OptiGrill YY4399 - Piastra per griglia TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE OptiGrill YY4399 TEFAL

saignantbien cuità point

AVVERTENZE IMPORTANTI Istruzioni per l'uso, la manutenzione e l'installazione del prodotto: per la propria sicurezza, leggere attentamente tutti i paragrafi del manuale di istruzioni, inclusi i simboli associati. Questo prodotto è destinato al solo uso domestico e in ambienti interni. Questo apparecchio non è destinato a essere utilizzato nei seguenti ambiti, pena l’annullamento della garanzia: - cucine riservate al personale di negozi, uffici o altri ambienti professionali; - case coloniche; - stanze di alberghi, motel e altri edifici residenziali; - camere in affitto e altri ambienti analoghi. Prima del primo utilizzo, rimuovere tutti i materiali di imballaggio, gli adesivi e gli accessori dalle superfici esterne e interne dell'apparecchio. Questo apparecchio non deve essere usato da persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza o conoscenza, a meno che non siano sorvegliate o siano state istruite sull’uso dell’apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza. Sorvegliare i bambini per accertarsi che non giochino con l'apparecchio. Questo apparecchio può essere usato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o prive di esperienza o conoscenza, solo se supervisionati o istruiti sull’uso sicuro dell’apparecchio e se comprendono i rischi correlati. Le operazioni di pulizia e manutenzione ordinaria possono essere effettuate da bambini solo se di età superiore a 8 anni e supervisionati. Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni. Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è in funzione. La temperatura delle superfici accessibili può essere alta quando l'apparecchio è in funzione. Non toccare le superfici calde dell'apparecchio. Downloaded from www.vandenborre.be59

Questo apparecchio non è progettato per essere attivato tramite timer esterni o telecomandi separati. Svolgere completamente il cavo di alimentazione prima di collegare l'apparecchio alla presa di corrente. Per motivi di sicurezza, se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito dal costruttore e dal suo centro di assistenza. Non usare prolunghe elettriche. Se è necessario usare una prolunga, a proprio rischio, usare esclusivamente prolunghe in buone condizioni, dotate di spina con messa a terra e adatte alla potenza dell'apparecchio. Adottare le necessarie precauzioni per evitare che altre persone possano inciampare nel cavo della prolunga. Collegare l'apparecchio esclusivamente a una presa dotata di messa a terra. Assicurarsi che la rete elettrica sia compatibile con la potenza e il voltaggio indicati sulla parte inferiore dell'apparecchio. Per pulire le piastre di cottura, usare una spugna, acqua calda e detersivo per piatti. Non immergere l’apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina in acqua o altri liquidi. AVVERTENZA! Non riscaldare o pre-riscaldare l'apparecchio senza le 2 piastre di cottura. Che cosa fare

• Leggere attentamente le istruzioni, comuni a diverse versioni a seconda degli accessori forniti insieme all'apparecchio, e conservarle a portata di mano.

• In caso di ustione, risciacquare immediatamente la parte lesa con acqua fredda e contattare un medico se necessario.
• Prima del primo utilizzo, lavare le piastre (consultare il paragrafo 5), versare un po' di olio di cottura sulle piastre e strofinarle con un panno morbido o della carta assorbente.
• Posizionare attentamente il cavo di alimentazione, con o senza prolunga, affinché le persone possano muoversi liberamente intorno al tavolo senza inciamparvi.
• I vapori di cottura possono essere nocivi per gli animali dotati di un sistema respiratorio particolarmente sensibile, ad esempio gli uccelli. Si raccomanda ai proprietari di uccelli di tenerli lontani dall'area di cottura.• Tenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini.• Verificare che entrambi i lati delle piastre siano pulite prima dell'uso.
• Per evitare danni alle piastre, usarle esclusivamente con l'apparecchio per il quale sono state progettate (ad es. non usarle in forni, su fornelli o su piastre elettriche, ecc.).
• Assicurarsi che le piastre siano stabili, ben posizionate e fissate correttamente all'apparecchio. Usare esclusivamente le piastre fornite con l'apparecchio o acquistate presso un centro di assistenza autorizzato.
• Usare esclusivamente spatole in legno o plastica per evitare di danneggiare le piastre di cottura. Downloaded from www.vandenborre.be60

• Usare esclusivamente parti o accessori forniti con l'apparecchio o acquistati presso un centro di assistenza autorizzato. Non usarli con altri apparecchi o per altri scopi. Che cosa non fare

• Non usare l'apparecchio all'aperto.

• Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è collegato all'alimentazione o è in funzione.

• Per evitare che l'apparecchio si surriscaldi, non posizionarlo in angoli o sotto un pensile.

• Non posizionare l'apparecchio direttamente su superfici fragili (tavoli in vetro, tovaglie, mobili laccati, ecc.) o morbide (strofinacci, ecc.).

• Non posizionare l'apparecchio sotto pensili o ripiani o in prossimità di materiali infiammabili come tende, persiane o tappezzerie.

• Non posizionare l'apparecchio sopra o in prossimità di superfici calde o scivolose; non posizionare il cavo di alimentazione in prossimità o a contatto con le parti calde dell'apparecchio, fonti di calore e bordi affilati.

• Non collocare utensili da cottura sulle superfici di cottura dell'apparecchio.

• Non tagliare mai gli alimenti direttamente sulle piastre.

• Non usare spugnette metalliche, pagliette d'acciaio o detergenti in polvere abrasivi per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente.

• Non spostare l'apparecchio mentre è in funzione.

• Non trasportare l'apparecchio tramite l'impugnatura o i cavi.

• Non usare l'apparecchio a vuoto.

• Non frapporre fogli di alluminio o altri oggetti tra le piastre e gli alimenti in cottura.

• Non rimuovere la vaschetta raccogli-grassi durante la cottura. Se la vaschetta raccogli-grassi si riempie completamente durante la cottura, lasciare che l'apparecchio si raffreddi prima di svuotarla.

• Non posizionare le piastre calde su superfici fragili o sotto l'acqua.

• Per preservare le proprietà antiaderenti del rivestimento, evitare un eccessivo pre-riscaldamento con l'apparecchio vuoto.

• Non maneggiare mai le piastre quando sono calde.

• Non cuocere gli alimenti avvolti in fogli di alluminio.

• Per evitare di danneggiarlo, non preparare ricette flambé con questo apparecchio.

• Non frapporre fogli di alluminio o altri oggetti tra le piastre e l'elemento riscaldante.

• Non riscaldare o cuocere alimenti quando la griglia è aperta.

• Non riscaldare l'apparecchio senza le piastre di cottura. Note e informazioni aggiuntive

• Grazie per aver acquistato questo apparecchio, destinato al solo uso domestico.

• Per la sicurezza degli utenti, questo apparecchio è conforme agli standard e alle norme applicabili: direttive Basso voltaggio, Compatibilità elettromagnetica, Ambiente, Materiali in contatto con gli alimenti.

• Durante il primo utilizzo, l'apparecchio potrebbe emettere un leggero odore e una scia di fumo.

• Il prodotto potrebbe subire modifiche senza preavviso a causa della politica aziendale di costante ricerca e sviluppo.

• Non consumare alimenti entrati a contatto con le parti contraddistinte dal logo

• Se gli alimenti sono troppo spessi, il sistema di sicurezza causerà lo spegnimento dell'apparecchio. Protezione ambientale Salvaguardiamo l'ambiente! L'apparecchio contiene materiali utili che possono essere recuperati o riciclati. Portarlo presso un apposito centro di raccolta affinché venga riciclato. Downloaded from www.vandenborre.be61

Pannello di controllo

4 livelli di temperatura in modalità manuale; consultare le istruzioni relative alla modalità manuale nella guida di avvio rapido

Modalità alimenti surgelati

Indicatore del livello di cottura

Vaschetta raccogli-grassi

Programmi di cottura

Corpo dell'apparecchio

Cavo di alimentazione

Colori dell'indicatore del livello di cottura pre-riscaldamento inizio cottura VIOLA LAMPEGGIANTE Attendere. VIOLA FISSO Pre-riscaldamento terminato. Posizionare gli alimenti. BLU Cottura avviata. VERDE Durante la cottura, l'apparecchio emette un segnale acustico per avvertire l'utente che il livello "leggermente cotto" è quasi raggiunto. cottura in corso - cottura terminata mantenimento al caldo "circa 30 minuti" GIALLO Leggermente cotto. ARANCIONE Mediamente cotto. ROSSO Ben cotto. Cottura terminata. ROSSO LAMPEGGIANTE Termine della fase "ben cotto". VERDE FISSO La modalità manuale è stata selezionata o si è attivata automaticamente. Consultare la sezione "Risoluzione dei problemi" a pagina 70. BIANCO LAMPEGGIANTE Malfunzionamento del prodotto. Consultare la sezione "Risoluzione dei problemi". Contattare il Servizio clienti. Programmi di cottura Hamburger Panini/sandwich Modalità manuale: griglia tradizionale con 4 livelli di temperatura disponibili (da 110°C a 275°C) Pollame Pesce Carne rossa Maiale/salsicce/agnello Downloaded from www.vandenborre.be63

Preparazione 1 Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, gli adesivi e gli accessori dalle superfici esterne e interne dell'apparecchio. A seconda della lingua, è possibile sostituire l'adesivo colorato sull'indicatore del livello di cottura con uno di quelli inclusi.2 Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente le piastre con acqua calda e detersivo per piatti, risciacquare e asciugare con cura. 3-4 Posizionare la vaschetta raccogli-grasso sulla parte frontale dell'apparecchio.

2 Pre-riscaldamento 5 Per ottenere i migliori risultati e migliorarne le proprietà antiaderenti, pulire le piastre di cottura con della carta assorbente intinta in una piccola quantità di olio alimentare.6 Rimuovere l'eventuale olio in eccesso con della carta assorbente pulita.7 Accertarsi che le due piastre siano posizionate correttamente nell'apparecchio. Non attivare il pre-riscaldamento senza le piastre. Collegare l'apparecchio alla presa di corrente (svolgere completamente il cavo di alimentazione).8 Premere il pulsante Acceso/Spento. Attenzione! Accertarsi che non siano presenti alimenti tra le due piastre.

9 Se gli alimenti da cuocere sono surgelati, premere l'apposito pulsante. 10 Selezionare la modalità di cottura appropriate a seconda del tipo di alimento. Nota, in particolare per la carne: i risultati di cottura dei programmi predefiniti possono variare a seconda dell'origine, del taglio e della qualità degli alimenti; i programmi sono stati impostati e testati con alimenti di alta qualità. Analogamente, lo spessore della carne deve essere tenuto in considerazione durante la cottura; non cuocere alimenti più spessi di 4 cm.

Se non si è sicuri della modalità di cottura da usare, fare riferimento alla guida di cottura a pagina

4-7 minuti 11 Premere il pulsante "OK" : l'apparecchio avvierà il pre- riscaldamento e l'indicatore del livello di cottura lampeggerà di viola. Nota: se è stato selezionato il programma scorretto, tornare al passaggio 8. 12 Attendere 4-7 minuti. 13 Al termine del pre-riscaldamento, l'apparecchio emetterà un segnale acustico e l'indicatore del livello di cottura smetterà di lampeggiare. Nota: al termine del pre-riscaldamento, se l'apparecchio rimane chiuso il sistema di sicurezza ne causerà lo spegnimento.

3 Cottura 14-15 Al termine del pre-riscaldamento, l'apparecchio è pronto per l'uso. Aprire la griglia e disporre gli alimenti sulla piastra di cottura. Nota: se l'apparecchio rimane aperto troppo a lungo, il sistema di sicurezza ne causerà lo spegnimento. 16-17 L'apparecchio regola automaticamente il ciclo di cottura (durata e temperatura) a seconda dello spessore e della quantità degli alimenti. Chiudere l'apparecchio per avviare il ciclo di cottura. Nota per alimenti molto sottili: chiudere l'apparecchio; se il pulsante "OK" lampeggia e l'indicatore rimane acceso di viola, premere "OK" per assicurarsi che l'apparecchio riconosca gli alimenti e il ciclo di cottura si avvii. L'indicatore del livello di cottura diventa blu, quindi verde, a indicare che la cottura è in corso (per i migliori risultati, non aprire o spostare gli alimenti durante il processo di cottura). Durante il processo di cottura, l'apparecchio emetterà un segnale acustico al raggiungimento di ogni livello di cottura (ad es. giallo/poco cotto). 18 L'indicatore del livello di cottura cambia colore a seconda del livello di cottura. Quando l'indicatore del livello di cottura è giallo e l'apparecchio emette un segnale acustico, gli alimenti sono leggermente cotti; quando l'indicatore è arancione e l'apparecchio emette un segnale acustico, gli alimenti sono mediamente cotti; quando l'indicatore è rosso, gli alimenti sono ben cotti. Nota: se si desidera preparare carne al sangue, rimuoverla quando l'indicatore del livello di cottura diventa verde. È normale che i risultati di cottura varino a seconda del tipo, della qualità e dell'origine degli alimenti, in particolare nel caso della carne.

legger-mente cottoben cottomediamen-te cotto

Cotture sequenziali Se si desidera cuocere grandi quantità di alimenti, impostare nuovamente la temperatura (consultare la sezione 2, "Pre-riscaldamento", a partire dal punto 9), anche se il tipo di alimento o il programma di cottura non cambia. Cottura di grandi quantità di alimenti Al termine della cottura della prima parte degli alimenti:

1. Accertarsi che l'apparecchio sia chiuso e che al suo interno non siano presenti residui.

2. Selezionare la modalità o il programma di cottura desiderato (questo passaggio è necessario anche se

la modalità di cottura non cambia).

3. Premere il pulsante "OK" per avviare il pre-riscaldamento. Durante la fase di pre-riscaldamento,

l'indicatore del livello di cottura lampeggerà di viola.

4. Al termine del pre-riscaldamento, l'apparecchio emetterà un segnale acustico e l'indicatore del livello

di cottura smetterà di lampeggiare.

5. Al termine del pre-riscaldamento, l'apparecchio è pronto all'uso. Aprire la griglia e disporre gli alimenti

al suo interno. Importante! - La fase di pre-riscaldamento è necessaria all'inizio di ogni cottura. Nota: prima di avviare il pre-riscaldamento, accertarsi che l'apparecchio sia chiuso e che al suo interno non siano presenti residui di alimenti. - Attendere il termine del pre-riscaldamento prima di aprire la griglia e posizionare gli alimenti. Nota: se il ciclo di pre-riscaldamento viene avviato al termine del ciclo precedente, la durata del pre- riscaldamento sarà ridotta. 3 Cottura 19-20 Quando l'indicatore diventa del colore corrispondente al livello di cottura desiderato e l'apparecchio emette un segnale acustico, aprire l'apparecchio e rimuovere gli alimenti. 21 Chiudere l'apparecchio. Il pannello di controllo si illuminerà ed entrerà automaticamente in modalità "selezione del programma". Nota: il sistema di sicurezza causerà lo spegnimento dell'apparecchio se non viene selezionato alcun programma.

4 Note 22-23-24 Se si desidera cuocere alimenti secondo le proprie preferenze, aprire la griglia e rimuovere gli alimenti al raggiungimento del livello di cottura desiderato, quindi chiudere la griglia per continuare la cottura di altri alimenti. Il programma continuerà il ciclo di cottura fino al raggiungimento del livello "ben cotto". 25 Funzione di mantenimento al caldo Al raggiungimento del livello "ben cotto" la cottura è terminata e l'apparecchio attiverà automaticamente la funzione di mantenimento al caldo; l'indicatore diventerà rosso e l'apparecchio emetterà un segnale acustico ogni 20 secondi. Se gli alimenti vengono lasciati nella griglia continueranno a cuocere mentre le piastre si raffredderanno. È possibile disattivare i segnali acustici premendo il pulsante "OK". Nota: il sistema di sicurezza causerà lo spegnimento dell'apparecchio dopo un certo intervallo di tempo.

5 Pulizia e manutenzione 26 Premere il pulsante Acceso/Spento per spegnere l'apparecchio. 27 Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente. 28 Lasciare che l'apparecchio si raffreddi per almeno 2 ore. Per evitare il rischio di ustioni, attendere che la griglia si raffreddi completamente prima di pulirla.

6 Pulizia 29 Prima di pulire l'apparecchio, sbloccare e rimuovere le piastre per evitare di danneggiare la superficie di cottura. 30 L'apparecchio e il cavo di alimentazione non possono essere lavati in lavastoviglie. Gli elementi riscaldanti e le parti accessibili e visibili dopo la rimozione delle piastre non devono essere puliti. Se sono molto sporchi, attendere che l'apparecchio si sia raffreddato completamente e pulirli con un panno asciutto. 31-32 Se non si desidera lavare le piastre di cottura in lavastoviglie, pulirle con acqua calda e detersivo per piatti e risciacquarle accuratamente per eliminare eventuali residui. Strofinarle accuratamente con della carta assorbente. Non usare spugnette metalliche, pagliette d'acciaio o detergenti in polvere abrasivi per pulire la griglia; usare esclusivamente spugne in nylon o non metalliche. Svuotare la vaschetta raccogli-grassi e lavarla con acqua calda saponata, quindi asciugarla accuratamente con della carta assorbente. 33 Per pulire il coperchio della griglia, usare una spugna umida e asciugarlo con un panno morbido e asciutto. 34 Non immergere il corpo dell’apparecchio in acqua o altri liquidi. 35 Accertarsi che la griglia sia pulita e asciutta prima di riporla. Affidare eventuali riparazioni a un centro di assistenza autorizzato.

Risoluzione dei problemi Problema Causa Soluzione Il pulsante lampeggia + L'indicatore è acceso di verde + Il pulsante lampeggia

• L'apparecchio è stato acceso o è stato avviato un ciclo di cottura automatico senza pre-riscaldamento (la modalità manuale viene attivata automaticamente).

• 2 opzioni possibili: – Selezionare la temperatura premendo il pulsante , quindi premere il pulsante OK. Continuare la cottura ma monitorarla (modalità manuale). – Spegnere l'apparecchio, rimuovere gli alimenti, chiudere l'apparecchio, riprogrammarlo e attendere il termine del pre-riscaldamento. L'apparecchio si spegne durante il pre- riscaldamento o la cottura.

• L'apparecchio è rimasto aperto troppo a lungo durante la cottura.

• Non è stato premuto alcun pulsante al termine del pre- riscaldamento o del mantenimento al caldo.

• Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente, attendere 2-3 minuti, quindi riavviare il processo. Al successivo utilizzo dell'apparecchio, assicurarsi di aprirlo e chiuderlo rapidamente per i migliori risultati di cottura. Se il problema si ripresenta, contattare il servizio clienti Tefal locale. L'indicatore lampeggia di bianco + Il pulsante / / / lampeggia + Segnale acustico intermittente

• Malfunzionamento dell'apparecchio.

• L'apparecchio è stato usato o conservato in un locale troppo freddo.

• Scollegare e ricollegare l'apparecchio alla presa di corrente e avviare immediatamente il pre-riscaldamento. Se il problema persiste, contattare il Servizio clienti. L'apparecchio non emette segnali acustici. L'indicatore lampeggia di bianco + Il pulsante lampeggia + Segnale acustico continuo

• Malfunzionamento dell'apparecchio.

• Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e contattare il Servizio clienti. Dopo il pre-riscaldamento, gli alimenti sono stati posizionati nell'apparecchio e l'apparecchio è stato chiuso, ma l'indicatore rimane acceso di viola e il ciclo di cottura non si avvia.

• Lo spessore degli alimenti all'interno dell'apparecchio supera i 4 cm.

• Lo spessore degli alimenti non deve superare i 4 cm.

• La griglia non è stata aperta completamente durante il posizionamento degli alimenti.

• Aprire completamente la griglia e richiuderla. L'apparecchio non rileva gli alimenti al suo interno. Se "OK" lampeggia, la quantità di alimenti è insufficiente.

• Confermare l'attivazione del ciclo di cottura premendo il pulsante . L'apparecchio si avvia in modalità manuale + L'indicatore lampeggia di rosso. + il pulsante di controllo della temperatura e la spia sono accesi

• Il pre-riscaldamento è stato interrotto.

• Monitorare periodicamente la cottura (modalità manuale). Oppure

• Spegnere la griglia, rimuovere gli alimenti, chiudere la griglia, selezionare il programma di cottura desiderato e attendere il termine del pre- riscaldamento. Downloaded from www.vandenborre.be71

Guida di cottura (programmi automatici) Programma predefinito Colore dell'indicatore del livello di cottura Carne rossa Al sangue Mediamente cotta Ben cotta Hamburger Al sangue Mediamente cotto Ben cotto Panino/sandwich Riscaldato Tostato Croccante Pesce Leggermente cotto Mediamente cotto Ben cotto Pollame Ben cotto Maiale/salsiccia/agnello Ben cotto Nota: se si desidera una carne molto al sangue, terminare la cottura quando l'indicatore è Guida di cottura (con modalità manuale) Alimento Programma di cottura Livello di cottura leggermente cotto mediamente cotto ben cotto Pane Pane a fette, sandwich tostati Hamburger (dopo aver pre-riscaldato la carne) Carne rossa e pollame Filetto di pollo (disossato), pancetta Agnello (disossato) Crocchette di pollo surgelate Pancetta Prosciutto a fette Petto di pollo marinato Petto d'anatra Pesce Trota intera Gamberetti con guscio Gamberi (con e senza guscio) Filetto di tonno Modalità manuale Consultare la guida di avvio rapido Frutta e verdura alla griglia (tagliare a pezzetti di uguale spessore e dimensione) 4 livelli di temperatura disponibili Per gli alimenti surgelati, premere prima di selezionare il programma. Downloaded from www.vandenborre.be72

2 anni 2 years GROUPE SEB ITALIA S.p.A. Via Montefeltro, 4 20156 Milano