459 003 LIGNE - Yogurtiera LAGRANGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Yogurtiera
Marca	LAGRANGE
Modello	459 003 LIGNE
Capacità	7 vasetti in vetro (circa 125 ml ciascuno)
Potenza	13 Watt
Alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Display	Schermo elettronico con retroilluminazione blu
Timer	Regolabile fino a 15 ore
Segnale acustico	5 bip al termine della preparazione
Materiale del corpo	Termoplastica
Materiale dei vasetti	Vetro
Accessori inclusi	7 vasetti in vetro con coperchi impilabili, fascetta in alluminio, cavo di alimentazione
Manutenzione della base	Pulire con una spugna umida e detersivo per piatti. Non immergere.
Manutenzione dei vasetti	Lavabili in lavastoviglie. Asciugare bene prima dell'uso.
Manutenzione dei coperchi	Lavare a mano, non mettere in lavastoviglie
Sicurezza	Non immergere in acqua. Controllare il cavo prima dell'uso. Non utilizzare se danneggiato.
Garanzia	2 anni (estensione gratuita di un anno con registrazione online)
Conformità	Direttive 2006/95/CE, 2004/108/CE, RAEE 2002/96/CE, RoHS 2002/95/CE, Regolamento CE 1935/2004
Ricambi	Disponibili presso LAGRANGE (vasetti in vetro, coperchi, ecc.)

Domande frequenti - 459 003 LIGNE LAGRANGE

Come utilizzare la yogurtiera per la prima volta?

Prima del primo utilizzo, pulire tutti i pezzi (vasetti, coperchi, base) con acqua saponata. Asciugare bene. Mescolare 1 litro di latte con un fermento (yogurt naturale o fermento liofilizzato). Distribuire nei vasetti senza coperchio, posizionarli nell'apparecchio, mettere il coperchio della yogurtiera. Collegare, impostare il tempo (da 8 a 15 ore a seconda del latte) e premere avvio. Una volta terminato, refrigerare per almeno 2 ore.

Qual è la durata di preparazione consigliata?

Per latte intero: 8-10 ore. Per latte parzialmente scremato: 10-12 ore. Per latte scremato: 12-14 ore. Se si utilizza un fermento liofilizzato, aggiungere 2 ore extra. Il tempo massimo programmabile è di 15 ore.

Posso usare latte crudo?

Sì, ma è indispensabile bollirlo prima per motivi di sicurezza. Raffreddarlo poi e filtrarlo per eliminare la pellicola prima di usarlo.

Come pulire i vasetti in vetro?

I vasetti in vetro possono essere lavati in lavastoviglie. Assicurarsi che siano ben asciutti prima di rimetterli nell'apparecchio. I coperchi in plastica devono essere lavati a mano, non in lavastoviglie.

Cosa fare se l'apparecchio non si accende?

Verificare che il cavo sia correttamente collegato e che la presa funzioni. Se il cavo è danneggiato, non utilizzare l'apparecchio e contattare il servizio post-vendita LAGRANGE. Se il problema persiste, consultare un professionista qualificato.

Posso aggiungere frutta prima della fermentazione?

È sconsigliato aggiungere frutta fresca molto acida prima della fermentazione perché l'acidità può uccidere i fermenti. Aggiungerli dopo la preparazione, al momento del consumo. Si può usare marmellata o frutta meno acida mescolandola al latte prima della fermentazione.

Come regolare il tempo di cottura?

Premere il tasto 'regolazione del tempo' fino a visualizzare il numero di ore desiderato (da 00 a 15). Per accelerare, tenere premuto il tasto per 2 secondi. Premere quindi 'avvio/arresto' per avviare il programma.

Perché i miei yogurt sono troppo liquidi?

Ciò può essere dovuto a un tempo di fermentazione insufficiente, all'uso di latte troppo scremato o a ingredienti troppo freddi. Provare ad aumentare il tempo di preparazione, usare latte intero o aggiungere circa 5 cucchiaini di latte in polvere per una consistenza più soda.

Posso usare fermenti liofilizzati?

Sì, si può usare una bustina di fermento secco liofilizzato. In tal caso, contare 2 ore in più rispetto al tempo abituale per la preparazione. Si può anche usare uno yogurt naturale del commercio come fermento.

Come conservare gli yogurt?

Mettere i vasetti con i loro coperchi avvitati in frigorifero. Consumare preferibilmente entro 8-10 giorni. Annotare la data di produzione sul coperchio con un pennarello cancellabile.

MANUALE UTENTE 459 003 LIGNE LAGRANGE

Istruzioni per l'uso

Modo de empeo

Instruction book

LAGRANGE

- DESCRIPTION DE L'APPAREIL -

7 vasetti di vetro con coperchi impilabili e zona di marcatura.

Fascia in alluminio

Display elettronico con retroilluminazione

Segnale sonoro di fine preparazione

230Volt-50Hz-13Watts

Accessorini vendita presso LAGRANGE: 7 vasetti di vetro con coperchio a vite

Cordone:

Occorre esaminare attendamente il cavo d'alimentazione prima di anni utilizzato. Se quest'ultimo è danneggiato, non bisogna utilizzare l'apparecchio.

Il cordone deve essere sostituito soltanto da parte di LAGRANGE, dal suo servizio post-vendita o da una persona omologata o qualificata da LAGRANGE onde evitare un pericolo per l'utente.

Questi apparecchi sono conformi alle Direttive 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, CE 1935/2004.

Protezione dell'ambiente - DIRETTIVA 2002/96/CE

Al fine di preservare l'ambiente naturale e la nostra salute, l'éliminazione degli apparecchi elettrici al termine della loro vita deve essere effettuata seguito delle regole ben precise;essa richiede l'impegno di ciascuno, sa del fornitore che dell'utilizzatore..

Per quello motivo, come è indicato dal symbolo apposto sulla targhettoe indicatrice, tale materiale non deve essere mai gettato in una pattumiera pubblica o privata destinata alle immondizia.

Al momento della sua eliminazione, l'apparecchio

deve essere riportato al vostro venditore oppure lasciato in un punto di raccolta dove viene effettuata una scelta selettiva dei rifuiiti che possono essere riciclati e riutilizzati per altri impieghi.

PRIMA D'UTILIZZARE L'APPARECCHIO

Leggere attentamente quello manuale d'uso e tenerlo sempre a portata di mano per poterlo consultarlo ulteriormente.

• Srotolare completeness il cordone.
• Installare l'apparecchio su una superficie pianà.
• Non porre mai l'apparecchio su una superficie calda né a prossimità di una fiamma.
• Raccordare la presa del cordone ad una presa 10/16 A.
• Si consiglia di sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
• Le personne (compresi i bambini) che non sono capaci d'utilizzare l'apparecchio in tutte sicurezza, sia a causa delle loro capacità fisiche, sensoriali o mentali, che a causa della loro assenza di conoscenze od inesperienza, non possono in alcun caso utiliser l'apparecchio perché sorveglianza o le istruzioni di una persona responsable.
  Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.

• Prima di qualsiasi manipolazione, scollegare e lasciar raffreddare completeness l'apparecchio.

• Per la vostra sicurezza, si raccomanda di non utilizzato e di non lasciare mai l'apparecchio in un luogo esporto alle intemperie e all'umidità.

• Non lasciar collegato il vostro appearecchio allautilizzarlo.
• Non spostare l'apparecchio nelle funzioni.
  Non incassare l'apparecchio.
• Questi apparecchi non sono predisposti per essere accesi tramite un timer esterno o tramite un dispositivo di lavoro do remoto.
• Non ricoprire mai l'apparecchio con un panno quando funziona.
• Dopo agli utilizzato, pulire sempre bene i pezzi che sono serviti per la preparazione.
• In caso di guasto, non utilizzato più il vosto apparecchio e contattare il Servizio Post-Vendita LAGRANGE.
• Per la vostra sicurezza, utilizzato soltanto accessori e pezzi di ricambio LAGRANGE adatti al vostro apparecchio.
• Non porre mai la yogurtiera al frigorifero.

• Accertarsi bene che l'apparecchio sia scollegato prima di agli manipolazione.
• Prima d'utilizzare l'apparecchio, pulire bene tutti i pezzi (vedi § manutenzione).

• Asciugare bene la base prima di risistemare i vasetti di vetro nell'apparecchio.

• ATTENZIONE: Non porre mai la vostra yogurtiera su una superficie vibrante (come per esempio la parte superiore di un frigorifero) od esposta alle correnti d'aria. Lasciarla sempre immobile durante la lavorazione, non spostarla e non togliere i vasetti di vetro durante il ciclo di funzionamento per non compensettere la riuscita dei vostri yogurt.

Messa in funzione:

• Mescolare 1 litro di latte con un fermento (vedi consigli pratici)
• Utilizzato ingredienti a temperatura ambiente. Più la temperatura ambiente è Bassa più occorre prevedere tempo.
• Per un risultato ottimore, sbattere lo yogurt solo. Aggiungere un po di latte e sbattere di nuovo fino ad ottenerere un miscuglio omogeneo e liscio. Continuando a sbattere,aggiungere poi il resto del latte.
• Distribuire il prodotto ottenuto nei vasetti di veto.

• Mettere i vasetti,enza coperchio, nella yogurtiera.
• Mettere il coperchio della yogurtiera aosto (vedi imagine 2).
• Impilare i coperchi dei vasetti vicino alla vostra yogurtiera (vedi imagine 1).

• Collegare l'apparecchio alla rete. Il display visualizza allora « 00 » lampeggiando.

• Premere sul tasto « regolazione del tempo » fino a che il tempo voluto venga visualizzato (vedi consigli pratici). Il tempo massimo programmabile è di 15h. Per accelerare la regolazione del tempo, premere 2 secondi sul pulsante.

• Premere sul pulsante « ON/OFF ». Quando il segnale sonoro si attiva e la luce blu del display si accende, il programma è avviato.
• Il display indichera poi il numero di ore restanti prima della fine del programma.
• Quando il ciclo è finito, il display visualizza « 00 » alla lampegliare, e la luce blu si spegne. Un segnale sonoro richeggia alla 5 volte. Potete spegnere la suoneria in anticipo premendo sul tasto on/off.
• Con l'apparecchio in posizione « OFF», il display visualizzera « 00 » lampeggiando.
• Scollegare l'apparecchio dopo agli utilizzato.
• Lasciarlo raffreddare poi ritirare i vasetti di vetro.
• ATTENZIONE: una condensa più formarsi all'interno del coperchio dell'apparecchio. Quando ritirate il coperchio stare attenti a non lasciar sgocciolare l'accumulo d'acqua negli yogurt.
• Richiudere i coperchi sui vasetti di vetro edindicare l'aroma e la data di fabbricazione sopra il coperchio con un pennarello cancellabile.
• Metterli in frigorifero almeno 2 ore prima di assaggiarli.

CONSIGLI PRATICI:

Scelta del latte:

• Scegliere di preferenza un latte intero o parzialmente scremato a lunga conservazione (questi tipi di latte non richiedono ebollizione).
• Il latte crudo o pastorizzato (omogeneizzato, 2 % o scremato) delve essere portato ad ebollizione (sarebbe pericolosoutilizzare latte crudo senza averlo fatto prima bollire) poi raffreddato e passato per eliminare le pelli.
• Il latte intero permette di ottenere un risultato più cremoso ed aumento il sapore dello yogurt.
• Per ottenere uno yogurt a consistenza più ferma,aggiungere circa 5 cucchiaini da caffe di latte in polvere.
• Bisognacalcolare da 8a10h per la preparazione di yogurt al latte intero,da 10a 12 ore per yogurt al latte parzialmente cremato e da 12a 14 ore per yogurt al latte cremato.

Il fermento:

Potete utilizzato parecchi tipi di ferimento:

• Uno yogurt naturale del commercio;
• Uno yogurt proveniente da una precedente lavorazione (nota: non utilizzato più di 10 volte uno yogurt proveniente alla sua lavorazione per non diminuire la qualità del risultato);
• Un ferimento secco liofilizzato (in questo caso, calcolare 2 ore in più per la preparazione).

CONSERVAZIONE:

• Conservare gli yogurt al fresco, al frigorifero.
  Non conservarli per più di 8-10 giorni al frigorifero.

MANUTENZIONE:

ATTENZIONE: non immergere mai la base dell'apparecchio né la presa nell'acqua.

• Base dell'apparecchio e coperchi di plastica: pulire la base dell'apparecchio con una spugna umida e con un po di detergente per stoviglie. Asciugare bene. Non mettere mai i coperchi di plastica nella lavastoviglie ma laverli sempre a mano.
• Vasetti di vetro: I vasetti possono essere messi nella lavastoviglia. Devono essere ben asciutti prima di essere risistemati nell'apparecchio.
• Per cancellare la marcatura sui coperchi, asciugare con un panno asciutto.

CONDITIONI GENERALI DI GARANZIA

L'apparecchio è garantito 2 anni.

Per beneficiare Gratisamente di un anno supplementare di garanzia, iscriversi sul site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr).

La garanzia comprende parti e manodopera e copre i difetti di fabbricazione.

Sono escludi alla garanzia i deterioramenti causati dal cattivo uso o dal mancato rispetto delle istruzioni per l'uso, la caduta dell'apparecchio e le scaglie dello smalto.

LA PRESENTE GARANZIA SI APPLICA ALL'USO DOMESTICO, IN NESSUN CASO AGLI USI PROFESSIONALI.

La garanzia legale dovuta dal venditore non esclude assolutamente la garanzia legale dovuta dal Costruttore per difetti o vizi di fabbricazione in conformità gli articoli 1641 e seguito del Codice Civile Francese.

In caso di guasto o di cattivo funzionamento, rivolgersi al proprio rivenditore.

In caso di difetti tecnici entro gli 8 giorni alla data d'acquisto, gli apparecchi vengono sostituiti. Trascorso quello periodo, sono riparati dal servizio dopo vendita LAGRANGE.

RICETTE

YOGURT ZUCCHERATI

Potete sa preparare i vostri yogurt naturali seguito i consiglio del paragrafo « messa in funzione » aggiungendo zucchero in polvere, sua zuccherare prima della preparazione. Per quello, aggiungere lo zucchero allo stesso tempo del latte e del fermento e sbattere bene fino a quando lo zucchero si sciolga del tutto.

Variante: Potete sostituire lo zucchero con dello zucchero vanigliato al momento della preparazione.

YOGURT ALLA FRUTTA FRESCA

Note: se utilizzate della frutta fresca contente molti acidi, è raccommando di aggiungerla allo yogurt dopo averlo preparato. Infatti, l'acidità dei frutti può uccidere i fermenti e comprometterne la preparazione degli yogurt.

1 tazza di frutta fresca a pezzettini - 4 a 5 cucchiai da tavola di zucchero (secondo i vostri gusti) - 1 yogurt naturale o 1 sacchetto di fermenti - 1 lt di latte.

Mescolare il latte e il fermento fino ad ottenera una consistenza omogenea. Mescolando, aggiungere la frutta fatt a pezzettini. Distribuire il prodotto ottenuto nei 7 vasetti.

YOGURT ALLA MARMELLATA

4 cucchiai da tavola di marmellata o di gelatina di frutta 1 yogurt naturale o 1 sacchetto di fermenti - 1 lt di latte.

Far scaldare la marmellata o la gelatina a fuoco molto lento. Aggiungere il latte molto alla volta, poi aggiungere il fermento. Sbattere bene fino ad ottenere una consistenza omogenea. Lasciar intiepidire poi distribuire il prodotto ottuno nei 7 vasetti.

Seutilizzateuna marmellata piu spessa,potete mascolarldirettamente con il latte senza prima scaldarla.

YOGURT AL CAFFE

2 cucchiai da tavola di zucchero (secondo i vostri gusti)
1 cucchiaio da tavola di caffe istantaneo - 1 yogurt naturale o
1 fermento in sacchetto - 1 lt di latte.

Far scaldare un po' di latte a fuoco lento. Sciogliere il caffe e lo zucchero nel latte. Sbattere bene. Aggiungere il resto del latte freddo e il fermento. Mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea poi distribuire il prodotto ottenuto nei 7 vasetti.

Variante: utilizzare caramello o cioccolato in polvere al posto del caffe.

CHARACTERISTICAS