. Si consiglia di posizionare il sacchetto in modo tale che l'apertura di aspirazione del sacchetto poggi su una superficie liscia.
5) Premere con forza l'adattatore A/B 18/19 sull'apertura di aspirazione del sacchetto.
6) Premere il tasto 📂 16. La spia di controllo 16 si accende e l'apparecchio aspira l'aria dal sacchetto. Non appena l'aria è stata aspirata, la spia di controllo 16 si spegne.
7) Ora si può rimuovere l'adattatore A/B 18/19 dal sacchetto.

Messa sottovuoto di contenitori

1) Allacciare un tubo flessibile per messa sottovuoto ⑰ al dispositivo di aspirazione ⑱ dell'apparecchio.

2) Scegliere l'adattatore 18/19/20 adatto al contenitore che si desidera mettere sottovuoto e applicarlo al tubo flessibile per messa sottovuoto 17.

3) Chiudere il coperchio dell'apparecchio ①. Assicurarsi che entrambi gli angoli del coperchio dell'apparecchio ① scattino in posizione. All'occorrenza premerli ancora una volta verso il basso al livello delle apposite marcature e 📋 in modo tale che il coperchio dell'apparecchio ① scatti in posizione e si blocchi.

4) Collegare l'adattatore 18/19/20 al relativo dispositivo del contenitore. Per ulteriori informazioni consultare le istruzioni per l'uso del contenitore.

5) Premere il tasto 📄 16. La spia di controllo 16 si accende e l'apparecchio aspira l'aria dal contenitore. Non appena l'aria è stata aspirata, la spia di controllo 16 si spegne.

6) Ora si può rimuovere l'adattatore 18/19/20 dal contenitore e dall'apparecchio.

Pulizia

SILVERCREST SV 125 A1 - Pulizia - 1

PERICOLO

Pericolo di morte a causa di scossa elettrica!

  • Prima di cominciare con la pulizia, staccare sempre la spina dalla presa.
    ▶ Impedire la penetrazione di umidità nell'apparecchio durante la pulizia.

ATTENZIONE

Possibile danneggiamento dell'apparecchio.

▶ Per evitare di danneggiare la superficie dell'alloggiamento dell'apparecchio, non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi.
Non utilizzare oggetti duri o acuminati per rimuovere eventuali resti di colla dal cordone di sigillatura ④. Altrimenti il cordone di sigillatura ④ o l'isolamento si potrebbero danneggiare.

Pulizia dell'apparecchio

♦ Pulire la superficie dell'alloggiamento con un panno leggermente inumidito e un detergente delicato.

Passare un panno umido sull'anello di tenuta superiore ⑩ e inferiore ⑤ nonché sulla guarnizione a pressione ⑪. Accertarsi che l'apparecchio sia asciutto prima di utilizzarlo nuovamente.

Strofinare i tubi flessibili per messa sotto vuoto 17, nonché l'adattatore 18/19/20 con un panno umido. In caso di sporco resistente questi componenti possono anche venire puliti in acqua calda con l'aggiunta di un po' di detersivo. Prima di riutilizzare i componenti, accertarsi che questi siano ben asciutti.

Lavare la vaschetta per i liquidi situata nello spazio intermedio dell'anello di tenuta inferiore ⑤ con acqua calda e un poco di detersivo.

SILVERCREST SV 125 A1 - Pulizia dell'apparecchio - 1

All'occorrenza si può lavare la vaschetta anche in lavastoviglie. Assicurarsi che non la vaschetta non si incastri nella lavastoviglie e utilizzare se possibile il cestello superiore della lavastoviglie.

Conservazione

L'apparecchio possiede un dispositivo integrato di avvolgimento del cavo ③ sul lato inferiore dell'alloggiamento, con il quale si può avvolgere il cavo di rete quando l'apparecchio stesso non viene utilizzato. Avvolgere il cavo di alimentazione attorno all'avvolgicavo ③ nel senso delle frecce mostrate.

SILVERCREST SV 125 A1 - Conservazione - 1

In tal modo si evita che il cavo venga schiacciato o imbrattato o resti appeso, diventando fonte di pericolo.

ATTENZIONE

Possibile danneggiamento dell'apparecchio.

▶ Quando si ritira l'apparecchio non far scattare in posizione il coperchio dell'apparecchio ①! Quando il coperchio dell'apparecchio ① è innestato in posizione, viene esercitata continuamente pressione sull'anello di tenuta superiore ⑩ e inferiore ⑤ nonché sulla guarnizione a pressione ⑪. Ciò potrebbe comprometterne il funzionamento.

Sistemare l'apparecchio in un luogo fresco e asciutto privo di irradiazione solare diretta.

Smaltimento

SILVERCREST SV 125 A1 - Smaltimento - 1

Non smaltire per alcun motivo l'apparecchio assieme ai normali rifiuti domestici.

Questo prodotto è soggetto alla Direttiva europea 2012/19/EU-RAEE (Rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche).

Far smaltire l'apparecchio da un'azienda di smaltimento autorizzata o dall'ente di smaltimento comunale. Rispettare le norme attualmente in vigore. In caso di dubbi mettersi in contatto con l'ente di smaltimento competente.

SILVERCREST SV 125 A1 - Smaltimento - 2

Per lo smaltimento del prodotto una volta che ha terminato la sua funzione, informarsi presso l'amministrazione comunale.

Garanzia della Kompernass Handels GmbH

Egregio Cliente,

Questo apparecchio ha una garanzia di 3 anni dalla data di acquisto. Qualora questo prodotto presentasse vizi, Le spettano diritti legali nei confronti del venditore del prodotto. La garanzia qui di seguito descritta non costituisce alcun limite a tali diritti legali.

Condizioni di garanzia

Il periodo di garanzia decorre dalla data di acquisto. Si prega di conservare bene lo scontrino di cassa. Quest'ultimo è necessario come prova d'acquisto.

Qualora entro tre anni a partire dalla data d'acquisto del prodotto si presentasse un difetto del materiale o di fabbricazione, provvederemo a nostra discrezione a riparare o a sostituire gratuitamente il prodotto oppure a rimborsare il prezzo d'acquisto. Questa prestazione di garanzia ha come presupposto che l'apparecchio guasto e la prova d'acquisto (scontrino di cassa) vengano presentati entro il termine di tre anni e che si descriva per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è evidenziato.

Se il vizio rientra nell'ambito della nostra garanzia, il Suo prodotto verrà riparato o sostituito da uno nuovo. Con la riparazione o la sostituzione del prodotto non decorre un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti legali di rivendicazione di vizi

Il periodo di garanzia non viene prolungato da interventi in garanzia. Ciò vale anche per le parti sostituite e riparate. Danni e vizi eventualmente già presenti al momento dell'acquisto devono venire segnalati immediatamente dopo che l'apparecchio è stato disimballato. Le riparazioni eseguite dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento.

Ambito della garanzia

L'apparecchio è stato prodotto con cura secondo severe direttive qualitative e debitamente collaudato prima della consegna.

La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazione.

Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a normale logorio, che possono pertanto essere considerati come componenti soggetti a usura o a danni che si verificano su componenti delicati, come ad es. interruttori, batterie o parti realizzate in vetro.

Questa garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato oppure utilizzato o sottoposto a interventi di manutenzione in modo non conforme. Per un utilizzo adeguato del prodotto si devono rigorosamente rispettare tutte le istruzioni esposte nel manuale di istruzioni per l'uso. Si devono assolutamente evitare modalità di utilizzo e azioni che il manuale di istruzioni per l'uso sconsiglia o da cui esso mette in guardia.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso domestico e non a quello commerciale. La garanzia decade in caso di impiego improprio o manomissione, uso della forza e interventi non eseguiti dalla nostra filiale di assistenza autorizzata.

Trattamento dei casi di garanzia

Per garantire una rapida evasione della Sua richiesta, La preghiamo di seguire le seguenti istruzioni:

■ Tenga a portata di mano per qualsiasi richiesta lo scontrino di cassa e il codice dell'articolo (IAN) 389891_2201 come prova di acquisto.

Il codice dell'articolo è riportato sulla targhetta identificativa o su un'incisione presenti sul prodotto, sul frontespizio del manuale di istruzioni (in basso a sinistra) o su un adesivo applicato alla parte posteriore o inferiore del prodotto.

Qualora si presentassero malfunzionamenti o altri tipi di vizi, contatti innanzitutto il reparto assistenza clienti qui di seguito indicato telefonicamente o via e-mail.

- Una volta che il prodotto è stato registrato come difettoso, lo può poi spedire a nostro carico, provvedendo ad allegare la prova di acquisto (scontrino di cassa), una descrizione del vizio e l'indicazione della data in cui si è presentato, all'indirizzo del servizio di assistenza clienti che le è stato comunicato.

SILVERCREST SV 125 A1 - Trattamento dei casi di garanzia - 1

Sul sito www.lidl-service.com è possibile scaricare questo e molti altri manuali di istruzioni, filmati sui prodotti e software d'installazione.

Con questo codice QR si giunge direttamente al sito dell'assistenza clienti Lidl (www.lidl-service.com) e con la digitazione del codice articolo (IAN) 389891_2201 si può aprire il manuale di istruzioni di proprio interesse.

Assistenza

IT Assistenzaltalia

Tel.: 02 36003201

E-Mail: kompernass@lidl.it

MT ServiceMalta

Tel.: 80062230

E-Mail: kompernass@lidl.com.mt

IAN 389891_2201

Importatore

Badi che il seguente indirizzo non è quello del servizio di assistenza clienti.

Contatti innanzitutto il servizio di assistenza clienti indicato.

Ordinazione dei pezzi di ricambio

È sempre possibile ordinare comodamente pezzi di ricambio per questo prodotto su Internet, all'indirizzo www.kompernass.com.

SILVERCREST SV 125 A1 - Ordinazione dei pezzi di ricambio - 1

Scansionare il codice QR con lo smartphone/il tablet. Con questo codice QR si giunge direttamente al nostro sito web ed è possibile vedere e ordinare i ricambi disponibili.

AVVERTENZA

Qualora si riscontrino problemi con l'ordine online, ci si può rivolgere al nostro centro di assistenza telefonicamente o tramite e-mail.
Al momento dell'ordine si prega di indicare sempre il codice articolo (per es 389891_2201), che può essere tratto dalla copertina di questo manuale di istruzioni.
Si tenga presente che l'ordinazione online di pezzi di ricambio non è possibile in tutti i Paesi in cui effettuiamo consegne.

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Informazioni sul prodotto

Marca : SILVERCREST

Modello : SV 125 A1

Categoria : Macchina sottovuoto