EC675PB21E, EC875QB21E, EC945RB91E - Macchina da caffè SIEMENS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE EC675PB21E, EC875QB21E, EC945RB91E SIEMENS

Piano di cottura a gas

Gaskookplaat

Ankastre Gazli Ocak

EC6..P.1.. EC6..P.2..

EC8..S.1.. EC8..S.2..

EC8..Q.1..
EC8..Q.2..

1 Griglie
2 Manopole
3 Bruciatore ausiliario sino a 1 kW

1 Roosters
Knoppen
3 Hulpbrander tot 1 kW

4 Bruciatore semirapido fino a 1,75 kW
5 Bruciatore rapido fina a 3 kW
6 Bruciatore wok a tripla fiamma fino a 4 kW

Indicazioni di sicurezza 27

Il suo nuovo apparecchio 28

Accessori 28

Brucatoriagas 29

Accensione manuale. 29

Accensione automatica 29

Sistema di sicurezza 29

Spagnere un bruciatore 29

Livelli di potenza 30

Avertenze 30

Consigli per la cottura. 30

Recipienti da cucina 30

Avertenze per l'uso 30

Pulizia e manutenzione 31

Pulizia. 31

Manutenzione 31

Risoluzione di anomalie 31

Servizio di assistenza tecnica 32

Condizioni di garanzia 32

Imballaggio e appearecchi usati 32

Smaltimento dei rifiuti nel rispetto dell'ambiente 32

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www siemens-home.com e l'eShop www siemens-eshop.com

Indicazioni di sicurezza

Leggere attendamente le presenti istruzioni. Un'attentalettura garantirà una manipolazione sicura ed efficace dell'apparecchio.

Conservare le istruzioni d'uso e installmente e lasciarle sempre a corredo dell'apparecchio in caso di nuovo proprietario.

Il costruttore declina agli responsabilità in caso di mancata osservanza delle disposizioni del presente manuale.

Leimmagini rappresentate in queste istruzioni hanno carattere orientativo.

Non estrarre l'apparecchio dall'imballaggio di protezione fino al momento dell'infallazione. Se l'apparecchio risulta danneggiato, non collegarlo all'alimentazione. Contattare il nostro servizio technique.

Questo apparecchio rientra nella classe 3 della norma EN 30-1-1 per gli apparecchi a gas: apparecchio incassato in un mobile.

Per l'installazione del nuovo piano di cottura, atteneri strettamente alle istruzioni di montaggio.

Questo appearecchio non più essere installato in yacht o camper.

L'apparecchio deve essere utilizzato solo in luoghi sufficientemente ventilati.

Questo appearecchio non è da utilizzato con un timer esterno o un telecomando separato.

Tutte le operazioni di INSTALLazione, connessione, regolazione e adattamento ad altri tipi di gas devono essere effettuate da un technician autorizzato, nel rispetto della normativa e della legislazione applicabili, nonché delle prescrizioni delle

società locali di fornitura di gas ed elettricità. Fare particolare attenzione alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.

Questo apparecchioiene predisporto in fabbrica per il tipo di gasindicato sulla targa identificativa. Se fosse necessario modificarlo, consultare le istruzioni di montaggio.Per l'adattamento ad altri tipi di gas, si consiglia di rivolgersi al nostro servizio technique.

Questo apparecchio è statoconceptito esclusivamente per uso domestico, non è consentito l'uso a scopi commerciali o professionali. Utilizzato l'apparecchio solo per cucinare e non quale fonte di riscaldamento. La garanzia ha validità solo se viene rispetto l'utilizzo per il quale è statoconceptito.

Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione.

Non utilizzato coperchi o barriere di sicurezza per bambini non consigliate dal produttore del piano di cottura. Posso sono provocare degli incidenti, ad es. dovuti al surriscaldamento, all'accensione o al distacco di frammenti di materiale.

Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini di età superiore a 8 anni e da persona con capacité fisiche, mentali e sensoriali ridotte o sprovviste delle conoscenze adeguate, solo se assistiti, se sono state fornite loro le informazioni necessarie per un utilizzato sicuro e se hanno compreso appieno i pericoli derivanti da un impiego errato.

I bambini non devono utilizzato
I'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzato
I'apparecchio alla un'adeguata assistenza da parte di un attività.

Pericolo di deflagrazione!

L'accumulo di gas incombusto in un locale chiuso comporta pericolò deflagrazione. Non esporre l'apparecchio a correnti d'aria. I bruciatori potrebbero spegnersi. Leggere attendamente le istruzioni e le avventenze relative al funzionamento dei bruciatori a gas.

Pericolo di intossicazione!

L'uso di un apparecchio di cottura a gas genera calore, umidità e prodotti di combustione nel locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina, specialmente quando il piano di cottura è in funzione: Maintainere libero le aperture di ventilazione naturale oppure installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante). L'uso intenso e prolongato dell'apparecchio può richiedere una ventilazione complementare o più efficace: après una finestra o incrementare la potenza della ventilazione meccanica.

Pericolo di ustioni!

Le zone di cottura e le superfici vicine si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alla temperatura. Tenere lontano i bambini al di fatto degli 8 anni.

Pericolo di incendio!

Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non collocare oggetti infiammabili sul

piano di cottura. Non conservare alcun oggetto sul piano di cottura.

Non conservare e non utilizzato, quello elettrodomestico e nelle sue vicinanze, prodotti chimici corrosivi, vapori, materiali infiammabili o prodotti non alimentari.
Grassi o olio surriscaldati possono infiammarsi lavormente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di grassi od olio. In caso di incendio, non tentare di spegnere le fiamme con l'acqua. Coprire il recipiente per soffocare il fuoco e scollegare la zona di cottura.

Pericolo di lesions!

I recipienti danneggiati, di dimensioni inadequate, che eccedano i bordi del piano di cottura o siano mal posizionati possono causare lesioni gravi. Seguire le avventenze e i consigli relativi ai recipienti da cucina.
In caso di guasto, chiudere il gas e scollegare l'alimentazione elettrica. Per procedere a eventuali riparazioni, contattare il nostro servizio tecnico.
Non manomettere l'internodell'apparecchio. In caso di necessità,contattare il nostro servizio technique.
Non forzare le manopole se risultasse impossibile ruotarle. Chiamare immediatamente il servizio technique affinché proceda alla riparazione o alla sostituzione.

Pericolo di scariche elettriche!

Non utilizzato dispositivi di pulizia a vapore per pulire l'apparecchio.

Il suo nuovo apparecchio

A pagina 2 è riportata una vista generale dell'apparecchio e la potenza dei bruciatori.

Accessori

Secondo il modello, il piano di cottura può includere i seguenti accessori. Questi accessori sono essere acquistatianche presso il Servizio Tecnico.

Griglia supplementare wok

Dautilizzare esclusivamente subrucitori wok, con recipientia base concava.

L'uso di questi recipienti cui provocare una leggera deformazione temporanea sulla parte superiore del piano di cottura. Si tratta di un fenomeno normale che non influi-sce sul funzionamento dell'apparecchio.

Griglia supplementare caffeftiera

Dautilizzare esclusivamente sulbruciatore ausiliario, con recipientidi di diametro inferiore a 12 cm.

Simmer Plate

Questo accessorio è stato progettato per ridurre il livello di calore alla potenza minima.

Collocare l'accessorio direttamente sulla griglia con la superficie sagomata rivolta versuso l'alto e mai direttamente sul bruciatore. Posizione are il recipiente sopra l'accessorio, al centro.

Simmer Cap

Coperchio adatto esclusivamente alla cottura a potenza minima. Per l'utilizzo, è necessario posizionare il coperchio Simmer Cap sul coperchio del bruciatore ausiliario.

Recipiente wok

Il recipiente wok distribuisce il calore intenso in modo uniforme, permiettendo di cucinare gli alimenti in meno tempo e con meno orio.

Quando si usa un recipiente wok, seguire le istruzioni del fabbricante.

Codice

HZ298107 Griglia supplementare wok: griglia di ghisa

HZ298110 Griglia supplementare wok: acciaio smaltata

HZ298114 Griglia supplementare caffeettiera

HZ298105 Simmer Plate

HZ298128 Simmer Cap

Il costruttore declina agli responsabilità se non si utilizzato o si utilizzato in modo non corretto quosti accessori.

Bruciatori a gas

Sugni manopola è indicato il bruciatore che controllinga.

Per un correto funzionamento dell'apparecchio, è indispensable verificare che le griglie e tutti gli elementi dei brucitori siano collocati correttamente. Non scambiare i coperchi dei brucatori.

Accensione manuale

1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla verso sinistra, fino alla posizione desiderata.
2. Avicinare al bruciatore un ascendigas o una fiamma (accendini, cerini, ecc.).

Accensione automatica

Se il piano di cottura dispone di accensione automatica (candele):

1. Premere la manopola del bruciatore scelto e ruotarla verso sinistra, fino alla posizione di massima potenza.

Quando si preme una manopola, si producono scintille in tutti i brucitori. La fiamma si accende.

1. Rilasciare la manopola.
2. Ruotare la manopola nella posizione desiderata.

Se l'accensione non avviene, riportare la manopola in posizione di spegnimento e ripetere l'operazione. In quello caso, premere la manopola più a lungo (fino a 10 secondi).

Pericolo di deflagrazione!

Se, trascorsi 15 secondi, la fiamma non si accende, spegnere il bruciatore e aprire la porta o la finestra del locale. Attendere almeno un minuto prima di riprovare ad accendere il bruciatore.

Sistema di sicurezza

A seconda del modello, il piano di cottura cui disporre di un systema di sicurezza (termocoppia) che impedisce il passaggio del gas se i bruciatori si spengono accidentalmente.

Per garantire che quello dispositivo sia attivo:

1.Accendere il bruciatore come di consueto.
2. Dop l'accensione della fiamma, non rilasciere la manopola e mantenerla saldamente premuta per 4 secondi.

Spagnere un bruciatore

Ruotare la manopola corrispondente verso destra, portandola in posizione 0.

Livelli di potenza

Le manopole progressive permettono di regolare la potenza tra i livelli massimo e minimo.

Posizione	●	Manopola chiusa
Fiamma grande	◇	Apertura o capacité massima e accen-sione elettrica
Fiamma piccola	◇	Apertura o capacité minima

Avvertenze

Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore emetta un lieve sibilo.

Énormale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le prime volte, sprigioni degli odori. Questo fenomeno non è indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è destinato a scomparire.

Una fiamma di color arancione è normale. Questo colore si deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a liquidi versati, ecc.

In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non cercare di riaccenderlo per almeno 1 minuto.

Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore, viene emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di un'anomalia, significa solo che la sicurezza si è disattivata.

Mantenere la massima pulizia. Se le candele sono sporche, l'accensione risulta dificile. Pulirle periodicamente con una piccola spazzola non metallica, tenendoconto che le candele non devono subire colpi violenti.

Consigli per la cottura

Bruciatore	Molto forte - Forte	Medio	Lento
Bruciatore wok	Bollire, cuocere, arrostire, dorare, paella, cucina asiatica (wok)	Riscaldare e mantenere caldi: piatti pronti, piatti cotti
Bruciatore rapido	Scaloppina, bistecca, frittata, fritture	Riso, bescia-mella, ragù	Cottura al vapore di: pesce, ver-dure
Bruciatore semirapido	Patate al vapore, verdure fresche, minestroni, pasta	Riscaldare e mantenere caldi i piatti cotti e preparare stufati delicati
Bruciatore ausiliario	Cuocere: stufati, 'riso al latte', crème caramel	Scongelare e cuocere lenta-mente: legumi, frutta, prodotti con-gelati	Preparare/fon-dere: burro, ciocolato, gelatina

Recipienti da cucina

Recipienti adeguati

Bruciatore	Diametro minimodel recipiente	Diametro massodel recipiente
Bruciatore wok	22 cm
Bruciatore rapido	22 cm	26 cm
Bruciatore semirapido	14 cm	20 cm
Bruciatore ausiliario	12 cm	16 cm

Avvertenze per l'uso

I seguito consigli consentono di risparmiare energia e di non danneggiare i recipienti:

Utilizzare recipienti di dimensioni adeguate a agli bruciatore.

Non usare recipienti piccoli subbrucitori grandi. La fiamma non deve toccare le pareti laterali del recipiente.

Evitare recipienti deformati che non risultino perfettamente stabili sul piano di cottura. I recipienti potrebbero capovolgersi.

Utilizzare solo recipienti con base piatta e spessa.

Non cucinare alla coperchio o con il coperchio spostato.
Parte dell'energia si
disperderebbe.

Collocare il recipiente al centro del bruciatore. In caso contrario, potrebbe rovesciarsi.

Non collocare i recipienti
grandi sui brucitori vicini alle
manopole. Queste possono
subire danni a causa
dell'eccessiva temperatura.

Collocare i recipienti sopra le griglie, mai direttamente sul bruciatore.

Prima di utilizzarli, verificare che griglie e coperchi dei bruciatori siano ben collocati.

Manipolare con cautela i recipienti sul piano di cottura.

Fare attenuation a non urture il piano di cottura e non appoggiarvi pesi eccessivi.

Pulizia e manutenzione

Pulizia

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e sapone, utilizzato una spugna.

Dopogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi del bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano residui (alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per piccoli che siano, si incrosteranno sulla superficie e saranno più difficili da eliminare. Per avere la giusta fiamma, è necessario che i fori e le fissure siano puliti.

Il movimento di quale recipiente potrebbe lasciare residui metallici sulle griglie.

Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e strofinare con una spazzola non metallica.

Se le griglie sono dotate di piedini di gomma, fare attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini possono staccarsi e la griglia può rigare il piano di cottura.

Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le griglie. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura può deteriorare lo smalto.

Dopo aver pulito e asciugato i bruciatori, assicurarsi che i coperchi siano ben collocati sul diffusore.

Attenzione!

Non utilizzato appearecchi di pulizia a vapore. Il piano di cottura potrebbe danneggiarsi.
Se il piano di cottura è dotato di una lastra di vetro o alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per pulire la giuntura con il metallo.

Manutenzione

Pulire immediatamente i liquidi che fuoriescono. In tal modo, si evita che i residui di cibo restino attaccati al piano di cottura e si risparmiano sforzi inutili.

A causa della alte temperature sopportate, il bruciatore wok e le zone di acciaio inossidabile ( parte superiore del piano di cottura, area circostante ai bruciatori, ecc.) possonoambiare colore. Si tratta di un fenomeno normale. Dopo agli uso, pulire tali zone con un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.

Si raccomanda di utilizzato regolarmente il prodotto di pulizia disponibile presso il nostro servizio technique, con codice 464524.

Attenzione!

Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve usare sulla zona intorno alle manopole. Leindicazioni (serigrafía) si possono cancellare.

Non lasciare liquidi acidi (succo di limone, aceto, ecc.) sul piano di cottura.

Risoluzione di anomalie

Alcune volta, eventuali problemi possono essere risolti significamente. Prima di chiamare il Servizio Tecnico, effettuare i seguenti controlli:

Anomalia	Possibile causa	Soluzione
Guasto elettrico generale.	Fusibile difettoso.	Controllare il fusabile nella scatola generale dei fusibili e, all'occurrezza, sostuirlo.
	È possibile che sia saltato l'interruttore automatico o un differenziale.	Nel quadro elettrico generale, controllare se è sal-tato l'interruttore automatico o un differenziale.
L'accensione automatica non funziona.	È possibile che vi siano residui di cibo o di pro-dotti di pulizia fra le candele e i brucitori.	Lo spazio tra la candelà e il bruciatore delve essere pulito.
	I brucitori sono bagnati.	Asciugare con cura i coperchi dei brucitori.
	I coperchi dei brucitori sono collocati in modo non corretto.	Verificare che i coperchi dei brucitori siano ben collocati.
	L'apparecchio non è collegato a terra, non è collegato correttamente o la presa di terra è difettosa.	Contattare l'installatore elettrico.
La fiamma del bruciatore non è uniforme.	Gli elementi del bruciatore non sono posizionati in modo corretto.	Sistemare i pezzi in maniera corretta sul bruciatore corrispondente.
	Le fessure del bruciatore sono sporche.	Pulire le fessure del bruciatore.
Il flusso di gas sembra anomalo o il gas non fuori-esce.	Il passaggio del gas è chiuso da chiavi interme-die.	Aprire le eventuali chiavi intermedie.
	Se il gas proviene da una bombola, verificare che non sua vuota.	Cambiare la bombola.
Nella cucina c'è odore di gas.	Qualche rubinetto è aperto.	Chiudere i rubinetti.
	Il raccordo di collegamento della bombola non è serrato correttamente.	Verificare che il raccordo sia in perfette condizioni.
	Possibile perdita di gas.	Chiudere il rubinetto generale del gas, aerare il locale e contattare immeditamente un technique autorizzato per la revisione e la certificazione dell'impianto. Prima dell'uso controllare che non ci siano perdite di gas nell'impianto o nell'apparecchio.
Il bruciatore si spegne immeditamente quando si rilascia la manopola.	La manopola non è stata premuta per il tempo sufficiente.	Una volta acceso il bruciatore, tenere premuta la manopola quale secondo in più.
	Le fessure del bruciatore sono sporche.	Pulire le fessure del bruciatore.

Servizio di assistenza technique

In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice di fabbricazione (FD) dell'apparecchio. Queste informazioni sono riportate sulla targa identificativa, situata nella parte inferiore del piano di cottura, e sull'etichetta del manuale d'uso.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

800-018346

Linea verde

CH 0848 840 040

Fidatevi della competenza del Costruttore. In quello modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici

qualificati e con pezzi di ricambio originali per il vostro elettrodomestico.

Condizioni di garanzia

Se, contrariamente alle nostre aspettative, l'apparecchio presentasse quale difetto o non rispondesse alle esigenze di qualità previste, le chiediamo di comunicarcelo al più presto. Perché la garanzia sia valida, l'apparecchio non deve essere manomesso o usato impropriamente.

Le condizioni di garanzia applicabili sono quale stabilite alla rappresentanza della nostra azienda nel paese in cui è stato effettuato l'acquisto. Informazioni dettagliate sono disponibili presso i punti vendita. Per usfuquire della garanzia, è necessario presentare lo scontrino fiscale.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.

Imballaggio e appearecchi usati

Se sulla targa identificativa dell'apparecchio è presente il significato, tener conto delle seguenti indicazioni:

Smaltimento dei rifiuti nel rispetto dell'ambiente

Disimballare l'apparecchio e smaltire l'imballaggio nel rispetto dell'ambiente.

L'imballaggio dell'apparecchio è costituito dagli elementi strettamente necessari a garantire una efficace protezione durante il trasporto. I materiali di imballaggio sono totalmente risciclabili e ridotto, quando, è il loro impatto ambientale. La invitiamo a contribuire alla salvaguardia dell'ambiente tenendo contaanche dei seguenti consigli:

• smaltire gli elementi dell'imballaggio nei corrispondenti contentitori di riciclaggio,
• prima di conseignare il vecchio apparecchio alla piattaformà di raccolta, renderlo inutilizzabile. Presso i competenti uffici locali, informarsi sul più vicino centro di raccolta di materiali riciclabili per conferire il proprio apparecchio,
  non buttare l'olio usato nel lavandino. Conservarlo in un recipientie chiuso e consignarlo a un centro di raccolta o, se questo non fosse possibile, gettarlo nella spazzatura (in tal modo, verrà smaltito in una discarica controllata; pur non trattandosi della migliorie soluzione, si evita in quello modo la contaminazione dell'acqua).

Il presente apparecchio risultata conforme alla Direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici identificata come WEEE (waste electrical and electronic equipment).

Garanti kosullari 44