T26DA59N0 - Herd NEFF - Kostenlose Bedienungsanleitung

Technische Merkmale	Gas-Kochfeld mit 4 Kochstellen
Art des Kochens	Gas
Abmessungen	60 cm breit
Leistung der Kochstellen	Schnelle Kochstelle, halb-schnelle Kochstelle, normale Kochstelle
Material der Oberfläche	Emaille
Bedienung	Flammenregelung durch Drehknöpfe
Pflege	Leichte Reinigung dank emaillierter Oberfläche
Sicherheit	Sicherheitssystem mit Gasabsperrung
Mitgeliefertes Zubehör	Gusseiserne Roste
Garantie	2 Jahre
Allgemeine Informationen	Kompatibel mit Gasflaschen und Stadtgas

Häufig gestellte Fragen - T26DA59N0 NEFF

Wie zFCnde ich das NEFF T26DA59N0 Kochfeld?

Drehen Sie den Bedienknopf fFCr die gewFCnschte Kochzone im Uhrzeigersinn bis zur gewFCnschten Position, um das Kochfeld einzuschalten.

Warum erhitzt das Kochfeld nicht?

PrFCfen Sie, ob das Kochfeld richtig an eine Steckdose angeschlossen ist und ob der Schutzschalter nicht ausgelF6st hat. Stellen Sie auch sicher, dass die Kochzone korrekt ausgewE4hlt ist.

Wie reinige ich die GlaskeramikoberflE4che?

Verwenden Sie einen milden Reiniger und ein nicht scheuerndes Tuch, um Kratzer auf der OberflE4che zu vermeiden. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, die die Beschichtung beschE4digen kF6nnten.

Welche TF6pfe kann ich mit dem NEFF T26DA59N0 verwenden?

Verwenden Sie TF6pfe und Pfannen, die fFCr Induktion geeignet sind, und achten Sie darauf, dass sie einen flachen und magnetischen Boden haben.

Wie stelle ich die Kochleistung ein?

Sie kF6nnen die Kochleistung einstellen, indem Sie den Bedienknopf auf die gewFCnschte Stufe von 1 bis 9 drehen, je nach gewFCnschter IntensitE4t.

Ist eine Kindersicherung verfFCgbar?

Ja, das NEFF T26DA59N0 ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, um zu erfahren, wie Sie diese aktivieren.

Wie setze ich das Kochfeld zurFCck?

Schalten Sie das Kochfeld komplett aus und ziehen Sie den Stecker fFCr einige Minuten, bevor Sie es wieder anschlieDFen.

Was soll ich tun, wenn eine Fehlermeldung erscheint?

Lesen Sie die Bedienungsanleitung, um den Fehlercode zu identifizieren. In der Regel wird empfohlen, das GerE4t auszustecken und nach einigen Minuten wieder einzustecken.

Wie benutze ich die Booster-Funktion?

Drehen Sie den Knopf der Kochzone auf die Position "Booster", um die Leistung vorFCbergehend fFCr schnelles Erhitzen zu erhF6hen.

Wie lange ist die Garantie fFCr das NEFF T26DA59N0?

Das NEFF T26DA59N0 hat in der Regel eine Standardgarantie von 2 Jahren. UberprFCfen Sie Ihr Garantiezertifikat fFCr weitere Details.

BEDIENUNGSANLEITUNG T26DA59N0 NEFF

5 Starkbrenner mit bis zu 3 kW
6 Mini-Wokbrenner bis 3,5 kW
7 Dual-Wokbrenner mit bis zu 5 kW

Bestimmungsgemäter Gebrauch. 3

Wichtige Sicherheitseinweise. 4

Gerat kennen lernen 5

Bedienelemente und Brenner. 5

Restwärmeanzeige. 6

Zubehor 6

Gasbrenner 7

Manuelles Einsatzen 7

Automatische Zündung 7

Sicherheitsystem 7

Einen Brenner ausschalten 7

Warnhinweise. 7

Tabellen und Tipps 7

Geeignete Kochgefabe. 7

Gebrauchshinweise 7

Kochtabelle 8

Reinigen und warten 11

Reinigung. 11

Pflege. 11

Umweltgerecht entsorgen 13

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wahlen Sie unsere Info-Nummer: (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr

NeffCOM

089-12474474

erreichbar) Nur für Deutschland gültig.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Nur so konnen Sie Ihr Gerät effektiv und sicher benutzen. Bewahren Sie die Installations- und

Gebrauchsanweisungen gut auf und geben Sie sie an einen eventuellen Nachbesitzer des Gerats weiter.

Der Hersteller ist jeglicher Verantwortung enthoben, wenn die Bestimmungen theses Handbuchs nicht eingehalten werden.

Die in dieser Anleitung enthalten Abbildungen sind orientativ.

Belassen Sie das Gerät bis zum Einbau in der Schutzhülle. Falls Sie einen Schaden am Gerät feststellen, schreiben Sie es nicht an. Rufen Sie unseren Kundendienst.

Dieses Gerät entspricht Klasse 3 gemäß DIN EN 30-1-1 für Gasgeräte: Einbaugeräte.

Vor dem Einbau Ihres neuen Kochfelds stellen Sie sicher, dass bei der Installation der Einbauanleitung gefolgt wird.

Dieses Gerätarf nicht auf Yachten oder in.
Wohnwagen eingebaut werden.

Dieses Gerätarf nur an einem ausreichend belufteten Ort genutzt werden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Alle Installations-, Anschluss-, Regelungs- und Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart müssen von einem autorisierten Fachmann und unter Beachtung der jeweils anwendbaren Regelungen und gesetzlichen Vorgaben sowie der Vorschriften der ortlichen Strom- und Gasversorger vorgenommen werden. Besondere Aufmerksamkeit ist den für die Belüftung geltenden Bestimmungen und Richtlinien zuzuwendenden.

Dieses Gerät ist werkseitig auf die auf dem Typenschild angegebene Gasart eingestellt. Informationen zur Umstellung auf eine andere Gasart finden Sie in der Einbauanleitung. Für Umstellungsarbeiten auf eine andere Gasart empfehlen wir, den Kundendienst zu rufen.

Dieses Gerät wurde ausschließlich für die Verwendung in Privathaushalten entworfen; eine kommerzielle oder gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizgerät. Die Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät ausschließlich für seinen vorgesehenen Zweck genutzt wird.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Verwenden Sie keine Abdeckungen oder Kindersicherungen, die nicht vom Hersteller des Kochfelds empfohlen werden. Es kann zu Unfällen kommt, beispelsweise durch Überhitzung, Entflammung oder Ablösung von Materialteilen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstehen haben.

Kinder)dürfen nicht mit dem Gerät speien. Reinigung und Benutzer-Wartung)dürfen nicht durch Kinder durchgefuhrt werden, es sei dann, sie sind 15 Jahre und äter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Wichtige

Sicherheitshinweise

Warning - Gefahr der Verpuffung!

Bei Ansammlung von unverbrannten Gas in geschlossenen Räumen besteht Verpuffungsgefahr. Das Gerät nicht der Zugluft aussetzen. Die Brenner konnen sonst ausgehen. Lesen Sie die Warnhinweise bezüglich der Funktionseise der Gasbrenner aufmerksam durch.

Warnung - Vergiftungsgefahr!

Die Benutzung eines Gaskochgerats erzeugt in dem Raum, in dem es betrieben wird, Wärme, Feuchtigkeit und Verbrennungskprodukte. Stellen Sie safer, dass die Küche gut durchlütet ist, vor allem wenn das Kochfeld in Betrieb ist: halten Sie die natürlichen Belüftungsöffnungen frei oder installieren Sie eine mechanische Belüfung (Abzugshaube). Ein langer und dauerhafter Betrieb des Geräts kann eine zusätzliche oder effizientere Belüfung erfordern: öffnen Sie ein Fenster oder erhöhen Sie die Leistung der Abzugshaube.

Warning - Verbrennungsgefahr!

Kochstellen und deren Umgebung werden sehr heiß. Berühren Sie niemals bereits Oberflächen. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren fern.

• Wenn die Flüssiggasflasche nicht senkrecht steht, kann flüssiges Propan/Butan in das Gerät gelangen. Dabei können hefty Stichflammen an den Brennern austreten. Bauteile können beschädigt und mit der Zeit undicht werden, so dass unkontrolliert Gas austritt. Beides kann zu Verbrennungen führen. Flüssiggasflaschen immer in senkrechter Position verwenden.

Warnung - Brandgefahr!

Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Kochvorgang muss ununterbrochen beaufsichtigt werden.

Die Kochstellen werden sehr heiB. Brennbare Gegenstände niemals auf das Kochfeld stellen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld abstellen.

Lagern Sie keine atzenden chemischen Reinigungsmittel oder Produkte, dampfreiniger, brennbare Materialien oder andere Produkte, die keine Lebensmittel sind, unter thisem Haushaltsgerät bzw. benutzen Sie diese nicht in unmittelbarer Höhe.
- Überhitztes Fett oder Öl ist leicht entzündlich. Entfernen Sie sich nicht, wenn Sie Fett oder Öl erhitzen. Falls sich Fett oder Öl entzündet,löschen Sie das Feuer nicht mit Wasser.Decken Sie das Kochgefãz zum Ersticken der Flamme mit einem Deckel ab und schalten Sie die Kochstelle aus.
- Wird ein Brenner mit einer zu hohen Leistung betrieben, entstehen sehr hohen Temperaturen. Brennbare Materialien können sich entzünden. Die Anzeige der Leistungsstufe im Display kann sich von der am Knebel eingestillten Leistungsstufe unterscheiden. Die Anzeige der Leistungsstufe im Display dient lediglich als zusätzliche Information. Die Leistungsstufe immer entsprechend der Bedruckung am Knebel einstellen.

Warning - Verletzungsgefahr!

KochgefäBe, die beschädigt sind, die nicht die richtige Große aufweisen, deren Rand über das Kochfeld hinausragt oder die schlecht aufgestellt sind, konnen schwere Schäden verursachen. Beachten Sie die Tipps und Warnhinweise zu den KochgefäBen.
- Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführren und beschädigte Strom- und Gasleitungen austauschen. Ist das Gerät defect, Netzsteckerziehen oder Sicherung im Sicherungskosten ausschalten, Gaszufuhr schreiben. Kundendienst rufen.
- Wenn ein Bedienknopf nicht gedreht werden kann oder locker ist, damit der Bedienknopf repariert oder ersetzt wird.

Warning - Stromschlaggefahr!

Benutzen Sie keine Dampfreiniger zur Reinigung des Geräts.

Gerät kennen lernen

In der Modellübersicht finden Sie Ihr Gerät mit den Brennerleistungen. Seite 2

Bedienelemente und Brenner

An jedem Bedienknebel ist der zugehörige Brenner gekennzeichnet. Mit den Bedienknebln können Sie, entsprechend der verschiedene Positionen, die jeweils benötigte Leistung zwischen den Maximal- und Minimalwerten einstellen. Versuchen Sie nie, von Position 0 direkt auf Position 1 oder von Position 1 auf Position 0 zu wechseln.

Anzeigen

88 Vom Bedienknebel gesteuerter Brenner
Ausgeschalteter Brenner
9 Höchste Leistungsstufe und elektrische Zündung
1 Niedrigste Leistungsstufe

Displayanzeigen

Elektrische Zündung
Kochstufen
Ausgeschalteter Brenner
Restwärme

Die inneren und außeren Flammen der Dual-Wokbrenner können unabhängig voneinander reguliert werden. Die möglichen Leistungsstufen sind:

AuBere und innere Flamme auf maximaler Leistung.

AuBere Flamme auf minimaler, innere Flamme auf maximaler Leistung.

Innere Flamme auf maximaler Leistung.

Innere Flamme auf minimaler Leistung.

Für einen korrekten Betrieb des Gerats müssen sowohl die Roste als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Die Brennerdeckel nicht vertauschen.

Roste stets vorsichtig entfern. Das Verschieben eines Rosts kann die:NOne liegenden Roste ebenfalls verrücken.

Elemente

1 Zündkerze
2 Thermoelement
3 Brennerkelch
4 Brennerdeckel

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat fur jeder Kochstelle eine Restwärmeanzeige, die auf heiBe oder warmer Kochstellen hinweist.

Erscheint in der Anzeige ein , ist die Kochstelle noch frei. Kuhl't die Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu . Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekuhl't is. Berühren Sie die Kochstelle mit dieser Anzeige nicht.

Zubehör

Je nach Modell sind beim Kochfeld folgende Zubehörteile inbegriffen. Diese sind auch über den Kundendienst erhältlich.

Wok-Zusatzrost

Nur fur den Gebrauch auf Wokbrennern geeignet. Verwenden Sie Kochgeschirr mit gewobtem Boden.

Um die Lebensdauer des Geräts zu verlangern, wird die Verwendung des Wok-Zusatzrostes empfohlen.

Zusatzrost Espresso-Kocher

Nur fur den Gebrauch auf dem kleinsten Brenner geeignet. Verwenden Sie Kochgeschirr mit einem Durchmesser von weniger als 12 cm.

Teilenummer

Z32SW11X0 Wok-Zusatzrost: Gusseisen (4-5 kW)

Z32SW10X0 Wok-Zusatzrost: Gusseisen (Mini-Wokbrenner)

Z32SE10X0 Zusatzrost Espresso-Kocher

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder fehlerhafte Verwendung dieser Zubehörteile keine Verantwortung.

Gasbrenner

Manuelles Einsatzen

1. Drucken Sie den Bedienknebel des ausgewählten Brenners und drehen Sieihn nach links, bis zur hochsten Leistungsstufe.
2. Halten Sie einen Anzünder oder eine Flamme (Feuerzeug, Streichholz usw.) an den Brenner.

Automatische Zündung

Wenn das Kochfeld über eine automatische Zündung verfügbar (Zündkerzen):

1. Den Bedienknebel des ausgewählten Brenners drücken und nach links bis zur hochsten Leistungsstufe drehen.

Solange der Bedienknebel gedruckt gehalten wird, erzeugen alle Brenner Funken und auf dem Display erscheint das Symbol r' . Die Flamme entzündet sich. Einige Sekunden warten.

1. Den Bedienknebel loslassen.
2. Den Bedienknebel in die gewünschte Position drehen.

Wenn keine Zündung erfolgt, den Brenner ausschalten und die zuvor beschriebenen Schritte wiederholen. Dieses Mal den Bedienknebel länger gedrückt halten (bis zu 10 Sekunden).

A Warnung - Verpuffungsgefahr!

Wenn sich die Flamme nach 10 Sekunden nicht entzündet, den Brenner ausschalten und die Tur oder das Fenster des Raumes öffnen. Bevor der Brenner erneut eingeschaltet wird, mindestens eine Minute warten.

Hinweis: Auf maximale Sauberkeit achten. Wenn die Zündkerzen verschmutzt sind, kann es zu einer fehlerhaften Zündung kommt. Die Zündkerzen regelmäßig mit einer klinen, nicht metallischen Bürste reinigen. Darauf achten, dass die Zündkerzen keinen heftigen Stöben ausgesetzt werden.

Sicherheitsystem

Ihr Kochfeld verfügt über ein Sicherheitssystem (Thermoelement), das den Gasaustritt verhindert, wenn die Brenner versehentlich ausgehen.

Um sicherzugehen, dass diese Vorrichtung aktiv ist:
1. Entzünden Sie den Brenner wie gewohnt.
2. Halten Sie den Bedienknebel weiterhin während 4 Sekunden nach dem Anzünden der Flamme fest gestruckt.

Einen Brenner ausschalten

Drehen Sie den Bedienknebel nach rechts auf Position 0. Im Display erscheint das Symbol und nach weniger Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.

Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dumpfes Gerausch zu horen. Dies ist normal und bedeutet, dass das Sicherheitssystem deaktiviert wurde.

Warnhinweise

Ein leises Summen während des Betriebs der Brenner ist normal.

Während des ersten Gebrauchs ist es normal, dass Gerüche frei werden. Das stellt kein Risiko bzw. keinen Defekt dar. Die Gerüche verschwinden mit der Zeit.

Eine orangefarbene Flamme ist normal. Sie entstehen durch in der Luft befindlichen Staub, übergelaufene Flüssigkeiten usw.

Wenn die Flamme des Brenners versehentlich ausgeht, drehen Sie den Bedienknebel des Brenners auf Aus und zünden Sie den Brenner für mindestens eine Minute nicht erneut an.

Tabellen und Tipps

Geeignete KochgefaBe

Brenner Mindestdurch-	messer des Koch-geschirrbodens	Maximaler Durch-messer des Koch-geschirrbodens
Wokbrenner 22 cm 30 cm
Starkbrenner 20 cm 26 cm
Normalbrenner 14 cm 22 cm
Sparbrenner 12 cm 16 cm

Das Geschirr darf nicht über den Kochfeldrand hinausragen.

Gebrauchshinweise

Hinweis: Bei Nutzung mit bestimmten Pfannen oder Töpfen kann es zu einer vorübergehenden, leichten Verformung der Stahl-Kochfläche kommt. Das ist normal und wirkt sich nicht auf die Funktionsfähigkeit des Gerätes aus.

Folgende Empfehlungen halten Ihnen, Energie zu sparen und Schäden am Kochgeschirr zu vermeiden:

Verwenden Sie KochgefäBe geeigneter Groß für den jeweiligen Brenner. Benutzen Sie keine kleinen KochgefäBe auf den groBen Brennern. Die Flamme sollte die Seiten der KochgefäBe nicht berühren. Benutzen Sie keine verformten KochgefäBe, die auf dem Kochfeld nicht stabil stehen. Die GefäBe konnen umkippen. Benutzen Sie nur KochgefäBe mit flachem und dickem Boden.

Kochen Sie nicht ohne Deckel oder wenn der Deckel verschoben ist. Ein großer Teil der Energie wird verschwendet.

Stellen Sie das Kochgefäll mittig über den Brenner, sonst kann das GefäB umkippen.

Stellen Sie große Töpfe nicht auf die Brenner in der Nähe der Armaturen. Diese konnten überhitzt und dadurch beschädigt werden.

Stellen Sie die Töpfe auf die Roste, niemals direkt auf die Brenner.

Vergewissern Sie sich vor der Benutzung, dass die Topfroste und die Deckel der Gasbrenner korrekt aufliegen.

Hantieren Sie vorsichtig mit den Gefäßen, die auf dem Kochfeld stehen.

Schlagen Sie nicht auf das Kochfeld und stellen Sie keine schweren Gewichtete darauf.

Kochtablelle

Die folgende Tabelle enthalt die optimalen Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Die Angaben sind Referenzwerte fur vier Portionen.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen, von der Art des verwendeten Gases sowie vom Material des Kochgeschirrs abhängig. Für die Zubereitung dieser Gerichte wurde hauptsächlich Kochgeschirr aus rosfreiem Stahl verwendet.

Verwenden Sie stets entsprechend große
Kochgeschirr und stellen Sie es mittig auf den Brenner. Informationen zum Durchmesser des Kochgeschirrs
finden Sie unter. "Geeignete KochgefäBe"

Informationen zur Tabelle

Die Zubereitung jeges Gerichts setzen sich aus einem oder zwei Schritten zusammen. jeder Schritt enthalt Informationen über:

Garmethode

Kochstufe
Dauer in Minutes

In der Tabelle angegebene Garmethoden

Aufkochen
Weiterkochen
Druck im Schnellkochtopf aufbauen
Druck im Schnellkochtop halten
Stark anbraten
Sanft anbraten
Schmelzen, zerlassen
Ohne Deckel
* Ständig rühren

Hinweis: Die Symbole erscheinen nicht auf dem Gerät. Sie dieren als Orientierung für die verschiedene Garmethoden.

Es erscheinen Angaben für die Zubereitung von Gerichten auf entsprechenden Brennern. Die empfohlene Option ist der erste erwähnte Brenner. In der Modellübersicht werden alle Brenner des Kochfelds beschreiben. Seite 2

Beispiel:

Gericht Ge-Brenner	Schnitt 1 Schritt 2
	samt-zeit in Min.	1	2	3
Suppen, Cremesuppen
Fischsuppe
Starkbrenner 12-17	87-9		15-8
Normalbrenner 17-22	811-13		16-9
Wokbrenner 10-15	96-8		44-7

Dieses Beispiel zeigt die Zubereitung von Fischsuppe mit dem Starkbrenner, Normalbrenner und Wokbrenner.

Mit dem Starkbrenner (empfohlene Option) beträgt die gesamte Garzeit zwischen 12 und 17 Minuten.

Schritt 1: Aufkochen. Für 7-9 Minuten Kochstufe 8 einstehen.
Schritt 2: Weiterkochen. Für 5-8 Minuten auf die Kochstufe 1 wechseln.

Die Angaben gelten auch für die weiteren vorgeschlagenen Brenner.

Gericht Ge-Brenner	Schritt 1 Schritt 2
	samt-zeit in Min.	1	2	3
Suppen, Cremesuppen
Fischsuppe
Starkbrenner	12-17	87-9	15-8
Normalbrenner	17-22	811-13	16-9
Mini-Wokbrenner	10-15	95-7	15-8
Kürbiscreme, Borschtsch-Suppe
Starkbrenner	30-35	910-12	520-23
Normalbrenner	45-50	915-17	630-33
Dual-Wokbren-ner	25-30	98-10	417-20
Gericht Ge-Brenner	Schnitt 1 Schritt 2
	samt-zeit in Min.
Minestrone (Gemüsesuppe)
Starkbrenner 47-52		9 10-12		5 37-40
Normalbrenner 57-62		9 10-12		6 47-50
Mini-Wokbrenner 43-48		9 8-10		3 35-38
Nudeln und Reis
Spaghetti
Starkbrenner 18-22		9 8-10		6 10-12
Normalbrenner 20-24		9 10-12		7 10-12
Mini-Wokbrenner 18-22		9 8-10		6 10-12
Reis
Starkbrenner 17-22		9 5-7		2 12-15
Normalbrenner 18-23		9 7-9		6 11-14
Mini-Wokbrenner 15-20		9 4-6		2 11-14
Ravioli
Starkbrenner 9-14		9 4-6		6 5-8
Normalbrenner 17-22		8 12-14		8 5-8
Dual-Wokbren-ner	8-13		8 3-5	8 5-8
Gemüse und Hülsenfrüchte
Gekochtte Kartoffeln (Puree, Kartoffelsalat)
Starkbrenner 23-28		9 8-10		5 15-18
Normalbrenner 25-30		9 10-12		6 15-18
Mini-Wokbrenner 25-30		8 11-13		6 14-17
Hummus (pürierte Kichererbsen)
Starkbrenner 50-55		9 10-12		4 40-43
Mini-Wokbrenner 47-52		8 10-12		7 37-40
Normalbrenner 52-57		9 12-14		5 40-43
Linsen
Starkbrenner 40-45		9 8-10		8 32-35
Normalbrenner 50-55		9 18-20		6 32-35
Mini-Wokbrenner 40-45		8 8-10		8 32-35
Frittiertes Gemüse
Starkbrenner 12-17		7 6-8		6 6-9
Mini-Wokbrenner 12-17		7 6-8		5 6-9
Dual-Wokbren-ner	10-15		7 5-7	5 5-8
Sautiertes frisches Gemüse**
Dual-Wokbren-ner	5-7		9 5-7
Mini-Wokbrenner 7-8		9 7-8
Starkbrenner 6-8		9 6-8
Pommes frites
Dual-Wokbren-ner	13-18		7 13-18

Gericht Ge-Brenner	Samt-zeit in Min.	Schritt 1 Schritt 2
		915-20
Starkbrenner 15-20		815-20
Mini-Wokbrenner 15-20
Eier
Shakshuka
Normalbrenner 15-20		910-12		45-8
Starkbrenner 13-18		87-9		36-9
Dual-Wokbren-ner	15-20	611-13		44-7
Omelette (1 Port.)
Normalbrenner 3-5		83-5
Starkbrenner 2-4		92-4
Mini-Wokbrenner 2-4		92-4
Spanische Tortilla
Starkbrenner 25-30		925-30
Mini-Wokbrenner 20-25		920-25
Dual-Wokbren-ner	18-23	718-23
Saucen
Béchamelsauce**
Sparbrenner 10-15		62-4		68-11
Normalbrenner 10-15		52-4		58-11
Starkbrenner 3-8		51-2		52-6
Sauce mit Blauschimmelkäse**
Sparbrenner 4-6		74-6
Normalbrenner 3-5		73-5
Dual-Wokbren-ner	4-6	34-6
Naporetana-Sauce
Normalbrenner 18-23		62-4		416-19
Starkbrenner 13-18		91-3		812-15
Mini-Wokbrenner 13-18		81-3		612-15
Carbonara-Sauce
Normalbrenner 10-15		65-7		35-8
Starkbrenner 8-13		54-6		34-7
Dual-Wokbren-ner	10-15	310-15
Fisch
Seehecht auf römische Art
Starkbrenner 5-10		85-10
Mini-Wokbrenner 5-10		92-4		73-6
Dual-Wokbren-ner	5-10	65-10
Gebackener Lachs
Starkbrenner 5-10		72-4		13-6
1	1	1	1
Mini-Wokbrenner 7-12		8 2-4		1 5-8
Dual-Wokbren-ner	4-9	6 2-4		1 2-5
Muscheln
Starkbrenner 5-7		9 5-7
Mini-Wokbrenner 4-6		9 4-6
Dual-Wokbren-ner	3-5	9 3-5
Fleisch
Entenbrust (1 Stck)
Normalbrenner 6-8		7 6-8
Starkbrenner 9-11		7 9-11
Dual-Wokbren-ner	6-8	5 6-8
Rinderfilat Stroganoff
Mini-Wokbrenner 5-10		9 5-10
Starkbrenner 8-13		9 8-13
Dual-Wokbren-ner	5-10	7 5-10
Hähnchenschnitzel (8 Hähnchenbrustfilets)
Starkbrenner 7-12		9 2-4		6 5-8
Mini-Wokbrenner 9-14		7 4-6		6 5-8
Normalbrenner 7-12		9 7-12
Hackfleisch (Fleischpastele, Frikadellen, Bolognese-Sauce)
Starkbrenner 15-20		8 15-20
Normalbrenner 20-25		9 20-25
Mini-Wokbrenner 12-17		9 12-17
Fertigprodukte
Gefrorene Krokten (16 Stck)
Gefrorene Fischstäbchen (12 Stck)
Mini-Wokbrenner 4-8		9 4-8
Starkbrenner 6-10		8 6-10
Normalbrenner 8-12		8 8-12
Bratwürste (12 Stck.)
Starkbrenner 5-10		9 1-3		7 4-7
Normalbrenner 7-12		9 7-12
Mini-Wokbrenner 5-10		9 1-3		7 4-7
Brühwürste (12 Stck.)
Normalbrenner 8-13		9 8-13
Mini-Wokbrenner 9-14		4 9-14
Dual-Wokbren-ner	9-14	4 9-14
Hamburger (4 Stck)
Starkbrenner 4-9		9 1-3		7 3-6

Gericht Ge-Brenner	samt-zeit in Min.	Schritt 1 Schritt 2
		1	1	1	1
Mini-Wokbrenner 3-8		91-3		72-5
Dual-Wokbren-ner	3-8	91-3		72-5
Gefrorenes Gemüse**
Starkbrenner 7-12		97-12
Mini-Wokbrenner 7-12		97-12
Dual-Wokbren-ner	5-10	95-10
Pizza (20 cm Durchmesser)
Dual-Wokbren-ner	3-7	44-8
Mini-Wokbrenner 8-12		18-12
Starkbrenner 16-20		116-20
Desserts
Reispudding**
Normalbrenner 30-35		89-11		421-24
Sparbrenner 40-45		912-14		228-31
Mini-Wokbrenner 32-37		810-12		122-25
Milchschokolade
Sparbrenner 10-14		110-14
Dual-Wokbren-ner	12-16	112-16
Normalbrenner 16-20		116-20
Crêpes (4 Stck)
Mini-Wokbrenner 8-13		71-3		67-10
Starkbrenner 17-22		71-3		516-19
Dual-Wokbren-ner	9-14	51-3		48-11
Brotpudding
Starkbrenner 25-30		910-12		615-18
Mini-Wokbrenner 25-30		910-12		715-18
Dual-Wokbren-ner	22-27	97-9		715-18
Spanischer Pudding**
Starkbrenner 3-8		53-8
Normalbrenner 8-13		58-13
Mini-Wokbrenner 3-8		23-8
Rührkuchen (im Wasserbad)
Starkbrenner 35-40		935-40
Dual-Wokbren-ner	40-45	940-45
Mini-Wokbrenner 35-40		935-40

Kochtipps

• Verwenden Sie für die Zubereitung von Cremesuppen und Hülsenfrüchten einen Schnellkochtopf. Die Garzeit wird deutlich reduziert. Wenn Sie einen Schnellkochtopf verwenden, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers. Geben Sie alle Zutaten gleich zu Beginn zu.
• Legen Sie beim Kochen von Kartoffeln und Reis immer einen Deckel auf. Die Garzeit wird dadurch deutlich geringer. Das Wasser muss kochen, bevor Sie Nudeln, Reis oder Kartoffeln zugeben. Passen Sie anschließend die Kochstufe an, um das Kochen fortzusetzen.
• Erhitzen Sie bei Pfannen-Gerichten zuerst das Öl. Sobald Sie mit dem Braten begonnen haben, halten Sie die Temperatur konstant, indem Sie bei Bedarf die Kochstufe anpassen. Warten Sie beim Zubereiten mehrerer Portionen, bis die Temperatur wieder erreicht ist. Wenden Sie die Speisen regelmäßig.
• Wenn Sie Suppen, Creme, Linsen oder Kichererbsengaren, geben Sie alle Zutaten gleichzeitig in das Kochgeschirr.

Reinigen und warten

Reinigung

Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem Schwamm, Wasser und Seite.

Reinigen Sie die Oberflächen der Brennereinzelteile nach jeder Benutzung und in kaltem Zustand. Auch die kleinsten Rückstände (überkochende Speisen, Fettspritzer, usw.) brennen sich in die Oberfläche ein und sind später nur schwer zu entfernen. Für eine richtige Flamme mussen die Löscher und Ritzen der Brenner sauber sein.

Das Bewegen einiger Kochgefäge kann Metallspuren auf den Rosten hinterlassen.

Säubern Sie Brenner und Roste mit Seifenwasser und einer nicht metallischen Bürste.

Wenn die Roste Gummiauflagen haben, gehen Sie bei der Reinigung vorsichtig vor. Die Auflagen konnten sich offen und der Rost das Kochfeld zerkratzen.

Trocknen Sie immer alle Brenner und Roste.
Wassertropfen oder feuchte Zonen am Beginn des
Kochvorgangs können das Email beschädigen.

Nachdem die Brenner gereinigt und getrocknet sind, versichern Sie sich, dass die Deckel gut auf den Verteilern platziert sind.

Achtung!

Entfernen Sie zum Reinigen des Gerätes nicht die Bedienelemente. Eintretende Feuchtigkeit kann das Gerät schädigen.
Keine Dampfreiniger verwenden. Das Kochfeld kann dadurch beschädigt werden.
- Wenn das Kochfeld über eine Glas- oder Aluminiumblende verfügbar, keine Messer, Schaber oder ähnliches zur Reinigung der Verbindungsstelle zum Metall verwenden.

Pflege

Entfernen Sie übergelaufene Flüssigkeiten(sofort. So vermeiden Sie,dass Essensreste ankleben und Sie sparen Muhe und Zeit.

Aufgrund der hohen Temperatures, denen sie ausgesetzt sind, kann sich am Wok-Brenner und an den Zonen aus Edelstahl (Fettauffangschale, Umgebung der Brenner usw.) die Farbe verändern. Das ist normal. Reinigen Sie diese Bereiche nach jeder Benutzung mit einem für Edelstahl geeigneten Produkt.

Es wird empfohlen, regelmäßig das Reinigungsmittel mit der Teilenummer 311499 zu verwenden, das über unseren Kundendienst erhältlich ist.

Achtung!

Das Reinigungsmittel für Edelstahlarf nicht im Bereich der Bedienteile verwendet werden. Die Kennzeichnung (Aufdruck) konnte verwischen.

Lassen Sie keine säurehaltigen Flüssigkeiten (Zitronensaat, Essig, usw.) auf das Kochfeld gelangen.

Störungen, was tun?

In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie folgende Hinweise:

Störung möglichche Ursache Abhilfe
Der allgemeine elektrische Betrieb ist gestört.	Sicherung defekt. Sehen Sie im Sicherungskosten nach, ob eine Sicherung beschädigt ist, und wechseln Sie diese aus.
	Die automatische Sicherung oder ein Fehlerstromschutz-schalter wurde ausgelöst.	Prüfen Sie auf dem Bedienfeld, ob die automatische Sicherung oder ein Fehlerstromschafter ausgefallen ist.
Die automatische Zündung Funktioniert nicht.	Es können sich Speisereste oder Reste von Reinigungsmitteln zwischen den Zündkerzen und den Brennern abgelagert haben.	Der Zwischenraum zwischen Zündkerze und Brenner muss sauber sein.
	Die Brenner sind feucht. Trocknen Sie die Brennerdeckel sorgfältig.
	Die Brennerdeckel sind nicht richtig aufgelegt. Stellen Sie sichere, dass die Deckel ordnungsgemäß auf-liegen.
	Das Gerät ist nicht geerdet, unsachgemäß angeschlos-ten oder das Erdungskabel ist schadhaft.	Setzen Sie sich mit dem Elektroinstallateur in Verbin-dung.
Die automatische Zündung Funktioniert nicht und auf dem Display erscheidt das Symbol F1 oder F2.	Die Elektronik ist überhützt. Schalten Sie die Brenner aus oder benutzen Sie aus-schließlich die niedrigste Brennstufe, bis sich die Elektro-nik ausreichend abgekühlt hat.
Die Flammes des Brenners brennt ungleichmäßig.	Die Brennerteile sind nicht richtig aufgelegt. Legen Sie die Brennerteile richtig auf den entsprechen-den Brenner.
	Die Brennerschlitze sind verschmutzt. Reinigen Sie die Brennerschlitze.
Der Gasfluss scheint nicht ord-nungsgemäß zu Funktionieren oder es tritt kein Gas aus.	Die Gaszufuhr ist durchzwischengeschaltete Ventile geschlossen.	Öffnen Sie die Zwischengeschalteten Ventile.
	Stammt das Gas aus einer Gasflasche, stellen Sie sicher, dass diese nicht leer ist.	Tauschen Sie die Gasflasche aus.
In der Kunden riecht es nach Gas.	Ein Gashahn ist geöffnet.	Schließen Sie die Gashähne.
	Die Gasflasche wurde unsachgemäß angeschlossen.	Stellen Sie sichere, dass die Gasflasche sichgemäß ange-schlossen ist.
	Möglicher Gasaustritt.	Schließen Sie den Zentralhahn der Gasleitung, lüften Sie den Raum und rufen Sie unverzüglich einen autorisierten Installatuer, der die Gasanlage überprüft und das Installa-tionszertifikat ausstellt. Benutzten Sie das Gerät solange nicht, bis Sie richer sind, dass weder an der Anlage noch am Gerät Gas austritt.
Der Brenner schaltet sich aus, sobald der Bedienknebel los-gelassen wird.	Der Bedienknebel wurde nicht lange genug gedrück gehalten.	Ist der Brenner eingeschaltet, halten Sie den Bedienkne-bel einzelse Sekunden länger gedrückt.
	Die Brennerschlitze sind verschmutzt. Reinigen Sie die Brennerschlitze.
Im Display erscheidt F3,F4, F5,F6,F7,F8,F9.	Fehler in der Elektronik.	Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie einzige Sekunden und schreiben Sie es erneut an. Leuch- tet die Anzeige weiterhin,benachrichtigen Sie den Kun-dendienst.
Die Kochstufen-Anzeige auf dem Display weicht immer wie- der von der mit dem Bedien-knebel gewährten Kochstufe ab.	Fehlerhafte Kalibriierung der Elektronik.	Die Kalibriierung gemäß der Montageanleitung durchfuh-ren.

Kundendienst

Wenn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sieitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) des Gerats bereit. These Information entnehmer Sie dem Typenschild, das unter dem Kochfeld angebracht ist, und dem Etikett in der Bedienungsanweisung.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nachstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen A 0810 550 544

D 089 12 474 474

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen damit sicherr, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.

Garantiebedingungen

Falls das Gerät wider Erwarten Schäden aufweisen oder ihre Qualitätsanforderungen nicht erfüllen sollen, setzen Sie uns davon sochnell wie möglich in Kenntnis. Zur gültigen Ein Lösung der Garantie darf das Gerät nicht unbefugt manipuliert bzw. benutzt worden sein.

Die Garantiebedingungen werden von unserer Vertrieb im Land des Gerätekaufs festgelegt. Detaillierte Informationen erhalten Sie in den Verkaufsstellen. Um die Garantie in Anspruch erhöhen zu können, müssen Sie den Kaufbeleg für das Gerät vorweisen.

Wir behalten uns das Recht auf Änderungen vor.

Umweltschutz

Wenn sich auf dem Typenschild des Geräts das Symbol R befindet, beachten Sie folgende Hinweise.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Die Verpackung Ihres Geräts besteht aus Materialien, die notwendig sind, um einen wirsamen Schutz beim Transport zu garantieren. Diese Materialien sind vollständig wiederverwertbar und verringn damit die Umweltbelastung. So wie wir können auch Sie einen Beitrag zum Umweltschutz leisten, indem Sie folgende Ratschläge beachten:

• Entsorgen Sie die Verpackung in einer Tonne für recyclingfähige Materialien.
• Machen Sie ein nicht mehr benutztes Gerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Informieren Sie sich bei ihrer ortlichen Verwaltung über die Adresse des nachsten Wertstoffhofs und liefern Sie Ihr Gerät Dort ab.
  Schütten Sie verwendetes Bratfett oder Öl nicht in das Spülbecken. Sammeln Sie das Öl in einem verschließbaren Gefäß und geben Sie es bei einer Sammelstelle ab oder werfen Sie es, wenn dies nicht möglich ist, in die Mülltonne (so gelangt es auf eine kontrollierte Müldeponie - vermutlich nicht die Beste Lösung, doch wird so kein Wasser verschmutzt).

Table des matieres