B6330.0S - Forno Küppersbusch - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE B6330.0S Küppersbusch

Attenersi a TUTTE le avvertenze di sicurezza!

Attenzione, pericolo di surriscaldamento!

Quando si usa il forno, non coprire il fondo con pellicola di alluminio né posizionarvi pentole, padelle o elementi analoghi per evitarne il surriscaldamento e possibili danni allo smalto.

Quando viene utilizzato, il forno diventa caldo. La ventola di raffreddamento si attiva quando il forno si surriscalda. La ventola di raffreddamento resterà attiva fino a quando il forno si raffredda, anche dopo lo spegnimento dell'apparecchio. Il rumore prodotto dalla ventola è normale e non indica la presenza di danni sull'apparecchio.

Quando si cuoce un piatto contenente alcol o lievito in modalità ventilata, potrebbe prodursi un odore di aceto. Se l'odore risulta sgradevole, usare una funzione non ventilata, come il riscaldamento inferiore/superiore.

L'orologio elettronico dispone di tecnologia Touch-Control. Per metterlo in funzione, basta toccare i simboli di comando sul vetro con il polpastrello delle dita. La sensibilità del comando tattile si adatta costantemente alle diverse condizioni ambientali. Accertarsi che la superficie del vetro del pannello di controllo sia pulita e priva di ostacoli quando si accede il forno.

Se il forno non risponde correttamente quando si tocca il vetro, sarà necessario spegnerlo per alcuni secondi e poi riaccenderlo dopo qualche istante. Questa operazione porterà i sensori a effettuare una regolazione automatica, reagendo nuovamente al controllo tattile.

Connessione e utilizzo

Solo i piani cottura KÜPPERSBUSCH sono stati prodotti e testati per essere utilizzati sopra il forno KÜPPERSBUSCH. Non usare piani cottura di produttori diversi.

Qualsiasi movimentazione o riparazione dell'elettrodomestico, compresa la sostituzione del cavo di alimentazione, deve essere svolta dal personale autorizzato del servizio di assistenza utilizzando componenti originali. Interventi di riparazione o movimentazione da parte di soggetti diversi potrebbero danneggiare l'apparecchio o causarne il malfunzionamento, con pericolo per la sicurezza dell'utente.

Non lasciare che i bambini si avvicinino al forno mentre questo è in funzione, in quanto può raggiungere temperature molto elevate.

Monitorare i bambini affinché non giochi con l'apparecchio.

Questo elettrodomestico non è destinato a essere utilizzato da persone (comprese bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone che non dispongano delle necessarie conoscenze ed esperienza, tranne qualora vengano monitorate o preparate all'uso del dispositivo da parte di una persona responsabile della loro sicurezza.

Il forno deve essere utilizzato sempre con lo sportello chiuso.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un uso del forno che sia diverso dalla preparazione di alimenti in ambito domestico.

Utilizzare il forno solo dopo l'installazione all'interno del modulo della cucina.

Non usare il forno per conservare olio, grassi o materiale infiammabile per evitare pericolì qualora l'apparecchio venga acceso.

Non appoggiarsi né sedersi sullo sportello aperto. Questo potrebbe danneggiarsi e mettere in pericolo la sicurezza dell'utente.

Per cucinare gli alimenti nel forno, posizionare il vassoio o la griglia forniti sulle guide all'interno del vano del forno. Le guide del vassoio e della griglia dispongono di un sistema di estrazione parziale che facilita le operazioni all'interno del forno.

Non posizionare alcun contenitore o alimento sul fondo del forno. Usare sempre i vassoi e la griglia forniti.

Non versare acqua sul fondo del forno quando viene utilizzato per evitare di danneggiarne lo smalto. Aprire lo sportello del forno quanto meno possibile durante la cottura per ridurre il consumo di energia.

Usare dei guanti da forno di protezione mentre si lavora all'interno dell'apparecchio.

La formazione di condensa sullo sportello del forno è normale quando si preparano piatti con un elevato contenuto di liquido.

Prima del primo utilizzo

Rimuovere l'imballaggio e il vecchio elettrodomestico.

Rimuovere l'imballaggio e riciclarlo nel rispetto dell'ambiente.

Restituendo il materiale dell'imballaggio, si contribuisce al recupero di materie prime e a generare una minore quantità di rifiuti. I vecchi elettrodomestici contengono materiali preziosi. Consegnare il vecchio elettrodomestico a un punto di raccolta per il recupero di tali materiali. Prima dello smaltimento, i vecchi elettrodomestici devono essere resi inutilizzabili per evitarne un uso improprio.

Dati tecnici

Per contattare il sevizio post-vendita o per ordinare parti di ricambio, sarà necessario comunicare i dati tecnici forniti con l'apparecchio.

Essi sono riportati sulla cornice laterale destra del forno e sono visibili quando lo sportello è aperto.

Leggere questo capitolo prima di utilizzare l'elettrodomestico per la prima volta.

Se pulito e adeguatamente mantenuto, il forno dovrebbe restare in perfette condizioni e funzionante per molti anni. Di seguito riportiamo una serie di istruzioni per curare e pulire tutte le superfici senza danneggiarle.

Per tutte le superfici

Pericolo di morte!

Non usare dispositivi per la pulizia a vapore e/o a pressione nel forno. L'elettrodomestico potrebbe danneggiarsi e causare pericolo di morte.

Pericolo di ustione!

Lasciare raffreddare l'elettrodomestico fino a quando sarà possibile toccarlo con la mano prima della pulizia.

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo. Macchie o residui di cibo non rimossi possono bruciare al riscaldamento successivo dell'apparecchio. Spesso non è possibile rimuovere questi tipi di macchie o sporco senza lasciare tracce.

In presenza di macchie leggere, pulire le superfici con un panno, una spazzola o una spugna morbida e acqua calda con l'aggiunta di un detergente per piatti. Sciacquare con acqua fredda in modo da eliminare completamente il detergente, che altrimenti potrebbe decolorare la superficie o causare ulteriori macchie. Asciugare subito dopo con un panno

Di seguito riportiamo alcune istruzioni su come rimuovere le macchie più difficili dai diversi elementi e superfici.

Non pulire mai con...

Prodotti aggressivi o candeggina contenente ossigeno attivo, cloro o altri ingredienti corrosivi.

Prodotti per la pulizia che possono causare graffi come agenti abrasivi, lana d'acciaio, lana d'acciaio saponata, spazzole dure, pagliette metalliche, spugne in plastica o con una superficie abrasiva (lato abrasivo).

Il forno è destinato a cuocere, arrostire, preparare alimenti lievitati e mantenere in caldo le pietanze. Non usare il forno per scongelare carne o pesce.

Usare il forno solo se inserito in un modulo adeguato all'interno di una cucina. Usare l'apparecchio esclusivamente come descritto nelle presenti istruzioni di utilizzo. Non è consentito un uso diverso, secondo i presenti requisiti, che altrimenti potrebbe portare a danni materiali e persino lesioni personali. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti da un utilizzo diverso da quello previsto.

Il forno è destinato esclusivamente all'uso in ambito domestico. È escluso qualsiasi uso commerciale. Il forno non è adatto per riscaldare gli ambienti. La luce presente all'interno del forno è destinata esclusivamente a illuminare l'apparecchio e non lo spazio circostante. Lo sportello del forno deve essere mantenuto chiuso.

Usare il forno esclusivamente per cuocere, arrostire, preparare alimenti lievitati e mantenere in caldo le pietanze!

Materiale in dotazione

Materiale in dotazione:

1 x Forno
1 x Vassoio smaltato per cottura al forno
1 x Grill

Materiale per il montaggio:

2 x bulloni per il montaggio

Accessori:

1 x Manuale di istruzioni
1 x Manuale di installazione

Descrizione del forno

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

1 Pannello frontale comandi
2 Blocco porta (solo per modelli pirolitici)
3 Resistenza del grill
4 Supporto vassoi
5 Griglia
6 Vassoio
7 Cerniera
8 Vetro interno
9 Uscita dell'aria di raffreddamento
10 Fissaggio al mobile
11 Lampadina
12 Pannello posteriore
13 Ventola
14 Guarnizione del forno
15 Sportello

Pannello frontale comandi

1 Selettore di temperatura.
2 Orologio elettronico.
3 Selettore funzioni.

4 Indicatore di funcionamiento.
5 Regolatori delle zone di cotura.

Simboli del selettore funzioni

Funzioni convenzionali di cottura al forno.

Funzioni del forno

ORMAZIONI

Per la descrizione di utilizzo di ciascuna funzione, consultare la guida alla cottura allegata al forno.

SPEGNIMENTO DEL FORNO

STANDARD

GRILL

MAxIGRILL

INFERIORE

MAxIGRILL VENTILATO

ÖKOTHERM ARIA VENTILATA

Descrizione dell'orologio elettronico

-, o€ : consentono la programmazione delle funzioni dell'orologio elettronico.

2 SIMBOLI

Funzioni dell'orologio

ALLARME ACUSTICO: illuminato quando si seleziona la funzione di allarme acustico dell'orologio. Genera un segnale acustico trascorso il tempo impostato. Il forno non si spegnerà trascorso il tempo impostato. Questa funzione può essere utilizzata anche quando il forno è in funzione.

|→| e -PROGRAMMAZIONE: illuminati per indicare che il forno è programmato (durata, fine o totale).

→I Tempo di cottura: consente di cuocere per il tempo impostato, trascorso il quale il forno si spegnerà automaticamente.

Se hai selezionato un tempo di cottura e spegni il forno manualmente prima che sia trascorso il tempo programmato, sull'orologio verrà visualizzato il tempo fino al termine.

→I Ora di fine cottura: consente di cuocere fino a un orario definito, trascorso il quale il forno si spegnerà automaticamente.

|→I e →Tempo di cottura e fine cottura: consente di programmare il tempo e l'ora di fine cottura. Il forno si accenderà automaticamente per cuocere per il tempo impostato

(Tempo di cottura) e terminare la cottura in modo automatico all'ora indicata (Fine cottura).

BLOCCO DELL'OROLOGIO: indica che i tasti touch dell'orologio sono bloccati, impedendone così la manipolazione da parte di bambini piccoli.

Altre funzioni

RISCALDAMENTO: indica che il forno sta trasmettendo calore all'alimento.

ÖKOCLEAN: illuminato durante la funzione Küppersbusch ÖkoClean®.

ATTENZIONE

La sensibilità dei tasti touch si adatta continuamente alle condizioni ambientali. Quando si collega il forno all'alimentazione, verificare che la superficie del vetro della parte frontale contenente i comandi sia pulita e libera da qualsiasi ostacolo.

Se toccando il vetro con il dito, l'orologio non risponde correttamente, scollegare il forno dall'alimentazione elettrica e dopo un istante ricollegarlo. In tal modo i sensori si regoleranno in modo automatico e reagiranno nuovamente al tocco del dito.

REGOLAZIONE DELL'ORA

Per regolare l'ora del forno, i comandi del selettore di funzione e temperatura devono essere in posizione ○.

Quando si collega il forno all'alimentazione, si osserverà che sull'orologio appare l'indicazione 12:00 lampeggiante.

Toccando — o sarà possibile impostare l'ora e a seguire i minuti. Infine si sentiranno 2 beep di seguito a conferma dell'ora impostata.

Per modificare l'ora, toccare σ finda quando l'ora lampeggerà. Toccare OK e continuare con la procedura descritta al punto precedente.

NOTA:

l'orologio è dotato di modalità di illuminazione notturna; ridurrà quindi l'intensità della luce sul display tra le ore 00:00 e le 6:00.

ATTENZIONE

In caso di interruzione dell'alimentazione elettrica, la programmazione dell'orologio elettronico sarà cancellata.

Qualora si presenti tale situazione, ruotare i comandi del selettore di funzione e temperatura fino alla posizione ◦.

Verrà visualizzata l'indicazione 12:00 e sarà poi possibile regolare l'ora dell'orologio seguendo le istruzioni sopra riportate.

Uso del forno

Una volta regolato l'orologio, il forno è pronto per essere utilizzato. Selezionare una funzione di cottura e una temperatura.

Si osserverà che il simbolo 🔒 si illumina durante la cottura per indicare la trasmissione di calore all'alimento. Questo simbolo si spegne quando viene raggiunta la temperatura selezionata.

Per spegnere il forno, portare i comandi in posizione ◦.

INFORMAZIONI

Quando si inizia una cottura, il forno indicherà il tempo di cottura trascorso.

Programmazione dell'allarme acustico

1. Toccare — o fino a quando il simbolo lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'indicazione 00:00.

2. Selezionare il tempo dopo il quale si desidera che l'orologio emetta l'allarme acustico toccando i sensori — oppure .Verranno emessi due beep di seguito a conferma dell'impostazione e verrà visualizzato il conto alla rovescia a partire dal tempo inserito. Il simbolo △ lampeggerà lentamente.

3. Trascorso il tempo impostato, verrà emesso un segnale acustico per 90 secondi e il simbolo △ lampeggerà rapidamente.

NOTA:

con la funzione di allarme acustico, trascorso il tempo programmato il forno non si spegnerà.

1. Toccare qualsiasi tasto per disattivare l'allarme acustico; a questo punto il simbolo si spegnerà.

Se si desidera modificare il tempo di durata dell'allarme acustico, realizzare nuovamente la procedura indicata. Quando si accede al timer, verrà visualizzato il tempo rimanente, che potrà essere modificato.

NOTA:

con la funzione di allarme acustico, il tempo rimanente verrà visualizzato sullo schermo in modo permanente. Con questa funzione programmata non è possibile visualizzare l'ora né il tempo totale di cottura programmato.

Programmazione del tempo di cottura

1. Toccare — o fino a quando il simbolo |→| lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'indicazione 00:00.
2. Selezionare il tempo dopo il quale si desidera che l'orologio emetta l'allarme acustico toccando i sensori — oppure :Verranno emessi due beep di seguito a conferma dell'impostazione e verrà visualizzato il conto alla rovescia a partire dal tempo selezionato. Il simbolo |→| lampeggerà lentamente.
3. Selezionare una funzione e una temperatura di cottura tramite i comandi del forno.
4. Trascorso il tempo di cottura, il forno si spe-gnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo |→| lampeggerà rapidamente.
5. Toccare qualsiasi tasto per bloccare il segnale acustico e spegnere il simbolo ; il forno si riaccenderà.
6. Portare i comandi in posizione ○ per spegnere il forno.

In qualsiasi momento sarà possibile modificare il tempo di cottura rimanente, toccando — o + fino a quando il simbolo | tampeggerà rapidamente. Quindi toccare OK per modificare il tempo.

NOTA:

con la funzione Tempo di cottura, il tempo rimanente verrà visualizzato sul display in modo permanente. Con questa funzione programmata non è possibile visualizzare l'ora corrente sul display.

Programmazione dell'ora di fine cottura

1. Toccare — o +fino a quando il simbolo →| lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'ora corrente.
2. Selezionare il tempo dopo il quale si desde-ra che l'orologio emetta l'allarme acustico toccando i sensori — oppure +Verranno emessi due beep di seguito a conferma dell'impostazione e verrà visualizzato il conto alla rovescia a partire dal tempo inserito. Il simbolo → lampeggerà lentamente.
3. Selezionare una funzione e una temperatura di cottura.
4. Raggiunta l'ora di fine cottura programmata, il forno si spegnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo → lampeggerà rapidamente.
5. Toccare qualsiasi sensore per bloccare il segnale acustico e spegnere il simbolo →; il forno si riaccenderà.
6. Portare i comandi in posizione ◦ per spegnere il forno.

In qualsiasi momento sarà possibile modificare il tempo di cottura rimanente, toccando — o + fino a quando il simbolo — ampeggerà rapidamente. Quindi toccare OK per modificare il tempo.

Programmazione del tempo di cottura e dell'ora di fine cottura

1. Toccare - o +fino a quando il simbolo |→| lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'indicazione 00:00.
2. Selezionare il tempo di cottura toccando — o + . Saranno emessi due segnali acustici di seguito, sul display sarà visualizzato il tempo di cottura rimanente e il simbolo |→| lampeggerà lentamente.

3. Toccare — o +fino a quando il simbolo →| lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'ora prevista di fine cottura.

4. Regolare l'ora di fine cottura toccando i sensori - o +Saranno emessi due segnali acustici di seguito e sarà visualizzata l'ora corrente sul display.

5. Selezionare una funzione e una temperatura di cottura. Il forno resterà spento con i simboli → e iluminati. Il forno adesso è programmato.
6. Quando si raggiunge l'ora di inizio cottura, il forno si accenderà e resterà in funzione per il tempo impostato.

7. Durante la cottura sarà visualizzato il tempo di cottura rimanente e il simbolo |→| lampeggerà lentamente.

8. Raggiunta l'ora di fine cottura programmata, il forno si spegnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo |→| lampeggerà rapidamente.

9. Toccare qualsiasi sensore per bloccare il segnale acustico e spegnere il simbolo |→|; il forno si riaccenderà.
10. Portare i comandi in posizione o per spegnere il forno.
    In qualsiasi momento sarà possibile modificare il tempo di cottura rimanente, toccando — o + fino a quando il simbolo l-ampeggerà rapidamente. Quindi toccare OK per modificare il tempo.

Funzioni di sicurezza

BLOCCO DI SICUREZZA PER BAMBINI

Questa funzione può essere selezionata in qualsiasi momento durante l'uso del forno.

Per attivare la funzione, toccare il tasto OK in modo prolungato fino a sentire un beep sonoro e fino a quando il simbolo 📋 sarà visualizzato sullo schermo. L'orologio a questo punto è bloccato.

Se il forno è spento e viene attivata la funzione di sicurezza per i bambini, il forno non funzionerà anche qualora venga selezionata una funzione di cottura.

Se mentre il forno è acceso si attiva questa funzione, verrà bloccata solo la manipolazione dell'orologio elettronico.

Per disattivare la funzione, toccare il tasto OK in modo prolungato fino a sentire un beep sonoro.

Questa funzione facilita la pulizia del grasso e dei residui di sporcizia rimasti attaccati alle pareti del forno.

Per una maggiore facilità di pulizia, evitare l'accumulo di sporco. Pulire frequentemente il forno.

Non versare acqua all'interno del forno caldo; lo smalto potrebbe danneggiarsi.

Effettuare sempre il ciclo a forno freddo. Se questo viene effettuato con il forno eccessiva-

mente caldo, il risultato potrebbe non essere quello desiderato, con il rischio di danneggiare lo smalto.

Estrarre prima i vassoi e tutti gli accessori dall'interno del forno, compresi i supporti per i vassoi o le guide telescopiche.

A tal fine attenersi alle istruzioni riportate nel manuale di installazione e manutenzione in dotazione con il forno.

1. A forno freddo, sistemare una spugna ben allargata sul fondo del forno.

1. Versare lentamente 200 ml di acqua nella parte inferiore della cavità del forno.

INFORMAZIONI

Per un migliore risultato aggiungere un cucchiaino di detergente neutro per piatti nel bicchiere d'acqua prima di versarlo sulla spugna.

1. Ruotare il selettore di funzione portandolo in posizione.

2. Si avvertirà un segnale sonoro a conferma dell'avvio della funzione Küppersbusch ÖkoClean®, il simbolo tampeggerà lenta-mente e sullo schermo sarà visualizzato il tempo rimanente al termine della funzione.

IMPORTANTE

La durata di questa funzione non è modificabile. Per concludere la funzione anticipatamente, ruotare il selettore di funzione portandolo in posizione ○ .

1. Raggiunta l'ora di fine funzione, il forno si spegnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo lampeggerà rapidamente.

IMPORTANTE

Non aprire lo sportello del forno fino al termine della funzione ÖkoClean®.

La fase di raffreddamento è necessaria affinché la funzione venga completata correttamente.

1. Toccare con il dito qualsiasi tasto per interrompere il segnale acustico e spegnere il simbolo.
2. Ruotare il selettore di funzione portandolo in posizione o.
3. Adesso è possibile rimuovere i residui di sporcizia e l'acqua in eccesso con la spugna.

La funzione ÖkoClean® è realizzata a bassa temperatura. Tuttavia, i tempi di raffreddamento possono variare in base alla temperatura ambiente.

ATTENZIONE

Prima di toccare direttamente la superficie interna del forno, accertarsi che la temperatura sia accettabile.

Qualora, dopo la funzione ÖkoClean® sia comunque necessaria una pulizia più profonda, usare dei detergenti neutri e spugne non abrasive.