IM90 - Macchina per pasta GIRMI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina per pasta manuale
Marca	Girmi
Modello	IM90
Materiale	Alluminio
Alimentazione	Manuale (manovella)
Funzioni principali	Stendere la pasta in 9 spessori, tagliare spaghetti e tagliatelle
Numero di regolazioni di spessore	9 (da 1, spesso, a 9, sottile)
Accessori inclusi	Rullo per pasta piatta, rullo doppio per spaghetti/tagliatelle, morsetto di fissaggio, manovella
Utilizzo previsto	Pasta fresca fatta in casa
Pulizia e manutenzione	Pulire con una spazzola asciutta o un panno umido; non lavare in lavastoviglie
Sicurezza	Non inserire le dita nei rulli durante il funzionamento; tenere lontani capelli e vestiti
Installazione	Fissare saldamente su un piano di lavoro con il morsetto di fissaggio
Dimensioni (ca.)	Non comunicate
Peso (ca.)	Non comunicato
Garanzia	Non comunicata

Domande frequenti - IM90 GIRMI

Come pulire la macchina per pasta Girmi IM90?

Non lavare in lavastoviglie. Usare una spazzola asciutta o un panno umido per rimuovere i residui. Non usare oggetti duri che potrebbero graffiare l'alluminio.

Quali formati di pasta si possono realizzare con l'IM90?

Con il rullo doppio, potete realizzare spaghetti e tagliatelle. Con il rullo singolo, ottenete pasta piatta (lasagne, ecc.) che potete tagliare a mano.

Come regolare lo spessore della pasta?

Usare il pulsante di regolazione (4) da 1 (spesso) a 9 (sottile). Passare la pasta più volte riducendo gradualmente lo spessore. Cospargere di farina tra ogni passaggio.

Posso lavare gli accessori in lavastoviglie?

No, la lavastoviglie danneggia l'alluminio. Pulirli a mano con una spazzola asciutta o un panno umido.

Cosa fare se la pasta si attacca ai rulli?

Cospargere generosamente di farina prima di ogni passaggio nei rulli. Questo evita l'adesione e dona una migliore consistenza.

Come installare la macchina sul piano di lavoro?

Posizionare il morsetto di fissaggio (6) nel foro sul lato della struttura e serrarlo per bloccare l'apparecchio su una superficie stabile.

È possibile fare pasta ripiena con l'IM90?

Sì, dopo aver ottenuto una sfoglia di pasta piatta sottile, potete farcirla (carne, formaggio, verdure) e piegarla per formare ravioli o tortellini.

La manovella è difficile da girare?

Assicurarsi che la pasta non sia troppo spessa e che sia ben infarinata. Iniziare con la regolazione più spessa (1) per facilitare il passaggio.

Come conservare la macchina per pasta?

Conservarla in un luogo asciutto, al riparo dall'umidità e dagli urti. Pulirla prima di riporla.

Quale ricetta di pasta utilizzare con l'IM90?

Usare una pasta classica: farina, uova, sale e un po' di acqua se necessario. Lasciare riposare la pasta 30 minuti prima di stenderla.

MANUALE UTENTE IM90 GIRMI

Avverenze di sicurezza p. 2

IM90. p. 2

Funzionamento p. 2

Utilizzo p. 2

Pulizia p. 3

ENG: INDEX

Di seguito sono riportate importantiindicazioni riguardanti l'installazione, l'uso e la manutenzione; conservare con cura quello libretto per agli ulteriore consulazione;utilizzare il prodotto solo nel modo indicato dal presente libretto di istruzioni;ogni altri uso è da considerare improprio e pericoloso;perciò il costruttore non pue essere considerato responsable nel caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

Prima dell'uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in caso di dubbio non utilizzato e rivolgersi all'assistenza.

Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere oggettoto di raccolta differenziata.

Non esporre il prodotto a condizioni atmospheriche dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo in luoghi asciutti.
- Non sopporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori originali e compatibili.

Uso previsto: esta macchina è progettata per stendere la pasta fatta in casa e per tagliarla in vari fomati.

ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il suo lavaggio aggressivo rovina l'alluminio, rendendolo scuro e opaco.

• Al primo utilizzato lavare bene tutte le parti, poichè andranno aicontatto con alimenti.
• Non insere le dita nei rulli nelle prodotto è in funzione. Non insere oggetti duri. Tenere capelli e vestiti lontano delle parti in movimento.
• Posizione r'apparecchio su una superficie pianà, stabile e non scivolosa.

IM90

1. Rullo per spaghetti e tagliatelle
2. Foro ingranaggio rulli
3. Corsie di aggancio rulli
4. Manopola spessore
5. Struttura inox con sfogliatrice
6. Morsetto di fissaggio
7. Manovella

FUNZIONAMENTO

Al primo utilizzato, far passare un po' di impasto in agli parte dei 3 rulli, in modo che eventuali residui di lavorazione vengano assorbiti alla pasta.

Posicionare la sfogliatrice (5) su una superficie pianae e stabile.

• Mettere il morsetto (6) nel foro presente sul lato della struttura (5) e bloccare l'apparecchio stringendo il morsetto (figura a lato).
• Inserire la manovella nel foro (13)ippo sulla destra del rullo selezionato. Al termine della lavorazione, sganciare il morsetto e la manovella.

Lavare come descripto nel paragrafo "Pulizia"

UTILIZZO

SFOGLIATRICE

La sfogliatrice (5) serve a tirare la pasta con 9 possibili spessori. Tale sfoglia può essere utilizzata intera per fare le lasagne, oppure tagliata per ottenere qualsiasi fornato di pasta (con uno dei rulli o a coltello), oppure può essere usata per fare pasta ripiena.

• Posizione la manopola di regolazione (4) su "1" (spessore più grande).
• Inserire nei rulli una pallina di impasto precedentamente preparata, e ruotare la maniglia.
• Con la mano libera accompagnare il passaggio dell'imposto nei rulli, tendendo la sfoglia che esce dal rullo

per ottener un migliorare risultato. Ripiegare in due la sfoglia ed infrarinare. Ripassare tra i rulli e ripetere tale operazioneanche più volte fino a otteneruna sfoglia omogenea.

• Per fare una sfoglia più sottile, portare la manopola (4) sulle posizioni successive (1 è la più spessa e 9 la più sottile, con restringimento progressivo nelle posizioni da 2 a 8).
• Ripetere le operazioni descripte sopra in varie posizioni via via più sottili, forn ad ottenere lo spessore desiderato. Infarinare prima di agli passaggio nei rulli.

RULLO DOPPIO

Una volta steso l'impasto come descripto nel paragrafo "Sfogliatrice", tale sfoglia cui assere tagliata passandola in uno dei rulli in dotazione. Prima di insertire la sfoglia in un rullo di taglio, si consiglia di attendere almeno 10 minuti in modo che la sfoglia si asciughi, e che il taglio sia netto ed omogeneo.

Si possono ottenere 2 formati: spaghetti quadrati e tagliatelle.

• Estrarre la manovella (8) dal foro della sfogliatrice.
• Montare il rullo doppio, inserendolo nelle corsie di fissaggio (3) della sfogliatrice.
• Inserire la manovella nel foro del rullo scelto.
• Inserire la sfoglia nel rullo in rotazione e ruotare la manovella.

PULIZIA - Staccare la spina alla presa elettrica.

ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il lavaggio aggressivo della lavastoviglie rovina l'alluminio, rendendolo scuro e opaco. Non lavare con acqua corrente.

Sfogliatrice e rullo doppio non possono essere lavati in lavastoviglie. Per rimuovere i residui di impasto più grossi non usare oggetti duri o appuntiti, ma ad esempio uno spazzolino morbido. Per rimuovere farina e residui morbidi, utilizzare uno spazzolino morbido o un panno inumidito.

Per conoscere l'assistenza più vicina a Voi, o richiedere quello manuale in formato elettronico, contattare il numero di Telefono 0541/694246, fax [phone], o l'indirizzo E-Mail [e-mail] e chiedere del responsabile Centri Assistenza.

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