T26DA59N0 - Cucina NEFF - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Caratteristiche tecniche	Piano cottura a gas con 4 fuochi
Tipo di cottura	Gas
Dimensioni	60 cm di larghezza
Potenza dei fuochi	Fuoco rapido, fuoco semi-rapido, fuoco normale
Materiale della superficie	Smalto
Utilizzo	Controllo delle fiamme tramite manopole rotative
Manutenzione	Pulizia facile grazie alla superficie smaltata
Sicurezza	Sistema di sicurezza con interruttore gas
Accessori inclusi	Griglie in ghisa
Garanzia	2 anni
Informazioni generali	Compatibile con bombole di gas e gas di cittE0

Domande frequenti - T26DA59N0 NEFF

Come si accende il piano cottura NEFF T26DA59N0?

Per accendere il piano, ruotare la manopola di controllo corrispondente all'area di cottura desiderata in senso orario fino alla posizione desiderata.

PerchE9 il piano cottura non si riscalda?

Verificare che il piano sia correttamente collegato a una presa elettrica e che l'interruttore non sia scattato. Assicurarsi inoltre che l'area di cottura sia selezionata correttamente.

Come si pulisce la superficie in vitroceramica?

Utilizzare un detergente delicato e un panno non abrasivo per evitare di graffiare la superficie. Evitare detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare il rivestimento.

Quali pentole posso usare con il NEFF T26DA59N0?

Utilizzare pentole e padelle compatibili con l'induzione, assicurandosi che abbiano un fondo piatto e magnetico.

Come si regola la potenza di cottura?

Puoi regolare la potenza di cottura ruotando la manopola di controllo sul livello desiderato, da 1 a 9, in base all'intensitE0 desiderata.

C8 disponibile la funzione di sicurezza per bambini?

SEC, il NEFF T26DA59N0 E8 dotato di una funzione di sicurezza per bambini. Consulta il manuale d'uso per sapere come attivarla.

Come si resetta il piano cottura?

Per resettare il piano, spegnilo completamente e scollegalo per alcuni minuti, quindi ricollegalo.

Cosa fare se appare un messaggio di errore?

Consulta il manuale d'uso per identificare il codice di errore. In generale, si consiglia di scollegare l'apparecchio e ricollegarlo dopo alcuni minuti.

Come si usa la funzione booster?

Per attivare la funzione booster, ruota la manopola dell'area di cottura sulla posizione "booster". CiF2 aumenterE0 temporaneamente la potenza per un riscaldamento rapido.

Qual E8 la garanzia del NEFF T26DA59N0?

Il NEFF T26DA59N0 E8 generalmente coperto da una garanzia standard di 2 anni. Verifica il certificato di garanzia per maggiori dettagli.

MANUALE UTENTE T26DA59N0 NEFF

5 Bruciatore a fiamma alta fino a 3 kW
6 Mini bruciatore per wok fino a 3,5 kW
7 Bruciatore per wok doppio sino a 5 kW

Inhaltsverzeichnis

Important avverenze di sicurezza. 26

Conoscere l'apparecchio 27

Elementi di lavoro e bruciatori 27

Indicatore di calore residuo 28

Accessor . 28

Bruciatori a gas 29

Attivazione manuale 29

Accensione automatica 29

Sistema di sicurezza 29

Disattivare un bruciatore 29

Avvertenze 29

Tabelle e consigli 29

Tabella di cottura 30

Pulizia e manutenzione 33

Pulizia. 33

Manutenzione. 33

Malfunzionamento, che fare? 34

Servizio assistenza clienti 35

Condizioni di garanzia 35

Tutela dell'ambiente. 35

Smaltimento ecocompatibile 35

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezioni di ricambio e servizi è possibile consultare il site Internet www.neff-international.com e l'eShop www.neffeshop.com

Conformità d'uso

Leggere attendamente le presenti istruzioni. Un'attentalettura garantiraa manipolazione sicura ed efficace dell'apparecchio.

Conservare le istruzioni d'uso e installmente e lasciarle sempre a corredo dell'apparecchio in caso di nuovo proprietario.

Il costruttore declina agli responsabilità in caso di mancata osservanza delle disposizioni del presente manuale.

Leimmagini rappresentate in questeistruzioni hanno carattere orientativo.

Non estrarre l'apparecchio dall'imballaggio di protezione fino al momento dell'installazione. Se l'apparecchio risultta danneggiato, non collegarlo all'alimentazione. Contattare il nostro servizio technique.

Questo apparecchio rientra nella classe 3 della norma EN 30-1-1 per gli apparecchi a gas: apparecchio incassato in un mobile.

Per l'installazione del nuovo piano di cottura, atteneri strettamente alle istruzioni di montaggio.

Questo apparecchio non può essere installato in yacht o camper.

L'apparecchio deve essere utilizzato solo in luoghi sufficientemente ventilati.

Questo appearecchio non è da utilizzato con un timer esterno o un telecomando separato.

Tutte le operazioni di installatione, connessione, regolazione e adattamento ad altri tipi di gas devono essere effettuate da un technique autorizzato, nel rispetto della normativa e della legislazione applicabili, nonché delle prescrizioni delle società locali di fornitura di gas ed elettricità. Fare particolare attenzione alle dispositionsi applicabili in materia di ventilazione.

Questo apparecchio viene predisporto in fabbrica per il tipo di gasindicato sulla targa identificativa. Se fosse necessario modificarlo, consultare le istruzioni di montaggio.Per l'adattamento ad altri tipi di gas, si consiglia di rivolgersi al nostro servizio tecnico.

Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente per uso domestico, non è consentito l'uso a scopi commerciali o professionali. Utilizzato l'apparecchio solo per

cucinare e non quale fonte di riscaldamento. La garanzia ha validità solo se viene rispetto l'utilizzo per il quale è stato concepito.

Questo appearecchio è progettato solo per l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 metri sul livello del mare.

Non utilizzato coperchi o barriere di sicurezza per bambini non consigliate dal produttore del piano di cottura. Possono provocare degli incidenti, ad es. dovuti al surriscaldamento, all'accensione o al distacco di frammenti di materiale.

Questo appearecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da personi con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio.

I bambini non devono utilizzato l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzato l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'ètà superioreagli 15 anni e che siano assistiti da parte di un adulto.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferioreagli 8 anni.

Important avverenze di sicurezza

Avviso - Pericolo di deflagrazione!

L'accumulo di gas incombusto in un locale chiuso comporta pericolo di deflagrazione. Non esporre l'apparecchio a correnti d'aria. I bruciatori potrebbero spegnersi. Leggere attendamente le istruzioni e le avvertenze relative al funzionamento dei bruciatori a gas.

A vviso - Pericolo di intossicazione!

L'uso di un appearecchio di cottura a gas genera calore, umidità e prodotti di combustione nel locale in cui è installato. Ventilare bene la cucina, specialmente quando il piano di cottura è in funzione: Maintainere libero le aperture di ventilazione naturale oppure installare un dispositivo di ventilazione meccanica (cappa aspirante). L'uso intenso e prolongato dell'apparecchio può richiedere una ventilazione complementare o più efficace: après una finestra o incrementare la potenza della ventilazione meccanica.

Avviso - Pericolo di usioni!

Le zone di cottura e le superfici vicine si surriscaldano molto. Non toccare mai le superfici ad alta temperature. Tenere lontano i bambini al di fatto degli 8 anni.

• Se la bombola del gas liquido non si trovava in posizione verticale, il propano/butano liquido può penetrare nell'apparecchio. Potrebbero generarsi violente fiammate dai brucitori. I componenti potrebbero venire danneggiati e col tempo non essere più a tenuta, provocando la fuoriuscita incontrlata di gas. In entrambi i casi sussiste il pericolò di usioni. Utilizzare le bombole del gas liquido永远不会 in posizione verticale.

Avviso - Pericolo di incendio!

Ilprocessodi cottura devese sere sorvegliato.Unprocessodi cottura breve va sorvegliato continuamente.

• Le zone di cottura si surriscaldano molto. Non collocare oggetti infiammabili sul piano di cottura. Non conservare alcun oggetto sul piano di cottura.

Non conservare e non utilizzato, sotto quello elettrodomestico e nelle sue vicinanze, prodotti chimici corrosivi, vapori, materiali infiammabili o prodotti non alimentari.

Grassi o olio surriscaldati possono infiammarsi lavormente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di grassi od olio. In caso di incendio, non tentare di spegnere le fiamme con l'acqua. Coprire il recipiente per soffocare il fuoco e scollegare la zona di cottura.
- Se un bruciatore viene usato con una potenza troppo elevata, si generano temperature molto alto. Materiali inflammabili potrebbero prendere fuoco. L'indicatore del livello di potenza sul display cui quod essere diverso dal livello di potenza impostato sulla manopola. L'indicatore del livello di potenza sul display serve esclusivamente come informazione supplementare. Impostare il livello di potenza sempre in conformità alla marcatura sulla manopola.

Avviso - Pericolo di lesioni!

I recipienti danneggiati, di dimensioni inadequate, che eccedano i bordi del piano di cottura o siano mal posizionati possono causare lesioni gravi.Seguire le avventenze e i consigli relativi ai recipienti da cucina.
Gli interventi di riparazione effettuali in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi elettrici e condutture del gas danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito del servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio èGUasto, togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili, chiudere l'alimentazione del gas. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.
- Se una manopola non può essere ruotata oppure è allentata, non deve più essere utilizzata. Rivolgersi repentinamente al servizio di assistenza clienti in modo che la manopola venga riparata o sostituita.

Avviso - Pericolo di scariche elettriche! Non utilizzato dispositivi di pulizia a vapore per pulire l'apparecchio.

Conoscere l'apparecchio

Nella panoramicica dei modelli è possibile trovare il proprio apparecchio con le relative potenze dei bruciatori. → Pagina 2

Elementi di lavoro e brucitori

Su ciascuna manopola di lavoro è contrassegnato il corrispondente bruciatore. Con le manopole di lavoro è possibile impostare, in corrispondenza delle diverse posizioni, la potenza di volta in volta necessaria tra i valori massimi e minimi. Non cercare mai di passare alla posizione 0 direttamente alla posizione 1 o alla posizione 1 alla posizione 0.

Indicatori

Bruciatore comandato alla manopola di lavoro

O Bruciatore disattivato

9 Livello di potenza massimo e accensione elettrica

1 Livello di potenza minimo

Visualizzazioni del display
F	Accensione elettrica
G-1	Livelli di cottura
O	Bruciatore disattivato
Hh	Calore residuo

Le fiamme interne ed esterne del bruciatore doppio possono essere regolare indipendente le una nelle altre. I possibili livelli di potenza sono:

Fiamma esterna e interna alla massima potenza.

Fiamma esterna alla potenza minima, fiamma interna alla potenza massima.

Fiamma interna alla potenza massima.

Fiamma interna alla potenza minima.

Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, è indispensable verificare che le griglie e tutti gli elementi dei brucitori siano collocati correttamente. Non scambiare i coperchi dei brucatori.

Rimuovere sempre attentamente le griglia. Lo spostamento di una griglia può accomportare lo spostamento delle griglia adiacenti.

Elementi

1 Candela di accensione
2 Termocoppia
3 Coppetta bruciatore
4 Coperchio bruciatore

Indicatore di calore residuo

Il piano di cottura dispone di un indicatore del calore residuo per ciascuna zona di cottura che indica quali zone di cottura sono ancor calde o tiepide.

Se sull'indicatore compare il symbolo ±bH la zona di cottura è ancor calda. Quando la zona di cottura si raffredda, sull'indicatore compare il symbolo ±bh . Quando la zona di cottura si è raffreddata a sufficientia, l'indicatore si spegne. Non toccare la zona di cottura quando è presente quello indicatore.

Accessori

Secondo il modello, il piano di cottura può includere i seguenti accessori. Questi accessori sono essere acquistati ancpe presso il Servizio Tecnico.

Griglia supplementare wok

Adatta escludivamente per l'impiego su bruciatori per wok. Utilizzare stoviglie con fondo concavo.

Per prolungare la durata utile dell'apparecchio, si consiglia di utilizzato la griglia supplementare per wok.

Griglia supplementare per moka

Adatta esclusivamente per l'impiego sul bruciatore piu piccolo. Utilizzare la stoviglia con un diametro inferiore a 12 cm.

Codice

Z32SW11X0 Griglia supplementare wok: ghisa (4-5 kW)

Z32SW10X0 Griglia supplementare wok: ghisa (mini bruciatore per wok)

Z32SE10X0 Griglia supplementare per moka

Il costruttore declina agli responsabilità se non si utilizzato o si utilizzato in modo non corretto质疑 accessori.

Bruciatori a gas

Attivazione manuale

1. Premere la manopola di lavoro del bruciatore selezionato e ruotarla verso sinistra fino al livello di potenza massimo.
2. Avvicinare un accenditore o una fiamma (accendino, fiammifero, ecc.) al bruciatore.

Accensione automatica

Se il piano cottura dispone di un'accensione automatica (candelette di accensione):

1. Premere la manopola di lavoro del bruciatore selezionato e ruotarla verso sinistra fino al livello di potenza massimo.

Fin quando la manopola di dato viene tenuta premuta, tutti i brucatori producono scintille e sul display compare il significato. La fiamma si accende. Attendere alcuni secondi.

1. Rilasciare la manopola di lavoro.
2. Ruotare la manopola di lavoro nella posizione desiderata.

Se l'accensione non avviene, disattivare il bruciatore e ripetere i passaggi descritti in precedenza. Questa volta tenere premuta la manopola di lavoro più a lungo (fino a 10 secondi).

Avviso - Pericolo di esplosione!

Se dopo 10 secondi la fiamma non si accende, disattivare il bruciatore e aprire la porta o la finestra della stanza. Prima di riattivare il bruciatore, attendere almeno un minuto.

Avvertenza: Prestareattenzione alla massima pulizia.

Se le candelette sono otturate, è possibile che l'accensione presenti delle anomalie. Pulire regolarmente le candelette con una piccola spugna non metallica. Evitare che le candelette siano esposte a urti violenti.

Sistema di sicurezza

Il piano di cottura dispone di un sistema di sicurezza (termocoppia) che impedisce il passaggio del gas in caso di spegnimento accidentale dei bruciatori.

Per garantire che questo dispositivo sia attivo:

1. Accendere il bruciatore come di consueto.
2. Dopo l'accensione della fiamma, non rilasciare la manopola e mantenerla saldamente premuta per 4 secondi.

Disattivare un bruciatore

Ruotare la manopola di lavoro verso destra in posizione 0. Sul display compare il symbolo e dello pochi secondi compare l'indicatore del calore residuo.

Qualche secondo dopo lo spegnimento del bruciatore, viene emesso un suono (colpo secco). Non si tratta di un'anomalia, significata solo che la sicurezza si è disattivata.

Avvertenze

Durante il funzionamento, è normale che il bruciatore émetta un lieve sibilo.

Énormale che l'apparecchio nuovo, quando utilizzato le prime volte, sprigioni degli odori. Questo fenomeno non è indice di rischi o di anomalie di funzionamento ed è destinato a scomparire.

Una fiamma di color arancione è normale. Questo colore si deve alla presenza di polvere nell'ambiente, a liquidi versati, ecc.

In caso di spegnimento accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola del bruciatore e non cercare di riaccenderlo per almeno 1 minuto.

Tabelle e consigli

Recipienti adeguati

Bruciatore Diametro minimodel fondo della stoviglia	Diametro massodel fondo della sto-viglia
Bruciatore per wok 22 cm 30 cm
Bruciatore a fiamma alta 20 cm 26 cm
Bruciatore standard 14 cm 22 cm
Bruciatore piccolo 12 cm 16 cm

La stoviglia non deve sporgere al di fuori del bordo del piano di cottura.

Avvertenze d'uso

Avvertenza: In caso di utilizzo con determinate padelle o pentole è possibile che si verifiche una leggera e temporanea deformazione della superficie di cottura in acciaio. É normale e non pregiudica la funzionalità dell'apparecchio.

I consigli riportati qui di seguito aiutano a risparmiare energia e a evitare danni alle stoviglie:

Utilizzare recipienti di dimensioni adeguate a agli bruciatore.

Non usare recipienti piccoli su bruciatori grandi. La fiamma non deve toccare le pareti laterali del recipiente. Evitare recipienti deformati che non risultino perfettamente stabili sul piano di cottura. I recipienti potrebbero capovolgersi. Utilizzare solo recipienti con base piatta e spessa.

Non cucinare alla coperchio o con il coperchio spostato. Parte dell'energia si disperderebbe.

Collocare il recipiente al centro del bruciatore. In caso contrario, potrebberovesciarsi,

Non collocare i recipienti grande sui bruciatori vicini alle manopole. Queste possono subire danni a causa dell'eccessiva temperatura.

Collocare i recipienti sopra le griglie, mai direttamente sul bruciatore.

Prima diutilizzarli,verificare che griglie e coperchi dei brucitori siano ben collocati.

Manipolare con cautela i recipienti sul piano di cottura.

Fare attenuation a non urtare il piano di cottura e non appoggiarvi pesi eccessivi.

Tabella di cottura

La seguente tabella contiene i livelli di cottura ottimali e i tempi di cottura per le diverse pietanze. Leindicazioni mostrano i valori di riferimento per quattro porzioni.

I tempi di cottura e i livelli di cottura dipendono dal tipo, dal peso e alla qualità delle pietanze, dal tipo di gas impiegato e dal materiale degli utensili per cottura. Per la preparazione di queste pietanze, sono state impiegate per lo più stoviglia in acciaio inox.

Utilizzare sempre la stoviglia della dimensione corrispondente e collocarla al centro del bruciatore. Le informazioni relative al diametro della stoviglia si trovano in "Recipienti adeguati"

Informazioni sulla tabella

La preparazione di ciascuna pietanza è composta da una o due fasi. Ciascuna fase contiene informazioni relative a:

Metodo di cottura

Livello di cottura

Durata in minuti

Metodi di cottura indicati nella tabella

Portare cottura

Proseguito della cottura

Creare la pressione nella pentola a pressione

Mantenere la pressione nella pentola a pressione

Rosolatura a fuoco vivace

Rosolatura a fuoco lento

Fondere, sciogliere

• Senza coperchio

** Mescolare costamente

Avvertenza: I simboli non compaiano sull'apparecchio. Fungono da suggerimento per i diversi metodi di cottura.

Compaiano significazioni per la preparazione di pietanze sui diversi brucitori. L'opzione consigliata riguarda il primo bruciatore menzionato. Nella panoramicà modelli vengono descritti tutti i brucitori del piano di cottura. Page 2

Esembio:

Pielanza Tempo

Bruciatore

totale in min.

Fase 1 Fase 2

Minestre, vellutate

Zuppa di pesce

Bruciatore a fiamma alta

12-17

87-9

15-8

Bruciatore standard

17-22

811-13

16-9

Bruciatore per wok

10-15

96-8

44-7

Questo esempio alla preparazione di una zuppa di pesce con il bruciatore a fiamma alta, bruciatore standard e il bruciatore per wok.

Con il bruciatore a fiamma alta (opzione consigliata), il tempo di cottura totale è compreso tra 12 e 17 minuti.

Fase 1: portare a cottura. Impostare il livello di cottura 8 per 7-9 minuti.
Fase 2:proseguito della cottura. Commutare al livello di cottura 1 per 5-8 minuti.

Leindicazioni valgonoanche perglialtribruciatori proposti.

Pietanza Tempo

Bruciatori

totale in min.

Fase 1 Fase 2

Minestre, vellutate

Zappa di pesce

Bruciatore a fiamma alta

12-17

87-9

15-8

B. standard 17-22

811-13

16-9

Minibruciatore 10-15 wok

95-7

15-8

Vellutata di zucca, zuppa Borsch

Bruciatore a fiamma alta

30-35

9 10-12

520-23

B. standard 45-50

915-17

630-33

Bruciatore per 25-30 wok doppio

98-10

417-20

Minestrone (zuppa di verdure)

Bruciatore a 47-52 fiamma alta

910-12

537-40

B. standard 57-62

910-12

647-50

Minibruciatore 43-48 wok

98-10

335-38

Pietanza Tempo		Fase 1	Fase 2
Bruciatori	totale in min.
Pasta e riso
Spaghetti
Bruciatore a fiamma alta	18-22	*	98-10	*	6 10-12
B. standard 20-24		*	9 10-12	*	7 10-12
Mini bruciatore wok	18-22	*	98-10	*	6 10-12
Riso
Bruciatore a fiamma alta	17-22	*	95-7	*	2 12-15
B. standard 18-23		*	97-9	*	6 11-14
Mini bruciatore wok	15-20	*	94-6	*	2 11-14
Ravioli
Bruciatore a fiamma alta	9-14	*	94-6	*	6 5-8
B. standard 17-22		*	8 12-14	*	8 5-8
Bruciatore per wok doppio	8-13	*	83-5	*	8 5-8
Verdure e legumi
Patate bollite (purea, insalata di patate)
Bruciatore a fiamma alta	23-28	*	98-10	*	5 15-18
B. standard 25-30		*	9 10-12	*	6 15-18
Mini bruciatore wok	25-30	*	8 11-13	*	6 14-17
Hummus (purea di ceci)
Bruciatore a fiamma alta	50-55	*	9 10-12	*	4 40-43
Mini bruciatore wok	47-52	*	8 10-12	*	7 37-40
B. standard 52-57		*	9 12-14	*	5 40-43
Lenticchie
Bruciatore a fiamma alta	40-45	*	98-10	*	8 32-35
B. standard 50-55		*	9 18-20	*	6 32-35
Mini bruciatore wok	40-45	*	88-10	*	8 32-35
Verdure fritte
Bruciatore a fiamma alta	12-17	*	76-8	*	6 6-9
Mini bruciatore wok	12-17	*	76-8	*	5 6-9
Bruciatore per wok doppio	10-15	*	75-7	*	5 5-8
Verdure fresche saltate **
Bruciatore per wok doppio	5-7	*	95-7

Pietanza TempoBrucitori	totale inmin.	Fase 1 Fase 2
		#	#	#	#
Minibruciatorewok	7-8	*	97-8
Bruciatore a fiamma alta	6-8	*	96-8
Patate fritte
Bruciatore per wok doppio	13-18	*	713-18
Bruciatore a fiamma alta	15-20	*	915-20
Minibruciatorewok	15-20	*	815-20
Uova
Shakshuka
B. standard 15-20		*	910-12	*	45-8
Bruciatore a fiamma alta	13-18	*	87-9	*	36-9
Bruciatore per wok doppio	15-20	*	611-13	*	44-7
Omelette (1 porz.)
B. standard 3-5		*	83-5
Bruciatore a fiamma alta	2-4	*	92-4
Minibruciatorewok	2-4	*	92-4
Tortilla spagnola
Bruciatore a fiamma alta	25-30	*	925-30
Minibruciatorewok	20-25	*	920-25
Bruciatore per wok doppio	18-23	*	718-23
Salse
Besciamella**
B. piccolo 10-15		*	62-4	*	68-11
B. standard 10-15		*	52-4	*	58-11
Bruciatore a fiamma alta	3-8	*	51-2	*	52-6
Salsa con formaggio erborinato**
B. piccolo 4-6		*	74-6
B. standard 3-5		*	73-5
Bruciatore per wok doppio	4-6	*	34-6
Salsa napoletana
B. standard 18-23		*	62-4	*	416-19
Bruciatore a fiamma alta	13-18	*	91-3	*	812-15
Minibruciatorewok	13-18	*	81-3	*	612-15
Pietanza Tempo		Fase 1	Fase 2
Bruciatore	totale in min.
Salsa carbonara
B. standard 10-15		*	6 5-7	*	3 5-8
Bruciatore a fiamma alla	8-13	*	5 4-6	*	3 4-7
Bruciatore per wok doppio	10-15	*	3 10-15
Pesce
Merluzzo alla romana
Bruciatore a fiamma alta	5-10	*	8 5-10
Mini bruciatore wok	5-10	*	9 2-4	*	7 3-6
Bruciatore per wok doppio	5-10	*	6 5-10
Salmone al forno
Bruciatore a fiamma alta	5-10	*	7 2-4	*	1 3-6
Mini bruciatore wok	7-12	*	8 2-4	*	1 5-8
Bruciatore per wok doppio	4-9	*	6 2-4	*	1 2-5
Frutti di mare
Bruciatore a fiamma alta	5-7	*	9 5-7
Mini bruciatore wok	4-6	*	9 4-6
Bruciatore per wok doppio	3-5	*	9 3-5
Carne
Petto d'anatra (1 pezzo)
B. standard 6-8		*	7 6-8
Bruciatore a fiamma alta	9-11	*	7 9-11
Bruciatore per wok doppio	6-8	*	5 6-8
Filetto di manzo alla Stroganoff
Mini bruciatore wok	5-10	*	9 5-10
Bruciatore a fiamma alta	8-13	*	9 8-13
Bruciatore per wok doppio	5-10	*	7 5-10
Cotoletta di pollo (8 filetti di petto di pollo)
Bruciatore a fiamma alta	7-12	*	9 2-4	*	6 5-8
Mini bruciatore wok	9-14	*	7 4-6	*	6 5-8
B. standard 7-12		*	9 7-12
Carne trita (pasticcio di carne, polpette, ragù alla bolognese)
Bruciatore a fiamma alta	15-20	*	8 15-20

Pietanza Tempo		Fase 1	Fase 2
Brucatori	totale in min.
B. standard 20-25		* 9 20-25
Mini bruciatore wok	12-17	* 9 12-17
Cibi pronti
Crochette surgelate (16 pezzi)
Bastoncini di pesce surgelati (12 pezzi)
Mini bruciatore wok	4-8	* 9 4-8
Bruciatore a fiamma alta	6-10	* 8 6-10
B. standard 8-12		* 8 8-12
Salsicce (12 pezzi)
Bruciatore a fiamma alta	5-10	* 9 1-3		* 7 4-7
B. standard 7-12		* 9 7-12
Mini bruciatore wok	5-10	* 9 1-3		* 7 4-7
Wurstel lessi (12 pezzi)
B. standard 8-13		* 9 8-13
Mini bruciatore wok	9-14	* 4 9-14
Bruciatore per wok doppio	9-14	* 4 9-14
Hamburger (4 pezzi)
Bruciatore a fiamma alta	4-9	* 9 1-3		* 7 3-6
Mini bruciatore wok	3-8	* 9 1-3		* 7 2-5
Bruciatore per wok doppio	3-8	* 9 1-3		* 7 2-5
Verdure congete**
Bruciatore a fiamma alta	7-12	* 9 7-12
Mini bruciatore wok	7-12	* 9 7-12
Bruciatore per wok doppio	5-10	* 9 5-10
Pizza (20 cm di diametro)
Bruciatore per wok doppio	3-7	* 4 4-8
Mini bruciatore wok	8-12	* 1 8-12
Bruciatore a fiamma alta	16-20	* 1 16-20
Dessert
Budino di risso**
B. standard 30-35		* 8 9-11		* 4 21-24
B. piccolo 40-45		* 9 12-14		* 2 28-31
Mini bruciatore wok	32-37	* 8 10-12		* 1 22-25

Pietanza Tempo		Fase 1	Fase 2
Brucatori	totale in min.
Cioccolato al latte
B. piccolo 10-14		*	1 10-14
Bruciatore per wok doppio	12-16	*	1 12-16
B. standard 16-20		*	1 16-20
Crèpes (4 pezzi)
Mini bruciatore wok	8-13	*	7 1-3	*	6 7-10
Bruciatore a fiamma alta	17-22	*	7 1-3	*	5 16-19
Bruciatore per wok doppio	9-14	*	5 1-3	*	4 8-11
Budino di pane
Bruciatore a fiamma alta	25-30	*	9 10-12	*	6 15-18
Mini bruciatore wok	25-30	*	9 10-12	*	7 15-18
Bruciatore per wok doppio	22-27	*	9 7-9	*	7 15-18
Budino spagnolo**
Bruciatore a fiamma alta	3-8	*	5 3-8
B. standard 8-13		*	5 8-13
Mini bruciatore wok	3-8	*	2 3-8
Torta morbida (a bagnomaria)
Bruciatore a fiamma alta	35-40	*	9 35-40
Bruciatore per wok doppio	40-45	*	9 40-45
Mini bruciatore wok	35-40	*	9 35-40

Consigli di cottura

• Per la preparazione di vellutate e legumi utilizzare la pentola a pressione. Il tempo di cottura viene sensibilmente ridotto. Se si utilizes una pentola a pressione, seguire le istruzioni del produttore. Aggiungere tutti gli ingredienti più all'inizio.
• Durante la cottura di patate e riso mettere sempre un coperchio. Il tempo di cottura viene sensibilmente ridotto. L'acqua deve bollire, prima di buttare la pasta, il riso o le patate. Adattare infine il livello di cottura per proseguire la cottura.
• Per le pietanze da cuocere in padella, riscaldare prima l'olio. Qualora siagia iniziata la cottura, mantenere la temperatura costante, in caso di necessità è invece possibile adattare il livello di cottura. Per la preparazione di più pietanze attendere finché la temperatura non viene di nuovo raggiunta. Girare costamente le pietanze.
  Se si preparano zuppe, vellutate, lenticchie o ceci, aggungere tutti gli ingredienti contemporaneamente.

Pulizia e manutenzione

Pulizia

Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e sapone,utilizzando una spugna.

Dopo agli uso, pulire la superficie dei rispetti elementi del bruciatore quando si è raffreddato. Se si lasciano residui (alimenti ricotti, gocce di grasso, ecc.), per piccoli che siano, si incrosteranno sulla superficie e saranno più difficili da eliminare. Per avere la giusta fiamma, è necessario che i fori e le fissure siano puliti.

Il movimento di quale recipiente potrebbe lasciare residui metallici sulle griglie.

Pulire i bruciatori e le griglie con acqua e sapone e strofinare con una spazzola non metallica.

Se le griglie sono dotate di piedini di gomma,fare attenzione durante le operazioni di pulizia. I piedini possono staccarsi e la griglia cui rigare il piano di cottura.

Asciugare sempre e perfettamente i bruciatori e le griglie. La presenza di gocce d'acqua o di zone umide all'inizio della cottura può deteriorare lo smalto.

Dopo aver pulito e asciugato i brucitori, assicurarsi che i coperchi siano ben collocati sul diffusore.

Attenzione!

• Per la pulizia dell'apparecchio non rimuovere gli elementi di lavoro. Il sopravvenire di umilità potrebbe danneggiare l'apparecchio.
  Nonutilizzareapparecchi dipulizia a vapore. Il piano di cottura potrebbe danneggiarsi.
• Se il piano di cottura è dotato di una lastra di vetro o alluminio, non usare coltelli, raschietti o utensili simili per pulire la giuntura con il metallo.

Manutenzione

Pulire immediatamente i liquidi che fuoriescono. In tal modo, si evita che i residui di cibo restino attaccati al piano di cottura e si risparmiano sforzi inutili.

A causa della alte temperature sopportate, il bruciatore wok e le zone di acciaio inossidabile ( parte superiore del piano di cottura, area circostante ai bruciatori, ecc.) possono cancellare colore. Si tratta di un fenomeno normale. Dopo agli uso, pulire tali zone con un prodotto adatto all'acciaio inossidabile.

Si raccomanda di utilizzato regolaremente il prodotto di pulizia disponibile presso il nostro servizio technique, con codice 311499.

Attenzione!

Il prodotto di pulizia per l'acciaio inossidabile non si deve usare sulla zona intorno alle manopole. Leindicazioni (serigrafia) si possono cancellare.

Non lasciare liquidi acidi (succo di limone, aceto, ecc.) sul piano di cottura.

Malfunzionamento, chefare?

In alcuni casi è possibile eliminare facilemente le anomalie eventualmente inorse. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica, prestare attenzione alle seguenti avventenze:

Anomalia Possibile causa Rimedio
Il funzionamento elettrico generale è disturbato.	Il fusabile è difettoso. Controllare nella scatola dei fusibili se un fusabile è dan-neggiato e sostiturlo.
	È scattato l'interruttore automatico o un circuito di sicurezza per correnti di guasto.	Controllare sul pannello di lavoro se l'interruttore automatico o un circuito di sicurezza per correnti di guasto sono difettosi.
L'accensione automatica non funziona.	Potrebbero essersi depositati residui di cibo o resti di detersivo tra le candelette di accensione e i bruciatori.	Lo spazio tra le candelette di accensione e il bruciatore deve essere pulito.
	I bruciatori sono umidi. Asciuagare con cura i coperchi bruciatore.
	I coperchi bruciatore non sono posizionati correttamente.	Accertarsi che i coperchi siano collocati correttamente.
	L'appareccchio non è collegato a terra, è allacciato in modo non corretto o il cavo di messa a terra è danneggiato.	Mettersi in contatto con l'elettroinstallatore.
L'accensione automatica non funziona e sul display compare il symbolo F1 o F2.	Ilsystema elettronico è surriscaldato.	Disattivare i bruciatori o utilizzato esclusivamente il livello bruciatore più basso finché il systema elettronico non è sufficientemente raffreddato.
La fiamma del bruciatore non è uniforme.	I componenti del bruciatore non sono positizonati correttamente.	Posizionare i componenti del bruciatore in modo corretto sui rispetti bruciatori.
	Le aperture del bruciatore sono sporche. Pulire le aperture del bruciatore.
Il flusso di gas sembra non funzionale correttamente oppure il gas non fuiesce.	L'alimentazione del gas è chiusa da valvole intermedie.	Aprire le valvole intermedie.
	Se il gas proviene da una bombola accertarsi che quest'ultima non sia vuota.	Sostituire la bombola del gas.
In cucina si sente odore di gas.	Una valvola del gas è aperta.	Chiudere la valvola del gas.
	La bombola del gas non è stata allacciata correttamente.	Accertarsi che la bombola del gas si allacciata correttamente.
	Possible fuoriuscita di gas.	Chiudere il rubinetto centrale del condotto del gas, aerare l'ambiente e contattare immediatamente un instal-latore autorizzato affinché controli l'impianto del gas e rilasci il certificato di installation. Non utilizzare l'apparecchio finché non è certi che non fuiesce del gas né dall'impianto né dall'apparecchio stesso.
Il bruciatore si disattiva immedi-damente non appena si rila-scia la manopola di lavoro.	La manopola di lavoro non è stata tenuta premuta suficientemente a lungo.	Quando il bruciatore è accesso, tenere premuta la manopola di lavoro quale secondo in più.
	Le aperture del bruciatore sono sporche. Pulire le aperture del bruciatore.
Sul display compare F3, F4, F5, F6, F7, F8, F9.	Errore nel systema elettronico.	Scollegare il piano di cottura dall'alimentazione elettrica. Attendere alcuni secondi e collegarlo nuovamente. Se l'indicatore continua ad accendersi, informare il servizio assistenza clienti.
L'indicazione dei livelli di cot-ura sul display varia sempre di più dal livello di cottura selezio nato con la manopola di lavoro.	Calibrazione errata del systema elettronico	Eseguire la calibrazione seguito le istruzioni per il mon-taggio.

Servizio assistenza clienti

In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice di fabbricazione (FD) dell'apparecchio. Queste informazioni sono riportate sulla targa identificativa, situata nella parte inferiore del piano di cottura, e sull'etichetta del manuale d'uso.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti

1800-522822

Linea verde

CH 0848840040

Fidatevi della competenza del Costruttore. In quello modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati del servizio assistenza e con pezzi di ricambio originali per il vosto appearecchio.

Condizioni di garanzia

Se, contrariamente alle nostre aspettative, l'apparecchio presentasse quale difetto o non rispondesse alle esigenze di qualità previste, le chiediamo di comunicarcelo al più presto. Perché la garanzia sia valida, l'apparecchio non deve essere manomesso o usato impropriamente.

Le condizioni di garanzia applicabili sono delle stabilite alla rappresentanza della nostra azienda nel paese in cui è stato effettuato l'acquisto. Informazioni dettagliate sono disponibili presso i punti vendita. Per usfuriere della garanzia, è necessario presentare lo scontrino fiscale.

L'azienda si riserva il diritto di apportare modifiche.

Tutela dell'ambiente

Se sulla targhetta d'identificazione dell'apparecchio si trova il symbolo, prestare attenzione alle seguenti avvertenze.

Smaltimento ecocompatible

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli appearecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.

L'imballaggio dell'apparecchio è costituito dagli elementi strettamente necessari a garantire una efficace protezione durante il trasporto. I materiali di imballaggio sono totalmente riciclabili e ridotto, quindi, è il loro impatto ambientale. La invitiamo a contribuire alla salvaguardia dell'ambiente tenendocontoanche dei seguenti consigli:

• smaltire gli elementi dell'imballaggio nei corrispondenti contentitori di riciclaggio,
• prima di consegnare il vecchio apparecchio alla piattaformà di raccolta, renderlo inutilizzabile. Presso i competenti uffici locali, informarsi sul più vicino centro di raccolta di materiali riciclabili per conferire il proprio apparecchio,
  non buttare l'olio usato nel lavandino. Conservarlo in un recipiente chiuso e consegnarlo a un centro di raccolta o, se questo non fosse possibile, gettarlo nella spazzatura (in tal modo, verrà smaltito in una discarica controllata; pur non trattandosi della migliorie soluzione, si evita in quello modo la contaminazione dell'acqua).