GTH63S - Tavolo Glem Gas - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE GTH63S Glem Gas

la buona cucina italiana

NOTICE D'UTILISATION

INSTRUCTION OF USE

MANUALE D'ISTRUZIONE

Chère cliente, cher client,

Grazie per avere scelto il nostro piano di cottura.

Per ottenere il meglio dal Suo piano cottura, La preghiamo di leggere con attenzione le presenti istruzioni, e di conservarle per un'eventuale consultazione futura.

INDICE

SICUREZZA 16

PRECAUTIONS BEFORE USING 16

Precauzioni prima del primo utilizzo

- Sballare eliminando tutti i materiali di imballo.

- L'installazione e connessione dell'apparecchio devono essere effettuate da personale specializzato. Il Fabbricante declina ogni responsabilità civile e penale per danni causati da installazione e/o connessione non realizzate a regola d'arte.

- Per essere utilizzato, l'apparecchio deve essere correttamente installato in una cucina e su una superficie di lavoro idonea.

- Questo elettrodomestico è progettato esclusivamente per la cottura di cibo, con l'espressa esclusione di ogni altro uso domestico, commerciale o industriale.

- Rimuovere tutte le etichette adhesive dal vetro.

- Non apportare alcuna modifica o alterazione all'apparecchio.

- La superficie in vetro dell'apparecchio non può essere utilizzata come zona di appoggio o di lavoro.

- L'apparecchio deve essere opportunamente messo a terra e collegato alla rete elettrica secondo la normativa in vigore localmente.

- Non usare nessuna prolunga elettrica per collegare il cavo di alimentazione.

- L'apparecchio non può essere utilizzato sopra una lavastoviglie o una asciugatrice: il vapour potrebbe danneggiare le componenti elettroniche dell'apparecchio.

- Questo apparecchio non è da utilizzare con un timer esterno o un telecomando separato.

Utilizzo dell'apparecchio

• Spegnere le piastre riscaldanti dopo l'uso.
• Controllare le cotture che utilizzano grasso o olio: potrebbero incendiarsi con facilità.
• Fare attenzione a non ustionarsi durante o dopo l'uso dell'apparecchio.
• Verificare che nessun cablaggio di apparecchi fissi o mobili venga in conatto con il vetro dell'apparecchio o con pentole bollenti.
• Gli oggetti magnetici (carte di credito, floppy discs, calcolatrici) non devono essere piazzati vicino all'apparecchio quando questo è acceso.
• Non piazzare alcun oggetto metallico, tranne le pentole, sull'apparecchio. In caso di accensione involontaria, o di presenza di calore residuo dopo la cottura, questi potrebbero sciogliersi o anche incendiarsi.
• Non coprire mai l'apparecchio con un panno o telo protettivo, perché potrebbe surriscaldarsi e bruciare.
• Questo apparecchio può essere usato da bambini con una età minima di otto anni e da persone le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte, o le cui esperienze e conoscenze sono inadatte, unicamente se sotto sorveglianza e dietro formazione sull'uso dell'apparecchio, in condizioni di sicurezza e dopo essere state informate sui rischi in cui potrebbero incorrere.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• La pulizia e la manutenzione non possono essere affidate a bambini senza la sorveglianza di un adulto.
• Gli oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non devono essere piazzati sull'apparecchio perché potrebbero diventare incandescenti.

Precauzioni onde non danneggiare l'apparecchio

• Pentole con fondo graffiato o danneggiato (non di ghisa smaltata) possono danneggiare il vetro ceramico.
• Sabbia o altre sostanze abrasive possono danneggiare il vetro ceramico.
• Evitare di far cadere oggetti, anche piccoli, sul vetro ceramico.
• Assicurarsi che la ventilazione dell'apparecchio funzioni secondo quanto previsto dalle istruzioni del fabbricante.
  • Non colpire i bordi del vetro con le pentole.
• Non mettere o lasciare pentole vuote sul vetro ceramico.
• Lo zucchero, i materiali sintetici e i fogli di alluminio non devono venire a contatto con le piastre riscaldanti, perché possono causare rotture o altre alterazioni del vetro ceramico durante il raffreddamento. Nel caso, accendere immediatamente l'apparecchio e rimuovere l'oggetto dalla piastra, prendendo le opportune precauzioni per non ustionarsi.
• Pericolo di incendio! Non appoggiare alcun oggetto sul piano di cottura.
• Non piazzare mai un contenitore bollente sul pannello di controllo.
• Se sotto il piano cottura incassato c'è un cassetto, assicurarsi che lo spazio tra il contenuto dello stesso e la parte inferiore dell'apparecchio sia sufficiente (almeno 2 cm). Questo è essenziale per garantire una corretta ventilazione.
• Non mettere mai oggetti infiammabili (ad es. spray) nel cassetto situato sotto l'apparecchio. Gli eventuali contenitori per posate posti in cassetti sotto l'apparecchio devono essere resistenti al calore.

Precauzioni in caso di malfunzionamento dell'apparecchio

• Se si nota un difetto di funzionamento, spegnere l'apparecchio e disconnetterlo dalla rete elettrica.
• Se il vetro ceramico è rotto o crepato, disconnettere immediatamente l'apparecchio dalla rete elettrica e chiamare l'assistenza tecnica.
• Qualsiasi riparazione deve essere compiuta esclusivamente da personale qualificato. Non aprire l'apparecchio per nessun motivo.
• ATTENZIONE: Se la superficie del vetro è crepata o rotta, spegnere immediatamente l'apparecchio per evitare il rischio di scosse elettriche.

Altre precauzioni

• Assicurarsi che la pentola o padella sia sempre centrata sulla piastra di cottura. Il fondo dell'utensile deve coprire il più possibile la piastra di cottura.
• Per gli utilizzatori di pace-makers: il campo magnetico dell'apparecchio potrebbe influenzare il funzionamento del pace-maker. Si raccomanda di richiedere preventivamente informazioni al venditore dell'apparecchio e/o al medico curante.
• Non utilizzare contenitori di alluminio o di materiali sintetici: potrebbero fondere se appoggiati alle piastre accese o ancora calde dopo l'uso.
• Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile.

Dati tecnici

Tipo	GTH63S
Potenza totaleConsumo di energia del piano cottura EChob*	5400 W176.3 Wh/kg
Posizione anteriore sinistraPotenza nominaleCategoria standard di pentola *Consumo di energia ECcw*	∅ 190 mm1800 WC183.9 Wh/kg
Posizione posteriore sinistraPotenza nominaleCategoria standard di pentola *Consumo di energia ECcw*	∅ 155 mm1200 WA173.8 Wh/kg
Posizione posteriore destraPotenza nominaleCategoria standard di pentola *Consumo di energia ECcw*	∅ 220/280 mm1500/2400 WD171.3 Wh/kg

* metodo di misura delle prestazioni secondo la norma (EN60350-2)

Pannello di controllo

Display potenza Display timer Tasto selezione Tasto [-] Tasto [+] Tasto On/Off

Tasti a sfioramento

Il vostro piano cottura a induzione è equipaggiato con controlli elettronici azionati tramite tasti a sfioramento. Quando il dito tocca il tasto, il comando corrispondente viene attivato. L'attivazione è confermata dalla spia relativa, o da una lettera o un numero sul display e/o da un segnale acustico.

Nell'utilizzo normale premere unicamente un tasto per volta.

Display

Display Descrizione Funzione

0 Zero La piastra è attivata

1...9 Livello potenza Selezione del livello di potenza

A Accelerator riscaldamento Cottura automatica

E Messaggio di errore Difetto elettronico

H Calore residuo La piastra è calda

L Blocco Blocco del pannello di controllo

PRIMA ACCENSIONE E UTILIZZO DELL'APPARECCHIO

Prima del primo utilizzo

Pulire l'apparecchio con uno straccio umido, indi asciugarlo accuratamente. Non utilizzare detergenti che possano causare colorazioni anomale del vetro.

Per iniziare

• Accensione/spegnimento dell'apparecchio:

Azione	Pannello di controllo	Display
Per accendere		premere [ 1]	[0]
Per arrestare		premere [ 1]	niente o [H]

• Accensione/Spegnimento di una piastra riscaldante:

Azione	Pannello di controllo	Display
Selezione piastra	Premere de tasto selezione	[0]
Aumentare la potenza	Premere [ + ]	da [1] a [9]
Diminuire la potenza	Premere [- ]	da [9] a [1]
Arrestare	Premere [- ]	[0] o [H]

Se nessuna regolazione è effettuata entro 20 secondi l'apparecchio torna in modalità di attesa.

Indicatore di calore residuo

Dopo aver spento l'apparecchio, la piastra è ancora calda e il display indica [ H ].

Il simbolo [ H ] scompare quando la piastra può essere toccata senza pericolo di bruciature.

Finché la spia di calore residuo è accesa, non toccare la piastra né posizionarvi alcun oggetto sensibile al calore: c'è rischio di bruciature o incendi.

Timer

Con il timer integrato si può impostare per tutte le quattro zone una durata di cottura da 1 a 99 minuti. Per ogni zona di cottura è possibile impostare una durata diversa.

- Impostare o modificare la durata del timer

Azione	Pannello di controllo	Display
Zone selezione	Premere de tasto selezione	[0]
Aumentare la potenza	Premere tasto [+]	[1] a [9]
Selezionare « Timer »	Premere tasto [-] o [+]	Timer [00] min
Diminuire il tempo	Premere tasto [-]	[00] andare a
			30,29....

Aumentare il tempo Premere tasto [ + ] Aumentare il tempo Il tempo è confermato e la cottura inizia fino a quando il tempo raggiunge [ 00 ].

• Disattivare la durata del timer

Azione	Pannello di controllo	Display
Zone selezione	Premere de tasto selezione	[0]
Selezionare « Timer »	Premere tasto [- ] o [ + ]	Il tempo rimanente
Stop « Timer »	Premere tasto [- ]	[00] poi si ferma

- Spegnimento automatico :

Appena il tempo di cottura selezionato è terminato di visualizzazione del timer lampeggiante [00] e un suono anelli.

Per arrestare il suono e il lampeggio è sufficiente premere un tasto qualsiasi.

- Egg timer funzione :

Azione	Pannello di controllo	Display
Attivare il piano di cottura		Premere [ 1]	[0] or [H]
Selezionare « Timer »		Premere tasto [- ] o [ + ]	Timer [00] min
Diminuire il tempo		Premere tasto [- ]	[00] andare a
			30,29....

Aumentare il tempo Premere tasto [ + ] Aumentare il tempo

Dopo alcuni secondi la spia smette di lampeggiare con.

Appena il tempo di cottura selezionato è terminato di visualizzazione del timer lampeggiante [00] e un suono anelli.

Cottura automatica

Tutte le piastre sono equipaggiate con una funzione automatica “stop and go” (partenza-arresto). La piastra si accende a piena Potenza per un dato tempo, poi riduce automaticamente la Potenza a un livello prestabilito.

- Avvio:

Azione	Pannello di controllo	Display
Selezione piastra	Premere de tasto selezione [0]
Selezione della Potenza massima	Premere tasto [+]	da [1] a [9]
Cottura automatica	Premere tasto [+]	[9] lampeggia assieme al simbolo [A]
Selezione del livello di potenza (ad esempio « 7 »)	Premere tasto [-]	[9] passa a [8] [7] ... [7] lampeggia assieme al simbolo [A]

- Spegnere la cottura automatica

Azione	Pannello di controllo	Display
Selezione piastra(ad esempio « 7 »)	Premere de tasto selezioneal simbolo [ A ]	[ 7 ] lampeggia assieme
Selezione del livello di potenza	Premere tasto [ - ] o [ + ]	livello selezionato

Blocco del pannello di controllo

Per evitare di modificare inavvertitamente la regolazione delle piastre di cottura, in particolare in caso di pulizia della superficie, il pannello di controllo può essere bloccato (con l'eccezione del tasto On/Off [①]).

- Blocco:

Azione	Pannello di controllo	Display
Avvio		Premere [1]	[0]
Blocco dell'apparecchio	Premere simultaneamente [-] e della piastra anteriore sinistro		[L]

- Sblocco:

Azione	Pannello di controllo	Display
Avvio		Premere [1]	[L]
Nei 5 secondi successivi:
Sblocco dell'apparecchio	Premere simultaneamente [- ] e della piastra anteriore sinistro		[0] o [H]

Zona estensibile

Azione Pannello di controllo Display

Zona accesa Premere tasto zona destra Estensione On

Zona spenta Premere tasto zona destra Estensione Off

Funzione “Temperatura costante”

La funzione permette alle zone di cottura di raggiungere automaticamente e mantenere una temperature costante di 70°C. Questo per evitare che i liquidi fuoriescano o le pentole brucino.

- Attivare la funzione:

Azione Pannello di controllo Display

Selezionare la zona Premere tasto selezione [0] Selezionare il livello di potenza Premere una volta il tasto [+] [1] Attivare funzione Ripremere tasto1 [-] [U]

- Spegnere la funzione:

Azione Pannello di controllo Display

Selezionare la zona Premere tasto selezione [U] Disattivare la funzione Premere tasto [-] o [+] [0] a [9]

Esempi di regolazione della potenza

(I valori sotto sono indicativi)

Da 1 a 2 Sciogliere	Riscaldare	Salse, burro, cioccolata, gelatinePiatti preparati in precedenza
Da 2 a 3 Cuocere	a fuoco lentoScongelare	Riso, budini, sciroppi di zuccheroVerdure liofilizzate, pesce, prodotticongelati
Da 3 a 4 Vapore	Verdure, pesce, carne
Da 4 a 5 Acqua	Patate bollite, zuppe, pasta,	Verdure fresche
Da 6 a 7 Cottura	mediaBollitura a fuoco lento	Carne, fegato, uova, salsicceGoulash, arrosti, trippa
Da 7 a 8 Cottura	Patate, patatine fritte, wafers
9 Friggere,	arrostireFar bollire l’acqua	Bistecche, omelettes, piatti frittiAcqua

MANUTENZIONE E PULIZIA

Spegnere l'apparecchio prima di pulirlo.

Non pulire l'apparecchio se il vetro è troppo caldo: rischio di ustioni!

• Rimuovere segni leggeri con uno straccio umido con liquido detergente diluito in acqua. Risciacquare con acqua fredda e asciugare accuratamente la superficie.
• Detergenti altamente abrasivi e corrosivi, che possono causare graffi, devono assolutamente essere evitati.
• Non utilizzare mai apparecchi a vapore o a pressione per pulire l'apparecchio.
  • Non utilizzare alcun oggetto che potrebbe graffiare il vetro ceramico.
• Assicurarsi che la pentola sia asciutta e pulita. Assicurarsi che non vi siano granelli di polvere sul vetro ceramico o sulla pentola. Far scivolare pentole con fondo irregolare può causare graffi alla superficie del vetro ceramico.
• Versamenti di zucchero, marmellata, conserve ecc devono essere rimossi immediatamente, in modo da evitare danni alla superficie del vetro ceramico.

COSA FARE IN CASO DI PROBLEMI

L'apparecchio non si accende

• L'apparecchio non è collegato correttamente alla rete elettrica.
• Il fusibile è assente o il circuito aperto
• I tasti a sfioramento sono coperti da grasso o acqua.
• Un oggetto è posizionato su uno dei tasti.

Compare il simbolo [ E ]

- Contattare l'assistenza tecnica.

Una delle piastre viene disattivata

• È entrato in funzione il sistema di sicurezza.
• Si è dimenticato di disattivare la piastra per un certo periodo.
• Uno o più tasti a sfioramento sono coperti da qualcosa.

Compare il simbolo [L]

- Vedi il capitol riguardante il blocco del pannello di controllo.

Il pannello di controllo indica [Er03]:

- Un oggetto o un liquido copre i comandi Il simbolo scomparirà non appena i comandi verranno puliti o l'oggetto sarà rimosso.

Il pannello di controllo indica [Er21]:

- Il piano di cottura è surriscaldato, lasciarlo raffreddare e poi riaccenderlo.

Il pannello di controllo indica [U400], [Er25] o [U4]:

- Il piano di cottura non è collegato alla rete. Controllare il collegamento e eventualmente ricollegare il piano di cottura.

Se uno dei simboli di cui sopra persiste, chiamare il centro assistenza.

PROTEZIONE DELL'AMBIENTE

• Il materiale dell'imballo è ecologico e deve essere riciclato.
• L'apparecchio contiene alcuni metalli nobili. Contattare le autorità locali per informarsi sulle modalità di riciclo o smaltimento dell'apparecchio al momento della sua dismissione.

• Non gettare l'apparecchio nei rifiuti.
- Contattare l'organizzazione del vostro comune preposta al riciclaggio degli elettrodomestici.

L'installazione è di esclusiva responsabilità dell'installatore specializzato. L'installatore è tenuto a rispettare la legislazione locale e le normative in vigore nel Paese in cui viene installato l'apparecchio.

Come fissare la guarnizione

La guarnizione fornita con l'apparecchio serve a evitare le infiltrazioni di acqua o altri liquidi nel mobile sottostante l'apparecchio.

La sua installazione deve essere fatta attentamente, seguendo il disegno qui sotto.

2 mm 2 3

Incollare la guarnizione a (2) due mm dal bordo inferior esterno del vetro, dopo aver rimosso la protezione della stessa (3).

Inserimento – installazione

• Le misure di incasso sono:

Tipo	Foro incasso
GTH63S	490 x 560 mm

- Assicurarsi che ci sia una distanza di almeno 50 mm tra l'apparecchio e il muro o le pareti o paratie laterali.

- L'apparecchio è classificato come classe "Y" di protezione dal calore. Idealmente l'apparecchio dovrebbe essere installato con un ampio spazio da entrambi i lati. Ci può essere un muro posteriormente e mobili alti o un muro su un lato. Sull'altro lato tuttavia, non deve esserci un divisorio o un mobile più alto della posizione dell'apparecchio.

- Il mobile o piano di lavoro sul quale l'apparecchio è installato, nonché i bordi dei mobili e/o unità pensili, i rivestimenti laminati che li rivestono e la colla di assemblaggio, devono essere in grado di resistere a temperature fino a 100 °C.

- I supporti a muro devono essere resistenti al calore.

- I materiali utilizzati per i piani di lavoro spesso tendono a gonfiarsi con l'umidità. Per proteggere il foro di incasso dell'apparecchio, applicare uno strato di vernice o sigillante apposito. Una particolare cura deve essere dedicata alla corretta applicazione della guarnizione fornita con l'apparecchio, onde evitare qualsiasi infiltrazione nel mobile sottostante. La guarnizione garantisce una corretta tenuta se utilizzata su superfici lisce.

- Non installare l'apparecchio al di sopra di un forno non opportunamente ventilato, o di una lavastoviglie.

- Garantire la presenza di uno spazio di almeno 20 mm al di sotto della cassetta dell'apparecchio, onde permettere una corretta areazione dell'apparecchio.

- Se sotto l'apparecchio c'è un cassette, non riporvi oggetti infiammabili, come bombolette di spray, od oggetti non resistenti al calore.

- La distanza di sicurezza tra l'apparecchio e una eventuale cappa di aspirazione sovrastante deve essere quello previsto dal fabbricante della cappa. In caso di mancanza di indiazioni in merito, rispettare una distanza minima di 760 mm.

- Il cavo di alimentazione, dopo l'installazione dell'apparecchio, non deve essere soggetto a sollecitazioni meccaniche, come ad esempio schiacciamento a causa del movimento di cassetti o altro.

- ATTENZIONE: Usare soltanto protezioni per il piano di cottura realizzate dal produttore dell'apparecchio o indicate dal produttore nelle istruzioni come idonee per l'utilizzo con l'apparecchio o incorporate in esso. L'utilizzo di protezioni inappropriate può causare incidenti.

• L'installazione di questo apparecchio e la connessione alla rete elettrica devono essere affidate esclusivamente a personale qualificato e autorizzato, nel rispetto della normativa in vigore.
• Dopo l'installazione, una adeguata protezione delle parti sotto tensione deve essere garantita.
• I necessari dati di connessione si trovano sull'etichetta posta sulla cassetta dell'apparecchio, in prossimità della morsettiera.
• La connessione alla rete elettrica deve essere fatta utilizzando una presa con messa a terra, o tramite un circuito omnipolare con fusibile di interruzione con un'apertura di almeno 3 mm.
• Il circuito elettrico dell'apparecchio deve essere separato dalla rete tramite opportuni apparecchi, quali fusibili, interruttori di apertura circuito o capacitatori.
• Se l'apparecchio non viene installato con una spina accessibile, un dispositivo di dicconnessione conforme alle norme di installazione deve essere previsto nell'installazione.
• Il cavo di alimentazione deve essere posizionate in modo che non venga a contatto con alcuna delle parti calde del piano.

Attenzione!

Questo apparecchio può solo essere collegato ad una rete elettrica a 230 V\~ 50/60 Hz Collegare sempre il cavo di terra.

Rispettare il diagramma di connessione.

La morsettiera si trova sul lato posteriore del fondo dell'apparecchio (cassetta). Per aprire il coperchio utilizzare un cacciavite medio. Posizionarlo nelle fessure e aprire il coperchio.

Rete	Connessione	Diametro cavo	Cavo	Fusibile di protezione
230V~ 50/60Hz	1 Phase + N	3 × 2.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	25 A *
400V~ 50/60Hz	2 Phase + N	4 × 1.5 mm^2	H 05 VV - FH 05 RR - F	16 A *

* Calcolato con il fattore di simultaneità secondo la norma EN 60 335-2-6/1990

Connessione del piano cottura

Per i vari tipi di connessione, utilizzare i ponticelli di ottone forniti nella scatolina a fianco della morsettiera.

Monofase 230V\~1P+N

Inserire il primo ponticello tra i terminali 1 e 2.

Collegare la terra al terminale “terra”, il neutro N al terminale 4, la fase L a uno dei terminali 1 o 2.

Bifase 400V\~2P+N

Collegare la terra al terminale “terra”, il neutro N al terminale 4, la fase L1 al terminale 1 e la fase L2 al terminale 2.

Attenzione! Serrare e svitare frequentemente le viti sulla scatola di connessione rischia di danneggiare le capacità di serraggio delle stesse. È pertanto consigliabile ridurre tali operazioni al minimo indispensabile.

Assicurarsi che i cavi siano inseriti correttamente e serrati saldamente.

Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità per ogni incidente risultante da connessione sbagliata dell'apparecchio, incluso l'utilizzo di un apparecchio non correttamente messo a terra, o connesso con una messa a terra difettosa.

GLEMGAS

Specialisti in cottura