Pastaio Elegance G20137 - Robot da cucina G3 Ferrari - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina (planetaria)
Marca	G3 Ferrari
Modello	Pastaio Elegance G20137
Alimentazione	AC 220-240 V, 50-60 Hz
Potenza nominale	1800 W (max 2300 W)
Capacità della ciotola	8 litri
Materiale della ciotola	Acciaio inossidabile
Accessori inclusi	Gancio, frusta, impastatore
Accessori opzionali	Macchina per pasta G20138
Velocità	10 velocità regolabili con tasti ⊕ e ⊖
Timer	Sì, conto alla rovescia con arresto automatico
Peso max ingredienti (pasta morbida)	3,5 kg
Peso max ingredienti (pasta dura)	2,5 kg
Peso max ingredienti (pasta fresca)	2 kg
Tempo di utilizzo continuo max	20 minuti
Tempo di riposo consigliato	10 minuti minimo
Pulizia	Unità motrice: panno umido; accessori, ciotola e coperchio: lavaggio a mano, non in lavastoviglie
Sicurezza	Non utilizzare da bambini di età inferiore a 8 anni; non immergere l'unità motrice; utilizzare su superficie piana e stabile
Display	Schermo tattile con icone per velocità, timer e comandi
Paese di origine	Non specificato

Domande frequenti - Pastaio Elegance G20137 G3 Ferrari

Qual è la capacità massima della ciotola?

La ciotola in acciaio inossidabile ha una capacità di 8 litri. Usatela senza superare i pesi di ingredienti raccomandati: 3,5 kg per pasta morbida, 2,5 kg per pasta dura (pizza, pane) e 2 kg per pasta fresca.

Posso utilizzare l'apparecchio in continuo per molto tempo?

Per evitare il surriscaldamento del motore, non utilizzare l'apparecchio per più di 20 minuti in continuo. Dopo questo periodo, lasciarlo riposare per almeno 10 minuti prima di riutilizzarlo.

La ciotola e gli accessori sono lavabili in lavastoviglie?

No, la ciotola, il coperchio e gli accessori (gancio, frusta, impastatore) non sono compatibili con la lavastoviglie. Lavateli a mano con una spugna non abrasiva e un detergente delicato, poi asciugateli accuratamente.

Come pulire l'unità motrice?

Non immergere mai l'unità motrice in acqua. Pulitela con un panno umido e un detergente non abrasivo. Evitare qualsiasi infiltrazione d'acqua nell'alloggiamento del motore.

Quali tipi di pasta posso preparare?

Potete preparare paste morbide (torte), paste dure (pane, pizza, pasta) e pasta fresca. Utilizzate l'accessorio adatto: il gancio per paste dure, l'impastatore per paste morbide, la frusta per montare o sbattere.

Come regolare la velocità e il timer?

Usate lo schermo tattile: premete l'icona della velocità, regolate da 1 (lenta) a 10 (veloce) con i tasti ⊕ e ⊖. Per il timer, premete SET e impostate il tempo desiderato. Premete il pulsante di avvio per avviare.

Posso utilizzare l'accessorio macchina per pasta contemporaneamente all'impasto?

No, l'accessorio macchina per pasta (modello G20138, venduto separatamente) non può essere utilizzato contemporaneamente all'impasto. Ciò rischierebbe di danneggiare l'apparecchio per sovraccarico.

L'apparecchio è adatto ai bambini?

Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini, nemmeno di età superiore a 8 anni. Tenete l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata di bambini di età inferiore a 8 anni.

Cosa fare se l'apparecchio non funziona?

Verificate prima che la spina sia inserita e che l'interruttore automatico non sia scattato. Se il problema persiste, non intervenite da soli. Contattate un centro di assistenza autorizzato dal costruttore per qualsiasi riparazione.

Quanto dura la garanzia?

Il manuale non specifica la durata della garanzia. Consultate le condizioni fornite con l'apparecchio o contattate il rivenditore. Per mantenere la garanzia, utilizzate l'apparecchio secondo le istruzioni e affidate le riparazioni a un servizio autorizzato.

MANUALE UTENTE Pastaio Elegance G20137 G3 Ferrari

Avvertenze di sicurezza.... p. 3

Informazioni d'uso.... p. 5

G20137....p. 6

Funzionamento impastatore.... p. 6

Display touch screen.... p. 7

Sezione del tipo di accessorio.... p. 7

Accessorio tirapasta (non incluso).... p. 7

Pulizia.... p. 7

Caratteristiche tecniche....p. 8

Ricette....p. 8

Trattamento dei rifiuti delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.... p. 34

ENG: INDEX

Symbols.... p. 2

Se l'apparecchio ha impresso i simboli sottostanti, significa che le caratteristiche tecniche sono corrispondenti al simbolo.

Questo simbolo segnala la presenza all'interno del prodotto di componenti operanti ad alta tensione; non apritelo in nessun caso.

Questo simbolo indica che l'apparecchio appartiene alla Classe I: ciò significa che l'apparecchio ha una spina che comprende il polo di messa a terra e va usata esclusivamente su prese provviste di messa a terra.

Attenzione: questo simbolo indica all'utente istruzioni importanti da leggere e da rispettare durante l'utilizzo del prodotto.

Di seguito sono riportate importanti indicazioni riguardanti l'installazione, l'uso e la manutenzione; conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è da considerare improprio e pericoloso; perciò il costruttore non può essere considerato responsabile nel caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

Prima dell'uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi all'assistenza.

Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere oggetto di raccolta differenziata.

Accertarsi che i dati di targa siano compatibili con quelli della rete elettrica; l'installazione deve essere effettuata in base alle istruzioni del costruttore considerando la potenza massima indicata in targa; un'errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

Se fosse necessario l'uso di adattatori, prese multiple e prolunghe utilizzare quelli conformi alle vigenti norme di sicurezza; non superare i limiti di assorbimento indicati su adattatore e/o prolunghe, nonché quello di massima potenza marcato sull'adattatore multiplo.

Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito; meglio staccare la spina dalla rete di alimentazione quando l'apparecchio non viene utilizzato.

Scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione se lasciato incustodito.

Le operazioni di pulizia devono essere effettuate dopo aver staccato la spina.

Qualora l'apparecchio sia fuori uso e si sia deciso di non ripararlo, si raccomanda di renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.

- Non avvicinare il cavo di alimentazione a oggetti taglienti o a superfici calde e non tirarlo per staccare la spina. Non lasciarlo penzolare dal piano di lavoro dove un bambino potrebbe afferrarlo. Non utilizzare il prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione, alla spina o in caso di cortocircuiti; fare riparare il prodotto da un centro di assistenza autorizzato.

- Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo in luoghi asciutti. Non maneggiare o toccare il prodotto con mani bagnate o a piedi nudi.

- Questo prodotto non deve essere utilizzato dai bambini, nemmeno se hanno più di 8 anni.

- Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza o conoscenza se a loro è stata assicurata sorveglianza oppure se hanno ricevuto istruzioni sull'uso in sicurezza dell'apparecchio.

- I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

- Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini sotto 8 anni.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o in caso di guasto e/o di cattivo funzionamento non manomettere l'apparecchio. L'eventuale riparazione deve essere effettuata dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio e far decadere i termini di garanzia.

- L'apparecchio non è progettato per essere usato attraverso timer esterni o telecomandi. Prima di ogni utilizzo svolgere il cavo di alimentazione.

• Questo apparecchio è progettato per uso domestico o applicazioni simili come: cucine per il personale in negozi, uffici o altri luoghi di lavoro, per i clienti in hotel, motel, bed & breakfast o residence.
• Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori originali e compatibili.
• Non utilizzare sotto o accanto a materiali infiammabili come le tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.

INFORMAZIONI D'USO

ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il suo lavaggio aggressivo rovina l'alluminio, rendendolo scuro e opaco.

• Al primo utilizzo lavare bene le parti che andranno a contatto con alimenti: contenitore, coperchio, accessori.
• Per evitare il surriscaldamento del motore non utilizzare l'apparecchio in funzione continua per più di 20 minuti; in tal caso intervallare con almeno 10 minuti di riposo. Non utilizzare a vuoto il prodotto.

- Non inserire le dita nel contenitore degli alimenti mentre il prodotto è in funzione.

Tenere capelli e vestiti lontano dagli accessori in movimento. Non inserire oggetti o ingredienti se la macchina sta lavorando.

• Posizionare l'apparecchio su una superficie piana, stabile e non scivolosa. Prima di azionare l'apparecchio controllare che le parti siano montate in modo corretto.
• Prima di rimuovere gli accessori spegnere l'impastatore. Pulire gli accessori dopo ogni utilizzo.
• L'utilizzo di accessori non originali può danneggiare il prodotto e far decadere i termini di garanzia.
• Staccare la spina dalla presa elettrica dopo l'uso e/o prima di montare o smontare un qualsiasi accessorio.
• Non lasciare mai incustodito mentre è in funzione.

- Non immergere il corpo in acqua o in altri liquidi; per pulirlo utilizzare un panno umido.

Non sovraccaricare la macchina. Il peso totale degli ingredienti nel contenitore non può superare 3.5 Kg, nel caso di impasti soffici per dolci, o 2.5 Kg, nel caso di impasti più duri, come pasta per pizza, o 2 Kg per pasta all'uovo.

- Nell'utilizzo dell'accessorio tirapasta non inserire dita o capelli o vestiti nei rulli.

ATTENZIONE!!! Non utilizzare il prodotto contemporaneamente come impastatore e con uno degli accessori opzionali. Questo può danneggiare l'apparecchio a causa di un sovraccarico.

G20137

1. Perno di trasmissione
2. Leva di rilascio braccio
3. Display touch screen
4. Corpo
5. Contenitore inox
6. Accessorio uncino impastatore
7. Accessorio mescolatore
8. Accessorio sbattitore
9. Coperchio
10. Ingranaggio accessori
11. Accessorio tirapasta (Non incluso)

FUNZIONAMENTO

• Alzare la parte superiore del corpo utilizzando il tasto di rilascio (2), immagine PG1. Montare il coperchio (9) sul corpo motore (4) (imm. PG2).
• Incastrare il contenitore (5) nell'alloggiamento del corpo motore ruotando fino al blocco (imm. PG3).
• Montare l'accessorio scelto inserendone l'incastro nell'albero motore del prodotto (PG4), e poi fermarlo ruotandolo fino al blocco (PG5).
• Inserire gli ingredienti nel contenitore. Il peso totale degli ingredienti nel contenitore non può superare 3.5 Kg nel caso di impasti soffici per dolci, o 2.5 Kg nel caso di impasti più duri, come pasta per pizza, o 2 Kg per pasta all'uovo.
• Abbassare il braccio sbloccando con la leva (2) (Imm. PG6).
• Collegare la spina alla presa elettrica.
• Azionare il prodotto utilizzando il display touch screen (3). Si consiglia di utilizzare la velocità più bassa all'inizio della lavorazione, per poi

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passare a quelle più alte. Decidere la velocità anche in base al tipo di impasto: se l'impasto è duro non utilizzare le velocità più alte. ATTENZIONE: non superare i 20 minuti di utilizzo continuo. Lasciar raffreddare 10 minuti. Non utilizzare l'impastatore a vuoto.

Quando l'impasto è pronto, o la lavorazione è finita, fermare l'apparecchio. Dopo la lavorazione, rilasciare il braccio con il tasto (2) ed alzarlo, rimuovere l'accessorio utilizzato ed il contenitore con il prodotto lavorato. Estrarre l'impasto aiutandosi con una spatola. Pulire il prodotto seguendo le istruzioni riportate nell'apposito paragrafo.

• Collegare la spina alla presa elettrica. Sul diplay appare l'icona 📁.
• Premendo l'icona ⓣ, sul display lampeggiano le due cifre che indicano la velocità.
• Impostare la velocità con ⊕ e ⊖; “1” è la velocità più bassa, “10” la più alta.

- Premere per far partire la lavorazione. Mentre la macchina lavora:

o sul display il timer indica il tempo trascorso
o è possibile cambiare la velocità con i tasti ⊕ e ⊖.
- È possibile spegnere l'apparecchio premendo l'icona.

Azionamento con Timer

Per impostare un conto alla rovescia al termine del quale l'impastatrice si ferma automaticamente:

• Collegare la spina alla presa elettrica. Sul diplay appare l'icona
• Premendo l'icona, sul display lampeggiano le due cifre che indicano la velocità.
• Impostare la velocità con ⊕ e ⊖; “1” è la velocità più bassa, “10” la più alta.

- Premere SET: il timer lampeggia. Impostare il tempo desiderato con ⊕ e ⊖.

- Premere per far partire la lavorazione. Mentre la macchina lavora:

o sul display il timer indica il tempo rimanente
o è possibile cambiare la velocità con i tasti ⊕ e ⊖.
o È possibile spegnere l'apparecchio premendo l'icona.

SELEZIONE DEL TIPO DI ACCESSORIO

Nella confezione sono presenti tre accessori.

UNCINO IMPASTATORE (6). Da utilizzare con impasti duri, come quelli di pane, pizza, pasta.

ACCESSORIO MESCOLATORE (7). Da utilizzare con impasti morbidi, come quelli dei dolci, oppure per mescolare, amalgamare, ecc...

ACCESSORIO FRUSTA o PLANETARIO (8). Da utilizzare per sbattere uova o montare.

ACCESSORIO TIRAPASTA (fornito separatamente)

L'accessorio tirapasta è fornito separatamente, per cui non è incluso con l'apparecchio.

È possibile ordinarlo al negoziante di fiducia, richiedendo il prodotto G3FERRARI modello G20138.

Montare l'accessorio alla presa di forza frontale (10); per fare ciò:

• Svitare la manopola laterale e rimuovere lo sportello in modo da scoprire l'ingranaggio.
• Inserire correttamente il tirapasta nell'ingranaggio (10).
• Fissare riavvitando la manopola laterale.

Il tirapasta è dotato di 8 regolazioni di spessore che possono essere impostate ruotando la manopola laterale.

Partire dallo spessore più grande (spessore 8) e restringere passaggio dopo passaggio fino allo spessore desiderato.

PULIZIA - Staccare la spina dalla presa elettrica.

ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il

lavaggio aggressivo della lavastoviglie rovina l'alluminio, rendendolo scuro e opaco.

• Non immergere il corpo motore in acqua, ma lavarlo con un panno umido e detergenti non abrasivi. Evitare inoltre qualsiasi infiltrazione di acqua nel corpo motore.
• Gli accessori, il contenitore ed il coperchio non possono essere lavati in lavastoviglie; lavarli a mano, con

spugna non abrasiva e detersivo per piatti. Asciugarli prima di riagganciarli al corpo motore.

- Dopo aver lavato l'accessorio tirapasta, lubrificare i rulli con olio vegetale.

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Alimentazione: AC 220-240V\~50-60Hz. Potenza di targa 1800W
• Potenza massima – Lock power: 2300W
  • 10 velocità e timer
• Contenitore acciaio inox, Capacità: 8 litri, con possibilità di lavorare fino a 3.5 Kg di ingredienti
• Dispositivo di sicurezza che impedisce uso involontario
• Accessori inclusi: uncino impastatore in alluminio, frusta sbattitrice (o planetario) in acciaio inox, mescolatore in alluminio, coperchio, ciotola.

RICETTE

RICETTA: Ciambella del buon mattino

Utilizzare l'accessorio mescolatore (5).

Ingredienti: 4 uova - 220 gr zucchero a velo - 150 gr di margarina - 100 gr farina - 100 gr di fecola di patate - lievito per dolci.

Inserire gli ingredienti nel contenitore ed azionare l'impastatore. Al termine della lavorazione rimuovere il contenitore e versare il preparato in una teglia. Inserire la teglia nel forno preriscaldato a 170° per 60 min

RICETTA: Pasta base per pizza.

Utilizzare l'accessorio uncino impastatore (8)

Ingredienti impasto 500g: 300 g farina - 25 g lievito di birra - 1 pizzico di sale - 1 bicchiere d'acqua tiepida. Mettere la farina nel contenitore, praticarvi un incavo al centro, formando la cosiddetta fontana, e mettervi un cucchiaino raso di sale fino. Sbriciolare il lievito di birra in un bicchiere scarso di acqua calda, aggiungerlo a poco a poco al centro della fontana di farina e far partire l'apparecchio a velocità bassa. All'inizio avremo una pasta piuttosto molle e appiccicosa, che diventerà poi più soda ed elastica. Al termine si formerà una palla. Togliere la palla dal contenitore, praticare un taglio in croce sulla calotta, e metterla a lievitare in un angolo tiepido, coperta con un canavaccio. Lasciar riposare per circa 2 ore, tempo necessario per permettere alla pasta di raddoppiare di volume (tale tempo può essere di molto inferiore in condizioni ambientali di caldo-umido). A questo punto, dopo la lievitazione la pasta può essere rimpastata qualche minuto e usata subito, oppure surgelarla. Se decidete di surgelarla, avvolgetela con della pellicola di plastica trasparente per alimenti, fatene un pacchetto e riponetela in freezer. Quando deciderete di usarla, la scongelerete a temperatura ambiente e la rimpasterete per 5 minuti con un po' d'olio.

RICETTA: Pasta per crostata

Utilizzare l'accessorio mescolatore (5)

Ingredienti 300 gr farina - 150gr burro a temperatura ambiente - 150 gr zucchero - 2 uova - scorza limone grattugiata - 1 pizzico sale - 1 cucchiano caffè di lievito per dolci

Inserire tutti gli ingredienti nell'impastatore ed azionarlo. Al termine della lavorazione togliere l'impasto, fomare una palla, avvolgerla in carta oleata e lasciarla riposare per 30 minuti in frigorifero. La pasta è pronta per essere stesa e farcita con la Vostra marmellata preferita.

Al termine del suo periodo di vita, il prodotto va smaltito seguendo le direttive vigenti riguardo alla raccolta differenziata e non deve essere trattato come un normale rifiuto di nettezza urbana.

Il prodotto va smaltito presso i centri di raccolta autorizzati allo scopo, o restituito al rivenditore, qualora si voglia sostituire il prodotto con uno equivalente nuovo. Il costruttore si occuperà dello smaltimento del

prodotto secondo quanto prescritto dalla legge. Il prodotto è composto di parti non biodegradabili e di sostanze potenzialmente inquinanti per l'ambiente se non correttamente smaltite; altre parti possono essere riciclate. E' dovere di tutti contribuire alla salute ecologica dell'ambiente seguendo le corrette procedure di smaltimento. Il simbolo mostrato a lato indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell'ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) e che deve essere smaltito correttamente al termine del suo periodo di vita. Chiedere informazioni al comune di residenza in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti. Chi non smaltisce il prodotto nel modo indicato ne risponde secondo le leggi vigenti. Se il prodotto è di piccole dimensioni (dimensioni esterne inferiori a 25cm) è possibile riportare il prodotto al rivenditore senza obbligo di nuovo acquisto.

WASTE OF ELECTRIC AND ELECTRONIC EQUIPMENT

Per conoscere l'assistenza più vicina a Voi, o richiedere questo manuale in formato elettronico, contattare il numero di telefono 0541/694246, fax [phone], o l'indirizzo E-Mail [e-mail] e chiedere del responsabile Centri Assistenza.

La TREVIDEA S.r.l. si riserva il diritto di apportare a questi apparecchi modifiche ELETTRICHE - TECNICHE - ESTETICHE e/o sostituire parti senza alcun preavviso, ove lo ritenesse più opportuno, per offrire un prodotto sempre più affidabile, di lunga durata e con tecnologia avanzata. TREVIDEA S.r.l. si scusa inoltre per eventuali errori di stampa.

L'apparecchio è conforme ai requisiti richiesti dalle direttive dell'Unione Europea ed è

pertanto marcato con il marchio CE