TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90009SI - TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90034SI - Robot da cucina KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90009SI - TITANIUM CHEF PATISSIER XL KWL90034SI KENWOOD

Italiano Si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni Per conoscere la tua Kitchen Machine La ringraziamo per aver acquistato un dispositivo Kenwood. Infinitamente facile da usare, incredibilmente versatile grazie all’applicazione delle sue raffinate attrezzature, è molto più di una semplice Impastatrice: ben presto diventerà la tua compagna indispensabile in cucina! Robusto. Affidabile. Versatile. Kenwood. Sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento. O Rimuovere la confezione e le etichette. O Se la spina o il cavo sono danneggiati, per motivi di sicurezza, devono essere sostituiti da Kenwood o da un riparatore autorizzato da Kenwood per evitare pericoli. O Spegnere e scollegare la spina prima di inserire o rimuovere utensili/accessori, dopo l'uso e prima della pulizia. O Tenere le dita lontane dalle parti in movimento e dagli accessori montati. O Non lasciare mai la Kitchen Machine incustodita durante il suo funzionamento. O Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato. Sottoporlo a controllo o riparazione: fare riferimento alla sezione ‘Manutenzione e assistenza tecnica’. O Non utilizzare mai la Kitchen Machine con la testa in posizione sollevata. O Non lasciare mai srotolato il cavo elettrico, c’è il rischio che che possa essere tirato da un bambino. O Non bagnare mai l’alimentatore, il cavo elettrico o la spina. O Non utilizzare mai un accessorio non autorizzato o più di un accessorio allo stesso tempo. O Non superare mai le quantità e le velocità massime indicate nella tabella per l’uso consigliato. O Quando si utilizza un’attrezzatura opzionale, leggere e seguire le istruzioni di sicurezza che la accompagnano.

Sollevare con cura l’apparecchio, perché è pesante. Assicurarsi che la testa sia correttamente bloccata nella posizione abbassata e che la ciotola, le attrezzature, i coperchi degli attacchi e il cavo elettrico siano bloccati in posizione prima di sollevare la macchina. O Quando si sposta l'apparecchio, sollevare sempre dalla base del piedistallo e dalla testa del mixer. NON sollevare o trasportare l'apparecchio con la maniglia della ciotola. O Fare attenzione a rimuovere gli accessori della ciotola dopo un uso prolungato, perché potrebbero essere caldi. O I bambini dovrebbero essere sorvegliati onde evitare che giochino con la macchina. O Non utilizzare mai l'apparecchio in modalità di riscaldamento con la ciotola vuota. O Non utilizzare mai il paraspruzzi con la ciotola da 5 litri. Il paraspruzzi è adatto solo per l'uso con la ciotola da 7 litri. O Non installare un utensile per ciotola al robot da cucina quando la ciotola da 5 litri è inserita nella ciotola da 7 litri. O Per impastare la pasta per il pane, utilizzare solo la ciotola di riscaldamento da 7 litri. O Non inserire mai nulla attraverso le prese d'aria. O Quando si utilizza questo apparecchio, assicurarsi che sia posato su una superficie piana lontana dal bordo. Assicurarsi che vi siano almeno 10 cm dalle pareti e assicurarsi che le prese d'aria non siano bloccate. Non posizionare sotto ripiani pensili. O Non utilizzare mai la ciotola con un'altra fonte di calore. O La base della ciotola rimane calda a lungo anche dopo la fine della fase di riscaldamento. Fare attenzione nel maneggiarla e collocare un sottopentola di protezione su superfici di lavoro sensibili al calore prima di appoggiarvi la ciotola. O Il simbolo contrassegnato sul prodotto indica una superficie che può diventare molto calda durante l’utilizzo.

Non spostare né sollevare la testa dell’impastatrice quando l’attrezzatura è montata perché la Kitchen Machine potrebbe diventare instabile. O Non utilizzare il dispositivo vicino al bordo o se sporge dal piano di lavoro o applicare forza ad un accessorio quando installato, poiché ciò potrebbe rendere l’unità instabile e farla ribaltare, il che potrebbe causare un infortunio. O Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli. O Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare serie lesioni fisiche. O Questo apparecchio non dev’essere utilizzato dai bambini. Tenere apparecchio e cavo lontano dalla portata dei bambini. O La potenza nominale massima si basa sull’accessorio mini tritatutto/macinio che assorbe il massimo carico. Altri accessori possono assorbire meno energia. O Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso domestico per cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà nessuna responsabilità se l’apparecchio viene utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni. O Questo apparecchio non può essere utilizzato insieme a un timer esterno o con un sistema di controllo remoto.

Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica

Assicurarsi che la tensione della vostra rete elettrica sia la stessa di quella indicata sulla targhetta sotto l’apparecchio. AVVERTENZA: L’APPARECCHIO DEVE ESSERE MESSO A TERRA. Questo apparecchio è conforme al regolamento (CE) No. 1935/2004 sui materiali e articoli in contatto con alimenti. Prima dell’uso Lavare i componenti: vedere la sezione ‘Cura e pulizia’.

Legenda Attacchi per le attrezzature

Accessori optional È disponibile una gamma di accessori optional da utilizzare con la tua Kitchen Machine. Consultare l'opuscolo degli accessori incluso nella confezione oppure visitare il sito www.kenwoodworld.com per conoscere l’intera gamma e le modalità di acquisto di un accessorio non incluso nella confezione. Nota: Accessori da inserire nell’attacco per lavorazioni a bassa velocità L’attacco degli accessori per lavorazioni a bassa velocità presente nella Kitchen Machine utilizza il sistema di innesto a rotazione (Twist Connection System). È stato progettato per per gli accessori da collegare mediante innesto a rotazione. Quando si intendono acquistare nuovi accessori da inserire nell’attacco per lavorazioni a bassa velocità, occorre verificarne la compatibilità con la propria Kitchen Machine. Tutti gli accessori del sistema di innesto a rotazione sono identificabili con il codice prodotto che inizia con KAX e dalla presenza del logo Twist visibile sull’imballaggio. Per maggiori informazioni, visitare il sito www.kenwoodworld.com/twist. Se gli accessori di cui si dispone si avvalgono di sistema di attacco a barra (Bar Connection System) si dovrà utilizzare l’adattatore KAT002ME per inserirli mediante l’innesto a rotazione (Twist Connection System) sulla Kitchen Machine. Per maggiori informazioni, visitare il sito www.kenwoodworld.com/twist. Attacco per lavorazioni ad alta velocità Attacco per lavorazioni a bassa velocità Attacco per utensili ciotola Impastatrice

Coperchio attacco per lavorazioni ad alta velocità Testa dell’impastatrice Leva di rilascio della testa Interruttore on/off (acceso/spento) Schermo del display Ghiera di controllo Corpo motore a Ciotola scaldavivande da 7 L b Ciotola da 5 litri Illuminazione nella ciotola 'Bowl Bright™' Coperchio attacco a bassa velocità Sensore di temperatura Piastra di riscaldamento Presa d'aria Frusta K Frusta gommata Frusta a filo Gancio impastatore Spatola Protezione della testa Paraschizzi Coperchio dello scivolo di alimentazione Raschietto per impasto Nota: La chiave inglese è indicata soltanto a scopo illustrativo e non è fornita in dotazione.

Utilizzo della Kitchen Machine -Modalità manuale Importante Assicurarsi che i ganci di miscelazione non siano montati o rimasti nella ciotola quando si usano altri attacchi. Fare riferimento alle illustrazioni A – I

Assicurarsi che l'area della piastra di riscaldamento, il sensore di temperatura e la superficie esterna della base della ciotola siano puliti. In caso contrario, ciò influirà sul sensore di temperatura, con conseguente prestazione di riscaldamento scadente. Collegare e premere l'interruttore On/Off. Spingere la leva di sollevamento della testa verso il basso e sollevare la testa dell'impastatrice fino a quando non si blocca. Montare la ciotola, girare in senso orario per bloccarla. Inserire nell’attacco il gancio desiderato. Spingere verso l’alto e ruotare l’accessorio per bloccarlo in posizione. Abbassare la testa dell'impastatrice spingendo verso il basso la leva di rilascio della testa e abbassare la testa dell'impastatrice fino a quando si blocca in posizione. Impostare il tempo, la velocità e il livello di riscaldamento richiesti. Ruotare la ghiera di controllo in senso orario per usare velocità continue, in senso antiorario per usare intervalli di miscelazione e impulso (P). Tenere premuta la ghiera di controllo per attivare l'impulso. Premere la ghiera di controllo per iniziare. Per fermare/mettere in pausa l'unità in qualsiasi momento, premere la ghiera di controllo. Rilasciare l’utensile ruotando in senso orario per sbloccarlo dalla presa dell’utensile e quindi rimuoverlo. Utilizzo di programmi preimpostati Fare riferimento alle illustrazioni J – L

Scorrere verso destra per accedere al menù delle preimpostazioni. Scegliere l’impostazione che si desidera utilizzare. Seguire le istruzioni visualizzate sullo schermo. Premere la ghiera di controllo per iniziare. Per fermare l'unità in qualsiasi momento, premere la ghiera di controllo. Prestare attenzione perché la ciotola potrebbe essere molto calda. Dopo il riscaldamento

Prestare attenzione durante la manipolazione o toccando qualsiasi parte dell’apparecchio quando utilizzato in modalità di riscaldamento o dopo il riscaldamento, IN PARTICOLARE

LA CIOTOLA, LA PIASTRA DI

RISCALDAMENTO E GLI UTENSILI, poiché rimarranno CALDI a lungo dopo che l'apparecchio è stato spento. Utilizzare i due manici laterali per rimuovere e trasportare la ciotola. Usare guanti da forno quando si maneggiano la ciotola calda e gli accessori caldi. Utilizzo della funzione di pesatura Funzionamento manuale (accessori) Rimuovere il coperchio dell'attacco ad alta velocità/attacco a bassa velocità (se del caso). 2 Montare l'accessorio secondo le istruzioni specifiche indicate. 3 Impostare il tempo e la velocità richiesti (fare riferimento alle illustrazioni H - I). Premere la ghiera di controllo per iniziare. Per fermare l'unità in qualsiasi momento, premere nuovamente la ghiera di controllo. Fare riferimento alle illustrazioni M – O Rimuovere e inserire i coperchi degli attacchi Nota: porre sempre l'apparecchio su a superficie asciutta, piana e stabile prima della pesatura. Non applicare pressione sull'impastatrice né sulla ciotola durante la pesatura, poiché ciò influirà sull'accuratezza della bilancia. La funzione di pesatura può essere utilizzata con la testa dell'impastatrice rivolta verso il basso o verso l'alto. La funzione di pesatura è precisa fino a 6 kg.

Coperchio attacco per lavorazioni ad alta velocità 1 Per rimuovere il coperchio, usare l’impugnatura sui lati e sollevare. 2 Per installarla, posizionare il coperchio sopra l'attacco e lasciarla scendere in posizione. Coperchio attacco per lavorazioni a bassa velocità 1 Per rimuovere il coperchio, utilizzare l'impugnatura sulla la parte superiore e tirare verso l'esterno. 2 Per installarlo, posizionare il coperchio sopra l'attacco e spingere in posizione.

Montare la ciotola. Per selezionare la funzione di pesatura, scorrere a sinistra sullo schermo fino a quando appare la schermata di pesatura. Azzerare la bilancia. Pesare gli ingredienti. Per passare da un'unità all'altra, toccare il pulsante sull'unità sulla schermata di pesatura. Illustrazione dello schermo del display Toccare questa icona per aprire il menu delle impostazioni. Mostra il tempo selezionato in ore (h) e minuti (m). Mostra l'intervallo di miscelazione selezionato. Se viene selezionata una velocità intermittente (2 Æ 4), l'anello aumenterà progressivamente e l'apparecchio effettuerà la miscelazione quando pieno. Mostra il livello di riscaldamento selezionato. Uno sfondo rosso pulsante indica che la macchina è in modalità di riscaldamento. Uno sfondo rosso solido indica che la macchina ha raggiunto il livello di di riscaldamento impostato. Una freccia intermittente rivolta verso il basso indica che l'apparecchio si sta raffreddando. Indica che non è possibile regolare un'impostazione Ruotare la ghiera di controllo in senso antiorario per utilizzare intervalli di miscelazione intermittenti e impulso. Ruotare la ghiera di controllo in senso orario per utilizzare le velocità continue.

Suggerimenti e consigli di riscaldamento Liveli di riscaldamento

Utilizzo consigliato Ammorbidire Lievitazione Meringa svizzera Fusione cioccolato Zabaglione (P) Impulso – Selezionare per brevi raffiche di massima velocità. Premere e tenere premuta la ghiera di controllo per avviare l’impostazione impulso. Miscelazione continua – L'impastatrice funzionerà ad una velocità bassa continua. Usata per amalgamare ingredienti leggeri in miscele pesanti, per esempio meringhe, fruit fool (dessert di crema e frutta) e pasta genovese e per incorporare lentamente farina e frutta in miscele per dolci. Intervallo di miscelazione 2 – Miscelazione intermittente con brevi pause. Quando impostato a questa velocità, l’apparecchio funziona ad una velocità berve ogni 5 secondi. Intervallo di miscelazione 3 –Miscelazione intermittente con pause medie. Quando impostato a questa velocità, l’apparecchio funziona ad una velocità berve ogni 15 secondi. Intervallo di miscelazione 4 –Miscelazione intermittente con pause lunghe. Quando impostato a questa velocità, l’apparecchio funziona a bassa velocità ogni 30 secondi. Velocità min - max Velocità continue che aumentato gradatamente fino a max

Tabella di utilizzo preimpostato (Max) Utensile consigli- Impostazioni Preimato predefinite postazione (regolabili) Idee/usi ricette Far lievitare l'impasto Far lievitare l'impasto Peso totale 2,58 kg Mousse al cioccolato 300 g (tagliare pezzetti di 2 cm) Base per glassa alla crema di burro 240 g di albume 480 g di zucchero semolato 80 g di acqua 1 ora (5 min – 2 ore) SPENTO

Fondere il cioccolato 10 mins (5 min – 2 ore)

Meringa svizzera 10 min (1 min – 20 min) Max Sbattere bianchi d'uovo 2 min (15 sec – 5 min) Max Albumi per mousse al cioccolato Fare riferimento alla tabella di utilizzo consigliato Pan di Spagna ripieno, cupcake Fare riferimento alla tabella di utilizzo consigliato Panini, pizza Fare riferimento alla tabella di utilizzo consigliato SPENTO Pan di Spagna 1 min (30 sec – 5 min) 1 – Max SPENTO Impastare l'impasto 5 min (5 min – 30 min) Min to 1 (min – 2) SPENTO

Tabella di utilizzo consigliato Questo serve solo da guida e varierà a seconda della ricetta esatta e degli ingredienti lavorati Frusta K Per la preparazione di torte, biscotti, pasticceria, glassa, ripieni, bignè e purè di patate. Suggerimenti e consigli

• Per evitare schizzi di ingredienti, aumentare gradualmente la velocità.
• Per incorporare completamente gli ingredienti smettere di mescolare e raschiare la scodella con la spatola frequentemente.
• Utilizzare ingredienti freddi per dolci, a meno che la ricetta indichi il contrario. Ricetta/Processo (Max) (Minuti) Ciotola da 5 L Ciotola da 7 L Dolci e biscotti – miscelare burro e farina Peso farina 500 g 910 g Miscele pronte per dolci Peso totale 2 kg 4 kg

ˆMax 45 – 60 secondi Min Min Frusta gommata Per sbattere e amalgamare ingredienti morbidi. Suggerimenti e consigli

• Per evitare schizzi di ingredienti, aumentare gradualmente la velocità.
• Quando si amalgamano burro/margarina e zucchero per preparare dolci, usare sempre burro a temperatura ambiente o ammorbidirlo prima. Ricetta/Processo (Max) Amalgamare burro/margarina e zucchero Ciotola da 5 L Ciotola da 7 L 1,79 kg 4,55 kg Amalgamare le uova per impasti per torte Amalgamare farina, frutta, ecc. (Minuti) Min ˆMax

Tabella di utilizzo consigliato Questo serve solo da guida e varierà a seconda della ricetta esatta e degli ingredienti lavorati Frusta a filo Per uova, panna e soufflé. Importante

• Per evitare schizzi di ingredienti, aumentare gradualmente la velocità.
• Non utilizzare la frusta per miscele pesanti (miscele pronte per dolci per amalgamare butto e zucchero in quanto si potrebbe danneggiare.
• Si ottengono i migliori risultati quando le uova sono a temperatura ambiente. Prima di montare gli albumi, accertarsi che non vi sia unto o tuorlo d’uovo sulla frusta o sulla ciotola. Ricetta/Processo (Max) (Minuti) Ciotola da 5 L Ciotola da 7 L 8 (280 g)

(560 g) Pan di spagna 620 g 930 g Panna 0,5 L

Albumi Pastella per frittelle

• Aggiungere prima la farina alla ciotola, seguita dagli ingredienti liquidi.
• Mescolare alla velocità minima per amalgamare gli ingredienti. 250 g di farina 500 g di latte 200 g di uova Maionese
• Per ottenere i migliori risultati, raschiare la ciotola dopo l’aggiunta dell’olio e azionarla per altri 10 secondi alla massima velocità. 2 tuorli d'uovo 10 g di senape 200 ml di olio vegetale Min ˆMax 1½ - 2 4-6 1½-3 Min 10 secondi Max 45-60 secondi Max 1–1½ Dimensioni uova = medie (peso 53 – 63 g). Panna da montare usata = Panna da montare fresca con contenuto di grassi minimo del 38%

Tabella di utilizzo consigliato Questo serve solo da guida e varierà a seconda della ricetta esatta e degli ingredienti lavorati Gancio impastatore Per miscele di impasti con lievito Suggerimenti e consigli Importante

• Non superare mai le capacità massime indicate, per non rischiare di sovraccaricare la macchina.
• Se si nota che la macchina sforza troppo durante il suo funzionamento, spegnerla, rimuovere metà dell’impasto e lavorare separatamente le due metà.
• Gli ingredienti si amalgamano meglio se si versano prima gli ingredienti liquidi. Lievito
• Lievito disidratato (il tipo che deve essere ricostituito): versare l’acqua calda nella ciotola. Quindi aggiungere il lievito e lo zucchero e lasciare riposare per circa 10 minuti sino alla formazione della schiuma.
• Lievito fresco: sbriciolare nella farina.
• Altri tipi di lievito: seguire le istruzioni sulla confezione. Ricetta/Processo (Max) Impasto per pane (con lievito duro) Impasto con lievito morbido (arricchito con burro e uova) (Minuti) Min Max Acqua calda 195 g 895 g Farina manitoba per pane bianco 350 g 1,6 kg Lievito ad azione rapida

secondi 3-4 Impastare nuovamente alla Velocità 1

secondi 3-4 Impastare nuovamente alla Velocità 1

secondi Assemblaggio della frusta gommata

Agganciare la protezione della testa verso l’alto sulla parte inferiore della testa dell'impastatrice, sino a bloccarla completamente in posizione. 3 Inserire la ciotola nella base. 4 Abbassare la testa dell'impastatrice. 5 Posare il paraschizzi sul bordo della ciotola e farlo scorrere in avanti sino a bloccarlo completamente in posizione. Durante la lavorazione, è possibile aggiungere gli ingredienti direttamente nella ciotola attraverso l’apposita apertura. 6 Per rimuovere il paraschizzi, farlo semplicemente scorrere all’esterno della ciotola. 7 Per rimuovere la protezione della testa, sollevare la testa dell'impastatrice sino a quando si blocca in posizione. Rimuovere l’accessorio se montato, quindi tirare verso il basso la protezione della testa dalla parte inferiore della testa dell'impastatrice. Nota: Montare o rimuovere il paraschizzi solo quando la dell'impastatrice è nella posizione bloccata. Raccomandiamo che la protezione della testa sia regolarmente rimossa dalla testa dell’impastatrice e pulita. Fare riferimento alle illustrazioni P – R Montaggio del raschietto Il raschietto è già fornito montato e deve essere sempre rimosso prima di effettuare la pulizia. 1 Montare con cautela il raschietto flessibile sull’utensile sistemando la base del raschietto nella fessura, quindi inserire un lato nella scanalatura prima di agganciare delicatamente l'estremità in posizione. Ripetere con l'altro lato. Utilizzo del Bowl Bright™ (illuminazione nella ciotola)

La Kitchen Machine è dotata di una funzione di luce interna alla ciotola presente nella parte inferiore della testa dell’impastatrice. Per spegnere/accendere l'illuminazione della ciotola, selezionare BowlBright nel menu delle impostazioni e selezionare OFF/ON. Montaggio e utilizzo del paraschizzi Fare riferimento alle illustrazioni S – T Nota: il paraschizzi è adatto all'uso solo con la ciotola da 7 L. Montaggio Il gruppo del paraschizzi è composto da 2 pezzi: la protezione della testa )3 e il paraschizzi )4. Non è possibile montare il paraschizzi sulla ciotola senza la protezione. 1 Sollevare la testa dell'impastatrice fino a quando si blocca in posizione.

Regolazione degli utensili Nota: La chiave inglese è indicata soltanto a scopo illustrativo. Fare riferimento alle illustrazioni U Frusta K, frusta a filo e frusta gommata Gli utensili di miscelazione sono impostati da produzione all’altezza corretta per la ciotola fornita in dotazione e non dovrebbero richiedere alcuna regolazione. Se tuttavia si desidera regolare questi utensili di miscelazione, usare una chiave inglese di dimensioni idonee: Gancio impastatore Questo utensile è impostato da in fabbrica e non dovrebbe richiedere alcuna regolazione. Cura e Pulizia

MODELLO KWL90 = 19 mm Seguire poi le istruzioni seguenti:

Scollegare la spina del cavo elettrico dalla presa di corrente. Abbassare la testa dell'impastatrice e inserire la frusta a filo o la frusta K. Abbassare la testa dell'impastatrice. Se lo spazio libero deve essere modificato, sollevare la testa dell'impastatrice e rimuovere l’utensile. Idealmente, la Frusta a filo e la Frusta K devono quasi toccare il fondo della ciotola. Frusta gommata - Preferibilmente dovrebbe essere in contatto con la superficie della ciotola in modo che pulisca delicatamente la ciotola durante la miscelazione. Con una chiave inglese idonea, allentare il dado a sufficienza per consentire la regolazione dell’alberino. Per abbassare l’utensile in modo da avvicinarlo al fondo della ciotola, ruotare l’alberino in senso antiorario. Per allontanare l’utensile dal fondo della ciotola, ruotare l’alberino in senso orario. Serrare nuovamente il dado. Montare l’accessorio sulla macchina e abbassare la testa dell'impastatrice. (Controllarne la posizione, facendo riferimento ai punti precedenti). Ripetere i punti precedenti come necessario sino al corretto posizionamento dell’accessorio. Una volta ottenuto il corretto posizionamento, stringere il dado. Spegnere sempre l’apparecchio e scollegare la spina del cavo elettrico dalla presa di corrente prima di pulire il corpo motore. Dopo il primo utilizzo, sull’attacco per le lavorazioni a bassa velocità può essere presente un po’ di grasso. Questo è normale, basta semplicemente rimuoverlo con un panno umido. Corpo motore e coperchi degli attacchi Pulire con un panno umido e asciugare. Non usare mai prodotti abrasivi né immergere queste parti in acqua.

Ciotole Lavare a mano e asciugarle completamente o lavarle in lavastoviglie. Non usare mai una spazzola metallica, lana d’acciaio o candeggina per pulire la ciotola in acciaio inossidabile. Per rimuovere il calcare, usare aceto. Tenere lontano da fonti di calore (fuochi, forni, microonde). La ciotola da 5 L può essere inserita nella ciotola da 7 L per facilitarne la conservazione. (Non porre utensili all'interno della ciotola da 5 L quando inserita nella ciotola da 7 L). Ganci di miscelazione e paraschizzi Lavare a mano e asciugarli completamente o lavarli in lavastoviglie.

Lavaggio in lavastoviglie In alternativa, vedere la tabella delle illustrazioni nella parte anteriore per appurare quali parti sono lavabili in lavastoviglie. Lievitazione rapida pane bianco 280 ml acqua calda 500 g di farina manitoba per pane bianco 8 g di lievito ad azione rapida 10 g di lardo 5 g di sale Ricetta Marinata di prugne 200 g di miele liquido 40 g di prugne molli 50 ml di acqua

Mettere tutti gli ingredienti nel mini tritatutto/macinino. Refrigerare durante la notte. Montare l'accessorio sulla Kitchen Machine. Attivare impulso per 5 secondi. Utilizzare come richiesto.

Mettere gli ingredienti nella ciotola di riscaldamento nell'ordine sopra elencato. Montare la ciotola sulla macchina. Inserire il gancio impastatore e abbassare la testa del mixer. Impastare alla velocità minima per 1 minuto seguita dalla velocità 1 per 9 minuti con la macchina impostata sul livello di riscaldamento 3. Rimuovere il gancio impastatore. Montare il paraschizzi e far lievitare l'impasto al livello di riscaldamento 3 per 40 minuti. Manutenzione e assistenza tecnica

In caso di qualsiasi problema relativo al funzionamento dell’apparecchio, prima di contattare il servizio assistenza si consiglia di consultare la sezione “Guida alla risoluzione problemi”, o di visitare il sito www.kenwoodworld.com. NB L’apparecchio è coperto da garanzia, nel rispetto di tutte le disposizioni di legge relative a garanzie preesistenti e ai diritti dei consumatori vigenti nel Paese ove l’apparecchio è stato acquistato. In caso di guasto o cattivo funzionamento di un apparecchio Kenwood, si prega di inviare o consegnare di persona l’apparecchio a uno dei centri assistenza KENWOOD. Per individuare il centro assistenza KENWOOD più vicino, visitare il sito www. kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese di residenza. Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito. Prodotto in Cina. IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA SUI RIFIUTI DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE (RAEE) Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti urbani. Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che offrono questo servizio.

Guida alla risoluzione dei problemi Problema Causa Soluzione La frusta a filo, frusta L’accessorio è posizionato K o frusta gommata ad un’altezza sbagliata che sbatte contro il deve essere regolata. fondo della ciotola o non raggiunge gli ingredienti sul fondo della ciotola. Regolare l’altezza con una chiave inglese idonea, fare riferimento alla sezione “Regolazione degli utensili”. Impossibile montare un accessorio per lavorazione a bassa velocità. Verificare che l’accessorio sia compatibile con il modello di macchina. È necessario un accessorio dotato di sistema di innesto a rotazione (Modello KAX) L’accessorio deve essere dotato di per poter essere montato sull’attacco. Se le attrezzature di cui si dispone si avvalgono di sistema di attacco a barra (Bar Connection System) si dovrà utilizzare l’adattatore KAT002ME per inserirle mediante l’innesto a rotazione (Twist Connection System) sulla Kitchen Machine. Per maggiori informazioni, visitare il sito www.kenwoodworld.com/twist. La Kitchen Machine si ferma durante il funzionamento. Il display mostra un messaggio di errore E27. Attivazione della protezione da sovraccarico o surriscaldamento del sistema. Quantità massima superata. Scollegare il cavo elettrico e verificare che non vi siano ostruzioni o surriscaldamento. Se la macchina non funziona, rimuovere parte degli ingredienti per ridurre il carico e riaccenderla. Se il problema persiste, scollegare il cavo elettrico e lasciare riposare la macchina per 45 minuti. Inserire nella presa e riavviare. Se la macchina non si riavvia dopo aver seguito la procedura indicata in precedenza, contattare il “Servizio Assistenza Clienti” per richiedere ulteriore assistenza. La schermata del L’apparecchio non funziona Spegnere l'apparecchio, attendere display mostra un correttamente. 30 secondi, quindi riaccenderlo. codice di errore Se il problema persiste, contattare alfanumerico diverso un centro di assistenza Kenwood da E: 27. autorizzato. Per individuare il centro assistenza KENWOOD più vicino, visitare il sito www.kenwoodworld.com o il sito specifico del Paese di residenza.

Guida alla risoluzione dei problemi – Continua Problema Causa Quando si scioglie e si mescola il cioccolato, il motore sembra fare fatica. Pezzi di cioccolato intrappolati tra il bordo della frusta e il lato della ciotola. La dimensione dei pezzi di Assicurarsi che i pezzi di cioccolato cioccolato è troppo grande siano di dimensioni uniformi (2 o la quantità è eccessiva. cm x 2 cm) e che la quantità non superi i 300 g. Altezza della frusta per Regolare l'altezza della frusta mantecare non regolata per scremare, vedere la sezione correttamente. “Regolazione dello strumento". Soluzione Impossibile regolare il livello di riscaldamento, la velocità e l'impostazione del tempo. La funzione selezionata scadrà dopo 10 secondi se non viene regolata. Funzionamento normale. Premere funzione sul touch screen e regolare l'impostazione utilizzando il selettore di controllo. Non c’è corrente/ il display non si illumina. L’apparecchio non è collegato alla corrente. Interruttore On/Off non attivato. L’apparecchio è entrato in modalità di standby. Controllare che la spina sia inserita nella presa di corrente. Premere l’interruttore On/Off nella posizione On. Toccare lo schermo o ruotare la ghiera di controllo. L’apparecchio non funziona. Non è stata premuta la ghiera di controllo. Premere la ghiera di controllo per iniziare. Il contatore non procede a contare alla rovescia sul display. Durante la fase di riscaldamento di una pre-impostazione, il timer non effettuerà il conto alla rovescia fino al raggiungimento della temperatura corretta o fino a quando non saranno trascorsi 5 minuti. Funzionamento normale. Movimento pesante o vibrazioni durante l’azionamento. Carico non distribuito uniformemente nella ciotola che causa vibrazioni eccessive. Superata capacità massima. Utilizzato strumento o velocità errati. Ridurre la quantità o risistemare il cibo nella ciotola e riavviare l’apparecchio. Il display mostra “- -“. La bilancia si sta azzerando. Fare riferimento al programma pertinente e alle tabelle di velocità consigliate per lo strumento e la velocità corretti da utilizzare. Funzionamento normale.

Guida alla risoluzione dei problemi – Continua Problema Causa Soluzione Il display mostra una lettura negativa. Display non azzerato e ingredienti o ciotola rimossi. Ingredienti oppure oggetti premuti contro o sotto l'apparecchio. Azzerare lo schermo, sostituire gli ingredienti mancanti o rimontare la ciotola. Assicurarsi che non vi siano ingredienti o elementi premuti contro o sotto l’apparecchio. Accertarsi che vi sia spazio tra l’apparecchio e le pareti. Azzerare il display prima di pesare gli ingredienti successivi. L’apparecchio viene premuto contro un muro. Il display non registra piccole quantità. Le quantità pesate sono troppo piccole. Misurare con un cucchiaino o cucchiaio quantità molto piccole. Peso cambiato sul display. L’apparecchio si è mosso durante il funzionamento. Porre sempre l’apparecchio su una superficie piana, asciutta e stabile prima della pesatura. Accertarsi che il cavo di alimentazione non sia in tensione. Non spostare l'apparecchio né toccare la ciotola durante il funzionamento della funzione di pesatura. Azzerare il display prima di pesare gli ingredienti successivi. Testa dell'impastatrice sollevata o abbassata durante il funzionamento. Impossibile passare rapidamente da unità metriche a unità di misura del sistema imperiale. L’apparecchio si sta riconfigurando per visualizzare l’unità e la misurazione precedentemente selezionata.

acustico veloce. Attendere 5 secondi e poi riprovare.

1) Se si preme la ghiera di

Funzionamento normale controllo per avviare o arrestare la macchina o se la testa viene sollevata durante il funzionamento

2) Segnale acustico 2) Apparecchio in attesa:

Funzionamento normale rapido doppio l'apparecchio emetterà un segnale acustico doppio 10 minuti e 5 minuti prima della fine del ciclo di mantenimento in caldo.

3) Segnale acustico 3) Significa quanto segue:

Funzionamento normale triplo - Fine del programma preimpostato - Fine del funzionamento manuale - Fine del ciclo di mantenimento in caldo - Quando l'apparecchio sta per mescolare.

3) Significa o seguinte: