BD6340.0S - Forno Küppersbusch - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Forno a vapore da incasso
Marca	Küppersbusch
Modello	BD6340.0S
Peso	35 kg
Alimentazione	Elettrico, 230 V / 50 Hz
Capacità serbatoio acqua	0,8 L
Funzioni di cottura	Cottura tradizionale, Maxi grill, Cottura tradizionale con ventola, 100% vapore, Rigenerazione, Turbo vapore, Pizza, Ökotherm aria calda, Modalità eco
Pulizia	ÖkoClean (pulizia idrolitica)
Programmi speciali	Decalcificazione, Riscaldamento rapido, Timer, Programmazione durata e fine cottura
Illuminazione interna	Sì, comando touch con temporizzazione
Sicurezza bambini	Blocco orologio
Comando	Touch con selettori rotativi e orologio digitale
Accessori forniti	Griglia, teglia forata, teglia
Tipo di installazione	Da incasso
Durezza dell'acqua regolabile	Dolce, media, dura
Classe energetica	Non specificata

Domande frequenti - BD6340.0S Küppersbusch

Come impostare l'ora sul forno Küppersbusch BD6340.0S?

Ruotare i selettori di funzione e temperatura su ○. Lo schermo mostra 12:00 lampeggiante. Premere — o + per impostare l'ora, poi i minuti. Due segnali acustici confermano l'impostazione.

Come usare la cottura a vapore?

Riempire il serbatoio dell'acqua fino al segno MAX (max 0,8 L) con acqua potabile fredda. Selezionare una funzione vapore (es: 100% vapore). Il simbolo del vapore rimane acceso durante la cottura. Attenzione al vapore bollente all'apertura dello sportello.

Cosa fare se il touch dell'orologio non risponde?

Scollegare il forno dalla corrente per alcuni secondi, poi ricollegarlo. Ciò permette ai sensori di ricalibrarsi. Assicurarsi che la superficie del pannello di comando sia pulita e asciutta.

Come attivare la sicurezza bambini?

Premere a lungo il tasto OK fino a sentire un segnale acustico e vedere il simbolo ☐ sullo schermo. Per disattivare, tenere premuto di nuovo OK fino al segnale acustico.

Come programmare lo spegnimento automatico del forno?

Premere — o + finché il simbolo |→| lampeggia. Premere OK, impostare la durata, poi confermare. Il forno si spegnerà automaticamente al termine del tempo programmato.

Come pulire il forno con la funzione ÖkoClean?

Rimuovere tutti gli accessori. Posizionare un panno sul fondo del forno freddo e versare 200 ml di acqua nella cavità inferiore. Selezionare il programma HYCL sullo schermo e confermare con OK. Lasciare lo sportello chiuso fino alla fine del ciclo. Asciugare i residui con un panno.

Perché la ventola continua a girare dopo lo spegnimento?

È normale: la ventola di raffreddamento rimane in funzione fino a quando il forno si è raffreddato a sufficienza. Può fare rumore, non indica un malfunzionamento.

Come decalcificare il forno?

Selezionare il simbolo di decalcificazione, versare 0,5 L di soluzione decalcificante nel serbatoio dell'acqua, quindi avviare il ciclo. Seguire le istruzioni a schermo per due risciacqui con acqua pulita. Non toccare l'acqua calda del serbatoio.

Che tipo di acqua usare per il vapore?

Utilizzare acqua potabile fredda del rubinetto. Non utilizzare acqua sterilizzata o distillata perché i minerali sono necessari al processo di cottura. Impostare la durezza dell'acqua nei parametri (dolce, media, dura).

Come aprire il pannello frontale per accedere al serbatoio dell'acqua?

Premere il tasto di apertura del pannello (simbolo vicino all'orologio). Il pannello si apre leggermente (circa 15°), quindi completare l'apertura manualmente. Il pannello può essere aperto anche durante la cottura.

MANUALE UTENTE BD6340.0S Küppersbusch

Attenersi a TUTTE le avvertenze di sicurezza!

Attenzione, pericolo di surriscaldamento!

Quando si usa il forno, non coprire il fondo con pellicola di alluminio né posizionarvi pentole, padelle o elementi analoghi per evitarne il surriscaldamento e possibili danni allo smalto.

• Quando viene utilizzato, il forno diventa caldo. La ventola di raffreddamento si attiva quando il forno si surriscalda. La ventola di raffreddamento resterà attiva fino a quando il forno si raffredda, anche dopo lo spegnimento dell'apparecchio. Il rumore prodotto dalla ventola è normale e non indica la presenza di danni sull'apparecchio.
• Quando si cuoce un piatto contenente alcol o lievito in modalità ventilata, potrebbe prodursi un odore di aceto. Se l'odore risulta sgradevole, usare una funzione non ventilata, come il riscaldamento inferiore/superiore.
• L'orologio elettronico dispone di tecnologia Touch-Control. Per metterlo in funzione, basta toccare i simboli di comando sul vetro con il polpastrello delle dita. La sensibilità del comando tattile si adatta costantemente alle diverse condizioni ambientali. Accertarsi che la superficie del vetro del pannello di controllo sia pulita e priva di ostacoli quando si accede il forno.
• Se il forno non risponde correttamente quando si tocca il vetro, sarà necessario spegnerlo per alcuni secondi e poi riaccenderlo dopo qualche istante. Questa operazione porterà i sensori a effettuare una regolazione automatica, reagendo nuovamente al controllo tattile.

Connessione e utilizzo

• Solo i piani cottura KÜPPERSBUSCH sono stati prodotti e testati per essere utilizzati sopra il forno KÜPPERSBUSCH. Non usare piani cottura di produttori diversi.
• Qualsiasi movimentazione o riparazione dell'elettrodomestico, compresa la sostituzione del cavo di alimentazione, deve essere svolta dal personale autorizzato del servizio di assistenza utilizzando componenti originali. Interventi di riparazione o movimentazione da parte di soggetti diversi potrebbero danneggiare l'apparecchio o causarne il malfunzionamento, con pericolo per la sicurezza dell'utente.
• Non lasciare che i bambini si avvicinino al forno mentre questo è in funzione, in quanto può raggiungere temperature molto elevate.
• Monitorare i bambini affinché non giochino con l'apparecchio.
• Questo elettrodomestico non è destinato a essere utilizzato da persone (comprese bambini) con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte, o da persone che non dispongano delle necessarie conoscenze ed esperienza, tranne qualora vengano monitorate o preparate all'uso del dispositivo da parte di una persona responsabile della loro sicurezza.

Forno

• Il forno deve essere utilizzato sempre con lo sportello chiuso.
• Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un uso del forno che sia diverso dalla preparazione di alimenti in ambito domestico.
• Utilizzare il forno solo dopo l'installazione all'interno del modulo della cucina.
• Non usare il forno per conservare olio, grassi o materiale infiammabile per evitare pericoli qualora l'apparecchio venga acceso.
• Non appoggiarsi né sedersi sullo sportello aperto. Questo potrebbe danneggiarsi e mettere in pericolo la sicurezza dell'utente.
• Per cucinare gli alimenti nel forno, posizionare il vassoio o la griglia forniti sulle guide all'interno del vano del forno. Le guide del vassoio e della griglia dispongono di un sistema di estrazione parziale che facilita le operazioni all'interno del forno.
• Non posizionare alcun contenitore o alimento sul fondo del forno. Usare sempre i vassoi e la griglia forniti.
• Non versare acqua sul fondo del forno quando viene utilizzato per evitare di danneggiarne lo smalto. Aprire lo sportello del forno quanto meno possibile durante la cottura per ridurre il consumo di energia.
• Usare dei guanti da forno di protezione mentre si lavora all'interno dell'apparecchio.
• La formazione di condensa sullo sportello del forno è normale quando si preparano piatti con un elevato contenuto di liquido.

Prima del primo utilizzo

• Rimuovere l'imballaggio e il vecchio elettrodomestico.
• Rimuovere l'imballaggio e riciclarlo nel rispetto dell'ambiente.
• Restituendo il materiale dell'imballaggio, si contribuisce al recupero di materie prime e a generare una minore quantità di rifiuti. I vecchi elettrodomestici contengono materiali preziosi. Consegnare il vecchio elettrodomestico a un punto di raccolta per il recupero di tali materiali. Prima dello smaltimento, i vecchi elettrodomestici devono essere resi inutilizzabili per evitarne un uso improprio.

Dati tecnici

Per contattare il sevizio post-vendita o per ordinare parti di ricambio, sarà necessario comunicare i dati tecnici forniti con l'apparecchio.

Essi sono riportati sulla cornice laterale destra del forno e sono visibili quando lo sportello è aperto.

Leggere questo capitolo prima di utilizzare l'elettrodomestico per la prima volta.

Se pulito e adeguatamente mantenuto, il forno dovrebbe restare in perfette condizioni e funzionante per molti anni. Di seguito riportiamo una serie di istruzioni per curare e pulire tutte le superfici senza danneggiarle.

Per tutte le superfici

Pericolo di morte!

Non usare dispositivi per la pulizia a vapore e/o a pressione nel forno. L'elettrodomestico potrebbe danneggiarsi e causare pericolo di morte.

Pericolo di ustione!

Lasciare raffreddare l'elettrodomestico fino a quando sarà possibile toccarlo con la mano prima della pulizia.

• Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo. Macchie o residui di cibo non rimossi possono bruciare al riscaldamento successivo dell'apparecchio. Spesso non è possibile rimuovere questi tipi di macchie o sporco senza lasciare tracce.
• In presenza di macchie leggere, pulire le superfici con un panno, una spazzola o una spugna morbida e acqua calda con l'aggiunta di un detergente per piatti. Sciacquare con acqua fredda in modo da eliminare completamente il detergente, che altrimenti potrebbe decolorare la superficie o causare ulteriori macchie. Asciugare subito dopo con un panno

Di seguito riportiamo alcune istruzioni su come rimuovere le macchie più difficili dai diversi elementi e superfici.

Non pulire mai con...

• Prodotti aggressivi o candeggina contenente ossigeno attivo, cloro o altri ingredienti corrosivi.
• Prodotti per la pulizia che possono causare graffi come agenti abrasivi, lana d'acciaio, lana d'acciaio saponata, spazzole dure, pagliette metalliche, spugne in plastica o con una superficie abrasiva (lato abrasivo).

Il forno è destinato a cuocere, arrostire, preparare alimenti lievitati e mantenere in caldo le pietanze. Non usare il forno per scongelare carne o pesce.

Usare il forno solo se inserito in un modulo adeguato all'interno di una cucina. Usare l'apparecchio esclusivamente come descritto nelle presenti istruzioni di utilizzo. Non è consentito un uso diverso, secondo i presenti requisiti, che altrimenti potrebbe portare a danni materiali e persino lesioni personali. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti da un utilizzo diverso da quello previsto.

Il forno è destinato esclusivamente all'uso in ambito domestico. È escluso qualsiasi uso commerciale. Il forno non è adatto per riscaldare gli ambienti. La luce presente all'interno del forno è destinata esclusivamente a illuminare l'apparecchio e non lo spazio circostante. Lo sportello del forno deve essere mantenuto chiuso.

Usare il forno esclusivamente per cuocere, arrostire, preparare alimenti lievitati e mantenere in caldo le pietanze!

Descrizione del forno

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

1 Pannello frontale comandi
2 Resistenza del grill
3 Supporto vassoi
4 Griglia
5 Vassoio forato
6 Vassoio
7 Cerniera
8 Vetro interno
9 Uscita dell'aria di raffreddamento
10 Fissaggio al mobile
11 Lampadina
12 Pannello posteriore
13 Ventola
14 Guarnizione del forno
15 Sportello

Pannello frontale comandi

Modello BD6340 1 2 02:35 - OK +

1 Selettore di temperatura.
2 Orologio elettronico.
3 Selettore funzioni.

Simboli del selettore funzioni

Modello BD6340

Funzioni del forno

ORMAZIONI

Per la descrizione di utilizzo di ciascuna funzione, consultare la guida alla cottura allegata al forno.

SPEGNIMENTO DEL FORNO

STANDARD

MAXIGRILL

STANDARD VENTILATO

MAXIGRILL VENTILATO

INFERIORE

PIZZA

ÖKOTHERM ARIA VENTILATA

ECO

FUNZIONI VAPORE

100%

VAPORE 100%

FUNZIONI COMBINATE

RIGENERAZIONE

COTTURA A VAPORE TRADIZIONALE

COTTURA A VAPORE TURBO

Funzioni che incorporano il preriscaldamento rapido automatico

Preriscaldamento rapido automatico

Le funzioni evidenziate con il simbolo ⚠ includono, di base, il preriscaldamento rapido automatico. Per disabilitare questa impostazione predefinita, accedere al menu modifica, con la manopola di controllo in posizione ○, premere — o finché non viene visualizzato il messaggio PrE sul display.

Premere ok per visualizzare lo stato attuale.

Per modificare tale stato, ruotare la manopola della temperatura e confermare la scelta con OK.

Quando viene raggiunta la temperatura impostata, viene emesso un segnale acustico e il simbolo del preriscaldamento rapido scompare.

Descrizione dell'orologio elettronico

-, OE : consentono la programmazione delle funzioni dell'orologio elettronico, e accedere alle funzioni speciali.

Accende e spegne la luce interna. Tieni pre-muto e la luce interna si accenderà per un massimo di 2 ore, fino a che lo sportello non viene aperto e richiuso o il pulsante viene premuto nuovamente.

Permette l'apertura del pannello frontale.

2 SIMBOLI

Funzioni dell'orologio

ALLARME ACUSTICO: illuminato quando si seleziona la funzione di allarme acustico dell'orologio. Genera un segnale acustico trascorso il tempo impostato. Il forno non si spegnerà trascorso il tempo impostato. Questa funzione può essere utilizzata anche quando il forno è in funzione.

I→I e →PROGRAMMAZIONE: illuminati per indicare che il forno è programmato (durata, fine o totale).

- |→| Tempo di cottura: consente di cuocere per il tempo impostato, trascorso il quale il forno si spegnerà automaticamente.

Se hai selezionato un tempo di cottura e spegni il forno manualmente prima che sia trascorso il tempo programmato, sull'orologio verrà visualizzato il tempo fino al termine.

- →Ora di fine cottura: consente di cuocere fino a un orario definito, trascorso il quale il forno si spegnerà automaticamente.

- |→| e —Tempo di cottura e fine cottura: consente di programmare il tempo e l'ora di fine cottura. Il forno si accenderà automaticamente per cuocere per il tempo impostato (Tempo di cottura) e terminare la cottura in modo automatico all'ora indicata (Fine cottura).

BLOCCO DELL'OROLOGIO: indica che i tasti touch dell'orologio sono bloccati, impedendone così la manipolazione da parte di bambini piccoli.

Altre funzioni

RISCALDAMENTO: indica che il forno sta trasmettendo calore all'alimento.

ÖKOCLEAN: illuminato durante la funzione Küppersbusch ÖkoClean®.

FUNZIONE VAPORE: Indica la cottura al vapore.

DISINCROSTAZIONE: Resta acceso durante il processo di disincrostazione.

DUREZZA DELL'ACQUA: Resta acceso durante la misurazione della durezza dell'acqua.

CARENZA

D'ACQUA:

Resta acceso

quando è necessario riempire il serbatoio dell'acqua.

ATTENZIONE

La sensibilità dei tasti touch si adatta continuamente alle condizioni ambientali. Quando si collega il forno all'alimentazione, verificare che la superficie del vetro della parte frontale contenente i comandi sia pulita e libera da qualsiasi ostacolo.

Se toccando il vetro con il dito, l'non risponde correttamente, scollegare il forno dall'alimentazione elettrica e dopo un istante ricollegarlo. In tal modo i sensori si regoleranno in modo automatico e reagiranno nuovamente al tocco del dito.

• Quando si collega il forno all'alimentazione, io si osserverà che sull'orologio appare l'indicazione 12:00 lampeggiante.
• Toccando — o sarà possibile impostare l'ora e a seguire i minuti. Infine si sentiranno 2 beep di seguito a conferma dell'ora impostata.
• Per modificare l'ora, toccare — o fino a quando l'ora lampeggerà. Toccare è continuare con la procedura descritta al punto precedente.

NOTA:

l'orologio è dotato di modalità di illuminazione notturna; ridurrà quindi l'intensità della luce sul display tra le ore 00:00 e le 6:00.

MODALITÀ DEMO

Quando la modalità DEMO è attiva, è più bile azionare il forno senza riscaldamento. Se l'installazione è destinata ad un'esposizione, con collegamento alla rete elettrica, tale modalità va attivata prima di impostare l'orario.

Attivazione della modalità DEMO

In modalità programmazione, premere simultaneamente i pulsanti — e finché sul display non viene visualizzato “DEMO Mode ON”.

A questo punto, impostare l'orario.

Ogni minuto, per alcuni secondi, appariranno le lettere SHO ad indicare lo stato del dispositivo.

Il forno può essere utilizzato come di consueto, tuttavia non si riscalda.

Per arrestare la modalità DEMO, scollegare dispositivo dalla rete elettrica.

REGOLAZIONE DELL'ORA

- Per regolare l'ora del forno, i comandi selettore di funzione e temperatura devono essere in posizione ◦.

ATTENZIONE

possi-

In caso di interruzione dell'alimentazione elettrica, la programmazione dell'orologio elettronico sarà cancellata.

Qualora si presenti tale situazione, ruotare i comandi del selettore di funzione e temperatura fino alla posizione ○.

Verrà visualizzata l'indicazione 12:00 e sarà poi possibile regolare l'ora dell'orologio seguendo le istruzioni sopra riportate.

DUREZZA DELL'ACQUA

• Una volta impostato l'orologio, è necessario impostare la durezza dell'acqua.
• L'opzione Durezza dell'acqua appare sul display.
• Per cambiare l'opzione corrente, ruotare la manopola di regolazione di destra.
• Premere OK per confermare la scelta.
• Per modificare la durezza dell'acqua, tocca- del re i comandi — o finché non lampeggia il simbolo di funzione

• Premere OK per confermare la scelta.

• Ruotare la manopola di regolazione di destra per selezionare la durezza dell'acqua desiderata.

• Premere ^OK per confermare.

Tipo	Durezza dell'acqua
	Ca + Mg (ppm)	Gradi englesi [°eH]		Gradi francesi [°fH]	Gradi tedeschi [°dH]
DOLCE	0 - 150	0 - 11	0 - 15	0 - 8
MEDIA	151 - 350	12 - 25		16 - 35	9 - 20
DURA	501 - 500	26 - 35		36 - 50	21 - 28

ATTENZIONE

In caso di interruzione di corrente, la durezza dell'acqua verrà rimossa. Resettare e riprogrammare il valore, una volta ripristinata la corrente.

Uso del forno

- Una volta regolato l'orologio, il forno è pronto per essere utilizzato. Azionando la manopola di controllo, viene mostrata la temperatura predefinita per ogni funzione. Aziona la manopola termostato per selezionare una nuova temperatura e premi OK per confer-per mare la selezione.

INFORMAZIONI

Durante la cottura, quando il pulsante di selezione è attivo, la temperatura di cottura del forno viene visualizzata sul quadrante ed è possibile cambiarla regolando di nuovo la manopola termostato e premendo OK per confermare.

- Si osserverà che il simbolo 🔊 si illumina durante la cottura per indicare la trasmissione

di calore all'alimento. Questo simbolo si spe-gne quando viene raggiunta la temperatura selezionata.
- Per spegnere il forno, portare i comandi in posizione ○.

INFORMAZIONI

Quando si inizia una cottura, il forno indicherà il tempo di cottura trascorso.

INFORMAZIONI

Se hai selezionato la funzione di cottura a vapore, ricorda di riempire il serbatoio dell'acqua prima di iniziare a cucinare.

Il simbolo 🚙 rimane acceso sul display dell'orologio durante tutto il processo di cottura.

Programmazione dell'allarme acustico

1. Toccare — o fino a quando il simbolo lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'indicazione 00:00.
2. Selezionare il tempo dopo il quale si desde- ra che l'orologio emetta l'allarme acustico toccando i sensori — oppure .Verranno emessi due beep di seguito a conferma dell'impostazione e verrà visualizzato il conto alla rovescia a partire dal tempo inserito. Il simbolo △ lampeggerà lentamente.
3. Trascorso il tempo impostato, verrà emesso un segnale acustico per 90 secondi e il simbolo △ lampeggerà rapidamente.

NOTA

con la funzione di allarme acustico, trascorso il tempo programmato il forno non si spegnerà.

1. Toccare qualsiasi tasto per disattivare l'allarme acustico; a questo punto il simbolo si spegnerà.

Se si desidera modificare il tempo di durata dell'allarme acustico, realizzare nuovamente la procedura indicata. Quando si accede al timer, verrà visualizzato il tempo rimanente, che potrà essere modificato.

NOTA

con la funzione di allarme acustico, il tempo rimanente verrà visualizzato sullo schermo in modo permanente. Con questa funzione programmata non è possibile visualizzare l'ora né il tempo totale di cottura programmato.

Programmazione del tempo di cottura

1. Toccare — o fino a quando il simbolo |→| lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'indicazione 00:00.

2. Selezionare il tempo dopo il quale si desde-ra che l'orologio emetta l'allarme acustico toccando i sensori - oppure .Verranno emessi due beep di seguito a conferma dell'impostazione e verrà visualizzato il conto alla rovescia a partire dal tempo selezionato. Il simbolo |→| lampeggerà lentamente.

3. Selezionare una funzione e una temperatura co di cottura tramite i comandi del forno.
4. Trascorso il tempo di cottura, il forno si spe-gnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo l-ampeggerà rapidamente.
5. Toccare qualsiasi tasto per bloccare il segnale acustico e spegnere il simbolo |→|; il forno si riaccenderà.
6. Portare i comandi in posizione o per spegnere il forno.

In qualsiasi momento sarà possibile modificare il tempo di cottura rimanente, toccando — o + fino a quando il simbolo l-ampeggerà rapidamente. Quindi toccare OK per modificare il tempo.

NOTA

con la funzione Tempo di cottura, il tempo rimanente verrà visualizzato sul display in modo permanente. Con questa funzione programmata non è possibile visualizzare l'ora corrente sul display.

Programmazione dell'ora di fine cottura

1. Toccare — o +fino a quando il simbolo →| lampeggerà sul display, quindi premere ok. Sul display apparirà l'ora corrente.
2. Selezionare il tempo dopo il quale si desde-ra che l'orologio emetta l'allarme acustico toccando i sensori - oppure .+Verranno emessi due beep di seguito a conferma dell'impostazione e verrà visualizzato il conto alla rovescia a partire dal tempo inserito. Il simbolo →| lampeggerà lentamente.

3. Selezionare una funzione e una temperatura di cottura.

4. Raggiunta l'ora di fine cottura programmata, il forno si spegnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo → lampeggerà rapidamente.

5. Toccare qualsiasi sensore per bloccare il segnale acustico e spegnere il simbolo →|; il forno si riaccenderà.
6. Portare i comandi in posizione ◦ per spegnere il forno.

In qualsiasi momento sarà possibile modificare il tempo di cottura rimanente, toccando — o + fino a quando il simbolo — lampeggerà rapidamente. Quindi toccare OK per modificare il tempo.

Programmazione del tempo di cottura e dell'ora di fine cottura

1. Toccare — o fino a quando il simbolo |→| lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'indicazione 00:00.
2. Selezionare il tempo di cottura toccando — o + . Saranno emessi due segnali acustici di seguito, sul display sarà visualizzato tempo di cottura rimanente e il simbolo |→| lampeggerà lentamente.
3. Toccare — o fino a quando il simbolo → lampeggerà sul display, quindi premere OK. Sul display apparirà l'ora prevista di fine cottura.
4. Regolare l'ora di fine cottura toccando i sensori — o +Saranno emessi due segnali acustici di seguito e sarà visualizzata corrente sul display.
5. Selezionare una funzione e una temperatura di cottura. Il forno resterà spento con i simboli I→I e →I illuminati. Il forno adesso è programmato.

6. Quando si raggiunge l'ora di inizio cottura, il forno si accenderà e resterà in funzione per il tempo impostato.

7. Durante la cottura sarà visualizzato il tempo di cottura rimanente e il simbolo|→| lampeggerà lentamente.

8. Raggiunta l'ora di fine cottura programmata, il forno si spegnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo |→| lampeggerà rapidamente.
9. Toccare qualsiasi sensore per bloccare il segnale acustico e spegnere il simbolo |→|; il forno si riaccenderà.
10. Portare i comandi in posizione o per spegnere il forno.

In qualsiasi momento sarà possibile modificare il tempo di cottura rimanente, toccando - o + fino a quando il simbolo l-ampeggerà rapidamente. Quindi toccare OK per modificare il tempo.

BLOCCO DI SICUREZZA PER BAMBINI

Questa funzione può essere selezionata in qualsiasi momento durante l'uso del forno.

Per attivare la funzione, toccare il tasto OK in modo prolungato fino a sentire un beep sonoro e fino a quando il simbolo □-□ sarà visualizzato sullo schermo. L'orologio a questo punto è bloccato.

Se il forno è spento e viene attivata la funzione di sicurezza per i bambini, il forno non funzionerà anche qualora venga selezionata una funzione di cottura.

Se mentre il forno è acceso si attiva questa fun-l'ariane, verrà bloccata solo la manipolazione dell'orologio elettronico.

Per disattivare la funzione, toccare il tasto OK in modo prolungato fino a sentire un beep sonoro.

Riempire il serbatoio dell'acqua

APERTURA DEL PANNELLO ANTERIORE

• Premere il tasto per alcuni secondi.
• Il pannello frontale si aprirà di poco (≈ 15°). Questo avviene lentamente.
• Completare manualmente l'apertura del pannello.

NOTA

È possibile aprire il pannello mentre il forno è in funzione.

RIEMPIMENTO DEL SERBATOIO DELL'ACQUA

Tutte le funzioni richiedono che il serbatoio dell'acqua sia pieno.

Riempire il serbatoio fino al segno “MAX” con acqua potabile fredda e introdurlo nel vano collocato dietro il pannello anteriore (max litri).

Max 0,8L

NOTA

Non utilizzare acqua sterilizzata o distillata per cucinare con il forno a vapore. I minerali contenuti nell'acqua sono necessari alla riuscita del processo di cottura.

NOTA

Durante il riempimento del serbatoio, la parte superiore NON sigilla completamente. Un riempimento eccessivo del serbatoio può causare fuoriuscite durante gli spostamenti.

RIEMPIMENTO DEL SERBATOIO DELL'ACQUA

Il contenuto del serbatoio basta solitamente per una sessione di cottura della durata di 50-60 minuti.

Tuttavia, nel caso sia necessario riempire nuovamente il serbatoio, il messaggio di ricarica dell'acqua si accende.

-L0- !

Riempire il serbatoio solo fino a un massimo di 0,5 litri così che l'acqua non fuoriesca quando viene ri-pompata nel serbatoio. RISCHIO DI FUORIUSCITA. 0,8

SVUOTAMENTO DEL SERBATOIO DELL'ACQUA

L'acqua all'interno del serbatoio potrebbe essere molto calda. Pericolo di ustione!

In base alla temperatura impostata e alla durata delle funzioni di cottura a vapore, questo può richiedere fino a un'ora. Attendere sempre che sul display appaia il simbolo 🚗, prima di rimuovere il serbatoio dell'acqua, di azionare una seconda funzione vapore o di spegnere il forno. Se viene interrotto prima del termine, il pompaggio si resetta. Questo può causare il funzionamento a secco della pompa dell'acqua interna e la conseguente emissione di vibrazioni rumorose. Nel tempo, questo può danneggiare la pompa.

Dopo che l'acqua è stata ri-pompata all'interno del serbatoio, verrà visualizzato il simbolo

, per indicare che è necessario eseguire le menti azioni:

- Estrarre e svuotare il serbatoio dell'acqua.

- Asciugare il serbatoio e riposizionarlo nell'alloggiamento che si trova sulla parte superiore del comparto forno. Pulire e asciugare lo spazio di cottura.

- Lasciare aperto lo sportello del dispositivo per consentire allo spazio di cottura di asciugarsi e raffreddarsi completamente.

INFORMAZIONI

Al termine di ogni ciclo di cottura, si consiglia di estrarre il serbatoio dell'acqua e di svuotarlo. Così facendo sarà possibile evitare la formazione di batteri e calcare all'interno del dispositivo.

Se il serbatoio dell'acqua non è stato estratto

dal forno ed è stato avviato un nuovo ciclo di cottura.

Operatività con vapore

ATTENZIONE

Si prega di fare attenzione in fase di apertura dello sportello al termine di un ciclo di cottura, in quanto dal comparto cottura potrebbero fuoriuscire vampate di calore e/o vapore. Tenersi a debita distanza per evitare ustioni. Per evitare ustioni, mantenere la presa sullo sportello del forno finché questo è completamente aperto.

A questo punto:

• La generazione di vapore è stata sospesa.
• Le pareti del comparto forno e il serbatoio sono ancora molto calde. Pericolo di ustione!
- Il timer si interrompe e il display visualizza il tempo di funzionamento restante (se è stato impostato).

FINE DI UN CICLO DI COTTURA

Alla fine della durata impostata per il tempo di cottura, vengono emessi tre segnali acustici, sul display viene visualizzata la parola "END" e viene avviata la funzione di riduzione del vapore.

Questa funzione emette gradualmente il vapore dal comparto forno, di modo che una minore quantità di vapore fuoriesca nel momento in cui viene aperto lo sportello del dispositivo.

Anche dopo lo spegnimento del dispositivo, la ventola di raffreddamento può continuare

a funzionare per alcuni minuti. Si tratta di una funzione normale il cui scopo è quello di ridurre la temperatura all'interno del forno.

Quando il display visualizza il simbolo , significa che l'acqua è stata ri-pompata e che è possibile estrarre il serbatoio dell'acqua.

Estrarre il serbatoio dell'acqua e asciugarlo completamente. Lasciar raffreddare lo spazio di cottura per alcuni istanti, quindi pulirlo e asciugarlo servendosi di un panno. Lo sportello dovrebbe essere lasciato aperto per alcuni minuti di modo che il dispositivo possa asciugarsi completamente.

FUORIUSCITA DI VAPORE

È normale assistere a una fuoriuscita intermittente di vapore dalla parte anteriore del forno.

Questo è particolarmente evidente in inverno o in ambienti con elevata umidità.

RESIDUI DI ACQUA ALL'INTERNO DEL FORNO

Per ridurre il residuo d'acqua all'interno e forno, si consiglia di inserire un vassoio nella posizione inferiore (posizione 1). L'umidità rimanente può essere facilmente asciugata con un panno o una salvietta. L'acqua condensa lungo lo sportello si raccoglie in bas- in so, nella parte anteriore del forno. Un accumulo eccessivo di liquidi può causare una fuoriuscita che rischia di danneggiare il mobile della cucina. Ricordarsi di asciugare quest'area a fine cottura. L'area è accessibile con il forno aperto.

PROCEDURA DI DISINCROSTAZIONE

1. Toccare i comand — o finché il simbolo Disincrostazione 📋 lampeggia sul display.

2. Premere OK per iniziare la funzione di Disincrostazione.

3. Quando il display visualizza il messaggio "0,5" procedere all'estrazione del serbatoio dell'acqua.

4. Versare 0,5 litri di soluzione disincrostante idonea nel serbatoio dell'acqua e ricollocarlo.

5. Premere OK. Viene avviato il ciclo di Disincrostazione, che richiederà all'incirca 30 minuti.

6. Il processo di disincrostazione è silenzioso e, per tutta la durata, il display visualizza la percentuale di avanzamento del processo e il simbolo Disincrostazione.

7. Quando sul display appare l'indicazione e il forno emette un segnale acustico, rimuovere il serbatoio d'acqua e svuotarlo.

8. Riempire il serbatoio dell'acqua con 0,5 litri di acqua dolce e riposizionarlo.

9. Chiudere il pannello. Viene avviato il primo ciclo di risciacquo.

10. Quando sul display appare nuovamente l'indicazione e il forno emette nuovamente un segnale acustico, rimuovere il serbatoio d'acqua e svuotarlo.

11. Riempire il serbatoio dell'acqua con 0,5 litri di acqua fredda e riposizionarlo.

12. Chiudere il pannello. Viene avviato il secondo ciclo di risciacquo.

13. Una volta finito il ciclo di risciacquo, s display appare il simbolo , insieme ad un segnale acustico, fino a che il serbatoio dell'acqua non viene rimosso.

14. Estrarre, svuotare e asciugare il serbatoio dell'acqua.

ANNULLARE LA DISINCROSTAZIONE

È possibile annullare il processo di disincrostazione prima di rimuovere il serbatoio dell'acqua la prima volta (punto 4).

1. Premere — e verrà visualizzato STOP.

2. Confermare con OK.

Questa funzione facilita la pulizia del grasso e dei residui di sporcizia rimasti attaccati alle pareti del forno.

Per una maggiore facilità di pulizia, evitare l'accumulo di sporco. Pulire frequentemente il forno.

Non versare acqua all'interno del forno cal- do; lo smalto potrebbe danneggiarsi.

Effettuare sempre il ciclo a forno freddo. Se questo viene effettuato con il forno eccessivamente caldo, il risultato potrebbe non essere quello desiderato, con il rischio di danneggiare lo smalto.

Estrarre prima i vassoi e tutti gli accessori dall'interno del forno, compresi i supporti per i vassoi o le guide telescopiche.

A tal fine attenersi alle istruzioni riportate nel manuale di installazione e manutenzione in dotazione con il forno.

1. A forno freddo, sistemare una spugna ben allargata sul fondo del forno.

1. Versare lentamente 200 ml di acqua parte inferiore della cavità del forno.

INFORMAZIONI

Per un migliore risultato aggiungere un cucchiaino di detergente neutro per piatti nel bicchiere d'acqua prima di versarlo sulla spugna.

1. Con la manopola di controllo in posizione o, tocca — o fino a che il messaggio HYCL non viene visualizzato sullo schermo.

2. Premi OK per avviare la funzione Hydroclean@.

3. Si avvertirà un segnale sonoro a conferma dell'avvio della funzione Küppersbusch Öko-Clean®, il simbolo tampeggerà lentamente e sullo schermo sarà visualizzato il tempo rimanente al termine della funzione.

ATTENZIONE

La durata di questo ciclo non può essere modificata. Per arrestare il ciclo prima della fine, tocca — e la parola STOP apparirà sul display. Premi OK e la funzione verrà interrotta.

1. Raggiunta l'ora di fine funzione, il fornc spegnerà, sarà emesso un segnale acustico e il simbolo lampeggerà rapidamente.

ATTENZIONE

Non aprire lo sportello del forno fino al termine della funzione ÖkoClean®.

La fase di raffreddamento è necessaria affinché la funzione venga completata correttamente.

1. Toccare con il dito qualsiasi tasto per interrompere il segnale acustico e spegnere il simbolo.

nella

1. Adesso è possibile rimuovere i residui sporcizia e l'acqua in eccesso con la spugna.

La funzione ÖkoClean è realizzata a bassaQualora, dopo la funzione ÖkoClessia co-temperatura. Tuttavia, i tempi di raffreddamento possono variare in base alla temperatura ambiente. comunque necessaria una pulizia più profonda, usare dei detergenti neutri e spugne non abrasive.

ATTENZIONE

Prima di toccare direttamente la superficie interna del forno, accertarsi che la temperatura sia accettabile.

Messaggi e avvisi del forno

Visualizzazione Descrizione
Disincrostazione
SOFT	Acqua poco dura.
MED	Acqua mediamente dura.
HARD	Acqua dura.
C AL	È necessario disincrostare il dispositivo.
	Lampeggiante – inizia il processo di disincrostazione.
0,5L	Versare 0,5 litri di soluzione disincrostante e acqua dolce nel serbatoio dell’acqua.
0,8L	Versare 0,8 litri di acqua fredda nel serbatoio per il risciacquo.
Serbatoio dell’acqua
-LO-	Il serbatoio è vuoto: riempirlo con 0,5 litri d’acqua.
dEPO	Il serbatoio dell’acqua deve essere estratto, svuotato e reinserito.
rES	Indicazione del fatto che manca il serbatoio dell’acqua.
Altri messaggi
SHO	Modalità Demo.
END	Fine della funzione.
PrE	Consente di attivare/disattivare il preriscaldamento rapido delle funzioni statiche.
HYCL	Consente di attivare la funzione Hydroclean.