SGW554N - Cucina DELONGHI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SGW554N DELONGHI

La ringraziamo per la preferenza accordataci con l'acquisto di un nostro prodotto.

Le avventenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall'apprecchio.

Conservi con cura quello libretto, Le sare è utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento.

Questo appearecchio dovrà essere destinato solo all'uso per il quale è stato espressamenteconcepto,cioèper la cottura di alimenti. Ogni altri uso è da considerasi improprio e quando pericoloso.

Il costruttore declina agli responsabilità nel caso di eventuali danni derivanti da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell'apparecchio.

Dichiarazione di conformità CE

• Questo appearecchio è stato progettato per essere utilizzato solamente come appearecchio di cottura. Ogni altri uso (riscaldare locali) è da considerarsi improprio e segueentamente pericoloso.

• Questo appearecchio è stato concepito, costruito ed immesso sul mercato in conformità ai:

• Requisiti di sicurezza del Regolamento "Gas" (UE) 2016/426;

• Requisiti di sicurezza della Direttiva "Bassa Tensione" 2014/35/UE;
• Requisiti di protezione della Direttiva "Compatibilità elettromagnetica" 2014/30/UE;
• Requisiti della Direttiva 93/68/CEE;
• Requisiti della Direttiva 2011/65/UE.

AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

IMPORTANTE: Questo appearecchio è stato progettato e costruito solo per la cottura di alimenti in ambito domestico e pertanto non deve essere utilizzato in un ambiente commerciale.

La garanzia è da intendersi annullata nel caso in cui l'apparecchio venga utilizzato in un ambiente comunale, semi-commerciale o commerciale.

Leggere attendamente le istruzioni prima di installare ed iniziare ad utilizzato l'apparecchio.

• Questo appearecchio è stato progettato e costruito in conformità con le normative applicabili per gli appearecchi da cottura domestici e rispetta tutti i requisiti di sicurezza previsti, comprese le temperature superficiali.
  Alcune personne, con maggior sensibilità della pelle, potrebbero essere una percezione più marcata della temperatura in alcuni componenti cheuggava sono sempre entro i limiti consentiti dalle norme.
  La completeness sicurezza di un prodotto dipendeanche dal corretto utilizzato, si raccomanda pertanto di prestare sempre molta attenzione durante l'uso del prodotto, in special modo in presenza di bambini.
• Dopo ave tolo l'imballaggio assicurarsi dell'integrità dell'apparecchio e che la porta forno si chiuda correttamente. In caso di dubbio non utilizzato e rivolgersi al fornitore oppure a personale professionlmente qualificato.
• Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reggette, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

• Alcune apparecchiature sono fornite con film protettivi applicati sulle superfici di alluminio e di acciaio inox. Tutti quosti film protettivi devono essere totti prima dell'utilizzo dell'apparecchiatura.

• IMPORTANTE: L'uso di idonei indumenti/guanti protettivi è raccommando durante la movimentazione o pulizia dell'apparecchio.

• Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto l'apparecchio può diventare pericoloso. Il costruttore declina agli responsabilità per eventuali danni/inconvenienti derivanti dal mancato rispetto di但这a condizione.
• ATTENZIONE: quello apparecchio deve essere installato solo in locali permanenteventilati nel rispetto delle normative vigenti.
• Non far funzionare l'apparecchio tramite un programmatore esterno o per mezzo di sistemi di controllo remoto.
• Non effettuare alcuna operazione di pulizia o manutenzionezza aveo preventivamente staccato l'apparecchio alla rete di alimentazione elettrica.
  ATTENZIONE: Prima di sostituire la lampadina del forno assicurarsi che l'apparecchio sia disconnesso alla rete elettrica per evitare il rischio di scosse elettriche.
• Non utilizzato pulitrici a getto di vapore perché dell'umidità potrebbe infiltrarsi nell'apparecchio e renderlo pericoloso.
  Non toccare l'apparecchio con mani o piedi bagnati oppure umidi.
  Non usare l'apparecchio a piedi nudi.
• Qualora dovesse decidere di non utilizzato più quello apparecchio (o dovesse sostuire un vecchio modello), prima di gettarlo al macero si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto delle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell'inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue nelle parti suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell'apparecchio fuori uso per i propri giocchi.

• I vari componenti dell'apparecchio sono riciclabili; smaltirli in conformità con le norme vigenti nel proprio paese. Se l'apparecchio deve essere rottamato, rimuovere il cavo di alimentazione.

• Dopo aver utilizzato l'apparecchio, assicurarsi che l'indice delle manopole sia in posizione di chiusura.

• I bambini con meno di 8 anni di età devono essere tenuti lontani a meno che non siano continuamente sorvegliati.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini con un'età minima di 8 anni, da persone con disponibilità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o da persone inesperte solo se sotto sorveglianza durante l'uso, oppure sepreventivamente istruite sull'utilizzo in sicurezza e solamente se informate dei pericoli (che devono aver ben compreso) legati al prodotto stesso. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non devono essere fatte da bambinienza la supervisione di un adulto.
• Il costruttore declina agli responsabilità per eventuali danni a persona o cose derivanti da uso improprio, erroneo ed irragionevole dell'apparecchio.

• ATTENZIONE: Durante l'uso l'apparecchio e le sue parti accessibili divertano calde e rimangono calde per un certo tempo dopo l'uso.

• Si deve prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti (sul piano di cottura e all'interno delorno).

• La porta fornò diventa calda, usare la maniglia.

• Al fine di evitare bruciature e scottature, i bambini devono essere tenuti lontani.

• Assicurarsi che i cavi di alimentazione di altri prodotti in prossimità dell'apparecchio non vengano in contatto con il piano di cottura oppure intrappolati nella porta del forno.
  ATTENZIONE: Puo essere pericoloso lasciare riscaldare del grasso o dell'olio sul piano di cottura senza tenero sotto controllo il過程 in quanto questo potrebbe causare un incendio. NON CERCARE MAI di spegnere il fuoco con dell'acqua. Spagnere prima l'apparecchio e poi coprire le fiamme ad esempio con un coperchio oppure con una coperta ignifuga antincendio.
  ATTENZIONE: Pericolo di incendio: non depositare oggetti sulle superfici di cottura.

• ATTENZIONE: Una volta installato correttamente, il vostro prodotto soddisfa tutti gli standard di sicurezza previsti per但这a categoria di prodotto. Tuttavia fare attenzione ad alcune parti dell'apparecchio (dietro e fatto), perché queste parti, non esendo progettate per essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle superfici potenzialmente pericolosi che potrebbero causare delle ferite.

• AL PRIMO UTILIZZO DEL FORNO - si consiglia di effettuare le seguenti operazioni:

• Allestire l'interno delorno come descripto nel capitolo "PULIZIA E MANUTENZIONE".

• Accendere ilorno vuoto alla massima temperatura per eliminare trasce di grasso ed odori dagli elementi riscaldanti e dai componenti.
• Sconnettere l'apparecchio alla rete di alimentazione elettrica, lasciare raffreddare il forno e pulire poi l'interno della cavity forno con un panno imbevuto di acqua e detersivo neutro; asciugare poi perfettamente.
  ATTENZIONE: Non utilizzato detersivi molto abrasivi o raschietti taglienti in metallo per pulire i vetri della porta delorno perché potrebbero graffiarne la superficie, e quello potrebbe provocare la frantumazione del vetro.
• Non rivestire in nessun caso le pareti e/o il fondo delorno con fogli di alluminio. Non posizionare teglie o la leccarda sul fondo delorno.
  Non rivestire il piano cottura con fogli di alluminio.
• RISCHIO DI INCENDIO! Non depositare materiale inflammabile nel forno o nel vano portaoggetti.
• Usare sempre quanti da forno per rimuovere griglie e leccarda (o vassoi di cottura) dal forno quando è caldo.
• Non appendere tovaglioli, panni o altri sull'apparecchio o sulla maniglia delorno perché potrebbero incendiarsi.
• Pulire regolarmente ilorno. Evitare che olio e grasso si accumulino nel fondo delorno e nella leccarda. Pulire subito le tracimazioni appena si verificano.

Non salire sull'apparecchio o sulla porta del forno aperta.
- Aprire sempre la porta delorno rimanendo lontani, attendere la fuoriuscita di vapore e aria calda, poi estrarre o controllare i cibi in cottura.
- TRATTAMENTO SICURO DEL CIBO: Lasciare il cibo nel forno per un periodo di tempo il più breve possibile prima e dopo la cottura. Questo è per evitare la contaminazione da organismi che potrebbero provocare avvenamento da cibo. Fare particolarmente attenzione nella stagione calda.
- ATTENZIONE: Fare attenzione a NON sollevare l'apparecchio per la maniglia della porta forno.
ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Unprocesso di cottura breve deve essere supervisionato in modo continuativo.
- L'apparecchio non deve essere installato dietro ad una porta decorativa, per evitare un surriscaldamento.
- Gli accessori del forno (es. griglia) devono essere installati correttamente come indicato a pag. 21.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito da un technician del servizio di assistenza autorizzato, per evitare pericoli.

ETICHETTATURA ENERGETICA/PROGETTAZIONE ECOCOMPATIBILE

• Regolamento delegato (UE) No.65/2014 della commissione (che integra la direttiva 2010/30/UE del Parlamento europeo e del Consiglio).
• Regolamento (UE) No.66/2014 della commissione (recante misure di esecuzione della direttiva 2009/125/CE del Parliamento europeo e del Consiglio).

Riferimento ai metodi di misurazione e di calcolo utilizzati per stabilire la conformità alle specifiche di cui sopra:

• Norma EN 15181 (forni a gas).
• Norma EN30-2-1 (piani cottura: brucatori a gas).

CONSIGLI PER UN RISPARMIO ENERGETICO DURANTE L'USO DELL'APPARECCHIO

FORNO

• Controllare che la porta forno si chiuda sempre in modo corretto e che la guarnizione sia pulita ed in ordine. Durante la cottura apriere la porta del forno solo quando strettamente necessario per evitare dispersioni di calore (per certe funzioni potrebbe essere necessario utilizzato il forno con la porta semiaperta, verificare le istruzioni per il funzionamento del forno).
• Specnere ilorno 5-10 minuti prima del tempo teorico di cottura per recuperare il calore immagazzinato.
• Si raccomanda di utilizzato tegami idonei per cotture al forno e di modificare all'occorrezza la temperature del forno durante la cottura.

PIANO DI COTTURA BRUCIATORIA GAS

• É importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore per non compensettere l'alto rendimento dei bruciatori e di consensozza avere uno spreco di combustibile. Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di ottener e l'ebollizione in un tempo più breve, in quanto la capacité di assorbimento di calore della massa liquida dipende dal fondo e dalla superficie della pentola.
• Evitare assolutamente il funzionamento a vuoto (senza recipienti).

AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRITTIVA EUROPEA 2012/19/UE

(Solo per i modelli con grill elettrico)

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Puo essere consegnato presso gli apposti centri di raccolta differenziate predisposi dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che fornisco quello servizio. Smaltire separamente un elettrodomestico consente di evitare possibili consequences negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadequato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottener un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l'obbligo di smaltire separamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contentatore di spazzatura mobile barrato.

Fig. 1.1

Mod. SG.. 554 .. N

Mod. SGG.. 554 N

Mod. HG.. 50 .. N

PIANO DI LAVORO - Descrizione fuochi

1. Bruciatore ausiliario (A) 1000 W
2. Bruciatore rapido (R) 3000 W
3. Bruciatore semirapido (SR) 1750 W

Note:

• La cucina è dotata di valvolatura di sicurezza, su agli bruciatore, che chiude l'erogazione del gas se la fiamma dovesse spegnersi accidentally.

IMPORTANT:

Nel caso di una estinzione occidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di lavoro e non ritentare l'accensione se non dato almeno 1 minuto.

IMPORTANT:

L'utilizzo di un appearecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato. Vogliate assicurare una buona aerazione del locale mantenendo aperti gli orifizi di ventilazione naturale o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico.

IMPORTANT:

Un utilizzo intensivo e prolongato dell'apparecchio può necessitar di una aerazione supplementare per esempio l'apertura di una finestra o un' aerazione più efficace augmentando la potenza di aspirazione meccanica se esta esiste.

Fig. 2.1
Mod. SG.. 554 .. N

Fig. 2.2
Mod. SGG.. 554 N

Fig. 2.3
Mod. HG.. 50 .. N

DESCRIZIONE DEI COMANDI

1. Manopola bruciatore posteriore destro
2. Manopola bruciatore anteriore destro
3. Manopola bruciatore anteriore sinistro
4. Manopola bruciatore posteriore sinistro
5. Manopola forno a gas con rubinetto
6. Manopola forno a gas con termostato
7. Interruttore luce forno
8. Interruttore grill elettrico
9. Tasto accensione elettrica
10. Luce spia funzionamento grill elettrico

BRUCIATORI GAS

L'afflusso del gas ai bruciatori é regolato da un rubinetto comandato da una manopola (fig. 3.1).

Sul frontale comandi, in corrispondenza della manopola, sono riportati i seguenti symboli:

-simbolo

rubinetto chiuso

-simbolo

aperture max o portata max

• symbolo

aperture min o portata min

√ La portata massima serve per portare rapidamente all'ebollizione i liquidi, quando quella ridotta consente il riscaldamento delle vivande in maniera lenta o il mantenimento dell'ebollizione.
Per ottener la portata ridotta, ruotare ulteriormente la manopola a fine corsa in corrispondenza del simbolo rappresentante la fiamma piccola.
Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quella di massimo e quella di minimo e mai tra quella di massimo ed il punto di chiusura.

Fig. 3.1

NOTA: I disegni delle manopole riportati in quello capitolo sono solo indicativi.

Le manopole posso n o variare.

Fig. 3.2

Attenzione: Non rivestire il piano cottura con fogli di alluminio.

N.B. Quando la cucina non é in funzione ruotare le manopole dei rubinetti in posizione di chiuso e chiudere ancche il rubinetto della bombola o della condotta di alimentazione del gas.

Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone di cottura.

Tenere a distanza i bambini.

Per accendere il bruciatore:

1. Premere a fondo la manopola del rubinetto gas relativ o al bruciatore da accendere e, tenendola sempre premuta, ruotarla in senso antiorario di 90^ (fig. 3.1).
2. Avvincare una fiamma al bruciatore. Nei modelli provvisti di accensione elettrica premere il pulsante di accensione (fig. 3.2). La scintilla prodotta dall'elettroposizionato vicino al bruciatore accenderà il bruciatore scelto. Non continuare mai esta operazione per più di 15 secondi. Se il bruciatore non si è accesso, attendere circa 1 minuto prima di ripetere l'accensione.

Se l'accensione elettrica non funziona si cui accendere manually avvincindo una fiamma al bruciatore.

1. Attendere una decina di secondi dopo l'accensione del bruciatore prima di rilasciare la manopola (tempo di innesco della vavola).
2. Regolare il rubinetto gas nella posizione desiderata.

Se la fiamma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di sicurezza interromperà automaticamente l'erogazione del gas.

Per ripristinare il funzionamento, riportare la manopola in posizione "●", attendere almeno 1 minuto e ripetere quando le operazioni di accensione.

Qualora particolari condizioni del gas erogato locally rendano difficultosa l'accensione del bruciatore con la manopola in posizione portata massima, si consiglia di ripetere l'operazione con la manopola in posizione portata minima.

GRIGLIETTA PER PICCOLI RECIPIENTI

(Fornita in dotazione soltanto per i modelli SGG..554)

Si appoggia sopra la griglia del bruciatore ausiliario (il più piccolo) quando si impiegano recipienti di piccolo diametro per evitare il loro rovesciamento.

SCELTA DEL BRUCIATORE

La simbologia nella parte superiore del cruscotto indica la corrispondenza fra manopola e bruciatore. A seconda del diametro e della capacité impiegate delve essere sceltoanche il bruciatore adatto. I bruciatori e le pentole devono essere utilizzati rispettoando le seguentiindicazioni:

DIAMETRO DELLE PENTOLE CHE POSSONO ESSERE UTILIZZATE NEL PIANO COTTURA

BRUCIATORI	MINIMO	MASSIMO
Ausiliario (*)	12 cm	14 cm
Semirapido	16 cm	24 cm
Rapidò	24 cm	26 cm
non utilizzato pentole concave o convesse

(*) Diametro minimo 6 cm con griglia di riduzione

É importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore per non compensettere l'alto rendimento dei brucatori e di conseguenza avere uno spreco di combustibile.

Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di ottener e lebollizione in un tempo più breve, in quanto la capacité di assorbimento di calore della massa liquida dipende dal fondo e dalla superficie della pentola.

ATTENZIONE: Assicurarsi che le pentole siano ben centrate sul bruciatore per ottenere la massima stabilità ed una magiore efficienza.

Assicurarsi che le pentole non siano a contatto con le manopole di regolazione, altrimenti la fiamma potrebbe surriscaldarle e dannegiarle irreversibilmente.

Fig. 3.4

Attenzione: La porta del forno diventa molto calda durante il funzionamento. Tenere lontano i bambini.

Molto importante: quando si utilizes il forno o il grill è indispensableabile tenere aperto il coperchio della cucina.

Attenzione: La porta del forno diventa molto calda, aprirla utilizzando la maniglia.

Durante I'uso I'apparecchio diventa molto caldo. Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno delorno.

CARATTERISTICHE GENERALI

Il forno viene fornito perfettamente pulito; è consigliabile comunique, al primo utilizzato, accendere il bruciatore del forno alla massima temperatura per circa un'ora per eliminare eventuali traccce di grasso dal bruciatore e dalle parti interne.

La stessa operazione va eseguitaanche per il grill elettrico (modelli con grill elettrico).

Il forno è dotato di:

un bruciatore a gas, posto sulla base, completo di valvolatura di sicurezza
Modelli SG.. 554., HG.. 50.. con bruciatore forno comandato da rubinetto valvolato (potenza 2,75 kW)
- Modello SGG.. 554 con bruciatore fornò comandato da termostato valvolato (potenza 3,20 kW)
un grill elettrico a raggi infrarossi solo per il modello SGG.. 554 (potenza 1900 W)

BRUCIATORE DEL FORNO

COMANDATO DA RUBINETTO

L'afflusso del gas al bruciatore è regolato da un rubinetto, come i bruciatori del piano di lavoro (fig. 4.1), che permette la regolazione del massimo e del minimo. Inoltre, quello rubinetto è dotato di una valvola di sicurezza che, allo spegnersi della fiamma, chiude automaticamente l'erogazione di gas.

Sulla manopola sono riportati i seguenti symboli:

• disco piano

= rubinetto chiuso

• symbolo

=apertura max o portata max

• symbolo

=apertura min o portata min

ATTENZIONE:

Assicurarsichenelvano scaldavivande nonsia depositato alcun materialedurante il funzionamento del forno a gas per garantire un corretto afflusso d'aria al bruciatore.

NOTA: I disegni delle manopole riportati in quello capitolo sono solo indicativi.
Le manopole posso sono variare.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE DEL FORNO COMANDATO DARUBINETTO

Attenzione: Non aprire mai la manopola del rubinetto gas prima di avvincare la fiamma al foro "A" del bruciatore.

L'arrivo del gas al bruciatore del forno è regolato da un rubinetto con valvolatura di sicurezza.

Per accendere il bruciatore del forn o operare come segue:

1. Aprire completamente la porta forno.
2. Avvicinare un fiammifero acceso al foro centrale del piano del forno (fig.4.2).
3. Premere a fondo e ruotare in senso antiorario la manopola del forno (fig.4.1) fino a far coincidere l'indice della manopola con il symbolo (fiamma grande = portata massima) sul pannello comandi.
4. Assicurarsi che il bruciatore sia accesso, Maintainere la manopola premuta a fondo per circa 10 secondi prima di rilasciarla, quando chiudere dolcamente la porta delorno.
5. Regolare la manopola del rubinetto tra la posizione massimo e minimo, mai tra la posizione massimo ed il punto di chiusura.

Se la fiamma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di sicurezza interromperà automaticamente l'erogazione del gas.

Per ripristinare il funzionamento, riportare la manopola in posizione “ ”, attendere almeno 1 minuto e ripetere quando le operazioni di accensione.

Qualora particolari condizioni del gas erogato localmente rendano difficultosa l'accensione del bruciatore con la manopola in posizione portata massima, si consiglia di ripetere l'operazione con la manopola in posizione portata minima.

BRUCIATORE DEL FORNO COMANDATO DA TERMOSTATO

L'afflusso del gas al bruciatore è regolato da un termostato (fig. 4.3) che ha la funzione di mantenere costante la tempera tura all'interno del forno. Ciò è ottenuto per mezzo di un bulbo,ippo all'interno del forno, che deve essere sempre posizionato correttamente nel suo alloggiamento e deve essere sempre mantenuto pulito per effettuare il correto rilevamento della temperatura. Inoltre, il termostato è dotato di una valvola di sicurezza che, allo spegnersi della fiamma, chiude automaticamente l'erogazione di gas.

Manopola del termostato

I numero, stampigliati sul pannello comandi (fig. 4.3), indicano in modo crescente la temperature delorno. La temperature viene mantenuta costante sul valore regolato.

NOTA: I disegni delle manopole riportati in quello capitolo sono solo indicativi.
Le manopole posso sono variare.

ACCENSIONEL BRUCIATORE DEL FORNO COMANDATO DA TERMOSTATO

Attenzione: Non aprire mai la manopola del termostato gas prima di avvincare la fiamma al foro "A" del bruciatore.

Modelli con accensione elettrica.
Attenzione: La porta deve rinanere aperta durante le operazioni di accensione. Se esta operazione non viene compiuta si create una codizione di pericolo.

Per accendere il bruciatore del forn o operare come segue:

1. Aprire completeness la porta del forno.
2. Modellienza accensione elettrica: Avvicinare una fiamma al foro centrale "A" della base del forno (fig. 4.2). Premere a fondo la manopola del termostato gas (fig. 4.3) e tenendola sempre premuta ruotarla in senso antiorario fino alla posizione massima.
3. Modelli con accensione elettrica: Premere leggermente la manopola del termostato e ruotarla in senso antiorario fino alla posizione massima, quando premere a fondo il pulsante per attivare l'accensione elettrica. Non continuare mai esta operazione per più di 15 secondi. Se il bruciatore non si è acceso, attendere circa 1 minuto prima di ripetere l'accensione. Se l'accensione elettrica non funziona si può accendere manually il forno avvincando una fiamma al foro "A", come illustrato in fig. 4.2.
4. Attendere una decina di secondi dopo l'accensione del bruciatore prima di rilasciare la manopola (tempo di innesco della valvola).
5. Regolare la manopola del termostato gas (fig. 4.3) sulla temperatura desiderata.

Se la fiamma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di sicurezza interromperà automaticamente l'erogazione del gas.

In questo caso, per ripristinare il funzionamento, riportare la manopola in posizione “ ”, attendere circa 1 minuto e poi ripetere le operazioni di accensione.

COTTURA AL FORNO

Per la cottura, prima d'insere i cibi, preriscaldare il forno alla temperatura desiderata.

Quando il fornho ha raggiunto la temperatura, introdurre i cibi, poi controllare il tempo di cottura, e spegnere il fornso 5 minuti prima del tempo teorico per recuperare il calore immagazzinato.

Gli accessori del forno possono
sopportare carichi fino a 6kg Si raccomanda di distribuire i carichi
in modo uniforme.

GRILL ELETTRICO

(Solo per il modello SGG.. 554)

Un dispositivo di sicurezza inibisce l'accensione del grill elettrico quando il bruciatore delorno è acceso.

Per ragioni di sicurezza non si possono utilizzare contemporaneamente il grill elettrico ed il bruciatore del forno a gas.

Un dispositivo di sicurezza permette l'accensione del grill elettrico, sostanto se la manopola del bruciatore del fornò è in posizione "●" (spento), pertanto:

• se il bruciatore del forno è acceso il dispositivo di sicurezza impedisce l'accensione del grill;
  se il grill elettrico è acceso, il dispositorio di sicurezza spegne la resistenza del grill se si ruota la manopola del bruciatore delorno.

Per accendere il grill elettrico operare come segue.

• Aprire la porta fino al primo scatto.
  Infilare lo schermo paracalore "A" negli apposti supporti nel lato inferiore del pannello comandi (fig. 4.5).
• Premere il pulsante relativo al symbolo (figura 4.4) per accendere il grill.

Fig. 4.4

USO DEL GRILL

Molto importante: Da usare sempre con la porta semiaperta e con il paracalore montato.

Montare lo schermo paracalore (fig. 4.5), fornito a corredo, che serve per proteggere il frontale comandi dal calorie.

Lasciare preriscaldare per circa 5 minuti con la porta semiaperta. Introduire i cibi da cuocere posizionando la griglia il più vicino possibile al grill.

Per la raccolta dei sughi di cottura inserire la leccarda sotto la griglia.

Utilizzare il grill per massimo 30 minuti.
Attenzione: la porta del forno diventa molto calda durante il funzionamento del grill. Tenere lontano i bambini.

PROTEZIONE PORTA FORNO

Il vetro della porta del forno raggiunge delle temperature elevate durante l'utilizzo del forno a gas.

In presenza di bambini, per evitare il contatto con le superfici calde della porta, bisognerebbe sostituire il vetro interno porta con un vetro a bassa conducittività termica.

Questo componente è fornito come accessorio a pagamento.

Contattare i centri autorizzati di assistenza tecnicaindicando il modello del vostro prodotto (riportato sulla targhetta matricolare).

COPERCHIO IN VETRO (SOLO PER I MODELLI CON COPERCHIO IN VETRO)

PULIZIA DEL COPERCHIO IN VETRO

Per le operazioni di pulizia si può essere smontare il coperchio sfilandolo versuso l'alto dopo averlo aperto在整个完成。

Se le cerniere si dovessero sfilare, rimetterle nella loro sede facendo attenzione che:

• nella sede destra deve essere montata la cerniera con la stampigliatura "D" perché nella sede sinistra la cerniera con la stampigliatura "S" (fig. 5.1)

Regolazione della bilanciatura (solo per coperchi forniti di cerniera con vite "R" di regolazione)

Chiudere il coperchio e controllare la cor retta bilanciatura;illery a 45^ dovrebbe rimanere sospeso.

Eventually registrale la taratura delle molle delle cerniere ruotando le viti "R" in senso orario (fig. 5.1).

Modelli con coperchio in vetro

Non chiudere il coperchio con il fornello acceso.

ATTENZIONE

Non chiudere il coperchio in vetro quando i brucitori sono ancora caldi o quando il forno è in funzione o ancora caldo.
Non appoggiare sul coperchio in vetro pentole calde ed oggetti pesanti.
Asciugare qualsiasi liquido rovesciato sul coperchio prima di aprirlo.

MODELLI CON COPERCHIO IN VETRO

CONSIGLI PER L'UTILIZZATORE

• Prima di procedere alla pulizia disinserire la cucina alla rete elettrica ed attendere che si sa raffreddata.
• Quando non si usa la cucina è prudente chiudere il rubinetto erogatore della linea del gas o quello della bombola. Controllare di tanto in tanto che il tubo flessibile che collega la bombola o la linea del gas con la cucina sia in perfette condizioni ed eventualmente sostituirlo quando presenti quale anomalia.
  Se un rubinetto si bloccasse, non forzare e chiedere l'intervento dell'Assistenza Tecnica.
• è consigliabile effettuare le operazioni di pulizia quando l'apparecchiatura è raffreddata, specialmente per le parti smaltate.
  Evitare di lasciare sulle superfici sostenze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone ecc).
• Evitare l'uso di prodotti per la pulizia a base di cloro o acidi.
• Importante: Si consiglia l'utilizzo di quanti protettivi ed abbligamento idoneo quando si pulisce e si maneggiano le parti dall'apparecchio.

ATTENZIONE. Una volta installato correttamente, il vosto prodotto soddisfa tutti gli standard di sicurezza previsti per questa categoria di prodotto.

Tuttavia fare attenzione ad alcune parti dell'apparecchio (dietro e除去), perché queste parte, non essendo progettate per essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle superfici potenzialmente pericolosi che potrebbero causare delle ferite.

PARTI SMALTATE

Tutte le parti smaltate, comprese le griglie del piano, devono essere lavate con acqua saponata o altri prodotti che non siano abrasivi.

Asciugare preferibilmente con un panno morbido ed asciutto.

Sostanze acide quali succo di limone, conserva di pomodoro, aceto e simili, se lasciati a lungo intaccano lo smalto rendendolo opaco.

SUPERFICI IN ACCIAIO INOX, PARTI IN ALLUMINIO, VERNICIATE O SUPERFICI SERIGRAFATE

Pulire con prodotto idoneo. Asciugare sempre accuramente.

IMPORTANTE: La pulizia di queste parti deve essere eseguita con molta cura per evitare graffi ed abrasioni. Si consiglia diutilizzare un panno morbido e sapone neutro, mai prodotti contenti sostanze abrasive.

Note: L'uso continuo potrebbe causare, in corrispondenza dei bruciatori, una colorazione diversa dall'originale dovuta all'alta temperatura.

RUBINETTI GAS

Evitare che i prodotti di pulizia vadano a contatto con i rubinetti.

La lubrificazione periodica dei rubinetti gas deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato.

In caso di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio Assistenza.

Importante: La ditta costruttrice declina agli responsabilità per eventuali danni causati da prodotti non idonei utilizzati per la pulizia dell'apparecchio.

Attenzione: Durante il funzionamento l'apparecchio diventa molto caldo sulle zone di cottura. Tenere a distanza i bambini.

Non utilizzato pulitrici a vapore perché dell'umidità potrebbe infiltrarsi nell'apparecchio rendendolo insicuro.

Non utilizzato detersivi molto abrasivi o raschietti taglienti in metallo per pulire il vetro della porta del forno oppure il coperchio in vetro (modelli con coperchio in vetro) perché potrebbero graffiarne la superficie e quello potrebbe provocare la frantumazione del vetro.

BRUCIATORI E GRIGLIE

• Queste parti devono essere pulite per mezzo di una spugna, con acqua saponata o altri prodotti idonei che non siano abrasivi. Asciuare con un panno morbido.
• Attenzione!: Non lavare in lavastoviglie.
• Dopogni pulitura o lavaggio, verificare che gli spartifiamma dei brucitori siano stati asciugati unitamente ai brucatori e riposti perfettamente nella loro sede.
• E assolutamente indispensableile il controlo della perfetta posizione dello spartifiamma in quanti il suo spostamento alla sede cui cause dei gravi inconvenientii.
• Verificare che la sonda "T" (fig. 5.2) vicino ad agli bruciatore sia sempre ben pulita in modo da permettere il regolare funzionamento della valvolatura di sicurezza.
• Solo per i modelli con accensione elettrica: verificare che l'elettro do "S" (fig. 5.2) sia sempre ben pulito in modo da permettere lo scoccare regolare delle scintille.

Nota: Sia la sonda che la candela devono essere pulite con molto cautela.

Nota (modelli con accensione elettrica): Per evitare danni all'accensione elettrica, non utilizzarla quando i bruciatori non sono nella loro sede.

Note: L'uso continuo potrebbe causare, in corrispondenza dei brucitori e delle griglie, una alterazione dello smalto in corrispondenza delle aree esposte alle fiamme. Questo fenomeno è naturale e non pregiudica affatto la funzionalità delle parti.

CORRETTO POSIZIONAMENTO DEI BRUCIATORI AUXILIARIO, SEMIRAPIDO E RAPIDO

É molto importante verificare il perfetto posizionamento dello spartifiamma “F” e del cappello “C” del bruciatore (vedere figure 5.2 - 5.3) perché un loro spostamento alla sede può essere causa di gravi anomalie.

Fig. 5.2

Fig. 5.3

MONTAGGIO DELLA GRIGLIA DEL FORNO

La griglia delve essere insertita nelle guide delle pareti laterali delorno operando come illustrato in figura 5.4.

La griglia è provvista di un blocco di sicurezza che serve a impedire una estrazione occidentale.

Prestare la massima attenzione nell'insere la griglia in modo corretto.

Per l'estrazione operare a ritroso.

PORTA DEL FORNO

Il vetro interno della porta del forno cui èssere facilmente molto per la pulizia svitando le due viti di fissaggio (fig.5.5)

INTERNO FORNO

Il forno va sempre pulito dopo l'utilizzo, quando si è raffreddato.

La cavity deve essere pulita usingo un detergente delicato e acqua calda.

Prodotti chimici specifici per la pulizia dell'internal del forno sono essere usati soltanto dopo averere letto attendamente le avventenze e le raccomandazioni del produttore e dello averere effettuito una prova su una piccola superficie della cavity del forno.

Nonutilizzare detersivi abrasivi,pagliette o spugne abrasive.

NOTA: La ditta costrutrice declina agli responsabilità per eventuali danni causati da prodotti chimici o abrasivi utilizzati per la pulizia.

Attendere il raffreddamento del fornore prestare particolare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del fornso.

VANO APRIBILE

(Solo per alcuni modelli)

Si più accedere al vano apribile après il pannello a ribalta (fig. 5.6).

AVVERTENZA !!

Non depositare oggetti fácilmente infiammabili nel forno o nel vano apribile.

ATTENZIONE:

Assicurarsi chenelvanoscaldavivande non sia depositato alcun materiale durante il funzionamento del forno a gas per garantire un corretto afflusso d'aria al bruciatore.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA DEL FORNO (MODELLI CON LAMPADA AD INCANDESCENZA)

(solo per i modelli con lampadina)

ATTENZIONE: Prima di effettuare un qualiasi'intervento sulla parte elettrica dell'apparecchio, si deve assolutamente scollegare l'allcamento a rete.

• Lasciare raffreddare la cavity del forno e gli elementi riscaldanti.
  Togliere l'alimentazione elettrica.
• Svitare la calotta protettiva "A" (fig. 5.7a).
• Svitare e sostituire la lampada “B” con un'altra di tipo resistente alle alto temperature (300^) e con le seguenti caratteristiche: 220-240V, 50/60Hz e con la stessa potenza della lampada da sostituire (leggere la potenza in watt stampigliata sulla stessa).
  Rimontare la calotta di protezione.

NOTA: La sostituzione della lampada non è coperta dalla garanzia.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA DEL FORNO (MODELLI CON LAMPADA ALOGENA)

(solo per i modelli con lampadina)

ATTENZIONE: Prima di effettuare un qualiasi'intervento sulla parte elettrica dell'apparecchio, si deve assolutamente scollegare l'allcamento a rete.

• Lasciare raffreddare la cavity del forn o gli elementi riscaldanti.
  Togliere l'alimentazione elettrica.
• Svitare la calotta protettiva "A" (fig. 5.7b).
• Svitare e sostituire la lampada alogena "C" con un'altra di tipo resistente alle alte temperature (300^) e con le seguenti caratteristiche: 220-240V, 50 / 60Hz e con la stessa potenza della lampada da sostituire (leggere la potenza in watt stampigliata sulla stessa).

NOTA IMPORTANTE: non sostituire la lampadina a mani nude; una contaminazione potrebbe ridurne la durata. Usare sempre un panno pulito o indossare guanti.

Rimontare la calotta di protezione.

NOTA: La sostituzione della lampada non è coperta alla garanzia.

Fig. 5.7a

Fig. 5.7b

SMONTAGGIO DELLA PORTA DEL FORNO

La porta del forno più essere fácilmente smontata operando come segue:

• Aprire completeness la porta del forno (fig. 5.8a).
• Aprire completeness la leva "A" delle cerniere destra e sinistra (fig. 5.8b).
• Impugnare la porta come illustrato in fig. 5.8d.
• Socchiudere dolcamente la porta (fig. 5.8c) sino a quando le leve "A" delle cerniere destra e sinistra si agganciano alla parte "B" della porta (fig. 5.8b).
• Estrarre i ganci delle cerniere (destra e sinistra) dal loro alloggiamento (freccia "C" - fig. 5.8e).
  Appoggiare la porta su una superficie morbida.

Important!

Mantenere sempre una distance di sicurezza delle leve delle cerniere, fare particolare attenzione a dove mettete le

mani. Se le leve non sono correttamente a g g n c i a t e, queste potrebbero sganciarsie chiudersi inaspettamente con il rischio di lesionsi.

CONSIGLI

PER

L'INSTALLATORE

IMPORTANT

• Per una perfetta installatione, regolazione o trasformazione della cucina all'uso di altri gas, è necessario ricorrere ad un INSTALLATORE QUALIFICATO. La mancata osservanza di esta norma provoca il decadere della garanzia.
  L'apparecchiatura deve essere installata correttamente, in conformità con le norme in vigore e secondo le istruzioni del costruttore.
• Questo appearecchio non è raccordato ad un dispositivo di evacuatione dei prodotti della combustione. Prestare particolare attenzione alla ventilazione del locale.
• Qualsiasi intervento deve essere effettuato con l'apparecchiatura disinserita elettricamente.
• Alcuni appearecchi sono ricoperti da una speciale pellicola protettiva posta su parti in acciaio o alluminio. Prima di usare la cucina togliere accuratamente la pellicola protettiva.

Le cucine sono di classe "1" per quanto riguarda la protezione contro il surriscaldamento delle superfici circostanti.

Le condizioni di installmente, per quanto riguarda la protezione contro il surriscaldamento delle superfici adiacenti alla cucina, devono essere conformi alle figure 6.1 oppure 6.2.

Se la cucinaiene accostata a mobili che superano in altezza il piano di lavoro, è indispensableile lasciare uno spazio di almeno 300~mm fra mobile e bianco dell'apparecchio (fig. 6.1).

I materiali sintetici/impiallacciati e le colle utilizzate devono essere resistenti ad una temperatura di 150^ per evitare deformazioni o scollamento.

Non devono essere installate tende immediamente dietro apparecchio oppure a meno di 500 mm dai lati.

Se la cucina è posta su un piedistallo, si devono prendere misure per evitare che l'apparecchio scivoli dal piedistallo.

Questo apparecchio è stato progettato e costruito per essere installato in prossimità di mobili resistenti al calore.

Le pareti dei mobili non devono superare l'altezza del piano di lavoro e devono resistere ad una temperature di 75^ 或者其他 temperature ambiente.

Evitare l'installatione in prossimità di materiali inflammabili (es. tendaggi).

Allacciamento gas realizatoutilizzando tubo in gommache delve essere visible edispezionabile oppure utilizzando tubo metallico rigido o flessibile.

L'installazione devese sere effettuata mantenendo una distance di 2 cm delle pareti laterali dei mobili che non devono superare in altezza il piano di lavoro.

STAFFA ANTIRIBALTAMENTO (solo per il modello SGG.. 554)

Attenzione: Questo apparecchio deve essere anticorato per evitare un ribaltamento occidentale inserendo una staffa sul retro della cucina e fissandola alla parete.

Per montare la staffa antiribaltamento:

1. Dopo aver individuato dove installare la cucina, segnare sulla parete dove devono essere fissate le due viti per installare la staffa antiribaltamento. Si prega di seguire leindicazioni riportate in figura 6.3.
2. Praticare due fori di 8 mm di diametro nella parete ed insere i tasselli di plastica in dotazione.

Importante! Prima di praticare i fori, verificare di non danneggiare tubi o fili elettrici che possono esserci all'interno della parete.

1. Fissare alla parete la staffa antiribaltamento con le due viti in dotazione.
2. Avvicinare la cucina alla parete e regolare l'altezza della staffa antiribaltamento in modo che possa inseriri nella fessura sul retro della cucina, come migliorato in fig. 6.3.
3. Stringere le viti in modo da fissare saldamente la staffa antiribaltamento.
4. Spingere la cucina contro il muro in modo che la staffa antiribaltamento sia completeness insertita nella fessura sul retro della cucina.

Attenzione!

Durante l'insertimento della cucina nella sua posizione finale, prestare particolare attenzione a non incastrare il cavo di alimentazione nella staffa antiribaltamento.

Prestare molta attenzioneanche al tubo di allacciamento gas.

Fig. 6.3

REQUISITI PER LA VENTILAZIONE

Questo apparecchio non è raccordato ad un dispositivo di evacuatione dei prodotti della combustione. L'installatore devefare riferimento alle norme locali in vigore per quantiriguarda la ventilazione e l'evacuatione dei prodotti di combustione.

Un utilizzato intensivo e prolongato dell'apparecchio può necessitar di una aerazione supplementare per esempio l'apertura di una finestra o un' aeration più efficace augmentando la potenza di aspirazione meccanica se esta esiste.

LOCALE DI INSTALLAZIONE

Il locale dove viene installata l'apparecchiatura a gas deve ave un naturale afflusso di aria necessaria alla combustione del gas (conformmente alle norme locali in vigore; per l'Italia norme UNI-CIG 7129 e 7131).

L'afflusso di aria deve avvenire direttamente da una o più aperture praticate su pareti esterne aventi complessivamente una sezione libera di almeno 100~cm^2 (oppurefare riferimento alle norme locali in vigore).

Le aperture dovrebbero essere posizionate vicino al pavimento e preferibilmente dal lato opposto all'evacuatione dei prodotti di combustione e devono essere costruite in modo da non poter essere ostruite via dall'interno che dall'esterno.

Quando non è possibile praticare le necessarie aperture, l'aria necessaria più provenire da un locale adiacente, ventilato come richiesto, parché non sia una camera da letto o un ambiente pericoloso (conformmente alle norme locali in vigore; per l'Italia norme UNI-CIG 7129).

In quello case la porta della cucina deve consentire il passaggio dell'aria.

Nel caso in cui sopra l'apparecchiatura vi sia un pensile o cappa mantenere fra il top ed il suddetto pensile o cappa la distanza minima pari a 650 mm (vedi andere fig. 6.1).

SCARICO DEI PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE

I prodotti della combustione dell'apparecchiatura a gas devono essere scaricatiattraverso cappe collegate direttamente all'esterno (fig. 6.4).

Quando ciò non è possibile si puo utilizzare un elettroventilatore, applicato alla parete esterna o alla finestra, avente una portata tale da garantire un ricambio orario di aria parl a 3-5 volte il volume del locale cucina (fig. 6.5).

Il ventilatore può essere installato soltanto se esistono le aperture per l'ingresso dell'aria come descritto nel capitolo "Locale di installmente" (conformmente alle norme locali in vigore; per l'Italia norme UNI-CIG 7129).

REQUISITI PER L'ALLACCIAMENTO GAS

Important!

Le pareti adiacenti all'apparecchio devono essere obbligatoriamente di materiale resistente al calore.
- Prima dell'installazione, assicurarsi che le condizioni locali di distribuzione (natura del gas e sua pressione) e la regolazione di quello apparecchio siano compatibili. Le condizioni di regolazione di quello apparecchio sono riportate sulla targhetta o sull'etichetta.
- L'apparecchio deve essere installato,esso in servizio e sottomonto a manutenzione solo da personale adeguatamente qualificato edabilitato. L'installatore devefare riferimento allenorme locali vigenti.
La mancata osservanza di queste condizioni provoca il decadere della garanzia.

L'apparecchio è tarato e predisisto per il funzionamento con GAS METANO (G20) oppure GAS BUTANO-PROPANO (G30/G31)(controllare l'etichetta di regolazione applicata sull'apparecchio).

• Apparecchi regolati per funzionare con GAS METANO: questi appearecchi sono regolati per funzionare solo con quello tipo di gas e non possono essere utilizzati per altri gas (GAS BUTANO-PROPANO) alla modifiche. Gli appearecchi sono idonei per la conversione per l'utilizzo con GAS BUTANO-PROPANO.
• Apparecchi regolati per funzionare con GAS BUTANO-PROPANO: dati appearecchi sono regolati per funzionare solo con quello tipo di gas e non possono essere utilizzati per altri gas (GAS METANO) nella modifiche. Gli appearecchi sono idonei per la conversione per l'utilizzo con GAS METANO.

Se il kit di conversione GAS METANO oppure GAS BUTANO-PROPANO non è fornito con l'apparecchio è reperibile presso i Centri Assistenza.

ALLACCIAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE GAS

Il collegamento gas deve essere eseguito da un technician specializzato conformmente alle norme locali in vigore (per l'Italia norme UNI-CIG 7129.. e 7131).

Assicurare una adeguata ventilazione all'ambiente in cui viene installato l'apparecchio, in conformità alle norme locali vigenti.

• Collegare la cucine alla rete di alimentazione gas utilizzato tubi metallici rigidi oppure flessibili.
  Il collegamento va eseguito sul retro della cucina (fig. 7.1) utilizzando il terminale sinistro del condotto gas dell'apparecchio; il tubo non deve attraversare la cucina.

Fig. 7.1

Il tubo non deve attraversare la lamiera posteriore della cucina. Eventualmente, se fosse necessario, far passare il tubo in vicinanza della parte inferiore dell'apparecchio.

COLLEGAMENTO GAS CON TUBO IN GOMMA

Important!

L'allacciamento gas con tubo di gomma più essere effettuato solo se consentito nelle norme locali applicabili.

Il gruppo di raccordo (fig. 7.2) si compone di:

• il terminale del condotto gas dell'apparecchio;
  guarnizione/i di tenuta;
• il portagomma appropriato (per gas metano oppure gas butano/propano). Se non è fornito con l'apparecchio più essere acquistato presso i Centri Assistenza.

Allaccimento della cucina per GAS METANO

1. Se non è gli installato, montare il portagomma per gas metano sul terminale del condotto gas dell'apparecchio interponendo la guarnizione di tenuta (come indicato in fig. 7.2).
2. Allacciare la cucina alla rete gas utilizzato un tubo idoneo con diametro interno di 13 mm (per l'Italia conforme alle norme UNI-CIG 7140).

Il tubo deve essere conforme alle norme locali in vigore e deve essere del tipo appropriato per il tipo di gas da utilizzato.

1. Assicurarsi che il tubo sia fissato saldamente alle due estremita.
2. Fissare il tubo con idonee fascette stringitubo (non fornite)(per l'Italia conformi alle norme UNI-CIG 7141).

Allacciamento della cucina per GAS BUTANO/PROPANO

1. Se non è già installato, montare il portagomma per gas butano/propano sul terminale del condotto gas dell'apparecchio interponendo la guarnizione di tenuta (come indicato in fig. 7.2).
   Important! Il portagomma per gas butano/propano è composto da portagomma per gas metano con riduzione per gas butano/propano avvitata nella parte terminale (interponendo l'esatta guarnizione di tenuta).
2. Allacciare la cucina alla rete gas utilizzato un tubo idoneo con diametro interno di 8 mm (per l'Italia conforme alle norme UNI-CIG 7140).
   Il tubo deve essere conforme alle norme locali in vigore e deve essere del tipo appropriato per il tipo di gas da utilizzato.
3. Assicurarsi che il tubo sia fissato saldamente alle due estremita.
4. Fissare il tubo con idonee fascette stringitubo (non fornite)(per l'Italia conformi alle norme UNI-CIG 7141).
5. Installare un regolatore di pressione del gas.

Importante! Per garantire la conformità con le normative locali, un regolatore di pressione del gas (conformte alle norme locali vigenti) deve essere installato quando si collega la cucina ad una bombola di gas butano/propano.

Quando sicollege la cucina all'alimentazione gas con tubo in gomma, assicurarsi che

• il tubo sia il più corto possibile, alla strozzature o pieghe.
• il tubo non sia più lungo di 750 mm (ofare riferimento alle norme locali in vigore) e non possa entrare in contatto con spigoli vivi, angoli o parti mobili. Utilizzare un solo tubo in gomma, non collegare mai l'apparecchio con più di un tubo di gomma.
• il tubo non deve essere sottomosto a tensione, schiacciato, attorcigliato o troppo curvato, sua durante l'utilizzo dell'apparecchio che durante le operazioni di allaccimento o scollegamento.
• il tubo non venga in contatto con qualsiasi superficie che superi la temperatura di 70^ (o fare riferimento alle norme locali in vigore).

• il tubo non sia esesto ad un calore eccessivo (es. esposizione diretta a camini, fatto con superfici calde).

• il tubo possa essere facilmente ispezionabile per tutte la sua lunghezza per verificare lo stato di conservazione.

• il tubo sia sostituito alla data di scadenza (indicata sul tubo stesso) oppure se presenta segni di usura o di danneggiamento; a prescindere dallo stato di conservazione deve essere sostituito dopo un massimo di tre anni.
• l'utilizzatore sia stato informatato che il rubinetto della bombola del gas oppure il rubinetto di intercettazione del gas vicino all'apparecchio deve essere chiuso agli qualvolta l'apparecchio non è in uso.
• l'utilizzatore sia stato Informato che il tubo non deve essere esesto a prodotti per la pulizia (per evitare possibili corrosioni).

Dopo aver collegato la cucina all'alimentazione gas, assicurarsi che

• verificare che le connessioni siano perfettamente sigillate con una soluzione saponosa, ma mai una fiamma.
• verificare se gli iniettori sono corretti per il tipo di gas utilizzato. In caso contrario, seguire le istruzioni nella sezione "MANUTENZIONE PARTE GAS".
  sostituire la/le guarnizione/i di tenuta al minimo segno di deformazione o imperfezione. Le guarnizioni sono gli elementi che garantiscono la tenuta delle connessioni gas (per l'italia le guarnizioni di tenuta deve essere conformi alle norme UNI-CIG 9264).
• utilizzato due chiavi per il fissaggio delle parti (fig. 7.2).

Collegamento gas con portagomma

Nota: se non è già montato sul terminale del condotto gas dell'apparecchio,

il portagommaiene fornito con il prodotto in un kit separato.

Se non è fornito con l'apparecchio più essere acquistato presso i Centri Assistenza.

Gas Butano/Propano
Gas Metano
Fig. 7.2

COLLEGAMENTO GAS CON TUBO RIGIDO OPPURE FLESSIBLE

Il gruppo di raccordo (fig. 7.3) si compone di:

• il terminale del condotto gas dell'apparecchio;
  guarnizione di tenuta.

Important!

Togliere il portagomma nel caso in cui sia già montato sul terminale del condotto gas dell'apparecchio.

Quando si collega la cucina all'alimentazione gas con tubo rigido oppure flessibile, assicurarsi che

• il tubo rigido o flessibile sua conforme alle norme locali in vigore. Il tubo flessibile devesse dell'apore appropriato per il tipo di gas da utilizzato e le dimensioni devono essere idonee per supportare la portata nominale complessiva dell'apparecchio.
• solo per l'Italia: i tubi flessibili in acciaio inox a parete continua con attacchi filettati devono essere conformi alla norma UNI-CIG 9891 con estensione massima pari a 2000mm .
  utilizzare due chiavi per il fissaggio delle parti (fig. 7.3).
• il collegamento con tubi metallici rigidi non deve provocare sollecitazioni al tubo gas dell'apparecchio.
• il tubo flessibile non deve essere sottomosto a tensione, schiacciato, attorcigliato o troppo curvato, sua durante l'utilizzo dell'apparecchio che durante le operazioni di allacciamento o scollegamento.
• il tubo flessibile non deve superare la lunghezza di 2 metri (o fare riferimento alle norme locali in vigore) e non deve venire in contatto con spigoli vivi, angoli o parti mobili perché questo potrebbe causare abrasioni o rotture. Utilizzare sostanto un singolo tubo flessibile; non collegare mai l'apparecchio con due o più tubi giuntati.
• il tubo flessibile deve poter essere facilmente ispezionabile per tutte la sua lunghezza per verificare lo stato di conservazione; se ha una data di scadenza (indicata sul tubo stesso), deve essere sostituito prima di questa data.
• se si utilizes un tubo flessibile non completeness di metallo, assicurarsi che non venga in contatto con qualiasi superficie che superi la temperatura di 70^ (ofare riferimento alle norme locali in vigore).
• il tubo flessibile non delve essere esposto ad un calore eccessivo (es. esposizione diretta a camini, fatto con superfici calde).
• il tubo rigido o flessibile delve essere{sostituito quando alla segni di danneggiamento.
• il punto d'entrata del gas dove il tubo flessibile è connesso deve essere ben fisso e deve essere posizionato in modo da garantire che il tubo flessibile sia sospeso liberamente verso il basso.
• il punto d'entrata del gas dove il tubo flessibile è connesso delve essere facilemente accessibile dopo l'installazione per permettere la sconnaissance del tubo in caso di eventuali operazioni di manutenzione o per la rimozione dell'apparecchio.
• un regolatore di pressione del gas, conforme alle norme locali vigenti, deve essere installato quando si collega la cucina ad una bombola di gas butano/propano. Importante! Per garantire la conformità con le normative locali, un regolatore di pressione del gas (conformare alle norme locali vigenti) deve essere installato quando si collega la cucina ad una bombola di gas butano/propano.

• l'utilizzatore sia stato Informato che il rubinetto della bombola del gas oppure il rubinetto di intercettazione del gas vicino all'apparecchio deve essere chiuso agli qualvolta l'apparecchio non è in uso.

• l'utilizzatore sia stato Informato che il tubo rigido oppure flessibile non deve essere esesto a prodotti per la pulizia (per evitare possibili corrosioni).

Dopo aver collegato la cucina all'alimentazione gas, assicurarsi che

• verificare che le connessioni siano perfettamente sigillate con una soluzione saponosa, ma mai una fiamma.
• verificare se gli iniettori sono corretti per il tipo di gas utilizzato. In caso contrario, seguire le istruzioni nella sezione "MANUTENZIONE PARTE GAS".
  sostituire la/le guarnizione/i di tenuta al minimo segno di deformazione o imperfezione. Le guarnizioni sono gli elementi che garantiscono la tenuta delle connessioni gas (per l'Italia le guarnizioni di tenuta deve essere conformi alle norme UNI-CIG 9264).
• utilizzato due chiavi per il fissaggio del tubo rigido oppure flessibile (fig. 7.3)

Collegamento gas con tubo rigido oppure flessible

Nota: togliere il portagomma se è già montato sul terminale del condotto gas dell'apparecchio.

Fig. 7.3

C E

TABELLA INIETTORI - Cat. II 2H 3+
BRUCIATORI	Portata nominale [kW]	Portata ridotta [kW]	GPL G30 28-30 mbar G31 37 mbar		Metano G20 20 mbar
			Ø iniettore [1/100 mm]	Apertura fascetta [mm]	Ø iniettore [1/100 mm]	Apertura fascetta [mm]
Ausiliario (A)	1,00	0,30	50	-	77	-
Semirapido (SR)	1,75	0,45	66	-	101	-
Rapido (R)	3,00	0,75	87	-	129	-
Forno (termostatato)	3,20	0,85	86	Tutto aperto*	130	2*
Forno (rubinetto)	2,75	0,85	80	Tutto aperto*	120	2*

• Valore di riferimento

APPORTO D'ARIA NECCESSARIA PER LA COMBUSTIONE GAS = (2 m3/h x kW)
BRUCIATORI	Apporto d'aria necessario [m3/h]
Ausiliario (A)	2,00
Semirapido (SR)	3,50
Rapidido (R)	6,00
Forno (termostatato)	6,40
Forno (rubinetto)	5,50

LUBRIFICAZIONE DEI RUBINETTI GAS

Se un rubinetto si bloccasse, non forzare e chiedere l'intervento dell'Assistenza Tecnica.

IMPORTANT

Per tutte le operazioni di installatione, manutenzione e trasformazione per passare correttamente da un gas ad un'altro usare esclusivamente i pezzi di ricambio originali del costruttore.

La mancata osservanza di但这a norma provoca il decadere della garanzia.

SOSTITUZIONE DEGLI INIETTORI DEI BRUCIATORI DEL PIANO A GAS

Ogni cucina ha in dotazione una serie di iniettori per i vari tipi di gas.

Nel caso in cui non siano forniti a corredo sono reperibili presso i Centri Assistenza.

La scelta degli iniettori da sostituire dovrè essere fattà secondo la tabella iniettori.

Il diametro degli iniettori, espressoin centesimi di millimetro, è marchiato sul corpo di ciascuno di essi.

Per la sostituzione degli iniettori è necessario procedere nel modo seguente:

• Togliere griglie, coperchietti e spartiflamma dei brucitori.
• Con una chiave fissa sostituire gli ugelli "J" (fig. 7.4) con quelli idonei per il gas da utilizzato.

I brucatori sono concepiti in modo da non richiedere la regolazione dell'aria primaria.

Fig. 7.4

REGOLAZIONE DEL MINIMO DEI BRUCIATORI DEL PIANO

Nel passaggio da un tipo di gas ad un altro,anche la portata minima del rubinetto deve essere corretta,considerando che in questa posizione la fiamma deve ave una lunghezza di circa 4 mm e deve rinanere accesa ancche con un brusco passaggio alla posizione di massimo a quella di minimo.

La correzione si effettua, a bruciatore acceso, nella seguente maniera:

• Portare la manopola in posizione di minimo.
• Sfilare la manopola del rubinetto e con un cacciavite a taglio agire sulla vite "F" (fig. 7.5) sino ad ottenera la fiamma desiderata.

N.B. Per il gas G30/G31 (GPL) la vite deve essere di norma avvitata a fondo.

SOSTITUZIONE INIETTORE DEL BRUCIATORI DEL FORNO

Ogni forn ha in dotazione una serie di iniettori per i vari tipi di gas.

Nel caso in cui non siano forniti a corredo sono reperibili presso i Centri Assistenza.

La scelta degli iniettori da sostituire dovrè essere fatta secondo la tabella iniettori.

Il diametro degli iniettori, espressoin centesimi di millimetro, è marchiato sul corpo di ciaccuno di essi.

BRUCIATORE DEL FORNO

• Sollevare e togliere il pannello in basso all'interno delorno.
• Svitare e togliere le viti "A" che fissano il bruciatore (fig. 7.6a).
• Sfilare il bruciatore operando come illustrato in figura 7.6b ed adagiarlo all'interno delorno senza toglierlo. Prestare particolare attenzione a non danneggiare la valvola di sicurezza e l'elettrodo dell'accensione elettrica.
• Con una chiave a tubo da 7 sostituire l'iniettre (indicato alla freccia - fig. 7.6b) secondo la "Tabella Iniettori".
• Regolare l'aria primaria del bruciatore procedendo come descripto nel capitolo specifico "REGOLAZIONE DELL'ARIA PRIMARIA DEL BRUCIATORE DEL FORNO"; rimontare il bruciatore operando a nitroso.

IMPORTANT: Verificare il corretto funzionamento della valvolatura di sicurezza e dell'accensione elettrica.

REGOLAZIONE DELL'ARIA PRIMARIA DEL BRUCIATORE DEL FORNO

Per poter procedere alla regolazione dell'aria primaria il bruciatore delve essere smontato alla sua sede (figure 7.6a, 7.6b).

• Con un cacciavite a croce allentare le viti "A" di fissaggio della fascetta aria "B" (fig. 7.7) e, a seconda del gas utilizzato, spostare la fascetta avanti-indietro in modo da aprire o chiudere il passaggio d'aria secondo leindicazioni riportate nella tabella iniettori.

IMPORTANT: Nel caso in cui la fascetta "B" non sia più montata sul bruciatore (es. fornì regolati a GPL),essa è fornita con il kit di iniettori per ilchio. della regolazione gas.

In tale caso montare la fascetta aria "B" come indicato in figura 7.7:

• la fascetta deve essere piegata attorno al bruciatore (una mezza parte sopra e l'altra mezza除去);
• la parte di sezione ridotta deve essere orientata verso la parabola del bruciatore (lato opposto rispetto all'inietto).

Rimontare il bruciatore ed accenderlo per controllare le fiamme.

IMPORTANT: Verificare il corretto funzionamento della valvolatura di sicurezza e dell'accensione elettrica.

Fig. 7.7

REGOLAZIONE DEL MINIMO DEL BRUCIATORE DEL FORNO

Forno con termostato a gas

La fiamma deve ave una lunghezza di circa 4mm e deve rinanere accesaanche con un brusco passaggio alla posizione di massimo a quella di minimo.

Operare nel seguente modo:

• Accendere il bruciatore del forno posizionando la manopola circa nella posizione massima;
• Sfilare la manopola del termostato e con un cacciavite a taglio svitare di circa 3 giri la vite by-pass "G" (fig. 7.8) passando attaverso l'apertura del crusotto;
• Lasciare riscaldare il forno per circa 10 minuti, quando portare la manopola nella posizione minima, attivando così il funzionamento a portata ridotta;
• Dopo aver molto nuovamente la manopola e facendo molta attenzione a non ruotare l'asta del rubinetto, avvitre lentamente la vite by-pass "G" (fig. 7.8) sino all'ottenimento di una fiamma lunga 3-4 mm.

N.B. Per il G.P.L. la vite deve essere di norma avvitata a fondo.

Forno con rubinetto a gas

La fiamma deve avee una lunghezza di circa 4mm e deve rimanere accesa anche con un brusco passaggio alla posizione di massimo a quella di minimo.

La correzione si effettua, a bruciatore acceso, nella seguente maniera:

• Portare la manopola nella posizione di minimo.
• Togliere la manopola ed agire sulla vite “F” (fig. 7.9) sino ad ottenere la fiammadesiderata.

N.B. Per G.P.L. la vite deve essere dinorma avvitata a fondo.

IMPORTANT

Per tutte le operazioni di installmente, manutenzione e trasformazione per passare correttamente da un gas ad un'alto usare esclusivamente i pezzi di ricambio originali del costruttore. La mancata osservanza di但这a norma provoca il decadere della garanzia.

Fiamma con difetto d'aria	Fiamma corretta	Fiamma con eccesso d'aria
fiamma allungata gialla e tremolante	cono interno netto e di colore azzurro	dardo interno corto e fiamma tendente a staccarsi
CAUSE
fascetta regolazione aria troppo chiusa	esatta apertura della fascetta	fascetta regolazione aria troppo aperta
Fiamma corretta
Fiamma con difetto d'aria
Fiamma con eccesso d'aria
Fig. 7.8 G
F
Fig. 7.9

IMPORTANTE: L'installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni del costruttore. Una errata installazione cui o cose, nei confronti dei quali il costruttore non sono esere considerato responsable.

GENERALITA

Il collegamento alla rete elettrica deve essere eseguito da personale qualificato e secondo le norme vigenti.
L'apparecchio deve essere collegato alla rete elettrica verificando innanzitutto che la tensione corrisponda al valore indicato nella targhetta caratteristiche e che la sezione dei cavi dell'impianto elettrico possa sostortare, il carico indicate anch'esso nella targhetta.
La cucinaiene fornita sensa spina di alimentazione;pertanto,se non si effettua un collegamento diretto alla rete,si dovrà montare una spina normalizzata idonea al carico.
La spina deve essere allacciata ad una presa collegata all'impianto di terra in conformità alle norme disicurezza.
- É possible effettuare il collegamento diretto alla rete interponendo tra l'apparecchio e la rete elettrica un interrottore onnipolare con aperture minima fra i contatti di 3 mm.
Il cavo di alimentazione non devete toccare parti calde e deve essere posizionato in modo da non superare in nessun punto la temperature di 75^
- Ad apparecchio installato, l'interruttore o la presa devono essere sempre accesibili.

N.B. Per il collegamento alla retenon usare adattatori, riduzioni o derivatori in quanto possono provocare surriscaldamenti o bruciature.

Nel caso che l'installazione dovesse richiedere delle modifiche all'impianto elettrico domestico o in caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell'apparecchio, far intervenire per la sostituzione personale professionally qualificato.

Quest'ultimo, in particolare, dovr'aanche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall'apparecchio.

Prima di effettuare un qualiasi intervenzione sulla parte elettrica dell'apparecchio, si deve assolutamente scollegare il collegamento alla rete.

É obblatorio il collegamento dell'apparecchio all'impianto di terra. La casa costrutrice declina agli responsabilità per qualiasi inveniente derivante alla mancata osservanza di但这a norma.

ALLACCIAMENTO DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE

ATTENTIONe: Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito dal Servizio Assistenza per evitare pericoli.

Per collegare il cavo di alimentazione:

• Svitare le viti di fissaggio della protezione "A" dietro la cucina (fig. 8.1).
• Infilare nel fissacavo "C" il cavo di alimentazione (fig. 8.1) di sezione adeguata come descritto nel capitolo "Sezione del cavo di alimentazione".
• Collegare i cavi alla morsettiera "B" secondo lo schema di figura 8.2
  Tendere il cavo di alimentazione e bloccarlo con il fissacavo "C".
  Rimontare la protezione "A".

Nota: Il conduttore di terra deve essere lasciato circa 3 cm più lungo degli altri.

SEZIONE DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE "TIPO H05RR-F"

220-240 V ac

3× 1mm^2 () (^*)

(^) - Connessione con spina
(^*) - Connessione murale

Fig. 8.1

La Casa Costrutrice non risponde delle possibili inesattezze, imputabili ad errorsi di stampa o trascrizione, contente nel presente libretto.

Si riserva il diritto, perché pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e sicurezza, di apportare ai propri prodotti, in qualunque momento e nelle preavviso, le eventuali modifiche opportune per qualsiasi esigenza di carattere costruttivo o commerciale.

www.delonghi-cookers.it