EA845GN17 - Cucina SIEMENS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE EA845GN17 SIEMENS

2 Prevenzione di danni materiali16

3 Tutela dell'ambiente e risparmio17

4 Conoscere l'apparecchio18

5 Comandi di base 18

6 Pulizia e cura19

8 Servizio di assistenza clienti20

Osservare le seguenti avvertenze di sicurezza.

1.1 Avvertenze generali

¡ Leggere attentamente le presenti istruzioni.

Solo così sarà possibile utilizzare l'apparec-

chio in modo sicuro ed efficiente.

¡ Conservare le istruzioni, la scheda dell'ap-

parecchio e le informazioni sul prodotto per

il successivo utilizzo o per il futuro proprie-

¡ Controllare l'apparecchio dopo averlo di-

simballato. Non collegare l'apparecchio se

ha subito danni durante il trasporto.

1.2 Utilizzo conforme all'uso previsto

L'allacciamento degli apparecchi senza l'im-

piego di spine deve essere eseguito esclusi-

vamente da personale specializzato. In caso

di danni causati da un allacciamento non cor-

retto, decade il diritto di garanzia.

Utilizzare l'apparecchio soltanto:

¡ per la preparazione di cibi e bevande;

¡ sotto sorveglianza. Controllare ininterrotta-

mente i processi di cottura brevi.

¡ in case private e in locali chiusi in ambito

¡ fino a un'altitudine di massimo 2000m sul

Non usare l'apparecchio:

¡ con un timer esterno o un comando a di-

stanza separato. Questo non vale per il ca-

so in cui il funzionamento viene interrotto

con gli apparecchi coperti dalla EN50615.

1.3 Limitazione di utilizzo

Questo apparecchio può essere utilizzato da

bambini di età pari o superiore a 8 anni e da

persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali

o mentali o prive di sufficiente esperienza e/o

conoscenza se sorvegliati o già istruiti in meri-

to all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e se han-

no compreso i rischi da esso derivanti.

I bambini non devono giocare con l'apparec-

La pulizia e la manutenzione di competenza

dell’utente non devono essere eseguite da

bambini, a meno che non abbiano un’età di

15 anni o superiore e non siano sorvegliati.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di

alimentazione i bambini di età inferiore agli 8

AVVERTENZA‒Pericolo di incendio!

Non lasciare mai incustoditi oli e grassi ro-

Non utilizzare mai acqua per spegnere il

Spegnere la zona di cottura.

Soffocare le fiamme con un coperchio, una

coperta ignifuga o qualcosa di simile.

Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non appoggiare mai oggetti infiammabili

Non appoggiare alcun oggetto sul piano

L'apparecchio si surriscalda.

Non riporre mai oggetti infiammabili o

spray nei cassetti sotto il piano cottura.

Il piano di cottura si spegne e non reagisce

più ai comandi; potrebbe riaccendersi da solo

in un secondo momento.

Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibi-

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Le coperture del piano cottura possono cau-

sare incidenti, dovuti ad es. al surriscalda-

mento, alla formazione di fiamme o agli schiz-

Non utilizzare alcuna copertura del piano

cottura.it Prevenzione di danni materiali

AVVERTENZA‒Pericolo di ustioni!

Le zone di cottura e le superfici vicine, in par-

ticolare il telaio del piano cottura eventual-

mente presente, si surriscaldano molto.

Non toccare mai le superfici ad alta tempe-

Tenere lontano i bambini.

Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore non

Disattivare il fusibile nella scatola dei fusibi-

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Le protezioni o le griglie di protezione per i

bambini non idonee possono provocare inci-

Devono essere utilizzate soltanto le prote-

zioni approvate da noi, ad esempio le gri-

glie di protezione per i bambini.

Durante il funzionamento l'apparecchio diven-

Lasciarlo raffreddare prima di procedere al-

AVVERTENZA‒Pericolo di scosse

Gli interventi di riparazione effettuati in modo

non appropriato rappresentano una fonte di

Solo il personale adeguatamente specializ-

zato e formato può eseguire riparazioni

Per la riparazione dell'apparecchio posso-

no essere impiegati soltanto pezzi di ricam-

Se il cavo di collegamento alla rete dell'ap-

parecchio viene danneggiato, deve essere

sostituito con un cavo di collegamento spe-

ciale, reperibile presso il produttore o il re-

lativo servizio di assistenza clienti.

Un apparecchio o un cavo di alimentazione

danneggiati costituiscono un pericolo.

Non mettere mai in funzione un apparec-

Non utilizzare mai un apparecchio con la

superficie danneggiata.

Non tirare mai il cavo di collegamento alla

rete elettrica per staccare l'apparecchio

dalla rete elettrica. Staccare sempre la spi-

na del cavo di alimentazione.

Se l'apparecchio o il cavo di alimentazione

è danneggiato, staccare subito la spina di

alimentazione del cavo di alimentazione e

spegnere il fusibile nella scatola dei fusibili.

"Rivolgersi al servizio di assistenza clienti."

Solo il personale adeguatamente specializ-

zato e formato può eseguire riparazioni

L'infiltrazione di umidità può provocare una

Non lavare l'apparecchio con pulitori a va-

pore o idropulitrici.

Se posto vicino ai componenti caldi dell'appa-

recchio, il cavo per l'isolamento degli appa-

recchi elettronici può fondere.

Evitare il contatto tra il cavo di allacciamen-

to e i componenti caldi dell'apparecchio.

AVVERTENZA‒Pericolo di lesioni!

Se tra il fondo della pentola e la zona di cottu-

ra è presente del liquido, le pentole possono

improvvisamente "saltare in aria".

Tenere sempre asciutti la zona di cottura e

il fondo delle pentole.

2 Prevenzione di danni materiali

I fondi ruvidi di pentole o padelle graffiano la vetrocera-

Controllare le stoviglie.

La cottura senza alimenti può causare danni alle pento-

le o all'apparecchio.

Non porre mai pentole vuote su una zona di cottura

calda o farle cuocere senza alimenti.

Le pentole erroneamente posizionate possono causare

il surriscaldamento dell'apparecchio.

Non posare mai pentole o padelle calde sugli ele-

menti di comando o sulla cornice del piano cottura.

La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano cottura

può provocare danni.

Non fare cadere oggetti duri o spigolosi sul piano

I materiali non resistenti al calore si fondono sulle zone

Non impiegare la pellicola protettiva in alluminio per

Non utilizzare pellicola di alluminio o contenitori di

plastica.Tutela dell'ambiente e risparmio it

2.1 Panoramica dei danni più frequenti

Qui sono riportati i danni più frequenti e i suggerimenti

su come poterli evitare.

Danno Causa Provvedimento

Macchie Alimenti fuoriu-

Rimuovere immediata-

mente gli alimenti fuoriu-

sciti con un raschietto per

Macchie Detergenti non

Utilizzare unicamente de-

tergenti adatti alla vetro-

Graffi Sale, zucchero

Non utilizzare il piano cot-

tura come superficie di la-

Danno Causa Provvedimento

Graffi Fondi ruvidi di

Controllare le stoviglie.

Utilizzare unicamente de-

tergenti adatti alla vetro-

Fratture Zucchero oppu-

Rimuovere immediata-

mente gli alimenti fuoriu-

sciti con un raschietto per

3 Tutela dell'ambiente e risparmio

3.1 Smaltimento dell’imballaggio

I materiali dell'imballaggio sono rispettosi dell'ambiente

e possono essere riutilizzati.

Smaltire lesingole parti distintamente secondo ilti-

3.2 Risparmio energetico

Osservando queste avvertenze l'apparecchio consuma

meno energia elettrica.

Selezionare la zona di cottura adeguata alla misura

della pentola. Ricentrare la stoviglia.

Utilizzare stoviglie il cui diametro del fondo corrispon-

da a quello della zona di cottura.

Consiglio:I costruttori di stoviglie indicano spesso il

diametro superiore che spesso è maggiore rispetto al

Stoviglie non idonee o zone di cottura non comple-

tamente coperte consumano molta energia.

Coprire le pentole con un coperchio di dimensioni

Se si cucina senza coperchio, l'apparecchio neces-

sita di molta più energia.

Sollevare il coperchio il meno possibile.

Sollevando il coperchio, si dissipa molta energia.

Utilizzare un coperchio di vetro

Il coperchio di vetro consente di vedere all'interno

della pentola senza sollevare il coperchio.

Utilizzare pentole e padelle con fondi lisci.

I fondi non lisci aumentano il consumo di energia.

Utilizzare pentole idonee alla quantità di alimenti utiliz-

Pentole di grandi dimensioni con poco contenuto

necessitano di maggiore energia per riscaldarsi.

Cuocere con poca acqua.

Più acqua è contenuta nella pentola, maggiore sarà

l'energia necessaria per il riscaldamento.

Passare il prima possibile a un livello di cottura più

basso. Utilizzare un livello di cottura a fuoco lento

Utilizzando un livello di cottura a fuoco lento troppo

elevato si spreca energia

Utilizzare il calore residuo del piano cottura. Nel caso

di tempi di cottura prolungati, spegnere la zona di cot-

tura già 5-10 minuti prima della fine prevista per la

Il calore residuo inutilizzato aumenta il consumo di

energia.it Conoscere l'apparecchio

4 Conoscere l'apparecchio

Qui viene riportata una panoramica delle diverse ac-

censioni delle zone di cottura.

Attivando le accensioni, si accendono gli indicatori cor-

Se si accende una zona di cottura, questa si accende

nell'ultimo livello impostato.

Accensione e spegnimento

Ruotare il selettore delle zo-

ne di cottura verso destra e

portarlo sul simbolo . Im-

postare il livello di cottura.

Spegnimento: ruotare il se-

lettore delle zone di cottura

portandolo su 0 e regolare

Non portare mai il selettore

delle zone di cottura su 0

ruotandolo oltre il simbolo

Ruotare il selettore delle zo-

ne di cottura verso destra e

portarlo sul simbolo . Im-

postare il livello di cottura.

Spegnimento: ruotare il se-

lettore delle zone di cottura

portandolo su 0 e regolare

Non portare mai il selettore

delle zone di cottura su 0

ruotandolo oltre il simbolo

¡ Le aree scure della zona di cottura sono dovute a

motivi tecnici. Non incidono sul funzionamento della

¡ La zona di cottura regola la temperatura mediante

l'attivazione e la disattivazione del riscaldamento.

Anche alla potenza massima il riscaldamento può

attivarsi e disattivarsi.

– I componenti sensibili vengono così protetti dal

– L'apparecchio viene protetto da un sovraccarico

– Si ottengono risultati di cottura migliori.

¡ Per le zone di cottura a più circuiti, i riscaldamenti

dei circuiti interni e il riscaldamento di accensione

possono attivarsi e disattivarsi in tempi diversi.

4.2 Indicatore delle zone di cottura e

indicatore di calore residuo

Il piano cottura prevede un indicatore delle zone di cot-

tura e un indicatore di calore residuo. L'indicatore si il-

lumina quando una zona di cottura è calda.

Si accende durante il funzionamento,

poco tempo dopo l'accensione.

Si accende dopo la cottura, se la zona

di cottura è ancora calda.

Nota:È possibile mantenere in caldo

piccole pietanze o sciogliere la glassa.

5.1 Attivazione o disattivazione del piano

Il piano di cottura si attiva e disattiva mediante il selet-

tore delle zone di cottura.

5.2 Impostazione delle zone di cottura

Con il selettore delle zone di cottura impostare la po-

tenza di riscaldamento della zona di cottura.

5.3 Impostazioni consigliate per la cottura

Qui viene riportata una panoramica dei diversi piatti

con il livello di cottura idoneo.

Tuttavia il tempo di cottura può variare a seconda di ti-

po, peso, spessore e qualità degli alimenti. Il livello di

cottura a fuoco lento dipende dalle pentole utilizzate.

Istruzioni di preparazione

¡ Iniziare la cottura con il livello di cottura 9.

¡ Mescolare di tanto in tanto i cibi cremosi.

¡ Rosolare in piccole porzioni gli alimenti che vanno

rosolati a fuoco vivo o che durante la cottura perdo-

¡ "Consigli per la cottura a risparmio energetico."

→Pagina 17Pulizia e cura it

Riscaldare o mantenere in caldo

Minestra, ad es. minestra di

Preparare la pietanza senza coperchio.

Stufare o cuocere a fuoco lento

Portare a ebollizione l'acqua tenendo il coperchio

Proseguire la cottura della pietanza senza coperchio.

Bollire, cuocere a vapore o stufare

Riso con doppia quantità di ac-

Portare a ebollizione l'acqua tenendo il coperchio

Proseguire la cottura della pietanza senza coperchio.

Alimenti nella pentola a pres-

Portare a ebollizione l'acqua tenendo il coperchio

Proseguire la cottura della pietanza senza coperchio.

Cuocere a fuoco lento

Cottura arrosto con poco olio

Rosolare le pietanze senza coperchio.

Fettina, semplice o impanata 6-7 6-10

Cotoletta, semplice o impanata

Pesce o filetto di pesce, sempli-

Pesce o filetto di pesce, impa-

Girare ripetutamente la pietanza.

Per mantenere a lungo l'apparecchio in buone condi-

zioni, sottoporlo a una cura e a una manutenzione

I detergenti e i raschiatori adatti sono disponibili presso

il servizio clienti o il punto vendita online o in commer-

I detersivi non appropriati possono danneggiare le su-

perfici dell'apparecchio.

Non utilizzare mai detergenti non idonei.

Detergenti non appropriati

¡ Detersivo per piatti non diluito

¡ Detergenti per lavastoviglie

¡ Detersivi abrasivi

¡ Detergenti aggressivi come spray per il forno o

¡ Detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di

6.2 Pulizia della vetroceramica

Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo per far sì che i

residui non si brucino.

Nota:"Osservare le informazioni relative ai detergenti

non idonei." →Pagina 19

Requisito:Il piano cottura è raffreddato.

In caso di sporco molto ostinato utilizzare un ra-

Pulire il piano cottura con detergente per vetrocera-

Osservare le istruzioni per la pulizia indicate sulla

confezione del detergente.

Consiglio:Con una spugna speciale per vetrocera-

mica è possibile raggiungere buoni risultati di puli-

Di seguito sono indicate informazioni sul corretto smal-

timento degli apparecchi dismessi.

7.1 Rottamazione di un apparecchio

Uncorretto smaltimento nel rispetto dell'ambiente per-

mette direcuperare materie prime preziose.

Staccare la spina del cavo di alimentazione.

Tagliare il cavo di alimentazione.

Smaltire l'apparecchio nel rispetto dell'ambiente.

Questo apparecchio dispone di con-

trassegno ai sensi della direttiva eu-

ropea 2012/19/UE in materia di ap-

parecchi elettrici ed elettronici (waste

electrical and electronic equipment -

Questa direttiva definisce le norme

per la raccolta e il riciclaggio degli

apparecchi dismessi valide su tutto il

territorio dell’Unione Europea.

8 Servizio di assistenza clienti

In caso di domande sull'applicazione, se non si riesce

a sistemare un guasto in autonomia o se l'apparecchio

deve essere riparato, rivolgersi al nostro servizio di as-

I ricambi originali rilevanti per il funzionamento secon-

do il corrispondente regolamento Ecodesign sono re-

peribili presso il nostro servizio di assistenza clienti per

un periodo di almeno 10 anni a partire dalla messa in

circolazione dell'apparecchio all'interno dello Spazio

Nota:L'intervento del servizio di assistenza clienti è

gratuito nell'ambito delle condizioni di garanzia del pro-

Informazioni dettagliate sulla durata della garanzia e

sulle condizioni di garanzia in ciascun Paese sono re-

peribili presso il nostro servizio di assistenza clienti,

presso il proprio rivenditore o sul nostro sito Internet.

Quando si contatta il servizio di assistenza clienti sono

necessari il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produ-

zione (FD) dell'apparecchio.

I dati di contatto del servizio di assistenza clienti sono

disponibili nell'elenco dei centri di assistenza allegato o

sul nostro sito Internet.

8.1 Codice prodotto (E-Nr.) e codice di

Il codice prodotto (E-Nr.) e il codice di produzione (FD)

sono riportati sulla targhetta identificativa dell'apparec-

La targhetta di identificazione si trova nel certificato di

identificazione dell'apparecchio.

Annotare i dati dell'apparecchio e il numero di telefono

del servizio di assistenza clienti per ritrovarli rapida-