Pastaio G2P018 - Robot da cucina G3 Ferrari - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Pastaio G2P018 G3 Ferrari

DO NOT EXPOSE TO RAIN OR MOISTURE ATTENZIONE: NON APRITE L’APPARECCHIO. ALL’INTERNO NON VI SONO COMANDI MANIPOLABILI DALL’UTENTE NE’ PARTI DI RICAMBIO. PER TUTTE LE OPERAZIONI DI SERVIZIO RIVOLGERSI AD UN CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO. Se l’apparecchio ha impresso i simboli sottostanti, significa che le caratteristiche tecniche sono corrispondenti al simbolo. Questo simbolo segnala la presenza all’interno del prodotto di componenti operanti ad alta tensione; non apritelo in nessun caso. This symbol warns the user that un-insulated dangerous voltage inside the system may cause an electrical shock. Do not open the case. Questo simbolo indica che l’apparecchio appartiene alla CIasse II: ciò significa che l’apparecchio è a doppio isolamento, quindi, non necessita di spina con messa a terra. Class II Appliance symbol. The double insulated electrical appliance is one which has been designed in such a way that it does not require a safety connection to electrical earth/ground. Attenzione: questo simbolo indica all’utente istruzioni importanti da leggere e da rispettare durante l’utilizzo del prodotto. Caution: this symbol reminds the user to read carefully the important operations and maintenance instructions in this owner’s guide.3

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Di seguito sono riportate importanti indicazioni riguardanti l’installazione, l’uso e la manutenzione; conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è da considerare improprio e pericoloso; perciò il costruttore non può essere considerato responsabile nel caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli. Prima dell’uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi all’assistenza. Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere oggetto di raccolta differenziata. Accertarsi che i dati di targa siano compatibili con quelli della rete elettrica; l'installazione deve essere effettuata in base alle istruzioni del costruttore considerando la potenza massima indicata in targa; un’errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il costruttore non può essere considerato responsabile. Se fosse necessario l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe utilizzare quelli conformi alle vigenti norme di sicurezza; non superare i limiti di assorbimento indicati su adattatore e/o prolunghe, nonché quello di massima potenza marcato sull'adattatore multiplo. Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito; meglio staccare la spina dalla rete di alimentazione quando l'apparecchio non viene utilizzato. Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se lasciato incustodito. Le operazioni di pulizia devono essere effettuate dopo aver staccato la spina.4 Qualora l’apparecchio sia fuori uso e si sia deciso di non ripararlo, si raccomanda di renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione. - Non avvicinare il cavo di alimentazione a oggetti taglienti o a superfici calde e non tirarlo per staccare la spina. Non lasciarlo penzolare dal piano di lavoro dove un bambino potrebbe afferrarlo. Non utilizzare il prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione, alla spina o in caso di cortocircuiti; fare riparare il prodotto da un centro di assistenza autorizzato. - Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo in luoghi asciutti. Non maneggiare o toccare il prodotto con mani bagnate o a piedi nudi. - Questo prodotto non deve essere utilizzato dai bambini, nemmeno se hanno più di 8 anni. - Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza o conoscenza se a loro è stata assicurata sorveglianza oppure se hanno ricevuto istruzioni sull’uso in sicurezza dell’apparecchio. - I bambini non devono giocare con l’apparecchio. - Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini sotto 8 anni. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o in caso di guasto e/o di cattivo funzionamento non manomettere l'apparecchio. L'eventuale riparazione deve essere effettuata dal costruttore o dal suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio e far decadere i termini di garanzia. - L’apparecchio non è progettato per essere usato attraverso timer esterni o telecomandi. Prima di ogni utilizzo svolgere il cavo di alimentazione.5 - Questo apparecchio è progettato per uso domestico o applicazioni simili come: cucine per il personale in negozi, uffici o altri luoghi di lavoro, per i clienti in hotel, motel, bed & breakfast o residence. - Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori originali e compatibili. - Non utilizzare sotto o accanto a materiali infiammabili come le tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.

ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il suo lavaggio aggressivo rovina l’alluminio, rendendolo scuro e opaco. - Al primo utilizzo lavare bene le parti che andranno a contatto con alimenti: contenitore, coperchio, accessori. - Per evitare il surriscaldamento del motore non utilizzare l’apparecchio in funzione continua per più di 20 minuti; in tal caso intervallare con almeno 10 minuti di riposo. Non utilizzare a vuoto il prodotto. - Non inserire le dita nel contenitore degli alimenti mentre il prodotto è in funzione. Tenere capelli e vestiti lontano dagli accessori in movimento. Non inserire oggetti o ingredienti se la macchina sta lavorando. - Portare il selettore di accensione su "0" (OFF) prima di ogni inserimento della spina. Posizionare l’apparecchio su una superficie piana, stabile e non scivolosa. - Prima di azionare l’apparecchio controllare che le parti siano montate in modo corretto. - Prima di collegare la spina montare l’accessorio scelto. - Prima di rimuovere gli accessori spegnere l’impastatore. Pulire gli accessori dopo ogni utilizzo. - L’utilizzo di accessori non originali può danneggiare il prodotto e far decadere i termini di garanzia.6 - Non lasciare mai incustodito mentre è in funzione. - Staccare la spina dalla presa elettrica dopo l’uso e/o prima di montare o smontare un qualsiasi accessorio. - Non immergere il corpo in acqua o in altri liquidi; per pulirlo utilizzare un panno umido. Non sovraccaricare la macchina. Il peso totale degli ingredienti nel contenitore non può superare 3 Kg, nel caso di impasti soffici per dolci, o 2 Kg, nel caso di impasti più duri, come pasta per pizza, o 1.5 Kg per pasta all’uovo. - Nell’utilizzo dell’accessorio tirapasta, tagliatelle o spaghetti, non inserire dita, o capelli o vestiti nei rulli. - Nell’utilizzo dell’accessorio tritacarne, utilizzare solo l’apposito premicibo per pressare gli alimenti all’interno del tubo di inserimento. ATTENZIONE!!! Non utilizzare il prodotto contemporaneamente come impastatore e con uno degli accessori opzionali. Questo può danneggiare l’apparecchio a causa di un sovraccarico. G20149

1. Perno di trasmissione

2. Leva di rilascio braccio

3. Manopola 6 velocità

6. Accessorio uncino impastatore

7. Accessorio mescolatore

8. Accessorio sbattitore

10. Sportello e Ingranaggio

FUNZIONAMENTO IMPASTATORE - Alzare la parte superiore del corpo utilizzando il tasto di rilascio (2) - Incastrare il contenitore (5) nell’alloggiamento del corpo motore ruotando fino al blocco.7 - Montare l’accessorio scelto inserendone l’incastro nell’albero motore del prodotto, e poi fermarlo ruotando l’anello di fissaggio fino al blocco. - Montare il coperchio (9) sul contenitore. Abbassare il braccio sbloccando con la leva (2). - Inserire gli ingredienti nel contenitore. Il peso totale degli ingredienti nel contenitore non può superare 3 Kg, nel caso di impasti soffici per dolci, o 2 Kg, nel caso di impasti più duri, come pasta per pizza, o 1.5 Kg per pasta all’uovo. - Collegare la spina alla presa elettrica. - Azionare il prodotto con la manopola (3) e scegliere una velocità tra 1 e 6. Si consiglia di utilizzare la velocità più bassa all’inizio della lavorazione, per poi passare a quelle più alte. Decidere la velocità anche in base al tipo di impasto: se l’impasto è duro non utilizzare le velocità più alte. ATTENZIONE: non superare i 20 minuti di utilizzo continuo. Lasciar raffreddare per 10 minuti. Non utilizzare l’impastatore a vuoto. Quando l’impasto è pronto, o la lavorazione è finita, fermare l’apparecchio con portando su “0” la manopola (3). Dopo la lavorazione, rilasciare il braccio con il tasto (2) ed alzarlo, rimuovere l’accessorio utilizzato ed il contenitore con il prodotto lavorato. Estrarre l’impasto aiutandosi con una spatola. Pulire il prodotto seguendo le istruzioni riportate nell’apposito paragrafo.

SELEZIONE DEL TIPO DI ACCESSORIO

Nella confezione sono presenti tre accessori. UNCINO IMPASTATORE (6). Da utilizzare con impasti duri, come quelli di pane, pizza, pasta. ACCESSORIO MESCOLATORE (7). Da utilizzare con impasti morbidi, come quelli dei dolci, oppure per mescolare, amalgamare, ecc… ACCESSORIO FRUSTA o PLANETARIO (8). Da utilizzare per sbattere uova o montare. ACCESSORI TIRAPASTA, TAGLIATELLE e SPAGHETTI Gli accessori tirapasta, tagliatelle/fettuccine e per spaghetti, sono forniti separatamente, per cui non sono inclusi con l’apparecchio. È possibile ordinarli al negoziante di fiducia, richiedendo il prodotto, modello G20115 (tirapasta), modello G20116 (per tagliatelle), modello G20117 (per spaghetti). Montare l’accessorio al corpo (4) dell’impastatore; per fare ciò rimuovere lo sportello (10) in modo da scoprire l’ingranaggio. Incastrare l’ingranaggio dell’accessorio all’ingranaggio sull'impastatore. Il tirapasta è dotato di 9 regolazioni di spessore che possono essere impostate ruotando la manopola laterale. Partire dallo spessore più grande e restringere passaggio dopo passaggio fino allo spessore desiderato. ACCESSORIO TRITACARNE (fornito separatamente) L’accessorio tritacarne è fornito separatamente, per cui non è incluso con l’apparecchio. È possibile ordinarlo al negoziante di fiducia, richiedendo il modello G20114. 1 Piatto per carne 2 Premi alimenti 3 Tritacarne 4 Spirale 5 Lama 6 Taglio fino 7 Taglio grosso 8 Taglio medio 9 Anello di fissaggio Montaggio: montare la spirale (4) all’interno del tritacarne (3), la lama (5) sulla spirale e uno dei dischi (6, 7 o 8) sopra la lama. Decidere il disco a seconda della finezza del trito che si vuole ottenere. I dischi si trovano all'interno del premicibo (2). Fermare le parti avvitando L’anello di fissaggio (9). Montare il piatto per carne (1) sull’apertura superiore del tritacarne (3). Infine, montare l’accessorio tritacarne al corpo (4) dell’impastatore; per fare ciò rimuovere lo sportello (10) in modo da scoprire l’ingranaggio. Incastrare l’ingranaggio del tritacarne all’ingranaggio.8 PULIZIA - Staccare la spina dalla presa elettrica. ATTENZIONE: non lavare gli accessori in lavastoviglie, poiché il lavaggio aggressivo della lavastoviglie rovina l’alluminio, rendendolo scuro e opaco. - Non immergere il corpo motore in acqua, ma lavarlo con un panno umido e detergenti non abrasivi. Evitare inoltre qualsiasi infiltrazione di acqua nel corpo motore. - Gli accessori, il contenitore ed il coperchio non possono essere lavati in lavastoviglie; lavarli a mano, con spugna non abrasiva e detersivo per piatti. Asciugarli prima di riagganciarli al corpo motore. - Nel lavare l’accessorio tritacarne, fare attenzione a non tagliarsi. - Dopo aver lavato l’accessorio tirapasta, lubrificare i rulli con olio vegetale. CARATTERISTICHE TECNICHE

• Alimentazione: AC 220-240V~50-60Hz. Potenza di targa 1400W

• Potenza massima – Lock power: 1800W

• Contenitore acciaio inox, Capacità: 7 litri, con possibilità di lavorare fino a 3 Kg di ingredienti

• Piedini con ventose per maggiore stabilità

• Dispositivo di sicurezza che impedisce uso involontario

• Accessori inclusi: uncino impastatore in alluminio, frusta sbattitrice (o planetario) in acciaio inox, mescolatore in alluminio, coperchio, ciotola.

• Accessori opzionali: tritacarne mod. G20114, tirapasta mod. G20115, tagliatelle mod. G20116, spaghetti mod. G20117. RICETTE RICETTA: Ciambella del buon mattino Utilizzare l’accessorio mescolatore (5). Ingredienti: 4 uova - 220 gr zucchero a velo - 150 gr di margarina - 100 gr farina - 100 gr di fecola di patate - lievito per dolci. Inserire tutti gli ingredienti nel contenitore ed azionare l’impastatore. Al termine della lavorazione rimuovere il contenitore e versare il preparato in una teglia. Inserire poi la teglia nel forno preriscaldato a 170° per circa 60 min. RICETTA: Pasta base per pizza. Utilizzare l’accessorio uncino impastatore (8) Ingredienti per 500 g di pasta: 300 g di farina - 25 g di lievito di birra - 1 pizzico di sale - 1 bicchiere di acqua tiepida. Mettere la farina nel contenitore, praticarvi un incavo al centro, formando la cosiddetta fontana, e mettervi un cucchiaino raso di sale fino. Sbriciolare il lievito di birra in un bicchiere scarso di acqua calda, aggiungerlo a poco a poco al centro della fontana di farina e far partire l’apparecchio a velocità bassa. All’inizio avremo una pasta piuttosto molle e appiccicosa, che diventerà poi più soda ed elastica. Al termine si formerà una palla. Togliere la palla dal contenitore, praticare un taglio in croce sulla calotta, e metterla a lievitare in un angolo tiepido, coperta con un canavaccio. Lasciar riposare per circa 2 ore, tempo necessario per permettere alla pasta di raddoppiare di volume (tale tempo può essere di molto inferiore in condizioni ambientali di caldo- umido). A questo punto, dopo la lievitazione la pasta può essere rimpastata qualche minuto e usata subito, oppure surgelarla. Se decidete di surgelarla, avvolgetela con della pellicola di plastica trasparente per alimenti, fatene un pacchetto e riponetela in freezer. Quando deciderete di usarla, la scongelerete a temperatura ambiente e la rimpasterete per 5 minuti con un po’ d’olio. RICETTA: Pasta per crostata Utilizzare l’accessorio mescolatore (5) Ingredienti 300 gr farina - 150gr burro a temperatura ambiente - 150 gr zucchero - 2 uova - scorza limone grattugiata - 1 pizzico sale - 1 cucchiano caffè di lievito per dolci Inserire tutti gli ingredienti nell'impastatore ed azionarlo. Al termine della lavorazione togliere l'impasto, fomare una palla, avvolgerla in carta oleata e lasciarla riposare per 30 minuti in frigorifero. La pasta è pronta per essere stesa e farcita con la Vostra marmellata preferita.9

Al termine del suo periodo di vita, il prodotto va smaltito seguendo le direttive vigenti riguardo alla raccolta differenziata e non deve essere trattato come un normale rifiuto di nettezza urbana. Il prodotto va smaltito presso i centri di raccolta autorizzati allo scopo, o restituito al rivenditore, qualora si voglia sostituire il prodotto con uno equivalente nuovo. Il costruttore si occuperà dello smaltimento del prodotto secondo quanto prescritto dalla legge. Il prodotto è composto di parti non biodegradabili e di sostanze potenzialmente inquinanti per l’ambiente se non correttamente smaltite; altre parti possono essere riciclate. E’ dovere di tutti contribuire alla salute ecologica dell’ambiente seguendo le corrette procedure di smaltimento. Il simbolo mostrato a lato indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell’ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) e che deve essere smaltito correttamente al termine del suo periodo di vita. Chiedere informazioni al comune di residenza in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti. Chi non smaltisce il prodotto nel modo indicato ne risponde secondo le leggi vigenti. Se il prodotto è di piccole dimensioni (dimensioni esterne inferiori a 25cm) è possibile riportare il prodotto al rivenditore senza obbligo di nuovo acquisto.