Scotsman Prodigy Plus C1848R - Macchina del ghiaccio

Prodigy Plus C1848R - Macchina del ghiaccio Scotsman - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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MANUALE UTENTE Prodigy Plus C1848R Scotsman

Manualedell'utenteedi

installazione

Il design di questo fabbricatore modulare remoto di ghiaccio a cubetti è il risultato di anni di esperienza con i sistemi di refrigerazione di macchine per ghiaccio remote. Le caratteristiche standard di questo prodotto includono interruttori di accensione e spegnimento accessibili dal lato anteriore, spie luminose sempre visibili, un dispositivo meccanico di assistenza ghiaccio per una maggiore efficienza, scarico dell'acqua a regolazione automatica e sistema di controllo in grado di ottimizzare il funzionamento del sistema.

Questo manuale dell'utente e di installazione è suddiviso in tre sezioni: Installazione, Uso e Funzionamento e Manutenzione.

La sezione Installazione fornisce al rappresentante di vendita le informazioni necessarie per installare e accendere correttamente questo sistema di produzione del ghiaccio. La sezione Uso e Funzionamento fornisce all'utente le informazioni necessarie per utilizzare la macchina. La sezione Manutenzione contiene le istruzioni e la pianificazione per le operazioni di igienizzazione e pulizia della macchina.

Sommario

Installazione: Specifiche tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 2

Descrizione del codice modello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 3

Requisiti del condensatore e dei tubi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagna 4

Schema del condensatore e della macchina del ghiaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagna 5

Acqua....Pagina 6

Rimozione dei pannelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagna 7

Posizione del condensatore remoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagna 8

Per l'installatore: Condensatore remoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagna 9

Instradamento della linea preinserito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 10

Istruzioni di raccordo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 11

Requisiti idraulici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 12

Collegamenti elettrici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 13

Controllo finale:....Pagina 14

Accensione iniziale ...... Pagina 15

Regolazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 16

Uso e Funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 17

Interruttori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 18

Componenti opzionali e ulteriori informazioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 19

Pulizia, igienizzazione e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Página 20

Operazioni da svolgere prima di rivolgersi all'assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Pagina 21

Osservare scrupolosamente le informazioni contraddistinte dai simboli di attenzione o avvertenza riportate sul prodotto o in questo manuale. Tali informazioni indicano potenziali pericoli.

Conservare il presente manuale come riferimento futuro.

Installazione: Specifiche tecniche

Limitazioni per il posizionamento:

il sistema di produzione del ghiaccio è composto da tre parti, la macchina che produce il ghiaccio o testa; il condensatore remoto e i tubi di interconnessione. È necessario installare la macchina che produce il ghiaccio in ambienti interni e controllati. È necessario lasciare un adeguato spazio accanto alla macchina per consentire l'accesso di servizio. Il condensatore remoto può essere installato sopra o sotto la macchina del ghiaccio, secondo i limiti indicati di seguito in questo manuale. Il condensatore remoto può essere installato all'esterno, entro i limiti di temperatura elencati di seguito. È necessario installare i tubi di interconnessione in rispetto delle istruzioni indicate in questo manuale ed è necessario ridurre al minimo i tubi esposti a temperature non controllate.

Limitazioni di spazio

Anche se la macchina funziona senza necessità di spazio libero nella parte superiore e ai lati è opportuno lasciare un adeguato spazio per consentire l'accesso di servizio. Incassare la macchina senza accesso potrebbe causare degli elevati costi di servizio aggiuntivi, che nella maggior parte dei casi non sono coperti dalla garanzia.

Limitazioni ambientali macchina del ghiaccio:

Minima Massima
Temperatura dell'aria 10°C. 40°C.
Temperatura dell'acqua 4°C. 40°C.
Pressione dell'acqua 1 bar 5bar

Condensatore remoto

Minima Massima
Temperatura dell'aria -6°C. 49°C.

Alimentazione elettrica

Informazioni sulla garanzia

Il certificato di garanzia per questo prodotto viene fornito separatamente dal presente manuale. Fare riferimento al certificato di garanzia per informazioni sulla copertura applicabile. In generale, la garanzia copre difetti di materiale e lavorazione, non copre operazioni di manutenzione, di correzione all'installazione o le situazioni in cui la macchina del ghiaccio viene utilizzata in circostanze che eccedono le limitazioni precedentemente indicate.

Informazioni sul prodotto

La macchina è una versione specializzata di fabbricatore modulare di ghiaccio a cubetti. Un fabbricatore modulare di ghiaccio a cubetti non contempla la conservazione del ghiaccio, esso è concepito per essere posizionato al di sopra di un contenitore. Per molte installazioni è necessario esclusivamente il contenitore corrispondente, tuttavia, per alcune installazioni può essere necessario un adattatore da installare tra la macchina del ghiaccio e il contenitore. Inoltre è necessario collegare la macchina al condensatore remoto corretto e si deve utilizzare il tubo preinserito corretto. La macchina è dotata di un carico completo di refrigerante, non è pertanto necessario il rabbocco in sede.

Questo apparecchio non può essere installato in modo sovrapposto. Vedere la tabella riportata di seguito per le informazioni relative all'applicazione dei contenitori.

Descrizione del codice modello

Esempio

• C1448MR-6A
• C=cuber (fabbricatore di ghiaccio a cubetti)
- 14=capacità produttiva in centinaia di libbre
- 48=larghezza nominale dell'apparecchio in pollici
- S=dimensioni cubetti, S=dimensioni piccole o half dice, M=dimensioni medie o full dice
• R=tipo condensatore. R=remoto
-6=codice elettrico. -6=230/50/1,
- A=codice versione serie. A=prima serie

Nota: in alcune parti del presente manuale i codici modello potrebbero includere esclusivamente i primi cinque caratteri del codice completo, indicando così che le differenze relative a dimensioni cubetti, tipo condensatore e tensione non risultano fondamentali per le informazioni riportate.

Componenti opzionali:

Diverse opzioni sono disponibili per l'installazione in sede. Sono inclusi:

  • il sistema di controllo del livello del ghiaccio regolabile Vari-Smart
  • il sistema di controllo avanzato SmartBoard

Per alcune installazioni sono necessari adattatori per il contenitore o il distributore. Vedere la tabella seguente.

Applicazioni del contenitore standard - Informazioni sull'adattatore

Modello BH900* oB948BH1100, BH1300 o BH1600
C1448, C1848 o C2148Installazione diretta (l'adattatore non è necessario)I pannelli dell'adattatore sono inclusi con il contenitore, l'adattatore non è necessario

* In caso di installazione del Kbaffle3 in acciaio inossidabile, rimuoverlo e sostituirlo con l'adattatore in plastica originale.

Altri contenitori e applicazioni:

tenere presente le posizioni della zona di caduta e del sensore a ultrasuoni opzionale nelle illustrazioni.

Scotsman non si assume responsabilità di alcun tipo relative ai propri prodotti, in qualsiasi modo modificati, incluso l'uso in abbinamento a parti e/o altri componenti non specificamente approvati da Scotsman.

Scotsman si riserva il diritto di apportare miglioramenti e/o modifiche al design in qualsiasi momento. Le specifiche e il design sono soggetti a modifiche senza preavviso.

Manuale dell'utente per i modelli di condensatore remoto C1448, C1848, C2148

Requisiti del condensatore e dei tubi

Dimensioni (cm) ModelloCollegamenti elettriciUtilizzo condensatoreDimensioni massime dei fusibili*
122 x 61 x 74C1448MR-6230/50/1ERC311-630
ugualeC1848MR-6230/50/1ERC611-630
ugualeC2148MR-6230/50/1ERC611-630

Note alla tabella: i modelli per cubetti medi hanno le stesse caratteristiche elettriche dei modelli per cubetti piccoli. Codice versione serie omesso. Tutti i condensatori riportati includono una valvola principale.

*La potenza nominale include il motore del condensatore remoto, essendo esso concepito per essere alimentato dalla macchina del ghiaccio. Se si utilizza il condensatore remoto indipendentemente dalla macchina, consultare le informazioni relative alle dimensioni di cavi e fusibili sulla targhetta di identificazione del condensatore.

Kit tubi preinseriti:

È necessario collegare la testa della macchina del ghiaccio e i circuiti di refrigerazione del condensatore remoto. Essi sono progettati per essere collegati utilizzando tubi refrigeranti preinseriti forniti nei kit dei tubi di liquido e di scarico. Sono disponibili diverse lunghezze, ordinare quella che eccede appena la lunghezza necessaria al luogo.

10' 20' 40'75'
C1448,C1848,C2148RTE10 RTEE20 RTE40RTE75

Non è necessario refrigerante aggiuntivo.

Schema del condensatore e della macchina del ghiaccio

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Schema del condensatore e della macchina del ghiaccio - 1

text_image Alette condensatore FORI DI MONTAGGIO (4) CON DIAM. DA 0,562 23,54 in 59,7 cm 29,15 in 74,0 cm 35,72 in 90,7 cm 2,84 in 7,2 cm 28,07 in 71,2 cm 32,32 in 82,1 cm 38,47 in 97,7 cm 7,60 in 19,3 cm 11,50 in 29,2 cm 14,56 in 36,9 cm 29,19 in 74,1 cm INGRESSO ELETTRICO CON DIAM. DA 0,68 LINEA DI SCARICO GIUNTO MASCHIO DA ½" 29,50 in 74,9 cm LINEA DEL LIQUIDO GIUNTO MASCHIO DA 3/8" FLUSSO DELL'ARIA

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Schema del condensatore e della macchina del ghiaccio - 2

text_image [15.2] MIN. 6,00 PER CONNESSIONI DI SERVIZIO [24,5] 9,63 VISTA IN PIANTA APERTURA GHIACCIO [46,5] 18,30 [9,9] 3,90 [23] 9,07 [15.2] MIN. 6,00 PER VENTILAZIONE

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Schema del condensatore e della macchina del ghiaccio - 3

text_image VISTA LATERALE [61] 24,00

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Schema del condensatore e della macchina del ghiaccio - 4

text_image VISTA ANTERIORE [73,7] 29,00 [121,9] 48,00

Acqua

La qualità dell'acqua erogata alla macchina del ghiaccio avrà impatto sugli intervalli di pulizia e, a lungo termine, sulla durata operativa del prodotto. L'acqua può contenere impurità in sospensione o in soluzione. Le impurità solide in sospensione possono essere filtrate. Le impurità in soluzione o dissolte non possono essere filtrate, ma devono essere diluite o trattate.

Filtri Scotsman:

Si raccomanda un filtro a tripla azione. Il sistema di filtraggio odori e sapori Scotsman SSM3 o il sistema Aqua Patrol ADS-AP3.

Si consiglia di utilizzare filtri per l'acqua e di rimuovere le impurità solide in sospensione. Alcuni filtri sono dotati di sistemi di trattamento interno per le impurità solide in sospensione. Per informazioni, rivolgersi a un'azienda per il trattamento dell'acqua.

Acqua a osmosi inversa. Questa macchina può utilizzare acqua a osmosi inversa, tuttavia la conduttività dell'acqua non deve essere inferiore a 10 microSiemens/cm.

Potenziale contaminazione tramite aria

Se si installa la macchina per ghiaccio in prossimità di un apparecchio per la produzione di fermenti o sostanze simili, può essere necessario ricorrere a interventi di pulizia sanitaria più frequenti, a causa della tendenza di tali sostanze a contaminare la macchina. La maggior parte dei filtri per acqua rimuove il cloro dall'acqua erogata alla macchina, accentuando la possibilità di contaminazione. Studi hanno dimostrato che se si utilizza un filtro che non rimuove il cloro, come Aqua Patrol di Scotsman, si migliora sensibilmente la situazione, mentre lo stesso processo di formazione del ghiaccio rimuove il cloro dal ghiaccio, con il risultato di nessun impatto sull'odore o il gusto del ghiaccio. Inoltre, è possibile installare nella macchina prodotti per migliorare l'igiene, come Aqua Bullet di Scotsman, che migliorano la pulizia della macchina tra gli interventi di pulizia manuale.

Scarico dell'acqua

Le macchine per la fabbricazione di cubetti di ghiaccio utilizzano più acqua di quella raccolta nel contenitore sotto forma di ghiaccio. La maggior parte dell'acqua viene utilizzata per la produzione del ghiaccio, tuttavia, una parte viene scaricata a ogni ciclo per ridurre la percentuale di acqua dura all'interno della macchina. Questo processo è denominato scarico dell'acqua ed ha il beneficio di aumentare gli intervalli temporali degli interventi di pulizia del sistema idraulico.

Inoltre, questo prodotto è progettato per variare automaticamente la quantità di acqua scaricata, in base all'acqua che viene erogata alla macchina. È inoltre possibile impostare manualmente la percentuale di acqua scaricata. Le regolazioni dello scarico, legate alle caratteristiche locali dell'acqua, non sono coperte dalla garanzia.

Rimozione dei pannelli

  1. Individuare e allentare le due viti sul margine anteriore del pannello superiore.
  2. Tirare il pannello anteriore verso l'alto fino a liberare il pannello superiore.
  3. Sollevare il pannello anteriore verso l'alto e rimuoverlo dalla macchina.
  4. Rimuovere le due viti dall'estremità della parte anteriore del pannello superiore.
  5. Sollevare la parte anteriore del pannello superiore, spingerlo indietro di alcuni centimetri, quindi sollevarlo per rimuoverlo.
  6. Individuare e allentare la vite che fissa ciascun pannello laterale alla base.
  7. Tirare il pannello laterale in avanti per rilasciarlo dal pannello posteriore.

Questo manuale è relativo a diversi modelli di fabbricatori di ghiaccio remoti. Il codice del modello della macchina del ghiaccio è reperibile o sulla targhetta di informazioni, sul pannello posteriore, o sull'etichetta del codice di serie, posizionato dietro il pannello anteriore. Vedere l'illustrazione per le posizioni della targhetta di informazioni e dell'etichetta del codice di serie.

Il condensatore remoto è dotato di un modello e un codice di serie separati. Il suo modello e il codice di serie si trovano sulla targhetta sul condensatore accanto ai raccordi di collegamento veloce.

Scrivere qui il codice di serie e del modello della macchina del ghiaccio:

Scrivere qui il codice di serie e del modello del condensatore remoto:

Scrivere qui il codice di serie e del modello del contenitore del ghiaccio:

Scrivere qui il giorno dell'inizio: La garanzia sarà valida a partire da tall giorno.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Rimozione dei pannelli - 1

text_image 5 6 1 Rimozione dei pannelli

Disimballaggio e installazione

Cominciare con il contenitore del ghiaccio. Rimuovere il cartone e, utilizzando parte del cartone come appoggio, coricare il contenitore sulla parte posteriore per rimuovere il basamento. Collegare i piedini in dotazione o le ruote opzionali. Riportare il contenitore in posizione normale, verticale.

Controllare la presenza de lacerazioni o vuoti sulla guarnizione superiore del contenitore. Se si ricicla un vecchio contenitore, sostituire o riparare la guarnizione con sigillante idoneo per l'industria alimentare, prima di posizionare la macchina del ghiaccio sul contenitore.

Installare l'adattatore superiore per il contenitore o per il distributore di ghiaccio, se richiesto per l'applicazione.

Se la macchina del ghiaccio è ancora imballata, disimballarla. Rimuovere il cartone dal basamento in legno. Tagliare le eventuali cinghie di spedizione. Sollevare direttamente la macchina del ghiaccio dal suo basamento e posizionarla sul contenitore.

Nota: la macchina è pesante. Utilizzare un sollevatore meccanico, se necessario.

Fissare la macchina al contenitore con il materiale in dotazione (due fasce in metallo e quattro bulloni).

Posizione del condensatore remoto

Utilizzare le seguenti istruzioni per la pianificazione del posizionamento del condensatore relativa alla macchina del ghiaccio.

Limiti di posizionamento – il posizionamento del condizionatore non deve superare NESSUNO dei limiti seguenti:

  • Il dislivello massimo dalla macchina del ghiaccio al condensatore è pari a 10 metri
  • La caduta massima dalla macchina del ghiaccio al condensatore è pari a 4 metri e mezzo
  • La lunghezza massima impostata della linea fisica è di 30 metri.
  • La lunghezza massima impostata della linea calcolata è di 45.

Formula di calcolo:

• Caduta = dd x 2 (dd = distanza in metri)
- Innalzamento = dd x 1,2 (dd = distanza in metri)
- Corsa orizzontale = hd x 1 (hd = distanza in metri)
- Calcolo: Caduta(e) + Innalzamento(i) + Corsa orizzontale = dd+rd+hd = Lunghezza della linea calcolata

NON:

  • Instradare un gruppo della linea che sale, scende, sale di nuovo.
  • Instradare un gruppo della linea che scende, sale, scende di nuovo.

Esempio di calcolo 1:

È necessario posizionare il condensatore 2 metri sotto la macchina del ghiaccio e a 6 metri di distanza in orizzontale.

2 × 2 = 4.4 + 6 = 10 . Questa posizione potrebbe risultare accettabile.

Esempio di calcolo 2:

È necessario posizionare il condensatore 10 metri sopra e a 36 metri di distanza in orizzontale. 10 x 1,2 = 12. 12 + 36 = 48. 48 è maggiore di 45, il massimo, e NON è accettabile.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Esempio di calcolo 2: - 1

text_image dd Posizionare il condensatore remoto SOPRA la macchina del ghiaccio hd Max 10 metri Distanza condensatore e schema posizionamento rd Max 4,5 metri Posizionamento del condensatore remoto SOTTO la macchina del ghiaccio

Per l'installatore: Condensatore remoto

Posizionare il condensatore il più vicino possibile alla posizione interna della macchina del ghiaccio.

Nota: la posizione del condensatore è relativa alla macchina del ghiaccio e LIMITATA dalla specifica della pagina precedente.

Soddisfazione di tutti i codici di costruzione applicabili.

Collegamento al tetto

Installare e collegare il condensatore remoto al tetto dell'edificio, utilizzando metodi e procedure di costruzione conformi alle norme locali di costruzione, con l'inclusione di un operaio addetto alle coperture per fissare il condensatore al tetto.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Collegamento al tetto - 1

text_image Condensatore remoto Tubo di interconnessione Alimentazione eletrica Macchina del ghiaccio

Condensatore remoto, illustrazione del sistema standard

Manuale dell'utente per i modelli di condensatore remoto C1448, C1848, C2148

Instradamento della linea preinserito

Non collegare il tubo preinserito fino al completamento delle operazioni di instradamento e formazione dei tubi. Fare riferimento alle istruzioni di accoppiamento per i collegamenti finali.

  1. Ciascun gruppo di linee di tubi preinseriti contiene una linea per il liquido e una linea di diametro più ampio per lo scarico. Entrambe le estremità di ciascuna linea sono dotate di giunti di connessione rapida: l'estremità sprovvista di valvole di accesso va verso la macchina del ghiaccio.

Nota: i fori nel soffitto o nella parete dell'edificio, elencati nel passo successivo, costituiscono le dimensioni minime consigliate per il passaggio delle linee del refrigerante.

  1. Far praticare all'operaio addetto alle coperture un foro minimo di 50 mm per le linee del refrigerante. Controllare

le norme locali, potrebbe essere necessario un foro separato per l'alimentazione elettrica del condensatore.

Attenzione: NON attorcigliare il tubo del refrigerante durante la procedura di instradamento.

  1. Instradare i tubi per il refrigerante attraverso l'apertura del tetto. Seguire una linea diretta per l'instradamento, dove possibile. Il tubo in eccesso può essere avvolto all'INTERNO dell'edificio O tagliato prima di effettuare il collegamento alla macchina del ghiaccio e al condensatore.

Se il tubo in eccesso viene tagliato, dopo la risaldatura è necessario svuotare il tubo prima del collegamento alla macchina del ghiaccio o al condensatore.

Se si lascia il tubo in eccesso, avvolgerlo orizzontalmente a spirale per evitare di intasare eccessivamente le linee.

  1. Far sigillare i fori sul soffitto da un operaio addetto alle coperture, in accordo alle norme locali

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Instradamento della linea preinserito - 1

text_image Ridurre al minimo la quantità di tubi installati al di fuori dallo spazio controllato coperture, in accordo alle norme locali Procedura raccomandata: avvolgere orizzontalmente il tubo in eccesso all'interno dell'edificio.

Dicembre 2006 Pagina 10

Istruzioni di raccordo

I giunti alle estremità dei gruppi delle linee dei tubi preinseriti sono autosigillanti, quando installati nel modo corretto. Seguire attentamente queste istruzioni.

Collegamenti iniziali

  1. Rimuovere i coperchi e i tappi del dispositivo di protezione. Pulire le sedi e le superfici filettate con un panno per rimuovere qualsiasi corpo estraneo.

  2. Lubrificare la parte interna dei giunti, in particolare gli O-ring, con olio refrigerante.

  3. Posizionare i raccordi sui collegamenti corretti sul condensatore e sulla macchina del ghiaccio.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Collegamenti iniziali - 1

- Il tubo più ampio si collega al raccordo del condensatore remoto contrassegnato con "discharge line" (linea di scarico).

- Il tubo più piccolo si collega al raccordo del condensatore remoto contrassegnato con "liquid line" (linea del liquido).

- L'altra estremità del tubo più ampio si collega al raccordo della macchina del ghiaccio contrassegnato con "discharge line" (linea di scarico).

- L'altra estremità del tubo più piccolo si collega al raccordo della macchina del ghiaccio contrassegnato con "liquid line" (linea del liquido).

Collegamenti finali:

4a. Cominciare serrando insieme i giunti a mano fino a quando le filettature non sono innestate.

4b. Quindi, utilizzando due chiavi, serrare il giunto fino in fondo oppure fino a quando non si avverte un sensibile aumento di resistenza.

È importante che venga girato SOLO il dado sul tubo preinserito, altrimenti le membrane verranno lacerate dalle lame perforanti e saranno lente nel sistema di refrigerazione. Nota: quando i giunti saranno serrati, le relative membrane per il collegamento rapido cominceranno a lacerarsi. Quando ciò avviene, potrà verificarsi un po' di resistenza al serraggio del dado girevole.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Collegamenti finali: - 1

4c. Continuare a serrare il dado girevole fino in fondo o fino a quando non si avverte un sensibile aumento della resistenza (le filettature non sono visibili).

  1. Utilizzare un evidenziatore o una penna per tracciare una linea sul dado di raccordo e sul pannello cieco. Quindi serrare il dado di raccordo di un ulteriore quarto di giro. La linea mostrerà il gioco del dado. NON serrare eccessivamente.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Collegamenti finali: - 2

  1. Dopo che sono state effettuate tutte le connessioni e dopo l'apertura della valvola king (non aprire ancora), controllare i giunti per eventuali perdite.

Manuale dell'utente per i modelli di condensatore remoto C1448, C1848, C2148

Requisiti idraulici

Tutti i modelli richiedono il collegamento ad acqua potabile e fredda. È richiesto un rubinetto in prossimità del luogo di installazione della macchina. È presente un unico raccordo di ingresso dell'acqua da 3/4" BSPP per gas.

Filtri dell'acqua: Se il filtro è stato usato in precedenza su un'altra macchina, installare una nuova cartuccia.

Scarichi: Tutti i modelli richiedono l'applicazione di tubi di scarico. È presente un unico raccordo di scarico da 3/4" FPT, sulla parte posteriore della macchina.

Se si sostituisce una precedente macchina del ghiaccio, installare nuovi tubi, in quanto i tubi preesistenti potrebbero non essere corretti per questa macchina.

  1. Collegare l'erogazione dell'acqua ai raccordi di ingresso dell'acqua.

  2. Collegare i tubi di scarico al raccordo di scarico.

  3. Collegare i tubi di scarico allo scarico dell'edificio. Osservare le norme locali relative al gioco per i tubi.

  4. Utilizzare tubi rigidi di scarico e instradarli separatamente, non collegarli tramite raccordo a T allo scarico del contenitore.

Lo scarico della vaschetta deve essere di tipo ventilato. Prevedere un tubo di aerazione verticale della lunghezza di 200 mm sulla parte superiore dello scarico per consentire all'acqua di defluire correttamente.

Per il corretto scarico, è necessario un tubo di sfogo verticale di 20 mm di lunghezza per ogni metro di tubazione orizzontale.

Osservare tutta la normativa applicabile.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Requisiti idraulici - 1

text_image Connessione ingresso Fornitura di acqua potabile Filtri dell'acqua opzionali Scarico a terra Lo scarico della vaschetta deve essere di tipo ventilato. Collegamenti fornitura e scarico acqua

Collegamenti elettrici

La macchina è dotata di un cavo di alimentazione. Utilizzare un cavo elettrico adeguato in funzione delle norme locali.

La targhetta di identificazione, posta nella parte posteriore dell'apparecchio riporta in dettaglio i requisiti di alimentazione, inclusi tensione, fase e dimensioni massime dei fusibili. Non utilizzare cavi di prolunga. Si consiglia di rivolgersi a un elettricista qualificato.

La macchina del ghiaccio è stata progettata per essere collegata a una circuito elettrico dedicato e deve essere dotata di fusibile. La variazione della tensione non deve superare i limiti elencati in precedenza.

Il condensatore remoto è stato progettato per essere azionato dalla macchina del ghiaccio. La scatola di giunzione elettrica della macchina del ghiaccio è provvista di un foro separato.

I collegamenti elettrici si trovano all'interno della scatola di giunzione sulla parte posteriore della macchina del ghiaccio.

L'interruttore elettrico, dotato di fusibili di protezione deve essere bipolare con uno spazio minimo di 3 mm tra i contatti aperti.

  1. Rimuovere lo sportello della scatola di giunzione e instradare il cavo di alimentazione attraverso il foro di accesso, collegare quindi correttamente i cavi di alimentazione ai connettori all'interno della scatola di giunzione.
  2. Collegare i cavi del motore della ventola del condensatore remoto a quelli della scatola di giunzione recanti la scritta "fan motor leads" (connettori del motoventilatore).
  3. Installare i pressacavi venduti a parte, osservando la normativa vigente. Collegare un cavo di messa a terra al collegamento di terra all'interno della scatola di giunzione.
  4. Al termine, verificare la tensione.
  5. Riportare lo sportello della scatola di giunzione in posizione originale e fissarlo con le viti originali.

Osservare tutta la normativa applicabile.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Collegamenti elettrici - 1

Manuale dell'utente per i modelli di condensatore remoto C1448, C1848, C2148

Controllo finale:

  1. L'unità è stata installata in un ambiente interno e controllato?
  2. L'unità è stata installata in una posizione che consente l'ingresso di aria adeguata per il raffreddamento?
  3. L'alimentazione elettrica viene erogata alla macchina?
  4. I collegamenti idraulici sono stati eseguiti correttamente?
  5. I collegamenti di scarico sono stati eseguiti correttamente?
  6. Il condensatore remoto è stato installato nel modo corretto?
  7. I tubi di interconnessione tra il condensatore remoto e la macchina del ghiaccio sono stati instradati nel modo corretto?
  8. Le connessioni rapide sono state effettuate nel modo corretto?
  9. Il cavo dell'alimentazione dalla macchina del ghiaccio al condensatore remoto sono stati fatti passare e collegati nel modo corretto?
  10. L'unità è stata livellata correttamente?
  11. Sono stati rimossi tutti i materiali di imballaggio?
  12. La pressione dell'acqua è adeguata?
  13. È stata controllata l'eventuale presenza di perdite dai collegamenti di scarico?
  14. L'interno del contenitore è stato pulito o igienizzato?
  15. Le eventuali cartucce precedentemente utilizzate dei filtri dell'acqua sono state sostituite?
  16. Tutti i componenti e gli adattatori necessari sono stati correttamente installati?

Accensione iniziale

  1. Rimuovere il pannello anteriore e i pannelli del lato sinistro. Controllare di aver rimosso tutti gli imballaggi e che non ci siano parti in movimento o che facciano attrito con i cavi. Individuare la posizione del pannello di controllo nell'angolo superiore sinistro del lato anteriore della macchina.
  2. Rimuovere il nastro che fissa ciascun deflettore al relativo evaporatore.
  3. Collegare l'alimentazione elettrica alla macchina. Alcune spie luminose sul pannello di controllo si accendono e sul display viene visualizzato 0.
  4. Attendere quattro ore affinché il riscaldatore dello sfiato del compressore riscaldi l'olio interno del compressore.
  5. Aprire il rubinetto di erogazione dell'acqua.
  6. Aprire completamente la valvola di uscita del ricevitore.
  7. Premere e rilasciare il pulsante ON.

La spia luminosa comincia a lampeggiare, viene visualizzato F. La valvola di spurgo si apre e viene avviata la pompa dell'acqua. La valvola di ingresso acqua si apre per aggiungere acqua nel serbatoio. Dopo alcuni istanti la valvola di spurgo si chiude e la pompa dell'acqua si arresta. L'acqua fluisce nella macchina fino al riempimento del serbatoio. Le valvole del gas caldo e i dispositivi di assistenza al ciclo di sbrinamento si attivano e la valvola del solenoide della linea del liquido si apre, quindi partono il compressore, il motore remoto della ventola e la pompa dell'acqua. Sul display viene visualizzata una F fissa. Dopo cinque secondi le valvole del gas caldo si chiudono e i dispositivi di assistenza al ciclo di sbrinamento ritornano in posizione di standby. L'aria calda verrà scaricata dalla bobina del condensatore.

  1. Durante il ciclo di congelamento, spostare il deflettore e osservare come la spia SW1 o SW2 sul pannello di controllo si accenda quando questo viene allontanato dall'evaporatore e si spenga quando viene riposizionato. Nota: lo spostamento del deflettore durante il ciclo di congelamento non ha alcun effetto sul funzionamento dell'unità.
  2. Osservare il Led "Pronto per lo sbrinamento". Potrebbe lampeggiare all'inizio del ciclo di raffreddamento, ciò è normale e non indica un malfunzionamento. Il sistema di controllo ignorerà tale segnale per i primi 6 minuti del ciclo di congelamento.
  3. Se si è formato ghiaccio sufficiente, la spia luminosa Pronto per lo sbrinamento rimane accesa costantemente. Dopo alcuni secondi che la spia rimane accesa costantemente, il ciclo di sbrinamento viene avviato.
  4. Il display visualizza una H.

Le valvole del gas caldo si aprono e vengono attivati i meccanismi di assistenza al ciclo di sbrinamento. La valvola di scarico si apre per eliminare l'acqua dalla vaschetta, contemporaneamente la valvola di ingresso dell'acqua si apre per riempire nuovamente il serbatoio. Dopo alcuni istanti la valvola di scarico si chiude mentre la valvola di ingresso dell'acqua rimane aperta per riempire il serbatoio. Il ciclo di sbrinamento continua fino a quando la lastra di ghiaccio si stacca da ciascun evaporatore provocando l'apertura dei deflettori. Quando si aprono entrambi i deflettori e poi vengono richiusi, viene inviato un segnale alla scheda tale da rimettere la macchina nella fase di congelamento.

  1. Controllare il ghiaccio scaricato e verificarne lo spessore. Lo spessore del ghiaccio è impostato in fabbrica a poco meno di 4,8 mm. Se necessario, regolare lo spessore agendo sul sensore spessore ghiaccio. NON impostare uno spessore insufficiente.
  2. Determinare l'impostazione di scarico dell'acqua in base alla tabella riportata alla pagina successiva. Se si desidera, modificare l'impostazione in base alle condizioni locali dell'acqua.
  3. Riportare i pannelli alla posizione normale e fissarli alla macchina.
  4. Istruire gli utenti sul funzionamento della macchina e sui relativi requisiti di funzionamento.
  5. Compilare e spedire il modulo di registrazione della garanzia.

Tempi di produzione del ghiaccio standard (in minuti)

I tempi elencati si riferiscono a macchine pulite in condizioni di installazione corrette. Dopo l'avvio della macchina i tempi del ciclo risultano superiori fino a quando il sistema non si stabilizza.

Modelloaria condizionata a 21 °C/ acqua a 10 °Caria condizionata a 32 °C/ acqua a 21 °C
C1448R 1114-15
C1848R 910 11
C2148R 1012

Manuale dell'utente per i modelli di condensatore remoto C1448, C1848, C2148

Regolazioni

Sensore spessore ghiaccio - Esclusivamente per i tecnici dell'assistenza

  1. Premere senza rilasciare il pulsante Off fino all'arresto della macchina.
  2. Rimuovere la copertura dell'evaporatore.
  3. Togliere il deflettore.
  4. Utilizzando una chiave a tubo ruotare la vite di regolazione del sensore di spessore ghiaccio di 1/8 di giro per volta in senso orario per aumentare lo spessore del ghiaccio. Ruotarla in senso antiorario per ridurre lo spessore del ghiaccio.

Attenzione: uno spessore del ghiaccio troppo ridotto può causare problemi durante la fase di sbrinamento. Le regolazioni dello spessore del ghiaccio non sono coperte dalla garanzia.

  1. Ricollocare il deflettore in posizione normale.
  2. Premere e rilasciare il pulsante On. Controllare il successivo ciclo di sbrinamento. Ripetere i passaggi da 1 a 6, se necessario.

Regolazione dello scarico acqua

Lo scarico dell'acqua viene impostato in fabbrica in posizione automatica, adatta per la maggior parte delle condizioni dell'acqua. È possibile regolare tale impostazione su una delle 5 impostazioni manuali a sinistra o in automatico.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Regolazione dello scarico acqua - 1

text_image Spessore 3-4 mm Troppo spesso Per cubetti piccoli Per cubetti medi Troppo sottile

Misurazione spessore del ghiaccio
Scotsman Prodigy Plus C1848R - Regolazione dello scarico acqua - 2

Sensore dello spessore del ghiaccio

Imposta-zione dello scarico1 - Minimo2 - Moderato3 - Standard4 - Forte5 - MassimoA - Automatico
Tipo di acquaAcqua prodotta da un sistema a osmosi inversa o equivalenteImpostazione di fabbrica per acqua normaleAcqua dura/calcareaQualsiasi tipo di acqua con conduttività non inferiore a 10 microSiemens/cm

Per eseguire l'impostazione:

  1. Spegnere la macchina premendo il pulsante Off fino a che sul display non viene visualizzato un numero o la lettera A.
  2. Premere e rilasciare ripetutamente il pulsante On fino a che il numero visualizzato sul display non corrisponde all'impostazione desiderata.
  3. Premere e rilasciare nuovamente l'interruttore Off per tornare allo stato di controllo normale.

Uso e Funzionamento

Una volta avviata, la macchina del ghiaccio produrrà automaticamente ghiaccio fino a quando il contenitore o il distributore di ghiaccio si riempiono. Quando il livello del ghiaccio scende, la macchina riprenderà la produzione di ghiaccio. Sulla parte anteriore della macchina sono presenti quattro spie luminose che offrono informazioni sullo stato della macchina.

Attenzione: non posizionare alcun oggetto sulla parte superiore della macchina del ghiaccio, inclusa la paletta di prelievo. Depositi e umidità prodotti dagli oggetti che si trovano sulla parte superiore della macchina possono penetrare all'interno della stessa e provocare danni. I danni provocati da corpi estranei non sono coperti dalla garanzia.

Spie luminose:

  • Power
  • Stato
  • Acqua
  • Pulizia
Spia luminosa e relativo significato
Power StatoAcqua Disincrostazione e pulizia
Accesa in verde NormaleNormaleNormale – contenitore pieno o produzione di ghiaccio in corso- -
Lampeggiante in verdeErrore del controllo automaticoAccensione o spegnimento in corso - -
Lampeggiante in rosso-Arresto diagnostico o, se durante la produzione del ghiaccio, errore del sensore di temperaturaAcqua esaurita-
Gialla - - -Disincrostazione e pulizia richieste
Lampeggiante in giallo- - - In modalità di pulizia
SpentaMacchina spentaMacchina spenta Normale Normale
Tutte lampeggiantiL’unità è bloccata in remoto – rivolgersi all’azienda fornitrice

Se la spia dell'acqua è accesa, la macchina ha rilevato carenza di acqua. Controllare l'erogazione dell'acqua diretta alla macchina. L'acqua potrebbe non essere erogata o è necessario sostituire le cartucce dei filtri dell'acqua.

Se la spia di pulizia è accesa, la macchina ha rilevato che è necessario procedere alla pulizia. Contattare un agente di assistenza autorizzato Scotsman per pulire, disincrostare e igienizzare la macchina.

Nota: la spia luminosa relativa a un componente si accende per indicare che questo è in funzione.

Nota: sono presenti due spie per il deflettore, SW1 e SW2. La spia del deflettore è accesa (ON) quando il deflettore è aperto o non è presente.

Manuale dell'utente per i modelli di condensatore remoto C1448, C1848, C2148

Interruttori

Aprire il pannello frontale della macchina per accedere a due interruttori: on e off.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Interruttori - 1

text_image Stato OffDisincrostazione Accensione Acqua On

Per spegnere la macchina, premere e rilasciare il pulsante Off. La macchina si spegnerà al termine del ciclo successivo.

Per accendere la macchina, premere e rilasciare il pulsante On. La macchina avvierà il processo di accensione e riprenderà la produzione del ghiaccio.

Sistemi di controllo opzionali

Sono disponibili due sistemi di controllo opzionali installabili in sede che possono essere aggiunti alla macchina:

  • Il controllo del livello del ghiaccio regolabile KVS.
  • Il sistema di controllo avanzato KSB.

Controllo del livello del ghiaccio regolabile

Se questo componente opzionale è installato, a destra delle quattro spie luminose precedentemente descritte, saranno presenti una manopola di regolazione e una spia luminosa supplementari. Sono tutte visibili sotto lo sportello. Il sistema di controllo del livello del ghiaccio a ultrasuoni consente di regolare il punto in cui la macchina del ghiaccio interromperà la produzione del ghiaccio, prima che il contenitore o il distributore si riempiano. I motivi per tale interruzione anticipata includono:

  • le variazioni stagionali per la quantità di ghiaccio utilizzata
  • l'approssimarsi dell'intervento di igienizzazione del contenitore
  • il ricambio più rapido del ghiaccio per preservarne la freschezza
  • alcune applicazioni di distributori richiedono che il livello del ghiaccio non sia massimo.

Utilizzo del sistema di controllo del livello del ghiaccio regolabile

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Utilizzo del sistema di controllo del livello del ghiaccio regolabile - 1

text_image Area di controllo VariSmart 92-4234.01 (Rm. a)

È possibile impostare il livello del ghiaccio su diverse regolazioni, inclusa la posizione Off (con la manopola e l'indicatore allineati in alto), con la quale il sistema di controllo lascia riempire il contenitore fino a quando il sistema di controllo standard del contenitore spegne la macchina. Vedere le istruzioni del kit per dettagli completi.

Ruotare la manopola di regolazione in corrispondenza del livello del ghiaccio desiderato. La macchina riempirà il contenitore fino a tale livello e quando si spegnerà, la spia luminosa accanto alla manopola di controllo rimarrà accesa.

Nota: il ghiaccio si accumula nel contenitore o nel distributore a una certa angolazione; la distanza sopra impostata sarà quella tra il sensore e la parte superiore del ghiaccio sottostante.

La distanza effettiva tra il punto di massima altezza del ghiaccio potrebbe risultare minore o maggiore a seconda dell'angolazione del ghiaccio.

Componenti opzionali e ulteriori informazioni

SmartBoard

Se questo componente opzionale è installato, nell'area al di sotto del pannello di controllo principale sarà presente un pannello display supplementare. Il display non è visibile se il pannello anteriore è attivo. Le caratteristiche del pannello SmartBoard includono:

  • l'impostazione del livello del ghiaccio programmabile per sette giorni, se il pannello è utilizzato in abbinamento al sistema di controllo del livello del ghiaccio Vari-Smart opzionale
  • la registrazione delle operazioni della macchina, inclusi i tempi dei cicli.
  • il calcolo del tempo medio per un ciclo.
  • il richiamo degli episodi di malfunzionamento, completi dell'ora in cui si non verificati.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - SmartBoard - 1

Il fabbricatore di ghiaccio a cubetti lascia cadere il ghiaccio in sezioni di grandi dimensioni. Il ghiaccio si rompe in cubetti più piccoli quando cade nel contenitore, tuttavia, alcune sezioni di grandi dimensioni potrebbero rimanere integre sulla parte superiore del contenitore. Quando si rimuove il ghiaccio, battere le sezioni di ghiaccio ancora integre con la paletta per separarle in cubetti. Quando si utilizza un distributore, il ghiaccio si rompe in cubetti singoli man mano che il meccanismo di distribuzione sposta il ghiaccio.

Calore

La maggior parte del calore è esaurito al livello del condensatore remoto. La macchina del ghiaccio non deve generare calore significativo.

Rumore

La macchina del ghiaccio produce rumore quando è in funzione in modalità produzione ghiaccio. Il compressore e la pompa dell'acqua producono rumore. È normale avvertire uno scricchiolio all'inizio del ciclo di sbrinamento. Inoltre, durante il ciclo di sbrinamento, viene attivato due volte il solenoide del pulsante di ciascun dispositivo di assistenza allo sganciamento spingendo il ghiaccio e ritornando nella posizione normale. Il ghiaccio viene scaricato come una lastra che, urtando il contenitore, si spezza in piccole lastre con una certa rumorosità. Tutti questi rumori prodotti dalla macchina sono normali.

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Pulizia, igienizzazione e manutenzione

Il sistema di produzione del ghiaccio richiede tre tipi di interventi di manutenzione:

  • La rimozione degli accumuli di minerale dai sensori e dall'impianto idraulico della macchina del ghiaccio.
  • L'igienizzazione dell'impianto idraulico del contenitore o del distributore di ghiaccio.
  • La pulizia del condensatore remoto raffreddato ad aria.

È responsabilità dell'utente mantenere la macchina del ghiaccio e il contenitore di raccolta del ghiaccio in condizioni igieniche ottimali.

È necessario igienizzare il contenitore di raccolta del ghiaccio con la frequenza indicata dalla normativa locale vigente e ogni volta che la macchina del ghiaccio viene pulita e igienizzata.

L'impianto idraulico della macchina del ghiaccio deve essere pulito e igienizzato un minimo di due volte l'anno. Tali interventi sono fondamentali per il corretto funzionamento della macchina del ghiaccio. Contattare un agente di assistenza autorizzato locale per la pulizia dell'impianto idraulico.

Pannelli esterni

I pannelli anteriore e laterali sono in acciaio inossidabile resistente. Le impronte, la polvere e il grasso devono essere puliti con un detergente per acciaio inossidabile di buona qualità.

Filtri dell'acqua

Se la macchina è collegata a filtri dell'acqua, controllare periodicamente la data in cui sono state installate le cartucce o controllare la pressione sul manometro. Sostituire le cartucce ogni sei mesi o, in ogni caso, se la pressione scende eccessivamente quando l'acqua fluisce nella macchina del ghiaccio.

Condensatore remoto

Contattare un agente di assistenza autorizzato locale per la pulizia dell'impianto idraulico.

Operazioni da svolgere prima di rivolgersi all'assistenza

Motivi per i quali la macchina potrebbe spegnersi automaticamente:

• Acqua esaurita.
- Durata eccessiva per il ciclo di congelamento.
- Durata eccessiva del ciclo di sbrinamento.
• Temperatura di scarico eccessiva.
- Errore del test automatico del controller.
• Tensione molto elevata

Eseguire i controlli seguenti:

  1. L'erogazione dell'acqua alla macchina del ghiaccio o all'edificio è interrotta? In questo caso, la macchina del ghiaccio verrà riavviata automaticamente entro 25 minuti dal ripristino dell'erogazione dell'acqua.
  2. L'alimentazione elettrica della macchina del ghiaccio è stata interrotta? In questo caso, la macchina del ghiaccio verrà riavviata automaticamente quando l'alimentazione verrà ripristinata.
  3. Il condensatore remoto è stato spento mentre la macchina del ghiaccio era in funzione? In questo caso, può essere necessario reimpostare manualmente la macchina del ghiaccio.
  4. Un deflettore è aperto perché bloccato dal ghiaccio? In questo caso, rimuovere il ghiaccio, la macchina dovrebbe avviarsi dopo pochi minuti.

Nota: è possibile rimuovere e riposizionare i deflettori ogni volta che la macchina è in modalità di standby o durante il ciclo di congelamento. La rimozione di entrambi i deflettori durante la fase di sbrinamento ne interrompe immediata-mente lo sbrinamento e, se prolungata, provoca lo spegnimento della macchina.

Per reimpostare manualmente la macchina.

Premere e rilasciare il pulsante Off.

Premere e rilasciare il pulsante On.

Per spegnere la macchina:

  1. Premere senza rilasciare il pulsante Off per 3 secondi o fino a quando la macchina non si spegne.

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Per spegnere la macchina: - 1

text_image INTERRUTTORE OFF INTERRUTTORE ON

Reset o arresto dell'apparecchio

Power

Stato

Acqua

Disincrostazione

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Per spegnere la macchina: - 2

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Per spegnere la macchina: - 3

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Scotsman Prodigy Plus C1848R - Per spegnere la macchina: - 7

On Off Igienizzazione

Spie AutoAlert

Riservato al tecnico

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Riservato al tecnico - 1

Sbrinamento manuale

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Riservato al tecnico - 2

Pulizia

Display dei codici

Comandi - consultare il manuale

Spia dell'acqua accesa - ripristinare l'erogazione dell'acqua alla macchina.

Spia disincrostazione accesa - pulire e igienizzare la macchina.

Impostazione scarico - per cambiarla: premere Off per 3 secondi. Premere On per selezionare l'impostazione (1-5) o A per Automatica.

Modalità test - premere Off per 3 secondi, quindi premere Pulizia per 3 secondi.

Richiamo codici diagnostici - premere Off per 3 secondi. Premere ripetutamente Sbrinamento per risalire dal più recente agli ultimi 10.

Reset codici 1, 2, 4 o 8 - premere Off, quindi premere On.

Codice Descrizione

F ....Ciclo di congelamento F lampeggia .. Fase di congelamento incompleta

H. Ciclo di sbrinamento

H lampeggia .. Sbrinamento manuale

b....Contenitore pieno

C. . . . . . . . . . Ciclo di pulizia

L....Pannello bloccato

0....Modalità test

0....Off

E ....... Errore del test automatico

/ lampeggia .. Congelamento massimo - riprovo

/.....Arresto congelamento massimo

2 lampeggia .. Sbrinamento massimo - riprovo

2 ..... Arresto sbrinamento massimo

3....Riempimento acqua lento

4....Temp. di scarico eccessiva

5 ....... Errore sensore temp. coppa

?......Errore sensore temp. scarico

8 lampeggia . Congelamento breve - riprovo

  1. Congelamento breve - Ghiaccio sottile

Tutte le 4 spie superiori lampeggiano - L'unità è bloccata in remoto - Rivolgersi all'azienda fornitrice

Scotsman Prodigy Plus C1848R - Codice Descrizione - 1

PRODIGY Scotsman

02-4189-01 Rev A.

Spia operative dei componenti

O

O

O

Introducción

Leregistrazionidelleinstallazioninell'interocontinenteamericanoeneiCaraibivengonoeffettuate inviandoilmodulogiallodiregistrazionealseguenteindirizzo:

Perregistrarel'installazioneinqualsiasialtranazione,spedireilmoduloriportatosulretrodiquesto manualealseguenteindirizzo:

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Informazioni sul prodotto

Marca : Scotsman

Modello : Prodigy Plus C1848R

Categoria : Macchina del ghiaccio