CA327150 - Cucina CONSTRUCTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Piano cottura in vetroceramica |
| Marca | Constructa |
| Modello | CA327150 |
| Numero di fuochi | 4 fuochi (anteriori e posteriori) |
| Tipo di comando | Manopole rotative (interruttori dei fuochi) |
| Intervalli di potenza | Posizioni 1 (min) a 9 (max) |
| Indicatore di calore residuo | Sì (visualizzazione dei fuochi) |
| Alimentazione elettrica | 230 V / 50 Hz (stima standard) |
| Dimensioni (L x P x A) | Circa 60 x 52 x 5 cm (piano cottura standard) |
| Peso | Circa 10 kg |
| Materiale della superficie | Vetroceramica |
| Funzioni principali | Cottura per fuochi individuali, regolazione precisa della potenza |
| Pulizia e manutenzione | Pulire dopo ogni utilizzo con un raschietto per vetro e un detergente speciale per vetroceramica |
| Sicurezza | Protezione contro il surriscaldamento, indicatore di calore residuo, sicurezza bambini (tenere lontani i minori di 8 anni) |
| Ricambi e riparabilità | Ricambi disponibili per almeno 10 anni dopo l'immissione sul mercato |
| Informazioni generali | Manuale d'uso di 32 pagine, disponibile in francese, tedesco, italiano, olandese |
Domande frequenti - CA327150 CONSTRUCTA
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MANUALE UTENTE CA327150 CONSTRUCTA
it Manuale utente 16
Per ulteriori informazioni, si prega di fare riferimento alla Guida utente digitale.

Indice
1 Sicurezza 16
2 Prevenzione di danni materiali 18
3 Tutela dell'ambiente e risparmio. 18
4 Conoscere l'apparecchio. 19
5 Comandi di base 20
6 Pulizia e cura. 21
7 Smaltimento 21
8 Servizio di assistenza clienti 21

1 Sicurezza
Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza.
1.1 Avvertenze generali
Leggere attendamente le presenti istruzioni.
- Conservare le istruzioni, la scheda dell'apparecchio e le informazioni sul prodotto per il successivo utilizzato o per il futuro propietario.
Non collegare l'apparecchio se ha subito danni durante il trasporto.
1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto
L'allacciamento degli apparecchi senza l'impiego di spine deve essere eseguito esclusivamente da personale specializzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia.
Utilizzato l'apparecchio soltanto:
per la preparazione di cibi e bevande;
- fatto: Il sapparato, il sapparato, il sapparato.
- fatto: Il sapparato, il sapparato, il sapparato.
- fatto: Il sapparato, il sapparato, il sapparato.
in case private in locali chiusi in ambito domestico;
- fino a un'altitudine di massimo 2000 m sul livello del mare.
Non usare l'apparecchio:
- con un timer esterno o un dato a distanza分开. Questo non vale per il caso in cui il funzionamentoiene interrotto con gli apparecchi coperti alla EN 50615.
1.3 Limitazione di utilizzo
Questo apparecchio più essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali o preve di sufficiente esperienza e/o conoscenza se sorvegliati o già istruiti in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e se hanno compreso i rischi daesso derivanti.
I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
La pulizia e la manutenzione di competenza dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che non abbiano un'età di 15 anni o superiore e non siano sorvegliati.
Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferioreagli 8 anni.
1.4 Utilizzo sicuro

AVVERTENZA - Pericolo di incendio!
Una cottura incontrlata su piani di cottura utilizzato grasso e olio cui si sono incendi.
Non lasciare mai incustoditi oli e grassi roventi.
Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua, ma spegnere l'apparecchio e coprire le fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta ignifuga.
La superficie di cottura diventa molto calda.
Non appoggiare mai oggetti infiammabili sulla superficie di cottura o nelle immediate vicinanze.
Non conservare mai oggetti sulla superficie di cottura.
L'apparecchio si surriscalda.
Non riporre mai oggetti infiammabili o spray nei cassetti sotto il piano cottura. Le copertura del piano cottura possono causare incidenti, dovuti ad es. al surriscaldamento, alla formazione di fiamme oagli schizzi di materiale.
Nonutilizzarealcuna copertura del piano cottura.
Gli alimenti possono prendere fuoco.
Monitorare il processo di cottura. Una pro cesso di cottura breve deve essere monitorato costamente.
AVVERTENZA - Pericolo di usioni!
Durante l'utilizzo, l'apparecchio e le parti diesso con le quali si può entrare a lavoro sirsuriscaldano, in particolare il telaio del piano cottura eventualmente presente.
- E necessario prestare attenzione per evitare di toccare gli elementi riscaldanti.
- Tenere lontano i bambini di età inferiore a 8 anni.
Le griglie di protezione del piano cottura sono essere causa di incidenti.
Nonutilizzare mai griglie di protezione del piano cottura.
Durante il funzionamento l'apparecchio diventa caldo.
- Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.
AVVERTENZA - Pericolo di scosse elettriche!
Gli interventi di riparazione effettuati in modulo non appropriato rappresentano una fonte di pericolo.
Solo il personale adeguatamente specializzato e fornato cui esquire riparazioni sull'apparecchio.
Per la riparazione dell'apparecchio possono essere impiegati sostanto pezzi di ricambio originali.
Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di quello apparecchio subisce danni delve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio di assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualifica.
Un appearecchio o un cavo di alimentazione danneggiati costituiscono un pericolo.
Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato.
Se la superficie presente delle crepe, l'apparecchio deve essere spento per evitare possibili scariche elettriche. A tal proposito, non spegnere l'apparecchio utilizzato l'interruttore principale, ma disattivarlo mediate il fusibile nella scatola dei fusibili.
- Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione è danneggiato, specnere subito il fusibile nella scatola dei fusibili.
Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pagina 21
L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica elettrica.
Non lavare l'apparecchio con pulitori a vapore o idropulitrici.
Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, il cavo per l'isolamento degli apparecchi elettronici cui po dedere.
- Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio.
AVVERTENZA - Pericolo di lesions!
Se tra il fondo della pentola e la zona di cottura è presente del liquido, le pentole sono improvvisamente "saltare in aria".
- Tenere sempre asciutti la zona di cottura e il fondo delle pentole.
AVVERTENZA - Pericolo di soffocamento!
I bambini potrebbero mettersi in testa il materiale di imballaggio o avvolgersi nella stesso, rimanendo soffocati.
- Tenere lontano il materiale di imballaggio dai bambini.
Viète rai bambini di giocare con materiali d'imballaggio.
I bambini possono inspirare o ingoiare le partici.
piccole, rimanendo soffocati.
- Tenere i bambini lontano delle parti piccolo.
Non lasciare che i bambini giochino con le parti piccole.
2 Prevenzione di danni materiali
ATTENZIONE!
I fondi ruvidi di pentole o padelle graffiano la vetroceramica
Controllare stoviglie.
La cottura senza alimenti può causare danni alle pento-ole o all'apparecchio.
Non porre mai pentole vuote su una zona di cottura calda o farle cuocere alla alimenti.
Le pentole erroneamente posizionate possono causare il surriscaldamento dell'apparecchio.
Non posare mai pentole o padelle calde sugli elementi di comando o sulla cornice del piano cottura.
La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano cottura,.
puo provocare danni.
Non fare cadere oggetti duri o spigolosi sul piano cottura.
I materiali non resistenti al calore si fondono sulle zone di cotture calde.
Non impiegare la pellicola protettiva in alluminio per piano cottura.
Nonutilizzare pellicola di alluminio o contentitori di plastica.
2.1 Panorama dei danni più frequenti
Qui sono riportati i danni più frequenti e i suggerimenti su come poterli evitare.
| Danno Causa Provvedimento | |
| Macchie Alimenti fuori-sciti | Rimuovere immediata-mente gli alimenti fuori-sciti con un raschietto per vetro. |
| Macchie Detergenti non appropriati | Utilizzare unicamente detergenti adatti alla vetro-ceramica. |
| Graffi Sale, zucchero o sabbia | Non utilizzato il piano cot-tura come superficie di la-voro o di appoggio. |
| Graffi Fondi ruvidi di pentole o pa-delle | Controllare le stoviglia. |
| Altera-zione del colore | Detergenti non appropriati Utilizzato unicamente detergenti adatti alla vetro-ceramica. |
| Altera-zione del colore | Sfregamento delle pentole, ad es. alluminio |
| Fratture Zucchero oppu-re alimenti con-tenenti molto zucchero | Rimuovere immediata-mente gli alimenti fuori-sciti con un raschietto per vetro. |
3 Tutela dell'ambiente e risparmio
3.1 Smaltimento dell'imballaggio
I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente e possono essere riutilizzati.
Smaltire le singole parti distinctamente secondo il tipo di materiale.
3.2 Risparnio energetico
Osservando este avvertenze l'apparecchio consuma meno energia elettrica.
Selezionare la zona di cottura adeguata alla misura della pentola. Ricentrare la stoviglia.
Utilizzare stoviglie il cui diametro del fondo corrisponda a quello della zona di cottura.
Consiglio: I costruttori di stoviglia indicate spesso il diametro superiore che spesso è maggiore rispetto al diametro del fondo.
- Stoviglie non idonee o zone di cottura non complemente coperte consumano molta energia.
Coprire le pentole con un coperchio di dimensioni adatte.
- Se si cucina senza coperchio, l'apparecchio necessita di molto più energia.
Sollevare il coperchio il meno possibile.
- Sollevando il coperchio, si dissipa molta energia.
Utilizzare un coperchio di vetro.
Il coperchio di vetro consente di vedere all'interno della pentola perché sollevarlo.
Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci.
I fondi non lisci augmentano il consumo di energia.
Utilizzare stoviglie idonee alla quantità di alimenti utilizzati.
- Stoviglie di grande dimensioni con peu contento necessitano di maggiore energia per riscaldarsi.
Cuocere con poca acqua.
- Più acqua è containuta nella pentola, maggiore sare l'energia necessaria per il riscaldamento.
Passare il prima possibile a un livello di cottura più basso.
Utilizzato un livello di cottura a fuoco lento troppo elevato si spreca energia.
Utilizzato il calore residuo del piano cottura. Nel caso di tempi di cottura prolongati, spegnere la zona di cottura più minuti prima della fine prevista per la cottura.
- Il calore residuo inutilizzato aumenta il consumo di energia.
Le informazioni relative al prodotto a norma (EU) 66/2014 sono riportate sul certificato d'identificazione dell'apparecchio fornito in dotazione e su Internet, nella pagine del prodotto del proprio apparecchio.
4 Conoscere l'apparecchio
Il libretto di istruzioni è valido per diversi piani cottura. I dati relativi alle dimensioni dei piani cottura sono riportati nella panoramicica dei modelli. → Pagina 2
4.1 Pannello di lavoro
Il pannello di dato consente di impostare tutte le funzioni dell'apparecchio e di ottenere informazioni sullo stato di esercizio.



Selettori delle zone di cottura
I selettori delle zone di cottura consentono di impostare il livello di riscaldamento delle zone di cottura stesse. I selettori delle zone di cottura sono contrassegnati da simboli che forniscono informazioni sulla relativa zona di cottura.
Simbolo Nome
| ① Spia di funzionamento |
| Indicatore delle zone di cottura e indicatore di calore residuo |
| Zona di cottura anteriore |
| Zona di cottura posteriore |
4.2 Indicatore delle zone di cottura e indicatorati di calore residuo
Il piano cottura preve de un indicatore delle zone di cottura e un indicatore di calore residuo. L'indicatore si il-lumina quando una zona di cottura è calda.
| Display Significato | |
| Indicatore delle zone di cottura | Si accende durante il funzionamento, poco tempo dopo l'accensione. |
| Indicatore di calore resi- duo | Si accende dopo la cottura, se la zona di cottura è ancora calda. Nota: è possibile Maintainere in caldo piccole pietanze o scogiiere la glassa. |
5 Comandi di base
5.1 Accensione e spegnimento del piano cottura
Il selettore delle zone di cottura consente di attivare e disattivare il piano cottura.
5.2 Impostazione delle zone di cottura
Con il selettore delle zone di cottura è possibile impostare la potenza termica della zona di cottura.
Livello di cottura
1 potenza minima
9 potenza massima
Note
- Le aree scure della zona di cottura sono dovute a motivi tecnici. Non incidono sul funzionamento della zona di cottura.
-
La zona di cottura regola la temperatura mediante l'attivazione e la disattivazione del riscaldamento. Anche alla potenza massima il riscaldamento può attivarsi e disattivarsi.
-
I componenti sensibili vengono così protetti dal surriscaldamento.
- L'apparecchio viene protetto da un sovraccarico elettrico.
- Si ottengono risultati di cottura migliorieri.
5.3 Impostazioni consigliate per la cottura
Qui viene riportata una panoramicica dei diversi piatti con il livello di cottura idoneo.
Tuttavia il tempo di cottura può variarare a seconda di tipo, peso, spessore e qualità degli alimenti. Il livello di cottura a fuoco lento dipende delle pentole utilizzate.
Istruzioni per la preparazione
- Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.
- Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.
Rosolare in piccole porzioni gli alimenti che vanno rosolati a fuoco vivo o che durante la cottura perdono molti liquidi. - Consigli per la cottura a risparmio energetico. → Pagina 18
Fondere
| Pietanza Cottura a | fuoco lento | Durata della cot- tura a fuoco lento in minuti |
Burro, gelatina 1 -
Riscaldare o mantenere in caldo
| Zuppa, ad es. zuppa di lentic- | 1 | - |
| chie |
1 Prepare la pietanza alla coperchio.
Latte1 1-2 -
1 Prepare la pietanza perchéchio.
Stufare o cuocere a fuoco lento
| Canederli, gnocchi1,2 | 3-4 20-30 |
| Pesce1,2 | 3 10-15 |
| Salse bianche, ad es. bescia-mella | 1 3-6 |
1 Portare a ebollizione l'acqua tenero il coperchio chiuso.
2 Proseguire la cottura della pietanza perché coperchio.
Bollire, cuocere a vapore o stufare
| Riso con doppia quantità di ac- 3 15-30 qua |
Patate lesse 3-4 25-30
Patate lesse in acqua salata 3-4 15-25
Pasta1,2 56-10
Minestra, zuppa 3-4 15-60
Verdure, fresche o surgelate 3-4 10-20
Alimenti nella pentola a pres- 3-4 -sione
1 Portare a ebollizione l'acqua tenendo il coperchio chiuso.
2 Proseguire la cottura della pietanza perché coperchio.
Stufare
| Involtini 3-4 | 50-60 |
Stufato 3-4 60-100
Gulasch 3-4 50-60
Cottura arrosto con poco olio
Rosolare le pietanze alla coperchio.
Fettine, al naturale o impanate 6-7 6-10
Braciole al naturale o impanate1 6-7 8-12
Bistecca, spessore 3 cm 7-8 8-12
Pesce o filetto di pesce, sempli- 4-5 8-20 ce o impanato
Pesce o filetto di pesce, impa- 6-7 8-12 nato e surgelato, ad es. bastoncini di pesce
Piatti misti surgelati 6-7 6-10
Crépe 5-6 progrés
sivamen
1 Girare ripetutamente la pietanza.
6 Pulizia e cura
Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condizioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione scrupolose.
6.1 Detergenti
I detergenti e i raschiatori adatti sono disponibili presso il servizio clienti o il punto vendita online o in commercio.
ATTENZIONE!
I detersivi non appropriati possono danneggiare le superfici dell'apparecchio.
Nonutilizzare mai detergenti non idonei.
Detergenti non appropriati
Detersivo per piatti non diluito
Detergenti per lavastoviglie
Detersivi abrasivi
Detergenti aggressivi come spray per ilorno o smacchiatori
Spugne abrasive
- Detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore
6.2 Pulizia della vetroceramica
Pulire il piano cottura dopo agli utilizzato per far si che i residui non si brucino.
Note: Osservare le informazioni relative ai detergenti non idonei. Pagina 21
Requisito: Il piano cottura è raffreddato.
- In caso di sporco molto ostinato utilizzato un raschietto per vetro.
- Pulire il piano cottura con detergente per vetroceramica.
Osservare le istruzioni per la pulizia indicate sulla confezione del detergente.
Consiglio: Con una spugna speciale per vetroceramica è possibile raggiungere buoni risultati di pulizia.
6.3 Pulizia del telaio del piano cottura
Pulire il telaio del piano cottura dopo l'utilizzo, se si trovano sporcizia o macchie.
Note
-
Osservare le informazioni relative ai detergenti non idonei. Pagina 21
Nonutilizzareraschietti pervetro. -
Pulire il telaio con acqua calda e detersivo e un panno morbido.
Lavare accuratamente i panni di spugna nuovi prima di utilizzarli.
- Asciugare con un panno morbido.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea.
7 Smaltimento
7.1 Rottamazione di un appearecchio dismesso
Un corretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente permette di recuperare materie prime preziose.
- Staccare la spina del cavo di alimentazione.
- Tagliare il cavo di alimentazione.
- Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente. Per informazioni sulle attuali procedure di smaltimento rivolgersi al rivenditore specializzato o al comune di competenza.
8 Servizio di assistenza clienti
I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secondo il corrispondente regolamento Ecodesign sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti per un periodo di almeno 10 anni a partire alla messa in circolazione dell'apparecchio all'interno dello Spazio economico europeo.
Note: L'intervento del servizio di assistenza clienti è gratuite nell'ambito delle condizioni di garanzia del produttore.
Informazioni dettagliate sulla durata della garanzia e sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono reperibili presso il nostro servizio di assistenza clienti, presso il proprio rivenditore o sul loro sito Internet. Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) dell'apparecchio.
I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono disponibili nell'elenco dei centri di assistenza allegato o sul nostro site Internet.
8.1 Codice prodotto (E-Nr.) e codice di produzione (FD)
Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD) sono riportati sulla targhetto identificativa dell'apparecchio.
La targhetto identificativa si trova:
sul certificato di identificazione.
sulla parte inferiore del piano cottura.
Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di Telefono del servizio di assistenza clienti per nitrovarli rapidamente.