CA327150 - Herd CONSTRUCTA - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Glaskeramik-Kochfeld |
| Marke | Constructa |
| Modell | CA327150 |
| Anzahl der Kochstellen | 4 Kochstellen (vorne und hinten) |
| Bedienungsart | Drehknöpfe (Kochstellenschalter) |
| Leistungsstufen | Stufen 1 (min.) bis 9 (max.) |
| Restwärmeanzeige | Ja (Anzeige der Kochstellen) |
| Stromversorgung | 230 V / 50 Hz (Standardannahme) |
| Maße (L x B x H) | Ca. 60 x 52 x 5 cm (Standard-Kochfeld) |
| Gewicht | Ca. 10 kg |
| Oberflächenmaterial | Glaskeramik |
| Hauptfunktionen | Kochen auf einzelnen Kochstellen, präzise Leistungseinstellung |
| Reinigung und Pflege | Nach jeder Benutzung mit einem Glasschaber und einem speziellen Glaskeramikreiniger reinigen |
| Sicherheit | Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige, Kindersicherheit (Kinder unter 8 Jahren fernhalten) |
| Ersatzteile und Reparierbarkeit | Ersatzteile mindestens 10 Jahre nach Markteinführung erhältlich |
| Allgemeine Informationen | 32-seitige Bedienungsanleitung, erhältlich auf Französisch, Deutsch, Italienisch, Niederländisch |
Häufig gestellte Fragen - CA327150 CONSTRUCTA
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BEDIENUNGSANLEITUNG CA327150 CONSTRUCTA
de Gebrauchsanleitung 3
Weitere Informationen und Erklarungen finden Sie online:

Inhaltsverzeichnis
1 Sicherheit 3
2 Sachschaden vermeiden 4
3 Umweltschutz und Sparen 5
4 Kennenlernen 6
5 Grundlegende Bedienung 6
6 Reinigen und Pflegen 7
7 Entsorgen 8
8 Kundendienst. 8

1 Sicherheit
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.
1.1 Allgemeine Hinweise
- Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
Bewahren Sie die Anleitungen, den Geräte-pass sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder den Nachbesitzer auf.
Schlieben Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Nur konzessioniertes Fachpersonal darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
Verwenden Sie das Gerät nur:
um Speisen und Getränke zuzubereiten.
- unter Aufsicht. Beaufsichtigen Sie kurzzeitige Kochvorgänge ununterbrochen.
im privaten Haushalt und in geschlossenen Räumen des hauslichen Umfelds.
■ bis zu einer Höhe von 2000 m über dem Meeresspiegel.
Verwenden Sie das Gerät nicht:
- mit einem externen Timer oder einer separaten Fernbedienung. Dies gilt nicht für den Fall, dass der Betrieb mit den von EN 50615 erfassten Geräten abgeschaltet wird.
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstan den haben.
Kinder)durfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei dessen, sie sind 15 Jahre und äter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
1.4 Sicherer Gebrauch
WARNING - Brandgefahr!
Unbeaufsichtiges Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Branden führen.
- Heiße Öle und Fette nie unbeaufsichtigt las- sen.
- Niemals versuchen, ein Feuer mit Wasser zu Löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen z. B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
Die Kochfläche wird sehr heiß.
- Nie brennbare Gegenstände auf die Kochfläche oder in die unmittelbare Höhe legen.
- Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.
Das Gerät wird heiß.
- Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.
Kochfeld-Abdeckungen können zu Unfällen führen, z. B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.
Keine Kochfeld-Abdeckungen verwenden. Lebensmittel können sich entzünden.
Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Vorgang ist ständig zu überwachen.
WARNING - Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heißt, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen.
Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.
- Junge Kinder, jünger als 8 Jahre, müssen ferngehalten werden.
Kochmuldenschutzgitter konnen zu Unfallen führen.
- Nie Kochmuldenschutzgitter verwenden. Das Gerät wird während des Betriebs besteht.
Vor der Reinigung Gerat abkühlen halten.
WARNING - Stromschlaggefahr!
Unsachgemäß Reparaturen sind gefährlich.
Nur dazu geschultes Fachpersonalarf Reparaturen am Gerat durchfuhren.
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des Geräts verwendet werden.
- Wenn die Netzanschlussleitung theses Geräts beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädigte Netzanschlussleitung ist gefährlich.
- Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
- Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. Hierzu das Gerät nicht am Hauptschalter, sondern über die Sicherung im Sicherungskosten ausschalten.
- Wenn das Gerät oder die Netzanschlussleitung beschädigt ist, sofort die Sicherung im Sicherungskosten ausschalten.
Den Kundendienst rufen. Seite 8 Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen. An bereits Geräteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. - Nie das Anschlusskabel von Elektrogeräten mit bereits Geräteilen in Kontakt bringen.
WARNING - Verletzungsgefahr!
Kochtopfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plottlich in die Höhe springen.
Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.
WARNING - Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über den Kopfziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.
- Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
- Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spei- len lessen.
Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.
Kleinteile von Kindern fernhalten.
Kinder nicht mit Kleinteilen spielen halten.
2 Sachschäden vermeiden
ACHTUNG!
Raue Topfböden oder Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.
Geschirr prufen.
Leerkochen kann das Kochgeschirr oder das Gerät beschädigen.
- Niemals Töpfe ohne Inhalt auf eine heiBe Kochstelle stellen oder leerkochen lassen.
Falsch platziertes Kochgeschirr kann zu Überhitzung des Gerats führen.
- Niemals bereits Pfannen oder Töppe auf die Bedienelemente oder den Kochfeldrahmen stellen. Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
Keine harten oder spitzen Gegenstände auf das Kochfeld fallen{lassen.
Nicht hitzebestandige Materialien schmelzen auf den heißen Kochstellen an.
Keine Herdschutzfolie verwenden.
Keine Alufolie oder KunststoffgefaBe verwenden.
2.1 Übersicht der früfigsten Schäden
Hierfindensie diehafugstenSchadenundTipps,wie Siediesvermeidenkonnen.
| Schaden Ursache Maßnahme | |
| Flecken Übergelaufene Speisen | Übergelaufene Speisen(sofort mit einem Glas-schaber entfernen. |
| Flecken Ungeignete Reinigungsmit- tel | Reinigungsmittel verwen-den, die für Glaskeramik geeignet sind. |
| Schaden Ursache Maßnahme | ||
| Kratzer Salz, Zucker oder Sand | Das Kochfeld nicht als Arbeitspläne oder als Abstellpläne verwenden. | |
| Kratzer Raue Topfböden oder Paffenböden | Das Geschirr prüfen. | |
| Verfür-bung | Ungeeignete Reinigungsmittel | Reinigungsmittel verwenden, die für Glaskeramik geeignet sind. |
| Verfür-bung | Topfabrieb, z. B. Aluminium | Töppe oder Pfannen beim Verschieben anheben. |
| Ausmű-sche-lung | Zucker oder stark zuckerhal-tige Speisen | Übergelaufene Speisen sowie mit einem Glas-schaber entfernen. |
3 Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Energie.
Die Kochzone passend zur Topgroße wahlen. Das Kochgeschirr zentriert aufsetzen.
Kochgeschirr verwenden, dessen Bodendurchmesser mit dem Durchmesser der Kochstelle übereinstimmt.
Tipp: Kochgeschirrhersteller geben*häufig den oberen Topdurchmesser an. Er ist oft großer als der Bodendurchmesser.
- Unpassendes Kochgeschirr oder nicht vollständig abgedeckte Kochzonen verbrauchen viel Energie.
Töfe mit einem passenden Deckel schlieben.
- Wenn Sie ohne Deckel kochen, besteht das Gerät deutlich mehr Energie.
Deckel möglichst salten anheiten.
- Wenn Sie den Deckel anheiten, entwickelt viel Energie.
Glasdeckel verwenden.
Durch den Glasdeckel konnen Sie in den Topf sehen, ohne den Deckel anzuheben.
Töfe und Pfannen mit ebenen Böden verwenden.
- Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Zur Lebensmittelmenge passendes Kochgeschirr verwenden.
GroBes Kochgeschirr mit weniger Inhalt benötigt mehr Energie zum Aufheizen.
Mit weniger Wasser garen.
- Je mehr Wasser sich im Kochgeschirr befindet, desto mehr Energie wird zum Aufheizen besteht.
Fruhzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurückschalten.
- Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.
Die Restwärme des Kochfelds nutzen. Bei längeren Garzeiten die Kochstelle 5-10 Minuten vor Garzeiten-de ausschalten.
- Ungenutzte Restwärme erhöht den Energieverbrauch.
Produktinformationen gemäß (EU) 66/2014 finden Sie auf dem beiliegenden Gerätepass und im Internet auf der Produktseite Ihres Geräts.
4 Kennenlernen
Die Gebrauchsanleitung gilt fur verschiedene Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. Seite 2
4.1 Bedienfeld
Uber das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Gerats ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.



Kochstellen-Schalter
Mit den Kochstellen-Schaltern konnen Sie die Heizleistung der Kochstellen einstellen. Die Kochstellen-Schalter sind mit Symbolen gekennzeichnet, die Informationen zu der zugehörigen Kochstelle geben.
Symbol Name
① Betriebsanzeige
Kochstellenanzeige und
vordere Kochstelle
hintere Kochstelle
Restwärmeanzeige
4.2 Kochstellenanzeige und Restwärmeanzeige
Das Kochfeld hat eine Kochstellenanzeige und eine Restwärmeanzeige. Die Anzeige leuchtet, wenn eine Kochstelle warm ist.
| Anzeige Bedeutung | |
| Kochstellen-anzeige | Leuchtet während des Betriebs, kurze Zeit nach dem Einsatzen. |
| Restwärme-anzeige | Leuchtet nach dem Kochen, wenn die Kochstelle noch warm ist.Hinweis: Sie können keine Gerichte warmhalten oder Kuvertüre schmelzen. |
5 Grundlegende Bedienung
5.1 Einsatzen und Ausschalten des Kochfelds
Mit dem Kochstellen-Schalter können Sie das Kochfeld einschalten und ausschalten.
5.2 Einstellen der Kochstellen
Mit dem Kochstellen-Schalter können Sie die Heizleistung der Kochstelle einstellen.
Kochstufe
1 niedrigste Leistung
9 höchste Leistung
Hinweise
Dunkle Bereiche im Glubild der Kochstelle sind technisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funktion der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt die Temperatur durch Einsatzen und Ausschalten der Hezung. Auch bei hochster Leistung kann die Hezung einschalten und ausschalten.
- Empfindliche Bauteile werden dadurch vor Überhitzung geschützt.
- Das Gerät wird vor elektrischer Überlastung geschützt.
Bessere Kochergebnisse werden erzielt.
5.3 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge- richte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig vom verwendeten Kochgeschirr.
Zubereitungshinweise
Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
- Dickflüssige Speisen gelegentlich umruhren.
Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit austritt, in kleinen Portionen anbraten.
Tipps zum energiesparenden Kochen. Seite 5
Schmelzen
Schmoren
| Gericht Fortkoch- | stufe | Fortkoch-dauer in Minuten |
| Butter, Gelatine 1 - | ||
| Erwärmen oder Warmhalten | ||
| Eintopf, z. B. Linseneintopf 1 - | ||
| Milch1 | 1-2 - | |
| 1 Das Gericht ohne Deckel zubereiten. | ||
| Garziehen oder Simmern | ||
| Knödel, KIöBe1,2 | 3-4 20-30 | |
| Fisch1,2 | 3 10-15 | |
| Weiße Soße, z. B. Béchamelso-Be | 1 3-6 | |
| 1 Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Ko-chen bringen. | ||
| 2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen. | ||
| Kochen, Dämpfen oder Dünsten | ||
| Reis mit doppelter Wassermen-ge | 3 15-30 | |
| 1 Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Ko-chen bringen. | ||
| 2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen. | ||
Pellkartoffeln 3-4 25-30
Salzkartoffeln 3-4 15-25
Teigwaren, Nudeln1,2
56-10
Eintopf, Suppe 3-4 15-60
Gemüse, frisch oder tiefgekühlt 3-4 10-20
Speise im Schnellkochtopf 3-4 -
1 Das Wasser bei geschlossen Deckel zum Kochen bringen.
2 Das Gericht ohne Deckel fortkochen.
Rouladen 3-4 50-60
Schmorbraten 3-4 60-100
Gulasch 3-4 50-60
Braten mit weniger Öl
Die Gerichte ohne Deckel braten.
Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10
Koteletts, natur oder paniert 6-7 8-12
Fisch oder Fischfilet, natur oder 4-5 8-20 paniert
Fisch oder Fischfilet, paniert 6-7 8-12 und tiefgekühlt, z. B. Fischstächen
Pfannengerichte, tiefgekuhl 6-7 6-10
5-6 fortlak
1 Das Gericht mehrmals wenden.
6 Reinigen und Pflege
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen und pflegen Sie es sorgfältig.
6.1 Reinigungsmittel
Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten Sie beim Kundendienst, im Online-Shop oder im Handel.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel konnen die Oberflächen des Gerats beschädigen.
- Nie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden.
Ungeeignete Reinigungsmittel
Unverdunntes Spulmittel
Reiniger fur den Geschirrspuler
Scheuermittel
Aggressive Reinigungsmittel, z. B. Backofenspray oder Fleckenentferner
Kratzende Schwämme
- Hochdruckreiniger und Dampfstrahler
6.2 Glaskeramik reinigen
Reinigen Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch, damit Kochrechte nicht festbrennen.
Hinweis: Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. Seite 7
Voraussetzung: Das Kochfeld ist abgekühlt.
- Starken Schmutz mit einem Glasschaber entfernen.
- Das Kochfeld mit einem Glaskeramik-Reinigungsmittel reinigen. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung des Reinigers.
Tipp: Mit einem Spezialschwamm für Glaskeramik können Sie gute Reinigungsergebnisse erzielen.
6.3 Kochfeldrahmen reinigen
Reinigen Sie den Kochfeldrahmen nach dem Gebrauch, wenn sich Schmutz oder Flecken darauf befinden.
Hinweise
-
Beachten Sie die Informationen zu ungeeigneten Reinigungsmitteln. Seite 7
-
Nicht den Glasschaber verwenden.
- Den Kochfeldrahmen mit freiBer Spullauge und einem weichen Tuch reinigen.
Neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich auswassen.
- Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
7 Entsorgen
7.1 Altgerät entsorgen
Durch umweltgerechte Entsorgung konnen wertvolle Rohstoffe wiederverwendet werden.
- Den Netzstecker der Netzanschlussleitungziehen.
- Die Netzanschlussleitung durchtrennen.
- Das Gerät umweltgerecht entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhalten Sie bei Ihr dem Fachhändler sowie ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
8 Kundendienst
Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der entsprechenden Okodesign-Verordnung erhalten Sie bei unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens 10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts innerhalb des Europäischen Wirtschaftsrums.
Hinweis: Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rahmen der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.
Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und die Garantiebedingungen in Ihr Land erhalten Sie bei unseren Kundendienst, Ihr hem Handler oder auf unserer Webseite.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer Webseite.
8.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsummer (FD)
Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. Das Typenschild finden Sie:
auf dem Gerätepass.
auf der Unterseite des Kochfelds.
Um ihre Geratedaten und die Kundendienst-Telefonnummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten notieren.
Deksel zo min möglichk oplichten.