FSH 402 ID TS WH - Cucina Fulgor Milano - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FSH 402 ID TS WH Fulgor Milano

IT STRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE E L'USO

EN NSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND USE

FR INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION ET L'UTILISATION

DE INSTALLATION UND GEBRAUCH

sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo per la scelta da Lei fatta.

Questo nuovo prodotto, accuratamente progettato e costruito con materiali di primissima qualità, e stato accuratamente collaudato per poter soddisfare tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura. La preghiamo pertanto di leggere e rispettare le facili istruzioni che Le permetteranno di raggiungere eccellenti risultati sin dalla prima utilizzazione. Con questo moderno apparecchio Le formuliamo i nostri più vivi auguri.

IL COSTRUTTORE

ATTENZIONE

QUESTO PRODOTTO È STATO CONCEPITO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO.

IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO DI EVENTUALI DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA USO IMPROPRIO, ERRONEO OD ASSURDO.

L'APPARECCHIO NON DEVE ESSERE USATO DA PERSONE (COMPRESI BAMBINI) CON RIDOTTE CAPACITÀ FISICHE, SENSORIALI O MENTALI, O DA PERSONE CHE MANCANO DELL'ESPERIENZA E DELLE CONOSCENZE NECESSARIE SE NON SOTTO LA SUPERVISIONE O DIETRO ISTRUZIONI SULL'USO DELL'APPARECCHIO DA PARTE DI UNA PERSONA RESPONSABILE PER LA LORO SICUREZZA.

I BAMBINI DEVONO ESSERE CONTROLLATI PER ASSICURARSI CHE NON GIOCHINO CON L'APPARECCHIO.

INDICE PAG.

1 - Principio di funzionamento 2

Induzione 2

Principio di funzionamento 2

2 - Istruzioni per l'utente 3

Istallazione 3

Utilizzazione 3

Rilevamento pentola 3

Indicatore di calore residuo 5

Protezione in caso di accensione involontaria. 5

Precauzioni 5

Pentolame 6

Manutenzione 6

Accensione/Spegnimento del piano cottura 6

Segnale acustico (cicalino) 6

Accensione di una zona cottura 6

Spegnimento di una zona cottura 6

Livello di potenza 6

Booster e gestione della potenza 6

Riscaldamento automatico (o funzione "heat-up") 7

Attivare il riscaldamento automatico (o funzione "heat-up") 7

Funzione estensione (per tegami di grandi dimensioni) 7

Funzioni speciali 7

Blocco comandi (sicurezza bambini) 7

Sbloccaggio/disattivazione sicurezza bambini 7

Chiave 7

Pausa 7

Disattivazione Pausa 8

Funzione di Timer 8

Timer autonomo 8

Spegnere/modificare il timer 8

Programmazione del timer per le zone cottura 8

3 - Istruzioni per l'installatore 10

Installazione 10

Posizionamento 10

Collegamento elettrico 10

Induzione

Il riscaldamento per induzione è la forma più efficiente, disponibile, per cucinare.

Il calore viene prodotto, con un campo elettromagnetico, direttamente sul fondo della pentola o padella utilizzata. La superficie non coinvolta nel contatto rimane pressoché fredda; una volta terminata la cottura e rimosso il contenitore non rimane calore residuo.

Efficiente perché non spreca energia per dispersione, come i bruciatori a gas, dal 30 al 50% più rapida dei normali piani con tecnologia HGL, consente risparmi energetici fino al 25%.

In presenza di trabocco di liquido dal contenitore non si attacca alla superficie del piano in quanto è tiepido.

Principio di funzionamento

E' basato sulle proprieta elettromagnetiche della maggior parte dei recipienti per la cottura.

Il circuito elettronico governa il funzionamento della bobina (induttore) creante un campo magnetico.

Il calore e trasmesso dallo stesso recipiente al cibo.

La cottura avviene come sotto descritto.

• minima dispersione (alto rendimento);
• il ritiro della pentola (basta il solo sollevamento) provoca automaticamente l'arresto del sistema;
• il sistema elettronico permette la massima flessibilita e finezza di regolazione.

Fig. 1

1 2 3 4 5 6

1 - Recipiente
2 - Corrente indotta
3 - Campo magnetico
4 - Induttore
5 - Circuito elettronico
6 - Alimentazione elettrica

Istallazione

Tutte le operazioni relative all'stallazione (allacciamento elettrico) devono essere eseguite da personale qualificato secondo le norme vigenti.

Per le istruzioni specifiche vedi parte riservata all'istallatore.

NON FISSARE INTENSAMENTE I LED E I DISPLAY.

Utilizzazione

Per prima cosa posizionare la pentola nella zona di cottura prescelta.

La mancanza della pentola display □non consente l'avvio del sistema.

Rilevamento pentola

Una certezza che contraddistingue l'utilizzo consapevole della tecnologia a favore del consumatore

Fig. 2 - FSH 604 ID TS

A: ZONA COTTURA INDUZIONE 220x180 2100/3700 W
B: ZONA COTTURA INDUZIONE 220x180 2100/3700 W
C: ZONA COTTURA INDUZIONE 220x180 2100/3700 W
D: ZONA COTTURA INDUZIONE 220x180 2100/3700 W

Fig. 2 - FSH 402 ID TS

1 Accensione / Spegnimento ON/OFF
2 + Timer
3 - Timer
4 Spia led chiave inserita
5 Pulsante inserimento chiave
6 Pulsante inserimento pausa
7 Spia led Pausa e Richiamo spegnimento involontario
8 Indicazione posizione zona riscaldante e attivazione funzione speciale
9 Area cursore attivazione livello Minimo
10 Area cursore attivazione livello Massimo
11 Area cursore attivazione Power Booster (P)
12 Icona funzione estensione inserita

13 Icona Timer attivo per zona cottura
14 Display livello zona cottura
15 Barra luminosa livello cottura
16 Simbolo funzione fondere
17 Simbolo funzione riscaldare
18 Simbolo funzione sobbollire
19 Display Timer (minuti/secondi)
20 Display Timer (minuti/secondi)
21 Punto di separazione (ore/minuti)
22 Display Timer (ore/minuti)
23 Icona indicazione minuti
24 Icona Timer autonomo

Fig. 3 - FSH 402 ID TS

18 17 16 15 14 13 12 24 23 22 21 20 19 2 8 3 n 8.88 min - 3 + 8 9 10 11 3 4 5 1 6 7

1 Accensione / Spegnimento ON/OFF
2 + Timer
3 - Timer
4 Spia led chiave inserita
5 Pulsante inserimento chiave
6 Pulsante inserimento pausa
7 Spia led Pausa e Richiamo spegnimento involontario
8 Indicazione posizione zona riscaldante e attivazione funzione speciale
9 Area cursore attivazione livello Minimo
10 Area cursore attivazione livello Massimo
11 Area cursore attivazione Power Booster (P)
12 Icona funzione estensione inserita

13 Icona Timer attivo per zona cottura
14 Display livello zona cottura
15 Barra luminosa livello cottura
16 Simbolo funzione fondere
17 Simbolo funzione riscaldare
18 Simbolo funzione sobbollire
19 Display Timer (minuti/secondi)
20 Display Timer (minuti/secondi)
21 Punto di separazione (ore/minuti)
22 Display Timer (ore/minuti)
23 Icona indicazione minuti
24 Icona Timer autonomo

Indicatore di calore residuo

Serve a indicare all'utente che il vetro è ad una temperatura pericolosa in caso di contatto con tutta l'area sovrastante la zona cottura. La temperatura viene determinata seguendo un modello matematico e un eventuale calore residuo viene indicato con una "H" dal corrispondente display a sette segmenti.

Il riscaldamento e il raffreddamento sono calcolati in relazione a:

• Il livello di potenza selezionato (da "0" a "9");
• Il periodo di attivazione dei relè.

Dopo aver spento la zona cottura, il corrispondente display mostra "H" fino a che la temperatura della zona non scende al di sotto del livello critico (≤ 60°C) secondo il modello matematico.

Protezione in caso di accensione involontaria.

- Se il controllo elettronico verifica un'attivazione continua di un tasto per circa 10 sec. si spegne automaticamente. Il controllo emette un segnale acustico di errore per 10 secondi che avverte l'utente della presenza di un oggetto sui sensori. I displays mostrano il codice di errore di uso permanente, che verrà visualizzato sul display fintanto che il controllo elettronico avverte l'errore. Se la zona di cottura "scotta", una "H" apparirà sul display alternativamente al segnale di errore.

• Se nessuna zona cottura verrà attivata entro 20 secondi dall'accensione del Touch, il controllo ritorna alla modalità stand-by.
• Quando il controllo è acceso il tasto ON/OFF ha priorità su tutti gli altri tasti, cosicché il controllo può essere spento in qualsiasi momento anche in caso di attivazione multipla o continua di tasti.
• Nella modalità stand-by un'attivazione continua di tasti non avrà alcun effetto. Comunque, prima che il controllo elettronico possa essere acceso nuovamente, deve riconoscere che non ci sia alcun tasto attivato.

Precauzioni

• Al verificarsi di una anche minima frattura della superficie vetroceramica disinserire immediatamente l'alimentazione elettrica;
• durante il funzionamento allontanare materiale magnetizzabile come carte di credito, dischetti, calcolatrici, ecc.;
  • non usare mai fogli di carta alluminata o appoggiare prodotti avvolti con alluminio direttamente sul piano
• oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere posti sulla superficie del piano per evitare che si scaldino;
• nella cottura con recipienti a fondo antiaderente, senza apporto

di condimento, limitare l'eventuale tempo di preriscaldamento a uno o due minuti;

• la cottura di alimenti con tendenza ad attaccare sul fondo iniziare a potenza minima per poi aumentare mescolando frequentemente;
• dopo l'uso spegnere con l'apposito dispositivo (decremento sino a "0") e non fare affidamento sul rilevatore di pentole.

Pentolame (Fig. 4)

• Se una calamita avvicinata al fondo di un recipiente rimane attratta questa può già essere una pentola adatta alla cottura ad induzione;
• preferire pentolame dichiarato anche per cottura ad induzione;
  • pentolame a fondo piatto e spesso;
• una pentola di 20 cm di diametro permette di sfruttare la massima potenza;
• una pentola più piccola riduce la potenza ma non causerà dispersione d'energia. E' comunque sconsigliabile l'utilizzo di recipienti di diametro inferiore a 12 cm;
• recipienti inox con fondo multistrato o inox ferritico se precisato sul fondo: per induction;
• recipienti in ghisa meglio se con fondo smaltato per evitare graffiature al piano vetroceramico;
• sono sconsigliati e non convengono recipienti in vetro, ceramica, terra cotta e recipienti in alluminio, rame o inox non magnetico (austenitico).

Fig. 4

No

No

Si

Manutenzione (Fig. 5)

Tracce di fogli di alluminio, residui di cibo spruzzi di grasso, zucchero o cibi fortemente saccariferi devono essere immediatamente rimossi dal piano dicottura con un raschietto per evitarepossibili danni alla superficie del piano.

Successivamente pulire con SIDOL o STANFIX e carta da cucina, quindi risciacquare con acqua e asciugare con uno straccio pulito. In nessun caso usare spugne o strofinacci abrasivi; evitare anche l'uso di detersivi chimici aggressivi come FORNOSPRAY o SMACCHIATORI.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE

Fig. 5

Accensione/Spegnimento del piano cottura

Il piano cottura si accende premendo il tasto "centrale" On/Off (1), si sente un breve bip e si accendono i 5 display a sette segmenti mostrando uno "0".

Se una zona cottura "scotta", il display mostra in alternanza "H" e "0".

Dopo l'accensione il touch control rimane attivo per 10 secondi. Se non si seleziona ne una zona cottura ne il timer il touch ritorna nello stato di stand-by automaticamente.

Segnale acustico (cicalino)

Durante l'utilizzo le seguenti attività vengono segnalate tramite un cicalino:

• Normale attivazione dei tasti con un suono breve.
• Attivazione continua dei tasti per più di 10 sec con un suono lungo intermittente (compare un simbolo di errore e se si protrae l'operazione il touch control viene spento)

Accensione di una zona cottura

Posizionare una pentola e toccare un area del cursore relativa alla zona cottura dove è presente la pentola (9-10-11), far scivolare il dito verso destra per incrementare il livello di cottura (10), mentre per diminuire far scivolare il dito verso sinistra (9).

Spegnimento di una zona cottura

Una singola zona di cottura può essere spenta direttamente selezionando la posizione di "0" facendo scivolare il dito verso sinistra nell'area del cursore relativa alla zona di cottura in funzione. Le zone cottura calde verranno visualizzate con una lettera "H".

Lo spegnimento immediato di tutte le zone cottura si può ottenere in qualsiasi momento tramite il pulsante di alimentazione On/Off (1).

Se durante la cottura si è spento involontariamente il piano durante l'utilizzo dei comandi lo si può riaccendere con il tasto On/Off e si hanno 6 secondi per premere il tasto pausa (6) che sarà evidenziato dal lampeggio di una spia luminosa led sopra il comando, così facendo il piano si riaccende con le stesse impostazioni che aveva prima dello spegnimento involontario.

Livello di potenza

La potenza della zona cottura può essere impostata dal livello 1 al livello 9. Un ulteriore livello P (Power booster) è disponibile per permettere un riscaldamento particolarmente rapido del cibo e permette quindi all'utente di risparmiare tempo.

Il livello di potenza rappresentato dalla lettera "A" intermittente rappresenta l'attivazione della funzione riscaldamento automatico.

Booster e gestione della potenza

Il generatore, con Booster attivato, mette a disposizione della zona di cottura una potenza significativamente superiore alla potenza nominale, il display della zona cottura selezionata mostra una "P" La funzione Booster può essere attivata premendo nella parte finale dell'area del cursore della zona cottura (11).

L'incremento di potenza è diverso a seconda della grandezza della zona cottura:

Per zona cottura Rettangolare (220x190) la potenza passa dal livello 9 di 2100 W al livello Booster 3700 W per una durata di

10 minuti.

Per motivi di sicurezza, la funzione Booster ha una durata limitata.

Se durante il tempo Booster la pentola viene tolta dalla zona di cottura, la funzione Booster rimane attivata e anche il tempo Booster non viene disattivato.

Con il Booster attivato lo spostamento del valore impostato con il dito nell'area del cursore della zona cottura determina la disattivazione del Booster.

La funzione Booster "P" è attivabile in tutte le zone cottura ma viene data priorità all'ultimo Booster attivato riducendo eventuali altri livelli di cottura.

Riscaldamento automatico (o funzione "heat-up")

Questa funzione facilita la cottura. Non è necessario essere presenti in modo permanente durante la cottura, il piano si riscalda automaticamente a piena potenza e ritorna poi al livello di potenza selezionato dopo un certo tempo (ved. tabella 1).

Attivare il riscaldamento automatico (o funzione "heat-up")

Tenere premuto un area del cursore relativa alla zona di cottura in funzione per circa 3 secondi fino al suono di un bip (ad esempio ad 1/3 della lunghezza della zona cursore).

Es. Selezionare il livello 3 e attivanre la funzione di riscaldamento automatico tenendo il dito premuto per 3 secondi, si attiva la funzione. Il display corrispondente mostra la lettera "A" intermittente con il "3". Con queste impostazioni il piano cottura riscalda la zona cottura al livello massimo "9" per 2 minuti poi continua la cottura al livello "3".

Livello di Potenza	Durata Funzione Riscaldamento Automatico (tempo in minuti)	Durata Massimo Tempo di Funzionamento Senza Interventi nei Comandi (tempo in minuti)
0	-
1 0' 40" 516
2 1' 12" 402
3 2' 318
4 2' 56" 258
5 4' 16" 210
6 7' 12" 138
7 2'	138
8 3' 12" 108
9 -	90
P	-	10

Funzione estensione (per tegami di grandi dimensioni)

Questa funzione facilita la cottura con pentole rettangolari grandi, è disponibile solo per le zone cottura rettangolari e si attiva premendo contemporaneamente 2 aree cursore delle 2 zone cottura coinvolte, a questo punto si accenderà un icona fatta ad "U" affianco al display che visualizza i livelli 1-9, la zona cottura ora può essere comandata da una sola area cursore poiché l'altra funzionerà contemporaneamente rappresentando lo stesso livello.

Funzioni speciali

Accendendo il touch si può programmare una funzione speciale premendo il tasto indicante la posizione della zona cottura (tasto 8).

Questa funzione è presente per ogni zona cottura ed è in grado di "aiutare la cottura" e viene visualizzata da una delle 3 icone dedicate.

C'è la possibilità di attivare 3 livelli di "cottura":

1) Fondere con una temperatura all'incirca di 42 °C.
2) Riscaldare con una temperatura all'incirca di 70 °C.
3) Sobbollire con una temperatura all'incirca di 94 °C.

Queste temperature sono da considerarsi indicative e dipendono molto dalla pentola e dalla quantità di cibo presente.

Blocco comandi (sicurezza bambini)

L'attivazione si effettua solo quando il piano è acceso ma nessuna zona di cottura è accesa.

Premere contemporaneamente il tasto chiave (5) e il tasto pausa (6) e poi successivamente premere il tasto chiave (5).

Per 10 secondi verranno visualizzate le lettere "L" nei display, dopo di che si spegneranno i dislay.

Tentando di accendere il piano cottura dal fasto On/Off (1) il piano mostrerà nuovamente le lettere "L" e non sarà possibile cucinare.

Sbloccaggio/disattivazione sicurezza bambini

Ci sono 2 tipi di sbloccaggio:

1) Sbloccaggio per una sola volta: Per disattivare la funzione bisogna accendere il piano cottura e premere contemporaneamente la pausa (6) e la chiave (5). Le lettere L spariranno e al loro posto compariranno gli "0" per ogni zona cottura. Se una volta finito di utilizzare il piano cottura lo spegniamo, al successivo riavvio si ripresentano le L che indicano appunto che il piano è bloccato.
2) Sbloccaggio definitivo: Per disattivare la funzione in maniera definitiva bisogna accendere il piano cottura e premere contemporaneamente la chiave (5) e la pausa (6) rilasciare questi 2 comandi e poi successivamente premere di nuovo il tasto pausa (6).

Chiave

Questo piano di cottura dispone della possibilità di impostare un blocco tastiera con l'apposito tasto chiave (5). Può essere utile bloccare la tastiera durante il funzionamento ad esempio per la pulizia della zona comandi o comunque se non si vuole modificare nessuna impostazione.

Il tasto On/Off (1) ha comunque la priorità.

Pausa

Questo piano di cottura dispone della possibilità di impostare una pausa (6) durante la cottura (utile ad esempio per rispondere ad una telefonata). Questa funzione una volta premuto il pulsante accende un led sopra il comando, fa visualizzare in tutti i display delle zone cottura il simbolo "II" e congela le impostazioni di cottura e dei timer per al massimo 10 minuti dopo di che il piano cottura si spegne.

Disattivazione Pausa

Una volta attivata la funzione si può disattivare premendo nuovamente il pulsante pausa (6). Il led relativo all'impostazione pausa si spegne e entro 10 secondi bisogna far scivolare il dito lungo tutta l'area del cursore sottostante alla zona illuminata in movimento (da sinistra verso destra). Così facendo il piano riprende la cottura e il timer riparte dallo stesso punto in cui si era fermato.

Funzione di Timer

La funzione timer è realizzata in due versioni:

• Un Timer autonomo, da 1 minuto fino a 1 ora e 59 min: segnale sonoro quando il tempo è scaduto. Questa funzione è sempre disponibile ed è evidenziata dall'accensione del simbolo orologio (24) che si trova tra il – e il + (il simbolo può avere una luminosità inferiore se è attivo un altro timer per zona cottura che ha un tempo residuo interiore a quello impostato nel timer autonomo).
• Timer per ogni zona cottura, da 1 minuto fino a 1 ora e 59 min: segnale sonoro quando il tempo è scaduto e spegnimento della zona di cottura nella quale è impostato, le quattro zone cottura possono essere programmate in maniera indipendente (il simbolo può avere una luminosità inferiore se è attivo un altro timer che ha un tempo residuo interiore a quello impostato).

Qualsiasi tipo di timer sia stato attivato nei display dedicati (19-20-21-22) viene evidenziato il timer con tempo minore in scadenza e la relativa icona ad orologio è più luminosa (13-24). Gli altri timer impostati sono comunque attivi ed in funzione ma avranno l'icona ad orologio (13-24) con una luminosità ridotta.

Un ulteriore icona con la scritta min (23) compare quando si impostano tempi superiori ai 10 minuti. Per esempio 0.11indica 0 ore e 11 minuti.

Il puntino di separazione (21) lampeggia quando il timer è in avanzamento, mentre il puntino è statico mentre il timer è in selezione e quindi modificabile.

Timer autonomo

• Se il touch è acceso il timer autonomo può essere utilizzato premendo contemporanemante con le dita vicine il tasto + e -. Se tutte le posizioni di cottura sono in posizione "0", l'unico timer disponibile è questo, si accenderà l'icona a forma di orologio (24) il display mostra "0.00". Entro 5 secondi il timer disattiva la sua selezione se non si seleziona nessun tasto.
• Modifiche del valore (0-1 ora.59min), possono essere effettuate con incrementi di un minuto con il tasto + da 0 a 99.
• Un'attivazione continua del tasto + o - danno luogo a un incremento dinamico della velocità di variazione fino ad un valore massimo, senza segnali sonori.
• Se il tasto + (o -) viene rilasciato, la velocità di incremento (decremento) inizia nuovamente dal valore iniziale.
• L'impostazione del timer può essere fatta sia con attivazioni continue dei tasti + e - sia con attivazioni a tocchi successivi (con segnale sonoro).

Dopo che il timer è stato impostato inizia il conto alla rovescia. Lo scadere del tempo verrà notificato da un segnale sonoro o dal lampeggiare del display del timer che mostrerà "00".

Il segnale sonoro non si fermerà finche non verrà premuto il tasto + o -. Il display smette di lampeggiare e si spegne.

Spegnere/modificare il timer

• Il timer può essere modificato o spento in qualsiasi momento accendendo nuovamente il touch se nessuna zona cottura è accesa, azionando i tasti + e - contemporaneamente per selezionare il timer e a questo punto portarlo a "0" con il tasto - per spegnerlo oppure con il tasto + si modifica aumentando il tempo impostato.
• Il timer autonomo rimane attivo anche premendo il tasto On/Off

Programmazione del timer per le zone cottura

Accendendo il touch si può programmare un timer indipendente per ogni zona cottura.

• Deve esserci almeno una zona cottura accesa e impostata ad un certo livello.
• Attivando il + e il – contemporaneamente, si può impostare un conto alla rovescia per spegnere la zona cottura. Affianco al display della zona di cottura sono posizionate delle icone luminose fatte ad orologio (13). Per impostare il timer su di una zona cottura quando ci sono più zone cottura accese bisogna continuare a premere il + e il – contemporaneamente, si noterà che l'icona fatta ad orologio diventerà luminosa e si sposterà nelle varie zone cottura mano a mano che si preme contemporaneamente il + e il –.
• Quando il timer della zona cottura viene selezionato la relativa icona dell'orologio vicino al display diventa più luminosa (13). I timer programmati per ogni zona cottura rimangono comunque attivi.
• Ulteriori comportamenti del timer corrispondono a quelli del timer autonomo. Per incrementare il valore deve essere utilizzato il tasto di selezione più.
• Lo scadere del tempo viene notificato da un segnale acustico e da "00" sul display, il LED della zona cottura assegnata al timer lampeggia. La zona cottura viene spenta e una "H" viene mostrata se la zona "scotta", altrimenti il display della zona mostra un trattino. Il segnale sonoro e il lampeggiamento del display si interromperanno.
  • Automaticamente dopo 2 minuti.
• Azionando uno dei tasti + o -, il display del timer si spegne.

Codici di errore mostrati dai display a 7 segmenti "E" "ER" più il numero dell'errore.

Messaggio di errore	Descrizione Possibile causa dell'errore Riparazione del problema
"flash"	Uso continuo dei tasti; L'unità di comando si spegne dopo 10 secondi	Acqua o utensili da cucina sul vetro sopra l'unità di comando
Er 22 Valutazione	tasto difettoso.L'unità di comando si spegne dopo3.5 – 7.5 secondi	Cortocircuito o interruzione nel range di valutazione del tasto.
Er20 Guasto Flash	μC- difettoso Cambiare l'unità di comando
Er36 Il valore NTC	non è nel range di valori specificati (valore < 200mV o >4.9V; l'unità di comando si spegne	Cortocircuito o spegnimento NTC Scambiare l'unità di comando
Er31 Dati di configurazione	errati Necessaria configurazione dell'induzione	Nuova Configurazione
Er47 Errore di comunicazione tra TC e induzione	Comunicazione assente o difettosa! Verificare che il cavo di collegamento sia collegato correttamente e funzionante.
E2 Surriscaldamento delle bobine di induzione		Necessario raffreddamento
U400 Tensione secondaria dell'unità di alimentazione troppo elevata (primaria > 300V). L'unità di comando si spegne dopo 1 secondo emettendo un suono continuo.	Errato collegamento dell'unità di comando	Collegare alla tensione di alimentazione corretta
E5 Errore sulla scheda filtro	Cambiare la scheda filtro
E6 Errore sull'unità di alimentazione	Cambiare la scheda di alimentazione
E9 Sensore di temperatura bobina difettoso		Cambiare il sensore di temperatura

Installazione

Le presenti istruzioni sono rivolte all'installatore qualificato quale guida all'installazione, regolazione e manutenzione secondo le leggi e le normative in vigore. Gli interventi devono sempre essere effettuati ad apparecchiatura disinserita elettricamente.

Posizionamento (Fig. 6-7)

L'apparecchio è previsto per essere incassato in un piano come illustrato nell'apposita figura. Predisporre su tutto il perimetro del piano il sigillante a corredo. E' sconsigliabile l'installazione sopra un forno contrariamente accertarsi che:

• il forno sia munito di un efficace sistema di raffreddamento;
• che non avvenga in nessun caso passaggio di aria calda dal forno verso il piano;
• prevedere passaggi d'aria come indicato in figura.

Collegamento elettrico (Fig. 8)

Prima di effettuare l'allacciamento elettrico accertarsi che:

• le caratteristiche dell'impianto siano tali da soddisfare quanto indicato sulla targa matricola applicata sul fondo del piano;
• che l'impianto sia munito di un efficace collegamento di terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore. La messa a terra è obbligatoria a termini di legge.

Nel caso in cui l'apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di relativa spina utilizzare materiale idoneo per l'assorbimento indicato in targa matricola e per la temperatura di lavoro. Il cavo in nessun punto dovrà raggiungere una temperatura superiore di 50°C a quella ambiente.

Per il collegamento diretto alla rete è necessrio interporre un interruttore omnipolare dimensionato per il carico di targa che assicuri la sconnesione della rete con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnesione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione (il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto). La presa o interrutore omnipolare devono essere facilmente raggiungibili con l'apparecchiatura installata.

N.B.:

- Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso che quanto sopra e le usuali norme antinfortunistiche non vengano rispettate.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

Fig. 6

Fig. 7 - FSH 604 ID TS

4.8 4.8

R₃ 580 510 FABOIS - + - 1.0 · 2.0 · 2.0

560° +1 490° +1

Fig. 7 - FSH 402 ID TS

R₃ 400 52046 4,8

C'è la possibilità di attivare 3 livelli di "cottura":

2 - Istruzioni per l'utente 3

Instalación 3

Utilización 3