Cappuccina - Macchina da caffè ISOMAC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Cappuccina ISOMAC

La macchina per caffè espresso VIPER/NAPOLISSIMA/CAPPUCCINA è stata progettata e costruita con cura per garantire qualità, sicurezza ed affidabilità nel tempo. Per essere certi di sfruttare al meglio le potenzialità e di mantenere inalterate le prestazioni della VIPER/NAPOLISSIMA/CAPPUCCINA consigliamo di seguire attentamente quanto riportato in questo semplice libretto di istruzioni per il funzionamento e la manutenzione quotidiana della macchina.

GB USA

1. Componenti della macchina
   1.1 Accessori
2. Caratteristiche e dati tecnici
3. Avvertenze e norme per la sicurezza
4. Istruzioni per l'utente
   4.1 Messa in funzione della macchina
   4.2 Erogazione del caffè
   4.3 Erogazione dell'acqua calda
   4.4 Erogazione del vapore
5. Consigli e suggerimenti
6. Manutenzione ordinaria
7. Decadimento della garanzia

GB USA INDEX

1 Interruttore generale

11 Scalda-porta tazze

2 Spia accensione generale

12 Pressino - No su mod. Napolissima

3 Interruttore caffè

4 Spia caffè

5 Interruttore vapore

6 Spia vapore

7 Gruppo erogatore caffè

8 Manopola del rubinetto acqua/vapore

9 Lancia acqua/vapore

10 Cassetto raccogli-gocce con griglia appoggia-tazze

1.1 Accessorl

Portafiltro

Filtro da 1 tazza

Filtro da 2 tazze

Misurino

GB USA 1. PARTS OF THE MACHINE

1 Main switch

11 Cyo rack warmer

2 Power on light

12 Presser - No on Mod. Napolissima

3 Coffee switch

4 Cofee light

5 Steam switch

6 Steam light

La macchina per caffè espresso VIPER/NAPOLISSIMA/CAPPUCCINA ha le seguenti caratteristiche:

• telaio completamente in acciaio inox AISI 304
• scalda-porta tazze in acciaio inox
• cassetto raccogli-gocce con griglia appoggia-tazze in acciaio inox
- rubinetto interno acqua/vapore in ottone dotato di by-pass di sicurezza
- lancia acqua/vapore in rame cromato

Dati tecnici VIPER/NAPOLISSIMA:

Profondità: 270 mm

Pompa: 12-14 atm

Larghezza: 220 mm Serbatoio: 3 l

Altezza: 300 mm

Potenza: 1000 W

Peso: 6 kg

Tensione: 230V-50Hz

115V-60Hz

Dati tecnici CAPPUCCINA:

Profondità: 270 mm

Pompa: 12-14 atm

Larghezza: 220 mm Serbatoio: 3

Altezza: 300 mm

Potenza: 1000 W

Peso: 6 kg

Tensione: 230V-50Hz

115V-60Hz

3. AVVERTENZE E NORME PER LA SICUREZZA

Seguire attentamente le norme comportamentali elencate di seguito:

! la macchina per caffè espresso VIPER/NAPOLISSIMA/CAPPUCCINA deve essere utilizzata per lo scopo per cui è stata costruita
! un errato utilizzo della macchina può causare danni a persone e cose per i quali il costruttore non può considerarsi responsabile
! rivolgersi sempre ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice per operazioni diverse da quelle descritte nel libretto delle istruzioni e per ogni tipo di riparazione
! accertarsi che la tensione della rete elettrica coincida con quella indicata sull'etichetta dati
! accertarsi che la potenza elettrica dell'impianto sia compatibile con quella indicata sul- l'etichetta dati
! la macchina da caffè deve essere collegata ad un efficace e sicuro impianto di messa a terra. Far controllare l'impianto nel caso in cui ci fossero dubbi a riguardo
! accertarsi che l'impianto di alimentazione elettrica sia dotato di un dispositivo salva-vita

ben funzionante e di una sezione dei conduttori adeguata alla potenza di assorbimento

! per ogni tipo di anomalia o inconveniente non specificato, staccare la spina dalla corrente, astenersi da interventi diretti di verifica e/o riparazione e rivolgersi ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice
! non riempire il serbatoio di acqua quando la macchina è collegata alla rete elettrica
! verificare la presenza dell'acqua nel serbatoio quando la macchina è in funzione
! non dimenticare, dopo aver utilizzato il vapore, di disattivare l'interruttore vapore
! non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua/vapore.
L'acqua e il vapore possono provocare gravi ustioni
! non introdurre mani, parti del corpo ed oggetti all'interno della macchina se collegata elettricamente
! non toccare la macchina con mani o piedi bagnati o umidi
! non toccare le parti roventi della macchina (parte inferiore del gruppo erogatore caffè e lancia acqua/vapore)
! prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria accertarsi di avere scollegato la spina dalla rete elettrica, facendo attenzione a non tirare il cavo di alimentazione, o di aver disattivato l'interruttore generale
! se il cavo di alimentazione dovesse essere danneggiato esso dovrà essere sostituito da un nuovo cavo disponibile presso l'azienda costruttrice e/o il suo centro assistenza
! non immergere la macchina da caffè in nessun tipo di liquido
! non utilizzare detersivi o sostanze abrasive per la pulizia della macchina
! non lasciare la macchina esposta agli agenti atmosferici
! non lasciare la macchina a portata di bambini e di persone incapaci di utilizzarla
! tenere la macchina da caffè lontana da ogni fonte di calore

4. ISTRUZIONI PER L'UTENTE

4.1 Messa in funzione della macchina

Per mettere in funzione la macchina per caffè espresso VIPER/NAPOLISSIMA/

CAPPUCCINA seguire attentamente le indicazioni riportate di seguito:

• aprire l'imballo esterno, estrarre la macchina da caffè ed accertarsi dell'integrità della stessa. Verificare la presenza degli accessori di cui la macchina è dotata (vedi paragrafo 1.1)
• posizionare la macchina sopra ad un piano orizzontale togliere il coperchio, estrarre il contenitore dell'acqua (posto all'interno della macchina) e sciacquarlo
• riempire il contenitore con acqua pulita, posizionarlo nuovamente nella sua sede ed inserirvi i tubicini di silicone. Chiudere il coperchio della macchina
• inserire la spina nella presa di corrente
• premere l'interruttore generale (1). La spia di accensione generale (2) e la spia caffè (4) si accenderanno

Eseguire le operazioni indicate di seguito ogni volta che si accende la macchina e ogni volta che si preleva vapore:

• porre un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)
- ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8)
- premere l'interruttore caffè (3). Uscirà acqua dal terminale della lancia acqua/vapore (9)
- premere nuovamente l'interruttore caffè (3)
- ruotare la manopola acqua/vapore (8) in senso orario per chiudere il rubinetto
- attendere circa 3-4 minuti affinché la macchina vada in pressione e la spia caffè (4) si spenga

A questo punto la macchina da caffè VIPER/NAPOLISSIMA/CAPPUCCINA è pronta per l'uso

4.2 Erogazione del caffè

! Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d'acqua

• accertarsi che la macchina sia in pressione (vedi paragrafo 4.1)
• riempire il portafiltro, con filtro ad una tazza se si desidera un solo caffè o con fil tro a due tazze se si desiderano due caffè contemporaneamente, e pressare leg germente il caffè con l'apposito pressino
• inserire il portafiltro nel gruppo erogatore caffè (7) ruotando da sinistra a destra 5 sino al bloccaggio dello stesso
• posizionare una o due tazze sulla griglia appoggia-tazze (10) in corrispondenza del portafiltro
• premere l'interruttore caffè (3). Uscirà il caffè dalla parte inferiore del portafiltro
• premere nuovamente l'interruttore caffè (3) al raggiungimento della quantità di caffè desiderata
• se si desidera fare altri caffè togliere il portafiltro ruotando da destra a sinistra ♀ e vuotare i fondi di caffè. Ripetere poi le operazioni sopra-elencate

4.3 Erogazione dell'acqua calda

! Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d'acqua

! Non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua/vapore (9). L'acqua e il vapore possono provocare ustioni

• accertarsi che la macchina sia in pre sione (vedi paragrafo 4.1)
• posizionare un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)
• ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8)
• premere l'interruttore caffè (3). Uscirà acqua a 95°C circa dalla parte inferiore della lancia acqua/vapore (9)
• ruotare in senso orario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8)
• premere nuovamente l'interruttore caffè (3) al raggiungimento della quantità di acqua desiderata

4.4 Erogazione del vapore

! Accertarsi che il serbatoio sia sempre pieno d'acqua

! Non porre le mani ad altre parti del corpo nella direzione della lancia acqua/vapore (9). L'acqua e il vapore possono provocare ustioni

• accertarsi che la macchina sia in pressione (vedi paragrafo 4.1)
• posizionare un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)

• premere l'interruttore vapore (5). La spia vapore (6) e la spia caffè (4) si accen deranno contemporaneamente

• attendere circa 30 secondi

• immergere la lancia acqua/vapore (9) nel liquido da scaldare
• ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8) uscirà vapore dalla parte inferiore della lancia acqua/vapore (9)
• far fuoriuscire la quantità di vapore necessaria per scaldare il liquido
• ruotare in senso orario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8) per fermare l'uscita del vapore
• premere nuovamente l'interruttore vapore (5)

! Non dimenticare, dopo aver utilizzato il vapore, di disattivare l'interruttore vapore (5). La mancata operazione verrà segnalata dalla spia vapore che rimarrà accesa (6)

Ripetere le operazioni indicate nel paragrafo 4.1 per riempire la caldaia di acqua:

• porre un contenitore sotto la lancia acqua/vapore (9)
- ruotare in senso antiorario la manopola del rubinetto acqua/vapore (8)
- premere l'interruttore caffè (3). Uscirà acqua dal terminale della lancia acqua/vapore (9)
- premere nuovamente l'interruttore caffè (3)
- ruotare la manopola acqua/vapore (8) in senso orario ⭕ per chiudere il rubinetto
- attendere circa 3-4 minuti affinché la macchina vada in pressione e la spia caffè (4) si spenga

5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI

Per gustare un ottimo caffè:

oacquistare una buona miscela di caffè in grani
oconservare il caffè in grani in un luogo asciutto
omacinare il caffè in grani tutte le volte che si desidera un caffè
odosare e pressare leggermente la macinatura per renderla più omogenea

Per ottenere un caffè bollente:

• lasciare sempre inserito il portafiltro, con relativo filtro vuoto, nel gruppo erogatore caffè
  o sciacquare il portafiltro ed il filtro con acqua bollente premendo l'interruttore caffè
  ocon la stessa acqua bollente pre-riscaldare le tazze

Per ottenere un buon cappuccino:

outilizzare un recipiente'alto e stretto riempito circa a metà di latte

oimmergere la lancia del rubinetto acqua/vapore per 1 cm

oaprire il rubinetto acqua/vapore con la manopola

oil latte sarà ricoperto da una schiuma soffice e cremosa

Se si desidera solamente scaldare il latte:

oimmergere la lancia del rubinetto acqua/vapore sino in fondo al recipiente

oaprire il rubinetto acqua/vapore con la manopola

ochiudere il rubinetto acqua/vapore una volta raggiunta la temperatura desiderata

6. MANUTENZIONE ORDINARIA

! Prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione ordinaria accertarsi di avere scollegato la spina dalla rete elettrica, facendo attenzione a non tirare il cavo di alimentazione, o di aver disattivato l'interruttore generale

Non utilizzare detersivi o sostanze abrasive

Al fine di garantire il mantenimento della macchina VIPER/NAPOLISSIMA/CAPPUCCINA è consigliabile effettuare quotidianamente semplici operazioni di pulizia:

• pulire il serbatoio dell'acqua periodicamente
• cambiare frequentemente l'acqua nel serbatoio se la macchina dovesse essere usata saltuariamente
• togliere i residui di caffè immergendo i filtri in acqua calda
• pulire il cassetto raccogli-gocce e la griglia appoggia tazze utilizzando acqua calda
• pulire la lancia acqua/vapore per evitare l'ostruzione dei fori nella parte terminale
• pulire il telaio e tutte le parti esterne della macchina con un panno umido.
• Asciugare con un panno asciutto per togliere gli aloni e rendere lucida la macchina
• pulire la doccetta (parte inferiore del gruppo erogatore) dai residui di caffè con un panno umido e far scorrere l'acqua attraverso premendo l'interruttore caffè

La garanzia non avrà più effetto ed il costruttore declina ogni responsabilità qualora non fossero rispettate le indicazioni descritte nel libretto delle istruzioni.

Per operazioni diverse da quelle descritte rivolgersi ad un centro assistenza qualificato o alla casa costruttrice.

L'eventuale diverso utilizzo non contemplato nelle istruzioni solleva la ISOMAC e tutti i venditori da qualsiasi responsabilità per danni a persone o cose.

La ISOMAC assicura la più ampia collaborazione per ogni eventuale chiarimento.

GB USA

2. CHARACTERISTICS AND TECHNICAL DATA